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食品企业自查报告怎么写1500字(集锦6篇)

2023-01-28
食品企业自查报告 食品自查报告

自古圣贤之言学也,咸以躬行实践为先。在我们的现实生活工作中,书写报告对我们来说是很普遍的。一份好的报告可以促使我们不断进步。你是否在搜索报告的文案模板呢?因此,栏目特意整理了食品企业自查报告怎么写,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食品企业自查报告怎么写【篇1】

为了保障食品质量安全,着重生产细节控制,细化生产过程管理,搞好环境卫生,提升人员素质,加强巡检与出厂检验,杜绝不合格产品流入市场,杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定,及新郑市质量技术监督局,郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查,现将企业自查情况汇报如下:

企业质量安全主体责任落实情况:

一、企业应保持资质的一致性。

我司手续一应俱全,营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名,厂址和法人代表都完全一致,符合本条要求。

(一)企业实际生产食品的场所,生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园,获证单品台湾烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。

(二)企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告。

我司目前生产条件,检验手段,生产技术和工艺都与取证时一致,以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。

(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。

食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全一致。

二、企业应建立进货查验记录制度。

(一)企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录:

我公司采购的原料:鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料:白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。

(三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。

到目前为止,我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验、检疫证明。

(四)企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容一致。

我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致,如换品牌均及时索证备案。

(五)企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录;我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。

(六)企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品;我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。

三.企业应建立生产过程控制制度。

(一)企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录;我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。

(二)企业应定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗消毒并保存记录,同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备,设施等安全控制记录;我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录,同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容,从而保证能随时开机生产。

(三)企业应建立和保存生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号,使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。

(四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的半成品检验记录,温度控制,车间洁净度控制等;我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度,投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责;蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。

(五)企业生产现场应避免人流,物流交叉污染,避免原料,半产品,成品交叉污染,保证设备,设施正常运行。,现场人员应进行卫生防护,不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗,遵守厂规及操作规程,生熟区分开,避免原料,半成品,成品交叉污染,保证设备设施正常运行,本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。

四.企业应建立出厂检验制度。

(一)企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称,规格,数量,生产日期,生产批号,执行标准,检验结论,检验人员,检验合格证号或检验报告编号,检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号,检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。

(二)企业的检验人员应具备相应能力。

我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。

食品企业自查报告怎么写【篇2】

一、企业保持资质的一致性。

我厂手续一应俱全,营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名,厂址和法人代表都完全一致,符合本条要求。

(一)企业实际生产食品的场所,生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我厂的厂址生产许可证内容完全一致。

(二)企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺没发生变化。

(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称完全一致。

二、企业应建立进货查验记录制度。

(一)企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录。

(三)企业生产加工食品所使用的原料稻谷与进货采用记录的内容一致。

(四)企业建立了进出台账。各种购进加工原料的贮存、保管、领用出库等记录;我厂已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。

三.企业建立了生产过程控制制度。

(一)企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录;我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫。

(二)企业定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗消毒并保存记录,同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备,设施等安全控制记录;我厂对生产设备、设施维护保养和清洁消毒记录,同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容,从而保证能随时开机生产。

(三)企业建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的`半成品检验记录,温度控制,车间洁净度控制等。

(四)企业生产现场应避免人流,物流交叉污染,避免原料,半产品,成品交叉污染,保证设备,设施正常运行。不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗,遵守厂规及操作

规程,避免原料,半成品,成品交叉污染,保证设备设施正常运行。

四.企业建立了出厂检验制度。

(一)企业建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称,规格,数量,生产日期,生产批号,执行标准,检验结论,检验人员,检验合格证号或检验报告编号,检验时间等记录内容。我厂出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号,检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。

(二)、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况:我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产,未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。

五、食品标识标注情况:我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号,产品的贮藏方式和保质期等相关信息。

食品企业自查报告怎么写【篇3】

xx市质监局:

根据20xx年第119号文件精神,我公司在xx市质检局的领导下,由总经理带领生产部门负责人,对公司质量安全主体责任落实情况起行了一次全面的自查。现将此次自查情况汇报如下:

一、公司的各类资质、资格证书与企业的实际生产情况保持一致,并且合法、有效。

二、进货查验制度已按相关规定和要求如实填写。

三、前期因管理不当,对生产过程控制制度没有严格执行。对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等关键控制点,没有严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。今后将加强这方面的管理。

四、公司已严格执行产品出厂检验制度。每批包装食品都按要求检验,并如实填写检验数据挤报告,对不能检验的项目进行委托检验,且进行出厂检验、委托检验都符合法律、法规规定。

五、建立了不合格品管理制度。建立并保存采购的不合格食品原料、食品添加剂等食品相关产品的处理记录;建立并保存生产的不合格产品的处理记录。

六、企业生产的产品,因管理不善,食品标签没有按照食品标识管理规定等法律法规规定标注,目前库存较大,已向质监局申请延期使用。

七、公司已建立销售台帐。台帐内容符合食品安全法规定。

八、企业标准已收录最新标准,并已向质监局备案。

九、已建立不安全食品召回管理制度。发现生产的食品不符合食品安全标准要求的,企业将严格按照食品安全法的规定做好食品召回等相关工作。

十、已建立企业从业人员健康和培训管理制度,严格遵守食品安全法的规定。

十一、因公司目前没有委托或受委托加工食品,所以没有建立此项制度。今后如有接受委托加工情况时,一定按照法律、法规规定向当地质量技术监督部门备案并使产品质量及其标识符合法律法规规定。

十二、因没有及时查找并查看国家颁布的法律,法规,所以没有建立、保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录。自收到自查表后,一案相关规定逐步建立和保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录,受理记录已包括:投诉者姓名、联系方式、投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投诉质量问题、企业采取的处理措施、处理结果等。

十三、公司今后一定主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息,并做出反应,同时建立并保存相关记录。

十四、公司因没有发生过重大的食品安全事故,没有建立并制定食品安全事故处置方案,自收到文件后,正在逐步建立并制定食品安全事故处置方案,并定期检查各项食品安全防范措施的情况。

因公司基础交薄弱,今后将适时进行调整,是所生产的产品质量得到进一步提升并是企业无重大食品安全事故发生,并在保证质量安全的前提下生产出符合标准及法律法规规定的产品。

自查人员:

自查日期:

食品企业自查报告怎么写【篇4】

一是加强生猪定点屠宰公司的监督管理。要求生猪定点屠宰公司必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,认真做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰公司不得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。

二是加强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员认真履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严肃处理。

三是建立健全猪肉食品安全报告制度。要求市场监管人员一旦发现有出售未经检验的猪肉,或虽经检验但检验不合格的猪肉上市销售,做到及时报告,商务局组织有关人员及时查处。对报告不及时造成严重后果的,追究有关人员的相关责任。

四是加大鲜猪肉市场查处力度。县屠宰办督查组定期或不定期地对猪肉批发、零售市场开展明察暗访,凡发现变质变味猪肉一律予以没收销毁。

今年以来,通过积极推进生猪定点屠宰和检验检疫工作,严厉打击私屠滥宰、“含瘦肉精”残留猪肉、制售注水肉和病害肉的违法行为,认真组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,私屠滥宰现象得到扼制,净化了肉类市场,市场猪肉品品质得到提高,确保了人民群众吃上放心肉。县城生猪定点屠宰率达100%,检疫率实现100%。同时,乡镇生猪定点屠宰厂也在下一步规划之中。

食品企业自查报告怎么写【篇5】

见习目的:

通过参观学习,了解食品现场生产工艺流程,将课堂上所学理论知识与实际操作相结合,进一步了解食品专业在实际生产中的应用。专业见习是学生大学学习很重要的实践环节,是每一个大学生的必修课,它不仅能让我们学到很多在课堂上根本学不到的知识,还能使我们开阔视野,增长见识,为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。通过对食品专业的见习使我们深入地接触专业知识,并通过撰写见习报告,使我们学会综合应用所学知识,提高分析和解决问题的能力。

见习时间:

20xx年12月29日上午

见习地点:

广西柳州市凤山糖厂

见习内容:

从工学院出发,大概坐了一个多小时的校车,到达了柳州市凤山糖厂,该厂是国有大型糖厂,获有自治区“质量效益型先进企业、安全生产先进单位”称号。我们在凤山糖厂进行的是参观见习,目的是了解甘蔗制糖的生产工艺流程。通过该厂工作人员的带领和介绍以及我们自己的参观过程,我们了解了甘蔗制糖的生产工艺流程:以甘蔗为原料,经提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥等工序制成白砂糖、粗糖等产品的过程。甘蔗特性、蔗汁的化学成分及性质,对制糖工艺影响甚大,是选择生产方法及工艺条件的依据。甘蔗制糖工序包括:

①提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切,再经撕裂机破碎,然后连续经4~7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机和第一台压榨机流出的蔗汁称混合汁。

②清净。混合汁中含有各种非糖分,须经清净处理后才能进一步加工。应用较广的方法有石灰法和亚硫酸清净法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。

③蒸发。经过清净后的清汁经预热后放入内装加热汽鼓的立筒式蒸发罐,通入热蒸汽,使糖汁受热而蒸发浓缩,成为可以煮糖结晶的糖浆。 ④煮糖、助晶、分蜜。将糖浆抽入煮糖罐在真空下进一步加热蒸发。待蒸发浓缩到一定的过饱和度后,即可投入糖粉起晶。随后继续不断地加入糖浆或糖蜜,使晶粒逐渐长大,直到全罐内形成含晶率和母液

浓度都符合规定的糖膏,即可放罐。放出的糖膏经助晶槽流入分蜜机,利用离心力分去母液,留在机中的结晶糖经打水洗涤,卸出干燥后即为砂糖成品。分出的母液,即糖蜜还可第2次、第3次煮糖、分蜜。 ⑤原糖精炼。先在原糖汁中加入糖蜜进行洗涤后,由离心机再次分离,并将晶粒洗净,再加少量石灰乳并用硅藻土过滤;然后通过脱色得精糖液,最后进行振筛干燥得成品糖。

见习时间:

20xx年1月13日上午

见习地点:

广西柳州市粮鑫面粉厂

见习内容:

这次我们参观的是粮鑫面粉厂利用小麦为原料制取面粉的生产工艺流程,在该厂工作人员的带领下,我们分别参观了面粉一厂和面粉二厂,这两个厂的面粉生产工艺流程基本相同,主要存在面粉质量粗细的差别,用于不同级别档次的食品生产。通过参观我们了解了面粉生产工艺加工原理:小麦制粉是把小麦通过机械力(剪切、挤压)将麦皮与胚乳分离,把胚乳磨碎成粉,经过筛理,获取符合不同质量的面粉。在邓经理的引导下我们见识了一套日产200吨产品的生产线和另一套具有区内顶尖水平的日产300吨产品的生产线。

面粉生产的基本工序为:磁选→振动筛→去石机→配麦→精选机→打麦机→洗麦机→润麦→磨粉机→高方筛→打麸机→清粉机→混合机→杀虫剂→松粉机→包装。

见习体会:

通过这两次的见习,我了解了甘蔗制糖和小麦制面粉的生产原理以及生产工艺流程,知道了以上生产流程所配备的机械,比较全面地了解了食品机械加工及相关的生产技术过程。初步了解了典型的机电一体化食品产品的生产过程、培养我们收集资料的能力及提高分析问题的能力,使我们更好地学习、掌握食品科学与工程专业知识,这些都是书本上找不到的宝贵经验以及知识。能够与食品企业负责人交流,使我对自己的专业发展有了更深入的认知,而且也对自己未来从事食品行业提供了相当重要的'经验。

经过这次的专业见习,我发现了实践是身为或立志从事食品生产工作人员最重要的知识与经验获得途径。只有亲身接触这门专业的工作,才能使书本上的知识深入脑袋、才能拓宽思维,发现更多的专业知识。专业课程只能让学生肤浅的了解食品生产与检测技术中的一些原理,而往往不能让学生掌握这些技术。只有通过不断地见习、实习,

才能巩固学生所掌握的知识。因此,学校应该积极推广以及计划更多的专业实训,让学生能掌握更多的专业知识,成为一名更有用的技术人员。最后,真心的感谢此次为见习活动付出努力的老师和同学们!

食品企业自查报告怎么写【篇6】

20xx年受到全球金融风暴的影响,国内市场经济持续不景气,本厂始终坚持以保障食品安全为己任。在佛山市顺德区质量技术监督局及相关部门的指引下,通过学习,保障食品质量安全的目标得以实现。回望过去的一年,现将工作总结如下:

一、本厂在获证时必备条件现场审查不合格项改进措施和整改落实情况报告:

本厂于20xx年月15日接受了佛山市质量技术监督局和佛山市顺德区质量技术监督局的全国工业产品生产许可证现场审核,审查组就审核过程中尚存在的问题提出了整改要求。为了生产现场能够充分满足实施规则要求和早日取得糕点(蒸煮类糕点)生产许可证,本厂从200年月16日起积极的实施了全面整改,现就改进情况汇报如下:1.不合格事实:缺少生活饮用水有效标准(GB5749)采取的纠正措施:已购买了GB5749-20xx生活饮用水卫生标准,(见附录一)。

2.不合格事实:指导书不太合理(如生产各工序)。

采取的纠正措施:已请同行专家进行指导,在指导书上补充了磨浆程序,(见附录二)。

3.不合格事实:有生产过程质量管理制度,无相应的考核办法。采取的纠正措施:已请同行专家进行指导,建立了程序文件,有了相应的考核办法,(见附录三)。

4.不合格事实:关键控制点确定不太合理(漏设发酵工序)。采取的纠正措施:已请同行专家进行指导,重新确定发酵工序为关键控制点,(见附录四)。

5.不合格事实:X号项目检验计划不周全。

采取的纠正措施:已到有资质的检验机构进行委托检验(见附录五)。

6.不合格事实:质量目标确定不太合理(如成品质量目标)。

采取的纠正措施:已请同行专家进行指导,增加了成品质量目标,(见附录六)。

二、本本厂厂址、生产工艺或设备重大技术改造引起生产条件发生重大变化或开发生产新资源食品等情况报告:

本,本厂没有发生厂址迁移,厂房没有发生改动。生产工艺、设备没有发生重大技术改造,生产条件没有发生重大变化,也没有开发生产新资源食品等情况,本厂生产出来的产品质量保持稳定。

三、原料验收及食品出厂检验情况报告:

本,本厂原材料共进货23次,食品出厂237次。每批原材料进货都严格进行验收(索取供应商资料→对供应商考核评定→得出合格供方清单→制定采购计划→下采购订单→进货→索取每批原材料合格官方检验报告→原材料感官检验),合格才签收,不合格的材料坚决拒收,并索取进货单据及做好验收报告;在生产时,对原材料的包装完好性、生产日期、保质期、感官等质量情况进行检验,合格的原材料才能使用,不合格的原材料坚决作废处理,同时遵循先进先出的使用原则;每批食品出厂时都严格进行出厂检验,检验合格后才允许出厂,同时出具合格的检验报告,坚决做到,不合格的产品不出厂,为了保证出厂产品能逐批检验,确保产品质量受控,本厂设专人对产品出厂检验进行监督,做到每批产品必检验,每次检验必出具检验报告,同时做好记录;本厂不具备“*”检验能力,在做好自行检验的同时,本厂与广东省产品质量监督检验中心签订了《产品质量服务协议书》,即“食品质量安全检验协议”,严格按照协议的要求进行了产品送检,定期获取了送检产品的检验报告(*检验报告),并保证在协议有效期内进行送检,本厂严格按照广东省产品质量检验中心的要求,在《产品质量服务协议书》有效期满之前,主动与广东省产品质量监督检验中心续签协议。

四、委托加工备案情况:

本厂目前尚未与其他企业建立委托加工关系

五、食品添加剂的使用及备案情况:

在本,因本厂生产的产品不需要使用食品添加剂,所以本厂没有使用过食品添加剂。虽然没有使用食品添加剂,为了发展需要,本厂积极响应佛山市顺德区质量技术监督局的号召,并委派本厂技术人员参与佛山市质量技术监督局举办的食品添加剂培训、食品安全知识培训等,使该员工对添加剂的使用有了更深刻的理解,对食品安全知识的了解更全面。

六、食品生产许可证证书、标志和编号使用情况:

本厂生产出来的食品严格按照GB 7718《预包装食品标签通用标准》对包装食品进行标签标识,过去的一年里,在接受佛山市质量技术监督局、佛山市顺德区质量技术监督局产品抽查检验全部合格;同时本厂委托佛山市顺德区产品质量监督检验所进行产品检验,每次送检都合格。再接再励,本厂积极响应质监部门的号召,努力做好产品质量工作,最大限度地保证本厂生产出来的产品符合国家标准要求,符合顾客的要求。

七、产品质量监督抽查情况及不合格整改情况:

本厂在接受质量监督抽查工作过程中,积极配合质量监督部门做好抽查工作,在一系列的抽查过程中,本厂生产出来的产品全部检验合格。本厂20xx年6月30日生产出来的糕规格为450g/袋,共40kg,于20xx年6月30日接受广东省产品质量监督检验中心的卫生检验,抽取了500g样品进行检验,检验合格,并在20xx年7月13日出具了合格的检验报告。再接再励,本厂确保在今后的工作中严格进行控制,把好产品质量安全关。

八、社会监督情况:

本厂生产的食品高度透明,接受社会的监督,接受了媒体的采访和宣传,同时积极展开市场调查工作,对产品质量进行跟踪,做好相关记录,可以溯源,建立了质量问题处理方案(不合格品控制程序)。未出现过重大质量投诉情况,在市场上享有较好的口碑,产品质量得到社会的好评和认可。

九、其他相关情况:

在这一年的生产销售工作里,在顺德区质量技术监督局的指引下,本厂严格按照食品企业的生产要求,坚持做好采购、生产、检验、销售等各环节质量控制工作,每批原材料都进行验收,通过生产过程质量考核进行控制、通过关键控制点质量考核进行重点控制。采购时:检验人员对每批采购近来的原辅材料索取合格的证照和检验报告,同时进行感官检验,保留单据,同时做好相关记录;生产前:员工要更衣消毒,搞好车间卫生,清理车间垃圾,员工使用二氧化氯消毒液进行消毒,使用紫外线灯、75%消毒酒精对车间、设备、工作台、工具进行消毒,使用臭氧对包装袋进行消毒,同时做好考核记录;生产时:员工安守本份工作,做好各环节的检验,保证生产正常进行;对员工消毒进行考核记录,对生产过程进行质量考核记录,对关键控制点进行考核记录,对包装材料消毒记性考核记录等等;下班后:搞好车间卫生,清理车间垃圾,使用紫外线灯、75%消毒酒精对车间、设备、工作台、工具进行消毒;对车间卫生进行考核记录,对仓库产品摆放进行考核记录;检验时:本厂生产出来的产品,检验员对每一批都进行检验,同时做好检验记录,确保了产品出厂的安全性;销售时:我们做好销售台帐,做好产品质量跟踪工作,对问题产品及时进行处理(目前尚未出现过问题产品,但有问题产品处理方案),保证我们的产品在良好质量前提下进行销售,让消费者食得放心、食得开心。短短的一年里,本厂积极关注国家和社会的动向,关注食品安全相关信息,积极做好食品质量安全工作,我们的工作取得了喜人的成绩,食品质量安全工作得到较好实施。同时,也存在一些不足,但我们坚信,在质量监督部门的正确指引下,同时,我们的积极学习和配合,不断完善生产和管理工作,我们在新的一年里将会取得令人满意的成绩!

