欢迎来到零思考方案网网站!

瓷砖店促销活动方案模板

2023-05-21
瓷砖促销活动方案 瓷砖促销活动

瓷砖店促销活动方案模板集锦。

计划在管理活动中具有特殊重要的地位和作用,一旦坚信自己可以帮到别人。我们要尽快制定好自己的工作方案,方案必须围绕着实施目标来写。零思考方案网为了不辜负大家的期望特意整理出了精美的“瓷砖店促销活动方案模板”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

瓷砖店促销活动方案模板【篇1】

3.15活动策划

主题:猪年第一

惠·诚信3.15

前言:宏达装潢装

饰有限公司强势入驻东部建材市场!3.15倾情大放送,全场8折优惠,欢迎新老顾客前来选购!

年初“钜献”:

1、终极特价限购

800×800品牌瓷砖原价:68元抢购价:28

元品牌木地板裸

板价:180元/㎡全包抢购价:69元/㎡(限

前20名)

2、凡活动时间内

进店购买满1000元产品以上者,均可参加本公

司抽奖活动一次。

(除特价产品)

3、凡活动时间内进

店购买满10000元产品以上者,在享受8折

优惠的基础上再返

现金券500元,额外还可享受二次抽奖机会。(除特价产品)

活动时间:3月10

—3月18日

奖项规则:一等奖

1名(品牌油烟机一台)

二等奖5名(品牌

液化气灶一台)

三等奖10名(精美

电水壶一台)

抽奖时间:3月18

日下午3:00—5:00

活动地点:张掖市

东部建材市场f区25号

本活动在法律范围

内,宏达装潢装饰有限公司拥有最终解释权

背版:

标语:品质不打折

实实在在才是真

宏达装潢装饰有限

公司主营:各类高、中档地砖、墙面砖、木地板、太阳能、装潢装饰材料、实木套装门、五

金锁具、油烟机、卫生洁具、乳胶漆、地暖材料、电线。

承接:家庭装修、

地暖、太阳能即热工程

瓷砖店促销活动方案模板【篇2】

为了打响201x年终端销售第一个旺季最响亮的战斗号角,遵循精诚所至,金石为开的销售理念,响应月月有活动,天天有促销的促销政策,赢得良好的营销业绩。

二、活动主题:

诚信保卫战xx陶瓷3.15优惠大行动

三、活动时间:201x年3月10日至3月17日

四、活动地点:xx陶瓷各大专卖店

五、活动口号:诚信保卫战,与消费者同阵线!

六、活动内容:

1、诚信保卫战之预约送大礼包,更关爱!

活动前交预约金200元,即可获得价值1020元的贝佳大礼包一份,活动当天交定金20xx元以上,预约金可抵扣货款。

享受预约优惠截止到3月9日,活动当天及以后均不再送预约礼品。

活动当天,补交齐定金20xx元后,预约金即可抵作货款。所预约产品为免费赠送。不补交定金的,预约金转为购礼品的货款;预约金不退;本篇文章来自资料管理下载。每户客户限预约一次,同一客户不能预约几次。预约几次公司只承认其中一次有效,其它预约无效;定金只可用于购买xx品牌产品,不能购买其它品牌产品。

2、诚信保卫战之排队抢购,一战到底!活动当天排队的前30名顾客,均可享受xx大地砖、墙砖、厨卫小地砖全场3.15折起(不含花片、腰线、洁具,限量)。

前15名客户享受3.15折范围:大地砖15平米,墙砖10平米,厨卫小地砖3平米第615名客户享受3.15折范围:大地砖10平米,墙砖6平米,厨卫小地砖2平米第1630名客户享受3.15折范围:大地砖5平米,墙砖5平米,厨卫小地砖1平米

3、诚信保卫战之惊喜315,xx全场3.15折起;

提前预约的客户,活动当天补交定金,可享受xx全场产品任选3.15折(以交定金金额为准;如:交10000元定金*0.315=3150元,在全场按3.15折选购3150元的产品,余额6850元按活动优惠价;洁具和五金件、画片、腰线除外)

交陶瓷定金的基础上购买xx洁具产品,单独交洁具定金。

瓷砖店促销活动方案模板【篇3】

一、活动主题:给你一个不一样的惊喜

厂价风暴-----大奖来袭

副标题;厂价任你选---金蛋免费砸

二、活动时间:

20xx年6月8日—月30日三、活动内容:

★一重惊喜

1元定金百倍升值

凡在活动时间内到店交1元定金,活动时间内可抵488元现金(瓷砖可抵288元瓷片可抵200元)

★二重让利

厂部让利优惠共享

凡在活动时间内交现金3000元以上的客户,可享受货额全额再优惠8%(特价产品除外)

★三重钜惠

厂价直供,超低实惠

云梦石指定产品:原价:168元\片3.15特惠价:42元\片金镶玉石指定产品:原价:188元\片3.15特惠价:45元\片线石指定产品:原价:188元\片3.15特惠价:58元\片

★四重好礼

超值好礼

真情赠送凡在活动期购买新中源产品满8千元即可享受免费赠送的5平米小地砖,满1万免费送XXXXX,M满1,5万元免费送XX品牌马桶及优秀铺贴师傅免费推荐。

(礼品以店内实物为准)

五重大奖;满多少送抽奖卷多少张,按排抽奖。

四、活动要求第一阶段:

3月1日——3月3日推广活动主要要求——小区定位,锁定交房小区或正在装修小区

要求做到:通过有效的小区调查,全面了解本区域内所有小区的基本情况,将小区划分重点宣传小区、次要宣传小区。并对重点小区进行突破,如业主信息、小区内广告等宣传一定要跟踪落实到位。

瓷砖店促销活动方案模板【篇4】

市场背景:

对三一五本身来说,三一五是一年当中促销大事件,在这个时期,不仅仅提升业绩,提升销量。同时也是品牌宣传的重要时期,在整个社会,315被当做了品牌宣传的一个最为重要的时期,同时315也是新的一年的促销活动,打响漂亮的第一枪对以后的`活动意义重大。

一、活动目的:

利用3.15消费者权益日这一特殊节日的销售特点,结合xx20xx诚信服务推广的优势,在其前后公众效应显著的一段时间,进行一系列有针对性的促销推广活动。

通过3.15消费者权益日从产品质量到售后服务及意识形式等各方面从消费者切身实际利益出发,有效地促进了销量提升,抢占市场份额。同也树立了良好的品牌形象。

为了打响20xx年终端销售第一个旺季最响亮的战斗号角,遵循精诚所至,金石为开的销售理念,响应月月有活动,天天有促销的促销政策,赢得良好的营销业绩。

二、活动主题:

诚信保卫战xx陶瓷3.15优惠大行动

三、活动时间:

20xx年3月10日至3月17日

四、活动地点:

xx陶瓷各大专卖店

五、活动口号:

诚信保卫战,与消费者同阵线!

六、活动内容:

1、诚信保卫战之预约送大礼包,更关爱!

活动前交预约金200元,即可获得价值1020元的贝佳大礼包一份,活动当天交定金20xx元以上,预约金可抵扣货款。

享受预约优惠截止到3月9日,活动当天及以后均不再送预约礼品。

活动当天,补交齐定金20xx元后,预约金即可抵作货款。所预约产品为免费赠送。不补交定金的,预约金转为购礼品的货款;预约金不退;每户客户限预约一次,同一客户不能预约几次。预约几次公司只承认其中一次有效,其它预约无效;定金只可用于购买xx品牌产品,不能购买其它品牌产品。

2、诚信保卫战之排队抢购,一战到底!活动当天排队的前30名顾客,均可享受xx大地砖、墙砖、厨卫小地砖全场3.15折起(不含花片、腰线、洁具,限量)。

前15名客户享受3.15折范围:大地砖15平米,墙砖10平米,厨卫小地砖3平米第615名客户享受3.15折范围:大地砖10平米,墙砖6平米,厨卫小地砖2平米第1630名客户享受3.15折范围:大地砖5平米,墙砖5平米,厨卫小地砖1平米

3、诚信保卫战之惊喜315,xx全场3.15折起;

提前预约的客户,活动当天补交定金,可享受xx全场产品任选3.15折(以交定金金额为准;如:交10000元定金x0.315=3150元,在全场按3.15折选购3150元的产品,余额6850元按活动优惠价;洁具和五金件、画片、腰线除外)交陶瓷定金的基础上购买xx洁具产品,单独交洁具定金。

瓷砖店促销活动方案模板【篇5】

景德镇陶瓷学院跳绳活动策划书

活动目的:为了活跃学生的业余文化生活,增强学生的体质,营造和谐校园的良好氛围,培养学生的团队意识,充分展示各组良好的精神面貌和自强进取的拼搏精神,学生骨干培训班特举办“魅力绳结”跳绳比赛。具体策划如下:

活动简介:跳绳运动早在一千年前就在我国开展,是一种简单易行以跳跃为主的运动,经常从事这项活动,提高人体的弹跳能力、协调能力、灵活性及耐久性都有促进作用,同时可以增强内脏器官的功能,尤其对促进心血管系统和呼吸系统的机能产生良好的影响,极适合青少年儿童来参与。作为一项阳光项目,我省体卫艺司明确将其作为学校体育健身推广的项目,并将其确定为大学生运动会正式比赛项目。现为了让大家更好的了解跳绳,推广此项运动,同时选拔优秀的运动员,特举办福建工程学院第一届跳绳大赛。 活动主题: “魅力绳结”--阳光体育,魅力校园

参加对象: 学院大一学生。

赛事宗旨:促进学院的跳绳普及与推广;丰富学生课余文化生活。

主办单位:学生骨干培训班

承办单位:学生骨干培训班第八小组

举办时间:2014年5月17 日

举办地点:景德镇陶瓷学院运动场

【赛事规程】

一、竞赛分组: 男子组、女子组。

二、竞赛项目组:计时计数赛、极速挑战赛

1、计时计数赛:

男子组:30秒速度单摇跳、30秒间隔交叉单摇跳、30秒速度单双摇跳、3分钟速度耐力单摇跳

女子组: 30秒速度单摇跳、30秒间隔交叉单摇跳、30秒速度单双摇跳、3分钟速度耐力单摇跳

2、极速挑战赛:30秒持绳速跳、3分钟持绳速跳

三、参赛办法:

1、由各组各自报名。骨干培训班负责人协助报名、组织工作。

2、计时计数赛: 30秒速度单摇跳、30秒间隔交叉单摇跳、30秒速度单双摇跳每个院系每个项目限报5 人参加。

3、3分钟速度耐力单摇跳每个组每个项目限报3人参加;

4、30秒持绳速跳(徒手):在30秒速度单摇跳、30秒间隔交叉单摇跳、30秒速度单双摇跳比赛中各项目的前10名者可参加此项比赛。(无需报名)

5、3分钟持绳速跳:3分钟速度耐力单摇跳前10名者可参加此项比赛。(无需报名)

5、参赛者必须是本次培训班的学生,且身体健康能从事此项体育运动。特别申明:3分钟速度耐力单摇跳参赛运动员必须身体健康,无心脑血管疾病。

四、竞赛办法:

1、比赛按《中国跳绳竞赛规则》(试行)培训班负责人执行。

2、裁判员由社联选派。

3、比赛跳绳使用:绳具可选用赛会提供的绳具或自备{自备跳绳不得使用金属材料制作的绳具(手柄除外)}。

4、极速挑战赛持绳需成直线与地面水平。

裁判与职员:

1, 每一比赛场地,设主裁判,记录员,计时员各一人。

2, 比赛场地设会场管理一人,比赛前检录队员并维持场内秩序

五、录取名次及奖励办法:

1、所有项目均录取前八名, 颁发证书。并按

9、

7、

6、

5、

4、

3、

2、1得分加入团体总分中。

2、团体总分名次:取前八名,颁发奖杯。( 按各项得分累计,分数高者列前,如得分相同,按第一名多者列前,以此类推。)

六、报名办法:

1.请参赛队员详细阅读参赛健康要求,符合要求者方可报名参赛,将报名于2014年5月 8 日前交给培训班负责人。

骨干培训班2014年5月5日

陶瓷活动方案

陶瓷店活动方案

陶瓷促销活动方案

瓷砖活动策划方案

陶艺活动策划方案

瓷砖店促销活动方案模板【篇6】

--- 面的。

一、制定营销策划方案的目的

为使产品在市场上站稳脚跟,提高消费者对产品的接触率,提醒消费者购买,特制定该营销策划方案。

二、当前营销状况分析

1.陶瓷公司刚刚成立,宣传力度不够。

2.产品内涵需要有新意

3.市场上陶瓷产品不断增加,竞争加剧。

4.作为一种陶冶情操、地位象征,提高人民生活质量的陶瓷文化 ,陶瓷市场仍然较大。

三、机会和问题分析

1.机会

陶瓷进入门槛较低,所需资金量不大。

2.威胁

陶瓷市场竞争加剧

3.优势

“景德镇陶瓷”品牌在消费者心目中

2 ---

1.企业必须具有成本优势

2.产品一般具有一定的市场弹性

3.应用价格竞争手段的前提必须是企业对市场形势的准确判断

六、定价合理化

陶瓷的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望瓷止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定生产成本价,在计算出经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。

七、提高营业员的整体素质

一个陶瓷经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是陶瓷店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个陶瓷营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关陶瓷的专业知识,包括陶瓷

4 ---

4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

十、做好广告、促销工作

广告、促销对商家的重要性是众所周知的,如果有条件具备,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与陶瓷有关的礼品,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。

十一、解放思想——“POOM”主体营销

“POOM”主体营销是通过特定的即时调研对市场进行深入探究后,精准,迅速地将产品规划、产品开发、网站建设、网店运营,品牌推广,产品分销等一系列电子商务内容进行有机结合的整合营销模型。

“POOM”包含四个层面的内容:探究

6 --- 洒,浑厚朴实,有海纳百川之雄浑气势。近年来参加过全省,市级各类艺术展中获得各类奖项二十多次。同时在国内外十几本书刊上发表作品深受同行和收藏家的青睐。作品被国内外多家博物馆收藏并受到专家同行的好评。2007年5月在美国洛杉矶佛光缘美术馆,成功举办个人作品展,在当地引起强烈反响。 二、项目目的

