- 2023-03-25
- 创业计划
创业计划范文9篇。
为了提高自身的能力,使今后的工作更好完成,我们要亲手去打造一份工作计划。工作计划要写清楚需要将本周、月度或年度的工作内容逐条列出,描述中需要有具体的工作内容,你是否在寻找关于工作计划的优秀模板呢?以下是小编为大家收集的“创业计划范文9篇”希望你能从中找到有用的内容!
创业计划范文
篇1
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆9角钱,其他都整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题让一角钱传达你的爱,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。
创业计划范文
篇2
社会背景:
当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力,大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数,来自各行各业各方面的人才不计其数,而每年失业的大学生又更加多,一年一年积累下来,我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多,在这样竞争激烈的社会环境中,如何提升自我能力,如何创造新的工作,如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人,而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载,又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么?这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差?然而事实也的确如此,大学生工作经验的不足,社会经验的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求,这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境,面对这样的社会背景,当今的大学生该如何抉择,是继续寒窗苦读,还是早日锻炼自己的能力,为自己的未来做好铺垫?
现实条件:
大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的.香味!
在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说,不敢说,或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的,可是在这个大学的小型社会中,说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为,其实是在无形的将大学生社会化,没有自己的主见与思想,一味的听从与顺成,造就的是一批怎样的青年?就像一只被圈养的老虎,亦或是被枷锁锁住的鹰,他们本是王者,却被如此的人为的抑制,最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下,我们有必要,也必须要寻找一种方式,来发泄自己,或者说,表达自己的思想!
项目概括:
针对上述的背景条件,我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品,在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言,一方面可以展现特色,另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来,再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论,我们的思想得以扩大,影响力也会加深,这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大,在全国高校中推行,创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去,让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作,使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式,在同学们之间进行推销,然后逐渐扩大范围。
市场调研和可行性分析:
对于这种学生制作一些个性服装,即文化装的行为之前在全国高校就数见不鲜了,然而我们之间关键的不同是在于一种只是为了娱乐,而另一种是反映了当时的社会现象,并不是一直只是生产出一种产品,而是随着当时的社会风气和人们的喜好逐渐改变的,一方面是满足消费者的需求,在衣服穿着上的需求;另一方面也在创造需求,是激发人们个性特征,反映社会现象的另一种精神上的需求。目前,这项服务在我校并没有开发过,或者说还没有成功过,并且在全国各大高校也没有很成功并且继续成长的案例,所以市场是比较空阔的。针对这样的市场空缺以及市场需求,我们可以试行这样的一项服务。
核心竞争力与文化概念:
我们从实际生活出发,切入大学生的生活,反映大学生在各个时期的思想特征,是我们最大的特色以及我们的优势。作为大学生中的一员,我们有必要为自己的大学生活的不同时期的不同感觉不同思想做出一个表示,这代表我们曾经经历过的青春,代表我们曾经的大学生活,代表我们曾经不屈服的意志和思想,而踏入社会后的人往往是没有了这份激情的。另外,我们采用的是一种无店面销售模式,是关于市场的需求而随时变化的机构,具有灵活性与时效性的特征,不是一层不变的,而是瞬息万变,这就使我们更加适应市场。在《维基经济学》中阐述的当代大规模协作模式中有这样的几大重要的商业法则:开放、对等、共享及全球运作。我们目前的生产规模以及公司规模可能没有那么的成熟,或者说非常简单,但是我们具有的是团队精神,是激情,是创新。这就与适应全球的市场的经济更近了一步。“团队、激情、创新”是我们最初的文化,是我们之所以成为大学生称为大学生所必备的素质,只有敢于创新的人才是我们的伙伴!
远期战略:
从班级,学院开始,逐步扩大我们的市场,在全校内实施初步策划,然后开展电子商务,通过网络进一步扩大市场范围,在全国内进行这样的推行,在校内成功后正式成立一个企业,以公司经营模式运营企业,并且发展壮大公司规模。
实施步骤:
第一步:首先需要建立起自己的团队,以团队为核心分配任务并且实行,团队成员自己先做一套衣服,以自身作为宣传,然后采用两种宣传模式。一种是网络宣传,将自己的项目计划以及项目意义公布于众,借助各种网络渠道来扩大网络影响力;第二种是在生活中宣传,通过贴海报,挂横幅,现在演示,还有上门服务等一系列的行为来促进在现实生活中的影响,吸引更多人的关注,并且造成一定的社会舆论,以此来将我们的团队营销出去。
第二步:在我们的团队已经小有规模之后,由团队内部成员以股份形式投资项目,每个成员作为企业的股东,占有企业的股份,同时也要承担企业的风险,在一定程度上形似合伙企业的经营模式。然后以我们的项目宗旨以及策划目的为引吸引各方的的投资,并且发展新的成员入股,使我们的流动资金链得以正常运行。
第三步:在大学的日常生活中,积极的了解社会动态以及校园动态,并且以此为机会创造我们的产品,结合大学的各种活动或者联合一些外面的企业公司开展一些针对大学生创新思维和独立思想的活动,开放大学生的生活,即使为项目的进一步发展打开市场,亦是寻找到更加适合更加优秀的合作伙伴。
风险规避:
是新兴的企业就避免不了资金风险,所以,在前期的宣传过程中要做好恰当的风险预算以及资金运算,后期融资过程中要做好财务账本的分类,保证资金链的正常运转。团队成员共享利润,共担风险。
创业计划范文
篇3
一、基本情况:
1、企业名:
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:以江西科技师范学院(红角洲校区)为主,及周边学校
4、 经营地点:江西科技师范学院创业街
面积:占地大概20 平方米
选择该地点的理由:因为中心处没有一间高档的精品饰品店,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:XXX
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是工商企业管理,从小对经营方面感兴趣。现在校大学生,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的学校开一间商店,用此来发展自己的经济,及服务同学们。在广州市生活的我,去购物时启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的时尚的消费已成为一种生活习惯,所以我打算要销售一些绿色的时尚产品,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力较高
附近只有一间不算很大的饰品店
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
附近有两间大学
消费能力中等
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念有待增强,消费水平有待提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它精品饰品店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
6、商店的的调查:
选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
五、开业前的市场调查 :
在开市之前我得访问一些商店和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受
新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,一消费就是数十上百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周
末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于消费高者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活的追求。如:他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。所以,低端产品我们要以“物美价廉”为主攻目标。
3、购物数量少,购物频次多。生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时上课,按时买东西,……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、商店调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在商店里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
B、依商品的制造方法划分:
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包装、木(纸)皮包装,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的银制品,“凡成分100%的银制品”就归类在这一个分类。
服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员 名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资 万元,室内装修1万元,货架及其他设施1万元,入货2万元,雇佣员大约0.5万元,周转资金0.5万。总投资5万。
2、成本控制(每月):
租金0元,人员工资大约20xx元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
创业计划范文
篇4
1行业背景
冒菜行业在餐饮业中属于中低端水平和中低端消费。但它是一种具有特色的美食,深受广大消费者欢迎。近几年来,快餐火锅兴起发展迅猛。而冒菜被称之为一个人的火锅,但是它相比火锅更突出的一点是它的汤既美味又营养,是可以让消费者喝的。随着社会节奏的加快,消费者更注重健康营养方面。冒菜它是以消费者的需求不断地改进和发展,因此这一行业的潜在需求越来越明显。
2 餐厅概述
2.1 餐厅名称及含义
2.1.1 餐厅名称
四只羊冒菜坊
2.1.2 含义
(1)四位创业者的属相都是羊;
(2)羊作为一个吉祥物,寓意餐厅开张大吉、生意兴隆;
(3)羊有善良、温顺、美好、踏实的品质,寓意我们的经营理念也是诚信无欺、质量可靠、关爱健康、注重养生。
2.1.3 餐厅标语
我们卖的不是冒菜,是营养,是关心;您买的不是冒菜,是健康、是舒心。
2.2 餐厅简介
“四只羊冒菜坊”位于青海大学学生餐厅二楼,餐厅总营业面积50多平方米,一次能容纳80人就餐。本餐厅共有餐位20多个,能随时提供各种新鲜蔬菜、肉类、豆制品等特色菜和饮品以及香辣、麻辣和三鲜等多种口味。餐厅不仅满足您的订餐预定和派送外卖等各种需求,还向消费者提供饮水服务和就餐优惠服务。总之我们将以您的需求为己任,以热情周到的服务让你乘兴而来,满意而归。
3 产品概述
3.1 产品简介与特点
“四只羊冒菜”是采用中香料药材和多种调味料配方,加入排骨熬制的鲜汤。再直接放入各种食品,短短几分钟就能食用。它不仅继承了火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点,还发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势,是既美味又营养的真正绿色餐饮形式。
冒菜品种丰富,几乎所有餐饮运用的材料都可以作为特色冒菜,选材不讲究,只要新鲜就可以。冒菜调味料丰富,除基本味型外,还可根据冒菜及食客的要求,变化成麻辣味、三鲜味、香辣味等。
3.2 发展前景
随着现代经济的发展,社会节奏的加快,人们对于饮食的追求逐渐向简约、速度与特色转变。而这样追求的提高,使得快餐行业具有巨大的行业前景。
近年来随着人们生活水平的提高,追求美食的欲望也逐渐的强烈。尤其对于在校大学生,他们的饮食需求越来越特殊化,一般的饮食很难满足他们的需求。而这种麻辣鲜香、口感醇厚、菜品多样、经济实惠,就餐及售卖形式灵活多样的冒菜,却深受都市文员、白领、过往旅客和各大高校师生等时尚一族的欢迎。 四只羊冒菜就是一种快餐,它的出现适应了当下消费群体的需求。
四只羊冒菜是一种草根饮食品种,它起源于民间,所以冒菜有一种与生俱来的亲民性,且价格不高,非常适合中低端消费人群。
4 市场分析
利用SWOT分析法对餐厅进行市场分析。
4.1 优势分析
4.1.1 无直接竞争对手
学生食堂还没有冒菜馆,所以我们的店不存在直接的竞争对手。
4.1.2 产品独具特色
餐厅推出3种口味冒菜:香辣、麻辣、三鲜。可以满足不同口味的顾客,并且汤底配有传统滋补中药,活血补气,营养更丰富。
4.1.3 辅助产品丰富
餐厅为每位顾客配送白饼一个,并提供厨师秘制泡菜。另外,冰峰也是顾客食用冒菜的首选冷饮
4.1.4设备专业
(1)优化上菜流程,加快上菜速度,给顾客良好的体验,缩短顾客侯餐时间;
(2)加快上菜速度意味着提高翻台率,翻台率越高,代表在一段时间内客流量越大,也就意味着餐厅营业额增加。
(3)一个餐饮店上菜流程的优秀表现在硬件上就在于设备是否够专业。专业的温汤池(设备)以及不锈钢煮烫炉就是主要的设备。
4.1.5 干净卫生
(1)餐厅选用最新鲜的食品原料、优质油,烫菜水定期更换,加热时间充足,杜绝病菌存活的隐患;
(2)食物容器清洁,充分消毒,做到每天清理厨房,工作人员着统一制服,并佩戴帽子及口罩;
4.1.6 投入小
属于短、平、快项目。一方面易于迅速回收资金,降低投资风险;退出市场成本较低。
4.2 劣势分析
4.2.1 缺乏经验
自身没有开过店,没有经营管理各方面的经验。技术现学现卖。
4.2.2 缺乏资金
创业者自我筹集资金能力有限,且前期在购入设备及购买原材料方面的投入高,资金不足。
4.2.3 缺乏知名度
因为是新店,可能会存在刚开始时顾客过少。
4.3 机会分析
4.3.1 消费理念
快餐饮食文化发展快速,快捷方便的消费理念成为主流。
4.3.2 市场广阔
学生食堂没有冒菜馆,我们完全拥有整个市场。
4.3.3 消费偏好
大学生一般都喜欢吃小吃,大家可以看到在下午和晚上有很多学生去吃酸辣粉和米线。而且其中有大部分人不一定很爱酸辣粉和米线,而是因为小吃的可选择性很少。我们店的出现,刚好填补了这片空白,为本校学生的饮食生活提供了多样性的选择。我们的产品、口味丰富,符合大学生追求多样变化的心理。价格便宜,营养健康,符合大学生追求实惠美味的心理。
4.3.4 季节契机
恰逢冬天,天气寒冷,本餐厅推出大骨高汤冒菜和补气养生的药膳冒菜,底汤以猪骨等美味食材吊鲜,按照中医学的传统理论加入了草果、砂仁等多种中草药精心熬制而成,高汤浓白鲜美可口,是广大师生驱寒取暖的最佳选择。
4.4 威胁分析
4.4.1 成本提高
原材料价格的快速上涨和店面租金的上涨会带来成本的提高。
4.4.2 替代品的威胁
替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米线。师生将冒菜作为小吃而非主食的传统观念,使得同学聚会、班级聚餐的首选是小炒而非冒菜,较难赢得顾客的高消费。
4.4.3 可模仿性较强
餐厅可模仿性强,且进入壁垒较低,使得同行竞争的威胁较大。
创业计划范文
篇5
一、 市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
二、我们的目标
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%.
三、资金使用
由于产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10-15万元;
各种认证,许可证,商标:5万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
参加展会,广告费:10万元;
小批量生产成(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
四、产品成及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五、销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案
专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
八、项目的未来
由于产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
创业计划书
市场分析:社会的激烈竞争就是人才的激烈竞争,家长望子成龙对孩子要求很高,学生学习不得法,压力很大,他们需要家教的帮助,可是往往寻找无门;另一方面,做家教是大学生创收的唯一直接途径,可是他们又很难联系到工作。这种信息不对称的现象需要充当桥梁的家教中介来调节。目标:解决贫困大学生经济困难,降低家长同学寻找家教成,提高大学生实际公司运营的能力。
组织结构:董事长、总经理、财务部、策划部、客户部、广告部、人事部
董事长:监督指导整个工作流程,对重大决定有最终的决策权
总经理:组织讨论,对工作效益定期进行反思、总结,在具体工作中起到轴心作用财务部:财务管理预算审核工资发放年末利润分配财务监管
策划部:战略规划制定公司长、短期业务计划、完善公司制度总结公司工作情况制定学生家教协议
广告部:制定宣传方案广告策划张贴海报及传单发放
客户部:家长信息及学生信息档案管理接受客户咨询、投诉进行客户回访与学生签订协议
长期规划:
我认为公司发展一年以上,资金充足,规模扩大的情况下,最需要改进以下三方面:
1、网站完善
建成完整的管理信息系统模式,同学上网输入自己的详细资料(身份证、学生证需扫描 )登记过后,可以通过显示的辅导对象的详细信息与要求完成成双向选择操作,同时他的状态(是否工作)及资料备档到公司记录中。网站还提供在地图进行交通便利的筛选功能 .
2、宣传力度
在长沙晚报、潇湘晨报等知名报纸上刊登广告(针对主要通过看报来了解周遭的知识分子)在资金条件允许的情况下,可考虑在湖南卫视上打广告,因为家教公司一般都名不见经传,很少有这种气魄,所以我们更容易一炮打响,占领市场。
3、机构重建
招收员工,成为较高层领导,根据实际情况调配任务,"行商坐贾",进入计划、讨论、监督阶段。
创业计划范文
篇6
目录
第一部分:摘要
第二部分:企业使命
第三部分:创业形成背景和预期目标
第四部分:市场营销分析
第五部分:产品开发与维护
第六部分:管理团队
第七部分:风险因素
摘要
我们企业主要目的是给高中毕业生提供大学专业信息,让其能够根据自身条件及其兴趣爱好挑选到更好的大学专业。并且我们企业主要是以线上的方式开展业务,不用开实体店,这将节省一大部分成本,其次,除了一级负责人,其他人都是在校大学生,并且我们的工作不会占用他们太多的时间,可以说他们是以一种兼职的身份在为我们工作,并且我们每年都会进行信息更新,以保证我们给每一位高中生提供的信息都可靠。
企业使命
我们企业主要是通过给高中生及其父母详细介绍其感兴趣的大学专业的详细情况,包括给出学习该专业的大学排名,该专业的学习内容,就业前景。让学生再结合自身情况及实际情况作出决定。同时也可以让学生做好迎接大学和自己专业的准备,成就更好的未来。
企业形成背景与预期目标
我们企业主要根据现在大部分高中毕业生及其父母对大学专业不了解,或者是存在很大的误区,以至于大部分学生上大学后才发现自己所学专业与自己预期相差甚大的现状而成立,通过给高中毕业生介绍大学里面的各种专业,让他们对大学里面的专业更了解,并且能够根据自身的条件选择更适合自己的专业。我们企业主要打算利用两年的时间做准备工作,开始成立后有一个四年计划,四年之后基本上让当地及周边的人都非常熟悉我们企业,并且开始向部分高考大省扩张业务,再通过三年的时间基本做到让全国的人都知道我们企业。
市场营销分析
由于我们开展的业务的特殊性,其工作周期短,涉面广而分散,我们企业主要是通过线上进行业务的开展。第一级负责人主要有三个人,主要负责整个公司的整体发展规划,财务管理,团队管理,文化建设等。第二级负责人主要是第一级负责人的初高中同学及校友,我们将在每一个211和985大学寻找一个校友当任第二级负责人,再让第二级负责人在他们自己的大学里面去每一个专业寻找适合的线上咨询人员,线上咨询人员要求是大三或大四的在校本科生,必须对本专业各个方面有比较清楚深刻的了解,在其成为我们正式的咨询人员之前其必须提交一份专业调查书,该调查书通过审核后其才能成为我们正式的咨询员。原则上每个大学里面的每个专业备有一名咨询员,根据后期发展再增加热门学校热门专业的咨询人员。其中二级负责人和咨询人员的工作性质都属于兼职。
至于薪资方面,我们主要是以提成的方式进行,每一个二级负责人每成功招到一个咨询人员将得到部分钱,成功加入我们成为咨询员的员工也将得到部分钱。由于我们工作本身的特殊性,平时我们的二级负责人和咨询员并不开展工作,
我们的工作将在高考结束到填报志愿期间开展,每个二级负责人成功接待一位学生将一份提成,每个咨询员成功接待一个学生也将获得一份提成。
我们主要是通过微信和qq进行交流与工作。
宣传方面我们主要把重点放在各大高中的贴吧里面,我们将与各高中贴吧负责人联系,让他把我们的相关信息放到贴吧里面,同时我们也会到比较出名的高中进行宣讲,同时也会制作传单进行发放。
平时我们三个主要负责主要负责信息整理与整体规划,因为我们主要在南京活动,再加上江苏省是一个高考大省,并且大部分江苏人都不愿意出省读书,所以大部分来咨询的江苏学生问的都是江苏省境内大学的专业情况,再加上我们对南京市比较熟悉,南京市有较好的大学生创业扶持政策,这样在公司开始成立之初我们可以省下很多不必要的麻烦,我们在平时主要工作是去江苏省内高中学校进行宣讲,其主要目的是让更多的高中生知道我们企业的存在,直接拉近我们与学生之间的距离。让同学们有面对面了解我们的机会。
江苏省将做为一个特殊的省份,在江苏省内,我们的咨询将扩展到二本院校。 开始的时候我们主要是对江苏省各个高中进行筛选,其筛选的主要依据是高中的规模,每年高考的一本及二本上线率,通过筛选之后将选出的高中再进行分类,主要分为一本重点高中和二本重点高中,之后正式开始我们的宣传。我们的宣传主要是通过宣讲会的方式进行,在一本重点高中进行一本大学宣讲,在二本重点大学进行二本大学宣讲,在宣讲的时候发放贴有我们企业标志的文具用品。
产品开发与维护
我们的产品的开发来源主要是由招收的各高校的咨询员提供,其中将会有信息在总部汇总,但是更多的产品主要是由咨询员直接向高中生提供。此外,我们的产品维护主要是每年度进行形象的更新更改。同时,由于工作的特殊性,我们也要每年完成员工的替换以及进行工作的交接。
团队管理
我们的团队主要采用分级管理制度,一级负责人对二级负责人人管理,二级负责人对咨询员进行管理。其中上一级主要负责下一级人员的寻找与更新。每年进行必要的人员更新,之所以要进行人员的更新,是因为我们要求我们的咨询人员必须是大三或大四的`在校本科生,这样才能保证他们对自己的专业了解,并且随时处于一个动态了解的过程。对于工作较好的咨询人员,我们可延长一年的工作时间,同时也提升其为二级负责人。
风险因数
每一年都要进行第二级负责人和咨询人员的更换,可能有时候并不能及时补上,对此,由于每一个咨询员进入我们公司时都会在我们这里留下一份专业资料,到时候我们可以先用这份资料,同时我们也可以让其该学校的其他咨询员为我们积极招募。而且我们事先与第二级负责人和咨询员签订协议,禁止其在高考结束
到高考填报志愿期间辞职。并且我们鼓励每一位员工离职时找一位接班人,这将获得我们的鼓励资金。每一年更换部分第二负责人与咨询员也就保证了我们信息的更新。
创业计划范文
篇7
目录
一、办园简介
二、当前学前教育形势及国家政策
三、硬软件配套设施
四、课程、班级具体规划
五、财务分析
六、组织管理
七、发展战略
八、竞争分析
一、办园简介
随着我国经济的迅速发展以及人们生活水平的提高,学前教育越来越来受到人们的重视,幼儿园发展迅速,然而,城乡幼儿教育存在很大差距,在经济、文化相对落后的农村,学前教育存在着诸多问题急需解决。为此,我们计划在乡村创办一所拥有现代教育理念的幼儿园。
幼儿园拟建在邯郸永年县乡村的交接路口,面向周边各村适龄儿童,使其接受正规的教育。我们以陈鹤琴的"活教育"为理念,本着自主游戏、综合课程、愉快教育、创新教育和素质教育的原则、强调游戏的作用,重视幼儿实践能力的培养,制定符合幼儿发展特点的教学方案,以达到"健康成长,快乐学习"的目的。
为了使幼儿更健康的成长,我园推出"家园合作"的新形式--"妈妈课堂",使幼儿家长了解到幼儿发展的规律和特点,给幼儿提供良好的成长空间;充分利用农村的资源,让孩子接触大自然,体验生活;开办亲子班,增加父母与子女间的了解与沟通;加强同其它幼教机构的交流与合作,引进先进的教学手段;建立自己的网站和论坛,及时得到各方面的反馈。
二、当前学前教育形势及国家政策
当前,全球范围内越来越重视教育事业,学前教育是其重要的组成部分。许多发达国家学前教育已达到较高水平,我国学前教育事业也得到一定发展,虽然我国北京、上海等大城市学前教育水平较高,但就我国整体而言仍远远落后于发达国家。我国目前在这方面的问题主要表现为:城乡差距、东西差距较大;人民群众的教育理念较为落后,增大了国家相关教育政策落实的难度;国家对其财政支持力度较小;我国学前教育科研人员短缺;学前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
㈠目前,农村学前教育存在的问题主要表现为以下几点:
1.学前教育班少,班容量大。
目前的农村学前教育较城市仍处于较为落后的水平,虽然,近年来幼儿园数量逐年增加,但学前教育班仍旧非常紧张,且班容量较大,不能照顾到每个幼儿的发展,不能满足农村幼儿教育的需要。
2.管理小学化
现在农村幼儿园主要存在形式是小学附属式。作为附属式的幼儿园,仍采用小学式管理方法。小学领导对幼教业务不熟悉,再加上对幼儿教育不够重视,造成农村幼儿教育发展缓慢。
创业计划范文
篇8
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:
A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;
B:豪华火锅5个计250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划范文
篇9
一、经营定位
经营方式:边学习,边创业,边就业,边培训,边交流
经营文化:绿色与生态结合、餐饮与健康为伴、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。
绿色生态:传统的饮食与文化离我们越来越远、创造绿色生态、生态空间、生态环境、生态经济、生态生活、生态制度、生态文化这些是我们的追求,通过绿色生态文化品牌,成为创业者文化交流前沿阵地。我们策划的主题活动是未来商业领袖创业。
一个创业平台:产品的体验与项目的发布,职场交流互助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询。比如建立人事制度、策划制度,融资制度,财务制度等,如有股东有问题需要我们帮忙解决,可以为其专门开一个现场会,请专家和行业内人士现场提出对策。如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助股东内人员实现创意或项目落地
一个社交平台:剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。
经营理念: “追逐梦想,顺便赚钱,合作共赢,兼顾公益”。
为什么要参与餐饮业?
如果你是股东你参加的原因如下:
1:模式:这个餐饮是众筹模式,就是很多人一起开餐饮,这个模式会教会股东们学会合作抱团的思想,我们要学会弱势群体抱团去做事,这样才能实现大家的梦想。
2:人脉:如果一个餐馆有300个股东,这300个人就是一个圈子和资源,如果每个人会影响10个志同道合的人通过餐馆做事情。直接就是3000个人脉资源,按照20xx元的投资算,花20xx元请300或3000个志同道合的人一起吃饭交朋友,我想每个人都会愿意吧
3:就业或创业的层面,本平台刚启动就会三个模式同时进行,产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地,如果一位朋友参与了一个这样的资源整合的平台,不管对自己以后的就业,创业,资源整合很有帮助
4:能力提升层面:我们这个平台本来就有经营管理者的人才和理念,所有参与的人员与朋友,都可以申请参加这个平台的众筹与发展。
5:赚钱层面:通过以上的资源整合,会有很多的第一手资源产品或者项目。所有的股东拥有平台所有的资源,让自己赚到钱,实现自己的梦想
如果你是自由职业或创业者或老板参与餐饮的原因如下:
1:除了以上的原因外,还有以下几个理由
2:如果我们有优势的资源或者产品或项目,可以让我们节省更多的时间去做有结果的事情
3:花自己该花出去的公关成本,把自己的消费成本当做投资,吃自己的餐馆,做自己的事业
4:餐馆开业后,每个人都会有机会开展绿色食品种植,对于餐馆招募的员工,可以在投资者中录取,会起到很好的作用
5:我们拥有更前端的招募众筹模式,优势的平台或者企业,可以给我们更紧密的合作
6:餐馆会拥有自己的'培训会场和行政办公室,边办公,边培训,不出餐馆就可以把所有的事情都解决了,这样解决了创业者没有办公室,没有资金的问题
参与餐馆的方式如下:
1:合作层面,采用众筹模式推动餐馆的发展,整和平台的资源
针对战略合作的企业:除了不占有平台的股份外,可以实现资源共享
2:股东层面,针对股东,20xx元/股。目前属于第一轮招募,名额只有200-300股。
为了给到股东最大的价值提升和餐馆开业宣传的理念
所有的股东投资后,还有以下选择
每个股东------即送餐饮优惠卷
针对董事1-5万元起步认购,第一轮只招募《待定》个人,董事会成员必须5万起步投资。
即1-5万元--====-体现董事的
餐馆采用公司化运营,公司结构如下
一, 公司实行股份制,由董事会、监事会和职业经理人(即店长)构成;
二、员工必须参股。股东如有意成为正式全职员工,需具备招聘启示上要求的条件(相等条件下优先)。
三、董事会负责战略决策,经理负责日常管理和运营,董事会、店员不得兼任监事会。
四、员工参股后离职的,可以保留股份,也可以转让他人。被动离职的店员不想保留股份的,由公司负责原价回购并转让新老股东。无法转让的,作消股处理。
股东会:公司最高权力机构为全体股东大会,股东会由全体股东组成,表决时按照股权数计算票数。股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。
董事会:董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位分工(财务实行请会计师代管的办法),岗位权责及分工界线另行起草。店址签约之日起半个月内召开股东大会。
董事会职责主要包括:
1.召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作;
2.决定公司经营计划和投资方案;
3.决定公司内部管理机构设置;
4.批准公司基本管理制度;
5.听取店长的工作报告并作出决议;
6.制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;
7.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;
8.聘任或解聘公司店长、职员,并决定其奖惩。
董事会的职权也受到三个方面的限制:
1.董事会作为公司的法定代表 , 不得以公司名义从事与公司业务无关的活动;
2.董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事;
3.股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突,应以股东大会的决议为准。
监事会:监事会职责:
1.检查公司的业务、财务状况,查阅账簿和其它会计资料,并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业务情况;
2.对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督;
3.当董事和店长行为损害公司利益时,要求董事和店长予以纠正;
4.核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料,发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审;
5.提议召开临时股东大会;
6.代表公司与董事交涉或对董事起诉;
7.公司章程规定的其他职权;
8.监事会主席或监事代表列席董事会会议;
8.监事不得兼任董事、店长及其他管理职务;
9.负责对公司重大事项及方案的检查、监督。
店长职责:
1.根据股东会提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划,经营方针和经营形式,经股东会确定后组织实施。在股东会领导下实行店长负责制,对咖啡馆的日常经营、管理和维护负责。主持咖啡馆的日常经营管理工作,实现经营管理目标和发展目标。
2.主持餐馆基本团队建设,规范内部管理,拟订内部管理方案和基本管理制度。
3.制定餐馆具体规章,奖罚条例、工资奖金分配方案、经济责任挂钩办法并组织实施。
4.建立健全经营目标保证体系,定期主持召开例会,亲自处理餐馆内重大问题。
5.责成店员落实各项管理规定,每月进行一次安全环卫检查,发现问题督促及时整改、并经常对职工进行素质教育及组织行业知识的培训。
6.重视人才培养,加强管理,对店员有聘任使用和处置罢免权,对员工工资标准制定和奖金有建议权。
7.向股东会提出企业的更新改造发展规划方案,预算外开支计划;处理公司重大突发事件;推进公司企业文化的建设工作。
8.列席董事会会议,向董事会汇报经营情况并提出合理化建议。
根据本公司实际,由发起人全职负责公司董事长兼总经理职责(工资每月《待定》元,在月收支平衡之前实行计账(第一次分红之日一并计发),之后按月发放。餐馆店长、厨师、服务人员(兼传菜、收银员)三类职务。股东做义工按小时领取优惠券。
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餐饮店创业计划书范文9篇
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餐饮店创业计划书范文(篇1)
餐饮业的风险主要分内外2种
内的有经营管理风险,食品安全风险.
外主要是经验模式被抄袭的风险,周遍消费能力以及口味接受程度风险.
经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定,这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员,但是不建议采用给股份的方式,最好自己能有一些基础,能识别一些技术问题,还有必须随时留意是否有更合适的人选,二是采购跟收银等现金接触人员的风险,采购需要搭配助手,助手要随时进行更换,可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度,服务人员手上有一份点菜单,收银人员一份,需要的话,顾客桌上也一份,定期,不定期核对金额,可以有效避免损失.
不可抗力主要是营业场所破坏,市政维修封铺,拆迁,传染病等等,在营业场所选择时就必须考虑到,事先进行相关了解,营业场所破坏可以考虑买财产保险,其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了
餐饮业创业经营计划书:
下面提供几个经营大纲以供分析:(以中级格调为对象设计)
(一)地点。
(二)格调装修。
(三)容纳客人人数。
(四)员工总人数。
(五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成
(六)员工训培
(七)服装、桌布。
(八)客源来自那阶层。
(九)资金来源,利息。
(十)股东人数名单。
(十一)供货商选择。
(十二)餐具选择。
(十三)厨房炉具及用品选择。
(十四)经营推广方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)员工(辞职,离职)应变措施。
(十八)回本期。
餐饮投资计划一:餐饮店的现状和发展
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。
餐饮投资计划二:新都周边的市场调查
从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。
餐饮投资计划三:餐饮店的发展计划
现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信、服务为宗旨,别具一格为发展的首要举动, 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,
在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
餐饮投资计划四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
4、在为开张之前,有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。
5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
6、我们的质量、服务、环境要做到一流的,
7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以良好的服务,积分制如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
餐饮店创业计划书范文(篇2)
一、企业概况
主要经营范围:服务内容,突出口味,保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引更多的顾客。
企业类型:
□生产制造
□零售
□批发
■服务
□农业
□新型产业
□传统产业
□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
本人1997年在深圳从事印刷业务七年,20xx年在酒店工作,20xx年在亲戚早餐店帮忙,已做了近两年,所以程序与技术已经基本学习成熟。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。 20xx年3月参加了平邑县劳动局举办的SYB创业培训。
三、市场评估
目标顾客描述:住宅区、市场、商场集于一带,人流量大,上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。
市场容量或本企业预计市场占有率:这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流量,这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。
市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附近还会有更多新的住宅区竣工,潜在的消费群体更大。
竞争对手的主要优势:
1、经济实力强,规模大;
2、经营时间长,老顾客多;
3、原材料进货价相对较便宜,成本较低。
竞争对手的主要劣势:
1、环境不是很新,看上去不太干净、卫生;
2、味精特多,我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;
3、做生意不太诚实,一元4个云吞,我买四元才给12个;
4、台面放的配料及辣椒酱不卫生,经常看到有苍蝇爬;
5、有时吃到隔夜的食品,服务也不够周到。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、新装修、高档、干净卫生,给人第一印象良好;
2、做自己的招牌粥和白云猪手面;
3、亲戚有多年的经营早餐经验,可以给自己提供很好的营销策略;
4、价格跟同行相等,分量较大,味道好,实惠;
5、不放味精,不做隔夜配料,服务周到,热情待客。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、起步晚,需要一定时间招揽客源;
2、由于资金的限制,广告宣传上不可能投入太大。
餐饮店创业计划书范文(篇3)
俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。
大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。
随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
经营时间:早6:30-晚11:
对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下:
)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者
应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
餐饮店创业计划书范文(篇4)
餐饮店创业计划书
一、创业概念:餐饮店。
民以食为天,足见食之重要。
二、竞争对手分析。
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。
学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择。
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名。
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址:
学院附近。
六、经营理念及目标。
1、花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。
4、寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。
七、组织机构。
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的`清洁和装饰。
八、产品和服务。
1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。
2、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源。
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报。
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本。
十一、定价策略和经营策略。
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略。
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
餐饮店创业计划书范文(篇5)
一、餐馆名称:
XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350 M2
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4*4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;C.厨房面积为40 M2,装修强调排污、通风,费用为X元;D.厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元
4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:A.3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;D.厨房用具,共4.5万元;E.桌凳,共5000元;F.其他(请见清单),共计2000元,G.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;B.墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月
2.排污费用:600元/月
3.水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4.人员费用:A.工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800*1+1400*2+14*1000=;B.住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18*200=3600元/月
5.折旧费用:
6.原材料:A.原料,共元/周
7.其他不可预知费用:1000元/月
餐饮店创业计划书范文(篇6)
一、事业描述
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
三、市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
四、店铺选址
建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、营销策略
(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(4)、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
七、人事安排
(一)、店长
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的.特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
餐饮店创业计划书范文(篇7)
一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。餐饮业创业计划书。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。餐饮业创业计划书。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
餐饮店创业计划书范文(篇8)
一、关于“汤文化”
汤文化,是中国数千年的养生文化瑰宝。
一方水土养育一方人,一方的饮食文化滋养一方文明。汤,以其独特的魅力,成为顺中国传统美食的一大亮点。其温厚、润物无声的特性长年浸润,养育出一代又一代同样温和、儒雅的人……
清代学者李渔曾说:“汤即羹之别名也……饭犹舟也,羹犹水也;舟之在滩,非水不下,与饭之在喉,非汤不下,其势一也……且养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹……”
我国上下五千年历史,其中食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。汤在烹调中起着举足轻重的作用,""唱戏的腔,厨师的汤""正说明了这一点。""鸡汤营养好""是一个主要的传统养生概念,认为鸡汤里有""培本固元""、""增气生精""的神奇成分。
直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。除夕吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。如今在餐饮业,健康养生观粘早已扎根,中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。
二、餐饮行业风向
随着生活水平提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,对餐饮质量要求不断提高,品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。因此,在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头!
1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品,因为其中油炸食品对人体健康不利。反观我国传统餐饮,我们更注重营养的均衡,强调各种食物的搭配,提倡健康餐饮。消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石,中式餐饮制胜的关键就在于营养!因此,心灵鸡汤利用这一特点,推广健康饮食理念,以独具特色的汤文化迎合需求,定能抢占市场份额。
2、传统餐饮强调色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,讲究火工,制作精细,深得消费者喜爱。制作方式多样,讲究烹饪技术,爆、炒、烧、烤、炸、溜、蒸、炖、煎、扒、贴等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品种繁多,选料丰富,飞、潜、动、植,无所不食。火候、刀工、烹调都是决定一道菜的重要因素。传统餐饮的口味更接近市场大多数人的需求。这一点是我们的天然优势,也是要充分利用的优势。心灵鸡汤以特色为主打,不断开发菜肴定能吸引更多消费者。
中国烹饪协会数据现实,在中西餐对决中,肯德基、麦当劳品牌威力强大,但是受中国人饮食习惯影响,其只占市场份额的20%,可见,心灵鸡汤中餐市场前景看好。
三、公司简介
苍南肖纪餐饮管理有限公司创立于浙江温州苍南,公司总部位于厦门。公司致力于打造中国最大、最专业的都市养生特色餐饮连锁企业,在全国范围内已拥有70多个加盟店,在厦门、杭州、苍南、昆明、福建、新疆等地拥有庞大的服务网点,其高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。
公司结合中国大众餐饮消费趋势,在秉承传统中餐技术之精华的基础上,进行了突破性的提升,全情推出“心灵鸡汤”。其独特熬制配方以及映射出的中国汤文化,集美味、养身兼得,特色与文化于一体,成为餐饮界的新亮点。
公司秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创建诚信,尊重伙伴,实现双赢”的经营方针,牢固树立“以德行天下,以味搏市场,服务见真情”的企业发展观。根据餐饮业特点,结合公司实际情况,从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造,走出了一条符合自己的发展之路。真正做到“专业型餐饮服务营销”,不断提高连锁体系的营运管理水平,提升品牌价值。
公司制定现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准,在产品上极具中国养生内涵,在管理、服务、清洁等方面则积极向国际标准靠拢。心灵鸡汤以采购、加工、配送三大中心组成后勤中心,保证了从选料、加工、配送各道工序的标准化。独立的运营手册和经营理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范,保证“千份鸡汤同样品质。目前,凭借直营总店和加盟企业骄人的经营业绩,凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱,公司先后荣获“健康放心鸡汤企业”、“优质鸡汤”、“放心鸡汤”、“放心鸡汤底料”等诸多殊荣。
四、关于品牌
品牌是一种精神,也是一种文化,品牌的背后是文化,没有文化底蕴,就不可能有名牌。纵观连锁餐饮市场,品牌塑造是企业发展的重要趋向。心灵鸡汤以“汤的营养专家”为?位,推广都市养生特色餐饮,将中国传统饮食文化与现代营养科学集合,对文化与服务、品牌、产品巧妙嫁接在一起,实现持续的品牌传播。
心灵鸡汤采取中式营养,西式运营的运营模式,迎合消费者需求,高举营养汤大旗,填补快餐市场空白诉求点,开拓新市场。精准定位传播独特品牌个性,抢占中餐营养制高点,博得消费者好感,以强品牌知名度。
在企业模式、品种选额、经营风格与发展特色方面更加突出自身鲜明个性,形成独特市场价值,融汇传统汤文化,深化品牌核心价值,不断增强产品创新能力,提升品牌形象,走都市养生特色餐饮之路。
五、企业定位
企业定位:现代都市养生特色餐饮连锁企业
品牌定位:汤的营养专家
产品定位:主打品牌“心灵鸡汤”,结合创新产品
服务定位:吃得放心,服务贴心。
企业精神定位:创建诚信,尊重伙伴,实现双赢!
模式定位:实行标准化运营体系,建立现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准体系,独立劳动手册和经营理念,流程规范化,优化资源配置,强化品牌形象,提高市场占有率,最终实现品牌规模经济效益。
六、企业发展战略
1、企业主要战略:
统一加盟店标识、设备、服务、产品。
主推招牌产品,大胆革新产品。
注重终端装修,积极探索独特装饰风格
实行标准化管理,以高素质的“品质、服务、清洁”获得顾客高度评价
发动全国战略,逐步扩大品牌市场占有率。
迎合传媒、公众对食品安全关注,热心公益,打造安全牌。
2、产品战略
在商品泛滥的社会,一个产品能有独特之处难能可贵。心灵鸡汤的独特就在于一个“汤”字,要将“汤”发扬光大,通过独特熬制配方、天然营养材料构成产品核心利益。以“心灵鸡汤”为主打,结合创新产品,高举“营养汤”大旗,以“都市养生汤文化”为卖点,顺应消费者健康需求趋势,制定独有膳食结构菜单,不断创新营养文化。
作为餐饮产品,心灵鸡汤产品包括三部分:
核心产品——满足食欲和营养;
形式产品——美味的食物、舒适的环境、洁净的餐具;
外延产品——满意的服务。
产品三大标准:
产品标准化——标准化配料工艺
产品特色化——汤的营养专家
产品文化化——将中国自古传承的汤文化与品牌结合
七、关于心灵鸡汤
“心灵鸡汤”以中医养生学说为依据,加入多味名贵滋补中药,以及肖纪餐饮独家配方的秘制酱汁,熬制出来的鸡汤色泽金黄、味道鲜美、口感圆润、清香诱人。早在明朝万历年间(距今已有430多年),在宁海当地就流传着“一村一鸡煲,百户百步香”的历史佳话。
“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精选蔬菜等融于一煲,为都市白领阶层调制出一剂味道鲜美、膳食合理、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等,以及钙、锌、铁等多种微量元素,具有养颜美容、补气益血、健胃消食、养心明目、抗疲劳以及增强人体免疫力等功效,尤其符合现代都市养生之潮流。
如今,在十余年的产业化经营下,餐饮已从长三角走向了全中国,“心灵鸡汤”也渐成当地特色餐饮的主打品牌。
八、关于连锁加盟模式
我国的传统烹饪有着悠久的历史和深厚的文化内涵,餐饮体系不断发展和丰富。为满足广大消费者的需求,全国各地建立起了不同规模、不同形式、包含不同口味的餐饮店,如,全国知名的全聚德,天津狗不理等老字号,以及小肥羊、潭头鱼等成功案例。纵观上述企业,我们不难发现,他们都采用了连锁经营并取得莫大成功。这些餐饮企业通过发展加盟连锁店的形式,将自身的品牌推广到全国各地,在增加盈利的同时也提升了企业在社会公众中的形象和地位。无数成功案例证明,连锁经营是餐饮业的一种重要经营模式,发展加盟连锁店是餐饮业提高经济效益的有效途径。
通过连锁经营模式能够迅速提升企业标准化、专业话程度,有效降低加盟者在经营管理、广告宣传、采购进货等方面的营运成本,实现各方资源的整合优化。同时增加市场信息来源,减少创业投资风险。
在国内餐饮连锁经营蓬勃发展的同时,我们也不断受到国外企业的冲击,以肯德基、麦当劳两个餐饮巨头为代表的一大批国外企业在中国通过连锁加盟的模式构建起了一张庞大的销售网,这给国内传统餐饮业带了巨大的冲击,但也证明了连锁经营有着强大的市场竞争力。
九、加盟优势
投资效益是每个投资者最关心的问题。“肖纪心灵鸡汤”总部与各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟者所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽力避免经营风险。
十、加盟支持
1、开业支持
公司总部将派专员进驻代理区域商门店,帮助整理开业初期的各项事务,创建形象与品质具优的样板店,为日后发展定下基础。以加盟店经营利益为中心,对申请加盟店所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽量避免经营风险,并以契此在区域市场内得以最大发展。
2、培训计划
公司总部提供培训,内容包括:汤料制作技术、员工培训、服务规范和日常经营管理等。
3、配送支持
公司总部可为区域代理制定并安排特有的配送计划,让您在日后的发展中带来极大的便利,汤料到店的日期和时间由配货中心以实际情况安排为准。
4、管理支持
公司总部对区域代理的品牌形象及其品牌宣传采用统一管理规划:对服务质量、价格等方面运营过程进行有序监督检查和指导,给予必要的现场支持和一定的技术力量支持,并建立完整的督导体制和相关制度。
5、宣传支持
各区域代理有偿享用公司在品牌宣传上的共性支持,如各类媒体广告、品牌宣传活动、公益活动等。
餐饮店创业计划书范文(篇9)
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1、5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。
经营策略
1、菜品搭配。
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2、宣传方式。
由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。
(1)在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)写字楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
(4)如果有舞台,可以联系晚间驻唱歌手,100元/小时。台湾茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手,艺名六弦,由于其歌艺出众,很多顾客专门捧场。每周他登台那天,茶餐厅当天营业额就会增长25%。
(5)联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客。同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。
3、会员管理制度。
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
浙江心相映茶餐厅周先生:我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了心相映每周的活动内容,并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等,以确保第一时间了解会员的建议和意见,提升服务品质。
4、细节为王。
(1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。
(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。
(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。总而言之,只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。
礼品店创业计划书范文(合集9篇)
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礼品店创业计划书范文 篇1
主题咖啡厅创业计划书
咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选取,因此,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选取。
主题咖啡厅创业计划书
一、公司基本状况
(一)项目名称:往昔之音咖啡厅
(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等
(三)行业类型:餐饮业
(四)项目投资:约200万元
(五)场地设置:上海浦东新区
(六)消费对象:中高层消费者
(七)经营面积:约200平方米
(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且带给方便(主要带给咖啡、茗茶、各类小点心等),还带给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要带给优质服务。
(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客带给一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。
二、产品/服务介绍
1、往昔之音咖啡厅不仅仅带给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着;以最低的价格带给最好的服务的宗旨,以四个;一流(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客带给方便。
2、核心竞争力或技术优势
我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是:
(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。
(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工带给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的;第三地。
(5)独树一帜的文化品位:有选取地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。
我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们能够为其带给他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自我开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。
三、行业/市场分析
随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所理解,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一齐,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在超多周密的市场调研基础上,主要依
据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的;呦呦奶咖表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。 但是,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展就应比较快,持续在30%左右。 几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的;乔治亚咖啡也有可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一向在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时光。 除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。
四、业务现状
目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,个性是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置个性有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费潜力都能够满足。
五、财务分析
(一)投资估算:
1、一次性固定投资:180万元(其中包括:1、转让费加房租首付 110万元,2、装修费 40万元,3、办费用4万元,4、杂项支出 1万元,5、设备用具购置 15万元、原材料10万元);
2、流动资金及原材料备用金 20万元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不一样的级别不一样的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。
4、盈利潜力(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元
5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年
六、融资计划
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。
七、风险控制
各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着必须的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,能够把风险降到最低。
八、公司经营战略
我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数明白、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:
优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力必须要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要应对各种商店的竞争,所以;咖啡的美丽便成为了商店成功的基础。
商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
卓越的服务 ,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈潜力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并带给各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。
礼品店创业计划书范文 篇2
中小型咖啡店创业计划书范文
咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选取。创业第一步要写好创业计划书,现给大家推荐一篇实用咖啡店创业计划书。从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的;咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上方横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上方落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及;初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自我的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自我的理想,证明自我的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群, 咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计20xx元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不一样可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
4、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
5、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
6、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第六部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到;花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。
在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第七部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
礼品店创业计划书范文 篇3
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
市场背景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。XX年开礼品店的创业计划书
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐 365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件
前期投资4万左右,店面至少10平方米。
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
礼品店创业计划书范文 篇4
很低了,很多经济学家也指出,高营利和有易于被消费人群所接受的市场趋势,必然是消费业与服务业的结合体.而生日礼物这个独特的创业项目,也恰恰符合了前者.因此,这是一个充满阳光的行业,充分运用合适的营销手段,必然可以做出一番事业的.
我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。生日礼品店创业计划书。
礼品店创业计划书范文 篇5
生日礼品,这是一个平凡的话题,可是我觉得其中,却蕴涵着一个不平凡的市场。每天,在这个城市就会有365分之一人的过生日。而做为一个首都城市来说,北京至今为止却还没有一个专业的生日礼品专卖店,想对于市场上比较匮乏的生日礼品种类和人们日益渐增的对礼物的时尚性独特性的重视,不能不说这是一个巨大的商机。现在的社会,光以产品来获取的利润已经很低了,很多经济学家也指出,高营利和有易于被消费人群所接受的市场趋势,必然是消费业与服务业的结合体。而生日礼物这个独特的创业项目,也恰恰符合了前者。因此,这是一个充满阳光的行业,充分运用合适的营销手段,必然可以做出一番事业的。
开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1。对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2。根据地图,标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
以我的打算来看,店面确定之后,马上就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感抱歉。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折优惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只需要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。
其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的.经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行深入交流,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手开始做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生,面向大学(技校)招工,每周换人(当然我不会随便选),每次来20元底金,另根据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传,毕竟这是北京的第一家生日礼品店。
而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓展开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请很多朋友过来撑场子的,毕竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,如果可行,我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用,但以后的每年今天,您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的vap会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日快乐。
礼品店创业计划书范文 篇6
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店来赚钱的创业项目,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮赚钱的。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的赚钱高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
某有专门机构就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
其一,店铺的选择。
一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购量,购量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购量,能带来购量的就是客流量了!还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。
其二,产品的选择
针对生日礼物的特殊性,我们要注重的不仅仅是我们的产品,还得选择我们的服务.对我们的产品进行细分.
我们把生日礼物分为不同的种类:
1. 小孩子的生日礼物
2. 年轻男女的生日礼物(已婚未婚各有不同)
3. 老人们的生日礼物
4. 教师的生日礼物
其三,我们的盈利模式
网上销售与实体店结合以销售盈利。
其四,我们需要建立一个人力资源管理系统。
记录我们曾经的每一个客户在我们店里订购的产品,记录客人的基本信息,以便下一次有针对性的对其推销产品或者服务。
其五,我们的宣传。
我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势.这是第一步.如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地.。
还有QQ营销,在我们所有的各个群体中发送我们的营销信息。
当然如果条件允许,一些老套的营销方法我们也会采用,因为每种方法它都会有其对应的作用。
我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择(这关系到具体的配送方式);二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金;
1.执行总结
1.1项目背景
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
1.2目标规划
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤按照定位选择店铺,策划之后进行采购。
店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生生日礼品为主,则可选择在学校附近。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生
日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
1.3市场前景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
2.市场分析
2.1客户分析
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
2.2需求分析
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
2.3竞争分析
2.3.1产品分析
礼品大众化,客户不满意
(1)送礼意识强,礼品大众化。走亲访友,礼尚往来,老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日、同事婚宴等,所送礼品大多为超级商场或批发市场买来的大众货。不管是礼品公司经营的广告促销礼品,还是广告上宣传的健康礼品,抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品,其共同点离不开“商品化”。不仅属于大规模生产,而且相互抄袭,同质化十分严重,不能满足人们表达个性祝福的情感需求,选择性很差。
(2)礼品知识匮乏,送礼随波逐流。由于历史因素,中国传统礼文化在某些方面被淡化,甚至出现断层,致使传统礼文化传承不足,加上改革开放之后西方文化的冲击,许多人不知道各种场合如何讲究礼仪,如何送礼。遇到需要送礼的时候,大家都随大流,广告上今年送礼送什么就送什么。往往过一次生日或春节,相同的礼品收一大堆。
(3)礼品市场散乱,称心礼品难寻。极少有专门的礼品店,各种礼品散落在超级市场、烟酒市场、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店。专门的礼品包装不多,常常是附带销售,没有成行成市,没有集中经营,没有规模的专业礼品市场。合适的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找。
2.3.2经营分析
行业不规范,营销模式差。
与国内与巨大礼品消费市场形成较大反差的是:至今还没有体系化的礼品专营企业。礼品市场当前主要存在如下问题:
(1)缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业和产品。目前市面上的大多数礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产,其产品混乱,成本高,质量差,无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。
(2)缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统。由于生产的零散、规模小、无专业性,所以生产出来的产品款式重复、单调、品种杂乱、无品位,不能满足多元化、个性化的消费需求。
(3)缺乏专业性经营礼品的店铺。中国的礼品公司99%没有设立规模经营的礼品
店,更不用说开设礼品专卖店。这些礼品公司开设在写字楼,主要通过电话、资料邮寄、人员推销等方式向单位开展直销。它们绝大多数没有自己的工厂,利用样品拉单,拿到订单后再找工厂加工。这种低成本的运作方式,局限性很大,其市场触角延伸面狭窄,许多团体客户、家庭和个人客户被忽略。当前礼品只在某一小商品市场、文化用品店、个别鲜花店销售,商场里附带销售品种少,消费者在购物时选择性极小,很难卖到称心如意的礼品。
(4)缺少“一站式”礼品专营网络,经营模式传统落后。目前礼品市场受传统营销方式束缚,一般为厂家 ——总经销商(―级批发)——分销商(二级批发)——代理经销商(三级批发)――零售商――顾客。中间流程过多,经销商分配的利润减少,传统落后的经营模式,经营者不得不时刻面对大量库存问题,没有退出自由的尴尬境地,投资风险过大。行业呼吁中国礼品市场是巨大的需求。
2.3.3从竞争对手及环境分析
中国礼品行业正处于行业转型期,据不完全统计,中国礼品全行业年均增长速度为12%以上,20xx年总产值超过20xx亿元人民币。礼品业在中国是一个比较新兴的行业,在企业间的自由竞争下发展起来。随着改革开放的深入和市场经济的发展,企业自负盈亏,完全依托于市场规律,企业之间与行业之间的竞争变得越来越激烈。加之加入WTO之后,许多具有全新经营模式和管理模式的外资企业进驻国内市场,给本土企业带来巨大冲击。此时,企业为了打败竞争对手,更快的开拓市场、占领市场,纷纷开展政府公关、企业宣传、品牌宣传、产品促销等活动,使得市场需求增加,礼品行业机遇扩大。
然而,步入20xx年,全球经济经历强烈震荡期,中国礼品业同许多行业一样遭遇寒流,行业综合成本上涨近20%。严峻的挑战同样成为行业发展的机遇,行业转型升级加速,大力开拓新市场、研发新产品、注重原创设计、实施品牌战略等成了当下礼品行业的热门课题,整个行业都在积极创新,寻找新的发展契机。
在如此大的竞争环境中,我们目前的主要竞争对手大概分为三种:
(1)综合性礼品网:如中国礼品网、礼意久久网等,这些网站公司汇集大量的礼品饰物,专业性强,但是难以满足特定群体的需求。
(2)C2C网站:如淘宝网、易趣网等,这些网站浏览量大,产品品种繁多,存在买卖交易信誉是否可靠、售后服务不佳等问题。
(3)各种线下实体店:占据一定地区优势,但是产品种类有限。
3. 发展战略
3.1初期战略
经营条件前期投资4万左右,店面至少10平方米
3.2中期战略
经营条件中期投资10万左右,店面至少60平方米
3.3终极战略
经营条件后期投资30万以上,店面至少80平方米,至少开2家分店
3.4企业文化
为自己养成一个好习惯,给别人留下一个好印象。
3.5服务概述
信誉第一、顾客至上、薄利多销、服务周到。
4.投资策略
4.1股份募资
团队四人入股投资。
5.营销战略
5.1营销目标
争取在半年内挣回本金,一年内把店面做到60平米。
5.2营销模式
四人才用倒班制经营店面,倒班时要清点货物数量。
5.3产品流动模式
首先找到合适的礼品生产产品厂家,洽谈合作项目,签订合同,由厂家发货我们寄卖。
6.财务分析
6.1营业费用预算
各种认证、许可证、商标:1万元;
公司组建、购买相关办公用品等:5千元;
房租水电费、人员工资(半年):2万元;
宣传费用:1千元;
周转资金:4千元。
合计:4万元。
6.2销售预算
账目采取1天1清,预计月盈利3千元以上。
6.3现金流量表
每日账目做好详细的记录,每月汇总制作成现金流量表
6.4盈亏分析
每月查看现金流量表,若出现亏本或者盈利不多的现象要查看是否是自己的礼品不符合消费者的需求,及时更换货物,避免再次发生亏损的现象,
7.风险分析
7.1机遇
捉住消费者的心理以及节日等机遇,开展一系列的活动等。
7.2风险及策略
如果在半年内为收回本金但并不亏损就将店面继续开下去,如在半年内出现亏损等情况应早作打算,避免出现太大的赔本。
8.退出策略
投资失败,首先团队四人内部讨论是否同意转兑,如不同意可以撤股,由其他人经营。
礼品店创业计划书范文 篇7
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前珠三角等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮不错。广州某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
市场背景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3。9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35。6元。按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3。9次×每人次送礼金额35。6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。20xx年开礼品店的创业计划书正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前珠三角等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。广州某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件
前期投资4万左右,店面至少10平方米。据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。为了减少风险,首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤
按照定位选择店铺,策划之后进行采购。店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则应选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
礼品店创业计划书范文 篇8
茶几上,一个诱人的红唇,你可千万不要去吻上她,它可是一个电话;一杯大罐的可口可乐,你也千万不要拿起来就喝,因为它是一个电话;沙发上毛茸茸、舒服的抱枕,却是一个音箱;一个憨态可掬高举双手的小人,它也不仅仅是个装饰品,更是一个牙签盒;还有电冰箱时钟、卡通纸巾筒、爆炸狗……这些形态各异、设计奇妙的小东西,可不是简单的摆设,它们是实实在在的家居生活用品,在功能上完全可以满足人们的需求。同时,由于设计师的另类创意,这些色彩鲜艳、时尚卡通的小玩意又成了年轻人互赠的礼品,为他们的生活增添了无限乐趣。
生活水平的提高,使人们对个性、对美有了更高的要求,人们不再满足于那些大众化、普通的家居用品,而需要更具有个性、更有特点的商品。而在忙碌的社会节奏带给人们无时无刻的压力下,人们也渴望得到舒缓,让自己的生活更轻松愉悦。要知道,生活不仅仅是单调的柴米油盐酱醋茶,在平淡的日子里加点细致、加点精巧、加点创意,生活马上就精致、灵动起来。细节处见心思,细节处见品位。
在上海迪美购物中心、香港名店街、徐家汇流行线等年轻人爱光顾的购物广场以及北京、广州、深圳和成都等大中城市,这样的创意礼品已经随处可见,并且越来越受到年轻人的推崇。
据统计:全国33个省会城市、x个地级城市和近x个县级城市,创意时尚潮流用品的年消费能力高达x亿x亿元;中国社会调查事务所(SSIC)在内地做的家居装修、装饰专项问卷调查显示,在20xx年后,中国公x家庭家居装修、装饰将会涌现新的潮流。更多的人准备将装修费省下来,用以购买能够让居家充满个性和情趣的家居用品和装饰品。流行业行业协会预测:20xx年后,国内创意时尚潮流饰品设计力求奇思妙想,强调时尚,从细微处体现完美品质。所有时尚潮流饰品市场引导性资料均显示:大众消费水准的不断提高,直接诱发了人们对生活情趣更高层次的追求;时尚、品质、个性,越来越成为生活、办公中不可或缺的重要主题;家饰重要性的凸显使得时尚潮流饰品也已成为单位、个人赠送的时髦礼物。国内时尚创意用品市场的需求空间在强劲的消费拉动下将变得空前宽广。
但是,市场调查显示,目前此类产品相对分散,仍处于“品种少、质量差、流通慢、价格高、无品牌、市场乱”的初级发展阶段,而在绝大多数中、小城市时尚类专营店中几乎属于空白,因此急需一个品牌化、专卖化、规范化、产业化的时尚品牌来引领中国市场。
面对如此巨大的市场,早就有敏锐的投资者嗅出了其中巨大的商机。全国首家平价创意家居连锁店—“乐趣生活(FunLife)”的老板樊浩就是其中一位。
平价路线让精致生活进入寻常百姓家
走进“乐趣生活”,店面不大,装修简单,简简单单的货架上分门别类地陈列着各种创意产品,有创意厨房、创意卫浴、创意礼品、创意办公用品、创意电脑周边产品……
从去年9月广州海珠区的江南西路第一家“乐趣生活”开业到现在,樊浩已经连续开了五家连锁店了,现在他正准备在天河区开第六家店。如此快的开店速度令人惊讶,这样能保证利润吗?面对这个疑问,樊浩很自信地笑了:“以这个速度开店确实是比较快,我之所以保持这个速度,原因有两个。第一,就是我的盈利情况保证了我的这个速度。第二,这是由‘乐趣生活’走平价路线终端销售的经营理念和创意产品市场本身的特性决定的。”
樊浩解释说,在我国,目前创意家居市场是个市场空间非常广阔的初级市场,远远比不上韩国、泰国、美国、日本的流行和成熟程度,但是,这个市场目前正在迅速崛起,人们对创意家居、创意礼品的需求欲望已经被勾起,需求量非常大。但是国内目前很多创意产品均是走精品、高价路线,这让很多消费者望而却步。而樊浩调查后发现,本以为这样的产品的目标客户群应该是白领阶层,但是事实表明,更多30-40岁的普通消费者以及学生阶层也有较高的消费需求。因此,樊浩将自己的“乐趣生活”定位于平价创意家居、礼品店,就如同生活中常见的超市一样。这就要求樊浩尽快开设分店,建立较广泛的零售终端,迅速跟进和占领市场,以取得规模效应和品牌效应。
此外,创意商品本身的易被模仿和更新换代迅速也决定了这个市场必须迅速扩大,因为只有先占领了市场才能最终赢得市场。
果然,樊浩获得了成功。连开的五家店都在盈利,而且利润还不错,平均每月每家店有x元左右的纯收入。
市场投资与风险分析
这样一个巨大的创意家居、创意礼品市场,相信对很多投资者来说都是一个巨大的诱惑,本文以“乐趣生活”销售业绩居中的陈家祠分店为例,请“乐趣生活”的老板樊浩对这一市场做一个详细的市场投资与风险分析。
选址租金
樊浩说:“对创意家居礼品店来讲,第一是选址,第二是选址,第三还是选址!”足以见得选址对创意家居礼品的重要性。一般来讲,创意家居礼品店选址主要看人流情况和购买力情况。独立店面应选在特色街、时尚购物街和流行商圈内,需要说明的是,由于租金过高而小产品利润薄,不适宜将店开在主干道上,可选择商圈内的叉路等,这样既保证有适当人流,又可降低租金。另外,开在卖场、大型超市内也是不错的选择。“乐趣生活”陈家祠店选在较繁华的康王城附近,旁边是地铁一号线A出口和麦当劳,人流量大,而且都具有一定的消费水平。一共20平方米的小店,月租金x元,两按一揭,第一个月需要支付x元的租金。对于刚刚开始创业的投资者来说,樊浩建议租金控制在x元以下。
装修货架费用
由于走平价零售路线,创意家居礼品店的装修都比较简洁,对货架也没有太高的要求。“乐趣生活”陈家祠店装修和货架一共花了x元左右,建议刚刚开店、手头没有太多周转资金的投资者尽量将装修费用控制在x元以下。
首批存货
由于创意家居礼品店目前还是属于小本经营,樊浩建议首批存货尽量控制在x元左右,不要太多,一方面防止积压过多资金,另一方面防止产品更新换代过快,昔日的创意产品近日已经是大路货了。解决这一问题除了控制好存货量之外,进货之前最好和厂家签定好退换货合约,根据樊浩的经验,“乐趣生活”的产品周转天数一般不超过30天,所以想要经营这样的创意家居礼品店的投资者可以和货物提供者约定1个月内滞销的新品可以退换,这样就降低了货物积压的风险。
员工费用
创意家居礼品零售店对员工要求不高。共20平方米左右的小店招聘两个看店员工即可,每人每月工资大约为1000元。
水电等杂费
樊浩说这种创意家居礼品店没有什么额外的水电等的支出。水电、税务、管理包括一些海报、传单等广告在内的所有杂费每月3000元绰绰有余。
利润
创意家居礼品店的利润来源于商品销售收入。就目前“乐趣生活”的五家店来看,销售业绩居中的陈家祠店每月的营业额为35000元左右。其中产品成本为35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入为35000元-15750元=19250元。
风险及注意事项
关于风险和注意事项,樊浩强调,开创意家居礼品店最大的风险还是选址,只有选址选对了,才能保证客源,保证店铺盈利,否则一切都是空谈。
其次,货源即产品进货渠道要有保证。创意用品在国内能找到不少生产厂家,但很难只从一个厂家处订货,因为那样会导致品种过于局限,由于厂家各自专长不同,设计特色各异,需要经营者寻找多类产品生产厂家,而且挑选产品要具有独特、新颖的眼光。
说到这一点,樊浩补充说:“别看我开店迅速,准备工作可是花了更长的时间。”原来,从20xx年3月起,樊浩就开始筹办创意家居礼品店了。因为创意家居、创意礼品很多厂家生产的品种少,而且很多品种不齐全,樊浩需要一家一家、一个产品一个产品的去联系生产厂家,而且单一的创意商品生命周期很短,需要不停的更新换代。光是货源,樊浩就找了100多个厂家。而当初樊浩选择把乐趣生活创意家居礼品店设在广州,有一个很大的原因就是珠三角地区是全国有名的商品制造基地,在珠三角可以找到大部分创意产品的供应商。
第三,创意家居礼品店的产品最好能涵盖诸多领域。建议投资者要充分了解国内外该领域市场的基本发展情况,拥有很好的进货眼光。产品要丰富,起码涵盖家居、现代办公、个人用品等领域,包括个性时钟、时尚相框、新潮小家电、家居用品、创意文具、情侣用品、精巧灯饰等。
第四,如果想生意做得更好,就需要拓展团购客户队伍。创意用品具有实用和礼品的双重价值。许多中小企业、民营企业和外资企业中以年轻员工为主,同时,各类对外宣传和内部活动都十分频繁,如果能够与这些公司建立联系,让创意产品成为公司活动的纪念品或礼品,也是个不错的营销渠道。比如IT类的企业活动比较多,可以选择一些有创意的产品推荐给这些企业,让厂家在产品的适当位置做上企业名称或品牌名称,将会很受欢迎。还有各类婚庆礼仪公司,由于年轻人越来越注重婚礼的个性化,因此,选择一些适用于婚庆方面的礼品,与婚庆行业建立合作伙伴关系。
另外,有能力的投资者还可以像“乐趣生活”一样,运用互联网带来的便利,将网络商店和网下实体店结合起来,组合成一整套营销体系,这样营销效果会更好。
最后,樊浩建议投资者如果选择加盟,则可省却在进货方面的精力,而只需认真努力经营即可,这样就降低了很多风险。尤其是对于没有经营经验和良好进货渠道的投资者来说,加盟更是一个较好的选择。加盟经营,不需要亲自跑遍远近大小批发市场,也不需要为进货是不是被宰而担心。加盟主将为投资者提供一站式服务,如网上订购系统,为各加盟者提供所有产品的图片、规格型号、价格、简介等信息。无论身在何处,只需轻移鼠标,便可以订下所需要的产品。提交订单后,总部在规定时间内发货。经营者可以采取多品种少数量的方式订购单品,一来丰富品种,给客户更大的选择空间;二来试探市场,降低风险。市场反应好的商品可及时补货,不会造成积压,也不需要太多的资金周转。
礼品店创业计划书范文 篇9
一、市场背景
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐 365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
二、经营条件
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
三、创业步骤
1、店铺选址
小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则可选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
2、办理证照
申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
3、产品采购
生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
项目创业计划书9篇
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项目创业计划书【篇1】
“汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰”,一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。由此给我们一个发现市场需求的条件,我们决定向汽车美容市场进军,创立自己的汽车美容公司,用自己的独特方式去占据部分市场。
随着中国私人汽车保有量持续增长,汽车服务市场的发展空间将日益扩大。目前中国市场汽车服务业的发展尚处于起步阶段,但城市有车族群对汽车服务的需求将持续旺盛。消费追求与市场供应间仍存在巨大的运作空间。我国各大中城市虽然发展很快,但建设不配套,缺乏停车场所,使大量汽车只能露天栖息,饱受风吹、雨淋、日晒的无奈,致使汽车日渐老化。这就使汽车美容护理业的存在和发展更具备了条件。
中国汽车美容业处于初级发展阶段,其特点和国外的汽车美容行业不同.汽车美容系点可以分为车身美容、引擎外部美容和车内美容三个部分.这一点和欧美同家做一下比较,据资料显示在欧美国家人们对车一般是进行改装而不是装饰.而我国的居民对自己的车辆多为装饰.所以说国内的汽车美容市场是和国外的汽车美容市场不同的.是汽车养护美容市场发展尚来成熟的初级阶段。从市场上来看,汽车装饰的市场并不大.因为绝大多数人一辈子只买一辆车,而只有在刚刚购车后会对新车进行一些美容装饰.以后就很少再会对车子进行美容。所以从这个角度其市场空间并不大.但是这个方面的问题随着人们对汽车的观念的改变会慢慢消失,所以汽车美容行业是有很大的发展前景的。
由于汽车美容专业化要求非常高,是一个全新的概念,所以它与一般的洗车擦车、打蜡上光等有着本质的区别。根据调查,目前市场上许多汽车美容店是“无专业正规培训”、“无专业名牌产品”、无专业机械设备“、无服务质量保证”的四无状况。而且,由于国家对这个新兴行业的管理制度尚不健全,加上消费者对本行业缺乏了解,所以市场上相继出现了一些东拼西凑起来的汽车美容用品。这些杂牌以巧妙的伪装和华丽的广告宣传,打着进口专业品牌的旗号,用一些假冒
伪劣产品来坑骗广大用户。但随着汽车美容护理市场不断规范和人们消费意识的提高,伪劣产品将无处立足,无专业服务的汽车美容店若不改变现状也将会被淘汰。如何在汽车美容护理业立足、发展并壮大,已成为每一个业内人士所关注的问题。
由于新兴企业没有一定市场,我们采取先调查市场,了解顾客的真正需求和其他的公司在经营中存在的问题,然后根据自己目前的资金情况以及设备、人力等因素,相应地进行调整。公司的成长需要一定的时间,市场就逐渐建立,我们要和客户之间建立一个服务透明体系,让客户更加了解汽车美容服务的相关信息,同时也建立了我们对客户的了解,一定条件时可以建立一个数据库,用于对客户的服务分析,用我们的真心、诚心去为客户服务,让客户相信我们、我们,经过长期的市场培养,我们将会逐步建立一定的市场影响力,并将我们的品牌打出去,形成像苏宁、国美、沃尔玛一样,走向连锁市场。
二、公司简介
2.1 创业背景
汽车美容业是汽车产业链中的主要利润来源之一。成熟的国际化汽车市场中,汽车业50%—60%的利润来自于汽车后市场,而汽车美容养护业利润已占到整个汽车后市场利润的80%左右。以美国为例,汽车美容业的年产值已超过3500亿美元。而在我国,汽车美容业的利润一般也在40%左右。据专家介绍,汽车制造业投入的1元钱,将会带动售后消费24元—34元,一辆中档轿车每年用在装饰美容上的费用就可达5000元—6000元。
中国汽车市场的发展速度一直为各界所看好,随着汽车产量和汽车保有量的不断增长,汽车美容市场将迎来巨大的发展空间。到20xx年我国的汽车保有量已达到5000万辆。特别是,随着私家车拥有量的增加,汽车的日常维护已经从“以修为主”逐渐转变成“以养为主”。一项调查显示,目前我国60%以上的私人高
档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯,30%以上的私人低档车车主也开始形成了给汽车做美容养护的观念,50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护,30%以上的公用高档汽车也定时进行外部美容养护。
另外,由于汽车美容护理业具有灵活、操作简单、利润较高、风险较低等特点,因此国内的大量洗车店、汽车配件精品店、轮胎店、汽修厂及个人蜂拥进入汽车美容市场。
而面对这样的市场背景,汽车美容护理产品的需求便显得日益紧张,而在中国,超过60%汽车美容产品厂家、代理商在广州,广州市场竞争日趋激烈,价格战一再出现,致使广州地区汽车美容产品报价处于全国最低点。此时,面对外界大量需求,本地区大幅压价,新产品项目便存在巨大的潜在价值。
正是在汽车行业大力发展以及人们对爱车的美容意思增强的情况下,我们萌发了创业的想法。
2.2 公司战略
本公司针对目前汽车市场的快速增长,人们对汽车的呵护也日渐增长,我们本着以“汽车美容,我们光荣”的服务宗旨,坚持“通过对汽车的美容,为人们提供清洁、舒适、自然的汽车,致力于汽车美容事业,大力发展民族汽车美容品牌”的理念,发展创立了中国保马汽车美容公司。公司主要先以小资公司初建成,并逐步投入市场,扩大市场,同时壮大品牌,品牌打了就了具有一定的市场影响力,从而全方位进军汽车美容市场。不断的投入市场,分析市场,充分了解竞争对手的有点和自己的缺点,不断地提高公司的服务品质,待公司发展壮大后可以作为上市股份公司。
保马汽车美容公司依托雄厚的资金、领先的经营理念、独有的营运管理体系,秉承“以顾客为中心、以员工为伙伴、追求卓越”的核心理念,计划在5-10年内,成为鞍山市最具有特色、最纯粹、最具有系统、服务质量最好的汽车美容中心。十五年内拥有几百家国内连锁店为战略目标,努力成为国际一流的汽车美容
品牌之一。
2.3 发展规划
项目创业计划书【篇2】
项目名称:
待定
投资人员:
一、茶馆定位:
1、风格定位:多元型复合型茶馆,比如茶饮与饮食的复合,装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位:喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位:
(1)高档次的商务客户群。
(2)中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念:优雅的环境,最好的服务,人性化的关怀。
二、选址:
龙里县金龙路左岸KTV直走100米,环境优雅,小桥流水,停车方便,最重要的是一些房产公司办公集中之地,总面积300m2(一楼一底)。
三、投资预算:
1、装修预算:
(1)软件也就是房子的框架装修,按每平米(800-1000元)计算,估25万元至30万。
(2)硬件设备估算:20-30万元,总估算:50-60万元。
2、成本回收预算:
(1)收入,按1人最低消费40元,每天平均客流量40人次,月收入应是:40×40×30=48000元
(2)支出:房租(3500)+人工工资(10000)+原材料采购(5000)总计19500元,水电(1000)。
(3)赢利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
四、经营范围:
1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等(必须本店内消费)。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐:提供麻将、、书画等服务活动。
五、装修:
1、装修风格:总体上中式风格为主,可以借鉴一部分西方文化,突出主题,优雅大气,时尚古典(建议使用木质材料为着重点)。
2、空间布局:请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之,一个很好的环境,一个潜在的空间只要我们用心去做,我想这应该是一个很好的投资方案。
备注:经商议,我茶馆在赢利的前提下,预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金,如果你是商会的成员,如果你有机会在外消费,茶馆将是你最佳之选择,同时会让你享受到来自湖南之家最温暖的感受!
项目创业计划书【篇3】
一、 创业项目:健康净菜送货主门服务;
项目特点:
1、市场需求量大,全中国乃至全世界天天都需要健康、营养的食品;
2、未来社会大势所趋,国家大力支持的产业(菜篮子工程);
3、绿色健康产业将成为人类未来永远的主题,从产业上保证我们的可以做成百年老店品牌;
4、发展空间大,投资回报稳定;
二、 商业模式:
1、产品生产端:采用生产种植基地+农产品产业化加工的模式,
A. 整合各农副产品生产基地,以委托种植,全盘收购的方式,向其定购各菜种,其种植、生产过程必须按我方要求(无农药、无公害、有机化)进行,我方派专人进行全程监控;
B. 租用现有厂房及设备进行加工,整合原浙江净菜公司(已破产,但厂房设备均齐全)原有资源,配置一些新设备即可开工,据调查目前国内没有一条净菜生产线是完整的,新置设施包括消毒房、通风处理、实验室、消毒槽等,我们通过清洗、消毒、切菜、配菜、保鲜包装等过程,形成一道道的盒装菜。
2、市场经营端:采用网络订购+电话订购+门店订购+面对面客服订购的模式,订购后将订单通过内部网络下传至各营业门店
A. 开通门户网站,开设以下栏目:
菜谱:让客户知道我们供应菜的种类;
菜肴烹饪录像:让新新人类也学习烹饪手艺,成为我们的新客户群;
营养与健康:给我们的客户提供免费的营养健康知识及资料;
社区论坛:是客户与我们沟通的双向通道,以便我们及时了解、修正顾客的实际需求;
投诉与反馈:公司公关与危机处理的通道;
B. 开通800全国免费电话,统一接线至公司,统一客服述语;
C. 门店订购及面对面订单必须及时通过网络上传至公司总部,以便配菜;
3、客户服务端:采用自营门店+加盟店+上门配送的模式
A. 自营门店:均为我公司形像店,店内体现清洁、健康、环保的理念,店员均须进行健康体检,统一配备口罩、服装、头饰、手套等,店内标准人员配备为:收银、统计、订单管理:一名;导购兼店一名,配送工八名;
B. 加盟店:按我公司形像装修,统一管理与培训,统一管理制度,统一使用公司的收银系统、订单管理系统等,每道菜按利润的30%进行定价统一供货;
C. 配送:对以门店为中心半径2.5公里范围内进行电动车上门配送,要求配送时每道菜加收0.5元。
4、推广策略:
A. 市场前期:在门店周围3公里范围内的菜市场、小区家庭、餐馆进行DM单大规模配发宣传;
B. 市场启动期:在上下班高峰期杭州的公交车上播放广告,与杭州市政府、当地媒体合作推出健康菜谱栏目,由政府出面吆喝,媒体报道,酝酿市场;
C. 市场成熟期:一旦杭州试点成功后,立即启动全国经济发达城市,复制成功经营模式,选择央视等全国性媒体进行宣传。
5、赢利模式:由我公司生产统一品牌的净菜包装,以吸纳代理商、加盟商为主,自建形像店为辅;
6、尾货处理:经过保鲜处理的产品保质期一般为3~7天,第二天卖不出的产品将集中送至合作的快餐商及夜宵摊进行处理;
7、市场定位:城市白领,具体特点如下:
A、思想前卫,接受新事物能力强;
B、网络是他们经常使用的沟通工具;
C、认为市场的菜不卫生,买菜花费时间多,饭馆的菜太油腻;
D、希望节省做菜的时间
8、产品卖点:绿色环保、营养、快捷、方便
9、经营理念:比拼创造价值:任何事物的好与差,强与弱,都是相对的,只有经过才知道谁相对比较好,在同等条件下,提供相对较好的产品或服务的过程中,我们认为是为客户创造了比较价值。
10、 核心竞争力:我们的创业团队、产品本身(我们能做到产品的绿色、营养、卫生)
三、 创业团队
1、团队特点:
A、有共同的理想与价值观;
B、有坚持不懈的业务精神;
C、互相信任,有团队合作精神;
D、热爱学习,身体健康;
E、自信,执行力强;
F、遇到重大问题能充分表达自己的意见,以便作出正确的决策;
2、团队成员:
A、徐春锋:营销策划专家,企业管理实践者,四次新公司操作经历,十次以上大学演讲经验,二十次以上企业管理演讲经验,专长经营决策、营销策划、员工培训、企业公关;
B、赵立:公关专家,创办广告公司,网络公司,任多家公司独立董事,专长经营决策,企业管理,公共关系;
C、张建明:采购专家,早年在杭州某国营企业任供销科科长,厂长,20多年公司采购经验,杭州最早的私营鞋业老板,专长规模采购,工厂管理;
D、张向东:计算机网络运营专家,福州大学硕士,网游名人堂网店创始人,网站总策划,技术总监,曾主持开发多家商务、游戏门户网站,专长网络管理与运营;
E、蒋程:实体渠道运营专家,红蜻蜓旗下某省级分公司总经理,掌管四个省的代理商及实体门店运营,专长市场运营、市场策划、门店管理;
F、刘坚:财务运营专家,20多年财务总监工作经验,专长合理避税、资本运作、财务规范化管理等
G、谢喻纯:营养学专家,20多年营养学研究实践经验,专长菜的营养调配。
四、 融资金额:人民币1000万元整。
项目创业计划书【篇4】
1、广告宣传
广告语:畅饮斯达茶,弘扬茶文化。
百斯达茶业有限公司将以报纸、广告、传媒、网络、明星代言来进行宣传。
1)在超市及商场免费品尝。
2)赞助演出团队去社区内宣传演出、打响品牌。
3)在公交车上投放移动广告。
4)在上饶地区比较受欢迎的报刊内做广告,宣传品牌。
2、其他促销活动
1)去茶楼喝茶例如可以赠送悬挂我们广告标识的精美小书签或赠送一本关于茶叶知识的小书刊等,让消费者来茶楼可以感受到值得来喝我们的“斯达茶”,让消费者有更好的心情来品我们的“斯达茶”。
2)在大型的超市及商场我们可以成立一个专柜,树立我们公司的品牌,让消费者可以更好的认识我们“斯达茶”。
3)我们还可以实行最普遍的发传单活动,让上饶市区的人民能够更快的了解、熟悉我们“斯达茶”,所谓最普通的方式就是最好的方式。
3、公共关系
1)对于全国范围的各种竞赛活动给予支持,如篮球和网球运动,演唱会等。
2)增加形象大使的露面次数
4、包装策略
这种策略在超市及商场等地用处甚多
1)散包装:在外包装上附加我们“斯达茶”的作用及介绍,为消费者提供更有益的忠告。
2)袋包装:可以根据消费者的不同需求来对产品进行不同的包装。如实惠装及精美装等。
5、销售网点策略
在网上进行销售活动,增设销售网点,提高网点的活力。
项目创业计划书【篇5】
摘要
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在进行中。
一 项目概况
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称:樱兰餐厅
性 质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点:**大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
宗 旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1. 早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
2. 午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3. 全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
财务数据:财务计划栏
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结 论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二 管理层
(一)餐饮经营者
***
职责
1. 拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2. 餐厅员工的`薪资和休假的安排
3. 热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。
4. 控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
5. 加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
(二)中餐厨师
****
职责
1. 每日早午餐的制作,保证食品质量
2. 遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
3. 遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
4. 上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
5. 努力创作特色饮食。
(三)西餐厨师
****
职责
与中餐厅厨师职责相同。
(四)服务生(三人)
*** *** ***
职责
1. 微笑服务,礼貌待人。
2. 餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。
3. 客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。
4. 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
5. 工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。
6. 客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。
7. 下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。
8. 与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。
三 研究与开发
(一)项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
(二)餐厅开办前准备
1. 租用场地
2. 装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3. 聘用中西餐厨师,签订合同。
4. 联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5. 聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6. 开始在各高校进行宣传活动。
四 行业及市场
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
(一)此类餐厅的形成及发展前景
世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利。
(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析
合肥大学城是合肥各所高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。
(三)现已创办的此类餐厅概况
1. 名称:**餐厅
2. 成立时间:****年**月**日
3. 所在位置:**大学城
4. 优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理。且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧。
5. 主要经营项目介绍:午餐是中餐,晚餐是西餐
6. 存在的缺陷:
1. 餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感。
2. 因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满。
7. 本餐厅的竞争策略
(一)做好宣传,开展各种促销活动
1. 前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2. 针对节假日,开展有针对性的促销策略。
(二)创造本餐厅特色
1. 永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2. 这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。
五 营销策略
(一)在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:
1. 优势宣传:
1. 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
2. 同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。
3. 简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
4. 此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
5. 本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势。
6. 本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。
2. 服务:
本餐厅 所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。
3. 品质与价格的双重保障的竞争策略
1. 本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。
2. 本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。
4. 校园广告
(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。
(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的。
(二)经营模式的建立
1. 本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
2. 本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3. 有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4. 餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的。
5. 餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
6. 暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
7. 制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
六 市场目标
(一)市场进程及目标
半年
慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本。
两年
进一步健全餐厅的经营管理体制,确定自己的特色品牌饮食,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态,
五年
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
七 风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
(四)管理方面
1.为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。
2.同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。
八 财务计划
1.现金流量表
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
3. 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。(大约估计为70000)
4.剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。
2.预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
申请人承诺
项目创业计划书【篇6】
一、校园创业环境介绍
随着社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化! 兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。
学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要。
团体消费已经悄然走进人们的生活,已经开始流行,这是社会发展的需要同时也是一种必然。
团体消费涉及到人们生活的方方面面,团体消费使人们节约金钱,节约时间,用尽量小的投入获的最大的消费实惠,学生团体消费就更有市场,学生是纯消费者,品牌意识和品牌忠诚度非常高,学生消费也是走在社会的最前沿。团体消费是个性。品牌。实惠最佳消费方式。
打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量!
二、校园创业宗旨
着力于高校市场的开发,建立校园兼职平台,学生实践平台,校园商业平台,服务学生,服务高校。
三、创业主题
关系学生成长:让学生参与社会实践,认识社会,了解社会,边学习边实践,学以致用,提高学生的综合素质,校园市场,由学生自己开发,自己经营自己维护。
四、创业目标
占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场,打造高校创业的品牌联合舰队。
五、市场需求点
1、学生减轻自己经济负担的需要
2、学生参加社会实践,提高自己综合素质的需要
3、学生个性消费,品牌消费。实惠消费。安全消费的需要。
4、高校提高学生就业的需要
5、响应鼓励大学生创业的需要
7、商家要求打开校园市场的需要
8、社会经济发展趋势的需要
六、项目创业的盈利点
1、网络在线广告收益
包括:图片广告。文字广告。商家介绍。重点推荐。美食。住宿。新店开业等项目。
自己开发的产品。总部所接的大型广告/产品。同时,可以与本地众多的广告公司,报纸,媒体,知名网络合作,赚取广告分成利润。
2、视频广告收益
新店开业。新售楼宇。协助店主/商家进行广告宣传,将其制作成视频放到网上进行展播300元/视频(个)
年收益=300x10x10=30000元
3、为商家分销的收益
本项目是中国最大的以校园为门户的创业项目,由于她的受众为最直接的消费终端,对整个市场主体(学生。老师。商家)的影响和成信度极高,所以容易被众多的企业。商家。连锁机构看重。因此,校园市场创业是学生消费品,老师消等消费群体的消费品生产和销售的企业。商家。连锁机构最好的销售基地。可以与企业,商家,连锁机构构成行销,销售提成按10%提成计算
年收益=100万x10%=10万
4、其他收益
业务推广收益 游戏推广收益 总部广告分成收益等
七、创业计划介绍
1、所需投入2000元/年,1200元购买1g网站,800元技术指导和业务开发费用。独立经营,利益独占。
2、一个学校只开通一个网站,只提供一个机会。
3、每个学校的盈利完全归校园创业者享有。
4、创业者如何操作?
可以用一句话来说,各个学校的创业人经营自己的网站管理自己的团队与总部配合之外,其他一切工作,如技术,服务器,维护开发等都由总部来完成。
项目创业计划书【篇7】
一、项目企业摘要
x投资安排x拟建企业基本情况
二、业务描述
计划及所要实现的目标,主要包括:
1、研究资金投入
2、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
三、产品与服务
生产经营计划。主要包括以下内容:
1、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、项目生产管控流程
四、市场营销
x目标市场,应解决以下问题:
1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类2、中端客户群为主
3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司4、首先以花都市场为基础,逐步向珠三角发展
5、利用现有的市场平台逐步发展业务x行业分析,应该回答以下问题:
1、目前该行业发展程度在花都基本不多x竞争分析,要回答如下问题:
1、目前的主要有资质竞争对手在花都还没有x市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:
1、营销机构项目部和营销队伍及施工为主体
2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标3、广告策略以网络网站为推广平台
五、管理团队
x全面介绍公司管理团队情况,主要包括:
1、公司的管理机构,主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神x列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等)关键人物之一x企业共有多少全职员工(填数字)x企业共有多少兼职员工(填数字)x尚未有合适人选的关键职位x管理团队优势与不足之处x人才战略与激励制度x外部支持:
六、财务预测
x财务分析包括以下三方面的内容:
1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书
2、投资计划:
(1)明确投资者双方股权的比例安排
(2)投资资金的收支安排及财务报告编制
(3)投资者介入公司经营管理的程度的安排
3、融资需求项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。x投资与收益x简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?
七、资本结构
x目前资本结构表
x请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)
八、风险分析
x企业面临的风险及对策
九、其它说明
略
项目创业计划书【篇8】
第一章前言
随着我国大学生人数的不断增加,大学生毕业后所面临的就业压力也越来越大。因此,大学生在校期间就必须不断找机会锻炼自己,增长才干,积累经验,为将来找工作打下基础。为了能够给在校大学生提供更多的实习机会,我们预备创建一个专门针对大学生的兼职网站。这个网站的宗旨是为大学生提供正确的兼职信息,方便他们在课后之余能够轻松找到一份兼职。这样,一来,省往了大学生寻找兼职的麻烦和轻易上当的危险;二来,大学生可以在这个网站上轻松找到适合自己的兼职。
第二章网站描述
网站名称:××大学生兼职网
网站域名:××××××××
网站宗旨:以免费帮助长沙所有大学生寻找兼职为己任,旨在通过科学、专业、真实的网页信息来架起大学生与人才需求者之间沟通的桥梁。让学生能够在工作中锻炼自己,让人才需求者能够获得最好的大学生兼职服务。
网站目标:打造成为××最专业的,最真实的大学生兼职网
创业理念:“××大学生兼职网”目前处于调查研究和规划的阶段。创立这个网站的灵感来自于自己在学校的观察以及和同学们的接触得知:现在,越来越多的大学生希看在课余时间能够找一份兼职,可目前,××还没有一个专门专业的大学生兼职网站来为他们提供真实可靠的兼职信息,这种供需矛盾体现得就越来越明显。为了缓解这种供需矛盾,让大学生在通过网上中介机构寻找兼职工作的时候不上当受骗,创建这个“××大学生兼职网”的想法就应运而生。
网站服务:
1.专业化的兼职信息服务
为人才需求者发布兼职招聘信息。当有个人或者公司可以提供兼职岗位时,他们班长辞职申请书可以和公司联系,经过确认后,公司会及时正确的将兼职信息发不到网站。这样,人才需求者就可以很方便快捷地获得需要的人才。
为在校大学生提供真实的兼职信息。当有大学生想寻求一份兼职时,他们可以通过这个平台到适合自己的工作。
2.个性化的兼职技能培训。我们团队会为每一位即将做兼职的同学提供免费的专业的兼职技能培训,始每一个同学能在自己的兼职岗位上快速熟悉该工作。
第三章市场分析
摘要:大学生从事兼职工作,目前已呈现多元化的发展趋势,越来越多的大学生通过网站的中介机构寻找兼职工作,也有不少企业或个人通过中介机构招聘兼职职员。通过对中介机构,企业,学校和学生的调查,对大学生在兼职过程中出现的题目,秉着维护学生利益的原则提出了针对性的看法和建议。
1.研究方法
本次调查以工商大学的在校大学生为主,采用随机抽样的方法选取调查对象,发放调查问卷一百份,回收有效问卷90份,回收率为90%。另外,我们还通过走访,面谈等方式对中介机构和学生进行了访谈。最后,对回收的问卷进行整理和分析。
2.调查结果及分析
我们的问卷显示,大部分的学生都有寻找一份兼职工作的意愿。而其中,希看通过中介机构寻找兼职工作的学生所占比例最大。学生和企业宁愿付给中介机构相关的用度来选择。这是什么原因呢?我们以为这主要是信息不对称造成的。
企业需要为其从事某些短期或零散工作的学生,却找不到好的途径;学生渴看能够到企业往锻炼自己的能力却又苦于没有门路。而中介机构,正是在这种情形下应运而生。它作为穿针引线的媒介,通过获取企业和学生的需求信息,为这两方提供必要的联系,并从中获取中介用度。所以,中介机构的存在是社会发展的必然。因此,我们创建这个“××大学生兼职网”也是基于此。
3.大学生兼职市场基本情况
1.兼职中介市场治理混乱
固然近几年,我国的中介机构发展异常火热,但是也存在很大的治理题目。一些人违法建立一些私人的网上中介机构,欺诈学生。而受骗学生却无处申诉。我们查阅了有关的法律资料,发现与兼职中介有关的法律条款很少,所有就有了很多不法分子通过网站提供的虚假招聘信息骗取钱财。
2.网上兼职中介机构的诚信度难以保证
据我们的调查,有72%的大学生表示,大多数的中介网站都需向学生收取中介用度。而且,中介网站在收取用度后并没有向学生开收据和发票。一旦发生纠纷,大学生将处于极其不利的地位。
3.供需严重失调
根据调查,20xx年大学生兼职中介的用度大多在50元,而现在,中介用度已上涨到100元以上。而供需失衡是造成价格上涨的重要原因。这种供需失衡体现在:越来越多的大学生渴求找到一份兼职,越来越多的企业需要临时的劳动力,而能够为双方提供一个真实安全的兼职网络平台却少之又少。
4.目标市场
1.在网站初期建设阶段,将目标定位为工商大学以及学府路的几所高校的大学生
2.待网站建设步进正轨后,我们将通过各种宣传方式扩大发展规模。将目标市场逐步过渡到整个长沙所有高校的大学生
5.建设进度
(1).预备阶段:1组建网站内部职员,内部职员由五六个人组成,以进股形式参与网站治理。
2.网站建设职员进行网站建设,治理职员做好网站宣传方面的预备,会计职员做好网站建设支出的财务预算
3.选择好办公场地,购置办公用品以及网站建设方面的用品
(2)筹建阶段:1.对网站域名申请注册
2.在工商大学以及学府路各高校进行网站的宣传及推广
3.在长沙各个学校,商场,店展进行网站推广
4.待网站推广成功后,我们将把各个企业的兼职招聘信息进行网上公布,各位大学生可在此寻找适合自己的工作。
(3)扩展阶段:网站初具规模后,我们将加大宣传力度,将目标市场扩大到整个长沙高校。
6.竞争分析
1)上风:a.参与这次创业的团队成员都是在校大学生,所以在本校推广时会比较轻易得到同学的信任和支持。
b.网站提供的兼职信息都是事先和长沙各至公司合作之后得到的,所以在兼职信息的真实性上能够得到保障。并且,网站提供的所有信息都是免费的,这就更增加了网站的可信度。
c.网站会给学生提供免费的全方位的兼职培训服务,所以在同行业方面会更有竞争力。
2)劣势:a.我们的团队成员都是在校学生,所以在网站经营模式,治理模式方面都没有经验。而且,在网站建设,维护方面的技术都不成熟
b.现在已有多家大型的比较成功的兼职信息提供网站,如51JOB,58同城等,所以在竞争方面处于弱势。
3)机遇:a.目前的大多数这方面的网站提供的兼职信息都是附带的,不够专业
b.这些网站都是面向全国的,一些兼职工作并不一定适合长沙的在校大学生,而且在兼职信息的真实性上不能得到保证
4)挑战:假如网站做得比较成功,势必会面临其它网站的压力和打压
第四章团队治理
(1)组织结构
内部职员由四到五人组成,视情况可增减职员。其中,两名治理成员负责网站的整体运作以及对外的交流题目;两名网站维护职员负责网站的维护和兼职信息的发布;一名财会职员负责网站的资金活动;一名后勤职员负责网站各方面的题目。
(2)人力资源
第五章财务分析
1)资金来源
网站以进股形式筹集资金,由内部治理职员共同出资组建网站
2)本钱核算
a.网站的域名用度(由本人视网站的发展情况而定)
b.为维持网站各方面正常运转的用度
c.网站初期的宣传用度(包括传单费,发传单职员的工资,以及其它宣传类型的用度)
3)投资风险
a.网站的经营和治理假如出现题目,可能导致网站陷进危机
b.网站的推广面临巨大挑战,假如推广不成功,所有的投资都将白费
c.网站的维护方面面临巨大的挑战
4)团队收进
a.广告收进:网站可以通过各种方式发布一些广告,从而获得收进
b.通过与各公司合作取得收进:网站帮助公司发布兼职信息,获得收进
第六章创业团队
(1)创业团队简述:参与本次创业的职员全部是在校大学生,他们主修不同的专业。怀着共同的梦想,集合在一起,上风互补,从而建立这个网站
2)创业计划表述
网站名称网站宗旨网站服务网站成员构成
长沙大学生兼职网以为长沙在校大学生提供优质的服务为己任为在校大学生免费提供真实正确的兼职信息服务以及兼职培训服务治理职员:2名
网站建设职员:2名
财会职员:1名
后勤职员:1名
项目创业计划书【篇9】
一:公司摘要
公司名称:中文名格瑞斯,英文名“grace”
主营业务:旅行社
成立地点:天津市XXX
计划成立时间:20xx年9月11日
拥有员工:正是员工6人兼职导游若干
注册资产:50万
宗旨:让每个旅游者有不一样的感觉
二:竞争状况及市场分析
1.优势
团队构成年轻化专业化。
格瑞斯旅行社的管理团队由专业人士构成。他们都从事多年的旅游管理专业的学习并且有很多的实践经验。熟悉现在旅行社的经营管理。
队伍年轻化,平均年龄在24周岁。能够主动地吸收国内外的先进管理经验却能够应用。
2.劣势
在企业的内部知识结构过于单一,都是从事于旅游管理专业,缺少财务与市场营销的专业人才。
3.机遇
中国的旅游产业面临这重大的机遇,中国现在也已经成为亚洲第一大客源国输出国和全球出境旅游市场增幅最快,潜力最大,影响力最广泛的国家之一。
同时中国的入境游继续的呈现上升趋势,主要的客源国俄罗斯、蒙古、韩国﹑马来西亚。而日本则在这些国家和地区中一直高居榜首。
4.威胁
旅行社的主要威胁时旅行社企业的垄断竞争,虽然天津的旅行社大中小三种类型的混杂并存,但在现在只是市场法规在不健全是的特殊时期。当市场的监管与法规一旦的健全,旅行社企业将会面临重要的垄断,在是中小企业面临着即将被歼灭时期,也是中小的旅行社企业博大时期。
综合的分析企业面临的优势劣势机遇与威胁,我认为现在正是旅行社发展的黄金时期,也是中小旅行社发展的最后机遇。
三:公司组织结构
公司的组织结构在一个公司中起到至关重要的作用。我们的旅行社定位于中小旅行社。
我们实行总经理负责制,总经理直接管理各部门经理及公司的副总,同时副总对公司的各部门具有监管责任,副总对总经理负责。
四:产品开发
格瑞斯旅行社,自始至终一直致力于旅游产品的开发。旅游产品开发是一个旅行社的核心与灵魂。“旅行社不仅是旅游产品的购买者而且还是旅游产品的开发者。”—魏小安“旅行社虽然批量购买的是相关部门的各种旅游服务项目,但旅行社必须根据市场需求状况进行组装加工,并融入旅行社自身的服务,进而形成旅行社自己的最终产品??旅行社最终出售的是一件完整的旅游产品,而非组成旅游产品的零散部??旅行社的核心职能是生产而不是中介”(杜江、戴斌,2000)
1.产品开发
在旅游产品的开发方面我们主要设计三种产品。我们尽量的避免同质产品,打造旅行社的独特风格。
一,针对瞄准市场空隙,推陈出新,设计开发特色产品。开发“现代文化之旅”主要包含4个要素:与生活接轨;体验文化;感受休闲;展示尊重。不仅使旅游者在休闲与体验中获得社会结构和自然环境等知识方面的收益,还以增强其环境意识和社会责任感为特征,尤其强调旅游者对异国文化的尊重和细腻的交流。此外“城市之光”系列产品、专门针对6~14岁儿童与其父母出行设计的“家庭文化之旅”系列产品以及“文化时段”特色产品,包括流行或古典音乐会、歌剧演出、各种节庆活动以及餐饮等为主题的旅行,还有为在校生及成人设计的高品质的“语言学习之旅”。
二,由于现代社会“以男性为主的消费主义正转变为以女性为中心的消费主义。”这是中际广告协会主席卡·波尔在我国讲学时阐述的一个观点。女性旅游市场不仅是个现实的市场而且是个巨大的潜力市场,因此,针对这一细分市场,旅游从业人员,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游产品的不足。产品的单调性和同一性不能够引起女性消费者想立即消费的欲望,因此,性别市场细分的角度来探讨现代女性旅游市场的开发,设计出更多适合现代女性旅游的产品。
借鉴我国的邻国日本,对女性市场的研究。“母女消费”这一消费新动向也是由日本商家率先提出的。母女结伴旅游、购物的生活方式,在商业领域被称为“母女消费”。2000年左右,日本的旅游业便注意到了50岁-60岁的母亲和25岁-30岁的女儿这种母女组合的消费趋势。日本交通公社进行的游客市场调查显示,家族旅行占国内游市场的43%,境外游市场的26.3%,其中,家长和孩子这种组合,占国内游的10.4%和境外游的10.8%。而家长和孩子的组合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社开发了很多迎合母女消费口味的旅游项目。根据日本的发展模式我们推出“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。
三,草原游
草原以自己的文化,一直以来是人们向往之处,草原游也是我们的主打品牌。尽管2008年,内蒙古旅游业总收入468.85亿元,同比增长19.98%;2009年,内蒙古旅游业克服了国际金融危机和甲流疫情的影响,在入境旅游大幅下降的情况下,旅游业继续保持了快速发展,全区实现旅游业总收入611.35亿元,同比增长30.39%。但是,由于内蒙古草原生态环境破坏严重、旅游从业人员中缺乏高素质人才、发展旅游业的指导思想还不成熟等原因,致使内蒙古旅游市场的供需矛盾越来越突出,游客对内蒙古旅游的满意度持续下降,游客停留时间短,个人消费额低,重游率不高。我们的草原游的设计路线主要针对的是内蒙古旅游市场进行的策划分析及设计路线。
传统的草原游在在旅行社方面主要存在的问题;企业用重复的产品在重复的市场上争夺重复的顾客,几乎所有的旅行社都在经营“草原一沙漠一召庙或陵墓”的常规路线。被业内人士戏称为“一首歌、一碗酒、一条哈达、一堆石头”的旅游产品组合遍布内蒙古各地。根源在于旅行社企业没有形成一套完善的产品创新机制。这不仅是指旅行社缺乏产品创新意识,更重要的是指企业缺乏产品创新的能力。旅行社企业提供的旅游服务是一种准公共产品,产品的创新缺乏专利和商标等知识产权的法律保护,极易被其它旅游企业模仿,而前期的市场调研,产品设计和市场开发成本却要由创新企业单独承担,这就在客观上减少了旅行社进行产品创新的积极性。另一方面,旅游产品创新要求企业能够及时的了解和把握游客的需求变化动态,建立一套市场快速反应的机制。
目前,外地游客提起内蒙古多数首先想到的还是内蒙古的草原,对于内蒙古东部的森林、温泉、三少民族的民俗,中部的历史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡杨林等旅游资源了解很少。对内蒙古地区的经济发展、市政建设更是知之甚少。
针对上述的问题:开发深入体验、休闲型旅游产品和特种旅游产品设计推广体验旅游产品,如沙漠探险旅游、徒步旅游、骑马旅游、生态旅游、牧家乐旅游、蒙古族美食旅游等旅游产品。美食旅游除美食品尝之外,还可以开发美食制作、美食展览等活动,增强游客的体验性和参与性。发展牧区旅游活动,开发牧家乐旅游产品,让游客进入牧民家里,住蒙古包,从事适当牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,这些活动使得旅游者在休闲的同时,对一些牧业、传统手工业技能获得一种感性认识,可以提高对旅游者的吸引力。
四,开发初、高中学生大学学校感受游。针对父母望子成龙、望女成凤设计中国的大学校园游。设计中国大学校园游。如北大—清华—南开—天大-南大-交大—复旦。
五,市场营销
1.产品策略
市场营销组合在现代的市场营销中占有重要的地位,产品策略就是市场营销组合的策略之
一、在产品策略中主要是产品的定位、产品的差异化、品牌管理、新产品的开发。格瑞斯旅行社的产品定位主要集中于个性文化休闲。
在产品的差异化方面我们针对不同的游客开展不同的旅游产品。如针对女性的“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。对于,内蒙古传统的“三重复”策略开发特色游。
注重产品的整体概念注重旅游产品的核心产品、有形产品、附加产品。注重于产品的品牌设计,注视产品的形象。随着旅游经济的发展,市场从卖方市场转向买方市场,产品供大于求;消费者心理日趋成熟,逐渐形成了理性购物、认牌购物的消费倾向。在这样的市场大背景下注重旅行社品牌成为必然的选择。
2.价格策略
定价在企业的市场竞争中占有举足轻重的地位,好的定价策略直接决定着企业的发展壮大。现在旅游市场的情况我们定位于是完全竞争市场,市场价格有买者和卖者共同决定。在营销的初期我们采用渗透定价法,将其价格定位于略高于成本或接近于成本水平,以实现在短期之内扩大市场,或大最大的市场占有率。当获得一定市场的情况下采用稳妥定价法。价格适中保证企业占有市场,同时获得利润。
3.渠道策略
渠道策略主要有两种零售与批发。分销渠道采用采用一层渠道旅行社—零售商—消费者。也同时采用零层渠道。旅行社—消费者。
4.促销策略
在主要的旅游网站如携程网、到到网、驴妈妈、新浪旅游,打出自己的广告。向公众传达产品,吸引消费者。同时在天津的渤海早报、今日晚报等登出旅行社的相关信息。
在广告策略的同时进行必要的人员推销,进行上门推销,也召开一些旅游销售会议。进行必要的有奖销售,会员制,购买折扣。
学生创业计划书9篇
为了跟上领导的脚步,我们应该让自己做好一个完整的工作计划。工作计划不是对已经形成的事实和状况的描述,而是在行动之前对 行动的任务、目标、方法、措施所作出的预见性确认。那么,工作计划有哪些可以参考的格式呢?小编为大家呈上收集和整理的学生创业计划书9篇,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
学生创业计划书 篇1
一、项目摘要
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜。
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。
你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉。
大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自我喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅xx元一年,大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,并且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,并且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的欢乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时供给热饭。
3、项目服务资料:大学生们只要提着自我喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台*7组灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因研究到用电情景和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,并且价格不低。在仅有两种选择的情景下,除了抱怨,仅有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自我动手本事的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自我种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营销
①宣传。
我们将经过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一齐来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、欢乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源。
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验欢乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
a.在同学面前一展自我的厨艺。
b.请自我的好朋友到“大学生厨房”里为自我做一顿香喷喷的美食。
c.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
d.有外地来的同学,让他她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
e.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自我弄。
在大学生厨房这样简便自由的环境里,在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自我动手的欢乐。一齐动手的欢乐,那里真的就是大学生们自我的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐研究,那么能够扩展搭配盈利服务,能够出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,供给怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景。
此刻看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自我做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自我动手的欢乐,也想体验新鲜的进取分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标。
⑴近期战略目标,在各地不一样几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生供给一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本xx元单元。
可变成本(房租、水、电、油、粮)xx单元一年。
煤气xx元/月.单元雇佣人员xx月/单元.
