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调 查 人:
赵祥丹
指导教师:
钱鹏飞
调查对象:
食堂的就餐学生
调查方式:
采访、上网搜集资料等
一、 调查背景
学校现有在校学生7000余人,到食堂就餐人次每天在5000余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行。
为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。
二、 调查内容:
(1) 菜品方面:
① 对于菜品价格,70%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。
② 食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。
③ 菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。
(2) 服务方面:
在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。
(3) 卫生方面:
关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:
① 食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。
② 用餐间异味较浓。
③ 个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。
④ 食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。
(4) 餐卡方面:
在被调查的学生中,反映的问题归纳为:打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。
三、 调查总结:
在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。
(1) 以“城乡环境综合整治”为契机,彻底做好食堂内部和外部卫生,创造良好的就餐环境。
(2) 制定完善的激励机制,加大对食堂工作人员的培训。对于工作中表现较好的工作人员给予奖励,表现较差的给予处罚,直至开除。
(3) 食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具,保证餐具卫生。并由专人负责验收。
(4) 根据学生的需求,适时调整相应的菜品价格和种类。
(5) 停止使用一次性木块或竹筷,使用环保型木筷或铁筷。
(6) 取消充卡最低限制,为方便学生就餐,对非人为因素造成的卡消磁,应免费更换。
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[精选报告] 农村医疗调查汇报之二
要想让事情按预期发展,作好方案的制订尤为重要。当我们想要做某一个项目时,我们通常需要提前准备好方案,方案是计划中内容最为复杂的一种,写方案要注意哪些方面呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“[精选报告] 农村医疗调查汇报之二”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
今年上半年,我有幸再次参加了市政协组织的农村新型合作医疗小型调研活动,通过在xx县xx镇一天了解农户、听取基层干部情况介绍,对这项工作在我市的试行有了初步了解,在这里谈一下自己的感想。
xx年10月,国务院召开了有中央政府各部门和省级政府主要领导人参加的全国农村卫生工作会议,会后以中共中央、国务院的名义发布了《关于进一步加强农村卫生工作的决定》。强调从中央到地方,各级政府要高度重视农村卫生工作,加强领导,增加投入,优化卫生资源配置,逐步缩小城乡差距,建立和完善农村卫生服务体系,建立和完善农村新型合作医疗制度和医疗救助制度等等。市政协很快在xx年初组织进行了农村卫生工作专题调研,其中关于新型合作医疗的摸底调查是调研的主题之一。我参加了此次调研,亲身感受到了当时大多数农民对这项政策的实施持怀疑、观望态度,包括我们的一些基层干部也对开展这项工作信心不足。主要原因是旧的农村合作医疗制度的瓦解和衰落给农民带来了切肤之痛,农村公共卫生、预防保健工作明显削弱,一些已被控制和消灭的传染病、地方病死灰复燃,新的公共卫生问题不断出现,农民的健康水平呈现出下降趋势。医药费用不断上涨,广大农民不堪重负,看不上病、看不起病的相当普遍。xx年的调查显示,群众有病时,有48.9%应就诊而不去就诊,有29.6%的人该住院而不住院。因病致贫、因病返贫的农户明显增多。农民迫切希望改变现状,但又不相信政府能真正下决心解决问题。其实农村新型合作医疗制度,与过去实行的旧合作医疗制度有许多不同点,主要是:
第一,新型合作医疗是政府主导下的农民医疗互助共济制度,由政府组织、引导、支持;而过去的合作医疗则主要依靠乡村社区自行组织。
第二,新型合作医疗的资金来源,主要靠以政府投入为主的多方筹资,中央和地方则政每年都要安排专项资金予以支持。具体的筹资比例为:中央财政和地方财政各占2/5,农民个人缴纳115,乡村集体经济组织有条件的也要给予资金扶持;而过去的合作医疗资金,主要靠个人缴纳和村级集体经济补贴,政府各级财政不负筹资责任。
第三,新型合作医疗以“大病统筹”为主,重点解决农民因患大病而出现的因病致贫、因病返贫问题;而过去的合作医疗主要解决小伤小病,抗风险能力差。
第四,新型合作医疗实行以县为单位进行统筹和管理的体制。一个县的人口,大县有一百多万,小县也有二、三十万,统筹的范围大,互助共济的作用就大;而过去的合作医疗一般都以村为单位(xx左右人口)统筹,少数以乡为单位(二、三万人口)统筹,互助共济的能力较小。