佛山市XX糕店

20xx年04月06日

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食品企业自查报告(篇1)

近年来,食品安全问题频频曝光,引起了社会各界的广泛关注。为了提高食品加工企业的自律能力,加强食品安全管理,我公司决定自行开展自查工作,并将此次自查的结果以报告形式向相关部门进行反馈。

一、食品加工企业概况

我公司成立于20XX年,主要从事糖果、巧克力等食品的生产加工。公司拥有现代化的生产设备和先进的管理理念,致力于提供优质安全的食品产品。

二、自查目的和范围

本次自查的目的在于全面了解我公司食品安全管理的现状,发现存在的问题,并采取针对性的改进措施,确保食品安全无忧。自查涉及到我公司涉及食品生产加工的各个环节,包括原材料采购、加工生产、质量控制以及销售等。

三、自查过程和方法

本次自查采用了全员参与的方式,由公司食品安全管理部门牵头,各部门派员组成自查小组进行现场检查和资料查阅。同时,还对食品安全相关的文件和政策进行了全面梳理,以确保自查工作的准确性和完整性。

在自查过程中,我们采用了多种方法,包括检查原材料采购记录、产品生产流程、产品质量检测记录等,以发现可能存在的食品安全隐患。自查小组还对员工进行了食品安全培训,加强了他们对食品安全重要性的认识。

四、自查结果

通过对各个环节的自查工作,我们发现了一些存在的问题,并及时提出了相应的改进措施。

1. 原材料采购方面

我们发现,部分原材料的供应商并未提供符合国家质量标准的产品。为此,我们决定对供应商进行重新评估,提高原材料的质量控制,并签订长期合作协议,以确保供应商的稳定性和可靠性。

2. 加工生产方面

自查发现,生产过程中存在一些操作不规范的情况,例如员工个人卫生习惯不良、生产设备清洁不彻底等。为了改善这些问题,我们将增加对员工的培训力度,加强生产设备的清洁维护,并设立相应的监控机制,确保生产过程的规范性和安全性。

3. 质量控制方面

在自查过程中,我们发现了一些产品质量存在不合格的情况。我们将加强产品质量把关措施,从源头上控制产品的质量,确保产品符合国家标准和企业要求。

四、改进措施和建议

针对发现的问题,我们制定了相应的改进措施和建议,以确保食品加工企业的安全性和合规性。

1. 加强对供应商的质量控制和管理,确保原材料符合国家标准。

2. 对员工加强食品安全知识的培训,提高他们的食品安全意识。

3. 设立针对生产设备清洁和卫生的监控机制,确保产品的生产过程符合卫生标准。

4. 完善产品质量检测程序,确保产品质量符合国家标准。

五、自查总结

通过此次自查工作,我们全面了解了我公司食品加工企业的安全管理情况,并提出了相应的改进措施和建议。我们将持续加强食品安全管理,为消费者提供更加优质安全的食品产品。

本次自查报告仅为我公司内部使用,希望相关部门和社会各界对我公司的食品安全管理工作持续关注和监督,共同维护食品安全,促进食品行业的发展和进步。

食品企业自查报告(篇2)

元谋县医药有限责任公司第八门市部,根据元谋县医保中心要求,结合年初《定点零售药店服务协议》认真对照量化考核标准,组织本店员工对上半年来履行《服务协议》工作开展情况做了逐项的自检自查,现将自检自查情况汇报如下:

基本情况:

我店经营面积80平方米,实现销售任务9.80万元,其中医保刷卡2.7万元,目前经营品种3000多种,经营医疗器材10多种,保健品20多种,药店共有店员2人,其中,从业药师1人,药师协理1人。

存在问题和薄弱环节:

(1)电脑技术使用掌握不够熟练,特别是店内近期新调入药品品种目录没能及时准确无误维护进电脑系统;

(2)在政策执行方面,店员对相关配套政策领会不全面,理解不到位,学习不够深入具体,致使实际上机操作没有很好落实到实外;

(3)服务质量有待提高,尤其对刚进店不久的新特药品,保健品性能功效了解和推广宣传力度不够;

(4)对店内设置的医保宣传栏,更换内容不及时。

针对以上存在问题,我们店的整改措施是:

(1)加强学习医保政策,经常组织好店员学习相关的法律法规知识、知法、守法;

(2)提高服务质量,熟悉药品的性能,正确向顾客介绍医保药品的用法、用量及注意事项,更好地发挥参谋顾问作用;

(3)电脑操作员要加快对电脑软件的使用熟练操作训练;

(4)及时并正确向参保人员宣传医保政策,全心全意为参保人员服务。

最后希望上级主管部门对我们药店日常工作给予进行监督和指导,多提宝贵意见和建议。谢谢!

食品企业自查报告(篇3)

为了保障食品质量安全,着重生产细节控制,细化生产过程管理,搞好环境卫生,提升人员素质,加强巡检与出厂检验,杜绝不合格产品流入市场,杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定,及新郑市质量技术监督局,郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查,现将企业自查情况汇报如下:

企业质量安全主体责任落实情况:

一、企业应保持资质的一致性。

我司手续一应俱全,营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名,厂址和法人代表都完全一致,符合本条要求。

(一)企业实际生产食品的场所,生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园,获证单品台湾烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。

(二)企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告。

我司目前生产条件,检验手段,生产技术和工艺都与取证时一致,以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。

(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。

食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全一致。

二、企业应建立进货查验记录制度。

(一)企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录:

我公司采购的原料:鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料:白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。

(三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。

到目前为止,我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验、检疫证明。

(四)企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容一致。

我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致,如换品牌均及时索证备案。

(五)企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录;我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。

(六)企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品;我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。

三.企业应建立生产过程控制制度。

(一)企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录;我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。

(二)企业应定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗消毒并保存记录,同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备,设施等安全控制记录;我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录,同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容,从而保证能随时开机生产。

(三)企业应建立和保存生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号,使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。

(四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的半成品检验记录,温度控制,车间洁净度控制等;我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度,投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责;蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。

(五)企业生产现场应避免人流,物流交叉污染,避免原料,半产品,成品交叉污染,保证设备,设施正常运行。,现场人员应进行卫生防护,不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗,遵守厂规及操作规程,生熟区分开,避免原料,半成品,成品交叉污染,保证设备设施正常运行,本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。

四.企业应建立出厂检验制度。

(一)企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称,规格,数量,生产日期,生产批号,执行标准,检验结论,检验人员,检验合格证号或检验报告编号,检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号,检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。

(二)企业的检验人员应具备相应能力。

我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。

食品企业自查报告(篇4)

一、企业应保持资质的一致性。

我司手续一应俱全,营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名,厂址和法人代表都完全一致,符合本条要求。

(一)企业实际生产食品的场所,生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园,获证单品烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。

(二)企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告。

我司目前生产条件,检验手段,生产技术和工艺都与取证时一致,以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。

(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。

食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全一致。

二、企业应建立进货查验制度。

(一)企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录:

我公司采购的原料:鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料:白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。

(三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。

到目前为止,我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验、检疫证明。

(四)企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的`品种应与进货采用记录的内容一致。

我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致,如换品牌均及时索证备案。

(五)企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录;我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。

(六)企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品;我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。

三、企业应建立生产过程控制制度。

(一)企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录;我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。

(二)企业应定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗消毒并保存记录,同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备,设施等安全控制记录;我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录,同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容,从而保证能随时开机生产。

(三)企业应建立和保存生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号,使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。

(四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的半成品检验记录,温度控制,车间洁净度控制等;我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度,投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责;蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。

(五)企业生产现场应避免人流,物流交叉污染,避免原料,半产品,成品交叉污染,保证设备,设施正常运行。,现场人员应进行卫生防护,不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗,遵守厂规及操作规程,生熟区分开,避免原料,半成品,成品交叉污染,保证设备设施正常运行,本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。

四、企业应建立出厂检验制度。

(一)企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称,规格,数量,生产日期,生产批号,执行标准,检验结论,检验人员,检验合格证号或检验报告编号,检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号,检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。

(二)企业的检验人员应具备相应能力。

我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。

食品企业自查报告(篇5)

关于企业餐饮工作食品安全自查报告

全校共有学生900人,校园周边有小卖部两间,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。

二、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了

“后勤安全管理工作领导小组” ,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准” 的个人食品卫生习惯。

3、进一步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无” 食品,养成良好的食品卫生习惯。

三、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安

全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全

省市关于食品安全卫生检查工作电视电话会议之后,xx乡党委、政府高度重视,把此项工作作为近段工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全卫生专项整治活动。目前,活动已取得预期效果,正不断引向深入。现将检查情况报告如下:

一、主要做法

(一)提高认识,统一思想。乡党委、政府充分认识到开展食品安全卫生专项整治活动的重要性和必要性。为了确保专项检查工作扎实开展,乡党委、政府召开专题会议进行研究部署,本着“细而又细、实而又实、严而又严” 的原则,高度重视,精心组织,全力开展此项工作,切实推进“三个形成” :一是形成共识。食品安全检查活动关系到全镇人民的身心健康和生命安全,维系着千家万户的生活幸福,不仅关系到全镇社会的安定和人心的凝聚,还关系到党和政府的形象和威信,因此大意不得,马虎不得,必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。食品安全涉及生产、生活方方面面,贯穿经济社会发展始终,必须形成和强化“政府重视质量,部门监管质量,企业提升质量,社会关注质量”

的工作合力。三是形成声势。通过召开会议、印发食品安全卫生小册子,在全乡25个行政村张贴食品安全宣传彩页,每村张贴5福彩页。对广大生产者和消费者进行宣传教育,通过宣传,提高广大生产者和消费者的食品安全卫生意识,自觉养成良好的食品卫生安全习惯,自觉抵制不良卫生食品,增强自律和他律意识,增强食品安全卫生意识。通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支持、人人参与” 食品安全良好舆论氛围。

(二)加强领导,精心组织。为了确保食品安全卫生检查活动取得实效,乡党委、政府成立了由党委书记陈辉任组长,乡长杨帆任副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。领导小组下设办公室。派出所、工商所、企业办、卫生院、食品、兽医站为成员单位,建立政府主导,部门参与配合的工作机制,切实把部门职责与专项整治工作有机结合,形成食品安全检查的工作合力。成立了安全检查督查组和专项整治队伍,摸清底子,全面登记,形成经常抓,抓经常的工作局面。领导小组主要领导定期听取工作开展情况汇报,发现问题,及时研究,及时解决,真正做到认识到位、组织到位、措施到位,为食品安全检查工作顺利开展提

供了组织保证。

(三)突出重点,综合整治。紧紧围绕食品安全卫生工作是一项民心工程这一宗旨,认真履行职责,坚持高标准、高质量、高起点的原则,严格按照省市电视电话会议精神和县督导方案要求,突出重点,狠抓整治。9月29日、30日两天,由科级领导带队,以农村和集镇结合部为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,对全镇境内的食品生产、加工、销售、企业商户进行一次“拉网式” 检查,先后检查了25个村街,89个商户,5家企业。

餐饮业,主要检查了“三证” 办理情况、内部设施情况,有无防蝇设施和冷藏设施,以及环境条件等;糕点店,主要检查原料采购、包装、操作间是否符合卫生条件等;农贸市场,主要检查猪肉、畜禽产品及内部管理情况,公平称设置情况以及归行划市情况等;超市主要查“三证” 情况、不合格、过期产品是否上架,从业人员有无健康证等情况;小企业、小作坊主要检查设备是否安全,是否存在安全隐患,各种证照是否齐全,以及卫生环境条件等。对粮、肉、蔬菜、奶制品、水产品、月饼、儿童食品、保健品等十大类重点产

品进行实地检查。共检查学校食堂2所,幼儿园食堂1个,农贸市场1个,超市5家,小集2个,蛋糕加工销售店2家,饭店食馆7家,包子店2家。检查中,工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题,一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题,能当场整改的,当场整改,不能当场整改,责令限期整改。对2家饭店,1家面食店,2家豆腐店、2家百货店,1家粉皮加工店,1家超市,1家镆店和镇生猪屠宰场下发了限期整改通知。目前已全部整改到位。

二、存在问题

通过食品安全卫生检查,净化了全镇食品生产经营市场,公众的食品安全卫生意识得到加强,专项整治活动取得了阶段性成效。但检查中也发现一些薄弱环节,有的问题还比较突出,急待解决。主要表现在以下几个方面:

一是部分群众食品安全卫生意识不强,很多群众误认为

商店出售的食品是经过国家检查过的,不会有问题,可以放心食用;有的认为“不干不净吃了没病” ,不用过于讲究卫生;有的贪图便宜,主动购买一些质量不高的产品。

二是一些食品生产加工作坊,生产场所周边环境差,门口就是粪堆、垃圾场,对生产过程造成污染。有的生产条件差,生产场所脏乱,生产豆子品的案板均霉变、灰尘、污垢很多;在露天凉晒的豆子品灰尘苍蝇布满;有的购进的原料多为不合格产品,存放在阴暗潮湿的库房,极易霉变;屠宰场环境脏乱,满地污水,苍蝇乱飞;熟食、卤菜等销售无防尘防蝇设施等等。

三是一部分经营者受利益驱动,出售一些过期、不合格的产品,甚至假冒伪劣产品;部分经营者对食品安全卫生认识不高,认为所卖的东西不是自己生产的,出了事与已无关。

四是食品卫生安全管理力度不强。过去只是有关职能部门进行检查整改,没有齐抓共管形成强大合力。

三、下步工作打算

一是加大宣传力度,通过标语、板报、广播等宣传形式,广泛宣传食品安全检查的有关内容,营造专项整治声势,形成“人人关心、人人支持、人人参与” 食品安全良好舆论氛围二是加大整改力度。对不合格的食品要全部下架、封存、销毁。对限期整改不到位,坚决予以关停,并给予相应的经济处罚,确保整改到位。三是加大督查力度。把食品安全卫生检查工作作为一项长期性、经营性工作抓下去,建立专业队伍,积极探索建立食品安全监管长效机制,建立和完善食品安全信息通报、发布、分析评估制度、部门联席会议制度和应急预警制度,及时掌握食品安全动态,提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力,不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动” 的食品安全卫生监管机制,确保全镇食品安全卫生工作健康有序发展,切实保障全镇人民群众健康。

最后,小编希望文章对您有所帮助,如果有不周到的地方请

多谅解,更多相关的文章正在创作中,希望您定期关注。谢谢支持!

食品生产企业自查报告怎么写1000字通用


古语言,一分耕耘,一分收获,一个季度或者一年的工作结束后。我们都会需要书写各种各样的报告,报告的语言需简洁,逻辑要通顺,怎么动手写一篇精彩的报告呢?我们经过整理,为你编辑了食品生产企业自查报告怎么写,但愿对你的学习工作带来帮助!

食品生产企业自查报告怎么写(篇1)

厂区内外环境整洁,厂区总体布局与生产许可申请时基本一致,无变化;生产区域周围环境(25米内)无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,无昆虫大量孽生的潜在场所;厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致;各生产环节人员、货物没有交叉污染现象;产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好,无损坏或脱落;生产有微生物指标的产品,专用内包装场所的紫外线灯盒抽风设施正常运行;位于工作台和裸露产品上方的照明设备的防护罩等设施完好;生产场所应急照明设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效;库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行;库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放,

不同贮存区域设有明确标识。

食品生产企业自查报告怎么写(篇2)

为了加强我市食品生产企业管理工作,确保食品生产安全,根据国家食品安全监管《关于开展xx年食品安全专项整治的通知》的要求,我市于xx年xx月xx日开展了食品生产企业食品安全专项整治行动,并按照省局统一部署,认真开展了全市食品生产经营企业食品安全专项整治工作。现将我市自查工作情况报告如下:

为了认真贯彻落实省、市关于开展xx年食品安全专项整治的精神,切实做好食品安全专项整治工作,市局制定了《关于开展xx年度食品安全专项整治的工作方案》,进一步明确了责任和措施,确保此项工作顺利开展。

一是领导重视,组织协调。市局成立了领导小组,制定了《xx年度食品安全专项整治行动工作方案》。为确保此项工作落在实处,各县(市)区市局都成立了相应的领导小组,并明确相应的责任人及相关责任人,确保了整个活动期间的安全。

二是制定方案,周密实施。根据方案的要求,各县(市)区市局均成立了领导小组、食品生产经营企业负责人组成的领导小组,并下设食品生产经营企业负责人,并明确了工作职责。

三是制定实施方案。各县(市)区市局结合自身实际情况,制定了食品生产经营企业“食品安全监管工作责任制”,明确了工作职责,落实了工作措施,确保此次专项整治工作顺利开展并取得成效。

四是各县(市)区市局均成立了相应的组织机构,并制定了相应的工作措施。

二、存在问题

1、个别县(市)区市局领导对本次专项整治工作重要性认识不够,重视程度不够,工作中不积极主动。

2、食品生产企业监管力度不够。

3、个别县(市)区市局食品安全监管人员工作责任心和工作热情不高,工作方法简单,监管力度不够,工作效率低。

4、食品生产经营企业的安全管理工作力度还不够。

三、整治要求

通过我市食品安全专项整治行动,全市农村食品生产经营企业、食品生产企业、个体工商户等都能够按时到岗履职,做好相应的监管工作,确保我市农村食品生产安全。

食品生产企业自查报告怎么写(篇3)

xx食品厂,地处xx市经济开发区南园,东临220过道,交通十分方便。本厂于20xx年建成,占地3600平方米,建筑面积1800平方米。主要从事味精分装,鸡精调味料、鸡味调味料和复合调味料的生产和销售,于20xx年末第一次取得食品生产许可证。最近一次的审验时间是20xx年的1月20号。

从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中,得到了xxxx质检分局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。

厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合gb /8967的要求,白糖要符合gb 317的要求,等等。

厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照gb 2760的要求做的。

春节过后,按照xx市质量技术监督局xx分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进行自查。

根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下:

一、企业资质变化情况:企业名称为xx市xx区x食品厂,厂址是xx市xx区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为qs37010307092,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精、鸡精调味料和固态调味料。

二、采购进货查验落实情况:本厂主要采购的原料为鸡肉精膏、麦芽糊精、柠檬黄、呈味核苷酸二钠、食盐、谷氨酸钠、淀粉、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了gb2760的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账。

三、生产过程控制情况:我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。

定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。

四、食品出厂检验落实情况:我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、ph计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。

检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况:我厂生产需要的'各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产,未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。

六、食品标识标注情况:我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和qs标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。

七、食品销售台账记录情况:我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址、销货场所等。

八、产品标准执行情况:企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。味精执行的是gb/t 8967 —20xx、鸡精调味料执行的是sb/t 10371—20xx、复合调味料执行的是本企业标准q/01zh0001s—20xx、鸡味调味料执行的是本企业标准q/01zh0002s—20xx。所有标准的状态都是现行有效。

九、企业人员培训、体检情况:我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书(健康证),并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。

十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估:我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。

经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

食品生产企业自查报告怎么写(篇4)

我厂定期对相关从业人员进行法律法规、食品安全、卫生管理、专业技术等方面的培训记录;在岗的生产人员定期进行健康检查,有有效的健康检查证明;从事食品生产的人员,进入生产车间前洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽,头发不得露于帽外,不佩戴首饰;原料的进货验收有记录,包括有原料的名称、数量、供货者名称及进货日期等。对实施生产许可管理的原料和包装,有供货者的生产许可证明文件;生产过程做好投料记录,包括有投料种类、品名、生产日期或批号、投料日期和使用数量等;有关键质量控制点的操作控制程序记录;我厂按照现行有效标准的要求对出厂产品进行检验,每批次产品经检验合格后出厂销售,有检验记录。记录内容包括对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容;对生产的每批产品留存样品,样品保存期限不少于产品保质期;我厂在生产、运输和贮存过程中使用安全卫生的工具,并加强防护,防止原料、半成品、成品出现泄漏、污染;产品标识标注符合相关法律法规及标准的要求;企业有出厂销售产品的销售记录,记录内容包括所销售产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期等信息;我厂未出现消

费者投诉现象;对不合格产品及时召回,饼做好记录,记录内容包括召回的产品名称、数量、召回地、销售量、生产日期、批号等内容;对召回的产品我厂及时进行补救、无害化处理、销毁等,并做好记录,记录内容包括处理的产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号及处理措施和结果;我厂制定有食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,处置食品安全事故记录。

食品生产企业自查报告怎么写(篇5)

根据省食品安全委员会的统一部署,我县在全县范围内开展食品安全检查,现将自查工作情况报告如下:

县食品安全委员会根据市食品安全委员会要求和县委、县关于开展自查的具体部署,于xx月xx日召开了自查工作会议,就自查工作开展情况进行了全面的自查。县委、县长、县政协副县长、县食品安全委员会副主任、县食品安全委员会组织人员、各乡镇食品安全委员会成员、各农村食品安全监管人员、农村饮食安全监管专干参加了会议。县食品安全监管委员会主任李成文作了重要讲话。

我县食品安全检查办公室对此次自查中存在的问题进行了认真地自查整改:

一)、农村饮食卫生监管工作还有待进一步加强。

二)、食品安全工作还需进一步加强。

三)、农村食品安全工作还需进一步加大力度。

县农村饮食卫生监管办公室

为了确保我县“十三五”、“五”期间全县食品安全工作顺利开展,切实做好我县农村饮食卫生监管工作,维护农村群众健康权益,保障我县群众食品安全,确保全县农村群众饮食卫生安全,根据县食品安全委员会的要求,现将我县农村饮食卫生监管工作情况总结如下:

一、

食品公司自查报告怎么写1500字合集


俗话说,实践是智慧的源泉。平常的学习工作中,都需要写报告。写报告之前要明确写报告的目的和想法,然后再去写。那么,写报告真的较难吗?为此,零思考方案网从网络上精心整理了《食品公司自查报告怎么写》,希望对你的工作和生活有所帮助。

食品公司自查报告怎么写 篇1

XXXXXX有限公司建于1998年,位于交通便利的XXXXXXXX。XXXXXXX有限公司是一家专业生产优质饼干企业,产品有XX葡萄夹层饼、巧克力夹层饼、薄饼、曲奇饼、苏打饼等系列产品。