年总收益xx元月单元不等.
因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。投资形式能够是合资,也能够一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在xx万单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的.
六、大学生厨房的swto分析
strength:
①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自我的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,并且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,能够减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……).
④适应性好,能应对不一样时期的冷热情景,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在必须的信誉度和关注度的情景下,并且又靠近学校,我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内供给餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心境进入“大学生厨房”,以一种简便地心态享受“大学生厨房”,能够有很大机会纵向发展,和横向发展。
threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看,“大学生厨房”应当确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时坚持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
学生创业计划书 篇2
一、市场需求
随着电子信息的发展和全球化,网络游戏以计算机信息为基础作为一个新兴的朝阳产业迅速地在全球盛行。2008年中国仅内陆地区网络游戏市场份额已经突破200亿,如今仍继续保持着百分20以上的增幅。中国游戏市场的潜力非常巨大,中国庞大的网络用户基数是网络游戏能够快速发展的主要条件。
而各种网络游戏尤其大型网络游戏如《魔兽》、《CF》等都离不开游戏装备、游戏道具等,而往往这些道具都是需要花费一定的货币来购买的,对于这些网络的虚拟货币大部分玩家又没有足够时间和精力来获取,因此他们更倾向于用货币来购买游戏中的物品,因此网络中虚拟的货币便拥有了其意义上的价值。
为了满足市场对丰富游戏的需求,我们公司以推动网络游戏发展为导向,以信誉至上、服务快捷为宗旨,发展成为玩家心目中值得信赖的虚货币交易商。并努力将公司发展为国内网络游戏货币交易的主导企业,带领中国网络产业走向国际市场。
二、公司简介
1、公司简介。
xxx公司是一个服务广大网游玩家的互联网公司,其宗旨是以互联网为依托,凭借专业的技术与服务和公司至上的信誉,为玩家提供各种网络游戏货币。公司主要从各中小型工作站收购网络游戏虚拟货币,然后向玩家提供有保障的、值得信赖的现金瑞环网络游戏虚拟货币的服务。业务主要以精品网络游戏如《魔兽》、《CF》、《EVA》等,并同时提供其他非主要网游,以便方便不同游戏的玩家。
2、公司管理。
股权机构:全员持股计划。管理层持股百分60,员工持股百分40,其中员工股中对关键骨干人员提供了赠送职工股份等措施进行激励。日后的发展还要根据公司发展变化以及市场需求来改变策略。
管理部门:
营销部门:主要负责把握市场上存在的各种机会,善于捕捉到网络市场发展方向的动态信息,对其加以分析,并能向市场推销公司最新开发的业务。该部门员工需要头脑灵活、分析能力强、有一定营销经验的人才。
外交部门:主要负责调合公司与各网络游戏的和谐关系,并与各个网络游戏工作站进行洽谈,力求以最低成本收购各游戏货币,同时负责联系一些有意联盟本公司的公司。该部门要求人员的口才好、头脑好、同时需有一定的良好礼仪、气质。
销售技术部门:主要负责直接和消费者沟通,了解消费者需求的动态信息,和负责制定网络服务程序。这要求工作人员要有一定的游戏技术经验和专业的电脑技术,信誉良好,服务态度良好。
决策部门:主要负责分析公司有关收益,根据市场制定相关公司发展政策。
财务部门:负责管理公司的财务、工资分配、资金周转等问题。
不管是哪个部门的人员,作为管理网络游戏的工作者,都需要具备强烈的上进心,并接触过两款以上大型的网络游戏和对网络产业有总体上的把握,同时在职业道德上要信守承诺,遵循公司宗旨理念。
三、资金运作
1、预计吸引投资金额。
为了实现长期稳定的业务经营目标,本项目希望xxxx年底获得500万元人民币风险投资。这包括了前期开办费用、市场拓展、广告宣传、媒体活动和流动资金。
2、投资回报。
通过分析市场需求,可以预计本公司在正常运作后销售目标得以实现,风险投资对本项投资将在逐渐按照约定的股份分配政策进行分红。同时在xxxx年底,双方可按照股份协议转让方式双方协商,风险投资获利退出,或通过股份回购的方式,本公司以自有资金回购风险投资的股份,风险投资获利退出。
四、业务核心
本公司主要以不同游戏不同角色对顾客的沟通交流方式服务于顾客。顾客在我们的网站下订单,并通过银行卡或由我公司送的礼券支付,款到后由我公司在游戏里的角色在规定时间内支付顾客所订购的虚拟物品。
五、营销策略及计划
1、建立公司网页,为公司业务打广告。因为本公司作为一个初始阶段的公司,发展少不了广告。建立起本公司网页,玩家可通过网络直接向本公司购买游戏装备。
2、以大学生及北京各学校附近网吧为主,这些人群都是作为网络游戏额主要人群,因此首先要对他们推销公司该业务成功。并力求联盟某些大型网吧。
3、扩大经营网点。公司初始以北京各学校为中心,根据市场的相关变化和公司的收益稳定,公司会以北京为中心向外扩散。主要还是以网络普及地区扩散,使公司逐渐发展为全国主要游戏虚拟货币兑换服务公司,并向国外市场进军。
4、强化营销宣传。在完成有关营销目标的基础上,加大营销宣传力度、通过专业媒体、地方报纸、电台、网络等媒介,推广我公司的服务宗旨和服务信誉,增强公司的知名度。
六、市场竞争及风险
目前这个行业中做的最好的企业是IGE,但它认为目前国内市场的利润率过低,因此把目标主要定在国外。因此现在的竞争者主要是一些小型网站。但由于这些供应商比较的分散还处于小作坊的工作站形式,规模小,利润低,且信誉得不到保证,玩家有购买意愿却又不放心。我们以一定价格从小型工作站处购进网络虚拟货币,并以公司的信誉作以保证,向玩家提供可信赖的现金兑换网络虚拟货币的服务。
七、可能经营风险
1、管理风险:作为一家初始的网络服务公司,我们深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面临的最大风险。特别是在战略规划、人力资源管理、营销管理方面都缺少人才。为此,本公司决定将每年的某个特定时间作为管理培训日。在管理层和员工当中开展质量意识,岗位职业化意识的培训,完善各项管理制度,改进激励政策,聘用高级管理人才等手段尽量减少管理风险。
2、信誉风险:维持公司的信誉是公司中各个员工都必须遵守的重要宗旨。
但是玩家最初可能不会相信。这就要求我们对公司业务必须通过正规的手段的宣传,同时要求员工在向玩家沟通时需有良好的职业精神。
3、供货不足风险:因为本公司是以网络游戏为基础,通过提供各种游戏虚拟货币得到利润。网络游戏市场信息的不足、向游戏工作站收购货币不足等都会影响到我们公司向玩家无法正常提供服务甚至损害了公司的信誉。
为此我公司必须采取积极洽谈国内主要游戏工作站,扩大供货商的宽度,同时由于网络市场的灵活性,我们须时刻关注网络市场的发展,可有效避免与化解供货风险。
八、结语
本计划的制定是为了便于有意投资人士迅速了解我公司基本情况而制定,关于财务规划及产品营销细节未加详述,如有意向,我公司可提供更进一步深入的资料供双方洽商合作事宜。
学生创业计划书 篇3
开办一家属于自己的企业一直是我的梦想。不管大学毕业后做什么职业,是否可以能实现自己的理想,我都要为它写份计划书。毕竟成功是属于有准备的人。
“好的开始是成功的一半,如果你希望建立并经营好一个属于自己的企业,走好创办企业的第一步至关重要。”我也是这样认为的。
如果我有了一笔资金,我就能创业了吗?答案很显然是否定的。首先我要考虑个人创业需具备什么素质?我在一本书上看到一些建议。投资创业第一个必须具备的是要有一个积极的心态。俗话说“好汉不怕出生苦,勤学苦斗有来日。”在进行投资创业的过程中一定要有积极的心态,不怕挫折和失败才能够最终取得成功。第二,是自信心和胆识。只有自信心才能坚忍不拔,才能具有能动性,创业性和应变性,才能在有路的地方走得更快,而在无路的地方也能踏平坎坷,走出一条路来。有胆有识,才能走出一条道路来。在不少调查研究表明,宜于创业的人多半是企图心旺盛,以及自信心极强的人,也就是平时所说的事业心强的人,这些人坚信靠自己的努力可以带来好的结果,不肯向命运低头,也不轻言失败和放弃。第三,要懂专业知识,这是创办企业的基础。常言道:“人怕入错行”,创办企业,最大的错误可能就在于选择了自己不熟悉,不了解的行业。掌握了和精通了某个行业的专业知识,意味着创业者的事业成功了一半,因为丰富深厚的专业知识可以使他不受制于人,立于不败之地。我在一些书上看到产品知识和市场知识是创业者必备的两方面专业知识。第四,要具备三种能力,即人际交往的能力,洞察决策的能力,信息沟通能力。我想我必须具备这些素质,才有资格开办一家企业。第五,创业者的素质修炼,即创业者要有独创能力,创业者要有好胜心,创业者要有求异精神,创业者要有“进攻性”,创业者要有坚忍不拔的品格。我想只有具备了这些素质才有资格创业,我们必须为创业做好充足的准备。
个人创业还需要考虑的外部环境因素也有很多。把握环境、了解影响创业的制约因素,从而有效利用有利的环境,显得尤为重要。譬如经济环境,技术环境,社会环境,政治环境,伦理道德环境等,这些都需要我考虑的。现在是金融风暴时期,掌握外部环境因素尤为重要,要注视着宏观经济趋势。我想这对我选择怎样的投资方向也有很大的帮助。
接下来我该考虑的是创办一家怎样的企业呢?其实企业的类型也有几种,有无限责任企业,合伙制企业,有限责任企业,股份有限企业。而我的想法是与我的朋友合伙创办一家企业。因为它是共同出资,合伙经营,共享收益,共担风险,并对合伙企业债务承担无限连带责任的赢利性组织。合伙企业设立简便,出资灵活,企业结构简单,便于管理,这样的企业我觉得很适合像我这种第一创业,没经验的女大学生。
企业的取名就像我们人的取名一样,都要有着重要意义。企业的名字是一个企业的象征和代号,必须能够反映企业的形象、特色,必须考虑如何适应环境,满足人们的心理需求。我企业的名字,我想我会让它简洁明了,适合我创办的这家企业,让人们一眼看见就会记住它,也要让人们知道我们卖的是什么。
我想这个或许是最重要的了,选择怎样的投资方向?因为我在一本书上看到“投资先选项,好的项目是成功的一半”。选项,不仅要对实力进行客观全面的分析,更重要的是要对未来发展趋势准确地把握,而且是实力与智慧的结合,是创业成功的开始。要想有个正确的投资方向就要作好充足的准备工作。我在书上看到一些建议。它说第一要明确方针,少走弯路。第二,要做好6个方面的调查预测,即投资宏观环境,调查货源情况,调查需求状况,调查竞争状况,进行价格预测调查,商品销路的预测。其实我认为你要投资的产品必须是你了解的,也就是你在行的,且要选择低风险的,人手少的行业。我心里想创办的企业是买床上用品的,因为我身在南通,大家应该知道南通是以纺织业为主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多纺织厂,我妈以前也在这些厂里干过,而且我的家人现在也有在卖床上用品的,我想这些都是对我有利的条件,对我在这方面的投资有了良好的环境。他们也会给我很多建议。而且卖床上用品投资不是很大,风险也很小,更何况我是学市场营销的,我相信我能办好它。
在我看来选择企业的地址也很重要。卖床上用品,我觉得应该在市中心里,因为我想卖的是有品牌的纺织品,所以不仅要在市中心,而且还要在消费水平相对比较高的城市。因为哪里消费群体比较多,人们的消费水平也比较高,交通运输方便,信息通讯也方便,也便于销售,并且对环境也没污染,对原材料的需求少。我的心目中的选址是在百货企业里。
如何招聘企业员工?古人云:“故善战者,求之于势,不责于人,故能择人而任势,任势者,其战人也,如转木石。”识人、选人,用人是企业发展的根本保证,惟有重用人才,企业才能从根本上保证兴旺发达。企业经营,贵在善用人才。每一个企业在招聘时都有各自的需要,有的是要技术方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有着充足力量的人,而且对形象年龄等都有着不一样的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有销售经验的,能吃苦耐劳,形象要良好。
接下来是很关键的一步,那就是如何获取客户?在我看来要在创办初期想要有客户必须要做广告。巧用广告策略,借风行船,企业才能不断发展。做广告必须要有独创一心的点子,让人们有兴趣,有购买欲望。我看到一些商店在开张时会有促销活动,也有的会发传单做宣传,还有的就是企业会通过做电视广告来展现它的新产品等。
最后就是要把握市场,营销有术,要有创新的点子。我必须要知道这种产品在市场上的价格是多少,要有一个合理的定价,市场上的需求和购买人群。
我想只要我有勇气和胆量,还有不怕苦的精神,我会成功的。
这就我的创业计划书,我希望它在我创业时有所帮助,它是我结合了书和自己想法所写出来的,不管有没有实用性,它让我今后的学习之路上明确了目标,有了奋斗的动力。
学生创业计划书 篇4
一、期限
自**年**月**日起至**年**月**日止,为期3个月。
二、目标
把握购物高-潮,举办“超级市场接力大搬家”,促销**公司产品,协助经销商出清,提高公司营业目标。
三、目的
(一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣,引导选购**产品,以达到促销效果。
(二)“接力大搬家”活动在A、B、C三地举行,借此活动将**进口,重点引向**国市常
四、对象
(一)以预备购买家电之消费者为对象,以F14产品的优异性能为主要诱因,引导购买**公司家电,并利用“接力大搬家”活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。
(二)诉求重点:
1.性能诉求:
真正!
**家电!
2.S.P.诉求:
买**产品,现在买!
赶上年货接力大搬家!
五、广告表现
(一)为配合年度公司“**家电”国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。
(二)以**公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家S.P.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。
(三)TV广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15″广告用CF一支,作为电视插播,争取雅俗共赏,引起消费者的强烈需求。
(四)POP:布旗、海报、宣传单、抽奖券。
六、举办“经销商说明会”
为配合国际市场开发策略,并增加此次活动之促销效果,拟会同公司及分公司营业单位,共同协办“年末促销活动分区说明会”,将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解,以获求充分协助。
七、广告活动内容
(一)活动预定进度表
注:“接力大搬家”日期定于圣诞前后,理由有二:
1.圣诞前后正是购货高-潮期,应予把握。
2.圣诞前后,是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤,交通问题不易妥善处理。
(二)活动地区
在**国A、B、C三地,各择具备超级市场之大百货公司举行。
(三)活动奖额
1.“接力大搬家”幸运奖额
(1)A地200名,B地150名,C地150名,如下表:
表5-4“接力大搬家”幸运奖地域分布
区别次别
A地 B地 C地
首次抽奖 100名 70名
二次抽奖 100名 80名
合计200名150名
(2)以户为单位,每户限时相同,均为10分钟。
(3)每户10分钟,以接力方式进行。
2.“猜猜看”活动奖额
(1)完全猜对者一名,与搬最高额者同额奖品,同时猜中者,均分。
(2)附奖5位,最接近搬最高额者,每名赠**品牌一套,超抽签决定。
学生创业计划书 篇5
摘要
随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一、企业介绍
创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二、行业分析
在中国,有近2000万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么2000万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三、产品或服务
创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四、管理团队及组织结构
自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
详细信息如下:XXX公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。
我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。
五、市场分析和预测
1、市场描述
广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。
2、目标市场
根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目标客户
目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。
六、营销策略
1、创业初期
①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。
②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。
③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。
④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
2、创业发展阶段
①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。
②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖
③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
七、风险分析与管理
(一)商业风险
1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性
2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。
3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。
4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。
(二)商业机遇
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。
1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。
2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。
3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。
4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。
如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。
学生创业计划书 篇6
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:
__________。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350平方米
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为,是1楼有一个10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为__元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为__元;
c.厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为__元;
d.厕所两个,男厕为1.5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修__元。自己买材料,总共预计8万元
4.要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d.厨房用具,共4.5万元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(请见清单),共计2000元,
g.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方米共计600元/月
2.排污费用:600元/月
学生创业计划书 篇7
酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。
可行性分析
业务和趋势
酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐R&B-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有DISCO那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 BMP,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于DISCO的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象DISCO那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。
酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。这类酒吧20xx年起在DISCO日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展,现已取代DISCO,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。
创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竟争力。
市场现状
目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。
目标市场
厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。
厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万, (指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。但厦门娱乐消费主要分为“AA制”和“玩家”“带家”。玩家:出钱请人去玩的人群,带家即吸引或带动别人去玩的人群。这两种人群互得益彰同重要。
保守估算,厦门这类消费群体每月娱乐花费12000万元,每天约400万元。这块蛋糕将由厦门最前卫及最具特色的娱乐场所瓜分。目前重庆较前卫的娱乐场所不足100家(含大型夜总会),平均每家日营收10万元,操作越好市场份额越大。
对手分析:
我们主要面对的竞争对手是来自厦门一些目前趋势较好的酒吧:1801、杜尚、路易one
战略态势
第一,在竞争方面我们有更好的优势。我们有设计管理过多家娱乐场所的经验,并在多
个城市打过集团战,取得垄断性的胜利。现在,在厦门我们有深厚的社会基础和广阔的人际关系。这样在人员上我们占优。
第二,在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验,别人没有的我们有,别人有的我们比他前卫。在功能上我们占优。
第三,我们拥有国内最好的DJ,在技能上我们占优。
我们不但要取得一个点的成功,我们还要取得点,线,面的发展,全面占领厦门市场。对厦门娱乐市场的同行,我们要有既是对手也是盟友的作战意识.厦门在很短暂的时间将会有更多间同类型的慢摇吧出现,也会有多家的夜店关闭.更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻找更有特色的夜场。
经营策略:
慢摇吧加三十个包间
时尚动感慢摇吧:
时尚动感慢摇吧- 复古装修,简约线条,跳跃的画面,国DJ打造的动感音乐、全彩的激光、撩动诱人的腰肢,香熏花的气息掺和着混合酒的香味带给泡吧一族激情与暧昧。高档商务包间:
精美、舒适、人性化的装修加上一对一的服务。当地应酬关系。
酒水定价政策
我们的酒水售价与其它酒吧平齐,毛利在55%以上,不会卷入任何价格战。除总经理、经理外,无签免,折扣,赠送。客人唯一能获得折扣的方法是预存消费卡。
服务意识
我们将培训工作人员良好的工作态度,超前服务意识和环境氛围促销意识,而不是令人烦恼的直接式推销,为提高员工积极性我们将实行目标利润奖励制度。
组织架构
我们实行董事会监督,总经理负责制,财务控制由总经理签认和董事签认.即总经理全盘负责行政,人事,经营模式,酒水定价,宣传策划工作的安排并呈报董事会审批.
投入预算
场地装修:(含设计、台凳、及场内照明灯光、空调、消防等)约300万
灯光音响:约200万
开办费用:(含执照、服装、出品部设备、用具、前期人员费用、租用宿舍)约40万三十个包间:每包间十万元 约300万元
房 租:150万(1400平米)
流动资金:50万
前期广告:30万
合计投入人民币共1070万元
持平点
我们须设定持平点,经计算在毛利率55%的情况下,每月营收60万元即可收支平衡.平均日营收为2万元。(未含税收)
不变成本:430000元减去酒商投入每月十万330000元/月
基本人员工资:150000元
演艺部:36000元
场租:14万元
电费:4万元
宣传:4.0万元
办公费:0.3万元
其他费用:2.0万元
综合毛利率:55%
目标利润:
我们预期在12个月内收回投资成本,投资金额约为1000万每月应回收84万元.要达到这个目标月营收应达到150万,每日营收应达到5万.
目标营收: 210万(月)7万(天)
不变成本:33万元
投资回收:84万元
合计:117万元
毛利率:55%
目标营收:210万元
风险
在经济社会中利益与风险并存,任何企业都必须面对风险,回避风险,解决风险.我预计的风险将会有以下几个:
1、同时同类娱乐场所激增. 娱乐场所增长幅度大于客源增长幅度.造成价格竞争,不能达到营收目标和利润目标.我们不阻止其他场所参与,但可以拥有自己的客源,这有赖于开业策划的成功和当地的人际关系.(祥见开业计划)
2、理想中的设计与人员不能到位、宣传力度不够造成竞争力下降.应不遗余力敦促各项工作实施,任务落实到个人.
3、多头管理,行政措施不能落实.执行董事会监督总经理负责制,完善总经理叙职制度,定期召开董事会.(见董事会监督总经理负责制)
4、管理滞后,员工跟进不足.应加强中层干部的管理与任用,宁缺勿滥.
学生创业计划书 篇8
1、本创业计划书为《大学生创业教育》考核课程论文,请在计划书前加封面,封面中考核方式为课程论文,考核项目为计划书中的公司(团队)名称。内容摘要为计划书摘要。封面要求钢笔手工填写。
2、本创业计划书以创业团队形式分工撰写,团队成员以5人为宜,请在计划书最后写明每位团队成员所撰写的内容条目。
3、本创业计划书字数为3万字左右。
4、文本规格为a4开,封面格式不变,正文一律用小四号宋体,一级标题用四号宋体加黑,二级标题用小四号宋体加黑。行间距为多倍行距1.25。如:
一、计划书摘要(四号宋体加黑)
1、公司介绍(小四号宋体加黑)
正文(小四号宋体)
一、计划书摘要
计划书摘列在创业(商业)计划书的最前面,是浓缩了的创业(商业)计划书。计划书摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划书并做出判断。 计划书摘要一般包括以下内容:(1)公司介绍;(2)主要产品和业务范围;(3)市场概貌;(4)营销策略;(5)销售计划;(6)生产管理计划;(7)管理者及其组织;(8)财务计划;(9)资金需求状况等。
二、公司介绍
介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。在介绍企业时,要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。已创办企业要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围,在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。
三、战略规划
介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。
四、创业组织结构
创业者需要一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。
五、产品服务
在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是创业(商业)计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:(1)产品的概念、性能及特性;(2)主要产品介绍;(3)产品的市场竞争力;(4)产品的研究和开发过程;(5)发展新产品的计划和成本分析;(6)产品的市场前景预测;
(7)产品的品牌和专利。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗
易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。
六、市场预测
当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时,首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观,或者预测的可信度让人怀疑,那么投资者就要承担更大的风险,这对多数风险投资家来说都是不可接受的。
市场预测首先要对需求进行预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次,市场预测还要包括对市场竞争的情况——企业所面对的竞争格局进行分析:市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?等等。
在创业(商业)计划书中,市场预测应包括以下内容:(1)市场现状综述;(2)竞争厂商概览;(3)目标顾客和目标市场;(4)本企业产品的市场地位;(5)市场区隔和特征等等。
七、营销计划
1、市场机构和营销渠道选择
跳蚤市场在国外高校很普遍,然而在国内各高校,则算得上是凤毛麟角。因此我们将在安徽科技学院成立一个二手交易平台,这也必将成为我们学校的一大特色。我校学生买的东西不想用了或者网购回来不合适又懒得退货的闲置物品得不到很好的处理,这样对学生也是困扰,因此,我们可以看出,我们的学校有着巨大的市场潜力,而通过我们的平台,既可以让生活费来源单一的学生族来源多样化,也可以达到资源的优化配置。
我们可以为确定的一群人上门服务,使管理正规化,减少不必要的开支,必将为公司带来巨大的方便。我们利用好顾客“旧物折价”心理,是二手物品得到应有的再次利用。同时我们要锁定已购顾客群。
并且可以通过和部分地方书店合作的方式达到双赢。我们还可以采取季节性销售战略:为了满足大家不同季节对物品的需求,我们会根据季节适当的调整销售策略(如我们会在冬季出售一些毕业生棉被、手套、热水瓶、热水袋等,在夏季会出售一些二手凉鞋、扇子、电风扇及各种运动器材(足、篮球)等)。地域性销售战略:为确保资源、信息的顺利流通,我们将不仅在本校进行销售与各种服务,而且会在不同时间进入其他大学开展。本公司还将组织人员上门推销、报刊广告、宣传单、中介服务、同学之间的互相宣传等方式树立企业的品牌。
主要依靠校内的宣传来吸引大学城内的学生群体,从而一小做起,积累资金,小组成员同时在大学周边收集废旧物品,如废旧手机,mp3,mp4,书籍,自行车等,尤其是学校内部的一些纸质废品,来积累资金。仓库方面的预算,可以向学校申请一个小的仓库。本交易市场的产品销售周期为半个月,每半个月清理库存的二手物品。
其次开有网络超市,网络超市是以校区各大超市为基本站点和货物供应商,借助网络平台,为大学生提供各类商品信息,实现超市购物零距离的一种服务。提供给超市一个新的商品展示平台,也给大学生购物提供了一种新的途径。架起供需桥梁,带动本服务的发展。
网络超市服务方式:我们将与校区附近大型连锁超市合作,以网页的形式展出商品。在我们的主页,将建立起各大超市的链接,供客户选择。进入相应的界面,客户将看到相应超市的货品详情,共客户参考,其中包括了图片和价格等基本信息,对于特殊的商品,如食品类,客户还可以看到生产日期,保质期,新鲜度,原产地等详细信息,方便客户能像在超市般挑选商品。
为了让大学生群体更方便的享受到我们的服务,我们将与学校的校园网进行合作,在其主页设立我们的网页模块,可以直接链接到我们的主页,我们还为供应商提供了展示的平台,可以在此发布促销和活动的信息,可以吸引到更多的关注,我们也将定期更新物品的信息,做到与超市的真实情况相同步。
网络超市运营方式:作为一种网络平台式服务,我们将从各大超市获得服务费用和宣传费用,作为我们的主要收入之一。大学生除了可以在我们的网站上看到附近超市的货物信息,为购物导航外,还可以直接在网站上向超市下达订单。
我们将与当地的宅急送合作,提供货到付款的服务,由于是短途运送,可以省去邮寄费用,使得大学生得到实惠,为了区别于其他购物方式,我们将在校园设立运营点,类似于超市的小分店,提供货品的展示,让大学生可以现场验货购买。或者选择网站购买,运营点也将成为购物时的运送站点,大学生在网上订的货物将送达运营点,然后再签收。
网络超市特点
1)网店结合,品质保障,由于是和超市合作,货品质量有超市的保障,当质量出现问题也可直接和超市进行调换,售后无忧。
2)短途运输,速度保障,校区与超市间距离很近,在网上订购的物品,可以确保在半天内送达。
3)现场验货,放心实在,以往的网购只能看到图片,没有直观的感受,而在我们的运营点中,顾客可以看到实物,是购物更放心。
4)距离短,免邮费,相比其他网购,如果选择货到付款的方式购买,必须承担高昂的邮寄费用,而我们的产品,来自于附近的各大超市,无需长途送货。
5)对象明确,市场广阔,我们的主要对象是大学生群体,购物欲望强烈,群体基数大。当发展到一定程度,我们将在其他地区复制这种服务模式,以求更大的发展。
2、营销队伍和管理
应把与用户直接接触的经营生产人员和管理人员,纳入市场营销队伍中来。只有纳入到营销队伍后,这些人员才能更好地担负起营销工作。对营销队伍要培养礼仪和收集信息的能力。
我们可以通过这些人员参与市场调查。因此,对这些人员的培训重点应放在礼仪和市场调查方面。独立的专门营销机构是我们进行营销工作的主体。对这支队伍的建设我们应分为高、中、一线营销人员分别进行培养。对于高级营销人员重点放在市场分析和策划;对于中级市场营销人员重点放在组织营销计划的实施上;对一线营销人员重点在推销的技能和参加市场调研工作上。
专职营销队伍的建设应立足于跳蚤市场企业,采取适度引进的方针。市场营销队伍的建设,其主要渠道就是通过培训来实现。在培训过程中要突出实践,要让受训者有更多的实践机会。培训的方法要灵活,注重讨论和交流,在交流和实践中使学员的能力得到提高。
学习和借鉴其它企业的营销思想每个行业都有在营销中搞得好的企业。学习和借鉴他人的营销方式和营销思想对跳蚤市场具有重要的意义。
事实上,出色的营销企业往往代表着市场营销的发展方向,这有利于加快市场营销的发展步伐,有助于市场营销队伍的成长。提高市场意识不仅要求专门的营销部门要关注顾客需求,而且要求企业的所有部门都承担起收集市场情报、沟通信息,满足市场需求的重任。为了实现这种目的和发挥其它部门的作用,应在全公司普及市场营销的基本知识,加大对职工进行市场意识培训的力度。
3、促销计划和广告策略;
网络部分
1、网上折价促销:这是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。
我们的网络超市模块可以采用这种方式,超市货源虽然成本较高,但折去邮费,加上我们主要是看销售费用提成的方式取得收益,由足够的资本折价,由于网上销售商品不能给人全面、直观的印象、也不可试用、触摸等原因,再加上配送成本和付款方式的复杂性,造成网上购物和订货的积极性下降。而幅度比较大的折扣可以促使消费者进行网上购物的尝试并做出购买决定。目前大部分网上销售商品都有不同程度的价格折扣。所以这就要求我们的商品有足够的价格优势。
学生创业计划书 篇9
公司名称:“早安”早餐配送有限公司公司构成我们“早安”早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成 立。
1. 名称:“早安”早餐供应有限责任公司2. 经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早 餐,送到消费者手中,并且准时送到。
3. 公司注册资本:50 万4. 股东姓名:5 股东出资方式:实际资金额6 股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让7
公司的机构:董事会:设董事长一名监事会:监事一名市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员5
早餐店创业计划书人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事)财会部:会计一名、出纳一名8 议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决
定,再交股东大会审核决定。
9 公司法定代表人:董事长10 公司的解散事由: (1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需
要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。
11 清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。
宣传方式: 宣传方式:我们通过出各种海报,以供阅览。
也用复印传单到人流旺盛区传发给 社会各界人士。
我们也可开通热线供大家咨询,同时也可上网,在我们的 网站上查询。
并且在高校,小区,写字楼密集的地区加大宣传力度。
同时 在长假来临,寒暑假之即搞一系列的促销活动。
总之,我们的宣传会很到 位!总店: 总店:可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区的附近选一个店面,在较显
眼的,人流进出集中的地方,以便更多人群看到,令他们产生兴趣并传而广之.
早餐店创业计划书流动服务站: 流动服务站:我们会有专门的销售人员进行类似与定牛奶的方式来推广我们的服
务,方便了消费者,使他们很愉悦的和我们合作。
或者到一些高校里面向 同学们宣传,让有兴趣的人来加入我们。
不至于什么都不吃就去教室上课 而把自己的身体弄坏。
网站: 网站:通过建立网站的方式,在网上预定,联系好要预定早餐的人,然后上 门服务。
服务到位!令接受我们服务的消费者吃下我们精心配制的早餐。
还可以通过以下方式进行宣传:信封,名片,公文夹,工作证,公章, 单据,合同书,广告,橱窗,纪念品,目录,包装,门面,招牌,卫生桶,
毛巾,茶具,工交车,工作服,帽,胸卡.......风险评估与防范我们这个计划在这里进行风险的评估。
由于我们的计划利润随着定餐 人数承认的多少而有所变化,所以具有一定的风险。
我们是采用报表分析 法对计划做评估的,这种方法比较直观,客观和准确。
主要是针对以下几个方面进行评估:公司的盈利能力如何,是否稳定; 公司的偿债能力如何;公司的资本结构是否合理,资金是否充足;存货是否
过量,周转是否畅通;是否会存在因应收帐款过大而造成资金沉淀于结算领 域,甚至形成坏章损失;销售能力如何,是否形成产品积压等。
早餐店创业计划书公司持有的风险有经营风险和财务风险。
市场对公司产品的需求越稳 定,经营风险就越小。
我们的这个计划是适合大多数学生,上班族,和一 部分的家庭。
同时在假日会有比较好的销售。
所以需求量相对而言是比较 稳定的。
而我们的售价变化不大,原料的采购价格,工人的工资变动也不 大,经营的风险也就不会太大。
对经营风险的防范,关键是对各种因素进行分析,避免其对生产经营 的不利影响。
首先要指定一份完善的商业计划书,并进行全面的评估,以 此来全面检验创业计划的可行性,避免发生挫败的可能性。
第二,持续地 降低成本可以通过以下途径:(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用
价值工程等方法提高产品的功能成本的比例;(2)采用先进的设备,工艺, 材料(3)开展作业成本计算,作业成本管理和作业管理。
(4)改进员工的培 训,提高技术水平,树立成本意识。
防范经营风险还要适度多缘化经营,分散经营性风险。
影响财务风险的主要因素有:公司的负债率水平,投资回报水平,现 金的流量和资产的流动性。
我们可以通过很多的方法防范财务风险:(1)及时足额筹集企业发展所 需要的资金。
(2)合理调动货币资金, 严格执行防范财务风险的有关规定(3) 保持资产的流动性。
公司偿债能力的大小直接取决于其债务资金总额和资 产的流动性。
公司可以通过提高其资产总额中流动资产的比重,流动资产 中速动资产的比重等保持资产的流动性。
(4)选择最佳资本结构和确定合理8
早餐店创业计划书的债务规模。
(5)建立风险基金和偿债基金(6)获得政府对公司的帮助和支 持。
(7)创业者加强自身素质的培养公司的生产经营活动是一个连续,系统的有机过程,在其各个经营环
节都可能存在一定的风险,并且一个环节上的风险还可能影响到另一个环 节。
风险普遍存在于公司经营的全过程,甚至是“时时有风险,事事有风 险”。
因此,我们这个计划也定会存在风险,经过我们全面地分析,风险 已经降到最底,必有信心赢取利润用品不如食品。
“民以食为天”,中国人有文明世界的饮食文化。
食 品的规模,品种,布局,结构一般不予干涉。
食品业投资也可大可小,切 入较容易,选择余地大。
市场调查报告根据我们做的调查问卷显示,90%都有吃早餐的习惯,这就为我们的计 划提供了一个良好的契机。
首先,确定我们的消费主体,以及消费水平。
根据调查,70%的早餐消 费水平都在 2-3 元,他们不会在早餐上花过多的钱。
所以我们的合作伙伴 应寻找中低档次的早餐店或小吃店。
我们必须为他们提供物美价廉的食品, 我们的服务费不应过高。
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早餐店创业计划书其次,送餐时间。
根据调查,80%的早餐时间都在 7 点左右,所以我们 不仅要提早进行准备工作,还要与合作伙伴作好沟通工作,因此保证为顾 客送去新鲜保温的食物。
再次,早餐的内容也是一个重要的问题,90%还是会选择比较普通的、 低价格的传统食物,如:粥,牛奶、包子、豆浆、混沌、面包、油条、煎 饺等。
这样,我们即可以确定我们的合作对象,有可以制定比较有规律的 早餐表。
当然其余的食物可以根据个人喜好来定,如果有必要,我们会额 外增加其他的早餐品种。
据调查,人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或 小卖部吃早餐,还有一部分人选择自己花时间在家里做(家庭性)。
但是调 查表明,有很多的学生和上班族,吃早餐的时间非常的少,甚至是没有时 间的。
所以他们就常常会饿着肚子上课或者开始一天的工作。
有的消费者不选择叫外卖是有原因的,例如:担心外卖费太高,食物 不卫生不新鲜,不能及时吃到早餐等。
所以,我们首先必须要客户们对我 们产生足够的信任感,比如事先说明我们的服务质量,保鲜、卫生技术, 派送速率及合理的服务费等。
这样这个问题是容易克服的,这个问题应该 不成问题。
最后,虽然有很 35%的调查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无 所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够
接受的。
还有 45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的,他们表示这样10
早餐店创业计划书的服务很人性化,具有一定的市场潜力。
因此,我们的可行性还是很大的。
只要我们提供合乎客户要求的服务,他们便会接受并支持这一计划。
总之,在进行了市场调查之后,我们可以从数据看出:我们的市场广 阔,前景可观。
预算控制每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层会议或联盟等 形式集体决策和批准后执行。
具体到采购与付款业务,企业建立采购与付 款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制 预算外采购。
企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相 关的部门和岗位的职责、权限。
1 请购人与采购分离。
采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部 门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。
这些使用资产的部门 详细填请购单,列明需要采购的品种、数量,然后教采购部门公开询价。
2 采购人与请购审批人分离。
3 采购执行人与确定供应商的决策人分离。
可以采取以下方法:资产 使用部门、采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。
4 采购人与验收管理人分离。
5 采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。
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早餐店创业计划书6 采购人与负责付款审批的人员分离。
7 付款执行人与付款审批人分离。
8 付款执行人与记录应付帐款的人员分离销售与收款控制应注意: 应注意:1 接受订单的人与负责核准付款条件的客户信用调查工作的人分离。
2 填制销货通知的人与商平保管人员分离。
3 开具发票与审核发票的岗位应分离4 制定信用政策与执行信用政策的人分离5 记录应收帐款的人与负责货款收支和退款工作的人分离6
会计人员不能同时负责销售业务个环节的工作7 销售部门内销售业务的经办、审核、销售通知单三个岗位分离8
各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换订单控制12
早餐店创业计划书1 根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内各个 部门协调工作,相互制约的经营管理需要。
2 规定订单在企业内部个环节的流转程序,并规定相应的授批准程序。
3 销售部门专人负责随时检查订单的执行情况和每一定单的处理过 程。
销售发票1 制定发票管理制度,指定专人保管和使用发票,尤其要加强对空白 发票的管理,任何部门的个人不得擅自篡改、隐匿、销毁销售发票2
领用发票是应签字,并注明所领发票的起讫号码,不得领用空白发 票3 开具发票必须以发票通知单等有关凭证上载明的客户名称、日期、
数量、单价和金额等为依据如实填写各项内容,不得开具抽底发票。
4 财务部门要定期或不定期对发票的保管和使用情况进行核对检查退货业务1 成立客户服务重型专门处理与客户的争端2
分析退货原因,追究责任,正确处罚相关责任人3 建立销售折止和销售返回的核准制度。
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早餐店创业计划书4 建立退货验收制度和退款审查制度订货控制当清货单被批注执行时,采购部门向各家供应商发出间价单,比较供
货商的价格、质量、可享受的折扣、付款条件、交货时间、售后服务和供 应商信誉等相关资料,在综合考虑各方因素的基础上,初步决定适合的供
应商,进一步接触,进行谈判。
企业纳税计划公司企业与合伙企业选择有限责任公司:1 采取有限责任制 2 股东负有有限债务责任,有限责任公司具有独立法人资格。
所得税缴纳中有关广告费指出的有关规定;1. 缴税人每一纳税年度发生的广告费支出,除特殊行业另有规定外不 超过销售(营业)收入的
2%的部分可具实扣除,超过部分可无限期向以后纳 税年度结转。
对新办的独立核算的从事公用事业,商务物资业,饮食业,教育文化 事业,卫生事业的企业或经营单位,自开业之日起,包主管税务机关批准, 可减征或免征所得税
1 年14
早餐店创业计划书2. 业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划:纳税人支付给职工的工资,按照计税工资扣除,此外分别按照计税工 资总额的
2%,14%,15%计算扣除工会经费,职工福利费,职工教育经费, 采用年终奖形式(节税)
利润纳税筹划4.损弥补节税筹划:若发生亏损,可用下一纳税年度的所得弥补,下一年度的所的不足弥 补时,可以逐年延缓弥补,但最长不超过 5 年。
企业开办初期有亏损的, 可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润的纳税年为开始获利年度。
年度计划1 销售计划 根据市场调查, 在平时 我们公司的顾客群可分为 3 部分;1 住校大学生 2 公司员工 3
小区住户,我们将对他们做一定的宣传,以方便 快捷并美味的早点吸引他们在节假日,我们的顾客群则是大众,使人人都享受一个完全放松的假 期2 材料供应计划 1 食品
我们与新丰、知味观、肯德鸡等供应早点的 餐饮店联系,有他们提供各类早点。
2 运输工具购买货车以及自行车。
3 保温工具 向工厂订制15
早餐店创业计划书3 人力计划 参见公司构成4 财务计划 参见财务预算预算: 预算:前期固定支出运输面包车 2 4000 80000自行车 20
100/辆 2000场地装修 10000电脑 5 3500/台 17500办工桌椅 8 200/套 1600电话 10 200/个 2000传真 1 600
600空调 2 5000/台 10000员工统一服装 30 50/套 1500其他 4000 12920016
早餐店创业计划书预计财务支出表(第一年)每月固定支出 数量 数额 (元 ) 总额(元/ 月)普通员工工资 30 350/月 10500管理员工工资 8
800/月 6400水电杂费 2000/月 12000宣传费用 5000/月 5000总固定支出 23900流动支出购货资金 200000 3.5-5/份 7
万-10 万食物变质亏损 20 5/份 100物品损坏及维修 500流动资金 20 万预计财务收入预计送货费用(元/月/户) 预计送货量 (户)
预计收入(万元/月)5 8000 417
早餐店创业计划书食品差价元/份 20% 利润 64000预计财务毛利润 104000净利润
79500第一年第一个月的支出早餐成本+运输等费用=72000 元第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:预计利润:874500 元第三年预算预计利润:954000 元总结经过我们全组成员的确切的市场调查之后,得到准确的数据。
经过我 们全组成员的共同努力,我们制定了上述创业计划书,这是符合市场需求 的,是建立在消费者需求上的,因此这个计划前景广阔,是能成功付诸于
实践的。
创业指导计划书9篇
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创业指导计划书 篇1
企业描述:在目前的餐饮行业中连锁已经成为为了一种发展的必然趋势,而中国在这一方面却做得可以说是很不好,在中国知名的餐饮业连锁企业都是国外开设的,而且想要壮大企业连锁也是一种非常可行的途径。所以我们公司打算采取连锁的方式成立中国的咖啡连锁店。
我们的企业目前处于规划阶段还没有正式成立,我们希望能够以这份商业计划书吸引投资机构为我们的企业注资以将其变为现实。目前我们有两个合伙人在做创业规划。
企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
行业分析
咖啡――世界三大饮料之一,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。据中国行业研究网的20xx-2015年中国咖啡行业发展前景预测及投资风险研究报告显示:20xx-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达
到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。北京咖啡行业协会资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,远高于全球的2%。按国际咖啡消费市场平均水准计算,中国内地咖啡市场消费金额约为1万亿元,但目前每年咖啡销售只有700亿元,显然市场刚刚处于井喷前夜。
市场分析
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖
啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
竞争对手分析
在中国市场上连锁咖啡的主要竞争对手有星巴克、上岛、两岸、名典等。
星巴克为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。
中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 “两岸咖啡”20xx年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。名典咖啡则是现场磨制咖啡粉再在咖啡壶中煮出来的,他保持了咖啡豆中原有的浓香和甘醇,而且他们除了使用现磨现煮来保持咖啡的浓香,他们还直接从原产地直接进口咖啡豆,确保了咖啡豆的新鲜度,使客人在饮用咖啡的时候能够获得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰热咖啡,冰热红茶奶茶外,他们还提供花式冰淇淋,水果,点心,和鲜榨果汁
竞争者方格分析
营销计划
1.广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2.事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3.服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
创业指导计划书 篇2
(1)大一大二努力学好本专业知识的的同时,并加强各方面素质的提高。学会与人交流,加强与人合作的精神,加强团体意识。
(2)大三大四,多接触社会,积极锻炼,加强动手能力,勤于实践。
(3)毕业后,找到一份喜欢的工作,努力奋斗,不断提高,做出好的业绩。
1.掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识;
2.掌握计算机系统的分析和设计的基本方法;
3.具有研究开发计算机软、硬件的基本能力;
4.了解与计算机有关的法规;
5.了解计算机科学与技术的发展动态;
6.掌握文献检索,资料查询的基本方法,具有获取信息的能力;
7.懂得基本的职业素质,有很强的社会适应能力。了解各行各业的基本的职业规则。
8.能在IT行业担任数据库项目管理员。
本人的专业知识水平还没真正形成,知识结构混乱,知识体系不明朗,对一些基本的计算机技能都不能自己解决,明显不能适应社会的要求。在各方面的素质也是处于低水平状态。 我是一个诚实正直的人,因此结交了很多的朋友;由于自身条件的缘故,偶尔也会产生自卑的心理,我没有开放性思维的创新,只有守规矩的勤奋,因而我的学习成绩总是处于中等水平;我的情绪容易波动,但我会努力克制,不让它表现出来。本人的性格不够开朗,很少与人交流,在这方面是不太利于将来就业的,我知道长期的处于不交流的状态不太利于自身的交际水平的提高。本人的兴趣爱好也不够广泛,没什么特长,对于就业竞争是完全处于劣势状态的。不过,我并不会因此而放弃努力,我会用努力来填补。我做事有点优柔寡断,主要是考虑事情太多,以致于办事时不够果断,虽然有那份能力却没有那办事的勇气。因为我从小生活在农村,让我体验到了什么是艰辛生活,从而培养了我吃苦耐劳的精神,也让我看清了社会是多么的现实。
个人优势:性格外向,有较强的交际能力,敢于接受挑战,友善待人,做事仔细认真,锲而不舍,持之以恒。勤奋学习,敢于面对自己的不足和缺点,并吸取教训及时改正,能很好的团结周围的人,并互相帮助,有较强的责任心和集体主义精神。个人劣势:缺乏自信心,为人有点古板,缺少创造性,思维单一,不够灵活。专业知识水平不够高。
目前,国内外就业的形势异常严峻,加之大学生数目在速度上升,社会对大学毕业生的要求也越来越高,导致许多大学生面临着毕业后无去向的问题。特别是计算机专业的毕业生越来越多,就业竞争非常激烈,使我们面临着巨大的就业竞争压力。就业与创业的政策,也为大学生提供了很多就业与创业机会,比如鼓励大学生走向基层,走向农村等。现在经济发展速度奇快,对各种各样的专业需求也高,但是要求专业知识必须过硬,企业要求毕业生有一定的工作经验。从1999年起,我国高校连续扩大招生规模,高校毕业生数量呈跳跃式增长,20xx年全国普通高等学校的毕业生将突破420万人。而实际上,社会对高校毕业生的需求量增加幅度并不明显,大学生就业竞争空前激烈。目前,人才市场上被企业一致看好的抢手人才,90% 以上都是既有较高学历又有工作经验的人才,而刚刚走上社会的大学生由于缺乏工作经验,更出现令人尴尬的“疲软”状态。
现在的计算机专业就业率特别低,能一次就业的都是有很强的专业技能和专业动手能力。在计算机专业领域发展特别迅速,更新速度快。对毕业生的要求更高,必须要有工作经验,并且专业技术过硬!在这专业知识日新月异的社会,更要有快速获取知识的能力,自主学习能力强,能不断的关注行情。不紧要学好硬件的知识还要有过硬的编程能力,要求软硬件兼优。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。
大二:继续努力学好本专业知识,提高各种能力,英语过四级。
大三:选好专业方向,巩固专业知识,深入的学习专业方向的知识,使专业知识提高到一个更高的层次,接触社会,了解社会就业信息扩展各方面的素质能力。
大四:做好毕业设计,开始走进社会全方面了解社会就业信息,决定就业方向的路线和区域,了解行业情况,做到知彼知己,方能找到满意的工作。
毕业后:找到一份有关数据库管理的满意的工作。并努力提高行业知识,加强工作力度很好的适应工作的需要。
学习:学好专业课程,加强英语的学习,主要是在线学习和口语锻炼,做好四级准备,多看新闻,多了解市场动态。
工作:这一年主要是通过工作来克服上一年总结和发现的自己存在的不足,继续班委和部门的工作,需求新的突破。在部门里近期小目标是竞选部长,徐汇带领和管理一个部门。
生活:多运动,注意饮食,多跟朋友交流,多参与活动,抽空去画画,学会思考,摆脱幼稚,学会控制自己的情绪。
学习:当英语四级一过去就立即准备英语六级,为相关的等级考试做准备,学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。
工作:继续班委的工作,部门工作视情况而定。
生活:学会用比较成熟的想法去看问题,学会分析情况,衡量问题轻重。
学习:进行预习货模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
工作:继续班委的工作,到企业去实习,写实习总结和报告。
生活:学会适应社会,适应参与工作之后的生活,建立自己的生活模式。总结:大学的生活是丰富多彩的,每一个足迹都是我们成长的印记。通过对职业生涯的管理,考核与修正,使职业生涯具有科学性,合理性和可操作性,使自己时刻把握自己的职业生涯的目标方向,进而可以更容易实现自己的人生目标。
要时刻提醒自己不要懒惰,始终坚持不懈,一步一步做好,坚持实践,不断创新。
创业指导计划书 篇3
有批评指出写一份商业计划书对改善企业的财务状况起到的作用很小。你本就不该指望商业计划书能有这样的作用。在企业的发展中,商业计划书做得很早,很难直接对销售或是企业利润起到直接的作用。但它帮你建起公司,让公司顺利运转,减少失败的可能,商业计划书会对企业的发展有长远影响。
商业计划书会从几个方面帮到你:
首先,它强迫你检查关于公司运作的构思是否真的行得通。有时你的想法是错误的,你要及时改正。比如说,你计划给销售人员付工资。当仔细考虑你想达到怎样的销售效果,你就会意识到要给销售人员更有力的激励措施就业指导创业计划书就业指导创业计划书。结果你会发现,给他们提成,而不是固定工资会让你的生意经营的更好。虽然你之后也会摸索出这样的结论,但通过很多的试错和失败换来这样的结果比在商业计划书中做检测的代价大太多了。
其次,写下你商业计划中的重要部分会让你谨记它们。拿竞争来说,很多创业者着迷于他们的创业点子,但对市场竞争却关注很少。写下竞争对手的名字,他们的`长处,超越他们的方法,创业者就能把重心放在这些领域,从而取得成功。
第三,商业计划书让你在很多可选项中做出明确选择。比如,你可能有三个供应商。报价最低的一个质量有瑕疵,信用也不高。而报价最高的那个会提供优质的产品而且还会提供金融服务。第三家的产品质量还不错,信用也有,报价居于行业一般水平。写商业计划书会迫使你分析出这三家供应商中哪家最适合你。而没有计划书,你可能会选择你遇到的第一家供应商而不考虑其他选择。
第四,商业计划书更利于交流。有一份制作精良的商业计划书,你更容易把你的商业构思讲给供应商听,讲给客户听,甚至是讲给你的丈母娘听。并且,写出来的商业计划书能让你的交流和视野一直聚焦在重点上。
尽管有这么多好处,有的创业者还是不写商业计划书。我不知道具体的原因是什么,就像我不懂为什么有人开车不系安全带。难道不是每个人都有兴趣花费一些时间去提高成功的可能性?
商业计划书的最标准要求
第一部分摘要(整个计划的概括)(文字在2-3页以内)
一、公司简单描述
二、公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三、公司目前股权结构(相关新闻:创业计划书下载中心|)
四、已投入的资金及用途
五、公司目前主要产品或服务介绍
六、市场概况和营销策略
七、主要业务部门及业绩简介
八、核心经营团队
九、公司优势说明
十、目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一、融资方案(资金筹措及投资方式)
十二、财务分析
1.财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2.财务预计(后3-5年)
3.资产负债情况
第二部分综述
第一章公司介绍
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1.董事会
2.经营团队
3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)
第二章技术与产品
一、技术描述及技术持有
二、产品状况
1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2.产品特性
3.正在开发/待开发产品简介
4.研发计划及时间表
5.知识产权策略
6.无形资产(商标/知识产权/专利等)
三、产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力
4.原有主要设备及需添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
第三章市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)
产品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占
率等)
四、潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章市场营销
一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、销售政策的制定(以往/现行/计划)
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准
政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1.主要促销方式
2.广告/公关策略、媒体评估
七、产品价格方案
1.定价依据和价格结构
2.影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算、
九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据
第六章投资说明
一、资金需求说明(用量/期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四、资本结构
五、回报/偿还计划
六、资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)
七、投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)
八、投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)
九、吸纳投资后股权结构
十、股权成本
十一、投资者介入公司管理之程度说明
十二、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十三、杂费支付(是否支付中介人手续费)
第七章投资报酬与退出
一、股票上市
二、股权转让
三、股权回购
四、股利
第八章风险分析
一、资源(原材料/供应商)风险
二、市场不确定性风险
三、研发风险
四、生产不确定性风险
五、成本控制风险
六、竞争风险
七、政策风险
八、财务风险(应收帐款/坏帐)
九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
十、破产风险
第九章管理
一、公司组织结构
二、管理制度及劳动合同
三、人事计划(配备/招聘/培训/考核)
四、薪资、福利方案
五、股权分配和认股计划
第十章经营预测
增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据
第十一章财务分析
一、财务分析说明
二、财务数据预测
1.销售收入明细表
2.成本费用明细表
3.薪金水平明细表
4.固定资产明细表
5.资产负债表
6.利润及利润分配明细表
7.现金流量表
8.财务指标分析
1)反映财务盈利能力的指标
a.财务内部收益率(FIRR)
b.投资回收期(Pt)
c.财务净现值(FNPV)
d.投资利润率
e.投资利税率
f.资本金利润率
g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析
2)反映项目清偿能力的指标
a.资产负债率
b.流动比率
c.速动比率
d.固定资产投资借款偿还期
第三部分附录
一、附件
1.营业执照影本
2.董事会名单及简历
3.主要经营团队名单及简历
4.专业术语说明
5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等
6.注册商标
7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)
8.简报及报道
9.场地租用证明
10.工艺流程图
11.产品市场成长预测图
二、附表
1.主要产品目录
2.主要客户名单
3.主要供货商及经销商名单
4.主要设备清单
5.市场调查表
6.预估分析表
7.各种财务报表及财务预估表
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本网无关。
创业指导计划书 篇4
6、与竞争对手相比,你有哪些优势?
注意当前存在缺陷,说明你能如何最好的弥补这一缺陷。
谁是当前的直接竞争者?
有哪些替代产品和替代解决方案?
考虑到风险;
申请专利/国际专利保护;
树立一个品牌形象;
行动,行动,再行动,占据市场。
与权威人士建立联系;
结交有关方面的朋友;
平衡技术和创业技能;
原型示范;
展示第一个定货要求。
争取外部权力部门的支持;
竞争对手的销售;
由于大部分大学生对这一部分不熟悉,这里举一个例子进行说明:
你的荧光雪橇成为巨大的成功,但您却错失了创立自己公司的机会。于是您决定创立另外一家公司,为孩子们设计电脑游戏。您做了研究并且稳定了您的目标市场和预期收入;但是因为您需要说服风险投资家们这是一个有利可图的事业,您需要估算你的成本。
开发:
3个开发员:每人年薪,000,总计0,000;合同图形和音频设计人员计,000;开发总费用:5,000
制造:CD-ROM生产:id="article-content1">
创业计划范文9篇。
为了提高自身的能力,使今后的工作更好完成,我们要亲手去打造一份工作计划。工作计划要写清楚需要将本周、月度或年度的工作内容逐条列出,描述中需要有具体的工作内容,你是否在寻找关于工作计划的优秀模板呢?以下是小编为大家收集的“创业计划范文9篇”希望你能从中找到有用的内容!
创业计划范文
篇1
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆9角钱,其他都整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题让一角钱传达你的爱,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。
创业计划范文
篇2
社会背景:
当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力,大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数,来自各行各业各方面的人才不计其数,而每年失业的大学生又更加多,一年一年积累下来,我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多,在这样竞争激烈的社会环境中,如何提升自我能力,如何创造新的工作,如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人,而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载,又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么?这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差?然而事实也的确如此,大学生工作经验的不足,社会经验的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求,这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境,面对这样的社会背景,当今的大学生该如何抉择,是继续寒窗苦读,还是早日锻炼自己的能力,为自己的未来做好铺垫?
现实条件:
大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的.香味!
在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说,不敢说,或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的,可是在这个大学的小型社会中,说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为,其实是在无形的将大学生社会化,没有自己的主见与思想,一味的听从与顺成,造就的是一批怎样的青年?就像一只被圈养的老虎,亦或是被枷锁锁住的鹰,他们本是王者,却被如此的人为的抑制,最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下,我们有必要,也必须要寻找一种方式,来发泄自己,或者说,表达自己的思想!
项目概括:
针对上述的背景条件,我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品,在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言,一方面可以展现特色,另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来,再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论,我们的思想得以扩大,影响力也会加深,这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大,在全国高校中推行,创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去,让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作,使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式,在同学们之间进行推销,然后逐渐扩大范围。
市场调研和可行性分析:
对于这种学生制作一些个性服装,即文化装的行为之前在全国高校就数见不鲜了,然而我们之间关键的不同是在于一种只是为了娱乐,而另一种是反映了当时的社会现象,并不是一直只是生产出一种产品,而是随着当时的社会风气和人们的喜好逐渐改变的,一方面是满足消费者的需求,在衣服穿着上的需求;另一方面也在创造需求,是激发人们个性特征,反映社会现象的另一种精神上的需求。目前,这项服务在我校并没有开发过,或者说还没有成功过,并且在全国各大高校也没有很成功并且继续成长的案例,所以市场是比较空阔的。针对这样的市场空缺以及市场需求,我们可以试行这样的一项服务。
核心竞争力与文化概念:
我们从实际生活出发,切入大学生的生活,反映大学生在各个时期的思想特征,是我们最大的特色以及我们的优势。作为大学生中的一员,我们有必要为自己的大学生活的不同时期的不同感觉不同思想做出一个表示,这代表我们曾经经历过的青春,代表我们曾经的大学生活,代表我们曾经不屈服的意志和思想,而踏入社会后的人往往是没有了这份激情的。另外,我们采用的是一种无店面销售模式,是关于市场的需求而随时变化的机构,具有灵活性与时效性的特征,不是一层不变的,而是瞬息万变,这就使我们更加适应市场。在《维基经济学》中阐述的当代大规模协作模式中有这样的几大重要的商业法则:开放、对等、共享及全球运作。我们目前的生产规模以及公司规模可能没有那么的成熟,或者说非常简单,但是我们具有的是团队精神,是激情,是创新。这就与适应全球的市场的经济更近了一步。“团队、激情、创新”是我们最初的文化,是我们之所以成为大学生称为大学生所必备的素质,只有敢于创新的人才是我们的伙伴!
远期战略:
从班级,学院开始,逐步扩大我们的市场,在全校内实施初步策划,然后开展电子商务,通过网络进一步扩大市场范围,在全国内进行这样的推行,在校内成功后正式成立一个企业,以公司经营模式运营企业,并且发展壮大公司规模。
实施步骤:
第一步:首先需要建立起自己的团队,以团队为核心分配任务并且实行,团队成员自己先做一套衣服,以自身作为宣传,然后采用两种宣传模式。一种是网络宣传,将自己的项目计划以及项目意义公布于众,借助各种网络渠道来扩大网络影响力;第二种是在生活中宣传,通过贴海报,挂横幅,现在演示,还有上门服务等一系列的行为来促进在现实生活中的影响,吸引更多人的关注,并且造成一定的社会舆论,以此来将我们的团队营销出去。
第二步:在我们的团队已经小有规模之后,由团队内部成员以股份形式投资项目,每个成员作为企业的股东,占有企业的股份,同时也要承担企业的风险,在一定程度上形似合伙企业的经营模式。然后以我们的项目宗旨以及策划目的为引吸引各方的的投资,并且发展新的成员入股,使我们的流动资金链得以正常运行。
第三步:在大学的日常生活中,积极的了解社会动态以及校园动态,并且以此为机会创造我们的产品,结合大学的各种活动或者联合一些外面的企业公司开展一些针对大学生创新思维和独立思想的活动,开放大学生的生活,即使为项目的进一步发展打开市场,亦是寻找到更加适合更加优秀的合作伙伴。
风险规避:
是新兴的企业就避免不了资金风险,所以,在前期的宣传过程中要做好恰当的风险预算以及资金运算,后期融资过程中要做好财务账本的分类,保证资金链的正常运转。团队成员共享利润,共担风险。
创业计划范文
篇3
一、基本情况:
1、企业名:
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:以江西科技师范学院(红角洲校区)为主,及周边学校
4、 经营地点:江西科技师范学院创业街
面积:占地大概20 平方米
选择该地点的理由:因为中心处没有一间高档的精品饰品店,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:XXX
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是工商企业管理,从小对经营方面感兴趣。现在校大学生,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的学校开一间商店,用此来发展自己的经济,及服务同学们。在广州市生活的我,去购物时启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的时尚的消费已成为一种生活习惯,所以我打算要销售一些绿色的时尚产品,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力较高
附近只有一间不算很大的饰品店
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
附近有两间大学
消费能力中等
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念有待增强,消费水平有待提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它精品饰品店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
6、商店的的调查:
选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
五、开业前的市场调查 :
在开市之前我得访问一些商店和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受
新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,一消费就是数十上百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周
末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于消费高者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活的追求。如:他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。所以,低端产品我们要以“物美价廉”为主攻目标。
3、购物数量少,购物频次多。生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时上课,按时买东西,……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、商店调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在商店里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
B、依商品的制造方法划分:
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包装、木(纸)皮包装,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的银制品,“凡成分100%的银制品”就归类在这一个分类。
服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员 名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资 万元,室内装修1万元,货架及其他设施1万元,入货2万元,雇佣员大约0.5万元,周转资金0.5万。总投资5万。
2、成本控制(每月):
租金0元,人员工资大约20xx元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
创业计划范文
篇4
1行业背景
冒菜行业在餐饮业中属于中低端水平和中低端消费。但它是一种具有特色的美食,深受广大消费者欢迎。近几年来,快餐火锅兴起发展迅猛。而冒菜被称之为一个人的火锅,但是它相比火锅更突出的一点是它的汤既美味又营养,是可以让消费者喝的。随着社会节奏的加快,消费者更注重健康营养方面。冒菜它是以消费者的需求不断地改进和发展,因此这一行业的潜在需求越来越明显。
2 餐厅概述
2.1 餐厅名称及含义
2.1.1 餐厅名称
四只羊冒菜坊
2.1.2 含义
(1)四位创业者的属相都是羊;
(2)羊作为一个吉祥物,寓意餐厅开张大吉、生意兴隆;
(3)羊有善良、温顺、美好、踏实的品质,寓意我们的经营理念也是诚信无欺、质量可靠、关爱健康、注重养生。
2.1.3 餐厅标语
我们卖的不是冒菜,是营养,是关心;您买的不是冒菜,是健康、是舒心。
2.2 餐厅简介
“四只羊冒菜坊”位于青海大学学生餐厅二楼,餐厅总营业面积50多平方米,一次能容纳80人就餐。本餐厅共有餐位20多个,能随时提供各种新鲜蔬菜、肉类、豆制品等特色菜和饮品以及香辣、麻辣和三鲜等多种口味。餐厅不仅满足您的订餐预定和派送外卖等各种需求,还向消费者提供饮水服务和就餐优惠服务。总之我们将以您的需求为己任,以热情周到的服务让你乘兴而来,满意而归。
3 产品概述
3.1 产品简介与特点
“四只羊冒菜”是采用中香料药材和多种调味料配方,加入排骨熬制的鲜汤。再直接放入各种食品,短短几分钟就能食用。它不仅继承了火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点,还发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势,是既美味又营养的真正绿色餐饮形式。
冒菜品种丰富,几乎所有餐饮运用的材料都可以作为特色冒菜,选材不讲究,只要新鲜就可以。冒菜调味料丰富,除基本味型外,还可根据冒菜及食客的要求,变化成麻辣味、三鲜味、香辣味等。
3.2 发展前景
随着现代经济的发展,社会节奏的加快,人们对于饮食的追求逐渐向简约、速度与特色转变。而这样追求的提高,使得快餐行业具有巨大的行业前景。
近年来随着人们生活水平的提高,追求美食的欲望也逐渐的强烈。尤其对于在校大学生,他们的饮食需求越来越特殊化,一般的饮食很难满足他们的需求。而这种麻辣鲜香、口感醇厚、菜品多样、经济实惠,就餐及售卖形式灵活多样的冒菜,却深受都市文员、白领、过往旅客和各大高校师生等时尚一族的欢迎。 四只羊冒菜就是一种快餐,它的出现适应了当下消费群体的需求。
四只羊冒菜是一种草根饮食品种,它起源于民间,所以冒菜有一种与生俱来的亲民性,且价格不高,非常适合中低端消费人群。
4 市场分析
利用SWOT分析法对餐厅进行市场分析。
4.1 优势分析
4.1.1 无直接竞争对手
学生食堂还没有冒菜馆,所以我们的店不存在直接的竞争对手。
4.1.2 产品独具特色
餐厅推出3种口味冒菜:香辣、麻辣、三鲜。可以满足不同口味的顾客,并且汤底配有传统滋补中药,活血补气,营养更丰富。
4.1.3 辅助产品丰富
餐厅为每位顾客配送白饼一个,并提供厨师秘制泡菜。另外,冰峰也是顾客食用冒菜的首选冷饮
4.1.4设备专业
(1)优化上菜流程,加快上菜速度,给顾客良好的体验,缩短顾客侯餐时间;
(2)加快上菜速度意味着提高翻台率,翻台率越高,代表在一段时间内客流量越大,也就意味着餐厅营业额增加。
(3)一个餐饮店上菜流程的优秀表现在硬件上就在于设备是否够专业。专业的温汤池(设备)以及不锈钢煮烫炉就是主要的设备。
4.1.5 干净卫生
(1)餐厅选用最新鲜的食品原料、优质油,烫菜水定期更换,加热时间充足,杜绝病菌存活的隐患;
(2)食物容器清洁,充分消毒,做到每天清理厨房,工作人员着统一制服,并佩戴帽子及口罩;
4.1.6 投入小
属于短、平、快项目。一方面易于迅速回收资金,降低投资风险;退出市场成本较低。
4.2 劣势分析
4.2.1 缺乏经验
自身没有开过店,没有经营管理各方面的经验。技术现学现卖。
4.2.2 缺乏资金
创业者自我筹集资金能力有限,且前期在购入设备及购买原材料方面的投入高,资金不足。
4.2.3 缺乏知名度
因为是新店,可能会存在刚开始时顾客过少。
4.3 机会分析
4.3.1 消费理念
快餐饮食文化发展快速,快捷方便的消费理念成为主流。
4.3.2 市场广阔
学生食堂没有冒菜馆,我们完全拥有整个市场。
4.3.3 消费偏好
大学生一般都喜欢吃小吃,大家可以看到在下午和晚上有很多学生去吃酸辣粉和米线。而且其中有大部分人不一定很爱酸辣粉和米线,而是因为小吃的可选择性很少。我们店的出现,刚好填补了这片空白,为本校学生的饮食生活提供了多样性的选择。我们的产品、口味丰富,符合大学生追求多样变化的心理。价格便宜,营养健康,符合大学生追求实惠美味的心理。
4.3.4 季节契机
恰逢冬天,天气寒冷,本餐厅推出大骨高汤冒菜和补气养生的药膳冒菜,底汤以猪骨等美味食材吊鲜,按照中医学的传统理论加入了草果、砂仁等多种中草药精心熬制而成,高汤浓白鲜美可口,是广大师生驱寒取暖的最佳选择。
4.4 威胁分析
4.4.1 成本提高
原材料价格的快速上涨和店面租金的上涨会带来成本的提高。
4.4.2 替代品的威胁
替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米线。师生将冒菜作为小吃而非主食的传统观念,使得同学聚会、班级聚餐的首选是小炒而非冒菜,较难赢得顾客的高消费。
4.4.3 可模仿性较强
餐厅可模仿性强,且进入壁垒较低,使得同行竞争的威胁较大。
创业计划范文
篇5
一、 市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
二、我们的目标
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%.
三、资金使用
由于产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10-15万元;
各种认证,许可证,商标:5万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
参加展会,广告费:10万元;
小批量生产成(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
四、产品成及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五、销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案
专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
八、项目的未来
由于产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
创业计划书
市场分析:社会的激烈竞争就是人才的激烈竞争,家长望子成龙对孩子要求很高,学生学习不得法,压力很大,他们需要家教的帮助,可是往往寻找无门;另一方面,做家教是大学生创收的唯一直接途径,可是他们又很难联系到工作。这种信息不对称的现象需要充当桥梁的家教中介来调节。目标:解决贫困大学生经济困难,降低家长同学寻找家教成,提高大学生实际公司运营的能力。
组织结构:董事长、总经理、财务部、策划部、客户部、广告部、人事部
董事长:监督指导整个工作流程,对重大决定有最终的决策权
总经理:组织讨论,对工作效益定期进行反思、总结,在具体工作中起到轴心作用财务部:财务管理预算审核工资发放年末利润分配财务监管
策划部:战略规划制定公司长、短期业务计划、完善公司制度总结公司工作情况制定学生家教协议
广告部:制定宣传方案广告策划张贴海报及传单发放
客户部:家长信息及学生信息档案管理接受客户咨询、投诉进行客户回访与学生签订协议
长期规划:
我认为公司发展一年以上,资金充足,规模扩大的情况下,最需要改进以下三方面:
1、网站完善
建成完整的管理信息系统模式,同学上网输入自己的详细资料(身份证、学生证需扫描 )登记过后,可以通过显示的辅导对象的详细信息与要求完成成双向选择操作,同时他的状态(是否工作)及资料备档到公司记录中。网站还提供在地图进行交通便利的筛选功能 .
2、宣传力度
在长沙晚报、潇湘晨报等知名报纸上刊登广告(针对主要通过看报来了解周遭的知识分子)在资金条件允许的情况下,可考虑在湖南卫视上打广告,因为家教公司一般都名不见经传,很少有这种气魄,所以我们更容易一炮打响,占领市场。
3、机构重建
招收员工,成为较高层领导,根据实际情况调配任务,"行商坐贾",进入计划、讨论、监督阶段。
创业计划范文
篇6
目录
第一部分:摘要
第二部分:企业使命
第三部分:创业形成背景和预期目标
第四部分:市场营销分析
第五部分:产品开发与维护
第六部分:管理团队
第七部分:风险因素
摘要
我们企业主要目的是给高中毕业生提供大学专业信息,让其能够根据自身条件及其兴趣爱好挑选到更好的大学专业。并且我们企业主要是以线上的方式开展业务,不用开实体店,这将节省一大部分成本,其次,除了一级负责人,其他人都是在校大学生,并且我们的工作不会占用他们太多的时间,可以说他们是以一种兼职的身份在为我们工作,并且我们每年都会进行信息更新,以保证我们给每一位高中生提供的信息都可靠。
企业使命
我们企业主要是通过给高中生及其父母详细介绍其感兴趣的大学专业的详细情况,包括给出学习该专业的大学排名,该专业的学习内容,就业前景。让学生再结合自身情况及实际情况作出决定。同时也可以让学生做好迎接大学和自己专业的准备,成就更好的未来。
企业形成背景与预期目标
我们企业主要根据现在大部分高中毕业生及其父母对大学专业不了解,或者是存在很大的误区,以至于大部分学生上大学后才发现自己所学专业与自己预期相差甚大的现状而成立,通过给高中毕业生介绍大学里面的各种专业,让他们对大学里面的专业更了解,并且能够根据自身的条件选择更适合自己的专业。我们企业主要打算利用两年的时间做准备工作,开始成立后有一个四年计划,四年之后基本上让当地及周边的人都非常熟悉我们企业,并且开始向部分高考大省扩张业务,再通过三年的时间基本做到让全国的人都知道我们企业。
市场营销分析
由于我们开展的业务的特殊性,其工作周期短,涉面广而分散,我们企业主要是通过线上进行业务的开展。第一级负责人主要有三个人,主要负责整个公司的整体发展规划,财务管理,团队管理,文化建设等。第二级负责人主要是第一级负责人的初高中同学及校友,我们将在每一个211和985大学寻找一个校友当任第二级负责人,再让第二级负责人在他们自己的大学里面去每一个专业寻找适合的线上咨询人员,线上咨询人员要求是大三或大四的在校本科生,必须对本专业各个方面有比较清楚深刻的了解,在其成为我们正式的咨询人员之前其必须提交一份专业调查书,该调查书通过审核后其才能成为我们正式的咨询员。原则上每个大学里面的每个专业备有一名咨询员,根据后期发展再增加热门学校热门专业的咨询人员。其中二级负责人和咨询人员的工作性质都属于兼职。
至于薪资方面,我们主要是以提成的方式进行,每一个二级负责人每成功招到一个咨询人员将得到部分钱,成功加入我们成为咨询员的员工也将得到部分钱。由于我们工作本身的特殊性,平时我们的二级负责人和咨询员并不开展工作,
我们的工作将在高考结束到填报志愿期间开展,每个二级负责人成功接待一位学生将一份提成,每个咨询员成功接待一个学生也将获得一份提成。
我们主要是通过微信和qq进行交流与工作。
宣传方面我们主要把重点放在各大高中的贴吧里面,我们将与各高中贴吧负责人联系,让他把我们的相关信息放到贴吧里面,同时我们也会到比较出名的高中进行宣讲,同时也会制作传单进行发放。
平时我们三个主要负责主要负责信息整理与整体规划,因为我们主要在南京活动,再加上江苏省是一个高考大省,并且大部分江苏人都不愿意出省读书,所以大部分来咨询的江苏学生问的都是江苏省境内大学的专业情况,再加上我们对南京市比较熟悉,南京市有较好的大学生创业扶持政策,这样在公司开始成立之初我们可以省下很多不必要的麻烦,我们在平时主要工作是去江苏省内高中学校进行宣讲,其主要目的是让更多的高中生知道我们企业的存在,直接拉近我们与学生之间的距离。让同学们有面对面了解我们的机会。
江苏省将做为一个特殊的省份,在江苏省内,我们的咨询将扩展到二本院校。 开始的时候我们主要是对江苏省各个高中进行筛选,其筛选的主要依据是高中的规模,每年高考的一本及二本上线率,通过筛选之后将选出的高中再进行分类,主要分为一本重点高中和二本重点高中,之后正式开始我们的宣传。我们的宣传主要是通过宣讲会的方式进行,在一本重点高中进行一本大学宣讲,在二本重点大学进行二本大学宣讲,在宣讲的时候发放贴有我们企业标志的文具用品。
产品开发与维护
我们的产品的开发来源主要是由招收的各高校的咨询员提供,其中将会有信息在总部汇总,但是更多的产品主要是由咨询员直接向高中生提供。此外,我们的产品维护主要是每年度进行形象的更新更改。同时,由于工作的特殊性,我们也要每年完成员工的替换以及进行工作的交接。
团队管理
我们的团队主要采用分级管理制度,一级负责人对二级负责人人管理,二级负责人对咨询员进行管理。其中上一级主要负责下一级人员的寻找与更新。每年进行必要的人员更新,之所以要进行人员的更新,是因为我们要求我们的咨询人员必须是大三或大四的`在校本科生,这样才能保证他们对自己的专业了解,并且随时处于一个动态了解的过程。对于工作较好的咨询人员,我们可延长一年的工作时间,同时也提升其为二级负责人。
风险因数
每一年都要进行第二级负责人和咨询人员的更换,可能有时候并不能及时补上,对此,由于每一个咨询员进入我们公司时都会在我们这里留下一份专业资料,到时候我们可以先用这份资料,同时我们也可以让其该学校的其他咨询员为我们积极招募。而且我们事先与第二级负责人和咨询员签订协议,禁止其在高考结束
到高考填报志愿期间辞职。并且我们鼓励每一位员工离职时找一位接班人,这将获得我们的鼓励资金。每一年更换部分第二负责人与咨询员也就保证了我们信息的更新。
创业计划范文
篇7
目录
一、办园简介
二、当前学前教育形势及国家政策
三、硬软件配套设施
四、课程、班级具体规划
五、财务分析
六、组织管理
七、发展战略
八、竞争分析
一、办园简介
随着我国经济的迅速发展以及人们生活水平的提高,学前教育越来越来受到人们的重视,幼儿园发展迅速,然而,城乡幼儿教育存在很大差距,在经济、文化相对落后的农村,学前教育存在着诸多问题急需解决。为此,我们计划在乡村创办一所拥有现代教育理念的幼儿园。
幼儿园拟建在邯郸永年县乡村的交接路口,面向周边各村适龄儿童,使其接受正规的教育。我们以陈鹤琴的"活教育"为理念,本着自主游戏、综合课程、愉快教育、创新教育和素质教育的原则、强调游戏的作用,重视幼儿实践能力的培养,制定符合幼儿发展特点的教学方案,以达到"健康成长,快乐学习"的目的。
为了使幼儿更健康的成长,我园推出"家园合作"的新形式--"妈妈课堂",使幼儿家长了解到幼儿发展的规律和特点,给幼儿提供良好的成长空间;充分利用农村的资源,让孩子接触大自然,体验生活;开办亲子班,增加父母与子女间的了解与沟通;加强同其它幼教机构的交流与合作,引进先进的教学手段;建立自己的网站和论坛,及时得到各方面的反馈。
二、当前学前教育形势及国家政策
当前,全球范围内越来越重视教育事业,学前教育是其重要的组成部分。许多发达国家学前教育已达到较高水平,我国学前教育事业也得到一定发展,虽然我国北京、上海等大城市学前教育水平较高,但就我国整体而言仍远远落后于发达国家。我国目前在这方面的问题主要表现为:城乡差距、东西差距较大;人民群众的教育理念较为落后,增大了国家相关教育政策落实的难度;国家对其财政支持力度较小;我国学前教育科研人员短缺;学前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
㈠目前,农村学前教育存在的问题主要表现为以下几点:
1.学前教育班少,班容量大。
目前的农村学前教育较城市仍处于较为落后的水平,虽然,近年来幼儿园数量逐年增加,但学前教育班仍旧非常紧张,且班容量较大,不能照顾到每个幼儿的发展,不能满足农村幼儿教育的需要。
2.管理小学化
现在农村幼儿园主要存在形式是小学附属式。作为附属式的幼儿园,仍采用小学式管理方法。小学领导对幼教业务不熟悉,再加上对幼儿教育不够重视,造成农村幼儿教育发展缓慢。
创业计划范文
篇8
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:
A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;
B:豪华火锅5个计250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划范文
篇9
一、经营定位
经营方式:边学习,边创业,边就业,边培训,边交流
经营文化:绿色与生态结合、餐饮与健康为伴、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。
绿色生态:传统的饮食与文化离我们越来越远、创造绿色生态、生态空间、生态环境、生态经济、生态生活、生态制度、生态文化这些是我们的追求,通过绿色生态文化品牌,成为创业者文化交流前沿阵地。我们策划的主题活动是未来商业领袖创业。
一个创业平台:产品的体验与项目的发布,职场交流互助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询。比如建立人事制度、策划制度,融资制度,财务制度等,如有股东有问题需要我们帮忙解决,可以为其专门开一个现场会,请专家和行业内人士现场提出对策。如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助股东内人员实现创意或项目落地
一个社交平台:剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。
经营理念: “追逐梦想,顺便赚钱,合作共赢,兼顾公益”。
为什么要参与餐饮业?
如果你是股东你参加的原因如下:
1:模式:这个餐饮是众筹模式,就是很多人一起开餐饮,这个模式会教会股东们学会合作抱团的思想,我们要学会弱势群体抱团去做事,这样才能实现大家的梦想。
2:人脉:如果一个餐馆有300个股东,这300个人就是一个圈子和资源,如果每个人会影响10个志同道合的人通过餐馆做事情。直接就是3000个人脉资源,按照20xx元的投资算,花20xx元请300或3000个志同道合的人一起吃饭交朋友,我想每个人都会愿意吧
3:就业或创业的层面,本平台刚启动就会三个模式同时进行,产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地,如果一位朋友参与了一个这样的资源整合的平台,不管对自己以后的就业,创业,资源整合很有帮助
4:能力提升层面:我们这个平台本来就有经营管理者的人才和理念,所有参与的人员与朋友,都可以申请参加这个平台的众筹与发展。
5:赚钱层面:通过以上的资源整合,会有很多的第一手资源产品或者项目。所有的股东拥有平台所有的资源,让自己赚到钱,实现自己的梦想
如果你是自由职业或创业者或老板参与餐饮的原因如下:
1:除了以上的原因外,还有以下几个理由
2:如果我们有优势的资源或者产品或项目,可以让我们节省更多的时间去做有结果的事情
3:花自己该花出去的公关成本,把自己的消费成本当做投资,吃自己的餐馆,做自己的事业
4:餐馆开业后,每个人都会有机会开展绿色食品种植,对于餐馆招募的员工,可以在投资者中录取,会起到很好的作用
5:我们拥有更前端的招募众筹模式,优势的平台或者企业,可以给我们更紧密的合作
6:餐馆会拥有自己的'培训会场和行政办公室,边办公,边培训,不出餐馆就可以把所有的事情都解决了,这样解决了创业者没有办公室,没有资金的问题
参与餐馆的方式如下:
1:合作层面,采用众筹模式推动餐馆的发展,整和平台的资源
针对战略合作的企业:除了不占有平台的股份外,可以实现资源共享
2:股东层面,针对股东,20xx元/股。目前属于第一轮招募,名额只有200-300股。
为了给到股东最大的价值提升和餐馆开业宣传的理念
所有的股东投资后,还有以下选择
每个股东------即送餐饮优惠卷
针对董事1-5万元起步认购,第一轮只招募《待定》个人,董事会成员必须5万起步投资。
即1-5万元--====-体现董事的
餐馆采用公司化运营,公司结构如下
一, 公司实行股份制,由董事会、监事会和职业经理人(即店长)构成;
二、员工必须参股。股东如有意成为正式全职员工,需具备招聘启示上要求的条件(相等条件下优先)。
三、董事会负责战略决策,经理负责日常管理和运营,董事会、店员不得兼任监事会。
四、员工参股后离职的,可以保留股份,也可以转让他人。被动离职的店员不想保留股份的,由公司负责原价回购并转让新老股东。无法转让的,作消股处理。
股东会:公司最高权力机构为全体股东大会,股东会由全体股东组成,表决时按照股权数计算票数。股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。
董事会:董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位分工(财务实行请会计师代管的办法),岗位权责及分工界线另行起草。店址签约之日起半个月内召开股东大会。
董事会职责主要包括:
1.召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作;
2.决定公司经营计划和投资方案;
3.决定公司内部管理机构设置;
4.批准公司基本管理制度;
5.听取店长的工作报告并作出决议;
6.制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;
7.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;
8.聘任或解聘公司店长、职员,并决定其奖惩。
董事会的职权也受到三个方面的限制:
1.董事会作为公司的法定代表 , 不得以公司名义从事与公司业务无关的活动;
2.董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事;
3.股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突,应以股东大会的决议为准。
监事会:监事会职责:
1.检查公司的业务、财务状况,查阅账簿和其它会计资料,并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业务情况;
2.对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督;
3.当董事和店长行为损害公司利益时,要求董事和店长予以纠正;
4.核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料,发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审;
5.提议召开临时股东大会;
6.代表公司与董事交涉或对董事起诉;
7.公司章程规定的其他职权;
8.监事会主席或监事代表列席董事会会议;
8.监事不得兼任董事、店长及其他管理职务;
9.负责对公司重大事项及方案的检查、监督。
店长职责:
1.根据股东会提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划,经营方针和经营形式,经股东会确定后组织实施。在股东会领导下实行店长负责制,对咖啡馆的日常经营、管理和维护负责。主持咖啡馆的日常经营管理工作,实现经营管理目标和发展目标。
2.主持餐馆基本团队建设,规范内部管理,拟订内部管理方案和基本管理制度。
3.制定餐馆具体规章,奖罚条例、工资奖金分配方案、经济责任挂钩办法并组织实施。
4.建立健全经营目标保证体系,定期主持召开例会,亲自处理餐馆内重大问题。
5.责成店员落实各项管理规定,每月进行一次安全环卫检查,发现问题督促及时整改、并经常对职工进行素质教育及组织行业知识的培训。
6.重视人才培养,加强管理,对店员有聘任使用和处置罢免权,对员工工资标准制定和奖金有建议权。
7.向股东会提出企业的更新改造发展规划方案,预算外开支计划;处理公司重大突发事件;推进公司企业文化的建设工作。
8.列席董事会会议,向董事会汇报经营情况并提出合理化建议。
根据本公司实际,由发起人全职负责公司董事长兼总经理职责(工资每月《待定》元,在月收支平衡之前实行计账(第一次分红之日一并计发),之后按月发放。餐馆店长、厨师、服务人员(兼传菜、收银员)三类职务。股东做义工按小时领取优惠券。
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餐饮店创业计划书范文9篇
笔者通过搜索和加工,给您提供了餐饮店创业计划书范文,请认真阅读,也许会对您有所帮助。写文件在我们的日常生活中是一项需要花费大量思考的任务,因此我们需要参考范文来看看怎么写。着重借鉴范文的总体架构是最为关键的。
餐饮店创业计划书范文(篇1)
餐饮业的风险主要分内外2种
内的有经营管理风险,食品安全风险.
外主要是经验模式被抄袭的风险,周遍消费能力以及口味接受程度风险.
经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定,这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员,但是不建议采用给股份的方式,最好自己能有一些基础,能识别一些技术问题,还有必须随时留意是否有更合适的人选,二是采购跟收银等现金接触人员的风险,采购需要搭配助手,助手要随时进行更换,可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度,服务人员手上有一份点菜单,收银人员一份,需要的话,顾客桌上也一份,定期,不定期核对金额,可以有效避免损失.
不可抗力主要是营业场所破坏,市政维修封铺,拆迁,传染病等等,在营业场所选择时就必须考虑到,事先进行相关了解,营业场所破坏可以考虑买财产保险,其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了
餐饮业创业经营计划书:
下面提供几个经营大纲以供分析:(以中级格调为对象设计)
(一)地点。
(二)格调装修。
(三)容纳客人人数。
(四)员工总人数。
(五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成
(六)员工训培
(七)服装、桌布。
(八)客源来自那阶层。
(九)资金来源,利息。
(十)股东人数名单。
(十一)供货商选择。
(十二)餐具选择。
(十三)厨房炉具及用品选择。
(十四)经营推广方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)员工(辞职,离职)应变措施。
(十八)回本期。
餐饮投资计划一:餐饮店的现状和发展
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。
餐饮投资计划二:新都周边的市场调查
从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。
餐饮投资计划三:餐饮店的发展计划
现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信、服务为宗旨,别具一格为发展的首要举动, 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,
在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
餐饮投资计划四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
4、在为开张之前,有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。
5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
6、我们的质量、服务、环境要做到一流的,
7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以良好的服务,积分制如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
餐饮店创业计划书范文(篇2)
一、企业概况
主要经营范围:服务内容,突出口味,保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引更多的顾客。
企业类型:
□生产制造
□零售
□批发
■服务
□农业
□新型产业
□传统产业
□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
本人1997年在深圳从事印刷业务七年,20xx年在酒店工作,20xx年在亲戚早餐店帮忙,已做了近两年,所以程序与技术已经基本学习成熟。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。 20xx年3月参加了平邑县劳动局举办的SYB创业培训。
三、市场评估
目标顾客描述:住宅区、市场、商场集于一带,人流量大,上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。
市场容量或本企业预计市场占有率:这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流量,这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。
市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附近还会有更多新的住宅区竣工,潜在的消费群体更大。
竞争对手的主要优势:
1、经济实力强,规模大;
2、经营时间长,老顾客多;
3、原材料进货价相对较便宜,成本较低。
竞争对手的主要劣势:
1、环境不是很新,看上去不太干净、卫生;
2、味精特多,我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;
3、做生意不太诚实,一元4个云吞,我买四元才给12个;
4、台面放的配料及辣椒酱不卫生,经常看到有苍蝇爬;
5、有时吃到隔夜的食品,服务也不够周到。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、新装修、高档、干净卫生,给人第一印象良好;
2、做自己的招牌粥和白云猪手面;
3、亲戚有多年的经营早餐经验,可以给自己提供很好的营销策略;
4、价格跟同行相等,分量较大,味道好,实惠;
5、不放味精,不做隔夜配料,服务周到,热情待客。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、起步晚,需要一定时间招揽客源;
2、由于资金的限制,广告宣传上不可能投入太大。
餐饮店创业计划书范文(篇3)
俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。
大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。
随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
经营时间:早6:30-晚11:
对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下:
)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者
应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
餐饮店创业计划书范文(篇4)
餐饮店创业计划书
一、创业概念:餐饮店。
民以食为天,足见食之重要。
二、竞争对手分析。
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。
学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择。
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名。
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址:
学院附近。
六、经营理念及目标。
1、花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。
4、寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。
七、组织机构。
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的`清洁和装饰。
八、产品和服务。
1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。
2、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源。
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报。
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本。
十一、定价策略和经营策略。
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略。
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
餐饮店创业计划书范文(篇5)
一、餐馆名称:
XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350 M2
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4*4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;C.厨房面积为40 M2,装修强调排污、通风,费用为X元;D.厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元
4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:A.3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;D.厨房用具,共4.5万元;E.桌凳,共5000元;F.其他(请见清单),共计2000元,G.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;B.墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月
2.排污费用:600元/月
3.水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4.人员费用:A.工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800*1+1400*2+14*1000=;B.住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18*200=3600元/月
5.折旧费用:
6.原材料:A.原料,共元/周
7.其他不可预知费用:1000元/月
餐饮店创业计划书范文(篇6)
一、事业描述
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
三、市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
四、店铺选址
建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、营销策略
(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(4)、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
七、人事安排
(一)、店长
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的.特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
餐饮店创业计划书范文(篇7)
一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。餐饮业创业计划书。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。餐饮业创业计划书。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
餐饮店创业计划书范文(篇8)
一、关于“汤文化”
汤文化,是中国数千年的养生文化瑰宝。
一方水土养育一方人,一方的饮食文化滋养一方文明。汤,以其独特的魅力,成为顺中国传统美食的一大亮点。其温厚、润物无声的特性长年浸润,养育出一代又一代同样温和、儒雅的人……
清代学者李渔曾说:“汤即羹之别名也……饭犹舟也,羹犹水也;舟之在滩,非水不下,与饭之在喉,非汤不下,其势一也……且养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹……”
我国上下五千年历史,其中食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。汤在烹调中起着举足轻重的作用,""唱戏的腔,厨师的汤""正说明了这一点。""鸡汤营养好""是一个主要的传统养生概念,认为鸡汤里有""培本固元""、""增气生精""的神奇成分。
直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。除夕吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。如今在餐饮业,健康养生观粘早已扎根,中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。
二、餐饮行业风向
随着生活水平提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,对餐饮质量要求不断提高,品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。因此,在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头!
1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品,因为其中油炸食品对人体健康不利。反观我国传统餐饮,我们更注重营养的均衡,强调各种食物的搭配,提倡健康餐饮。消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石,中式餐饮制胜的关键就在于营养!因此,心灵鸡汤利用这一特点,推广健康饮食理念,以独具特色的汤文化迎合需求,定能抢占市场份额。
2、传统餐饮强调色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,讲究火工,制作精细,深得消费者喜爱。制作方式多样,讲究烹饪技术,爆、炒、烧、烤、炸、溜、蒸、炖、煎、扒、贴等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品种繁多,选料丰富,飞、潜、动、植,无所不食。火候、刀工、烹调都是决定一道菜的重要因素。传统餐饮的口味更接近市场大多数人的需求。这一点是我们的天然优势,也是要充分利用的优势。心灵鸡汤以特色为主打,不断开发菜肴定能吸引更多消费者。
中国烹饪协会数据现实,在中西餐对决中,肯德基、麦当劳品牌威力强大,但是受中国人饮食习惯影响,其只占市场份额的20%,可见,心灵鸡汤中餐市场前景看好。
三、公司简介
苍南肖纪餐饮管理有限公司创立于浙江温州苍南,公司总部位于厦门。公司致力于打造中国最大、最专业的都市养生特色餐饮连锁企业,在全国范围内已拥有70多个加盟店,在厦门、杭州、苍南、昆明、福建、新疆等地拥有庞大的服务网点,其高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。
公司结合中国大众餐饮消费趋势,在秉承传统中餐技术之精华的基础上,进行了突破性的提升,全情推出“心灵鸡汤”。其独特熬制配方以及映射出的中国汤文化,集美味、养身兼得,特色与文化于一体,成为餐饮界的新亮点。
公司秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创建诚信,尊重伙伴,实现双赢”的经营方针,牢固树立“以德行天下,以味搏市场,服务见真情”的企业发展观。根据餐饮业特点,结合公司实际情况,从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造,走出了一条符合自己的发展之路。真正做到“专业型餐饮服务营销”,不断提高连锁体系的营运管理水平,提升品牌价值。
公司制定现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准,在产品上极具中国养生内涵,在管理、服务、清洁等方面则积极向国际标准靠拢。心灵鸡汤以采购、加工、配送三大中心组成后勤中心,保证了从选料、加工、配送各道工序的标准化。独立的运营手册和经营理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范,保证“千份鸡汤同样品质。目前,凭借直营总店和加盟企业骄人的经营业绩,凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱,公司先后荣获“健康放心鸡汤企业”、“优质鸡汤”、“放心鸡汤”、“放心鸡汤底料”等诸多殊荣。
四、关于品牌
品牌是一种精神,也是一种文化,品牌的背后是文化,没有文化底蕴,就不可能有名牌。纵观连锁餐饮市场,品牌塑造是企业发展的重要趋向。心灵鸡汤以“汤的营养专家”为?位,推广都市养生特色餐饮,将中国传统饮食文化与现代营养科学集合,对文化与服务、品牌、产品巧妙嫁接在一起,实现持续的品牌传播。
心灵鸡汤采取中式营养,西式运营的运营模式,迎合消费者需求,高举营养汤大旗,填补快餐市场空白诉求点,开拓新市场。精准定位传播独特品牌个性,抢占中餐营养制高点,博得消费者好感,以强品牌知名度。
在企业模式、品种选额、经营风格与发展特色方面更加突出自身鲜明个性,形成独特市场价值,融汇传统汤文化,深化品牌核心价值,不断增强产品创新能力,提升品牌形象,走都市养生特色餐饮之路。
五、企业定位
企业定位:现代都市养生特色餐饮连锁企业
品牌定位:汤的营养专家
产品定位:主打品牌“心灵鸡汤”,结合创新产品
服务定位:吃得放心,服务贴心。
企业精神定位:创建诚信,尊重伙伴,实现双赢!
模式定位:实行标准化运营体系,建立现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准体系,独立劳动手册和经营理念,流程规范化,优化资源配置,强化品牌形象,提高市场占有率,最终实现品牌规模经济效益。
六、企业发展战略
1、企业主要战略:
统一加盟店标识、设备、服务、产品。
主推招牌产品,大胆革新产品。
注重终端装修,积极探索独特装饰风格
实行标准化管理,以高素质的“品质、服务、清洁”获得顾客高度评价
发动全国战略,逐步扩大品牌市场占有率。
迎合传媒、公众对食品安全关注,热心公益,打造安全牌。
2、产品战略
在商品泛滥的社会,一个产品能有独特之处难能可贵。心灵鸡汤的独特就在于一个“汤”字,要将“汤”发扬光大,通过独特熬制配方、天然营养材料构成产品核心利益。以“心灵鸡汤”为主打,结合创新产品,高举“营养汤”大旗,以“都市养生汤文化”为卖点,顺应消费者健康需求趋势,制定独有膳食结构菜单,不断创新营养文化。
作为餐饮产品,心灵鸡汤产品包括三部分:
核心产品——满足食欲和营养;
形式产品——美味的食物、舒适的环境、洁净的餐具;
外延产品——满意的服务。
产品三大标准:
产品标准化——标准化配料工艺
产品特色化——汤的营养专家
产品文化化——将中国自古传承的汤文化与品牌结合
七、关于心灵鸡汤
“心灵鸡汤”以中医养生学说为依据,加入多味名贵滋补中药,以及肖纪餐饮独家配方的秘制酱汁,熬制出来的鸡汤色泽金黄、味道鲜美、口感圆润、清香诱人。早在明朝万历年间(距今已有430多年),在宁海当地就流传着“一村一鸡煲,百户百步香”的历史佳话。
“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精选蔬菜等融于一煲,为都市白领阶层调制出一剂味道鲜美、膳食合理、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等,以及钙、锌、铁等多种微量元素,具有养颜美容、补气益血、健胃消食、养心明目、抗疲劳以及增强人体免疫力等功效,尤其符合现代都市养生之潮流。
如今,在十余年的产业化经营下,餐饮已从长三角走向了全中国,“心灵鸡汤”也渐成当地特色餐饮的主打品牌。
八、关于连锁加盟模式
我国的传统烹饪有着悠久的历史和深厚的文化内涵,餐饮体系不断发展和丰富。为满足广大消费者的需求,全国各地建立起了不同规模、不同形式、包含不同口味的餐饮店,如,全国知名的全聚德,天津狗不理等老字号,以及小肥羊、潭头鱼等成功案例。纵观上述企业,我们不难发现,他们都采用了连锁经营并取得莫大成功。这些餐饮企业通过发展加盟连锁店的形式,将自身的品牌推广到全国各地,在增加盈利的同时也提升了企业在社会公众中的形象和地位。无数成功案例证明,连锁经营是餐饮业的一种重要经营模式,发展加盟连锁店是餐饮业提高经济效益的有效途径。
通过连锁经营模式能够迅速提升企业标准化、专业话程度,有效降低加盟者在经营管理、广告宣传、采购进货等方面的营运成本,实现各方资源的整合优化。同时增加市场信息来源,减少创业投资风险。
在国内餐饮连锁经营蓬勃发展的同时,我们也不断受到国外企业的冲击,以肯德基、麦当劳两个餐饮巨头为代表的一大批国外企业在中国通过连锁加盟的模式构建起了一张庞大的销售网,这给国内传统餐饮业带了巨大的冲击,但也证明了连锁经营有着强大的市场竞争力。
九、加盟优势
投资效益是每个投资者最关心的问题。“肖纪心灵鸡汤”总部与各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟者所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽力避免经营风险。
十、加盟支持
1、开业支持
公司总部将派专员进驻代理区域商门店,帮助整理开业初期的各项事务,创建形象与品质具优的样板店,为日后发展定下基础。以加盟店经营利益为中心,对申请加盟店所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽量避免经营风险,并以契此在区域市场内得以最大发展。
2、培训计划
公司总部提供培训,内容包括:汤料制作技术、员工培训、服务规范和日常经营管理等。
3、配送支持
公司总部可为区域代理制定并安排特有的配送计划,让您在日后的发展中带来极大的便利,汤料到店的日期和时间由配货中心以实际情况安排为准。
4、管理支持
公司总部对区域代理的品牌形象及其品牌宣传采用统一管理规划:对服务质量、价格等方面运营过程进行有序监督检查和指导,给予必要的现场支持和一定的技术力量支持,并建立完整的督导体制和相关制度。
5、宣传支持
各区域代理有偿享用公司在品牌宣传上的共性支持,如各类媒体广告、品牌宣传活动、公益活动等。
餐饮店创业计划书范文(篇9)
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1、5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。
经营策略
1、菜品搭配。
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2、宣传方式。
由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。
(1)在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)写字楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
(4)如果有舞台,可以联系晚间驻唱歌手,100元/小时。台湾茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手,艺名六弦,由于其歌艺出众,很多顾客专门捧场。每周他登台那天,茶餐厅当天营业额就会增长25%。
(5)联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客。同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。
3、会员管理制度。
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
浙江心相映茶餐厅周先生:我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了心相映每周的活动内容,并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等,以确保第一时间了解会员的建议和意见,提升服务品质。
4、细节为王。
(1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。
(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。
(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。总而言之,只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。
礼品店创业计划书范文(合集9篇)
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礼品店创业计划书范文 篇1
主题咖啡厅创业计划书
咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选取,因此,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选取。
主题咖啡厅创业计划书
一、公司基本状况
(一)项目名称:往昔之音咖啡厅
(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等
(三)行业类型:餐饮业
(四)项目投资:约200万元
(五)场地设置:上海浦东新区
(六)消费对象:中高层消费者
(七)经营面积:约200平方米
(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且带给方便(主要带给咖啡、茗茶、各类小点心等),还带给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要带给优质服务。
(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客带给一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。
二、产品/服务介绍
1、往昔之音咖啡厅不仅仅带给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着;以最低的价格带给最好的服务的宗旨,以四个;一流(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客带给方便。
2、核心竞争力或技术优势
我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是:
(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。
(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工带给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的;第三地。
(5)独树一帜的文化品位:有选取地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。
我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们能够为其带给他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自我开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。
三、行业/市场分析
随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所理解,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一齐,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在超多周密的市场调研基础上,主要依
据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的;呦呦奶咖表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。 但是,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展就应比较快,持续在30%左右。 几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的;乔治亚咖啡也有可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一向在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时光。 除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。
四、业务现状
目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,个性是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置个性有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费潜力都能够满足。
五、财务分析
(一)投资估算:
1、一次性固定投资:180万元(其中包括:1、转让费加房租首付 110万元,2、装修费 40万元,3、办费用4万元,4、杂项支出 1万元,5、设备用具购置 15万元、原材料10万元);
2、流动资金及原材料备用金 20万元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不一样的级别不一样的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。
4、盈利潜力(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元
5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年
六、融资计划
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。
七、风险控制
各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着必须的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,能够把风险降到最低。
八、公司经营战略
我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数明白、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:
优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力必须要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要应对各种商店的竞争,所以;咖啡的美丽便成为了商店成功的基础。
商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
卓越的服务 ,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈潜力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并带给各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。
礼品店创业计划书范文 篇2
中小型咖啡店创业计划书范文
咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选取。创业第一步要写好创业计划书,现给大家推荐一篇实用咖啡店创业计划书。从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的;咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上方横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上方落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及;初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自我的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自我的理想,证明自我的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群, 咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计20xx元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不一样可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
4、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
5、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
6、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第六部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到;花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。
在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第七部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
礼品店创业计划书范文 篇3
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
市场背景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。XX年开礼品店的创业计划书
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐 365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件
前期投资4万左右,店面至少10平方米。
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
礼品店创业计划书范文 篇4
很低了,很多经济学家也指出,高营利和有易于被消费人群所接受的市场趋势,必然是消费业与服务业的结合体.而生日礼物这个独特的创业项目,也恰恰符合了前者.因此,这是一个充满阳光的行业,充分运用合适的营销手段,必然可以做出一番事业的.