1、以艺术展的形式,给房地产企业的新老业主带来一场文化盛宴,提升楼盘生活品质。

2、以文化活动为载体,吸引更多潜在客户莅临售楼处,促进楼盘销量,激发市场活力。

3、以文化活动为载体,让更多的楼盘业主及准业主了解景德镇文化,了解景德镇陶瓷。

4、以艺术展的形式,把正德陶瓷的日用瓷产品对楼盘业主进行现场营销推介。

三、活动事项

8 --- 在策划与市场部上,这样的要求就使得策划人对企业的帮助有了很大的限制。曾经有一位投资者问过:“策划能这么神奇吗?如果可以,现在就给你一笔款,你帮我赚钱就行了”。面对这个问题,不难想象到大多数投资者对策划的要求及误解,所以,企业家出现了既渴望策划又怕策划的心态。

营销策划是在企业营销系统模式中提供一套有效而可执行的行为系统,其中包括有:营销调研、营销战略、产品策划、价格策划、分销渠道、广告策划、销售促进、公关宣传、人员推广、营销主题等范畴的策划。企业设立策划机构,其核心职能无疑是为企业提高生产力,在商业竞争中克敌制胜。因此,在陶瓷行业必须明确营销策划职能范畴。

一、收集整理行业相关的竞争情报,提供分析报告并提出相对应的措施,为公司进行重大的战略规划提供依据。策划部门应建立系统的竞争情报体系,建议策划人员不定期下到市场进行信息收

10 --- 划、营销策划等。让有策划能力的人才来应征,这样企业才可以挑选到合适的策划人才;2、策划工作不是一个部门来完成的,需要市场部来配合完成整体或某个策划方案执行,因此,策划不是独立的职能或

部门,需要整体的配合;3、提升营销策划的薪酬,这样才可以吸引有能力的策划来参与陶瓷行业发展,策划薪酬是企业非常敏感的问题,因此,更需要合理薪酬方式。

给陶瓷企业策划人三条建议:1、综合学习策划职能工作范畴,积极自我提升,多利用人脉资源,群策群力,发挥策划的最大功能;2、策划工作需要更多的策划资源,策划人员应多参与各项不同行业不同风格活动,积累经验;3、大胆思考、勇敢尝试、开阔视野、时尚创新。

策划是一种行为、一种模式、一种智慧,策划不是万能的,但没有“先行”的策划是万万不能的。新锐独到的策略、

12 ----

13

zhe135.com相关文章推荐

火锅店促销活动方案集锦


提前预备好方案就像是为明天提前做好准备,当我们对工作感到思绪混乱时。我们或多或少都应该准备好一份方案,制定方案时必须对事物的发展趋势做出分析,对事物发展结果做出估计。我整理了以下信息:“火锅店促销活动方案”希望对您有所帮助,想获取更多信息可以一直关注我们的网站!

火锅店促销活动方案 篇1

一、活动目的

圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日,也是人们消费的高峰期,许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的,这不仅会增加利润,也会增强火锅店的知名度,为以后的经营创造更大的消费群体来源,为今后的发展做好更坚实准备。

另外,通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

二、活动主题

缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。

三、活动时间

20____年__月日-__月__日。

四、活动内容

主活动:活动期间凡在本店消费的顾客,均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者,凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)

活动一:消费有礼礼品连连:(所依据费用为最终实际消费额)。

20____年__月__日-20__年__月__日(除去平安夜当晚)。

凡一次性消费满______元的赠送价值20元的圣诞手套一副。

凡一次性消费满______元的赠送价值35元的圣诞老人一个。

凡一次性消费满______元的赠送价值50元的圣诞树一株。

20____年__月__日-20____年__月__日(除去元旦当天)。

凡一次性消费满______元的赠送价值20元的卡通兔一对。

凡一次性消费满______元的赠送价值35元的中国风茶具一套。

凡一次性消费满______元的赠送价值50元的中国结一对。

备注:再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察,据老板介绍平均每桌的消费超过____,聚餐时应该会大约______-______元,因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。

活动二:__号当天活动

1.所有服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿,在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。

2.圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等),在规定时间(__:00-__:00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客,选一个红包)。

3.推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘,以及圣诞优惠套餐(消费满五百)。

4.一次性消费满______元的顾客,发放元旦优惠的代金券____元,元旦活动期间进店消费可使用代金券,每桌限用一张代金券。

5.平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。

元旦当天活动:

1.大红大喜:进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤。

2.店内服务员同一着红色工作服,并向进店的顾客问好(元旦快乐,龙年吉祥)。

3.推出多种新品小吃,特色菜,可在中国传统过年食物上进行加工,如年糕,春卷,拼盘等。

火锅店促销活动方案 篇2

一、开业活动

1、主题:聚缘七星,星星相映,买一送一

2、要点:开业活动除常规的喜庆仪式外,拟将火锅品牌的推广融入活动之中,给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是:在开业七天内,每晚实行“买一送一”,以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间,每晚举行抽奖活动,即每桌选一位代表抽奖,被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据),视为获奖,当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料,以此代表“七星”的七颗心。

3、效果:此开业活动的设计,旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换,即承上启下,传承发展,让历史为未来服务。另一方面,诠释了品牌的内涵和外延,为今后的促销开辟了广阔的空间。

二、主题活动

1、主题:七星高照,真情回报,

2、要点:凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者,均获一枚特制的“五角星”,当其积累到七枚(七星)时,可凭“七星”到火锅店抽奖,抽奖的概率是,只是奖品有一定的区别,但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错,可作为一种制度把它模式化,并写进其加盟营运手册之中。

3、效果:该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外,还在于让消费者时时牵挂着火锅店,使之形成一种情感互动,做到心中“你有我,我有你”,从而体现“缘份天空,星星相映,有光共沾”的一种境界,培育起消费者对火锅店的忠诚度。

三、卖点活动

1、主题:山水家园,星罗棋布,寿星高照

2、要点:在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作,发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”),获得“寿星”称号。凡获得其称号者,推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。

3、效果:该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注,引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系,使之更加快快乐乐、健健康康的生活,让“聚缘七星”得到大家的心赏。

四、节期活动

1、元旦节——“新年头,新兆头,新搞头”摘星活动,即用七类星物悬挂在店堂内,每类星物代表一种新年祝福,其间,凡摘星的消费者,今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。

2、春节——“聚缘七星,家和齐心”闹春活动,即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的,每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料,此外,每桌可获书法家现场书写一幅春联。

3、情人节——“星星相映,品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣,均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。

4、劳动节——“七星北斗,劳模生辉”慰问活动,即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模,均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。

5、教师节——“星星之火,光亮于师”感恩活动,即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师,凭教师证均可享受7.9折的优惠,并获一张特制的贺卡。

6、国庆节——“国家,大家,一家”欢庆活动,即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的,除获赠送的小吃外,可享受7.9拆的优惠。

五、广告策略

对于聚缘七星火锅而言,好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁,更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。

广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“大众化”,因此广告必须符合大众的“口味”,这是制定广告策略所需要认真把握的。

1、广告基调

聚缘七星火锅的生命力在于:“三本”——本质、本味、本色,以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚缘惜缘。然而,广告基调的确立在于它的统一性:有统一的表现,广告诉求力才强;有统一的表现,品牌才便于提升;有统一的表现,广告匹配才。这样才会有可能降低广告投放的成本。

经研究,聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上,即“爱憎分明,热情豪放。”

2、广告诉求点

所谓广告,就是通过一定的媒介和方式,将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源,以此达到促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息,必须要有一个主题或主线来整合与贯穿,这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。

一般说来,广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色,同时也是消费者最关切的东西。为了突出“七星”的品牌概念,拟用“七星”()整合七个方面的广告诉求,使“聚缘七星,七星高照”,成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此,独创、独特、独享的广告诉求点:七星高照!现分述如下:

汤料——本质、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。

菜品——养眼、清心、爽口,推崇“绿色食品”之艺术。

器具——品牌、品性、品位,推崇“相随星艳”之载体。

环境——聚缘、惜缘、育缘,推崇“缘份天空”之意境。

服务——热情、真情、亲情,推崇“惜缘为贵”之态度。

管理——一体、到位、各谐,推崇“人性活化”之原则。

加盟——交心、换心、一心,推崇“同映同辉”之合作。

3、广告发布

实践证明,广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中,属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广,客源层多,效果;印刷媒体不但担当现场促销的主角,而且可以定向自由派发,针对性和灵活性较强;户外媒体位置固定,比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短,是聚缘七星火锅广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如下:

第一阶段推品牌形象

通过硬、软广告的发布,让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下,继往开来。

(1)开业前的广告发布

通过软广告发布,拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来,传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘,重情讲议”和“服务理念,人和归缘,惜缘为贵”,增强大众的关注力。此外,可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌,吸引当地的消费者。

(2)开业时的广告发布

一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景,分别在重庆晚报和重庆商报上做广告,并把开业“聚缘七星,星星相映,买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相同,采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人,其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识,增加趣味性和保存性。

(3)开业后的广告发布

待经营进入正常状态的情况下,举行一次小型研讨会,其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是:“七星高照”的现象透视着什么?届时,邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加,其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。

第二阶段推概念

此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告诉求点:“七星高照”。前后历时七周,每周介绍“一星”,让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷,逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解,从而使之达到“缘于你我他,齐心呵护她”的目的,提高消费者的忠诚度。

火锅店促销活动策划方案3

火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。而炎热的夏季成了正在经营的____火锅及火锅类餐饮的煞星,火锅夏季如何经营?路在何方?

1.啤酒免费

夏季,炎热的夏季。冰镇啤酒,一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位,无限量供应。可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候,包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。有事实作为依据,大家就不用怀疑。

最后说明一点,光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你,难道不去?

2.火上加火策略

既然大家觉得吃火锅上火,我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一,实际操作方法就是“上火,你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼,火锅免费整”。

活动规则:

(1)每天前来就餐的顾客,有一桌将会获得全免单的机会。

(2)如果你餐厅有68张台位,在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。

(3)在运营高峰期,举例晚上8点是客人入座率的时候,将入座的客人进行扎帐。

(4)挨桌让客人摸奖,若摸到免费那个乒乓球,则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了2000块,只要他又那么好的运气和胆量。

此策略的做法就是火上加火,营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来,用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了,我幸运,如同中了彩票头奖;如果我没中,那么我也无所谓。反正自己消费了。

3.其他营销小策略

(1)免费冰激凌。

(2)免费凉茶。

(3)免费绿豆汤。

以及其他,但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用,增加顾客对我们的映像。

火锅店促销活动方案 篇3

当今社会,各行各业都十分的竞争激烈,火锅店也毫不例外。此次策划主要针对火锅店促销做的初步方案,如若有改动,后期再加以改进。

一、目的

我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

二、抢夺前的准备工作

在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例

不做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

四、抢夺略策

(一)单店的装修定位

1.单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

2.在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

3.上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

4.800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:

①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);

②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。

(二)价格定位。

价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

(三)分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。

为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。

修补区、优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。

机会区、维持区、修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。

机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差。

消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。

维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。

下面针对以上理论做几例应用举例:

1.用餐赠书或光碟活动

细则:消费满xx元,赠送xx元的书或光碟。

这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。

2.如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如xx香米、xx大米等,突出自己的特点。

3.店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。

4.可制作“收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。

5.如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。

6.如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。

7.包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。

等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。

(四)单店的宣传

单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。

(五)寻找卖点

卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。

(六)建立营销队伍,多渠道开展行销策略

1.建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。

2.建立兼职营销队伍。列名单、排名单:

(1)列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。

(2)可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。

当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。

渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。

(七)经常促销

某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。

(八)建立客户档案

总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。

五、总评

无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于总结提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略,在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电:xxx,企业策划部联系。

火锅店促销活动方案 篇4

春节是餐饮最热闹的时间,但是有一类可能没有那么好过了,那就是火锅餐厅,虽然,春节人们喜欢去餐厅酒店订团圆饭,但是火锅类是最不受欢迎的,通常在除夕夜三天,火锅店的生意都不怎样。生意不好,所以要做促销,促销做得好,许多顾客都会掉回头顾光你的餐厅的。下面是一家自助火锅的春节营销方案,供大家参考学习。

活动主题:

重点推出“38元每位自助火锅”

活动时间:

1月28号到2月19号

活动的内容介绍:

1、本次活动的时间主要集中在春节期间,估计人数较多。为了节省成本和方便操作,也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。

2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料,客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。

3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。

4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶,清热解毒。

5、享受优惠的客人必须珍惜食物,不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等,按残留食物量计算。

6、为保证每一位客人都可以享受优惠,自助的用餐时间规定不超过3小时,否则另加每小时10元收费。

7、用餐食物为客人自取,不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。

8、本店对每位客人优惠加优惠,每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。

执行细节

1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试,意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。

2、对酒家全体服务人员和厨咳嗽薄⑿姓嗽鼻宄嬷舜蔚幕疃谌荨V氐阍诜袢嗽币袷鼗疃嬖颍坏酶灾腿四萌∈澄铩R悦饪腿擞惺S嗍澄锸痹斐烧础A硗庖惨⒁夥裰柿浚荒艿÷腿恕

3、厨房主事要监督好自助食物的质量,活动结束后及时将食物入库,尽量保持新鲜和减少活动的消耗。

4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析,及时修改方案,报经理批准。

5、活动宣传和物料均由策划人员负责。

活动开展所需要的物料

1、大概10米长22厘米宽的横布,活动期间横挂在酒家正门上方,红底黄字横写“全市最平,38元每位任食自助火锅”

2、高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。

火锅店促销活动方案 篇5

一、公司概述

____市“128”涮羊肉火锅店位于____人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像____这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。

128于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。

总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。

公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。

二、环境分析

1、宏观/微观环境分析

要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此,“涮羊肉”就成了宫廷佳肴;

涮羊肉讲究刀工细,肉片薄而完整,调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时,顾客围坐火炉四周,将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮,再蘸上佐料,随涮随吃,味道鲜美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天。窗外大雪纷纷,一片寒冷景象;室内却热气腾腾,几个好友边吃边侃,又是一派火热的景象。经过数百年的发展,涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择;

位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久,是品涮羊肉的首选之地。此外,在北京、上海这样的街头,涮羊肉的店随处可见,足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地,涮羊肉也有很强的号召力,这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出;

在新乡这样的内地城市,人们接触草原副产物的机会并不是很多,相比于牛奶等已经内地很普及来说,涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知,尤其是在冬天,人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西,而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品,也有益于人们的健康;

因此,____地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店,在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆,更是一个不错的打入市场的时机。