从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。公司一直有着明确的方向和正确的道路。而且本公司的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。

厂里所用的主要原料有面粉、棕榈油、起酥油、白糖等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,都符合国家对该食品的卫生要求。

关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等多个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达2到的情况汇报如下:

一、企业资质变化情况:

企业名称为XXXXXXXX有限公司,厂址是XXXXXXXXXX,检验方式为自行检验,产品名称为饼干,生产许可证编号为QSXXXXXXXXX。本厂证照齐全。经营范围为(生产、销售:糕点;货物进出口、技术进出口。)

二、采购进货查验落实情况:

本厂主要采购的原料为面粉、棕榈油、起酥油、焦糖色素、白砂糖、食用香精、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业购进,购进时索取了企业相关资质证明。饼干生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了国家的规定和要求,并做了详细的相应记录。

三、生产过程控制情况:

我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查,并且化验室也不定时于车间抽查员工接触饼干手的卫生情况。工作人员更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。

四、食品出厂检验落实情况:

我厂配备了电子分析天平、托盘天平、电热干燥箱、水浴锅、PH计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有齐全的检验辅助设备和化学试3剂;相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并在有效使用期内。检验人员具有权威机构认证的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行抽样检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

五、不合格品的管理情况:

我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件,在原料收货前我厂质量部都要根据相应的国家标准对其进行严格检查、检验。生产中,严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产。未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。

六、食品标识标注情况:

我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。

七、食品销售台账记录情况:

我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址、所等。

八、产品标准执行情况:

执行标准为GB/T20980。企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。所有标准的状态都是现行有效。

九、不安全食品召回记录情况:

由于我厂大部分都是出口产品;产品经过严格多方面的检验,并且出口的产品都要经过商检局严格的审查和检验,双重的质量把关。所以我厂也未遇不安全产品的召回情4况。

十、企业人员培训、体检情况:

我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得健康证,并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。

十一、企业售后服务和产品安全预警和风险评估:

我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。

经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

食品公司自查报告怎么写 篇2

贺州市XXX食品厂位于交通便利的XXXXXXX,是一家生产蒸煮类糕点、中秋月饼的企业,长期以来,我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求,严把质量关,为消费者提供优质的产品。

为了更好的落实质量安全主体责任的.要求,我厂质量管理人员对照《食品生产企业检查表》的内容,从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,我厂基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下:

一、企业资质变化情况:

企业营业执照、生产许可证一致、均有效;实际生产地址与生产许可证载明地址一致;实际生产的产品在生产许可范围内。

二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况:

厂区内外环境整洁,厂区总体布局与生产许可申请时基本一致,无变化;生产区域周围环境(25米内)无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,无昆虫大量孽生的潜在场所;厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致;各生产环节人员、货物没有交叉污染现象;产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好,无损坏或脱落;生产有微生物指标的产品,专用内包装场所的紫外线灯盒抽风设施正常运行;位于工作台和裸露产品上方的照明设备的防护罩等设施完好;生产场所应急照明设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效;库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行;库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放,不同贮存区域设有明确标识。

三、企业生产设备和检验设备情况检查情况:

在用生产设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致,并正常运行;生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录;检验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致,设备正常运行;计量器具符合法律规定的检定或校准要求,停用的设备应有明显标识。

四、企业质量管理情况检查情况:

我厂定期对相关从业人员进行法律法规、食品安全、卫生管理、专业技术等方面的培训记录;在岗的生产人员定期进行健康检查,有有效的健康检查证明;从事食品生产的人员,进入生产车间前洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽,头发不得露于帽外,不佩戴首饰;原料的进货验收有记录,包括有原料的名称、数量、供货者名称及进货日期等。对实施生产许可管理的原料和包装,有供货者的生产许可证明文件;生产过程做好投料记录,包括有投料种类、品名、生产日期或批号、投料日期和使用数量等;有关键质量控制点的操作控制程序记录;我厂按照现行有效标准的要求对出厂产品进行检验,每批次产品经检验合格后出厂销售,有检验记录。记录内容包括对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容;对生产的每批产品留存样品,样品保存期限不少于产品保质期;我厂在生产、运输和贮存过程中使用安全卫生的工具,并加强防护,防止原料、半成品、成品出现泄漏、污染;产品标识标注符合相关法律法规及标准的要求;企业有出厂销售产品的销售记录,记录内容包括所销售产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期等信息;我厂未出现消费者投诉现象;对不合格产品及时召回,饼做好记录,记录内容包括召回的产品名称、数量、召回地、销售量、生产日期、批号等内容;对召回的产品我厂及时进行补救、无害化处理、销毁等,并做好记录,记录内容包括处理的产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号及处理措施和结果;我厂制定有食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,处置食品安全事故记录。

五、存在的问题及处置情况:

1、工作人员对设备进行维修、保养操作后,未做工作记录;针对这问题,我厂质量负责人找工作人员进行谈话,讲解做好工作记录的必要性,工作人员也意识到工作的缺陷,保证在以后的工作中会积极改正。

2、自查过程中一位工作人员未戴工作帽,检查人员及时指出,该工作人员也立刻意识到错误,及时改正。事后我厂质量负责人组织工作人员学习食品安全生产操作知识,增强大家卫生操作意识。

经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

贵阳金阳雾云饮品有限公司,成立于xxxx年7月,位于贵阳市观山湖区百花湖乡萝卜村三岔河组,占地面积800平方米,成立至今一直从事自主品牌“鑫雾云饮用天然泉水”的生产和销售。

本公司生产设备先进,自动化程度改,并设有独立的质量检验室,配备专门的技术检测员,在上级质量监督部门的指导下我公司于xxxx年9月16日取得食品生产许可证,现就一年来本企业的生产、质量检验方面做以下汇报:

1、质检部门现场核查不合格项改进措施及改进情况:

(1)标签标识不清;改进措施:重新印刷标签;改进情况:重新印刷的标签规范,符合质检领导要求。

(2)标签堆放不整齐:改进措施:专门规划了标签、膜、盖子等辅料的存放区;改进情况:已改进;

(3)生产区域有少量杂物、成品区部分成品生产日期不清:改进措施:清理生产区杂物、进购全新的打印机;改进情况:已改进。

2、本企业无发生迁址,对生产工艺和生产设备未作技术性改造,(设备有日常维护及保养)保持上年度发证时的生产条件,也未开发新资源食品。

3、本企业生产原材料为:天然泉水、规格为18.9L的PC五加仑桶、PC密封盖、防尘袋等,验货方式采取查验合格证明方式,成品出实施取批批检验,严格按照DB52/434—20xx>标准对比放行,以确保出厂产品质量受控。

4、本企业未发生委托加工和被委托加工情况。

5、本企业产品未添加任何食品添加剂。

6、本企业食品生产许可证、营业执照、排污许可证等一并上墙,不存在涂改,转让生产许可证,生产假冒伪劣产品或其他质量违法行为。许可证标志和编号使用符合相关规定。

7、上级行政机关对产品质量监督抽查2次,质量均合格。

8、本企业产品主要的销售区域为清镇市地区,客户主要是小型企业、单位及家庭消费,对我们的产品质量及售后服务相当认可,不存在对我公司产品质量及服务有重大投诉情况,因此产品销量也稳步提升。:

食品公司自查报告怎么写 篇3

xx市质监局:

根据20xx年第119号文件精神,我公司在xx市质检局的领导下,由总经理带领生产部门负责人,对公司质量安全主体责任落实情况起行了一次全面的自查。现将此次自查情况汇报如下:

一、公司的各类资质、资格证书与企业的实际生产情况保持一致,并且合法、有效。

二、进货查验制度已按相关规定和要求如实填写。

三、前期因管理不当,对生产过程控制制度没有严格执行。对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等关键控制点,没有严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。今后将加强这方面的管理。

四、公司已严格执行产品出厂检验制度。每批包装食品都按要求检验,并如实填写检验数据挤报告,对不能检验的项目进行委托检验,且进行出厂检验、委托检验都符合法律、法规规定。

五、建立了不合格品管理制度。建立并保存采购的不合格食品原料、食品添加剂等食品相关产品的处理记录;建立并保存生产的不合格产品的处理记录。

六、企业生产的产品,因管理不善,食品标签没有按照食品标识管理规定等法律法规规定标注,目前库存较大,已向质监局申请延期使用。

七、公司已建立销售台帐。台帐内容符合食品安全法规定。

八、企业标准已收录最新标准,并已向质监局备案。

九、已建立不安全食品召回管理制度。发现生产的食品不符合食品安全标准要求的,企业将严格按照食品安全法的规定做好食品召回等相关工作。

十、已建立企业从业人员健康和培训管理制度,严格遵守食品安全法的规定。

十一、因公司目前没有委托或受委托加工食品,所以没有建立此项制度。今后如有接受委托加工情况时,一定按照法律、法规规定向当地质量技术监督部门备案并使产品质量及其标识符合法律法规规定。

十二、因没有及时查找并查看国家颁布的法律,法规,所以没有建立、保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录。自收到自查表后,一案相关规定逐步建立和保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录,受理记录已包括:投诉者姓名、联系方式、投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投诉质量问题、企业采取的处理措施、处理结果等。

十三、公司今后一定主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息,并做出反应,同时建立并保存相关记录。

十四、公司因没有发生过重大的食品安全事故,没有建立并制定食品安全事故处置方案,自收到文件后,正在逐步建立并制定食品安全事故处置方案,并定期检查各项食品安全防范措施的情况。

因公司基础交薄弱,今后将适时进行调整,是所生产的产品质量得到进一步提升并是企业无重大食品安全事故发生,并在保证质量安全的前提下生产出符合标准及法律法规规定的产品。

自查人员:

自查日期:

食品公司自查报告怎么写 篇4

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温、药物消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,确保证食品安全。

四、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。

学校卫生室、食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全工作知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。

五、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校

食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,避免污染和食源性疾病的发生。

六、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

食品公司自查报告怎么写 篇5

为了保障食品质量安全,着重生产细节控制,细化生产过程管理,搞好环境卫生,提升人员素质,加强巡检与出厂检验,杜绝不合格产品流入市场,杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定,及新郑市质量技术监督局,郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查,现将企业自查情况汇报如下:

企业质量安全主体责任落实情况:

一、企业应保持资质的一致性。

我司手续一应俱全,营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名,厂址和法人代表都完全一致,符合本条要求。

(一)企业实际生产食品的场所,生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园,获证单品台湾烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。

(二)企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告。

我司目前生产条件,检验手段,生产技术和工艺都与取证时一致,以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。

(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。

食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全一致。

二、企业应建立进货查验记录制度。

(一)企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录:

我公司采购的原料:鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料:白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。

(三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。

到目前为止,我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验、检疫证明。

(四)企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容一致。

我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致,如换品牌均及时索证备案。

(五)企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录;我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。

(六)企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品;我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。

三.企业应建立生产过程控制制度。

(一)企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录;我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。

(二)企业应定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗消毒并保存记录,同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备,设施等安全控制记录;我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录,同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容,从而保证能随时开机生产。

(三)企业应建立和保存生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号,使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。

(四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的半成品检验记录,温度控制,车间洁净度控制等;我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度,投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责;蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。

(五)企业生产现场应避免人流,物流交叉污染,避免原料,半产品,成品交叉污染,保证设备,设施正常运行。,现场人员应进行卫生防护,不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗,遵守厂规及操作规程,生熟区分开,避免原料,半成品,成品交叉污染,保证设备设施正常运行,本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。

四.企业应建立出厂检验制度。

(一)企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称,规格,数量,生产日期,生产批号,执行标准,检验结论,检验人员,检验合格证号或检验报告编号,检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号,检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。

(二)企业的检验人员应具备相应能力。

我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。

食品公司自查报告怎么写 篇6

公司位于xx省安康市石泉县池河镇高速路引线东侧,购置国有土地45亩建成了农业科技产业园,累计投资6000余万元。注册了“重道”商标。现有在职员工80余人,铸就了一支高效的现代化食品生产管理团队。

为了更好的落实质量安全主体责任的要求,公司安全生产管理人员对照《食品生产公司检查表》的内容,从公司资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面,逐条进行自查。根据公司自查情况,公司自身认为基本符合职能监管部门的要求。对存在的问题,及时做了整改。现阶段,在生产上按照工艺流程操作,实现了管理规范化、制度化。现将公司20xx年食品安全生产自查自纠的情况汇报如下:

一、公司资质情况:

公司营业执照、生产许可证一致、均有效;实际生产地址与生产许可证载明地址一致;实际生产的产品在生产许可范围内。

二、生产场所、环境、厂房及设施检查情况:

厂区内外环境整洁,厂区总体布局与生产许可申请时基本一致,外部环境更优化;生产区域周围环境(25米内)无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,无昆虫大量孽生的潜在场所;厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致;各生产环节人员、货物没有交叉污染现象;产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好,无损坏或脱落;生产有微生物指标的产品,专用内包装场所的紫外线灯、抽风设施正常运行;位于

1、工作台和裸露产品上方的照明设备的防护罩等设施完好;生产场所应急照明设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效;库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行;库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放,不同贮存区域设有明确标识。

三、食品添加剂规范管理及使用记录检查情况:

公司所涉及的食品添加剂主要有山梨酸钾、碳酸钙、面包改良剂、酵母等,这些食品添加剂,逐一在石泉县市场监督管理局做了备案,严格执行了GB 2760-20xx的要求。公司的生产,严格按照国家标准标准要求执行。食品添加剂有专门的进货台账和专门的使用记录,安排专人专柜进行管理,并按照实地盘存法,每月盘存一次,确保使用安全。

四、生产设备和化验仪器检查情况:

在用生产设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致,并正常运行;生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录;化验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致,设备正常运行;计量器具符合法律规定的检定或校准要求,并按有效期提前到监管部门进行送检、定检。

五、质量安全管理检查情况:

公司定期对相关从业人员进行法律法规、食品安全、卫生管理、专业技术等方面的培训;在岗的生产人员定期进行健康检查,具备有效的健康检查证明;从事食品生产的人员,进入生产车间前洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽,头发不得露于帽外,不佩戴首饰;原料的进货验收有记录,包括有原料的名称、数量、供货者名称及进货日期等。对实施生产许可管理的原料和包装,有供货者的生产许可证明文件;生产过程做好投料记录,包括有投料种

2、类、品名、生产日期或批号、投料日期和使用数量等;有关键质量控制点的操作控制程序记录;公司按照现行有效标准的要求对出厂产品进行检验,每批次产品经检验合格后出厂销售,有原始检验记录。记录内容包括对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容;对生产的每批产品留存样品,样品保存期限不少于产品保质期;公司在生产、运输和贮存过程中使用安全卫生的工具,并加强防护,防止原料、半成品、成品出现泄漏、污染;产品标识标注符合相关法律法规及标准的要求;公司有出厂销售产品的销售记录,记录内容包括所销售产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期等信息;公司未出现消费者投诉现象;公司制定有食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,处置食品安全事故记录。

六、存在的问题及处置情况:

1、在检查产品原始记录时,化验员没有按照规范要求进行填写,针对此问题,公司安全管理负责人找该名化验员进行谈话,指出做好规范化记录的`重要性,化验员也意识到工作的不足,保证在以后的工作中规范操作。

2、自查过程中一位工作人员未戴工作帽,检查人员及时指出,该工作人员也立刻意识到错误,及时改正。事后公司质量负责人组织工作人员学习食品安全生产操作知识,增强员工卫生操作意识。

经过此次自查自纠工作,公司基本符合食品生产公司落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,公司建立了质量安全保障长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

药品自查报告怎么写1500字


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常言道,百闻不如一见。在平凡的工作中,我们需要写一份报告,我们写报告的时候要注意从实际情况出发。怎么动手写一篇精彩的报告呢?由此,栏目小编为你收集并整理了药品自查报告怎么写欢迎阅读,希望你能喜欢!

药品自查报告怎么写 篇1

一、药房概况

XX市XX区XX大药房成立于20xx年12月13日,该药店位于XX市XX区XX家园C3号楼5号厅,经济性质为个体,属小型药品零售企业。(或者XX市XX区XX大药房成于20xx年12月13日由XX药店变更而来,该药店位于XX市XX区XX家园C3号楼5号厅,经济性质为个体,属小型药品零售企业。)

我药店现有员工4人,其中驻店中药师1人,驻店西药师1人,执业药师1人,营业员1人。专业技术人员占员工总人数的75%。从事质量管理工作人员1名,占员工总人数的25%。

药店营业场所面积65平方米。货架8组,规格:长1、5米,宽0、3米,高2、2米。货柜8组,规格:长1、5米,宽0、5米,高1、0米。中药柜2组:高1、5米,长1、15米,宽0、6米,除湿桶1个,灭火器1个,灭蝇灯1个,粘鼠板2个,温湿度表1个。经营设备齐全,能够满足药品经营需求。

二、药店药品经营许可证自查情况

(一)质量管理体系

我店设有专职质量管理人员,负责起草制订了质量管理制度26项,各种记录表格31种,并指导监督各项制度的执行,定期对制度的执行情况进行了考核,建立了记录,并建设了质量管理体系,包括组织机构、人员、设施、设备、质量管理体系文件及相应的计算机系统,如电子监管设备,还建立了药品质量档案。质量管理体系包括:质量管理制度部门及岗位职责、操作规程、报告、档案、记录和凭证。现在各项质量管理制度执行良好,运转正常。

现在我药店在销售过程中,严格按照《药品经营许可证》销售的管理规定,依法销售药品,保证了经营行为合法,经营药品质量合格。并做好了相应的药品售后服务工作。

我药店自成立以来,按药品经营许可证要求规范运转,目前经营状况良好。

(二)岗位与人员

企业负责人:XXX从事药品经营工作多年,熟悉法律法规及药品经营知识,负责本药店的《药品经营许可证》认证及换证工作。

质量管理员、处方审核员、验收员:XXX,中药学执业药师。处方审核员、营业员:XXX(驻店药师),养护员、中药调剂员:XXX(驻店药师)参加了XX市食品药品监督局的培训考试取得了上岗资格证。

采购员、营业员:XXX参加了XX市食品药品监督局的培训考试取得了上岗资格证。担任本店营业员,负责药品销售。

药店由质量管理员起草了质量管理制度、质量职责及程序26项,由负责人签批并实施,以确保质量管理工作有章可循、有据可依、有凭可查。

(三)人员与培训

为了提高药店人员的素质,依法经营药品,保证药品质量,质量管理员制订了年度培训计划,每季度培训一次。药店经过集中培训和个人自学相结合的方式进行学习,并对培训结果进行考核,建立了培训档案。通过培训,全体员工的质量意识、业务技能有了明显提高。我药房还建立了健康档案,每年定期在市疾病预防疾控中心对直接接触药品的员工进行健康检查并配有健康证,检查合格后方可上岗,以确保药品在人员卫生方面不被污染。

(四)设施与设备

药店营业场所面积65平方米。货架8组,规格:长1、5米,宽0、3米,高2、2米。货柜8组,规格:长1、5米,宽0、5米,高1、0米。中药柜2组:高1、5米,长1、15米,宽0、6米,除湿桶1个,灭火器1个,灭蝇灯1个,粘鼠板2个,温湿度表1个。经营设备齐全,能够满足药品经营需求。营业环境整洁,布局符合《药品经营许可证》要求。药品的摆放实行药品与非药品分开,处方药与非处方药分开,易串味药与一般药分开,并实施处方药与非处方药分区摆放,营业用货架、柜台齐备,销售柜组标志醒目。

对计量器具严格按《国家计量法》中的有关规定,定期由计量监督局检定,合格后方可使用,对设施设备的检修与维护,规定了专人负责,确保设施设备的正常运行和使用。

(五)药品购进与验收

1、药品的购进:药品购进管理是保证经营药品质量的关键,为确保药品质量,加强对药品购进和管理,制订了严格的药品购进管理规定,对购进的各个环节进行有效的控制。

(1)由采购员向供货方索取相关资料如生产或经营许可证、营业执照、药品经营许可证认证证书及开户户名、开户银行及帐号、税务登记证、组织机构代码等的复印件并加盖供货企业原印章。通过调查与了解填写首营企业审批表,经质量管理员审核合格后,建立供应企业档案。

(2)购进药品的合法性

采购员在采购药品必须保证所购药品是合法企业生产经营的药品、符合法定的质量标准,有法定批准文号和生产批号。购进进口药品要加盖供货单位质量管理部门原印章的《进口药品注册证》、《进口药品批件》和《进口药品检验报告书》或注明“已抽样”的《进口药品通关单》复印件随货同行。

(3)供货单位销售人员的合法性

检查供货单位销售人员的经营行为与其企业依法批准的经营方式,经营范围相符,索取供货方销售人员的身份证复印件和法人委托书的原件,法人委托书的售权范围和有效期,以及法人签字或盖章等。