我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。生日礼品店创业计划书。
礼品店创业计划书范文 篇5
生日礼品,这是一个平凡的话题,可是我觉得其中,却蕴涵着一个不平凡的市场。每天,在这个城市就会有365分之一人的过生日。而做为一个首都城市来说,北京至今为止却还没有一个专业的生日礼品专卖店,想对于市场上比较匮乏的生日礼品种类和人们日益渐增的对礼物的时尚性独特性的重视,不能不说这是一个巨大的商机。现在的社会,光以产品来获取的利润已经很低了,很多经济学家也指出,高营利和有易于被消费人群所接受的市场趋势,必然是消费业与服务业的结合体。而生日礼物这个独特的创业项目,也恰恰符合了前者。因此,这是一个充满阳光的行业,充分运用合适的营销手段,必然可以做出一番事业的。
开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1。对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2。根据地图,标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
以我的打算来看,店面确定之后,马上就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感抱歉。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折优惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只需要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。
其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的.经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行深入交流,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手开始做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生,面向大学(技校)招工,每周换人(当然我不会随便选),每次来20元底金,另根据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传,毕竟这是北京的第一家生日礼品店。
而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓展开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请很多朋友过来撑场子的,毕竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,如果可行,我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用,但以后的每年今天,您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的vap会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日快乐。
礼品店创业计划书范文 篇6
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店来赚钱的创业项目,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮赚钱的。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的赚钱高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
某有专门机构就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
其一,店铺的选择。
一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购量,购量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购量,能带来购量的就是客流量了!还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。
其二,产品的选择
针对生日礼物的特殊性,我们要注重的不仅仅是我们的产品,还得选择我们的服务.对我们的产品进行细分.
我们把生日礼物分为不同的种类:
1. 小孩子的生日礼物
2. 年轻男女的生日礼物(已婚未婚各有不同)
3. 老人们的生日礼物
4. 教师的生日礼物
其三,我们的盈利模式
网上销售与实体店结合以销售盈利。
其四,我们需要建立一个人力资源管理系统。
记录我们曾经的每一个客户在我们店里订购的产品,记录客人的基本信息,以便下一次有针对性的对其推销产品或者服务。
其五,我们的宣传。
我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势.这是第一步.如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地.。
还有QQ营销,在我们所有的各个群体中发送我们的营销信息。
当然如果条件允许,一些老套的营销方法我们也会采用,因为每种方法它都会有其对应的作用。
我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择(这关系到具体的配送方式);二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金;
1.执行总结
1.1项目背景
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
1.2目标规划
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤按照定位选择店铺,策划之后进行采购。
店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生生日礼品为主,则可选择在学校附近。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生
日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
1.3市场前景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
2.市场分析
2.1客户分析
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
2.2需求分析
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
2.3竞争分析
2.3.1产品分析
礼品大众化,客户不满意
(1)送礼意识强,礼品大众化。走亲访友,礼尚往来,老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日、同事婚宴等,所送礼品大多为超级商场或批发市场买来的大众货。不管是礼品公司经营的广告促销礼品,还是广告上宣传的健康礼品,抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品,其共同点离不开“商品化”。不仅属于大规模生产,而且相互抄袭,同质化十分严重,不能满足人们表达个性祝福的情感需求,选择性很差。
(2)礼品知识匮乏,送礼随波逐流。由于历史因素,中国传统礼文化在某些方面被淡化,甚至出现断层,致使传统礼文化传承不足,加上改革开放之后西方文化的冲击,许多人不知道各种场合如何讲究礼仪,如何送礼。遇到需要送礼的时候,大家都随大流,广告上今年送礼送什么就送什么。往往过一次生日或春节,相同的礼品收一大堆。
(3)礼品市场散乱,称心礼品难寻。极少有专门的礼品店,各种礼品散落在超级市场、烟酒市场、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店。专门的礼品包装不多,常常是附带销售,没有成行成市,没有集中经营,没有规模的专业礼品市场。合适的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找。
2.3.2经营分析
行业不规范,营销模式差。
与国内与巨大礼品消费市场形成较大反差的是:至今还没有体系化的礼品专营企业。礼品市场当前主要存在如下问题:
(1)缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业和产品。目前市面上的大多数礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产,其产品混乱,成本高,质量差,无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。
(2)缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统。由于生产的零散、规模小、无专业性,所以生产出来的产品款式重复、单调、品种杂乱、无品位,不能满足多元化、个性化的消费需求。
(3)缺乏专业性经营礼品的店铺。中国的礼品公司99%没有设立规模经营的礼品
店,更不用说开设礼品专卖店。这些礼品公司开设在写字楼,主要通过电话、资料邮寄、人员推销等方式向单位开展直销。它们绝大多数没有自己的工厂,利用样品拉单,拿到订单后再找工厂加工。这种低成本的运作方式,局限性很大,其市场触角延伸面狭窄,许多团体客户、家庭和个人客户被忽略。当前礼品只在某一小商品市场、文化用品店、个别鲜花店销售,商场里附带销售品种少,消费者在购物时选择性极小,很难卖到称心如意的礼品。
(4)缺少“一站式”礼品专营网络,经营模式传统落后。目前礼品市场受传统营销方式束缚,一般为厂家 ——总经销商(―级批发)——分销商(二级批发)——代理经销商(三级批发)――零售商――顾客。中间流程过多,经销商分配的利润减少,传统落后的经营模式,经营者不得不时刻面对大量库存问题,没有退出自由的尴尬境地,投资风险过大。行业呼吁中国礼品市场是巨大的需求。
2.3.3从竞争对手及环境分析
中国礼品行业正处于行业转型期,据不完全统计,中国礼品全行业年均增长速度为12%以上,20xx年总产值超过20xx亿元人民币。礼品业在中国是一个比较新兴的行业,在企业间的自由竞争下发展起来。随着改革开放的深入和市场经济的发展,企业自负盈亏,完全依托于市场规律,企业之间与行业之间的竞争变得越来越激烈。加之加入WTO之后,许多具有全新经营模式和管理模式的外资企业进驻国内市场,给本土企业带来巨大冲击。此时,企业为了打败竞争对手,更快的开拓市场、占领市场,纷纷开展政府公关、企业宣传、品牌宣传、产品促销等活动,使得市场需求增加,礼品行业机遇扩大。
然而,步入20xx年,全球经济经历强烈震荡期,中国礼品业同许多行业一样遭遇寒流,行业综合成本上涨近20%。严峻的挑战同样成为行业发展的机遇,行业转型升级加速,大力开拓新市场、研发新产品、注重原创设计、实施品牌战略等成了当下礼品行业的热门课题,整个行业都在积极创新,寻找新的发展契机。
在如此大的竞争环境中,我们目前的主要竞争对手大概分为三种:
(1)综合性礼品网:如中国礼品网、礼意久久网等,这些网站公司汇集大量的礼品饰物,专业性强,但是难以满足特定群体的需求。
(2)C2C网站:如淘宝网、易趣网等,这些网站浏览量大,产品品种繁多,存在买卖交易信誉是否可靠、售后服务不佳等问题。
(3)各种线下实体店:占据一定地区优势,但是产品种类有限。
3. 发展战略
3.1初期战略
经营条件前期投资4万左右,店面至少10平方米
3.2中期战略
经营条件中期投资10万左右,店面至少60平方米
3.3终极战略
经营条件后期投资30万以上,店面至少80平方米,至少开2家分店
3.4企业文化
为自己养成一个好习惯,给别人留下一个好印象。
3.5服务概述
信誉第一、顾客至上、薄利多销、服务周到。
4.投资策略
4.1股份募资
团队四人入股投资。
5.营销战略
5.1营销目标
争取在半年内挣回本金,一年内把店面做到60平米。
5.2营销模式
四人才用倒班制经营店面,倒班时要清点货物数量。
5.3产品流动模式
首先找到合适的礼品生产产品厂家,洽谈合作项目,签订合同,由厂家发货我们寄卖。
6.财务分析
6.1营业费用预算
各种认证、许可证、商标:1万元;
公司组建、购买相关办公用品等:5千元;
房租水电费、人员工资(半年):2万元;
宣传费用:1千元;
周转资金:4千元。
合计:4万元。
6.2销售预算
账目采取1天1清,预计月盈利3千元以上。
6.3现金流量表
每日账目做好详细的记录,每月汇总制作成现金流量表
6.4盈亏分析
每月查看现金流量表,若出现亏本或者盈利不多的现象要查看是否是自己的礼品不符合消费者的需求,及时更换货物,避免再次发生亏损的现象,
7.风险分析
7.1机遇
捉住消费者的心理以及节日等机遇,开展一系列的活动等。
7.2风险及策略
如果在半年内为收回本金但并不亏损就将店面继续开下去,如在半年内出现亏损等情况应早作打算,避免出现太大的赔本。
8.退出策略
投资失败,首先团队四人内部讨论是否同意转兑,如不同意可以撤股,由其他人经营。
礼品店创业计划书范文 篇7
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前珠三角等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮不错。广州某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
市场背景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3。9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35。6元。按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3。9次×每人次送礼金额35。6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。20xx年开礼品店的创业计划书正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前珠三角等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。广州某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件
前期投资4万左右,店面至少10平方米。据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。为了减少风险,首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤
按照定位选择店铺,策划之后进行采购。店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则应选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
礼品店创业计划书范文 篇8
茶几上,一个诱人的红唇,你可千万不要去吻上她,它可是一个电话;一杯大罐的可口可乐,你也千万不要拿起来就喝,因为它是一个电话;沙发上毛茸茸、舒服的抱枕,却是一个音箱;一个憨态可掬高举双手的小人,它也不仅仅是个装饰品,更是一个牙签盒;还有电冰箱时钟、卡通纸巾筒、爆炸狗……这些形态各异、设计奇妙的小东西,可不是简单的摆设,它们是实实在在的家居生活用品,在功能上完全可以满足人们的需求。同时,由于设计师的另类创意,这些色彩鲜艳、时尚卡通的小玩意又成了年轻人互赠的礼品,为他们的生活增添了无限乐趣。
生活水平的提高,使人们对个性、对美有了更高的要求,人们不再满足于那些大众化、普通的家居用品,而需要更具有个性、更有特点的商品。而在忙碌的社会节奏带给人们无时无刻的压力下,人们也渴望得到舒缓,让自己的生活更轻松愉悦。要知道,生活不仅仅是单调的柴米油盐酱醋茶,在平淡的日子里加点细致、加点精巧、加点创意,生活马上就精致、灵动起来。细节处见心思,细节处见品位。
在上海迪美购物中心、香港名店街、徐家汇流行线等年轻人爱光顾的购物广场以及北京、广州、深圳和成都等大中城市,这样的创意礼品已经随处可见,并且越来越受到年轻人的推崇。
据统计:全国33个省会城市、x个地级城市和近x个县级城市,创意时尚潮流用品的年消费能力高达x亿x亿元;中国社会调查事务所(SSIC)在内地做的家居装修、装饰专项问卷调查显示,在20xx年后,中国公x家庭家居装修、装饰将会涌现新的潮流。更多的人准备将装修费省下来,用以购买能够让居家充满个性和情趣的家居用品和装饰品。流行业行业协会预测:20xx年后,国内创意时尚潮流饰品设计力求奇思妙想,强调时尚,从细微处体现完美品质。所有时尚潮流饰品市场引导性资料均显示:大众消费水准的不断提高,直接诱发了人们对生活情趣更高层次的追求;时尚、品质、个性,越来越成为生活、办公中不可或缺的重要主题;家饰重要性的凸显使得时尚潮流饰品也已成为单位、个人赠送的时髦礼物。国内时尚创意用品市场的需求空间在强劲的消费拉动下将变得空前宽广。
但是,市场调查显示,目前此类产品相对分散,仍处于“品种少、质量差、流通慢、价格高、无品牌、市场乱”的初级发展阶段,而在绝大多数中、小城市时尚类专营店中几乎属于空白,因此急需一个品牌化、专卖化、规范化、产业化的时尚品牌来引领中国市场。
面对如此巨大的市场,早就有敏锐的投资者嗅出了其中巨大的商机。全国首家平价创意家居连锁店—“乐趣生活(FunLife)”的老板樊浩就是其中一位。
平价路线让精致生活进入寻常百姓家
走进“乐趣生活”,店面不大,装修简单,简简单单的货架上分门别类地陈列着各种创意产品,有创意厨房、创意卫浴、创意礼品、创意办公用品、创意电脑周边产品……
从去年9月广州海珠区的江南西路第一家“乐趣生活”开业到现在,樊浩已经连续开了五家连锁店了,现在他正准备在天河区开第六家店。如此快的开店速度令人惊讶,这样能保证利润吗?面对这个疑问,樊浩很自信地笑了:“以这个速度开店确实是比较快,我之所以保持这个速度,原因有两个。第一,就是我的盈利情况保证了我的这个速度。第二,这是由‘乐趣生活’走平价路线终端销售的经营理念和创意产品市场本身的特性决定的。”
樊浩解释说,在我国,目前创意家居市场是个市场空间非常广阔的初级市场,远远比不上韩国、泰国、美国、日本的流行和成熟程度,但是,这个市场目前正在迅速崛起,人们对创意家居、创意礼品的需求欲望已经被勾起,需求量非常大。但是国内目前很多创意产品均是走精品、高价路线,这让很多消费者望而却步。而樊浩调查后发现,本以为这样的产品的目标客户群应该是白领阶层,但是事实表明,更多30-40岁的普通消费者以及学生阶层也有较高的消费需求。因此,樊浩将自己的“乐趣生活”定位于平价创意家居、礼品店,就如同生活中常见的超市一样。这就要求樊浩尽快开设分店,建立较广泛的零售终端,迅速跟进和占领市场,以取得规模效应和品牌效应。
此外,创意商品本身的易被模仿和更新换代迅速也决定了这个市场必须迅速扩大,因为只有先占领了市场才能最终赢得市场。
果然,樊浩获得了成功。连开的五家店都在盈利,而且利润还不错,平均每月每家店有x元左右的纯收入。
市场投资与风险分析
这样一个巨大的创意家居、创意礼品市场,相信对很多投资者来说都是一个巨大的诱惑,本文以“乐趣生活”销售业绩居中的陈家祠分店为例,请“乐趣生活”的老板樊浩对这一市场做一个详细的市场投资与风险分析。
选址租金
樊浩说:“对创意家居礼品店来讲,第一是选址,第二是选址,第三还是选址!”足以见得选址对创意家居礼品的重要性。一般来讲,创意家居礼品店选址主要看人流情况和购买力情况。独立店面应选在特色街、时尚购物街和流行商圈内,需要说明的是,由于租金过高而小产品利润薄,不适宜将店开在主干道上,可选择商圈内的叉路等,这样既保证有适当人流,又可降低租金。另外,开在卖场、大型超市内也是不错的选择。“乐趣生活”陈家祠店选在较繁华的康王城附近,旁边是地铁一号线A出口和麦当劳,人流量大,而且都具有一定的消费水平。一共20平方米的小店,月租金x元,两按一揭,第一个月需要支付x元的租金。对于刚刚开始创业的投资者来说,樊浩建议租金控制在x元以下。
装修货架费用
由于走平价零售路线,创意家居礼品店的装修都比较简洁,对货架也没有太高的要求。“乐趣生活”陈家祠店装修和货架一共花了x元左右,建议刚刚开店、手头没有太多周转资金的投资者尽量将装修费用控制在x元以下。
首批存货
由于创意家居礼品店目前还是属于小本经营,樊浩建议首批存货尽量控制在x元左右,不要太多,一方面防止积压过多资金,另一方面防止产品更新换代过快,昔日的创意产品近日已经是大路货了。解决这一问题除了控制好存货量之外,进货之前最好和厂家签定好退换货合约,根据樊浩的经验,“乐趣生活”的产品周转天数一般不超过30天,所以想要经营这样的创意家居礼品店的投资者可以和货物提供者约定1个月内滞销的新品可以退换,这样就降低了货物积压的风险。
员工费用
创意家居礼品零售店对员工要求不高。共20平方米左右的小店招聘两个看店员工即可,每人每月工资大约为1000元。
水电等杂费
樊浩说这种创意家居礼品店没有什么额外的水电等的支出。水电、税务、管理包括一些海报、传单等广告在内的所有杂费每月3000元绰绰有余。
利润
创意家居礼品店的利润来源于商品销售收入。就目前“乐趣生活”的五家店来看,销售业绩居中的陈家祠店每月的营业额为35000元左右。其中产品成本为35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入为35000元-15750元=19250元。
风险及注意事项
关于风险和注意事项,樊浩强调,开创意家居礼品店最大的风险还是选址,只有选址选对了,才能保证客源,保证店铺盈利,否则一切都是空谈。
其次,货源即产品进货渠道要有保证。创意用品在国内能找到不少生产厂家,但很难只从一个厂家处订货,因为那样会导致品种过于局限,由于厂家各自专长不同,设计特色各异,需要经营者寻找多类产品生产厂家,而且挑选产品要具有独特、新颖的眼光。
说到这一点,樊浩补充说:“别看我开店迅速,准备工作可是花了更长的时间。”原来,从20xx年3月起,樊浩就开始筹办创意家居礼品店了。因为创意家居、创意礼品很多厂家生产的品种少,而且很多品种不齐全,樊浩需要一家一家、一个产品一个产品的去联系生产厂家,而且单一的创意商品生命周期很短,需要不停的更新换代。光是货源,樊浩就找了100多个厂家。而当初樊浩选择把乐趣生活创意家居礼品店设在广州,有一个很大的原因就是珠三角地区是全国有名的商品制造基地,在珠三角可以找到大部分创意产品的供应商。
第三,创意家居礼品店的产品最好能涵盖诸多领域。建议投资者要充分了解国内外该领域市场的基本发展情况,拥有很好的进货眼光。产品要丰富,起码涵盖家居、现代办公、个人用品等领域,包括个性时钟、时尚相框、新潮小家电、家居用品、创意文具、情侣用品、精巧灯饰等。
第四,如果想生意做得更好,就需要拓展团购客户队伍。创意用品具有实用和礼品的双重价值。许多中小企业、民营企业和外资企业中以年轻员工为主,同时,各类对外宣传和内部活动都十分频繁,如果能够与这些公司建立联系,让创意产品成为公司活动的纪念品或礼品,也是个不错的营销渠道。比如IT类的企业活动比较多,可以选择一些有创意的产品推荐给这些企业,让厂家在产品的适当位置做上企业名称或品牌名称,将会很受欢迎。还有各类婚庆礼仪公司,由于年轻人越来越注重婚礼的个性化,因此,选择一些适用于婚庆方面的礼品,与婚庆行业建立合作伙伴关系。
另外,有能力的投资者还可以像“乐趣生活”一样,运用互联网带来的便利,将网络商店和网下实体店结合起来,组合成一整套营销体系,这样营销效果会更好。
最后,樊浩建议投资者如果选择加盟,则可省却在进货方面的精力,而只需认真努力经营即可,这样就降低了很多风险。尤其是对于没有经营经验和良好进货渠道的投资者来说,加盟更是一个较好的选择。加盟经营,不需要亲自跑遍远近大小批发市场,也不需要为进货是不是被宰而担心。加盟主将为投资者提供一站式服务,如网上订购系统,为各加盟者提供所有产品的图片、规格型号、价格、简介等信息。无论身在何处,只需轻移鼠标,便可以订下所需要的产品。提交订单后,总部在规定时间内发货。经营者可以采取多品种少数量的方式订购单品,一来丰富品种,给客户更大的选择空间;二来试探市场,降低风险。市场反应好的商品可及时补货,不会造成积压,也不需要太多的资金周转。
礼品店创业计划书范文 篇9
一、市场背景
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐 365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
二、经营条件
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
三、创业步骤
1、店铺选址
小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则可选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
2、办理证照
申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
3、产品采购
生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
项目创业计划书9篇
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项目创业计划书【篇1】
“汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰”,一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。由此给我们一个发现市场需求的条件,我们决定向汽车美容市场进军,创立自己的汽车美容公司,用自己的独特方式去占据部分市场。
随着中国私人汽车保有量持续增长,汽车服务市场的发展空间将日益扩大。目前中国市场汽车服务业的发展尚处于起步阶段,但城市有车族群对汽车服务的需求将持续旺盛。消费追求与市场供应间仍存在巨大的运作空间。我国各大中城市虽然发展很快,但建设不配套,缺乏停车场所,使大量汽车只能露天栖息,饱受风吹、雨淋、日晒的无奈,致使汽车日渐老化。这就使汽车美容护理业的存在和发展更具备了条件。
中国汽车美容业处于初级发展阶段,其特点和国外的汽车美容行业不同.汽车美容系点可以分为车身美容、引擎外部美容和车内美容三个部分.这一点和欧美同家做一下比较,据资料显示在欧美国家人们对车一般是进行改装而不是装饰.而我国的居民对自己的车辆多为装饰.所以说国内的汽车美容市场是和国外的汽车美容市场不同的.是汽车养护美容市场发展尚来成熟的初级阶段。从市场上来看,汽车装饰的市场并不大.因为绝大多数人一辈子只买一辆车,而只有在刚刚购车后会对新车进行一些美容装饰.以后就很少再会对车子进行美容。所以从这个角度其市场空间并不大.但是这个方面的问题随着人们对汽车的观念的改变会慢慢消失,所以汽车美容行业是有很大的发展前景的。
由于汽车美容专业化要求非常高,是一个全新的概念,所以它与一般的洗车擦车、打蜡上光等有着本质的区别。根据调查,目前市场上许多汽车美容店是“无专业正规培训”、“无专业名牌产品”、无专业机械设备“、无服务质量保证”的四无状况。而且,由于国家对这个新兴行业的管理制度尚不健全,加上消费者对本行业缺乏了解,所以市场上相继出现了一些东拼西凑起来的汽车美容用品。这些杂牌以巧妙的伪装和华丽的广告宣传,打着进口专业品牌的旗号,用一些假冒
伪劣产品来坑骗广大用户。但随着汽车美容护理市场不断规范和人们消费意识的提高,伪劣产品将无处立足,无专业服务的汽车美容店若不改变现状也将会被淘汰。如何在汽车美容护理业立足、发展并壮大,已成为每一个业内人士所关注的问题。
由于新兴企业没有一定市场,我们采取先调查市场,了解顾客的真正需求和其他的公司在经营中存在的问题,然后根据自己目前的资金情况以及设备、人力等因素,相应地进行调整。公司的成长需要一定的时间,市场就逐渐建立,我们要和客户之间建立一个服务透明体系,让客户更加了解汽车美容服务的相关信息,同时也建立了我们对客户的了解,一定条件时可以建立一个数据库,用于对客户的服务分析,用我们的真心、诚心去为客户服务,让客户相信我们、我们,经过长期的市场培养,我们将会逐步建立一定的市场影响力,并将我们的品牌打出去,形成像苏宁、国美、沃尔玛一样,走向连锁市场。
二、公司简介
2.1 创业背景
汽车美容业是汽车产业链中的主要利润来源之一。成熟的国际化汽车市场中,汽车业50%—60%的利润来自于汽车后市场,而汽车美容养护业利润已占到整个汽车后市场利润的80%左右。以美国为例,汽车美容业的年产值已超过3500亿美元。而在我国,汽车美容业的利润一般也在40%左右。据专家介绍,汽车制造业投入的1元钱,将会带动售后消费24元—34元,一辆中档轿车每年用在装饰美容上的费用就可达5000元—6000元。
中国汽车市场的发展速度一直为各界所看好,随着汽车产量和汽车保有量的不断增长,汽车美容市场将迎来巨大的发展空间。到20xx年我国的汽车保有量已达到5000万辆。特别是,随着私家车拥有量的增加,汽车的日常维护已经从“以修为主”逐渐转变成“以养为主”。一项调查显示,目前我国60%以上的私人高
档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯,30%以上的私人低档车车主也开始形成了给汽车做美容养护的观念,50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护,30%以上的公用高档汽车也定时进行外部美容养护。
另外,由于汽车美容护理业具有灵活、操作简单、利润较高、风险较低等特点,因此国内的大量洗车店、汽车配件精品店、轮胎店、汽修厂及个人蜂拥进入汽车美容市场。
而面对这样的市场背景,汽车美容护理产品的需求便显得日益紧张,而在中国,超过60%汽车美容产品厂家、代理商在广州,广州市场竞争日趋激烈,价格战一再出现,致使广州地区汽车美容产品报价处于全国最低点。此时,面对外界大量需求,本地区大幅压价,新产品项目便存在巨大的潜在价值。
正是在汽车行业大力发展以及人们对爱车的美容意思增强的情况下,我们萌发了创业的想法。
2.2 公司战略
本公司针对目前汽车市场的快速增长,人们对汽车的呵护也日渐增长,我们本着以“汽车美容,我们光荣”的服务宗旨,坚持“通过对汽车的美容,为人们提供清洁、舒适、自然的汽车,致力于汽车美容事业,大力发展民族汽车美容品牌”的理念,发展创立了中国保马汽车美容公司。公司主要先以小资公司初建成,并逐步投入市场,扩大市场,同时壮大品牌,品牌打了就了具有一定的市场影响力,从而全方位进军汽车美容市场。不断的投入市场,分析市场,充分了解竞争对手的有点和自己的缺点,不断地提高公司的服务品质,待公司发展壮大后可以作为上市股份公司。
保马汽车美容公司依托雄厚的资金、领先的经营理念、独有的营运管理体系,秉承“以顾客为中心、以员工为伙伴、追求卓越”的核心理念,计划在5-10年内,成为鞍山市最具有特色、最纯粹、最具有系统、服务质量最好的汽车美容中心。十五年内拥有几百家国内连锁店为战略目标,努力成为国际一流的汽车美容
品牌之一。
2.3 发展规划
项目创业计划书【篇2】
项目名称:
待定
投资人员:
一、茶馆定位:
1、风格定位:多元型复合型茶馆,比如茶饮与饮食的复合,装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位:喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位:
(1)高档次的商务客户群。
(2)中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念:优雅的环境,最好的服务,人性化的关怀。
二、选址:
龙里县金龙路左岸KTV直走100米,环境优雅,小桥流水,停车方便,最重要的是一些房产公司办公集中之地,总面积300m2(一楼一底)。
三、投资预算:
1、装修预算:
(1)软件也就是房子的框架装修,按每平米(800-1000元)计算,估25万元至30万。
(2)硬件设备估算:20-30万元,总估算:50-60万元。
2、成本回收预算:
(1)收入,按1人最低消费40元,每天平均客流量40人次,月收入应是:40×40×30=48000元
(2)支出:房租(3500)+人工工资(10000)+原材料采购(5000)总计19500元,水电(1000)。
(3)赢利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
四、经营范围:
1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等(必须本店内消费)。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐:提供麻将、、书画等服务活动。
五、装修:
1、装修风格:总体上中式风格为主,可以借鉴一部分西方文化,突出主题,优雅大气,时尚古典(建议使用木质材料为着重点)。
2、空间布局:请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之,一个很好的环境,一个潜在的空间只要我们用心去做,我想这应该是一个很好的投资方案。
备注:经商议,我茶馆在赢利的前提下,预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金,如果你是商会的成员,如果你有机会在外消费,茶馆将是你最佳之选择,同时会让你享受到来自湖南之家最温暖的感受!
项目创业计划书【篇3】
一、 创业项目:健康净菜送货主门服务;
项目特点:
1、市场需求量大,全中国乃至全世界天天都需要健康、营养的食品;
2、未来社会大势所趋,国家大力支持的产业(菜篮子工程);
3、绿色健康产业将成为人类未来永远的主题,从产业上保证我们的可以做成百年老店品牌;
4、发展空间大,投资回报稳定;
二、 商业模式:
1、产品生产端:采用生产种植基地+农产品产业化加工的模式,
A. 整合各农副产品生产基地,以委托种植,全盘收购的方式,向其定购各菜种,其种植、生产过程必须按我方要求(无农药、无公害、有机化)进行,我方派专人进行全程监控;
B. 租用现有厂房及设备进行加工,整合原浙江净菜公司(已破产,但厂房设备均齐全)原有资源,配置一些新设备即可开工,据调查目前国内没有一条净菜生产线是完整的,新置设施包括消毒房、通风处理、实验室、消毒槽等,我们通过清洗、消毒、切菜、配菜、保鲜包装等过程,形成一道道的盒装菜。
2、市场经营端:采用网络订购+电话订购+门店订购+面对面客服订购的模式,订购后将订单通过内部网络下传至各营业门店
A. 开通门户网站,开设以下栏目:
菜谱:让客户知道我们供应菜的种类;
菜肴烹饪录像:让新新人类也学习烹饪手艺,成为我们的新客户群;
营养与健康:给我们的客户提供免费的营养健康知识及资料;
社区论坛:是客户与我们沟通的双向通道,以便我们及时了解、修正顾客的实际需求;
投诉与反馈:公司公关与危机处理的通道;
B. 开通800全国免费电话,统一接线至公司,统一客服述语;
C. 门店订购及面对面订单必须及时通过网络上传至公司总部,以便配菜;
3、客户服务端:采用自营门店+加盟店+上门配送的模式
A. 自营门店:均为我公司形像店,店内体现清洁、健康、环保的理念,店员均须进行健康体检,统一配备口罩、服装、头饰、手套等,店内标准人员配备为:收银、统计、订单管理:一名;导购兼店一名,配送工八名;
B. 加盟店:按我公司形像装修,统一管理与培训,统一管理制度,统一使用公司的收银系统、订单管理系统等,每道菜按利润的30%进行定价统一供货;
C. 配送:对以门店为中心半径2.5公里范围内进行电动车上门配送,要求配送时每道菜加收0.5元。
4、推广策略:
A. 市场前期:在门店周围3公里范围内的菜市场、小区家庭、餐馆进行DM单大规模配发宣传;
B. 市场启动期:在上下班高峰期杭州的公交车上播放广告,与杭州市政府、当地媒体合作推出健康菜谱栏目,由政府出面吆喝,媒体报道,酝酿市场;
C. 市场成熟期:一旦杭州试点成功后,立即启动全国经济发达城市,复制成功经营模式,选择央视等全国性媒体进行宣传。
5、赢利模式:由我公司生产统一品牌的净菜包装,以吸纳代理商、加盟商为主,自建形像店为辅;
6、尾货处理:经过保鲜处理的产品保质期一般为3~7天,第二天卖不出的产品将集中送至合作的快餐商及夜宵摊进行处理;
7、市场定位:城市白领,具体特点如下:
A、思想前卫,接受新事物能力强;
B、网络是他们经常使用的沟通工具;
C、认为市场的菜不卫生,买菜花费时间多,饭馆的菜太油腻;
D、希望节省做菜的时间
8、产品卖点:绿色环保、营养、快捷、方便
9、经营理念:比拼创造价值:任何事物的好与差,强与弱,都是相对的,只有经过才知道谁相对比较好,在同等条件下,提供相对较好的产品或服务的过程中,我们认为是为客户创造了比较价值。
10、 核心竞争力:我们的创业团队、产品本身(我们能做到产品的绿色、营养、卫生)
三、 创业团队
1、团队特点:
A、有共同的理想与价值观;
B、有坚持不懈的业务精神;
C、互相信任,有团队合作精神;
D、热爱学习,身体健康;
E、自信,执行力强;
F、遇到重大问题能充分表达自己的意见,以便作出正确的决策;
2、团队成员:
A、徐春锋:营销策划专家,企业管理实践者,四次新公司操作经历,十次以上大学演讲经验,二十次以上企业管理演讲经验,专长经营决策、营销策划、员工培训、企业公关;
B、赵立:公关专家,创办广告公司,网络公司,任多家公司独立董事,专长经营决策,企业管理,公共关系;
C、张建明:采购专家,早年在杭州某国营企业任供销科科长,厂长,20多年公司采购经验,杭州最早的私营鞋业老板,专长规模采购,工厂管理;
D、张向东:计算机网络运营专家,福州大学硕士,网游名人堂网店创始人,网站总策划,技术总监,曾主持开发多家商务、游戏门户网站,专长网络管理与运营;
E、蒋程:实体渠道运营专家,红蜻蜓旗下某省级分公司总经理,掌管四个省的代理商及实体门店运营,专长市场运营、市场策划、门店管理;
F、刘坚:财务运营专家,20多年财务总监工作经验,专长合理避税、资本运作、财务规范化管理等
G、谢喻纯:营养学专家,20多年营养学研究实践经验,专长菜的营养调配。
四、 融资金额:人民币1000万元整。
项目创业计划书【篇4】
1、广告宣传
广告语:畅饮斯达茶,弘扬茶文化。
百斯达茶业有限公司将以报纸、广告、传媒、网络、明星代言来进行宣传。
1)在超市及商场免费品尝。
2)赞助演出团队去社区内宣传演出、打响品牌。
3)在公交车上投放移动广告。
4)在上饶地区比较受欢迎的报刊内做广告,宣传品牌。
2、其他促销活动
1)去茶楼喝茶例如可以赠送悬挂我们广告标识的精美小书签或赠送一本关于茶叶知识的小书刊等,让消费者来茶楼可以感受到值得来喝我们的“斯达茶”,让消费者有更好的心情来品我们的“斯达茶”。
2)在大型的超市及商场我们可以成立一个专柜,树立我们公司的品牌,让消费者可以更好的认识我们“斯达茶”。
3)我们还可以实行最普遍的发传单活动,让上饶市区的人民能够更快的了解、熟悉我们“斯达茶”,所谓最普通的方式就是最好的方式。
3、公共关系
1)对于全国范围的各种竞赛活动给予支持,如篮球和网球运动,演唱会等。
2)增加形象大使的露面次数
4、包装策略
这种策略在超市及商场等地用处甚多
1)散包装:在外包装上附加我们“斯达茶”的作用及介绍,为消费者提供更有益的忠告。
2)袋包装:可以根据消费者的不同需求来对产品进行不同的包装。如实惠装及精美装等。
5、销售网点策略
在网上进行销售活动,增设销售网点,提高网点的活力。
项目创业计划书【篇5】
摘要
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在进行中。
一 项目概况
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称:樱兰餐厅
性 质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点:**大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
宗 旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1. 早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
2. 午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3. 全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
财务数据:财务计划栏
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结 论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二 管理层
(一)餐饮经营者
***
职责
1. 拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2. 餐厅员工的`薪资和休假的安排
3. 热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。
4. 控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
5. 加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
(二)中餐厨师
****
职责
1. 每日早午餐的制作,保证食品质量
2. 遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
3. 遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
4. 上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
5. 努力创作特色饮食。
(三)西餐厨师
****
职责
与中餐厅厨师职责相同。
(四)服务生(三人)
*** *** ***
职责
1. 微笑服务,礼貌待人。
2. 餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。
3. 客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。
4. 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
5. 工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。
6. 客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。
7. 下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。
8. 与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。
三 研究与开发
(一)项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
(二)餐厅开办前准备
1. 租用场地
2. 装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3. 聘用中西餐厨师,签订合同。
4. 联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5. 聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6. 开始在各高校进行宣传活动。
四 行业及市场
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
(一)此类餐厅的形成及发展前景
世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利。
(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析
合肥大学城是合肥各所高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。
(三)现已创办的此类餐厅概况
1. 名称:**餐厅
2. 成立时间:****年**月**日
3. 所在位置:**大学城
4. 优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理。且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧。
5. 主要经营项目介绍:午餐是中餐,晚餐是西餐
6. 存在的缺陷:
1. 餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感。
2. 因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满。
7. 本餐厅的竞争策略
(一)做好宣传,开展各种促销活动
1. 前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2. 针对节假日,开展有针对性的促销策略。
(二)创造本餐厅特色
1. 永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2. 这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。
五 营销策略
(一)在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:
1. 优势宣传:
1. 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
2. 同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。
3. 简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
4. 此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
5. 本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势。
6. 本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。
2. 服务:
本餐厅 所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。
3. 品质与价格的双重保障的竞争策略
1. 本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。
2. 本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。
4. 校园广告
(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。
(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的。
(二)经营模式的建立
1. 本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
2. 本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3. 有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4. 餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的。
5. 餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
6. 暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
7. 制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
六 市场目标
(一)市场进程及目标
半年
慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本。
两年
进一步健全餐厅的经营管理体制,确定自己的特色品牌饮食,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态,
五年
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
七 风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
(四)管理方面
1.为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。
2.同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。
八 财务计划
1.现金流量表
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
3. 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。(大约估计为70000)
4.剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。
2.预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
申请人承诺
项目创业计划书【篇6】
一、校园创业环境介绍
随着社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化! 兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。
学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要。
团体消费已经悄然走进人们的生活,已经开始流行,这是社会发展的需要同时也是一种必然。
团体消费涉及到人们生活的方方面面,团体消费使人们节约金钱,节约时间,用尽量小的投入获的最大的消费实惠,学生团体消费就更有市场,学生是纯消费者,品牌意识和品牌忠诚度非常高,学生消费也是走在社会的最前沿。团体消费是个性。品牌。实惠最佳消费方式。
打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量!
二、校园创业宗旨
着力于高校市场的开发,建立校园兼职平台,学生实践平台,校园商业平台,服务学生,服务高校。
三、创业主题
关系学生成长:让学生参与社会实践,认识社会,了解社会,边学习边实践,学以致用,提高学生的综合素质,校园市场,由学生自己开发,自己经营自己维护。
四、创业目标
占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场,打造高校创业的品牌联合舰队。
五、市场需求点
1、学生减轻自己经济负担的需要
2、学生参加社会实践,提高自己综合素质的需要
3、学生个性消费,品牌消费。实惠消费。安全消费的需要。
4、高校提高学生就业的需要
5、响应鼓励大学生创业的需要
7、商家要求打开校园市场的需要
8、社会经济发展趋势的需要
六、项目创业的盈利点
1、网络在线广告收益
包括:图片广告。文字广告。商家介绍。重点推荐。美食。住宿。新店开业等项目。
自己开发的产品。总部所接的大型广告/产品。同时,可以与本地众多的广告公司,报纸,媒体,知名网络合作,赚取广告分成利润。
2、视频广告收益
新店开业。新售楼宇。协助店主/商家进行广告宣传,将其制作成视频放到网上进行展播300元/视频(个)
年收益=300x10x10=30000元
3、为商家分销的收益
本项目是中国最大的以校园为门户的创业项目,由于她的受众为最直接的消费终端,对整个市场主体(学生。老师。商家)的影响和成信度极高,所以容易被众多的企业。商家。连锁机构看重。因此,校园市场创业是学生消费品,老师消等消费群体的消费品生产和销售的企业。商家。连锁机构最好的销售基地。可以与企业,商家,连锁机构构成行销,销售提成按10%提成计算
年收益=100万x10%=10万
4、其他收益
业务推广收益 游戏推广收益 总部广告分成收益等
七、创业计划介绍
1、所需投入2000元/年,1200元购买1g网站,800元技术指导和业务开发费用。独立经营,利益独占。
2、一个学校只开通一个网站,只提供一个机会。
3、每个学校的盈利完全归校园创业者享有。
4、创业者如何操作?
可以用一句话来说,各个学校的创业人经营自己的网站管理自己的团队与总部配合之外,其他一切工作,如技术,服务器,维护开发等都由总部来完成。
项目创业计划书【篇7】
一、项目企业摘要
x投资安排x拟建企业基本情况
二、业务描述
计划及所要实现的目标,主要包括:
1、研究资金投入
2、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
三、产品与服务
生产经营计划。主要包括以下内容:
1、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、项目生产管控流程
四、市场营销
x目标市场,应解决以下问题:
1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类2、中端客户群为主
3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司4、首先以花都市场为基础,逐步向珠三角发展
5、利用现有的市场平台逐步发展业务x行业分析,应该回答以下问题:
1、目前该行业发展程度在花都基本不多x竞争分析,要回答如下问题:
1、目前的主要有资质竞争对手在花都还没有x市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:
1、营销机构项目部和营销队伍及施工为主体
2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标3、广告策略以网络网站为推广平台
五、管理团队
x全面介绍公司管理团队情况,主要包括:
1、公司的管理机构,主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神x列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等)关键人物之一x企业共有多少全职员工(填数字)x企业共有多少兼职员工(填数字)x尚未有合适人选的关键职位x管理团队优势与不足之处x人才战略与激励制度x外部支持:
六、财务预测
x财务分析包括以下三方面的内容:
1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书
2、投资计划:
(1)明确投资者双方股权的比例安排
(2)投资资金的收支安排及财务报告编制
(3)投资者介入公司经营管理的程度的安排
3、融资需求项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。x投资与收益x简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?
七、资本结构
x目前资本结构表
x请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)
八、风险分析
x企业面临的风险及对策
九、其它说明
略
项目创业计划书【篇8】
第一章前言
随着我国大学生人数的不断增加,大学生毕业后所面临的就业压力也越来越大。因此,大学生在校期间就必须不断找机会锻炼自己,增长才干,积累经验,为将来找工作打下基础。为了能够给在校大学生提供更多的实习机会,我们预备创建一个专门针对大学生的兼职网站。这个网站的宗旨是为大学生提供正确的兼职信息,方便他们在课后之余能够轻松找到一份兼职。这样,一来,省往了大学生寻找兼职的麻烦和轻易上当的危险;二来,大学生可以在这个网站上轻松找到适合自己的兼职。
第二章网站描述
网站名称:××大学生兼职网
网站域名:××××××××
网站宗旨:以免费帮助长沙所有大学生寻找兼职为己任,旨在通过科学、专业、真实的网页信息来架起大学生与人才需求者之间沟通的桥梁。让学生能够在工作中锻炼自己,让人才需求者能够获得最好的大学生兼职服务。
网站目标:打造成为××最专业的,最真实的大学生兼职网
创业理念:“××大学生兼职网”目前处于调查研究和规划的阶段。创立这个网站的灵感来自于自己在学校的观察以及和同学们的接触得知:现在,越来越多的大学生希看在课余时间能够找一份兼职,可目前,××还没有一个专门专业的大学生兼职网站来为他们提供真实可靠的兼职信息,这种供需矛盾体现得就越来越明显。为了缓解这种供需矛盾,让大学生在通过网上中介机构寻找兼职工作的时候不上当受骗,创建这个“××大学生兼职网”的想法就应运而生。
网站服务:
1.专业化的兼职信息服务
为人才需求者发布兼职招聘信息。当有个人或者公司可以提供兼职岗位时,他们班长辞职申请书可以和公司联系,经过确认后,公司会及时正确的将兼职信息发不到网站。这样,人才需求者就可以很方便快捷地获得需要的人才。
为在校大学生提供真实的兼职信息。当有大学生想寻求一份兼职时,他们可以通过这个平台到适合自己的工作。
2.个性化的兼职技能培训。我们团队会为每一位即将做兼职的同学提供免费的专业的兼职技能培训,始每一个同学能在自己的兼职岗位上快速熟悉该工作。
第三章市场分析
摘要:大学生从事兼职工作,目前已呈现多元化的发展趋势,越来越多的大学生通过网站的中介机构寻找兼职工作,也有不少企业或个人通过中介机构招聘兼职职员。通过对中介机构,企业,学校和学生的调查,对大学生在兼职过程中出现的题目,秉着维护学生利益的原则提出了针对性的看法和建议。
1.研究方法
本次调查以工商大学的在校大学生为主,采用随机抽样的方法选取调查对象,发放调查问卷一百份,回收有效问卷90份,回收率为90%。另外,我们还通过走访,面谈等方式对中介机构和学生进行了访谈。最后,对回收的问卷进行整理和分析。
2.调查结果及分析
我们的问卷显示,大部分的学生都有寻找一份兼职工作的意愿。而其中,希看通过中介机构寻找兼职工作的学生所占比例最大。学生和企业宁愿付给中介机构相关的用度来选择。这是什么原因呢?我们以为这主要是信息不对称造成的。
企业需要为其从事某些短期或零散工作的学生,却找不到好的途径;学生渴看能够到企业往锻炼自己的能力却又苦于没有门路。而中介机构,正是在这种情形下应运而生。它作为穿针引线的媒介,通过获取企业和学生的需求信息,为这两方提供必要的联系,并从中获取中介用度。所以,中介机构的存在是社会发展的必然。因此,我们创建这个“××大学生兼职网”也是基于此。
3.大学生兼职市场基本情况
1.兼职中介市场治理混乱
固然近几年,我国的中介机构发展异常火热,但是也存在很大的治理题目。一些人违法建立一些私人的网上中介机构,欺诈学生。而受骗学生却无处申诉。我们查阅了有关的法律资料,发现与兼职中介有关的法律条款很少,所有就有了很多不法分子通过网站提供的虚假招聘信息骗取钱财。
2.网上兼职中介机构的诚信度难以保证
据我们的调查,有72%的大学生表示,大多数的中介网站都需向学生收取中介用度。而且,中介网站在收取用度后并没有向学生开收据和发票。一旦发生纠纷,大学生将处于极其不利的地位。
3.供需严重失调
根据调查,20xx年大学生兼职中介的用度大多在50元,而现在,中介用度已上涨到100元以上。而供需失衡是造成价格上涨的重要原因。这种供需失衡体现在:越来越多的大学生渴求找到一份兼职,越来越多的企业需要临时的劳动力,而能够为双方提供一个真实安全的兼职网络平台却少之又少。
4.目标市场
1.在网站初期建设阶段,将目标定位为工商大学以及学府路的几所高校的大学生
2.待网站建设步进正轨后,我们将通过各种宣传方式扩大发展规模。将目标市场逐步过渡到整个长沙所有高校的大学生
5.建设进度
(1).预备阶段:1组建网站内部职员,内部职员由五六个人组成,以进股形式参与网站治理。
2.网站建设职员进行网站建设,治理职员做好网站宣传方面的预备,会计职员做好网站建设支出的财务预算
3.选择好办公场地,购置办公用品以及网站建设方面的用品
(2)筹建阶段:1.对网站域名申请注册
2.在工商大学以及学府路各高校进行网站的宣传及推广
3.在长沙各个学校,商场,店展进行网站推广
4.待网站推广成功后,我们将把各个企业的兼职招聘信息进行网上公布,各位大学生可在此寻找适合自己的工作。
(3)扩展阶段:网站初具规模后,我们将加大宣传力度,将目标市场扩大到整个长沙高校。
6.竞争分析
1)上风:a.参与这次创业的团队成员都是在校大学生,所以在本校推广时会比较轻易得到同学的信任和支持。
b.网站提供的兼职信息都是事先和长沙各至公司合作之后得到的,所以在兼职信息的真实性上能够得到保障。并且,网站提供的所有信息都是免费的,这就更增加了网站的可信度。
c.网站会给学生提供免费的全方位的兼职培训服务,所以在同行业方面会更有竞争力。
2)劣势:a.我们的团队成员都是在校学生,所以在网站经营模式,治理模式方面都没有经验。而且,在网站建设,维护方面的技术都不成熟
b.现在已有多家大型的比较成功的兼职信息提供网站,如51JOB,58同城等,所以在竞争方面处于弱势。
3)机遇:a.目前的大多数这方面的网站提供的兼职信息都是附带的,不够专业
b.这些网站都是面向全国的,一些兼职工作并不一定适合长沙的在校大学生,而且在兼职信息的真实性上不能得到保证
4)挑战:假如网站做得比较成功,势必会面临其它网站的压力和打压
第四章团队治理
(1)组织结构
内部职员由四到五人组成,视情况可增减职员。其中,两名治理成员负责网站的整体运作以及对外的交流题目;两名网站维护职员负责网站的维护和兼职信息的发布;一名财会职员负责网站的资金活动;一名后勤职员负责网站各方面的题目。
(2)人力资源
第五章财务分析
1)资金来源
网站以进股形式筹集资金,由内部治理职员共同出资组建网站
2)本钱核算
a.网站的域名用度(由本人视网站的发展情况而定)
b.为维持网站各方面正常运转的用度
c.网站初期的宣传用度(包括传单费,发传单职员的工资,以及其它宣传类型的用度)
3)投资风险
a.网站的经营和治理假如出现题目,可能导致网站陷进危机
b.网站的推广面临巨大挑战,假如推广不成功,所有的投资都将白费
c.网站的维护方面面临巨大的挑战
4)团队收进
a.广告收进:网站可以通过各种方式发布一些广告,从而获得收进
b.通过与各公司合作取得收进:网站帮助公司发布兼职信息,获得收进
第六章创业团队
(1)创业团队简述:参与本次创业的职员全部是在校大学生,他们主修不同的专业。怀着共同的梦想,集合在一起,上风互补,从而建立这个网站
2)创业计划表述
网站名称网站宗旨网站服务网站成员构成
长沙大学生兼职网以为长沙在校大学生提供优质的服务为己任为在校大学生免费提供真实正确的兼职信息服务以及兼职培训服务治理职员:2名
网站建设职员:2名
财会职员:1名
后勤职员:1名
项目创业计划书【篇9】
一:公司摘要
公司名称:中文名格瑞斯,英文名“grace”
主营业务:旅行社
成立地点:天津市XXX
计划成立时间:20xx年9月11日
拥有员工:正是员工6人兼职导游若干
注册资产:50万
宗旨:让每个旅游者有不一样的感觉
二:竞争状况及市场分析
1.优势
团队构成年轻化专业化。
格瑞斯旅行社的管理团队由专业人士构成。他们都从事多年的旅游管理专业的学习并且有很多的实践经验。熟悉现在旅行社的经营管理。
队伍年轻化,平均年龄在24周岁。能够主动地吸收国内外的先进管理经验却能够应用。
2.劣势
在企业的内部知识结构过于单一,都是从事于旅游管理专业,缺少财务与市场营销的专业人才。
3.机遇
中国的旅游产业面临这重大的机遇,中国现在也已经成为亚洲第一大客源国输出国和全球出境旅游市场增幅最快,潜力最大,影响力最广泛的国家之一。
同时中国的入境游继续的呈现上升趋势,主要的客源国俄罗斯、蒙古、韩国﹑马来西亚。而日本则在这些国家和地区中一直高居榜首。
4.威胁
旅行社的主要威胁时旅行社企业的垄断竞争,虽然天津的旅行社大中小三种类型的混杂并存,但在现在只是市场法规在不健全是的特殊时期。当市场的监管与法规一旦的健全,旅行社企业将会面临重要的垄断,在是中小企业面临着即将被歼灭时期,也是中小的旅行社企业博大时期。
综合的分析企业面临的优势劣势机遇与威胁,我认为现在正是旅行社发展的黄金时期,也是中小旅行社发展的最后机遇。
三:公司组织结构
公司的组织结构在一个公司中起到至关重要的作用。我们的旅行社定位于中小旅行社。
我们实行总经理负责制,总经理直接管理各部门经理及公司的副总,同时副总对公司的各部门具有监管责任,副总对总经理负责。
四:产品开发
格瑞斯旅行社,自始至终一直致力于旅游产品的开发。旅游产品开发是一个旅行社的核心与灵魂。“旅行社不仅是旅游产品的购买者而且还是旅游产品的开发者。”—魏小安“旅行社虽然批量购买的是相关部门的各种旅游服务项目,但旅行社必须根据市场需求状况进行组装加工,并融入旅行社自身的服务,进而形成旅行社自己的最终产品??旅行社最终出售的是一件完整的旅游产品,而非组成旅游产品的零散部??旅行社的核心职能是生产而不是中介”(杜江、戴斌,2000)
1.产品开发
在旅游产品的开发方面我们主要设计三种产品。我们尽量的避免同质产品,打造旅行社的独特风格。
一,针对瞄准市场空隙,推陈出新,设计开发特色产品。开发“现代文化之旅”主要包含4个要素:与生活接轨;体验文化;感受休闲;展示尊重。不仅使旅游者在休闲与体验中获得社会结构和自然环境等知识方面的收益,还以增强其环境意识和社会责任感为特征,尤其强调旅游者对异国文化的尊重和细腻的交流。此外“城市之光”系列产品、专门针对6~14岁儿童与其父母出行设计的“家庭文化之旅”系列产品以及“文化时段”特色产品,包括流行或古典音乐会、歌剧演出、各种节庆活动以及餐饮等为主题的旅行,还有为在校生及成人设计的高品质的“语言学习之旅”。
二,由于现代社会“以男性为主的消费主义正转变为以女性为中心的消费主义。”这是中际广告协会主席卡·波尔在我国讲学时阐述的一个观点。女性旅游市场不仅是个现实的市场而且是个巨大的潜力市场,因此,针对这一细分市场,旅游从业人员,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游产品的不足。产品的单调性和同一性不能够引起女性消费者想立即消费的欲望,因此,性别市场细分的角度来探讨现代女性旅游市场的开发,设计出更多适合现代女性旅游的产品。
借鉴我国的邻国日本,对女性市场的研究。“母女消费”这一消费新动向也是由日本商家率先提出的。母女结伴旅游、购物的生活方式,在商业领域被称为“母女消费”。2000年左右,日本的旅游业便注意到了50岁-60岁的母亲和25岁-30岁的女儿这种母女组合的消费趋势。日本交通公社进行的游客市场调查显示,家族旅行占国内游市场的43%,境外游市场的26.3%,其中,家长和孩子这种组合,占国内游的10.4%和境外游的10.8%。而家长和孩子的组合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社开发了很多迎合母女消费口味的旅游项目。根据日本的发展模式我们推出“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。
三,草原游
草原以自己的文化,一直以来是人们向往之处,草原游也是我们的主打品牌。尽管2008年,内蒙古旅游业总收入468.85亿元,同比增长19.98%;2009年,内蒙古旅游业克服了国际金融危机和甲流疫情的影响,在入境旅游大幅下降的情况下,旅游业继续保持了快速发展,全区实现旅游业总收入611.35亿元,同比增长30.39%。但是,由于内蒙古草原生态环境破坏严重、旅游从业人员中缺乏高素质人才、发展旅游业的指导思想还不成熟等原因,致使内蒙古旅游市场的供需矛盾越来越突出,游客对内蒙古旅游的满意度持续下降,游客停留时间短,个人消费额低,重游率不高。我们的草原游的设计路线主要针对的是内蒙古旅游市场进行的策划分析及设计路线。
传统的草原游在在旅行社方面主要存在的问题;企业用重复的产品在重复的市场上争夺重复的顾客,几乎所有的旅行社都在经营“草原一沙漠一召庙或陵墓”的常规路线。被业内人士戏称为“一首歌、一碗酒、一条哈达、一堆石头”的旅游产品组合遍布内蒙古各地。根源在于旅行社企业没有形成一套完善的产品创新机制。这不仅是指旅行社缺乏产品创新意识,更重要的是指企业缺乏产品创新的能力。旅行社企业提供的旅游服务是一种准公共产品,产品的创新缺乏专利和商标等知识产权的法律保护,极易被其它旅游企业模仿,而前期的市场调研,产品设计和市场开发成本却要由创新企业单独承担,这就在客观上减少了旅行社进行产品创新的积极性。另一方面,旅游产品创新要求企业能够及时的了解和把握游客的需求变化动态,建立一套市场快速反应的机制。
目前,外地游客提起内蒙古多数首先想到的还是内蒙古的草原,对于内蒙古东部的森林、温泉、三少民族的民俗,中部的历史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡杨林等旅游资源了解很少。对内蒙古地区的经济发展、市政建设更是知之甚少。
针对上述的问题:开发深入体验、休闲型旅游产品和特种旅游产品设计推广体验旅游产品,如沙漠探险旅游、徒步旅游、骑马旅游、生态旅游、牧家乐旅游、蒙古族美食旅游等旅游产品。美食旅游除美食品尝之外,还可以开发美食制作、美食展览等活动,增强游客的体验性和参与性。发展牧区旅游活动,开发牧家乐旅游产品,让游客进入牧民家里,住蒙古包,从事适当牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,这些活动使得旅游者在休闲的同时,对一些牧业、传统手工业技能获得一种感性认识,可以提高对旅游者的吸引力。
四,开发初、高中学生大学学校感受游。针对父母望子成龙、望女成凤设计中国的大学校园游。设计中国大学校园游。如北大—清华—南开—天大-南大-交大—复旦。
五,市场营销
1.产品策略
市场营销组合在现代的市场营销中占有重要的地位,产品策略就是市场营销组合的策略之
一、在产品策略中主要是产品的定位、产品的差异化、品牌管理、新产品的开发。格瑞斯旅行社的产品定位主要集中于个性文化休闲。
在产品的差异化方面我们针对不同的游客开展不同的旅游产品。如针对女性的“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。对于,内蒙古传统的“三重复”策略开发特色游。
注重产品的整体概念注重旅游产品的核心产品、有形产品、附加产品。注重于产品的品牌设计,注视产品的形象。随着旅游经济的发展,市场从卖方市场转向买方市场,产品供大于求;消费者心理日趋成熟,逐渐形成了理性购物、认牌购物的消费倾向。在这样的市场大背景下注重旅行社品牌成为必然的选择。
2.价格策略
定价在企业的市场竞争中占有举足轻重的地位,好的定价策略直接决定着企业的发展壮大。现在旅游市场的情况我们定位于是完全竞争市场,市场价格有买者和卖者共同决定。在营销的初期我们采用渗透定价法,将其价格定位于略高于成本或接近于成本水平,以实现在短期之内扩大市场,或大最大的市场占有率。当获得一定市场的情况下采用稳妥定价法。价格适中保证企业占有市场,同时获得利润。
3.渠道策略
渠道策略主要有两种零售与批发。分销渠道采用采用一层渠道旅行社—零售商—消费者。也同时采用零层渠道。旅行社—消费者。
4.促销策略
在主要的旅游网站如携程网、到到网、驴妈妈、新浪旅游,打出自己的广告。向公众传达产品,吸引消费者。同时在天津的渤海早报、今日晚报等登出旅行社的相关信息。
在广告策略的同时进行必要的人员推销,进行上门推销,也召开一些旅游销售会议。进行必要的有奖销售,会员制,购买折扣。
学生创业计划书9篇
为了跟上领导的脚步,我们应该让自己做好一个完整的工作计划。工作计划不是对已经形成的事实和状况的描述,而是在行动之前对 行动的任务、目标、方法、措施所作出的预见性确认。那么,工作计划有哪些可以参考的格式呢?小编为大家呈上收集和整理的学生创业计划书9篇,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
学生创业计划书 篇1
一、项目摘要
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜。
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。
你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉。
大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自我喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅xx元一年,大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,并且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,并且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的欢乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时供给热饭。
3、项目服务资料:大学生们只要提着自我喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台*7组灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因研究到用电情景和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,并且价格不低。在仅有两种选择的情景下,除了抱怨,仅有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自我动手本事的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自我种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营销
①宣传。
我们将经过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一齐来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、欢乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源。
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验欢乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
a.在同学面前一展自我的厨艺。
b.请自我的好朋友到“大学生厨房”里为自我做一顿香喷喷的美食。
c.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
d.有外地来的同学,让他她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
e.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自我弄。
在大学生厨房这样简便自由的环境里,在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自我动手的欢乐。一齐动手的欢乐,那里真的就是大学生们自我的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐研究,那么能够扩展搭配盈利服务,能够出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,供给怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景。
此刻看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自我做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自我动手的欢乐,也想体验新鲜的进取分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标。
⑴近期战略目标,在各地不一样几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生供给一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本xx元单元。
可变成本(房租、水、电、油、粮)xx单元一年。
煤气xx元/月.单元雇佣人员xx月/单元.
年总收益xx元月单元不等.
因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。投资形式能够是合资,也能够一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在xx万单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的.
六、大学生厨房的swto分析
strength:
①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自我的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,并且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,能够减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……).
④适应性好,能应对不一样时期的冷热情景,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在必须的信誉度和关注度的情景下,并且又靠近学校,我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内供给餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心境进入“大学生厨房”,以一种简便地心态享受“大学生厨房”,能够有很大机会纵向发展,和横向发展。
threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看,“大学生厨房”应当确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时坚持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
学生创业计划书 篇2
一、市场需求
随着电子信息的发展和全球化,网络游戏以计算机信息为基础作为一个新兴的朝阳产业迅速地在全球盛行。2008年中国仅内陆地区网络游戏市场份额已经突破200亿,如今仍继续保持着百分20以上的增幅。中国游戏市场的潜力非常巨大,中国庞大的网络用户基数是网络游戏能够快速发展的主要条件。
而各种网络游戏尤其大型网络游戏如《魔兽》、《CF》等都离不开游戏装备、游戏道具等,而往往这些道具都是需要花费一定的货币来购买的,对于这些网络的虚拟货币大部分玩家又没有足够时间和精力来获取,因此他们更倾向于用货币来购买游戏中的物品,因此网络中虚拟的货币便拥有了其意义上的价值。
为了满足市场对丰富游戏的需求,我们公司以推动网络游戏发展为导向,以信誉至上、服务快捷为宗旨,发展成为玩家心目中值得信赖的虚货币交易商。并努力将公司发展为国内网络游戏货币交易的主导企业,带领中国网络产业走向国际市场。
二、公司简介
1、公司简介。
xxx公司是一个服务广大网游玩家的互联网公司,其宗旨是以互联网为依托,凭借专业的技术与服务和公司至上的信誉,为玩家提供各种网络游戏货币。公司主要从各中小型工作站收购网络游戏虚拟货币,然后向玩家提供有保障的、值得信赖的现金瑞环网络游戏虚拟货币的服务。业务主要以精品网络游戏如《魔兽》、《CF》、《EVA》等,并同时提供其他非主要网游,以便方便不同游戏的玩家。
2、公司管理。
股权机构:全员持股计划。管理层持股百分60,员工持股百分40,其中员工股中对关键骨干人员提供了赠送职工股份等措施进行激励。日后的发展还要根据公司发展变化以及市场需求来改变策略。
管理部门:
营销部门:主要负责把握市场上存在的各种机会,善于捕捉到网络市场发展方向的动态信息,对其加以分析,并能向市场推销公司最新开发的业务。该部门员工需要头脑灵活、分析能力强、有一定营销经验的人才。
外交部门:主要负责调合公司与各网络游戏的和谐关系,并与各个网络游戏工作站进行洽谈,力求以最低成本收购各游戏货币,同时负责联系一些有意联盟本公司的公司。该部门要求人员的口才好、头脑好、同时需有一定的良好礼仪、气质。
销售技术部门:主要负责直接和消费者沟通,了解消费者需求的动态信息,和负责制定网络服务程序。这要求工作人员要有一定的游戏技术经验和专业的电脑技术,信誉良好,服务态度良好。
决策部门:主要负责分析公司有关收益,根据市场制定相关公司发展政策。
财务部门:负责管理公司的财务、工资分配、资金周转等问题。
不管是哪个部门的人员,作为管理网络游戏的工作者,都需要具备强烈的上进心,并接触过两款以上大型的网络游戏和对网络产业有总体上的把握,同时在职业道德上要信守承诺,遵循公司宗旨理念。
三、资金运作
1、预计吸引投资金额。
为了实现长期稳定的业务经营目标,本项目希望xxxx年底获得500万元人民币风险投资。这包括了前期开办费用、市场拓展、广告宣传、媒体活动和流动资金。
2、投资回报。
通过分析市场需求,可以预计本公司在正常运作后销售目标得以实现,风险投资对本项投资将在逐渐按照约定的股份分配政策进行分红。同时在xxxx年底,双方可按照股份协议转让方式双方协商,风险投资获利退出,或通过股份回购的方式,本公司以自有资金回购风险投资的股份,风险投资获利退出。
四、业务核心
本公司主要以不同游戏不同角色对顾客的沟通交流方式服务于顾客。顾客在我们的网站下订单,并通过银行卡或由我公司送的礼券支付,款到后由我公司在游戏里的角色在规定时间内支付顾客所订购的虚拟物品。
五、营销策略及计划
1、建立公司网页,为公司业务打广告。因为本公司作为一个初始阶段的公司,发展少不了广告。建立起本公司网页,玩家可通过网络直接向本公司购买游戏装备。
2、以大学生及北京各学校附近网吧为主,这些人群都是作为网络游戏额主要人群,因此首先要对他们推销公司该业务成功。并力求联盟某些大型网吧。
3、扩大经营网点。公司初始以北京各学校为中心,根据市场的相关变化和公司的收益稳定,公司会以北京为中心向外扩散。主要还是以网络普及地区扩散,使公司逐渐发展为全国主要游戏虚拟货币兑换服务公司,并向国外市场进军。
4、强化营销宣传。在完成有关营销目标的基础上,加大营销宣传力度、通过专业媒体、地方报纸、电台、网络等媒介,推广我公司的服务宗旨和服务信誉,增强公司的知名度。
六、市场竞争及风险
目前这个行业中做的最好的企业是IGE,但它认为目前国内市场的利润率过低,因此把目标主要定在国外。因此现在的竞争者主要是一些小型网站。但由于这些供应商比较的分散还处于小作坊的工作站形式,规模小,利润低,且信誉得不到保证,玩家有购买意愿却又不放心。我们以一定价格从小型工作站处购进网络虚拟货币,并以公司的信誉作以保证,向玩家提供可信赖的现金兑换网络虚拟货币的服务。
七、可能经营风险
1、管理风险:作为一家初始的网络服务公司,我们深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面临的最大风险。特别是在战略规划、人力资源管理、营销管理方面都缺少人才。为此,本公司决定将每年的某个特定时间作为管理培训日。在管理层和员工当中开展质量意识,岗位职业化意识的培训,完善各项管理制度,改进激励政策,聘用高级管理人才等手段尽量减少管理风险。
2、信誉风险:维持公司的信誉是公司中各个员工都必须遵守的重要宗旨。
但是玩家最初可能不会相信。这就要求我们对公司业务必须通过正规的手段的宣传,同时要求员工在向玩家沟通时需有良好的职业精神。
3、供货不足风险:因为本公司是以网络游戏为基础,通过提供各种游戏虚拟货币得到利润。网络游戏市场信息的不足、向游戏工作站收购货币不足等都会影响到我们公司向玩家无法正常提供服务甚至损害了公司的信誉。
为此我公司必须采取积极洽谈国内主要游戏工作站,扩大供货商的宽度,同时由于网络市场的灵活性,我们须时刻关注网络市场的发展,可有效避免与化解供货风险。
八、结语
本计划的制定是为了便于有意投资人士迅速了解我公司基本情况而制定,关于财务规划及产品营销细节未加详述,如有意向,我公司可提供更进一步深入的资料供双方洽商合作事宜。
学生创业计划书 篇3
开办一家属于自己的企业一直是我的梦想。不管大学毕业后做什么职业,是否可以能实现自己的理想,我都要为它写份计划书。毕竟成功是属于有准备的人。
“好的开始是成功的一半,如果你希望建立并经营好一个属于自己的企业,走好创办企业的第一步至关重要。”我也是这样认为的。
如果我有了一笔资金,我就能创业了吗?答案很显然是否定的。首先我要考虑个人创业需具备什么素质?我在一本书上看到一些建议。投资创业第一个必须具备的是要有一个积极的心态。俗话说“好汉不怕出生苦,勤学苦斗有来日。”在进行投资创业的过程中一定要有积极的心态,不怕挫折和失败才能够最终取得成功。第二,是自信心和胆识。只有自信心才能坚忍不拔,才能具有能动性,创业性和应变性,才能在有路的地方走得更快,而在无路的地方也能踏平坎坷,走出一条路来。有胆有识,才能走出一条道路来。在不少调查研究表明,宜于创业的人多半是企图心旺盛,以及自信心极强的人,也就是平时所说的事业心强的人,这些人坚信靠自己的努力可以带来好的结果,不肯向命运低头,也不轻言失败和放弃。第三,要懂专业知识,这是创办企业的基础。常言道:“人怕入错行”,创办企业,最大的错误可能就在于选择了自己不熟悉,不了解的行业。掌握了和精通了某个行业的专业知识,意味着创业者的事业成功了一半,因为丰富深厚的专业知识可以使他不受制于人,立于不败之地。我在一些书上看到产品知识和市场知识是创业者必备的两方面专业知识。第四,要具备三种能力,即人际交往的能力,洞察决策的能力,信息沟通能力。我想我必须具备这些素质,才有资格开办一家企业。第五,创业者的素质修炼,即创业者要有独创能力,创业者要有好胜心,创业者要有求异精神,创业者要有“进攻性”,创业者要有坚忍不拔的品格。我想只有具备了这些素质才有资格创业,我们必须为创业做好充足的准备。
个人创业还需要考虑的外部环境因素也有很多。把握环境、了解影响创业的制约因素,从而有效利用有利的环境,显得尤为重要。譬如经济环境,技术环境,社会环境,政治环境,伦理道德环境等,这些都需要我考虑的。现在是金融风暴时期,掌握外部环境因素尤为重要,要注视着宏观经济趋势。我想这对我选择怎样的投资方向也有很大的帮助。
接下来我该考虑的是创办一家怎样的企业呢?其实企业的类型也有几种,有无限责任企业,合伙制企业,有限责任企业,股份有限企业。而我的想法是与我的朋友合伙创办一家企业。因为它是共同出资,合伙经营,共享收益,共担风险,并对合伙企业债务承担无限连带责任的赢利性组织。合伙企业设立简便,出资灵活,企业结构简单,便于管理,这样的企业我觉得很适合像我这种第一创业,没经验的女大学生。
企业的取名就像我们人的取名一样,都要有着重要意义。企业的名字是一个企业的象征和代号,必须能够反映企业的形象、特色,必须考虑如何适应环境,满足人们的心理需求。我企业的名字,我想我会让它简洁明了,适合我创办的这家企业,让人们一眼看见就会记住它,也要让人们知道我们卖的是什么。
我想这个或许是最重要的了,选择怎样的投资方向?因为我在一本书上看到“投资先选项,好的项目是成功的一半”。选项,不仅要对实力进行客观全面的分析,更重要的是要对未来发展趋势准确地把握,而且是实力与智慧的结合,是创业成功的开始。要想有个正确的投资方向就要作好充足的准备工作。我在书上看到一些建议。它说第一要明确方针,少走弯路。第二,要做好6个方面的调查预测,即投资宏观环境,调查货源情况,调查需求状况,调查竞争状况,进行价格预测调查,商品销路的预测。其实我认为你要投资的产品必须是你了解的,也就是你在行的,且要选择低风险的,人手少的行业。我心里想创办的企业是买床上用品的,因为我身在南通,大家应该知道南通是以纺织业为主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多纺织厂,我妈以前也在这些厂里干过,而且我的家人现在也有在卖床上用品的,我想这些都是对我有利的条件,对我在这方面的投资有了良好的环境。他们也会给我很多建议。而且卖床上用品投资不是很大,风险也很小,更何况我是学市场营销的,我相信我能办好它。
在我看来选择企业的地址也很重要。卖床上用品,我觉得应该在市中心里,因为我想卖的是有品牌的纺织品,所以不仅要在市中心,而且还要在消费水平相对比较高的城市。因为哪里消费群体比较多,人们的消费水平也比较高,交通运输方便,信息通讯也方便,也便于销售,并且对环境也没污染,对原材料的需求少。我的心目中的选址是在百货企业里。
如何招聘企业员工?古人云:“故善战者,求之于势,不责于人,故能择人而任势,任势者,其战人也,如转木石。”识人、选人,用人是企业发展的根本保证,惟有重用人才,企业才能从根本上保证兴旺发达。企业经营,贵在善用人才。每一个企业在招聘时都有各自的需要,有的是要技术方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有着充足力量的人,而且对形象年龄等都有着不一样的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有销售经验的,能吃苦耐劳,形象要良好。
接下来是很关键的一步,那就是如何获取客户?在我看来要在创办初期想要有客户必须要做广告。巧用广告策略,借风行船,企业才能不断发展。做广告必须要有独创一心的点子,让人们有兴趣,有购买欲望。我看到一些商店在开张时会有促销活动,也有的会发传单做宣传,还有的就是企业会通过做电视广告来展现它的新产品等。
最后就是要把握市场,营销有术,要有创新的点子。我必须要知道这种产品在市场上的价格是多少,要有一个合理的定价,市场上的需求和购买人群。
我想只要我有勇气和胆量,还有不怕苦的精神,我会成功的。
这就我的创业计划书,我希望它在我创业时有所帮助,它是我结合了书和自己想法所写出来的,不管有没有实用性,它让我今后的学习之路上明确了目标,有了奋斗的动力。
学生创业计划书 篇4
一、期限
自**年**月**日起至**年**月**日止,为期3个月。
二、目标
把握购物高-潮,举办“超级市场接力大搬家”,促销**公司产品,协助经销商出清,提高公司营业目标。
三、目的
(一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣,引导选购**产品,以达到促销效果。
(二)“接力大搬家”活动在A、B、C三地举行,借此活动将**进口,重点引向**国市常
四、对象
(一)以预备购买家电之消费者为对象,以F14产品的优异性能为主要诱因,引导购买**公司家电,并利用“接力大搬家”活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。
(二)诉求重点:
1.性能诉求:
真正!
**家电!
2.S.P.诉求:
买**产品,现在买!
赶上年货接力大搬家!
五、广告表现
(一)为配合年度公司“**家电”国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。
(二)以**公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家S.P.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。
(三)TV广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15″广告用CF一支,作为电视插播,争取雅俗共赏,引起消费者的强烈需求。
(四)POP:布旗、海报、宣传单、抽奖券。
六、举办“经销商说明会”
为配合国际市场开发策略,并增加此次活动之促销效果,拟会同公司及分公司营业单位,共同协办“年末促销活动分区说明会”,将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解,以获求充分协助。
七、广告活动内容
(一)活动预定进度表
注:“接力大搬家”日期定于圣诞前后,理由有二:
1.圣诞前后正是购货高-潮期,应予把握。
2.圣诞前后,是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤,交通问题不易妥善处理。
(二)活动地区
在**国A、B、C三地,各择具备超级市场之大百货公司举行。
(三)活动奖额
1.“接力大搬家”幸运奖额
(1)A地200名,B地150名,C地150名,如下表:
表5-4“接力大搬家”幸运奖地域分布
区别次别
A地 B地 C地
首次抽奖 100名 70名
二次抽奖 100名 80名
合计200名150名
(2)以户为单位,每户限时相同,均为10分钟。
(3)每户10分钟,以接力方式进行。
2.“猜猜看”活动奖额
(1)完全猜对者一名,与搬最高额者同额奖品,同时猜中者,均分。
(2)附奖5位,最接近搬最高额者,每名赠**品牌一套,超抽签决定。
学生创业计划书 篇5
摘要
随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一、企业介绍
创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二、行业分析
在中国,有近2000万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么2000万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三、产品或服务
创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四、管理团队及组织结构
自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
详细信息如下:XXX公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。
我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。
五、市场分析和预测
1、市场描述
广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。
2、目标市场
根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目标客户
目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。
六、营销策略
1、创业初期
①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。
②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。
③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。
④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
2、创业发展阶段
①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。
②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖
③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
七、风险分析与管理
(一)商业风险
1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性
2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。
3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。
4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。
(二)商业机遇
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。
1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。
2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。
3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。
4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。
如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。
学生创业计划书 篇6
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:
__________。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350平方米
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为,是1楼有一个10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为__元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为__元;
c.厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为__元;
d.厕所两个,男厕为1.5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修__元。自己买材料,总共预计8万元
4.要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d.厨房用具,共4.5万元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(请见清单),共计2000元,
g.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方米共计600元/月
2.排污费用:600元/月
学生创业计划书 篇7
酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。
可行性分析
业务和趋势
酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐R&B-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有DISCO那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 BMP,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于DISCO的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象DISCO那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。
酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。这类酒吧20xx年起在DISCO日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展,现已取代DISCO,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。
创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竟争力。
市场现状
目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。
目标市场
厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。
厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万, (指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。但厦门娱乐消费主要分为“AA制”和“玩家”“带家”。玩家:出钱请人去玩的人群,带家即吸引或带动别人去玩的人群。这两种人群互得益彰同重要。
保守估算,厦门这类消费群体每月娱乐花费12000万元,每天约400万元。这块蛋糕将由厦门最前卫及最具特色的娱乐场所瓜分。目前重庆较前卫的娱乐场所不足100家(含大型夜总会),平均每家日营收10万元,操作越好市场份额越大。
对手分析:
我们主要面对的竞争对手是来自厦门一些目前趋势较好的酒吧:1801、杜尚、路易one
战略态势
第一,在竞争方面我们有更好的优势。我们有设计管理过多家娱乐场所的经验,并在多
个城市打过集团战,取得垄断性的胜利。现在,在厦门我们有深厚的社会基础和广阔的人际关系。这样在人员上我们占优。
第二,在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验,别人没有的我们有,别人有的我们比他前卫。在功能上我们占优。
第三,我们拥有国内最好的DJ,在技能上我们占优。
我们不但要取得一个点的成功,我们还要取得点,线,面的发展,全面占领厦门市场。对厦门娱乐市场的同行,我们要有既是对手也是盟友的作战意识.厦门在很短暂的时间将会有更多间同类型的慢摇吧出现,也会有多家的夜店关闭.更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻找更有特色的夜场。
经营策略:
慢摇吧加三十个包间
时尚动感慢摇吧:
时尚动感慢摇吧- 复古装修,简约线条,跳跃的画面,国DJ打造的动感音乐、全彩的激光、撩动诱人的腰肢,香熏花的气息掺和着混合酒的香味带给泡吧一族激情与暧昧。高档商务包间:
精美、舒适、人性化的装修加上一对一的服务。当地应酬关系。
酒水定价政策
我们的酒水售价与其它酒吧平齐,毛利在55%以上,不会卷入任何价格战。除总经理、经理外,无签免,折扣,赠送。客人唯一能获得折扣的方法是预存消费卡。
服务意识
我们将培训工作人员良好的工作态度,超前服务意识和环境氛围促销意识,而不是令人烦恼的直接式推销,为提高员工积极性我们将实行目标利润奖励制度。
组织架构
我们实行董事会监督,总经理负责制,财务控制由总经理签认和董事签认.即总经理全盘负责行政,人事,经营模式,酒水定价,宣传策划工作的安排并呈报董事会审批.
投入预算
场地装修:(含设计、台凳、及场内照明灯光、空调、消防等)约300万
灯光音响:约200万
开办费用:(含执照、服装、出品部设备、用具、前期人员费用、租用宿舍)约40万三十个包间:每包间十万元 约300万元
房 租:150万(1400平米)
流动资金:50万
前期广告:30万
合计投入人民币共1070万元
持平点
我们须设定持平点,经计算在毛利率55%的情况下,每月营收60万元即可收支平衡.平均日营收为2万元。(未含税收)
不变成本:430000元减去酒商投入每月十万330000元/月
基本人员工资:150000元
演艺部:36000元
场租:14万元
电费:4万元
宣传:4.0万元
办公费:0.3万元
其他费用:2.0万元
综合毛利率:55%
目标利润:
我们预期在12个月内收回投资成本,投资金额约为1000万每月应回收84万元.要达到这个目标月营收应达到150万,每日营收应达到5万.
目标营收: 210万(月)7万(天)
不变成本:33万元
投资回收:84万元
合计:117万元
毛利率:55%
目标营收:210万元
风险
在经济社会中利益与风险并存,任何企业都必须面对风险,回避风险,解决风险.我预计的风险将会有以下几个:
1、同时同类娱乐场所激增. 娱乐场所增长幅度大于客源增长幅度.造成价格竞争,不能达到营收目标和利润目标.我们不阻止其他场所参与,但可以拥有自己的客源,这有赖于开业策划的成功和当地的人际关系.(祥见开业计划)
2、理想中的设计与人员不能到位、宣传力度不够造成竞争力下降.应不遗余力敦促各项工作实施,任务落实到个人.
3、多头管理,行政措施不能落实.执行董事会监督总经理负责制,完善总经理叙职制度,定期召开董事会.(见董事会监督总经理负责制)
4、管理滞后,员工跟进不足.应加强中层干部的管理与任用,宁缺勿滥.
学生创业计划书 篇8
1、本创业计划书为《大学生创业教育》考核课程论文,请在计划书前加封面,封面中考核方式为课程论文,考核项目为计划书中的公司(团队)名称。内容摘要为计划书摘要。封面要求钢笔手工填写。
2、本创业计划书以创业团队形式分工撰写,团队成员以5人为宜,请在计划书最后写明每位团队成员所撰写的内容条目。
3、本创业计划书字数为3万字左右。
4、文本规格为a4开,封面格式不变,正文一律用小四号宋体,一级标题用四号宋体加黑,二级标题用小四号宋体加黑。行间距为多倍行距1.25。如:
一、计划书摘要(四号宋体加黑)
1、公司介绍(小四号宋体加黑)
正文(小四号宋体)
一、计划书摘要
计划书摘列在创业(商业)计划书的最前面,是浓缩了的创业(商业)计划书。计划书摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划书并做出判断。 计划书摘要一般包括以下内容:(1)公司介绍;(2)主要产品和业务范围;(3)市场概貌;(4)营销策略;(5)销售计划;(6)生产管理计划;(7)管理者及其组织;(8)财务计划;(9)资金需求状况等。
二、公司介绍
介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。在介绍企业时,要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。已创办企业要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围,在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。
三、战略规划
介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。
四、创业组织结构
创业者需要一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。
五、产品服务
在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是创业(商业)计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:(1)产品的概念、性能及特性;(2)主要产品介绍;(3)产品的市场竞争力;(4)产品的研究和开发过程;(5)发展新产品的计划和成本分析;(6)产品的市场前景预测;
(7)产品的品牌和专利。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗
易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。
六、市场预测
当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时,首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观,或者预测的可信度让人怀疑,那么投资者就要承担更大的风险,这对多数风险投资家来说都是不可接受的。
市场预测首先要对需求进行预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次,市场预测还要包括对市场竞争的情况——企业所面对的竞争格局进行分析:市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?等等。
在创业(商业)计划书中,市场预测应包括以下内容:(1)市场现状综述;(2)竞争厂商概览;(3)目标顾客和目标市场;(4)本企业产品的市场地位;(5)市场区隔和特征等等。
七、营销计划
1、市场机构和营销渠道选择
跳蚤市场在国外高校很普遍,然而在国内各高校,则算得上是凤毛麟角。因此我们将在安徽科技学院成立一个二手交易平台,这也必将成为我们学校的一大特色。我校学生买的东西不想用了或者网购回来不合适又懒得退货的闲置物品得不到很好的处理,这样对学生也是困扰,因此,我们可以看出,我们的学校有着巨大的市场潜力,而通过我们的平台,既可以让生活费来源单一的学生族来源多样化,也可以达到资源的优化配置。
我们可以为确定的一群人上门服务,使管理正规化,减少不必要的开支,必将为公司带来巨大的方便。我们利用好顾客“旧物折价”心理,是二手物品得到应有的再次利用。同时我们要锁定已购顾客群。
并且可以通过和部分地方书店合作的方式达到双赢。我们还可以采取季节性销售战略:为了满足大家不同季节对物品的需求,我们会根据季节适当的调整销售策略(如我们会在冬季出售一些毕业生棉被、手套、热水瓶、热水袋等,在夏季会出售一些二手凉鞋、扇子、电风扇及各种运动器材(足、篮球)等)。地域性销售战略:为确保资源、信息的顺利流通,我们将不仅在本校进行销售与各种服务,而且会在不同时间进入其他大学开展。本公司还将组织人员上门推销、报刊广告、宣传单、中介服务、同学之间的互相宣传等方式树立企业的品牌。
主要依靠校内的宣传来吸引大学城内的学生群体,从而一小做起,积累资金,小组成员同时在大学周边收集废旧物品,如废旧手机,mp3,mp4,书籍,自行车等,尤其是学校内部的一些纸质废品,来积累资金。仓库方面的预算,可以向学校申请一个小的仓库。本交易市场的产品销售周期为半个月,每半个月清理库存的二手物品。
其次开有网络超市,网络超市是以校区各大超市为基本站点和货物供应商,借助网络平台,为大学生提供各类商品信息,实现超市购物零距离的一种服务。提供给超市一个新的商品展示平台,也给大学生购物提供了一种新的途径。架起供需桥梁,带动本服务的发展。
网络超市服务方式:我们将与校区附近大型连锁超市合作,以网页的形式展出商品。在我们的主页,将建立起各大超市的链接,供客户选择。进入相应的界面,客户将看到相应超市的货品详情,共客户参考,其中包括了图片和价格等基本信息,对于特殊的商品,如食品类,客户还可以看到生产日期,保质期,新鲜度,原产地等详细信息,方便客户能像在超市般挑选商品。
为了让大学生群体更方便的享受到我们的服务,我们将与学校的校园网进行合作,在其主页设立我们的网页模块,可以直接链接到我们的主页,我们还为供应商提供了展示的平台,可以在此发布促销和活动的信息,可以吸引到更多的关注,我们也将定期更新物品的信息,做到与超市的真实情况相同步。
网络超市运营方式:作为一种网络平台式服务,我们将从各大超市获得服务费用和宣传费用,作为我们的主要收入之一。大学生除了可以在我们的网站上看到附近超市的货物信息,为购物导航外,还可以直接在网站上向超市下达订单。
我们将与当地的宅急送合作,提供货到付款的服务,由于是短途运送,可以省去邮寄费用,使得大学生得到实惠,为了区别于其他购物方式,我们将在校园设立运营点,类似于超市的小分店,提供货品的展示,让大学生可以现场验货购买。或者选择网站购买,运营点也将成为购物时的运送站点,大学生在网上订的货物将送达运营点,然后再签收。
网络超市特点
1)网店结合,品质保障,由于是和超市合作,货品质量有超市的保障,当质量出现问题也可直接和超市进行调换,售后无忧。
2)短途运输,速度保障,校区与超市间距离很近,在网上订购的物品,可以确保在半天内送达。
3)现场验货,放心实在,以往的网购只能看到图片,没有直观的感受,而在我们的运营点中,顾客可以看到实物,是购物更放心。
4)距离短,免邮费,相比其他网购,如果选择货到付款的方式购买,必须承担高昂的邮寄费用,而我们的产品,来自于附近的各大超市,无需长途送货。
5)对象明确,市场广阔,我们的主要对象是大学生群体,购物欲望强烈,群体基数大。当发展到一定程度,我们将在其他地区复制这种服务模式,以求更大的发展。
2、营销队伍和管理
应把与用户直接接触的经营生产人员和管理人员,纳入市场营销队伍中来。只有纳入到营销队伍后,这些人员才能更好地担负起营销工作。对营销队伍要培养礼仪和收集信息的能力。
我们可以通过这些人员参与市场调查。因此,对这些人员的培训重点应放在礼仪和市场调查方面。独立的专门营销机构是我们进行营销工作的主体。对这支队伍的建设我们应分为高、中、一线营销人员分别进行培养。对于高级营销人员重点放在市场分析和策划;对于中级市场营销人员重点放在组织营销计划的实施上;对一线营销人员重点在推销的技能和参加市场调研工作上。
专职营销队伍的建设应立足于跳蚤市场企业,采取适度引进的方针。市场营销队伍的建设,其主要渠道就是通过培训来实现。在培训过程中要突出实践,要让受训者有更多的实践机会。培训的方法要灵活,注重讨论和交流,在交流和实践中使学员的能力得到提高。
学习和借鉴其它企业的营销思想每个行业都有在营销中搞得好的企业。学习和借鉴他人的营销方式和营销思想对跳蚤市场具有重要的意义。
事实上,出色的营销企业往往代表着市场营销的发展方向,这有利于加快市场营销的发展步伐,有助于市场营销队伍的成长。提高市场意识不仅要求专门的营销部门要关注顾客需求,而且要求企业的所有部门都承担起收集市场情报、沟通信息,满足市场需求的重任。为了实现这种目的和发挥其它部门的作用,应在全公司普及市场营销的基本知识,加大对职工进行市场意识培训的力度。
3、促销计划和广告策略;
网络部分
1、网上折价促销:这是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。
我们的网络超市模块可以采用这种方式,超市货源虽然成本较高,但折去邮费,加上我们主要是看销售费用提成的方式取得收益,由足够的资本折价,由于网上销售商品不能给人全面、直观的印象、也不可试用、触摸等原因,再加上配送成本和付款方式的复杂性,造成网上购物和订货的积极性下降。而幅度比较大的折扣可以促使消费者进行网上购物的尝试并做出购买决定。目前大部分网上销售商品都有不同程度的价格折扣。所以这就要求我们的商品有足够的价格优势。
学生创业计划书 篇9
公司名称:“早安”早餐配送有限公司公司构成我们“早安”早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成 立。
1. 名称:“早安”早餐供应有限责任公司2. 经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早 餐,送到消费者手中,并且准时送到。
3. 公司注册资本:50 万4. 股东姓名:5 股东出资方式:实际资金额6 股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让7
公司的机构:董事会:设董事长一名监事会:监事一名市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员5
早餐店创业计划书人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事)财会部:会计一名、出纳一名8 议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决
定,再交股东大会审核决定。
9 公司法定代表人:董事长10 公司的解散事由: (1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需
要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。
11 清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。
宣传方式: 宣传方式:我们通过出各种海报,以供阅览。
也用复印传单到人流旺盛区传发给 社会各界人士。
我们也可开通热线供大家咨询,同时也可上网,在我们的 网站上查询。
并且在高校,小区,写字楼密集的地区加大宣传力度。
同时 在长假来临,寒暑假之即搞一系列的促销活动。
总之,我们的宣传会很到 位!总店: 总店:可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区的附近选一个店面,在较显
眼的,人流进出集中的地方,以便更多人群看到,令他们产生兴趣并传而广之.
早餐店创业计划书流动服务站: 流动服务站:我们会有专门的销售人员进行类似与定牛奶的方式来推广我们的服
务,方便了消费者,使他们很愉悦的和我们合作。
或者到一些高校里面向 同学们宣传,让有兴趣的人来加入我们。
不至于什么都不吃就去教室上课 而把自己的身体弄坏。
网站: 网站:通过建立网站的方式,在网上预定,联系好要预定早餐的人,然后上 门服务。
服务到位!令接受我们服务的消费者吃下我们精心配制的早餐。
还可以通过以下方式进行宣传:信封,名片,公文夹,工作证,公章, 单据,合同书,广告,橱窗,纪念品,目录,包装,门面,招牌,卫生桶,
毛巾,茶具,工交车,工作服,帽,胸卡.......风险评估与防范我们这个计划在这里进行风险的评估。
由于我们的计划利润随着定餐 人数承认的多少而有所变化,所以具有一定的风险。
我们是采用报表分析 法对计划做评估的,这种方法比较直观,客观和准确。
主要是针对以下几个方面进行评估:公司的盈利能力如何,是否稳定; 公司的偿债能力如何;公司的资本结构是否合理,资金是否充足;存货是否
过量,周转是否畅通;是否会存在因应收帐款过大而造成资金沉淀于结算领 域,甚至形成坏章损失;销售能力如何,是否形成产品积压等。
早餐店创业计划书公司持有的风险有经营风险和财务风险。
市场对公司产品的需求越稳 定,经营风险就越小。
我们的这个计划是适合大多数学生,上班族,和一 部分的家庭。
同时在假日会有比较好的销售。
所以需求量相对而言是比较 稳定的。
而我们的售价变化不大,原料的采购价格,工人的工资变动也不 大,经营的风险也就不会太大。
对经营风险的防范,关键是对各种因素进行分析,避免其对生产经营 的不利影响。
首先要指定一份完善的商业计划书,并进行全面的评估,以 此来全面检验创业计划的可行性,避免发生挫败的可能性。
第二,持续地 降低成本可以通过以下途径:(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用
价值工程等方法提高产品的功能成本的比例;(2)采用先进的设备,工艺, 材料(3)开展作业成本计算,作业成本管理和作业管理。
(4)改进员工的培 训,提高技术水平,树立成本意识。
防范经营风险还要适度多缘化经营,分散经营性风险。
影响财务风险的主要因素有:公司的负债率水平,投资回报水平,现 金的流量和资产的流动性。
我们可以通过很多的方法防范财务风险:(1)及时足额筹集企业发展所 需要的资金。
(2)合理调动货币资金, 严格执行防范财务风险的有关规定(3) 保持资产的流动性。
公司偿债能力的大小直接取决于其债务资金总额和资 产的流动性。
公司可以通过提高其资产总额中流动资产的比重,流动资产 中速动资产的比重等保持资产的流动性。
(4)选择最佳资本结构和确定合理8
早餐店创业计划书的债务规模。
(5)建立风险基金和偿债基金(6)获得政府对公司的帮助和支 持。
(7)创业者加强自身素质的培养公司的生产经营活动是一个连续,系统的有机过程,在其各个经营环
节都可能存在一定的风险,并且一个环节上的风险还可能影响到另一个环 节。
风险普遍存在于公司经营的全过程,甚至是“时时有风险,事事有风 险”。
因此,我们这个计划也定会存在风险,经过我们全面地分析,风险 已经降到最底,必有信心赢取利润用品不如食品。
“民以食为天”,中国人有文明世界的饮食文化。
食 品的规模,品种,布局,结构一般不予干涉。
食品业投资也可大可小,切 入较容易,选择余地大。
市场调查报告根据我们做的调查问卷显示,90%都有吃早餐的习惯,这就为我们的计 划提供了一个良好的契机。
首先,确定我们的消费主体,以及消费水平。
根据调查,70%的早餐消 费水平都在 2-3 元,他们不会在早餐上花过多的钱。
所以我们的合作伙伴 应寻找中低档次的早餐店或小吃店。
我们必须为他们提供物美价廉的食品, 我们的服务费不应过高。
9
早餐店创业计划书其次,送餐时间。
根据调查,80%的早餐时间都在 7 点左右,所以我们 不仅要提早进行准备工作,还要与合作伙伴作好沟通工作,因此保证为顾 客送去新鲜保温的食物。
再次,早餐的内容也是一个重要的问题,90%还是会选择比较普通的、 低价格的传统食物,如:粥,牛奶、包子、豆浆、混沌、面包、油条、煎 饺等。
这样,我们即可以确定我们的合作对象,有可以制定比较有规律的 早餐表。
当然其余的食物可以根据个人喜好来定,如果有必要,我们会额 外增加其他的早餐品种。
据调查,人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或 小卖部吃早餐,还有一部分人选择自己花时间在家里做(家庭性)。
但是调 查表明,有很多的学生和上班族,吃早餐的时间非常的少,甚至是没有时 间的。
所以他们就常常会饿着肚子上课或者开始一天的工作。
有的消费者不选择叫外卖是有原因的,例如:担心外卖费太高,食物 不卫生不新鲜,不能及时吃到早餐等。
所以,我们首先必须要客户们对我 们产生足够的信任感,比如事先说明我们的服务质量,保鲜、卫生技术, 派送速率及合理的服务费等。
这样这个问题是容易克服的,这个问题应该 不成问题。
最后,虽然有很 35%的调查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无 所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够
接受的。
还有 45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的,他们表示这样10
早餐店创业计划书的服务很人性化,具有一定的市场潜力。
因此,我们的可行性还是很大的。
只要我们提供合乎客户要求的服务,他们便会接受并支持这一计划。
总之,在进行了市场调查之后,我们可以从数据看出:我们的市场广 阔,前景可观。
预算控制每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层会议或联盟等 形式集体决策和批准后执行。
具体到采购与付款业务,企业建立采购与付 款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制 预算外采购。
企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相 关的部门和岗位的职责、权限。
1 请购人与采购分离。
采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部 门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。
这些使用资产的部门 详细填请购单,列明需要采购的品种、数量,然后教采购部门公开询价。
2 采购人与请购审批人分离。
3 采购执行人与确定供应商的决策人分离。
可以采取以下方法:资产 使用部门、采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。
4 采购人与验收管理人分离。
5 采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。
11
早餐店创业计划书6 采购人与负责付款审批的人员分离。
7 付款执行人与付款审批人分离。
8 付款执行人与记录应付帐款的人员分离销售与收款控制应注意: 应注意:1 接受订单的人与负责核准付款条件的客户信用调查工作的人分离。
2 填制销货通知的人与商平保管人员分离。
3 开具发票与审核发票的岗位应分离4 制定信用政策与执行信用政策的人分离5 记录应收帐款的人与负责货款收支和退款工作的人分离6
会计人员不能同时负责销售业务个环节的工作7 销售部门内销售业务的经办、审核、销售通知单三个岗位分离8
各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换订单控制12
早餐店创业计划书1 根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内各个 部门协调工作,相互制约的经营管理需要。
2 规定订单在企业内部个环节的流转程序,并规定相应的授批准程序。
3 销售部门专人负责随时检查订单的执行情况和每一定单的处理过 程。
销售发票1 制定发票管理制度,指定专人保管和使用发票,尤其要加强对空白 发票的管理,任何部门的个人不得擅自篡改、隐匿、销毁销售发票2
领用发票是应签字,并注明所领发票的起讫号码,不得领用空白发 票3 开具发票必须以发票通知单等有关凭证上载明的客户名称、日期、
数量、单价和金额等为依据如实填写各项内容,不得开具抽底发票。
4 财务部门要定期或不定期对发票的保管和使用情况进行核对检查退货业务1 成立客户服务重型专门处理与客户的争端2
分析退货原因,追究责任,正确处罚相关责任人3 建立销售折止和销售返回的核准制度。
13
早餐店创业计划书4 建立退货验收制度和退款审查制度订货控制当清货单被批注执行时,采购部门向各家供应商发出间价单,比较供
货商的价格、质量、可享受的折扣、付款条件、交货时间、售后服务和供 应商信誉等相关资料,在综合考虑各方因素的基础上,初步决定适合的供
应商,进一步接触,进行谈判。
企业纳税计划公司企业与合伙企业选择有限责任公司:1 采取有限责任制 2 股东负有有限债务责任,有限责任公司具有独立法人资格。
所得税缴纳中有关广告费指出的有关规定;1. 缴税人每一纳税年度发生的广告费支出,除特殊行业另有规定外不 超过销售(营业)收入的
2%的部分可具实扣除,超过部分可无限期向以后纳 税年度结转。
对新办的独立核算的从事公用事业,商务物资业,饮食业,教育文化 事业,卫生事业的企业或经营单位,自开业之日起,包主管税务机关批准, 可减征或免征所得税
1 年14
早餐店创业计划书2. 业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划:纳税人支付给职工的工资,按照计税工资扣除,此外分别按照计税工 资总额的
2%,14%,15%计算扣除工会经费,职工福利费,职工教育经费, 采用年终奖形式(节税)
利润纳税筹划4.损弥补节税筹划:若发生亏损,可用下一纳税年度的所得弥补,下一年度的所的不足弥 补时,可以逐年延缓弥补,但最长不超过 5 年。
企业开办初期有亏损的, 可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润的纳税年为开始获利年度。
年度计划1 销售计划 根据市场调查, 在平时 我们公司的顾客群可分为 3 部分;1 住校大学生 2 公司员工 3
小区住户,我们将对他们做一定的宣传,以方便 快捷并美味的早点吸引他们在节假日,我们的顾客群则是大众,使人人都享受一个完全放松的假 期2 材料供应计划 1 食品
我们与新丰、知味观、肯德鸡等供应早点的 餐饮店联系,有他们提供各类早点。
2 运输工具购买货车以及自行车。
3 保温工具 向工厂订制15
早餐店创业计划书3 人力计划 参见公司构成4 财务计划 参见财务预算预算: 预算:前期固定支出运输面包车 2 4000 80000自行车 20
100/辆 2000场地装修 10000电脑 5 3500/台 17500办工桌椅 8 200/套 1600电话 10 200/个 2000传真 1 600
600空调 2 5000/台 10000员工统一服装 30 50/套 1500其他 4000 12920016
早餐店创业计划书预计财务支出表(第一年)每月固定支出 数量 数额 (元 ) 总额(元/ 月)普通员工工资 30 350/月 10500管理员工工资 8
800/月 6400水电杂费 2000/月 12000宣传费用 5000/月 5000总固定支出 23900流动支出购货资金 200000 3.5-5/份 7
万-10 万食物变质亏损 20 5/份 100物品损坏及维修 500流动资金 20 万预计财务收入预计送货费用(元/月/户) 预计送货量 (户)
预计收入(万元/月)5 8000 417
早餐店创业计划书食品差价元/份 20% 利润 64000预计财务毛利润 104000净利润
79500第一年第一个月的支出早餐成本+运输等费用=72000 元第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:预计利润:874500 元第三年预算预计利润:954000 元总结经过我们全组成员的确切的市场调查之后,得到准确的数据。
经过我 们全组成员的共同努力,我们制定了上述创业计划书,这是符合市场需求 的,是建立在消费者需求上的,因此这个计划前景广阔,是能成功付诸于
实践的。
创业指导计划书9篇
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创业指导计划书 篇1
企业描述:在目前的餐饮行业中连锁已经成为为了一种发展的必然趋势,而中国在这一方面却做得可以说是很不好,在中国知名的餐饮业连锁企业都是国外开设的,而且想要壮大企业连锁也是一种非常可行的途径。所以我们公司打算采取连锁的方式成立中国的咖啡连锁店。
我们的企业目前处于规划阶段还没有正式成立,我们希望能够以这份商业计划书吸引投资机构为我们的企业注资以将其变为现实。目前我们有两个合伙人在做创业规划。
企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
行业分析
咖啡――世界三大饮料之一,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。据中国行业研究网的20xx-2015年中国咖啡行业发展前景预测及投资风险研究报告显示:20xx-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达
到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。北京咖啡行业协会资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,远高于全球的2%。按国际咖啡消费市场平均水准计算,中国内地咖啡市场消费金额约为1万亿元,但目前每年咖啡销售只有700亿元,显然市场刚刚处于井喷前夜。
市场分析
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖
啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
竞争对手分析
在中国市场上连锁咖啡的主要竞争对手有星巴克、上岛、两岸、名典等。
星巴克为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。
中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 “两岸咖啡”20xx年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。名典咖啡则是现场磨制咖啡粉再在咖啡壶中煮出来的,他保持了咖啡豆中原有的浓香和甘醇,而且他们除了使用现磨现煮来保持咖啡的浓香,他们还直接从原产地直接进口咖啡豆,确保了咖啡豆的新鲜度,使客人在饮用咖啡的时候能够获得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰热咖啡,冰热红茶奶茶外,他们还提供花式冰淇淋,水果,点心,和鲜榨果汁
竞争者方格分析
营销计划
1.广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2.事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3.服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
创业指导计划书 篇2
(1)大一大二努力学好本专业知识的的同时,并加强各方面素质的提高。学会与人交流,加强与人合作的精神,加强团体意识。
(2)大三大四,多接触社会,积极锻炼,加强动手能力,勤于实践。
(3)毕业后,找到一份喜欢的工作,努力奋斗,不断提高,做出好的业绩。
1.掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识;
2.掌握计算机系统的分析和设计的基本方法;
3.具有研究开发计算机软、硬件的基本能力;
4.了解与计算机有关的法规;
5.了解计算机科学与技术的发展动态;
6.掌握文献检索,资料查询的基本方法,具有获取信息的能力;
7.懂得基本的职业素质,有很强的社会适应能力。了解各行各业的基本的职业规则。
8.能在IT行业担任数据库项目管理员。
本人的专业知识水平还没真正形成,知识结构混乱,知识体系不明朗,对一些基本的计算机技能都不能自己解决,明显不能适应社会的要求。在各方面的素质也是处于低水平状态。 我是一个诚实正直的人,因此结交了很多的朋友;由于自身条件的缘故,偶尔也会产生自卑的心理,我没有开放性思维的创新,只有守规矩的勤奋,因而我的学习成绩总是处于中等水平;我的情绪容易波动,但我会努力克制,不让它表现出来。本人的性格不够开朗,很少与人交流,在这方面是不太利于将来就业的,我知道长期的处于不交流的状态不太利于自身的交际水平的提高。本人的兴趣爱好也不够广泛,没什么特长,对于就业竞争是完全处于劣势状态的。不过,我并不会因此而放弃努力,我会用努力来填补。我做事有点优柔寡断,主要是考虑事情太多,以致于办事时不够果断,虽然有那份能力却没有那办事的勇气。因为我从小生活在农村,让我体验到了什么是艰辛生活,从而培养了我吃苦耐劳的精神,也让我看清了社会是多么的现实。
个人优势:性格外向,有较强的交际能力,敢于接受挑战,友善待人,做事仔细认真,锲而不舍,持之以恒。勤奋学习,敢于面对自己的不足和缺点,并吸取教训及时改正,能很好的团结周围的人,并互相帮助,有较强的责任心和集体主义精神。个人劣势:缺乏自信心,为人有点古板,缺少创造性,思维单一,不够灵活。专业知识水平不够高。
目前,国内外就业的形势异常严峻,加之大学生数目在速度上升,社会对大学毕业生的要求也越来越高,导致许多大学生面临着毕业后无去向的问题。特别是计算机专业的毕业生越来越多,就业竞争非常激烈,使我们面临着巨大的就业竞争压力。就业与创业的政策,也为大学生提供了很多就业与创业机会,比如鼓励大学生走向基层,走向农村等。现在经济发展速度奇快,对各种各样的专业需求也高,但是要求专业知识必须过硬,企业要求毕业生有一定的工作经验。从1999年起,我国高校连续扩大招生规模,高校毕业生数量呈跳跃式增长,20xx年全国普通高等学校的毕业生将突破420万人。而实际上,社会对高校毕业生的需求量增加幅度并不明显,大学生就业竞争空前激烈。目前,人才市场上被企业一致看好的抢手人才,90% 以上都是既有较高学历又有工作经验的人才,而刚刚走上社会的大学生由于缺乏工作经验,更出现令人尴尬的“疲软”状态。
现在的计算机专业就业率特别低,能一次就业的都是有很强的专业技能和专业动手能力。在计算机专业领域发展特别迅速,更新速度快。对毕业生的要求更高,必须要有工作经验,并且专业技术过硬!在这专业知识日新月异的社会,更要有快速获取知识的能力,自主学习能力强,能不断的关注行情。不紧要学好硬件的知识还要有过硬的编程能力,要求软硬件兼优。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。
大二:继续努力学好本专业知识,提高各种能力,英语过四级。
大三:选好专业方向,巩固专业知识,深入的学习专业方向的知识,使专业知识提高到一个更高的层次,接触社会,了解社会就业信息扩展各方面的素质能力。
大四:做好毕业设计,开始走进社会全方面了解社会就业信息,决定就业方向的路线和区域,了解行业情况,做到知彼知己,方能找到满意的工作。
毕业后:找到一份有关数据库管理的满意的工作。并努力提高行业知识,加强工作力度很好的适应工作的需要。
学习:学好专业课程,加强英语的学习,主要是在线学习和口语锻炼,做好四级准备,多看新闻,多了解市场动态。
工作:这一年主要是通过工作来克服上一年总结和发现的自己存在的不足,继续班委和部门的工作,需求新的突破。在部门里近期小目标是竞选部长,徐汇带领和管理一个部门。
生活:多运动,注意饮食,多跟朋友交流,多参与活动,抽空去画画,学会思考,摆脱幼稚,学会控制自己的情绪。
学习:当英语四级一过去就立即准备英语六级,为相关的等级考试做准备,学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。
工作:继续班委的工作,部门工作视情况而定。
生活:学会用比较成熟的想法去看问题,学会分析情况,衡量问题轻重。
学习:进行预习货模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
工作:继续班委的工作,到企业去实习,写实习总结和报告。
生活:学会适应社会,适应参与工作之后的生活,建立自己的生活模式。总结:大学的生活是丰富多彩的,每一个足迹都是我们成长的印记。通过对职业生涯的管理,考核与修正,使职业生涯具有科学性,合理性和可操作性,使自己时刻把握自己的职业生涯的目标方向,进而可以更容易实现自己的人生目标。
要时刻提醒自己不要懒惰,始终坚持不懈,一步一步做好,坚持实践,不断创新。
创业指导计划书 篇3
有批评指出写一份商业计划书对改善企业的财务状况起到的作用很小。你本就不该指望商业计划书能有这样的作用。在企业的发展中,商业计划书做得很早,很难直接对销售或是企业利润起到直接的作用。但它帮你建起公司,让公司顺利运转,减少失败的可能,商业计划书会对企业的发展有长远影响。
商业计划书会从几个方面帮到你:
首先,它强迫你检查关于公司运作的构思是否真的行得通。有时你的想法是错误的,你要及时改正。比如说,你计划给销售人员付工资。当仔细考虑你想达到怎样的销售效果,你就会意识到要给销售人员更有力的激励措施就业指导创业计划书就业指导创业计划书。结果你会发现,给他们提成,而不是固定工资会让你的生意经营的更好。虽然你之后也会摸索出这样的结论,但通过很多的试错和失败换来这样的结果比在商业计划书中做检测的代价大太多了。
其次,写下你商业计划中的重要部分会让你谨记它们。拿竞争来说,很多创业者着迷于他们的创业点子,但对市场竞争却关注很少。写下竞争对手的名字,他们的`长处,超越他们的方法,创业者就能把重心放在这些领域,从而取得成功。
第三,商业计划书让你在很多可选项中做出明确选择。比如,你可能有三个供应商。报价最低的一个质量有瑕疵,信用也不高。而报价最高的那个会提供优质的产品而且还会提供金融服务。第三家的产品质量还不错,信用也有,报价居于行业一般水平。写商业计划书会迫使你分析出这三家供应商中哪家最适合你。而没有计划书,你可能会选择你遇到的第一家供应商而不考虑其他选择。
第四,商业计划书更利于交流。有一份制作精良的商业计划书,你更容易把你的商业构思讲给供应商听,讲给客户听,甚至是讲给你的丈母娘听。并且,写出来的商业计划书能让你的交流和视野一直聚焦在重点上。
尽管有这么多好处,有的创业者还是不写商业计划书。我不知道具体的原因是什么,就像我不懂为什么有人开车不系安全带。难道不是每个人都有兴趣花费一些时间去提高成功的可能性?