这次调研我们看到,仅三年时间农村新型合作医疗已经在全国部分地区实施。在我市四个县的试行也仅是今年1月份才开始,已呈现出一种喜人的局面。xx镇约2.7万人口,有2.1769万人参加了合作医疗,参合率达81%,已有154人住院费用得到报销,7.9万元,门诊人次1051,费用7971元。看病享受了实惠的农民动情地说,我们农民有病住医院,也能报销医药费,这是历朝历代没有的事,真是非常感谢党和政府制订的好政策。现在农民观念和心态也发生了变化,有病想看了、敢看了,注重自己的生命与健康了。一些持观望态度的人,开始积极主动要求参合。两年前后一比较,人们的心态发生如此大的变化,主要原因是我们各级党委和政府,非常重视这项工作的推行,作了大量扎实有效的工作,把它作为为农民作好事做实事的具体体现。
当然作为一项新生事物,在其实运行初期必然会存在各种各样的问题,调研中我们了解到:
1、对新型农村合作医疗的宣传还不够深入人心,农民对政策的理解不透彻,普遍存在期望值过高现象。
如现行的合作医疗是建立以大病统筹为主的新型合作医疗制度和医疗救济制度,主要是帮助农民提高抵御大病的风险,而农民却要求将门诊费用大幅度提高;在运行过程中遇到的具体问题,由于工作人员的解释和处理与农民的理解有偏差,容易使农民对政策产生怀疑,失去继续参合的决心。
2、农村基层医疗机构的基础设施和设备大多数没有达到规范标准,不能根本解决农民就近医疗的问题。有病治不了或拖成大病,花钱更多。政府应该把乡镇医疗机构作为农村合作医疗的基地,给予足够的投入,改善基础设施,增加必须的医疗设备,使每一个乡镇医院都能达到统一的硬件标准。
3、基层医疗机构的人才短缺是困扰农村合作医疗长期稳固发展的严重问题。乡镇医院医务人员学历低,专业技术水平不高是普遍存在的问题,与两年前相比情况更差,县医院连续儿年都引进不到大学本科的医生,而现有的人才还在继续流失,这己经形成了恶性循环。其实人才进不来和流失掉,最根本的原因是待遇问题,如何提高基层医院医务人员的待遇,让他们安心在基层工作,是农村合作医疗的重要支撑点。
4、调研中农民强烈希望,各级合作医疗的工作人员要对政策领会透彻,端正为农民服务的态度,提高服务意识,让农民通过与这些工作人员的接触,理解政策,相信政府,增强积极参合的信心。
我们此次调研只是对试运行中的新兴农村合作医疗的初步了解,更客观、真实的信息有待于这项工作的进展中的不断反馈。以科学的发展观来看,无论从国民经济的持续增长,还是要长期保持我国的国际竞争力,在资本、资源和技术这些基本要素上我国都不具有优势,只有劳动力要素供给具有无可争议的优势,我国的劳动力供给大部分来自农村,所以体力良好和心智健全的农村劳动力就是我国竞争力。从这一点上讲,建立新型合作医疗制度,保障农民的基本健康水平,增进我国的人力资本资源的积累,对保持经济持续增长具有战略上的意义。应该把增进农民的基本健康水平和人口控制、普及国民的义务教育放在同样重要的政策位置,从国策的认识高度来看待。只有把这三项政策有机地结合在一起,才能全面地提高我国国民的素质。城乡一体化的发展虽然表现为各个方面,但增进广大农民的身体健康和心智健全就是我国社会全面发展需要永远追求的基本目标:发展的根本目标就是促进全体国民自身的发展。
零用钱调查汇报之二
方案是我们对未来事情可能遇到情况的应对之策。为了将我们的某一项目开展得更有序,我们免不了制定一份全面的方案,每一个方案的实施都有它的意义,那么应该如何去写一份方案?以下是小编为大家收集的“零用钱调查汇报之二”供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
每天放学时,各个中小学校门口的一些杂货店、小吃摊就热闹起来了,店门摊前挤满了各个年级的学生。他们这些学生对正确消费观的理解有多深。我们从从最小的最贴近学生生活的“零用钱”着手,对我校初高中学生进行了问卷调查,调查结果如下。
一、中学生零用钱拥有情况
调查数据显示:有零用钱的学生占了被调查总数的98.6%没有的仅占1.4%。
现在的学生都是家里的“独苗”,家长对自己小孩几乎是百依百顺,疼爱有加,即使自己在省吃俭用,孩子那里总是应有尽有,谁不想让自己的孩子过得好些呢?有些父母在自己孩子身上放上一些零花钱,这些零花钱是家长对孩子成长中的一部分投资。只有少数家庭的孩子可能每天的生活都是由父母来安排,所以也不用什么零用钱了。
二、月零用钱数额
调查数据显示:在初中生中,每月零花钱在50元以下的占了绝大多数,其比例为70.2%;而51-100元的占14.9%;101-200元的占6.4%;201元以上的占8.5%。而高中生零用钱的数目则相对平均,在不同的区间中所占的比例均比较接近。其中所占比例最高的为201元以上,占30.4%。其次为151-200元的占26.1%;而100元以下和101-150元的零用钱均占21.7%。
相对来说,高中生各方面的开支较多,学习上的花费明显多于初中生。对于在学习上的正常开销,家长们的出手毫不犹豫,与此同时,同学们的生活花费和日常零用钱,也随之“水涨船高”。
三、中学生零用钱主要来源
调查数据显示:同学们的零用钱绝大多数来自父母,占了94.4%;来自祖父母、外祖父母的占了19.7%;其他亲戚给的占7.0%;以及其它的占4.2%。分析发现,高中生相对于初中生,通过奖学金获得一些零用钱的比例略高一些。
没有经济来源的学生,生活开销一般都是依赖于父母,少部分学生与祖辈或其他亲属同住,也会收到他们给的零用钱。因此,绝大部分零用钱来自于父母。
四、中学生零用钱的主要用途
结果显示:零用钱用于购买书籍的学生人数占总数的47.7%;进行储蓄和买零食的均占46.5%;这三类用途的中选率明显高于其他用途。而玩游戏(包括一些家庭用电脑游戏)的占25.4%;体育花费占14.7%;用自己零用钱买衣服的占5.0%。
中学生零用钱的三大“流向”:购书、储蓄、买零食。
1.书籍是学生成长的养分现在的文化市场比较繁荣,课外的,课内的;娱乐性的,电脑知识类的;趣味爱好类的,文学小说类的,等等书籍在图书市场上都能买到,家长对于孩子购书也持赞成态度,总希望孩子多长知识,所以书籍消费成了学生零用钱的一大消费方向。
2.有46.5%的中学生会把未花完的零用钱进行储蓄,而且相当多的学生储蓄是有明确消费目的的,是一种积攒行为。这个结果表明,勤俭节约的中华美德在我们身上也得到了继承和发扬。
3.许多同学喜欢吃零食,因此,在零食上的开销也占有较大比例。