质量管理员对以上工作进行确认并建议进货,填写首营企业审批表,经负责人同意审批后方可进货。

(4)采购员根据药店实际情况应与供货企业签订购进合同,合同明确质量条款,如无购进合同,也需与供货企业签订质量保证协议书。采购的药品,供货方应开据合法票据。药店建立采购记录,采购记录要有药品通用名称、剂型、规格、生产厂商、供货单位、数量、价格、日期等,采购中药材、中药饮片的要标明产地,做好购进与装斗记录。药店要做到票、帐、货相符。

2、药品质量验收的管理

药品质量验收工作是对药品质量进行有效控制的重要环节,我店在药品质量验收工作中制订了严格药品验收的管理规定,对购进药品不符合要求的不能上架销售。验收员要严格按照验收管理规定对购进药品逐批验收,同时对药品的包装、标签、说明书、外观质量及其它相关材料进行逐一验收,并与采购员一起做好药品购进记录。

对实施电子监管的药品进行了电子监管扫码,并及时将数据上传至中国电子监管系统平台。

(六)药品的陈列、养护工作

药品的陈列、养护工作对保证药品质量具有重要意义,我药店制订了药品陈列和药品养护的管理规定,对正确陈列和养护做出了明确的规定。

1、在药品陈列过程中,我药店实行了分类陈列,做到药品与非药品分开、处方药与非处方药分开、一般药品与易串味药品分开。拆零药品集中放在拆零药品柜并保留原包装标签和说明书至药品销售完。药品陈列与储存作业区,没有存放、储存与药品无关的物品。

2、在药品养护过程中,我药店由药品养护员具体负责药品养护工作。药店配备温、湿度计,每天上午9:00,下午3:00定时记载营业场所温、湿度,如发现温、湿度异常,及时采取调控措施。储存药品相对湿度控制在35%—75%之间,陈列药品的货架、柜台要保持清洁卫生,设有防尘、防鼠、防潮、防污染、避光的设备。

3、每月对陈列药品的质量进行检查,发现质量问题及时下架,放入待处理药品区并填写质量复查通知单,报质量管理员确认并作出处理决定。

(七)销售与售后管理

1、销售

在药品的销售管理中,我药店制订了药品销售的管理规定,处方调配的管理规定,药品拆零的管理规定,药品不良反应的管理规定,严格遵守国家法律法规,依法销售药品,确保经营行为合法,经营药品质量合格。销售药品时如实开具发票,做到了票、帐、货、款一致。销售员应能正确介绍药品的性能、用途、禁忌、用法用量及注意事项。服务态度热情,处方药经处方审核员审核后方可调配销售,处方审核员均在处方上签字,对处方所列药品不得擅自更改或代用,对配伍禁忌或超剂量的应拒绝销售,必要时经医师更正或重新签字后方可调配和销售,无医师处方不得销售。必须凭处方销售的处方药,不得采取开架销售。对于国家严格管理的含特殊药品复方制剂的药品,严格按规定索取购药人身份证,并限售最小2个包装和做好购药记录。

药品不得采取有奖销售、附赠药品或礼品等方式销售,拆零药品使用的工具包装应清洁、卫生,销售时应在袋上写明药品名称、规格、用法、用量、批号、有效期等。

2、售后管理

在营业场所设处方审核员咨询台、明示服务公约,公布监督电话和设置了顾客意见薄。

按国家有关药品不良反应报告制度的规定,收集药品不良反应信息,发现药品质量问题采取措施追回药品,并做好记录,同时向药品监管部门报告。

三、自查情况

自本药店20xx年12月13日成立(或者变更)以来,严格执行药品经营质量管理规范,依法经营,规范管理,没有出现违法违规经营行为,经自查认为,本药店的从业人员,设施设备,经营过程符合《药品经营许可证》换证的相关要求。本药店《经营许可证》将于20xx年5月3日到期,为使企业经营工作不受影响,故在《药品经营许可证》证书到期之前申请换发《药品经营许可证》。

药品自查报告怎么写 篇2

商州区“三统一”办公室:

按照省市统一工作部署,我中心、站及辖区各村社区卫生室自20xx年5月起实施国家基本药物制度,实施了药品 “三统一”政策和药品零差价销售,我中心认真执行和贯彻区卫生局及药品“三统一”办公室相关文件要求,积极采取一系列有效措施扎实推进药品“三统一”工作的开展。按照商区药三统一办发 [20xx]06号文件精神,根据城关办事处实际情况,由分管领导和药品“三统一”工作人员,对辖区服务站和村卫生室进行了认真细致的检查考核,现将自查结果报告如下:

一、工作成就

1、转变思想观念,提高认识,明确国家药品“三统一”工作的重要性,认真贯彻执行国家基本药物制度以及药品 “三统一”相关政策。

2、加强领导,夯实责任,完善各种相关制度。中心成立以王向宏主任为组长的药品“三统一”领导小组,各站各村也成立了负责小组,指定专人负责,使任务层层落实。

3、加大宣传力度,营造良好的舆论氛围。建立有效的宣传机制,加大对医务人员和人民群众的宣传引导,制作张贴宣传标语,张贴于交通要道及人口聚集区,使社会各界更大程度的了解、接受、并支持国家基本药物制度,促进基本药物的优先、合理使用,确保国家基本药物制度在城关稳步推进。

4、城关中心、站和村社区实行统一采购,由专人负责网报计划。

5、城关中心、站和所有的村卫生室对“三统一“药品实行专柜管理,专用处方销售,并对药品价格进行明码价格公示,自觉接受人民群众的监督。

6、城关中心、站和所有的村社区卫生室购进的“三统一”药品全部实行零利润,20xx年元月至5月31日共实行零利润销售421378元,销售品规达1192批次。

7、城关中心、站和村社区卫生室的全部“三统一”药品由城关社区卫生服务中心统一结算,加快了药品的周转率。

二、存在问题

1、由于思想认识不到位和补助资金偏少等种种原因,致使大部分村社区卫生室的“三统一”药品配备率和使用率比较低,城关办事处5月底前“三统一”药品配备率只有36.4%。

2、个别村社区卫生室存在药房药品管理不到位,乱、差等现象严重,门诊处方书写不规范,门诊日志记录不规范;

3、药品配送企业配送周期太慢,且药品品种不齐全,特别是常用的普药儿科用药,报计划20多种有时才送10多种,多不到50%。有时报的计划两周都送不来,送来的药盒计划不相符等等问题,需上级业务部门给予协调解决,平息村级卫生工作者的气愤;

4、统一采购的药品价格普遍偏高,有点进价比当地的卖价还高;

5、配送企业药品退回制度执行不给力,业务员和送货员协调不力,工作不到位。

三、今后的打算

1、进一步加大宣传力度,采取各种形式(广播,横幅,宣传栏,健康教育讲座和咨询,电视媒体,等)宣传国家基本药物制度和药品“三统一”政策,使广大人民群众了解基本药物制度使用基本药物;

2、制定强有力的措施和政策,全面提高村卫生室“三统一”药品的使用率和配送率,力争年底达到95%以上。

3、加强村级督查力度,制度严格的绩效考核制度,药品零差率销售情况和补助金额挂钩,使村级药品“三统一”工作更加规范健康有序的发展。

药品自查报告怎么写 篇3

近年来,我院的中医药在上级部门的大力督导和支持下,我院同其他兄弟医院一道致力于农村中医药工作发展,把农村中医药工作作为年度工作的重中之重。根据《xx省中医药特色乡镇卫生院建设标准及考核评分表》及卫生局相关文件及指示精神,我院努力加强农村中医药工作组织领导和农村中医药服务网络建设,进一步完善我院和各村卫生室的中医药基本条件建设,并有计划有步骤地开展中医药人员和乡村医生中医药知识与适宜技术培训,以提高乡村医疗机构中医药服务能力和质量。现将我院创建全国农村中医药工作先进单位自查情况报告如下:

一、高度重视,提高认识

自接到相关文件和通知后,我院高度重视,由医院副院长景喜军任组长、院长宗彦军、中医科主任高庆林、药房主任杜海军等六人组成的卫生院中医工作领导小组,并多次召开领导小组会议,要求医院各科室和各村卫生室提高重视、落实措施,认识到创建全国农村中医药工作先进单位是更有力地推进农村中医药事业发展、更好地将中医药文化广泛推广并普及惠民的良好契机。大家提高了认识,统一了思想,积极响应,认真按照区各级领导的要求做好创建工作。

二、制定方案、积极开展

医院根据《xx省中医药特色乡镇卫生院建设标准及考核评分表》、《xx区创建全国农村中医药工作先进区发展规划》和《全国农村中医药工作先进单位检查评估细则》制定了xx中心卫生院农村中医药工作实施方案,整合了自20xx年以来的各项农村中医药工作材料及信息。

三、自查结果

(一)加强组织领导和中医药服务网络建设

自创建工作开展以来,我镇党政领导非常重视农村中医工作,主动承担发展中医药工作的责任和任务,建立中医药工作领导小组,并成立办公室,制订中医药工作年度计划和具体实施方案,并组织落实。与此同时,我院也成立创建全国基层中医药工作先进单位领导小组和乡村医生中医业务指导小组。领导小组定期召开专门会议,具体研究部署中医工作,解决实际问题。

(二)完善机构设臵与设施设备

(三)设臵设立中医科,我院于20xx年10月新设臵了中医馆,在装修装饰上充分体现了中医药文化特色,并形成相对独立的中医药综合服务区,其中设臵一个中医诊疗室、一个中医治疗室、一个牵引室、一个针灸理疗室。设臵中药房,配备中药饮片柜(药斗)、药品柜、调剂台、药戥、标准筛及煎药机等,我院现配备中药饮片有280种、中成药85种;且能够为患者提供煎药服务。为了更好地推广中医药适宜技术和更广泛地开展中医药业务,卫生局为我院配臵了一批与开展中医业务相适应的基本设施和诊疗设备,包括针灸治疗床、推拿治疗床、TDP神灯、电针治疗仪、蜡疗仪、颈腰椎牵引床,购臵了针灸器具、火罐、刮痧油、刮痧板、纯艾条、中频治疗仪、艾灸盒等设备。

(三)积极推广适宜技术,广泛开展中医业务

我院中医医师根据“简、便、验、廉”的原则,运用包括针刺、艾灸、推拿、火罐、敷贴、刮痧、熏洗、穴位注射、蜡疗、放血疗法、牵引等11种中医适宜技术开展多种常见病的诊治。其中中医门急诊人次占总门急诊人次的34%;中药收入占药品总收入的35%,中医药收入占业务总收入的33%,中医处方书写合格率在95%以上;中医门诊病历未实行。

在药物管理和使用方面,我院严格实施国家基本药物制度,严格中药饮片、中成药的使用管理,严格执行中医药相关标准规范。

在开展中医体质辨识服务方面,根据居民不同体质开展健康指导,并在居民健康档案中予以记录。但由于中医药基本知识的宣传力度不够,以至于这方面工作几乎止步不前,目前我院已经积极采取了相应的解决措施。

在开展中医药康复服务方面,我院基本能应用中医药传统康复手段,结合现代理疗方法,对颈肩腰腿痛、中风后遗症等疾病进行康复治疗。

(四)开展健康教育,普及中医知识

健康教育是国家确定的基本公共卫生服务项目之一,健康教育在提高广大人民群众健康素养、倡导健康的生活方式,预防和控制传染病和慢性病等方面起着重要的作用。为了更好地落实健康教育工作,我院积极制作中医药健康教育资料,包括以中医药内容为主的文字资料,设臵宣传栏进行普及教育。制定中医知识普及教育计划,开展公众健康中医药咨询,引导农村居民了解中医药养生保健知识和方法。

(五)加强业务培训和进修学习

为适应我乡中医药工作发展需要,我院派1名中医专业人员在定西市中医院进修针灸理疗。根据上级相关文件的要求及医院业务需要,我院组织高年资医师对新进人员和各村卫生室的中医从业人员进行集中业务培训学习,并取得了一定成效。

四、存在的主要问题及困难

通过此次自查工作,我院在农村中医药工作中还存在很多的问题及困难。

(一)中药饮片不足,有些中药库存太久,质量较差。

(二)未开展门诊病历书写,中医科住院病人少。

(三)在中医适宜技术开展方面,由于条件有限或技术不成熟,至今尚未开展穴位敷贴和药物熏蒸等技术。其他技术虽已广泛开展,但在规范性上还有待加强。

(四)在中医服务区的整体装饰上已经采取了一定的措施,但仍然不符合要求,尚未形成古色古香、淳朴自然的中医药文化氛围。

(五)中医药知识普及、教育力度、深度均有待加强,此项工作尚未深入人心,再加上此值农忙时节居民无暇顾及,以至于中医体质辨识服务、中医药健康教育、特殊人群中医药保健等多项工作的开展受到限制。

五、下一步工作思路

一是积极争取事业经费,为中医药工作提供经济保障;二是继续突出抓好农村中医药工作这一重点工作,强化督查落实,积极协调各方关系,逐步完成各项指标,全面推进工作进度;三是进一步规范各项技术操作,对中医药相关专业的从业人员进行再培训、再学习、再考察,以提高中医药服务质量和水平。

药品自查报告怎么写 篇4

任丘麻家坞镇留村竹保诊所是一家民营营利性医疗机构,为做好合格药房工作,我们依据《药品管理法实施条例》、《药品经营品质管理规范》等有关文件要求认真进行了自查,现在把相关状况汇报如下:

一、企业基本情况

门诊自成立以来,即秉承一切以病人为中心的服务理念。坚持诚信为本、依法经营、所经营药品无质量事故发生。药房在岗执业人员1人,从事药品质量管理、验收及日常养护工作。药房使用面积为十五平方米,布局合理,设备完善,达到了药品分类储存的要求。并有专人负责管理。

二、主要实施过程和自查情况

加强教育培训,提高药事从业人员的整体质量管理素质。

(1)为提高全体员工综合素质,我诊所除积极参加上级医药行政管理部门组织的各种培训外,还坚持内部岗位培训。其中包括法律法规培训、本门诊制度、工作程序、责任制培训、岗位技能培训、药品分类知识培训及从业人员道德教育等业务学习。所有培训均进行考核,取得较为明显的培训效果。门诊对直接接触药品的从业人员定期安排体检。

(一)设施设备

我门诊力求在现有的基础上,进一步加大力度,依照相关要求,提升和改造药房。配备和更换温度计。药品货架、冷藏箱。更换或维修中药橱,购置必须的中药粉碎机。改善药房通风和恒温设施。达到环境明亮、整洁、布局合理,并配备必要现代化办公设备,对进销存实行电脑化管理。库房做到合理布局,地面平整,门窗严密,无污染源,具防尘、防潮、防霉、防污染、防虫、防鼠、防鸟、设备、设施,具符合要求的防火安全设施。

(二)进货管理

严把药品购进关。认真执行首营企业、首营品种审核制度及其程序,药品购进制度及其程序,重视供货单位质量保证体系情况调查,确保供货单位及采购药品合法性100%。执行"质量第一,规范经营"的质量方针,药品购进凭证完整真实,严把药品采购质量关。验收人员依照法定标准对购进药品按照规定比例逐批进行药品质量验收,对首营品种、针剂、各种剂型首次进货药品均进行药品外观性状的验收检查,保证入库药品验收合格率100%,对不合格药品及假劣药品坚决予以拒收。

(三)储存于养护

严格按照药品的储存要求存放,首先按照药品的所需要的储存条件分别存放于常温库、阴凉库和冷藏库内,其次,将近效期药品报表每月按照规定时间填报,确保在库药品质量完好。

三、自查总结及存在问题的解放方案

一直以来,在市局的关怀指导下,经过全体人员的共同努力,完善了质量管理体系,加强了自身建设。经过自查认为:基本符合药品主管部门规定的条件。

1、门诊药房严格按照有关法律法规和本院的质量管理制度进行销售活动,认真核对医师处方、药品的规格、有效期限、服用方法、注意事项及患者姓名等必要信息,确保药品准确付给。

2、坚持依法经营,不与无药品经营资格的单位和个人发生业务关系,

3、做到药品付给均符合相关规定。保存好医师处方,建立完整的销售记录。

4、具有合法有效的《营业执照》;

5、无违法经营假劣药品行为

6、质量负责人和质量管理负责人均持有证上岗;

7、改善药品储存条件和温度调节设施,满足药品储存温度要求。同时,我们对发现的一些问题与不足将采取得力措施认真整改。主要表现:一是对员工的培训还有待进一步加强;二是各岗位对质量管理工作自查的自觉性和能力还有待加强;三是售后服务工作的力度还需要加强,要进一步做好药品质量查询工作。

我诊所一定会根据在自查和内审过程中发现的问题,逐一落实,不断检查、整改,使本门诊的药品经营质量管理更加规范化、标准化我门诊对照相关规定进行自查内审,认为基本符合药监部门的要求。

此次自查问题如下:本诊所将所查近效期(有效期前3月)药品一律下架停止销售,并按照相关规定进行正规销毁,避免市场流通,及患者及周边居民的误食,误用,确保居民身心安全性而服务。

药品自查报告怎么写 篇5

根据上级要求开展药品动态监测与超常预警管理工作、阳光采购、新药引进等一系列自查自纠的通知,我院立即组织相关科室对药品日常工作进行自查,现将自查情况汇报如下:

一、为加强对药品使用的管理,预防和遏制医药购销中的不正之风,切实降低医药费用,根据《余姚市卫生系统药品使用动态监测与超常预警管理办法》,我院制定了适合本院的药品动态监测与超常预警制度,并严格按制度实行。

药剂科人员每月月初对上一个月的药品进行一次使用情况统计(药品使用数量、金额),并对使用金额排名前10位的西药和前5位的中成药使用情况综合比较和分析,形成书面分析报告,书面报告于月初上交院办、医教科,医教科对存在的情况召集药事管理小组召开会议进行讨论。

药事管理小组根据每月使用药品动态监测与分析报告,发现以下两种情况之一的,启动预警机制:

1、近两个月用量对比上升势头明显的药品。

2、个别科室、个别医生异常使用的药品。

3、对列入预警的药品,由医教科向各科室发出预警,并做好密切监测。

药事管理小组根据每月使用药品动态监测与分析报告,当出现超常情况时,分别采取以下措施:

1、发现以下情况之一的,作出暂停使用该药品3个月或以上的决定:

(1)本用使用金额第一的药品且无正当理由的;

(2)连续2个月使用金额前三位的西药药品和第一位的中成药品且无正当理由的;

(3)连续3个月使用金额居前五的西药药品和前三位的中成药且无正当理由的;

(4)与上月相比使用金额明显增加,增幅达50%以上,且根据科室用量走势、按病种用量走势分析未发现合理的;

(5)药事管理小组认为为异常使用的药品。

发现以下情况之一的,作出暂停使用该药品1年以上的决定:

(1)发放手续费、劳务费、开单费、处方费等名义的变相回扣;

(2)赠送贵重礼品、礼金、各种有价证券等行为;

(3)出资组织旅游或高消费娱乐活动。

我院积极响应余姚市卫生系统的各项文件,自20xx年10月份实行基本药品以来,各药品按正常渠道采购与配送,未出现过1例药品在两个月内用量对比上升势头异常明显的情况,也未出现过1例个别科室或者个别医生异常使用某药品的情况,未出现过任何医生或科室因使用药品收受回扣或变相回扣、礼品、消费活动的情况;

我院每月药品使用金额与数量都维持在一个相当稳定的水平。从药品动态分析的宏观看,药品排名居前的这些药品都是治疗指数高、毒性小、无明显不良反应,较安全的药品。

因卫生院规模的限制,单位用药相对单一,我院用量(金额)居前的西药主要以抗菌药、老年人心脑血管慢性病用药为主,前者是因为细菌的多样化和耐药性,一般联合用抗生素较多,后者主要因慢性病药需长期使用且价格相对较高,其次用量(金额)居前西药主要为胃病肠道、感冒用药,因为这些为常见病,且这些药疗效相对较好药品。用量(金额)居前中成药主要以心脑血管病为主。

当出现西药连续2个月使用金额排前三位或连续3个月使用金额居前五,中成药连续2个月使用金额排第一位或连续3个月使用金额前三位的,我院立即组织药事管理小组进行了会议讨论,20xx年至今,在临床合理用药的基础上,先后共停用过喜炎平注射液、松龄血脉康胶囊、稳心颗粒、独一味胶囊等药品,每次停用时间分别为3个月,停用期限之后药品管理小组再次召开会议讨论是否继续使用,经过讨论,因医院药品临床用药的需要,再次进行了使用。