商业计划书的最标准要求
第一部分摘要(整个计划的概括)(文字在2-3页以内)
一、公司简单描述
二、公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三、公司目前股权结构(相关新闻:创业计划书下载中心|)
四、已投入的资金及用途
五、公司目前主要产品或服务介绍
六、市场概况和营销策略
七、主要业务部门及业绩简介
八、核心经营团队
九、公司优势说明
十、目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一、融资方案(资金筹措及投资方式)
十二、财务分析
1.财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2.财务预计(后3-5年)
3.资产负债情况
第二部分综述
第一章公司介绍
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1.董事会
2.经营团队
3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)
第二章技术与产品
一、技术描述及技术持有
二、产品状况
1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2.产品特性
3.正在开发/待开发产品简介
4.研发计划及时间表
5.知识产权策略
6.无形资产(商标/知识产权/专利等)
三、产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力
4.原有主要设备及需添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
第三章市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)
产品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占
率等)
四、潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章市场营销
一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、销售政策的制定(以往/现行/计划)
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准
政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1.主要促销方式
2.广告/公关策略、媒体评估
七、产品价格方案
1.定价依据和价格结构
2.影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算、
九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据
第六章投资说明
一、资金需求说明(用量/期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四、资本结构
五、回报/偿还计划
六、资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)
七、投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)
八、投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)
九、吸纳投资后股权结构
十、股权成本
十一、投资者介入公司管理之程度说明
十二、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十三、杂费支付(是否支付中介人手续费)
第七章投资报酬与退出
一、股票上市
二、股权转让
三、股权回购
四、股利
第八章风险分析
一、资源(原材料/供应商)风险
二、市场不确定性风险
三、研发风险
四、生产不确定性风险
五、成本控制风险
六、竞争风险
七、政策风险
八、财务风险(应收帐款/坏帐)
九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
十、破产风险
第九章管理
一、公司组织结构
二、管理制度及劳动合同
三、人事计划(配备/招聘/培训/考核)
四、薪资、福利方案
五、股权分配和认股计划
第十章经营预测
增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据
第十一章财务分析
一、财务分析说明
二、财务数据预测
1.销售收入明细表
2.成本费用明细表
3.薪金水平明细表
4.固定资产明细表
5.资产负债表
6.利润及利润分配明细表
7.现金流量表
8.财务指标分析
1)反映财务盈利能力的指标
a.财务内部收益率(FIRR)
b.投资回收期(Pt)
c.财务净现值(FNPV)
d.投资利润率
e.投资利税率
f.资本金利润率
g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析
2)反映项目清偿能力的指标
a.资产负债率
b.流动比率
c.速动比率
d.固定资产投资借款偿还期
第三部分附录
一、附件
1.营业执照影本
2.董事会名单及简历
3.主要经营团队名单及简历
4.专业术语说明
5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等
6.注册商标
7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)
8.简报及报道
9.场地租用证明
10.工艺流程图
11.产品市场成长预测图
二、附表
1.主要产品目录
2.主要客户名单
3.主要供货商及经销商名单
4.主要设备清单
5.市场调查表
6.预估分析表
7.各种财务报表及财务预估表
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创业指导计划书 篇4
6、与竞争对手相比,你有哪些优势?
注意当前存在缺陷,说明你能如何最好的弥补这一缺陷。
谁是当前的直接竞争者?
有哪些替代产品和替代解决方案?
考虑到风险;
申请专利/国际专利保护;
树立一个品牌形象;
行动,行动,再行动,占据市场。
与权威人士建立联系;
结交有关方面的朋友;
平衡技术和创业技能;
原型示范;
展示第一个定货要求。
争取外部权力部门的支持;
竞争对手的销售;
由于大部分大学生对这一部分不熟悉,这里举一个例子进行说明:
你的荧光雪橇成为巨大的成功,但您却错失了创立自己公司的机会。于是您决定创立另外一家公司,为孩子们设计电脑游戏。您做了研究并且稳定了您的目标市场和预期收入;但是因为您需要说服风险投资家们这是一个有利可图的事业,您需要估算你的成本。
开发:
3个开发员:每人年薪$40,000,总计$120,000;合同图形和音频设计人员计$25,000;开发总费用:$145,000
制造:CD-ROM生产:$0.10/个;包装:$0.90/个;制造总成本:$1.0/个;
分销:
零售价格:$20/个;计划第一年销售100,000个;
在创业计划书的基础上进一步完善、提高,形成决赛作品,并准备参加答辩。
与至少3个本产品/服务的潜在客户建立联系。其中至少有一个是你将选作自己销售渠道的客户。准备一份一到两页的客户调查纲要。提供一份用过的调查和调查方法的描述。保证获取了足够大量的信息:包括潜在客户的数量、他们愿意付的价钱、产品/服务对于客户的经济价值。还应当收集定性的信息;如购买周期、对于购买决策者来说可能导致他们拒绝本产品/服务的可能障碍、你的产品为什么能够在你的目标用户和客户的应用环境之中起作用。
确定你的潜在竞争对手并分析本行业的的竞争dimensions。分销问题如何,形成战略伙伴的可能性?谁是你的潜在盟友?准备一份一到两页的竞争者调查小结。
这是创业计划书的第一个主要部分。它应当建立在你所进行的客户调查和竞争者调查的基础之上。交一份3-5页的文档,量化市场机会、你如何把握这个机会、细化争取目标收入的战略。附上一些市场预测、客户证明、调查数据、从各种出版物上剪下来的材料、产品描述或者市场营销材料。
针对新公司的动作,准备一份3-5页文档,哪些是达到目标最关键的成功因素?如何在创业计划中反映出这些优势,并且在所有建立这家公司的重要方面体现这些优势?
例如:如何寻求雇员,需要什么样的人?如何开发产品,建立一支销售队伍,建立分销伙伴关系,选择合适的地址,创造正面的舆论,保护知识产权以及生产产品?在这个过程中关键的风险是什么?这家新公司如何在长时间里大量生产?简而言之。详细描述这家公司从今天到两年后、五年后以及将来的运作方式。仔细进行财务估算,以透彻把握这家公司如何从收入、销售量、客户以及其他推动因素上取得长远发展。
交上两到三页的小结。说明本队队员具备在创造这家公司中所需的能力,并说明公司发展过程中所需的主要人员的分工情况。人们常说风险投资家们其实是在向“人”投资。用单独的一页纸说明公司的创立团队中每个成员在公司中所拥有的资产。如果需要外来资金,用一段话说明本团队将出让多少所有权以换取资金。
交上一份对公司的完整财务分析,包括对公司的价值评估,必须保证所有的可能性都考虑到了。财务分析量化本公司的收入目标和公司战略。要求详细而精确地考虑实现公司所需的资金。
交上完整的创业计划书,需要封面和一份最终的执行总结(Executive Summary)。一份下一步的操作方案和一份简短的对关键风险的估计。完整的创业计划包括上述主要部分:市场和战略、操作、团队以及财务分析,还应包括其他对本计划面向的对象有用的信息和展示:创业者、潜在的投资人、顾问、潜在的客户和伙伴、雇员甚至配偶和家庭成员。
准备15分钟的答辩以推销你的创业机会。这是为了提供第一次(也许是最后一次)机会来向一群投资家推销你的公司,陈词应当强调公司的关键因素,但这并不是创业计划的执行总结用口头方式表达出来。用看得见的一些东西吸引听众。用简洁的市场分析和可靠的的数据来给投资家留下深刻的印象。准备应付听众对计划的显著特性的提问。
创业指导计划书 篇5
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[背包客户外用品商店项目]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得书面同意前,收件人不得将本计划书全部和或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。
背包客户外用品商店项目是一个基于实体户外用品商店,通过建立自己的户外俱乐部,实行会员制度的现代户外用品连锁创业项目。目前主要面向浙江海宁地区。此项目主要是这样来盈利的:我们要开实体户外用品商店,进行零售和批发,后期开发网店。同时建立户外俱乐部,俱乐部组织登山、徒步、露营等有偿活动。店面和俱乐部实行统一的会员制,会员享有商品折扣和活动费用优惠。前期会以实体店面为主,用以积累会员。
创业企业:背包客户外用品商店 投 资 人:
股 东:
合 作 者:
执行概要
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此
外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
企业描述
1.企业概述和工作目标
背包客户外用品商店目前主要面向浙江省海宁市地区范围的青年,中年群体。前期我们以实体店为主,进行户外用品的零售和批发。经营多个品牌,但会主打如探路者、凯图巅峰、Kingcamp等国内知名的户外品牌面向主流消费者,这部分产品占80%。我们还会上架如全球知名户外背包品牌gregory,意大利专业登山鞋la sportiva等顶级产品面对专业或者严谨的户外活动从业者、爱好者。
企业中期目标是建立基于实体店的户外俱乐部,同时采用统一的会员制。对于相当一部分的消费者,平时上班很忙,周末想要去户外游玩,但是在规划路线,支出和安全上又不想浪费太多时间,那么户外俱乐部的活动就是个好的选择。通过户外俱乐部的活动刺激消费。建立会员制一是为了保有一部分老顾客,他们是企业最忠实的支持者,必须维护好。二是通过会员制进行优惠促销,无论是销售产品还是组织户外活动。
企业的未来目标是建立连锁加盟店,拓展各省市业务。这样对于组织长线户外活动有好处。并且我们的会员也可以和外省市的朋友进行交流,这也是一种健康的,现代的社交方式。
2.组织结构 A(店长) B(副店长-负责店面) C(副店长-负责俱乐部) 营业员若干 领队若干
创业指导计划书 篇6
计划书不仅仅是一份信息披露,更是一种业务构思的策划,也是吸引投资的宣传书,更是以后公司运作的指导书,风险资本家是如何看待这份业务计划书的呢?下面五条是风险资本家在评估业务计划书时最重视的方面,
1.产品或服务的独特性:确保产品和服务等有充分的市场需求,并且公司能以独特的方式来推广,建立在市场上的竞争优势。
2详尽的市场分析:对目标市场有深入的了解。对当前和未来可能的竞争对手有充分的了解和预测,通过各种渠道了解足够的市场信息并作全面细致的分析。
3.现实的财务预测:应用上面的市场分析的数据作出客观、现实和一定程度上的保守盈利预测。
4;明确的投资回收方式:转售企业给后期投资者,为其他大企业收购,公开上市和企业回购股票。
5.组建一支强有力的管理队伍:确保企业管理层有充分的技术、营销和财务管理的能力来实现公司的潜力,确保有效的董事会和咨询委员来支持管理层,
高素质的管理层通常是投资者考虑投资的最重要因素。因为事在人为,产品或服务的独特性是由管理层的技术能力来决定的,详细的市场分析和财务预测是否可靠准确也反映管理层的素质、判断力、实事求是的态度,明确的投资回收方式反映了管理层的信心和承诺。
需要强调的是,风险投资公司在审核风险投资申请时,对创业者本身的素质以及管理团队的组成极其重视。所以创业者在企业规划书中必须于此不惜笔墨。因为对于创业型企业而言,人力资源是决定企业命运的最重要的资本。而如果要想获取海外风险投资,你的管理团队必须是国际化的。
为你的事业筹措资金需要全力以赴。制定你的商业计划是你迈向成功的最重要的一步。要想获得风险投资,你必须得制定一个完整的商业计划。商业计划课业指导公司的发展,并能让人了解“你要去哪儿”和“你怎样去”。
创业指导计划书 篇7
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。
一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农庄。山庄构建平面图如下:
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!
我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。
在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜。
节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50克以上,产量高,亩产超过公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。
我们的种植计划是:
种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。
在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。
创业指导计划书 篇8
当你选定了创业目标与确定创业的动机之后,而在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提出一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的'灵魂,在这份白纸黑字的计划书中,主要详细记载了一切创业的内容,包括创业的种类、资金规划、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、内部管理规划等,在创业的过程中,这些都是不可或缺的元素。
在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
核心提示:本次创业就业援助行动是在全球经济危机背景下,为解决社会普遍存在的创业与就业困难问题,特别推出的纯公益性活动。由商界传媒与中国民(私)营企业研究会共同发起,联合100家国内优秀企业、30家全国主流媒体、54家高校、10家金融投资机构,共同实施创业就业援助大行动。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
创业指导计划书 篇9
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内《食品科学》,《食品与发酵工业》等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
餐饮业创业计划书范文1500字9篇
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餐饮业创业计划书范文 篇1
摘要:合家欢特色店将引领xx市餐饮经营者建店的一种时尚,主要是消费者喜欢在这种清新,和谐,欢快的氛围中用餐,同时在他们用餐的过程中可以感受到家的温馨,这种餐厅在短期内不会淘汰。
xx目前的现状:
1.酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了一些大餐厅外其他都惨淡经营。
2.特色餐厅:由于其独特的店面设计和餐厅氛围,以及新颖的菜品,再加上价格的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
具体策划案
一 场地选择
1、几大美食一条街 花园路 鸢飞路 新华路等
2、主要各区的繁华地带 佳乐家 三联家电 科技城一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、 场租费用不得超过30元/平方米
二 店名
和顺坊 家乡味 欢乐餐厅等
三 餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围,用绿色,黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、 大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、 厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、 厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、 整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、.菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四 投资费用预算(按XX平方米)
1、 装修:130万
2、 厨房设备:30万
3、 照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万
4、 餐厅用具:30万
5、 前期广告费、开业庆典:15万
6、 流动资金:50万
总共资金准备:350万(含不可预见费)
五 人员配置
1、 厨房:50人
2、 楼面(含后勤):70人
总经理:负责整个酒楼的经营
大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作
小组长:协助领班做好各再分片的细化工作
服务员:为客人点菜、配菜、推荐菜以及为客人服务
迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座
传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席
泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆
收银员:负责每天客人用餐的结算工作
洁净员:负责整个餐厅的清洁工作
采购员:负责整个酒楼物品的采买工作
财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作
1、 如果按每月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年
2、 如果按每月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年
3、 如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50计算,每月可盈利20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半
六、员工招募
1、 提前两各月开始招聘工作
2、 提前一个月开始员工岗前培训
3、 开业前十天开始上岗(做清洁)
规章制度
提前一个月必须写完公司所有规章制度
1、 企业理念
2、 财务制度
3、 员工守则
4、 厨房管理制度
5、员工奖惩制度
6、 各部门人员职责
餐饮业创业计划书范文 篇2
餐饮店创业,是许多人迈向创业的第一步。餐饮店成本不高,而且只要口味好,地址佳,服务棒,一般都是客似云来的,是创业的不错选择。创业第一步就是写好一份创业计划书。
这里给大家推荐一篇餐饮店创业计划书:
第一部分:企业基本情况···
1、 企业概括
2、 产品与服务
3、 市场与竞争
4、 销售与促销
5、 组织机构设置
第二部分:财务管理···
1、 融资方案
2、 资产设备目录
3、 收支平衡分析
4、 现金流量计划
第三部分:成长与发展及风险分析···
1、 初期目标及其风险分析
2、 中期目标及其风险分析
3、 远景目标及其风险分析
第四部分:附件···
1、 个人简历
2、 意向书
3、 法律文件
餐饮业创业计划书范文 篇3
一、场地选择
1、几大美食一条街花园路鸢飞路新华路等
2、主要各区的繁华地带佳乐家三联家电科技城一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、场租费用不得超过30元/平方米
二、店名
和顺坊家乡味欢乐餐厅等
三、餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围,用绿色,黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、.菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四、投资费用预算(按2000平方米)
1、装修:130万
2、厨房设备:30万
餐饮业创业计划书范文 篇4
一. 项目介绍
餐馆名称:Norwegian Salmon Place 挪威三文鱼小镇
餐馆类型:中高档西餐,自助+单点
产品:各式三文鱼为主,附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒
源料:从挪威海运的新鲜三文鱼
厨师:从挪威聘请主厨
合作:挪威领事馆+挪威华人+影视新秀+歌手
环境:欧式风格,钢琴伴奏,设有演出台。
地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)
面积:320平方米,房租一年81万
席位:仅设16席,共60人。
就餐人数:70人 / 天。
消费水平:人均200元 (自助180元+10%小费)
面向人群:新城国际,万通中心,朝外sohu,使馆区的金领
二.市场调查和预测
(1)目前的状况:
目前在北京,没有一家专业的以三文鱼为主的餐厅。只有在北京的高档酒店才能吃到真正的挪威三文鱼。通常的酒店和料理店所提供的三文鱼,多数为日本的三文鱼,而且新鲜程度不一。现在家乐福超市已经有专柜出售挪威三文鱼了,价格是一公斤200元人民币。
(2)人们的认识:
随意挪威政府加大在世界各国对三文鱼的宣传力度,越来越多的中国人开始关注挪威三文鱼。现在白领人群,提及挪威三文鱼,都能知道。但具体的吃法,多为日本料理的三文鱼刺身,其他做法很少品尝过。如果进一步问到在北京什么地方可以吃到专业的挪威三文鱼,却没有明确的答案。原因就是北京目前没有一家正规的专业三文鱼餐厅。上海有一家华亭宾馆专门提供各式三文鱼,其他城市,还不如北京。
(3)人们的认可:
北京的外国人多半在CBD工作和居住,而万通中心则是CBD核心地带,居住着多为国外企业白领,这部分人群很多时候吃不习惯中餐,而去选择吃西餐。以牛排为主的西餐厅在北京已有几百家,而以三文鱼为主的,还没有。如果是挪威人开的三文鱼餐厅,即保持了北欧的风味,又能得到老外的认可。老外能认可的餐厅,中国人更能认可。
(4)我们的优势:
第一,真正从挪威进口的新鲜三文鱼,第二,厨师从挪威聘请,厨师精通三文鱼的近20种的各式做法。第三,以挪威人开餐馆,挪威政府支持挪威人在中国宣传挪威三文鱼,从事三文鱼方面的工作,所以餐馆会得到挪威政府的大力支持,会得到老外和中国人的认可。第四,北京第一家专业的挪威三文鱼餐馆。第五,歌手和影视新秀的参与,会起到更好的宣传效果。
(5)挪威三文鱼的营养:
挪威三文鱼是世界上公认的最好的三文鱼,含有含有丰富的不饱和脂肪酸:挪威三文鱼产自大西洋,是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,每100克挪威三文鱼约含Omega- 3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼。含维生素A, B1, B2, B3, D, E,且是钙,铁,锌,镁和磷等矿物质的良好来源。
高蛋白和氨基酸:100克的挪威三文鱼约含18.4克蛋白质和19.8克氨基酸。低热量:每100克的挪威三文鱼含低于150卡的热量。低胆固醇:每100克的挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇。多吃三文鱼可以除皱纹、减肥、瘦身。所以说,即营养丰富,吃了又不长胖的食物,只有三文鱼莫属了。相信,很多减肥注重身材的人士,只要认识到了三文鱼的营养所在,一定会经常光顾的。
三.商铺情况
地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)
面积:320平方米
价格:7元/平方米,一个月6.72万元,一年约81万
欧式简单装修:20万
席位:16席,60人。
其中10张四人桌,4人二人桌,2人六人桌
320平方米×70%使用率=220平方米。
其中厨房占40平方米,储藏室5平方米,前台10平方米,走廊10平方米,音乐台10平方米。自助台10平方米,空闲20平方米。
小计:105平方米
即真正餐钦使用面积:220-105=115平方米。
平均一席占5-7平方米, 16×7 = 112平方米。
桌位摆放:10张四个桌,4张两人桌,2张6人桌
一共可容纳人数:10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人
中午,晚上,一共可容纳60+60 = 120人。
中午,50%上座率,约30人。
晚上,70%上座率,约40人。
四.人员工资
人员工资 12人,总计6.5万元
国外大厨一名 一个月 2.5万元 + 5000元房租 = 3万
二厨二名 一个月 4000元×2= 0.8万元
助手一名一个月 3000元×1= 0.3万元
咖啡师一名一个月 3000元
收银会计一名 一个月 3000元
歌手:一个月6000元
服务员四名一个月 2500元×4=1万元+XX元房租 = 1.2万
五.启动资金
先期总共需要105万资金启动。
一. 三个月的房租和二个月押金 6.72×5=33.6万元
二. 装饰25万
三. 设备10万
四. 桌椅3、餐具2、服饰1 = 6万
五. 电脑、钢琴、音响、电视、软件 = 5万
六. 注册、宣传册、广告牌、贵宾卡 = 3万
七. 半个月员工培训支付50%工资= 3万
八. 一个月原料成本 15万
九. 酒水 5万
六.成本核算
目前每公斤批发价是35元带头,去头去皮去尾浪费后,平均每公斤45元。
(家乐福超市零售价一公斤则是200元。)
(1)一份三文鱼刺身58元,成本20元,盈利48元。
材料:三文鱼150克10元,调料5元,配菜等5元。
(2)一份三文鱼套餐88元,成本34元,盈利58元。
材料:三文鱼150克10元, 调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元,大虾两只,6元。
(3)一份牛排套餐 68元,成本29元,盈利39元。
材料:牛排150克6元,三文鱼50克5元,调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元。
(4)自助式不限量,收费每位200元,成本70元,盈利130元。
平均每人食三文鱼800克36元,鹿肉6元,牛排5元,北极贝等5元,面包5元,水果5元,饮料5元,调料3元。
(5)酒水,另付费
青岛啤酒:15元 成本5元
德国啤酒:25-50元 成本10-20元
各种咖啡:25-50元 成本10-20元
法国葡萄酒:200-800元 成本100-300元
A.单点,一位成年人应该是消费1份三文鱼刺身+1份三文鱼套餐+1瓶啤酒。所以消费价格是:68+88+25=181元,成本是20+30+10=60元。盈利121元。
B.200元自助式,一位成年人食三文鱼800克32元,其他食品38元。
成本是70元,盈利130元。
七.利润分析
第一年开支与收入 单位:万元
出项目
每日70人计算
每日80人计算
房租
6.72
6.72
人员工资
6.5
6.5
原料成本每位70
14.7
16.8
消耗材料
0.5
0.5
水电通讯
1
1
税费
1
1.2
其他费用
0.5
1
一个月30天小计:
30.92万
33.72
一年11个月小计
340.12万
370.92
营业额收入
按人均200元
一个月30天小计:
42万
48万
一年11个月小计
462万
528万
一月30天收入:
11.08
14.28
一年11个月收入:
121.88
157.08
一次性投入
装饰费
20
设备和餐具费
16
电脑等费用
5
注册费
3
一个月房租空闲
6.72
年纯利润:
71万
106万
餐饮业创业计划书范文 篇5
拟定名称:
辣菜馆(辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川菜系餐厅) 选址条件:
标准门面房,具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件,同时还是乐山最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。
餐饮计划书市场调研:
经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;肖坝路所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。
餐饮特色:
以川菜主菜系,宣扬巴蜀饮食文化,以"辣"为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。
拟定规模:
建筑面积100平方米,1开间门面商铺楼上楼下各50平米,月租金3.3万元。拟定人员:
2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。
开业准备:
2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。
开业策划:
试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算:
房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。经营成本:
房租3.3万元/月,水电0.2万元/月,人工1万元/月,促销推广平均0.3万元/月(节庆日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1万元平时使用),税金0.1万元/月,其他开支0.4万元/月,合计每月成本支出5.3万元,每年成本支出63.6万元。固定资产折旧:
固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。
盈利预算:
预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元,固定资产折旧0.625万元/月,成本支出5.3万元/月,净
利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。
生存分析:
单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元,即平均每天营业额0.304万元,年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于109.44万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配:
年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即27.54万元;年净利润的40%用于股东分红,即18.36万元。
扩张计划:
如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元,则第二年开3家分店。
餐饮业创业计划书范文 篇6
第一章 市场分析
第一节 中国高级餐厅的发展现状
随着新中国的建立,高级餐厅就是开始了发展的脚步。北京国宾馆、南京希尔顿大酒店成了盛名已久的高级宴会酒店的代名词。随着改革开放的深入,从国外引进了高星级酒店和高级西餐,刮起了西式餐饮风。同时,中国北京、上海等地也纷纷开发出一系列极具中国特色的高级餐厅,这些餐厅或富丽堂皇、或高贵典雅,形成了文化韵味十足的中国式高级餐厅,满足了现代社会不同口味、不同层次、不同趣味的高端消费需求。
第二节 中国高级餐厅的经营模式
中国高级餐厅不像私人会所,消费要凭会员卡才能进入。一般来说只要是客人就可以进去消费,只是服务对象锁定在社会上流阶层。所以,经营模式大多是放开式经营,采取单店或连锁的模式进行管理,对会员的条件要求不是很高,对消费具有价格方面的限定要求。
第三节 广州高端宴请的实际需求
30年的改造开发给中国带来了高速发展的经济浪潮,广东更是站在了发展的最前沿,什么新事物都从广东先登陆。特别是餐饮方面的发展成就更是有目共睹,燕鲍翅、生猛海鲜、飞禽走兽、私房菜肴等等,广州无奇不有。所以,在广州乃至岭南地区有钱人都尝试过各种高档餐饮消费,高端商务宴请什么地方都去过,很多的高级客商已经不满足于仅仅吃点山珍海味了。但是,就广州目前来说,能够既有档次、又有品位的顶级商务招待场所还真没有,这就出现了一个市场空白。
第四节 广州高级商务餐厅的未来
广州因为高端招待需求量很大,所以南海渔村投入巨资打造了“空中一号”,让很多人向往、也让很多主宾体会了极度奢华的感觉。但是,还缺乏一定的文化底蕴支撑,无法形成长期稳健发展的源动力。所以,广州高级商务餐厅将像“高品位、高格调、高境界”的方向发展,必将出现一批极具历史文化底蕴、高雅尊贵的顶级宴会餐厅,以满足文化品位越来越高的商务宴请需求。
第二章 目标客户
第一节 市场切入点
创造一个具有深厚历史文化底蕴、极其尊贵高雅的顶级商务餐厅,以满足高级商务宴请的市场需求为切入点。
第二节 客户定位
1、南粤地区商务精英
2、南粤地区社会名流
第三节 会员条件
1、预存一定金额的款项就可成为会员。
2、认同并接受会员章程。
第四节 会员益处
1、享受到绝对高贵的宫廷式服务。
2、享受到非常高雅的就餐环境。
3、可与知名企业家建立沟通联系平台。
4、获邀出席各类经济或文化讨论及时尚活动。
第三章 项目定位
第一节 南粤宫命名起源
1、“南越宫”是2200多年前在广州建都的南越国宫殿遗址,位于越秀区中山四路至中山五路的儿童公园一带,是广州的古城中心。自20xx年在广州市儿童公园内进行考古试掘发现了大型的南越国宫殿建筑遗存后,广州市委、市政府决定搬迁儿童公园,进行南越国宫署遗址的大规模考古发掘,投入高达14亿人民币用于搬迁、修建和保护南越宫。在南越宫遗址上还有南汉国宫殿遗址,在其遗址下还有秦道造船遗址。
所以,南越宫是广州最早的建都的南越国王宫,其深厚的历史价值无法估量。从广州市委市政府的投入和保护力度来说,必将成为广州最核心的历史文化遗迹,会引发最为持久和浓烈的关注度。
2、越即粤,古代粤、越通用。是古代江南土著呼“人”语音,越与粤通,越是“人”的意思。越族就是生活在长江以南的一个古老的民族。....秦代南海郡龙川县(今广东龙川县)令赵佗曾建南越国,割据自立为“南越武王”。 辖区汉初为南粤之地,故简称“粤”。 滚滚珠江水,浓浓粤山色。在千百年的繁衍生息中,创造出了著名的粤菜、独特的粤剧和美丽的粤绣,形成了极具地方特色的南越文化体系。所以,南越宫即是南越地区的政治中心,也是文化中心、娱乐中心和饮食中心。独特的宫廷宴席文化必将再次发出夺目的光芒。
综上所述,我们将广州即将出现的顶级高贵典雅的餐厅定名为“南粤宫”,依托南越国的历史人文,再创盛世辉煌的南越宫廷盛宴场景,让广州的名流精英体会到真正的高贵、奢华和品位。
第二节 南粤宫总体定位
南粤宫总体定位:粤地最高贵的宴会场所。
南粤宫是宴请招待、聚会交流最高级的场所,向广州及南粤地区的社会名流、商界精英开放,为他们提供高级餐饮服务和宴会服务。
第三节 南粤宫经营使命、
经营使命:让宴请更高贵。
“奢华”已经成了广州乃至全国餐饮发展的一种趋势,广州空中一号投资高达2个多亿,奢华的场面、金碧辉煌的装修、最昂贵的消费价格让多少广州人望其项背,一号包厢虽然消费最贵但每天都有客户。但是如此奢华的背后,却少了些许文化底蕴的支撑。“南粤宫”源于历史、高于现实,是一个真正体现高档次、高规格、高品位的顶级文化餐厅,在这里吃的就是品位,享受的就是尊贵;让客人尽享尊贵,让主人倍有面子。
第四节 南粤宫服务宗旨
服务宗旨:创造最高雅的宴请环境 提供最尊贵的餐饮服务
南粤宫作为粤地最高贵的餐饮场所,是因为它具有最深厚的历史文化、最尊贵的身份血统、最雅致的就餐环境、最精细的菜肴出品、最昂贵的美酒佳酿。
第五节 南粤宫核心主张
核心主张:高贵的宴请更有面子。奢华表明档次,高贵体现品位。宴请重要嘉宾,档次一定要高,但更要追求高雅尊贵的境界,这样才能成为拥有高贵气质和品位的新贵族,不至于被人看做奢侈的暴发户。
第四章 经营功能
第一节 南粤宫主要功能
南粤宫的主要功能就是:高级宴会交流。所以,服务功能、空间格局和软文化方面全部要按照“宴会交流和商务宴请”的功能去设计,创造一个符合定位和经营使命的环境来,为客户提供高级宴会交流服务。
第二节 南粤宫经营特点
南粤宫的经营特点就是:重宴会、轻娱乐,突出宴席规格和文化品位,体现与众不同的餐饮服务和消费环境。
第三节 南粤宫经营项目
南粤宫经营以餐饮为主,同时提供茶道服务。虽然有相关的娱乐表演,但没有娱乐服务项目供客户消费。
南粤宫最著名的就是南越宫廷菜,就是南越王的官宴和私人家宴发掘而来的菜式,成为南粤宫的镇宫之宝。
餐饮业创业计划书范文 篇7
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品,市场策略为经过进取有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,进取进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不一样的做法,使口感与众不一样,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不一样的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节俭时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不一样情景采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节俭又环保,而废弃物也不能随便倾倒,能够与养殖户联系,让其免费定期收取,如此能够互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就研究修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,能够研究扩大经营,增加其它服务项目,并能够寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自我的品牌,能够往专为学生供给饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:
健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:
具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境。
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一向是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生供给价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供给必须的勤工助学岗位,帮忙贫困生更好的完成学业。优势与劣势:
优势分析:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节俭时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应当很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅供给的是绿色,健康的食品。也是贴合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则能够较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
餐饮业创业计划书范文 篇8
一、 企业概况
主要经营范围:
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
企业类型:
□生产制造
□传统产业
□零售 □其他 □批发 √服务 □农业 □新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1、现在正在读工业工程专业课程
2、20xx年我参加过SYB师资培训班
三、市场评估
目标顾客描述:
主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。
市场容量或本企业预计市场占有率:
我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势:
市场不是一成不变的,随着人民对健康饮食的越来越注重,再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔,容量以后应更大。
竞争对手的主要优势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
竞争对手的主要劣势:
刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
餐饮业创业计划书范文 篇9
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保
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创业计划(一篇)
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七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的
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目录
一、企业介绍 2
二、经营管理 2
三、市场分析 3
四、竞争分析 3
五、企业操作 3
六、销售策略 4
七、职工 5
八、风险管理 5
九、财务状况 6
十、退出策略 6
一、企业介绍
“1992阳光健身中心”是一所即将创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,“阳光健身中心”将为团队提供排球、篮球等运动场地,同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。
一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在南风百货四层,南风广场是人流集散地,文明街是最繁华的商业街,附近有多个居民小区,我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。
二、经营管理
1、人员介绍
总经理:张小红 经理:任舒
2、报酬
按投资金额比例分红
3、创业所有权分配
健身中心最初五位创始人投资30万元,其余四人每人投资20万。分别占百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。
4、经理人员的责任
总裁/推销部:主要责任是领导企业的经理人员,同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。
项目设计/公关:对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责中心的广告和宣传业务。
器材部/人事部:负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。
财务/住处系统:负责管理中心的计算机系统以有相应的数据、文件。
三、市场分析
1、市场的分布情况
健身行业的市场分割最重要的形式是其区域性,80%的会员居住在距中心周围9公里以内,平均车程15分钟可视确定距离范围的基准。健身中心是一个具有独特体育运动设施的俱乐部,由于文明街是商业街,南风百货内有大型商场,周围有KFC,国美电器,各种专卖店等,将吸引一些居住较远的人们,估计所有会员的工作、居住地不超过13公里。健身中心之所以选址于此,其原因是因为前期的资金限制以及该地区人们对体育运动有较大的潜在需求。
2、可行性分析
市场渗透分析是对兴建商业娱乐、健身设施在一定的市场范围内的整体市场饱和状态的预估方法。它已被公认为重要的商业分析方法。这种方法被房地产评估者、金融机构和专业顾问用于测量市场对新建健身设施的需求程度。本计划中的计算结果是根据与目标市场和设施建筑面积有关人口统计数据得来的。
应用这套分析方法的结果表明:以其现有的人口仍可建一所600平方米的多种体育运动俱乐部。这一市场渗透分析不能用于分析具体项目带来的利弊,因而需要通过市场研究来进一步确定该项目的可行性。
我们的研究包括:选址分析,目标市场调查,与一些体育组织、社团领导人、竞争对手的会员和雇员进行交谈。
四、竞争分析
根据我们的调查结果得知,该片地区目前还没有一所设施齐全,服务周到的,活动内容丰富的健身中心,优势可谓得天独厚,有着巨大的潜在市场。就目前来讲,还不存在太大的竞争对手。
五、企业操作
1、选择地点
经过全面的分析研究,决定将健身中心设在文明街,这里是繁华地段,人流量大。方便的地理位置是一个体育俱乐部为会员提供的最基本的利益之一,至于俱乐部的大小则由市场的需要而定。我们所选的地点已已成为该市重要商业区,可以立即开始基建工作。
2、器材的配置
健身中心建筑面积600平方米,相对而言面积偏小,这是考虑到前期的资 金以及还没有大量的会员所做的决定。设备的维修和建筑设施的保养对会员很 重要。90%以上的被调查者给予这个方面最高一级考虑。维修费是一项可变开 销,这一行业的平均维修费在4%-9%。我们强调预防性维修,可以使我们的 费用支出保持较低水平。
3、产品和服务介绍
健身中心将全年开放,每天开放14小时。为满足喜欢早起锻炼的会员需 要,早晨六点即开始开放。健身中心将是一个室内、室外多项体育运动中心, 提供以下活动设施:跑步机、按摩椅、健身车、综合训练器、椭圆机、动感单 车、美腰机、登山机、举重床、腹肌板、平板训练凳、哑铃、乒乓球台,还有 一些力量器材等。
六、销售策略
1、短期策略
直接邮信是我们向居民传递信息的一种经济有效的方法。很多俱乐部均采用此销售方法,它已被证明是一种成功的方法。
直接推销将被用于面向9公里以内的组织和单位。为能在这一新兴事业早期以最经济的手段尽可能占领市场,我们将直接与一些大公司取得联系。这样将保证健身中心为它们开展联赛及时签署合同,同时满足他们的具体要求。
在推销工作繁忙之时,我们将雇用临时推销员,经培训后承担一些推销业务。全职雇员则负责经常性的工作,保证不错过任何销售机会。
2、长期策略
当健身中心在建设期间吸收了第一批会员之后,我们将继续在地方报纸上登广告,并将健身中心的新闻发布信发给各协会组织,通过这些组织来建立健身中心的信誉和争取会员。
直接邮寄也是我们的长期策略之一。我们还将利用打电话的方式与个人联系。我们还将联系不同的协会组织,把我们的.广告夹在他们的宣传信件中发出。
对于正式和临时的推销员的培训将是一个持续不断的工作。这些培训包括:产品知识、经营时间、电话交谈技巧、了解会员合同以及健身中心的规章制度。培训的任务将由总裁来负责。
3、竞争性推销策略
为了扩大会员队伍和增加收入,健身中心将在开放前进行吸收会员的促销活动。我们一次性入会费是每个家庭500元。我们的会员在交付入会费和月会费之后,可免费参加任何由健身中心支持赞助的联赛活动。观众入场费是每人7元,由于难以估计人数,不好估计实际收入。因此,这部分收入不包括在我们的财务规划内。
七、职工
健身中心预计第一年需要6名全职人员,6名半职人员。全职人员包括健身指导、维护人员、会计师和统计分析。他们的工资根据不同职位将在每小时9元至14元之间,另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时7元,也可获得家庭会员证。根据有关专家的经验,我们的工资在本地区是有竞争力的。
管理人员打算对雇员提供比其他俱乐部更广泛的项目训练和定向训练。本行业的体育商业杂志强调,培养高素质的雇员地保持老顾客的途径之一。我们的雇员还将接受身体锻炼、紧急救护和设备维护知识等方面的训练。我们的培训计划比竞争者更为系统和正规。
八、风险管理
健身中心的保险是通过中国平安保险公司购买的。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流损失。
为了防止意外事故而造成会员伤残所引起的法律诉讼,我们还购买了一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。健身中心还将为主管人员购买意外死亡和伤残保险。中心的法律事务将由W律师事务所负责处理,该事务所有丰富的经验和良好的信誉。
九、财务状况
1、会员预测
据室运协估计,综合性体育运动俱乐部每100平方米可接29名会员。健身中心拥有600平方米,将具有接纳174名会员的能力。根据我们所作的市场调查,估计预售会员资格可达总会员的50%。据室运协的统计,在考虑了约30%的会员退会率的情况下,五年内仍会有平均7%的年增长率。
2、会员费的制定
基于9公里到12公里范围内竞争对手的价格数据、全国健身行业的价格 数据及我们的市场调查,健身中心的收费选择了下列价格:
家庭会员费 个人会员费
首次入会费 500元/年 350元/年
每月会费 35元/月 20元/月
十、退出策略
1、整体出售
健身中心整体盘算资产后进行出售。
2、资产转让、出售
即将部分资产转让或出售给个人或企业达到退出的目的。
3、托管
指托管经营公司与我中心所有者经过协商,通过合同方式,以保全并增值 受托资产为前提,我中心进行有偿经营。
5、关闭、破产、清算
如果一旦确认项目投资失败活成长太慢,不能获取预期回报,就需果断退出,此时就要通过关闭,清算来退出。
创业指导计划书汇总9篇
为了跟上公司发展的进度,我们不妨在工作正式开始前思考一下下一阶段的工作计划。工作计划就是对自己下阶段工作进行的一系列安排和准备。您是否对写好工作计划感到困扰呢?也许下面的“创业指导计划书汇总9篇”正合你意!请收藏并分享给你的朋友们吧!
创业指导计划书 篇1
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[背包客户外用品商店项目]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得书面同意前,收件人不得将本计划书全部和或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。
背包客户外用品商店项目是一个基于实体户外用品商店,通过建立自己的户外俱乐部,实行会员制度的现代户外用品连锁创业项目。目前主要面向浙江海宁地区。此项目主要是这样来盈利的:我们要开实体户外用品商店,进行零售和批发,后期开发网店。同时建立户外俱乐部,俱乐部组织登山、徒步、露营等有偿活动。店面和俱乐部实行统一的会员制,会员享有商品折扣和活动费用优惠。前期会以实体店面为主,用以积累会员。
创业企业:背包客户外用品商店 投 资 人:
股 东:
合 作 者:
执行概要
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此
外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
企业描述
1.企业概述和工作目标
背包客户外用品商店目前主要面向浙江省海宁市地区范围的青年,中年群体。前期我们以实体店为主,进行户外用品的零售和批发。经营多个品牌,但会主打如探路者、凯图巅峰、Kingcamp等国内知名的户外品牌面向主流消费者,这部分产品占80%。我们还会上架如全球知名户外背包品牌gregory,意大利专业登山鞋la sportiva等顶级产品面对专业或者严谨的户外活动从业者、爱好者。
企业中期目标是建立基于实体店的户外俱乐部,同时采用统一的会员制。对于相当一部分的消费者,平时上班很忙,周末想要去户外游玩,但是在规划路线,支出和安全上又不想浪费太多时间,那么户外俱乐部的活动就是个好的选择。通过户外俱乐部的活动刺激消费。建立会员制一是为了保有一部分老顾客,他们是企业最忠实的支持者,必须维护好。二是通过会员制进行优惠促销,无论是销售产品还是组织户外活动。
企业的未来目标是建立连锁加盟店,拓展各省市业务。这样对于组织长线户外活动有好处。并且我们的会员也可以和外省市的朋友进行交流,这也是一种健康的,现代的社交方式。
2.组织结构 A(店长) B(副店长-负责店面) C(副店长-负责俱乐部) 营业员若干 领队若干
创业指导计划书 篇2
计划书不仅仅是一份信息披露,更是一种业务构思的策划,也是吸引投资的宣传书,更是以后公司运作的指导书,风险资本家是如何看待这份业务计划书的呢?下面五条是风险资本家在评估业务计划书时最重视的方面,
1.产品或服务的独特性:确保产品和服务等有充分的市场需求,并且公司能以独特的方式来推广,建立在市场上的竞争优势。
2详尽的市场分析:对目标市场有深入的了解。对当前和未来可能的竞争对手有充分的了解和预测,通过各种渠道了解足够的市场信息并作全面细致的分析。
3.现实的财务预测:应用上面的市场分析的数据作出客观、现实和一定程度上的保守盈利预测。
4;明确的投资回收方式:转售企业给后期投资者,为其他大企业收购,公开上市和企业回购股票。
5.组建一支强有力的管理队伍:确保企业管理层有充分的技术、营销和财务管理的能力来实现公司的潜力,确保有效的董事会和咨询委员来支持管理层,
高素质的管理层通常是投资者考虑投资的最重要因素。因为事在人为,产品或服务的独特性是由管理层的技术能力来决定的,详细的市场分析和财务预测是否可靠准确也反映管理层的素质、判断力、实事求是的态度,明确的投资回收方式反映了管理层的信心和承诺。
需要强调的是,风险投资公司在审核风险投资申请时,对创业者本身的素质以及管理团队的组成极其重视。所以创业者在企业规划书中必须于此不惜笔墨。因为对于创业型企业而言,人力资源是决定企业命运的最重要的资本。而如果要想获取海外风险投资,你的管理团队必须是国际化的。
为你的事业筹措资金需要全力以赴。制定你的商业计划是你迈向成功的最重要的一步。要想获得风险投资,你必须得制定一个完整的商业计划。商业计划课业指导公司的发展,并能让人了解“你要去哪儿”和“你怎样去”。
创业指导计划书 篇3
企业描述:在目前的餐饮行业中连锁已经成为为了一种发展的必然趋势,而中国在这一方面却做得可以说是很不好,在中国知名的餐饮业连锁企业都是国外开设的,而且想要壮大企业连锁也是一种非常可行的途径。所以我们公司打算采取连锁的方式成立中国的咖啡连锁店。
我们的企业目前处于规划阶段还没有正式成立,我们希望能够以这份商业计划书吸引投资机构为我们的企业注资以将其变为现实。目前我们有两个合伙人在做创业规划。
企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
行业分析
咖啡――世界三大饮料之一,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。据中国行业研究网的20xx-2015年中国咖啡行业发展前景预测及投资风险研究报告显示:20xx-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达
到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。北京咖啡行业协会资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,远高于全球的2%。按国际咖啡消费市场平均水准计算,中国内地咖啡市场消费金额约为1万亿元,但目前每年咖啡销售只有700亿元,显然市场刚刚处于井喷前夜。
市场分析
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖
啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
竞争对手分析
在中国市场上连锁咖啡的主要竞争对手有星巴克、上岛、两岸、名典等。
星巴克为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。
中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 “两岸咖啡”20xx年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。名典咖啡则是现场磨制咖啡粉再在咖啡壶中煮出来的,他保持了咖啡豆中原有的浓香和甘醇,而且他们除了使用现磨现煮来保持咖啡的浓香,他们还直接从原产地直接进口咖啡豆,确保了咖啡豆的新鲜度,使客人在饮用咖啡的时候能够获得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰热咖啡,冰热红茶奶茶外,他们还提供花式冰淇淋,水果,点心,和鲜榨果汁
竞争者方格分析
营销计划
1.广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2.事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3.服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
创业指导计划书 篇4
某同学于**年考入某大学攻读博士学位。***立场坚定,能够同党中央保持高度 一致,并认真学习党的各项方针政策和三个代表的重要思想。
该同学学习认真刻苦,钻研进取,学习成绩优异。基本知识掌握牢固,具有较强 的科研素质。善于发现问题和解决问题,具有较强的独立工作能力,科研工作中能够做到理 论联系实际,并善于与老师和同学合作,乐于助人。
完成**论文课题期间, 运用科学的思维方法和严谨的科研思路进行实验设计, 熟 练掌握了****(自己相关专业)等技能,并能够熟练的应用 SPSS 等数据处理软件进行统计 分析。经过文献查阅、开题报告、课题实施、资料整理、论文等系统培养,该同学已获得了 较好的科研工作能力。
该同学具有*****资格,攻读***学位前有******(工作经验) 。在既往临床工作 中严格要求自己,*****(自己具备的能力) 。
该同学有大学本科课程教学经验,能胜任教学工作。
经过博士阶段的学习和锻炼, 该同学已经成为一名符合时代发展要求、 综合素质 较高的临床、教学、科研复合型人才。
作为该生的**导师,我愿意推荐该同学到贵单位工作。
创业指导计划书 篇5
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内《食品科学》,《食品与发酵工业》等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
创业指导计划书 篇6
在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。
行销策略:行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。
可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。
其他:包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望┅等等。
近几年宠物市场的行情非常火热,网络上出现了大量关于宠物的网络用语,比如“铲屎官”、“主子”、“喵/汪星人”、“二哈”等,这种社会现象暗示着社会上宠物数量的增加,以及宠物主人潜在的旺盛消费力。随着宠物数量持续增多,与宠物相关的宠物美容、寄养、售卖以及宠物绝孕、宠物殡葬等服务大受欢迎。创业者如果对宠物行业感兴趣,可以考虑开一家宠物店。
而对于大部分初次创业的年轻人,因为资金、技术、经验等方面的限制,他们更适合做一些小生意,而不是投资百万千万的大项目。就目前的市场行情而言,做什么小生意比较好呢?
和孕妇、婴儿相关的行业也是热度很高的投资领域,其中最为典型的就是母婴店。母婴店提供一整套的孕婴产品,包括奶粉辅食、尿裤湿巾、服装裤袜、母婴养护品、玩具图书、车床寝具等,其中大部分产品的利润率都很高,而且市场刚需强烈。如果投资者发现了空白市场或者拥有一定数量的客户群体,那么开一家母婴店将非常值得期待。
餐饮行业永远是小本投资者的首选,是公认的投入低和风险低的行业。一些投资者可能会觉得餐饮的风险高,其实并不是,因为相比起其他动辄亏损数十万上百万的行业,餐椅行业失败者所承受的损失,那真的就只是“毛毛雨”。大部分餐饮店的成本源头都在于租金和人力上面,恰好,街头小吃几乎以绝对完美的姿势避开了餐饮行业的这两头吞金巨兽,所以大部分街头小吃都非常赚钱,但对于从业者本身而言,难免会非常辛苦。
蔬菜生意同样是投资低并且门槛低的行业,在市场上租用一个摊位就可以操作了。蔬菜生意的盈利模式也很简单,商贩每天在很早的时候,大概凌晨1-3点,在当地的蔬菜批发市场以低价进货,然后再拿到零售市场上进行贩卖。也可以去当地或者周边的乡镇地区以更低的价格收购本地的蔬菜,再批发给其他散户,或者卖给周边的餐饮老板。大部分蔬菜的利润都非常高,但对于商贩而言,却非常辛苦。
创业指导计划书 篇7
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。
一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农庄。山庄构建平面图如下:
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!
我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。
在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜。
节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50克以上,产量高,亩产超过公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。
我们的种植计划是:
种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。
在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。
创业指导计划书 篇8
xx同学是机械工程学院机械电子工程专业12级(1)班的同学,该同学思想进步,在研究生一年级学习期间,学习成绩优异,工作作风踏实,乐于助人,在各方面都取得了很大的进步。
在思想上,xx同学在入学后不久,就向党组织递交了入党申请书和思想汇报,表达向党组织靠拢的强烈愿望,该同学热爱中国共产党,拥护党的社会主义事业。在行动上,他始终以用心的姿态理解党组织的考研,平时注重学习党的方针、政策。用心参加党校培训,善于运用马克思基本原理指导自己的思想和行动,经过在湖北工业大学一年多的思想政治学习和实践,xxx同学的思想素质得到了进一步的提高,已经具备一名预备党员所应有的基本理论素质。
在学习上,xxx同学学习态度端正,学习认真扎实,尤其是课堂表现良好,认真听课,用心回答问题,参与课堂讨论,成绩在班上名列前茅。(4)
在生活上,xx同学严格要求自己,宽厚的对待他人,个人生活作风简朴,热心为同学服务,具有较好的沟通和协调潜质,深受同学们的好评。
当然,xx同学也有些不足之处,比如由于平时学习任务比较繁重,缺少体育锻炼,期望他在今后的学习生活中加强体育锻炼。但瑕不掩瑜,xx同学是一位很优秀的同学,我认为他已经具备了共产党员的各项标准。
指导教师推荐意见(二):
--同学用心钻研业务,发奋学习本学科及相关学科的理论、技能和专业知识,注重基础理论知识的学习和实验技能的提高,具有扎实的基础理论知识和广泛的专业知识。
该生在攻读硕士期间学习认真,完成了申请硕士学位所要求的全部课程,学习成绩优秀,进一步深化了专业方面的理论学习,具备了较为完善的知识结构和理论水平;该生具有较好的英语实际运用潜质,具有较强的听、说、读、写、译潜质,能够自如地阅读相关领域的英文文献。
该生在硕士期间,参加了教育厅科研项目的研究,参与教材的编写,并发表了4篇学术论文,表现出较强的科研技能。
该生所完成的毕业论文,研究设计合理,数据准确,结论可靠,研究结果具有重要的理论好处。我认为该硕士论文已到达申请硕士学位的要求,特同意其进行硕士论文答辩,并推荐其申请硕士学位。
闵xx,吉林省大安市人,中共党员。20xx年9月考入中国农业大学食品科学与营养工程学院攻读博士学位。
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,用心参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,发奋。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内,等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的潜质。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
该生在毕业课题_________的研究过程中,超多查阅相关中英文资料,灵活运用已学知识解决课题中遇到的问题,并能够熟练使用_____等工具辅助理论研究,课题研究较深入,针对_______的特点,将_________应用于_________,透过________,对________或者______起了很大的作用,是________中的典型应用。同时透过__________理论分析和仿真,得到________有较大的______。透过_________结合本文______,能够提高_________的性能。这些对________,进一步提高_______有重要好处。发表学术论文___篇,并独立完成了硕士学位论文的撰写。表现出该生具有较扎实的理论基础和较强的科研工作潜质,汲取新知识新技术潜质强,_____应用潜质强、工作作风细致踏实、并具有团结协作精神。该同志具有较强的研究潜质和必须的创新精神。
本人认为论文到达硕士学位论文水平,同意该生进行硕士研究生论文答辩和硕士学位申请。
该生在攻读硕士学位期间,发奋学习本学科及相关学科的理论和专业知识,注重基础理论知识的学习和解决问题潜质的提高,具有扎实的基础理论知识和广泛的专业知识。该生在攻读硕士期间学习认真,完成了申请硕士学位所要求的全部课程,学习成绩优秀,进一步深化了专业方面的理论学习,具备了较为完善的知识结构和理论水平;该生具有较好的英语实际运用潜质,能够自如地阅读相关领域的英文文献。
该生在硕士期间,先后参与了国家863计划项目(863ProgramGrantNo。AA05A107)和国家自然科学基金科研项目(GrantNo。51277027,50907008)的研究,表现出较强的科研技能。在参与研究阶段,对待工作认真负责,工作职责心强,具有发现问题和独立解决问题的潜质及较强的组织协调潜质。研究工作期间以第一作者身份在SCI杂志Energies发表论文一篇,以第三作者身份在IEEEGeneralMeeting发表论文一篇。
该生能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础。该生所完成的硕士学位论文“微电网储能单元的优化配置与鲁棒控制”,从经济性的.角度研究大容量储能装置的定容问题,并给出了有效可行的优化算法;从燃料电池和超导储能建模入手,研究了协调鲁棒控制问题。选题与实际发展紧密结合,落点与行业难点,具有指导和借鉴价值。所完成的毕业论文,研究设计合理,数据准确,结论可靠,研究结果具有重要的理论和现实好处。该硕士论文已到达申请硕士学位的要求,特同意其进行硕士论文答辩,并推荐其申请硕士学位。
指导教师推荐意见(六):
随着_________技术的迅猛发展,建设________已经成为可能。目前,_______已经_______,如何建设_______系统,保证_________具有重要好处,技术难度很大,是一项有挑战性但又势在必行的研究。
论文透过对____________的深入分析和比较,选取了__________体制。并提出___________,基于____________建设包括________,_____,______、_______和________等功能的_______建设方案。该方案________,_______。论文还组织实施了________的建设、调试和测试工作。
论文具体工程方案设计思路新颖,采用的技术路线先进,工程难度高,工作量大,说明作者在本学科已具有较扎实的专业理论基础,能够应用所学知识和透过阅读文献解决具体的工程问题,具有较强从事科研工作的潜质。论文思路清晰,文笔通顺,图文规范。
论文到达了硕士论文水平,同意该生按期参加答辩。
在多种媒体竞相角逐的时代,以前辉煌的广播电视报如今的发展已成为一个广受关注的研究领域。王xx同学的毕业论文《地方广播电视报的发展现状和前景》对广播电视报的相关问题进行研究,选题适中,既具有前沿性,又具有现实的紧迫性。在广播电视报面临发展瓶颈,各地广电报寻求突破的这天,选取该题目进行研究有比较强的理论和现实好处。
该学生论文能够充分结合个人工作经历,善于观察和实地调查,并用心查阅相关文献资料,同时实时密切关注全国各地广播电视报的发展动向,使得论文的写作更有针对性、说服力、时效性。论文论点鲜明,论述紧扣主题。论文分别从广播电视报的走红期、现状、困境、面临困境的深层原因、进一步发展的可能性、提升发展的推荐等方面逐层次进行分析阐述,写作思路清晰,逻辑性较强,针对实际问题有较强的针对性。
该学生论文根据社会实际提出了不少独到的见解以及广播电视报寻求长期发展的独特思路和观点,比较有研究价值。
该学生论文也存在一些不足之处,还应再加强理论深度和思辨性,因地制宜,根据不一样地区发展程度、具体实际的不一样,同时结合各地报纸政策和规定的不一样来具体分析解决问题的对策。
综上,该论文贴合本科毕业论文的要求,同意进行答辩。
指导教师推荐意见(八):
______系统在_______等方面具有重要价值。目前_____系统存在_____,并________。如何根据____的具体状况,选取_____方案,以_______实现_______,并保证系统______的先进性,是一项有重要好处并有必须难度的工作。
论文首先透过对不一样_______进行比较,选定以_______为主________。并提出_______、_______和_______,重点强调______的实现,并兼顾____________等_______,确定了_________。在此基础上论文完成了__________;并________。
论文反映作者阅读了超多相关文献,对本专业基础理论和课题方面的知识掌握深入、牢固,能利用所学知识解决课题中的实际问题,具有较强的科研工作潜质和动手潜质。论文条理清楚、图表规范、数据可信,已到达硕士论文水平,同意该同学按期参加答辩。
创业指导计划书 篇9
(1)大一大二努力学好本专业知识的的同时,并加强各方面素质的提高。学会与人交流,加强与人合作的精神,加强团体意识。
(2)大三大四,多接触社会,积极锻炼,加强动手能力,勤于实践。
(3)毕业后,找到一份喜欢的工作,努力奋斗,不断提高,做出好的业绩。
1.掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识;
2.掌握计算机系统的分析和设计的基本方法;
3.具有研究开发计算机软、硬件的基本能力;
4.了解与计算机有关的法规;
5.了解计算机科学与技术的发展动态;
6.掌握文献检索,资料查询的基本方法,具有获取信息的能力;
7.懂得基本的职业素质,有很强的社会适应能力。了解各行各业的基本的职业规则。
8.能在IT行业担任数据库项目管理员。
本人的专业知识水平还没真正形成,知识结构混乱,知识体系不明朗,对一些基本的计算机技能都不能自己解决,明显不能适应社会的要求。在各方面的素质也是处于低水平状态。 我是一个诚实正直的人,因此结交了很多的朋友;由于自身条件的缘故,偶尔也会产生自卑的心理,我没有开放性思维的创新,只有守规矩的勤奋,因而我的学习成绩总是处于中等水平;我的情绪容易波动,但我会努力克制,不让它表现出来。本人的性格不够开朗,很少与人交流,在这方面是不太利于将来就业的,我知道长期的处于不交流的状态不太利于自身的交际水平的提高。本人的兴趣爱好也不够广泛,没什么特长,对于就业竞争是完全处于劣势状态的。不过,我并不会因此而放弃努力,我会用努力来填补。我做事有点优柔寡断,主要是考虑事情太多,以致于办事时不够果断,虽然有那份能力却没有那办事的勇气。因为我从小生活在农村,让我体验到了什么是艰辛生活,从而培养了我吃苦耐劳的精神,也让我看清了社会是多么的现实。
个人优势:性格外向,有较强的交际能力,敢于接受挑战,友善待人,做事仔细认真,锲而不舍,持之以恒。勤奋学习,敢于面对自己的不足和缺点,并吸取教训及时改正,能很好的团结周围的人,并互相帮助,有较强的责任心和集体主义精神。个人劣势:缺乏自信心,为人有点古板,缺少创造性,思维单一,不够灵活。专业知识水平不够高。
目前,国内外就业的形势异常严峻,加之大学生数目在速度上升,社会对大学毕业生的要求也越来越高,导致许多大学生面临着毕业后无去向的问题。特别是计算机专业的毕业生越来越多,就业竞争非常激烈,使我们面临着巨大的就业竞争压力。就业与创业的政策,也为大学生提供了很多就业与创业机会,比如鼓励大学生走向基层,走向农村等。现在经济发展速度奇快,对各种各样的专业需求也高,但是要求专业知识必须过硬,企业要求毕业生有一定的工作经验。从1999年起,我国高校连续扩大招生规模,高校毕业生数量呈跳跃式增长,20xx年全国普通高等学校的毕业生将突破420万人。而实际上,社会对高校毕业生的需求量增加幅度并不明显,大学生就业竞争空前激烈。目前,人才市场上被企业一致看好的抢手人才,90% 以上都是既有较高学历又有工作经验的人才,而刚刚走上社会的大学生由于缺乏工作经验,更出现令人尴尬的“疲软”状态。
现在的计算机专业就业率特别低,能一次就业的都是有很强的专业技能和专业动手能力。在计算机专业领域发展特别迅速,更新速度快。对毕业生的要求更高,必须要有工作经验,并且专业技术过硬!在这专业知识日新月异的社会,更要有快速获取知识的能力,自主学习能力强,能不断的关注行情。不紧要学好硬件的知识还要有过硬的编程能力,要求软硬件兼优。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。
大二:继续努力学好本专业知识,提高各种能力,英语过四级。
大三:选好专业方向,巩固专业知识,深入的学习专业方向的知识,使专业知识提高到一个更高的层次,接触社会,了解社会就业信息扩展各方面的素质能力。
大四:做好毕业设计,开始走进社会全方面了解社会就业信息,决定就业方向的路线和区域,了解行业情况,做到知彼知己,方能找到满意的工作。
毕业后:找到一份有关数据库管理的满意的工作。并努力提高行业知识,加强工作力度很好的适应工作的需要。
学习:学好专业课程,加强英语的学习,主要是在线学习和口语锻炼,做好四级准备,多看新闻,多了解市场动态。
工作:这一年主要是通过工作来克服上一年总结和发现的自己存在的不足,继续班委和部门的工作,需求新的突破。在部门里近期小目标是竞选部长,徐汇带领和管理一个部门。
生活:多运动,注意饮食,多跟朋友交流,多参与活动,抽空去画画,学会思考,摆脱幼稚,学会控制自己的情绪。
学习:当英语四级一过去就立即准备英语六级,为相关的等级考试做准备,学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。
工作:继续班委的工作,部门工作视情况而定。
生活:学会用比较成熟的想法去看问题,学会分析情况,衡量问题轻重。
学习:进行预习货模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
工作:继续班委的工作,到企业去实习,写实习总结和报告。
生活:学会适应社会,适应参与工作之后的生活,建立自己的生活模式。总结:大学的生活是丰富多彩的,每一个足迹都是我们成长的印记。通过对职业生涯的管理,考核与修正,使职业生涯具有科学性,合理性和可操作性,使自己时刻把握自己的职业生涯的目标方向,进而可以更容易实现自己的人生目标。
要时刻提醒自己不要懒惰,始终坚持不懈,一步一步做好,坚持实践,不断创新。
大学生创业计划书范文模板3000字9篇
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大学生创业计划书范文模板 篇1
摘要:奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在
800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售
800元~3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--
20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,
用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.
最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
大学生创业计划书范文模板 篇2
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
一、店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)
群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单
身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
★二、店面的选址(一起考虑) NO .1
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。(略)
经比较分析店面地址:
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。
(店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)
★三、店面的装潢(一起考虑)NO .2
租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的`装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。
★四、选货及进货的渠道(共同考虑)NO .1(重点,先了解再下手)
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
大学生创业计划书范文模板 篇3
创 业 计 划
书
20xx10创业人:时间:年月
目 录
第一部分:摘要?????????????
第二部分:创业组织概述??????????
第三部分:产品营销与服务?????????
第四部分:市场分析????????????
第五部分:管理团队????????????
第六部分:线路研究????????????
第七部分:财务分析????????????
第八部分:机会风险
第九部分:资本需求????????????
SWOT分析??????? 第 一 页
第一部分:摘要
一. 項目來源
大理卓尔勃教育新梦想学习中心位于大理古城绿玉路,专注于中小学生的个性化学习管理、教育心理咨询等。同时以自主学习社区建设、家庭教育研究和咨询,课外辅导服务为辅助的教育咨询机构。
卓尔勃教育经过长期研究和实践总结出了一套行之有效的全新的个性化学习管理系统,优化心智模式,创造全新远景。
二. 项目简述
据统计,我国有2亿多中小学生,大约有40%学生家庭寻找课外补习,就是8000万个,以一人单次花费1000元计算,大概有800亿市场规模! “望子成龙”、“望女成凤”的悠久传统和逐年递增的升学压力,令90%的父母和学生都迫切需要1对1课外辅导服务。
大理市现有中小学生数万人,其中参加社会学习辅导班的非常之多。我们发现:社会辅导中心多在各重点学校和大型社区,每个午托班大概100平米,主办者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承担孩子的学习辅导工作。但是孩子们仍然有课外辅导的需求,而午托班的设施设备都是合格甚至是优良的。
我们就采用“降低成本、化整为零”的经营模式,从学习中心起步,整合晚托班不可多得的闲置资源,与午托班联合开展中小学生课外辅导项目,像珍珠寄生在蚌壳里一样,凭借自己的品牌优势、人才优势、管理优势和组织优势,以“1对1”个性化辅导为重点,让珍珠闪闪发光,再连锁经营,把珍珠串起来,缔造一个覆盖全国的课外辅导强势品牌。
我们当然是在一个学习中心试点,开始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接着是一个城市,几个城市,继而是全中国??
三.目标市场概述
小学到高中各年级学生均是我们的目标客户。
肄业班学生主要采用小班化培训。
肄业班部分富裕家庭的学生采用“1对1”个性化辅导。
初三和高三是主要的目标客户群,采用“1对1”个性化辅导模式。
四、项目优势及特点
1、领先的教学模式
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新梦想结合大理中小学生实际学习情况,根据孔子的“因材施教”理念和哈佛大学霍华德教授的”多元智能理论”总结出个性化学习管理理论,倡导以学生为学习中心的教育模式
2、全层的个性化服务
新梦想通过对学生的全程个性化学习管理流程,为每一位学生进行个性化测评,选派适合学生个性的优秀教师,量身定做个性化教学方案,进行个性化教学管理,帮助学生养成良好的学习习惯。
3、丰富的辅导内容
新梦想根据学生的不同学习阶段,学科特点和辅导需求以及学生个性特点,为学生制定量身定制的学习管理方案。
五、 利润来源
盈利模式—— 学生培训收费、中介介绍家教收费,学习咨询收费。学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。每期辅导40小时,平均学费50元/小时,共计2000元/期,16000元/年,每名教师可带15名学生,每名教师每年可获得学费24万元,工资、奖金及其他成本除去6万元,公司年净利润10万元。国内成功的教育企业如学大教育教师总数超过了4000名,他们的平均学费150元/小时,每年的学费收入达到了5亿以上。
六、投资预算比较
投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点。
按照一般课外辅导机构投资预算,我中心已在大理古城绿玉路开设第一家学习中心,除房租、装潢、教学设备共计投资三万元
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第二部分:创业组织概述
一、名称——大
二、宗旨:建设小学生个性化学习管理最佳品牌
三、使命:
四、教学原则:
五、教学理念:教
六、
企业文化:
七、
八、
九、对象——中小学生、在校大学生、研究生、晚托作业辅导。
八、产品——个性化教育培训,包括演讲训练、课外学习辅导和人格塑造、下午作业辅导
九、营销策略:
赏识激發:“人皆可以为尧舜”、“人皆可以成天才”。赏识是教育的最大奥秘。绝大部分孩子的学习不是方法问题,而是态度问题,而我们的赏识法宝可以解决态度问题。
演讲启發:口才是智慧的金钥匙,演讲是成才的催化剂。说力领先是我们最独特的教学法。
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因材施教:适合的就是最好的,个性化教育手段是我们的杀手锏。
习惯为王:习惯是教育的最高境界,由心理专家、生理专家、辅导专家、、家庭教育专家、名校学子组成的养成团队,将彻底把“授之以鱼”变成“授之以渔”。 家长培训是超限教育的重要内容。家长不经过任何培训就上岗是中国教育少慢差费的重要原因。孩子的成长,往往成也家长,败也家长。只培训孩子,事倍功半;同步培训家长,事半功倍。家长培训以游戏体验、集中训练、专业引领、感悟分享、深层探讨、互动共进为基本形式展开。
需要设施:1、教学场所较狭窄,需扩展场地
2、教学设备短缺,如投影仪,打印机,办公电脑,课桌,办公设备
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第三部分:产品与服务
卓尔勃教育的管理构架初期是:在大理市总部,下边是各区县分部,分部下再设置教学点。每个分部都有独立的教学系统,同时还有教研中心来控制指导教学过程和教学质量,有学监监督考核教学质量。
我们创业的策略是“控终端,做趋势;小投入,大布局;巧整合,妙借力;抓文化,建团队。”
一、“控终端,做趋势”战略
中小学生课外辅导是一个趋势行业,中国的近邻日韩两国先行一步,把这个市场做成了各路风投眼里的香饽饽。一份来自日本的报告显示,24%的小学生和60%的中学生参加过辅导,大约70%的学生在即将中学毕业时接受过辅导,早在19xx年课外辅导市场就已经达到140亿美元的规模;而20xx年韩国私人辅导机构仅年收益就达到124亿美元,约相当于韩国国家教育预算的56%。至于一直把教育视为重中之重的中国,其教育产业前景有人用“深不可测”来形容。随着中国全面小康建设的进步,教育发展是必然趋势,而中国人“望子成龙望女成凤”的传统观念以及升学和就业有增无减的激烈竞争,只能使教育培训行业越来越火。但是,目前课外辅导市场竞争已经开始白热化,只有控制终端、塑造客户忠诚度,才能站稳脚跟。
控终端,一靠产品,二靠服务,三靠联合。
超限教育产品的开发要突出差异性、有效性、品牌性。“人无我有,人有我优,人
优我特。”它从中小学教育实践中产生,又集中了疯狂英语、赏识教育、学大教育等品牌的优势,应该是能够不负众望的。
服务靠队伍,队伍靠管理,管理靠人才,人才靠培养。我们具有丰富的队伍培养经
验,打造一支专业化的队伍,提供高品质的服务,是毫无疑义的。
联合就是力量。我们通过消费股东制度的设立,可以解决好与消费者的长期合作互
利共赢问题,从而使终端不断得到巩固加强。
二、“小投入,大布局”战略
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没有大资本、大后台、大技术,有不有创业机会,能不能创业成功?
答案是肯定的,白手起家的成功案例不胜枚举。比亚迪王传福就是一个最新的例子。
中小学课外辅导就是一个机会,按照常规做法,需要投资5万元,开办一个 教学点。如果连锁经营,需要的资金就会更多。
我们的目标是:
第1年搞试点,在大理发展第一家卓尔勃教育旗下的新梦想学习中心 第2-3年打基础,在大理发展辐射整个古城的新梦想学习中心分校 第4-6年谋发展,在下关、喜洲、以及各县区发展
第四部分:市场预测
一、目标市场及市场容量分析:
1、 国内基本的市场状况
20xx年中国教育市场需求达到4500亿元,20xx年则为5000亿元以上,20xx年教育支出突破万亿元大关,以10%的比例高居家庭消费需求第一位。近年来,中国教育培训市场呈现强大的资本整合力,据某分析机构的公开统计数据显示,20xx年全年发生在教育培训行业的投资事件24起,涉及投资金额3.26亿美元,相比20xx年1.50亿美元的投资额,增幅达117%。其中20xx年下半年投资额1.84亿美元,相比上半年增幅达29.6%。无论从数量,还是已投资规模来看,在整个20xx年当中,教育业可以算得上是金融风暴之下,VC、PE投资保持逆势高速增长的少有行业之一。
全国中小学课外辅导市场是最受投资者关注的细分市场,目前,中国有超过70%的中小学生选择用课外辅导的方式来弥补学校教育的不足,而大考冲刺阶段的学生选择课外辅导的比例更高,其中愿意拿出上万元为孩子买单的家长竟占到调查总数的1/3.仅20xx年一年,就有6家中小学课外辅导机构获得总额7000万美元投资。 约占教育行业投资总额的近30%. “按70%的比例计算,仅在中国各大城市,就有4000万~5000万的中小学生参加课外辅导,即便平均每年每人只花费1000元,这个市场也具有400亿~500亿元的规模。”上海精锐教育创始人张熙说。世界银行曾发表报告称,中国从小学到大学的学生人数占世界的17%,但是教育市场价值却只占2%。从这一报告来看,中小学教辅的市场开发尚处于起步阶段。目前在国内,中小学教辅市场已初步形成巨人教育、学大教育、卓越教育三家“巨头”企业。20xx年,三家企业分别获得了2000万、1000万、800万美元的投资。这三家企业的成功核心各有不同:“巨人教育”走的是全面化道 第 七 页
路,课程从奥数、体育、英语等一应俱全;“学大教育”则通过“1对1个性化辅导”模式,满足了高端家教市场的需求,目前已在全国开设了80多个学习中心,20xx年营业收入达到了3亿元;
目前,纷乱繁杂的中小学课外辅导市场正在走向三分天下的局面:家教、本校教师补习班和独立辅导学校。但从发展趋势上看,由于国家明令禁止“校中校”及学校内开设辅导班,大学生家教又难以产生专业化、规模化的经营模式,专业的教辅机构将是唯一能够统一中小学教辅市场的势力。
过去3年里,一批崭露头角的教育企业高速增长,平均每年增长100%以上,有的甚至达到500%的增长率。教育企业拥有良好的盈利能力和现金流,从利润率上看,成熟的教育培训类公司利润率在15%~25%之间,而高端培训的净利润可以达到35%~40%. 从目前的发展状况看,中国的教育培训业尚处于起步阶段,虽然教育培训机构已有近万家,但资金规模超过10亿元的屈指可数。教育培训业,还是一座尚待开发的“富矿”。与发展已经比较成熟的IT培训、英语培训、EMBA培训相比,早教、中小学教辅、职业培训、网络教育、民办学校等细分市场,有着很多投资进入的新机会。业内人士观察,未来xx年,碎片状的教育市场将逐渐聚合为几个巨头,现在能够在教育价值链上找到自己的位置,并及时吸引到资本的50家企业占整个市场的80%.伴随政府管制、人们的价值观和生活水平的变化,教育领域还会有更多的机会和模式冒出来。
二、市场发展空间分析
1、就消费需要方面来看,中小学课外辅导需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点。目前云南的课外辅导机构就远远没有满足学生和家长的需求。随着高考改革的推进,已经不再分文理,在这样的改革政策下,课外补习将会有更大的需求,各位家长越来越重视教育,并且家长对子女的教育投资向来都很“慷慨”,因此抓住机遇成立一家专业化的课外补习培训机构,是不错的选择。
2、在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点。现在广大的市场究竟被谁占领了呢?调查表明:A.其他各类并不专业和正规的培训中心采用低成本运行、收费较低,吸引了部分学生和家长;B.在校教师个人在家举办的辅导也瓜分了市场;C.大学生家教也扮演了重要的角色;D.各类中介和家教中介网站也分得了一杯羹。家教市场上涉足家教服务的机构非常多,但真正合法经营家教,持有工商行政部门注册颁发的含有家教经营范围的营业执照的和教育部门批准的家教机构,数量极少。
3、从概念上来看,家教为家庭式教育,事实上社会上大量补习班、培训班一定程度上“抢”了家教的市场,分流了不少客户资源。
4、目前,基于市场竞争现状及竞争下散、小、乱的无序特点,家教市场已呈现出明显的信任危机。.因为行业的不规范操作和声誉较差,造成了部分学生和家长持观望态度。
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5、从趋势上来看,目前大家都已经意识到传统的“中介型”家教所具有的局限性以及市场细分的趋势,也都在努力对自己的业务进行横向的发展。此外,还出现了“合同家教”,即家教有效果家长才付钱。
第五部分:管理团队
4、管理计划
根据以学生为主的教育理念,新梦想为每一位学生提供全方位的个性化辅导服务,包括:专业的教育咨询师。优秀的陪读老师。心理咨询师,管理技术领先的学习管理师,使整个新梦想学习中心的管理结构异常明确。
第六部分:路线研究
1、创业前期资金来源
资金来源:自筹两万元,亲友筹集一万元
2、创业资金使用过程时间表
收入分配及利用
20xx年8月至9月净收入6000 购进打印办公设备1000,清还亲友筹资5000 20xx年9月至10月净收入6000 装修学习中心2000,清还亲友筹资4000
财务收入利用计划
a、25%增加基础设施,办公设备,
b、25%预留应急储备资金,拓展影响力
c、25%投入宣传,增加可信度
d、10%员工福利及员工培训,增加企业软实力
e、15%房租预留缴纳
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4、创业组织发展步骤
第七部分,财务分析
1、前期项目资金预算
场地租赁费用:12000/半年
办公用品:2000元
学生课桌椅:2000元
教学用具:1000
营销广告宣传:1500元
工商城管注册:500元
参考书籍及资料:500
共计:17500元
2、收入预测
A、学生一对一收费
学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。 每期辅导40小时,
平均学费50元/小时,
共计2000元/期,
每位学员:16000元/年,
预计招收学员10名
总计:160000元/年
B、中介介绍家教收费
介绍一名家教收中介费200元
每年预测介绍10名家教及岗位
获利2000元
C、学生晚托作业辅导
每位学员每月260元
15为学员每月3900元
年收入共计:46800元
收入项目总计:208800
3、收入分配及利用
a、10%增加基础设施,办公设备,
b、10%预留应急储备资金,拓展影响力 c、25%投入宣传,增加可信度
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d、10%员工福利及员工培训,增加企业软实力
e、45%房租预留缴纳及盈利
财务制度完善计划
企业正常运作一年后,招收专业财务人员进行财务规划
第八部分:机会和风险【SWOT分析】
(一)优势:
1、倡导以学生为主的五位一体教学模式
2、赏识激发、演讲启发、因材施教、习惯为王,四大绝招可以凸显超限教育的品牌魅力;
3、质量保险给家长定心丸会招徕大量生源;
4、家长培训与孩子培训同步进行将事半功倍;
5、集疯狂英语、赏识教育、少年演讲家、学大教育等大品牌管理经验之长也令卓尔勃教育走上发展的快车道。
(二)劣势:
1、时间劣势。在课外补习方面,学生必须在学校读书,因此只能周末和晚上参加课外补习,降低了我们的盈利能力(暑假和寒假除外)。
2、公共关系劣势。我们在政府关系方面缺乏人脉,但是在教学过程中却能接触到实力强大的学生家长,因此我们可以充分利用。
(三)机会:
目前在大理这样的二级城市,中小学个性化教育还尚未成熟,但由于经济迅速发展,家长们也有了这样的诉求,因此这正是我仲中心发展的机遇,
(四)威胁:
项目推出后无疑会带来模仿者,它们主要来自于现有晚机构、家教机构、新加入者这三个方面。它们都有各自的优势,同时也有其劣势。
现有午托机构有生源,但举办者普遍文化水平不高,而且规模小,办家教难以保证水平,也没有规模效益。他们会是最先发现我们的商业模式的,也能最快发现我们的好处并仿效。但因开展这一项目需要的文化背景,这可能使他们望而却步。
家教机构已有庞大的生源群体,但因其受固有模式的影响,所以很难牺牲既得利益和放弃自有场地优势去追随我们。
虽说任何项目都有风险,但不得不说,本项目的风险系数确实很小。 第 十一 页
首先,没有客户不认同的风险。这是一个必需消费项目,市场容量很大,又鱼龙混杂,我们做教育经验丰富优势明显,培养大学生也容易上路,产品不愁销路。
其次,投资小。珍珠校的模式利用的是闲置资源,进可攻,退可守,没有入不敷出甚至投资“打水漂”的风险。
还有,中小学课外辅导是劳动密集型、知识密集型产业,只要劳动,就有收入,无效劳动的可能性很低。
当然,项目在开展过程中还是存在一定风险的,这主要来自于竞争风险。 第一,午托机构不合作。这可归入市场推广的问题,同时注意到这个风险也就说明开展工作时自然有解决方法。
第二,发展速度过快。 过快导致师资跟不上会损害品牌的长远发展。
第九部分:资本需求
1、资本需求前期预算
场地租赁费用:12000/半年
办公用品:5000元
学生课桌椅:5000元
教学用具:1000
营销广告宣传:1500元
工商城管注册:500元
参考书籍及资料:500元
人员培训及首期工资:4500元
共计:30000元
2、对于项目之外额外花销
学习中心意外发生:5000元
宣传发传单遭查处:5000元
其他:5000元
共计:15000元
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大学生创业计划书范文模板 篇4
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名称、公司的结构
C.公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1.产品服务A
2.产品服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A.产品优势
B.技术描述:1.独有技术简介 2.技术发展环境
C.研究与开发
D.将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E.服务与产品支持
四、市场分析
简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。
如果你在程序软件市场开发C++或NT的平台工具,不要只泛泛的讲一下这是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在NT工作平台上的C++应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少C++开发程序软件,有多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场零售商OEM厂商在销售你的产品。
A.市场描述
我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20XX年该市场将(发展萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和XX公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B.目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C.目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品服务公司?
D.销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道
消费群特点
我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
五、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A.竞争描述
B.竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
六、营销略策及销售
A.营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。
B.销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C.分销渠道及合作伙伴D.定价战略E.市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
七、财务分析
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
A.公司背景及结构
B.团队人员简历
C.公司宣传品
D.相关词汇
大学生创业计划书范文模板 篇5
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:
__________。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350平方米
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为,是1楼有一个10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为__元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为__元;
c.厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为__元;
d.厕所两个,男厕为1.5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修__元。自己买材料,总共预计8万元
4.要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d.厨房用具,共4.5万元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(请见清单),共计2000元,
g.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方米共计600元/月
2.排污费用:600元/月
大学生创业计划书范文模板 篇6
一、市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20**年国内销量估计为400万台,20**年为550万台,20**年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20**年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20**年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)
二、我们的目标
我们的目标是,在20**年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20**年达到500万销售额,20**年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。
三、资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;
各种认证、许可证、商标:5万元;
公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;
房租水电费、人员工资(半年):15万元;
参加展会、广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
大学生创业计划书范文模板 篇7
公司名称:
所属学院:
指导老师:
所在班级:
主联系人:
联系电话:
电子邮件:
20xx年月日
目录
1.公司简介……………………………………………..
2.产品介绍…………………………………
3.市场调查与分析……………………………………………..
4.营销策略……………………………………..
5.经营与管理………………………………………..
6.创业团队………………………………………
7.财务分析与预测
前言
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
一、冰淇淋店简介
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。
二、产品(服务)介绍
在校园内还没有专门的冰淇淋店。我们店主要材料是冰淇淋,通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪
碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的冰淇淋设备,我们店选用意大利芭诺客冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。
三、冰淇淋市场调查与分析
(一)冰淇淋市场总体特征和现状
1、发展速度加快,行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市
场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
(二)冰淇淋市场的发展趋势
现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:
1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对
大学生创业计划书范文模板 篇8
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。
项目简介
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。
选择理由
行业的需要:中国缺少水果的销售大户;
创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营;
全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下
新颖的销售方式:开放式的自选
多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费
水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果
庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果达到48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%
特色服务
1、水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20__年的销售途径和情况如下:25.5%是通过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3、独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4、提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手
1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
大学生创业计划书范文模板 篇9
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
二、公司描述
A、公司的宗旨
B、公司的名称、公司的结构
C、公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
D、相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E、公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于__X。
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1、产品服务A
2、产品服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A、产品优势
B、技术描述:1、独有技术简介2、技术发展环境
C、研究与开发
D、将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E、服务与产品支持
四、市场分析
A、市场描述
我们计划或正在__行业竞争。这个市场的价值大约有__X,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20__年该市场将(发展萎缩)到__X。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和__公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似__公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B、目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C、目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品服务公司?
D、销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道。我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
五、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A、竞争描述
B、竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
六、营销略策及销售
A、、营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额
B、销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C、分销渠道及合作伙伴
D、定价战略
E市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
七、财务分析
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
A、公司背景及结构
B、团队人员简历
C、公司宣传品
D、相关词汇
[荐]创业计划范文精选
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”。
创业计划范文
【篇1】
一, 概况
1) 项目名称:XX奶茶店
2) 经营范围:1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。可外送上门。
3) 项目投资:5万元
4) 场地设置:XX街XX号(XX学校附近),面铺大小30-45平方米。
5) 企业类型:服务型;按个体工商户登记注册。
二,市场分析
1) 如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计开始时每天能卖100杯左右,之后会有所提升
2) 如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。
3) 竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。
4) 我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。
5) 同时,选址位于学校附近,人流量较大,同时学生为奶茶主要消费人群,租金虽然相对较高,但有足够的价值
三,前期(三个月)成本预算
1) 注册费,店面租金费1万元
2) 装修费5000元
3) 设备、原材料购买费1万5千元
4) 前期推广宣传费5000元
5) 流动备用资金5000元
6) 员工(3名)薪酬1万元
四,盈利情况(预估)
奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客,预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元,除开营销费,公共事业费,维修费,折旧费,保险费等各项成本以及税务,预计净收入可达8000到12016元左右
五,营业风险预估
1)早期市场开发困难 作为刚刚起步的企业,早期市场开发是最大困难,尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。为此,我们要制定完善的营销计划,进行全面营销培训,树立良好的企业形象,开展周到服务,并做好思想准备,为了美好的未来而甘愿努力。
2)缺乏专业的财务人员。 由于专业限制,成员在财务预算方面缺乏专业知识,所以经验不足,有些论证不够充分。
3)团队的稳定性 创业之初因为投资较少会出现资金困难,同时业务开展需要一个循环过程,当付出很多没有收到效益的时候,会影响到团队成员的稳定性。
4)奶茶原材料积压 因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压,为此会产生原材料过期的危险。 公司决定在此期间加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失
六,相关人力资源配置
初期决定招收员工人数为3名,一名主要负责奶茶、咖啡、饮品的调制以及包装,一名主要负责为顾客送上饮品和小吃等,一名主要负责对外卖单进行登记、统计和外送。
七,行业相关法律法规
1)按照开业有关的法律法规向相关的政府部门:工商、税务、消防、劳动和社会保障部门办理有关的开业手续。
2)按照《中华人民共和国经济合同法》、《劳动法》等,鉴定各种相应的合同。
八,宣传推广
1) 校园推广:通过在校园里提供兼职的方式,让学生分发传单或张贴海报的方式来进行校园内推广宣传。并可对校内住宿学生提供外卖上门的服务,增加在学生中的品牌知名度。
2) 活动推广:可以不定期开展一些优惠活动或者返利活动,例如赠送电影票等方式来提升在顾客心中的形象和映像
3) 分店模式:可以在店面经营进入正轨并在主要消费群体中有了一定的知名度,可以对周边进行考察,并在消费群体集中区域成立分店,扩大品牌的力量,并可在此基础上相应地扩大自己的经营范围等。
创业计划范文
【篇2】
节能环保产品是指在源紧缺与环境污染已成为全球关注的问题,因为经济的发展与能源密切相关,以环保产品为创业方向,未来必然有很大的潜力,下面为大家分享一个节能环保产品创业计划书。
项目名称:
节能环保产品高校推广
团队名称:
高校推广联盟
项目简述:
目前,环保观念已深入人心,人们的环保观念日益增强。根据我们对大学生的问卷调查,大部分大学生愿意使用低碳、节能、环保产品。大家以前买东西更多地注重品牌,现在则更多地关注这些品牌是否真正达到了环保要求。
现在已经有很多广告公司,但还缺少针对在校大学生的有关环保产品系列的广告机构;现在已经有很多环保产品销售公司,但还缺少针对在校大学生的环保产品销售店铺;现在已经有很多废弃品回收利用公司,但还缺少真正由在校大学生为主体的对各种废弃品进行分类收集的紧密网络。
而我们的项目,将环保产品推广与销售、废弃物回收利用、爱心助学等公益目标结合一体,填补了以上列举的所有市场空缺。我们不直接参与节能环保产品的开发生产,但我们帮助节能环保产品的宣传与销售,我们将间接促进节能环保产品的开发与生产。
项目目标:
我们的策划,真正实现了公益效益、社会效益、经济效益的良好结合。其目标与意义在于:
1、在大学生中宣传“环保是一种时尚”的理念。“时尚,就是时髦又高尚,”使低碳、节能、环保的观念更加深入人心。
2、帮助企业开发的节能环保产品在大学的销售,扩大其市场份额;既使节能环保产品得以推广,又反过来催促企业厂家生产更多节能环保产品。
3、满足在校大学生对环保日用品的需求。
4、减少废纸废报、废饮料瓶、废塑料袋对大学校园的环境污染,帮助废弃物实现最大效益的回收利用。
5、将所有盈利捐助给贫困山区的孩子们,我们的计划,一端连接的是节能环保,一端连接的是爱心助学,是真正的十足的公益创业。
项目计划:
本策划分为三大部分:
1.帮助企业生产的低碳、节能、环保产品在大学里进行广泛推广。推广方式分为网络推广(博客、网站、贴吧、校园BBS、QQ群、人人网公共主页)和现实推广(与学生会、环保社团联系,采用传单、广告、会议等宣传方式),向生产厂家收取相对低额的广告宣传费用。
2.在校园开办专业的“节能环保日用品店铺”。环保日用品涉及衣食住行各个方面,比如:节能台灯、环保纸张作业本、再生纸制品、低泡无磷洗衣粉、竹纤维的毛巾睡衣、茶叶枕头、棉质衣服、手帕(取代手巾纸)、发条闹钟(取代电子闹钟)、充电电池(取代干电池)、袋装牛奶(取代盒装牛奶)……为了吸引顾客,我们会严把进货关,保证进货的质量与价格;给顾客发放会员卡,根据积分给予不同的优惠待遇;为会员免费发放环保购物袋;开辟一个专区,收集展览变废为宝的垃圾工艺品;适时举办环保知识竞赛,送优胜者以奖励。
3. 给学生宿舍每个楼层摆放三个桶篓,分别收集废纸废报、废饮料瓶、废塑料袋,由工作人员定期整理,集中贩卖给可信赖的回收与再加工厂家。
这三个计划有机联系,连结一体:不仅每一个计划都宣传了环保理念、又都有一定盈利,而且三个计划之间相互促进与补充,实现计划之间的有机良性促进。
创业计划范文
【篇3】
一、事业:
小型咖啡厅。
由于社会的竞争力越来越大,人们的工作压力也越来越大,每天繁重的工作压得人们喘不过气,在繁华的大都市,到处都是忙绿的身影。忙绿过后,人的精神需要得到放松,人们需要一个舒适、优雅、安静的环境来洗脱一身的疲惫。咖啡厅无疑是一个很好的选择:特别的室内装潢、悠扬的音乐、静谧的空间环境??营造出一种温馨浪漫的气氛,有利于劳累的人们很好的放松自己。随着经济的快速发展,咖啡厅也更加的受年轻朋友们的喜爱。根据大多数人的经济状况来说,大型的、高级的咖啡厅消费太高,如果经常去,会导致负担过重,所以高级的咖啡厅不适合大众。那么小型的咖啡厅便成为他们的首选,环境不比高级咖啡厅差,消费比大型的咖啡厅要低,这样既能达到放松精神的要求,又不会超过自己的经济承受范围。
二、选址:
小型咖啡厅的店面应开在临近较多的公司企业和学校的地方,闹市的人流量多,交通便利。虽然咖啡厅是个安静的地方,但店外的环境无需太安静,这样更能让人有一种“在闹市中寻觅安宁”的感觉。其次店面的周围最好能有停车场,为顾客停车提供方便。
三、装修:
1、店内面积:100---150平米左右。
2、店内装潢:咖啡厅是一个静谧温馨的地方,人们常常约上几个好友坐在一起聊聊天,喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被他人所听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小格间,用门帘和木板隔开,让顾客感觉更加的有安全感和私密感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。每一个卡座的装潢都采用不同的风格,这样便于各个年龄阶段的顾客自主选择他们喜欢的风格:
⑴模拟风景:大海、沙漠、森林、草原
⑵意境装扮:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷
⑶复古式。小的卡座摆一张小桌子,两张靠背凳,这类卡座多为情侣提供。中型的卡座放置一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放置圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡馆的招牌颜色用冷色系,制作时尽可能的简便,这样看起来既不复杂且带个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去附有一股神秘感。店内灯光采用暗黄色,加上悠扬空灵的音乐,音乐用钢琴曲或是中国古典音乐。
四、店内成员:
雇4---5人。3个固定员工,2名兼职员工。员工要求着统一工作服,对待顾客要有礼貌,不可与顾客发生争执。上班期间不可浓妆艳抹,不可佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,能够用标准流利的普通话进行交流。
五、目标客户:
咖啡厅的客户没有限制,从小孩到大人到老人均可。但主要的客户应该还是一些在校学生和单位的白领阶级,或者是家庭主妇。
六、产品:
1、咖啡,世界上的咖啡品种繁多,不可能把所有的种类都引进,那么就选择一些有特色的、符合大众口味的咖啡。蓝山咖啡是较受大众欢迎的咖啡,香醇、苦中略带甘甜,柔润顺口,稍带一丝丝的酸味,刺激味觉感官,是咖啡中的极品。摩卡咖啡,芳香迷人,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,它的独特,让许多尝过的人都为之流连。巴西咖啡,较浓的酸味配合咖啡的甘苦,中间夹带淡淡的青草芳香,其余味令人舒活畅快。拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁的奶香,是许多女生的最爱。卡布奇诺,意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶与巧克力粉,迷人的香气、优雅的装饰,是时下最流行的花式咖啡。现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。
2、简餐:⑴欧式:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭;蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂蜜芥末鸡腿排、迷迭香烤鸡腿、香草烤鲑鱼、香煎鲈鱼、白酒莳萝鲷鱼排;总汇三明治、芝士火腿可颂堡、鲔鱼松饼。⑵亚式:和风照烧饭、苹果咖哩牛腩饭、黑胡椒牛肉饭、梅干扣肉饭、洋葱猪排饭、椒盐排骨饭、蜜汁排骨饭、塔香三杯鸡饭、辣子鸡丁饭、罗汉素烩饭;日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、豆瓣鱼片餐、糖醋鱼餐、烧豆腐餐、海鲜小火锅;炸汁豆腐、红烧牛腩煲、绍兴醉鸡、、亚洲风配菜、醋拌海带芽、凉拌菠菜、凉拌西芹、开阳炒丝瓜、八宝辣酱、豆瓣苦瓜、甘蓝卷、厚蛋烧、酱烧茄子、小黄瓜炒豆皮、红烧面轮。
七、竞争
这个行业现已达到成熟阶段,但也仍在继续的发展着,人们的生活水平逐渐提高,对于精神生活的要求也越来越高。大多数年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡,所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。基于对多家咖啡厅的了解,大多数咖啡厅的内部都采用风格相似的装潢,所以本咖啡厅的大胆装扮,会是市场上同行中的一个亮点。但自己对于产品不熟悉,需要专业的师傅对店内成员进行培养。
八、投资
门面费(租金):1500元---20xx元/月。100平米左右。店内的装潢:8万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备:10万左右。包括电脑、收银机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资:固定员工主厨:2200---2700元/月服务员:1200---1500元/月兼职员工,按工作天数计算工资,底薪45元/天,若表现优异者加5元提成/天。利润表:年营业收入:25万年营业总成本:10万年利润(含应交税):15万净利润:124500元投资回收期:2---3年九、成长与发展。店子初开张时,难免会有冷场的情况出现,这时就需要一些自己的人脉帮助自己来活跃气氛,可以叫上亲朋好友一起过来坐坐,让他们多提意见和建议。可以推出一些会员卡,在街上发传单等各种手段吸引客户。初期的货品价格,在以不亏本的状态下,尽量压低,这样能有效的扩张生意源。生意上路之后,再对店面进行更完善的装修,顾客熟悉了本店,再慢慢的调整货品价格,只要不是突飞猛进,适当的调整价格还是能被大多人所接受的。
创业计划范文
【篇4】
一、项目介绍
由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。我们决定进军服装行业了,其理由如下:
1、衣食乃生身所需,市场之大衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层。 “没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。
1、18—30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30—45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。
3、45—65岁和65岁以上就不用考虑了从上面数据可知,18—45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在18—30岁之间的职业女性和有工作的主妇。
二、店面的选址
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。所以我们选择国际教育园北区汇金商业广场这地段。第一靠近各大院校周围分布着苏州经贸职业技术学院,苏州科技大学,苏州卫生职业技术学院等等。人流量比较大,有一定的消费中心,周围店铺也比较多,可以形成气候,有竞争力,选择的机会也比较多,并且在校学生基本是年轻消费群体,适合开设商铺,店面的租金也不高,找好店面之后,接下来就是要与房东签约。这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。把书面数据(包括营业证照的办理等),都先准备好。租期以三至四年为较理想的签约期限。
三、店面的装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。要求的装潢效果如下:
1 、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2 、灯光等硬件配备也非常重要的,晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的。
四、选货及进货的渠道
选货及进货
1 、选货:选样,款式,品牌,数量品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。新店开张我们可以先选择苏州观前小商品市场来当作最初的进货来源,等到时机成熟之后我们可以再去选择上海,杭州等这些临近城市进行服装采购。
五、人力规划计划
雇佣三个人,主要负责接待顾客,两人轮班倒。
六、营销策略
(一)、开店促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促
销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(二)、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点。
(三)、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上,以中档为主
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①小商品作为免费赠送客人的小饰物,小挂件。
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠。
②介绍新顾客可送优惠券。
(4)不定期打折
①"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
(5)做几次短期促销,售价定为10—30元。把店内滞销款低价一起处理
创业计划范文
【篇5】
项目简介:
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%
选择理由
1. 行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2. 创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3. 政策支持:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4. 全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5. 新颖的销售方式:开放式的自选。
6. 多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。
8。庞大的市场:国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
特色服务:
1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3。 独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4。 提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5。 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手:
1 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3 农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势:北京在2008年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在,去破坏北京的形象。
5 南方地区以有的水果连锁店:由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。
6 南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。
7 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
问题与风险:
(1)如何降低成本:
(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些很好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。
(2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品:1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。
(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
(5)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给每店一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。
6气候条件:也是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
市场营销:
一、 销售:
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
加盟事业部的`推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析:(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元
消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额:22。4万元
以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:8。94万元。
(2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。
(3)赢利分析
北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发,在加上零售商的加价,最终消费者卖到的水果价格,已经是产地批发价的5-10倍。例如:广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元,在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区,收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来,利用大量的集中从原产地采购,和其物流的优势来降低产品采购成本,并利用社区房租的低价优势来降低运行成本,相信会有高达80%-120%的毛利。
市场份额分析:
1 消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。
2 次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。
每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。
1.一种实惠带动生意
谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。
2.“傍”大超市的人气
五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
3.诱人广告语和活动促销
李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……
夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。
4.写字楼水果配送
给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”
5.直销
有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
6.延伸服务提升人气
这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。
长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”
7.现场扎果篮
张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。
【注意事项】
1.降低水果损耗的小窍门
(1)冷藏和冷冻
(2)注意摆放方式,让商品尽快周转
水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂……
(3)及时处理货品
水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
(4)洒水保鲜
(5)透气
水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。
2.不要盲目扩张
如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
创业计划范文
【篇6】
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:
A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;
B:豪华火锅5个计250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划范文
【篇7】
创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
花费者的需要就是运营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的花费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?