2、竞争者,机会\威胁分析(OT分析)

在北京乃至全国地区,东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖;1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中,又被认定为清真风味食品;

但____本地,还没有东来顺的分店。____市历史较长,规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的,总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于1998年,在____市区已经开了四家分店,在____市火锅业中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在____还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在____市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力;

在这样激烈的市场竞争下,若128没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感;

128拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本;

坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,128必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。

三、4P分析

在企业的营销过程中,4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P分别是产品(product),价格(price),地点(place),促销(promotion)。此4P(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。

1、产品(product)

128作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。128的特色是涮羊肉,这是鲜羔楼的优势,也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心;

2、价格(price)

128的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和____市人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者;

3、地点(place)

128位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距128很近,加上人民路在____的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑;

4、促销(promotion)

要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展;

四、Action

纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:

(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商);

(2)在店面附近拉横幅,发宣传单;

(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折;

(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品;

(5)新品推出时,配合小袋免费赠品;

(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影;

(7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响;

(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康;

(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动;

(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。

五、目标

公司在发展事业的同时,应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神,把“精、诚”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是128奋斗的方向,也是对消费者的承诺。

##结束

火锅店促销活动方案 篇6

一、强化六常规范化管理:

(1)加强服务质量:强调对客服务的热情度、规范细节,提升本店员工精神面及素质教育,增加顾客满意度。

(2)规范及稳定汤品、菜品质量:建议就消费趋势还没实行一次性料包的加盟店马上进行改良,可在现场加工。(具体操作方法与公司联系)。杜绝生意欠佳积压菜品、保障每日出堂菜品、汤料的新鲜可口。

(3)保持店堂各部清洁卫生,给就餐客人创造温馨的、活泼的、舒适的、安全的就餐环境。提升店面软、硬环境,保障夏季经营的清、凉、爽、鲜特点。

二、加强宣传营销:

通过一系列连续的企划活动,吸引客流,增加人气,直接提升销售业绩;为了提高自己的品牌形象,必须重视企业声誉建设,并为这个项目制订完美的计划,努力实施。建议如下:

1、加强客户维护,对客户的走访与电话、短信联络做到淡季不淡。

2、组建营销队伍:定销售额和激励机制,多渠道开展行销策略。单店经理也应是出色的营销员,是营销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,提高员工的销售工作热情,开展全员营销。

3、活动名目:

A:赠酒水饮品:啤酒买二送一,多喝多送/订座包席获赠啤酒2瓶等。针对本地客户饮食习惯推出清凉饮品。如:银耳汤、酸梅汤、冰镇西瓜或西米露。注意事项:保证啤酒或饮料冰冻效果及足量。时间可由5月下旬开始初定为8底止,期间据实际运作情况而调整。

B:赠送纪念礼品:

带回家的甜点心:顾客用餐后,餐馆送给顾客带回家的甜点心,包装很精美、漂亮。对餐馆也是很好的宣传。对于参预公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士,带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。

给小孩的玩具:对带小孩子来就餐的顾客准备好给小孩子的小玩具。肯德基餐厅吸引小孩的常用方法就是不断推出有KFC标记的小玩具,孩子们为了获得小玩具吵着要大人带他们到KFC餐厅。

送清凉畅享卡(以代金券的形式发给客人,满100元以赠4瓶xx城啤酒或鲜扎黄瓜汁、西瓜汁为佳,满50元,赠送2瓶;以此类推。可积存下次享用,未达相应金额标准按售价收取)。

C:与连锁商店联接促销

在本餐厅就餐满一定数额,奖励某商店的购物券;或在连锁商店购物满一定数额,奖励某餐馆的就餐券。在超市、商场(需联洛)一次性购物消费满50元者即可获得巴江水店10元餐券一张(餐券限定在本店总消费满100元可使用2张,以此类推)。注:不能和各店主体活动同享.可延期使用。

D:低价、折扣

推出或增加凉卤菜系列(大众化、爽口型的),量足价廉,可丰富产品并适当提高消费额。可选择定价中层的以“新品免费尝”每桌赠送2份(一荤一素)促销方式。

午餐折扣午餐人流量少,可加大午餐折扣力度可7-8.5折来吸引消费者。

特定身份折扣:可与某企业商家签约,凡持该商家的“xx卡”来本店消费可享受xx折扣。

E:消费积分

积分卡

为吸引顾客继续来店消费,给第一次来的顾客发一本“护照”,这个小本子上记下第一次来店消费的日期,以后希望顾客带着“护照”来用餐,可以凭此给予积分,当积分累积到xx分该持卡人在本店可享受xx优惠政策或赠礼。

三、宣传途径:

主要采取方式:电话、布副、短信、水牌写真、DM单、电梯内的广告、交通电台等。

四、策划重点

1.突出优惠活动,以满足食客爱占便宜的心理,吸引人气。

2.宣传新的装修,以满足食客喜新厌旧的心理。

3.强调服务升级、以区别竞争来同对手竞争,不能和对手比规模、装修、就比服务。

4.说明价位,以满足食客求实惠的长期消费心理。

5、倡议吃健康火锅、绿色火锅,突出食品安全卫生,可以“不上火、不坏肚巴江水就这么酷”为宣传主题。

6、中大型店应择适度宣传和促销活动或延续活动周期,以加深和巩固品牌知名度。中大型店在此期间的营运落差非常明显,更需想法确保客流量。

火锅店促销活动方案 篇7

活动主题:

重点推出“38元每位自助火锅”

活动时间:

1月28号到2月19号

活动的内容介绍:

1、本次活动的时间主要集中在春节期间,估计人数较多。为了节省成本和方便操作,也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。

2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料,客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。

3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。

4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶,清热解毒。

5、享受优惠的客人必须珍惜食物,不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等,按残留食物量计算。

6、为保证每一位客人都可以享受优惠,自助的用餐时间规定不超过3小时,否则另加每小时10元收费。

7、用餐食物为客人自取,不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。

8、本店对每位客人优惠加优惠,每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。

执行细节

1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试,意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。

2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。重点在服务人员要遵守活动规则,不得给自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物时造成争执。另外也要注意服务质量,不能怠慢客人。

3、厨房主事要监督好自助食物的质量,活动结束后及时将食物入库,尽量保持新鲜和减少活动的消耗。

4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析,及时修改方案,报经理批准。

5、活动宣传和物料均由策划人员负责。

活动开展所需要的物料

1.大概10米长22厘米宽的横布,活动期间横挂在酒家正门上方,红底黄字横写“全市最平,38元每位任食自助火锅”

2、高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。

火锅店促销活动方案 篇8

一、市场竞争态势分析

市场需求:吃火锅是中国多数人喜欢的饮食习惯,特别是四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将从事火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。

作为火锅店,其基础特点与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。从业者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以懂得人们需要什么类型的火锅;控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息,在特定的市场区域,创办具有特点的火锅店,以获得稳固而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店的前提。火锅店特点:市场大、利润大,进入良性循环后收益也大

火锅因其自身的特点,无可不涮,无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展不断进步,人们对一些原有的老的事物不再那么有兴趣,而更多地追求新生的、有特色的事物,这就对火锅市场提出了新要求,一则传统火锅市场并未饱和,再则新兴的'特色火锅不断涌现,为火锅行业开拓了更为广阔的市场。

二、目标市场的定位

目标市场主要是学生,工薪阶层和各个家庭,并以养生火锅吸引高收入阶层

三、营销定位策略

1、研发和引导很重要

首先,要打开火锅的生意之门,必须解决吃火锅容易上火的难题,如重庆的奇xx火锅,广告语:奇就奇在吃了不上火,其在锅底里加入了几十味中药材来平衡花椒和辣椒的燥性,吃后感觉很舒服,目前以在全国发展了200多家分店,生意非常火爆,同时商家还需在消费习惯,消费观念方面加以引导,例如,北京东来顺唰肉,夏天的生意也出奇地好,他们不是通过常规的打折手段来吸引客人,而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念,“夏天气温高,人容易出汗、劳累后喜欢吃冷饮、吹冷气,耗氧很多,消耗其实比其他季节更大。在中医理论里,羊肉属于滋阴类食品,正所谓要阴阳均衡,春夏滋阴,秋冬壮阳,夏天吃羊肉就能达到补充体力的效果,而且羊肉性温,内含15种氨基酸,所以无论什么季节吃都不会上火。”

2、节能降耗措施很关键

餐饮企业在淡季的利润很大一部分是节约出来的,而不是挣出来的,为了节约成本,我把每天洗菜的水用于洗地和冲厕所等,光水费每月就为该店节约1千多元,又如餐饮的一线员工多数来自全国各地,离家较远,我们每年把员工的探亲假,以及其他假期安排在淡季回家,也降低了不少人工成本。另外,在淡季启用学生暑期兼职,临时工,计时工也值得尝试。

3、充分利用好各种资源

为了充分的利用好火锅店上午的一切资源,火锅企业要想在淡季生存,必须不断创新、增加服务项目,灵活经营,提高火锅的附加值,应根据地理位置的不同来调整,如店开在商务中心地段的,可聘请中餐厨师,中午增加炒菜,商务套餐等,在人口流动大的地方,还可早上卖早餐,中午卖快餐等都可以发挥许多资源进行增收创利。成都有一家火锅连锁公司,早上在自己每家分店门口卖特色包子,每天上午门口买包子的人群早早的就排起了长龙,成了火锅店门口的一大奇观,不仅增加了收入,提升了人气,更重要的是让消费者更了解了餐厅,无形中拉近了与顾客的距离。

4、淡季更应做足特色

不断开发火锅系列产品来做足火锅特色,如开发一些适合夏季的火锅,可从底料上着手,比如清凉、温补的锅底,口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅,以适合不同年龄阶层的消费者需要,如冰火锅、养颜锅等;也可以根据当地客源群的特点,推出清香爽口的火锅,比如清汤锅底;还有,夏季瓜果蔬菜多,想涮什么都可以,比如健康时尚的蔬菜火锅,滋补排毒的菌类火锅,创意十足的水果火锅等等。

最近,在西安发现了一家叫“红屋”的小就小涮涮吧,非常有创新,这家店的老板为了简化锅底,降低锅底成本,他把火锅的味道主要集中在调料碗上而非锅底,这样一来他把锅底成本一下降来了,一般其他火锅店的锅底售价在30元左右,有的还不一定能保本,而他的锅底在只售6元的情况下还有钱挣,光这个便宜的锅底就吸引不少客源,同时他还在油碟碗上做足文章,比如采用的是鸳鸯油碗,人家的广告语都是这样打的,“您吃过鸳鸯火锅,但不一定吃过鸳鸯油碗”,两种不同的味道,一边是芝麻酱味型,一边是用鲜椒做成的鲜椒味,这个味型今年非常流行,鲜鲜的,辣辣的一股清香,吃起来十分的过瘾,加上简单时尚的装修风格,开业以来更是天天排队,生意好的不得了。

夏季,由于气候炎热,很多人会感觉胃口不佳,如果能在您的火锅店品尝到各式美味的火锅、菜品,消费者的胃口必定大开。顾客自然也会纷至沓来。

5、用服务细节取胜

去过西安的朋友也许对“海底捞”三个字并不陌生,这家以细节,以服务取胜的火锅店,在西安创造了一年四季连续十年排队的奇迹,成为西安火锅市场上的一餐饮名牌,在海底捞菜品“全都可以”点半份,而且量并“不少”。不过,最让人难忘的还是服务——等座本来是令人心焦的事情,但在这里“变成了一种享受”,排队时有冰水、果盘、瓜子、豆浆、柠檬水供你“免费食用”,有棋牌“供你娱乐”,美甲、擦鞋“全部免费”。还有魔术表演等,整个用餐过程也让人“很舒服”,在这里,你能“充分体会到上帝的感觉”。还有他们从不做宣传,而是经常为附件的商铺,写字楼免费送豆浆、柠檬水等,以此来拉近与顾客的距离,培养顾客的忠诚。这种服务和营销的方式的确值得借鉴。

办法是人想出来的,只要用心去做,总会找到突破的地方,要坚信只有淡季的思想,没有淡季的市场。

三、我们的火锅店特色

集医、道之精华,得巴蜀之神味的麻辣养生火锅,其本身就是:绿色火锅、健康火锅。

像麻辣养生火锅独有的五行养生茶,就是由五种纯天然中草药,根据阴阳五行的原理精致而成,不仅清爽可口,且具有清热解毒、开胃健脾之功效;而我们的麻辣养生火锅的锅底,同样加入了各种中草药,不仅麻辣鲜香、补肺益肾,而且顿顿吃不上火。至于火锅的各种特色菜品,像淮山奶汤鸭肠、栀子鹅肠、皮蛋清心丸子、山楂鲜毛肚、龙眼里脊等,更是处处具有保健养生的特色和功效。

当然,麻辣养生火锅秉承着“以信创品牌,以诚得天下”的连锁信条,所有加盟店一律采用全程保姆式托管服务和整店输出的加盟模式,所以无论是其味道、特色、理念、功效、服务,还是在食品安全卫生的把关上,都是和麻辣养生火锅直营店一脉相承。其科学合理的投资方案,系统专业的营建支持和规范有效的营运指导,与全国各地加盟商紧密合作,互利双赢。

火锅企业,良心事业。麻辣养生火锅将会一如既往地以优质的产品和热诚的服务,为广大消费者提供舒适的美食享受,以绿色、健康、养生的饮食文化追求,沿“食不厌精”之古训而积极奋进,为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受,给广大加盟商提供最值得信赖的品牌保证。

四、营销组合策略

产品策略:根据不同的人设计不同的套餐,比如家庭套菜、儿童套菜,白领套菜,经理人套菜等,分出档次,给人以正式感。

价格策略:分大小锅底。普通锅小锅五元,大锅八元;养生锅根据种类十五元到三十五元不等。

促销策略:

1.建议会员制.

老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制:

(1)消费满xx元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9折,并获赠xx积分;

(2)当积分满xxx,即可兑换升级会员卡,享受8折优惠;

(3)当升级卡积分满xxx,即可兑换顶级卡,享受7折优惠。

2.每周一款特价菜.以周为单位,提供一款时令特价菜,或者是几个菜品,由顾客任选其一。

3.代金、折扣券

以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券,吸引客户再次来店。

4.赠品

利用节假日的促销节点,用餐xx元以上赠送不同价位精美礼品。

5.抽奖

抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策,可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。

6.服务品质

通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节:

(1)入店问候语;

(2)用餐时温馨提醒;

(3)对菜品的了如指掌;

(4)茶水、饮料的送达及时。

火锅店促销活动方案 篇9

1、啤酒免费

夏季,炎热的夏季。冰镇啤酒,一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位,无限量供应。可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候,包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。有事实作为依据,大家就不用怀疑。

最后说明一点,光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你,难道不去?