二、根据省、市有关医改会议精神,结合我院系统实际,为进一步加强新药引进制度执行及相关程序的管理,规范药品采购和使用等行为,我院认真按照新药引进管理办法引进新药。

我院引进新药坚持合理分工、明确责任、权力制约、流程规范的原则,使采购与使用分离、医生评审与领导审核分离,保证药剂管理、临床家医生、单位领导、采购人员独立行使各自的职权,保证新药引进的合理性、科学性。在同时具备以下两个条件:一是医院未曾使用过的药品;二是该药的引进能提升医院临床用药水平,切实满足临床需要的基础上引进新药。

我院引进新药按收集新药资料→药剂科作相关性评价→资料和相关性评价在一定范围内发布→临床科室填写新药申请单→临床医生组独立评审→药事管理小组审核→根据最佳性价比选择→签订新药试用承诺→由采购部门少量试用采购→由药剂科发布新药试用信息→临床科室试用→由申请临床科室提供新药试用评价报告→药事管理小组重新评价审核→签订新药引进承诺→进入用药目录,采购使用的程序严格实施,

20xx年至今先后引进新药泮托拉唑肠溶胶囊、苯磺酸左旋氨氯地平片、氯雷他定糖浆、喜炎平注射液、小儿柴桂退热颗、青鹏软膏药、血府逐瘀胶囊等,引进新药后,药剂科在临床试用3个月至半年内向药事管理小组提供了临床试用情况的报告,并进行了重新评估,试用通过后才进入了我院现行基药目录。

三、我院积极响应阳光用药的号召,自20xx年11月1日起,所用药品全部按规定在浙江省药械采购平台统一采购,按规定供应商统一配送,零差率销售,绝不弄虚作假。我院对基本药物货款支付及时规范,绝不挪用和违规使用药款。财务科按要求及时向市卫生局上报每次阳光用药情况。

目前我院电子信息系统软件已初步建成,所以合理用药管理、阳光用药电子监管系统实现了网上监管,用药实行了更加透明化,更加规范化。

20xx年至今,实行基本药品将近整整四年,在市领导的指导下,在院成员的共同努力下,我院实现了用药更加合理化,采购更加透明化、医疗各项工作更加规范化,相信在这基础上,我院的工作将会做的更完善,医疗水平与质量将得到更大的提高。

药品自查报告怎么写 篇6

为贯彻落实县食品药品监督管理局对我院药品、医疗器械质量检 查,保障人民群众使用医疗器械安全有效,规范药品使用和管理。医院成立了以分管院长为组长的自查小组,按照《药品管理法》《药品使用质量管理规范》《规范药房的标准》逐一自查,逐一对照,自查小组做了大量细致的自查工作,自查报告如下:

一、机构、人员与制度:

我院具有《医疗机构执业许可证》等合法资质。设立了药品质量管理机构,由分管院长、药事部门负责人、药房负责人、质量负责人、采购员组成,明确各级人员和机构的职责。同时,已制定的各项质量管理制度,建立了继续教育培训计划,提高人员素质,对从事药品工作的直接接触药品的人员每年都进行健康体检,并建立健康档案,确保药品使用过程中安全有效。

二、采购与验收:

严格按照卫生局制定的药品集中采购制度进行药品采购。从具有药品生产、经营资格的企业购进药品;药品入库验收严格按照标准操作规程进行,严格按法定质量标准和合同质量条款对购进药品、售后退回药品的质量进行逐批验收。

三、落实规范药房管理制度:

严格按照规范药房的标准,对全院的药房、药库及门诊部药房进行管理。

四、药品储存与养护:

仓库分为药品库、医疗器械库,各库均分合格区、待验区、不合格区、退货区,各区按规定实行色标管理,即合格区为绿色,待验、退货区为黄色,不合格区为红色。在验收合格后,严格按照药品储存、养护制度对药品专库、分类存放,根据药品储存条件和要求储存于相应的库区,将药品与非药品、内用药与外用药、处方药与非处方药之间分开存放,易串味的药品及危险品与其它药品分开。药品按批号、有效期集中堆放,按批号及效期远近依次或分开堆码,对近效期药品每月填报效期表。

五、药品的调配:

药剂人员调配药品时,必须凭注册的执业医师开具的处方进行,非经医师开具处方不得调配药品,药品调配工作严格按照四查十对的要求进行调配,发放应当遵循“先产先出”,“近效期先出”和按批号发放的原则。

六、不良反应监测:

建立药品不良反应监测管理小组,指定专职或兼职人员负责药品不良反应报告和监测工作,建立和保存药品不良反应监测档案,主动收集药品不良反应,通过国家药品不良反应监测信息网络报告,报告内容应当真实、完整、准确。

七、特殊药品:

特殊管理药品具有符合规定的安全储存措施,实行双人双锁,帐物相符等五专管理。购入特殊药品应实行货到即验、双人开箱、清点到最小包装,并有专用验收记录,退回、过期失效、不合格的特殊管理药品及按规定收回的废弃物等应在卫生部门监督下销毁,销毁记录应符合要。

八、检查中发现的问题:

通过自查小组对医院使用药品各个环节,质量管理工作进行自查,从人员机构、管理制度、硬件设施、管理记录等方面进行全面细致的自查,基本上能达到药品使用质量管理规要求,但也发现了些不足之处,药库、药房、门诊部药房等涉及药械的个别地方,卫生较差,药品排列不整齐,排序不够规范,分区不够明显,书写记录不够详细等不足之处。责令各站、组、科室人员务必按制度认真整改,并落实到人。

在实际工作与实施中,可能存在一些容易被忽视的、细微方面的问题,望上级领导对我院的工作提出宝贵意见。在以后的工作中,一定再接再厉,把我院的药事工作做得更好,保障人民群众的用药安全。

药品自查报告怎么写 篇7

为加强我院药品质量管理规范化建设,提高我院药品质量管理整体水平,保障药品使用安全有效,从6月份以来,我们按照市食品药品监督管理局制定的《莱西市医疗机构“规范药房”检查评定指导标准》进行了充分的准备创建工作,为迎接上级监管部门的现场验收,我们从制度建设到药品的购进、储存、调配和使用全过程质量控制进行了自查。现将自查情况汇总如下:

一、领导重视,管理组织健全

我院成立了以院长为组长、分管院长为副组长、相关科室主任为组员药事管理委员会,负责监督、指导本院药品质量管理工作和合理用药。药剂科设立了药品质量管理员具体负责药品的质量管理工作,明确各岗位职责,并建立健全药品质量管理各环节制度,包括有药品的购进、验收、储存、养护制度、特殊药品管理制度、冷藏药品管理制度、处方的调配及处方管理制度、近效期药品管理制度、药品不良反应报告制度、职责及质量管理资格制度执行情况检查与考核办法;药品购进、验收、储存、养护不合格药品处理程序等等。

二、药品的质量管理

1、我院药事管理委员会根据《国家基本药物目录》、《城镇医疗保险目录》、《农村合作医疗基本药物目录》及临床使用确定了本院药品采购目录并审核通过,由药剂科按照采购计划进行网上采购。

2、为确保从具有合法资格的企业采购合格药品,建立合格的供货方档案,严格审核供货单位及销售人员的资质;所有购进药品均有真实完整的验收记录;购进的麻醉及精神的药品按规定管理,专账记录,专柜存放,实行双人双锁管理,设有防盗设施;实行药品效期管理,对效期不足6个月的药品挂牌警示;严格按照药品的储存条件对药品进行储存并定期养护。保证药品购进、储存等环节的质量。

三、药房的管理

按照要求从药品摆放、养护、处方的调配;严格执行处方管理的相关规定;每年对直接接触药品的人员进行健康查体;认真执行药品不良反应监测报告制度,有专人负责信息的收集和报告工作等方面对药房“规范化”建设实行动态管理,确保药品使用过程的质量安全。

药品质量和管理责任重大,通过自检自查,下一步我们将加强以下几个方面的工作:

1、加强高危药品和抗菌药品的管理和使用。

4、加强药学专业技术人员的继续教育培训。

5、加强对各项管理制度执行情况的检查考核及评审。

6、认真落实好药品不良反应报告制度,严密监测,及时报告。

7、设立咨询台、意见箱,积极主动向公众药物咨询服务。

通过“规范化”药房的创建达标,我们将积极建立以“病人为中心”的药学保健工作模式,开展以合理用药为核心的临床药学服务。

药品自查报告怎么写 篇8

一、企业概况

本企业成立于20xx年3月,是一家个体药品零售企业。本企业以GSP为准则,编制并完善企业质量管理体系。

目前本企业员工4人,其中药师2人、药士1人,药学专业技术人员占总人数的100%。药学技术人员配置能适应药品经营质量管理的要求。

二、GSP组织人员机构

企业设置企业负责人、采购、养护员、仓管员为XX;质量负责人为XXX;质理管理员、验收员为XXX;审方员为XXXX、XXX;营业员为XXX、XXX明确专职质量人员的质量责任。

三、人员与培训

为了不断提高全体员工的专业技术素质,制定了学习培训计划,定期的组织全体员工学习药品管理法律法规和专业技术知识,每六个月进行一次考核,并建立培训档案。

四、设施与设备

本企业根据新版GSP要求配备了电脑及符合相关管理要求的药品进销存管理软件,在营业场所配置了检测温湿度的设备,现备有温湿度计、空调。并配置了防鼠、防虫、防火设备等。营业场所清洁、明亮,营业货架、柜台齐备。

五、药品进货、验收管理

根据《药品管理法》和《药品经营质量管理规范》等有关法律法规要求,对购进药品进行质量与合法资格的审核,并索取加盖企业公章的药品GSP认证书、药品经营许可证(批发)和营业执照复印件,委托书应明确规定授权范围和授权期限;药品销售人员的身份证复印件;购进进口药品,向供货单位索取《进口药品注册证》、《进口药品检验报告书》复印件,并加盖供货单位质量管理机构的原印章;进口药品应有中文标识的说明书。对首营企业和首营药品实行审核制度。企业建立了药品购进台帐,台帐真实、完整地记录药品购进情况,做到票、帐、物相符,再根据相关程序录入电脑做好各项基础工作。

验收管理:验收人员对购进的药品,根据原始凭证及税票,严格按照有关规定逐批检查验收并记录。主要检查验收的药品是否符合相应的外观质量标准规定。(1)外包装是否牢固、干燥;封签、封条有无破损;外包装是否注明通用名称、规格、生产厂商、批准文号、注册商标、批号、有效期。对于特定储运标志是否符合药品包装要求。(2)内包装每件中是否有产品合格证,容器是否合理,有无破损,封口严密是否合格,包装字迹应清晰,品名、规格、批号等不得缺项;瓶签要粘贴牢固。(3)药品标签说明书上明确印有药品的通用名称、成份、规格、生产企业名称、批准文号、生产批号、生产日期、有效期等。标签或说明书上还应有适应症或功能主治、用法用量、禁忌、不良反应、注意事项以及贮存条件等。(4)验收进口药品其包装的标签以中文注明名称、主要成份以及注册号,有中文说明书,并附有《进口药品注册证》、《进口药材批件》和《进口药品检验报告书》,并加盖供货单位质量管理机构红印章的复印件。及时收集药品不良反应情况,出现不良反应马上上报药监部门。

药品自查报告怎么写 篇9

一、药店概况

我店成立于200xx年xx月,位于xxxx,营业面积xx平方米。药店现有职工xx人,其中xx药师人,药士xx人,药学学历xx人。经营中成药、化学药制剂、抗生素、生化药品等共xx个品种,年销售总额xx万元,拥有固定资产xx万元。

二、自查情况

(一)管理职责:

在一年的经营工作中,gsp质量管理制度是药店药品经营的行为准则,因此我店按照gsp及其实施细则的要求制定了质量方针目标、药品购进管理、首营企业和首营品种质量审核管理、药品养护管理、药品验收管理、药品陈列管理、药品销售管理、处方调配管理、不合格药品管理及人员培训、卫生和人员健康管理等xx项管理制度,并把学习和制度执行情况纳入综合考核,每季度对制度执行情况进行一次检查,并对检查情况进行记录,对检查中存在的问题制定了改进措施,并责令相关岗位限期整改,保证了制度的贯彻实施。

(二)人员与培训

质量负责人为xxx职称,处方审核员为xxx职称,符合gsp规定,企业负责人为xxx的文凭,曾参加市xx次培训,对直接接触药品人员,每年进行一次健康检查,并建立了健康档案,未发现可能污染药品的疾病患者。

为提高职工对实施gsp的认识、提高全员素质,我们开展了职业道德、法律法规、专业知识等多内容、多形式的学习培训,并建立了员工培新档案,对新上岗的的员工进行了岗前专业技能和法规的培训,经考试合格后上岗。通过一系列的教育培训,员工的质量意识、业务素质、法制、法律观念都有了长足的进步和提高,为我店实施gsp打下了坚实的基础。

(三)设施与设备

经过改造建设,目前我店办公营业场所及辅助设施达到了与gsp相适应的要求,做到了宽敞、明亮、整洁,配备了符合规定的消防、防盗设备并建立了定期检查、保养、使用档案。确保了药品经营过程中的质量,达到了gsp的要求。

(四)进货与验收

为防止假劣药品进入我店,购进中我店重点加强了对供货单位销售人员的资格审查、购入药品合法性审核和合同管理。首先是选择和审查供货单位,明确规定必须从具有合法资格、“证照”齐全的正规生产企业、经营企业进货,其次是认真审核药品的合法性和质量的可靠性,对购进的药品及进口药品,均严格按照gsp要求和规定的内容进行审核。对首营品种重点审核。按照要求严格签订进货合同,合同质量条款明确,药品附产品合格证;药品包装符合有关规定和货物运输要求;购进的药品均具有合法票据,按照规定建立了药品购进记录,做到了票、帐、货相符。

药品自查报告怎么写 篇10

20xx年X月25日由企业负责人和相关部门的主要成员组成的生产质量管理自查小组按照《济宁市20xx年中药生产监督检查工作方案》的要求,对生产质量情况进行了全面的自查,自查认为符合GMP要求。现将自查情况汇报如下:

(一)质量部会同物料部、生产技术部对主要物料供应商进行质量体系审计,并对供应的物料进行检验、验证和试用,确定了主要物料的供货商;企业从合法渠道购进中药材,购进手续齐全,质量管理档案分类管理较好,购入合同和发票与企业实际购入量和使用量相符合,从而保证了供应物料的质量稳定。生产所用的原辅料均制定了购入、储存、发放、使用等管理制度及有关操作规程,建立了物料管理所用的台帐和库卡等各种记录和状态标志。药品生产用的物料均符合中药材标准、包装材料标准及其他有关标准,所购物料的供应厂商均经质量部、物料部、生产技术部进行质量审计并确认符合要求。

(二)生产所用物料进厂后,质检中心按规定要求取样,对每次购买的中药材均按照法定标准进行逐批检验,检验合格出具检验报告书;中间产品在生产结束后由生产车间填写请验单,质检中心按规定要求取样检验,并出具检验报告书;质量部设有留样观察室和中药标本室,室内有温度计,建有留样观察管理制度,留样产品由专人负责测试和观察,有记录和质量稳定情况分析,留样结束有书面总结。样品保留至产品有效期后一年。

(三)中药材的储存条件能够满足需要。企业现有中药材库与净药材库分开,按要求划分了阴凉库、贵细药材库等,并对中药材定期进行养护;

(四)主要设备与药品直接接触的部位光洁平整、易拆洗消毒,耐磨蚀,不与药品发生化学变化,不吸附药品。设备所用润滑剂不对药品和容器造成污染。纯化水系统经验证符合GMP要求,满足生产需要,且管道设计、安装无死角和盲管,储水罐上安装不脱落纤维的0.22μm 疏水性除菌过滤器。储罐和输送管道均采用316L不锈钢,并定期清洗和灭菌,保证了纯化水的质量。

主要设备均建立了设备档案,制定了各项管理制度、标准操作规程及维护保养程序,有设备状态标志,并由专人管理,负责清洗、维护和保养。设备的操作、维护保养严格按设备标准操作规程、设备维护保养程序执行,与药品接触的设备、管道、容器,每批生产结束后及时进行清洗消毒,与设备连接的主要固定管道有表明内容物名称、流向的标志。

用于生产和质量检验的仪器、仪表和衡器由工程部负责按照检定周期由济宁市、微山县计量检定所检定校验,并发合格证,以保证计量的准确性。所有检验仪器和计量器具均建立台帐和档案。

企业制定有验证管理程序,并成立了由生产技术副经理负责,质量部、生产技术部、工程设备部、物料部、生产车间等各有关部门人员组成的验证领导小组和验证工作小组,验证小组根据GMP要求,制定厂房、公用工程、生产工艺、生产主要设备及主要设备的清洗、主要原辅料供货商等各项验证方案,由验证总负责人审核批准后组织实施。

经验证,制剂车间、提取车间的洁净厂房符合三十万级的洁净要求;公用工程系统符合生产规定要求;生产所用的主要设备及检验仪器均与生产要求相适应;主要设备的清洗经过验证,能消除交叉污染的隐患;生产工艺经验证证明按现行 的工艺生产出来的产品质量稳定、均一。 通过验证,证明在药品生产和检验过程中所使用的厂房与设施、设备、仪器仪表、原辅料、生产工艺及质量控制方法达到了预期的目的。

(五)能够按照注册批准的处方和工艺组织生产。制定有产品工艺规程、岗位责任制、岗位标准操作规程、岗位清洁标准操作规程及他管理文件。认真填写批生产记录,对处方量、浸膏收率、成品制成量、物料平衡等项目进行了严格控制,制定有严格的清场管理制度。生产结束后,彻底清理生产场所并填写清场记录,清场不合格不得进行下一批次的生产。对设备定期清洗消毒,物料称量时执行复核控制监督,做到不合格的中间产品不流入下道工序,中间产品检验合格后才转入下一工序,有移交记录。整个生产过程都处于QA人员严格监控之下,有现场监控管理程序和现场监控记录。

(六)制定了提取物、中间产品的内控质量标准,并经检验合格后投料。对提取物、中间产品进行了稳定性考察,并根据考察结果制定了提取物、中间产品的储存效期和复验周期,并按规定执行;

(七)直接接触中间产品的包装材料符合标准,进厂后进行全检,不符合质量标准的坚决退货,因此不会对产品质量产生不良影响;

(八)企业外购的中药提取物——颠茄浸膏,符合以下要求:

(1)胃康灵胶囊处方中明确规定使用中药提取物投料生产;

(2)中药提取物的质量标准收载于20xx版中国药典中;

(3)是在取得《药品生产许可证》的中药前处理及提取车间内生产

(九)企业开展中药产品不良反应监测工作,进行不良反应病例报告、信息处理。建立了用户投诉和不良反应监察报告制度,由质量部派专人负责,每一位用户投诉或任何不良反应都由专门登记表记录,用户投诉经核实无误后及时做出相应的处理,由不良反应引起的用户投诉要求根据情况及时处理,并及时向当地药品监督管理部门报告。

(十)企业现有基本药物七个,全部按要求实施电子监管,并入网、赋码和上传。

以上为企业自查的基本情况,在检查的过程中也发现了个别的问题,如培训不到位等。今后我们一定在工作中加大管理力度,杜绝不良现象的产生,以确保产品质量,保证人们用药安全有效。

食品自查报告怎么写精选9篇


一般而言,只有实践能克服经验的错误。日常工作中,往往都需要我们撰写报告,报告能让我们明确自己已经做完的事和需要做的事。对如何写报告感到棘手?在此,你不妨阅读一下食品自查报告怎么写,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食品自查报告怎么写(篇1)

20xx年以来在县委、县政府的正确领导下,在县食品药品监督安全领导小组的精心指导下,镇政府高度重视食品药品安全工作。根据县里统一部署下,我们努力解决我镇食品安全存在的问题,保障了群众饮食安全和身体健康。使我镇食品安全工作取得明显成效,现将工作汇报如下:

一、 领导重视,机构健全,落实责任

1、加强领导,落实食品药品安全工作责任。为加强食品安全工作的领导,镇领导班子专门召开党政联席及专题会议研究部署食品药品安全工作,将食品药品安全工作列入镇级考核内容,建立了由镇长同志担任主任,副镇长担任副主任,安全办、经贸办、卫生院、工商所等部门负责人为成员的食品药品安全委员会,成立了由三人组成的安全办公室,配备了专门的车辆和办公室,从组织上保证了全镇食品药品安全工作的有效有序开展。

2、落实食品药品安全责任制,签订监管责任书。为了进一步落实食品药品安全责任制,镇政府与各村、食品生产加工企业及餐饮服务单位签订了食品药品质量安全监管责任书,落实食品企业安全主体责任。

3、完善食品药品安全监管网络。为了更好的完善理顺食品药品监管机制,镇里明确我们三人负责日常食品药品安全工作,配备了专门的办公室,在各村选择具有一定基本素质、消息灵通、积极性高的人员担任食品药品协管员和信息