跟着社会的前进和人民生活的充足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一开展趋势,抓住有利商机,出资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥堵的餐饮市场中开宣布一片新的六合。
选好开店区域方位
想出资兴办素食餐厅,首先要做好市场调查,摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象,但需要集体各异,出资选址要有差异。首先要选接近寺庙和奇迹名胜之地。寺庙、奇迹名胜之地皆为纯洁之地点,跟着变革开放政策的实施,旅游事业的开展,“全国名山僧占多”的梵宇古刹,已变成
旅游线上的热门,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者数以百万计,这些要素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣,使寺庙菜日益趋向市场化。在这些当地出资兴修素食餐厅会有宽广而美好的远景;二是要挑选生活水平和文明水平对比高的花费集体地点区域。由于当今大家不是“贪而茹素”而是“富而茹素”,对素食的寻求,与其物质文明程度和精神文明程度休戚有关;三是要先滨海后内陆。滨海区域经济开展迅速,生活水平高,对比考究饮食文明,注重健康饮食的人对比多,接受素食文明的人士也相应广泛;四是活跃向以荤食为主的区域进军。调查标明,自变革开放以来,一些以荤食为主区域的“富贵病”增长率较高,大家现已逐步认识到常吃肉食的损害,开始向素食接近;五是依托绿色生态园拓荒“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真实完成“绿色生态链”(有绿色栽培、饲养、食物加工)的不到5%,绝大多数生态园以运营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有适当份额,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从久远运营策略剖析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对花费者的吸引力素食餐厅创业计划书范文20xx素食餐厅创业计划书范文20xx。
强化质料、菜品和烹调办法的开发立异
素菜是我国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要承继和发扬祖国素食文明,并且同今世医药科学、生物科学、农业科学、食物科学等科学研究成果相结合,构成现代素食科学。
开宣布一批契合现代人食用需要的立异素菜。开发与立异素菜,首先要进行质料开发。我国素食质料十分考究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆罢了;至美之地点,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”挑选素食质料要以清、净、素、雅为规范。无论是三菇六耳、仍是四时蔬果,都要随时令的改变杰出一个“鲜”字。有些稀有宝贵的素食质料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。
这些年,我国对山野菜的开发和使用也取得了可喜的成果,山野菜成长在野生环境中,没有农药的污染,没有化肥的催生,没有污染空气的腐蚀,没有基因的变换,充沛吸收着富含负离子的新鲜空气,含有许多家蔬没有的有益于人体的成分,是得天独厚的素食烹饪质料。别的如生果类质料,如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等,以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食质料。
此外,还要抓好素食调味的开发与立异。我国菜是以“味”为核心,素食也毫不例外,但素菜调味与荤菜调味有着严厉差异。我国素菜的调味原则是清幽、浓艳,杰出质料本色本味,尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严厉戒律,如不必“五辛”,即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我建议现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律,又要因地、因时、因物制宜。现在,国内市场上新式调味料、各种调味汁层出不穷,调味办法五光十色,许多荤菜的调味料和调味手法不只能够借鉴,一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据质料的物性实施调味,如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的调味办法、调味手法就不能如出一辙,应差异对待,以期达到一无是处。
要探索烹调办法的变革与立异。我国传统素食把戏品种繁多,技艺精深,享誉海内外。素料虽为普通之物,但经过烹饪高手的精心制造,却能化平凡为奇特,创制出千姿百味的清素好菜。就其品类而言,凉拌、热炒、烹煮、烧焖、蒸扒样样俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高档素筵配套肴馔。其花样拼盘更是令人拍案叫绝,并且能用素料制出荤形,如素火腿、素鸡、素虾、素蟹、素牛腩、素肝、素肠、素干贝等,鲜美隽永,变成我国素馔中之佼佼者。
笔者以为,今后对素食的烹制需求也应同荤菜一样,要与现代生活节奏的加速相和谐,那些制造工艺复杂、制造时刻过长、名不副实的外型菜,如素鱼、素鸭、素鹅等尽量不做;烹制家蔬、野蔬要多选用泡、拌、炝、白灼、生炒为好,以求能坚持质料的原汁原味;烹制菌类、菇类质料以蒸扒为上;烹制豆腐、面筋、根茎类质料多选用熘、烧、焖、炖等办法最为适合;烹制生果、干果、坚果之类质料,要多运用拔丝、蜜汁、蜜焖的办法;而一些蔬菜类质料、豆制品及面筋之类质料,选用生* 的烹制办法很受客人喜爱,只要能因地、因人制造出不一样风味的**酱,即可达到事半功倍的作用素食餐厅创业计划书范文20xx工作计划。 做好“广而奉告”作业要开好一家素食店,还要注重经常性的素食文明宣扬作业。前边现已谈到,常茹素食仍是常吃荤食是观念的改变,它与花费集体的清洁常识、医疗保健常识水平休戚有关。作为一个餐饮作业者和烹饪技能作业者,有职责向社会宣扬饮食科普常识,进步全社会的素食文明常识水平,引导花费,促进健康。
作为一家素食饭馆,也应大力做好素菜的宣扬作业,如当今的一些素菜馆,不只在店内悬挂素菜宣扬图像,还将素菜有关常识印成宣扬品,向社会广为发出。这不只有利于扩展素菜在社会的影响,更有利于素菜餐厅自身的开展。
[计划模板]创业规划范文
为了让下一阶段工作开展有序,我们要为新的目标和计划开始做计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,做好工作计划,可以帮助我们在下一阶段的工作中胸有成竹。写工作计划要注意哪些方面呢?为了让您用的更省心,下面是小编整理的“[计划模板]创业规划范文”,相信您能找到对自己有用的内容。
现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想!
什么是特色专业冷饮店呢?
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。 为何开一家特色专业冷饮店?
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问
题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感 利于提高店铺的服务质量和员工的素质 利于塑造品牌效应 利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。 新专业冷饮店的的产品如何定价: 1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。 2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动。 3、销售因素:产品畅销和市场需求。 4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)。
新专业冷饮店的如何设计:
店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:
1、统一的原则:
店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则:
现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
本特色专业冷饮店开店方案的独创之处:
(一)、别具特色全新的冷饮店
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。
不受季节性的制约:
为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:
(一)特色的门和窗子
1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:“不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!”这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。 一招牌极其引人注目,醒目。
1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!
2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:“天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡通的感觉。且不失“古香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。
(二)“冷饮吧”里的结构布局
1、风格:以往我们去过的休闲场所里面的装修基本都是一致的,但是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格,古典且不失现代气息。整体呈较朦胧的感觉。鲜明而协调并且错落有致。这就是新冷饮店另一个独特的风格。
2、布局:吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅,在“好朋友”和“浪漫雨”两个雅座的前面。右侧是“爽极了”下边就是“洗手间”整个布局简单明了。一共有两个通道,一个是可以从主厅出来,一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。
3、“饮吧”一共可分为六大部分:
1)吧台
2)“浪漫雨”
3)“好朋友” 4)“爽极了” 5)洗手间 6)主厅 本冷饮店开店方案中各部分的组成及其特色:篇二:特色冷饮店创业计划书
特色冷饮店创业计划书
夏天的到来,冷饮便成了人们的宠儿。现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想! 特色冷饮店创业计划书:
什么是特色专业冷饮店呢
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。为何开一家特色专业冷饮店
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的'顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的
最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感。
利于提高店铺的服务质量和员工的素质
利于塑造品牌效应
利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。
新专业冷饮店的的产品如何定价:
创业计划书范文
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创业计划书范文
篇1
1、投资地点:农民工(工厂、工地)聚集地
2、投资费用明细:
营业执照1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)
房屋租金:20000
装修10000
设备投资:10000
厨师/付工第一个月工资2人/
服务员第一个月工资2人/1000
流动资金10000
总计:56000
3、投资理由
1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。
3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。
4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。
5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
4、投资软环境:
草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显饭店餐馆创业计划书范文饭店餐馆创业计划书范文。
5、投资定位:捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。
6、营销:
1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福
饭店餐馆创业计划书范文工作计划
。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。
5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的时候就请配合一下了。
6.公布饭店选料过程,消毒过程,工作人员健康状况,建立差异化营销,拉大与一般饭店的距离,提高饭店水平
7.提高顾客满意度服务.
a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送.任何情况均不能与顾客吵闹
b.顾客有特殊需求的,饭店竭尽全力为顾客提供服务,确实不能达到要求的,一定说明原因,取的顾客谅解c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度
7、投资收益:
有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.
8、总结
5、6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。
我们的最佳思路是,投资者投资,草根中心统一规划经营、管理、宣传、推广,培训创业榜样创业,三方合作,共创共享,具体合作三方详谈,争取全方位共赢的合作方式
创业计划书范文
篇2
xx糖水店於一九九一年由陈重光先生创立。第一间店舖设於深水埗东沙岛街。
经过近二十年的经营,现时xx糖水店在香港共有六间。一九九一年xx糖水店的成立,至一九九八年在长沙湾元州街购铺开设xx糖水总店,实承蒙各方好友良朋惠顾。本着为更多的顾客提供实至名归的优质美食,本店 於二零零零年取得注册商标,二零零一年中在佐敦开设第一间分店,随後二零零五年中再迁往油麻地吴松街,二零零八年,获来自马来西亚的贵客青睐,为他们提供为期三个月的技术转移及员工培训,在创立短短半年间已开设了三间店舖,令港式甜品得以在海外传扬,实属荣幸。二零零九年三月,荃湾海坝街开设分店,同年十二月铜锣湾坚拿道西分店开业,二零一零年五月大埔广场分店开幕同年六月元朗第五分店亦新张营业......xx糖水店加盟
现时,本公司的员工约有80人,连同 加盟店过百员工,将为顾客带来过百款美味糖水,其中主要分为传统糖水、时令水果两大类, 传统糖水一直选用优质上乘材料制造,包括加拿大黄豆;时令水果,采用优质菲律宾芒果,其他水果则由东南亚入口, 确保质素,给顾客带来十足信心之余,更带给各位每一刻的甜蜜丰足。特此再一次多谢各顾客的鼎力支持。
经过二十多年的经营发展,xx 糖水店现在香港深水埗、佐敦、荃湾、铜锣湾、元朗、大埔及将军澳均有门店。20xx年香港xx甜品店开始筹备进入中国大陆市场。经过一年来精心准 备,20xx年香港xx甜品店的第一家门店落户于东莞市莞城区西城楼大街。同时,为了保证xx产品的高质量,我们在东莞市万江区设有中央厨房,保证每日将 新鲜材料配送至各个门店。
现在,香港xx糖水店已经在广东省东莞市和广州市共开有4家门店。20xx年8月中旬,福建省福州市光禄坊店已经开业。xx(中国)糖水店将秉承xx糖水店的优良传统,重质重量,选取优质上乘材料为顾客带来百款美味,力造中国大陆的好糖水甜品供应服务商。
xx糖水店加盟条件
xx糖水店加盟条件:
1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。
2、要认同品牌文化和经营理念,并根据公司的特性,做出发展规划。
3、加盟商要有一定的资金能力,要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、加盟商必须拥有自己的独立门面,提供产权证明或租赁证明。
5、加盟商要有服从意识,要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“xx糖水店”经营理念,品牌价值和运营模式。
7、有一定相关的经营经验,有着良好的服务意识。
xx糖水店加盟优势
xx糖水店加盟优势:
1、品牌优势
xx糖水店具有强大的媒体资源,与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象。
2、产品优势
xx糖水店根据市场环境适时推出新产品,拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。
3、技术优势
xx糖水店拥有者实力强大的研发团队,可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。xx糖水店加盟
4、培训优势
总部拥有完善的制度体系,能够完美的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的精准,并能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
5、服务优势
总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势
xx糖水店加盟市场竞争小,加盟利润高,加盟后也可获得总部提供的各项支持,让您投资有保障,坐收好滚滚而来的财源。
xx糖水店加盟费用
xx糖水店加盟流程:
1、投资咨询
通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询xx糖水店项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟申请
填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
4、确定合作关系
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立xx糖水店加盟合作关系。
5、协助选址
总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、装修店面
加盟商必须按照xx糖水店公司总部提供的设计方案对店面进行装修,总部对店面进行验收。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业筹备
开业前夕,公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜,让加盟商省心省力。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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篇3
一、市场预测:
现在市场竞争很激烈,各种方案和计划的投入真的是良莠不齐。每个运营商都想在市场上领先,但往往得不到自己想要的。现在很多餐厅都面临一个很大的问题,就是餐具使用前的购置和使用后的处理。于是我们想到了用餐具吃饭。反正我们努力了就什么都知道了,相信自己的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发,我们还需要各种新方案的投入,这是不容置疑的。商业计划书样本。
二、市场需求:
因为市场上有人们想象不到的东西。比如因为筷子,我不知道每年会砍掉多少棵树,我就是不知道会污染多少环境。这些现象是由我们生活的餐馆的不良做法和不负责任的做法造成的。这就是为什么我们的环境被污染了这么多。现在我们知道发生了什么,我们应该想出一些解决办法来解决这些不良现象。我们不能让那些污染环境的行为继续下去。
人以食为天,身体是革命的本钱。我们每个人每天都在吃,每个人都想吃。
干净卫生的食物,所以开餐厅前景辉煌。餐馆为人们提供了一个吃饭的地方。然而,在我们的世界里,每个人每天都在吃东西。也就是说,我们的市场是巨大的,我们的客人是众多的,我们的生意是有关系的,我们的餐厅将会有一个美好的未来。
三、市场动态:
最近,餐饮业市场呈现出欣欣向荣的景象。我们有理由相信餐馆市场会有一个更好的未来。
如果我们能找到一种新的东西来代替筷子和其他餐具,那么我们的环境将会发生很大的变化,我们将会在市场上找到一种新的方式,让每个人都能吃到各种干净、健康、营养的食物。
四、具体生产:
我们提出了一种新的配方,就是在现有的食物中添加一种凝结物,使餐具可以食用,可以用来代替餐具的功能。这样,我们就不会有污染环境的问题,我们的环境也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中会感到舒适。人们来到餐馆会感到安心和舒适。
五、食品质量:
为了顾客的健康,我们的食品质量和卫生得到保证。我们的餐桌是高温离子机,对要吃的餐具进行彻底消毒。而且我们的餐具很好吃,让你吃到健康舒适的饭菜。给你一个满意的答案!
不及物动词经济效益:
都说生意不会做,资本才是主宰。无论如何,经济利益是我们的直接目的。我们公司可以节省很多花在餐具上的钱,以及运输成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的处置和环境影响的二次费用。我们不妨算一下:比如一天有一百个顾客,就要用一百多套餐具。就算一个人浪费一套餐具,每套三元就是三百元,加工侧面的成本也至少五十元。而且我们的餐具根本不需要钱。这个经济效益应该让你满意。
六、公司的投资风险:
餐厅的后勤工作是一件比较麻烦的事情。服务人员不能马马虎虎,员工必须尽职尽责。只有这样,餐厅的正常工作才能开展好。
七、公司的发展前景:
我公司以盈利为宗旨,以热情的服务态度为宗旨,为每一位客户提供美味优质的饭菜。我们有理由相信公司会有一个更好的未来,它的发展是有希望的。它将以先进的步伐走在时代的前列。即使再过几十年,我们也不会落后,也能跟上潮流。
八、公司的经营机制:
九、公司破产:
如果我们公司的行业不能运行,或者市场上没有客户或消费者,那么我们公司可以在股东大会决定后宣布破产或撤销公司。
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篇4
一、选址:闹中取静
第一、大型居民区和大排档林立的美食街和交通要道。通常这些地方是餐饮的聚集地。商业繁荣、人气旺盛,人流密集、客源丰富,商机无限,在这里开素食餐厅,光顾的客人会很多。
第二、中老年人和年轻女性聚集的地方,如在老人活动中心、写字大楼、办公区及花园学校附近。中老年人因高血压、糖尿病等中老年病的困扰倾向于吃素,而年轻的时尚女性为保持身材,也对素食情有独钟,这些人可以说是素食餐厅的潜在客户群;
二、装修:温馨雅致
素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳,突出一个“素”字,最好能给客人一种淡雅清爽的感觉,致力于打造出素食餐厅清新淡雅的就餐环境。此外,店面布置合理,物品分类排列,做到尽量能让来者一看就把所有品种尽收眼底,一眼望去皆是素食,自然就会让消费者留有深刻印象,同时也充分显示素食的特色。当然我们也可以在在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于素食的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌的好感。与此同时,店内环境优雅、舒适,适合休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
三、菜品:新鲜特别
首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时令蔬菜和干鲜果品,这些原材料是否新鲜直接影响到客人对餐厅的印象,所以要严把采购关和储存关,防止因蔬菜腐烂变质而引起不必要的浪费;
其次菜品要有特色不仅讲究选料,还要在制作工艺上下功夫,可以给菜肴加入一些文化内涵;此外还要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油腻。
再次是建立良好的购货渠道,要想素食餐厅有特色,就要有广泛的购货渠道,除了和蔬菜供应商建立好联系外,还要和一些素食研究机构处好关系,联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足不同顾客的要求,并推出自己独特的主打产品,这样,素食才能不断出“新”。
另外,针对“新素食主义者”嗜素的原因在于吃腻了肉类,改为从素食中取得营养,所以关键还在于菜品的科学合理搭配。菜谱必须请营养方面专家来订制。这样,一份餐食就可以针对不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,内容安排,口味浓淡,冷热相拼,营养配备等。
最后也最重要的是要保证食品的安全性,最好能有自己的原料基地或者要有可靠的食材供应商,在素食品的制作上,要给顾客留下健康、卫生的感觉,一定要严格执行国家《食品卫生法》,使食品营养、健康、美味、养生、时尚、优质、快捷、新鲜、平民化。
让顾客满意。
四、顾客定位
第一类青年人,在经历都市的喧闹与拥挤后,吃惯餐桌上日益增多的鱼肉海味后,希望能从素食餐厅找到一份恬然与淡雅。
第二类中老年人,因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者,素食也是他们理想的荤食替代品;
第三类爱美女性,满足女性爱美的需求,素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩,起到美容效果,同时使身材更加苗条。
第四类有饮食忌讳的人,因民族习惯、宗教习惯以及保健需要等因素,一些人不吃荤腥,他们希望吃素也能吃出些“花样”;
五、经营种类
第一:特色的素菜。这应该是素食餐厅的核心生存力,菜品不必非常多而贵在精,美味是必须的保证,同时,还可以考虑同一菜品的多种口味,满足不同口味的人的需求;
第二:粥类。相对于米饭、面食来说,粥一方面可以解渴,另一方面进食的舒适度比较高,此外,粥的种类很多,营养价值也很出色,利用各种原料煮出来的混合粥,在美味上也可以有很出色的表现;
第三:果汁类。餐厅应提供100%纯榨果汁,要注意考虑与周边的水果店进行合作,以避免过多的果品积压和损耗;
第四:特色米饭、面食。比如红薯米饭,南瓜米饭,萝卜米饭,都十分的美味,成本低廉,市场广阔;
六、个性化DIY经营:
要与本地各类组织和单位合作,积极开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作素食的过程中去,既宣传自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。同时也可以拉近餐厅和客人的距离,加强客户参与程度,适应DIY火热的市场。
DIY对象:
情侣:共同制作的甜蜜,一起分享快乐,为情侣提供温馨浪漫的环境,带来新颖的娱乐休闲方式,提高生活品味。
家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流
主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作素食的快乐
DIY服务流程:
顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择相关原材料,然后自己动手,发挥自己的想像力,根据自己的需要做素食品,然后在店内包装好带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。
七、营销策略
1、价格策略:素食店主要是面向大众,因此要合理定价。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂、低糖等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动如发布团购优惠信息和现金券来吸引顾客,加大宣传力度,在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。开展电子商务平台:家庭在线,提供网上订餐服务,将业务进一步推广。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。另可在卡上可以印制会员的名字,一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
7、宣传策略:印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果,加强客户的认知度。
8、市场战略:因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。相应的,我们采取以下措施:
1)可分发调查问卷,分析消费者对素食品有关的建议和看法,以便更加了解消费者的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
八、服务质量:
主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的服务。我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。而对于一些食品的某些特性要会引导顾客,如大多数魔芋制品不宜放冰箱,因冷藏会影响其品味,服务员就应记得主动提醒顾客。
九、资金筹集:
引入众筹机制,增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大餐厅规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,增强餐厅的经济实力和竞争能力。
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篇5
一、公司情况简介
公司取名为xxx烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于xx市,打造xx特色小吃。公司将建立在我的家乡xx,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创xx一流餐饮企业;上下齐心,打造xx第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在xx纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在xx纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,xx为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月。
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方法:
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止。
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篇6
一、前言
随着经济的发展,笔业也开始腾飞。在众多行业中,笔业是少有的能够实现本土化品牌的行业。笔业由最初的竹毛缀合,染墨写字这一笔类雏形,发展到今天,从品种单一、质量低下、无差别的大众化生产,到如今的品种丰富、质量优异、环保舒适等的创意开发,经历了一个由工具到“书写创意”的发展历程。然而,笔业的蓬勃发展也带来了各品牌笔竞相角逐的局面。无论是从品牌效应、价格、质量、品种,还是从渠道铺设、产品设计与研发等,都展开了较量。
晨光作为中国本土的一个文具品牌,近年来,在同行业的竞争中脱颖而出,成为中国文具品牌的佼佼者。当然,晨光文具的成功离不开产品的创意开发以及高效的市场策略:
第一,在产品的创意开发中,晨光书写工具以质量为立足基点,在产品研发中注入高新技术和独到创意,针对不同的目标市场,晨光根据其不同的需求,研发出各种系列的书写工具。目前,晨光文具每周推出3款新品,一年推出160多款新品,从而保证了产品在市场上的新鲜度。
第二,在市场策略方面,坚持生产安全、优质、环保的产品;坚持“晨光总有新创意”的核心价值,不断推出新品;坚持“快速消费品大流通模式+直销模式”的渠道建设;坚持立足社会,创新形式,发展世界级晨光。
然而,上海中韩晨光文具制造有限公司也有其自身劣势,随着制笔行业竞争的加剧,晨光在书写工具市场中遇到了很大阻力:进口文具品牌以其过硬质量占优势,国内大批书写工具品牌抢占我国市场,市场上仿冒伪劣产品影响了晨光的产品形象等等。在种种不利因素之下,晨光书写工具能否突出重围,占领市场,取决于晨光公司将以何种企业战略和市场营销策略迎接挑战。
二、 市场概况
(一)制笔行业目前发展情况
传统文具产品在市场上通常分为夹类(收纳用品)、笔类、工具类、本类四大类,笔类占据了约30%的市场份额。目前,我国制笔企业约有3000家。根据国家统计局20xx年对我国制笔行业进行调查统计的结果显示:
根据国家统计局20xx年1-6月对419个规模以上制笔行业企业统计结果显示,今年1-6月份实现工业总产值85.36亿元,同比增加34.85%,其中新产品产值
4.45亿元,同比增加35.97%;完成工业销售产值82.43亿元,同比增加36.36%,其中出口交货值30.19亿元,同比增加23.20%。截止20xx年6月累计产品销售率为96.57%。
从中数据可知:
(1)我国制笔工业迅速发展,已经成为书写工具产品的制造大国。
(2)虽然增长比例有所降低,但由于数值庞大,所以发展前景依然看好。
(3)我国笔类产品销量连年增长,国内笔类市场潜力巨大。
(二)市场发展趋势
1、科学发展观提出后,国家越来越重视企业的发展模式,转变经济增长方式显得尤其重要。在一系列方针政策的指引下,我国制笔行业经历了这样的转变: 从技术自主创新不足,产品创意欠缺。高质量但是效能不高,产品品种较少,生产环节以及产品本身不能达到环保的要求向拥有自主的创新成果,采用新型环保材料,节能减排,提高质量,注重质量和服务,产品更富创意转变。
2、随着人们生活水平的不断提高,社会产品的不断丰富,人们的消费越来越多地体现在精神层面上。时尚,创意,新奇,人性化的产品,总能迎合消费者的精神追求。消费者对笔类产品的诉求也经过了这样的转变:
从追求实用、质量过关以及产品的知名度到追求质量过关,外观设计时尚新颖,产品富有创意和人性化,书写舒适,甚至对笔墨的光泽也有要求转变。
三、企业介绍
(一)企业概况
上海中韩晨光文具制造有限公司,是一家整合创意价值与制造优势,专注于文具事业的综合文具集团。晨光品牌在市场上享有较高的知名度,产品畅销全国各地,并出口美国、日本、韩国及东南亚。
晨光致力于生产舒适、有趣、环保、高性价比的文具用品,让人们享受使用过程并激发使用者的创意。晨光坚持使用节能环保的材料和制造方式,担负起企业作为世界公民的责任,为全球环保事业及循环经济做出贡献。
(二)品牌理念——环保、高性价比、时尚、科技、乐趣
1、核心价值——晨光总有新创意
“晨光总有新创意”, 晨光全球创意工作室拥有一支具备国际视野和世界水平的跨国设计师团队,从消费价值设计、产品工业设计、产品模具开发到品牌形象设计,晨光建立了行业内独一无二的“全程设计系统”。
2、制造优势——高品质大规模生产
晨光创建了十五万平方米的高科技工业园,拥有很多名熟练技术工人和高素质的管理团队,以及世界一流的生产工艺和品质管理流程,确保晨光能够在大规模生产需要下保持优良品质。技术优势和成本优势的整合造就了晨光卓越的制造能力,使得晨光工厂得以将创意又快又好地转化为产品并实现销售。
3、世界级晨光——晨光品牌全球化
(1)在我国市场上,晨光文具已建立了宽泛高效的营销网络,产品得以流通到中国的每一个城市;同时,与家乐福、沃尔玛、新华书店、罗森等大型卖场、超市、书店、便利店建立了长期合作伙伴关系。
(2)在国际市场上,晨光已建成一个包括欧洲、中东、东南亚、日本、美国在内的全球销售网络。
(3)晨光文具力求将产品推向世界,与此同时,晨光不断追求创意全球化,品牌全球化,并极力将中华民族伟大的书写文化推向世界。这就是世界级晨光。
四、 市场分析
(一)书写工具品牌概况
笔业的主要品牌有:三菱、斑马、施德楼、红环、美高、乐多、百乐、百能、晨光、真彩、晨奇、雅泰、爱好、金万年、白雪、斯派雅、奥博等。其中真彩、晨光、贝发、金万年等品牌占据国内市场的主导地位,并且正以良好的态势继续向前发展,各品牌也正处于激烈的竞争格局当中。
(二)消费者分析
1、目标消费群体分析
目前书写工具市场的消费群体主要是学生。以往学生及上班族各占一半,且两者对书写工具的需求量不相上下。但自从办公自动化之后,计算机的广泛应用,使笔类产品需求量减少,消费者结构也随之转变,学生逐渐成为笔类产品的主要消费群体。其中,学生消费群体又以中小学生居多。
2、购买需求分析
(1)学生族群的需求特点:①购买的季节性:开学初、考试期间为购买旺季。 ②书写流畅性。③握笔舒适度。④款式丰富度。⑤外观创意性。⑥价格合理性。
(2)办公群体的需求特点:①实用 ②方便 ③舒适 ④优质 ⑤服务诉求:包送货、包退换
3、消费心理分析
(1)学生群体
学生族群具有丰富想象力,善于猎奇,易于接受新生事物,常常是新产品的首先购买者、使用者和传播者。他们追求新颖,显示时尚;注重品牌,崇尚名牌;个性张扬,感情丰富;易受产品外观包装、流行趋势、周围同学的影响,并带有一定的从众性。
(2)办公群体
办公群体注重产品实用性,强调质量、购买便利和使用舒适方便,价格反而不是主要诉求。部分上班族作为高端市场的主要购买群体,通常还会重视名牌和档次。
(三)SWOT分析
1、优势
(1)技术先进,大规模自动化生产,产品得以高质低成本。
(2)晨光总有新创意
①晨光全球创意工作室是一支极富创意的团队,能为产品带来无限创意。②“高性价比”、“环保”、“科技”、“时尚”、“优质”的全球创意系统。③“快速消费品大流通模式+直销模式”的创造性营销模式。
(3)晨光“伙伴天下”
①密集分销——从省级市场向下一级市场辐射。
②有沃尔玛、家乐福等顶级零售商作为晨光的重点客户。
(4)低成本高效率的广告运作
①32000块广告牌遍及全国各地,面对晨光的目标消费群体。形成强势广告。②“大篷车”在协助深度分销的同时,也作为一种移动的广告宣传方式。
(5)晨光拥有世界级供应链
晨光与全球一流供应商建立了长期战略合作伙伴关系,提高了晨光笔类产品的制造工艺水平。
2、劣势
(1)销售网络庞大,导致企业的精细化管理面临较大的考验。
(2)初步实现了短而深的渠道建设,但在深度渠道中,服务工作还不能跟进到位。
(3)管理层人员不足,却要控制全国的终端市场和大量的业务人员,缺乏一个健全的人力资源管理系统。
(4)缺乏完善的全面集成的企业管理信息化系统。如:生产制造管理系统、财务管理系统、进销存帐管理系统等软件信息化管理系统。
(5)盈利空间较其他同质品牌小,打击了各级渠道的销售热情。
①晨光文具的零售价虽然与真彩、金万年等品牌相近,但是其批发价却比其他牌子高,致使部分零售商 不愿销售晨光而转为销售真彩等其他盈利空间较大的品牌。
②晨光文具的出厂价比其它同质品牌高,导致部分批发商放弃经营晨光的笔类产品。
3、机会
(1)每年举办两次的中国进出口商品交易会是国际性的盛会,这样的盛会对于晨光加深与西方制笔工业的交流、促进晨光品牌走向世界是意义非凡的。
(2) 全国高考人数从20xx年开始突破千万,历年来都有一定比例的增长,这么庞大的一个考试笔类消费群体可为晨光的考试笔提供一个较大的发展空间。
(3) 我国现
有小学在校生人数10864.07万人,初中在校生6687.43万人,大学生约1900万人,成人在校生约5000万人,企事业单位领导约3400万人,另外尚有更为庞大的地方各种民营商业公司在职人员等,数量庞大的消费者群体为晨光发展提供了市场机会。
4、威胁
(1)计算机的广泛应用使得传统书写工具需求量下降。
(2)同行业竞争激烈。一方面,办公书写工具市场面临来自如三菱、斑马等国外知名品牌的压力;另一方面,国内品牌繁多,且均有一定数量的固定顾客。
(3)市场上假冒伪劣产品增多,消费者权益受到损害,同时,假冒伪劣产品也会对晨光品牌形象及市场份额带来不良影响。
(4)市场上某些品牌在产品定位、商标设计、营销策略以及推广策略上模仿晨光,以谋求自身发展,导致晨光流失部分顾客。
(5)在经济危机的冲击下,晨光的外销业务大幅度下降,这将严重阻碍晨光对国际市场的开拓。
(四) 竞争者分析
1、竞争对手分析——乐美旗下品牌“真彩”
通过问卷调查显示(详情请查看附图表三),在笔类品牌的选择中,有37.61%的消费者通常购买晨光书写工具产品,但仍有22.02%的消费者通常购买乐美旗下的名牌产品“真彩”,受访者中大部分为学生。这就意味着乐美“真彩”已成为晨光在学生用笔市场上的强劲对手。
3、竞争对手分析
(1)企业背景
乐美文具目前是中国规模最大、综合实力最强的大型专业文具企业集团之一。其产品涵盖书写工具、美术画材、学生用品和办公用品4大类数千个品种,企业奋斗目标是成为中国办公文具行业第一品牌。由此可见,乐美文具的主要着力点在于办公文具市场。
(2)真彩品牌理念——时尚、情趣、舒适、愉悦
真彩力求满足消费者对文具用品的需求与精神上的渴望,打造充满人性化的文具产品,为消费者营造时尚、愉悦的体验过程,为生活增加乐趣与情调。
作为中国第一支中性笔的生产者,真彩文具以“中国十大文具品牌”、“中国驰名商标”、“中国名牌”的品牌地位与晨光文具展开了名牌之间的激烈较量。
(3)真彩迪士尼
真彩文具获得华特迪士尼公司正式授权,签约生产迪士尼系列文具,与晨光的米菲系列形成了强势竞争。
(4)真彩的渠道整合
①真彩没有样板店工程,但是能够精耕细作维护渠道及市场;
②建立总部直销管理部,直接参与全国各地区的政府、企事业单位的采购招标项目,扩大公司产品的分销网络和市场占有能力;
③加强与批发商之间的联系,为各级渠道提供优质的服务。
④据调查,真彩的产品退换服务比晨光更便捷,且批发价格比晨光更低,这使得真彩更受批发商的欢迎,这在一定程度上会对晨光的渠道铺设构成威胁。
(五) 目标市场分析
1、学生市场
(1)选择该市场的依据:
据国家教育部门公布的数据,我国在校中小学生总数约为1.8亿,在校大学生及各类教育机构学生人数约为1.06亿,社会的发展要求进一步增强国民的文化教育素质,教育投资额度大幅增加,学生文具有着十分广阔的消费市场。而据香港贸易发展局公布的学习用品及文具市场调查结果显示,到20xx年,中国学习用品及文具产业的市场容量将达到1000亿元,并且将以每年10%的幅度递增。如此庞大的市场,为投资学习用品提供巨大的空间。
(2)该市场的主要特点:
对价格的钝性,对外观的不懈追求。外观即审美,而学生群审美的主要特点是时尚化基础上的复杂多元化。也可以说,学生的即流行的,而所谓流行也即过眼云烟,无法永恒。所以我们也很容易理解,学生笔市场为何品项繁多,寿命相对短暂且很难有传统意义上的经典笔型诞生。所以一定要准确抓住流行和时尚元素,并以此为主要标杆对学生笔类的产品线进行整合和维护,这具有十分重要的意义。
创业计划书范文
篇7
一.投资案汇总
1.公司简介:
经营部门:1.婚纱摄影部2.婚礼庆典部
经营项目:婚纱摄影,个人写真.全家福,婚礼庆典
经营团队:前台兼大堂经理(店长)1名,门市接待2名化妆师1名,化妆助理2名,摄影师1名,摄影助理1名,数码师2名
(约10-16人组成经营团队)
2.资金需求与预计用途
预计总投入资金30万:
(1)影棚:佳能5D1台(28-105镜头)20000,尼康D80一台6000影室灯2组8只10000,背景架及背景+实景建筑5000,道具5000
(2)数码后期及选片:电脑4台12000,小型打印机1台持续供墨500,后期制作设备及相册3000
(3)化妆礼服部:婚纱礼服10000化妆品首饰20xx
(4)装修:门头装修约10000,门市部样片样册20xx元,空调3台约9000,音乐系统3000,接待桌3000化妆礼服部装修5000
摄影部装修预计20000
(5)广告策划:前期30000(包括请老师上门策划培训及各类印刷资料,单据,考虑1期电视报纸等媒体……)
(6)房租(100000)
其他:工商税务600,电话,宽带及网路1000,开业庆典用品及礼仪5000,
预算外投资资金(包括秀场设备.工装……)约10000
周转流动资金:30000(主要用于前3月员工工资等)
3.投资报酬率
回收期间:预计1年,婚纱摄影部平均月营业额保守估计8万利润25%-40%
注;面对品种繁多的数码设备产品,我们必须制定一个全面的数码计划,以便设备一步到位,并要降低数码投资的风险性,避免不必要、不到位的投资,造成财力、物力、人力的浪费。 投资数码影楼时,我们建议您切记不要盲目投资、应慎重考察!
二.公司基本资料
1.公司的缘起:
XX婚庆发起人张XX于20xx年创办XX喜庆社,本着“以人为本”的经营思路,在稳步经营,投资6万,年盈利7万以上
因考虑婚庆市场的淡季时间过多,浪费大量的时间,现预备投资婚纱摄影,成立XX婚纱婚庆公司
2.企业文化:影楼企业文化是指在一定的历史条件下,影楼及其员工在经营和变革的实践中逐渐形成的共同理想、作风、价值观念和行为准则,是一种具有影楼企业个性的信念和行为方式。
影楼企业文化通常是由企业的精神文化(企业精神是影楼企业价值观的核心)、企业的制度文化(企业法规.企业的经营制度.企业的管理制度和经营观念)、企业的行为文化(企业经营、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动)和企业的物质文化(服务环境的改造.文化设施建设)等四个层次构成的
3.XX企业文化主导:细心.热心.诚心.信心
4.各项手续及其日程表(筹备……)
三.公司组织
1.筹备期间筹备处组织:现由张XX主要负责
2.公司组织系统图预拟:
3.主要经理人张XX
4.股东:
创业计划书范文
篇8
一、方案概要
本创业计划书是关于在大学附近开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于出租车公司。其主要业务是对外出租自行车,目标市场是在校大学生,以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
二、市场分析
1、可行性分析
曾经一度兴起的大学城建设高潮造就了中国大学的集中化,规模化现状。许多大学占地面积相当可观,建一所大学动辄就是上千亩地,如果是大学城,几个大学加起来面积甚至超过万亩。如此大的校园必然带来学生的交通问题,学生从宿舍到餐厅、图书馆、教室等校园的其它地方步行十多分钟都是很有可能的。如果在大学城中,即便是紧邻的两个校园,步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间,这种状况给学生带来了很大的不便。但是如果有辆自行车,那么大学生可以2分钟到教室,3分钟到图书馆,5分钟到旁边的学校找同学,10分钟到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上几个哥们儿去郊游,也可载上女友去野餐……的确,一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车(二手的或全新的)也许是个不错的选择,但是大学生都知道,在大学里丢自行车是司空见惯的事。大部分学校都不设看车的,有的甚至连车棚都没有,宿舍又禁止放自行车,大学生只能看眼睁睁的看着自己的爱车在露天的停车处风吹日晒了。需要自行车,而有了车却又有诸多麻烦,这样的两难该怎样解决?经过分析我们发现,事实上,大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便,自由,洒脱,张扬,浪漫……那么自行车出租服务无疑会解决这个问题,只要一两元钱就能尽情的放飞心情,自由的释放生命,而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求,自行车租赁行又能满足这种需求,这就是自行车租赁行产生的条件。同时,中国有一千多所高校,上千万在校大学生,其潜在市场规模是相当可观的,即便是只能占领三分之一的市场,也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲,开设自行车租赁行的基本条件已经具备。
注:以上只是从主观出发分析出的结论,但事实上,大学生是否真有这种需求,如果有,有多强烈仍需做深入细致的前期市场调查研究。但由于时间原因此项工作暂未实施。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品,目前市场上几乎不存在这种服务,尤其是品牌化,专业化,规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在市场上很少看到提供出租自行车服务的组织,有的也是旅游景点设立的小摊或者是修理自行车的附加提供这种服务,诸如此类的小摊贩皆不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力,且又远离校园,市场竞争更无从谈起,所以面向大学生出租自行车仍是一个空白市场。
4、宏观环境分析
目前大学城建设已成规模,社会对教育的重视程度在加大,政府对教育的支持力度也在加大,许多大学都在扩建。随着中国高等教育的发展,在校大学生的人数在逐年加大。自行车是在校大学生的主要交通工具。宏观环境有利于自行车租赁行的开设。
三、SWOT分析
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;但另一方面,由于开设自行车租赁行的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此租赁行是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
2、优势与劣势
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;另一方面,大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占,这是最大的劣势。
3、对策分析
考虑到容易被模仿的威胁,因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场,在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,虽然产品容易被复制但品牌却不能复制,品牌中包含的精神理念更不能被复制。
四、目标战略
一年内建立在本大学的地位,两年后在本地大学城开设分店,五年后在本地所有条件具备的高校开设分店。再巩固一年时间时间后注册公司,随后实行连锁经营。
五、市场营销策略
目标市场:在校大学生
价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领市场。
产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务
配销渠道:专营连锁店
广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,就是自行车租赁行要提倡的一种精神
提出一个口号:Let’sfly,Freefly一起飞,自由地飞(待定)
设计一个标志:(有待制作)
塑造一个品牌:随心
形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们重感情,跟哥们儿一起疯,一起笑,为了哥们儿的难处而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在别人面前,我们有许多彼此才知道的典故和笑话。我们飞,一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱的生活。
创业计划书范文
篇9
一,商业计划
如何有针对性的写一份商业计划书,是创业者计划创建的业务的书面总结。它用于描述与拟议业务相关的内部和外部环境条件和基本特征,并为业务发展提供指标图和衡量业务进展的标准。
通常,商业计划是营销、财务、生产、人力资源等功能计划的整合。
写商业计划书要考虑的问题;
(1)注重产品
(2)敢于竞争
(3)了解市场
(4)指明行动过程
(5)展示你的管理团队
(6)优秀计划总结
二、经营计划的内容
一般来说,创业计划应包括创业的类型、资本规划和资金来源、总资本的分配比例、阶段目标、财务估算、营销策略、可能的风险评估、创业动机、股东名册、预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(a)封面
封面的设计要有美感和艺术性,好的封面会让读者产生第一印象,形成良好的第一印象。
(2)计划概要
是浓缩商业计划书的精髓。计划总结涵盖了计划的要点,以便一目了然,让读者在最短的时间内审阅计划并做出判断。
计划概要一般包括以下标签:创业故事和创业信息
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和经营范围;
市场概况;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务规划;
资金需求等。
要尽可能的简洁生动,特别是要说明自身企业的差异和成功的市场因素。
(3)企业介绍
这一部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另一个总结,而是介绍你的公司,所以重点是你的公司理念以及如何制定公司的战略目标。
(4)行业分析
在行业分析中,要正确评价所选行业的基本特征、竞争现状和未来发展趋势。
关于行业分析的典型问题:
(1)行业发展水平如何?目前的发展趋势如何?
(2)创新和技术进步在这个行业中起什么作用?
(3)行业总销量是多少?总收入是多少?发展趋势如何?
(4)价格走势如何?
(5)经济发展对这个行业有什么影响?政府如何影响行业?
(6)什么因素决定其发展?
(7)竞争的本质是什么?你会采取什么样的策略?
(8)进入行业有哪些障碍?你会如何克服?这个行业的典型回报率是多少?
(5)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能和特点;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研发过程;开发新产品的计划和成本分析;产品的
市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,创业者要对产品(服务)做详细的描述,描述要准确易懂,让非专业投资者也能看懂。产品介绍一般要附上产品原型、照片或其他介绍。
(6)人员和组织结构
在企业的生产活动中,有人力资源管理、技术管理、财务管理、活动管理、产品管理等,其中人力资源管理是一个非常重要的环节。
随着社会的发展,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业应该遵循科学的原则和方法来管理好这一资源。
在商业计划书中,需要明确主要管理人员,介绍他们的能力,他们在企业中的职责和责任,他们过去详细的经历和背景。另外,在商业计划书的这一部分,要对公司架构做一个简单的介绍,包括:公司的组织架构图;各部门的职能和职责;各部门负责人及关键成员;公司的薪酬制度;公司股东名单,包括股票期权、比例和特权;公司董事会成员;董事背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你要把一个特别重要的职位留给一个没有经验的人,你必须给出充分的理由。
(7)市场预测
应该包括以下标签:创业故事,创业信息
1.预测需求;
2.市场预测市场状况概述;
3.竞争对手概述;
4.目标客户和目标市场;
5.该企业产品的市场地位。
(8)营销策略
对市场错误的理解是企业失败的最重要原因之一。
在商业计划中,营销策略应包括以下内容:商业故事和商业信息
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销团队和管理;
(3)推广计划
策划和广告策略;
(4)价格决策。
(9)制造计划
商业计划中的制造计划应包括以下标签:商业故事和商业信息
1、产品制造和技术设备状况;
2.新产品生产计划;
3.技术升级和设备更新的要求;
4.质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般包括以下几个tag:创业故事和创业信息
重点是现金流量表、资产负债表和损益表的编制。
流动性是企业的生命线。所以一个企业在创业或者扩张的时候,需要提前有一个周密的计划,在过程中有严格的控制。
利润表反映企业的盈利能力,是企业经过一段时间的经营后的经营成果;资产负债表反映了企业在某一时刻的状况。投资者可以使用从资产负债表中的数据获得的比率指数来衡量企业的经营状况和可能的投资回报。
Xi。风险和风险管理
(1)贵公司在市场、竞争、技术方面的基本风险是什么?
(2)你打算如何应对这些风险?
(3)在你看来,你在公司还有哪些额外的机会?
(4)如何基于你的资本进行扩张?
(5)在最好和最坏的情况下,你的五年计划表现如何?
如果你的估计不那么准确,你应该估计一下你的误差范围有多大。如果可能,设置你的关键参数最好和最差。
第三,商业计划的准备步骤
编制商业计划书是一个对项目的未来进行展望,仔细探索合理的思路,确认实施项目所需的必要资源,然后寻求必要支持的过程。
需要注意的是,任何创业计划都不应该完全包含上述大纲的所有内容。不同的创业内容各不相同。
第一阶段:体验学习
第二阶段:创业构想
第三阶段:市场研究
第四阶段:起草计划
创业计划全文
写全文,加封面,提取整个创业重点,写总结,然后按以下顺序排列全套创业方案:
(1)市场机会和策略;
(2)经营管理;
(3)管理团队;
(4)财务预算;
(5)其他与受众有直接关系的;信息和资料,比如企业创始人、潜在投资者,甚至家庭成员和配偶。
第五阶段:最终修复
装饰舞台
首先,根据你的报告,把最重要的事情做成1 —2页总结,放前面。其次,检查,不要犯错别字等错误,否则别人会怀疑你做事是否严谨。最后,设计一个漂亮的封面,编一个目录和页码,然后打印装订成册。
第六阶段:检查
可以从以下几个方面进行检查:
(1)你的商业计划是否表明你有管理公司的经验?
(2)你的经营计划是否表明你有偿还贷款的能力。
(3)你的商业计划是否表明你已经进行了完整的市场分析?
(4)你的商业计划是否容易被投资者理解。商业计划书应提供索引和目录,以便投资者可以轻松访问各个章节。它还应该确保目录中的信息流是符合逻辑和现实的。
(5)你的商业计划书中是否有计划概要,放在最前面。计划概要相当于公司商业计划书的封面,投资人会先看。为了保持投资者的兴趣,计划总结应该引人入胜。
(6)你的商业计划语法正确吗?
(7)你的商业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑?
如果需要,可以准备一个产品模型。
写商业计划书,首先需要6C规范。
首先是概念。就是让别人知道你想卖什么。
第二是客户。客户范围要明确。比如,如果所有女性都是顾客,那么50岁以上5岁以下的女性也是你的顾客吗?
第三是竞争对手。需要问一下,你的东西卖了没有,有没有替代品,竞争对手和你的关系是直接的还是间接的等等。
第四是能力。你明白你想卖什么吗?比如开餐厅,师傅不做,找不到人,会做饭吗?如果你没有这个能力,至少合伙人应该有能力做到,否则也应该有欣赏的能力,否则最好不要做。
第五是资本。资本可以是现金、有形或无形资产。要清楚资金在哪里,有多少,有多少,能借多少。
最后,延续(持续经营)。做好工作的时候,未来的打算是什么?
一般来说,商业计划有三个部分。第一部分是业务本体,是业务的主要内容。第二部分是财务数据,比如营业额,成本,利润,未来需要多少资金周转。第三部分是补充文件,比如是否有专利证书、专业许可或证书,或者意向书或推荐信。
商业计划书十章
通常一份商业计划书前面需要一页的总结,后面是商业计划书的具体章节,一般分为十章。
第一章:业务描述。需要描述进入什么行业,销售什么产品(或服务),主要客户是谁,行业的生命周期属于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段,企业是否应该采取独资、合伙或公司的形式,计划什么时候开业,营业时间多长。
第2章:产品/服务。有必要描述一下你的产品和服务是什么,它们的特点是什么,你的产品和竞争对手有什么区别,如果不是特别的,为什么客户想要它们。
第三章:市场需要先定义目标市场在哪里,是现有市场去尝试现有客户还是在新市场开发新客户。不同的市场,不同的客户有不同的营销方式。确定目标后,决定如何上市,推广和定价,做好预算。
第四章:位置。一般公司可能对选址影响不大,但是如果要开店的话,店面的选址很重要。
第五章:竞争。竞争分析要做到以下三点:1。创业或进入新市场时;2.当一个新的竞争对手进入他经营的市场时;3.随时随地做竞争分析最省力。竞争分析可以从五个方向来做:最接近的五个竞争者是谁;他们的生意怎么样;他们与这项业务的相似程度;向他们学习什么;如何做得比他们更好。
第六章:管理。中小企业的失败98%来自于管理的缺失,其中45%是由于管理缺乏竞争力,目前没有明确的解决方案。
第七章:人员。
需要考虑目前、半年内以及未来三年内的人员需求,具体考虑哪些专业技术人才,全职还是兼职,薪资如何计算,需要的人员成本等。
第八章:金融需求与应用。考虑融资资金的使用、营运资金周转等。,并预测未来三年的利润表、资产负债表和现金流量表。
第九章:风险。不是有竞争,是有风险。风险可能是进出口汇兑风险、餐馆火灾风险等。,并注意风险来临时如何应对。
第十章:成长与发展。接下来会发生什么?三年后会发生什么?商业计划书中也提到了这一点。企业要能持续经营,所以在规划上要多元化、全球化。
创业计划书范文
篇10
一、基本情况:
1、企业名:罗氏社区平价超市 2、行业类型:零售。 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:社区中心,这里是社区人流的中心集合处 4、经营地点:马鞍社区
面积:占地大概150平方米,预期投入20万元。
二、主要经营者情况:
创业者个人情况:罗勇,男,31岁,20xx年就读于涪陵广播电视大学。曾在重庆永辉超市担任超市主管,从事超市管理6年。
立项概述:
我是一名大学生,专业是工商管理专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是重庆市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、产品与服务
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超市里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成
分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于渝东地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40
%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超市的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
四:行业及市场调查
商圈范围:徒步商圈、居民住宅;
潜在的消费群体:居民区;
消费能力:消费能力中偏高;附近有两座大学及一座中学
竞争情况:附近只有一间不算很大的超市;
市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少。
对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
1、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车。
2、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
五、营销策略:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视??他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
做好市调,提升竞争力~~一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,它带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商
品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变~~消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
六、资金筹集:
1、初期投入资金,自己打工十年积蓄外加父母赞助。
2.利用利润筹集资金
3.后期规模发展壮大向银行贷款为方向。
七、财务预算:
1.店面装修预期投入8万左右
2.货物购置,厂家铺货+展柜+加代理模式,销售后结算,预期先投入10万。
3.聘请营业员3名,每月1500-20xx左右。
4.收银员兼老板就是我。
5.开业广告宣传,传单+乐队助兴+抽奖预算资金5000元。
利润预测:
1. 按照每天营业额20xx元计算,每月营业额60000元,一年720000元。
2. 按照30/100毛利润计算,720000*0.3=270000元。
3. 每年人工工资营业员3名=3*20xx*12=72000元,各种税收合计估算10000元,水电费每年5000元。
4. 即:270000-72000-10000-5000=183000元/年利润。
信心百倍:
市场有风险,投资需谨慎,努力不一定成功,但放弃就一定失败,创业是一个整合的过程,需要考虑各方面因素,创业一半是辛酸,一半是喜悦,大学生创业时要激情与理性并存,超市的开办,单凭我的空想,也许不会有实现的一天,创业可以失败,但精神一定不能失败,我有过这样的冲动,就不会甘于平淡,我有过这样的激情,就不会承受失败,我会一直坚持到底,因为我相信我的未来不是梦,只要方法对,走的路对,我的前方就一定能到达,我就一定能成功,我就一定能实现我的梦想!
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创业计划范文9篇。
为了提高自身的能力,使今后的工作更好完成,我们要亲手去打造一份工作计划。工作计划要写清楚需要将本周、月度或年度的工作内容逐条列出,描述中需要有具体的工作内容,你是否在寻找关于工作计划的优秀模板呢?以下是小编为大家收集的“创业计划范文9篇”希望你能从中找到有用的内容!
创业计划范文
篇1
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆9角钱,其他都整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题让一角钱传达你的爱,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。
创业计划范文
篇2
社会背景:
当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力,大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数,来自各行各业各方面的人才不计其数,而每年失业的大学生又更加多,一年一年积累下来,我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多,在这样竞争激烈的社会环境中,如何提升自我能力,如何创造新的工作,如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人,而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载,又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么?这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差?然而事实也的确如此,大学生工作经验的不足,社会经验的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求,这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境,面对这样的社会背景,当今的大学生该如何抉择,是继续寒窗苦读,还是早日锻炼自己的能力,为自己的未来做好铺垫?
现实条件:
大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的.香味!
在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说,不敢说,或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的,可是在这个大学的小型社会中,说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为,其实是在无形的将大学生社会化,没有自己的主见与思想,一味的听从与顺成,造就的是一批怎样的青年?就像一只被圈养的老虎,亦或是被枷锁锁住的鹰,他们本是王者,却被如此的人为的抑制,最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下,我们有必要,也必须要寻找一种方式,来发泄自己,或者说,表达自己的思想!
项目概括:
针对上述的背景条件,我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品,在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言,一方面可以展现特色,另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来,再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论,我们的思想得以扩大,影响力也会加深,这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大,在全国高校中推行,创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去,让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作,使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式,在同学们之间进行推销,然后逐渐扩大范围。
市场调研和可行性分析:
对于这种学生制作一些个性服装,即文化装的行为之前在全国高校就数见不鲜了,然而我们之间关键的不同是在于一种只是为了娱乐,而另一种是反映了当时的社会现象,并不是一直只是生产出一种产品,而是随着当时的社会风气和人们的喜好逐渐改变的,一方面是满足消费者的需求,在衣服穿着上的需求;另一方面也在创造需求,是激发人们个性特征,反映社会现象的另一种精神上的需求。目前,这项服务在我校并没有开发过,或者说还没有成功过,并且在全国各大高校也没有很成功并且继续成长的案例,所以市场是比较空阔的。针对这样的市场空缺以及市场需求,我们可以试行这样的一项服务。
核心竞争力与文化概念:
我们从实际生活出发,切入大学生的生活,反映大学生在各个时期的思想特征,是我们最大的特色以及我们的优势。作为大学生中的一员,我们有必要为自己的大学生活的不同时期的不同感觉不同思想做出一个表示,这代表我们曾经经历过的青春,代表我们曾经的大学生活,代表我们曾经不屈服的意志和思想,而踏入社会后的人往往是没有了这份激情的。另外,我们采用的是一种无店面销售模式,是关于市场的需求而随时变化的机构,具有灵活性与时效性的特征,不是一层不变的,而是瞬息万变,这就使我们更加适应市场。在《维基经济学》中阐述的当代大规模协作模式中有这样的几大重要的商业法则:开放、对等、共享及全球运作。我们目前的生产规模以及公司规模可能没有那么的成熟,或者说非常简单,但是我们具有的是团队精神,是激情,是创新。这就与适应全球的市场的经济更近了一步。“团队、激情、创新”是我们最初的文化,是我们之所以成为大学生称为大学生所必备的素质,只有敢于创新的人才是我们的伙伴!
远期战略:
从班级,学院开始,逐步扩大我们的市场,在全校内实施初步策划,然后开展电子商务,通过网络进一步扩大市场范围,在全国内进行这样的推行,在校内成功后正式成立一个企业,以公司经营模式运营企业,并且发展壮大公司规模。
实施步骤:
第一步:首先需要建立起自己的团队,以团队为核心分配任务并且实行,团队成员自己先做一套衣服,以自身作为宣传,然后采用两种宣传模式。一种是网络宣传,将自己的项目计划以及项目意义公布于众,借助各种网络渠道来扩大网络影响力;第二种是在生活中宣传,通过贴海报,挂横幅,现在演示,还有上门服务等一系列的行为来促进在现实生活中的影响,吸引更多人的关注,并且造成一定的社会舆论,以此来将我们的团队营销出去。
第二步:在我们的团队已经小有规模之后,由团队内部成员以股份形式投资项目,每个成员作为企业的股东,占有企业的股份,同时也要承担企业的风险,在一定程度上形似合伙企业的经营模式。然后以我们的项目宗旨以及策划目的为引吸引各方的的投资,并且发展新的成员入股,使我们的流动资金链得以正常运行。
第三步:在大学的日常生活中,积极的了解社会动态以及校园动态,并且以此为机会创造我们的产品,结合大学的各种活动或者联合一些外面的企业公司开展一些针对大学生创新思维和独立思想的活动,开放大学生的生活,即使为项目的进一步发展打开市场,亦是寻找到更加适合更加优秀的合作伙伴。
风险规避:
是新兴的企业就避免不了资金风险,所以,在前期的宣传过程中要做好恰当的风险预算以及资金运算,后期融资过程中要做好财务账本的分类,保证资金链的正常运转。团队成员共享利润,共担风险。
创业计划范文
篇3
一、基本情况:
1、企业名:
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:以江西科技师范学院(红角洲校区)为主,及周边学校
4、 经营地点:江西科技师范学院创业街
面积:占地大概20 平方米
选择该地点的理由:因为中心处没有一间高档的精品饰品店,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:XXX
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是工商企业管理,从小对经营方面感兴趣。现在校大学生,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的学校开一间商店,用此来发展自己的经济,及服务同学们。在广州市生活的我,去购物时启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的时尚的消费已成为一种生活习惯,所以我打算要销售一些绿色的时尚产品,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力较高
附近只有一间不算很大的饰品店
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
附近有两间大学
消费能力中等
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念有待增强,消费水平有待提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它精品饰品店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
6、商店的的调查:
选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
五、开业前的市场调查 :
在开市之前我得访问一些商店和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受
新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,一消费就是数十上百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周
末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于消费高者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活的追求。如:他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。所以,低端产品我们要以“物美价廉”为主攻目标。
3、购物数量少,购物频次多。生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时上课,按时买东西,……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、商店调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在商店里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
B、依商品的制造方法划分:
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包装、木(纸)皮包装,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的银制品,“凡成分100%的银制品”就归类在这一个分类。
服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员 名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资 万元,室内装修1万元,货架及其他设施1万元,入货2万元,雇佣员大约0.5万元,周转资金0.5万。总投资5万。
2、成本控制(每月):
租金0元,人员工资大约20xx元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
创业计划范文
篇4
1行业背景
冒菜行业在餐饮业中属于中低端水平和中低端消费。但它是一种具有特色的美食,深受广大消费者欢迎。近几年来,快餐火锅兴起发展迅猛。而冒菜被称之为一个人的火锅,但是它相比火锅更突出的一点是它的汤既美味又营养,是可以让消费者喝的。随着社会节奏的加快,消费者更注重健康营养方面。冒菜它是以消费者的需求不断地改进和发展,因此这一行业的潜在需求越来越明显。
2 餐厅概述
2.1 餐厅名称及含义
2.1.1 餐厅名称
四只羊冒菜坊
2.1.2 含义
(1)四位创业者的属相都是羊;
(2)羊作为一个吉祥物,寓意餐厅开张大吉、生意兴隆;
(3)羊有善良、温顺、美好、踏实的品质,寓意我们的经营理念也是诚信无欺、质量可靠、关爱健康、注重养生。
2.1.3 餐厅标语
我们卖的不是冒菜,是营养,是关心;您买的不是冒菜,是健康、是舒心。
2.2 餐厅简介
“四只羊冒菜坊”位于青海大学学生餐厅二楼,餐厅总营业面积50多平方米,一次能容纳80人就餐。本餐厅共有餐位20多个,能随时提供各种新鲜蔬菜、肉类、豆制品等特色菜和饮品以及香辣、麻辣和三鲜等多种口味。餐厅不仅满足您的订餐预定和派送外卖等各种需求,还向消费者提供饮水服务和就餐优惠服务。总之我们将以您的需求为己任,以热情周到的服务让你乘兴而来,满意而归。
3 产品概述
3.1 产品简介与特点
“四只羊冒菜”是采用中香料药材和多种调味料配方,加入排骨熬制的鲜汤。再直接放入各种食品,短短几分钟就能食用。它不仅继承了火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点,还发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势,是既美味又营养的真正绿色餐饮形式。
冒菜品种丰富,几乎所有餐饮运用的材料都可以作为特色冒菜,选材不讲究,只要新鲜就可以。冒菜调味料丰富,除基本味型外,还可根据冒菜及食客的要求,变化成麻辣味、三鲜味、香辣味等。
3.2 发展前景
随着现代经济的发展,社会节奏的加快,人们对于饮食的追求逐渐向简约、速度与特色转变。而这样追求的提高,使得快餐行业具有巨大的行业前景。
近年来随着人们生活水平的提高,追求美食的欲望也逐渐的强烈。尤其对于在校大学生,他们的饮食需求越来越特殊化,一般的饮食很难满足他们的需求。而这种麻辣鲜香、口感醇厚、菜品多样、经济实惠,就餐及售卖形式灵活多样的冒菜,却深受都市文员、白领、过往旅客和各大高校师生等时尚一族的欢迎。 四只羊冒菜就是一种快餐,它的出现适应了当下消费群体的需求。
四只羊冒菜是一种草根饮食品种,它起源于民间,所以冒菜有一种与生俱来的亲民性,且价格不高,非常适合中低端消费人群。
4 市场分析
利用SWOT分析法对餐厅进行市场分析。
4.1 优势分析
4.1.1 无直接竞争对手
学生食堂还没有冒菜馆,所以我们的店不存在直接的竞争对手。
4.1.2 产品独具特色
餐厅推出3种口味冒菜:香辣、麻辣、三鲜。可以满足不同口味的顾客,并且汤底配有传统滋补中药,活血补气,营养更丰富。
4.1.3 辅助产品丰富
餐厅为每位顾客配送白饼一个,并提供厨师秘制泡菜。另外,冰峰也是顾客食用冒菜的首选冷饮
4.1.4设备专业
(1)优化上菜流程,加快上菜速度,给顾客良好的体验,缩短顾客侯餐时间;
(2)加快上菜速度意味着提高翻台率,翻台率越高,代表在一段时间内客流量越大,也就意味着餐厅营业额增加。
(3)一个餐饮店上菜流程的优秀表现在硬件上就在于设备是否够专业。专业的温汤池(设备)以及不锈钢煮烫炉就是主要的设备。
4.1.5 干净卫生
(1)餐厅选用最新鲜的食品原料、优质油,烫菜水定期更换,加热时间充足,杜绝病菌存活的隐患;
(2)食物容器清洁,充分消毒,做到每天清理厨房,工作人员着统一制服,并佩戴帽子及口罩;
4.1.6 投入小
属于短、平、快项目。一方面易于迅速回收资金,降低投资风险;退出市场成本较低。
4.2 劣势分析
4.2.1 缺乏经验
自身没有开过店,没有经营管理各方面的经验。技术现学现卖。
4.2.2 缺乏资金
创业者自我筹集资金能力有限,且前期在购入设备及购买原材料方面的投入高,资金不足。
4.2.3 缺乏知名度
因为是新店,可能会存在刚开始时顾客过少。
4.3 机会分析
4.3.1 消费理念
快餐饮食文化发展快速,快捷方便的消费理念成为主流。
4.3.2 市场广阔
学生食堂没有冒菜馆,我们完全拥有整个市场。
4.3.3 消费偏好
大学生一般都喜欢吃小吃,大家可以看到在下午和晚上有很多学生去吃酸辣粉和米线。而且其中有大部分人不一定很爱酸辣粉和米线,而是因为小吃的可选择性很少。我们店的出现,刚好填补了这片空白,为本校学生的饮食生活提供了多样性的选择。我们的产品、口味丰富,符合大学生追求多样变化的心理。价格便宜,营养健康,符合大学生追求实惠美味的心理。
4.3.4 季节契机
恰逢冬天,天气寒冷,本餐厅推出大骨高汤冒菜和补气养生的药膳冒菜,底汤以猪骨等美味食材吊鲜,按照中医学的传统理论加入了草果、砂仁等多种中草药精心熬制而成,高汤浓白鲜美可口,是广大师生驱寒取暖的最佳选择。
4.4 威胁分析
4.4.1 成本提高
原材料价格的快速上涨和店面租金的上涨会带来成本的提高。
4.4.2 替代品的威胁
替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米线。师生将冒菜作为小吃而非主食的传统观念,使得同学聚会、班级聚餐的首选是小炒而非冒菜,较难赢得顾客的高消费。
4.4.3 可模仿性较强
餐厅可模仿性强,且进入壁垒较低,使得同行竞争的威胁较大。
创业计划范文
篇5
一、 市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
二、我们的目标
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%.
三、资金使用
由于产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10-15万元;
各种认证,许可证,商标:5万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
参加展会,广告费:10万元;
小批量生产成(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
四、产品成及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五、销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案
专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
八、项目的未来
由于产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
创业计划书
市场分析:社会的激烈竞争就是人才的激烈竞争,家长望子成龙对孩子要求很高,学生学习不得法,压力很大,他们需要家教的帮助,可是往往寻找无门;另一方面,做家教是大学生创收的唯一直接途径,可是他们又很难联系到工作。这种信息不对称的现象需要充当桥梁的家教中介来调节。目标:解决贫困大学生经济困难,降低家长同学寻找家教成,提高大学生实际公司运营的能力。
组织结构:董事长、总经理、财务部、策划部、客户部、广告部、人事部
董事长:监督指导整个工作流程,对重大决定有最终的决策权
总经理:组织讨论,对工作效益定期进行反思、总结,在具体工作中起到轴心作用财务部:财务管理预算审核工资发放年末利润分配财务监管
策划部:战略规划制定公司长、短期业务计划、完善公司制度总结公司工作情况制定学生家教协议
广告部:制定宣传方案广告策划张贴海报及传单发放
客户部:家长信息及学生信息档案管理接受客户咨询、投诉进行客户回访与学生签订协议
长期规划:
我认为公司发展一年以上,资金充足,规模扩大的情况下,最需要改进以下三方面:
1、网站完善
建成完整的管理信息系统模式,同学上网输入自己的详细资料(身份证、学生证需扫描 )登记过后,可以通过显示的辅导对象的详细信息与要求完成成双向选择操作,同时他的状态(是否工作)及资料备档到公司记录中。网站还提供在地图进行交通便利的筛选功能 .
2、宣传力度
在长沙晚报、潇湘晨报等知名报纸上刊登广告(针对主要通过看报来了解周遭的知识分子)在资金条件允许的情况下,可考虑在湖南卫视上打广告,因为家教公司一般都名不见经传,很少有这种气魄,所以我们更容易一炮打响,占领市场。
3、机构重建
招收员工,成为较高层领导,根据实际情况调配任务,"行商坐贾",进入计划、讨论、监督阶段。
创业计划范文
篇6
目录
第一部分:摘要
第二部分:企业使命
第三部分:创业形成背景和预期目标
第四部分:市场营销分析
第五部分:产品开发与维护
第六部分:管理团队
第七部分:风险因素
摘要
我们企业主要目的是给高中毕业生提供大学专业信息,让其能够根据自身条件及其兴趣爱好挑选到更好的大学专业。并且我们企业主要是以线上的方式开展业务,不用开实体店,这将节省一大部分成本,其次,除了一级负责人,其他人都是在校大学生,并且我们的工作不会占用他们太多的时间,可以说他们是以一种兼职的身份在为我们工作,并且我们每年都会进行信息更新,以保证我们给每一位高中生提供的信息都可靠。
企业使命
我们企业主要是通过给高中生及其父母详细介绍其感兴趣的大学专业的详细情况,包括给出学习该专业的大学排名,该专业的学习内容,就业前景。让学生再结合自身情况及实际情况作出决定。同时也可以让学生做好迎接大学和自己专业的准备,成就更好的未来。
企业形成背景与预期目标
我们企业主要根据现在大部分高中毕业生及其父母对大学专业不了解,或者是存在很大的误区,以至于大部分学生上大学后才发现自己所学专业与自己预期相差甚大的现状而成立,通过给高中毕业生介绍大学里面的各种专业,让他们对大学里面的专业更了解,并且能够根据自身的条件选择更适合自己的专业。我们企业主要打算利用两年的时间做准备工作,开始成立后有一个四年计划,四年之后基本上让当地及周边的人都非常熟悉我们企业,并且开始向部分高考大省扩张业务,再通过三年的时间基本做到让全国的人都知道我们企业。
市场营销分析
由于我们开展的业务的特殊性,其工作周期短,涉面广而分散,我们企业主要是通过线上进行业务的开展。第一级负责人主要有三个人,主要负责整个公司的整体发展规划,财务管理,团队管理,文化建设等。第二级负责人主要是第一级负责人的初高中同学及校友,我们将在每一个211和985大学寻找一个校友当任第二级负责人,再让第二级负责人在他们自己的大学里面去每一个专业寻找适合的线上咨询人员,线上咨询人员要求是大三或大四的在校本科生,必须对本专业各个方面有比较清楚深刻的了解,在其成为我们正式的咨询人员之前其必须提交一份专业调查书,该调查书通过审核后其才能成为我们正式的咨询员。原则上每个大学里面的每个专业备有一名咨询员,根据后期发展再增加热门学校热门专业的咨询人员。其中二级负责人和咨询人员的工作性质都属于兼职。
至于薪资方面,我们主要是以提成的方式进行,每一个二级负责人每成功招到一个咨询人员将得到部分钱,成功加入我们成为咨询员的员工也将得到部分钱。由于我们工作本身的特殊性,平时我们的二级负责人和咨询员并不开展工作,
我们的工作将在高考结束到填报志愿期间开展,每个二级负责人成功接待一位学生将一份提成,每个咨询员成功接待一个学生也将获得一份提成。
我们主要是通过微信和qq进行交流与工作。
宣传方面我们主要把重点放在各大高中的贴吧里面,我们将与各高中贴吧负责人联系,让他把我们的相关信息放到贴吧里面,同时我们也会到比较出名的高中进行宣讲,同时也会制作传单进行发放。
平时我们三个主要负责主要负责信息整理与整体规划,因为我们主要在南京活动,再加上江苏省是一个高考大省,并且大部分江苏人都不愿意出省读书,所以大部分来咨询的江苏学生问的都是江苏省境内大学的专业情况,再加上我们对南京市比较熟悉,南京市有较好的大学生创业扶持政策,这样在公司开始成立之初我们可以省下很多不必要的麻烦,我们在平时主要工作是去江苏省内高中学校进行宣讲,其主要目的是让更多的高中生知道我们企业的存在,直接拉近我们与学生之间的距离。让同学们有面对面了解我们的机会。
江苏省将做为一个特殊的省份,在江苏省内,我们的咨询将扩展到二本院校。 开始的时候我们主要是对江苏省各个高中进行筛选,其筛选的主要依据是高中的规模,每年高考的一本及二本上线率,通过筛选之后将选出的高中再进行分类,主要分为一本重点高中和二本重点高中,之后正式开始我们的宣传。我们的宣传主要是通过宣讲会的方式进行,在一本重点高中进行一本大学宣讲,在二本重点大学进行二本大学宣讲,在宣讲的时候发放贴有我们企业标志的文具用品。
产品开发与维护
我们的产品的开发来源主要是由招收的各高校的咨询员提供,其中将会有信息在总部汇总,但是更多的产品主要是由咨询员直接向高中生提供。此外,我们的产品维护主要是每年度进行形象的更新更改。同时,由于工作的特殊性,我们也要每年完成员工的替换以及进行工作的交接。
团队管理
我们的团队主要采用分级管理制度,一级负责人对二级负责人人管理,二级负责人对咨询员进行管理。其中上一级主要负责下一级人员的寻找与更新。每年进行必要的人员更新,之所以要进行人员的更新,是因为我们要求我们的咨询人员必须是大三或大四的`在校本科生,这样才能保证他们对自己的专业了解,并且随时处于一个动态了解的过程。对于工作较好的咨询人员,我们可延长一年的工作时间,同时也提升其为二级负责人。
风险因数
每一年都要进行第二级负责人和咨询人员的更换,可能有时候并不能及时补上,对此,由于每一个咨询员进入我们公司时都会在我们这里留下一份专业资料,到时候我们可以先用这份资料,同时我们也可以让其该学校的其他咨询员为我们积极招募。而且我们事先与第二级负责人和咨询员签订协议,禁止其在高考结束
到高考填报志愿期间辞职。并且我们鼓励每一位员工离职时找一位接班人,这将获得我们的鼓励资金。每一年更换部分第二负责人与咨询员也就保证了我们信息的更新。
创业计划范文
篇7
目录
一、办园简介
二、当前学前教育形势及国家政策
三、硬软件配套设施
四、课程、班级具体规划
五、财务分析
六、组织管理
七、发展战略
八、竞争分析
一、办园简介
随着我国经济的迅速发展以及人们生活水平的提高,学前教育越来越来受到人们的重视,幼儿园发展迅速,然而,城乡幼儿教育存在很大差距,在经济、文化相对落后的农村,学前教育存在着诸多问题急需解决。为此,我们计划在乡村创办一所拥有现代教育理念的幼儿园。
幼儿园拟建在邯郸永年县乡村的交接路口,面向周边各村适龄儿童,使其接受正规的教育。我们以陈鹤琴的"活教育"为理念,本着自主游戏、综合课程、愉快教育、创新教育和素质教育的原则、强调游戏的作用,重视幼儿实践能力的培养,制定符合幼儿发展特点的教学方案,以达到"健康成长,快乐学习"的目的。
为了使幼儿更健康的成长,我园推出"家园合作"的新形式--"妈妈课堂",使幼儿家长了解到幼儿发展的规律和特点,给幼儿提供良好的成长空间;充分利用农村的资源,让孩子接触大自然,体验生活;开办亲子班,增加父母与子女间的了解与沟通;加强同其它幼教机构的交流与合作,引进先进的教学手段;建立自己的网站和论坛,及时得到各方面的反馈。
二、当前学前教育形势及国家政策
当前,全球范围内越来越重视教育事业,学前教育是其重要的组成部分。许多发达国家学前教育已达到较高水平,我国学前教育事业也得到一定发展,虽然我国北京、上海等大城市学前教育水平较高,但就我国整体而言仍远远落后于发达国家。我国目前在这方面的问题主要表现为:城乡差距、东西差距较大;人民群众的教育理念较为落后,增大了国家相关教育政策落实的难度;国家对其财政支持力度较小;我国学前教育科研人员短缺;学前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
㈠目前,农村学前教育存在的问题主要表现为以下几点:
1.学前教育班少,班容量大。
目前的农村学前教育较城市仍处于较为落后的水平,虽然,近年来幼儿园数量逐年增加,但学前教育班仍旧非常紧张,且班容量较大,不能照顾到每个幼儿的发展,不能满足农村幼儿教育的需要。
2.管理小学化
现在农村幼儿园主要存在形式是小学附属式。作为附属式的幼儿园,仍采用小学式管理方法。小学领导对幼教业务不熟悉,再加上对幼儿教育不够重视,造成农村幼儿教育发展缓慢。
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篇8
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:
A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;
B:豪华火锅5个计250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划范文
篇9
一、经营定位
经营方式:边学习,边创业,边就业,边培训,边交流
经营文化:绿色与生态结合、餐饮与健康为伴、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。
绿色生态:传统的饮食与文化离我们越来越远、创造绿色生态、生态空间、生态环境、生态经济、生态生活、生态制度、生态文化这些是我们的追求,通过绿色生态文化品牌,成为创业者文化交流前沿阵地。我们策划的主题活动是未来商业领袖创业。
一个创业平台:产品的体验与项目的发布,职场交流互助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询。比如建立人事制度、策划制度,融资制度,财务制度等,如有股东有问题需要我们帮忙解决,可以为其专门开一个现场会,请专家和行业内人士现场提出对策。如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助股东内人员实现创意或项目落地
一个社交平台:剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。
经营理念: “追逐梦想,顺便赚钱,合作共赢,兼顾公益”。
为什么要参与餐饮业?
如果你是股东你参加的原因如下:
1:模式:这个餐饮是众筹模式,就是很多人一起开餐饮,这个模式会教会股东们学会合作抱团的思想,我们要学会弱势群体抱团去做事,这样才能实现大家的梦想。
2:人脉:如果一个餐馆有300个股东,这300个人就是一个圈子和资源,如果每个人会影响10个志同道合的人通过餐馆做事情。直接就是3000个人脉资源,按照20xx元的投资算,花20xx元请300或3000个志同道合的人一起吃饭交朋友,我想每个人都会愿意吧
3:就业或创业的层面,本平台刚启动就会三个模式同时进行,产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地,如果一位朋友参与了一个这样的资源整合的平台,不管对自己以后的就业,创业,资源整合很有帮助
4:能力提升层面:我们这个平台本来就有经营管理者的人才和理念,所有参与的人员与朋友,都可以申请参加这个平台的众筹与发展。
5:赚钱层面:通过以上的资源整合,会有很多的第一手资源产品或者项目。所有的股东拥有平台所有的资源,让自己赚到钱,实现自己的梦想
如果你是自由职业或创业者或老板参与餐饮的原因如下:
1:除了以上的原因外,还有以下几个理由
2:如果我们有优势的资源或者产品或项目,可以让我们节省更多的时间去做有结果的事情
3:花自己该花出去的公关成本,把自己的消费成本当做投资,吃自己的餐馆,做自己的事业
4:餐馆开业后,每个人都会有机会开展绿色食品种植,对于餐馆招募的员工,可以在投资者中录取,会起到很好的作用
5:我们拥有更前端的招募众筹模式,优势的平台或者企业,可以给我们更紧密的合作
6:餐馆会拥有自己的'培训会场和行政办公室,边办公,边培训,不出餐馆就可以把所有的事情都解决了,这样解决了创业者没有办公室,没有资金的问题
参与餐馆的方式如下:
1:合作层面,采用众筹模式推动餐馆的发展,整和平台的资源
针对战略合作的企业:除了不占有平台的股份外,可以实现资源共享
2:股东层面,针对股东,20xx元/股。目前属于第一轮招募,名额只有200-300股。
为了给到股东最大的价值提升和餐馆开业宣传的理念
所有的股东投资后,还有以下选择
每个股东------即送餐饮优惠卷
针对董事1-5万元起步认购,第一轮只招募《待定》个人,董事会成员必须5万起步投资。
即1-5万元--====-体现董事的
餐馆采用公司化运营,公司结构如下
一, 公司实行股份制,由董事会、监事会和职业经理人(即店长)构成;
二、员工必须参股。股东如有意成为正式全职员工,需具备招聘启示上要求的条件(相等条件下优先)。
三、董事会负责战略决策,经理负责日常管理和运营,董事会、店员不得兼任监事会。
四、员工参股后离职的,可以保留股份,也可以转让他人。被动离职的店员不想保留股份的,由公司负责原价回购并转让新老股东。无法转让的,作消股处理。
股东会:公司最高权力机构为全体股东大会,股东会由全体股东组成,表决时按照股权数计算票数。股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。
董事会:董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位分工(财务实行请会计师代管的办法),岗位权责及分工界线另行起草。店址签约之日起半个月内召开股东大会。
董事会职责主要包括:
1.召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作;
2.决定公司经营计划和投资方案;
3.决定公司内部管理机构设置;
4.批准公司基本管理制度;
5.听取店长的工作报告并作出决议;
6.制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;
7.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;
8.聘任或解聘公司店长、职员,并决定其奖惩。
董事会的职权也受到三个方面的限制:
1.董事会作为公司的法定代表 , 不得以公司名义从事与公司业务无关的活动;
2.董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事;
3.股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突,应以股东大会的决议为准。
监事会:监事会职责:
1.检查公司的业务、财务状况,查阅账簿和其它会计资料,并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业务情况;
2.对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督;
3.当董事和店长行为损害公司利益时,要求董事和店长予以纠正;
4.核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料,发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审;
5.提议召开临时股东大会;
6.代表公司与董事交涉或对董事起诉;
7.公司章程规定的其他职权;
8.监事会主席或监事代表列席董事会会议;
8.监事不得兼任董事、店长及其他管理职务;
9.负责对公司重大事项及方案的检查、监督。
店长职责:
1.根据股东会提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划,经营方针和经营形式,经股东会确定后组织实施。在股东会领导下实行店长负责制,对咖啡馆的日常经营、管理和维护负责。主持咖啡馆的日常经营管理工作,实现经营管理目标和发展目标。
2.主持餐馆基本团队建设,规范内部管理,拟订内部管理方案和基本管理制度。
3.制定餐馆具体规章,奖罚条例、工资奖金分配方案、经济责任挂钩办法并组织实施。
4.建立健全经营目标保证体系,定期主持召开例会,亲自处理餐馆内重大问题。
5.责成店员落实各项管理规定,每月进行一次安全环卫检查,发现问题督促及时整改、并经常对职工进行素质教育及组织行业知识的培训。
6.重视人才培养,加强管理,对店员有聘任使用和处置罢免权,对员工工资标准制定和奖金有建议权。
7.向股东会提出企业的更新改造发展规划方案,预算外开支计划;处理公司重大突发事件;推进公司企业文化的建设工作。
8.列席董事会会议,向董事会汇报经营情况并提出合理化建议。
根据本公司实际,由发起人全职负责公司董事长兼总经理职责(工资每月《待定》元,在月收支平衡之前实行计账(第一次分红之日一并计发),之后按月发放。餐馆店长、厨师、服务人员(兼传菜、收银员)三类职务。股东做义工按小时领取优惠券。
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餐饮店创业计划书范文9篇
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餐饮店创业计划书范文(篇1)
餐饮业的风险主要分内外2种
内的有经营管理风险,食品安全风险.
外主要是经验模式被抄袭的风险,周遍消费能力以及口味接受程度风险.
经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定,这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员,但是不建议采用给股份的方式,最好自己能有一些基础,能识别一些技术问题,还有必须随时留意是否有更合适的人选,二是采购跟收银等现金接触人员的风险,采购需要搭配助手,助手要随时进行更换,可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度,服务人员手上有一份点菜单,收银人员一份,需要的话,顾客桌上也一份,定期,不定期核对金额,可以有效避免损失.
不可抗力主要是营业场所破坏,市政维修封铺,拆迁,传染病等等,在营业场所选择时就必须考虑到,事先进行相关了解,营业场所破坏可以考虑买财产保险,其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了
餐饮业创业经营计划书:
下面提供几个经营大纲以供分析:(以中级格调为对象设计)
(一)地点。
(二)格调装修。
(三)容纳客人人数。
(四)员工总人数。
(五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成
(六)员工训培
(七)服装、桌布。
(八)客源来自那阶层。
(九)资金来源,利息。
(十)股东人数名单。
(十一)供货商选择。
(十二)餐具选择。
(十三)厨房炉具及用品选择。
(十四)经营推广方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)员工(辞职,离职)应变措施。
(十八)回本期。
餐饮投资计划一:餐饮店的现状和发展
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。
餐饮投资计划二:新都周边的市场调查
从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。
餐饮投资计划三:餐饮店的发展计划
现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信、服务为宗旨,别具一格为发展的首要举动, 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,
在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
餐饮投资计划四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
4、在为开张之前,有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。
5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
6、我们的质量、服务、环境要做到一流的,
7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以良好的服务,积分制如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
餐饮店创业计划书范文(篇2)
一、企业概况
主要经营范围:服务内容,突出口味,保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引更多的顾客。
企业类型:
□生产制造
□零售
□批发
■服务
□农业
□新型产业
□传统产业
□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
本人1997年在深圳从事印刷业务七年,20xx年在酒店工作,20xx年在亲戚早餐店帮忙,已做了近两年,所以程序与技术已经基本学习成熟。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。 20xx年3月参加了平邑县劳动局举办的SYB创业培训。
三、市场评估
目标顾客描述:住宅区、市场、商场集于一带,人流量大,上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。
市场容量或本企业预计市场占有率:这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流量,这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。
市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附近还会有更多新的住宅区竣工,潜在的消费群体更大。
竞争对手的主要优势:
1、经济实力强,规模大;
2、经营时间长,老顾客多;
3、原材料进货价相对较便宜,成本较低。
竞争对手的主要劣势:
1、环境不是很新,看上去不太干净、卫生;
2、味精特多,我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;
3、做生意不太诚实,一元4个云吞,我买四元才给12个;
4、台面放的配料及辣椒酱不卫生,经常看到有苍蝇爬;
5、有时吃到隔夜的食品,服务也不够周到。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、新装修、高档、干净卫生,给人第一印象良好;
2、做自己的招牌粥和白云猪手面;
3、亲戚有多年的经营早餐经验,可以给自己提供很好的营销策略;
4、价格跟同行相等,分量较大,味道好,实惠;
5、不放味精,不做隔夜配料,服务周到,热情待客。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、起步晚,需要一定时间招揽客源;
2、由于资金的限制,广告宣传上不可能投入太大。
餐饮店创业计划书范文(篇3)
俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。
大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。
随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
经营时间:早6:30-晚11:
对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下:
)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者
应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
餐饮店创业计划书范文(篇4)
餐饮店创业计划书
一、创业概念:餐饮店。
民以食为天,足见食之重要。
二、竞争对手分析。
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。
学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择。
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名。
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址:
学院附近。
六、经营理念及目标。
1、花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。
4、寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。
七、组织机构。
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的`清洁和装饰。
八、产品和服务。
1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。
2、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源。
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报。
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本。
十一、定价策略和经营策略。
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略。
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
餐饮店创业计划书范文(篇5)
一、餐馆名称:
XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350 M2
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4*4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;C.厨房面积为40 M2,装修强调排污、通风,费用为X元;D.厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元
4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:A.3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;D.厨房用具,共4.5万元;E.桌凳,共5000元;F.其他(请见清单),共计2000元,G.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;B.墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月
2.排污费用:600元/月
3.水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4.人员费用:A.工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800*1+1400*2+14*1000=;B.住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18*200=3600元/月
5.折旧费用:
6.原材料:A.原料,共元/周
7.其他不可预知费用:1000元/月
餐饮店创业计划书范文(篇6)
一、事业描述
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
三、市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
四、店铺选址
建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、营销策略
(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(4)、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
七、人事安排
(一)、店长
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的.特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
餐饮店创业计划书范文(篇7)
一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。餐饮业创业计划书。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。餐饮业创业计划书。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
餐饮店创业计划书范文(篇8)
一、关于“汤文化”
汤文化,是中国数千年的养生文化瑰宝。
一方水土养育一方人,一方的饮食文化滋养一方文明。汤,以其独特的魅力,成为顺中国传统美食的一大亮点。其温厚、润物无声的特性长年浸润,养育出一代又一代同样温和、儒雅的人……
清代学者李渔曾说:“汤即羹之别名也……饭犹舟也,羹犹水也;舟之在滩,非水不下,与饭之在喉,非汤不下,其势一也……且养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹……”
我国上下五千年历史,其中食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。汤在烹调中起着举足轻重的作用,""唱戏的腔,厨师的汤""正说明了这一点。""鸡汤营养好""是一个主要的传统养生概念,认为鸡汤里有""培本固元""、""增气生精""的神奇成分。
直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。除夕吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。如今在餐饮业,健康养生观粘早已扎根,中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。
二、餐饮行业风向
随着生活水平提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,对餐饮质量要求不断提高,品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。因此,在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头!
1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品,因为其中油炸食品对人体健康不利。反观我国传统餐饮,我们更注重营养的均衡,强调各种食物的搭配,提倡健康餐饮。消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石,中式餐饮制胜的关键就在于营养!因此,心灵鸡汤利用这一特点,推广健康饮食理念,以独具特色的汤文化迎合需求,定能抢占市场份额。
2、传统餐饮强调色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,讲究火工,制作精细,深得消费者喜爱。制作方式多样,讲究烹饪技术,爆、炒、烧、烤、炸、溜、蒸、炖、煎、扒、贴等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品种繁多,选料丰富,飞、潜、动、植,无所不食。火候、刀工、烹调都是决定一道菜的重要因素。传统餐饮的口味更接近市场大多数人的需求。这一点是我们的天然优势,也是要充分利用的优势。心灵鸡汤以特色为主打,不断开发菜肴定能吸引更多消费者。
中国烹饪协会数据现实,在中西餐对决中,肯德基、麦当劳品牌威力强大,但是受中国人饮食习惯影响,其只占市场份额的20%,可见,心灵鸡汤中餐市场前景看好。
三、公司简介
苍南肖纪餐饮管理有限公司创立于浙江温州苍南,公司总部位于厦门。公司致力于打造中国最大、最专业的都市养生特色餐饮连锁企业,在全国范围内已拥有70多个加盟店,在厦门、杭州、苍南、昆明、福建、新疆等地拥有庞大的服务网点,其高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。
公司结合中国大众餐饮消费趋势,在秉承传统中餐技术之精华的基础上,进行了突破性的提升,全情推出“心灵鸡汤”。其独特熬制配方以及映射出的中国汤文化,集美味、养身兼得,特色与文化于一体,成为餐饮界的新亮点。
公司秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创建诚信,尊重伙伴,实现双赢”的经营方针,牢固树立“以德行天下,以味搏市场,服务见真情”的企业发展观。根据餐饮业特点,结合公司实际情况,从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造,走出了一条符合自己的发展之路。真正做到“专业型餐饮服务营销”,不断提高连锁体系的营运管理水平,提升品牌价值。
公司制定现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准,在产品上极具中国养生内涵,在管理、服务、清洁等方面则积极向国际标准靠拢。心灵鸡汤以采购、加工、配送三大中心组成后勤中心,保证了从选料、加工、配送各道工序的标准化。独立的运营手册和经营理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范,保证“千份鸡汤同样品质。目前,凭借直营总店和加盟企业骄人的经营业绩,凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱,公司先后荣获“健康放心鸡汤企业”、“优质鸡汤”、“放心鸡汤”、“放心鸡汤底料”等诸多殊荣。
四、关于品牌
品牌是一种精神,也是一种文化,品牌的背后是文化,没有文化底蕴,就不可能有名牌。纵观连锁餐饮市场,品牌塑造是企业发展的重要趋向。心灵鸡汤以“汤的营养专家”为?位,推广都市养生特色餐饮,将中国传统饮食文化与现代营养科学集合,对文化与服务、品牌、产品巧妙嫁接在一起,实现持续的品牌传播。
心灵鸡汤采取中式营养,西式运营的运营模式,迎合消费者需求,高举营养汤大旗,填补快餐市场空白诉求点,开拓新市场。精准定位传播独特品牌个性,抢占中餐营养制高点,博得消费者好感,以强品牌知名度。
在企业模式、品种选额、经营风格与发展特色方面更加突出自身鲜明个性,形成独特市场价值,融汇传统汤文化,深化品牌核心价值,不断增强产品创新能力,提升品牌形象,走都市养生特色餐饮之路。
五、企业定位
企业定位:现代都市养生特色餐饮连锁企业
品牌定位:汤的营养专家
产品定位:主打品牌“心灵鸡汤”,结合创新产品
服务定位:吃得放心,服务贴心。
企业精神定位:创建诚信,尊重伙伴,实现双赢!
模式定位:实行标准化运营体系,建立现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准体系,独立劳动手册和经营理念,流程规范化,优化资源配置,强化品牌形象,提高市场占有率,最终实现品牌规模经济效益。
六、企业发展战略
1、企业主要战略:
统一加盟店标识、设备、服务、产品。
主推招牌产品,大胆革新产品。
注重终端装修,积极探索独特装饰风格
实行标准化管理,以高素质的“品质、服务、清洁”获得顾客高度评价
发动全国战略,逐步扩大品牌市场占有率。
迎合传媒、公众对食品安全关注,热心公益,打造安全牌。
2、产品战略
在商品泛滥的社会,一个产品能有独特之处难能可贵。心灵鸡汤的独特就在于一个“汤”字,要将“汤”发扬光大,通过独特熬制配方、天然营养材料构成产品核心利益。以“心灵鸡汤”为主打,结合创新产品,高举“营养汤”大旗,以“都市养生汤文化”为卖点,顺应消费者健康需求趋势,制定独有膳食结构菜单,不断创新营养文化。
作为餐饮产品,心灵鸡汤产品包括三部分:
核心产品——满足食欲和营养;
形式产品——美味的食物、舒适的环境、洁净的餐具;
外延产品——满意的服务。
产品三大标准:
产品标准化——标准化配料工艺
产品特色化——汤的营养专家
产品文化化——将中国自古传承的汤文化与品牌结合
七、关于心灵鸡汤
“心灵鸡汤”以中医养生学说为依据,加入多味名贵滋补中药,以及肖纪餐饮独家配方的秘制酱汁,熬制出来的鸡汤色泽金黄、味道鲜美、口感圆润、清香诱人。早在明朝万历年间(距今已有430多年),在宁海当地就流传着“一村一鸡煲,百户百步香”的历史佳话。
“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精选蔬菜等融于一煲,为都市白领阶层调制出一剂味道鲜美、膳食合理、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等,以及钙、锌、铁等多种微量元素,具有养颜美容、补气益血、健胃消食、养心明目、抗疲劳以及增强人体免疫力等功效,尤其符合现代都市养生之潮流。
如今,在十余年的产业化经营下,餐饮已从长三角走向了全中国,“心灵鸡汤”也渐成当地特色餐饮的主打品牌。
八、关于连锁加盟模式
我国的传统烹饪有着悠久的历史和深厚的文化内涵,餐饮体系不断发展和丰富。为满足广大消费者的需求,全国各地建立起了不同规模、不同形式、包含不同口味的餐饮店,如,全国知名的全聚德,天津狗不理等老字号,以及小肥羊、潭头鱼等成功案例。纵观上述企业,我们不难发现,他们都采用了连锁经营并取得莫大成功。这些餐饮企业通过发展加盟连锁店的形式,将自身的品牌推广到全国各地,在增加盈利的同时也提升了企业在社会公众中的形象和地位。无数成功案例证明,连锁经营是餐饮业的一种重要经营模式,发展加盟连锁店是餐饮业提高经济效益的有效途径。
通过连锁经营模式能够迅速提升企业标准化、专业话程度,有效降低加盟者在经营管理、广告宣传、采购进货等方面的营运成本,实现各方资源的整合优化。同时增加市场信息来源,减少创业投资风险。
在国内餐饮连锁经营蓬勃发展的同时,我们也不断受到国外企业的冲击,以肯德基、麦当劳两个餐饮巨头为代表的一大批国外企业在中国通过连锁加盟的模式构建起了一张庞大的销售网,这给国内传统餐饮业带了巨大的冲击,但也证明了连锁经营有着强大的市场竞争力。
九、加盟优势
投资效益是每个投资者最关心的问题。“肖纪心灵鸡汤”总部与各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟者所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽力避免经营风险。
十、加盟支持
1、开业支持
公司总部将派专员进驻代理区域商门店,帮助整理开业初期的各项事务,创建形象与品质具优的样板店,为日后发展定下基础。以加盟店经营利益为中心,对申请加盟店所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽量避免经营风险,并以契此在区域市场内得以最大发展。
2、培训计划
公司总部提供培训,内容包括:汤料制作技术、员工培训、服务规范和日常经营管理等。
3、配送支持
公司总部可为区域代理制定并安排特有的配送计划,让您在日后的发展中带来极大的便利,汤料到店的日期和时间由配货中心以实际情况安排为准。
4、管理支持
公司总部对区域代理的品牌形象及其品牌宣传采用统一管理规划:对服务质量、价格等方面运营过程进行有序监督检查和指导,给予必要的现场支持和一定的技术力量支持,并建立完整的督导体制和相关制度。
5、宣传支持
各区域代理有偿享用公司在品牌宣传上的共性支持,如各类媒体广告、品牌宣传活动、公益活动等。
餐饮店创业计划书范文(篇9)
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1、5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。
经营策略
1、菜品搭配。
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2、宣传方式。
由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。
(1)在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)写字楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
(4)如果有舞台,可以联系晚间驻唱歌手,100元/小时。台湾茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手,艺名六弦,由于其歌艺出众,很多顾客专门捧场。每周他登台那天,茶餐厅当天营业额就会增长25%。
(5)联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客。同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。
3、会员管理制度。
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
浙江心相映茶餐厅周先生:我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了心相映每周的活动内容,并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等,以确保第一时间了解会员的建议和意见,提升服务品质。
4、细节为王。
(1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。
(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。
(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。总而言之,只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。
礼品店创业计划书范文(合集9篇)
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礼品店创业计划书范文 篇1
主题咖啡厅创业计划书
咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选取,因此,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选取。
主题咖啡厅创业计划书
一、公司基本状况
(一)项目名称:往昔之音咖啡厅
(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等
(三)行业类型:餐饮业
(四)项目投资:约200万元
(五)场地设置:上海浦东新区
(六)消费对象:中高层消费者
(七)经营面积:约200平方米
(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且带给方便(主要带给咖啡、茗茶、各类小点心等),还带给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要带给优质服务。
(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客带给一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。
二、产品/服务介绍
1、往昔之音咖啡厅不仅仅带给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着;以最低的价格带给最好的服务的宗旨,以四个;一流(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客带给方便。
2、核心竞争力或技术优势
我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是:
(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。
(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工带给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的;第三地。
(5)独树一帜的文化品位:有选取地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。
我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们能够为其带给他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自我开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。
三、行业/市场分析
随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所理解,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一齐,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在超多周密的市场调研基础上,主要依
据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的;呦呦奶咖表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。 但是,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展就应比较快,持续在30%左右。 几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的;乔治亚咖啡也有可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一向在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时光。 除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。
四、业务现状
目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,个性是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置个性有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费潜力都能够满足。
五、财务分析
(一)投资估算:
1、一次性固定投资:180万元(其中包括:1、转让费加房租首付 110万元,2、装修费 40万元,3、办费用4万元,4、杂项支出 1万元,5、设备用具购置 15万元、原材料10万元);
2、流动资金及原材料备用金 20万元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不一样的级别不一样的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。
4、盈利潜力(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元
5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年
六、融资计划
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。
七、风险控制
各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着必须的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,能够把风险降到最低。
八、公司经营战略
我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数明白、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:
优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力必须要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要应对各种商店的竞争,所以;咖啡的美丽便成为了商店成功的基础。
商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
卓越的服务 ,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈潜力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并带给各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。
礼品店创业计划书范文 篇2
中小型咖啡店创业计划书范文
咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选取。创业第一步要写好创业计划书,现给大家推荐一篇实用咖啡店创业计划书。从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的;咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上方横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上方落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及;初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自我的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自我的理想,证明自我的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群, 咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计20xx元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不一样可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
4、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
5、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
6、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第六部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到;花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。
在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第七部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
礼品店创业计划书范文 篇3
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
市场背景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。XX年开礼品店的创业计划书
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐 365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件
前期投资4万左右,店面至少10平方米。
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
礼品店创业计划书范文 篇4
很低了,很多经济学家也指出,高营利和有易于被消费人群所接受的市场趋势,必然是消费业与服务业的结合体.而生日礼物这个独特的创业项目,也恰恰符合了前者.因此,这是一个充满阳光的行业,充分运用合适的营销手段,必然可以做出一番事业的.