中学生中的这些现象容易导致消费观上的偏差,因此,就需要学校进行较为全面的经济知识教育和消费教育,以及家长的配合。在教育过程中,要通过各种形式,大力宣传中华民族吃苦耐劳、自强不息、不懈奋斗的美德及革命先辈和当代先进人物艰苦创业勇于拼搏的精神。同时,学校要通过各种渠道与家长沟通,取得家长的支持和配合。因为,消费在很大程度上属于家庭行为,家庭的经济状况及家庭的消费方式对学生的消费行为起着极大作用。
编辑推荐:零食调查汇报之二
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如果你从学校经过,你会发现一种奇怪的现象。尽管学校三令五申让同学们注意食品安全,拒绝零食,可是放学后,大部分同学还是如饿虎般地朝学校门口的小商店冲去,去买各式各样的小食品,导致马路上拥挤不堪,果皮和纸屑随处可见。
为什么大家对小食品那么钟情呢?我特意对我校学生的吃零食现象进行了调查。
调 查
通过观察,我发现每到放学的时间,对着校门的马路两侧就会冒出很多流动的摊位,小贩的吆喝声吸引了饥肠辘辘的同学,把小摊围个水泄不通。我数了数,三年级四班一共57名同学,走出校门后,只有18名同学径直回家,或被家长接走。其余39名同学都被吸引了过去,约占总数的70%;。
我又对32位同学进行了调查,其中经常吃零食的19人,占59%;偶尔吃零食的10人,占31%;从未在校门口买过零食的仅有3人,还不到10%。 可见吃零食的同学还不在少数,大部分的同学都喜欢吃小零食,难以抵挡它的诱惑。
分 析
1. 零食基本上都是包装简单,色彩鲜艳的三无产品,很不卫生但价格低廉,一般在1-3元,学生都能承受。
2. 零食大部分为膨化食品和油炸食品,还有一些甜食和饮料,热量高又没营养。为了增加口感,加了许多添加剂,对身体都发育非常不利,但很合孩子们的胃口。
3. 绝大多数吃零食者,都爱把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数学生把零食带到教室,影响大家学习。
结 论
小学生喜欢买零食吃的主要原因有:
1、家庭生活水平提高,家长都溺爱孩子,让孩子兜里装着零花钱,大手大脚地花。
2.小学生年龄小,自制能力差, 容易被五花八门的零食包装、鲜艳的色彩,诱人的香气所吸引。
3、商家为了挣钱,采用抽奖、赠送小礼物等各种促销方式,欺骗吸引孩子们消费。
4、一些同学不吃早饭,到放学时早已饥肠辘辘,难以抵挡美食诱惑。
建 议
小学生乱买零食,浪费金钱、影响健康、污染环境,危害非常大,为了帮助大家拒绝零食,还校园洁净,还身体健康,我给老师和家长以下建议:
1、控制零花钱。使学生兜里没钱,不得不远离零食。
2、老师和家长要加强教育,使其认识危害,正确对待零食,养成良好的饮食习惯。
3、保证早餐质量,让学生吃得饱,吃得好,保证营养,不给零食可乘之机。
4.联合工商管理部门,治理周边小商小贩,让三无产品远离校园。
营销方案之二
由于学校的工作的严谨,我们都会用到一些实用的方案,方案范文突显出了它的优点,方案要写哪些内容呢?以下是小编为大家收集的“营销方案之二”,相信能对大家有所帮助。
一、葡萄酒的市场概况
1、目前市场及消费趋势
我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长,未来几随着中国人均收入水平的提高,葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势
伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势,在酒类消费中的比例亦将不断提高。20xx年我国葡萄酒产业经济保持了快速发展的局面。葡萄酒总产量达到43.43万千升,同比增长25.40%,实现利润12.56亿元,同比增长58.78%,上交税金12.07亿元,同比增长30.21%。20xx年1月至7月,国内规模以上葡萄酒企业葡萄酒产量为25.63万千升,同比增长20.20%;资产总计137.49亿元,同比增长9.60% ;主营业务收入71.7亿元,同比增长27.82%;利润额8.11亿元,同比增长12.12%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长。年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。
消费者渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。就消费者饮用习惯而言,葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。
随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加,葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起,开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。
二、市场目标
2、品牌拓展
葡萄酒的品种将趋于多元化,消费者在中高档消费购物场所购买享用葡萄酒,指名购买和认牌消费的习惯已经逐渐形成,其他品牌将逐渐被淘汰。酿酒行业的品牌不仅反映出酿酒企业在当前市场竞争态势下的优势所在,还体现出其历史文化沉淀下来的无可比拟的优势,对企业具有超强的保护能力。国内几大葡萄酒品牌仍将保持较快的增长速度,几大品牌占据了国内葡萄酒市场的大部分份额,集中度进一步增大,近期内这种态势仍将保持。
目前,我国葡萄酒的消费主要集中在东部地区、大中型城市和中青年、高学历、高收入人群,但从趋势来看,消费的地区和人群已有向外延伸的趋势,并将继续保持下去。
与此同时,二线品牌和酒庄开始寻找突破口,二线品牌企业和新近兴起的酒庄,在突出自己产品特点,寻找产品特定消费地区和人群上下功夫。在各种资本纷纷看好葡萄酒行业发展的背景下,这类企业有望发展壮大,并促进行业发展。
店面红酒的销售不仅仅是在卖红酒,一定注意,它同时是在卖文化!之前必须具备一定的红酒的酒文化知识,首先区分酒的产地来自新世界还是旧世界;然后是用哪种葡萄酿造的。
一、用红酒的健康知识来引导消费者购买。
1、对年轻的女孩告诉她们:红酒对皮肤的美容有非常好的作用,这就是法国女人保养的那么好的原因之一。另外国外目前流行用红酒做全身按摩,美女要不要先买瓶回家试试?