员,具体管理本村的食品安全和食品消费维权,镇村两级食品安全监管网络得到完善。

4、制订规范食品安全事故应急处理机制。为了进一步完善工作机制,镇政府制定了《食品安全事故应急预案》、《镇关于确保重大节假日期间食品安全保障工作实施方案》以及《镇关于节假日期间的食品安全保障工作应急预案》,指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。

二、明确目标,落实任务,扎实工作

近年来,围绕县里下达的目标任务,认真执行目标要求,从本镇实际出发,有计划、分阶段认真组织实施,专项整治与日常监管有机结合,预防和控制食品安全事故。

1、开展专项整治,改善食品药品各个环节的安全状况。 根据县药监局统一要求,我镇安全办每年组织餐饮服务行业及食品从业人员进行查体。在县局统一安排后,我们对全镇药品经营业户、餐饮服务单位定期进行检查,对违规现象进行查处并限期整改,有效保证了我镇人民的用餐用药安全。

2、加强日常监管,预防食品安全事故发生。

加强食品安全管理是一项长期艰巨的任务,由于食品生产涉及多个环节,相应的涉及多个管理职能部门,按照一个监管环节由一个部门监管的原则,镇食品药品安全委员会统一领导,按照年度工作计划,各职能部门协调配合,切实加强各环节的日常管理。特别做好元旦、春节、五一等重大节

日期间食品安全保障工作,重点抓好节前食品安全监督检查工作,尤其是圣母月期间,我们专门成立圣母月期间食品安全安全领导小组,加强了对餐饮服务单位的监管,指派专人盯靠在重点岗位,确保来朝拜人员的用餐安全。今年以来,我镇的食品安全管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣传教育,深入现场检查,食品消费维权监督等多种渠道做好管理。镇食品药品安全委员会每逢节日期间组织各相关部门、集中人力、时间开展全面检查。三年来来累计食品专项检查100余次,出动检查人员400多 人次,责令整改伪劣变质食品经营单位47家。有效维护食品市场,消除食品安全隐患。

3、加强监管学校、企业食堂食品安全。近几年来,我镇多次联合文教、工商、卫生、供销社等部门组成食品安全执法队伍,重点整治全镇餐饮店、学校食堂以及学校周边的食品店、流动摊档,着重检查食品生产经营单位的卫生许可、从业人员的健康状况、食品加工经营场所的布局及环境卫生、采购食品及食品原料索证和入库登记、餐饮用具的清洗消毒、落实食品卫生安全责任制等情况。近期我们对学校食堂进行了检查,并对其下达了整改通知。有效保证了我镇企业职工及学生的用餐安全;食品市场经营秩序明显好转;食品安全监管人员岗位培训实现规范化、制度化,科学监管能力明显增强。

三、加强宣传教育培训,提高全社会维护食品安全的意识和能力

宣传教育培训也是一种监管,通过宣传教育培训,提高广大人民群众对食品安全的参与权、知情权,增强维权意识,提高自我保护能力。镇里制订食品安全宣传工作方案,采用上街咨询,分发宣传单,制订宣传展板,悬挂横幅等形式开展广泛宣传。通过挂标语、宣传车、分发传单资料等手段广泛宣传食品安全的法律法规,提高生产者、经营者对实施“食品放心工程”的重要性的认识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。共出动宣传车14次、张贴标语900多张,分发宣传资料8000多份,举办培训班4期形成了全社会重视食品安全的良好氛围。

通过近几年的工作发现当前食品安全存在几方面问题:

1、人员严重不足,食品安全工作涉及面广点多,执法检查压力大,人员多是兼职,无法保证精力。

2、缺乏执法力度,当前人员无法办理执法证件,虽已有执法装备却无执法资格,在执法中力不从心。

3、群众维权意识淡薄,明知被侵权却无法保存证据,给黑心商贩可乘之机。

以上是我单位工作,几年来我们取得了一些成绩,但和兄弟单位还有一些差距,我们将努力学习,加强我镇执法人员素质,强化执法,力争为我镇人民提供更好的食品药品环境。

食品自查报告怎么写(篇2)

根据x县教育局转发教育部办公厅《关于做好学校食品安全与传染病防控工作的通知》的通知,为了加强学校管理,提高食品安全卫生意识,营造良好、和谐的校园环境,我校长期以来把食品安全卫生工作放在第一位,抓平时、重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校食堂卫生工作展开了全面细致的自查。现将自查结果报告如下:

一、校长重视严明责任

4月27日校长主持召开学校食品安全工作会议,明确责任与分工,成立以校长为第一责任人的学校食品安全领导组,针对各项工作具体安排明确职责责任到人,并成立以后勤主任为首的食品安全督查小组,对学校食品安全工作天天督查,确保万无一失。同时召开学校从事食品安全的有关人员会议,要求从事食品工作人员提高食品安全卫生工作意识,增强操作卫生常识,切实认识到学校食品卫生工作的重要性,保证把孩子保护好。

二、严格执行从业人员健康管理要求确保饮食从业人员持证上岗,取得餐饮服务许可证和卫生合格证。

三、健全卫生、食品管理制度并认真落实,配备了食品安全管理人员落实工作监管部门提出的整改要求。

四、严格执行原材料和加工制作要求,严格按照操作程序工作。

五、我校对使用的食品添加剂燕山高活性干孝母(只有这一种),严格管理专柜专锁,专人负责。

六、把好消毒关。盘、碗、餐具药物消毒,饭勺、盆每天定时消毒,严格按消毒流程操作。

七、我校严格按照餐饮服务许可证要求,加工热菜和主食,从不加工冷菜、凉菜和豆角、豆芽、韭菜之类的菜。

八、我校采购的食盐是山西省盐业公司专营,陕西省盐务管理局监制的加碘精制盐,从未采购过散盐。

为了有效控制食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,确保师生安全,我们加大宣传,增强师生的食品安全意识,领导和从业人员的风险防范意识;加大管理,配备安全管理人员,落实各项制度。

食品自查报告怎么写(篇3)

一、深化政府信息公开

(一)加大财政性资金公开力度。健全收费公示制度,完善行政事业性收费目录,通过局政务网站等途径公开收费项目、收费标准、收费依据等,接受社会公众监督。完善单位采购制度,通过县政府采购招标业务代理机构,规范发布采购信息,按有关政府采购法律法规政策公开招标数额标准,规范单位采购过程。

(二)促进行政审批公开透明。依托局政务网站推进行政审批过程透明和结果公开。公开行政审批项目名称、办理依据、办理条件、申报材料目录、办理流程、收费标准及依据、办理时限、受理部门和联系方式等信息,并按规范格式编制和实时更新,方便公众办理。通过行政审批办事平台,实现各审批环节信息的全程监督,规范行政审批行为,促进行政审批效率的提高。

二、加强信息解读工作

(一)完善政策公开及解读机制。 进一步加大政策公开力度,及时公开涉及社会公众利益的公共政策和重要事项,主动发布相关政策。对涉及公众的规范性文件,重大决定等,及时通过方便公众的途径进行政策解读,推动政策落实。及时关注社会各方对政策实施情况的反应,为推进政策实施和完善提供依据。

(二)加大公共服务类信息公开力度,提高公共信息质量。主动通过网络等渠道向社会公开企业相关证照信息,积极推进依法行政类信息公开。公开行政机关职责、内设机构、职权目录和及调整、变动情况。

(三)不断拓展政府信息公开渠道 。充分发挥政网的第一平台作用。加强政府信息公开电子平台建设,完善各级专栏的信息共享机制,丰富政府信息公开内容,强化公众参与功能。进一步构建多样化的公开渠道。我局向社会主动公开政府信息主要通过四条途径,

一是XX县食品药品监督管理局政务信息网公布政府信息;

二是通过“中国东山”门户网站公布政府信息;

三是我局办公室,接待群众查阅和咨询;

四是通过媒体向社会发布食品药品安全信息。

(四)健全政府信息公开长效机制。为保障政府信息公开工作的顺利开展,调整充实了局政府信息公开领导小组及办公室,明确分管领导、牵头股室、负责人员,形成了分管领导亲自抓,责任股室具体抓,负责人员抓落实的工作机制。同时,还进一步健全完善了《政府信息公开目录》、《办事指南》、《首问责任制度》、《服务承诺制度》、《限时办结制度》、《保密工作制度》和《政务信息工作暂行规定》等配套制度。加强教育培训,通过局务会议学习讨论以及参加县政府、省市局组织的专题培训等形式,抓好局全体干部职工特别是领导干部和信息公开工作主要负责人员的学习培训,全面提高本单位的政府信息公开工作水平,为进一步推进我局的政府信息公开工作提供了有力保障。

三、主动公开政府信息情况。

(一)本局xx年度前三季度主动公开政府信息17条。

(二)我局主动公开政府信息的主要类别为十三类:一是机构设置、主要职能、办事程序和办事指南;二是行政法规、规章和规范性文件;三是规划计划;四是统计信息;五是财政预算结算;六是行政事业性收费的项目、依据、标准;七是政府集中采购项目;八是行政许可的事项、依据、条件、数量、程序、期限以及申请行政许可需要提交的全部材料目录及办理情况;九是重大建设项目的批准和实施情况;十是应急管理;十一是食品药品监督检查情况;十二是工作信息;十三是应主动公开的其他信息。

(三)行政审批信息公开。公开项目分别是:药品行政许可登记(22条)、保健食品许可(2条)、医疗器械行政许可登记(2条)、食品流通许可(87条)、餐饮服务许可(29条),已公开。(详见其他应主动公开的信息公开目录)

(四)行政处罚信息公开。XX县食品药品监督管理局xx年以来行政处罚案件共3件,已公开。(详见其他应主动公开的信息公开目录)

(五)财政预算、决算和“三公”经费公开。XX县食品药品监督管理局xx年“三公”经费财政拨款预算数为2.4万元,其中:因公出国(境)经费0万元,公务接待费0万元,公务用车购置及运行费2.4万元,已公开。

(六)财政预算执行和其他财政收支审计信息公开。已在XX县食品药品监督管理局政务公开栏上公开。

我县按照市局的部署,以“统计质量年”活动为抓手,建立健全统计管理制度,规范统计行为,加强质量监督,提升数据质量,确保统计真实有效,不断提升食品药品监管统计工作能力和水平。

一、加强领导,努力提升食品药品统计工作组织管理水平

严格按照XX市食品药品监管统计质量年活动的要求,提升食品药品监管基础数据质量,我局成立由党组书记、局长杨建成同志任组长、其他党组成员任副组长的 “统计质量建设年”活动领导小组,领导小组办公室设局办公室,由张立群同志兼任办公室主任,负责调度、协调、指导等日常事务,按照分线负责的原则,各科室(队)专人负责,普通食品监管统计由食安办许敏负责,保健食品、化妆品、抽检的统计由肖海军负责,执法监管的统计由陶科负责,业务、行政许可、培训、宣传由曹中华负责,各线副组长(副局长)审核,实现统计数据的全履盖,并列入各科室(队)职效考核和统计岗位的能力考评。工作经费由办公经费列支,实行实报实销。xx年圆满完成市局下达的统计任务,月报表、季报表、年报表按时、真实、完整上报,为各级领导了解实际、决策奠定基础。

二、认真踏实,严格执行食品药品监管统计报表制度

建立统计质量责任制度。按照分级负责的原则,各科室(队)主要负责人既是统计数据的审批人,也是统计质量管理的第一责任人。严格按照“填报人、审批人双重责任制”的要求,明确了专门的责任人,确保统计数据的及时性、完整性和准确性,没有出现错报、漏报、迟报、谎报。针对主要食品药品监管统计指标,来源清晰,每一个上报数据都由主管副局长进行了审核、抽查复核和质量评估,数据审核没有发现问题。xx年至今没有出现拒报、迟报、伪报、瞒报等问题。

三、食品药品监管统计数据质量真实可靠

因上报数据经过层层严格把关, xx年与xx年食品药品监管统计年报数据之间没有存在较大的变动,各类统计报表数据之间没有存在混乱,矛盾和前后不一致等问题和项目漏报、数据错填等问题,所上报的数据真实可靠。

四、存在问题

我县正处在改革期,法定职能与我局现履行的职能差距较大,职能分散,行政监管与执法分离,且我县食品药品监管基数大,情况复杂,问题多发;同时监管网络体系不健全,与繁重的监管任务严重不适应等,造成统计难度大。

五、措施与建议

严格按照市局XX县政府的部署安排,积极配合政府机构改革,严格执行统计质量责任制度,按时、真实、完整地完成统计任务。

食品自查报告怎么写(篇4)

XX年就要过去了,我们新店重新开业已整整一年了,在食品卫生这条路上,我们是磕磕碰碰地爬过来的,从国内形形色色的食品安全事故中吸取教训,从国家不断更新的新标准中获得新知,食品的安全直接关系我们店的生死存亡。可见食品安全的重要性,我们是丝毫不能马虎。一年一度的春节就要到来了,又是一个食品销售旺季到了,我们要好好珍惜这次机会,严格把好食品质量关,要让广大消费者们过一个安全快乐的新年。

新的商品进回来后,要严格执行先进先出的制度,绝对不允许把生产日期较新的商品先上架,把日期较陈的库存,哪怕只相差一天都不行。

对那些新食品上架一、两个月后,销路不好的,要及早做一些宣传和促销活动。

食品安全卫生光靠突击检查,是远远不够的,要靠大家平时的细心留意,发现一切有可能发生安全事故的食品,要及时作下架决定,绝对不能让它流落到消费者手里,尽最大的努力减小食品安全事故的发生。

食品制造者对包装内部的卫生负责,我们是销售者,要对包装外面的卫生负责,同时还是监管者,对那些问题食品要及时挑出来。

食品安全的路还很长,我们在新的一年的任务还很艰巨,我们不求做到最好,但求做到更好,在新的一年里,我们要再接再励,年把食品质量关,要做到在广大消费者的心目中是信得过的超市。

食品自查报告怎么写(篇5)

接上级文件后,我校食堂食品安全工作检查领导组于3月20日上午对学校食堂进行专项检查,现将自查结果如下:

一、自查内容:

本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;食品添加剂使用是否规范等方面的内容。

二、自查过程:

在自查中,我们本着对全校师生负责的高度责任心,认真地对食堂的卫生、质量、设施设备、加工过程等方面进行严格检查。

1、 我校已于20xx年12月8日取得了县食品药品监督管理局颁发的《餐饮服务许可证》,在有效期内。

2、 学校制订了食堂各项管理制度,制度完善,由副校长负责食堂安全,学校每月一次对食堂进行定期安全检查。

3、 学校食堂和后勤服务人员一共7人,均参加了体检,持健康证上岗,且健康证在有效期内。

4、 学校的原材料采购采取了定点采购,有原材料索证凭证。

5、 食堂一日三餐均进行了足量的食品留样。

6、 学校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。

7、 学校不使用食品添加剂。

8、 学校建有餐厨废弃物处置台帐,收购人员运回养猪时须在门卫室处如实登记时间及数量。

三、存在的问题:

1、食堂个别后勤服务人员未安规定着装。

2、储藏室门未及时上锁,并堆有放有洗衣机等杂物。

3、加工间纱门损坏。

4、早点留样不够规范。

5、去年购置的灭蝇灯已损坏。

针对上述检查中存在的问题,学校责令总务处必须立即加强管理和维修,更好的为学校教育教学服务。

食品自查报告怎么写(篇6)

学校要本着对学生、对家长对社会高度负责的态度,按照上级部署对学校食品安全进行了自查,现将自查情况报告如下:

一、成立领导机构,明确责任

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立七山乡海涝池小学安全工作领导小组:

组长:钱运忠

成员:钱承元钱崇卿王海英段顺琴李国红

二、强化责任意识,层层落实责任制

完善食品安全工作责任制,把学校食堂食品安全工作摆上重要位置,并认真落实有关责任追究,制定学校《食堂安全工作管理制度》、《防火、防水、防中毒安全管理制度》,并严格按照制度执行。进一步提高了认识,从建设“平安校园”、创建“和谐校园”、构建“和谐教育”的高度,把安全作为我校实施“平安校园”的重要举措抓好、抓实。

建立安全组织领导小组,明确分工、落实各项安全工作及突发事故应急疏散演练责任,确定校长为学校安全第一责任人,成立突发事故应急疏散演练工作领导小组。

三、自查情况

开学后对学校的食堂进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。

1、健全食堂卫生设施、设备。学校(1—6年级)共有67名学生寄宿,所以对后勤人员的健康、卫生情况就更加严格要求。保证学生安全就餐。对购买的各种菜类进行严格管理,菌类、豆类、凉拌食品等不安全食物一律不准进食堂。学校购买了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造了炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化。但由于房舍紧张,功能单一,操作间狭小,加上经费紧张,食堂改造并没有完全达到标准。但仓库和操作间有简单的防蝇、防鼠、防尘措施。

2、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。所有统一采购的食品(包括大米、面粉、蔬菜、食油、种类调味、酱油等)都进行严格的考察把关,并按规定进行索证。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。

3、加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂人员管理。所有食堂工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,工作人员身体健康并有卫生防疫站办理的健康证。

5、建立了台帐制度,详细记载了食品的供货单位、时间、数量、保质期等,并按要求索证求票,做到了完备资料待查。

6、加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

7、建立了台帐制度,详细记载了食品的供货单位、时间、数量、保质期等,并按要求索证求票,做到了完备资料待查。

8、严格执行学校安全事故报告制度。一旦发生安全事故,在及时、认真处置的同时,迅速将情况报告上级有关部门,不得迟报、满报、漏报。

四、存在的问题:

1、学校食堂设施设备简陋、陈旧、不配套。虽改建、扩建了食堂,购买和更换了一些设施、设备,仍然与标准还有距离。

2、由于经费紧张,食堂操作间地面、墙面没有铺设标准的方砖,仓库功能单一。学生没有餐厅,学生随意在校内就餐,但仍存在许多隐患。

七山乡海涝池小学

二零一二年六月十三日

食品自查报告怎么写(篇7)

xx酒店酒店位于蕲春县漕河镇新四路265号,交通便利,地段繁华,营业面积200平方米。

为了做好酒店食品卫生,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,酒店将厨房、楼面、和门前屋后的卫生管理作为日常工作重点来抓。下面就有关情况作一介绍:

一、厨房基本情况

酒店以餐饮为主,于20xx年8月8日开业,衷情营业面积200平方米,厨房面积50平方米。面有做从业人员10人,其中厨师5人,招待员5人。

酒店坚持“质量第一,顾客至上”的经营理念,制度健全,职责明确,分工合理,全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头,厨师长、采购部、楼层部具体负责的卫生管理领导小组,各司其职,确保安全,让顾客高兴而来,满意而归。

二、尽职尽责,严把质量关

严格执行国家的《食品安全法》和省食品质量安全监督管理办法,加强食品进货和销售环节的质量管理,保护消费者的健康和生命安全。

一是把购进关。特别是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等大众商品、原料的采购,确定供应商,供应商必须“三证”齐全,达标后签订供货合同,明确责任,明确制约办法和违规处罚措施。采购实行专人负责,落实管理责任制。采购人员为第一责任人,验收、计量为第二责任人,经理为第三责任人,一级替一级负责,严把质量关。

二是合理保管存放商品、食品,仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记,建立台帐,做到先进先出,易坏先用,分类存放的保管原则。定期对商品、食品的保质日期、卫生进行大检查,对过期、霉变、异味及时报废处理。

三、切实重视食品卫生安全工作

为了更好加强对食品卫生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品采购管理制度》。工作人员分工负责,从未发生过任何食品安全事故,xx的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌。

根据榆教发【20xx】64号文件精神,我校组织了以校长带队,分管后勤的总务主任参加的学校排查整治领导小组,于20xx年3月10日对我校食品安全进行了全面的`排查整治,取得了一定的成果。现结合排查情况报告如下:

一、机构及制度建设

1.我校营养餐领导小组健全,制定了营养改善计划实施方案和各项工作管理制度,有食品原材料采购验收、保鲜、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等的操作规程。

2.学校与营养餐管理人员、班主任签订了食品安全目标责任书。

二、食品安全管理

1、我校营养餐管理人员持有《健康证》,也学习了食品安全、食品安全法律法规、规章、标准等相关知识。

2.学校食品原材料采购均有如实记录和相关销售票据。

3.学校对食品加工、储存、陈列的设施设备、餐具等定期进行清洗,做到卫生整洁。

4.学校不存在违规加工等行为,每天对食用的食品按标准留样。

5.学校设置有专用的储藏室,储存设备基本能保证食品储藏安全卫生。有专人管理,相关制度、食品入库、出库有专人登记。

三、学校管理

1.学校经常对学生进行食用营养餐过程中的安全自我保护教育。学生使用营养餐不存在浪费情况。我校指定各班班主任作为本班营养餐观察员,负责组织本班学生就餐。

2.学校制定了营养餐安全事故应急预案,严格规定了事故发生报告制度。学校每次采购的食品原材料有出入库记录。

四、校园周边食品安全

1.通过此次排查统计,我校校园周边没有销售摊点,也没有“小饭桌”。

2.经过实地排查我校营养餐食品不存在安全隐患。

五、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1.进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2.增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。