2、火上加火策略

既然大家觉得吃火锅上火,我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一,实际操作方法就是“上火,你更火!”的主题营销活动――“天上掉馅饼,火锅免费整”。

活动规则:

A、每天前来就餐的顾客,有一桌将会获得全免单的机会。

B、如果你餐厅有68张台位,在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的.。

C、在运营高峰期,举例晚上8点是客人入座率最高的时候,将入座的客人进行扎帐。

D、挨桌让客人摸奖,若摸到免费那个乒乓球,则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了两千块,只要他又那么好的运气和胆量。

此策略的做法就是火上加火,营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来,用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了,我幸运,如同中了彩票头奖;如果我没中,那么我也无所谓。反正自己消费了。

3、其他营销小策略

A、免费冰激凌。

B、免费凉茶。

C、免费绿豆汤。

火锅店促销活动方案 篇10

一、目的

借端午节契机,宣传德庄,增加卖点,以期达聚拢人气的作用,同时由于暑假期间,为吸引学生消费群体,平稳过渡淡季,稳定客户群体,特制订以下活动方案:

二、活动时间

20____年6月14日~8月1日

三、活动主题

“粽”情重“义”,来店有惊喜

四、活动内容

1、6.14-6.16来就送:凡来店就餐的,每桌赠送精美粽子及咸蛋一份。

2、6.14-7.31参与送:就餐客户可凭收银小票在吧台参与一次抽奖活动,将获得喜好菜品永久免费卡一张

奖品设置如下:

特等奖:永久免费不同款的高端菜品2个(价值20元内的菜品随意选择)

一等奖:永久免费不同款的特色菜品2个(价值15元内的菜品随意选择)

二等奖:永久免费不同款的高端菜品2个(价值10元内的菜品随意选择)

三等奖:永久免费不同款的高端菜品2个(价值8元内的菜品随意选择)

幸运奖:永久免费不同款的高端菜品2个(价值5元内的菜品随意选择)

喜好菜品永久免费卡使用规则:

1)、该卡优惠措施永久有效

2)、该卡不打包、不外卖、不找零、不兑现

3)、每桌、每餐限使用一次,不同时享受其他优惠活动

3、暑假期间,根据当地学生消费水平,特别制作菜单,推出学生超惠套餐(30-40元/人含水酒)。2桌及以上超惠套餐的9.5折优惠

5桌及以上超惠套餐的9折优惠

8桌及以上超惠套餐的8.8折优惠

备注:

为使每日促销的活动经费处于正常状态,在设定每日的各类奖项数量时,

请根据自身店内的实际情况来设定,现准备20颗乒乓球在抽奖箱内,其中1个特等奖,2个一等奖,3个二等奖,4个三等奖和10个幸运奖,每抽出任何奖项后,又将其放回抽奖箱内。

六、活动宣传形式

(一)短信

短信内容:又是一年端午节,依然记得您!德庄粽情重义、来店有好礼!凭短信还可以获得菜品8.8折优惠或全单9.5折优惠。

(二)海报或横幅或盾牌

温馨提示:火锅店淡季促销方案的制定,可以从以下三方面着手:

不同地区的消费者,会表现出不同的消费习惯,如果要改变消费者的消费习惯,经营者必须对消费者的消费观念进行引导。

1、明确餐馆定位首先要分析一下餐馆的定位。火锅店可以定位为涮羊肉火锅店,也可以定位为经营羊肉类特色系列菜肴的餐馆,或定位为特色火锅店、大众火锅店,或单纯就是一家餐馆。周围是餐饮林立,竞争激烈。就此看来,把特色产品经营透才是关键。

2、进行消费引导

定位好后,就会有火锅店的特色产品,经营特色产品,并在夏季吸引顾客,就必须主动积极地去做一些消费引导,比如通过一些中医理论来说明什么体质的人在夏季吃涮羊肉更有好处。当然,这要借助媒体来宣传,并且一定要有真实的依据。但是要记住:宣传不是单纯的使用促销手段,像吃多少送多少,价格折扣之类,而是要突出你的产品-涮羊肉有什么特点,能给消费者带来什么益处。

百年涮肉老字号东来顺在深圳开了几家店,它在夏天的生意就出奇的好,因为他们不是通过常规的打折手段来吸引客人,而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念,“夏天气温高,人容易出汗、劳累而且喜欢吃冷饮、吹冷气,耗氧很多,消耗其实比其他季节更大。在中医理论里,羊肉属于滋阴类食品,正所谓要阴阳均衡,春夏滋阴,秋冬壮阳,夏天吃羊肉就能达到补充体力的效果,而且羊肉性温,内含15种氨基酸,所以无论什么季节吃都不会上火。”另外,东来顺还特别讲究烹饪方式,他们认为:“羊肉用炭火烤、煎炸就不太好,夏季的涮羊肉火锅更应清淡一些,如用清水涮着吃效果会更好,加一些凉性的甘蔗、冬瓜等中和一下口味也是不错的选择。” 当然,东来顺的涮羊肉做得很专业,因而,赢得了"涮肉何处好,东来顺佳"的美誉。

3、做足火锅特色

餐馆要按照火锅店的风格进行装潢的,还可以考虑开发火锅系列产品来做足火锅特色。开发一些适合夏季的火锅,可从底料上着手,比如清凉、温补的锅底,口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅,以适合不同年龄阶层的消费者需要,如冰淇淋火锅;也可以根据当地客源群的特点,推出清香爽口的火锅,比如清汤锅底;还有,夏季瓜果蔬菜多,爱涮什么都可以,比如健康时尚的蔬菜火锅,滋补排毒的菌类火锅,创意十足的水果火锅等等。夏季,由于气候炎热,很多人会感觉胃口不佳,如果能在聚福楼品尝到各式美味的火锅菜,消费者的胃口必定大开。一传十,十传百,顾客自然会纷至沓来

火锅店促销活动策划方案模板


我们写方案时要注意一些什么?在公司计划开展某项工作的时候。写好一份方案不是容易的事,需要反复优化。有关“火锅店促销活动策划方案”的内容是小编为您带来的,相信您能从本文找到帮助!

火锅店促销活动策划方案 篇1

一、活动目的

圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日,也是人们消费的高峰期,许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的,这不仅会增加利润,也会增强火锅店的知名度,为以后的经营创造更大的消费群体来源,为今后的发展做好更坚实准备。

另外,通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

二、活动主题

缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。

三、活动时间

20____年__月日-__月__日。

四、活动内容

主活动:活动期间凡在本店消费的顾客,均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者,凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)

活动一:消费有礼礼品连连:(所依据费用为最终实际消费额)。

20____年__月__日-20__年__月__日(除去平安夜当晚)。

凡一次性消费满______元的赠送价值20元的圣诞手套一副。

凡一次性消费满______元的赠送价值35元的圣诞老人一个。

凡一次性消费满______元的赠送价值50元的圣诞树一株。

20____年__月__日-20____年__月__日(除去元旦当天)。

凡一次性消费满______元的赠送价值20元的卡通兔一对。

凡一次性消费满______元的赠送价值35元的中国风茶具一套。

凡一次性消费满______元的赠送价值50元的中国结一对。

备注:再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察,据老板介绍平均每桌的消费超过____,聚餐时应该会大约______-______元,因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。

活动二:__号当天活动

1.所有服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿,在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。

2.圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等),在规定时间(__:00-__:00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客,选一个红包)。

3.推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘,以及圣诞优惠套餐(消费满五百)。

4.一次性消费满______元的顾客,发放元旦优惠的代金券____元,元旦活动期间进店消费可使用代金券,每桌限用一张代金券。

5.平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。

元旦当天活动:

1.大红大喜:进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤。

2.店内服务员同一着红色工作服,并向进店的顾客问好(元旦快乐,龙年吉祥)。

3.推出多种新品小吃,特色菜,可在中国传统过年食物上进行加工,如年糕,春卷,拼盘等。

火锅店促销活动策划方案 篇2

一、公司概述

____市“128”涮羊肉火锅店位于____人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像____这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。

128于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。

总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。

公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。

二、环境分析

1、宏观/微观环境分析

要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此,“涮羊肉”就成了宫廷佳肴;

涮羊肉讲究刀工细,肉片薄而完整,调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时,顾客围坐火炉四周,将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮,再蘸上佐料,随涮随吃,味道鲜美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天。窗外大雪纷纷,一片寒冷景象;室内却热气腾腾,几个好友边吃边侃,又是一派火热的景象。经过数百年的发展,涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择;

位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久,是品涮羊肉的首选之地。此外,在北京、上海这样的街头,涮羊肉的店随处可见,足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地,涮羊肉也有很强的号召力,这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出;

在新乡这样的内地城市,人们接触草原副产物的机会并不是很多,相比于牛奶等已经内地很普及来说,涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知,尤其是在冬天,人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西,而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品,也有益于人们的健康;

因此,____地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店,在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆,更是一个不错的打入市场的时机。

2、竞争者,机会\威胁分析(OT分析)

在北京乃至全国地区,东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖;1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中,又被认定为清真风味食品;

但____本地,还没有东来顺的分店。____市历史较长,规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的,总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于1998年,在____市区已经开了四家分店,在____市火锅业中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在____还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在____市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力;

在这样激烈的市场竞争下,若128没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感;

128拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本;

坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,128必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。

三、4P分析

在企业的营销过程中,4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P分别是产品(product),价格(price),地点(place),促销(promotion)。此4P(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。

1、产品(product)

128作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。128的特色是涮羊肉,这是鲜羔楼的优势,也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心;

2、价格(price)

128的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和____市人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者;

3、地点(place)

128位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距128很近,加上人民路在____的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑;

4、促销(promotion)

要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展;

四、Action

纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:

(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商);

(2)在店面附近拉横幅,发宣传单;

(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折;

(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品;

(5)新品推出时,配合小袋免费赠品;

(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影;

(7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响;

(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康;

(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动;

(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。

五、目标

公司在发展事业的同时,应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神,把“精、诚”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是128奋斗的方向,也是对消费者的承诺。

##结束

火锅店促销活动策划方案 篇3

 活动时间:

20xx年5月20日。

活动主题:

岁月无声真爱永恒。

 主题阐述:

主题突出了珠宝店借网络情人节这一隆重主题,为顾客送去温馨浪漫的服务心愿。

活动地点:

店面及周边区域。

主题传达表现:

贯穿于活动,形成主体表现。

有效地互动演绎及内容传达。

所有用品标示。

所有宣传表现。

社会影响与口碑传播。

第二部分:具体活动方案

 活动内容:

进门有喜:

凡活动当天前xx名购物者,送价值xx元的钻石戒指一枚。

并于活动当天定时限量发售价格xx元的彩金戒指xx枚。

并送玫瑰花一枝。

1:吸乒乓球表演赛

主题:吸引力的秘密。

所获奖项:最具吸引力奖。

组织方式:随机从现场全体人员中抽取幸运情侣/家庭四组,每组选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处,一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球,时间三分钟,吸的最多情侣/家庭为胜者。本比赛分为两轮,每轮四组,获胜者均可获得最具吸引力奖。

责任人:现场主持。

获奖者可得到由公司奖励的精美钻饰一件。

2、美丽的爱情传说

1)缘来的时候

随机抽取客户或者业主,讲述自己与她或者他的的第一次美丽的相识。

所获奖项:最美丽邂逅奖。

责任人:现场主持。

获奖者可得到由公司奖励的精美钻饰一件。

3:女士盖上红盖头为男士打领带

主题:我们的爱如此默契。

所获奖项:最佳默契情人奖。

组织方式:随机抽取x对情侣或者夫妇,女士用红盖头盖住头部,蒙面为男士打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最佳默契情人奖。

责任人:现场主持。

比赛监督:现场客户报名或者随机抽取。

获奖者可得到由公司奖励的精美钻饰一件。

火锅店促销活动策划方案 篇4

一、开业活动

1、主题:聚缘七星,星星相映,买一送一

2、要点:开业活动除常规的喜庆仪式外,拟将火锅品牌的推广融入活动之中,给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是:在开业七天内,每晚实行“买一送一”,以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间,每晚举行抽奖活动,即每桌选一位代表抽奖,被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据),视为获奖,当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料,以此代表“七星”的七颗心。

3、效果:此开业活动的设计,旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换,即承上启下,传承发展,让历史为未来服务。另一方面,诠释了品牌的内涵和外延,为今后的促销开辟了广阔的空间。

二、主题活动

1、主题:七星高照,真情回报,

2、要点:凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者,均获一枚特制的“五角星”,当其积累到七枚(七星)时,可凭“七星”到火锅店抽奖,抽奖的概率是,只是奖品有一定的区别,但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错,可作为一种制度把它模式化,并写进其加盟营运手册之中。

3、效果:该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外,还在于让消费者时时牵挂着火锅店,使之形成一种情感互动,做到心中“你有我,我有你”,从而体现“缘份天空,星星相映,有光共沾”的一种境界,培育起消费者对火锅店的忠诚度。

三、卖点活动

1、主题:山水家园,星罗棋布,寿星高照

2、要点:在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作,发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”),获得“寿星”称号。凡获得其称号者,推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。

3、效果:该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注,引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系,使之更加快快乐乐、健健康康的生活,让“聚缘七星”得到大家的心赏。

四、节期活动

1、元旦节——“新年头,新兆头,新搞头”摘星活动,即用七类星物悬挂在店堂内,每类星物代表一种新年祝福,其间,凡摘星的消费者,今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。

2、春节——“聚缘七星,家和齐心”闹春活动,即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的,每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料,此外,每桌可获书法家现场书写一幅春联。

3、情人节——“星星相映,品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣,均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。

4、劳动节——“七星北斗,劳模生辉”慰问活动,即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模,均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。

5、教师节——“星星之火,光亮于师”感恩活动,即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师,凭教师证均可享受7.9折的优惠,并获一张特制的贺卡。

6、国庆节——“国家,大家,一家”欢庆活动,即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的,除获赠送的小吃外,可享受7.9拆的优惠。