2、对中老年人告诉他们:红酒对心血管有很好的保健作用,每天晚上喝一小杯,可以预防心血管病。这就是法国人的心血管患者只有美国的75%的原因。您要不要买一瓶先试试?
3、对青年人告诉他们:喝白酒容易伤肝脏,而喝红酒还对身体有保健作用,你看保养好的人有多少是不喝红酒而喝白酒的哪?卖瓶回去试试如何?
4、对送礼的人告诉他们:现在流行送礼就送健康,红酒有美容、预防心血管病的保健作用,为什么不买几瓶红酒,又送了礼,有送了健康.
二、培养销售员懂得察言观色,通常客人进来.先观察他的眼神.並用最简短的文字问他对哪一方面的红酒有兴趣. (因为很多消费者对葡萄酒一知半解.他们通常都会问问題.)另外要注意,千万不要和顾客狡辩,尽量保持一种服务的低姿态,尽可能的让顾客不仅在想买东西的欲望上得到发展,更要让顾客打心底里的舒服,这就是一种吸引顾客下回再来的一种心理学技巧,也是人际交往中的常用技巧。
作为一个销售人员,首先要有细致的洞察力,要从客人的穿着来判断客人的层次(不是教你以貌取人),要主动跟客人搭讪,询问客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能帮到您的吗?你是买送礼的酒还是··)态度要诚恳,语气要柔和,眼光要真诚的看着对方,给人一种值得信任的感觉。适当的跟客人聊聊家常(特别是女性),要适当的夸奖客人(例如:你的衣服好漂亮呀等)。对红酒的介绍一定要熟悉,给客人的感觉你就是专家。
1、问清顾客的来意,切忌,尽管人家这回只是来看看,如果说你以最良好的第一印象打入顾客的内心,让他感受到亲切与温馨,感到舒适和满意,那么很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。因为我们每个人在生活中肯定会遇到服务质量和服务态度的有好的有不好的,同样的,我们每个人都会将这些进行无形中的心里比较,对那些差劲的唾骂加嗤之以鼻,对那些好的,出于自我心理安慰与为了贬低那个差的'进而抬高自己这种心理,他也会想尽办法去为那个好的揽生意的。所以说,打好心理战,是首要的。要让你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次,要注意酒在货架上的陈列的牌面,要尽可能的最大化。在显眼处要摆上酒的文化背景和介绍。
3、再次,价签要明确,不要让人家看半天想买了却因为你的这些细节小事而最终耽误了自己的生意,甚至还会引起顾客的不满,丧失一批回头客。细节决定成败嘛。
4、如果是高档红酒,应该有冷柜,将其置放在冷柜内出售。这样可以给顾客感觉你卖酒很专业,是大品牌。
5、卖酒的时候,最好附上一些与酒相匹配的适当的赠品,比如说酒具、高档起子之类的。
方案推广之二
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一、市场分析
1、市场现状分析
由于改革开放的到来,西方的商品及生活习惯逐渐被很大一部分人所接受,越来越多的人开始热衷于咖啡,并且成为一种文明而高雅的象征。国内的咖啡馆有如雨后春笋般冒出来,这其中,按来源可分为本土系、日系、及美系,依咖啡馆的档次可以分为中高价位和评价两大类型。目前国内咖啡市场正以每年30%的速度增长,所以这个市场的容量是非常大的。现在,不管咖啡店之间有多少竞争,他们还是做一件共同的事情,那就是培育市场。
西安作为西北的重要城市,以其地理上的优势和闻名于世的古代文化成为很多项目投资的热点及旅游热线,给西安的发展带来了很大的优势。“咖啡已成为一部分西安市民消费的时尚”,各种咖啡厅、咖啡连锁店在西安纷纷而出,近几年来咖啡的销量增长很大,并还有继续增长的趋势。目前西安市场酒店、咖啡厅所销售的咖啡以咖啡豆和咖啡粉为主,其口味或标准有蓝山咖啡、意大利咖啡,哥伦比亚咖啡、巴西咖啡以及日本的碳烧咖啡等。价格方面酒店与咖啡厅区别不太大,最贵的是蓝山咖啡,28元——30元/杯,45元——48元/壶 ,其它产品:20元——25元/杯,35元——40元/壶。最受欢迎的品种是蓝山咖啡和意大利咖啡。主要品牌有:北京瑞格乐极品咖啡。制造商中国农垦总局与日本合资,原料来自哥伦比亚、巴西、进口并由日本转口供应。米奥咖啡:北京与意大利合资,厂址:北京、原料为进口豆。北京瑞格乐极品咖啡和米奥咖啡主要供五至四星级酒店其质量比较专业。其它各种不同的咖啡由台湾、广东、上海、北京等地生产的咖啡豆和咖啡粉,原料大多为海南豆,质量不太专业,主要供三星级酒店或各种咖啡厅,经销商主要是客法、品皇、产地三家。
西安市700万人口,40多所高校,人口综合素质较高,且一向以文化底蕴深厚著称。所以咖啡作为一种外来文化和一种高雅生活方式的体现,很快得到了很多城市高薪者和年轻人的喜爱。目前西安有名的咖啡一条街德福巷里,云集了众多咖啡屋。有中式的,如德福楼、菊正、真味、家园、老树咖啡等;有洋味的,如弗兰德、佐治、克法、罗西、卡奇诺等;有浪漫气息很浓的,如梦咖啡、浪桥等,也有比较时尚的,如、接触、蓝山、语茶、茶语、茶话等等,时光咖啡就处在这一堆咖啡馆中。此外,在热闹的钟楼商圈内,光是东大街就有很多家咖啡馆。在位于西安南郊的高新技术产业开发区内,有上岛,名典等众多档次较高的连锁咖啡屋。纵观西安市场,大大小小有300家左右咖啡屋。而这个需求仍然在上升,城市人口结构的不断变化,都市白领人群的数量在上升;而且,由于国外品牌如星巴克等的市场培育,人们的生活观念在发生变化, 对咖啡馆文化产生了强烈的认同感。