3.继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐校园做出更大贡献。

食品自查报告怎么写(篇8)

我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为校园工作的重中之重,抓平时,重细节。根据区教育局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组对校园的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查状况报告如下:

一、成立领导机构,强化职责意识

为了加强对教师群众用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组:吕应社校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

每学年初,校园专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确职责。同时召开校园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到校园安全卫生工作的重要性,。

二、确保饮食从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度,做到职责到人。建立健全的卫生管理制度及职责追究制度,职责到人,搞好食品卫生宣传,由工会主席冯美同志做好对食堂每周一次的检查,做到奖惩分明。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。从业人员务必取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂务必做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理校园食堂。

六、整改措施

为有效的控制校园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障校园教师员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。校园卫生室、食堂要透过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

七、存在问题

(1)、校园因经费原因,校园食堂配套设施标准不高。

(2)、灶房未安装沙门,个别窗锁损坏

八、整改时间

五月底给灶房安装沙门并更换窗锁。

总之,要持之以恒做到上述几条,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

食品自查报告怎么写(篇9)

我校能认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,以《甘肃省农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理办法》和《靖远县关于加强农村义务教育学生营养改善计划食品安全管理工作的通知》为指导,防止和杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣,近期对我校周边商店、饮用水、学生自带食品、营养餐室进行了自查,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:

一、成立了食品安全工作领导小组

组长:常巨权

副组长:万学岩丁秀芸

成员:黄进强王玉霞张爱民金玉蓉 张建莉 黄晓娉 于建茹黄晓娴 魏瑞丽

二、基本情况

全校共有9个教学班,学生271人。学校设有专门的营养餐室一间。

三、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在相关部门的大力支持下和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责。

2、加强学校食品卫生安全教育教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,通过国话旗下演讲,召开安全教育大会,召开食品安全班会等多种形式加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

3、加强营养餐工作的管理。学校严格按照上级的安排,对学校的营养餐管理工作高度重视,实行管理人员和班主任定点负责制,早读教师按时跟餐制度,做好日常的营养餐发放及安全食用工作。

四、今后努力的方向

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐双语做出更大贡献。

总之,学校食品安全工作是安全工作中的重要一环,一点也马虎不得,我校将在今后的工作中,不断改进食品安全工作方法,不断加强食品安全管理工作,力争使我校在食品安全工作方面确保万无一失。工作更上一层楼。

监理自查报告怎么写1500字


生活中你如果没有计划,就很难去进行下一步的发展。我们对自己这个的目标需要尽快完后才能的时候我们需要制定几套不同的方案。活动方案可以将活动的一切事宜进行规划。在写方案的时候,我们需要特别注意哪些内容呢?经过收集,小编为您献上监理自查报告怎么写1500字,还请你收藏本页以便后续阅读。

监理自查报告怎么写 篇1

根据“四川省建设工程项目监理机构工作质量考评手

册”的内容,内江市临江花园保障性住房建设项目监理部及时组织相关人员,对质量和安全情况进行了较深层次的检查,现将检查情况汇报如下:

一、监理质量工作

1、对监理规划和细则内容进行自查,编制的细则具有针对性、可操作性、与实际施工情况相符。

2、现场监理工程师每天如实、详细的记录现场施工情况,填写监理日志;对需要旁站的分部分项工程,依据旁站监理细则,进行旁站并做好旁站记录。

3、监理工程师每天现场巡视,在巡视过程中发现质量隐患要求施工单位立即整改;对于重大质量隐患,监理工程师及时签发整改通知单,要求施工单位限时整改并回复,监理部收到通知单回复后组织现场复检,工程质量符合设计要求才同意进入下道工序施工。

4、对施工所需的进场钢筋、混凝土等原材料进行检查验收,并按照相关要求进行现场见证取样送检,同时建立材料台帐,以便检查存档。

二、现场管理及安全监理工作

1、再次检查了项目的施工手续和相应单位的资质、安全许可证等,以及安全管理人员上岗证和项目安全生产规章制度,符合规定要求。

2、专业监理工程师每天现场巡视,发现安全问题要求施工单位立即整改。对于检查发现存在的重大安全隐患,监理工程师及时签发整改通知单,要求施工单位24小时内整改

并回复,监理部收到通知单回复后组织现场复检,并签署复查意见。复查合格后通知单及其回复成套存档并报业主。

3、除专业监理工程师每天巡视现场外,每月由我部组织,业主和施工单位参加,对现场进行安全大检查。现场检查完后组织召开监理例会,会上通报检查结果,明确整改要求,同时将检查结果和会议内容形成“监理例会纪要”下发至施工单位并要求施工单位限期整改和回复。

在现场管理中,监理项目部一直奉行“安全第一,预防为主”的方针,并且明确落实到各单位、各人,加强控制管理;定期组织相关人员对各区域进行全面检查,使现场情况每时每刻都在受控中;定期组织人员开专题会议,给各方人员敲警钟,防止施工人员松懈。在今后的监理过程中,加强现场巡视管理,保证施工安全有序的进行。

自查人:

xxx目管理有限公司

xxx房建设项目监理部

20xx年 4月30日

监理自查报告怎么写 篇2

一、本阶段活动的目的

进一步规范监理行为,提高监理工作效率,提高监理操作力和执行力,推动监理工作顺利进行。

二、活动时间

XX路监理办人员在工作的同时,利用每周二晚长达2小时的时间组织全体员工进行自查自纠;在单位的监理人员在整理范天路资料的同时,于每周二抽出2小时用来相互交流,寻找差距和不足,相互帮助指出,逐步改进。

三、查找问题

针对这次自查自纠活动,我监理部高度重视,通过学习、讨论、逐项进行自检,具体存在问题如下:

监理部存在问题:

一、工程监理部对监理办及每个员工考核不到位,监管不力,缺乏有效的管理机制;

二、监理责任不明确;

三、安排部署工作不力;

四、旁站巡查有时不到位;

五、对公司的规章制度没有很好的落实;

六、复线测量及技术交底不彻底;

七、对设计存在的问题或缺陷不能及时发现和处理;

八、监理资料和工程进度不同步。

监理人员存在问题:

一、员工中存在着工作不主动、不认真。有时只是为了工作而工作,对本职工作有放松懈怠现象。只满足于完成手头上领导交办的工作,不能开拓性的开展工作,缺乏工作主动性和能动性。

二、纪律松散。工作纪律有待于进一步加强,偶尔有迟到早退现象,工作时间偶尔有闲谈、串岗等不良现象。

三、不积极主动学习业务知识,不求上进。学习积极性不高,只满足于单位组织的一些要求学习的内容,很少主动去学一些东西。

四、对所做的有些工作不能按要求完成。

五、有些工地记录不及时、不全面。

四、分析问题解决问题

通过以上自查内容的逐一列项分析,袁部长和刘部长组织所有监理部人员,针对监理工作的特点,列出以下几方面整改方案:

一、日常工作做到更加细致、规范

(1)针对内业资料,我监理部在今后的工作当中将实行三级责任检查制,每周进行一次内业资料检查,发现问题的及时整改,保证资料的时效性和真实性。

(2)加大复线测量的重视力度。监理人员应对施工单位提交的原始基准点、基准线和基准高程的复测结果进行审核和平行复测。当双方复测结果一致并满足规范要求时,并在合同规定的期限内进行批复。

(3)工程质量严格把关。质量是工程建设的生命,任一环节出现

疏忽,包括施工时监理人员自身的疏忽、大意和放松质量检查,都会给工程质量带来严重损害。因此,监理人员必须对整个工程实行全过程、全方位、全天候的全面质量监理。

(4)进度控制全方位。监理人员应按照施工单位提交的工程总进度计划对其进行监理,若出现导致工程延误的关键因素时,应及时督促施工单位采取加强计划管理和技术管理等措施并调整计划,增加施工机械和人力,以保证在合同规定的工期内完工。

(5)安全生产控制第一位。安全监控是监理工作的重要组成部分,发现安全隐患问题必须及时处理,以便控制和减少安全事故发生,保护员工在施工中的安全和健康。

二、加大工程执行力度

针对工程的质量、进度、安全等方面,我监理部今后会严格按照规范和合同文件执行,加大现场监理力度,严把工程质量关。

三、严明工作纪律

要自我加压,牢固树立“三个意识”,克服”四个不足”:树立“三个意识”

①要树立办公室里无小事的思想意识;②要有爱岗敬业的思想意识;③要有树部门形象的思想意识,处处维护本单位的形象。

克服”四个不足”

①克服扯皮多,配合少的不足;②克服唠骚多,意见多,但方法少,措施少的不足;③克服浮躁多,实干少的不足;④克服请示多,意见少的不足。

在日常工作中,要受得了委屈,耐得住寂寞,经得起诱惑,守得

住秘密。事事从大处着眼,从小事着手,把握有序,在被动中把握主动,努力做到不以事小而不为,不以事大而乱为,不以事乱而盲为,不以事难而怕为,凡事谨慎考虑,小心运作,确保各项工作零搁置、零积压、零失误,推动监理工作进入新局面。

四、努力提高监理人员的敬业精神

众所周知,监理工作是一项艰苦而又非常关键的工作,要真正做好这项工作,人的素质特别是爱岗敬业精神尤为重要,因此监理工作单有工作能力不行,还要具有较强的责任心和必须的业务素质。在实际工作中,监理人员应做到“严格监理、热情服务、秉公办事、一丝不苟”。凡事依照《监理规范》执行,尤其是坚持以数据说话,严格按照监理程序对各道工序进行独立平行抽查。这就要求监理人员要有良好的职业道德、工作作风和以岗为家的敬业精神。

五、加强监理人员的自身学习

学习理论知识并与实际相联系,注重学以致用,不断提高自身水平,从而避免不应该出现的错误,

在自查自纠过程中,我们学到了和大家交流工作的方法,以“谈心”这样灵活的探讨方式,可使每位成员在第一时间发现并纠正错误,第一时间接触最新情况,更扎实地打好专业基础,提高自己的专业技能。

总之,经过这次自查自纠,使我们监理部全体成员深刻地认识到自己距离一名优秀的监理还有一定的差距和不足。学习的不够深入,理解的不够透,理论知识和实际工作联系的不够灵活。对很多新事物、

新知识学习也不透不深,研究的较少,掌握的不够好。但我们会虚心学习和改进这些不足,吸取经验和总结经验,利用工作空余时间掌握更多的监理常识、施工技术及质量控制和管理方面的知识。逐步缩小差距。同时,在工作上严格按章办事,认真遵守国家相关法律、法规,以及监理人员工作守则和职业道德,加强自身建设,严格要求,自我加压。始终保持积极向上、昂扬奋进的精神状态,坚持高标准、严要求,努力做好本职工作。

监理自查报告怎么写 篇3

一、工程概况

1、工程概况

灵石县农产品质量安全检验检测楼,原有建筑物结构形式 为三层砖混结构,本项目在该大楼的三层作为灵石县农产品质量安全检验检测站检测和办公场所,建筑面积约1581.3㎡,原有建筑物为内走廊式单面布置。走廊宽度2m.主要房间的开间为3.6米,进深为6.9m,层高3.3米。建筑物总长度为33.7米,总高度10.2米。

2、工程做法

屋面保温做法为矿渣保温,屋面防水为三毡四油防水,地面、楼面为水磨石,内墙面和顶棚为水泥石灰砂浆抹面,外墙面无保温,门为夹板门,窗为实腹钢窗。室为内重新装修、门窗需要更换,水暖电等安装。

3、参建单位概况

建设单位为灵石县农业委员会,项目负责人李贵仙;

监理单位为晋中市正元建设监理有限公司,项目总监杨雪峰; 施工单位为西安宝马装饰工程有限公司,项目经理夏诗亮; 施工单位为北京中建瑞斯防水施工中心有,项目经理范会斌;

二、本工程施工过程质量情况

本工程共涉及:

1.拆除原卫生间防水板隔断,拆除蹲便器、座便器、蹲台、地砖地面,墙面壁纸涂料,拆除上、下管道,新开门洞,垃圾外运等。

2.新做轻钢烤漆龙骨矿棉板吊顶,烤漆龙骨铝方板吊顶,轻钢水泥板隔墙,铺贴墙地砖,木龙骨基层面层铝塑板包暖气罩,中国黑过门石窗台板,顶墙面刮腻子刷乳胶漆,新做给排水管道、污水检查井,强弱电路改造,新安装成品套装门、防盗门,新做中空玻璃断桥铝窗,安装灯具、洁具、电热水器等。

按照相关规定,对用于工程的原材料、成品等进行了抽检和见证取样检测,全部合格。按照规定,对重点、关键部位进行了旁站监理,并按照现行建筑施工规范、监理规范、强制性标准、对工程所属检验批、分项和分部工程进行了验收和签认。

在对本工程监理过程中,我们采取了旁站、巡视、平行检验相结合的方法,按有关规定对工程必检项目进行了全数检查,一般项目进行了抽检。按照现行建筑施工规范、监理规范、强制性标准、设计施工图、工程承包合同等对工程所属检验批、分项工程和分部工程进行了验收和签认。检查中发现的问题已及时口头或书面通知施工单位整改,整改后验收合格。

三、工程资料:

监理部组织对施工单位各分部、子分部工程质量控制资料进行了检查,相关进场材料出厂证明文件、产品合格证齐全,原材料品种、规格等符合设计要求和技术质量标准。隐蔽工程验收记录内容均真实完整,各分项工程验收记录齐全,分部工程质量控制资料基本完整。

四、工程预验收情况:

20xx年5月31日总监理工程师组织专业监理工程师对施工单位送报的竣工资料进行审查,并对工程质量进行竣工预验收,对预验收过程中发现的问题以会议纪要形式通知施工单位,要求逐项进行整改。20xx年6月20日承包单位对预验收提出的问题整改完毕。

五、结论: 综上所述,该工程所有质量保证资料基本齐全,无影响结构安全和使用功能的质量问题,观感质量一般,工程实体质量符合有关规范和工程建设标准强制性条文的规定,工程质量等级达到合格标准。

监理自查报告怎么写 篇4

临海高等级公路如东段三标项目部收到局《关于开展架梁工程专项检查的通知》(电报编号20xx-68)后,对项目架梁施工进行了一次全面梳理,并组织开展了架梁工程安全专项检查,现将自查情况汇报如下。

一、工程概况

临海高等级公路如东段第三标段位于江苏省南通市如东县长沙县镇境内,建设单位为如东县交通局,设计单位为无锡市交通规划设计研究院,监理单位为南通市交通建设咨询监理有限公司、江苏燕宁工程咨询有限公司,项目采取BT建设模式,由中铁南通投资建设管理公司负责总包,我项目部负责三标施工。

梁场负责预制和架设全线简支梁梁型有:20m、16m、13m和10m的先张法空心板梁及8m普通板梁,共计20xx片先张板梁及192片普通板梁;预制和架设本标段及二标25m后张法预应力组合箱梁共计228片。

板梁和箱梁均采用GYZ系列GYZF4板式橡胶支座和四氟板式橡胶支座,其中箱梁采用先简支后连续工艺(采用装配式部分预应力砼组合箱梁,多箱单独预制,简支安装,现浇连接接头的先简支后连续的结构体系)。

二、施工进度

截止到5月17日,梁场预制板梁478片,箱梁56片,架设洋口大桥K12、K13跨简支箱梁20片,架设十贯河桥板梁86片,K62小

桥板梁15片,K63中桥板梁21片。

三、施工工艺

板梁架设采用150t汽车吊单车吊装安装方式,洋口大桥箱梁架设采用采用150t汽车吊和70t履带吊双车抬吊装方式。

四、专项检查情况

1、施工方案编制

所有架梁均为项目部编写,总包部编制审核并申报,监理单位及建设单位审批。

①洋口大桥箱梁架设施工及安全专项方案由三标项目经理部于20xx年3月12日编写,赵金锁编制,殷志强复核,周仲其审核,20xx年3月14日报总包部审批通过,20xx年3月19日报监理单位江苏燕宁工程咨询有限公司审批通过,建设单位审批通过同意施工。

②十贯河桥板梁架设施工及安全专项方案由三标项目经理部于20xx年3月18日编写,赵金锁编制,殷志强复核,周仲其审核,20xx年3月20日报总包部审批通过,20xx年3月25日报监理单位江苏燕宁工程咨询有限公司审批通过,建设单位审批通过同意施工。

③、K62小桥板梁架设施工及安全专项方案由三标项目经理部于20xx年4月10日编写,赵金锁编制,殷志强复核,周仲其审核,20xx年4月11日报总包部审批通过,20xx年4月13日报监理单位江苏燕宁工程咨询有限公司审批通过,建设单位审批通过同意施工。

④、K63小桥板梁架设施工及安全专项方案由三标项目经理部于20xx年4月10日编写,赵金锁编制,殷志强复核,周仲其审核,20xx年4月11日报总包部审批通过,20xx年4月13日报监理单位江苏燕宁工程咨询有限公司审批通过,建设单位审批通过同意施工。

2、现场实施

现场严格按照施工方案中要求施工,十贯河桥、K62小桥、K63中桥均采用150t汽车吊单车吊装安装方式安装板梁;洋口大桥箱梁12、13跨采用150t汽车吊和70t履带吊双车抬吊装方式安装箱梁。

3、卡控措施

⑴、板梁安装前技术控制

a、吊装前逐片检查混凝土试件抗压强度、预应力施工记录是否符合设计、规范要求;查看橡胶支座的产品合格证,并经检验合格后再予以使用。

b、桥梁的墩台帽混凝土强度达到设计强度的100%,支座垫石标高、支座平面位置、支座定位、支座标高,吊装前进行仔细的检查,高程及平整度均应满足规范要求。

c、整修架梁场地、运梁便道,满足架梁、运梁要求;清除地面障碍、上空障碍(高压线),满足吊臂移动空间的安全。

⑵、放线定位

a、根据导线点放出的路线中线和墩台中心位置,在桥墩顶、台帽顶面上用墨线弹出每幅梁的纵向中心线,支座纵横中心线,梁端位置横线及支座底部轮廓线,在梁端位置横线上定出各片梁底部边缘线。

b、检查各圆板橡胶支座顶标高及平整度,分析其误差是否满足规范要求,对超出规范的支座顶要垫油毛毡使支座标高限制在允许误差内,并在垫石顶用墨线弹出支座摆放位置,并在其上注明使用支座的类型。

c、在每片梁的两端各梁梗标出梁的坚向中心线,同时还要保证竖向中心线互相平行。 ⑶、便道的检查

在板梁运输前对运梁车须通行的便道进行检查。查看便道的宽度是否满足,便道上是否存在障碍物,便道是否平整以及便道地基承载力是否满足运梁车通行等。对不符合要求的路段须及时进行整修。 ⑷、运梁车运梁施工技术条件

a、装车时,板梁的纵向中心线应与拖车的托架中心严格对中,重心应落在运梁车纵向中心线上,严禁中心偏位,偏差不得超过50mm。

b、板梁必须绑牢、稳定,拖车的托架上应有相应的保护措施,如用橡胶皮包裹或用方木支垫等,以防止梁体损坏。在板梁的两侧设置临时支撑以防止板梁倾覆。并进行检查确保无患以后方可运输出场。同时定期对运梁车进行检查、保养,确保运梁工作顺利进行。

c、运输过程中,运梁行车速度不大于20Km/h,转弯半径要大于20m。在梁场、交叉路口、架梁场地处设行车指挥员限制其它车辆的通行,运梁拖车周围及后方必须设置警示标志或警示灯(如下图所示),保证运梁车行驶畅通。

⑸、吊装质量保证措施

a、熟悉图纸,了解工程结构,桥墩台支座安装形式、型号,桥板的形状、重量、数量,吊点的位置板梁临时搁置位置及起吊要求等。

b、会同监理做好安装标高、轴线的检验工作,以确保工程质量。

c、桥板吊装前检查混凝土试块报告,达到设计要求方可起吊。

d、吊具吊索满足构件吊装要求,应有技术参数保证。

e、桥台、桥墩上、板梁搁置位置的几何尺寸,橡胶支座摆放的中心线,须仔细测量,吊装时应按照图纸进行复检,进行安装时不得有误。

f、吊车上桥面吊装时,四个支脚下必须满铺钢板,钢板上铺满铺20×20×100(cm)道木。

4、跨营业铁路线及高等级公路 本标段无跨营业铁路线及高等级公路。

5、作业人员培训

架梁作业人员在架梁前均进行了相关的技术交底及安全知识培训,至20xx-5-17日共进行了4次交底培训,每次培训人数7~12人,分别为洋口大桥箱梁架梁交底培训、十贯河桥架梁交底培训、K62小桥架梁交底培训、K63中桥架梁交底培训。