我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。生日礼品店创业计划书。
礼品店创业计划书范文 篇5
生日礼品,这是一个平凡的话题,可是我觉得其中,却蕴涵着一个不平凡的市场。每天,在这个城市就会有365分之一人的过生日。而做为一个首都城市来说,北京至今为止却还没有一个专业的生日礼品专卖店,想对于市场上比较匮乏的生日礼品种类和人们日益渐增的对礼物的时尚性独特性的重视,不能不说这是一个巨大的商机。现在的社会,光以产品来获取的利润已经很低了,很多经济学家也指出,高营利和有易于被消费人群所接受的市场趋势,必然是消费业与服务业的结合体。而生日礼物这个独特的创业项目,也恰恰符合了前者。因此,这是一个充满阳光的行业,充分运用合适的营销手段,必然可以做出一番事业的。
开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1。对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2。根据地图,标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
以我的打算来看,店面确定之后,马上就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感抱歉。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折优惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只需要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。
其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的.经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行深入交流,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手开始做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生,面向大学(技校)招工,每周换人(当然我不会随便选),每次来20元底金,另根据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传,毕竟这是北京的第一家生日礼品店。
而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓展开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请很多朋友过来撑场子的,毕竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,如果可行,我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用,但以后的每年今天,您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的vap会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日快乐。
礼品店创业计划书范文 篇6
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店来赚钱的创业项目,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮赚钱的。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的赚钱高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
某有专门机构就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
其一,店铺的选择。
一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购量,购量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购量,能带来购量的就是客流量了!还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。
其二,产品的选择
针对生日礼物的特殊性,我们要注重的不仅仅是我们的产品,还得选择我们的服务.对我们的产品进行细分.
我们把生日礼物分为不同的种类:
1. 小孩子的生日礼物
2. 年轻男女的生日礼物(已婚未婚各有不同)
3. 老人们的生日礼物
4. 教师的生日礼物
其三,我们的盈利模式
网上销售与实体店结合以销售盈利。
其四,我们需要建立一个人力资源管理系统。
记录我们曾经的每一个客户在我们店里订购的产品,记录客人的基本信息,以便下一次有针对性的对其推销产品或者服务。
其五,我们的宣传。
我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势.这是第一步.如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地.。
还有QQ营销,在我们所有的各个群体中发送我们的营销信息。
当然如果条件允许,一些老套的营销方法我们也会采用,因为每种方法它都会有其对应的作用。
我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择(这关系到具体的配送方式);二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金;
1.执行总结
1.1项目背景
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
1.2目标规划
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤按照定位选择店铺,策划之后进行采购。
店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生生日礼品为主,则可选择在学校附近。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生
日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
1.3市场前景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
2.市场分析
2.1客户分析
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
2.2需求分析
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
2.3竞争分析
2.3.1产品分析
礼品大众化,客户不满意
(1)送礼意识强,礼品大众化。走亲访友,礼尚往来,老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日、同事婚宴等,所送礼品大多为超级商场或批发市场买来的大众货。不管是礼品公司经营的广告促销礼品,还是广告上宣传的健康礼品,抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品,其共同点离不开“商品化”。不仅属于大规模生产,而且相互抄袭,同质化十分严重,不能满足人们表达个性祝福的情感需求,选择性很差。
(2)礼品知识匮乏,送礼随波逐流。由于历史因素,中国传统礼文化在某些方面被淡化,甚至出现断层,致使传统礼文化传承不足,加上改革开放之后西方文化的冲击,许多人不知道各种场合如何讲究礼仪,如何送礼。遇到需要送礼的时候,大家都随大流,广告上今年送礼送什么就送什么。往往过一次生日或春节,相同的礼品收一大堆。
(3)礼品市场散乱,称心礼品难寻。极少有专门的礼品店,各种礼品散落在超级市场、烟酒市场、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店。专门的礼品包装不多,常常是附带销售,没有成行成市,没有集中经营,没有规模的专业礼品市场。合适的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找。
2.3.2经营分析
行业不规范,营销模式差。
与国内与巨大礼品消费市场形成较大反差的是:至今还没有体系化的礼品专营企业。礼品市场当前主要存在如下问题:
(1)缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业和产品。目前市面上的大多数礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产,其产品混乱,成本高,质量差,无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。
(2)缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统。由于生产的零散、规模小、无专业性,所以生产出来的产品款式重复、单调、品种杂乱、无品位,不能满足多元化、个性化的消费需求。
(3)缺乏专业性经营礼品的店铺。中国的礼品公司99%没有设立规模经营的礼品
店,更不用说开设礼品专卖店。这些礼品公司开设在写字楼,主要通过电话、资料邮寄、人员推销等方式向单位开展直销。它们绝大多数没有自己的工厂,利用样品拉单,拿到订单后再找工厂加工。这种低成本的运作方式,局限性很大,其市场触角延伸面狭窄,许多团体客户、家庭和个人客户被忽略。当前礼品只在某一小商品市场、文化用品店、个别鲜花店销售,商场里附带销售品种少,消费者在购物时选择性极小,很难卖到称心如意的礼品。
(4)缺少“一站式”礼品专营网络,经营模式传统落后。目前礼品市场受传统营销方式束缚,一般为厂家 ——总经销商(―级批发)——分销商(二级批发)——代理经销商(三级批发)――零售商――顾客。中间流程过多,经销商分配的利润减少,传统落后的经营模式,经营者不得不时刻面对大量库存问题,没有退出自由的尴尬境地,投资风险过大。行业呼吁中国礼品市场是巨大的需求。
2.3.3从竞争对手及环境分析
中国礼品行业正处于行业转型期,据不完全统计,中国礼品全行业年均增长速度为12%以上,20xx年总产值超过20xx亿元人民币。礼品业在中国是一个比较新兴的行业,在企业间的自由竞争下发展起来。随着改革开放的深入和市场经济的发展,企业自负盈亏,完全依托于市场规律,企业之间与行业之间的竞争变得越来越激烈。加之加入WTO之后,许多具有全新经营模式和管理模式的外资企业进驻国内市场,给本土企业带来巨大冲击。此时,企业为了打败竞争对手,更快的开拓市场、占领市场,纷纷开展政府公关、企业宣传、品牌宣传、产品促销等活动,使得市场需求增加,礼品行业机遇扩大。
然而,步入20xx年,全球经济经历强烈震荡期,中国礼品业同许多行业一样遭遇寒流,行业综合成本上涨近20%。严峻的挑战同样成为行业发展的机遇,行业转型升级加速,大力开拓新市场、研发新产品、注重原创设计、实施品牌战略等成了当下礼品行业的热门课题,整个行业都在积极创新,寻找新的发展契机。
在如此大的竞争环境中,我们目前的主要竞争对手大概分为三种:
(1)综合性礼品网:如中国礼品网、礼意久久网等,这些网站公司汇集大量的礼品饰物,专业性强,但是难以满足特定群体的需求。
(2)C2C网站:如淘宝网、易趣网等,这些网站浏览量大,产品品种繁多,存在买卖交易信誉是否可靠、售后服务不佳等问题。
(3)各种线下实体店:占据一定地区优势,但是产品种类有限。
3. 发展战略
3.1初期战略
经营条件前期投资4万左右,店面至少10平方米
3.2中期战略
经营条件中期投资10万左右,店面至少60平方米
3.3终极战略
经营条件后期投资30万以上,店面至少80平方米,至少开2家分店
3.4企业文化
为自己养成一个好习惯,给别人留下一个好印象。
3.5服务概述
信誉第一、顾客至上、薄利多销、服务周到。
4.投资策略
4.1股份募资
团队四人入股投资。
5.营销战略
5.1营销目标
争取在半年内挣回本金,一年内把店面做到60平米。
5.2营销模式
四人才用倒班制经营店面,倒班时要清点货物数量。
5.3产品流动模式
首先找到合适的礼品生产产品厂家,洽谈合作项目,签订合同,由厂家发货我们寄卖。
6.财务分析
6.1营业费用预算
各种认证、许可证、商标:1万元;
公司组建、购买相关办公用品等:5千元;
房租水电费、人员工资(半年):2万元;
宣传费用:1千元;
周转资金:4千元。
合计:4万元。
6.2销售预算
账目采取1天1清,预计月盈利3千元以上。
6.3现金流量表
每日账目做好详细的记录,每月汇总制作成现金流量表
6.4盈亏分析
每月查看现金流量表,若出现亏本或者盈利不多的现象要查看是否是自己的礼品不符合消费者的需求,及时更换货物,避免再次发生亏损的现象,
7.风险分析
7.1机遇
捉住消费者的心理以及节日等机遇,开展一系列的活动等。
7.2风险及策略
如果在半年内为收回本金但并不亏损就将店面继续开下去,如在半年内出现亏损等情况应早作打算,避免出现太大的赔本。
8.退出策略
投资失败,首先团队四人内部讨论是否同意转兑,如不同意可以撤股,由其他人经营。
礼品店创业计划书范文 篇7
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前珠三角等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮不错。广州某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
市场背景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3。9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35。6元。按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3。9次×每人次送礼金额35。6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。20xx年开礼品店的创业计划书正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前珠三角等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。广州某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件
前期投资4万左右,店面至少10平方米。据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。为了减少风险,首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤
按照定位选择店铺,策划之后进行采购。店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则应选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
礼品店创业计划书范文 篇8
茶几上,一个诱人的红唇,你可千万不要去吻上她,它可是一个电话;一杯大罐的可口可乐,你也千万不要拿起来就喝,因为它是一个电话;沙发上毛茸茸、舒服的抱枕,却是一个音箱;一个憨态可掬高举双手的小人,它也不仅仅是个装饰品,更是一个牙签盒;还有电冰箱时钟、卡通纸巾筒、爆炸狗……这些形态各异、设计奇妙的小东西,可不是简单的摆设,它们是实实在在的家居生活用品,在功能上完全可以满足人们的需求。同时,由于设计师的另类创意,这些色彩鲜艳、时尚卡通的小玩意又成了年轻人互赠的礼品,为他们的生活增添了无限乐趣。
生活水平的提高,使人们对个性、对美有了更高的要求,人们不再满足于那些大众化、普通的家居用品,而需要更具有个性、更有特点的商品。而在忙碌的社会节奏带给人们无时无刻的压力下,人们也渴望得到舒缓,让自己的生活更轻松愉悦。要知道,生活不仅仅是单调的柴米油盐酱醋茶,在平淡的日子里加点细致、加点精巧、加点创意,生活马上就精致、灵动起来。细节处见心思,细节处见品位。
在上海迪美购物中心、香港名店街、徐家汇流行线等年轻人爱光顾的购物广场以及北京、广州、深圳和成都等大中城市,这样的创意礼品已经随处可见,并且越来越受到年轻人的推崇。
据统计:全国33个省会城市、x个地级城市和近x个县级城市,创意时尚潮流用品的年消费能力高达x亿x亿元;中国社会调查事务所(SSIC)在内地做的家居装修、装饰专项问卷调查显示,在20xx年后,中国公x家庭家居装修、装饰将会涌现新的潮流。更多的人准备将装修费省下来,用以购买能够让居家充满个性和情趣的家居用品和装饰品。流行业行业协会预测:20xx年后,国内创意时尚潮流饰品设计力求奇思妙想,强调时尚,从细微处体现完美品质。所有时尚潮流饰品市场引导性资料均显示:大众消费水准的不断提高,直接诱发了人们对生活情趣更高层次的追求;时尚、品质、个性,越来越成为生活、办公中不可或缺的重要主题;家饰重要性的凸显使得时尚潮流饰品也已成为单位、个人赠送的时髦礼物。国内时尚创意用品市场的需求空间在强劲的消费拉动下将变得空前宽广。
但是,市场调查显示,目前此类产品相对分散,仍处于“品种少、质量差、流通慢、价格高、无品牌、市场乱”的初级发展阶段,而在绝大多数中、小城市时尚类专营店中几乎属于空白,因此急需一个品牌化、专卖化、规范化、产业化的时尚品牌来引领中国市场。
面对如此巨大的市场,早就有敏锐的投资者嗅出了其中巨大的商机。全国首家平价创意家居连锁店—“乐趣生活(FunLife)”的老板樊浩就是其中一位。
平价路线让精致生活进入寻常百姓家
走进“乐趣生活”,店面不大,装修简单,简简单单的货架上分门别类地陈列着各种创意产品,有创意厨房、创意卫浴、创意礼品、创意办公用品、创意电脑周边产品……
从去年9月广州海珠区的江南西路第一家“乐趣生活”开业到现在,樊浩已经连续开了五家连锁店了,现在他正准备在天河区开第六家店。如此快的开店速度令人惊讶,这样能保证利润吗?面对这个疑问,樊浩很自信地笑了:“以这个速度开店确实是比较快,我之所以保持这个速度,原因有两个。第一,就是我的盈利情况保证了我的这个速度。第二,这是由‘乐趣生活’走平价路线终端销售的经营理念和创意产品市场本身的特性决定的。”
樊浩解释说,在我国,目前创意家居市场是个市场空间非常广阔的初级市场,远远比不上韩国、泰国、美国、日本的流行和成熟程度,但是,这个市场目前正在迅速崛起,人们对创意家居、创意礼品的需求欲望已经被勾起,需求量非常大。但是国内目前很多创意产品均是走精品、高价路线,这让很多消费者望而却步。而樊浩调查后发现,本以为这样的产品的目标客户群应该是白领阶层,但是事实表明,更多30-40岁的普通消费者以及学生阶层也有较高的消费需求。因此,樊浩将自己的“乐趣生活”定位于平价创意家居、礼品店,就如同生活中常见的超市一样。这就要求樊浩尽快开设分店,建立较广泛的零售终端,迅速跟进和占领市场,以取得规模效应和品牌效应。
此外,创意商品本身的易被模仿和更新换代迅速也决定了这个市场必须迅速扩大,因为只有先占领了市场才能最终赢得市场。
果然,樊浩获得了成功。连开的五家店都在盈利,而且利润还不错,平均每月每家店有x元左右的纯收入。
市场投资与风险分析
这样一个巨大的创意家居、创意礼品市场,相信对很多投资者来说都是一个巨大的诱惑,本文以“乐趣生活”销售业绩居中的陈家祠分店为例,请“乐趣生活”的老板樊浩对这一市场做一个详细的市场投资与风险分析。
选址租金
樊浩说:“对创意家居礼品店来讲,第一是选址,第二是选址,第三还是选址!”足以见得选址对创意家居礼品的重要性。一般来讲,创意家居礼品店选址主要看人流情况和购买力情况。独立店面应选在特色街、时尚购物街和流行商圈内,需要说明的是,由于租金过高而小产品利润薄,不适宜将店开在主干道上,可选择商圈内的叉路等,这样既保证有适当人流,又可降低租金。另外,开在卖场、大型超市内也是不错的选择。“乐趣生活”陈家祠店选在较繁华的康王城附近,旁边是地铁一号线A出口和麦当劳,人流量大,而且都具有一定的消费水平。一共20平方米的小店,月租金x元,两按一揭,第一个月需要支付x元的租金。对于刚刚开始创业的投资者来说,樊浩建议租金控制在x元以下。
装修货架费用
由于走平价零售路线,创意家居礼品店的装修都比较简洁,对货架也没有太高的要求。“乐趣生活”陈家祠店装修和货架一共花了x元左右,建议刚刚开店、手头没有太多周转资金的投资者尽量将装修费用控制在x元以下。
首批存货
由于创意家居礼品店目前还是属于小本经营,樊浩建议首批存货尽量控制在x元左右,不要太多,一方面防止积压过多资金,另一方面防止产品更新换代过快,昔日的创意产品近日已经是大路货了。解决这一问题除了控制好存货量之外,进货之前最好和厂家签定好退换货合约,根据樊浩的经验,“乐趣生活”的产品周转天数一般不超过30天,所以想要经营这样的创意家居礼品店的投资者可以和货物提供者约定1个月内滞销的新品可以退换,这样就降低了货物积压的风险。
员工费用
创意家居礼品零售店对员工要求不高。共20平方米左右的小店招聘两个看店员工即可,每人每月工资大约为1000元。
水电等杂费
樊浩说这种创意家居礼品店没有什么额外的水电等的支出。水电、税务、管理包括一些海报、传单等广告在内的所有杂费每月3000元绰绰有余。
利润
创意家居礼品店的利润来源于商品销售收入。就目前“乐趣生活”的五家店来看,销售业绩居中的陈家祠店每月的营业额为35000元左右。其中产品成本为35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入为35000元-15750元=19250元。
风险及注意事项
关于风险和注意事项,樊浩强调,开创意家居礼品店最大的风险还是选址,只有选址选对了,才能保证客源,保证店铺盈利,否则一切都是空谈。
其次,货源即产品进货渠道要有保证。创意用品在国内能找到不少生产厂家,但很难只从一个厂家处订货,因为那样会导致品种过于局限,由于厂家各自专长不同,设计特色各异,需要经营者寻找多类产品生产厂家,而且挑选产品要具有独特、新颖的眼光。
说到这一点,樊浩补充说:“别看我开店迅速,准备工作可是花了更长的时间。”原来,从20xx年3月起,樊浩就开始筹办创意家居礼品店了。因为创意家居、创意礼品很多厂家生产的品种少,而且很多品种不齐全,樊浩需要一家一家、一个产品一个产品的去联系生产厂家,而且单一的创意商品生命周期很短,需要不停的更新换代。光是货源,樊浩就找了100多个厂家。而当初樊浩选择把乐趣生活创意家居礼品店设在广州,有一个很大的原因就是珠三角地区是全国有名的商品制造基地,在珠三角可以找到大部分创意产品的供应商。
第三,创意家居礼品店的产品最好能涵盖诸多领域。建议投资者要充分了解国内外该领域市场的基本发展情况,拥有很好的进货眼光。产品要丰富,起码涵盖家居、现代办公、个人用品等领域,包括个性时钟、时尚相框、新潮小家电、家居用品、创意文具、情侣用品、精巧灯饰等。
第四,如果想生意做得更好,就需要拓展团购客户队伍。创意用品具有实用和礼品的双重价值。许多中小企业、民营企业和外资企业中以年轻员工为主,同时,各类对外宣传和内部活动都十分频繁,如果能够与这些公司建立联系,让创意产品成为公司活动的纪念品或礼品,也是个不错的营销渠道。比如IT类的企业活动比较多,可以选择一些有创意的产品推荐给这些企业,让厂家在产品的适当位置做上企业名称或品牌名称,将会很受欢迎。还有各类婚庆礼仪公司,由于年轻人越来越注重婚礼的个性化,因此,选择一些适用于婚庆方面的礼品,与婚庆行业建立合作伙伴关系。
另外,有能力的投资者还可以像“乐趣生活”一样,运用互联网带来的便利,将网络商店和网下实体店结合起来,组合成一整套营销体系,这样营销效果会更好。
最后,樊浩建议投资者如果选择加盟,则可省却在进货方面的精力,而只需认真努力经营即可,这样就降低了很多风险。尤其是对于没有经营经验和良好进货渠道的投资者来说,加盟更是一个较好的选择。加盟经营,不需要亲自跑遍远近大小批发市场,也不需要为进货是不是被宰而担心。加盟主将为投资者提供一站式服务,如网上订购系统,为各加盟者提供所有产品的图片、规格型号、价格、简介等信息。无论身在何处,只需轻移鼠标,便可以订下所需要的产品。提交订单后,总部在规定时间内发货。经营者可以采取多品种少数量的方式订购单品,一来丰富品种,给客户更大的选择空间;二来试探市场,降低风险。市场反应好的商品可及时补货,不会造成积压,也不需要太多的资金周转。
礼品店创业计划书范文 篇9
一、市场背景
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐 365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
二、经营条件
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
三、创业步骤
1、店铺选址
小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则可选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
2、办理证照
申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
3、产品采购
生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
项目创业计划书9篇
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项目创业计划书【篇1】
“汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰”,一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。由此给我们一个发现市场需求的条件,我们决定向汽车美容市场进军,创立自己的汽车美容公司,用自己的独特方式去占据部分市场。
随着中国私人汽车保有量持续增长,汽车服务市场的发展空间将日益扩大。目前中国市场汽车服务业的发展尚处于起步阶段,但城市有车族群对汽车服务的需求将持续旺盛。消费追求与市场供应间仍存在巨大的运作空间。我国各大中城市虽然发展很快,但建设不配套,缺乏停车场所,使大量汽车只能露天栖息,饱受风吹、雨淋、日晒的无奈,致使汽车日渐老化。这就使汽车美容护理业的存在和发展更具备了条件。
中国汽车美容业处于初级发展阶段,其特点和国外的汽车美容行业不同.汽车美容系点可以分为车身美容、引擎外部美容和车内美容三个部分.这一点和欧美同家做一下比较,据资料显示在欧美国家人们对车一般是进行改装而不是装饰.而我国的居民对自己的车辆多为装饰.所以说国内的汽车美容市场是和国外的汽车美容市场不同的.是汽车养护美容市场发展尚来成熟的初级阶段。从市场上来看,汽车装饰的市场并不大.因为绝大多数人一辈子只买一辆车,而只有在刚刚购车后会对新车进行一些美容装饰.以后就很少再会对车子进行美容。所以从这个角度其市场空间并不大.但是这个方面的问题随着人们对汽车的观念的改变会慢慢消失,所以汽车美容行业是有很大的发展前景的。
由于汽车美容专业化要求非常高,是一个全新的概念,所以它与一般的洗车擦车、打蜡上光等有着本质的区别。根据调查,目前市场上许多汽车美容店是“无专业正规培训”、“无专业名牌产品”、无专业机械设备“、无服务质量保证”的四无状况。而且,由于国家对这个新兴行业的管理制度尚不健全,加上消费者对本行业缺乏了解,所以市场上相继出现了一些东拼西凑起来的汽车美容用品。这些杂牌以巧妙的伪装和华丽的广告宣传,打着进口专业品牌的旗号,用一些假冒
伪劣产品来坑骗广大用户。但随着汽车美容护理市场不断规范和人们消费意识的提高,伪劣产品将无处立足,无专业服务的汽车美容店若不改变现状也将会被淘汰。如何在汽车美容护理业立足、发展并壮大,已成为每一个业内人士所关注的问题。
由于新兴企业没有一定市场,我们采取先调查市场,了解顾客的真正需求和其他的公司在经营中存在的问题,然后根据自己目前的资金情况以及设备、人力等因素,相应地进行调整。公司的成长需要一定的时间,市场就逐渐建立,我们要和客户之间建立一个服务透明体系,让客户更加了解汽车美容服务的相关信息,同时也建立了我们对客户的了解,一定条件时可以建立一个数据库,用于对客户的服务分析,用我们的真心、诚心去为客户服务,让客户相信我们、我们,经过长期的市场培养,我们将会逐步建立一定的市场影响力,并将我们的品牌打出去,形成像苏宁、国美、沃尔玛一样,走向连锁市场。
二、公司简介
2.1 创业背景
汽车美容业是汽车产业链中的主要利润来源之一。成熟的国际化汽车市场中,汽车业50%—60%的利润来自于汽车后市场,而汽车美容养护业利润已占到整个汽车后市场利润的80%左右。以美国为例,汽车美容业的年产值已超过3500亿美元。而在我国,汽车美容业的利润一般也在40%左右。据专家介绍,汽车制造业投入的1元钱,将会带动售后消费24元—34元,一辆中档轿车每年用在装饰美容上的费用就可达5000元—6000元。
中国汽车市场的发展速度一直为各界所看好,随着汽车产量和汽车保有量的不断增长,汽车美容市场将迎来巨大的发展空间。到20xx年我国的汽车保有量已达到5000万辆。特别是,随着私家车拥有量的增加,汽车的日常维护已经从“以修为主”逐渐转变成“以养为主”。一项调查显示,目前我国60%以上的私人高
档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯,30%以上的私人低档车车主也开始形成了给汽车做美容养护的观念,50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护,30%以上的公用高档汽车也定时进行外部美容养护。
另外,由于汽车美容护理业具有灵活、操作简单、利润较高、风险较低等特点,因此国内的大量洗车店、汽车配件精品店、轮胎店、汽修厂及个人蜂拥进入汽车美容市场。
而面对这样的市场背景,汽车美容护理产品的需求便显得日益紧张,而在中国,超过60%汽车美容产品厂家、代理商在广州,广州市场竞争日趋激烈,价格战一再出现,致使广州地区汽车美容产品报价处于全国最低点。此时,面对外界大量需求,本地区大幅压价,新产品项目便存在巨大的潜在价值。
正是在汽车行业大力发展以及人们对爱车的美容意思增强的情况下,我们萌发了创业的想法。
2.2 公司战略
本公司针对目前汽车市场的快速增长,人们对汽车的呵护也日渐增长,我们本着以“汽车美容,我们光荣”的服务宗旨,坚持“通过对汽车的美容,为人们提供清洁、舒适、自然的汽车,致力于汽车美容事业,大力发展民族汽车美容品牌”的理念,发展创立了中国保马汽车美容公司。公司主要先以小资公司初建成,并逐步投入市场,扩大市场,同时壮大品牌,品牌打了就了具有一定的市场影响力,从而全方位进军汽车美容市场。不断的投入市场,分析市场,充分了解竞争对手的有点和自己的缺点,不断地提高公司的服务品质,待公司发展壮大后可以作为上市股份公司。
保马汽车美容公司依托雄厚的资金、领先的经营理念、独有的营运管理体系,秉承“以顾客为中心、以员工为伙伴、追求卓越”的核心理念,计划在5-10年内,成为鞍山市最具有特色、最纯粹、最具有系统、服务质量最好的汽车美容中心。十五年内拥有几百家国内连锁店为战略目标,努力成为国际一流的汽车美容
品牌之一。
2.3 发展规划
项目创业计划书【篇2】
项目名称:
待定
投资人员:
一、茶馆定位:
1、风格定位:多元型复合型茶馆,比如茶饮与饮食的复合,装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位:喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位:
(1)高档次的商务客户群。
(2)中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念:优雅的环境,最好的服务,人性化的关怀。
二、选址:
龙里县金龙路左岸KTV直走100米,环境优雅,小桥流水,停车方便,最重要的是一些房产公司办公集中之地,总面积300m2(一楼一底)。
三、投资预算:
1、装修预算:
(1)软件也就是房子的框架装修,按每平米(800-1000元)计算,估25万元至30万。
(2)硬件设备估算:20-30万元,总估算:50-60万元。
2、成本回收预算:
(1)收入,按1人最低消费40元,每天平均客流量40人次,月收入应是:40×40×30=48000元
(2)支出:房租(3500)+人工工资(10000)+原材料采购(5000)总计19500元,水电(1000)。
(3)赢利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
四、经营范围:
1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等(必须本店内消费)。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐:提供麻将、、书画等服务活动。
五、装修:
1、装修风格:总体上中式风格为主,可以借鉴一部分西方文化,突出主题,优雅大气,时尚古典(建议使用木质材料为着重点)。
2、空间布局:请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之,一个很好的环境,一个潜在的空间只要我们用心去做,我想这应该是一个很好的投资方案。
备注:经商议,我茶馆在赢利的前提下,预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金,如果你是商会的成员,如果你有机会在外消费,茶馆将是你最佳之选择,同时会让你享受到来自湖南之家最温暖的感受!
项目创业计划书【篇3】
一、 创业项目:健康净菜送货主门服务;
项目特点:
1、市场需求量大,全中国乃至全世界天天都需要健康、营养的食品;
2、未来社会大势所趋,国家大力支持的产业(菜篮子工程);
3、绿色健康产业将成为人类未来永远的主题,从产业上保证我们的可以做成百年老店品牌;
4、发展空间大,投资回报稳定;
二、 商业模式:
1、产品生产端:采用生产种植基地+农产品产业化加工的模式,
A. 整合各农副产品生产基地,以委托种植,全盘收购的方式,向其定购各菜种,其种植、生产过程必须按我方要求(无农药、无公害、有机化)进行,我方派专人进行全程监控;
B. 租用现有厂房及设备进行加工,整合原浙江净菜公司(已破产,但厂房设备均齐全)原有资源,配置一些新设备即可开工,据调查目前国内没有一条净菜生产线是完整的,新置设施包括消毒房、通风处理、实验室、消毒槽等,我们通过清洗、消毒、切菜、配菜、保鲜包装等过程,形成一道道的盒装菜。
2、市场经营端:采用网络订购+电话订购+门店订购+面对面客服订购的模式,订购后将订单通过内部网络下传至各营业门店
A. 开通门户网站,开设以下栏目:
菜谱:让客户知道我们供应菜的种类;
菜肴烹饪录像:让新新人类也学习烹饪手艺,成为我们的新客户群;
营养与健康:给我们的客户提供免费的营养健康知识及资料;
社区论坛:是客户与我们沟通的双向通道,以便我们及时了解、修正顾客的实际需求;
投诉与反馈:公司公关与危机处理的通道;
B. 开通800全国免费电话,统一接线至公司,统一客服述语;
C. 门店订购及面对面订单必须及时通过网络上传至公司总部,以便配菜;
3、客户服务端:采用自营门店+加盟店+上门配送的模式
A. 自营门店:均为我公司形像店,店内体现清洁、健康、环保的理念,店员均须进行健康体检,统一配备口罩、服装、头饰、手套等,店内标准人员配备为:收银、统计、订单管理:一名;导购兼店一名,配送工八名;
B. 加盟店:按我公司形像装修,统一管理与培训,统一管理制度,统一使用公司的收银系统、订单管理系统等,每道菜按利润的30%进行定价统一供货;
C. 配送:对以门店为中心半径2.5公里范围内进行电动车上门配送,要求配送时每道菜加收0.5元。
4、推广策略:
A. 市场前期:在门店周围3公里范围内的菜市场、小区家庭、餐馆进行DM单大规模配发宣传;
B. 市场启动期:在上下班高峰期杭州的公交车上播放广告,与杭州市政府、当地媒体合作推出健康菜谱栏目,由政府出面吆喝,媒体报道,酝酿市场;
C. 市场成熟期:一旦杭州试点成功后,立即启动全国经济发达城市,复制成功经营模式,选择央视等全国性媒体进行宣传。
5、赢利模式:由我公司生产统一品牌的净菜包装,以吸纳代理商、加盟商为主,自建形像店为辅;
6、尾货处理:经过保鲜处理的产品保质期一般为3~7天,第二天卖不出的产品将集中送至合作的快餐商及夜宵摊进行处理;
7、市场定位:城市白领,具体特点如下:
A、思想前卫,接受新事物能力强;
B、网络是他们经常使用的沟通工具;
C、认为市场的菜不卫生,买菜花费时间多,饭馆的菜太油腻;
D、希望节省做菜的时间
8、产品卖点:绿色环保、营养、快捷、方便
9、经营理念:比拼创造价值:任何事物的好与差,强与弱,都是相对的,只有经过才知道谁相对比较好,在同等条件下,提供相对较好的产品或服务的过程中,我们认为是为客户创造了比较价值。
10、 核心竞争力:我们的创业团队、产品本身(我们能做到产品的绿色、营养、卫生)
三、 创业团队
1、团队特点:
A、有共同的理想与价值观;
B、有坚持不懈的业务精神;
C、互相信任,有团队合作精神;
D、热爱学习,身体健康;
E、自信,执行力强;
F、遇到重大问题能充分表达自己的意见,以便作出正确的决策;
2、团队成员:
A、徐春锋:营销策划专家,企业管理实践者,四次新公司操作经历,十次以上大学演讲经验,二十次以上企业管理演讲经验,专长经营决策、营销策划、员工培训、企业公关;
B、赵立:公关专家,创办广告公司,网络公司,任多家公司独立董事,专长经营决策,企业管理,公共关系;
C、张建明:采购专家,早年在杭州某国营企业任供销科科长,厂长,20多年公司采购经验,杭州最早的私营鞋业老板,专长规模采购,工厂管理;
D、张向东:计算机网络运营专家,福州大学硕士,网游名人堂网店创始人,网站总策划,技术总监,曾主持开发多家商务、游戏门户网站,专长网络管理与运营;
E、蒋程:实体渠道运营专家,红蜻蜓旗下某省级分公司总经理,掌管四个省的代理商及实体门店运营,专长市场运营、市场策划、门店管理;
F、刘坚:财务运营专家,20多年财务总监工作经验,专长合理避税、资本运作、财务规范化管理等
G、谢喻纯:营养学专家,20多年营养学研究实践经验,专长菜的营养调配。
四、 融资金额:人民币1000万元整。
项目创业计划书【篇4】
1、广告宣传
广告语:畅饮斯达茶,弘扬茶文化。
百斯达茶业有限公司将以报纸、广告、传媒、网络、明星代言来进行宣传。
1)在超市及商场免费品尝。
2)赞助演出团队去社区内宣传演出、打响品牌。
3)在公交车上投放移动广告。
4)在上饶地区比较受欢迎的报刊内做广告,宣传品牌。
2、其他促销活动
1)去茶楼喝茶例如可以赠送悬挂我们广告标识的精美小书签或赠送一本关于茶叶知识的小书刊等,让消费者来茶楼可以感受到值得来喝我们的“斯达茶”,让消费者有更好的心情来品我们的“斯达茶”。
2)在大型的超市及商场我们可以成立一个专柜,树立我们公司的品牌,让消费者可以更好的认识我们“斯达茶”。
3)我们还可以实行最普遍的发传单活动,让上饶市区的人民能够更快的了解、熟悉我们“斯达茶”,所谓最普通的方式就是最好的方式。
3、公共关系
1)对于全国范围的各种竞赛活动给予支持,如篮球和网球运动,演唱会等。
2)增加形象大使的露面次数
4、包装策略
这种策略在超市及商场等地用处甚多
1)散包装:在外包装上附加我们“斯达茶”的作用及介绍,为消费者提供更有益的忠告。
2)袋包装:可以根据消费者的不同需求来对产品进行不同的包装。如实惠装及精美装等。
5、销售网点策略
在网上进行销售活动,增设销售网点,提高网点的活力。
项目创业计划书【篇5】
摘要
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在进行中。
一 项目概况
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称:樱兰餐厅
性 质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点:**大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
宗 旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1. 早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
2. 午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3. 全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
财务数据:财务计划栏
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结 论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二 管理层
(一)餐饮经营者
***
职责
1. 拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2. 餐厅员工的`薪资和休假的安排
3. 热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。
4. 控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
5. 加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
(二)中餐厨师
****
职责
1. 每日早午餐的制作,保证食品质量
2. 遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
3. 遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
4. 上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
5. 努力创作特色饮食。
(三)西餐厨师
****
职责
与中餐厅厨师职责相同。
(四)服务生(三人)
*** *** ***
职责
1. 微笑服务,礼貌待人。
2. 餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。
3. 客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。
4. 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
5. 工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。
6. 客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。
7. 下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。
8. 与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。
三 研究与开发
(一)项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
(二)餐厅开办前准备
1. 租用场地
2. 装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3. 聘用中西餐厨师,签订合同。
4. 联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5. 聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6. 开始在各高校进行宣传活动。
四 行业及市场
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
(一)此类餐厅的形成及发展前景
世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利。
(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析
合肥大学城是合肥各所高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。
(三)现已创办的此类餐厅概况
1. 名称:**餐厅
2. 成立时间:****年**月**日
3. 所在位置:**大学城
4. 优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理。且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧。
5. 主要经营项目介绍:午餐是中餐,晚餐是西餐
6. 存在的缺陷:
1. 餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感。
2. 因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满。
7. 本餐厅的竞争策略
(一)做好宣传,开展各种促销活动
1. 前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2. 针对节假日,开展有针对性的促销策略。
(二)创造本餐厅特色
1. 永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2. 这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。
五 营销策略
(一)在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:
1. 优势宣传:
1. 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
2. 同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。
3. 简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
4. 此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
5. 本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势。
6. 本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。
2. 服务:
本餐厅 所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。
3. 品质与价格的双重保障的竞争策略
1. 本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。
2. 本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。
4. 校园广告
(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。
(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的。
(二)经营模式的建立
1. 本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
2. 本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3. 有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4. 餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的。
5. 餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
6. 暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
7. 制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
六 市场目标
(一)市场进程及目标
半年
慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本。
两年
进一步健全餐厅的经营管理体制,确定自己的特色品牌饮食,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态,
五年
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
七 风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
(四)管理方面
1.为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。
2.同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。
八 财务计划
1.现金流量表
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
3. 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。(大约估计为70000)
4.剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。
2.预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
申请人承诺
项目创业计划书【篇6】
一、校园创业环境介绍
随着社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化! 兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。
学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要。
团体消费已经悄然走进人们的生活,已经开始流行,这是社会发展的需要同时也是一种必然。
团体消费涉及到人们生活的方方面面,团体消费使人们节约金钱,节约时间,用尽量小的投入获的最大的消费实惠,学生团体消费就更有市场,学生是纯消费者,品牌意识和品牌忠诚度非常高,学生消费也是走在社会的最前沿。团体消费是个性。品牌。实惠最佳消费方式。
打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量!
二、校园创业宗旨
着力于高校市场的开发,建立校园兼职平台,学生实践平台,校园商业平台,服务学生,服务高校。
三、创业主题
关系学生成长:让学生参与社会实践,认识社会,了解社会,边学习边实践,学以致用,提高学生的综合素质,校园市场,由学生自己开发,自己经营自己维护。
四、创业目标
占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场,打造高校创业的品牌联合舰队。
五、市场需求点
1、学生减轻自己经济负担的需要
2、学生参加社会实践,提高自己综合素质的需要
3、学生个性消费,品牌消费。实惠消费。安全消费的需要。
4、高校提高学生就业的需要
5、响应鼓励大学生创业的需要
7、商家要求打开校园市场的需要
8、社会经济发展趋势的需要
六、项目创业的盈利点
1、网络在线广告收益
包括:图片广告。文字广告。商家介绍。重点推荐。美食。住宿。新店开业等项目。
自己开发的产品。总部所接的大型广告/产品。同时,可以与本地众多的广告公司,报纸,媒体,知名网络合作,赚取广告分成利润。
2、视频广告收益
新店开业。新售楼宇。协助店主/商家进行广告宣传,将其制作成视频放到网上进行展播300元/视频(个)
年收益=300x10x10=30000元
3、为商家分销的收益
本项目是中国最大的以校园为门户的创业项目,由于她的受众为最直接的消费终端,对整个市场主体(学生。老师。商家)的影响和成信度极高,所以容易被众多的企业。商家。连锁机构看重。因此,校园市场创业是学生消费品,老师消等消费群体的消费品生产和销售的企业。商家。连锁机构最好的销售基地。可以与企业,商家,连锁机构构成行销,销售提成按10%提成计算
年收益=100万x10%=10万
4、其他收益
业务推广收益 游戏推广收益 总部广告分成收益等
七、创业计划介绍
1、所需投入2000元/年,1200元购买1g网站,800元技术指导和业务开发费用。独立经营,利益独占。
2、一个学校只开通一个网站,只提供一个机会。
3、每个学校的盈利完全归校园创业者享有。
4、创业者如何操作?
可以用一句话来说,各个学校的创业人经营自己的网站管理自己的团队与总部配合之外,其他一切工作,如技术,服务器,维护开发等都由总部来完成。
项目创业计划书【篇7】
一、项目企业摘要
x投资安排x拟建企业基本情况
二、业务描述
计划及所要实现的目标,主要包括:
1、研究资金投入
2、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
三、产品与服务
生产经营计划。主要包括以下内容:
1、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、项目生产管控流程
四、市场营销
x目标市场,应解决以下问题:
1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类2、中端客户群为主
3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司4、首先以花都市场为基础,逐步向珠三角发展
5、利用现有的市场平台逐步发展业务x行业分析,应该回答以下问题:
1、目前该行业发展程度在花都基本不多x竞争分析,要回答如下问题:
1、目前的主要有资质竞争对手在花都还没有x市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:
1、营销机构项目部和营销队伍及施工为主体
2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标3、广告策略以网络网站为推广平台
五、管理团队
x全面介绍公司管理团队情况,主要包括:
1、公司的管理机构,主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神x列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等)关键人物之一x企业共有多少全职员工(填数字)x企业共有多少兼职员工(填数字)x尚未有合适人选的关键职位x管理团队优势与不足之处x人才战略与激励制度x外部支持:
六、财务预测
x财务分析包括以下三方面的内容:
1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书
2、投资计划:
(1)明确投资者双方股权的比例安排
(2)投资资金的收支安排及财务报告编制
(3)投资者介入公司经营管理的程度的安排
3、融资需求项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。x投资与收益x简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?
七、资本结构
x目前资本结构表
x请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)
八、风险分析
x企业面临的风险及对策
九、其它说明
略
项目创业计划书【篇8】
第一章前言
随着我国大学生人数的不断增加,大学生毕业后所面临的就业压力也越来越大。因此,大学生在校期间就必须不断找机会锻炼自己,增长才干,积累经验,为将来找工作打下基础。为了能够给在校大学生提供更多的实习机会,我们预备创建一个专门针对大学生的兼职网站。这个网站的宗旨是为大学生提供正确的兼职信息,方便他们在课后之余能够轻松找到一份兼职。这样,一来,省往了大学生寻找兼职的麻烦和轻易上当的危险;二来,大学生可以在这个网站上轻松找到适合自己的兼职。
第二章网站描述
网站名称:××大学生兼职网
网站域名:××××××××
网站宗旨:以免费帮助长沙所有大学生寻找兼职为己任,旨在通过科学、专业、真实的网页信息来架起大学生与人才需求者之间沟通的桥梁。让学生能够在工作中锻炼自己,让人才需求者能够获得最好的大学生兼职服务。
网站目标:打造成为××最专业的,最真实的大学生兼职网
创业理念:“××大学生兼职网”目前处于调查研究和规划的阶段。创立这个网站的灵感来自于自己在学校的观察以及和同学们的接触得知:现在,越来越多的大学生希看在课余时间能够找一份兼职,可目前,××还没有一个专门专业的大学生兼职网站来为他们提供真实可靠的兼职信息,这种供需矛盾体现得就越来越明显。为了缓解这种供需矛盾,让大学生在通过网上中介机构寻找兼职工作的时候不上当受骗,创建这个“××大学生兼职网”的想法就应运而生。
网站服务:
1.专业化的兼职信息服务
为人才需求者发布兼职招聘信息。当有个人或者公司可以提供兼职岗位时,他们班长辞职申请书可以和公司联系,经过确认后,公司会及时正确的将兼职信息发不到网站。这样,人才需求者就可以很方便快捷地获得需要的人才。
为在校大学生提供真实的兼职信息。当有大学生想寻求一份兼职时,他们可以通过这个平台到适合自己的工作。
2.个性化的兼职技能培训。我们团队会为每一位即将做兼职的同学提供免费的专业的兼职技能培训,始每一个同学能在自己的兼职岗位上快速熟悉该工作。
第三章市场分析
摘要:大学生从事兼职工作,目前已呈现多元化的发展趋势,越来越多的大学生通过网站的中介机构寻找兼职工作,也有不少企业或个人通过中介机构招聘兼职职员。通过对中介机构,企业,学校和学生的调查,对大学生在兼职过程中出现的题目,秉着维护学生利益的原则提出了针对性的看法和建议。
1.研究方法
本次调查以工商大学的在校大学生为主,采用随机抽样的方法选取调查对象,发放调查问卷一百份,回收有效问卷90份,回收率为90%。另外,我们还通过走访,面谈等方式对中介机构和学生进行了访谈。最后,对回收的问卷进行整理和分析。
2.调查结果及分析
我们的问卷显示,大部分的学生都有寻找一份兼职工作的意愿。而其中,希看通过中介机构寻找兼职工作的学生所占比例最大。学生和企业宁愿付给中介机构相关的用度来选择。这是什么原因呢?我们以为这主要是信息不对称造成的。
企业需要为其从事某些短期或零散工作的学生,却找不到好的途径;学生渴看能够到企业往锻炼自己的能力却又苦于没有门路。而中介机构,正是在这种情形下应运而生。它作为穿针引线的媒介,通过获取企业和学生的需求信息,为这两方提供必要的联系,并从中获取中介用度。所以,中介机构的存在是社会发展的必然。因此,我们创建这个“××大学生兼职网”也是基于此。
3.大学生兼职市场基本情况
1.兼职中介市场治理混乱
固然近几年,我国的中介机构发展异常火热,但是也存在很大的治理题目。一些人违法建立一些私人的网上中介机构,欺诈学生。而受骗学生却无处申诉。我们查阅了有关的法律资料,发现与兼职中介有关的法律条款很少,所有就有了很多不法分子通过网站提供的虚假招聘信息骗取钱财。
2.网上兼职中介机构的诚信度难以保证
据我们的调查,有72%的大学生表示,大多数的中介网站都需向学生收取中介用度。而且,中介网站在收取用度后并没有向学生开收据和发票。一旦发生纠纷,大学生将处于极其不利的地位。
3.供需严重失调
根据调查,20xx年大学生兼职中介的用度大多在50元,而现在,中介用度已上涨到100元以上。而供需失衡是造成价格上涨的重要原因。这种供需失衡体现在:越来越多的大学生渴求找到一份兼职,越来越多的企业需要临时的劳动力,而能够为双方提供一个真实安全的兼职网络平台却少之又少。
4.目标市场
1.在网站初期建设阶段,将目标定位为工商大学以及学府路的几所高校的大学生
2.待网站建设步进正轨后,我们将通过各种宣传方式扩大发展规模。将目标市场逐步过渡到整个长沙所有高校的大学生
5.建设进度
(1).预备阶段:1组建网站内部职员,内部职员由五六个人组成,以进股形式参与网站治理。
2.网站建设职员进行网站建设,治理职员做好网站宣传方面的预备,会计职员做好网站建设支出的财务预算
3.选择好办公场地,购置办公用品以及网站建设方面的用品
(2)筹建阶段:1.对网站域名申请注册
2.在工商大学以及学府路各高校进行网站的宣传及推广
3.在长沙各个学校,商场,店展进行网站推广
4.待网站推广成功后,我们将把各个企业的兼职招聘信息进行网上公布,各位大学生可在此寻找适合自己的工作。
(3)扩展阶段:网站初具规模后,我们将加大宣传力度,将目标市场扩大到整个长沙高校。
6.竞争分析
1)上风:a.参与这次创业的团队成员都是在校大学生,所以在本校推广时会比较轻易得到同学的信任和支持。
b.网站提供的兼职信息都是事先和长沙各至公司合作之后得到的,所以在兼职信息的真实性上能够得到保障。并且,网站提供的所有信息都是免费的,这就更增加了网站的可信度。
c.网站会给学生提供免费的全方位的兼职培训服务,所以在同行业方面会更有竞争力。
2)劣势:a.我们的团队成员都是在校学生,所以在网站经营模式,治理模式方面都没有经验。而且,在网站建设,维护方面的技术都不成熟
b.现在已有多家大型的比较成功的兼职信息提供网站,如51JOB,58同城等,所以在竞争方面处于弱势。
3)机遇:a.目前的大多数这方面的网站提供的兼职信息都是附带的,不够专业
b.这些网站都是面向全国的,一些兼职工作并不一定适合长沙的在校大学生,而且在兼职信息的真实性上不能得到保证
4)挑战:假如网站做得比较成功,势必会面临其它网站的压力和打压
第四章团队治理
(1)组织结构
内部职员由四到五人组成,视情况可增减职员。其中,两名治理成员负责网站的整体运作以及对外的交流题目;两名网站维护职员负责网站的维护和兼职信息的发布;一名财会职员负责网站的资金活动;一名后勤职员负责网站各方面的题目。
(2)人力资源
第五章财务分析
1)资金来源
网站以进股形式筹集资金,由内部治理职员共同出资组建网站
2)本钱核算
a.网站的域名用度(由本人视网站的发展情况而定)
b.为维持网站各方面正常运转的用度
c.网站初期的宣传用度(包括传单费,发传单职员的工资,以及其它宣传类型的用度)
3)投资风险
a.网站的经营和治理假如出现题目,可能导致网站陷进危机
b.网站的推广面临巨大挑战,假如推广不成功,所有的投资都将白费
c.网站的维护方面面临巨大的挑战
4)团队收进
a.广告收进:网站可以通过各种方式发布一些广告,从而获得收进
b.通过与各公司合作取得收进:网站帮助公司发布兼职信息,获得收进
第六章创业团队
(1)创业团队简述:参与本次创业的职员全部是在校大学生,他们主修不同的专业。怀着共同的梦想,集合在一起,上风互补,从而建立这个网站
2)创业计划表述
网站名称网站宗旨网站服务网站成员构成
长沙大学生兼职网以为长沙在校大学生提供优质的服务为己任为在校大学生免费提供真实正确的兼职信息服务以及兼职培训服务治理职员:2名
网站建设职员:2名
财会职员:1名
后勤职员:1名
项目创业计划书【篇9】
一:公司摘要
公司名称:中文名格瑞斯,英文名“grace”
主营业务:旅行社
成立地点:天津市XXX
计划成立时间:20xx年9月11日
拥有员工:正是员工6人兼职导游若干
注册资产:50万
宗旨:让每个旅游者有不一样的感觉
二:竞争状况及市场分析
1.优势
团队构成年轻化专业化。
格瑞斯旅行社的管理团队由专业人士构成。他们都从事多年的旅游管理专业的学习并且有很多的实践经验。熟悉现在旅行社的经营管理。
队伍年轻化,平均年龄在24周岁。能够主动地吸收国内外的先进管理经验却能够应用。
2.劣势
在企业的内部知识结构过于单一,都是从事于旅游管理专业,缺少财务与市场营销的专业人才。
3.机遇
中国的旅游产业面临这重大的机遇,中国现在也已经成为亚洲第一大客源国输出国和全球出境旅游市场增幅最快,潜力最大,影响力最广泛的国家之一。
同时中国的入境游继续的呈现上升趋势,主要的客源国俄罗斯、蒙古、韩国﹑马来西亚。而日本则在这些国家和地区中一直高居榜首。
4.威胁
旅行社的主要威胁时旅行社企业的垄断竞争,虽然天津的旅行社大中小三种类型的混杂并存,但在现在只是市场法规在不健全是的特殊时期。当市场的监管与法规一旦的健全,旅行社企业将会面临重要的垄断,在是中小企业面临着即将被歼灭时期,也是中小的旅行社企业博大时期。
综合的分析企业面临的优势劣势机遇与威胁,我认为现在正是旅行社发展的黄金时期,也是中小旅行社发展的最后机遇。
三:公司组织结构
公司的组织结构在一个公司中起到至关重要的作用。我们的旅行社定位于中小旅行社。
我们实行总经理负责制,总经理直接管理各部门经理及公司的副总,同时副总对公司的各部门具有监管责任,副总对总经理负责。
四:产品开发
格瑞斯旅行社,自始至终一直致力于旅游产品的开发。旅游产品开发是一个旅行社的核心与灵魂。“旅行社不仅是旅游产品的购买者而且还是旅游产品的开发者。”—魏小安“旅行社虽然批量购买的是相关部门的各种旅游服务项目,但旅行社必须根据市场需求状况进行组装加工,并融入旅行社自身的服务,进而形成旅行社自己的最终产品??旅行社最终出售的是一件完整的旅游产品,而非组成旅游产品的零散部??旅行社的核心职能是生产而不是中介”(杜江、戴斌,2000)
1.产品开发
在旅游产品的开发方面我们主要设计三种产品。我们尽量的避免同质产品,打造旅行社的独特风格。
一,针对瞄准市场空隙,推陈出新,设计开发特色产品。开发“现代文化之旅”主要包含4个要素:与生活接轨;体验文化;感受休闲;展示尊重。不仅使旅游者在休闲与体验中获得社会结构和自然环境等知识方面的收益,还以增强其环境意识和社会责任感为特征,尤其强调旅游者对异国文化的尊重和细腻的交流。此外“城市之光”系列产品、专门针对6~14岁儿童与其父母出行设计的“家庭文化之旅”系列产品以及“文化时段”特色产品,包括流行或古典音乐会、歌剧演出、各种节庆活动以及餐饮等为主题的旅行,还有为在校生及成人设计的高品质的“语言学习之旅”。
二,由于现代社会“以男性为主的消费主义正转变为以女性为中心的消费主义。”这是中际广告协会主席卡·波尔在我国讲学时阐述的一个观点。女性旅游市场不仅是个现实的市场而且是个巨大的潜力市场,因此,针对这一细分市场,旅游从业人员,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游产品的不足。产品的单调性和同一性不能够引起女性消费者想立即消费的欲望,因此,性别市场细分的角度来探讨现代女性旅游市场的开发,设计出更多适合现代女性旅游的产品。
借鉴我国的邻国日本,对女性市场的研究。“母女消费”这一消费新动向也是由日本商家率先提出的。母女结伴旅游、购物的生活方式,在商业领域被称为“母女消费”。2000年左右,日本的旅游业便注意到了50岁-60岁的母亲和25岁-30岁的女儿这种母女组合的消费趋势。日本交通公社进行的游客市场调查显示,家族旅行占国内游市场的43%,境外游市场的26.3%,其中,家长和孩子这种组合,占国内游的10.4%和境外游的10.8%。而家长和孩子的组合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社开发了很多迎合母女消费口味的旅游项目。根据日本的发展模式我们推出“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。
三,草原游
草原以自己的文化,一直以来是人们向往之处,草原游也是我们的主打品牌。尽管2008年,内蒙古旅游业总收入468.85亿元,同比增长19.98%;2009年,内蒙古旅游业克服了国际金融危机和甲流疫情的影响,在入境旅游大幅下降的情况下,旅游业继续保持了快速发展,全区实现旅游业总收入611.35亿元,同比增长30.39%。但是,由于内蒙古草原生态环境破坏严重、旅游从业人员中缺乏高素质人才、发展旅游业的指导思想还不成熟等原因,致使内蒙古旅游市场的供需矛盾越来越突出,游客对内蒙古旅游的满意度持续下降,游客停留时间短,个人消费额低,重游率不高。我们的草原游的设计路线主要针对的是内蒙古旅游市场进行的策划分析及设计路线。
传统的草原游在在旅行社方面主要存在的问题;企业用重复的产品在重复的市场上争夺重复的顾客,几乎所有的旅行社都在经营“草原一沙漠一召庙或陵墓”的常规路线。被业内人士戏称为“一首歌、一碗酒、一条哈达、一堆石头”的旅游产品组合遍布内蒙古各地。根源在于旅行社企业没有形成一套完善的产品创新机制。这不仅是指旅行社缺乏产品创新意识,更重要的是指企业缺乏产品创新的能力。旅行社企业提供的旅游服务是一种准公共产品,产品的创新缺乏专利和商标等知识产权的法律保护,极易被其它旅游企业模仿,而前期的市场调研,产品设计和市场开发成本却要由创新企业单独承担,这就在客观上减少了旅行社进行产品创新的积极性。另一方面,旅游产品创新要求企业能够及时的了解和把握游客的需求变化动态,建立一套市场快速反应的机制。
目前,外地游客提起内蒙古多数首先想到的还是内蒙古的草原,对于内蒙古东部的森林、温泉、三少民族的民俗,中部的历史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡杨林等旅游资源了解很少。对内蒙古地区的经济发展、市政建设更是知之甚少。
针对上述的问题:开发深入体验、休闲型旅游产品和特种旅游产品设计推广体验旅游产品,如沙漠探险旅游、徒步旅游、骑马旅游、生态旅游、牧家乐旅游、蒙古族美食旅游等旅游产品。美食旅游除美食品尝之外,还可以开发美食制作、美食展览等活动,增强游客的体验性和参与性。发展牧区旅游活动,开发牧家乐旅游产品,让游客进入牧民家里,住蒙古包,从事适当牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,这些活动使得旅游者在休闲的同时,对一些牧业、传统手工业技能获得一种感性认识,可以提高对旅游者的吸引力。
四,开发初、高中学生大学学校感受游。针对父母望子成龙、望女成凤设计中国的大学校园游。设计中国大学校园游。如北大—清华—南开—天大-南大-交大—复旦。
五,市场营销
1.产品策略
市场营销组合在现代的市场营销中占有重要的地位,产品策略就是市场营销组合的策略之
一、在产品策略中主要是产品的定位、产品的差异化、品牌管理、新产品的开发。格瑞斯旅行社的产品定位主要集中于个性文化休闲。
在产品的差异化方面我们针对不同的游客开展不同的旅游产品。如针对女性的“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。对于,内蒙古传统的“三重复”策略开发特色游。
注重产品的整体概念注重旅游产品的核心产品、有形产品、附加产品。注重于产品的品牌设计,注视产品的形象。随着旅游经济的发展,市场从卖方市场转向买方市场,产品供大于求;消费者心理日趋成熟,逐渐形成了理性购物、认牌购物的消费倾向。在这样的市场大背景下注重旅行社品牌成为必然的选择。
2.价格策略
定价在企业的市场竞争中占有举足轻重的地位,好的定价策略直接决定着企业的发展壮大。现在旅游市场的情况我们定位于是完全竞争市场,市场价格有买者和卖者共同决定。在营销的初期我们采用渗透定价法,将其价格定位于略高于成本或接近于成本水平,以实现在短期之内扩大市场,或大最大的市场占有率。当获得一定市场的情况下采用稳妥定价法。价格适中保证企业占有市场,同时获得利润。
3.渠道策略
渠道策略主要有两种零售与批发。分销渠道采用采用一层渠道旅行社—零售商—消费者。也同时采用零层渠道。旅行社—消费者。
4.促销策略
在主要的旅游网站如携程网、到到网、驴妈妈、新浪旅游,打出自己的广告。向公众传达产品,吸引消费者。同时在天津的渤海早报、今日晚报等登出旅行社的相关信息。
在广告策略的同时进行必要的人员推销,进行上门推销,也召开一些旅游销售会议。进行必要的有奖销售,会员制,购买折扣。
学生创业计划书9篇
为了跟上领导的脚步,我们应该让自己做好一个完整的工作计划。工作计划不是对已经形成的事实和状况的描述,而是在行动之前对 行动的任务、目标、方法、措施所作出的预见性确认。那么,工作计划有哪些可以参考的格式呢?小编为大家呈上收集和整理的学生创业计划书9篇,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
学生创业计划书 篇1
一、项目摘要
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜。
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。
你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉。
大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自我喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅xx元一年,大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,并且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,并且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的欢乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时供给热饭。
3、项目服务资料:大学生们只要提着自我喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台*7组灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因研究到用电情景和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,并且价格不低。在仅有两种选择的情景下,除了抱怨,仅有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自我动手本事的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自我种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营销
①宣传。
我们将经过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一齐来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、欢乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源。
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验欢乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
a.在同学面前一展自我的厨艺。
b.请自我的好朋友到“大学生厨房”里为自我做一顿香喷喷的美食。
c.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
d.有外地来的同学,让他她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
e.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自我弄。
在大学生厨房这样简便自由的环境里,在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自我动手的欢乐。一齐动手的欢乐,那里真的就是大学生们自我的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐研究,那么能够扩展搭配盈利服务,能够出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,供给怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景。
此刻看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自我做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自我动手的欢乐,也想体验新鲜的进取分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标。
⑴近期战略目标,在各地不一样几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生供给一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本xx元单元。
可变成本(房租、水、电、油、粮)xx单元一年。
煤气xx元/月.单元雇佣人员xx月/单元.
年总收益xx元月单元不等.
因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。投资形式能够是合资,也能够一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在xx万单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的.
六、大学生厨房的swto分析
strength:
①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自我的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,并且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,能够减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……).
④适应性好,能应对不一样时期的冷热情景,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在必须的信誉度和关注度的情景下,并且又靠近学校,我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内供给餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心境进入“大学生厨房”,以一种简便地心态享受“大学生厨房”,能够有很大机会纵向发展,和横向发展。
threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看,“大学生厨房”应当确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时坚持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
学生创业计划书 篇2
一、市场需求
随着电子信息的发展和全球化,网络游戏以计算机信息为基础作为一个新兴的朝阳产业迅速地在全球盛行。2008年中国仅内陆地区网络游戏市场份额已经突破200亿,如今仍继续保持着百分20以上的增幅。中国游戏市场的潜力非常巨大,中国庞大的网络用户基数是网络游戏能够快速发展的主要条件。
而各种网络游戏尤其大型网络游戏如《魔兽》、《CF》等都离不开游戏装备、游戏道具等,而往往这些道具都是需要花费一定的货币来购买的,对于这些网络的虚拟货币大部分玩家又没有足够时间和精力来获取,因此他们更倾向于用货币来购买游戏中的物品,因此网络中虚拟的货币便拥有了其意义上的价值。
为了满足市场对丰富游戏的需求,我们公司以推动网络游戏发展为导向,以信誉至上、服务快捷为宗旨,发展成为玩家心目中值得信赖的虚货币交易商。并努力将公司发展为国内网络游戏货币交易的主导企业,带领中国网络产业走向国际市场。
二、公司简介
1、公司简介。
xxx公司是一个服务广大网游玩家的互联网公司,其宗旨是以互联网为依托,凭借专业的技术与服务和公司至上的信誉,为玩家提供各种网络游戏货币。公司主要从各中小型工作站收购网络游戏虚拟货币,然后向玩家提供有保障的、值得信赖的现金瑞环网络游戏虚拟货币的服务。业务主要以精品网络游戏如《魔兽》、《CF》、《EVA》等,并同时提供其他非主要网游,以便方便不同游戏的玩家。
2、公司管理。
股权机构:全员持股计划。管理层持股百分60,员工持股百分40,其中员工股中对关键骨干人员提供了赠送职工股份等措施进行激励。日后的发展还要根据公司发展变化以及市场需求来改变策略。
管理部门:
营销部门:主要负责把握市场上存在的各种机会,善于捕捉到网络市场发展方向的动态信息,对其加以分析,并能向市场推销公司最新开发的业务。该部门员工需要头脑灵活、分析能力强、有一定营销经验的人才。
外交部门:主要负责调合公司与各网络游戏的和谐关系,并与各个网络游戏工作站进行洽谈,力求以最低成本收购各游戏货币,同时负责联系一些有意联盟本公司的公司。该部门要求人员的口才好、头脑好、同时需有一定的良好礼仪、气质。
销售技术部门:主要负责直接和消费者沟通,了解消费者需求的动态信息,和负责制定网络服务程序。这要求工作人员要有一定的游戏技术经验和专业的电脑技术,信誉良好,服务态度良好。
决策部门:主要负责分析公司有关收益,根据市场制定相关公司发展政策。
财务部门:负责管理公司的财务、工资分配、资金周转等问题。
不管是哪个部门的人员,作为管理网络游戏的工作者,都需要具备强烈的上进心,并接触过两款以上大型的网络游戏和对网络产业有总体上的把握,同时在职业道德上要信守承诺,遵循公司宗旨理念。
三、资金运作
1、预计吸引投资金额。
为了实现长期稳定的业务经营目标,本项目希望xxxx年底获得500万元人民币风险投资。这包括了前期开办费用、市场拓展、广告宣传、媒体活动和流动资金。
2、投资回报。
通过分析市场需求,可以预计本公司在正常运作后销售目标得以实现,风险投资对本项投资将在逐渐按照约定的股份分配政策进行分红。同时在xxxx年底,双方可按照股份协议转让方式双方协商,风险投资获利退出,或通过股份回购的方式,本公司以自有资金回购风险投资的股份,风险投资获利退出。
四、业务核心
本公司主要以不同游戏不同角色对顾客的沟通交流方式服务于顾客。顾客在我们的网站下订单,并通过银行卡或由我公司送的礼券支付,款到后由我公司在游戏里的角色在规定时间内支付顾客所订购的虚拟物品。
五、营销策略及计划
1、建立公司网页,为公司业务打广告。因为本公司作为一个初始阶段的公司,发展少不了广告。建立起本公司网页,玩家可通过网络直接向本公司购买游戏装备。
2、以大学生及北京各学校附近网吧为主,这些人群都是作为网络游戏额主要人群,因此首先要对他们推销公司该业务成功。并力求联盟某些大型网吧。
3、扩大经营网点。公司初始以北京各学校为中心,根据市场的相关变化和公司的收益稳定,公司会以北京为中心向外扩散。主要还是以网络普及地区扩散,使公司逐渐发展为全国主要游戏虚拟货币兑换服务公司,并向国外市场进军。
4、强化营销宣传。在完成有关营销目标的基础上,加大营销宣传力度、通过专业媒体、地方报纸、电台、网络等媒介,推广我公司的服务宗旨和服务信誉,增强公司的知名度。
六、市场竞争及风险
目前这个行业中做的最好的企业是IGE,但它认为目前国内市场的利润率过低,因此把目标主要定在国外。因此现在的竞争者主要是一些小型网站。但由于这些供应商比较的分散还处于小作坊的工作站形式,规模小,利润低,且信誉得不到保证,玩家有购买意愿却又不放心。我们以一定价格从小型工作站处购进网络虚拟货币,并以公司的信誉作以保证,向玩家提供可信赖的现金兑换网络虚拟货币的服务。
七、可能经营风险
1、管理风险:作为一家初始的网络服务公司,我们深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面临的最大风险。特别是在战略规划、人力资源管理、营销管理方面都缺少人才。为此,本公司决定将每年的某个特定时间作为管理培训日。在管理层和员工当中开展质量意识,岗位职业化意识的培训,完善各项管理制度,改进激励政策,聘用高级管理人才等手段尽量减少管理风险。
2、信誉风险:维持公司的信誉是公司中各个员工都必须遵守的重要宗旨。
但是玩家最初可能不会相信。这就要求我们对公司业务必须通过正规的手段的宣传,同时要求员工在向玩家沟通时需有良好的职业精神。
3、供货不足风险:因为本公司是以网络游戏为基础,通过提供各种游戏虚拟货币得到利润。网络游戏市场信息的不足、向游戏工作站收购货币不足等都会影响到我们公司向玩家无法正常提供服务甚至损害了公司的信誉。
为此我公司必须采取积极洽谈国内主要游戏工作站,扩大供货商的宽度,同时由于网络市场的灵活性,我们须时刻关注网络市场的发展,可有效避免与化解供货风险。
八、结语
本计划的制定是为了便于有意投资人士迅速了解我公司基本情况而制定,关于财务规划及产品营销细节未加详述,如有意向,我公司可提供更进一步深入的资料供双方洽商合作事宜。
学生创业计划书 篇3
开办一家属于自己的企业一直是我的梦想。不管大学毕业后做什么职业,是否可以能实现自己的理想,我都要为它写份计划书。毕竟成功是属于有准备的人。
“好的开始是成功的一半,如果你希望建立并经营好一个属于自己的企业,走好创办企业的第一步至关重要。”我也是这样认为的。
如果我有了一笔资金,我就能创业了吗?答案很显然是否定的。首先我要考虑个人创业需具备什么素质?我在一本书上看到一些建议。投资创业第一个必须具备的是要有一个积极的心态。俗话说“好汉不怕出生苦,勤学苦斗有来日。”在进行投资创业的过程中一定要有积极的心态,不怕挫折和失败才能够最终取得成功。第二,是自信心和胆识。只有自信心才能坚忍不拔,才能具有能动性,创业性和应变性,才能在有路的地方走得更快,而在无路的地方也能踏平坎坷,走出一条路来。有胆有识,才能走出一条道路来。在不少调查研究表明,宜于创业的人多半是企图心旺盛,以及自信心极强的人,也就是平时所说的事业心强的人,这些人坚信靠自己的努力可以带来好的结果,不肯向命运低头,也不轻言失败和放弃。第三,要懂专业知识,这是创办企业的基础。常言道:“人怕入错行”,创办企业,最大的错误可能就在于选择了自己不熟悉,不了解的行业。掌握了和精通了某个行业的专业知识,意味着创业者的事业成功了一半,因为丰富深厚的专业知识可以使他不受制于人,立于不败之地。我在一些书上看到产品知识和市场知识是创业者必备的两方面专业知识。第四,要具备三种能力,即人际交往的能力,洞察决策的能力,信息沟通能力。我想我必须具备这些素质,才有资格开办一家企业。第五,创业者的素质修炼,即创业者要有独创能力,创业者要有好胜心,创业者要有求异精神,创业者要有“进攻性”,创业者要有坚忍不拔的品格。我想只有具备了这些素质才有资格创业,我们必须为创业做好充足的准备。
个人创业还需要考虑的外部环境因素也有很多。把握环境、了解影响创业的制约因素,从而有效利用有利的环境,显得尤为重要。譬如经济环境,技术环境,社会环境,政治环境,伦理道德环境等,这些都需要我考虑的。现在是金融风暴时期,掌握外部环境因素尤为重要,要注视着宏观经济趋势。我想这对我选择怎样的投资方向也有很大的帮助。
接下来我该考虑的是创办一家怎样的企业呢?其实企业的类型也有几种,有无限责任企业,合伙制企业,有限责任企业,股份有限企业。而我的想法是与我的朋友合伙创办一家企业。因为它是共同出资,合伙经营,共享收益,共担风险,并对合伙企业债务承担无限连带责任的赢利性组织。合伙企业设立简便,出资灵活,企业结构简单,便于管理,这样的企业我觉得很适合像我这种第一创业,没经验的女大学生。
企业的取名就像我们人的取名一样,都要有着重要意义。企业的名字是一个企业的象征和代号,必须能够反映企业的形象、特色,必须考虑如何适应环境,满足人们的心理需求。我企业的名字,我想我会让它简洁明了,适合我创办的这家企业,让人们一眼看见就会记住它,也要让人们知道我们卖的是什么。
我想这个或许是最重要的了,选择怎样的投资方向?因为我在一本书上看到“投资先选项,好的项目是成功的一半”。选项,不仅要对实力进行客观全面的分析,更重要的是要对未来发展趋势准确地把握,而且是实力与智慧的结合,是创业成功的开始。要想有个正确的投资方向就要作好充足的准备工作。我在书上看到一些建议。它说第一要明确方针,少走弯路。第二,要做好6个方面的调查预测,即投资宏观环境,调查货源情况,调查需求状况,调查竞争状况,进行价格预测调查,商品销路的预测。其实我认为你要投资的产品必须是你了解的,也就是你在行的,且要选择低风险的,人手少的行业。我心里想创办的企业是买床上用品的,因为我身在南通,大家应该知道南通是以纺织业为主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多纺织厂,我妈以前也在这些厂里干过,而且我的家人现在也有在卖床上用品的,我想这些都是对我有利的条件,对我在这方面的投资有了良好的环境。他们也会给我很多建议。而且卖床上用品投资不是很大,风险也很小,更何况我是学市场营销的,我相信我能办好它。
在我看来选择企业的地址也很重要。卖床上用品,我觉得应该在市中心里,因为我想卖的是有品牌的纺织品,所以不仅要在市中心,而且还要在消费水平相对比较高的城市。因为哪里消费群体比较多,人们的消费水平也比较高,交通运输方便,信息通讯也方便,也便于销售,并且对环境也没污染,对原材料的需求少。我的心目中的选址是在百货企业里。
如何招聘企业员工?古人云:“故善战者,求之于势,不责于人,故能择人而任势,任势者,其战人也,如转木石。”识人、选人,用人是企业发展的根本保证,惟有重用人才,企业才能从根本上保证兴旺发达。企业经营,贵在善用人才。每一个企业在招聘时都有各自的需要,有的是要技术方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有着充足力量的人,而且对形象年龄等都有着不一样的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有销售经验的,能吃苦耐劳,形象要良好。
接下来是很关键的一步,那就是如何获取客户?在我看来要在创办初期想要有客户必须要做广告。巧用广告策略,借风行船,企业才能不断发展。做广告必须要有独创一心的点子,让人们有兴趣,有购买欲望。我看到一些商店在开张时会有促销活动,也有的会发传单做宣传,还有的就是企业会通过做电视广告来展现它的新产品等。
最后就是要把握市场,营销有术,要有创新的点子。我必须要知道这种产品在市场上的价格是多少,要有一个合理的定价,市场上的需求和购买人群。
我想只要我有勇气和胆量,还有不怕苦的精神,我会成功的。
这就我的创业计划书,我希望它在我创业时有所帮助,它是我结合了书和自己想法所写出来的,不管有没有实用性,它让我今后的学习之路上明确了目标,有了奋斗的动力。
学生创业计划书 篇4
一、期限
自**年**月**日起至**年**月**日止,为期3个月。
二、目标
把握购物高-潮,举办“超级市场接力大搬家”,促销**公司产品,协助经销商出清,提高公司营业目标。
三、目的
(一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣,引导选购**产品,以达到促销效果。
(二)“接力大搬家”活动在A、B、C三地举行,借此活动将**进口,重点引向**国市常
四、对象
(一)以预备购买家电之消费者为对象,以F14产品的优异性能为主要诱因,引导购买**公司家电,并利用“接力大搬家”活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。
(二)诉求重点:
1.性能诉求:
真正!
**家电!
2.S.P.诉求:
买**产品,现在买!
赶上年货接力大搬家!
五、广告表现
(一)为配合年度公司“**家电”国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。
(二)以**公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家S.P.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。
(三)TV广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15″广告用CF一支,作为电视插播,争取雅俗共赏,引起消费者的强烈需求。
(四)POP:布旗、海报、宣传单、抽奖券。
六、举办“经销商说明会”
为配合国际市场开发策略,并增加此次活动之促销效果,拟会同公司及分公司营业单位,共同协办“年末促销活动分区说明会”,将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解,以获求充分协助。
七、广告活动内容
(一)活动预定进度表
注:“接力大搬家”日期定于圣诞前后,理由有二:
1.圣诞前后正是购货高-潮期,应予把握。
2.圣诞前后,是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤,交通问题不易妥善处理。
(二)活动地区
在**国A、B、C三地,各择具备超级市场之大百货公司举行。
(三)活动奖额
1.“接力大搬家”幸运奖额
(1)A地200名,B地150名,C地150名,如下表:
表5-4“接力大搬家”幸运奖地域分布
区别次别
A地 B地 C地
首次抽奖 100名 70名
二次抽奖 100名 80名
合计200名150名
(2)以户为单位,每户限时相同,均为10分钟。
(3)每户10分钟,以接力方式进行。
2.“猜猜看”活动奖额
(1)完全猜对者一名,与搬最高额者同额奖品,同时猜中者,均分。
(2)附奖5位,最接近搬最高额者,每名赠**品牌一套,超抽签决定。
学生创业计划书 篇5
摘要
随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一、企业介绍
创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二、行业分析
在中国,有近2000万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么2000万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三、产品或服务
创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四、管理团队及组织结构
自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
详细信息如下:XXX公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。
我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。
五、市场分析和预测
1、市场描述
广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。
2、目标市场
根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目标客户
目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。
六、营销策略
1、创业初期
①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。
②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。
③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。
④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
2、创业发展阶段
①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。
②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖
③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
七、风险分析与管理
(一)商业风险
1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性
2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。
3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。
4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。
(二)商业机遇
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。
1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。
2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。
3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。
4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。
如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。
学生创业计划书 篇6
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:
__________。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350平方米
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为,是1楼有一个10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为__元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为__元;
c.厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为__元;
d.厕所两个,男厕为1.5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修__元。自己买材料,总共预计8万元
4.要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d.厨房用具,共4.5万元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(请见清单),共计2000元,
g.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方米共计600元/月
2.排污费用:600元/月
学生创业计划书 篇7
酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。
可行性分析
业务和趋势
酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐R&B-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有DISCO那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 BMP,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于DISCO的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象DISCO那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。
酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。这类酒吧20xx年起在DISCO日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展,现已取代DISCO,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。
创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竟争力。
市场现状
目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。
目标市场
厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。
厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万, (指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。但厦门娱乐消费主要分为“AA制”和“玩家”“带家”。玩家:出钱请人去玩的人群,带家即吸引或带动别人去玩的人群。这两种人群互得益彰同重要。
保守估算,厦门这类消费群体每月娱乐花费12000万元,每天约400万元。这块蛋糕将由厦门最前卫及最具特色的娱乐场所瓜分。目前重庆较前卫的娱乐场所不足100家(含大型夜总会),平均每家日营收10万元,操作越好市场份额越大。
对手分析:
我们主要面对的竞争对手是来自厦门一些目前趋势较好的酒吧:1801、杜尚、路易one
战略态势
第一,在竞争方面我们有更好的优势。我们有设计管理过多家娱乐场所的经验,并在多
个城市打过集团战,取得垄断性的胜利。现在,在厦门我们有深厚的社会基础和广阔的人际关系。这样在人员上我们占优。
第二,在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验,别人没有的我们有,别人有的我们比他前卫。在功能上我们占优。
第三,我们拥有国内最好的DJ,在技能上我们占优。
我们不但要取得一个点的成功,我们还要取得点,线,面的发展,全面占领厦门市场。对厦门娱乐市场的同行,我们要有既是对手也是盟友的作战意识.厦门在很短暂的时间将会有更多间同类型的慢摇吧出现,也会有多家的夜店关闭.更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻找更有特色的夜场。
经营策略:
慢摇吧加三十个包间
时尚动感慢摇吧:
时尚动感慢摇吧- 复古装修,简约线条,跳跃的画面,国DJ打造的动感音乐、全彩的激光、撩动诱人的腰肢,香熏花的气息掺和着混合酒的香味带给泡吧一族激情与暧昧。高档商务包间:
精美、舒适、人性化的装修加上一对一的服务。当地应酬关系。
酒水定价政策
我们的酒水售价与其它酒吧平齐,毛利在55%以上,不会卷入任何价格战。除总经理、经理外,无签免,折扣,赠送。客人唯一能获得折扣的方法是预存消费卡。
服务意识
我们将培训工作人员良好的工作态度,超前服务意识和环境氛围促销意识,而不是令人烦恼的直接式推销,为提高员工积极性我们将实行目标利润奖励制度。
组织架构
我们实行董事会监督,总经理负责制,财务控制由总经理签认和董事签认.即总经理全盘负责行政,人事,经营模式,酒水定价,宣传策划工作的安排并呈报董事会审批.
投入预算
场地装修:(含设计、台凳、及场内照明灯光、空调、消防等)约300万
灯光音响:约200万
开办费用:(含执照、服装、出品部设备、用具、前期人员费用、租用宿舍)约40万三十个包间:每包间十万元 约300万元
房 租:150万(1400平米)
流动资金:50万
前期广告:30万
合计投入人民币共1070万元
持平点
我们须设定持平点,经计算在毛利率55%的情况下,每月营收60万元即可收支平衡.平均日营收为2万元。(未含税收)
不变成本:430000元减去酒商投入每月十万330000元/月
基本人员工资:150000元
演艺部:36000元
场租:14万元
电费:4万元
宣传:4.0万元
办公费:0.3万元
其他费用:2.0万元
综合毛利率:55%
目标利润:
我们预期在12个月内收回投资成本,投资金额约为1000万每月应回收84万元.要达到这个目标月营收应达到150万,每日营收应达到5万.
目标营收: 210万(月)7万(天)
不变成本:33万元
投资回收:84万元
合计:117万元
毛利率:55%
目标营收:210万元
风险
在经济社会中利益与风险并存,任何企业都必须面对风险,回避风险,解决风险.我预计的风险将会有以下几个:
1、同时同类娱乐场所激增. 娱乐场所增长幅度大于客源增长幅度.造成价格竞争,不能达到营收目标和利润目标.我们不阻止其他场所参与,但可以拥有自己的客源,这有赖于开业策划的成功和当地的人际关系.(祥见开业计划)
2、理想中的设计与人员不能到位、宣传力度不够造成竞争力下降.应不遗余力敦促各项工作实施,任务落实到个人.
3、多头管理,行政措施不能落实.执行董事会监督总经理负责制,完善总经理叙职制度,定期召开董事会.(见董事会监督总经理负责制)
4、管理滞后,员工跟进不足.应加强中层干部的管理与任用,宁缺勿滥.
学生创业计划书 篇8
1、本创业计划书为《大学生创业教育》考核课程论文,请在计划书前加封面,封面中考核方式为课程论文,考核项目为计划书中的公司(团队)名称。内容摘要为计划书摘要。封面要求钢笔手工填写。
2、本创业计划书以创业团队形式分工撰写,团队成员以5人为宜,请在计划书最后写明每位团队成员所撰写的内容条目。
3、本创业计划书字数为3万字左右。
4、文本规格为a4开,封面格式不变,正文一律用小四号宋体,一级标题用四号宋体加黑,二级标题用小四号宋体加黑。行间距为多倍行距1.25。如:
一、计划书摘要(四号宋体加黑)
1、公司介绍(小四号宋体加黑)
正文(小四号宋体)
一、计划书摘要
计划书摘列在创业(商业)计划书的最前面,是浓缩了的创业(商业)计划书。计划书摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划书并做出判断。 计划书摘要一般包括以下内容:(1)公司介绍;(2)主要产品和业务范围;(3)市场概貌;(4)营销策略;(5)销售计划;(6)生产管理计划;(7)管理者及其组织;(8)财务计划;(9)资金需求状况等。
二、公司介绍
介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。在介绍企业时,要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。已创办企业要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围,在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。
三、战略规划
介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。
四、创业组织结构
创业者需要一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。
五、产品服务
在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是创业(商业)计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:(1)产品的概念、性能及特性;(2)主要产品介绍;(3)产品的市场竞争力;(4)产品的研究和开发过程;(5)发展新产品的计划和成本分析;(6)产品的市场前景预测;
(7)产品的品牌和专利。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗
易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。
六、市场预测
当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时,首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观,或者预测的可信度让人怀疑,那么投资者就要承担更大的风险,这对多数风险投资家来说都是不可接受的。
市场预测首先要对需求进行预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次,市场预测还要包括对市场竞争的情况——企业所面对的竞争格局进行分析:市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?等等。
在创业(商业)计划书中,市场预测应包括以下内容:(1)市场现状综述;(2)竞争厂商概览;(3)目标顾客和目标市场;(4)本企业产品的市场地位;(5)市场区隔和特征等等。
七、营销计划
1、市场机构和营销渠道选择
跳蚤市场在国外高校很普遍,然而在国内各高校,则算得上是凤毛麟角。因此我们将在安徽科技学院成立一个二手交易平台,这也必将成为我们学校的一大特色。我校学生买的东西不想用了或者网购回来不合适又懒得退货的闲置物品得不到很好的处理,这样对学生也是困扰,因此,我们可以看出,我们的学校有着巨大的市场潜力,而通过我们的平台,既可以让生活费来源单一的学生族来源多样化,也可以达到资源的优化配置。
我们可以为确定的一群人上门服务,使管理正规化,减少不必要的开支,必将为公司带来巨大的方便。我们利用好顾客“旧物折价”心理,是二手物品得到应有的再次利用。同时我们要锁定已购顾客群。
并且可以通过和部分地方书店合作的方式达到双赢。我们还可以采取季节性销售战略:为了满足大家不同季节对物品的需求,我们会根据季节适当的调整销售策略(如我们会在冬季出售一些毕业生棉被、手套、热水瓶、热水袋等,在夏季会出售一些二手凉鞋、扇子、电风扇及各种运动器材(足、篮球)等)。地域性销售战略:为确保资源、信息的顺利流通,我们将不仅在本校进行销售与各种服务,而且会在不同时间进入其他大学开展。本公司还将组织人员上门推销、报刊广告、宣传单、中介服务、同学之间的互相宣传等方式树立企业的品牌。
主要依靠校内的宣传来吸引大学城内的学生群体,从而一小做起,积累资金,小组成员同时在大学周边收集废旧物品,如废旧手机,mp3,mp4,书籍,自行车等,尤其是学校内部的一些纸质废品,来积累资金。仓库方面的预算,可以向学校申请一个小的仓库。本交易市场的产品销售周期为半个月,每半个月清理库存的二手物品。
其次开有网络超市,网络超市是以校区各大超市为基本站点和货物供应商,借助网络平台,为大学生提供各类商品信息,实现超市购物零距离的一种服务。提供给超市一个新的商品展示平台,也给大学生购物提供了一种新的途径。架起供需桥梁,带动本服务的发展。
网络超市服务方式:我们将与校区附近大型连锁超市合作,以网页的形式展出商品。在我们的主页,将建立起各大超市的链接,供客户选择。进入相应的界面,客户将看到相应超市的货品详情,共客户参考,其中包括了图片和价格等基本信息,对于特殊的商品,如食品类,客户还可以看到生产日期,保质期,新鲜度,原产地等详细信息,方便客户能像在超市般挑选商品。
为了让大学生群体更方便的享受到我们的服务,我们将与学校的校园网进行合作,在其主页设立我们的网页模块,可以直接链接到我们的主页,我们还为供应商提供了展示的平台,可以在此发布促销和活动的信息,可以吸引到更多的关注,我们也将定期更新物品的信息,做到与超市的真实情况相同步。
网络超市运营方式:作为一种网络平台式服务,我们将从各大超市获得服务费用和宣传费用,作为我们的主要收入之一。大学生除了可以在我们的网站上看到附近超市的货物信息,为购物导航外,还可以直接在网站上向超市下达订单。
我们将与当地的宅急送合作,提供货到付款的服务,由于是短途运送,可以省去邮寄费用,使得大学生得到实惠,为了区别于其他购物方式,我们将在校园设立运营点,类似于超市的小分店,提供货品的展示,让大学生可以现场验货购买。或者选择网站购买,运营点也将成为购物时的运送站点,大学生在网上订的货物将送达运营点,然后再签收。
网络超市特点
1)网店结合,品质保障,由于是和超市合作,货品质量有超市的保障,当质量出现问题也可直接和超市进行调换,售后无忧。
2)短途运输,速度保障,校区与超市间距离很近,在网上订购的物品,可以确保在半天内送达。
3)现场验货,放心实在,以往的网购只能看到图片,没有直观的感受,而在我们的运营点中,顾客可以看到实物,是购物更放心。
4)距离短,免邮费,相比其他网购,如果选择货到付款的方式购买,必须承担高昂的邮寄费用,而我们的产品,来自于附近的各大超市,无需长途送货。
5)对象明确,市场广阔,我们的主要对象是大学生群体,购物欲望强烈,群体基数大。当发展到一定程度,我们将在其他地区复制这种服务模式,以求更大的发展。
2、营销队伍和管理
应把与用户直接接触的经营生产人员和管理人员,纳入市场营销队伍中来。只有纳入到营销队伍后,这些人员才能更好地担负起营销工作。对营销队伍要培养礼仪和收集信息的能力。
我们可以通过这些人员参与市场调查。因此,对这些人员的培训重点应放在礼仪和市场调查方面。独立的专门营销机构是我们进行营销工作的主体。对这支队伍的建设我们应分为高、中、一线营销人员分别进行培养。对于高级营销人员重点放在市场分析和策划;对于中级市场营销人员重点放在组织营销计划的实施上;对一线营销人员重点在推销的技能和参加市场调研工作上。
专职营销队伍的建设应立足于跳蚤市场企业,采取适度引进的方针。市场营销队伍的建设,其主要渠道就是通过培训来实现。在培训过程中要突出实践,要让受训者有更多的实践机会。培训的方法要灵活,注重讨论和交流,在交流和实践中使学员的能力得到提高。
学习和借鉴其它企业的营销思想每个行业都有在营销中搞得好的企业。学习和借鉴他人的营销方式和营销思想对跳蚤市场具有重要的意义。
事实上,出色的营销企业往往代表着市场营销的发展方向,这有利于加快市场营销的发展步伐,有助于市场营销队伍的成长。提高市场意识不仅要求专门的营销部门要关注顾客需求,而且要求企业的所有部门都承担起收集市场情报、沟通信息,满足市场需求的重任。为了实现这种目的和发挥其它部门的作用,应在全公司普及市场营销的基本知识,加大对职工进行市场意识培训的力度。
3、促销计划和广告策略;
网络部分
1、网上折价促销:这是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。
我们的网络超市模块可以采用这种方式,超市货源虽然成本较高,但折去邮费,加上我们主要是看销售费用提成的方式取得收益,由足够的资本折价,由于网上销售商品不能给人全面、直观的印象、也不可试用、触摸等原因,再加上配送成本和付款方式的复杂性,造成网上购物和订货的积极性下降。而幅度比较大的折扣可以促使消费者进行网上购物的尝试并做出购买决定。目前大部分网上销售商品都有不同程度的价格折扣。所以这就要求我们的商品有足够的价格优势。
学生创业计划书 篇9
公司名称:“早安”早餐配送有限公司公司构成我们“早安”早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成 立。
1. 名称:“早安”早餐供应有限责任公司2. 经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早 餐,送到消费者手中,并且准时送到。
3. 公司注册资本:50 万4. 股东姓名:5 股东出资方式:实际资金额6 股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让7
公司的机构:董事会:设董事长一名监事会:监事一名市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员5
早餐店创业计划书人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事)财会部:会计一名、出纳一名8 议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决
定,再交股东大会审核决定。
9 公司法定代表人:董事长10 公司的解散事由: (1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需
要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。
11 清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。
宣传方式: 宣传方式:我们通过出各种海报,以供阅览。
也用复印传单到人流旺盛区传发给 社会各界人士。
我们也可开通热线供大家咨询,同时也可上网,在我们的 网站上查询。
并且在高校,小区,写字楼密集的地区加大宣传力度。
同时 在长假来临,寒暑假之即搞一系列的促销活动。
总之,我们的宣传会很到 位!总店: 总店:可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区的附近选一个店面,在较显
眼的,人流进出集中的地方,以便更多人群看到,令他们产生兴趣并传而广之.
早餐店创业计划书流动服务站: 流动服务站:我们会有专门的销售人员进行类似与定牛奶的方式来推广我们的服
务,方便了消费者,使他们很愉悦的和我们合作。
或者到一些高校里面向 同学们宣传,让有兴趣的人来加入我们。
不至于什么都不吃就去教室上课 而把自己的身体弄坏。
网站: 网站:通过建立网站的方式,在网上预定,联系好要预定早餐的人,然后上 门服务。
服务到位!令接受我们服务的消费者吃下我们精心配制的早餐。
还可以通过以下方式进行宣传:信封,名片,公文夹,工作证,公章, 单据,合同书,广告,橱窗,纪念品,目录,包装,门面,招牌,卫生桶,
毛巾,茶具,工交车,工作服,帽,胸卡.......风险评估与防范我们这个计划在这里进行风险的评估。
由于我们的计划利润随着定餐 人数承认的多少而有所变化,所以具有一定的风险。
我们是采用报表分析 法对计划做评估的,这种方法比较直观,客观和准确。
主要是针对以下几个方面进行评估:公司的盈利能力如何,是否稳定; 公司的偿债能力如何;公司的资本结构是否合理,资金是否充足;存货是否
过量,周转是否畅通;是否会存在因应收帐款过大而造成资金沉淀于结算领 域,甚至形成坏章损失;销售能力如何,是否形成产品积压等。
早餐店创业计划书公司持有的风险有经营风险和财务风险。
市场对公司产品的需求越稳 定,经营风险就越小。
我们的这个计划是适合大多数学生,上班族,和一 部分的家庭。
同时在假日会有比较好的销售。
所以需求量相对而言是比较 稳定的。
而我们的售价变化不大,原料的采购价格,工人的工资变动也不 大,经营的风险也就不会太大。
对经营风险的防范,关键是对各种因素进行分析,避免其对生产经营 的不利影响。
首先要指定一份完善的商业计划书,并进行全面的评估,以 此来全面检验创业计划的可行性,避免发生挫败的可能性。
第二,持续地 降低成本可以通过以下途径:(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用
价值工程等方法提高产品的功能成本的比例;(2)采用先进的设备,工艺, 材料(3)开展作业成本计算,作业成本管理和作业管理。
(4)改进员工的培 训,提高技术水平,树立成本意识。
防范经营风险还要适度多缘化经营,分散经营性风险。
影响财务风险的主要因素有:公司的负债率水平,投资回报水平,现 金的流量和资产的流动性。
我们可以通过很多的方法防范财务风险:(1)及时足额筹集企业发展所 需要的资金。
(2)合理调动货币资金, 严格执行防范财务风险的有关规定(3) 保持资产的流动性。
公司偿债能力的大小直接取决于其债务资金总额和资 产的流动性。
公司可以通过提高其资产总额中流动资产的比重,流动资产 中速动资产的比重等保持资产的流动性。
(4)选择最佳资本结构和确定合理8
早餐店创业计划书的债务规模。
(5)建立风险基金和偿债基金(6)获得政府对公司的帮助和支 持。
(7)创业者加强自身素质的培养公司的生产经营活动是一个连续,系统的有机过程,在其各个经营环
节都可能存在一定的风险,并且一个环节上的风险还可能影响到另一个环 节。
风险普遍存在于公司经营的全过程,甚至是“时时有风险,事事有风 险”。
因此,我们这个计划也定会存在风险,经过我们全面地分析,风险 已经降到最底,必有信心赢取利润用品不如食品。
“民以食为天”,中国人有文明世界的饮食文化。
食 品的规模,品种,布局,结构一般不予干涉。
食品业投资也可大可小,切 入较容易,选择余地大。
市场调查报告根据我们做的调查问卷显示,90%都有吃早餐的习惯,这就为我们的计 划提供了一个良好的契机。
首先,确定我们的消费主体,以及消费水平。
根据调查,70%的早餐消 费水平都在 2-3 元,他们不会在早餐上花过多的钱。
所以我们的合作伙伴 应寻找中低档次的早餐店或小吃店。
我们必须为他们提供物美价廉的食品, 我们的服务费不应过高。
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早餐店创业计划书其次,送餐时间。
根据调查,80%的早餐时间都在 7 点左右,所以我们 不仅要提早进行准备工作,还要与合作伙伴作好沟通工作,因此保证为顾 客送去新鲜保温的食物。
再次,早餐的内容也是一个重要的问题,90%还是会选择比较普通的、 低价格的传统食物,如:粥,牛奶、包子、豆浆、混沌、面包、油条、煎 饺等。
这样,我们即可以确定我们的合作对象,有可以制定比较有规律的 早餐表。
当然其余的食物可以根据个人喜好来定,如果有必要,我们会额 外增加其他的早餐品种。
据调查,人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或 小卖部吃早餐,还有一部分人选择自己花时间在家里做(家庭性)。
但是调 查表明,有很多的学生和上班族,吃早餐的时间非常的少,甚至是没有时 间的。
所以他们就常常会饿着肚子上课或者开始一天的工作。
有的消费者不选择叫外卖是有原因的,例如:担心外卖费太高,食物 不卫生不新鲜,不能及时吃到早餐等。
所以,我们首先必须要客户们对我 们产生足够的信任感,比如事先说明我们的服务质量,保鲜、卫生技术, 派送速率及合理的服务费等。
这样这个问题是容易克服的,这个问题应该 不成问题。
最后,虽然有很 35%的调查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无 所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够
接受的。
还有 45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的,他们表示这样10
早餐店创业计划书的服务很人性化,具有一定的市场潜力。
因此,我们的可行性还是很大的。
只要我们提供合乎客户要求的服务,他们便会接受并支持这一计划。
总之,在进行了市场调查之后,我们可以从数据看出:我们的市场广 阔,前景可观。
预算控制每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层会议或联盟等 形式集体决策和批准后执行。
具体到采购与付款业务,企业建立采购与付 款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制 预算外采购。
企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相 关的部门和岗位的职责、权限。
1 请购人与采购分离。
采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部 门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。
这些使用资产的部门 详细填请购单,列明需要采购的品种、数量,然后教采购部门公开询价。
2 采购人与请购审批人分离。
3 采购执行人与确定供应商的决策人分离。
可以采取以下方法:资产 使用部门、采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。
4 采购人与验收管理人分离。
5 采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。
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早餐店创业计划书6 采购人与负责付款审批的人员分离。
7 付款执行人与付款审批人分离。
8 付款执行人与记录应付帐款的人员分离销售与收款控制应注意: 应注意:1 接受订单的人与负责核准付款条件的客户信用调查工作的人分离。
2 填制销货通知的人与商平保管人员分离。
3 开具发票与审核发票的岗位应分离4 制定信用政策与执行信用政策的人分离5 记录应收帐款的人与负责货款收支和退款工作的人分离6
会计人员不能同时负责销售业务个环节的工作7 销售部门内销售业务的经办、审核、销售通知单三个岗位分离8
各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换订单控制12
早餐店创业计划书1 根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内各个 部门协调工作,相互制约的经营管理需要。
2 规定订单在企业内部个环节的流转程序,并规定相应的授批准程序。
3 销售部门专人负责随时检查订单的执行情况和每一定单的处理过 程。
销售发票1 制定发票管理制度,指定专人保管和使用发票,尤其要加强对空白 发票的管理,任何部门的个人不得擅自篡改、隐匿、销毁销售发票2
领用发票是应签字,并注明所领发票的起讫号码,不得领用空白发 票3 开具发票必须以发票通知单等有关凭证上载明的客户名称、日期、
数量、单价和金额等为依据如实填写各项内容,不得开具抽底发票。
4 财务部门要定期或不定期对发票的保管和使用情况进行核对检查退货业务1 成立客户服务重型专门处理与客户的争端2
分析退货原因,追究责任,正确处罚相关责任人3 建立销售折止和销售返回的核准制度。
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早餐店创业计划书4 建立退货验收制度和退款审查制度订货控制当清货单被批注执行时,采购部门向各家供应商发出间价单,比较供
货商的价格、质量、可享受的折扣、付款条件、交货时间、售后服务和供 应商信誉等相关资料,在综合考虑各方因素的基础上,初步决定适合的供
应商,进一步接触,进行谈判。
企业纳税计划公司企业与合伙企业选择有限责任公司:1 采取有限责任制 2 股东负有有限债务责任,有限责任公司具有独立法人资格。
所得税缴纳中有关广告费指出的有关规定;1. 缴税人每一纳税年度发生的广告费支出,除特殊行业另有规定外不 超过销售(营业)收入的
2%的部分可具实扣除,超过部分可无限期向以后纳 税年度结转。
对新办的独立核算的从事公用事业,商务物资业,饮食业,教育文化 事业,卫生事业的企业或经营单位,自开业之日起,包主管税务机关批准, 可减征或免征所得税
1 年14
早餐店创业计划书2. 业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划:纳税人支付给职工的工资,按照计税工资扣除,此外分别按照计税工 资总额的
2%,14%,15%计算扣除工会经费,职工福利费,职工教育经费, 采用年终奖形式(节税)
利润纳税筹划4.损弥补节税筹划:若发生亏损,可用下一纳税年度的所得弥补,下一年度的所的不足弥 补时,可以逐年延缓弥补,但最长不超过 5 年。
企业开办初期有亏损的, 可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润的纳税年为开始获利年度。
年度计划1 销售计划 根据市场调查, 在平时 我们公司的顾客群可分为 3 部分;1 住校大学生 2 公司员工 3
小区住户,我们将对他们做一定的宣传,以方便 快捷并美味的早点吸引他们在节假日,我们的顾客群则是大众,使人人都享受一个完全放松的假 期2 材料供应计划 1 食品
我们与新丰、知味观、肯德鸡等供应早点的 餐饮店联系,有他们提供各类早点。
2 运输工具购买货车以及自行车。
3 保温工具 向工厂订制15
早餐店创业计划书3 人力计划 参见公司构成4 财务计划 参见财务预算预算: 预算:前期固定支出运输面包车 2 4000 80000自行车 20
100/辆 2000场地装修 10000电脑 5 3500/台 17500办工桌椅 8 200/套 1600电话 10 200/个 2000传真 1 600
600空调 2 5000/台 10000员工统一服装 30 50/套 1500其他 4000 12920016
早餐店创业计划书预计财务支出表(第一年)每月固定支出 数量 数额 (元 ) 总额(元/ 月)普通员工工资 30 350/月 10500管理员工工资 8
800/月 6400水电杂费 2000/月 12000宣传费用 5000/月 5000总固定支出 23900流动支出购货资金 200000 3.5-5/份 7
万-10 万食物变质亏损 20 5/份 100物品损坏及维修 500流动资金 20 万预计财务收入预计送货费用(元/月/户) 预计送货量 (户)
预计收入(万元/月)5 8000 417
早餐店创业计划书食品差价元/份 20% 利润 64000预计财务毛利润 104000净利润
79500第一年第一个月的支出早餐成本+运输等费用=72000 元第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:预计利润:874500 元第三年预算预计利润:954000 元总结经过我们全组成员的确切的市场调查之后,得到准确的数据。
经过我 们全组成员的共同努力,我们制定了上述创业计划书,这是符合市场需求 的,是建立在消费者需求上的,因此这个计划前景广阔,是能成功付诸于
实践的。
创业指导计划书9篇
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创业指导计划书 篇1
企业描述:在目前的餐饮行业中连锁已经成为为了一种发展的必然趋势,而中国在这一方面却做得可以说是很不好,在中国知名的餐饮业连锁企业都是国外开设的,而且想要壮大企业连锁也是一种非常可行的途径。所以我们公司打算采取连锁的方式成立中国的咖啡连锁店。
我们的企业目前处于规划阶段还没有正式成立,我们希望能够以这份商业计划书吸引投资机构为我们的企业注资以将其变为现实。目前我们有两个合伙人在做创业规划。
企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
行业分析
咖啡――世界三大饮料之一,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。据中国行业研究网的20xx-2015年中国咖啡行业发展前景预测及投资风险研究报告显示:20xx-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达
到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。北京咖啡行业协会资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,远高于全球的2%。按国际咖啡消费市场平均水准计算,中国内地咖啡市场消费金额约为1万亿元,但目前每年咖啡销售只有700亿元,显然市场刚刚处于井喷前夜。
市场分析
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖
啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
竞争对手分析
在中国市场上连锁咖啡的主要竞争对手有星巴克、上岛、两岸、名典等。
星巴克为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。
中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 “两岸咖啡”20xx年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。名典咖啡则是现场磨制咖啡粉再在咖啡壶中煮出来的,他保持了咖啡豆中原有的浓香和甘醇,而且他们除了使用现磨现煮来保持咖啡的浓香,他们还直接从原产地直接进口咖啡豆,确保了咖啡豆的新鲜度,使客人在饮用咖啡的时候能够获得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰热咖啡,冰热红茶奶茶外,他们还提供花式冰淇淋,水果,点心,和鲜榨果汁
竞争者方格分析
营销计划
1.广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2.事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3.服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
创业指导计划书 篇2
(1)大一大二努力学好本专业知识的的同时,并加强各方面素质的提高。学会与人交流,加强与人合作的精神,加强团体意识。
(2)大三大四,多接触社会,积极锻炼,加强动手能力,勤于实践。
(3)毕业后,找到一份喜欢的工作,努力奋斗,不断提高,做出好的业绩。
1.掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识;
2.掌握计算机系统的分析和设计的基本方法;
3.具有研究开发计算机软、硬件的基本能力;
4.了解与计算机有关的法规;
5.了解计算机科学与技术的发展动态;
6.掌握文献检索,资料查询的基本方法,具有获取信息的能力;
7.懂得基本的职业素质,有很强的社会适应能力。了解各行各业的基本的职业规则。
8.能在IT行业担任数据库项目管理员。
本人的专业知识水平还没真正形成,知识结构混乱,知识体系不明朗,对一些基本的计算机技能都不能自己解决,明显不能适应社会的要求。在各方面的素质也是处于低水平状态。 我是一个诚实正直的人,因此结交了很多的朋友;由于自身条件的缘故,偶尔也会产生自卑的心理,我没有开放性思维的创新,只有守规矩的勤奋,因而我的学习成绩总是处于中等水平;我的情绪容易波动,但我会努力克制,不让它表现出来。本人的性格不够开朗,很少与人交流,在这方面是不太利于将来就业的,我知道长期的处于不交流的状态不太利于自身的交际水平的提高。本人的兴趣爱好也不够广泛,没什么特长,对于就业竞争是完全处于劣势状态的。不过,我并不会因此而放弃努力,我会用努力来填补。我做事有点优柔寡断,主要是考虑事情太多,以致于办事时不够果断,虽然有那份能力却没有那办事的勇气。因为我从小生活在农村,让我体验到了什么是艰辛生活,从而培养了我吃苦耐劳的精神,也让我看清了社会是多么的现实。
个人优势:性格外向,有较强的交际能力,敢于接受挑战,友善待人,做事仔细认真,锲而不舍,持之以恒。勤奋学习,敢于面对自己的不足和缺点,并吸取教训及时改正,能很好的团结周围的人,并互相帮助,有较强的责任心和集体主义精神。个人劣势:缺乏自信心,为人有点古板,缺少创造性,思维单一,不够灵活。专业知识水平不够高。
目前,国内外就业的形势异常严峻,加之大学生数目在速度上升,社会对大学毕业生的要求也越来越高,导致许多大学生面临着毕业后无去向的问题。特别是计算机专业的毕业生越来越多,就业竞争非常激烈,使我们面临着巨大的就业竞争压力。就业与创业的政策,也为大学生提供了很多就业与创业机会,比如鼓励大学生走向基层,走向农村等。现在经济发展速度奇快,对各种各样的专业需求也高,但是要求专业知识必须过硬,企业要求毕业生有一定的工作经验。从1999年起,我国高校连续扩大招生规模,高校毕业生数量呈跳跃式增长,20xx年全国普通高等学校的毕业生将突破420万人。而实际上,社会对高校毕业生的需求量增加幅度并不明显,大学生就业竞争空前激烈。目前,人才市场上被企业一致看好的抢手人才,90% 以上都是既有较高学历又有工作经验的人才,而刚刚走上社会的大学生由于缺乏工作经验,更出现令人尴尬的“疲软”状态。
现在的计算机专业就业率特别低,能一次就业的都是有很强的专业技能和专业动手能力。在计算机专业领域发展特别迅速,更新速度快。对毕业生的要求更高,必须要有工作经验,并且专业技术过硬!在这专业知识日新月异的社会,更要有快速获取知识的能力,自主学习能力强,能不断的关注行情。不紧要学好硬件的知识还要有过硬的编程能力,要求软硬件兼优。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。
大二:继续努力学好本专业知识,提高各种能力,英语过四级。
大三:选好专业方向,巩固专业知识,深入的学习专业方向的知识,使专业知识提高到一个更高的层次,接触社会,了解社会就业信息扩展各方面的素质能力。
大四:做好毕业设计,开始走进社会全方面了解社会就业信息,决定就业方向的路线和区域,了解行业情况,做到知彼知己,方能找到满意的工作。
毕业后:找到一份有关数据库管理的满意的工作。并努力提高行业知识,加强工作力度很好的适应工作的需要。
学习:学好专业课程,加强英语的学习,主要是在线学习和口语锻炼,做好四级准备,多看新闻,多了解市场动态。
工作:这一年主要是通过工作来克服上一年总结和发现的自己存在的不足,继续班委和部门的工作,需求新的突破。在部门里近期小目标是竞选部长,徐汇带领和管理一个部门。
生活:多运动,注意饮食,多跟朋友交流,多参与活动,抽空去画画,学会思考,摆脱幼稚,学会控制自己的情绪。
学习:当英语四级一过去就立即准备英语六级,为相关的等级考试做准备,学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。
工作:继续班委的工作,部门工作视情况而定。
生活:学会用比较成熟的想法去看问题,学会分析情况,衡量问题轻重。
学习:进行预习货模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
工作:继续班委的工作,到企业去实习,写实习总结和报告。
生活:学会适应社会,适应参与工作之后的生活,建立自己的生活模式。总结:大学的生活是丰富多彩的,每一个足迹都是我们成长的印记。通过对职业生涯的管理,考核与修正,使职业生涯具有科学性,合理性和可操作性,使自己时刻把握自己的职业生涯的目标方向,进而可以更容易实现自己的人生目标。
要时刻提醒自己不要懒惰,始终坚持不懈,一步一步做好,坚持实践,不断创新。
创业指导计划书 篇3
有批评指出写一份商业计划书对改善企业的财务状况起到的作用很小。你本就不该指望商业计划书能有这样的作用。在企业的发展中,商业计划书做得很早,很难直接对销售或是企业利润起到直接的作用。但它帮你建起公司,让公司顺利运转,减少失败的可能,商业计划书会对企业的发展有长远影响。
商业计划书会从几个方面帮到你:
首先,它强迫你检查关于公司运作的构思是否真的行得通。有时你的想法是错误的,你要及时改正。比如说,你计划给销售人员付工资。当仔细考虑你想达到怎样的销售效果,你就会意识到要给销售人员更有力的激励措施就业指导创业计划书就业指导创业计划书。结果你会发现,给他们提成,而不是固定工资会让你的生意经营的更好。虽然你之后也会摸索出这样的结论,但通过很多的试错和失败换来这样的结果比在商业计划书中做检测的代价大太多了。
其次,写下你商业计划中的重要部分会让你谨记它们。拿竞争来说,很多创业者着迷于他们的创业点子,但对市场竞争却关注很少。写下竞争对手的名字,他们的`长处,超越他们的方法,创业者就能把重心放在这些领域,从而取得成功。
第三,商业计划书让你在很多可选项中做出明确选择。比如,你可能有三个供应商。报价最低的一个质量有瑕疵,信用也不高。而报价最高的那个会提供优质的产品而且还会提供金融服务。第三家的产品质量还不错,信用也有,报价居于行业一般水平。写商业计划书会迫使你分析出这三家供应商中哪家最适合你。而没有计划书,你可能会选择你遇到的第一家供应商而不考虑其他选择。
第四,商业计划书更利于交流。有一份制作精良的商业计划书,你更容易把你的商业构思讲给供应商听,讲给客户听,甚至是讲给你的丈母娘听。并且,写出来的商业计划书能让你的交流和视野一直聚焦在重点上。
尽管有这么多好处,有的创业者还是不写商业计划书。我不知道具体的原因是什么,就像我不懂为什么有人开车不系安全带。难道不是每个人都有兴趣花费一些时间去提高成功的可能性?