综上,西安的咖啡馆市场处于发展阶段,市场还存在很大的发展空间,有着很大的发展容量。但是西安咖啡馆市场也有一些自身的缺陷。如品味不够,很多咖啡馆内吵闹不堪,很难与咖啡的品位相容。市场品牌混杂,口感、名称都在盲目模仿西方品牌,无特色(也就是无中国人自己的有民族性的品牌);消费群体广泛,特别是高收入群体,但是对咖啡的理解处于被动地位,往往被咖啡馆牵着走,真正懂咖啡的人并不多,这样,就造成咖啡馆产品差异化不够明显。座落于古城咖啡一条街的时光咖啡馆,依靠德福巷的地段,其品牌形象以怀旧为主,室内装潢属欧式风格。消费者多是成熟高雅的成功阶层。
2、消费者分析
(1)消费者经济因素分析
任何需求都只有在一定的消费能力下才是有效的。西安处于内陆,经济并非及其发达。在西安工薪族平均收入水平在20xx左右,和沿海发达地区相比是非常低的。但是西安的消费水平也同样很低,除去生活费和房租(或月供)及其他生活所必需,所剩也就500元左右,这些是能用在生活娱乐享受上的钱。同时,由于深厚的文化氛围,咖啡馆还是蓬勃发展了。咖啡馆在西安平均消费价格为¥25—50/人。和国内价格相比,这是个中低档价位,但尽管如此,和速溶咖啡、快餐咖啡比这是个高价格。不过咖啡馆的意义不只是喝咖啡, 他还意味着幽雅的环境,优质的服务,美妙的音乐。咖啡馆满足了他们情感交流、商务沟通、享受生活的种种需求。这才是咖啡馆真正意义上的价值。
所以咖啡馆提供的不只是美味香浓的咖啡,而更过的是幽雅的环境和放松的心情,消费者从这方面考虑,也就这同了这个价格。但是针对不同的消费者,市场上的咖啡馆高中低档兼备。
(2)消费者心理因素分析
随着社会的发展,人们的生活水平有了很大的提高。闲暇时间也开始增多,于是享受发展方面的需求也就越来越强。同时现代社会的压力与城市的喧嚣,人们更需要一个心灵栖息的地方,和朋友聊天,和情人约会,消磨自己的闲暇时间,品味美味的咖啡等等。他们体验的是一种文化,是对咖啡文化的认同,也是对一种生活方式的认同。同时,由于咖啡馆的环境幽雅有品位等特点,很多商业人士也选择咖啡馆作为谈生意的地方。今天,很多人的合同都是在咖啡馆签的。
同时,消费者消费的是一种文化与环境,更多的一种精神层面上的东西,人们容易对其产生品牌忠诚感,只要消费者对某一家咖啡馆产生了认同感,一般不会轻易换消费地点。所以,树立品牌忠诚非常重要。
同时,目标消费群应是城市中产阶级,具备一定的经济收入并且受过良好的教育。 他们的个性应是开放,独立的,他们懂得享受生活。所以他们更希望咖啡馆的形象能代表他们的身份地位。去消费有时只是为了获得一种社会的认同。
(3)消费者社会因素分析
一方面,受关中文化,秦风文化的影响,西安人和其他的北方人一样,性格豪爽。他们更倾向于一群人热闹消费,聊天打牌。所以西安有很多中式咖啡馆,更具地域特色,通常是茶酒兼备,喧嚣吵闹。如德福楼、菊正、家园等。这些人几乎占到咖啡消费群的2/3,剩下的1/3则为真的喜欢小资情调的白领工薪阶层,而他们的消费能力在整个消费群里较弱。但是随着社会的不断发展和外来文化的冲击,以及白领人士人数的上升,真正意义上的咖啡馆会越来越多,咖啡馆会成为真正意义上的情感交流与压力释放的地方,它与茶馆有本质上的区别,最终会远离茶馆的喧嚣。同时,城市小资情调小资生活成为很多人追捧的生活方式,而泡咖啡馆也成为小资的标志,他们是真正懂得咖啡的人群,作风西化,更追求时尚、个性、西化的咖啡馆。
(4)西安咖啡消费群体分析
西安市场的咖啡消费群体分为五类:第一类是旅游团队,来自欧美、日本、港台等地的旅游观光者,属真正会品咖啡的消费群,消费地点是五星、四星级酒店;第二类是为显示身份和地位的企业老板年龄大约35—45岁之间, 一部份属真正会品咖啡的消费者,消费地点是四星、五星级酒店及咖啡连锁店;第三类是为了减轻工作压力而把咖啡作为“醒脑剂”的白领阶段层,年龄在25—35岁之间,大部份人真正会品咖啡,消费地点是咖啡连锁店;第四类是追逐潮流的年轻消费者,年龄大约在18—30岁,90%的人仅仅因为时尚而热爱咖啡;第五类是中学生及普遍市民因流行咖啡而消费咖啡,是超市省巢咖啡的主要消费者。
在咖啡馆消费群中,1/3的消费者的消费地点是中式咖啡馆,其中包括西安本土企业老板及深受传统文化影响的喜安白领。1/3的消费者的消费地点是名牌连锁店如上岛、尚品、老树。剩下的1/3的消费地点是本土咖啡店如时光、弗兰德、佐治、梦咖啡、蓝山、语茶。
而这些本土咖啡馆的数量占到整个咖啡馆的2/3左右。而这个消费群处于上升发展阶段
3、竞争性分析
西安咖啡馆大小有300多家,且这个数字在迅速的膨胀之中,此外,来自茶馆、西餐厅酒店、商务会所的竞争也非常的激烈。前面已说过,咖啡馆市场处于发展阶段, 还是一个正在培育的阶段,所以这时候,抢占市场就显得异常的重要。西安咖啡馆大致分为3种,外来名牌如台湾尚品,成都老树等连锁店占了1/6,而很有特色的德福楼,菊正等则占了1/6,剩下的2/3为本土西化时尚咖啡厅。如数量分析如下图所示