五、广告策略

对于聚缘七星火锅而言,好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁,更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。

广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“大众化”,因此广告必须符合大众的“口味”,这是制定广告策略所需要认真把握的。

1、广告基调

聚缘七星火锅的生命力在于:“三本”——本质、本味、本色,以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚缘惜缘。然而,广告基调的确立在于它的统一性:有统一的表现,广告诉求力才强;有统一的表现,品牌才便于提升;有统一的表现,广告匹配才。这样才会有可能降低广告投放的成本。

经研究,聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上,即“爱憎分明,热情豪放。”

2、广告诉求点

所谓广告,就是通过一定的媒介和方式,将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源,以此达到促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息,必须要有一个主题或主线来整合与贯穿,这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。

一般说来,广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色,同时也是消费者最关切的东西。为了突出“七星”的品牌概念,拟用“七星”()整合七个方面的广告诉求,使“聚缘七星,七星高照”,成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此,独创、独特、独享的广告诉求点:七星高照!现分述如下:

汤料——本质、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。

菜品——养眼、清心、爽口,推崇“绿色食品”之艺术。

器具——品牌、品性、品位,推崇“相随星艳”之载体。

环境——聚缘、惜缘、育缘,推崇“缘份天空”之意境。

服务——热情、真情、亲情,推崇“惜缘为贵”之态度。

管理——一体、到位、各谐,推崇“人性活化”之原则。

加盟——交心、换心、一心,推崇“同映同辉”之合作。

3、广告发布

实践证明,广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中,属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广,客源层多,效果;印刷媒体不但担当现场促销的主角,而且可以定向自由派发,针对性和灵活性较强;户外媒体位置固定,比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短,是聚缘七星火锅广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如下:

第一阶段推品牌形象

通过硬、软广告的发布,让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下,继往开来。

(1)开业前的广告发布

通过软广告发布,拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来,传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘,重情讲议”和“服务理念,人和归缘,惜缘为贵”,增强大众的关注力。此外,可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌,吸引当地的消费者。

(2)开业时的广告发布

一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景,分别在重庆晚报和重庆商报上做广告,并把开业“聚缘七星,星星相映,买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相同,采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人,其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识,增加趣味性和保存性。

(3)开业后的广告发布

待经营进入正常状态的情况下,举行一次小型研讨会,其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是:“七星高照”的现象透视着什么?届时,邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加,其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。

第二阶段推概念

此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告诉求点:“七星高照”。前后历时七周,每周介绍“一星”,让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷,逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解,从而使之达到“缘于你我他,齐心呵护她”的目的,提高消费者的忠诚度。

火锅店促销活动策划方案3

火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。而炎热的夏季成了正在经营的____火锅及火锅类餐饮的煞星,火锅夏季如何经营?路在何方?

1.啤酒免费

夏季,炎热的夏季。冰镇啤酒,一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位,无限量供应。可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候,包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。有事实作为依据,大家就不用怀疑。

最后说明一点,光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你,难道不去?

2.火上加火策略

既然大家觉得吃火锅上火,我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一,实际操作方法就是“上火,你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼,火锅免费整”。

活动规则:

(1)每天前来就餐的顾客,有一桌将会获得全免单的机会。

(2)如果你餐厅有68张台位,在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。

(3)在运营高峰期,举例晚上8点是客人入座率的时候,将入座的客人进行扎帐。

(4)挨桌让客人摸奖,若摸到免费那个乒乓球,则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了2000块,只要他又那么好的运气和胆量。

此策略的做法就是火上加火,营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来,用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了,我幸运,如同中了彩票头奖;如果我没中,那么我也无所谓。反正自己消费了。

3.其他营销小策略

(1)免费冰激凌。

(2)免费凉茶。

(3)免费绿豆汤。

以及其他,但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用,增加顾客对我们的映像。

火锅店促销活动策划方案 篇5

当今社会,各行各业都十分的竞争激烈,火锅店也毫不例外。此次策划主要针对火锅店促销做的初步方案,如若有改动,后期再加以改进。

一、目的

我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

二、抢夺前的准备工作

在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例

不做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

四、抢夺略策

(一)单店的装修定位

1.单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

2.在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

3.上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

4.800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:

①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);

②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。

(二)价格定位。

价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

(三)分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。

为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。

修补区、优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。

机会区、维持区、修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。

机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差。

消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。

维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。

下面针对以上理论做几例应用举例:

1.用餐赠书或光碟活动

细则:消费满xx元,赠送xx元的书或光碟。

这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。

2.如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如xx香米、xx大米等,突出自己的特点。

3.店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。

4.可制作“收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。

5.如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。

6.如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。

7.包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。

等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。

(四)单店的宣传

单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。

(五)寻找卖点

卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。

(六)建立营销队伍,多渠道开展行销策略

1.建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。

2.建立兼职营销队伍。列名单、排名单:

(1)列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。

(2)可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。

当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。

渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。

(七)经常促销

某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。

(八)建立客户档案

总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。

五、总评

无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于总结提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略,在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电:xxx,企业策划部联系。

火锅店促销活动策划方案 篇6

一、目的

借端午节契机,宣传德庄,增加卖点,以期达聚拢人气的作用,同时由于暑假期间,为吸引学生消费群体,平稳过渡淡季,稳定客户群体,特制订以下活动方案:

二、活动时间

20____年6月14日~8月1日

三、活动主题

“粽”情重“义”,来店有惊喜

四、活动内容

1、6.14-6.16来就送:凡来店就餐的,每桌赠送精美粽子及咸蛋一份。

2、6.14-7.31参与送:就餐客户可凭收银小票在吧台参与一次抽奖活动,将获得喜好菜品永久免费卡一张

奖品设置如下:

特等奖:永久免费不同款的高端菜品2个(价值20元内的菜品随意选择)

一等奖:永久免费不同款的特色菜品2个(价值15元内的菜品随意选择)

二等奖:永久免费不同款的高端菜品2个(价值10元内的菜品随意选择)

三等奖:永久免费不同款的高端菜品2个(价值8元内的菜品随意选择)

幸运奖:永久免费不同款的高端菜品2个(价值5元内的菜品随意选择)

喜好菜品永久免费卡使用规则:

1)、该卡优惠措施永久有效

2)、该卡不打包、不外卖、不找零、不兑现

3)、每桌、每餐限使用一次,不同时享受其他优惠活动

3、暑假期间,根据当地学生消费水平,特别制作菜单,推出学生超惠套餐(30-40元/人含水酒)。2桌及以上超惠套餐的9.5折优惠

5桌及以上超惠套餐的9折优惠

8桌及以上超惠套餐的8.8折优惠

备注:

为使每日促销的活动经费处于正常状态,在设定每日的各类奖项数量时,

请根据自身店内的实际情况来设定,现准备20颗乒乓球在抽奖箱内,其中1个特等奖,2个一等奖,3个二等奖,4个三等奖和10个幸运奖,每抽出任何奖项后,又将其放回抽奖箱内。

六、活动宣传形式

(一)短信

短信内容:又是一年端午节,依然记得您!德庄粽情重义、来店有好礼!凭短信还可以获得菜品8.8折优惠或全单9.5折优惠。

(二)海报或横幅或盾牌

温馨提示:火锅店淡季促销方案的制定,可以从以下三方面着手:

不同地区的消费者,会表现出不同的消费习惯,如果要改变消费者的消费习惯,经营者必须对消费者的消费观念进行引导。

1、明确餐馆定位首先要分析一下餐馆的定位。火锅店可以定位为涮羊肉火锅店,也可以定位为经营羊肉类特色系列菜肴的餐馆,或定位为特色火锅店、大众火锅店,或单纯就是一家餐馆。周围是餐饮林立,竞争激烈。就此看来,把特色产品经营透才是关键。

2、进行消费引导

定位好后,就会有火锅店的特色产品,经营特色产品,并在夏季吸引顾客,就必须主动积极地去做一些消费引导,比如通过一些中医理论来说明什么体质的人在夏季吃涮羊肉更有好处。当然,这要借助媒体来宣传,并且一定要有真实的依据。但是要记住:宣传不是单纯的使用促销手段,像吃多少送多少,价格折扣之类,而是要突出你的产品-涮羊肉有什么特点,能给消费者带来什么益处。

百年涮肉老字号东来顺在深圳开了几家店,它在夏天的生意就出奇的好,因为他们不是通过常规的打折手段来吸引客人,而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念,“夏天气温高,人容易出汗、劳累而且喜欢吃冷饮、吹冷气,耗氧很多,消耗其实比其他季节更大。在中医理论里,羊肉属于滋阴类食品,正所谓要阴阳均衡,春夏滋阴,秋冬壮阳,夏天吃羊肉就能达到补充体力的效果,而且羊肉性温,内含15种氨基酸,所以无论什么季节吃都不会上火。”另外,东来顺还特别讲究烹饪方式,他们认为:“羊肉用炭火烤、煎炸就不太好,夏季的涮羊肉火锅更应清淡一些,如用清水涮着吃效果会更好,加一些凉性的甘蔗、冬瓜等中和一下口味也是不错的选择。” 当然,东来顺的涮羊肉做得很专业,因而,赢得了"涮肉何处好,东来顺佳"的美誉。

3、做足火锅特色

餐馆要按照火锅店的风格进行装潢的,还可以考虑开发火锅系列产品来做足火锅特色。开发一些适合夏季的火锅,可从底料上着手,比如清凉、温补的锅底,口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅,以适合不同年龄阶层的消费者需要,如冰淇淋火锅;也可以根据当地客源群的特点,推出清香爽口的火锅,比如清汤锅底;还有,夏季瓜果蔬菜多,爱涮什么都可以,比如健康时尚的蔬菜火锅,滋补排毒的菌类火锅,创意十足的水果火锅等等。夏季,由于气候炎热,很多人会感觉胃口不佳,如果能在聚福楼品尝到各式美味的火锅菜,消费者的胃口必定大开。一传十,十传百,顾客自然会纷至沓来

服装店促销活动策划集锦


策划书是活动思想的总结书,策划书是作为内部的传承文件和活动。通过策划书可以介绍自己展示自己,策划书的制定决定你公司的发展,你知道怎么制定一份长期的岗位策划书吗?栏目小编花时间专门编辑了服装店促销活动策划,仅供参考,希望能为你提供参考!

服装店促销活动策划 篇1

一、服装促销计划的种类

随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:

一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点

一、服装促销计划的种类

随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:

二、(一)年度服装促销计划 三、一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点: 1、与当年度的营销策略结合

专卖店与消费者接触最为亲密,公司与消费者之间是有赖营销沟通策略的展现,每年推出不同主题的营销策略,可以建立消费者对品牌形象的认知更为肯定,因此年度服装促销计划结合营销策略,将可以使得品牌形象更加强烈,消费者对品牌好感度增加,同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中,具有延续效益。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”,举办的服装促销活动以社区为主要目标群体,表现出对社区的关怀与共同生活的信念,因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动,以凝聚社区情感,并且增加社区消费者对本店的好感度。

2、考虑淡旺季业绩差距

任何品牌几乎都会有季节趋势的特性,对于业绩会有不同比率的变化,因此在年度经营计划应已考虑此特性,当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响,淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外,并可以尝试以形象类服装促销活动,来增加品牌形象的认知,旺季的服装促销活动因竞争较为激烈,通常以业绩达成为主要目标。

3、节令特性的融合

节令包括国定假日与非国定假日,国定假日型例如国庆日等,非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等,另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。

4、年度服装促销行事历

年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点,将整年度的服装促销活动,以行事历的方式表达,目的在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点,同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。

(二)主题式服装促销计划

所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划,最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。

1、店铺开业 店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸,为专卖店的一大要事,开业期间能吸引多少顾客,会影响未来店铺营运的业绩,因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动,以吸引人潮购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系,因而顾客资料相当重要,所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思,不妨利用开业服装促销留下顾客资料,作为未来商圈耕耘的基础。 2、周年庆

店铺既然有开业,当然也有周年纪念,因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有,若是能多加一点创意,多用点心,仍然可以走出刻板的模式,创造出新鲜感的话题。

3、社会特定事件

专卖店除了销售外,就另一种层面而言,也是资讯信息流通中心,是以专卖店对于社会发生的事件,必须时时保持敏感度,平时与顾客接触时可当作闲聊话题,拉近彼此距离建立情感,遇某一事件发生时,也可以举办服装促销活动,一则表示企业关怀社会,一则刺激购买提高业绩。

4、商圈活动

零售店的经营具有区域性,商圈顾客的掌握为最根本之道,连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益,仍不能脱离商圈耕耘的基本动作,因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点。

(三)弥补业绩缺口的服装促销计划

业绩是专卖店维持利润来源最主要的管道,也是代表品牌在竞争下市场占有的态势,营业人员每日所为即是在确保业绩的达成,因此以月为单位,以周为单位或以日为单位,都应设立预警点,若发现到达预警点即以服装促销活动来弥补业绩的缺口,为了能有效而准确地达到目的,平日应建立“服装促销题库”,遇有状况即能派上用场。至于预警点的设立标准,则会因各业态及专卖店特性而有差异,不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类,以专卖店特性,建立预警点的.参考值,对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变,必须随时参酌每一个时点的各种因素,才能符合当时的效益。

(四)对抗性服装促销计划

经营本身是动态的,在市场的激烈竞争之下,专卖店随时要有接受挑战的准备,由于连锁店的蓬勃,竞争的加速化是可以预期的,消费者长期地笼罩在服装促销的诱惑,竞争对手的服

装促销活动很可能使得我们的顾客流失,造成业绩的减少,必要的对抗性服装促销活动因此而产生,由于对抗性的服装促销活动通常较为紧急,可运用的时间较短,若能平日建立“服装促销题库”,在面对应变时,将可以立即运用。

二、服装促销方案计划

经过上述阶段的策略思考之后,接下来便是拟定服装促销方案,服装促销方案的内容包括以下的项目:

(一)目标对象

只针对某一群消费者举办的服装促销活动,以便拟定最适合的服装促销手法。

(二)主题

主题的设定必须具有创意性、话题性,若能创造出口语或标语,则可兼具广告效果。

(三)诱因

诱因是指消费者获得的部份,例如赠品、折扣等,诱因的大小要同时考虑消费者的接受度,以及企业成本的负担。

(四)参加条件

参加条件是界定哪些消费者可以参加,以及如何参加此服装促销活动,例如:购买金额满300元可参加抽奖。

(五)活动期间

活动期间指服装促销期间的设定,依过去经验及消费行为特性,决定长短合适的活动期间。

(六)媒体运用

媒体的运用是指通过讯息传递的管道,将服装促销的讯息传达给消费者,由于讯息是否准确且即时的传达给消费者,对于服装促销期间的来客数会有相当的影响,因此必须谨慎地评估及选择媒体。

服装店如何做促销,这可是一件大学问,做的好的促销会让商家赚翻了天,可是失败的后果只能是连本带利都赔掉了。那让我们看看那些奇思妙想的促销技巧是如何来的?