商业计划书的最标准要求
第一部分摘要(整个计划的概括)(文字在2-3页以内)
一、公司简单描述
二、公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三、公司目前股权结构(相关新闻:创业计划书下载中心|)
四、已投入的资金及用途
五、公司目前主要产品或服务介绍
六、市场概况和营销策略
七、主要业务部门及业绩简介
八、核心经营团队
九、公司优势说明
十、目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一、融资方案(资金筹措及投资方式)
十二、财务分析
1.财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2.财务预计(后3-5年)
3.资产负债情况
第二部分综述
第一章公司介绍
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1.董事会
2.经营团队
3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)
第二章技术与产品
一、技术描述及技术持有
二、产品状况
1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2.产品特性
3.正在开发/待开发产品简介
4.研发计划及时间表
5.知识产权策略
6.无形资产(商标/知识产权/专利等)
三、产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力
4.原有主要设备及需添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
第三章市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)
产品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占
率等)
四、潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章市场营销
一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、销售政策的制定(以往/现行/计划)
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准
政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1.主要促销方式
2.广告/公关策略、媒体评估
七、产品价格方案
1.定价依据和价格结构
2.影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算、
九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据
第六章投资说明
一、资金需求说明(用量/期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四、资本结构
五、回报/偿还计划
六、资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)
七、投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)
八、投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)
九、吸纳投资后股权结构
十、股权成本
十一、投资者介入公司管理之程度说明
十二、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十三、杂费支付(是否支付中介人手续费)
第七章投资报酬与退出
一、股票上市
二、股权转让
三、股权回购
四、股利
第八章风险分析
一、资源(原材料/供应商)风险
二、市场不确定性风险
三、研发风险
四、生产不确定性风险
五、成本控制风险
六、竞争风险
七、政策风险
八、财务风险(应收帐款/坏帐)
九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
十、破产风险
第九章管理
一、公司组织结构
二、管理制度及劳动合同
三、人事计划(配备/招聘/培训/考核)
四、薪资、福利方案
五、股权分配和认股计划
第十章经营预测
增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据
第十一章财务分析
一、财务分析说明
二、财务数据预测
1.销售收入明细表
2.成本费用明细表
3.薪金水平明细表
4.固定资产明细表
5.资产负债表
6.利润及利润分配明细表
7.现金流量表
8.财务指标分析
1)反映财务盈利能力的指标
a.财务内部收益率(FIRR)
b.投资回收期(Pt)
c.财务净现值(FNPV)
d.投资利润率
e.投资利税率
f.资本金利润率
g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析
2)反映项目清偿能力的指标
a.资产负债率
b.流动比率
c.速动比率
d.固定资产投资借款偿还期
第三部分附录
一、附件
1.营业执照影本
2.董事会名单及简历
3.主要经营团队名单及简历
4.专业术语说明
5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等
6.注册商标
7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)
8.简报及报道
9.场地租用证明
10.工艺流程图
11.产品市场成长预测图
二、附表
1.主要产品目录
2.主要客户名单
3.主要供货商及经销商名单
4.主要设备清单
5.市场调查表
6.预估分析表
7.各种财务报表及财务预估表
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本网无关。
创业指导计划书 篇4
6、与竞争对手相比,你有哪些优势?
注意当前存在缺陷,说明你能如何最好的弥补这一缺陷。
谁是当前的直接竞争者?
有哪些替代产品和替代解决方案?
考虑到风险;
申请专利/国际专利保护;
树立一个品牌形象;
行动,行动,再行动,占据市场。
与权威人士建立联系;
结交有关方面的朋友;
平衡技术和创业技能;
原型示范;
展示第一个定货要求。
争取外部权力部门的支持;
竞争对手的销售;
由于大部分大学生对这一部分不熟悉,这里举一个例子进行说明:
你的荧光雪橇成为巨大的成功,但您却错失了创立自己公司的机会。于是您决定创立另外一家公司,为孩子们设计电脑游戏。您做了研究并且稳定了您的目标市场和预期收入;但是因为您需要说服风险投资家们这是一个有利可图的事业,您需要估算你的成本。
开发:
3个开发员:每人年薪$40,000,总计$120,000;合同图形和音频设计人员计$25,000;开发总费用:$145,000
制造:CD-ROM生产:$0.10/个;包装:$0.90/个;制造总成本:$1.0/个;
分销:
零售价格:$20/个;计划第一年销售100,000个;
在创业计划书的基础上进一步完善、提高,形成决赛作品,并准备参加答辩。
与至少3个本产品/服务的潜在客户建立联系。其中至少有一个是你将选作自己销售渠道的客户。准备一份一到两页的客户调查纲要。提供一份用过的调查和调查方法的描述。保证获取了足够大量的信息:包括潜在客户的数量、他们愿意付的价钱、产品/服务对于客户的经济价值。还应当收集定性的信息;如购买周期、对于购买决策者来说可能导致他们拒绝本产品/服务的可能障碍、你的产品为什么能够在你的目标用户和客户的应用环境之中起作用。
确定你的潜在竞争对手并分析本行业的的竞争dimensions。分销问题如何,形成战略伙伴的可能性?谁是你的潜在盟友?准备一份一到两页的竞争者调查小结。
这是创业计划书的第一个主要部分。它应当建立在你所进行的客户调查和竞争者调查的基础之上。交一份3-5页的文档,量化市场机会、你如何把握这个机会、细化争取目标收入的战略。附上一些市场预测、客户证明、调查数据、从各种出版物上剪下来的材料、产品描述或者市场营销材料。
针对新公司的动作,准备一份3-5页文档,哪些是达到目标最关键的成功因素?如何在创业计划中反映出这些优势,并且在所有建立这家公司的重要方面体现这些优势?
例如:如何寻求雇员,需要什么样的人?如何开发产品,建立一支销售队伍,建立分销伙伴关系,选择合适的地址,创造正面的舆论,保护知识产权以及生产产品?在这个过程中关键的风险是什么?这家新公司如何在长时间里大量生产?简而言之。详细描述这家公司从今天到两年后、五年后以及将来的运作方式。仔细进行财务估算,以透彻把握这家公司如何从收入、销售量、客户以及其他推动因素上取得长远发展。
交上两到三页的小结。说明本队队员具备在创造这家公司中所需的能力,并说明公司发展过程中所需的主要人员的分工情况。人们常说风险投资家们其实是在向“人”投资。用单独的一页纸说明公司的创立团队中每个成员在公司中所拥有的资产。如果需要外来资金,用一段话说明本团队将出让多少所有权以换取资金。
交上一份对公司的完整财务分析,包括对公司的价值评估,必须保证所有的可能性都考虑到了。财务分析量化本公司的收入目标和公司战略。要求详细而精确地考虑实现公司所需的资金。
交上完整的创业计划书,需要封面和一份最终的执行总结(Executive Summary)。一份下一步的操作方案和一份简短的对关键风险的估计。完整的创业计划包括上述主要部分:市场和战略、操作、团队以及财务分析,还应包括其他对本计划面向的对象有用的信息和展示:创业者、潜在的投资人、顾问、潜在的客户和伙伴、雇员甚至配偶和家庭成员。
准备15分钟的答辩以推销你的创业机会。这是为了提供第一次(也许是最后一次)机会来向一群投资家推销你的公司,陈词应当强调公司的关键因素,但这并不是创业计划的执行总结用口头方式表达出来。用看得见的一些东西吸引听众。用简洁的市场分析和可靠的的数据来给投资家留下深刻的印象。准备应付听众对计划的显著特性的提问。
创业指导计划书 篇5
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[背包客户外用品商店项目]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得书面同意前,收件人不得将本计划书全部和或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。
背包客户外用品商店项目是一个基于实体户外用品商店,通过建立自己的户外俱乐部,实行会员制度的现代户外用品连锁创业项目。目前主要面向浙江海宁地区。此项目主要是这样来盈利的:我们要开实体户外用品商店,进行零售和批发,后期开发网店。同时建立户外俱乐部,俱乐部组织登山、徒步、露营等有偿活动。店面和俱乐部实行统一的会员制,会员享有商品折扣和活动费用优惠。前期会以实体店面为主,用以积累会员。
创业企业:背包客户外用品商店 投 资 人:
股 东:
合 作 者:
执行概要
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此
外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
企业描述
1.企业概述和工作目标
背包客户外用品商店目前主要面向浙江省海宁市地区范围的青年,中年群体。前期我们以实体店为主,进行户外用品的零售和批发。经营多个品牌,但会主打如探路者、凯图巅峰、Kingcamp等国内知名的户外品牌面向主流消费者,这部分产品占80%。我们还会上架如全球知名户外背包品牌gregory,意大利专业登山鞋la sportiva等顶级产品面对专业或者严谨的户外活动从业者、爱好者。
企业中期目标是建立基于实体店的户外俱乐部,同时采用统一的会员制。对于相当一部分的消费者,平时上班很忙,周末想要去户外游玩,但是在规划路线,支出和安全上又不想浪费太多时间,那么户外俱乐部的活动就是个好的选择。通过户外俱乐部的活动刺激消费。建立会员制一是为了保有一部分老顾客,他们是企业最忠实的支持者,必须维护好。二是通过会员制进行优惠促销,无论是销售产品还是组织户外活动。
企业的未来目标是建立连锁加盟店,拓展各省市业务。这样对于组织长线户外活动有好处。并且我们的会员也可以和外省市的朋友进行交流,这也是一种健康的,现代的社交方式。
2.组织结构 A(店长) B(副店长-负责店面) C(副店长-负责俱乐部) 营业员若干 领队若干
创业指导计划书 篇6
计划书不仅仅是一份信息披露,更是一种业务构思的策划,也是吸引投资的宣传书,更是以后公司运作的指导书,风险资本家是如何看待这份业务计划书的呢?下面五条是风险资本家在评估业务计划书时最重视的方面,
1.产品或服务的独特性:确保产品和服务等有充分的市场需求,并且公司能以独特的方式来推广,建立在市场上的竞争优势。
2详尽的市场分析:对目标市场有深入的了解。对当前和未来可能的竞争对手有充分的了解和预测,通过各种渠道了解足够的市场信息并作全面细致的分析。
3.现实的财务预测:应用上面的市场分析的数据作出客观、现实和一定程度上的保守盈利预测。
4;明确的投资回收方式:转售企业给后期投资者,为其他大企业收购,公开上市和企业回购股票。
5.组建一支强有力的管理队伍:确保企业管理层有充分的技术、营销和财务管理的能力来实现公司的潜力,确保有效的董事会和咨询委员来支持管理层,
高素质的管理层通常是投资者考虑投资的最重要因素。因为事在人为,产品或服务的独特性是由管理层的技术能力来决定的,详细的市场分析和财务预测是否可靠准确也反映管理层的素质、判断力、实事求是的态度,明确的投资回收方式反映了管理层的信心和承诺。
需要强调的是,风险投资公司在审核风险投资申请时,对创业者本身的素质以及管理团队的组成极其重视。所以创业者在企业规划书中必须于此不惜笔墨。因为对于创业型企业而言,人力资源是决定企业命运的最重要的资本。而如果要想获取海外风险投资,你的管理团队必须是国际化的。
为你的事业筹措资金需要全力以赴。制定你的商业计划是你迈向成功的最重要的一步。要想获得风险投资,你必须得制定一个完整的商业计划。商业计划课业指导公司的发展,并能让人了解“你要去哪儿”和“你怎样去”。
创业指导计划书 篇7
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。
一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农庄。山庄构建平面图如下:
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!
我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。
在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜。
节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50克以上,产量高,亩产超过公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。
我们的种植计划是:
种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。
在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。
创业指导计划书 篇8
当你选定了创业目标与确定创业的动机之后,而在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提出一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的'灵魂,在这份白纸黑字的计划书中,主要详细记载了一切创业的内容,包括创业的种类、资金规划、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、内部管理规划等,在创业的过程中,这些都是不可或缺的元素。
在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
核心提示:本次创业就业援助行动是在全球经济危机背景下,为解决社会普遍存在的创业与就业困难问题,特别推出的纯公益性活动。由商界传媒与中国民(私)营企业研究会共同发起,联合100家国内优秀企业、30家全国主流媒体、54家高校、10家金融投资机构,共同实施创业就业援助大行动。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
创业指导计划书 篇9
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内《食品科学》,《食品与发酵工业》等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
餐饮业创业计划书范文1500字9篇
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餐饮业创业计划书范文 篇1
摘要:合家欢特色店将引领xx市餐饮经营者建店的一种时尚,主要是消费者喜欢在这种清新,和谐,欢快的氛围中用餐,同时在他们用餐的过程中可以感受到家的温馨,这种餐厅在短期内不会淘汰。
xx目前的现状:
1.酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了一些大餐厅外其他都惨淡经营。
2.特色餐厅:由于其独特的店面设计和餐厅氛围,以及新颖的菜品,再加上价格的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
具体策划案
一 场地选择
1、几大美食一条街 花园路 鸢飞路 新华路等
2、主要各区的繁华地带 佳乐家 三联家电 科技城一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、 场租费用不得超过30元/平方米
二 店名
和顺坊 家乡味 欢乐餐厅等
三 餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围,用绿色,黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、 大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、 厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、 厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、 整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、.菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四 投资费用预算(按XX平方米)
1、 装修:130万
2、 厨房设备:30万
3、 照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万
4、 餐厅用具:30万
5、 前期广告费、开业庆典:15万
6、 流动资金:50万
总共资金准备:350万(含不可预见费)
五 人员配置
1、 厨房:50人
2、 楼面(含后勤):70人
总经理:负责整个酒楼的经营
大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作
小组长:协助领班做好各再分片的细化工作
服务员:为客人点菜、配菜、推荐菜以及为客人服务
迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座
传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席
泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆
收银员:负责每天客人用餐的结算工作
洁净员:负责整个餐厅的清洁工作
采购员:负责整个酒楼物品的采买工作
财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作
1、 如果按每月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年
2、 如果按每月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年
3、 如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50计算,每月可盈利20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半
六、员工招募
1、 提前两各月开始招聘工作
2、 提前一个月开始员工岗前培训
3、 开业前十天开始上岗(做清洁)
规章制度
提前一个月必须写完公司所有规章制度
1、 企业理念
2、 财务制度
3、 员工守则
4、 厨房管理制度
5、员工奖惩制度
6、 各部门人员职责
餐饮业创业计划书范文 篇2
餐饮店创业,是许多人迈向创业的第一步。餐饮店成本不高,而且只要口味好,地址佳,服务棒,一般都是客似云来的,是创业的不错选择。创业第一步就是写好一份创业计划书。
这里给大家推荐一篇餐饮店创业计划书:
第一部分:企业基本情况···
1、 企业概括
2、 产品与服务
3、 市场与竞争
4、 销售与促销
5、 组织机构设置
第二部分:财务管理···
1、 融资方案
2、 资产设备目录
3、 收支平衡分析
4、 现金流量计划
第三部分:成长与发展及风险分析···
1、 初期目标及其风险分析
2、 中期目标及其风险分析
3、 远景目标及其风险分析
第四部分:附件···
1、 个人简历
2、 意向书
3、 法律文件
餐饮业创业计划书范文 篇3
一、场地选择
1、几大美食一条街花园路鸢飞路新华路等
2、主要各区的繁华地带佳乐家三联家电科技城一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、场租费用不得超过30元/平方米
二、店名
和顺坊家乡味欢乐餐厅等
三、餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围,用绿色,黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、.菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四、投资费用预算(按2000平方米)
1、装修:130万
2、厨房设备:30万
餐饮业创业计划书范文 篇4
一. 项目介绍
餐馆名称:Norwegian Salmon Place 挪威三文鱼小镇
餐馆类型:中高档西餐,自助+单点
产品:各式三文鱼为主,附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒
源料:从挪威海运的新鲜三文鱼
厨师:从挪威聘请主厨
合作:挪威领事馆+挪威华人+影视新秀+歌手
环境:欧式风格,钢琴伴奏,设有演出台。
地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)
面积:320平方米,房租一年81万
席位:仅设16席,共60人。
就餐人数:70人 / 天。
消费水平:人均200元 (自助180元+10%小费)
面向人群:新城国际,万通中心,朝外sohu,使馆区的金领
二.市场调查和预测
(1)目前的状况:
目前在北京,没有一家专业的以三文鱼为主的餐厅。只有在北京的高档酒店才能吃到真正的挪威三文鱼。通常的酒店和料理店所提供的三文鱼,多数为日本的三文鱼,而且新鲜程度不一。现在家乐福超市已经有专柜出售挪威三文鱼了,价格是一公斤200元人民币。
(2)人们的认识:
随意挪威政府加大在世界各国对三文鱼的宣传力度,越来越多的中国人开始关注挪威三文鱼。现在白领人群,提及挪威三文鱼,都能知道。但具体的吃法,多为日本料理的三文鱼刺身,其他做法很少品尝过。如果进一步问到在北京什么地方可以吃到专业的挪威三文鱼,却没有明确的答案。原因就是北京目前没有一家正规的专业三文鱼餐厅。上海有一家华亭宾馆专门提供各式三文鱼,其他城市,还不如北京。
(3)人们的认可:
北京的外国人多半在CBD工作和居住,而万通中心则是CBD核心地带,居住着多为国外企业白领,这部分人群很多时候吃不习惯中餐,而去选择吃西餐。以牛排为主的西餐厅在北京已有几百家,而以三文鱼为主的,还没有。如果是挪威人开的三文鱼餐厅,即保持了北欧的风味,又能得到老外的认可。老外能认可的餐厅,中国人更能认可。
(4)我们的优势:
第一,真正从挪威进口的新鲜三文鱼,第二,厨师从挪威聘请,厨师精通三文鱼的近20种的各式做法。第三,以挪威人开餐馆,挪威政府支持挪威人在中国宣传挪威三文鱼,从事三文鱼方面的工作,所以餐馆会得到挪威政府的大力支持,会得到老外和中国人的认可。第四,北京第一家专业的挪威三文鱼餐馆。第五,歌手和影视新秀的参与,会起到更好的宣传效果。
(5)挪威三文鱼的营养:
挪威三文鱼是世界上公认的最好的三文鱼,含有含有丰富的不饱和脂肪酸:挪威三文鱼产自大西洋,是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,每100克挪威三文鱼约含Omega- 3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼。含维生素A, B1, B2, B3, D, E,且是钙,铁,锌,镁和磷等矿物质的良好来源。
高蛋白和氨基酸:100克的挪威三文鱼约含18.4克蛋白质和19.8克氨基酸。低热量:每100克的挪威三文鱼含低于150卡的热量。低胆固醇:每100克的挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇。多吃三文鱼可以除皱纹、减肥、瘦身。所以说,即营养丰富,吃了又不长胖的食物,只有三文鱼莫属了。相信,很多减肥注重身材的人士,只要认识到了三文鱼的营养所在,一定会经常光顾的。
三.商铺情况
地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)
面积:320平方米
价格:7元/平方米,一个月6.72万元,一年约81万
欧式简单装修:20万
席位:16席,60人。
其中10张四人桌,4人二人桌,2人六人桌
320平方米×70%使用率=220平方米。
其中厨房占40平方米,储藏室5平方米,前台10平方米,走廊10平方米,音乐台10平方米。自助台10平方米,空闲20平方米。
小计:105平方米
即真正餐钦使用面积:220-105=115平方米。
平均一席占5-7平方米, 16×7 = 112平方米。
桌位摆放:10张四个桌,4张两人桌,2张6人桌
一共可容纳人数:10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人
中午,晚上,一共可容纳60+60 = 120人。
中午,50%上座率,约30人。
晚上,70%上座率,约40人。
四.人员工资
人员工资 12人,总计6.5万元
国外大厨一名 一个月 2.5万元 + 5000元房租 = 3万
二厨二名 一个月 4000元×2= 0.8万元
助手一名一个月 3000元×1= 0.3万元
咖啡师一名一个月 3000元
收银会计一名 一个月 3000元
歌手:一个月6000元
服务员四名一个月 2500元×4=1万元+XX元房租 = 1.2万
五.启动资金
先期总共需要105万资金启动。
一. 三个月的房租和二个月押金 6.72×5=33.6万元
二. 装饰25万
三. 设备10万
四. 桌椅3、餐具2、服饰1 = 6万
五. 电脑、钢琴、音响、电视、软件 = 5万
六. 注册、宣传册、广告牌、贵宾卡 = 3万
七. 半个月员工培训支付50%工资= 3万
八. 一个月原料成本 15万
九. 酒水 5万
六.成本核算
目前每公斤批发价是35元带头,去头去皮去尾浪费后,平均每公斤45元。
(家乐福超市零售价一公斤则是200元。)
(1)一份三文鱼刺身58元,成本20元,盈利48元。
材料:三文鱼150克10元,调料5元,配菜等5元。
(2)一份三文鱼套餐88元,成本34元,盈利58元。
材料:三文鱼150克10元, 调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元,大虾两只,6元。
(3)一份牛排套餐 68元,成本29元,盈利39元。
材料:牛排150克6元,三文鱼50克5元,调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元。
(4)自助式不限量,收费每位200元,成本70元,盈利130元。
平均每人食三文鱼800克36元,鹿肉6元,牛排5元,北极贝等5元,面包5元,水果5元,饮料5元,调料3元。
(5)酒水,另付费
青岛啤酒:15元 成本5元
德国啤酒:25-50元 成本10-20元
各种咖啡:25-50元 成本10-20元
法国葡萄酒:200-800元 成本100-300元
A.单点,一位成年人应该是消费1份三文鱼刺身+1份三文鱼套餐+1瓶啤酒。所以消费价格是:68+88+25=181元,成本是20+30+10=60元。盈利121元。
B.200元自助式,一位成年人食三文鱼800克32元,其他食品38元。
成本是70元,盈利130元。
七.利润分析
第一年开支与收入 单位:万元
出项目
每日70人计算
每日80人计算
房租
6.72
6.72
人员工资
6.5
6.5
原料成本每位70
14.7
16.8
消耗材料
0.5
0.5
水电通讯
1
1
税费
1
1.2
其他费用
0.5
1
一个月30天小计:
30.92万
33.72
一年11个月小计
340.12万
370.92
营业额收入
按人均200元
一个月30天小计:
42万
48万
一年11个月小计
462万
528万
一月30天收入:
11.08
14.28
一年11个月收入:
121.88
157.08
一次性投入
装饰费
20
设备和餐具费
16
电脑等费用
5
注册费
3
一个月房租空闲
6.72
年纯利润:
71万
106万
餐饮业创业计划书范文 篇5
拟定名称:
辣菜馆(辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川菜系餐厅) 选址条件:
标准门面房,具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件,同时还是乐山最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。
餐饮计划书市场调研:
经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;肖坝路所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。
餐饮特色:
以川菜主菜系,宣扬巴蜀饮食文化,以"辣"为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。
拟定规模:
建筑面积100平方米,1开间门面商铺楼上楼下各50平米,月租金3.3万元。拟定人员:
2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。
开业准备:
2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。
开业策划:
试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算:
房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。经营成本:
房租3.3万元/月,水电0.2万元/月,人工1万元/月,促销推广平均0.3万元/月(节庆日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1万元平时使用),税金0.1万元/月,其他开支0.4万元/月,合计每月成本支出5.3万元,每年成本支出63.6万元。固定资产折旧:
固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。
盈利预算:
预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元,固定资产折旧0.625万元/月,成本支出5.3万元/月,净
利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。
生存分析:
单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元,即平均每天营业额0.304万元,年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于109.44万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配:
年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即27.54万元;年净利润的40%用于股东分红,即18.36万元。
扩张计划:
如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元,则第二年开3家分店。
餐饮业创业计划书范文 篇6
第一章 市场分析
第一节 中国高级餐厅的发展现状
随着新中国的建立,高级餐厅就是开始了发展的脚步。北京国宾馆、南京希尔顿大酒店成了盛名已久的高级宴会酒店的代名词。随着改革开放的深入,从国外引进了高星级酒店和高级西餐,刮起了西式餐饮风。同时,中国北京、上海等地也纷纷开发出一系列极具中国特色的高级餐厅,这些餐厅或富丽堂皇、或高贵典雅,形成了文化韵味十足的中国式高级餐厅,满足了现代社会不同口味、不同层次、不同趣味的高端消费需求。
第二节 中国高级餐厅的经营模式
中国高级餐厅不像私人会所,消费要凭会员卡才能进入。一般来说只要是客人就可以进去消费,只是服务对象锁定在社会上流阶层。所以,经营模式大多是放开式经营,采取单店或连锁的模式进行管理,对会员的条件要求不是很高,对消费具有价格方面的限定要求。
第三节 广州高端宴请的实际需求
30年的改造开发给中国带来了高速发展的经济浪潮,广东更是站在了发展的最前沿,什么新事物都从广东先登陆。特别是餐饮方面的发展成就更是有目共睹,燕鲍翅、生猛海鲜、飞禽走兽、私房菜肴等等,广州无奇不有。所以,在广州乃至岭南地区有钱人都尝试过各种高档餐饮消费,高端商务宴请什么地方都去过,很多的高级客商已经不满足于仅仅吃点山珍海味了。但是,就广州目前来说,能够既有档次、又有品位的顶级商务招待场所还真没有,这就出现了一个市场空白。
第四节 广州高级商务餐厅的未来
广州因为高端招待需求量很大,所以南海渔村投入巨资打造了“空中一号”,让很多人向往、也让很多主宾体会了极度奢华的感觉。但是,还缺乏一定的文化底蕴支撑,无法形成长期稳健发展的源动力。所以,广州高级商务餐厅将像“高品位、高格调、高境界”的方向发展,必将出现一批极具历史文化底蕴、高雅尊贵的顶级宴会餐厅,以满足文化品位越来越高的商务宴请需求。
第二章 目标客户
第一节 市场切入点
创造一个具有深厚历史文化底蕴、极其尊贵高雅的顶级商务餐厅,以满足高级商务宴请的市场需求为切入点。
第二节 客户定位
1、南粤地区商务精英
2、南粤地区社会名流
第三节 会员条件
1、预存一定金额的款项就可成为会员。
2、认同并接受会员章程。
第四节 会员益处
1、享受到绝对高贵的宫廷式服务。
2、享受到非常高雅的就餐环境。
3、可与知名企业家建立沟通联系平台。
4、获邀出席各类经济或文化讨论及时尚活动。
第三章 项目定位
第一节 南粤宫命名起源
1、“南越宫”是2200多年前在广州建都的南越国宫殿遗址,位于越秀区中山四路至中山五路的儿童公园一带,是广州的古城中心。自20xx年在广州市儿童公园内进行考古试掘发现了大型的南越国宫殿建筑遗存后,广州市委、市政府决定搬迁儿童公园,进行南越国宫署遗址的大规模考古发掘,投入高达14亿人民币用于搬迁、修建和保护南越宫。在南越宫遗址上还有南汉国宫殿遗址,在其遗址下还有秦道造船遗址。
所以,南越宫是广州最早的建都的南越国王宫,其深厚的历史价值无法估量。从广州市委市政府的投入和保护力度来说,必将成为广州最核心的历史文化遗迹,会引发最为持久和浓烈的关注度。
2、越即粤,古代粤、越通用。是古代江南土著呼“人”语音,越与粤通,越是“人”的意思。越族就是生活在长江以南的一个古老的民族。....秦代南海郡龙川县(今广东龙川县)令赵佗曾建南越国,割据自立为“南越武王”。 辖区汉初为南粤之地,故简称“粤”。 滚滚珠江水,浓浓粤山色。在千百年的繁衍生息中,创造出了著名的粤菜、独特的粤剧和美丽的粤绣,形成了极具地方特色的南越文化体系。所以,南越宫即是南越地区的政治中心,也是文化中心、娱乐中心和饮食中心。独特的宫廷宴席文化必将再次发出夺目的光芒。
综上所述,我们将广州即将出现的顶级高贵典雅的餐厅定名为“南粤宫”,依托南越国的历史人文,再创盛世辉煌的南越宫廷盛宴场景,让广州的名流精英体会到真正的高贵、奢华和品位。
第二节 南粤宫总体定位
南粤宫总体定位:粤地最高贵的宴会场所。
南粤宫是宴请招待、聚会交流最高级的场所,向广州及南粤地区的社会名流、商界精英开放,为他们提供高级餐饮服务和宴会服务。
第三节 南粤宫经营使命、
经营使命:让宴请更高贵。
“奢华”已经成了广州乃至全国餐饮发展的一种趋势,广州空中一号投资高达2个多亿,奢华的场面、金碧辉煌的装修、最昂贵的消费价格让多少广州人望其项背,一号包厢虽然消费最贵但每天都有客户。但是如此奢华的背后,却少了些许文化底蕴的支撑。“南粤宫”源于历史、高于现实,是一个真正体现高档次、高规格、高品位的顶级文化餐厅,在这里吃的就是品位,享受的就是尊贵;让客人尽享尊贵,让主人倍有面子。
第四节 南粤宫服务宗旨
服务宗旨:创造最高雅的宴请环境 提供最尊贵的餐饮服务
南粤宫作为粤地最高贵的餐饮场所,是因为它具有最深厚的历史文化、最尊贵的身份血统、最雅致的就餐环境、最精细的菜肴出品、最昂贵的美酒佳酿。
第五节 南粤宫核心主张
核心主张:高贵的宴请更有面子。奢华表明档次,高贵体现品位。宴请重要嘉宾,档次一定要高,但更要追求高雅尊贵的境界,这样才能成为拥有高贵气质和品位的新贵族,不至于被人看做奢侈的暴发户。
第四章 经营功能
第一节 南粤宫主要功能
南粤宫的主要功能就是:高级宴会交流。所以,服务功能、空间格局和软文化方面全部要按照“宴会交流和商务宴请”的功能去设计,创造一个符合定位和经营使命的环境来,为客户提供高级宴会交流服务。
第二节 南粤宫经营特点
南粤宫的经营特点就是:重宴会、轻娱乐,突出宴席规格和文化品位,体现与众不同的餐饮服务和消费环境。
第三节 南粤宫经营项目
南粤宫经营以餐饮为主,同时提供茶道服务。虽然有相关的娱乐表演,但没有娱乐服务项目供客户消费。
南粤宫最著名的就是南越宫廷菜,就是南越王的官宴和私人家宴发掘而来的菜式,成为南粤宫的镇宫之宝。
餐饮业创业计划书范文 篇7
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品,市场策略为经过进取有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,进取进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不一样的做法,使口感与众不一样,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不一样的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节俭时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不一样情景采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节俭又环保,而废弃物也不能随便倾倒,能够与养殖户联系,让其免费定期收取,如此能够互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就研究修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,能够研究扩大经营,增加其它服务项目,并能够寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自我的品牌,能够往专为学生供给饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:
健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:
具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境。
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一向是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生供给价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供给必须的勤工助学岗位,帮忙贫困生更好的完成学业。优势与劣势:
优势分析:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节俭时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应当很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅供给的是绿色,健康的食品。也是贴合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则能够较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
餐饮业创业计划书范文 篇8
一、 企业概况
主要经营范围:
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
企业类型:
□生产制造
□传统产业
□零售 □其他 □批发 √服务 □农业 □新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1、现在正在读工业工程专业课程
2、20xx年我参加过SYB师资培训班
三、市场评估
目标顾客描述:
主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。
市场容量或本企业预计市场占有率:
我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势:
市场不是一成不变的,随着人民对健康饮食的越来越注重,再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔,容量以后应更大。
竞争对手的主要优势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
竞争对手的主要劣势:
刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
餐饮业创业计划书范文 篇9
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保
[计划范文]
创业计划(一篇)
为了让下次工作更好的完成,我们要预先做一份下一阶段工作计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,我们做好工作计划,可以让我们更快更好的完成工作任务。写工作计划要注意哪些方面呢?下面是小编精心为您整理的“[计划范文]
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资源简介以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容,仅供参考。的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的
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目录
一、企业介绍 2
二、经营管理 2
三、市场分析 3
四、竞争分析 3
五、企业操作 3
六、销售策略 4
七、职工 5
八、风险管理 5
九、财务状况 6
十、退出策略 6
一、企业介绍
“1992阳光健身中心”是一所即将创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,“阳光健身中心”将为团队提供排球、篮球等运动场地,同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。
一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在南风百货四层,南风广场是人流集散地,文明街是最繁华的商业街,附近有多个居民小区,我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。
二、经营管理
1、人员介绍
总经理:张小红 经理:任舒
2、报酬
按投资金额比例分红
3、创业所有权分配
健身中心最初五位创始人投资30万元,其余四人每人投资20万。分别占百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。
4、经理人员的责任
总裁/推销部:主要责任是领导企业的经理人员,同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。
项目设计/公关:对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责中心的广告和宣传业务。
器材部/人事部:负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。
财务/住处系统:负责管理中心的计算机系统以有相应的数据、文件。
三、市场分析
1、市场的分布情况
健身行业的市场分割最重要的形式是其区域性,80%的会员居住在距中心周围9公里以内,平均车程15分钟可视确定距离范围的基准。健身中心是一个具有独特体育运动设施的俱乐部,由于文明街是商业街,南风百货内有大型商场,周围有KFC,国美电器,各种专卖店等,将吸引一些居住较远的人们,估计所有会员的工作、居住地不超过13公里。健身中心之所以选址于此,其原因是因为前期的资金限制以及该地区人们对体育运动有较大的潜在需求。
2、可行性分析
市场渗透分析是对兴建商业娱乐、健身设施在一定的市场范围内的整体市场饱和状态的预估方法。它已被公认为重要的商业分析方法。这种方法被房地产评估者、金融机构和专业顾问用于测量市场对新建健身设施的需求程度。本计划中的计算结果是根据与目标市场和设施建筑面积有关人口统计数据得来的。
应用这套分析方法的结果表明:以其现有的人口仍可建一所600平方米的多种体育运动俱乐部。这一市场渗透分析不能用于分析具体项目带来的利弊,因而需要通过市场研究来进一步确定该项目的可行性。
我们的研究包括:选址分析,目标市场调查,与一些体育组织、社团领导人、竞争对手的会员和雇员进行交谈。
四、竞争分析
根据我们的调查结果得知,该片地区目前还没有一所设施齐全,服务周到的,活动内容丰富的健身中心,优势可谓得天独厚,有着巨大的潜在市场。就目前来讲,还不存在太大的竞争对手。
五、企业操作
1、选择地点
经过全面的分析研究,决定将健身中心设在文明街,这里是繁华地段,人流量大。方便的地理位置是一个体育俱乐部为会员提供的最基本的利益之一,至于俱乐部的大小则由市场的需要而定。我们所选的地点已已成为该市重要商业区,可以立即开始基建工作。
2、器材的配置
健身中心建筑面积600平方米,相对而言面积偏小,这是考虑到前期的资 金以及还没有大量的会员所做的决定。设备的维修和建筑设施的保养对会员很 重要。90%以上的被调查者给予这个方面最高一级考虑。维修费是一项可变开 销,这一行业的平均维修费在4%-9%。我们强调预防性维修,可以使我们的 费用支出保持较低水平。
3、产品和服务介绍
健身中心将全年开放,每天开放14小时。为满足喜欢早起锻炼的会员需 要,早晨六点即开始开放。健身中心将是一个室内、室外多项体育运动中心, 提供以下活动设施:跑步机、按摩椅、健身车、综合训练器、椭圆机、动感单 车、美腰机、登山机、举重床、腹肌板、平板训练凳、哑铃、乒乓球台,还有 一些力量器材等。
六、销售策略
1、短期策略
直接邮信是我们向居民传递信息的一种经济有效的方法。很多俱乐部均采用此销售方法,它已被证明是一种成功的方法。
直接推销将被用于面向9公里以内的组织和单位。为能在这一新兴事业早期以最经济的手段尽可能占领市场,我们将直接与一些大公司取得联系。这样将保证健身中心为它们开展联赛及时签署合同,同时满足他们的具体要求。
在推销工作繁忙之时,我们将雇用临时推销员,经培训后承担一些推销业务。全职雇员则负责经常性的工作,保证不错过任何销售机会。
2、长期策略
当健身中心在建设期间吸收了第一批会员之后,我们将继续在地方报纸上登广告,并将健身中心的新闻发布信发给各协会组织,通过这些组织来建立健身中心的信誉和争取会员。
直接邮寄也是我们的长期策略之一。我们还将利用打电话的方式与个人联系。我们还将联系不同的协会组织,把我们的.广告夹在他们的宣传信件中发出。
对于正式和临时的推销员的培训将是一个持续不断的工作。这些培训包括:产品知识、经营时间、电话交谈技巧、了解会员合同以及健身中心的规章制度。培训的任务将由总裁来负责。
3、竞争性推销策略
为了扩大会员队伍和增加收入,健身中心将在开放前进行吸收会员的促销活动。我们一次性入会费是每个家庭500元。我们的会员在交付入会费和月会费之后,可免费参加任何由健身中心支持赞助的联赛活动。观众入场费是每人7元,由于难以估计人数,不好估计实际收入。因此,这部分收入不包括在我们的财务规划内。
七、职工
健身中心预计第一年需要6名全职人员,6名半职人员。全职人员包括健身指导、维护人员、会计师和统计分析。他们的工资根据不同职位将在每小时9元至14元之间,另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时7元,也可获得家庭会员证。根据有关专家的经验,我们的工资在本地区是有竞争力的。
管理人员打算对雇员提供比其他俱乐部更广泛的项目训练和定向训练。本行业的体育商业杂志强调,培养高素质的雇员地保持老顾客的途径之一。我们的雇员还将接受身体锻炼、紧急救护和设备维护知识等方面的训练。我们的培训计划比竞争者更为系统和正规。
八、风险管理
健身中心的保险是通过中国平安保险公司购买的。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流损失。
为了防止意外事故而造成会员伤残所引起的法律诉讼,我们还购买了一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。健身中心还将为主管人员购买意外死亡和伤残保险。中心的法律事务将由W律师事务所负责处理,该事务所有丰富的经验和良好的信誉。
九、财务状况
1、会员预测
据室运协估计,综合性体育运动俱乐部每100平方米可接29名会员。健身中心拥有600平方米,将具有接纳174名会员的能力。根据我们所作的市场调查,估计预售会员资格可达总会员的50%。据室运协的统计,在考虑了约30%的会员退会率的情况下,五年内仍会有平均7%的年增长率。
2、会员费的制定
基于9公里到12公里范围内竞争对手的价格数据、全国健身行业的价格 数据及我们的市场调查,健身中心的收费选择了下列价格:
家庭会员费 个人会员费
首次入会费 500元/年 350元/年
每月会费 35元/月 20元/月
十、退出策略
1、整体出售
健身中心整体盘算资产后进行出售。
2、资产转让、出售
即将部分资产转让或出售给个人或企业达到退出的目的。
3、托管
指托管经营公司与我中心所有者经过协商,通过合同方式,以保全并增值 受托资产为前提,我中心进行有偿经营。
5、关闭、破产、清算
如果一旦确认项目投资失败活成长太慢,不能获取预期回报,就需果断退出,此时就要通过关闭,清算来退出。
创业指导计划书汇总9篇
为了跟上公司发展的进度,我们不妨在工作正式开始前思考一下下一阶段的工作计划。工作计划就是对自己下阶段工作进行的一系列安排和准备。您是否对写好工作计划感到困扰呢?也许下面的“创业指导计划书汇总9篇”正合你意!请收藏并分享给你的朋友们吧!
创业指导计划书 篇1
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[背包客户外用品商店项目]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得书面同意前,收件人不得将本计划书全部和或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。
背包客户外用品商店项目是一个基于实体户外用品商店,通过建立自己的户外俱乐部,实行会员制度的现代户外用品连锁创业项目。目前主要面向浙江海宁地区。此项目主要是这样来盈利的:我们要开实体户外用品商店,进行零售和批发,后期开发网店。同时建立户外俱乐部,俱乐部组织登山、徒步、露营等有偿活动。店面和俱乐部实行统一的会员制,会员享有商品折扣和活动费用优惠。前期会以实体店面为主,用以积累会员。
创业企业:背包客户外用品商店 投 资 人:
股 东:
合 作 者:
执行概要
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此
外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
企业描述
1.企业概述和工作目标
背包客户外用品商店目前主要面向浙江省海宁市地区范围的青年,中年群体。前期我们以实体店为主,进行户外用品的零售和批发。经营多个品牌,但会主打如探路者、凯图巅峰、Kingcamp等国内知名的户外品牌面向主流消费者,这部分产品占80%。我们还会上架如全球知名户外背包品牌gregory,意大利专业登山鞋la sportiva等顶级产品面对专业或者严谨的户外活动从业者、爱好者。
企业中期目标是建立基于实体店的户外俱乐部,同时采用统一的会员制。对于相当一部分的消费者,平时上班很忙,周末想要去户外游玩,但是在规划路线,支出和安全上又不想浪费太多时间,那么户外俱乐部的活动就是个好的选择。通过户外俱乐部的活动刺激消费。建立会员制一是为了保有一部分老顾客,他们是企业最忠实的支持者,必须维护好。二是通过会员制进行优惠促销,无论是销售产品还是组织户外活动。
企业的未来目标是建立连锁加盟店,拓展各省市业务。这样对于组织长线户外活动有好处。并且我们的会员也可以和外省市的朋友进行交流,这也是一种健康的,现代的社交方式。
2.组织结构 A(店长) B(副店长-负责店面) C(副店长-负责俱乐部) 营业员若干 领队若干
创业指导计划书 篇2
计划书不仅仅是一份信息披露,更是一种业务构思的策划,也是吸引投资的宣传书,更是以后公司运作的指导书,风险资本家是如何看待这份业务计划书的呢?下面五条是风险资本家在评估业务计划书时最重视的方面,
1.产品或服务的独特性:确保产品和服务等有充分的市场需求,并且公司能以独特的方式来推广,建立在市场上的竞争优势。
2详尽的市场分析:对目标市场有深入的了解。对当前和未来可能的竞争对手有充分的了解和预测,通过各种渠道了解足够的市场信息并作全面细致的分析。
3.现实的财务预测:应用上面的市场分析的数据作出客观、现实和一定程度上的保守盈利预测。
4;明确的投资回收方式:转售企业给后期投资者,为其他大企业收购,公开上市和企业回购股票。
5.组建一支强有力的管理队伍:确保企业管理层有充分的技术、营销和财务管理的能力来实现公司的潜力,确保有效的董事会和咨询委员来支持管理层,
高素质的管理层通常是投资者考虑投资的最重要因素。因为事在人为,产品或服务的独特性是由管理层的技术能力来决定的,详细的市场分析和财务预测是否可靠准确也反映管理层的素质、判断力、实事求是的态度,明确的投资回收方式反映了管理层的信心和承诺。
需要强调的是,风险投资公司在审核风险投资申请时,对创业者本身的素质以及管理团队的组成极其重视。所以创业者在企业规划书中必须于此不惜笔墨。因为对于创业型企业而言,人力资源是决定企业命运的最重要的资本。而如果要想获取海外风险投资,你的管理团队必须是国际化的。
为你的事业筹措资金需要全力以赴。制定你的商业计划是你迈向成功的最重要的一步。要想获得风险投资,你必须得制定一个完整的商业计划。商业计划课业指导公司的发展,并能让人了解“你要去哪儿”和“你怎样去”。
创业指导计划书 篇3
企业描述:在目前的餐饮行业中连锁已经成为为了一种发展的必然趋势,而中国在这一方面却做得可以说是很不好,在中国知名的餐饮业连锁企业都是国外开设的,而且想要壮大企业连锁也是一种非常可行的途径。所以我们公司打算采取连锁的方式成立中国的咖啡连锁店。
我们的企业目前处于规划阶段还没有正式成立,我们希望能够以这份商业计划书吸引投资机构为我们的企业注资以将其变为现实。目前我们有两个合伙人在做创业规划。
企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
行业分析
咖啡――世界三大饮料之一,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。据中国行业研究网的20xx-2015年中国咖啡行业发展前景预测及投资风险研究报告显示:20xx-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达
到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。北京咖啡行业协会资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,远高于全球的2%。按国际咖啡消费市场平均水准计算,中国内地咖啡市场消费金额约为1万亿元,但目前每年咖啡销售只有700亿元,显然市场刚刚处于井喷前夜。
市场分析
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖
啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
竞争对手分析
在中国市场上连锁咖啡的主要竞争对手有星巴克、上岛、两岸、名典等。
星巴克为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。
中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 “两岸咖啡”20xx年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。名典咖啡则是现场磨制咖啡粉再在咖啡壶中煮出来的,他保持了咖啡豆中原有的浓香和甘醇,而且他们除了使用现磨现煮来保持咖啡的浓香,他们还直接从原产地直接进口咖啡豆,确保了咖啡豆的新鲜度,使客人在饮用咖啡的时候能够获得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰热咖啡,冰热红茶奶茶外,他们还提供花式冰淇淋,水果,点心,和鲜榨果汁
竞争者方格分析
营销计划
1.广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2.事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3.服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
创业指导计划书 篇4
某同学于**年考入某大学攻读博士学位。***立场坚定,能够同党中央保持高度 一致,并认真学习党的各项方针政策和三个代表的重要思想。
该同学学习认真刻苦,钻研进取,学习成绩优异。基本知识掌握牢固,具有较强 的科研素质。善于发现问题和解决问题,具有较强的独立工作能力,科研工作中能够做到理 论联系实际,并善于与老师和同学合作,乐于助人。
完成**论文课题期间, 运用科学的思维方法和严谨的科研思路进行实验设计, 熟 练掌握了****(自己相关专业)等技能,并能够熟练的应用 SPSS 等数据处理软件进行统计 分析。经过文献查阅、开题报告、课题实施、资料整理、论文等系统培养,该同学已获得了 较好的科研工作能力。
该同学具有*****资格,攻读***学位前有******(工作经验) 。在既往临床工作 中严格要求自己,*****(自己具备的能力) 。
该同学有大学本科课程教学经验,能胜任教学工作。
经过博士阶段的学习和锻炼, 该同学已经成为一名符合时代发展要求、 综合素质 较高的临床、教学、科研复合型人才。
作为该生的**导师,我愿意推荐该同学到贵单位工作。
创业指导计划书 篇5
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内《食品科学》,《食品与发酵工业》等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
创业指导计划书 篇6
在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。
行销策略:行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。
可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。
其他:包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望┅等等。
近几年宠物市场的行情非常火热,网络上出现了大量关于宠物的网络用语,比如“铲屎官”、“主子”、“喵/汪星人”、“二哈”等,这种社会现象暗示着社会上宠物数量的增加,以及宠物主人潜在的旺盛消费力。随着宠物数量持续增多,与宠物相关的宠物美容、寄养、售卖以及宠物绝孕、宠物殡葬等服务大受欢迎。创业者如果对宠物行业感兴趣,可以考虑开一家宠物店。
而对于大部分初次创业的年轻人,因为资金、技术、经验等方面的限制,他们更适合做一些小生意,而不是投资百万千万的大项目。就目前的市场行情而言,做什么小生意比较好呢?
和孕妇、婴儿相关的行业也是热度很高的投资领域,其中最为典型的就是母婴店。母婴店提供一整套的孕婴产品,包括奶粉辅食、尿裤湿巾、服装裤袜、母婴养护品、玩具图书、车床寝具等,其中大部分产品的利润率都很高,而且市场刚需强烈。如果投资者发现了空白市场或者拥有一定数量的客户群体,那么开一家母婴店将非常值得期待。
餐饮行业永远是小本投资者的首选,是公认的投入低和风险低的行业。一些投资者可能会觉得餐饮的风险高,其实并不是,因为相比起其他动辄亏损数十万上百万的行业,餐椅行业失败者所承受的损失,那真的就只是“毛毛雨”。大部分餐饮店的成本源头都在于租金和人力上面,恰好,街头小吃几乎以绝对完美的姿势避开了餐饮行业的这两头吞金巨兽,所以大部分街头小吃都非常赚钱,但对于从业者本身而言,难免会非常辛苦。
蔬菜生意同样是投资低并且门槛低的行业,在市场上租用一个摊位就可以操作了。蔬菜生意的盈利模式也很简单,商贩每天在很早的时候,大概凌晨1-3点,在当地的蔬菜批发市场以低价进货,然后再拿到零售市场上进行贩卖。也可以去当地或者周边的乡镇地区以更低的价格收购本地的蔬菜,再批发给其他散户,或者卖给周边的餐饮老板。大部分蔬菜的利润都非常高,但对于商贩而言,却非常辛苦。
创业指导计划书 篇7
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。
一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农庄。山庄构建平面图如下:
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!
我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。
在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜。
节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50克以上,产量高,亩产超过公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。
我们的种植计划是:
种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。
在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。
创业指导计划书 篇8
xx同学是机械工程学院机械电子工程专业12级(1)班的同学,该同学思想进步,在研究生一年级学习期间,学习成绩优异,工作作风踏实,乐于助人,在各方面都取得了很大的进步。
在思想上,xx同学在入学后不久,就向党组织递交了入党申请书和思想汇报,表达向党组织靠拢的强烈愿望,该同学热爱中国共产党,拥护党的社会主义事业。在行动上,他始终以用心的姿态理解党组织的考研,平时注重学习党的方针、政策。用心参加党校培训,善于运用马克思基本原理指导自己的思想和行动,经过在湖北工业大学一年多的思想政治学习和实践,xxx同学的思想素质得到了进一步的提高,已经具备一名预备党员所应有的基本理论素质。
在学习上,xxx同学学习态度端正,学习认真扎实,尤其是课堂表现良好,认真听课,用心回答问题,参与课堂讨论,成绩在班上名列前茅。(4)
在生活上,xx同学严格要求自己,宽厚的对待他人,个人生活作风简朴,热心为同学服务,具有较好的沟通和协调潜质,深受同学们的好评。
当然,xx同学也有些不足之处,比如由于平时学习任务比较繁重,缺少体育锻炼,期望他在今后的学习生活中加强体育锻炼。但瑕不掩瑜,xx同学是一位很优秀的同学,我认为他已经具备了共产党员的各项标准。
指导教师推荐意见(二):
--同学用心钻研业务,发奋学习本学科及相关学科的理论、技能和专业知识,注重基础理论知识的学习和实验技能的提高,具有扎实的基础理论知识和广泛的专业知识。
该生在攻读硕士期间学习认真,完成了申请硕士学位所要求的全部课程,学习成绩优秀,进一步深化了专业方面的理论学习,具备了较为完善的知识结构和理论水平;该生具有较好的英语实际运用潜质,具有较强的听、说、读、写、译潜质,能够自如地阅读相关领域的英文文献。
该生在硕士期间,参加了教育厅科研项目的研究,参与教材的编写,并发表了4篇学术论文,表现出较强的科研技能。
该生所完成的毕业论文,研究设计合理,数据准确,结论可靠,研究结果具有重要的理论好处。我认为该硕士论文已到达申请硕士学位的要求,特同意其进行硕士论文答辩,并推荐其申请硕士学位。
闵xx,吉林省大安市人,中共党员。20xx年9月考入中国农业大学食品科学与营养工程学院攻读博士学位。
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,用心参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,发奋。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内,等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的潜质。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
该生在毕业课题_________的研究过程中,超多查阅相关中英文资料,灵活运用已学知识解决课题中遇到的问题,并能够熟练使用_____等工具辅助理论研究,课题研究较深入,针对_______的特点,将_________应用于_________,透过________,对________或者______起了很大的作用,是________中的典型应用。同时透过__________理论分析和仿真,得到________有较大的______。透过_________结合本文______,能够提高_________的性能。这些对________,进一步提高_______有重要好处。发表学术论文___篇,并独立完成了硕士学位论文的撰写。表现出该生具有较扎实的理论基础和较强的科研工作潜质,汲取新知识新技术潜质强,_____应用潜质强、工作作风细致踏实、并具有团结协作精神。该同志具有较强的研究潜质和必须的创新精神。
本人认为论文到达硕士学位论文水平,同意该生进行硕士研究生论文答辩和硕士学位申请。
该生在攻读硕士学位期间,发奋学习本学科及相关学科的理论和专业知识,注重基础理论知识的学习和解决问题潜质的提高,具有扎实的基础理论知识和广泛的专业知识。该生在攻读硕士期间学习认真,完成了申请硕士学位所要求的全部课程,学习成绩优秀,进一步深化了专业方面的理论学习,具备了较为完善的知识结构和理论水平;该生具有较好的英语实际运用潜质,能够自如地阅读相关领域的英文文献。
该生在硕士期间,先后参与了国家863计划项目(863ProgramGrantNo。AA05A107)和国家自然科学基金科研项目(GrantNo。51277027,50907008)的研究,表现出较强的科研技能。在参与研究阶段,对待工作认真负责,工作职责心强,具有发现问题和独立解决问题的潜质及较强的组织协调潜质。研究工作期间以第一作者身份在SCI杂志Energies发表论文一篇,以第三作者身份在IEEEGeneralMeeting发表论文一篇。
该生能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础。该生所完成的硕士学位论文“微电网储能单元的优化配置与鲁棒控制”,从经济性的.角度研究大容量储能装置的定容问题,并给出了有效可行的优化算法;从燃料电池和超导储能建模入手,研究了协调鲁棒控制问题。选题与实际发展紧密结合,落点与行业难点,具有指导和借鉴价值。所完成的毕业论文,研究设计合理,数据准确,结论可靠,研究结果具有重要的理论和现实好处。该硕士论文已到达申请硕士学位的要求,特同意其进行硕士论文答辩,并推荐其申请硕士学位。
指导教师推荐意见(六):
随着_________技术的迅猛发展,建设________已经成为可能。目前,_______已经_______,如何建设_______系统,保证_________具有重要好处,技术难度很大,是一项有挑战性但又势在必行的研究。
论文透过对____________的深入分析和比较,选取了__________体制。并提出___________,基于____________建设包括________,_____,______、_______和________等功能的_______建设方案。该方案________,_______。论文还组织实施了________的建设、调试和测试工作。
论文具体工程方案设计思路新颖,采用的技术路线先进,工程难度高,工作量大,说明作者在本学科已具有较扎实的专业理论基础,能够应用所学知识和透过阅读文献解决具体的工程问题,具有较强从事科研工作的潜质。论文思路清晰,文笔通顺,图文规范。
论文到达了硕士论文水平,同意该生按期参加答辩。
在多种媒体竞相角逐的时代,以前辉煌的广播电视报如今的发展已成为一个广受关注的研究领域。王xx同学的毕业论文《地方广播电视报的发展现状和前景》对广播电视报的相关问题进行研究,选题适中,既具有前沿性,又具有现实的紧迫性。在广播电视报面临发展瓶颈,各地广电报寻求突破的这天,选取该题目进行研究有比较强的理论和现实好处。
该学生论文能够充分结合个人工作经历,善于观察和实地调查,并用心查阅相关文献资料,同时实时密切关注全国各地广播电视报的发展动向,使得论文的写作更有针对性、说服力、时效性。论文论点鲜明,论述紧扣主题。论文分别从广播电视报的走红期、现状、困境、面临困境的深层原因、进一步发展的可能性、提升发展的推荐等方面逐层次进行分析阐述,写作思路清晰,逻辑性较强,针对实际问题有较强的针对性。
该学生论文根据社会实际提出了不少独到的见解以及广播电视报寻求长期发展的独特思路和观点,比较有研究价值。
该学生论文也存在一些不足之处,还应再加强理论深度和思辨性,因地制宜,根据不一样地区发展程度、具体实际的不一样,同时结合各地报纸政策和规定的不一样来具体分析解决问题的对策。
综上,该论文贴合本科毕业论文的要求,同意进行答辩。
指导教师推荐意见(八):
______系统在_______等方面具有重要价值。目前_____系统存在_____,并________。如何根据____的具体状况,选取_____方案,以_______实现_______,并保证系统______的先进性,是一项有重要好处并有必须难度的工作。
论文首先透过对不一样_______进行比较,选定以_______为主________。并提出_______、_______和_______,重点强调______的实现,并兼顾____________等_______,确定了_________。在此基础上论文完成了__________;并________。
论文反映作者阅读了超多相关文献,对本专业基础理论和课题方面的知识掌握深入、牢固,能利用所学知识解决课题中的实际问题,具有较强的科研工作潜质和动手潜质。论文条理清楚、图表规范、数据可信,已到达硕士论文水平,同意该同学按期参加答辩。
创业指导计划书 篇9
(1)大一大二努力学好本专业知识的的同时,并加强各方面素质的提高。学会与人交流,加强与人合作的精神,加强团体意识。
(2)大三大四,多接触社会,积极锻炼,加强动手能力,勤于实践。
(3)毕业后,找到一份喜欢的工作,努力奋斗,不断提高,做出好的业绩。
1.掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识;
2.掌握计算机系统的分析和设计的基本方法;
3.具有研究开发计算机软、硬件的基本能力;
4.了解与计算机有关的法规;
5.了解计算机科学与技术的发展动态;
6.掌握文献检索,资料查询的基本方法,具有获取信息的能力;
7.懂得基本的职业素质,有很强的社会适应能力。了解各行各业的基本的职业规则。
8.能在IT行业担任数据库项目管理员。
本人的专业知识水平还没真正形成,知识结构混乱,知识体系不明朗,对一些基本的计算机技能都不能自己解决,明显不能适应社会的要求。在各方面的素质也是处于低水平状态。 我是一个诚实正直的人,因此结交了很多的朋友;由于自身条件的缘故,偶尔也会产生自卑的心理,我没有开放性思维的创新,只有守规矩的勤奋,因而我的学习成绩总是处于中等水平;我的情绪容易波动,但我会努力克制,不让它表现出来。本人的性格不够开朗,很少与人交流,在这方面是不太利于将来就业的,我知道长期的处于不交流的状态不太利于自身的交际水平的提高。本人的兴趣爱好也不够广泛,没什么特长,对于就业竞争是完全处于劣势状态的。不过,我并不会因此而放弃努力,我会用努力来填补。我做事有点优柔寡断,主要是考虑事情太多,以致于办事时不够果断,虽然有那份能力却没有那办事的勇气。因为我从小生活在农村,让我体验到了什么是艰辛生活,从而培养了我吃苦耐劳的精神,也让我看清了社会是多么的现实。
个人优势:性格外向,有较强的交际能力,敢于接受挑战,友善待人,做事仔细认真,锲而不舍,持之以恒。勤奋学习,敢于面对自己的不足和缺点,并吸取教训及时改正,能很好的团结周围的人,并互相帮助,有较强的责任心和集体主义精神。个人劣势:缺乏自信心,为人有点古板,缺少创造性,思维单一,不够灵活。专业知识水平不够高。
目前,国内外就业的形势异常严峻,加之大学生数目在速度上升,社会对大学毕业生的要求也越来越高,导致许多大学生面临着毕业后无去向的问题。特别是计算机专业的毕业生越来越多,就业竞争非常激烈,使我们面临着巨大的就业竞争压力。就业与创业的政策,也为大学生提供了很多就业与创业机会,比如鼓励大学生走向基层,走向农村等。现在经济发展速度奇快,对各种各样的专业需求也高,但是要求专业知识必须过硬,企业要求毕业生有一定的工作经验。从1999年起,我国高校连续扩大招生规模,高校毕业生数量呈跳跃式增长,20xx年全国普通高等学校的毕业生将突破420万人。而实际上,社会对高校毕业生的需求量增加幅度并不明显,大学生就业竞争空前激烈。目前,人才市场上被企业一致看好的抢手人才,90% 以上都是既有较高学历又有工作经验的人才,而刚刚走上社会的大学生由于缺乏工作经验,更出现令人尴尬的“疲软”状态。
现在的计算机专业就业率特别低,能一次就业的都是有很强的专业技能和专业动手能力。在计算机专业领域发展特别迅速,更新速度快。对毕业生的要求更高,必须要有工作经验,并且专业技术过硬!在这专业知识日新月异的社会,更要有快速获取知识的能力,自主学习能力强,能不断的关注行情。不紧要学好硬件的知识还要有过硬的编程能力,要求软硬件兼优。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。
大二:继续努力学好本专业知识,提高各种能力,英语过四级。
大三:选好专业方向,巩固专业知识,深入的学习专业方向的知识,使专业知识提高到一个更高的层次,接触社会,了解社会就业信息扩展各方面的素质能力。
大四:做好毕业设计,开始走进社会全方面了解社会就业信息,决定就业方向的路线和区域,了解行业情况,做到知彼知己,方能找到满意的工作。
毕业后:找到一份有关数据库管理的满意的工作。并努力提高行业知识,加强工作力度很好的适应工作的需要。
学习:学好专业课程,加强英语的学习,主要是在线学习和口语锻炼,做好四级准备,多看新闻,多了解市场动态。
工作:这一年主要是通过工作来克服上一年总结和发现的自己存在的不足,继续班委和部门的工作,需求新的突破。在部门里近期小目标是竞选部长,徐汇带领和管理一个部门。
生活:多运动,注意饮食,多跟朋友交流,多参与活动,抽空去画画,学会思考,摆脱幼稚,学会控制自己的情绪。
学习:当英语四级一过去就立即准备英语六级,为相关的等级考试做准备,学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。
工作:继续班委的工作,部门工作视情况而定。
生活:学会用比较成熟的想法去看问题,学会分析情况,衡量问题轻重。
学习:进行预习货模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
工作:继续班委的工作,到企业去实习,写实习总结和报告。
生活:学会适应社会,适应参与工作之后的生活,建立自己的生活模式。总结:大学的生活是丰富多彩的,每一个足迹都是我们成长的印记。通过对职业生涯的管理,考核与修正,使职业生涯具有科学性,合理性和可操作性,使自己时刻把握自己的职业生涯的目标方向,进而可以更容易实现自己的人生目标。
要时刻提醒自己不要懒惰,始终坚持不懈,一步一步做好,坚持实践,不断创新。
大学生创业计划书范文模板3000字9篇
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大学生创业计划书范文模板 篇1
摘要:奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在
800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售
800元~3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--
20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,
用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.
最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
大学生创业计划书范文模板 篇2
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
一、店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)
群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单
身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
★二、店面的选址(一起考虑) NO .1
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。(略)
经比较分析店面地址:
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。
(店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)
★三、店面的装潢(一起考虑)NO .2
租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的`装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。
★四、选货及进货的渠道(共同考虑)NO .1(重点,先了解再下手)
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
大学生创业计划书范文模板 篇3
创 业 计 划
书
20xx10创业人:时间:年月
目 录
第一部分:摘要?????????????
第二部分:创业组织概述??????????
第三部分:产品营销与服务?????????
第四部分:市场分析????????????
第五部分:管理团队????????????
第六部分:线路研究????????????
第七部分:财务分析????????????
第八部分:机会风险
第九部分:资本需求????????????
SWOT分析??????? 第 一 页
第一部分:摘要
一. 項目來源
大理卓尔勃教育新梦想学习中心位于大理古城绿玉路,专注于中小学生的个性化学习管理、教育心理咨询等。同时以自主学习社区建设、家庭教育研究和咨询,课外辅导服务为辅助的教育咨询机构。
卓尔勃教育经过长期研究和实践总结出了一套行之有效的全新的个性化学习管理系统,优化心智模式,创造全新远景。
二. 项目简述
据统计,我国有2亿多中小学生,大约有40%学生家庭寻找课外补习,就是8000万个,以一人单次花费1000元计算,大概有800亿市场规模! “望子成龙”、“望女成凤”的悠久传统和逐年递增的升学压力,令90%的父母和学生都迫切需要1对1课外辅导服务。
大理市现有中小学生数万人,其中参加社会学习辅导班的非常之多。我们发现:社会辅导中心多在各重点学校和大型社区,每个午托班大概100平米,主办者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承担孩子的学习辅导工作。但是孩子们仍然有课外辅导的需求,而午托班的设施设备都是合格甚至是优良的。
我们就采用“降低成本、化整为零”的经营模式,从学习中心起步,整合晚托班不可多得的闲置资源,与午托班联合开展中小学生课外辅导项目,像珍珠寄生在蚌壳里一样,凭借自己的品牌优势、人才优势、管理优势和组织优势,以“1对1”个性化辅导为重点,让珍珠闪闪发光,再连锁经营,把珍珠串起来,缔造一个覆盖全国的课外辅导强势品牌。
我们当然是在一个学习中心试点,开始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接着是一个城市,几个城市,继而是全中国??
三.目标市场概述
小学到高中各年级学生均是我们的目标客户。
肄业班学生主要采用小班化培训。
肄业班部分富裕家庭的学生采用“1对1”个性化辅导。
初三和高三是主要的目标客户群,采用“1对1”个性化辅导模式。
四、项目优势及特点
1、领先的教学模式
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新梦想结合大理中小学生实际学习情况,根据孔子的“因材施教”理念和哈佛大学霍华德教授的”多元智能理论”总结出个性化学习管理理论,倡导以学生为学习中心的教育模式
2、全层的个性化服务
新梦想通过对学生的全程个性化学习管理流程,为每一位学生进行个性化测评,选派适合学生个性的优秀教师,量身定做个性化教学方案,进行个性化教学管理,帮助学生养成良好的学习习惯。
3、丰富的辅导内容
新梦想根据学生的不同学习阶段,学科特点和辅导需求以及学生个性特点,为学生制定量身定制的学习管理方案。
五、 利润来源
盈利模式—— 学生培训收费、中介介绍家教收费,学习咨询收费。学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。每期辅导40小时,平均学费50元/小时,共计2000元/期,16000元/年,每名教师可带15名学生,每名教师每年可获得学费24万元,工资、奖金及其他成本除去6万元,公司年净利润10万元。国内成功的教育企业如学大教育教师总数超过了4000名,他们的平均学费150元/小时,每年的学费收入达到了5亿以上。
六、投资预算比较
投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点。
按照一般课外辅导机构投资预算,我中心已在大理古城绿玉路开设第一家学习中心,除房租、装潢、教学设备共计投资三万元
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第二部分:创业组织概述
一、名称——大
二、宗旨:建设小学生个性化学习管理最佳品牌
三、使命:
四、教学原则:
五、教学理念:教
六、
企业文化:
七、
八、
九、对象——中小学生、在校大学生、研究生、晚托作业辅导。
八、产品——个性化教育培训,包括演讲训练、课外学习辅导和人格塑造、下午作业辅导
九、营销策略:
赏识激發:“人皆可以为尧舜”、“人皆可以成天才”。赏识是教育的最大奥秘。绝大部分孩子的学习不是方法问题,而是态度问题,而我们的赏识法宝可以解决态度问题。
演讲启發:口才是智慧的金钥匙,演讲是成才的催化剂。说力领先是我们最独特的教学法。
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因材施教:适合的就是最好的,个性化教育手段是我们的杀手锏。
习惯为王:习惯是教育的最高境界,由心理专家、生理专家、辅导专家、、家庭教育专家、名校学子组成的养成团队,将彻底把“授之以鱼”变成“授之以渔”。 家长培训是超限教育的重要内容。家长不经过任何培训就上岗是中国教育少慢差费的重要原因。孩子的成长,往往成也家长,败也家长。只培训孩子,事倍功半;同步培训家长,事半功倍。家长培训以游戏体验、集中训练、专业引领、感悟分享、深层探讨、互动共进为基本形式展开。
需要设施:1、教学场所较狭窄,需扩展场地
2、教学设备短缺,如投影仪,打印机,办公电脑,课桌,办公设备
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第三部分:产品与服务
卓尔勃教育的管理构架初期是:在大理市总部,下边是各区县分部,分部下再设置教学点。每个分部都有独立的教学系统,同时还有教研中心来控制指导教学过程和教学质量,有学监监督考核教学质量。
我们创业的策略是“控终端,做趋势;小投入,大布局;巧整合,妙借力;抓文化,建团队。”
一、“控终端,做趋势”战略
中小学生课外辅导是一个趋势行业,中国的近邻日韩两国先行一步,把这个市场做成了各路风投眼里的香饽饽。一份来自日本的报告显示,24%的小学生和60%的中学生参加过辅导,大约70%的学生在即将中学毕业时接受过辅导,早在19xx年课外辅导市场就已经达到140亿美元的规模;而20xx年韩国私人辅导机构仅年收益就达到124亿美元,约相当于韩国国家教育预算的56%。至于一直把教育视为重中之重的中国,其教育产业前景有人用“深不可测”来形容。随着中国全面小康建设的进步,教育发展是必然趋势,而中国人“望子成龙望女成凤”的传统观念以及升学和就业有增无减的激烈竞争,只能使教育培训行业越来越火。但是,目前课外辅导市场竞争已经开始白热化,只有控制终端、塑造客户忠诚度,才能站稳脚跟。
控终端,一靠产品,二靠服务,三靠联合。
超限教育产品的开发要突出差异性、有效性、品牌性。“人无我有,人有我优,人
优我特。”它从中小学教育实践中产生,又集中了疯狂英语、赏识教育、学大教育等品牌的优势,应该是能够不负众望的。
服务靠队伍,队伍靠管理,管理靠人才,人才靠培养。我们具有丰富的队伍培养经
验,打造一支专业化的队伍,提供高品质的服务,是毫无疑义的。
联合就是力量。我们通过消费股东制度的设立,可以解决好与消费者的长期合作互
利共赢问题,从而使终端不断得到巩固加强。
二、“小投入,大布局”战略
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没有大资本、大后台、大技术,有不有创业机会,能不能创业成功?
答案是肯定的,白手起家的成功案例不胜枚举。比亚迪王传福就是一个最新的例子。
中小学课外辅导就是一个机会,按照常规做法,需要投资5万元,开办一个 教学点。如果连锁经营,需要的资金就会更多。
我们的目标是:
第1年搞试点,在大理发展第一家卓尔勃教育旗下的新梦想学习中心 第2-3年打基础,在大理发展辐射整个古城的新梦想学习中心分校 第4-6年谋发展,在下关、喜洲、以及各县区发展
第四部分:市场预测
一、目标市场及市场容量分析:
1、 国内基本的市场状况
20xx年中国教育市场需求达到4500亿元,20xx年则为5000亿元以上,20xx年教育支出突破万亿元大关,以10%的比例高居家庭消费需求第一位。近年来,中国教育培训市场呈现强大的资本整合力,据某分析机构的公开统计数据显示,20xx年全年发生在教育培训行业的投资事件24起,涉及投资金额3.26亿美元,相比20xx年1.50亿美元的投资额,增幅达117%。其中20xx年下半年投资额1.84亿美元,相比上半年增幅达29.6%。无论从数量,还是已投资规模来看,在整个20xx年当中,教育业可以算得上是金融风暴之下,VC、PE投资保持逆势高速增长的少有行业之一。
全国中小学课外辅导市场是最受投资者关注的细分市场,目前,中国有超过70%的中小学生选择用课外辅导的方式来弥补学校教育的不足,而大考冲刺阶段的学生选择课外辅导的比例更高,其中愿意拿出上万元为孩子买单的家长竟占到调查总数的1/3.仅20xx年一年,就有6家中小学课外辅导机构获得总额7000万美元投资。 约占教育行业投资总额的近30%. “按70%的比例计算,仅在中国各大城市,就有4000万~5000万的中小学生参加课外辅导,即便平均每年每人只花费1000元,这个市场也具有400亿~500亿元的规模。”上海精锐教育创始人张熙说。世界银行曾发表报告称,中国从小学到大学的学生人数占世界的17%,但是教育市场价值却只占2%。从这一报告来看,中小学教辅的市场开发尚处于起步阶段。目前在国内,中小学教辅市场已初步形成巨人教育、学大教育、卓越教育三家“巨头”企业。20xx年,三家企业分别获得了2000万、1000万、800万美元的投资。这三家企业的成功核心各有不同:“巨人教育”走的是全面化道 第 七 页
路,课程从奥数、体育、英语等一应俱全;“学大教育”则通过“1对1个性化辅导”模式,满足了高端家教市场的需求,目前已在全国开设了80多个学习中心,20xx年营业收入达到了3亿元;
目前,纷乱繁杂的中小学课外辅导市场正在走向三分天下的局面:家教、本校教师补习班和独立辅导学校。但从发展趋势上看,由于国家明令禁止“校中校”及学校内开设辅导班,大学生家教又难以产生专业化、规模化的经营模式,专业的教辅机构将是唯一能够统一中小学教辅市场的势力。
过去3年里,一批崭露头角的教育企业高速增长,平均每年增长100%以上,有的甚至达到500%的增长率。教育企业拥有良好的盈利能力和现金流,从利润率上看,成熟的教育培训类公司利润率在15%~25%之间,而高端培训的净利润可以达到35%~40%. 从目前的发展状况看,中国的教育培训业尚处于起步阶段,虽然教育培训机构已有近万家,但资金规模超过10亿元的屈指可数。教育培训业,还是一座尚待开发的“富矿”。与发展已经比较成熟的IT培训、英语培训、EMBA培训相比,早教、中小学教辅、职业培训、网络教育、民办学校等细分市场,有着很多投资进入的新机会。业内人士观察,未来xx年,碎片状的教育市场将逐渐聚合为几个巨头,现在能够在教育价值链上找到自己的位置,并及时吸引到资本的50家企业占整个市场的80%.伴随政府管制、人们的价值观和生活水平的变化,教育领域还会有更多的机会和模式冒出来。
二、市场发展空间分析
1、就消费需要方面来看,中小学课外辅导需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点。目前云南的课外辅导机构就远远没有满足学生和家长的需求。随着高考改革的推进,已经不再分文理,在这样的改革政策下,课外补习将会有更大的需求,各位家长越来越重视教育,并且家长对子女的教育投资向来都很“慷慨”,因此抓住机遇成立一家专业化的课外补习培训机构,是不错的选择。
2、在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点。现在广大的市场究竟被谁占领了呢?调查表明:A.其他各类并不专业和正规的培训中心采用低成本运行、收费较低,吸引了部分学生和家长;B.在校教师个人在家举办的辅导也瓜分了市场;C.大学生家教也扮演了重要的角色;D.各类中介和家教中介网站也分得了一杯羹。家教市场上涉足家教服务的机构非常多,但真正合法经营家教,持有工商行政部门注册颁发的含有家教经营范围的营业执照的和教育部门批准的家教机构,数量极少。
3、从概念上来看,家教为家庭式教育,事实上社会上大量补习班、培训班一定程度上“抢”了家教的市场,分流了不少客户资源。
4、目前,基于市场竞争现状及竞争下散、小、乱的无序特点,家教市场已呈现出明显的信任危机。.因为行业的不规范操作和声誉较差,造成了部分学生和家长持观望态度。
第 八 页
5、从趋势上来看,目前大家都已经意识到传统的“中介型”家教所具有的局限性以及市场细分的趋势,也都在努力对自己的业务进行横向的发展。此外,还出现了“合同家教”,即家教有效果家长才付钱。
第五部分:管理团队
4、管理计划
根据以学生为主的教育理念,新梦想为每一位学生提供全方位的个性化辅导服务,包括:专业的教育咨询师。优秀的陪读老师。心理咨询师,管理技术领先的学习管理师,使整个新梦想学习中心的管理结构异常明确。
第六部分:路线研究
1、创业前期资金来源
资金来源:自筹两万元,亲友筹集一万元
2、创业资金使用过程时间表
收入分配及利用
20xx年8月至9月净收入6000 购进打印办公设备1000,清还亲友筹资5000 20xx年9月至10月净收入6000 装修学习中心2000,清还亲友筹资4000
财务收入利用计划
a、25%增加基础设施,办公设备,
b、25%预留应急储备资金,拓展影响力
c、25%投入宣传,增加可信度
d、10%员工福利及员工培训,增加企业软实力
e、15%房租预留缴纳
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4、创业组织发展步骤
第七部分,财务分析
1、前期项目资金预算
场地租赁费用:12000/半年
办公用品:2000元
学生课桌椅:2000元
教学用具:1000
营销广告宣传:1500元
工商城管注册:500元
参考书籍及资料:500
共计:17500元
2、收入预测
A、学生一对一收费
学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。 每期辅导40小时,
平均学费50元/小时,
共计2000元/期,
每位学员:16000元/年,
预计招收学员10名
总计:160000元/年
B、中介介绍家教收费
介绍一名家教收中介费200元
每年预测介绍10名家教及岗位
获利2000元
C、学生晚托作业辅导
每位学员每月260元
15为学员每月3900元
年收入共计:46800元
收入项目总计:208800
3、收入分配及利用
a、10%增加基础设施,办公设备,
b、10%预留应急储备资金,拓展影响力 c、25%投入宣传,增加可信度
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d、10%员工福利及员工培训,增加企业软实力
e、45%房租预留缴纳及盈利
财务制度完善计划
企业正常运作一年后,招收专业财务人员进行财务规划
第八部分:机会和风险【SWOT分析】
(一)优势:
1、倡导以学生为主的五位一体教学模式
2、赏识激发、演讲启发、因材施教、习惯为王,四大绝招可以凸显超限教育的品牌魅力;
3、质量保险给家长定心丸会招徕大量生源;
4、家长培训与孩子培训同步进行将事半功倍;
5、集疯狂英语、赏识教育、少年演讲家、学大教育等大品牌管理经验之长也令卓尔勃教育走上发展的快车道。
(二)劣势:
1、时间劣势。在课外补习方面,学生必须在学校读书,因此只能周末和晚上参加课外补习,降低了我们的盈利能力(暑假和寒假除外)。
2、公共关系劣势。我们在政府关系方面缺乏人脉,但是在教学过程中却能接触到实力强大的学生家长,因此我们可以充分利用。
(三)机会:
目前在大理这样的二级城市,中小学个性化教育还尚未成熟,但由于经济迅速发展,家长们也有了这样的诉求,因此这正是我仲中心发展的机遇,
(四)威胁:
项目推出后无疑会带来模仿者,它们主要来自于现有晚机构、家教机构、新加入者这三个方面。它们都有各自的优势,同时也有其劣势。
现有午托机构有生源,但举办者普遍文化水平不高,而且规模小,办家教难以保证水平,也没有规模效益。他们会是最先发现我们的商业模式的,也能最快发现我们的好处并仿效。但因开展这一项目需要的文化背景,这可能使他们望而却步。
家教机构已有庞大的生源群体,但因其受固有模式的影响,所以很难牺牲既得利益和放弃自有场地优势去追随我们。
虽说任何项目都有风险,但不得不说,本项目的风险系数确实很小。 第 十一 页
首先,没有客户不认同的风险。这是一个必需消费项目,市场容量很大,又鱼龙混杂,我们做教育经验丰富优势明显,培养大学生也容易上路,产品不愁销路。
其次,投资小。珍珠校的模式利用的是闲置资源,进可攻,退可守,没有入不敷出甚至投资“打水漂”的风险。
还有,中小学课外辅导是劳动密集型、知识密集型产业,只要劳动,就有收入,无效劳动的可能性很低。
当然,项目在开展过程中还是存在一定风险的,这主要来自于竞争风险。 第一,午托机构不合作。这可归入市场推广的问题,同时注意到这个风险也就说明开展工作时自然有解决方法。
第二,发展速度过快。 过快导致师资跟不上会损害品牌的长远发展。
第九部分:资本需求
1、资本需求前期预算
场地租赁费用:12000/半年
办公用品:5000元
学生课桌椅:5000元
教学用具:1000
营销广告宣传:1500元
工商城管注册:500元
参考书籍及资料:500元
人员培训及首期工资:4500元
共计:30000元
2、对于项目之外额外花销
学习中心意外发生:5000元
宣传发传单遭查处:5000元
其他:5000元
共计:15000元
第 十二 页
大学生创业计划书范文模板 篇4
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名称、公司的结构
C.公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1.产品服务A
2.产品服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A.产品优势
B.技术描述:1.独有技术简介 2.技术发展环境
C.研究与开发
D.将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E.服务与产品支持
四、市场分析
简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。
如果你在程序软件市场开发C++或NT的平台工具,不要只泛泛的讲一下这是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在NT工作平台上的C++应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少C++开发程序软件,有多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场零售商OEM厂商在销售你的产品。
A.市场描述
我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20XX年该市场将(发展萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和XX公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B.目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C.目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品服务公司?
D.销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道
消费群特点
我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
五、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A.竞争描述
B.竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
六、营销略策及销售
A.营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。
B.销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C.分销渠道及合作伙伴D.定价战略E.市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
七、财务分析
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
A.公司背景及结构
B.团队人员简历
C.公司宣传品
D.相关词汇
大学生创业计划书范文模板 篇5
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:
__________。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350平方米
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为,是1楼有一个10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为__元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为__元;
c.厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为__元;
d.厕所两个,男厕为1.5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修__元。自己买材料,总共预计8万元
4.要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d.厨房用具,共4.5万元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(请见清单),共计2000元,
g.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方米共计600元/月
2.排污费用:600元/月
大学生创业计划书范文模板 篇6
一、市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20**年国内销量估计为400万台,20**年为550万台,20**年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20**年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20**年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)
二、我们的目标
我们的目标是,在20**年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20**年达到500万销售额,20**年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。
三、资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;
各种认证、许可证、商标:5万元;
公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;
房租水电费、人员工资(半年):15万元;
参加展会、广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
大学生创业计划书范文模板 篇7
公司名称:
所属学院:
指导老师:
所在班级:
主联系人:
联系电话:
电子邮件:
20xx年月日
目录
1.公司简介……………………………………………..
2.产品介绍…………………………………
3.市场调查与分析……………………………………………..
4.营销策略……………………………………..
5.经营与管理………………………………………..
6.创业团队………………………………………
7.财务分析与预测
前言
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
一、冰淇淋店简介
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。
二、产品(服务)介绍
在校园内还没有专门的冰淇淋店。我们店主要材料是冰淇淋,通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪
碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的冰淇淋设备,我们店选用意大利芭诺客冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。
三、冰淇淋市场调查与分析
(一)冰淇淋市场总体特征和现状
1、发展速度加快,行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市
场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
(二)冰淇淋市场的发展趋势
现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:
1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对
大学生创业计划书范文模板 篇8
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。
项目简介
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。
选择理由
行业的需要:中国缺少水果的销售大户;
创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营;
全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下
新颖的销售方式:开放式的自选
多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费
水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果
庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果达到48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%
特色服务
1、水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20__年的销售途径和情况如下:25.5%是通过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3、独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4、提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手
1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
大学生创业计划书范文模板 篇9
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
二、公司描述
A、公司的宗旨
B、公司的名称、公司的结构
C、公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
D、相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E、公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于__X。
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1、产品服务A
2、产品服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A、产品优势
B、技术描述:1、独有技术简介2、技术发展环境
C、研究与开发
D、将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E、服务与产品支持
四、市场分析
A、市场描述
我们计划或正在__行业竞争。这个市场的价值大约有__X,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20__年该市场将(发展萎缩)到__X。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和__公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似__公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B、目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C、目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品服务公司?
D、销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道。我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
五、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A、竞争描述
B、竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
六、营销略策及销售
A、、营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额
B、销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C、分销渠道及合作伙伴
D、定价战略
E市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
七、财务分析
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
A、公司背景及结构
B、团队人员简历
C、公司宣传品
D、相关词汇
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创业计划范文
【篇1】
一, 概况
1) 项目名称:XX奶茶店
2) 经营范围:1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。可外送上门。
3) 项目投资:5万元
4) 场地设置:XX街XX号(XX学校附近),面铺大小30-45平方米。
5) 企业类型:服务型;按个体工商户登记注册。
二,市场分析
1) 如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计开始时每天能卖100杯左右,之后会有所提升
2) 如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。
3) 竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。
4) 我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。
5) 同时,选址位于学校附近,人流量较大,同时学生为奶茶主要消费人群,租金虽然相对较高,但有足够的价值
三,前期(三个月)成本预算
1) 注册费,店面租金费1万元
2) 装修费5000元
3) 设备、原材料购买费1万5千元
4) 前期推广宣传费5000元
5) 流动备用资金5000元
6) 员工(3名)薪酬1万元
四,盈利情况(预估)
奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客,预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元,除开营销费,公共事业费,维修费,折旧费,保险费等各项成本以及税务,预计净收入可达8000到12016元左右
五,营业风险预估
1)早期市场开发困难 作为刚刚起步的企业,早期市场开发是最大困难,尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。为此,我们要制定完善的营销计划,进行全面营销培训,树立良好的企业形象,开展周到服务,并做好思想准备,为了美好的未来而甘愿努力。
2)缺乏专业的财务人员。 由于专业限制,成员在财务预算方面缺乏专业知识,所以经验不足,有些论证不够充分。
3)团队的稳定性 创业之初因为投资较少会出现资金困难,同时业务开展需要一个循环过程,当付出很多没有收到效益的时候,会影响到团队成员的稳定性。
4)奶茶原材料积压 因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压,为此会产生原材料过期的危险。 公司决定在此期间加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失
六,相关人力资源配置
初期决定招收员工人数为3名,一名主要负责奶茶、咖啡、饮品的调制以及包装,一名主要负责为顾客送上饮品和小吃等,一名主要负责对外卖单进行登记、统计和外送。
七,行业相关法律法规
1)按照开业有关的法律法规向相关的政府部门:工商、税务、消防、劳动和社会保障部门办理有关的开业手续。
2)按照《中华人民共和国经济合同法》、《劳动法》等,鉴定各种相应的合同。
八,宣传推广
1) 校园推广:通过在校园里提供兼职的方式,让学生分发传单或张贴海报的方式来进行校园内推广宣传。并可对校内住宿学生提供外卖上门的服务,增加在学生中的品牌知名度。
2) 活动推广:可以不定期开展一些优惠活动或者返利活动,例如赠送电影票等方式来提升在顾客心中的形象和映像
3) 分店模式:可以在店面经营进入正轨并在主要消费群体中有了一定的知名度,可以对周边进行考察,并在消费群体集中区域成立分店,扩大品牌的力量,并可在此基础上相应地扩大自己的经营范围等。
创业计划范文
【篇2】
节能环保产品是指在源紧缺与环境污染已成为全球关注的问题,因为经济的发展与能源密切相关,以环保产品为创业方向,未来必然有很大的潜力,下面为大家分享一个节能环保产品创业计划书。
项目名称:
节能环保产品高校推广
团队名称:
高校推广联盟
项目简述:
目前,环保观念已深入人心,人们的环保观念日益增强。根据我们对大学生的问卷调查,大部分大学生愿意使用低碳、节能、环保产品。大家以前买东西更多地注重品牌,现在则更多地关注这些品牌是否真正达到了环保要求。
现在已经有很多广告公司,但还缺少针对在校大学生的有关环保产品系列的广告机构;现在已经有很多环保产品销售公司,但还缺少针对在校大学生的环保产品销售店铺;现在已经有很多废弃品回收利用公司,但还缺少真正由在校大学生为主体的对各种废弃品进行分类收集的紧密网络。
而我们的项目,将环保产品推广与销售、废弃物回收利用、爱心助学等公益目标结合一体,填补了以上列举的所有市场空缺。我们不直接参与节能环保产品的开发生产,但我们帮助节能环保产品的宣传与销售,我们将间接促进节能环保产品的开发与生产。
项目目标:
我们的策划,真正实现了公益效益、社会效益、经济效益的良好结合。其目标与意义在于:
1、在大学生中宣传“环保是一种时尚”的理念。“时尚,就是时髦又高尚,”使低碳、节能、环保的观念更加深入人心。
2、帮助企业开发的节能环保产品在大学的销售,扩大其市场份额;既使节能环保产品得以推广,又反过来催促企业厂家生产更多节能环保产品。
3、满足在校大学生对环保日用品的需求。
4、减少废纸废报、废饮料瓶、废塑料袋对大学校园的环境污染,帮助废弃物实现最大效益的回收利用。
5、将所有盈利捐助给贫困山区的孩子们,我们的计划,一端连接的是节能环保,一端连接的是爱心助学,是真正的十足的公益创业。
项目计划:
本策划分为三大部分:
1.帮助企业生产的低碳、节能、环保产品在大学里进行广泛推广。推广方式分为网络推广(博客、网站、贴吧、校园BBS、QQ群、人人网公共主页)和现实推广(与学生会、环保社团联系,采用传单、广告、会议等宣传方式),向生产厂家收取相对低额的广告宣传费用。
2.在校园开办专业的“节能环保日用品店铺”。环保日用品涉及衣食住行各个方面,比如:节能台灯、环保纸张作业本、再生纸制品、低泡无磷洗衣粉、竹纤维的毛巾睡衣、茶叶枕头、棉质衣服、手帕(取代手巾纸)、发条闹钟(取代电子闹钟)、充电电池(取代干电池)、袋装牛奶(取代盒装牛奶)……为了吸引顾客,我们会严把进货关,保证进货的质量与价格;给顾客发放会员卡,根据积分给予不同的优惠待遇;为会员免费发放环保购物袋;开辟一个专区,收集展览变废为宝的垃圾工艺品;适时举办环保知识竞赛,送优胜者以奖励。
3. 给学生宿舍每个楼层摆放三个桶篓,分别收集废纸废报、废饮料瓶、废塑料袋,由工作人员定期整理,集中贩卖给可信赖的回收与再加工厂家。
这三个计划有机联系,连结一体:不仅每一个计划都宣传了环保理念、又都有一定盈利,而且三个计划之间相互促进与补充,实现计划之间的有机良性促进。
创业计划范文
【篇3】
一、事业:
小型咖啡厅。
由于社会的竞争力越来越大,人们的工作压力也越来越大,每天繁重的工作压得人们喘不过气,在繁华的大都市,到处都是忙绿的身影。忙绿过后,人的精神需要得到放松,人们需要一个舒适、优雅、安静的环境来洗脱一身的疲惫。咖啡厅无疑是一个很好的选择:特别的室内装潢、悠扬的音乐、静谧的空间环境??营造出一种温馨浪漫的气氛,有利于劳累的人们很好的放松自己。随着经济的快速发展,咖啡厅也更加的受年轻朋友们的喜爱。根据大多数人的经济状况来说,大型的、高级的咖啡厅消费太高,如果经常去,会导致负担过重,所以高级的咖啡厅不适合大众。那么小型的咖啡厅便成为他们的首选,环境不比高级咖啡厅差,消费比大型的咖啡厅要低,这样既能达到放松精神的要求,又不会超过自己的经济承受范围。
二、选址:
小型咖啡厅的店面应开在临近较多的公司企业和学校的地方,闹市的人流量多,交通便利。虽然咖啡厅是个安静的地方,但店外的环境无需太安静,这样更能让人有一种“在闹市中寻觅安宁”的感觉。其次店面的周围最好能有停车场,为顾客停车提供方便。
三、装修:
1、店内面积:100---150平米左右。
2、店内装潢:咖啡厅是一个静谧温馨的地方,人们常常约上几个好友坐在一起聊聊天,喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被他人所听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小格间,用门帘和木板隔开,让顾客感觉更加的有安全感和私密感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。每一个卡座的装潢都采用不同的风格,这样便于各个年龄阶段的顾客自主选择他们喜欢的风格:
⑴模拟风景:大海、沙漠、森林、草原
⑵意境装扮:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷
⑶复古式。小的卡座摆一张小桌子,两张靠背凳,这类卡座多为情侣提供。中型的卡座放置一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放置圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡馆的招牌颜色用冷色系,制作时尽可能的简便,这样看起来既不复杂且带个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去附有一股神秘感。店内灯光采用暗黄色,加上悠扬空灵的音乐,音乐用钢琴曲或是中国古典音乐。
四、店内成员:
雇4---5人。3个固定员工,2名兼职员工。员工要求着统一工作服,对待顾客要有礼貌,不可与顾客发生争执。上班期间不可浓妆艳抹,不可佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,能够用标准流利的普通话进行交流。
五、目标客户:
咖啡厅的客户没有限制,从小孩到大人到老人均可。但主要的客户应该还是一些在校学生和单位的白领阶级,或者是家庭主妇。
六、产品:
1、咖啡,世界上的咖啡品种繁多,不可能把所有的种类都引进,那么就选择一些有特色的、符合大众口味的咖啡。蓝山咖啡是较受大众欢迎的咖啡,香醇、苦中略带甘甜,柔润顺口,稍带一丝丝的酸味,刺激味觉感官,是咖啡中的极品。摩卡咖啡,芳香迷人,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,它的独特,让许多尝过的人都为之流连。巴西咖啡,较浓的酸味配合咖啡的甘苦,中间夹带淡淡的青草芳香,其余味令人舒活畅快。拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁的奶香,是许多女生的最爱。卡布奇诺,意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶与巧克力粉,迷人的香气、优雅的装饰,是时下最流行的花式咖啡。现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。
2、简餐:⑴欧式:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭;蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂蜜芥末鸡腿排、迷迭香烤鸡腿、香草烤鲑鱼、香煎鲈鱼、白酒莳萝鲷鱼排;总汇三明治、芝士火腿可颂堡、鲔鱼松饼。⑵亚式:和风照烧饭、苹果咖哩牛腩饭、黑胡椒牛肉饭、梅干扣肉饭、洋葱猪排饭、椒盐排骨饭、蜜汁排骨饭、塔香三杯鸡饭、辣子鸡丁饭、罗汉素烩饭;日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、豆瓣鱼片餐、糖醋鱼餐、烧豆腐餐、海鲜小火锅;炸汁豆腐、红烧牛腩煲、绍兴醉鸡、、亚洲风配菜、醋拌海带芽、凉拌菠菜、凉拌西芹、开阳炒丝瓜、八宝辣酱、豆瓣苦瓜、甘蓝卷、厚蛋烧、酱烧茄子、小黄瓜炒豆皮、红烧面轮。
七、竞争
这个行业现已达到成熟阶段,但也仍在继续的发展着,人们的生活水平逐渐提高,对于精神生活的要求也越来越高。大多数年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡,所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。基于对多家咖啡厅的了解,大多数咖啡厅的内部都采用风格相似的装潢,所以本咖啡厅的大胆装扮,会是市场上同行中的一个亮点。但自己对于产品不熟悉,需要专业的师傅对店内成员进行培养。
八、投资
门面费(租金):1500元---20xx元/月。100平米左右。店内的装潢:8万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备:10万左右。包括电脑、收银机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资:固定员工主厨:2200---2700元/月服务员:1200---1500元/月兼职员工,按工作天数计算工资,底薪45元/天,若表现优异者加5元提成/天。利润表:年营业收入:25万年营业总成本:10万年利润(含应交税):15万净利润:124500元投资回收期:2---3年九、成长与发展。店子初开张时,难免会有冷场的情况出现,这时就需要一些自己的人脉帮助自己来活跃气氛,可以叫上亲朋好友一起过来坐坐,让他们多提意见和建议。可以推出一些会员卡,在街上发传单等各种手段吸引客户。初期的货品价格,在以不亏本的状态下,尽量压低,这样能有效的扩张生意源。生意上路之后,再对店面进行更完善的装修,顾客熟悉了本店,再慢慢的调整货品价格,只要不是突飞猛进,适当的调整价格还是能被大多人所接受的。
创业计划范文
【篇4】
一、项目介绍
由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。我们决定进军服装行业了,其理由如下:
1、衣食乃生身所需,市场之大衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层。 “没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。
1、18—30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30—45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。
3、45—65岁和65岁以上就不用考虑了从上面数据可知,18—45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在18—30岁之间的职业女性和有工作的主妇。
二、店面的选址
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。所以我们选择国际教育园北区汇金商业广场这地段。第一靠近各大院校周围分布着苏州经贸职业技术学院,苏州科技大学,苏州卫生职业技术学院等等。人流量比较大,有一定的消费中心,周围店铺也比较多,可以形成气候,有竞争力,选择的机会也比较多,并且在校学生基本是年轻消费群体,适合开设商铺,店面的租金也不高,找好店面之后,接下来就是要与房东签约。这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。把书面数据(包括营业证照的办理等),都先准备好。租期以三至四年为较理想的签约期限。
三、店面的装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。要求的装潢效果如下:
1 、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2 、灯光等硬件配备也非常重要的,晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的。
四、选货及进货的渠道
选货及进货
1 、选货:选样,款式,品牌,数量品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。新店开张我们可以先选择苏州观前小商品市场来当作最初的进货来源,等到时机成熟之后我们可以再去选择上海,杭州等这些临近城市进行服装采购。
五、人力规划计划
雇佣三个人,主要负责接待顾客,两人轮班倒。
六、营销策略
(一)、开店促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促
销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(二)、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点。
(三)、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上,以中档为主
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①小商品作为免费赠送客人的小饰物,小挂件。
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠。
②介绍新顾客可送优惠券。
(4)不定期打折
①"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
(5)做几次短期促销,售价定为10—30元。把店内滞销款低价一起处理
创业计划范文
【篇5】
项目简介:
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%
选择理由
1. 行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2. 创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3. 政策支持:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4. 全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5. 新颖的销售方式:开放式的自选。
6. 多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。
8。庞大的市场:国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
特色服务:
1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3。 独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4。 提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5。 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手:
1 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3 农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势:北京在2008年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在,去破坏北京的形象。
5 南方地区以有的水果连锁店:由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。
6 南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。
7 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
问题与风险:
(1)如何降低成本:
(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些很好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。
(2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品:1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。
(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
(5)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给每店一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。
6气候条件:也是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
市场营销:
一、 销售:
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
加盟事业部的`推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析:(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元
消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额:22。4万元
以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:8。94万元。
(2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。
(3)赢利分析
北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发,在加上零售商的加价,最终消费者卖到的水果价格,已经是产地批发价的5-10倍。例如:广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元,在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区,收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来,利用大量的集中从原产地采购,和其物流的优势来降低产品采购成本,并利用社区房租的低价优势来降低运行成本,相信会有高达80%-120%的毛利。
市场份额分析:
1 消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。
2 次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。
每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。
1.一种实惠带动生意
谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。
2.“傍”大超市的人气
五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
3.诱人广告语和活动促销
李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……
夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。
4.写字楼水果配送
给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”
5.直销
有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
6.延伸服务提升人气
这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。
长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”
7.现场扎果篮
张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。
【注意事项】
1.降低水果损耗的小窍门
(1)冷藏和冷冻
(2)注意摆放方式,让商品尽快周转
水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂……
(3)及时处理货品
水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
(4)洒水保鲜
(5)透气
水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。
2.不要盲目扩张
如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
创业计划范文
【篇6】
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:
A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;
B:豪华火锅5个计250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划范文
【篇7】
创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
花费者的需要就是运营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的花费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?