监理自查报告怎么写 篇5

一、工程概况

1.1基本情况

水屯水库位于石林县城西南部板桥镇龙潭村委会初为村,距石林县城6km,有石林县城~板桥镇的公路经过三板桥,从三板桥~龙潭村委会~初为村采石场的土路从水库大坝坝顶通过,交通便利。

小屯水库所在的几湾河发源于宜良县的锅盖山,属珠江流域南盘江水系巴江的一级支流。小屯水库流域近似呈扇形,整个流域属构造侵蚀中低山地貌,其地势北高南低,分水岭海拔高程一般在1800~2100m之间,最高点为位于流域正西方向的大梁子,海拔高程2132.90m,最低点为坝址前,海拔高程约为1700m。

小屯水库始建于1921年,1923年农历2月竣工,1958年开始扩建大坝,到1962年11月为止坝高加至15.8米,库容305万m3。1975年再次扩建水库,培厚上游坝坡,大坝加高至坝高16.28米,坝顶宽7米,相应高程1697.26米,坝轴线长111.6米,上游坝坡1:3.5,上游坝坡下部局部地段1:0.5,下游坝坡按1:2,的坡比按高至坝顶,下游坝坡由上而下分别为1:2、1:2.5,总库容422.6万m3。是一座以灌溉为主,兼顾城乡供水、发电和下游防洪的小

(一)型水库。

39.3km,其中:小屯水库上游的小西村水库控制流域面积23.2 km2,小西村水库~小屯水库区间流域面积16.1 km2。另经1:5万地形图量算,小西村水库以上主河道长6.76 km,主河道平均比降17.7‰;小西村水库至小屯库区间主河道长9.96 km,主河道平均比降为9.3‰。现状枢纽建筑物主要由大坝、泄洪隧洞和输水建筑物组成。

大坝:均质土坝,最大坝高16.28m,坝轴线长111.6m,坝顶宽7.0m,坝顶高程1697.26m。上游坝坡为1:3.5,上游坝坡下部局部地段1:0.5,下游坝坡由上而下分别为1:2、1:2.5。上游坝面凹凸不平,局部为块石护坡,下部无砂砾垫层,其余为草皮护坡;下游坝坡为草坡护坡,坝脚设倒滤体,高4.5m,顶宽1.5m,外坡1:1,为干砌块石,成台阶状砌筑。

泄洪隧洞:布置在右坝肩,进口底板高程1686.25m,总长78.25m。前段长35m,高、宽均为2.6m,为钢筋砼方型结构;在坝轴线位置设置竖井,井内安装2.6×2.6m的平板闸门一道,上部建有启闭机房,启闭机房与库岸设工作桥连接,工作桥长18m,分3跨,共设3个梯形砌石支墩,支墩上为现浇钢筋砼工作桥,桥面宽1.20m。竖井及启闭机房框架均为C20钢筋砼;启闭机房为砖混结构,面积25m2。后段长43.25m,2洞身断面为城门洞型,断面尺寸为3.1×4.0m,为砌石结构。之后进入渠道。

输水高涵:位于大坝顺流左岸,为浆砌石矩形无压洞,进口设有Φ500mm的转盖工作闸门一道;高涵断面尺寸为0.85×1.3m,长70.5m,进口底板高程1688.39m,最大输水流量0.57m/s,是水库解决人饮的`主要供水通道。

输水低涵:位于大坝右岸泄洪隧洞底部,总长78.25m,净宽0.9m,高1.2m,圬工拱涵,进口高程1685.25m。进口安装Φ500mm的转盖工作闸门一道,人工启闭,输水流量2.7m3/s,管后40m处建一石砌渡槽,高4m,长70m,将库水由西渡至东沟灌溉;现出口已被封堵,出口未见渗漏。

输水三涵:位于顺流左岸,为石砌箱形涵洞,总长93.0m,宽0.8m,高1.2m,进口高程1682.30m,进口设直径0.3m圆球。输水三涵为大坝加高前所建输水涵洞。后来大坝下游坝坡滑坡,涵洞被拉断多处,不易处理,1975年采取全部以水泥砂浆块石封堵,目前出口存在渗漏。

输水四涵:位于左岸山坡,进口高程1688.28m,长84.30m,为圆拱直墙钢筋砼结构,宽1.2m,高1.8m,进口设有Φ500mm的转盖工作闸门一道。由于施工质量问题洞身漏水,后采取出口浆砌块石封堵,出口未发现渗漏。 1.2.2工程地质

⑴坝体工程地质条件

根据钻孔内渗透试验分析,K=1.51×10-4~1.07×10-3 cm/s,均值7.38×10-4 cm/s,属弱透水~较强透水。根据主要物理力学指标表明,坝基土存在一定的压缩变形,但变形不大。

⑵坝基工程地质条件

根据ZK1、ZK2、ZK5、钻孔揭露,坝基有7.1-9.6m坡洪积+淤积土层未清除,上部为浅灰,黄褐色砂质粘土含碎、块石,底部为灰黑色淤泥质粘土,厚度0.65-1.9m。

⑶坝肩工程地质条件:两岸坝肩为全风化粉砂质板岩。

⑷天然建筑材料:坝体培厚风化料:位于右坝肩丫口以及下游地区,出露马龙群下段,灰黑色页岩夹薄层泥质灰岩,破碎。丫口底部石哑口冲断层破碎带为糜棱岩夹断层泥。上部页岩可做风化料。建议向下游扩大开采范围:最优含水率W=11-14%,最大干密度1.60-1.72g/cm3。防渗墙固壁土料和帷幕灌浆粘土:位于施工现场10Km的小色多山坡上采挖供应。

二、监理组织机构

标段名称为石林县小屯水库除险加固工程监理标;监理单位为昆明市新兴水利水电工程建设监理有限公司;监理资质等级为丙级,类别为水利水电。监理公司是依据与石林县小屯水库除险加固工程建设管理局(简称工程建设管理局)签订的建设监理合同规定,由公司于20xx年5月20日派驻施工现场履行监理合同义务的监理机构——小屯水库监理处。总监理工程师甄云峰为监理处第一负责人,其他组成人员为:总监理工程师代表徐应凯。工程正式开工启动后我公司将新增加一名监理人员。工程投资控制及合同管理负责人:总监,甄云峰;工程进度及质量控制负责人:徐应凯、汤伟江。

三、监理行为

进场后,总监组织编写了监理规划和监理实施细则,根据目前工程开展进度情况反映,监理规划和监理实施细则是可行的,监理日志每天由监理人员负责认真填写。

四、质量抽检开展及检测资质情况

工程施工过程中,认真组织监理人员进行工程质量抽检,主要进行了以下工序项目的抽检:

1、拦河坝塑性砼防渗墙施工,抽检了槽孔孔位偏差,孔斜率,槽底淤积厚度、清孔换浆泥浆比重、含砂率、粘度、搭接头刷洗程度、砼坍落度、扩散度等控制指标,检测结果均符合设计要求。

2、上、下坝坡整形坡比抽检,共抽检9个断面,共检测72个点,合格54个点,合格率为71.8%。

3、上游坝坡护坡施工,C15砼预制块规格尺寸抽检,共检测10次,共130块,结果均在控制允许偏差范围内;反滤垫层铺设厚度抽检,共抽检3个断面,检测88点,合格80点,合格率为91.0%。

4、排水棱体施工,基础开挖断面检测共抽检5个断面,检测值均在允许偏差范围内;开挖底基高程共抽检5个断面,共检测20个点,检测值均在允许偏差范围内;反滤料铺设共抽检5个断面,共检测25个点,检测值均在设计控制范围内。

监理自查报告怎么写 篇6

1、经查施工单位管理人员资质证书、施工组织设计、基础施工方案、桩基施工方案、脚手架方案、模板支护方案、砼结构实体检测方案、冬施方案、桩基检测方案符合要求。监理规划、细则已经按要求编制完成。

2、分包资质报审、物资进场报审及抽样试验、定位测量放线验收、桩基施工过程旁站、桩基施工过程检验批及隐蔽验收表符合要求。

3、基础、主体结构施工符合要求,柱、梁、板、墙体砌筑等各施工过程监理按要求进行检查及旁站监理。施工过程资料报验及时。

4、施工阶段对施工存在的问题,监理下发的监理通知单、工作联系单要求施工单位进行整改。定期召开监理例会,按时编制监理月报。

5、钢结构工程物资进场报审及高强螺栓取样送检、焊接工艺评定报告及钢结构无损检测报告符合要求

6、钢结构彩板等个别资料不齐全,监理要求施工单位抓紧报验。

7、关键工序监理进行旁站监理并做进行旁站记录。

大型海水淡化装备制造产业化基地项目监理部

20xx.5.28

监理自查报告怎么写 篇7

根据xx市住房和城乡规划建设局《关于印发〈建设工程监理市场秩序专项整治方案〉的通知》精神,xx市xx建设监理有限公司对xxxx三期工程(2#、3楼)项目监理工作情况进行全面的自检、自查、自纠,现将检查情况汇报如下:

一、市场行为方面

我司受xx市xx置业有限公司直接委托,承担此项目施工阶段监理工作,并由建设单位向贵局办理了申请安排工程监理报告,得到贵局许可,该项目办理了建筑工程施工许可证,程序合法。

二、监理企业管理行为方面

自xx市xx建设监理有限公司承担xx花园三期工程(2#、3#楼)工程施工监理任务后,在公司领导亲自督办下,于20xx年5月派监理工程师进驻施工现场,立即组建以a同志为总监理工程师的工程项目监理部,开展监理工作,现已派驻了总监一名,总监代表一名,土建专业监理工程师二名,监理员一名,资料员一名,同时根据工程的进展,还将派驻水电安装专业监理工程师一名,专业配套,所有监理人员持证上岗,人、证相符,能满足贵局审批的人员要求。

项目监理机构管理制度完善,办公、交通、通讯等设施齐全,工程监理部实行总监理工程师负责制,在现场全权代表公司对工程质量、安全、进度、投资、信息、合同等方面进行全方位控制,并协调业主与施工及相关单位的协调工作。监理部制订了现场各级监理人员的监理职责、人员分工明确;制订了监理工作制度、监理人员守则,严格按制定的监理程序办事;公司法定代表人及技术负责人每月对项目监理部进行检查、指导。

监理内部人员素质的高低直接关系到所监理项目质量的好坏,因此,强化监理部人员素质是至关重要的工作,项目监理部在工程建设过程中,建立监理部内部奖罚机制,并对监理部人员实行了定期培训和思想教育,及时强化监理部人员的个人技能和思想觉悟,增强组织纪律观念,树立勤政廉洁的工作作风,强化对工程项目质量的控制,更好地杜绝了监理部人员发生“吃、拿、卡、要”等违法乱纪的行为。

三、安全监理主要工作的落实情况

工程监理部按照《建设工程监理规范》和相关行业监理规范的要求,编制了包含安全监理内容的《项目监理规划》、《监理实施细则》、《旁站监理实施细则》、《安全监理制度》、《安全监理实施细则》、《监理应急预案》以及相关工序的《安全、技术交底》等监理工作指导性文件,并定期召开监理例会,不定期的召开检查和抽查会议,并形成了会议纪要,组织施工项目班组进行安全学习培训,建立了独立的安全监理内业资料。

告知建设单位的安全责任,协助其与施工承包单位签订工程项目施工安全协议书;督促施工承包单位建立、健全施工现场安全生产保证体系;监督施工单位施工现场安全生产保证体系的运行;督促施工承包单位检查各分包企业的安全生产制度。审查施工承包单位编制的施工组织设计的安全技术措施、专项施工方案(重点是危险性较大的分部分项工程);核查施工单位安全生产事故应急求援预案和安全防护措施费用计划。审查分包单位和劳务分包单位资质;审查特种人员资格(电工、焊工、架子工、起重机械工、塔吊司机及指挥人员、爆破工等特种作业人员),监督专职安全生产管理人员的到岗与工作情况,督促施工企业雇佣具备

安全生产基础知识的一线操作人员。

在施工过程中,监理部人员采取旁站、平行检查、巡视等方法,进行经常性安全检查、跟踪,发现问题及时要求施工单位整改;及时客观作阶段性安全评价,定期巡查危险性较大的分部分项工程作业,并督促施工单位按照《危险性较大的分部分项工程管理办法》对悬挑脚手架进行专家论证,论证方案批准后方可进行施工。对特殊工种人员进行资格审查,是否符合本工程的技术要求,对施工单位提供的第三方检测单位和参与施工现场安全设备和安全设施的验收(塔吊、施工电梯、施工机具等),监督施工企业按照施工组织设计的安全技术措施、专项施工方案组织施工。

四、建设工程监理中质量控制情况

对施工单位上报的实施性文件《施工组织设计》、《专项施工方案》、质量措施等进行审查和批准,使施工单位在施工中目标明确、组织得力、措施得当、技术合理,从而保证了施工质量目标的准确实现;对工程进行了工程项目的划分,参加设计交底,组织施工图会审等会议,通过设计交底使施工单位充分了解工程特点和设计意图,明确工程质量目标和施工技术要求,从而减少了施工图纸中的差错和工程变更,明确了建设各方的工作程序;对防水、混凝土分包单位进行了资格审查。

在施工过程阶段我监理部通过设置质量控制点,使工程质量过程控制中更具针对性,解决了施工单位质量过程控制中的难点,确保了工程的关键工序和关键部位的施工质量;通过现场观察、监督、检查和旁站,能及时发现潜在的工程质量隐患、影响质量的不利因素等,对于审核批准的专项施工方案,严格督促施工单位按照方案进行施工,对于施工正常,不易出现质量事故的中间过程监理,采

用巡视监理。工程的关键部位和关键工序、隐蔽工程等的施工,按照《旁站监理实施细则》实施了旁站监理,并形成了《旁站监理记录》;通过监理指令,对违章和违反强制性标准条文的行为已下发整改通知,有效地督促施工单位对施工中发生的质量问题和影响工程质量的不良事件尽快得到了改正和处理,减少了质量隐患,对工程施工运行期的质量做出了保障。

五、存在的问题和原因分析、以及采取的措施。

在本工程施工过程中,由于工期紧任务重,施工现场还存在一些不足,如临边防护不能及时跟上、塔吊及施工升降机未检测好就使用、悬挑脚手架未通过专家论证就搭设、利用旧模板拼缝较大、钢筋马凳局部不足、浇筑砼存在漏浆、涨模等,部分施工过程资料有所滞后;在后期工作中,要求施工单位进一步加强管理,做到职责分明,层层把关,消除安全、质量隐患,资料严格按照工程档案管理办法及相关规定管理,保证文件材料的真实性和完整性,使档案资料管理工作达到了系统化、规范化、标准化,使施工过程资料与施工进度同步,达到档案资料管理工作的要求。

xx市xx建设监理有限公司

xx花园三期项目监理部

20xx年x月x日

监理自查报告怎么写 篇8

———“自查自纠”工作总结

一、 本阶段活动的目的

进一步规范监理行为,提高监理工作效率,提高监理操作力和执行力,推动监理工作顺利进行。

二、活动时间

XX路监理办人员在工作的同时,利用每周二晚长达2小时的时间组织全体员工进行自查自纠;在单位的监理人员在整理范天路资料的同时,于每周二抽出2小时用来相互交流,寻找差距和不足,相互帮助指出,逐步改进。

三、 查找问题

针对这次自查自纠活动,我监理部高度重视,通过学习、讨论、逐项进行自检,具体存在问题如下:

监理部存在问题:

1、工程监理部对监理办及每个员工考核不到位,监管不力,缺乏有效的管理机制;

2、监理责任不明确;

3、安排部署工作不力;

4、旁站巡查有时不到位;

5、对公司的规章制度没有很好的落实;

6、复线测量及技术交底不彻底;

7、对设计存在的问题或缺陷不能及时发现和处理;

8、监理资料和工程进度不同步。

监理人员存在问题:

1、员工中存在着工作不主动、不认真。有时只是为了工作而工作,对本职工作有放松懈怠现象。只满足于完成手头上领导交办的工作,不能开拓性的开展工作,缺乏工作主动性和能动性。

2、纪律松散。工作纪律有待于进一步加强,偶尔有迟到早退现象,工作时间偶尔有闲谈、串岗等不良现象。

3、不积极主动学习业务知识,不求上进。学习积极性不高,只满足于单位组织的一些要求学习的内容,很少主动去学一些东西。

4、对所做的有些工作不能按要求完成。

5、有些工地记录不及时、不全面。

四、分析问题 解决问题

通过以上自查内容的逐一列项分析,袁部长和刘部长组织所有监理部人员,针对监理工作的特点,列出以下几方面整改方案:

1、日常工作做到更加细致、规范

(1)针对内业资料,我监理部在今后的工作当中将实行三级责任检查制,每周进行一次内业资料检查,发现问题的及时整改,保证资料的时效性和真实性。

(2)加大复线测量的重视力度。监理人员应对施工单位提交的原始基准点、基准线和基准高程的复测结果进行审核和平行复测。当双方复测结果一致并满足规范要求时,并在合同规定的期限内进行批复。

(3)工程质量严格把关。质量是工程建设的生命,任一环节出现

疏忽,包括施工时监理人员自身的疏忽、大意和放松质量检查,都会给工程质量带来严重损害。因此,监理人员必须对整个工程实行全过程、全方位、全天候的全面质量监理。

(4)进度控制全方位。监理人员应按照施工单位提交的工程总进度计划对其进行监理,若出现导致工程延误的关键因素时,应及时督促施工单位采取加强计划管理和技术管理等措施并调整计划,增加施工机械和人力,以保证在合同规定的工期内完工。

(5)安全生产控制第一位。安全监控是监理工作的重要组成部分,发现安全隐患问题必须及时处理,以便控制和减少安全事故发生,保护员工在施工中的安全和健康。

2、加大工程执行力度

针对工程的`质量、进度、安全等方面,我监理部今后会严格按照规范和合同文件执行,加大现场监理力度,严把工程质量关。

3、严明工作纪律

要自我加压,牢固树立“三个意识”,克服”四个不足”: 树立“三个意识”

①要树立办公室里无小事的思想意识;②要有爱岗敬业的思想意识;③要有树部门形象的思想意识,处处维护本单位的形象。

克服”四个不足”

①克服扯皮多,配合少的不足;②克服唠骚多,意见多,但方法少,措施少的不足;③克服浮躁多,实干少的不足;④克服请示多,意见少的不足。

在日常工作中,要受得了委屈,耐得住寂寞,经得起诱惑,守得

住秘密。事事从大处着眼,从小事着手,把握有序,在被动中把握主动,努力做到不以事小而不为,不以事大而乱为,不以事乱而盲为,不以事难而怕为,凡事谨慎考虑,小心运作,确保各项工作零搁置、零积压、零失误,推动监理工作进入新局面。

4、努力提高监理人员的敬业精神

众所周知,监理工作是一项艰苦而又非常关键的工作,要真正做好这项工作,人的素质特别是爱岗敬业精神尤为重要,因此监理工作单有工作能力不行,还要具有较强的责任心和必须的业务素质。在实际工作中,监理人员应做到“严格监理、热情服务、秉公办事、一丝不苟”。凡事依照《监理规范》执行,尤其是坚持以数据说话,严格按照监理程序对各道工序进行独立平行抽查。这就要求监理人员要有良好的职业道德、工作作风和以岗为家的敬业精神。

5、加强监理人员的自身学习

学习理论知识并与实际相联系,注重学以致用,不断提高自身水平,从而避免不应该出现的错误,

在自查自纠过程中,我们学到了和大家交流工作的方法,以“谈心”这样灵活的探讨方式,可使每位成员在第一时间发现并纠正错误,第一时间接触最新情况,更扎实地打好专业基础,提高自己的专业技能。

总之,经过这次自查自纠,使我们监理部全体成员深刻地认识到自己距离一名优秀的监理还有一定的差距和不足。学习的不够深入,理解的不够透,理论知识和实际工作联系的不够灵活。对很多新事物、

新知识学习也不透不深,研究的较少,掌握的不够好。但我们会虚心学习和改进这些不足,吸取经验和总结经验,利用工作空余时间掌握更多的监理常识、施工技术及质量控制和管理方面的知识。逐步缩小差距。同时,在工作上严格按章办事,认真遵守国家相关法律、法规,以及监理人员工作守则和职业道德,加强自身建设,严格要求,自我加压。始终保持积极向上、昂扬奋进的精神状态,坚持高标准、严要求,努力做好本职工作。

工程监理部

二O一二年三月二十四日

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