但是他们的市场却是不均衡的。占市场20%的中式咖啡馆和外来名品却占据了65%的消费者,而60%的本地咖啡馆却只占有35%的消费者。
时光咖啡馆处于有咖啡一条街之称的德福巷南端。三层小洋楼,很有气势,怀旧风格的主题设计,欧式装潢设计,很有特色也很有时尚感。但是其生意并不是很好。而处于北端口与粉巷交接处的德福楼等生意即使在白天中午也极其火爆。这些茶酒咖啡兼备的咖啡馆成为德福巷市场的最大占有者。而在紧邻的粉巷有王子国际酒店,南大街的香榭丽舍咖啡西餐厅,东大街上有尚品等,钟楼商圈是一个竞争激烈的市场。而在高新、小寨等地也是咖啡馆林立。
下面仅从三个方面进行竞争性分析。
(1)价格竞争
时光的平均消费是30元/人,而其他的咖啡馆一般都是25元/人。其走的显然是高价策略。高价高质产品有它的优点,但是由于咖啡馆市场处于培育阶段,市场份额才是最重要的。所以时光在价格上并不具有优势。
(2)环境竞争
具有欧式风格的三层小楼,典雅精致。一楼是以二十世纪三、四十年代的上海为背景的怀旧风格。二楼白落地、推窗、明星墙,让你体会美好时光,三楼的休闲阳台让你宛如置身于香榭里舍大街白露天咖啡馆。并对每一层进行了差异化经营,一楼是二十世纪三四十年代上海背景的换旧风格设计。二楼比较时尚,适合凝恋人、朋友。三楼休闲阳台,露天咖啡。这是很多咖啡馆目前的特色。但这样的风格在古城西安却不是最受欢迎的,浓厚的文化积淀使他们更倾向于酣畅淋漓的德福楼。且时光一楼过于狭窄,显得有些拥挤。时光的整个客容量在80人左右,属中等规模。具有一定的优势。
(3)产品竞争
本土咖啡馆很少用名品,像牙买加蓝山、埃塞俄比亚特级、也门摩卡等很少用,一般都用自己的品牌。时光主推的是3H珍珠泪咖啡及其花式咖啡cappuccino。这一点时光又一定的优势,但是时光的产品过于单一,并不供应其他西餐或果汁。
4、环境分析(SWOT分析)
内部环境优势与劣势分析
优势劣势
A地理位置好,处于文化街德福巷内。A产品单一,名品少。
B有一定的市场占有率,有部分老顾客。B店成本较高,利润率低
C有一定特色,有一定的口碑。C市场占有率低
D内部管理严谨,服务好。D不提供套餐式餐点
E不放开加盟,好控制E店资历小
外部环境机会与威胁分析
机会威胁
A生活品质提高,有固定的主消费群A名牌产品的扩张
B爱喝咖啡的人越来越多B竞争激烈
C人们观念的改变,外来文化的冲击C促销手段灵活多样
E坚持以环境、咖啡质量取胜,提升厂品E景气不佳,影响销量,商圈过渡重叠形象,创名牌。
综上,可以看出,时光机会水平较高,但威胁水平也很高。优势大于劣势,只要改进就有机会。时光处于发展阶段,有很大的发展潜力和市场机会。但是由于激烈的竞争和市场定位的超前性使其面临较大的威胁。如何在竞争中站稳脚跟,如何提升自己的品牌知名度,如何迅速提高市场占有率是时光首要解决的问题。
二、目标市场选择与市场定位
1、目标市场选择
大款讲究高档豪华,白领阶层追求时髦和名牌,工薪阶层则更重视实惠。这三个阶层恰好是咖啡馆的目标消费者。而时光在大款部分争不过德福楼,在白领阶层争不过上岛名典,在工薪阶层由于价格问题,也不具有优势。而时光应该争取的则是白领阶层和工薪阶层,做本土咖啡的领军。
同时还要应对这两个市场进行细分。二三楼是浪漫时尚人士,一楼是务实的工薪阶层。可以从装修风格上予以差异化。
目标市场策略应以差异营销与集中营销项结合。差异营销从行业特征,消费者口味等进行区分,迎合不同消费者的需要。集中营销则应集中于白领工薪阶层,培养顾客忠诚度。
2、目标市场产品定位
高价功能少高价功能多
中价功能少中价功能多
低价功能少低价功能多
价格高中低功能少多
如上图,在高价位多功能处已有上岛、名典、老树等。在中高价多功能处有德福楼菊正。在中档价位中档功能处有佐治。而时光的定位就在中档价位多功能出,此处已有众多竞争者。此处定位的理由是:a目标消费群膨胀;b与茶馆式咖啡馆避开竞争;c同质化严重。而自己已走了一条特色之路。定位目标:与竞争者共存,然后逐步取代现在竞争者。
三、营销目标
1、销售目标:
销售额上升10%,销量上升20%;(为了稳住市场,薄利多销,增加成本)
2、市场效果目标:
市场占有率上升15%,知名度25%,美誉度20%。
四、营销策略
1、产品策略(品牌)
市场增长率
相对市场占率
重点推出个别品牌,埃塞俄比亚特级。环境,坚持高雅的品味形象。消费咖啡其实消费的市一种文化。这种怀念旧时光不应当只是表面的,而应是骨子里的,这一点应从服务员的培训做起。提出品牌口号:“未来的现在,美好在时光”。
品牌名称:时光咖啡屋
品牌背景:来自旧上海的美好时光
品牌造型:西化、古典感、浪漫感
品牌形象:高品质、享受生活、文化聚居地
品牌文化:情调,怀旧
品牌推广和传播:公关事件媒体组合广告公益活动
2、价格策略
由于消费者已习惯了25元——50元的市场价格,所以价格不能提高了,反而要下降。但是下降太多会给人带来不信任感,影响某些注重高价格的消费者。所以不应从表面降价格,而应辅以其他暗调手段,如发送礼品,优惠,会员扣减等。以竞争为导向,提高市场占有率为目标。