一、打1折

商家打折大拍卖是常有的事,人们决不会大惊小怪。但有人能从中创意出“打1折”的营销策略。实在是高明的枯木抽新芽的创意。

日本东京有个银座绅士西装店。这里就是首创“打1折”销售的商店,曾经轰动了东京。当时销售的商品是“日本GOOD”。

具体的操作是这样的:先定出打折销售的时间,第一天打9折,第二天打8折,第三天第四天打7折,第五天第六天打6折,第七天第八天打5折,第九天第十天打4折,第十一天第十二天打3折,第十三天第十四天打2折,最后两天打1折。

商家的预测是:由于是让人吃惊的销售策略,所以,前期的舆论宣传效果会很好。抱着猎奇的心态,顾客们将蜂拥而至。当然,顾客可以在这打折销售期间随意选定购物的的日子,如果你想要以最便宜的价钱购习,那么你在最后的那二天去买就行了,但是,你想买的东西不一定会留到最后那两天。

实际情况是:第一天前来的客人并不多,如果前来也只是看看,一会儿就走了。从第三天就开始一群一群的光临,第五天打6折时客人就像洪水般涌来开始抢购,以后就连日客人爆满,当然等不到打1折,商品就全部买完了。

那么,商家究竟赔本了没有?你想,顾客纷纷急于购买到自己喜受的

商品,就会引起抢购的连锁反应。商家运用独特的创意,把自己的商品在在打5、6折时就已经全部推销出去。“打1折”的只是一种心理战术而已,商家怎能亏本呢?

二、一件货

对买新产品的商家来说,最吸引顾客的无非是“新”,如何再在“新”上继续作文章呢? 意大利有个莱尔市场,就是专售新产品的。有些新产品很畅销,许多顾客抢着购卖,没抢到手的,要求市场再次进货,可得到的回答竟是:很抱歉,本市场只售首批,买完为止,不再进货。

对此,有些顾客很不理解,还向旁人诉说。但从此以后,来这里的顾客中意就买,决不犹疑。不难看出,莱尔市场的“割爱”是个绝妙的创意,它能给顾客留下强烈的印象——这里出售的商品都是最新的;要买最新的商品,就得光顾莱尔市场。

这真是“新”上创新的创意!

三、明亏暗赚

日本松户市原市长松本清,本是一个头脑灵活的生意人。

他经营“创意药局”的时候,曾将当时售价200元的膏药,以80元卖出。由于80元的价格实

在太便宜了,所以“创意药局”连日生意兴隆,门庭若市。由于他不顾赔血本的销售膏药,所以虽然这种膏药的销售量越来越大,但赤字却免不了越来越高。

那么,他这样做的秘密在哪里呢?

原来,前来购买膏药的人,几乎都会顺便买些其它**,这当然是有利可图的。靠着其它**的利润,不但弥补了膏药的亏损,同时也使整个药局的经营却出现了前所未有的盈余。

姓名:XXXX

班级:10521

学号:XXXXXXXXXX

服装店促销活动策划 篇2

将心泊在彩云升起的港湾,偷偷把幸福刻在你的心间,用一缕爱的丝线,将你我绑在岁月变迁的终点,在这温馨浪漫的季节里, xxx送给你一份真实的情意!

一、促销目的

情人节源自西方国度,现已被国人所接受和认可并近乎疯狂。通过“情人节”这一主题,紧紧抓住围绕“有情人”这一心理。展开商品促销和活动促销,以吸引客流,提高知名度,达到销售的目的。

大力推出“降价风暴”的降价促销活动,让消费者感到真正的降价优惠;高毛利销售,力争创利润新高目标毛利 20000元,新的一年 HAFACE会有大量的新品上市,为了各加盟店能够更好的增强本店的流行势力,更加希望各加盟客户认真做好此次促销活动把店内的产品尽最大能量消化,把库存清场,以最新的姿态迎接 xxx。

二、促销时间

20xx年 2月 8日—— 2月 14日(情人节)

三、宣传档期

20xx年 2月 8日—— 2月 19日( 14天)

四、促销主题

1 . 示爱有道 降价有理

2 . 备足礼物 让爱情公告全世界

五、商品促销

“情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。

各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到最高销售。

1 、 商品特价

情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

2 、主题陈列: 2月 8日—— 2月 14日

各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求:

a 、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象

b 、各店必须包装至少 11份以上的“饰品套系”用于主题陈列

六、“浓情头饰花束”

推广时间: 2月 8日—— 2月 14日

1 、以头饰为主,现价按原有价位 6-7折出售,美术笔手写醒目价签,凡购买饰品 80元以上的顾客均赠鲜花一支。

2 、制作“浓情头饰花束”售价表

名 称 数量 原价 现价

只有你 饰品一个送鲜花一支 元 元

一心一意 套系 送鲜花一支元 元

提前准备包装盒,包装纸,做好包装工作。

3 、免费送货服务,要求饰品超过 100元,送货范围不超过 2公里。

七、活动促销

1 、 情人气球对对碰

制作 100-200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。

费用: 0.155元 /套。

2 、 会员卡赠送

凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。(时间: 2月 10— 14日)

注意做好会员卡资料登记工作。

八、宣传

为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例:晚报、电视台字幕、 DM投递等等。

1 、宣传广告语

色彩跳跃的 xxx饰品

鲜艳的色彩,精致的做工,来自韩国的设计。情人节期间,这样的饰物会不会再兴起一股流行风?快来看看这些高贵、可爱漂亮的饰品吧!

2、与众不同的情人节

送什么才是与众不同的,送什么礼物才能博美女一笑?又省钱又体面的礼物,请看 HAFACE推荐的宝贝饰品吧 ......

服装店促销活动策划 篇3

一、活动背景:

“双11”购物狂欢节,已经成为中国,乃至世界范围内最具影响力的消费节日之一。而每一位商家,每一位消费者,才是这个舞台的真正主角。xxxx,我们将邀请更多品牌和实力商家共同参与,以您的独特方式,导演一场品质购物的狂欢盛典!

xxxx年的“双11”,张掖市本土商家也将积极响应,大力发展本土电子商务,以实现由传统行业到电子商务的转型,努力把电子商务培育成我市乃至我省经济发展的新增长点,推动我市特色产品、农副产品及文化旅游产品外销,促进我市特色优势产业发展。我市也将鼓励个体工商户、创业者投入电子商务领域,提供更多就业岗位的同时,大力培养电商人才,以实现大学生和失业人员的创业再就业。

xxxx年的“双11”,张掖万众商城也将在其中扮演着重要角色,作为由张掖市政府重点扶持的张掖本土最大的电子商务网购平台 “万众商城”及小九城市WiFi,将填补张掖本地网购狂欢节的空白,让张掖人真正体验在家门口网购的新时尚。

二、活动目的:

在“双11”到来之际,张掖市本土商家借此机会,将于11月11日举行“双十一张掖本土购物狂欢节”,狂欢节将打出“超优惠”、“真特价”、“免费送”等活动来引人关注,将电子商务理念深入人心,推动张掖电子商务的飞速发展。

三、活动方:

主办方:张掖市商务局、张掖市人力资源与社会保障局

承办方:张掖市焱晶电子商务有限责任公司、张掖市瑞景科技有限责任公司

协办方:甘州电视台、甘州广播电台、张掖圈子、百度张掖吧、大漠户外、 号角户外等。

四、活动时间:

xxxx年11月11日开幕

五、活动地点:

张掖市中心广场

六、参会单位:

届时将有服饰鞋帽类、礼品箱包类、电器类、手机数码类、土特产品类、工 艺品类、化妆品类、家具建材类、餐饮服务类等上百家商家参会

七、活动造势:

一、宣传造势

新闻发布会

网络宣传、报纸、DM广告

汽车车贴巡街宣传

二、市场造势

打造张掖市首家电子商务创业孵化基地,免费开设电子商务创业培训班;免费为所有培训班商家建站并提供专业的运营指导、技术指导等全面周到的后续服务。

八、活动流程:

1、准备流程

活动展示平台: 张掖万众商城、小九智慧城市WIFI、微xx

商家报名时间: xxxx年10月27日 08:30:00 - xxxx年11月1日18:00:00

商家审核时间: xxxx年11月02日 08:30:00 - xxxx年11月6日 18:00:00

活动启动时间: xxxx年11月11日 00:00:00 - xxxx年11月11日 23:59:59

2、“双11”启动流程

xxxx年11月11日09:30 主持人致开场白

xxxx年11月11日09:40 各局领导及活动方讲话致辞

xxxx年11月11日10:30 狂欢节启动仪式

xxxx年11月11日10:40 狂欢节正式开始

九、活动内容:

1、你来我就送。万众商城10万现金大回馈,只要来到现场的消费者,扫万众商城二维码即送现金红包。

2、折扣低到爆。现场商家均打出亏本折扣,只此一天,低到不能想,低到不敢想。

3、手机玩转“双11”。“双11”要上班?要出差?用不了电脑?没关系,有小九APP,将“双11”装进手机。还可以手机免费开店,免费打电话,聊天搭讪。。。。赚钱社交两不误。神器出世,还不快来下载!

十、活动准备:

1、前期宣传准备

网络软文、报纸宣传文

汽车车贴宣传页内容、红包抵金券。

2、参展商家准备

报名选拔审核后,择时召开商家大会。

商家大会内容:商家工作准备、折扣敲定、抵金券商议。

商家大会时间:待定

3、商家展位划分

按商家产品分类划分展示区域

4、工作人员筹备

5、硬件准备

活动场地、LED大屏、LED移动屏

音响设备、礼炮、启动仪式道具

红包印制、抵金券印制

拱门、拱门条幅

XX展架、商家展位

十、安保准备:

张掖市公安局、保安公司

服装店促销活动策划 篇4

一、提前预热不能停

每年双十一,淘宝天猫总会提前大半个月就开始预热,各大公众号也是优惠信息满天飞。其实我们线下也一样可以提前预热,分段进行活动!

按照本次双十一的时间,给你们规划好了三个阶段,分别是:

1号-5号:刚好中间有一个周末,可以借此机会先做一波店铺预热。例如这几天凡是到店消费的顾客,可以送上满减优惠券,促成他们双十一再次回店购买。

6号-9号:这时候恰逢周中,一般人都正忙着上班比较少出来逛街,这时我们可以来个复盘总结。看看上周末哪些款式最受欢迎,可以再加单进货,为双十一的销售做好库存准备。

10号-11号:今年双十一刚好在周末,也是平时店铺人流量最大的时候,此时不促(zhuan)销(qian)更待何时!

这时候也可以定制一些属于老顾客的专属活动,既是回馈他们的支持,也体现自己品牌的温度,老顾客的口碑相传还能带来一波新顾客呢。

那么具体店铺都可以搞些啥促销活动呢,接着往下看

二、花样活动不能少

1.组合促销

组合促销就是我们平时说的连带销售,也是日常店铺里最常见的促销活动。一般采取畅销产品搭配滞销产品,或者畅销产品搭配新产品。

既不会造成滞销款或者新产品带来的库存压力,又能让顾客觉得自己多买是划算的,进而提高销售业绩。

最佳的办法就是在店铺设置一个场景,将组合促销的衣服和包包鞋子等搭配起来,这样顾客看到会更容易成套购买。

2.限定式促销

限定式促销就是一种饥饿营销,容易让顾客产生紧张感,觉得这次不剁手以后就没这么优惠了。同时也不会让人觉得这个品牌很廉价,不是随随便便就打折的牌子。

限定式促销常见的就是做限时促销,例如双十一当天,设置某一款商品的秒杀活动,定下一个优惠价只限今天。

或者是某一款商品限量销售,也是设置一个优惠价格,再加上限定的数量,能在一天某个时间段给店铺聚集人气~

3.回报促销

回报促销顾名思义就是给消费的顾客一定的回报,常见的就是满XX元就减XX元,满XX元就送XX,买满XX件就送XX......

奖励促销不仅能提升店铺销量,还能拉近跟客户的关系,提高粘性,促进他们的二次消费。

对于消费高的顾客,还可以送上围巾、项链、包包等配饰,可以是自家店铺的,也可以自己另外再准备。

更刺激的还可以进行免单的回报促销,例如消费满多少金额,价位低的免单。或者采用抽奖的方式,进行免单的名额选取。

4.奖励促销

奖励促销就是抓住了人爱贪小便宜的弱点。最常见的就是发放各种优惠券、抵价券、现金券,实现顾客多次到店消费的目的。

除了送券,还可以在现场举办满额抽奖,抽取幸运顾客免单等活动,为双十一当天的活动造势。

三、店铺陈列有玄机

除了以上活动前的预热,还有双十一当天的活动准备,其实这时候的'店铺陈列也是不能忽视的一点,做好了还能帮助提高销售额呢~下面老郑就简单给大家分享两招。

1.当季新品放黄金区域

很多店铺会趁双十一促销,将一些过季商品打折处理掉,而将全部精力放在过季商品的销售上,而忽略了新品销售。

如果过季商品库存量比较小,我们就可以把当季新品放在顾客容易看见的黄金区域,一般这种区域的销量都比较高。

而过季商品可以放在次要位置,做好促销标志的摆放,也可以在它们的周围做一些道具的陈列摆放,吸引顾客眼球。

因为一般导购会更注重新品的促销,所以对于过季商品的促销,要在商品陈列上更花心思。

这样既能趁双十一将旧款卖掉,还能做一波新品的预热销售,两全其美~

2.新旧产品搭配陈列

除了上面说的分开陈列摆放,我们也可以采用新旧商品搭配陈列,这个就比较考验店铺的陈列能力了。

将过季商品挑选一些款式或者颜色,和新季商品相符合的进行搭配陈列,这样顾客在挑选的时候,要是其中有打折的商品,说不定就能促成整套购买,销量自然又多了个机会翻倍增长啦~

这几年除了线上,不少品牌在线下也会联合举办双十一,成了除了法定节假日之外的又一个黄金销售时期!!