会员价和普通消费价并行。
3、渠道策略
德福巷作为文化一条街,应紧紧抓住这个据点。由于咖啡馆的特殊性质,只能进行面对面的销售。所以其渠道有限。拓宽方式只能是通过隐性的方式,培养专门的营销人员,拓宽顾客面。
营销人员的职能
(1)文化圈内的交流,负责网络媒体和纸质媒体的广告宣传以及老顾客的管理。但广告以软广告为主,如利用网络的广泛和高速在网络上发帖子,在杂志上寻求机会,联系作者。
(2)营销人员的管理,可在一段时间内(如一个月)固定销售额,如果超过了这个数,可以以发奖金的方式进行激励。
4、促销策略
(1)人员推广
密切联系买卖双方关系,提供有效服务进行针对性推销并及时反馈信息。牢牢抓住每一位来电消费的顾客,让其成为回头客,并及时了解其需求,针对需求做出反应。这是店内营销人员。还有店外营销人员,主要是经常参加各种文化交流活动,扩大交际圈,同时扩大销售额,这可以让老板和经理完成。
(2)广告
行内作电子广告的并不多,主要是其高额的广告费,其次还有广告的商业味太浓会降低咖啡的品味。但是可以采取很多软广告。如给一些节目提供场地,让一些文化圈内人的言论里出现时光等。
建立自己的网站,尽量使其商业味不要太浓,提高其文化性,让其成为目标消费者的交流之地。网站推广。
核心诉求:时光咖啡(围绕怀旧时光作推广整合)
文化主张:怀旧,给自己一个自由的空间
流行和时尚:国外原产咖啡、花式心情咖啡(卡布奇诺、3H珍珠泪咖啡)
(3)营业推广
现场加送精美西餐等方式对老顾客进行回馈。
折价券。
现金退回。
(4)公共关系
名人文化沙龙
会员制
俱乐部
五、行动方案
第一步:20xx年1月1日——3月30日
网站建立,软广告推广,赞助电视台节目现场录制。小礼品方案开始实施。
知名度和美誉度的建立。
第二步:4月1日——6月30日
在三楼露天馆举行网友沙龙,名人文化沙龙(画家、作家)。
第三步:7月1日——9月30日
推出时光会员卡,刷卡消费与现金消费并行。
第四步:10月1日——12月30日
这个时期节日众多,国庆、圣诞、新年。主要针对节日推出各种主题咖啡,礼品。这个月主要做销售额,利润可以低些。
六、预算
网站建立一次性投入成本30200元(硬件)
长期投入成本:1080元/年+100元/年
网站维护与管理人员费用:12400
网站费用共计(45780元)
文化沙龙费用:200元/人×30人(三楼客容量)×2次=12000元
会员卡制度建立与优惠卡及礼品的投入:8000元
营销人员费用以及广告费用:70000元
共计:135780元
预计在一年内在原有基础上陆续增加1000个顾客,假设每个顾客平均消费500元,即可以增加销售额为1000×500=500000元,减去拥挤成本约20000元与咖啡成本15000元
500000—20000—15000=465000(元)(因房租水电及服务员费用属于沉没成本,故此处不予考虑)
税前收益:465000—135780=329220(元)(不考虑货币时间价值的情况下)
此外,所带来的美誉与顾客潜在消费能力才是最有价值的。
方案参考: 方案策划之二
对于重要的事情,事先作好规划是非常重要的。在上级为我们分配了任务但不知道该从何下手时,我们免不了制定一份全面的方案,方案对于我们的行动有着指导意义,优秀的方案是什么样子的?小编特地为您收集整理“方案参考: 方案策划之二”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
网络营销策划就是以互联网为中心,根据企业的营销目标,以满足消费者的欲望和需求为核心,设计和规划产品、服务和创意、价格、渠道、促销。从而实现个人和组织的交换过程。络营销方案的策划,首先是明确策划的出发点和依据,即明确企业的网络营销目标,以及在特定的网络营销环境下企业所面临的优势、机会和威胁(即swot分析)。然后在确定策划的出发点和依据的基础上,对网络时常进行细分,选择网络营销的目标市场,进行网络营销定位。最后对各种具体的网络营销策略进行设计和集成。
(一)明确组织任务和远景
要设计网络营销方案,首先就要明确或界定企业的任务和远景。任务和远景对企业的决策行为和经营活动起着鼓舞和指导作用。
企业的任务是企业所特有的,也包括了公司的总体目标、经营范围以及关于未来管理行动的总的指导方针。区别于其他公司的基本目的,它通常以任务报告书的形式确定下来。
(二)确定组织的网络营销目标
任务和远景界定了企业的基本目标,而网络营销目标和计划的制定将以这些基本目标为指导。表述合理的网络营销目标,应当对具体的营销目的进行陈诉,如“利润比上年增长12%”,“品牌知名度达到50%”等等。网络营销目标还应详细说明达到这些成就的时间期限。
(三)swot分析
除了企业的任务、远景和目标之外,企业的资源和网络营销环境是影响网络营销策划的两大因素。作为一种战略策划工具,swot分析有助于公司经理以批评的眼光审时度势,正确评估公司完成其基本任务的可能性和现实性,而且有助于正确地设置网络营销目标并制定旨在充分利用网络营销机会、实现这些目标的网络营销计划。
(四)网络营销定位