所以赶紧收好这份双十一促销指南规划活动吧,祝大家店铺业绩蹭蹭的涨,收钱收到手软~

周年店庆活动方案模板集锦


制定方案应该参考大量的资料或理论政策,为了有序地开展工作。我们就要有针对性的做几份工作方案,万全的方案都具备哪些要素呢?下面是小编为大家整理的“周年店庆活动方案模板”,希望能帮助到你的学习和工作!

周年店庆活动方案模板【篇1】

一、主题活动

1、主题:激情从此开始

2、活动时间:20xx.12.15—31

3、内容:购物满100元,献爱心1元送当令生鲜商品一份(价值5元左右),团购不参加,单张小票限送二次。

4、赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。根据去年店庆(12.28—1.12)的销售与交易数,大于等于100元的交易数为30000次左右,根据“限送二次”换算,次数达40000万次。今年店庆销售目标是交易数增长15%(参考随机计算同期交易数的增长率),今年需赠品数46000份,加备量20xx份,预计量48000份。

赠品相关事宜:品名数量单价(预计)供应商赞助量门店自备量费用(元)鸡蛋65004.5元/份3250325014625苹果65004.5元/份3250325014625活鱼65004.5元/份3250325014625鲜肉65004.5元/份3250325014625粽子70004.5元/份3500350031500吐司面包75004.5元/份3750375033750牛奶75004.5元/份3750375033750合计:48000/2400024000108000

5、赠品落实部门:生鲜

6、分工:

1)企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备;

2)理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。

3)总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行;

7、宣传:场内:带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。

8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从而增加销售。

二、形象活动

1、主题:承诺再续

2、内容:

1)我们向您庄严承诺:若您在购物后15天内,在杭州任何同类型超市发现同样商品的价格更低廉的,我们将给予退补差价;

2)我们向您承诺,在购物后10天内,如您对商品不满,可以无条件退货。(除消协规定商品外)

3、宣传和推广:

1)超市主入口处,用显注的标语提示!

2)店庆的DM、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。

4、设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的来提高家友超市的价格形象,本着“平实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度;

三、重点大类,促销活动

保健品:

1、主题:以旧换新

2、活动时间:20xx.12.15-12.31

3、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。

4、分工:

1)理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担;

2)企划:A、宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传;B、准备显眼的兑换场地及布置;C、台帐表格的提供;D、活动结束后费用的清算工作;

3)总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记;

5、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。

家电:

1、主题:触“电”大行动

2、活动时间:12.15-31

3、内容:全场家电特价,并跟供应商协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示,来吸引人气。

4、分工:

1)、理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备;

2)、企划:家电区装饰,突出促销的气氛!

四、特价

(一)、店庆价商品

1、主题:将降价进行到底

2、活动时间:12.15-31

3、数量:300个左右

4、分工:

1)、各理货组谈判,准备特价清单,比例:3:6:7(生鲜、食品、百货)。(准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果)。(提示:准备特有优势的一批作为DM商品,数量为80个,各理上DM比例根据价格优势定)

2)、企划:DM的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;

5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的`进行中,真正的实惠。

(二)、每日冲浪价商品

1、主题:激情放纵,超值感觉

2、每日一物

3、分工:

1)、理货组准备商品16个(分配比例:3:6:7)。价格尺度绝对低;

2)、企划:冲浪陈列区准备与装饰;DM首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。

4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。

周年店庆活动方案模板【篇2】

自1992年12月18日,xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色。二、全面的(质量)管理。三、足够的市场运营资金。四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润。要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力。内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度。提升公司形象,增加企业竞争力。加强公司员工的企业忠诚度和向心力。提高全员服务意识、工作积极性。展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化。提升公司销售额,增加利润。为20xx年更好的发展打下良好的基础。

二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

三、地点:济南市五个店

四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

四、具体方案策划

一、sp方案

1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

策划如下:

12月12前各店召开动员大会。13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖。

2、特价。

①每日推出一款特价菜,每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜。满200元加赠4碟凉菜等。

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费。二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元。三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”

要求:

1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

3、截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元。二等奖2名,奖金100元。三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品。烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化。在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、店庆现场布置

一、 所用媒介:

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

二、 店庆时酒店外观:

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞。吉祥物热情向你招手。楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅。进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌。礼仪小姐发放公司店庆纪念品。整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三、 店内景观:

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢。总台服务细致耐心。地面光可鉴人。桌椅一尘不染。公司各种宣传资料随手览阅。灯光明亮柔和。音乐如高山流水。绿色盆景赏心悦目。顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

七、费用预算

氢气球 1500元

纪念品 1000元

条幅 200元

宣传资料海报 500元

微山湖一日游 2200元

内部竞赛 1650元

广告费用 10000元

合 计 17050元

八、效果分析

一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。

二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。

三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性 。

四、通过促销,提升公司营业额。

五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

周年店庆活动方案模板【篇3】

一、主题活动

1、主题:激情从此开始。

2、活动时间:20xx年x月x日-x日。

3、内容:购物满100元,献爱心1元送当令生鲜商品一份(价值5元左右),团购不参加,单张小票限送二次。

4、赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。

5、赠品落实部门:生鲜。

6、分工。

(1)、企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备。

(2)、理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。

(3)、总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行。

7、宣传:场内:带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。

对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。

8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从来增加销售。

二、形象活动

1、主题:承诺再续。

3、宣传和推广。

(1)、超市主入口处,用显注的标语提示!

(2)、店庆的dm、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。

4、设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的来提高家友超市的价格形象,本着“平实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度。

三、重点大类,促销活动

保健品:

1、主题:以旧换新。

2、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。

3、分工。

(1)、理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担;

(2)、企划。

宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传。

准备显眼的兑换场地及布置。

台帐表格的提供。

活动结束后费用的清算工作。

(3)、总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记。

7、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。

家电:

1、主题:触“电”大行动。

2、活动时间:x月x日-x日。

3、内容:全场家电特价,并跟供应商协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示,来吸引人气。

4、分工。

(1)、理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备。

(2)、企划:家电区装饰,突出促销的气氛。

店庆价商品:

1、主题:将降价进行到底。

2、活动时间:x月x日-x日。

3、数量:300个左右。

4、分工。

(1)、各理货组谈判,准备特价清单,比例:3:6:7(生鲜、食品、百货)。(准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果)。(提示:准备特有优势的一批作为dm商品,数量为80个,各理上dm比例根据价格优势定)。

(2)、企划:dm的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作。

5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。

周年店庆活动方案模板【篇4】

1、报媒

·活动前期宣传:本地市主流报媒与购物使容貌美丽刊物。庆典前一周开始投放

时间刊物版面规格标题费用

周二主流报媒A版11.5×13CM致力使容貌美丽20xx年,让您如同您的事业一样精彩15000元

周三购物使容貌美丽6×23CM无师自通,专业使容貌美丽你也可以本身做!——使容貌美丽院12周年店庆不收费教授“联邦纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍” 20xx元

周四主流报媒A版11.5×13CM致力使容貌美丽20xx年,让您如同您的事业一样精彩15000元

周五购物使容貌美丽6×23CM无师自通,专业使容貌美丽你也可以本身做!——使容貌美丽院12周年店庆不收费教授“联邦纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍” 20xx元

·活动后期宣传:本地市购物使容貌美丽刊物

时间规格标题费用

周三11.5×13CM待定20xx元

周五11.5×13CM待定20xx元

2、电视电视台:

主要在本地收视较高的情感电视剧中去飞播字幕,时间主要集中在晚上。庆典前一周开始投放。费用预算10000元

3、交通广播台:

15秒广播稿每天播放10次。庆典前一周开始投放。费用预算4000元

时间7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

7:30 · 10:30 · 13:30 · 16:30 · 19:30 ·

4、电梯违投:

时间段主要集中在早前晌时上班时间,每天投放不低于20次。庆典前两周开始投放。费用预算3000元

5、DM派送:

庆典前两周,在使容貌美丽院四周大中商业上的事务楼商业上的事务大厅、高档咖啡厅设立DM宣传专架;庆典前一周针对构造和公司随报派送、与大中婚纱影楼绑缚发卖,在本月内所有成婚或者筹办在本月内成婚的新娘子持本DM来本店消费均享有最低优惠价。20xx元

周年店庆活动方案模板【篇5】

一、超市店庆活动背景及意义

现在超市行业的竟争非常激烈,借助于本次超市周年庆的活动,开展系列促销活动,为的是能够占据市场,扩大品牌影响力,达到提升带动销售的目的。

二、超市店庆活动的名称

“店庆1周年,价格席卷回馈”,通过拉横幅让顾客知道周年庆,营造店庆的热烈氛围,让消费者切实感受到实惠和便利。这是参考了广州庆典公司习惯做法,最直接最直白的方式进行宣传。

三、超市店庆流程

活动时间:20xx年12月20日——12月21日

活动布置:

1、大门前放彩虹桥一个。可以向广州活动策划公司租借一个。

2、活动POP挂牌25张

3、周年庆的海报:基本上是新品的促销,或者精品超低价。活动期间凡在超市购物满100元以上的顾客朋友凭当日单张小票,可到活动现场转奖1次;

4、周年庆当天进行新品发布,该发布会由广州新品发布会策划公司负责。

周年庆门店操作:

1、所有的员工一起上阵,做好新品发布,周年庆促销的活动

2、做好配合营销部完成内场及外场的装饰。

3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售,配上醒目的POP。

4、活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好。

5、会员卡事先到办公室领取1000张。

周年店庆活动方案模板【篇6】

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,XXX全鱼宴成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的XXX全鱼宴既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为xx年更好的发展打下良好的基础。

2、本次店庆活动时间:xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

3、地点:济南市五个店

4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

6、具体方案策划

(一)SP方案

(1)微笑服务。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

策划如下:

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;

(2)特价。

①每日推出一款特价菜,每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

抽奖方案:主题品全鱼宴、中大奖、游微山湖

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励微山湖一日游,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:我的选择XXX鱼馆

要求:

(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

五、店庆现场布置

1、所用媒介:

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等

2、店庆时酒店外观:

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

3、店内景观:

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

六、费用预算

氢气球1500元、纪念品1000元、条幅200元、宣传资料海报500元、微山湖一日游2200元、内部竞赛1650元、广告费用10000元、合计17050元

七、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升公司营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

[热门]水果店促销活动方案模板汇总


一年之中会有很多的活动开展,有的时候我们通常习惯的去做一份活动方案,活动方案是将具体行动实施办法细则等,那活动方案需要怎么写好呢?下面是小编精心为你整理的“[热门]水果店促销活动方案模板汇总”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

水果店促销活动方案 篇1

一、项目介绍:

校园水果店的建立:在华信学院建立一个送货上门的水果配送点,以销售配送苹果为主营产品。

二、项目背景:

随着生活水平的提高,水果的消费支出在学生们的总支出中占的比例越来越高。最近几年消费增长中,水果的消费在快速增加,水果越来越受欢迎,水果的消费量还会大幅度上升,而这其中,苹果则在水果中,当属最受欢迎的水果之一。而在大学里的水果店的苹果果价格偏高,质量一般,因此在学校建立一个送货上门的苹果配送点势在必行。

三、盈利方式:

(1)每天收入(即每天销售额)。

(2)学校,院系,班级举行班会活动,需订购部分苹果,干货。

(3)应相关组织需要,私人订制礼品提货卡。

(4)广告位招商。

四、服务宗旨:

用最低的价格,最好的服务,让华信师生吃上最优质的苹果。

机遇:

校内的苹果价格普遍偏高,且水果质量一般,无法做到送货上门。我们的优势较为明显,可以为校内师生提供免费的送货上门服务,我们的货物具有很好的价格优势,以及天然的品质优势。

挑战:

1.运费及运输方式是硬伤;

2.学校的水果店有来自学校官方的销售保护,一旦禁止我们销售,打击是几乎致命的。

3.没有实体店,消费者对我们的信任度,完全取决于我们的人缘及社交影响力。

运营及下单模式:

线上订购,线下配送。每周统一总账。

1.通过在QQ群:内下单,客服接收后,通知所在楼送货人员进行下单

2.短信下单,下单格式:宿舍号+姓名

3.电话下单:

人员配备及负责任务:

王潇涵:主要负责整体运行及营销方向,培训方向侧重情感

杨毅:主要负责营销及宣传推广方向,培训方向侧重励志

5名宿舍负责人:负责本楼的送货上门工作,配合组织在本楼内进行宣传推广工作,群内客服。

人员招聘:

每个宿舍楼内招聘一名送货员,共计5人,其中1、2、3号楼招女生。

任务及职责:对所在楼层的订单进行按时配送,负责本楼内的宣传工作,包括广告粘贴、传单配发等。(注:由于女生为消费者主力军,因此,为保证公平,女生兼任下单群的客服工作人员。)

员工薪酬:

送货提成+推广提成+学期期末终奖

如:每个月任务是1000单配送任务,这1000单包括官方群内的单子和自己单子,来自官方的订单,每单配送提成为1元,官方之外的单子每单1.5元。如果完成1000单的任务量,再加10元奖金,除此之外,1000单之后的每单提成均为1.7元,上不封顶。 股东投资及分红:

王潇涵与杨毅每人各投资1000元作为组织的注册资本,共计2000元整。双方股份各占50%,红利每月末结算。其中,每月的总分红中,王与杨各拿40%,剩余20%作为组织的追加投资。

当组织运营稳定后,可开放15%以内的股份,以推动组织的发展。

配送时间:

每天中午12:00——14:00,18:00——00:00为正常配送时间

上课时间、00:00——02:00、紧急配送加收1元运费,加收费用记在雇员工资中。

特色服务:

1.借鉴闫丽姐的“优滋良果”,免费提供祝福卡片制作服务。

2.先吃后付。对于一时无法支付和对产品有疑虑的客户,实行先购买,一周内一次性付清。

3.包月配送服务。如:“月卡”,内含30斤,一个月内分10次配送,配送时间由客户与我们协商而定。

4.学习超市,定做提货单、礼品卡。持卡可提货面值斤数。

成本预算:

1.苹果成本:

2.运杂费:

3.包装:

4.广告宣传:

5.员工工资:

6.合理损耗:

预期收益:

关于突发情况及处置办法:

水果店促销活动方案 篇2

价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉

例:“花100元买130元商品”折价等同打七折,但是优惠不是折扣货品。 方案二:一刻千金——让顾客蜂拥而至

例:“10分钟内所有货品1折”,可以给客户抢购的商品是有限的,但客流却可以带来无限商机。

方案三:小活动策划——吃水果比赛

例:夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛,一分钟看水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。

方案四:超值一元——舍小取大的促销策略

例:选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销,虽然看起来是亏本的,但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销,利润反增不减。

方案五:降价加打折——给顾客双重实惠

例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元,并且还可以享受八折优惠”,先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元,但满100减10元再打8折,损失28元,力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。

方案六:“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来

例:水果铺体现水果的新鲜,水果上带着叶子。

水果店促销活动方案 篇3

五一劳动节水果店想要促销的话,那么要提前做好促销宣传的海报,之后就需要摆放在店面门外,从而吸引顾客的目光。

促销最好以折扣为主

促销的话,一定要以打折为主,这样才能让顾客看到真正的便宜,千万不要以买送的方式,这样会让觉得根本就没赚到。

水果要提前购入

2020年五一劳动节很快就要到了,水果要提前购入,这个是很重要的,千万不要还有一两天再购入,那时候太迟了。

价格需要明朗

水果店的水果价格千万不要出现先涨后降的现象,顾客其实都是知道市场价格的,所以,价格一定要明朗化,最好标好价格。

水果需要摆放到位

水果需要在五一劳动节前就摆放到位,这样才能吸引到顾客的目光,否则,到最后的时候再摆放,其实有些晚了。

限时限期购买

2020年五一劳动节水果店促销一定要限时限期,这样才能达到促销的手段,否则,人们的购买欲望会下降,这个需要注意。

总结:

1、提前做好促销宣传海报

2、促销最好以折扣为主

3、水果要提前购入

4、价格需要明朗

5、水果需要摆放到位

6、限时限期购买

水果店促销活动方案 篇4

一、分级销售

当前果品市场上果品总量是是供过于求的,但是从品质的角度讲,高品质的水果的供不应求的。在果品销售中,存在一个按果品质量划分销售市场的设置:以山东的晚熟桃寿桃为例,最优质的寿桃是供出口的,价格一般在4元/公斤以上(2016年收购价格行情,下同),一级寿桃主 要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市,价格大致在3.6/公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市,价格大致在2.4元/公 斤;三级果主要销往地县级中小城市,价格大致在1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售,价格大致在1.2元/公斤。按质量划分销售市 场并因势利导的前提是有充足的产量,形成一定的规模才好这样操作。

二、区域销售

北方生产的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货,南方的香蕉、柑橘、 荔枝在北方市场是抢手货,浩浩荡荡的果品都运动在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船。运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果 品价格的差价主要是城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价,还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的,但是在中国与东盟达成农产品零关 税并实施以后,我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近,北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。

三、时差销售

时差销售有两个含义:一是发展成熟时间果品上市空挡的水果,一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者,需要深入调查当前果品生产的布局情况,不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例,还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况,知己也要知彼,才能有的放矢。对山东的地理气候来说,就桃子来说,我们认为现在早中熟品种过多,而中晚熟品种相对较少。作为后者,主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段,错开大批量水果成熟上市时间,获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。

四、超市联营销售

现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展,特别是在一些大中城市,超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐 步规范,果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是,国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后,果品市 场对果品的质量标准将越来越严格,果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体,互相参与生产与经营过程,将取得双方双赢的局 面。

五、品牌销售

市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中,品牌的作用将更加显现和 突出。一个好的品牌,代表着信誉,代表着质量,代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场,以不断的科技进步来提升果品质量,以不断文化延伸开 拓更多的市场,这些都是品牌的重大作用。

六、专卖连锁销售

当规模、质量、销售网络形成一体,果业品牌深入市场深入消费者心中的时候,水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农,从流通环节上联接产地与市场,从终端市场上反馈给果农。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通,而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

水果店促销活动方案 篇5

第一,关于产品用户群体的定位

如果想要通过微信做营销,我们首先要做的是对我们所在行业的用户群体的定位,我们必须要明确的一点是微信的属性,微信自诞生开始,都是为社交而生,所以,社交这个基因是我们不可避免的而且必须要面对的问题,所以我们的产品必然也是具有社交属性的东西,如果脱离了社交这个属性,必然是不能长久而且是非常耗费时间的一件事情,如我们可以通过微信朋友圈推销一些代购类的产品,但对于一些钢材类的产品,无论花多少的气力进行推销,我想都不会获得多好的效果,所以,对于产品用户群的定位问题,显得至关重要。

第二,朋友的选择和添加技巧

上文提到,微信营销离不开社交,社交的基因基于的是朋友间的关系,这个朋友包含熟人和陌生人之间的营销,对于熟人,很多人认为这不需要多说什么,只需要将自己的产品放到朋友圈中就可以了,恰恰相反,对于此类的营销恰恰会引起朋友的反感,不断的在朋友公有的空间中制造垃圾,最终的结果就像人们口中常说的那样“做了半年的淘宝失去了所有的朋友”。所以,在熟人间做微信营销的时候,一定要注意收敛,要领就是只需要让别人知道你是做什么产品的就足够了,在有需求的时候也会及时找到你。

对于陌生人营销的时候,我们需要注意的是对于头像昵称的填写,最好不要直白的将自己所做的产品名称作为自己的昵称名称,如今的用户对于广告的反感度就不多说了。对于陌生人的交往方面,技巧性与真诚性显得至关重要。

第三,实际微信营销案例

水果微信营销作为微信营销的经典案例已经被复制了N多次,曾经笔者也做过水果营销方面的案例,基础设施铺设前文已经梳理完毕,对于用户人群我们把附近的人选择在一些主要的小区附近,对于营销的方式,我们可以使用朋友圈加上微信公众账号的方式进行,在朋友圈,我们可以通过一些趣味水果拼图或者是一些吃水果的益处及方式方面进行宣传。

此外,如何让用户受益也是一个重要的方面,比如免费送水果,经过一系列的优惠活动,受众人群逐步增多,最终养成了用户微信购买的习惯。

水果店促销活动方案 篇6

1、你的粉丝足够多吗?

对于零售行业我们既不是做品牌也不是在做产品,我们只是单纯的想提高销售量,所以我们需要大量的用户,只要用户数量足够多,在你做营销的时候只要有小部分的粉丝购买那就足够了,所以在做这种小本利润的生意时,你只需要加的足够多的粉丝。微信的一个好处就是不限制你的好友数量。那么怎么加,加什么样的?下面的部分我们会讲到的,仔细往下面读。

2、建立自己的“微品牌”和“微名片”

我们做什么生意都要有一个店面和名字,你整天像打游击战一样别人怎么找到你?老客户怎么联系你?所以微信营销第一步:就固定你的水果摊位的位置,然后制作出你微信的二维码,二维码其实就是把用户倒到线上让用户再到线下形成交易的工具。第二步:就是你的网名和头像,我不建议使用你的店铺的名字,那个当然还要看是什么行业,最好是和你买的产品相关的名字,因为你不是很大品牌你不和产品相关人家不知道你是干什么的,但是又不能做硬生生的广告,头像的话就用你和你产品的合影(缺一不可),要好看的哦。那什么地方做广告呢?个性签名就是你最最黄金的广告位。把广告写进你的.个性签名内吧!

3、加粉丝的渠道和手段

之前我们知道要让粉丝足够多,那么我们怎么样才能加到足够多的粉丝?首先,有目的的通过手机号码和qq去加,这是我们最常用的一种方式,但是你加的这些人中又都是你认识的人,大多数是亲戚好友,难道你也好只把产品卖给他们吗?当然不是,只是想通过他们的宣传能达到二次传播,所以他们也不能缺少。其次,通过附近的人去添加,这个事最容易达成交易的客户群体,为什么呢?原因下面在告诉你。附近的人可以大量的加。然后是通过雷达搜索,这是找到有缘人的方法。跟漂流瓶差不多的效果。接着是通过摇一摇添加,这是微信最经典的添加方法,但是效果却是和雷达一样不怎么地。紧接着一种方法是比较高级的方法,这需要你有一定的策划能力,而且店铺要有一定规模。你可以策划活动把客户召集起来,让他们在一个圈子里,一起摇一摇,把他们形成一个群圈起来,如果摇到老板的就算是中奖一样送点小礼品,这样你们形成联系后就可以慢慢推销产品了。最后一种就是最无敌的扫一扫,微信的核心所在。这就是为什么我前面要让你只做二维码的原因,有了二维码这个名片用来干什么呢?把他放在店铺最显眼的位置,通过一定优惠手段让购买者扫一扫,这容易做出二次交易,记住只要你的老客户足够多,那也就够你吃的了!维护老客户还需要一定技巧。下面我们还要说怎么维护老客户。

4、营在前,销在后,推广(宣传)在中间

做了那么多准备,终于圈来了那么多的准客户。这么多的客户我们要对他们做什么?把他们引来你的朋友圈,记住在朋友圈中不要做硬广告(像那些某某店卖什么啦,要买就来找我啊,什么的一定会死的很惨)要分清发朋友圈的时间段(一般发朋友圈的时间段为早7到8,午11到12,夕4到5,晚9到11)

5、朋友圈发什么?

什么时间段发什么内容,而且针对不同人群发不通内容!比如晚上可以发点互动性强的内容,中午可以发点幽默的段子,下午可以发点养生的知识,早上可以晒晒心情。总之把苦恼提上去,让客户去装大师。像苹果这种产品,你可以尝试这么发:昨天一个客人来买苹果,一定要跟我讲价,其实苹果才5块一斤,我都没有赚到多少钱,但是客人很有礼貌,没办法,不能降价,我看他就住在对面的家乐福超市,于是给他加了一个青枣。很对不起那个客户。

分析一下里面的内容你会发现,昨天,告诉客户时间。买苹果,告诉客户我是卖苹果的。不能降价,想讨价还价?门儿都没有。对面家乐福:告诉客户我的店铺地址。对不起客户,老板性格好,容易说话。你现在有什么启示呢?还有要经常上百度搜索一些水果的养生之类的东西。要坚持发。那么以后你朋友圈的粉丝一要水果,第一个就会想到你!千万千万不要发那种硬生生的广告!

6、你的核心竞争力在哪里?

如果刚好在你的水果店旁边也有一个人卖水果,怎么办?这时候一定要想办法突出的你的卖点,提升你的服务!比如在微信订购水果,可以享受打折。在微信上订货到达一定的价钱免费送货上门,而且多晚都要送货!我有个童鞋在学校就是帮一些水果店搭建一些微信公众平台,然后他帮别人送货上门,从中抽取路费!所以如果配送的量小就要抽取一定费用了,可以怎么增加几块钱,看情况来定!

7、如何形成规模并且壮大规模?

当做了配送的服务的时候,就决定你必须要有一套配送的系统!在什么样的人群适合做配送,你去到人家小区内,去加附近的人,加完之后建一个属于哪个小区的微信群,如果他们一个人买水果达不到,你的配送要求,你可以让他在群里喊一下,看看有没有人要一起买,拼够数,就可以省掉运费了!这样的好处就是你可以每天都卖掉大批的量的水果。这是形成规模的前提。做好这些服务,你的口碑就起来了。

8、维护老客户

生意有了,老客户也有了,那么怎么样去维护老客户呢?如果你的客户在朋友圈里发了一条动态,你要时不时的去点个赞,评论一下,说一下他们的好话!假如你的条件允许,你可以免费送她们一些礼品,或者在朋友圈发起一些活动(要针对老客户),收集多少个赞就给他送水果,这样可以宣传你的水果店,增强口碑!总之一定要跟客户互动交流!

##结束

水果店促销活动方案 篇7

一:网站结构

二:目标群体

三:目标群体特点

四:消费状况与分析

1、个人消费者需求

2、礼品消费者需求

3、团体消费者需求

4、事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求

五:包装策略

六:订购方式

七:配送方式

八:支付方式

九:会员注册

十:降低水果的损耗方式

十一:推广策略

1、导入期推广

2、成长期推广

3、成熟期推广

十二:开业宣传方案

十三:活动延伸方案

十四:投入产出

网站架构

1、店铺介绍

2、文化理念

3、产品介绍

4、公告栏

5、会员注册

6、留言板

7、联系方式等

大致主要是包括这些内容,具体情况可以在详细添加小版块

目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求,因此我们要进行市场细分,找出我们能够满足的那部分群体,但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求,那我们的成功度九可能大幅度的降低。

因此我们的客户群在那里,大致归纳如下:

1、大、中学生

2、上班族

3、写字楼的白领

4、酒店餐饮以及小区

5、其他消费群体

目标群体的特点:追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点,网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势。

水果店促销活动方案 篇8

消费状况以及分析:

水果是中国国人每天所需求的生活必需品,其市场需求量是相当大的,消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面:

1、个人消费者需求

年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品,按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、

2、礼品者需求

水果是中国人的大众消费品,在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。

3、团体消费者需求

团体消费指以团体购买的主要消费形式,在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店,这类群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责,能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。水果包装散装,自己定制方便袋,打上我们的宣传语。礼品装,针对礼品消费,写上一些温馨小语

订购方式

1;网上订购

2:电话订购

3:短信订购等等

建议通过互联网方式订购,避免出现错误,浪费双方的时间

配送方式:

1:招聘一些下岗职工,街道和路线划分

2:数量少的用电动配送,数量多的用车配送

支付方式:

1:网上支付,通过银行转账

2:最好是开通支付宝

3:另外还可以上门收银(有的客户没有网上银行)

品牌策略

1、通过媒体进行品牌推广

随着人们生活水平的提高,人们不再满足于吃饱穿暖,水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范,处于低迷状态,对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力,同时让竞争对加强市场竞争力,扩大市场空间。

(1)在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插播网店的广告

(2)在公交车、地铁上做活动广告

2、通过活动进行品牌推广

活动主题:水果网店开张仪式

活动时间:__年__月__日

活动地点:__

(1)节日活动

我们可以根据不通的节日进行不同的活动。如:母亲节(当母亲节到了,消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格,我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语,再根据消费者的需求为消费者送货上门)

(2)店里活动

每个月会搞一次回馈会员的活动,只有会员才可以参加,我们施行会员制,销售会员卡,在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动,如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装,并且在活动的前两天在还会在公司的网址上提醒会员们,并发送邮件。

相关推荐