为了更好地满足网上消费者的需求,增加企业在网上市场的竞争优势和获利机会,从事网络营销的企业必须做好网络营销定位。网络营销定位是网络营销策划的战略制高点,营销定位失误,必然全盘皆输。只有抓准定位才有利于网络营销总体战略的制定。
(五)网络营销平台的设计
所说的平台,是指由人、设备、程序和活动规则的相互作用形成的能够完成的一定功能的系统。完整的网络营销活动需要五种基本的平台:信息平台、制造平台、交易平台、物流平台和服务平台。
(六)网络营销组合策略
这是网络营销策划中的主题部分他,它包括4p策略——网上产品策略的设计;网上价格策略的设计;网上价格渠道的设计;网上促销策略的设计。以及开展网络公共关系。
(七)网络营销策划书
形成网络营销策划书面形式。
网络营销是以互联网络为媒体,以新的方式、方法和理念,通过一系列魅力网络营销策划,制定和实施营销活动,更有效的促成个人和组织交易活动实现的新型营销模式。它是企业整体营销战略的一个组成部分,是为实现企业总
网络营销体或者部分经营目标所进行的,以互联网为基本手段营造网上经营环境的各种活动。
网络营销概念的同义词包括:网上营销、互联网营销、在线营销、网路行销、口碑营销、网络事件营销、社会化媒体营销、微博营销等。这些词汇说的都是同一个意思,笼统地说,网络营销就是以互联网为主要手段开展的营销活动。搜索引擎优化只是网络营销中非常小的一个分支。
网络营销具有很强的实践性特征,从实践中发现网络营销的一般方法和规律,比空洞的理论讨论更有实际意义。因此,如何定义网络营销其实并不是最重要的,关键是要理解网络营销的真正意义和目的,也就是充分认识互联网这种新的营销环境,利用各种互联网工具为企业营销活动提供有效的支持。这也是为什么在网络营销研究必须重视网络营销实用方法的原因。
[方案]工作方案之二
一个人做事,在动手之前,当然要详慎考虑。为了达成我们设定好的目标,我们在项目开始之前应该有一份完整的方案,方案是实施某项具体工作的文件,写方案要注意哪些方面呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“[方案]工作方案之二”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
为了做好新农合基金征收工作,根据县委、县政府工作的部署和《县20xx年新农合基金征收工作方案》,提高我镇20xx年新农合参合率,结合我镇实际,特制定本实施方案。
一、征收对象
凡户口在本镇的常住农村居民(含农村场属于农业人口的居民),以户口为单位,均可参加农村合作医疗。
二、个人缴费标准:个人缴费60元。
三、任务目标
今年县政府下达的计划任务23065人,要求完成参合率达100%以上,农村五保户、贫困家庭及特困残疾人等弱势群体、纯二女户、独生子女户的参合率达100%。
四、征收时间:20xx年10月8日至12月25日
五、具体做法
镇政府、各村委会召开专题会研究、部署和安排开展工作。
(一)征收缴费
1、各村委会到镇合管办(即镇财政所)领取“省新型农村合作医疗基金收费收据”。镇财政所要提前做好“省新型农村合作医疗基金收费收据”发放准备工作。同时,要做好收据领取、发放、回收、销号的登记工作。镇政府民政办负责将辖区内的全部民政救助对象等弱势群体(即农村五保户、贫困家庭及特困残疾人、低保户、纯二女户、独生子女户)的基本情况发给各包片组干部、镇财政所和所辖各村。
2、开据收据:农户按参合人数人均60元的标准,缴纳参合金。基金征收人员开出“省新型农村合作医疗基金收费收据”,并在收据上写明参合医疗证号、户主及具体家庭成员姓名。
3、民政救助对象不需要缴纳参合金,其参合金由县民政部门从农村医疗救助基金中统一缴纳。具体人员名单由征收人员根据镇民政办提供的救助对象基本情况表进行确认并做好登记及发证工作。
4、及时上缴。各村征收人员要定期将收取的参合金及时上缴镇财政所。各村每两天要将征收资金上缴镇财政所。镇财政所要定期将各村上缴的参合金及时进行核对、汇总、记账,并及时回收收费收据,做到票款同步。同时,及时将参合金上缴到县财政局指定的账户。
六、有关要求
(一)加强领导,成立工作小组
今年的征收工作时间紧,任务重。各村委会及包征组的同志要高度重视新农合基金征收工作,主要领导要亲自抓;各村要成立征收工作领导小组,制定具体的实施方案,周密部署,保证按时按量完成征收任务。
(二)精心组织,确保工作质量。各村委会与包片组的干部要分片征收,安排落实好征收人员,制定便于操作的征收流程,确保征收质量。
(三)及时汇总,保证基金安全。各村委会要及时汇报总收缴的基金,及时回收票据,保证票款同步。并及时将参合金上缴到镇财政所的指定专户,保证基金的安全。同时,要做到及时核对与修改住处做到不错不漏。
七、采取奖励机制,确保任务完成
为确保我镇新型农村合作医疗工作的完成,镇政府规定,按完成参合人数给予补助做为工作经费,每参合1人镇政府补助给村委会1元。按期完成任务的村委会给予奖励。
1、在12月10日前完成的奖励1500元,在12月25日前完成的续奖1000元。
2、不能按时完成任务的村委会和个人年终不能参加先进单位和先进个人的评比。村委会书记、主任作出书面检讨。