跟着社会的前进和人民生活的充足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一开展趋势,抓住有利商机,出资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥堵的餐饮市场中开宣布一片新的六合。
选好开店区域方位
想出资兴办素食餐厅,首先要做好市场调查,摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象,但需要集体各异,出资选址要有差异。首先要选接近寺庙和奇迹名胜之地。寺庙、奇迹名胜之地皆为纯洁之地点,跟着变革开放政策的实施,旅游事业的开展,“全国名山僧占多”的梵宇古刹,已变成
旅游线上的热门,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者数以百万计,这些要素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣,使寺庙菜日益趋向市场化。在这些当地出资兴修素食餐厅会有宽广而美好的远景;二是要挑选生活水平和文明水平对比高的花费集体地点区域。由于当今大家不是“贪而茹素”而是“富而茹素”,对素食的寻求,与其物质文明程度和精神文明程度休戚有关;三是要先滨海后内陆。滨海区域经济开展迅速,生活水平高,对比考究饮食文明,注重健康饮食的人对比多,接受素食文明的人士也相应广泛;四是活跃向以荤食为主的区域进军。调查标明,自变革开放以来,一些以荤食为主区域的“富贵病”增长率较高,大家现已逐步认识到常吃肉食的损害,开始向素食接近;五是依托绿色生态园拓荒“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真实完成“绿色生态链”(有绿色栽培、饲养、食物加工)的不到5%,绝大多数生态园以运营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有适当份额,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从久远运营策略剖析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对花费者的吸引力素食餐厅创业计划书范文20xx素食餐厅创业计划书范文20xx。
强化质料、菜品和烹调办法的开发立异
素菜是我国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要承继和发扬祖国素食文明,并且同今世医药科学、生物科学、农业科学、食物科学等科学研究成果相结合,构成现代素食科学。
开宣布一批契合现代人食用需要的立异素菜。开发与立异素菜,首先要进行质料开发。我国素食质料十分考究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆罢了;至美之地点,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”挑选素食质料要以清、净、素、雅为规范。无论是三菇六耳、仍是四时蔬果,都要随时令的改变杰出一个“鲜”字。有些稀有宝贵的素食质料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。
这些年,我国对山野菜的开发和使用也取得了可喜的成果,山野菜成长在野生环境中,没有农药的污染,没有化肥的催生,没有污染空气的腐蚀,没有基因的变换,充沛吸收着富含负离子的新鲜空气,含有许多家蔬没有的有益于人体的成分,是得天独厚的素食烹饪质料。别的如生果类质料,如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等,以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食质料。
此外,还要抓好素食调味的开发与立异。我国菜是以“味”为核心,素食也毫不例外,但素菜调味与荤菜调味有着严厉差异。我国素菜的调味原则是清幽、浓艳,杰出质料本色本味,尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严厉戒律,如不必“五辛”,即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我建议现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律,又要因地、因时、因物制宜。现在,国内市场上新式调味料、各种调味汁层出不穷,调味办法五光十色,许多荤菜的调味料和调味手法不只能够借鉴,一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据质料的物性实施调味,如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的调味办法、调味手法就不能如出一辙,应差异对待,以期达到一无是处。
要探索烹调办法的变革与立异。我国传统素食把戏品种繁多,技艺精深,享誉海内外。素料虽为普通之物,但经过烹饪高手的精心制造,却能化平凡为奇特,创制出千姿百味的清素好菜。就其品类而言,凉拌、热炒、烹煮、烧焖、蒸扒样样俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高档素筵配套肴馔。其花样拼盘更是令人拍案叫绝,并且能用素料制出荤形,如素火腿、素鸡、素虾、素蟹、素牛腩、素肝、素肠、素干贝等,鲜美隽永,变成我国素馔中之佼佼者。
笔者以为,今后对素食的烹制需求也应同荤菜一样,要与现代生活节奏的加速相和谐,那些制造工艺复杂、制造时刻过长、名不副实的外型菜,如素鱼、素鸭、素鹅等尽量不做;烹制家蔬、野蔬要多选用泡、拌、炝、白灼、生炒为好,以求能坚持质料的原汁原味;烹制菌类、菇类质料以蒸扒为上;烹制豆腐、面筋、根茎类质料多选用熘、烧、焖、炖等办法最为适合;烹制生果、干果、坚果之类质料,要多运用拔丝、蜜汁、蜜焖的办法;而一些蔬菜类质料、豆制品及面筋之类质料,选用生* 的烹制办法很受客人喜爱,只要能因地、因人制造出不一样风味的**酱,即可达到事半功倍的作用素食餐厅创业计划书范文20xx工作计划。 做好“广而奉告”作业要开好一家素食店,还要注重经常性的素食文明宣扬作业。前边现已谈到,常茹素食仍是常吃荤食是观念的改变,它与花费集体的清洁常识、医疗保健常识水平休戚有关。作为一个餐饮作业者和烹饪技能作业者,有职责向社会宣扬饮食科普常识,进步全社会的素食文明常识水平,引导花费,促进健康。
作为一家素食饭馆,也应大力做好素菜的宣扬作业,如当今的一些素菜馆,不只在店内悬挂素菜宣扬图像,还将素菜有关常识印成宣扬品,向社会广为发出。这不只有利于扩展素菜在社会的影响,更有利于素菜餐厅自身的开展。
[计划模板]创业规划范文
为了让下一阶段工作开展有序,我们要为新的目标和计划开始做计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,做好工作计划,可以帮助我们在下一阶段的工作中胸有成竹。写工作计划要注意哪些方面呢?为了让您用的更省心,下面是小编整理的“[计划模板]创业规划范文”,相信您能找到对自己有用的内容。
现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想!
什么是特色专业冷饮店呢?
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。 为何开一家特色专业冷饮店?
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问
题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感 利于提高店铺的服务质量和员工的素质 利于塑造品牌效应 利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。 新专业冷饮店的的产品如何定价: 1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。 2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动。 3、销售因素:产品畅销和市场需求。 4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)。
新专业冷饮店的如何设计:
店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:
1、统一的原则:
店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则:
现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
本特色专业冷饮店开店方案的独创之处:
(一)、别具特色全新的冷饮店
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。
不受季节性的制约:
为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:
(一)特色的门和窗子
1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:“不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!”这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。 一招牌极其引人注目,醒目。
1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!
2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:“天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡通的感觉。且不失“古香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。
(二)“冷饮吧”里的结构布局
1、风格:以往我们去过的休闲场所里面的装修基本都是一致的,但是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格,古典且不失现代气息。整体呈较朦胧的感觉。鲜明而协调并且错落有致。这就是新冷饮店另一个独特的风格。
2、布局:吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅,在“好朋友”和“浪漫雨”两个雅座的前面。右侧是“爽极了”下边就是“洗手间”整个布局简单明了。一共有两个通道,一个是可以从主厅出来,一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。
3、“饮吧”一共可分为六大部分:
1)吧台
2)“浪漫雨”
3)“好朋友” 4)“爽极了” 5)洗手间 6)主厅 本冷饮店开店方案中各部分的组成及其特色:篇二:特色冷饮店创业计划书
特色冷饮店创业计划书
夏天的到来,冷饮便成了人们的宠儿。现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想! 特色冷饮店创业计划书:
什么是特色专业冷饮店呢
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。为何开一家特色专业冷饮店
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的'顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的
最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感。
利于提高店铺的服务质量和员工的素质
利于塑造品牌效应
利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。
新专业冷饮店的的产品如何定价:
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篇1
1、投资地点:农民工(工厂、工地)聚集地
2、投资费用明细:
营业执照1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)
房屋租金:20000
装修10000
设备投资:10000
厨师/付工第一个月工资2人/
服务员第一个月工资2人/1000
流动资金10000
总计:56000
3、投资理由
1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。
3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。
4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。
5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
4、投资软环境:
草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显饭店餐馆创业计划书范文饭店餐馆创业计划书范文。
5、投资定位:捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。
6、营销:
1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福
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。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。
5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的时候就请配合一下了。
6.公布饭店选料过程,消毒过程,工作人员健康状况,建立差异化营销,拉大与一般饭店的距离,提高饭店水平
7.提高顾客满意度服务.
a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送.任何情况均不能与顾客吵闹
b.顾客有特殊需求的,饭店竭尽全力为顾客提供服务,确实不能达到要求的,一定说明原因,取的顾客谅解c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度
7、投资收益:
有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.
8、总结
5、6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。
我们的最佳思路是,投资者投资,草根中心统一规划经营、管理、宣传、推广,培训创业榜样创业,三方合作,共创共享,具体合作三方详谈,争取全方位共赢的合作方式
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篇2
xx糖水店於一九九一年由陈重光先生创立。第一间店舖设於深水埗东沙岛街。
经过近二十年的经营,现时xx糖水店在香港共有六间。一九九一年xx糖水店的成立,至一九九八年在长沙湾元州街购铺开设xx糖水总店,实承蒙各方好友良朋惠顾。本着为更多的顾客提供实至名归的优质美食,本店 於二零零零年取得注册商标,二零零一年中在佐敦开设第一间分店,随後二零零五年中再迁往油麻地吴松街,二零零八年,获来自马来西亚的贵客青睐,为他们提供为期三个月的技术转移及员工培训,在创立短短半年间已开设了三间店舖,令港式甜品得以在海外传扬,实属荣幸。二零零九年三月,荃湾海坝街开设分店,同年十二月铜锣湾坚拿道西分店开业,二零一零年五月大埔广场分店开幕同年六月元朗第五分店亦新张营业......xx糖水店加盟
现时,本公司的员工约有80人,连同 加盟店过百员工,将为顾客带来过百款美味糖水,其中主要分为传统糖水、时令水果两大类, 传统糖水一直选用优质上乘材料制造,包括加拿大黄豆;时令水果,采用优质菲律宾芒果,其他水果则由东南亚入口, 确保质素,给顾客带来十足信心之余,更带给各位每一刻的甜蜜丰足。特此再一次多谢各顾客的鼎力支持。
经过二十多年的经营发展,xx 糖水店现在香港深水埗、佐敦、荃湾、铜锣湾、元朗、大埔及将军澳均有门店。20xx年香港xx甜品店开始筹备进入中国大陆市场。经过一年来精心准 备,20xx年香港xx甜品店的第一家门店落户于东莞市莞城区西城楼大街。同时,为了保证xx产品的高质量,我们在东莞市万江区设有中央厨房,保证每日将 新鲜材料配送至各个门店。
现在,香港xx糖水店已经在广东省东莞市和广州市共开有4家门店。20xx年8月中旬,福建省福州市光禄坊店已经开业。xx(中国)糖水店将秉承xx糖水店的优良传统,重质重量,选取优质上乘材料为顾客带来百款美味,力造中国大陆的好糖水甜品供应服务商。
xx糖水店加盟条件
xx糖水店加盟条件:
1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。
2、要认同品牌文化和经营理念,并根据公司的特性,做出发展规划。
3、加盟商要有一定的资金能力,要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、加盟商必须拥有自己的独立门面,提供产权证明或租赁证明。
5、加盟商要有服从意识,要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“xx糖水店”经营理念,品牌价值和运营模式。
7、有一定相关的经营经验,有着良好的服务意识。
xx糖水店加盟优势
xx糖水店加盟优势:
1、品牌优势
xx糖水店具有强大的媒体资源,与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象。
2、产品优势
xx糖水店根据市场环境适时推出新产品,拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。
3、技术优势
xx糖水店拥有者实力强大的研发团队,可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。xx糖水店加盟
4、培训优势
总部拥有完善的制度体系,能够完美的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的精准,并能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
5、服务优势
总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势
xx糖水店加盟市场竞争小,加盟利润高,加盟后也可获得总部提供的各项支持,让您投资有保障,坐收好滚滚而来的财源。
xx糖水店加盟费用
xx糖水店加盟流程:
1、投资咨询
通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询xx糖水店项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟申请
填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
4、确定合作关系
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立xx糖水店加盟合作关系。
5、协助选址
总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、装修店面
加盟商必须按照xx糖水店公司总部提供的设计方案对店面进行装修,总部对店面进行验收。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业筹备
开业前夕,公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜,让加盟商省心省力。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
创业计划书范文
篇3
一、市场预测:
现在市场竞争很激烈,各种方案和计划的投入真的是良莠不齐。每个运营商都想在市场上领先,但往往得不到自己想要的。现在很多餐厅都面临一个很大的问题,就是餐具使用前的购置和使用后的处理。于是我们想到了用餐具吃饭。反正我们努力了就什么都知道了,相信自己的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发,我们还需要各种新方案的投入,这是不容置疑的。商业计划书样本。
二、市场需求:
因为市场上有人们想象不到的东西。比如因为筷子,我不知道每年会砍掉多少棵树,我就是不知道会污染多少环境。这些现象是由我们生活的餐馆的不良做法和不负责任的做法造成的。这就是为什么我们的环境被污染了这么多。现在我们知道发生了什么,我们应该想出一些解决办法来解决这些不良现象。我们不能让那些污染环境的行为继续下去。
人以食为天,身体是革命的本钱。我们每个人每天都在吃,每个人都想吃。
干净卫生的食物,所以开餐厅前景辉煌。餐馆为人们提供了一个吃饭的地方。然而,在我们的世界里,每个人每天都在吃东西。也就是说,我们的市场是巨大的,我们的客人是众多的,我们的生意是有关系的,我们的餐厅将会有一个美好的未来。
三、市场动态:
最近,餐饮业市场呈现出欣欣向荣的景象。我们有理由相信餐馆市场会有一个更好的未来。
如果我们能找到一种新的东西来代替筷子和其他餐具,那么我们的环境将会发生很大的变化,我们将会在市场上找到一种新的方式,让每个人都能吃到各种干净、健康、营养的食物。
四、具体生产:
我们提出了一种新的配方,就是在现有的食物中添加一种凝结物,使餐具可以食用,可以用来代替餐具的功能。这样,我们就不会有污染环境的问题,我们的环境也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中会感到舒适。人们来到餐馆会感到安心和舒适。
五、食品质量:
为了顾客的健康,我们的食品质量和卫生得到保证。我们的餐桌是高温离子机,对要吃的餐具进行彻底消毒。而且我们的餐具很好吃,让你吃到健康舒适的饭菜。给你一个满意的答案!
不及物动词经济效益:
都说生意不会做,资本才是主宰。无论如何,经济利益是我们的直接目的。我们公司可以节省很多花在餐具上的钱,以及运输成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的处置和环境影响的二次费用。我们不妨算一下:比如一天有一百个顾客,就要用一百多套餐具。就算一个人浪费一套餐具,每套三元就是三百元,加工侧面的成本也至少五十元。而且我们的餐具根本不需要钱。这个经济效益应该让你满意。
六、公司的投资风险:
餐厅的后勤工作是一件比较麻烦的事情。服务人员不能马马虎虎,员工必须尽职尽责。只有这样,餐厅的正常工作才能开展好。
七、公司的发展前景:
我公司以盈利为宗旨,以热情的服务态度为宗旨,为每一位客户提供美味优质的饭菜。我们有理由相信公司会有一个更好的未来,它的发展是有希望的。它将以先进的步伐走在时代的前列。即使再过几十年,我们也不会落后,也能跟上潮流。
八、公司的经营机制:
九、公司破产:
如果我们公司的行业不能运行,或者市场上没有客户或消费者,那么我们公司可以在股东大会决定后宣布破产或撤销公司。
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篇4
一、选址:闹中取静
第一、大型居民区和大排档林立的美食街和交通要道。通常这些地方是餐饮的聚集地。商业繁荣、人气旺盛,人流密集、客源丰富,商机无限,在这里开素食餐厅,光顾的客人会很多。
第二、中老年人和年轻女性聚集的地方,如在老人活动中心、写字大楼、办公区及花园学校附近。中老年人因高血压、糖尿病等中老年病的困扰倾向于吃素,而年轻的时尚女性为保持身材,也对素食情有独钟,这些人可以说是素食餐厅的潜在客户群;
二、装修:温馨雅致
素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳,突出一个“素”字,最好能给客人一种淡雅清爽的感觉,致力于打造出素食餐厅清新淡雅的就餐环境。此外,店面布置合理,物品分类排列,做到尽量能让来者一看就把所有品种尽收眼底,一眼望去皆是素食,自然就会让消费者留有深刻印象,同时也充分显示素食的特色。当然我们也可以在在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于素食的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌的好感。与此同时,店内环境优雅、舒适,适合休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
三、菜品:新鲜特别
首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时令蔬菜和干鲜果品,这些原材料是否新鲜直接影响到客人对餐厅的印象,所以要严把采购关和储存关,防止因蔬菜腐烂变质而引起不必要的浪费;
其次菜品要有特色不仅讲究选料,还要在制作工艺上下功夫,可以给菜肴加入一些文化内涵;此外还要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油腻。
再次是建立良好的购货渠道,要想素食餐厅有特色,就要有广泛的购货渠道,除了和蔬菜供应商建立好联系外,还要和一些素食研究机构处好关系,联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足不同顾客的要求,并推出自己独特的主打产品,这样,素食才能不断出“新”。
另外,针对“新素食主义者”嗜素的原因在于吃腻了肉类,改为从素食中取得营养,所以关键还在于菜品的科学合理搭配。菜谱必须请营养方面专家来订制。这样,一份餐食就可以针对不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,内容安排,口味浓淡,冷热相拼,营养配备等。
最后也最重要的是要保证食品的安全性,最好能有自己的原料基地或者要有可靠的食材供应商,在素食品的制作上,要给顾客留下健康、卫生的感觉,一定要严格执行国家《食品卫生法》,使食品营养、健康、美味、养生、时尚、优质、快捷、新鲜、平民化。
让顾客满意。
四、顾客定位
第一类青年人,在经历都市的喧闹与拥挤后,吃惯餐桌上日益增多的鱼肉海味后,希望能从素食餐厅找到一份恬然与淡雅。
第二类中老年人,因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者,素食也是他们理想的荤食替代品;
第三类爱美女性,满足女性爱美的需求,素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩,起到美容效果,同时使身材更加苗条。
第四类有饮食忌讳的人,因民族习惯、宗教习惯以及保健需要等因素,一些人不吃荤腥,他们希望吃素也能吃出些“花样”;
五、经营种类
第一:特色的素菜。这应该是素食餐厅的核心生存力,菜品不必非常多而贵在精,美味是必须的保证,同时,还可以考虑同一菜品的多种口味,满足不同口味的人的需求;
第二:粥类。相对于米饭、面食来说,粥一方面可以解渴,另一方面进食的舒适度比较高,此外,粥的种类很多,营养价值也很出色,利用各种原料煮出来的混合粥,在美味上也可以有很出色的表现;
第三:果汁类。餐厅应提供100%纯榨果汁,要注意考虑与周边的水果店进行合作,以避免过多的果品积压和损耗;
第四:特色米饭、面食。比如红薯米饭,南瓜米饭,萝卜米饭,都十分的美味,成本低廉,市场广阔;
六、个性化DIY经营:
要与本地各类组织和单位合作,积极开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作素食的过程中去,既宣传自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。同时也可以拉近餐厅和客人的距离,加强客户参与程度,适应DIY火热的市场。
DIY对象:
情侣:共同制作的甜蜜,一起分享快乐,为情侣提供温馨浪漫的环境,带来新颖的娱乐休闲方式,提高生活品味。
家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流
主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作素食的快乐
DIY服务流程:
顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择相关原材料,然后自己动手,发挥自己的想像力,根据自己的需要做素食品,然后在店内包装好带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。
七、营销策略
1、价格策略:素食店主要是面向大众,因此要合理定价。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂、低糖等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动如发布团购优惠信息和现金券来吸引顾客,加大宣传力度,在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。开展电子商务平台:家庭在线,提供网上订餐服务,将业务进一步推广。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。另可在卡上可以印制会员的名字,一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
7、宣传策略:印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果,加强客户的认知度。
8、市场战略:因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。相应的,我们采取以下措施:
1)可分发调查问卷,分析消费者对素食品有关的建议和看法,以便更加了解消费者的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
八、服务质量:
主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的服务。我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。而对于一些食品的某些特性要会引导顾客,如大多数魔芋制品不宜放冰箱,因冷藏会影响其品味,服务员就应记得主动提醒顾客。
九、资金筹集:
引入众筹机制,增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大餐厅规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,增强餐厅的经济实力和竞争能力。
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篇5
一、公司情况简介
公司取名为xxx烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于xx市,打造xx特色小吃。公司将建立在我的家乡xx,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创xx一流餐饮企业;上下齐心,打造xx第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在xx纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在xx纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,xx为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月。
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方法:
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止。
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篇6
一、前言
随着经济的发展,笔业也开始腾飞。在众多行业中,笔业是少有的能够实现本土化品牌的行业。笔业由最初的竹毛缀合,染墨写字这一笔类雏形,发展到今天,从品种单一、质量低下、无差别的大众化生产,到如今的品种丰富、质量优异、环保舒适等的创意开发,经历了一个由工具到“书写创意”的发展历程。然而,笔业的蓬勃发展也带来了各品牌笔竞相角逐的局面。无论是从品牌效应、价格、质量、品种,还是从渠道铺设、产品设计与研发等,都展开了较量。
晨光作为中国本土的一个文具品牌,近年来,在同行业的竞争中脱颖而出,成为中国文具品牌的佼佼者。当然,晨光文具的成功离不开产品的创意开发以及高效的市场策略:
第一,在产品的创意开发中,晨光书写工具以质量为立足基点,在产品研发中注入高新技术和独到创意,针对不同的目标市场,晨光根据其不同的需求,研发出各种系列的书写工具。目前,晨光文具每周推出3款新品,一年推出160多款新品,从而保证了产品在市场上的新鲜度。
第二,在市场策略方面,坚持生产安全、优质、环保的产品;坚持“晨光总有新创意”的核心价值,不断推出新品;坚持“快速消费品大流通模式+直销模式”的渠道建设;坚持立足社会,创新形式,发展世界级晨光。
然而,上海中韩晨光文具制造有限公司也有其自身劣势,随着制笔行业竞争的加剧,晨光在书写工具市场中遇到了很大阻力:进口文具品牌以其过硬质量占优势,国内大批书写工具品牌抢占我国市场,市场上仿冒伪劣产品影响了晨光的产品形象等等。在种种不利因素之下,晨光书写工具能否突出重围,占领市场,取决于晨光公司将以何种企业战略和市场营销策略迎接挑战。
二、 市场概况
(一)制笔行业目前发展情况
传统文具产品在市场上通常分为夹类(收纳用品)、笔类、工具类、本类四大类,笔类占据了约30%的市场份额。目前,我国制笔企业约有3000家。根据国家统计局20xx年对我国制笔行业进行调查统计的结果显示:
根据国家统计局20xx年1-6月对419个规模以上制笔行业企业统计结果显示,今年1-6月份实现工业总产值85.36亿元,同比增加34.85%,其中新产品产值
4.45亿元,同比增加35.97%;完成工业销售产值82.43亿元,同比增加36.36%,其中出口交货值30.19亿元,同比增加23.20%。截止20xx年6月累计产品销售率为96.57%。
从中数据可知:
(1)我国制笔工业迅速发展,已经成为书写工具产品的制造大国。
(2)虽然增长比例有所降低,但由于数值庞大,所以发展前景依然看好。
(3)我国笔类产品销量连年增长,国内笔类市场潜力巨大。
(二)市场发展趋势
1、科学发展观提出后,国家越来越重视企业的发展模式,转变经济增长方式显得尤其重要。在一系列方针政策的指引下,我国制笔行业经历了这样的转变: 从技术自主创新不足,产品创意欠缺。高质量但是效能不高,产品品种较少,生产环节以及产品本身不能达到环保的要求向拥有自主的创新成果,采用新型环保材料,节能减排,提高质量,注重质量和服务,产品更富创意转变。
2、随着人们生活水平的不断提高,社会产品的不断丰富,人们的消费越来越多地体现在精神层面上。时尚,创意,新奇,人性化的产品,总能迎合消费者的精神追求。消费者对笔类产品的诉求也经过了这样的转变:
从追求实用、质量过关以及产品的知名度到追求质量过关,外观设计时尚新颖,产品富有创意和人性化,书写舒适,甚至对笔墨的光泽也有要求转变。
三、企业介绍
(一)企业概况
上海中韩晨光文具制造有限公司,是一家整合创意价值与制造优势,专注于文具事业的综合文具集团。晨光品牌在市场上享有较高的知名度,产品畅销全国各地,并出口美国、日本、韩国及东南亚。
晨光致力于生产舒适、有趣、环保、高性价比的文具用品,让人们享受使用过程并激发使用者的创意。晨光坚持使用节能环保的材料和制造方式,担负起企业作为世界公民的责任,为全球环保事业及循环经济做出贡献。
(二)品牌理念——环保、高性价比、时尚、科技、乐趣
1、核心价值——晨光总有新创意
“晨光总有新创意”, 晨光全球创意工作室拥有一支具备国际视野和世界水平的跨国设计师团队,从消费价值设计、产品工业设计、产品模具开发到品牌形象设计,晨光建立了行业内独一无二的“全程设计系统”。
2、制造优势——高品质大规模生产
晨光创建了十五万平方米的高科技工业园,拥有很多名熟练技术工人和高素质的管理团队,以及世界一流的生产工艺和品质管理流程,确保晨光能够在大规模生产需要下保持优良品质。技术优势和成本优势的整合造就了晨光卓越的制造能力,使得晨光工厂得以将创意又快又好地转化为产品并实现销售。
3、世界级晨光——晨光品牌全球化
(1)在我国市场上,晨光文具已建立了宽泛高效的营销网络,产品得以流通到中国的每一个城市;同时,与家乐福、沃尔玛、新华书店、罗森等大型卖场、超市、书店、便利店建立了长期合作伙伴关系。
(2)在国际市场上,晨光已建成一个包括欧洲、中东、东南亚、日本、美国在内的全球销售网络。
(3)晨光文具力求将产品推向世界,与此同时,晨光不断追求创意全球化,品牌全球化,并极力将中华民族伟大的书写文化推向世界。这就是世界级晨光。
四、 市场分析
(一)书写工具品牌概况
笔业的主要品牌有:三菱、斑马、施德楼、红环、美高、乐多、百乐、百能、晨光、真彩、晨奇、雅泰、爱好、金万年、白雪、斯派雅、奥博等。其中真彩、晨光、贝发、金万年等品牌占据国内市场的主导地位,并且正以良好的态势继续向前发展,各品牌也正处于激烈的竞争格局当中。
(二)消费者分析
1、目标消费群体分析
目前书写工具市场的消费群体主要是学生。以往学生及上班族各占一半,且两者对书写工具的需求量不相上下。但自从办公自动化之后,计算机的广泛应用,使笔类产品需求量减少,消费者结构也随之转变,学生逐渐成为笔类产品的主要消费群体。其中,学生消费群体又以中小学生居多。
2、购买需求分析
(1)学生族群的需求特点:①购买的季节性:开学初、考试期间为购买旺季。 ②书写流畅性。③握笔舒适度。④款式丰富度。⑤外观创意性。⑥价格合理性。
(2)办公群体的需求特点:①实用 ②方便 ③舒适 ④优质 ⑤服务诉求:包送货、包退换
3、消费心理分析
(1)学生群体
学生族群具有丰富想象力,善于猎奇,易于接受新生事物,常常是新产品的首先购买者、使用者和传播者。他们追求新颖,显示时尚;注重品牌,崇尚名牌;个性张扬,感情丰富;易受产品外观包装、流行趋势、周围同学的影响,并带有一定的从众性。
(2)办公群体
办公群体注重产品实用性,强调质量、购买便利和使用舒适方便,价格反而不是主要诉求。部分上班族作为高端市场的主要购买群体,通常还会重视名牌和档次。
(三)SWOT分析
1、优势
(1)技术先进,大规模自动化生产,产品得以高质低成本。
(2)晨光总有新创意
①晨光全球创意工作室是一支极富创意的团队,能为产品带来无限创意。②“高性价比”、“环保”、“科技”、“时尚”、“优质”的全球创意系统。③“快速消费品大流通模式+直销模式”的创造性营销模式。
(3)晨光“伙伴天下”
①密集分销——从省级市场向下一级市场辐射。
②有沃尔玛、家乐福等顶级零售商作为晨光的重点客户。
(4)低成本高效率的广告运作
①32000块广告牌遍及全国各地,面对晨光的目标消费群体。形成强势广告。②“大篷车”在协助深度分销的同时,也作为一种移动的广告宣传方式。
(5)晨光拥有世界级供应链
晨光与全球一流供应商建立了长期战略合作伙伴关系,提高了晨光笔类产品的制造工艺水平。
2、劣势
(1)销售网络庞大,导致企业的精细化管理面临较大的考验。
(2)初步实现了短而深的渠道建设,但在深度渠道中,服务工作还不能跟进到位。
(3)管理层人员不足,却要控制全国的终端市场和大量的业务人员,缺乏一个健全的人力资源管理系统。
(4)缺乏完善的全面集成的企业管理信息化系统。如:生产制造管理系统、财务管理系统、进销存帐管理系统等软件信息化管理系统。
(5)盈利空间较其他同质品牌小,打击了各级渠道的销售热情。
①晨光文具的零售价虽然与真彩、金万年等品牌相近,但是其批发价却比其他牌子高,致使部分零售商 不愿销售晨光而转为销售真彩等其他盈利空间较大的品牌。
②晨光文具的出厂价比其它同质品牌高,导致部分批发商放弃经营晨光的笔类产品。
3、机会
(1)每年举办两次的中国进出口商品交易会是国际性的盛会,这样的盛会对于晨光加深与西方制笔工业的交流、促进晨光品牌走向世界是意义非凡的。
(2) 全国高考人数从20xx年开始突破千万,历年来都有一定比例的增长,这么庞大的一个考试笔类消费群体可为晨光的考试笔提供一个较大的发展空间。
(3) 我国现
有小学在校生人数10864.07万人,初中在校生6687.43万人,大学生约1900万人,成人在校生约5000万人,企事业单位领导约3400万人,另外尚有更为庞大的地方各种民营商业公司在职人员等,数量庞大的消费者群体为晨光发展提供了市场机会。
4、威胁
(1)计算机的广泛应用使得传统书写工具需求量下降。
(2)同行业竞争激烈。一方面,办公书写工具市场面临来自如三菱、斑马等国外知名品牌的压力;另一方面,国内品牌繁多,且均有一定数量的固定顾客。
(3)市场上假冒伪劣产品增多,消费者权益受到损害,同时,假冒伪劣产品也会对晨光品牌形象及市场份额带来不良影响。
(4)市场上某些品牌在产品定位、商标设计、营销策略以及推广策略上模仿晨光,以谋求自身发展,导致晨光流失部分顾客。
(5)在经济危机的冲击下,晨光的外销业务大幅度下降,这将严重阻碍晨光对国际市场的开拓。
(四) 竞争者分析
1、竞争对手分析——乐美旗下品牌“真彩”
通过问卷调查显示(详情请查看附图表三),在笔类品牌的选择中,有37.61%的消费者通常购买晨光书写工具产品,但仍有22.02%的消费者通常购买乐美旗下的名牌产品“真彩”,受访者中大部分为学生。这就意味着乐美“真彩”已成为晨光在学生用笔市场上的强劲对手。
3、竞争对手分析
(1)企业背景
乐美文具目前是中国规模最大、综合实力最强的大型专业文具企业集团之一。其产品涵盖书写工具、美术画材、学生用品和办公用品4大类数千个品种,企业奋斗目标是成为中国办公文具行业第一品牌。由此可见,乐美文具的主要着力点在于办公文具市场。
(2)真彩品牌理念——时尚、情趣、舒适、愉悦
真彩力求满足消费者对文具用品的需求与精神上的渴望,打造充满人性化的文具产品,为消费者营造时尚、愉悦的体验过程,为生活增加乐趣与情调。
作为中国第一支中性笔的生产者,真彩文具以“中国十大文具品牌”、“中国驰名商标”、“中国名牌”的品牌地位与晨光文具展开了名牌之间的激烈较量。
(3)真彩迪士尼
真彩文具获得华特迪士尼公司正式授权,签约生产迪士尼系列文具,与晨光的米菲系列形成了强势竞争。
(4)真彩的渠道整合
①真彩没有样板店工程,但是能够精耕细作维护渠道及市场;
②建立总部直销管理部,直接参与全国各地区的政府、企事业单位的采购招标项目,扩大公司产品的分销网络和市场占有能力;
③加强与批发商之间的联系,为各级渠道提供优质的服务。
④据调查,真彩的产品退换服务比晨光更便捷,且批发价格比晨光更低,这使得真彩更受批发商的欢迎,这在一定程度上会对晨光的渠道铺设构成威胁。
(五) 目标市场分析
1、学生市场
(1)选择该市场的依据:
据国家教育部门公布的数据,我国在校中小学生总数约为1.8亿,在校大学生及各类教育机构学生人数约为1.06亿,社会的发展要求进一步增强国民的文化教育素质,教育投资额度大幅增加,学生文具有着十分广阔的消费市场。而据香港贸易发展局公布的学习用品及文具市场调查结果显示,到20xx年,中国学习用品及文具产业的市场容量将达到1000亿元,并且将以每年10%的幅度递增。如此庞大的市场,为投资学习用品提供巨大的空间。
(2)该市场的主要特点:
对价格的钝性,对外观的不懈追求。外观即审美,而学生群审美的主要特点是时尚化基础上的复杂多元化。也可以说,学生的即流行的,而所谓流行也即过眼云烟,无法永恒。所以我们也很容易理解,学生笔市场为何品项繁多,寿命相对短暂且很难有传统意义上的经典笔型诞生。所以一定要准确抓住流行和时尚元素,并以此为主要标杆对学生笔类的产品线进行整合和维护,这具有十分重要的意义。
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一.投资案汇总
1.公司简介:
经营部门:1.婚纱摄影部2.婚礼庆典部
经营项目:婚纱摄影,个人写真.全家福,婚礼庆典
经营团队:前台兼大堂经理(店长)1名,门市接待2名化妆师1名,化妆助理2名,摄影师1名,摄影助理1名,数码师2名
(约10-16人组成经营团队)
2.资金需求与预计用途
预计总投入资金30万:
(1)影棚:佳能5D1台(28-105镜头)20000,尼康D80一台6000影室灯2组8只10000,背景架及背景+实景建筑5000,道具5000
(2)数码后期及选片:电脑4台12000,小型打印机1台持续供墨500,后期制作设备及相册3000
(3)化妆礼服部:婚纱礼服10000化妆品首饰20xx
(4)装修:门头装修约10000,门市部样片样册20xx元,空调3台约9000,音乐系统3000,接待桌3000化妆礼服部装修5000
摄影部装修预计20000
(5)广告策划:前期30000(包括请老师上门策划培训及各类印刷资料,单据,考虑1期电视报纸等媒体……)
(6)房租(100000)
其他:工商税务600,电话,宽带及网路1000,开业庆典用品及礼仪5000,
预算外投资资金(包括秀场设备.工装……)约10000
周转流动资金:30000(主要用于前3月员工工资等)
3.投资报酬率
回收期间:预计1年,婚纱摄影部平均月营业额保守估计8万利润25%-40%
注;面对品种繁多的数码设备产品,我们必须制定一个全面的数码计划,以便设备一步到位,并要降低数码投资的风险性,避免不必要、不到位的投资,造成财力、物力、人力的浪费。 投资数码影楼时,我们建议您切记不要盲目投资、应慎重考察!
二.公司基本资料
1.公司的缘起:
XX婚庆发起人张XX于20xx年创办XX喜庆社,本着“以人为本”的经营思路,在稳步经营,投资6万,年盈利7万以上
因考虑婚庆市场的淡季时间过多,浪费大量的时间,现预备投资婚纱摄影,成立XX婚纱婚庆公司
2.企业文化:影楼企业文化是指在一定的历史条件下,影楼及其员工在经营和变革的实践中逐渐形成的共同理想、作风、价值观念和行为准则,是一种具有影楼企业个性的信念和行为方式。
影楼企业文化通常是由企业的精神文化(企业精神是影楼企业价值观的核心)、企业的制度文化(企业法规.企业的经营制度.企业的管理制度和经营观念)、企业的行为文化(企业经营、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动)和企业的物质文化(服务环境的改造.文化设施建设)等四个层次构成的
3.XX企业文化主导:细心.热心.诚心.信心
4.各项手续及其日程表(筹备……)
三.公司组织
1.筹备期间筹备处组织:现由张XX主要负责
2.公司组织系统图预拟:
3.主要经理人张XX
4.股东:
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篇8
一、方案概要
本创业计划书是关于在大学附近开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于出租车公司。其主要业务是对外出租自行车,目标市场是在校大学生,以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
二、市场分析
1、可行性分析
曾经一度兴起的大学城建设高潮造就了中国大学的集中化,规模化现状。许多大学占地面积相当可观,建一所大学动辄就是上千亩地,如果是大学城,几个大学加起来面积甚至超过万亩。如此大的校园必然带来学生的交通问题,学生从宿舍到餐厅、图书馆、教室等校园的其它地方步行十多分钟都是很有可能的。如果在大学城中,即便是紧邻的两个校园,步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间,这种状况给学生带来了很大的不便。但是如果有辆自行车,那么大学生可以2分钟到教室,3分钟到图书馆,5分钟到旁边的学校找同学,10分钟到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上几个哥们儿去郊游,也可载上女友去野餐……的确,一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车(二手的或全新的)也许是个不错的选择,但是大学生都知道,在大学里丢自行车是司空见惯的事。大部分学校都不设看车的,有的甚至连车棚都没有,宿舍又禁止放自行车,大学生只能看眼睁睁的看着自己的爱车在露天的停车处风吹日晒了。需要自行车,而有了车却又有诸多麻烦,这样的两难该怎样解决?经过分析我们发现,事实上,大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便,自由,洒脱,张扬,浪漫……那么自行车出租服务无疑会解决这个问题,只要一两元钱就能尽情的放飞心情,自由的释放生命,而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求,自行车租赁行又能满足这种需求,这就是自行车租赁行产生的条件。同时,中国有一千多所高校,上千万在校大学生,其潜在市场规模是相当可观的,即便是只能占领三分之一的市场,也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲,开设自行车租赁行的基本条件已经具备。
注:以上只是从主观出发分析出的结论,但事实上,大学生是否真有这种需求,如果有,有多强烈仍需做深入细致的前期市场调查研究。但由于时间原因此项工作暂未实施。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品,目前市场上几乎不存在这种服务,尤其是品牌化,专业化,规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在市场上很少看到提供出租自行车服务的组织,有的也是旅游景点设立的小摊或者是修理自行车的附加提供这种服务,诸如此类的小摊贩皆不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力,且又远离校园,市场竞争更无从谈起,所以面向大学生出租自行车仍是一个空白市场。
4、宏观环境分析
目前大学城建设已成规模,社会对教育的重视程度在加大,政府对教育的支持力度也在加大,许多大学都在扩建。随着中国高等教育的发展,在校大学生的人数在逐年加大。自行车是在校大学生的主要交通工具。宏观环境有利于自行车租赁行的开设。
三、SWOT分析
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;但另一方面,由于开设自行车租赁行的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此租赁行是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
2、优势与劣势
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;另一方面,大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占,这是最大的劣势。
3、对策分析
考虑到容易被模仿的威胁,因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场,在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,虽然产品容易被复制但品牌却不能复制,品牌中包含的精神理念更不能被复制。
四、目标战略
一年内建立在本大学的地位,两年后在本地大学城开设分店,五年后在本地所有条件具备的高校开设分店。再巩固一年时间时间后注册公司,随后实行连锁经营。
五、市场营销策略
目标市场:在校大学生
价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领市场。
产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务
配销渠道:专营连锁店
广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,就是自行车租赁行要提倡的一种精神
提出一个口号:Let’sfly,Freefly一起飞,自由地飞(待定)
设计一个标志:(有待制作)
塑造一个品牌:随心
形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们重感情,跟哥们儿一起疯,一起笑,为了哥们儿的难处而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在别人面前,我们有许多彼此才知道的典故和笑话。我们飞,一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱的生活。
创业计划书范文
篇9
一,商业计划
如何有针对性的写一份商业计划书,是创业者计划创建的业务的书面总结。它用于描述与拟议业务相关的内部和外部环境条件和基本特征,并为业务发展提供指标图和衡量业务进展的标准。
通常,商业计划是营销、财务、生产、人力资源等功能计划的整合。
写商业计划书要考虑的问题;
(1)注重产品
(2)敢于竞争
(3)了解市场
(4)指明行动过程
(5)展示你的管理团队
(6)优秀计划总结
二、经营计划的内容
一般来说,创业计划应包括创业的类型、资本规划和资金来源、总资本的分配比例、阶段目标、财务估算、营销策略、可能的风险评估、创业动机、股东名册、预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(a)封面
封面的设计要有美感和艺术性,好的封面会让读者产生第一印象,形成良好的第一印象。
(2)计划概要
是浓缩商业计划书的精髓。计划总结涵盖了计划的要点,以便一目了然,让读者在最短的时间内审阅计划并做出判断。
计划概要一般包括以下标签:创业故事和创业信息
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和经营范围;
市场概况;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务规划;
资金需求等。
要尽可能的简洁生动,特别是要说明自身企业的差异和成功的市场因素。
(3)企业介绍
这一部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另一个总结,而是介绍你的公司,所以重点是你的公司理念以及如何制定公司的战略目标。
(4)行业分析
在行业分析中,要正确评价所选行业的基本特征、竞争现状和未来发展趋势。
关于行业分析的典型问题:
(1)行业发展水平如何?目前的发展趋势如何?
(2)创新和技术进步在这个行业中起什么作用?
(3)行业总销量是多少?总收入是多少?发展趋势如何?
(4)价格走势如何?
(5)经济发展对这个行业有什么影响?政府如何影响行业?
(6)什么因素决定其发展?
(7)竞争的本质是什么?你会采取什么样的策略?
(8)进入行业有哪些障碍?你会如何克服?这个行业的典型回报率是多少?
(5)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能和特点;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研发过程;开发新产品的计划和成本分析;产品的
市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,创业者要对产品(服务)做详细的描述,描述要准确易懂,让非专业投资者也能看懂。产品介绍一般要附上产品原型、照片或其他介绍。
(6)人员和组织结构
在企业的生产活动中,有人力资源管理、技术管理、财务管理、活动管理、产品管理等,其中人力资源管理是一个非常重要的环节。
随着社会的发展,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业应该遵循科学的原则和方法来管理好这一资源。
在商业计划书中,需要明确主要管理人员,介绍他们的能力,他们在企业中的职责和责任,他们过去详细的经历和背景。另外,在商业计划书的这一部分,要对公司架构做一个简单的介绍,包括:公司的组织架构图;各部门的职能和职责;各部门负责人及关键成员;公司的薪酬制度;公司股东名单,包括股票期权、比例和特权;公司董事会成员;董事背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你要把一个特别重要的职位留给一个没有经验的人,你必须给出充分的理由。
(7)市场预测
应该包括以下标签:创业故事,创业信息
1.预测需求;
2.市场预测市场状况概述;
3.竞争对手概述;
4.目标客户和目标市场;
5.该企业产品的市场地位。
(8)营销策略
对市场错误的理解是企业失败的最重要原因之一。
在商业计划中,营销策略应包括以下内容:商业故事和商业信息
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销团队和管理;
(3)推广计划
策划和广告策略;
(4)价格决策。
(9)制造计划
商业计划中的制造计划应包括以下标签:商业故事和商业信息
1、产品制造和技术设备状况;
2.新产品生产计划;
3.技术升级和设备更新的要求;
4.质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般包括以下几个tag:创业故事和创业信息
重点是现金流量表、资产负债表和损益表的编制。
流动性是企业的生命线。所以一个企业在创业或者扩张的时候,需要提前有一个周密的计划,在过程中有严格的控制。
利润表反映企业的盈利能力,是企业经过一段时间的经营后的经营成果;资产负债表反映了企业在某一时刻的状况。投资者可以使用从资产负债表中的数据获得的比率指数来衡量企业的经营状况和可能的投资回报。
Xi。风险和风险管理
(1)贵公司在市场、竞争、技术方面的基本风险是什么?
(2)你打算如何应对这些风险?
(3)在你看来,你在公司还有哪些额外的机会?
(4)如何基于你的资本进行扩张?
(5)在最好和最坏的情况下,你的五年计划表现如何?
如果你的估计不那么准确,你应该估计一下你的误差范围有多大。如果可能,设置你的关键参数最好和最差。
第三,商业计划的准备步骤
编制商业计划书是一个对项目的未来进行展望,仔细探索合理的思路,确认实施项目所需的必要资源,然后寻求必要支持的过程。
需要注意的是,任何创业计划都不应该完全包含上述大纲的所有内容。不同的创业内容各不相同。
第一阶段:体验学习
第二阶段:创业构想
第三阶段:市场研究
第四阶段:起草计划
创业计划全文
写全文,加封面,提取整个创业重点,写总结,然后按以下顺序排列全套创业方案:
(1)市场机会和策略;
(2)经营管理;
(3)管理团队;
(4)财务预算;
(5)其他与受众有直接关系的;信息和资料,比如企业创始人、潜在投资者,甚至家庭成员和配偶。
第五阶段:最终修复
装饰舞台
首先,根据你的报告,把最重要的事情做成1 —2页总结,放前面。其次,检查,不要犯错别字等错误,否则别人会怀疑你做事是否严谨。最后,设计一个漂亮的封面,编一个目录和页码,然后打印装订成册。
第六阶段:检查
可以从以下几个方面进行检查:
(1)你的商业计划是否表明你有管理公司的经验?
(2)你的经营计划是否表明你有偿还贷款的能力。
(3)你的商业计划是否表明你已经进行了完整的市场分析?
(4)你的商业计划是否容易被投资者理解。商业计划书应提供索引和目录,以便投资者可以轻松访问各个章节。它还应该确保目录中的信息流是符合逻辑和现实的。
(5)你的商业计划书中是否有计划概要,放在最前面。计划概要相当于公司商业计划书的封面,投资人会先看。为了保持投资者的兴趣,计划总结应该引人入胜。
(6)你的商业计划语法正确吗?
(7)你的商业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑?
如果需要,可以准备一个产品模型。
写商业计划书,首先需要6C规范。
首先是概念。就是让别人知道你想卖什么。
第二是客户。客户范围要明确。比如,如果所有女性都是顾客,那么50岁以上5岁以下的女性也是你的顾客吗?
第三是竞争对手。需要问一下,你的东西卖了没有,有没有替代品,竞争对手和你的关系是直接的还是间接的等等。
第四是能力。你明白你想卖什么吗?比如开餐厅,师傅不做,找不到人,会做饭吗?如果你没有这个能力,至少合伙人应该有能力做到,否则也应该有欣赏的能力,否则最好不要做。
第五是资本。资本可以是现金、有形或无形资产。要清楚资金在哪里,有多少,有多少,能借多少。
最后,延续(持续经营)。做好工作的时候,未来的打算是什么?
一般来说,商业计划有三个部分。第一部分是业务本体,是业务的主要内容。第二部分是财务数据,比如营业额,成本,利润,未来需要多少资金周转。第三部分是补充文件,比如是否有专利证书、专业许可或证书,或者意向书或推荐信。
商业计划书十章
通常一份商业计划书前面需要一页的总结,后面是商业计划书的具体章节,一般分为十章。
第一章:业务描述。需要描述进入什么行业,销售什么产品(或服务),主要客户是谁,行业的生命周期属于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段,企业是否应该采取独资、合伙或公司的形式,计划什么时候开业,营业时间多长。
第2章:产品/服务。有必要描述一下你的产品和服务是什么,它们的特点是什么,你的产品和竞争对手有什么区别,如果不是特别的,为什么客户想要它们。
第三章:市场需要先定义目标市场在哪里,是现有市场去尝试现有客户还是在新市场开发新客户。不同的市场,不同的客户有不同的营销方式。确定目标后,决定如何上市,推广和定价,做好预算。
第四章:位置。一般公司可能对选址影响不大,但是如果要开店的话,店面的选址很重要。
第五章:竞争。竞争分析要做到以下三点:1。创业或进入新市场时;2.当一个新的竞争对手进入他经营的市场时;3.随时随地做竞争分析最省力。竞争分析可以从五个方向来做:最接近的五个竞争者是谁;他们的生意怎么样;他们与这项业务的相似程度;向他们学习什么;如何做得比他们更好。
第六章:管理。中小企业的失败98%来自于管理的缺失,其中45%是由于管理缺乏竞争力,目前没有明确的解决方案。
第七章:人员。
需要考虑目前、半年内以及未来三年内的人员需求,具体考虑哪些专业技术人才,全职还是兼职,薪资如何计算,需要的人员成本等。
第八章:金融需求与应用。考虑融资资金的使用、营运资金周转等。,并预测未来三年的利润表、资产负债表和现金流量表。
第九章:风险。不是有竞争,是有风险。风险可能是进出口汇兑风险、餐馆火灾风险等。,并注意风险来临时如何应对。
第十章:成长与发展。接下来会发生什么?三年后会发生什么?商业计划书中也提到了这一点。企业要能持续经营,所以在规划上要多元化、全球化。
创业计划书范文
篇10
一、基本情况:
1、企业名:罗氏社区平价超市 2、行业类型:零售。 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:社区中心,这里是社区人流的中心集合处 4、经营地点:马鞍社区
面积:占地大概150平方米,预期投入20万元。
二、主要经营者情况:
创业者个人情况:罗勇,男,31岁,20xx年就读于涪陵广播电视大学。曾在重庆永辉超市担任超市主管,从事超市管理6年。
立项概述:
我是一名大学生,专业是工商管理专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是重庆市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、产品与服务
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超市里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成
分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于渝东地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40
%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超市的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
四:行业及市场调查
商圈范围:徒步商圈、居民住宅;
潜在的消费群体:居民区;
消费能力:消费能力中偏高;附近有两座大学及一座中学
竞争情况:附近只有一间不算很大的超市;
市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少。
对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
1、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车。
2、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
五、营销策略:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视??他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
做好市调,提升竞争力~~一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,它带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商
品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变~~消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
六、资金筹集:
1、初期投入资金,自己打工十年积蓄外加父母赞助。
2.利用利润筹集资金
3.后期规模发展壮大向银行贷款为方向。
七、财务预算:
1.店面装修预期投入8万左右
2.货物购置,厂家铺货+展柜+加代理模式,销售后结算,预期先投入10万。
3.聘请营业员3名,每月1500-20xx左右。
4.收银员兼老板就是我。
5.开业广告宣传,传单+乐队助兴+抽奖预算资金5000元。
利润预测:
1. 按照每天营业额20xx元计算,每月营业额60000元,一年720000元。
2. 按照30/100毛利润计算,720000*0.3=270000元。
3. 每年人工工资营业员3名=3*20xx*12=72000元,各种税收合计估算10000元,水电费每年5000元。
4. 即:270000-72000-10000-5000=183000元/年利润。
信心百倍:
市场有风险,投资需谨慎,努力不一定成功,但放弃就一定失败,创业是一个整合的过程,需要考虑各方面因素,创业一半是辛酸,一半是喜悦,大学生创业时要激情与理性并存,超市的开办,单凭我的空想,也许不会有实现的一天,创业可以失败,但精神一定不能失败,我有过这样的冲动,就不会甘于平淡,我有过这样的激情,就不会承受失败,我会一直坚持到底,因为我相信我的未来不是梦,只要方法对,走的路对,我的前方就一定能到达,我就一定能成功,我就一定能实现我的梦想!
.90/个;制造总成本:
创业计划范文9篇。
为了提高自身的能力,使今后的工作更好完成,我们要亲手去打造一份工作计划。工作计划要写清楚需要将本周、月度或年度的工作内容逐条列出,描述中需要有具体的工作内容,你是否在寻找关于工作计划的优秀模板呢?以下是小编为大家收集的“创业计划范文9篇”希望你能从中找到有用的内容!
创业计划范文
篇1
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆9角钱,其他都整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题让一角钱传达你的爱,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。
创业计划范文
篇2
社会背景:
当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力,大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数,来自各行各业各方面的人才不计其数,而每年失业的大学生又更加多,一年一年积累下来,我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多,在这样竞争激烈的社会环境中,如何提升自我能力,如何创造新的工作,如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人,而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载,又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么?这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差?然而事实也的确如此,大学生工作经验的不足,社会经验的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求,这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境,面对这样的社会背景,当今的大学生该如何抉择,是继续寒窗苦读,还是早日锻炼自己的能力,为自己的未来做好铺垫?
现实条件:
大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的.香味!
在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说,不敢说,或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的,可是在这个大学的小型社会中,说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为,其实是在无形的将大学生社会化,没有自己的主见与思想,一味的听从与顺成,造就的是一批怎样的青年?就像一只被圈养的老虎,亦或是被枷锁锁住的鹰,他们本是王者,却被如此的人为的抑制,最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下,我们有必要,也必须要寻找一种方式,来发泄自己,或者说,表达自己的思想!
项目概括:
针对上述的背景条件,我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品,在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言,一方面可以展现特色,另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来,再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论,我们的思想得以扩大,影响力也会加深,这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大,在全国高校中推行,创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去,让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作,使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式,在同学们之间进行推销,然后逐渐扩大范围。
市场调研和可行性分析:
对于这种学生制作一些个性服装,即文化装的行为之前在全国高校就数见不鲜了,然而我们之间关键的不同是在于一种只是为了娱乐,而另一种是反映了当时的社会现象,并不是一直只是生产出一种产品,而是随着当时的社会风气和人们的喜好逐渐改变的,一方面是满足消费者的需求,在衣服穿着上的需求;另一方面也在创造需求,是激发人们个性特征,反映社会现象的另一种精神上的需求。目前,这项服务在我校并没有开发过,或者说还没有成功过,并且在全国各大高校也没有很成功并且继续成长的案例,所以市场是比较空阔的。针对这样的市场空缺以及市场需求,我们可以试行这样的一项服务。
核心竞争力与文化概念:
我们从实际生活出发,切入大学生的生活,反映大学生在各个时期的思想特征,是我们最大的特色以及我们的优势。作为大学生中的一员,我们有必要为自己的大学生活的不同时期的不同感觉不同思想做出一个表示,这代表我们曾经经历过的青春,代表我们曾经的大学生活,代表我们曾经不屈服的意志和思想,而踏入社会后的人往往是没有了这份激情的。另外,我们采用的是一种无店面销售模式,是关于市场的需求而随时变化的机构,具有灵活性与时效性的特征,不是一层不变的,而是瞬息万变,这就使我们更加适应市场。在《维基经济学》中阐述的当代大规模协作模式中有这样的几大重要的商业法则:开放、对等、共享及全球运作。我们目前的生产规模以及公司规模可能没有那么的成熟,或者说非常简单,但是我们具有的是团队精神,是激情,是创新。这就与适应全球的市场的经济更近了一步。“团队、激情、创新”是我们最初的文化,是我们之所以成为大学生称为大学生所必备的素质,只有敢于创新的人才是我们的伙伴!
远期战略:
从班级,学院开始,逐步扩大我们的市场,在全校内实施初步策划,然后开展电子商务,通过网络进一步扩大市场范围,在全国内进行这样的推行,在校内成功后正式成立一个企业,以公司经营模式运营企业,并且发展壮大公司规模。
实施步骤:
第一步:首先需要建立起自己的团队,以团队为核心分配任务并且实行,团队成员自己先做一套衣服,以自身作为宣传,然后采用两种宣传模式。一种是网络宣传,将自己的项目计划以及项目意义公布于众,借助各种网络渠道来扩大网络影响力;第二种是在生活中宣传,通过贴海报,挂横幅,现在演示,还有上门服务等一系列的行为来促进在现实生活中的影响,吸引更多人的关注,并且造成一定的社会舆论,以此来将我们的团队营销出去。
第二步:在我们的团队已经小有规模之后,由团队内部成员以股份形式投资项目,每个成员作为企业的股东,占有企业的股份,同时也要承担企业的风险,在一定程度上形似合伙企业的经营模式。然后以我们的项目宗旨以及策划目的为引吸引各方的的投资,并且发展新的成员入股,使我们的流动资金链得以正常运行。
第三步:在大学的日常生活中,积极的了解社会动态以及校园动态,并且以此为机会创造我们的产品,结合大学的各种活动或者联合一些外面的企业公司开展一些针对大学生创新思维和独立思想的活动,开放大学生的生活,即使为项目的进一步发展打开市场,亦是寻找到更加适合更加优秀的合作伙伴。
风险规避:
是新兴的企业就避免不了资金风险,所以,在前期的宣传过程中要做好恰当的风险预算以及资金运算,后期融资过程中要做好财务账本的分类,保证资金链的正常运转。团队成员共享利润,共担风险。
创业计划范文
篇3
一、基本情况:
1、企业名:
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:以江西科技师范学院(红角洲校区)为主,及周边学校
4、 经营地点:江西科技师范学院创业街
面积:占地大概20 平方米
选择该地点的理由:因为中心处没有一间高档的精品饰品店,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:XXX
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是工商企业管理,从小对经营方面感兴趣。现在校大学生,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的学校开一间商店,用此来发展自己的经济,及服务同学们。在广州市生活的我,去购物时启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的时尚的消费已成为一种生活习惯,所以我打算要销售一些绿色的时尚产品,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力较高
附近只有一间不算很大的饰品店
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
附近有两间大学
消费能力中等
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念有待增强,消费水平有待提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它精品饰品店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
6、商店的的调查:
选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
五、开业前的市场调查 :
在开市之前我得访问一些商店和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受
新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,一消费就是数十上百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周
末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于消费高者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活的追求。如:他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。所以,低端产品我们要以“物美价廉”为主攻目标。
3、购物数量少,购物频次多。生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时上课,按时买东西,……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、商店调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在商店里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
B、依商品的制造方法划分:
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包装、木(纸)皮包装,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的银制品,“凡成分100%的银制品”就归类在这一个分类。
服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员 名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资 万元,室内装修1万元,货架及其他设施1万元,入货2万元,雇佣员大约0.5万元,周转资金0.5万。总投资5万。
2、成本控制(每月):
租金0元,人员工资大约20xx元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
创业计划范文
篇4
1行业背景
冒菜行业在餐饮业中属于中低端水平和中低端消费。但它是一种具有特色的美食,深受广大消费者欢迎。近几年来,快餐火锅兴起发展迅猛。而冒菜被称之为一个人的火锅,但是它相比火锅更突出的一点是它的汤既美味又营养,是可以让消费者喝的。随着社会节奏的加快,消费者更注重健康营养方面。冒菜它是以消费者的需求不断地改进和发展,因此这一行业的潜在需求越来越明显。
2 餐厅概述
2.1 餐厅名称及含义
2.1.1 餐厅名称
四只羊冒菜坊
2.1.2 含义
(1)四位创业者的属相都是羊;
(2)羊作为一个吉祥物,寓意餐厅开张大吉、生意兴隆;
(3)羊有善良、温顺、美好、踏实的品质,寓意我们的经营理念也是诚信无欺、质量可靠、关爱健康、注重养生。
2.1.3 餐厅标语
我们卖的不是冒菜,是营养,是关心;您买的不是冒菜,是健康、是舒心。
2.2 餐厅简介
“四只羊冒菜坊”位于青海大学学生餐厅二楼,餐厅总营业面积50多平方米,一次能容纳80人就餐。本餐厅共有餐位20多个,能随时提供各种新鲜蔬菜、肉类、豆制品等特色菜和饮品以及香辣、麻辣和三鲜等多种口味。餐厅不仅满足您的订餐预定和派送外卖等各种需求,还向消费者提供饮水服务和就餐优惠服务。总之我们将以您的需求为己任,以热情周到的服务让你乘兴而来,满意而归。
3 产品概述
3.1 产品简介与特点
“四只羊冒菜”是采用中香料药材和多种调味料配方,加入排骨熬制的鲜汤。再直接放入各种食品,短短几分钟就能食用。它不仅继承了火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点,还发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势,是既美味又营养的真正绿色餐饮形式。
冒菜品种丰富,几乎所有餐饮运用的材料都可以作为特色冒菜,选材不讲究,只要新鲜就可以。冒菜调味料丰富,除基本味型外,还可根据冒菜及食客的要求,变化成麻辣味、三鲜味、香辣味等。
3.2 发展前景
随着现代经济的发展,社会节奏的加快,人们对于饮食的追求逐渐向简约、速度与特色转变。而这样追求的提高,使得快餐行业具有巨大的行业前景。
近年来随着人们生活水平的提高,追求美食的欲望也逐渐的强烈。尤其对于在校大学生,他们的饮食需求越来越特殊化,一般的饮食很难满足他们的需求。而这种麻辣鲜香、口感醇厚、菜品多样、经济实惠,就餐及售卖形式灵活多样的冒菜,却深受都市文员、白领、过往旅客和各大高校师生等时尚一族的欢迎。 四只羊冒菜就是一种快餐,它的出现适应了当下消费群体的需求。
四只羊冒菜是一种草根饮食品种,它起源于民间,所以冒菜有一种与生俱来的亲民性,且价格不高,非常适合中低端消费人群。
4 市场分析
利用SWOT分析法对餐厅进行市场分析。
4.1 优势分析
4.1.1 无直接竞争对手
学生食堂还没有冒菜馆,所以我们的店不存在直接的竞争对手。
4.1.2 产品独具特色
餐厅推出3种口味冒菜:香辣、麻辣、三鲜。可以满足不同口味的顾客,并且汤底配有传统滋补中药,活血补气,营养更丰富。
4.1.3 辅助产品丰富
餐厅为每位顾客配送白饼一个,并提供厨师秘制泡菜。另外,冰峰也是顾客食用冒菜的首选冷饮
4.1.4设备专业
(1)优化上菜流程,加快上菜速度,给顾客良好的体验,缩短顾客侯餐时间;
(2)加快上菜速度意味着提高翻台率,翻台率越高,代表在一段时间内客流量越大,也就意味着餐厅营业额增加。
(3)一个餐饮店上菜流程的优秀表现在硬件上就在于设备是否够专业。专业的温汤池(设备)以及不锈钢煮烫炉就是主要的设备。
4.1.5 干净卫生
(1)餐厅选用最新鲜的食品原料、优质油,烫菜水定期更换,加热时间充足,杜绝病菌存活的隐患;
(2)食物容器清洁,充分消毒,做到每天清理厨房,工作人员着统一制服,并佩戴帽子及口罩;
4.1.6 投入小
属于短、平、快项目。一方面易于迅速回收资金,降低投资风险;退出市场成本较低。
4.2 劣势分析
4.2.1 缺乏经验
自身没有开过店,没有经营管理各方面的经验。技术现学现卖。
4.2.2 缺乏资金
创业者自我筹集资金能力有限,且前期在购入设备及购买原材料方面的投入高,资金不足。
4.2.3 缺乏知名度
因为是新店,可能会存在刚开始时顾客过少。
4.3 机会分析
4.3.1 消费理念
快餐饮食文化发展快速,快捷方便的消费理念成为主流。
4.3.2 市场广阔
学生食堂没有冒菜馆,我们完全拥有整个市场。
4.3.3 消费偏好
大学生一般都喜欢吃小吃,大家可以看到在下午和晚上有很多学生去吃酸辣粉和米线。而且其中有大部分人不一定很爱酸辣粉和米线,而是因为小吃的可选择性很少。我们店的出现,刚好填补了这片空白,为本校学生的饮食生活提供了多样性的选择。我们的产品、口味丰富,符合大学生追求多样变化的心理。价格便宜,营养健康,符合大学生追求实惠美味的心理。
4.3.4 季节契机
恰逢冬天,天气寒冷,本餐厅推出大骨高汤冒菜和补气养生的药膳冒菜,底汤以猪骨等美味食材吊鲜,按照中医学的传统理论加入了草果、砂仁等多种中草药精心熬制而成,高汤浓白鲜美可口,是广大师生驱寒取暖的最佳选择。
4.4 威胁分析
4.4.1 成本提高
原材料价格的快速上涨和店面租金的上涨会带来成本的提高。
4.4.2 替代品的威胁
替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米线。师生将冒菜作为小吃而非主食的传统观念,使得同学聚会、班级聚餐的首选是小炒而非冒菜,较难赢得顾客的高消费。
4.4.3 可模仿性较强
餐厅可模仿性强,且进入壁垒较低,使得同行竞争的威胁较大。
创业计划范文
篇5
一、 市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
二、我们的目标
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%.
三、资金使用
由于产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10-15万元;
各种认证,许可证,商标:5万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
参加展会,广告费:10万元;
小批量生产成(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
四、产品成及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五、销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案
专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
八、项目的未来
由于产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
创业计划书
市场分析:社会的激烈竞争就是人才的激烈竞争,家长望子成龙对孩子要求很高,学生学习不得法,压力很大,他们需要家教的帮助,可是往往寻找无门;另一方面,做家教是大学生创收的唯一直接途径,可是他们又很难联系到工作。这种信息不对称的现象需要充当桥梁的家教中介来调节。目标:解决贫困大学生经济困难,降低家长同学寻找家教成,提高大学生实际公司运营的能力。
组织结构:董事长、总经理、财务部、策划部、客户部、广告部、人事部
董事长:监督指导整个工作流程,对重大决定有最终的决策权
总经理:组织讨论,对工作效益定期进行反思、总结,在具体工作中起到轴心作用财务部:财务管理预算审核工资发放年末利润分配财务监管
策划部:战略规划制定公司长、短期业务计划、完善公司制度总结公司工作情况制定学生家教协议
广告部:制定宣传方案广告策划张贴海报及传单发放
客户部:家长信息及学生信息档案管理接受客户咨询、投诉进行客户回访与学生签订协议
长期规划:
我认为公司发展一年以上,资金充足,规模扩大的情况下,最需要改进以下三方面:
1、网站完善
建成完整的管理信息系统模式,同学上网输入自己的详细资料(身份证、学生证需扫描 )登记过后,可以通过显示的辅导对象的详细信息与要求完成成双向选择操作,同时他的状态(是否工作)及资料备档到公司记录中。网站还提供在地图进行交通便利的筛选功能 .
2、宣传力度
在长沙晚报、潇湘晨报等知名报纸上刊登广告(针对主要通过看报来了解周遭的知识分子)在资金条件允许的情况下,可考虑在湖南卫视上打广告,因为家教公司一般都名不见经传,很少有这种气魄,所以我们更容易一炮打响,占领市场。
3、机构重建
招收员工,成为较高层领导,根据实际情况调配任务,"行商坐贾",进入计划、讨论、监督阶段。
创业计划范文
篇6
目录
第一部分:摘要
第二部分:企业使命
第三部分:创业形成背景和预期目标
第四部分:市场营销分析
第五部分:产品开发与维护
第六部分:管理团队
第七部分:风险因素
摘要
我们企业主要目的是给高中毕业生提供大学专业信息,让其能够根据自身条件及其兴趣爱好挑选到更好的大学专业。并且我们企业主要是以线上的方式开展业务,不用开实体店,这将节省一大部分成本,其次,除了一级负责人,其他人都是在校大学生,并且我们的工作不会占用他们太多的时间,可以说他们是以一种兼职的身份在为我们工作,并且我们每年都会进行信息更新,以保证我们给每一位高中生提供的信息都可靠。
企业使命
我们企业主要是通过给高中生及其父母详细介绍其感兴趣的大学专业的详细情况,包括给出学习该专业的大学排名,该专业的学习内容,就业前景。让学生再结合自身情况及实际情况作出决定。同时也可以让学生做好迎接大学和自己专业的准备,成就更好的未来。
企业形成背景与预期目标
我们企业主要根据现在大部分高中毕业生及其父母对大学专业不了解,或者是存在很大的误区,以至于大部分学生上大学后才发现自己所学专业与自己预期相差甚大的现状而成立,通过给高中毕业生介绍大学里面的各种专业,让他们对大学里面的专业更了解,并且能够根据自身的条件选择更适合自己的专业。我们企业主要打算利用两年的时间做准备工作,开始成立后有一个四年计划,四年之后基本上让当地及周边的人都非常熟悉我们企业,并且开始向部分高考大省扩张业务,再通过三年的时间基本做到让全国的人都知道我们企业。
市场营销分析
由于我们开展的业务的特殊性,其工作周期短,涉面广而分散,我们企业主要是通过线上进行业务的开展。第一级负责人主要有三个人,主要负责整个公司的整体发展规划,财务管理,团队管理,文化建设等。第二级负责人主要是第一级负责人的初高中同学及校友,我们将在每一个211和985大学寻找一个校友当任第二级负责人,再让第二级负责人在他们自己的大学里面去每一个专业寻找适合的线上咨询人员,线上咨询人员要求是大三或大四的在校本科生,必须对本专业各个方面有比较清楚深刻的了解,在其成为我们正式的咨询人员之前其必须提交一份专业调查书,该调查书通过审核后其才能成为我们正式的咨询员。原则上每个大学里面的每个专业备有一名咨询员,根据后期发展再增加热门学校热门专业的咨询人员。其中二级负责人和咨询人员的工作性质都属于兼职。
至于薪资方面,我们主要是以提成的方式进行,每一个二级负责人每成功招到一个咨询人员将得到部分钱,成功加入我们成为咨询员的员工也将得到部分钱。由于我们工作本身的特殊性,平时我们的二级负责人和咨询员并不开展工作,
我们的工作将在高考结束到填报志愿期间开展,每个二级负责人成功接待一位学生将一份提成,每个咨询员成功接待一个学生也将获得一份提成。
我们主要是通过微信和qq进行交流与工作。
宣传方面我们主要把重点放在各大高中的贴吧里面,我们将与各高中贴吧负责人联系,让他把我们的相关信息放到贴吧里面,同时我们也会到比较出名的高中进行宣讲,同时也会制作传单进行发放。
平时我们三个主要负责主要负责信息整理与整体规划,因为我们主要在南京活动,再加上江苏省是一个高考大省,并且大部分江苏人都不愿意出省读书,所以大部分来咨询的江苏学生问的都是江苏省境内大学的专业情况,再加上我们对南京市比较熟悉,南京市有较好的大学生创业扶持政策,这样在公司开始成立之初我们可以省下很多不必要的麻烦,我们在平时主要工作是去江苏省内高中学校进行宣讲,其主要目的是让更多的高中生知道我们企业的存在,直接拉近我们与学生之间的距离。让同学们有面对面了解我们的机会。
江苏省将做为一个特殊的省份,在江苏省内,我们的咨询将扩展到二本院校。 开始的时候我们主要是对江苏省各个高中进行筛选,其筛选的主要依据是高中的规模,每年高考的一本及二本上线率,通过筛选之后将选出的高中再进行分类,主要分为一本重点高中和二本重点高中,之后正式开始我们的宣传。我们的宣传主要是通过宣讲会的方式进行,在一本重点高中进行一本大学宣讲,在二本重点大学进行二本大学宣讲,在宣讲的时候发放贴有我们企业标志的文具用品。
产品开发与维护
我们的产品的开发来源主要是由招收的各高校的咨询员提供,其中将会有信息在总部汇总,但是更多的产品主要是由咨询员直接向高中生提供。此外,我们的产品维护主要是每年度进行形象的更新更改。同时,由于工作的特殊性,我们也要每年完成员工的替换以及进行工作的交接。
团队管理
我们的团队主要采用分级管理制度,一级负责人对二级负责人人管理,二级负责人对咨询员进行管理。其中上一级主要负责下一级人员的寻找与更新。每年进行必要的人员更新,之所以要进行人员的更新,是因为我们要求我们的咨询人员必须是大三或大四的`在校本科生,这样才能保证他们对自己的专业了解,并且随时处于一个动态了解的过程。对于工作较好的咨询人员,我们可延长一年的工作时间,同时也提升其为二级负责人。
风险因数
每一年都要进行第二级负责人和咨询人员的更换,可能有时候并不能及时补上,对此,由于每一个咨询员进入我们公司时都会在我们这里留下一份专业资料,到时候我们可以先用这份资料,同时我们也可以让其该学校的其他咨询员为我们积极招募。而且我们事先与第二级负责人和咨询员签订协议,禁止其在高考结束
到高考填报志愿期间辞职。并且我们鼓励每一位员工离职时找一位接班人,这将获得我们的鼓励资金。每一年更换部分第二负责人与咨询员也就保证了我们信息的更新。
创业计划范文
篇7
目录
一、办园简介
二、当前学前教育形势及国家政策
三、硬软件配套设施
四、课程、班级具体规划
五、财务分析
六、组织管理
七、发展战略
八、竞争分析
一、办园简介
随着我国经济的迅速发展以及人们生活水平的提高,学前教育越来越来受到人们的重视,幼儿园发展迅速,然而,城乡幼儿教育存在很大差距,在经济、文化相对落后的农村,学前教育存在着诸多问题急需解决。为此,我们计划在乡村创办一所拥有现代教育理念的幼儿园。
幼儿园拟建在邯郸永年县乡村的交接路口,面向周边各村适龄儿童,使其接受正规的教育。我们以陈鹤琴的"活教育"为理念,本着自主游戏、综合课程、愉快教育、创新教育和素质教育的原则、强调游戏的作用,重视幼儿实践能力的培养,制定符合幼儿发展特点的教学方案,以达到"健康成长,快乐学习"的目的。
为了使幼儿更健康的成长,我园推出"家园合作"的新形式--"妈妈课堂",使幼儿家长了解到幼儿发展的规律和特点,给幼儿提供良好的成长空间;充分利用农村的资源,让孩子接触大自然,体验生活;开办亲子班,增加父母与子女间的了解与沟通;加强同其它幼教机构的交流与合作,引进先进的教学手段;建立自己的网站和论坛,及时得到各方面的反馈。
二、当前学前教育形势及国家政策
当前,全球范围内越来越重视教育事业,学前教育是其重要的组成部分。许多发达国家学前教育已达到较高水平,我国学前教育事业也得到一定发展,虽然我国北京、上海等大城市学前教育水平较高,但就我国整体而言仍远远落后于发达国家。我国目前在这方面的问题主要表现为:城乡差距、东西差距较大;人民群众的教育理念较为落后,增大了国家相关教育政策落实的难度;国家对其财政支持力度较小;我国学前教育科研人员短缺;学前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
㈠目前,农村学前教育存在的问题主要表现为以下几点:
1.学前教育班少,班容量大。
目前的农村学前教育较城市仍处于较为落后的水平,虽然,近年来幼儿园数量逐年增加,但学前教育班仍旧非常紧张,且班容量较大,不能照顾到每个幼儿的发展,不能满足农村幼儿教育的需要。
2.管理小学化
现在农村幼儿园主要存在形式是小学附属式。作为附属式的幼儿园,仍采用小学式管理方法。小学领导对幼教业务不熟悉,再加上对幼儿教育不够重视,造成农村幼儿教育发展缓慢。
创业计划范文
篇8
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:
A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;
B:豪华火锅5个计250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划范文
篇9
一、经营定位
经营方式:边学习,边创业,边就业,边培训,边交流
经营文化:绿色与生态结合、餐饮与健康为伴、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。
绿色生态:传统的饮食与文化离我们越来越远、创造绿色生态、生态空间、生态环境、生态经济、生态生活、生态制度、生态文化这些是我们的追求,通过绿色生态文化品牌,成为创业者文化交流前沿阵地。我们策划的主题活动是未来商业领袖创业。
一个创业平台:产品的体验与项目的发布,职场交流互助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询。比如建立人事制度、策划制度,融资制度,财务制度等,如有股东有问题需要我们帮忙解决,可以为其专门开一个现场会,请专家和行业内人士现场提出对策。如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助股东内人员实现创意或项目落地
一个社交平台:剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。
经营理念: “追逐梦想,顺便赚钱,合作共赢,兼顾公益”。
为什么要参与餐饮业?
如果你是股东你参加的原因如下:
1:模式:这个餐饮是众筹模式,就是很多人一起开餐饮,这个模式会教会股东们学会合作抱团的思想,我们要学会弱势群体抱团去做事,这样才能实现大家的梦想。
2:人脉:如果一个餐馆有300个股东,这300个人就是一个圈子和资源,如果每个人会影响10个志同道合的人通过餐馆做事情。直接就是3000个人脉资源,按照20xx元的投资算,花20xx元请300或3000个志同道合的人一起吃饭交朋友,我想每个人都会愿意吧
3:就业或创业的层面,本平台刚启动就会三个模式同时进行,产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地,如果一位朋友参与了一个这样的资源整合的平台,不管对自己以后的就业,创业,资源整合很有帮助
4:能力提升层面:我们这个平台本来就有经营管理者的人才和理念,所有参与的人员与朋友,都可以申请参加这个平台的众筹与发展。
5:赚钱层面:通过以上的资源整合,会有很多的第一手资源产品或者项目。所有的股东拥有平台所有的资源,让自己赚到钱,实现自己的梦想
如果你是自由职业或创业者或老板参与餐饮的原因如下:
1:除了以上的原因外,还有以下几个理由
2:如果我们有优势的资源或者产品或项目,可以让我们节省更多的时间去做有结果的事情
3:花自己该花出去的公关成本,把自己的消费成本当做投资,吃自己的餐馆,做自己的事业
4:餐馆开业后,每个人都会有机会开展绿色食品种植,对于餐馆招募的员工,可以在投资者中录取,会起到很好的作用
5:我们拥有更前端的招募众筹模式,优势的平台或者企业,可以给我们更紧密的合作
6:餐馆会拥有自己的'培训会场和行政办公室,边办公,边培训,不出餐馆就可以把所有的事情都解决了,这样解决了创业者没有办公室,没有资金的问题
参与餐馆的方式如下:
1:合作层面,采用众筹模式推动餐馆的发展,整和平台的资源
针对战略合作的企业:除了不占有平台的股份外,可以实现资源共享
2:股东层面,针对股东,20xx元/股。目前属于第一轮招募,名额只有200-300股。
为了给到股东最大的价值提升和餐馆开业宣传的理念
所有的股东投资后,还有以下选择
每个股东------即送餐饮优惠卷
针对董事1-5万元起步认购,第一轮只招募《待定》个人,董事会成员必须5万起步投资。
即1-5万元--====-体现董事的
餐馆采用公司化运营,公司结构如下
一, 公司实行股份制,由董事会、监事会和职业经理人(即店长)构成;
二、员工必须参股。股东如有意成为正式全职员工,需具备招聘启示上要求的条件(相等条件下优先)。
三、董事会负责战略决策,经理负责日常管理和运营,董事会、店员不得兼任监事会。
四、员工参股后离职的,可以保留股份,也可以转让他人。被动离职的店员不想保留股份的,由公司负责原价回购并转让新老股东。无法转让的,作消股处理。
股东会:公司最高权力机构为全体股东大会,股东会由全体股东组成,表决时按照股权数计算票数。股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。
董事会:董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位分工(财务实行请会计师代管的办法),岗位权责及分工界线另行起草。店址签约之日起半个月内召开股东大会。
董事会职责主要包括:
1.召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作;
2.决定公司经营计划和投资方案;
3.决定公司内部管理机构设置;
4.批准公司基本管理制度;
5.听取店长的工作报告并作出决议;
6.制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;
7.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;
8.聘任或解聘公司店长、职员,并决定其奖惩。
董事会的职权也受到三个方面的限制:
1.董事会作为公司的法定代表 , 不得以公司名义从事与公司业务无关的活动;
2.董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事;
3.股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突,应以股东大会的决议为准。
监事会:监事会职责:
1.检查公司的业务、财务状况,查阅账簿和其它会计资料,并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业务情况;
2.对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督;
3.当董事和店长行为损害公司利益时,要求董事和店长予以纠正;
4.核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料,发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审;
5.提议召开临时股东大会;
6.代表公司与董事交涉或对董事起诉;
7.公司章程规定的其他职权;
8.监事会主席或监事代表列席董事会会议;
8.监事不得兼任董事、店长及其他管理职务;
9.负责对公司重大事项及方案的检查、监督。
店长职责:
1.根据股东会提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划,经营方针和经营形式,经股东会确定后组织实施。在股东会领导下实行店长负责制,对咖啡馆的日常经营、管理和维护负责。主持咖啡馆的日常经营管理工作,实现经营管理目标和发展目标。
2.主持餐馆基本团队建设,规范内部管理,拟订内部管理方案和基本管理制度。
3.制定餐馆具体规章,奖罚条例、工资奖金分配方案、经济责任挂钩办法并组织实施。
4.建立健全经营目标保证体系,定期主持召开例会,亲自处理餐馆内重大问题。
5.责成店员落实各项管理规定,每月进行一次安全环卫检查,发现问题督促及时整改、并经常对职工进行素质教育及组织行业知识的培训。
6.重视人才培养,加强管理,对店员有聘任使用和处置罢免权,对员工工资标准制定和奖金有建议权。
7.向股东会提出企业的更新改造发展规划方案,预算外开支计划;处理公司重大突发事件;推进公司企业文化的建设工作。
8.列席董事会会议,向董事会汇报经营情况并提出合理化建议。
根据本公司实际,由发起人全职负责公司董事长兼总经理职责(工资每月《待定》元,在月收支平衡之前实行计账(第一次分红之日一并计发),之后按月发放。餐馆店长、厨师、服务人员(兼传菜、收银员)三类职务。股东做义工按小时领取优惠券。
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餐饮店创业计划书范文9篇
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餐饮店创业计划书范文(篇1)
餐饮业的风险主要分内外2种
内的有经营管理风险,食品安全风险.
外主要是经验模式被抄袭的风险,周遍消费能力以及口味接受程度风险.
经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定,这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员,但是不建议采用给股份的方式,最好自己能有一些基础,能识别一些技术问题,还有必须随时留意是否有更合适的人选,二是采购跟收银等现金接触人员的风险,采购需要搭配助手,助手要随时进行更换,可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度,服务人员手上有一份点菜单,收银人员一份,需要的话,顾客桌上也一份,定期,不定期核对金额,可以有效避免损失.
不可抗力主要是营业场所破坏,市政维修封铺,拆迁,传染病等等,在营业场所选择时就必须考虑到,事先进行相关了解,营业场所破坏可以考虑买财产保险,其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了
餐饮业创业经营计划书:
下面提供几个经营大纲以供分析:(以中级格调为对象设计)
(一)地点。
(二)格调装修。
(三)容纳客人人数。
(四)员工总人数。
(五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成
(六)员工训培
(七)服装、桌布。
(八)客源来自那阶层。
(九)资金来源,利息。
(十)股东人数名单。
(十一)供货商选择。
(十二)餐具选择。
(十三)厨房炉具及用品选择。
(十四)经营推广方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)员工(辞职,离职)应变措施。
(十八)回本期。
餐饮投资计划一:餐饮店的现状和发展
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。
餐饮投资计划二:新都周边的市场调查
从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。
餐饮投资计划三:餐饮店的发展计划
现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信、服务为宗旨,别具一格为发展的首要举动, 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,
在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
餐饮投资计划四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
4、在为开张之前,有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。
5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
6、我们的质量、服务、环境要做到一流的,
7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以良好的服务,积分制如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
餐饮店创业计划书范文(篇2)
一、企业概况
主要经营范围:服务内容,突出口味,保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引更多的顾客。
企业类型:
□生产制造
□零售
□批发
■服务
□农业
□新型产业
□传统产业
□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
本人1997年在深圳从事印刷业务七年,20xx年在酒店工作,20xx年在亲戚早餐店帮忙,已做了近两年,所以程序与技术已经基本学习成熟。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。 20xx年3月参加了平邑县劳动局举办的SYB创业培训。
三、市场评估
目标顾客描述:住宅区、市场、商场集于一带,人流量大,上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。
市场容量或本企业预计市场占有率:这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流量,这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。
市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着城区建设不断扩建,将来附近还会有更多新的住宅区竣工,潜在的消费群体更大。
竞争对手的主要优势:
1、经济实力强,规模大;
2、经营时间长,老顾客多;
3、原材料进货价相对较便宜,成本较低。
竞争对手的主要劣势:
1、环境不是很新,看上去不太干净、卫生;
2、味精特多,我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;
3、做生意不太诚实,一元4个云吞,我买四元才给12个;
4、台面放的配料及辣椒酱不卫生,经常看到有苍蝇爬;
5、有时吃到隔夜的食品,服务也不够周到。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、新装修、高档、干净卫生,给人第一印象良好;
2、做自己的招牌粥和白云猪手面;
3、亲戚有多年的经营早餐经验,可以给自己提供很好的营销策略;
4、价格跟同行相等,分量较大,味道好,实惠;
5、不放味精,不做隔夜配料,服务周到,热情待客。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、起步晚,需要一定时间招揽客源;
2、由于资金的限制,广告宣传上不可能投入太大。
餐饮店创业计划书范文(篇3)
俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。
大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。
随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
经营时间:早6:30-晚11:
对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下:
)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者
应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
餐饮店创业计划书范文(篇4)
餐饮店创业计划书
一、创业概念:餐饮店。
民以食为天,足见食之重要。
二、竞争对手分析。
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。
学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择。
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名。
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址:
学院附近。
六、经营理念及目标。
1、花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。
4、寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。
七、组织机构。
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的`清洁和装饰。
八、产品和服务。
1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。
2、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源。
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报。
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本。
十一、定价策略和经营策略。
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略。
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
餐饮店创业计划书范文(篇5)
一、餐馆名称:
XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350 M2
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4*4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;C.厨房面积为40 M2,装修强调排污、通风,费用为X元;D.厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元
4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:A.3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;D.厨房用具,共4.5万元;E.桌凳,共5000元;F.其他(请见清单),共计2000元,G.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;B.墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月
2.排污费用:600元/月
3.水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4.人员费用:A.工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800*1+1400*2+14*1000=;B.住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18*200=3600元/月
5.折旧费用:
6.原材料:A.原料,共元/周
7.其他不可预知费用:1000元/月
餐饮店创业计划书范文(篇6)
一、事业描述
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
三、市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
四、店铺选址
建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、营销策略
(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(4)、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
七、人事安排
(一)、店长
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的.特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
餐饮店创业计划书范文(篇7)
一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。餐饮业创业计划书。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。餐饮业创业计划书。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
餐饮店创业计划书范文(篇8)
一、关于“汤文化”
汤文化,是中国数千年的养生文化瑰宝。
一方水土养育一方人,一方的饮食文化滋养一方文明。汤,以其独特的魅力,成为顺中国传统美食的一大亮点。其温厚、润物无声的特性长年浸润,养育出一代又一代同样温和、儒雅的人……
清代学者李渔曾说:“汤即羹之别名也……饭犹舟也,羹犹水也;舟之在滩,非水不下,与饭之在喉,非汤不下,其势一也……且养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹……”
我国上下五千年历史,其中食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。汤在烹调中起着举足轻重的作用,""唱戏的腔,厨师的汤""正说明了这一点。""鸡汤营养好""是一个主要的传统养生概念,认为鸡汤里有""培本固元""、""增气生精""的神奇成分。
直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。除夕吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。如今在餐饮业,健康养生观粘早已扎根,中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。
二、餐饮行业风向
随着生活水平提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,对餐饮质量要求不断提高,品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。因此,在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头!
1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品,因为其中油炸食品对人体健康不利。反观我国传统餐饮,我们更注重营养的均衡,强调各种食物的搭配,提倡健康餐饮。消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石,中式餐饮制胜的关键就在于营养!因此,心灵鸡汤利用这一特点,推广健康饮食理念,以独具特色的汤文化迎合需求,定能抢占市场份额。
2、传统餐饮强调色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,讲究火工,制作精细,深得消费者喜爱。制作方式多样,讲究烹饪技术,爆、炒、烧、烤、炸、溜、蒸、炖、煎、扒、贴等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品种繁多,选料丰富,飞、潜、动、植,无所不食。火候、刀工、烹调都是决定一道菜的重要因素。传统餐饮的口味更接近市场大多数人的需求。这一点是我们的天然优势,也是要充分利用的优势。心灵鸡汤以特色为主打,不断开发菜肴定能吸引更多消费者。
中国烹饪协会数据现实,在中西餐对决中,肯德基、麦当劳品牌威力强大,但是受中国人饮食习惯影响,其只占市场份额的20%,可见,心灵鸡汤中餐市场前景看好。
三、公司简介
苍南肖纪餐饮管理有限公司创立于浙江温州苍南,公司总部位于厦门。公司致力于打造中国最大、最专业的都市养生特色餐饮连锁企业,在全国范围内已拥有70多个加盟店,在厦门、杭州、苍南、昆明、福建、新疆等地拥有庞大的服务网点,其高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。
公司结合中国大众餐饮消费趋势,在秉承传统中餐技术之精华的基础上,进行了突破性的提升,全情推出“心灵鸡汤”。其独特熬制配方以及映射出的中国汤文化,集美味、养身兼得,特色与文化于一体,成为餐饮界的新亮点。
公司秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创建诚信,尊重伙伴,实现双赢”的经营方针,牢固树立“以德行天下,以味搏市场,服务见真情”的企业发展观。根据餐饮业特点,结合公司实际情况,从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造,走出了一条符合自己的发展之路。真正做到“专业型餐饮服务营销”,不断提高连锁体系的营运管理水平,提升品牌价值。
公司制定现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准,在产品上极具中国养生内涵,在管理、服务、清洁等方面则积极向国际标准靠拢。心灵鸡汤以采购、加工、配送三大中心组成后勤中心,保证了从选料、加工、配送各道工序的标准化。独立的运营手册和经营理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范,保证“千份鸡汤同样品质。目前,凭借直营总店和加盟企业骄人的经营业绩,凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱,公司先后荣获“健康放心鸡汤企业”、“优质鸡汤”、“放心鸡汤”、“放心鸡汤底料”等诸多殊荣。
四、关于品牌
品牌是一种精神,也是一种文化,品牌的背后是文化,没有文化底蕴,就不可能有名牌。纵观连锁餐饮市场,品牌塑造是企业发展的重要趋向。心灵鸡汤以“汤的营养专家”为?位,推广都市养生特色餐饮,将中国传统饮食文化与现代营养科学集合,对文化与服务、品牌、产品巧妙嫁接在一起,实现持续的品牌传播。
心灵鸡汤采取中式营养,西式运营的运营模式,迎合消费者需求,高举营养汤大旗,填补快餐市场空白诉求点,开拓新市场。精准定位传播独特品牌个性,抢占中餐营养制高点,博得消费者好感,以强品牌知名度。
在企业模式、品种选额、经营风格与发展特色方面更加突出自身鲜明个性,形成独特市场价值,融汇传统汤文化,深化品牌核心价值,不断增强产品创新能力,提升品牌形象,走都市养生特色餐饮之路。
五、企业定位
企业定位:现代都市养生特色餐饮连锁企业
品牌定位:汤的营养专家
产品定位:主打品牌“心灵鸡汤”,结合创新产品
服务定位:吃得放心,服务贴心。
企业精神定位:创建诚信,尊重伙伴,实现双赢!
模式定位:实行标准化运营体系,建立现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准体系,独立劳动手册和经营理念,流程规范化,优化资源配置,强化品牌形象,提高市场占有率,最终实现品牌规模经济效益。
六、企业发展战略
1、企业主要战略:
统一加盟店标识、设备、服务、产品。
主推招牌产品,大胆革新产品。
注重终端装修,积极探索独特装饰风格
实行标准化管理,以高素质的“品质、服务、清洁”获得顾客高度评价
发动全国战略,逐步扩大品牌市场占有率。
迎合传媒、公众对食品安全关注,热心公益,打造安全牌。
2、产品战略
在商品泛滥的社会,一个产品能有独特之处难能可贵。心灵鸡汤的独特就在于一个“汤”字,要将“汤”发扬光大,通过独特熬制配方、天然营养材料构成产品核心利益。以“心灵鸡汤”为主打,结合创新产品,高举“营养汤”大旗,以“都市养生汤文化”为卖点,顺应消费者健康需求趋势,制定独有膳食结构菜单,不断创新营养文化。
作为餐饮产品,心灵鸡汤产品包括三部分:
核心产品——满足食欲和营养;
形式产品——美味的食物、舒适的环境、洁净的餐具;
外延产品——满意的服务。
产品三大标准:
产品标准化——标准化配料工艺
产品特色化——汤的营养专家
产品文化化——将中国自古传承的汤文化与品牌结合
七、关于心灵鸡汤
“心灵鸡汤”以中医养生学说为依据,加入多味名贵滋补中药,以及肖纪餐饮独家配方的秘制酱汁,熬制出来的鸡汤色泽金黄、味道鲜美、口感圆润、清香诱人。早在明朝万历年间(距今已有430多年),在宁海当地就流传着“一村一鸡煲,百户百步香”的历史佳话。
“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精选蔬菜等融于一煲,为都市白领阶层调制出一剂味道鲜美、膳食合理、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等,以及钙、锌、铁等多种微量元素,具有养颜美容、补气益血、健胃消食、养心明目、抗疲劳以及增强人体免疫力等功效,尤其符合现代都市养生之潮流。
如今,在十余年的产业化经营下,餐饮已从长三角走向了全中国,“心灵鸡汤”也渐成当地特色餐饮的主打品牌。
八、关于连锁加盟模式
我国的传统烹饪有着悠久的历史和深厚的文化内涵,餐饮体系不断发展和丰富。为满足广大消费者的需求,全国各地建立起了不同规模、不同形式、包含不同口味的餐饮店,如,全国知名的全聚德,天津狗不理等老字号,以及小肥羊、潭头鱼等成功案例。纵观上述企业,我们不难发现,他们都采用了连锁经营并取得莫大成功。这些餐饮企业通过发展加盟连锁店的形式,将自身的品牌推广到全国各地,在增加盈利的同时也提升了企业在社会公众中的形象和地位。无数成功案例证明,连锁经营是餐饮业的一种重要经营模式,发展加盟连锁店是餐饮业提高经济效益的有效途径。
通过连锁经营模式能够迅速提升企业标准化、专业话程度,有效降低加盟者在经营管理、广告宣传、采购进货等方面的营运成本,实现各方资源的整合优化。同时增加市场信息来源,减少创业投资风险。
在国内餐饮连锁经营蓬勃发展的同时,我们也不断受到国外企业的冲击,以肯德基、麦当劳两个餐饮巨头为代表的一大批国外企业在中国通过连锁加盟的模式构建起了一张庞大的销售网,这给国内传统餐饮业带了巨大的冲击,但也证明了连锁经营有着强大的市场竞争力。
九、加盟优势
投资效益是每个投资者最关心的问题。“肖纪心灵鸡汤”总部与各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟者所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽力避免经营风险。
十、加盟支持
1、开业支持
公司总部将派专员进驻代理区域商门店,帮助整理开业初期的各项事务,创建形象与品质具优的样板店,为日后发展定下基础。以加盟店经营利益为中心,对申请加盟店所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽量避免经营风险,并以契此在区域市场内得以最大发展。
2、培训计划
公司总部提供培训,内容包括:汤料制作技术、员工培训、服务规范和日常经营管理等。
3、配送支持
公司总部可为区域代理制定并安排特有的配送计划,让您在日后的发展中带来极大的便利,汤料到店的日期和时间由配货中心以实际情况安排为准。
4、管理支持
公司总部对区域代理的品牌形象及其品牌宣传采用统一管理规划:对服务质量、价格等方面运营过程进行有序监督检查和指导,给予必要的现场支持和一定的技术力量支持,并建立完整的督导体制和相关制度。
5、宣传支持
各区域代理有偿享用公司在品牌宣传上的共性支持,如各类媒体广告、品牌宣传活动、公益活动等。
餐饮店创业计划书范文(篇9)
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1、5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。
经营策略
1、菜品搭配。
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2、宣传方式。
由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。
(1)在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)写字楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
(4)如果有舞台,可以联系晚间驻唱歌手,100元/小时。台湾茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手,艺名六弦,由于其歌艺出众,很多顾客专门捧场。每周他登台那天,茶餐厅当天营业额就会增长25%。
(5)联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客。同时需要注意,讲座最好能安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。
3、会员管理制度。
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
浙江心相映茶餐厅周先生:我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外,还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;心相映还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了心相映每周的活动内容,并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等,以确保第一时间了解会员的建议和意见,提升服务品质。
4、细节为王。
(1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。
(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。
(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。总而言之,只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。
礼品店创业计划书范文(合集9篇)
为了更快的完成工作任务和目标,我们需要对下一阶段的工作内容进行评估与计划。有了工作计划,我们可以做到整体的统筹安排,工作效率自然也就提高了,你知道怎么制定工作计划吗?以下是由小编为你整理的《礼品店创业计划书范文(合集9篇)》,更多相关内容请继续关注本网站。
礼品店创业计划书范文 篇1
主题咖啡厅创业计划书
咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选取,因此,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选取。
主题咖啡厅创业计划书
一、公司基本状况
(一)项目名称:往昔之音咖啡厅
(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等
(三)行业类型:餐饮业
(四)项目投资:约200万元
(五)场地设置:上海浦东新区
(六)消费对象:中高层消费者
(七)经营面积:约200平方米
(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且带给方便(主要带给咖啡、茗茶、各类小点心等),还带给在校大学生兼职,以满足礼貌大都市人们追求精神需要带给优质服务。
(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客带给一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。
二、产品/服务介绍
1、往昔之音咖啡厅不仅仅带给中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服务,本着;以最低的价格带给最好的服务的宗旨,以四个;一流(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。坐在窗前,你能够周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客带给方便。
2、核心竞争力或技术优势
我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。但是,我们有坚实的核心观念。他们是:
(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。
(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工带给最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的;第三地。
(5)独树一帜的文化品位:有选取地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。
我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们能够为其带给他所熟悉和满意的服务。有时,不用他们自我开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。
三、行业/市场分析
随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所理解,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一齐,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。本行业报告在超多周密的市场调研基础上,主要依
据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。去年娃哈哈推出的;呦呦奶咖表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。 但是,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展就应比较快,持续在30%左右。 几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的;乔治亚咖啡也有可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一向在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时光。 除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。
四、业务现状
目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,个性是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,位置个性有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费潜力都能够满足。
五、财务分析
(一)投资估算:
1、一次性固定投资:180万元(其中包括:1、转让费加房租首付 110万元,2、装修费 40万元,3、办费用4万元,4、杂项支出 1万元,5、设备用具购置 15万元、原材料10万元);
2、流动资金及原材料备用金 20万元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不一样的级别不一样的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。月均营业额:300000元。
4、盈利潜力(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元
5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年
六、融资计划
向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。期限为两年。其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。
七、风险控制
各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着必须的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,能够把风险降到最低。
八、公司经营战略
我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数明白、了解我们的商品,并且还进来消费。为此我们会做到:
优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力必须要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要应对各种商店的竞争,所以;咖啡的美丽便成为了商店成功的基础。
商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。
卓越的服务 ,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈潜力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并带给各种服务设施。我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。
礼品店创业计划书范文 篇2
中小型咖啡店创业计划书范文
咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选取。创业第一步要写好创业计划书,现给大家推荐一篇实用咖啡店创业计划书。从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的;咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上方横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上方落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及;初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自我的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自我的理想,证明自我的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群, 咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计20xx元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不一样可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
4、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。
5、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
6、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第六部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到;花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。
在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第七部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
礼品店创业计划书范文 篇3
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
市场背景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。XX年开礼品店的创业计划书
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐 365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件
前期投资4万左右,店面至少10平方米。
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
礼品店创业计划书范文 篇4
很低了,很多经济学家也指出,高营利和有易于被消费人群所接受的市场趋势,必然是消费业与服务业的结合体.而生日礼物这个独特的创业项目,也恰恰符合了前者.因此,这是一个充满阳光的行业,充分运用合适的营销手段,必然可以做出一番事业的.
我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。生日礼品店创业计划书。
礼品店创业计划书范文 篇5
生日礼品,这是一个平凡的话题,可是我觉得其中,却蕴涵着一个不平凡的市场。每天,在这个城市就会有365分之一人的过生日。而做为一个首都城市来说,北京至今为止却还没有一个专业的生日礼品专卖店,想对于市场上比较匮乏的生日礼品种类和人们日益渐增的对礼物的时尚性独特性的重视,不能不说这是一个巨大的商机。现在的社会,光以产品来获取的利润已经很低了,很多经济学家也指出,高营利和有易于被消费人群所接受的市场趋势,必然是消费业与服务业的结合体。而生日礼物这个独特的创业项目,也恰恰符合了前者。因此,这是一个充满阳光的行业,充分运用合适的营销手段,必然可以做出一番事业的。
开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1。对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2。根据地图,标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
以我的打算来看,店面确定之后,马上就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感抱歉。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折优惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只需要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。
其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的.经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行深入交流,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手开始做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生,面向大学(技校)招工,每周换人(当然我不会随便选),每次来20元底金,另根据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传,毕竟这是北京的第一家生日礼品店。
而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓展开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请很多朋友过来撑场子的,毕竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,如果可行,我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用,但以后的每年今天,您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的vap会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日快乐。
礼品店创业计划书范文 篇6
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店来赚钱的创业项目,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮赚钱的。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的赚钱高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
某有专门机构就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
其一,店铺的选择。
一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购量,购量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购量,能带来购量的就是客流量了!还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的场的半径,也就是商圈的范围。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。
其二,产品的选择
针对生日礼物的特殊性,我们要注重的不仅仅是我们的产品,还得选择我们的服务.对我们的产品进行细分.
我们把生日礼物分为不同的种类:
1. 小孩子的生日礼物
2. 年轻男女的生日礼物(已婚未婚各有不同)
3. 老人们的生日礼物
4. 教师的生日礼物
其三,我们的盈利模式
网上销售与实体店结合以销售盈利。
其四,我们需要建立一个人力资源管理系统。
记录我们曾经的每一个客户在我们店里订购的产品,记录客人的基本信息,以便下一次有针对性的对其推销产品或者服务。
其五,我们的宣传。
我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势.这是第一步.如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地.。
还有QQ营销,在我们所有的各个群体中发送我们的营销信息。
当然如果条件允许,一些老套的营销方法我们也会采用,因为每种方法它都会有其对应的作用。
我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择(这关系到具体的配送方式);二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金;
1.执行总结
1.1项目背景
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
1.2目标规划
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤按照定位选择店铺,策划之后进行采购。
店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生生日礼品为主,则可选择在学校附近。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生
日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
1.3市场前景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
2.市场分析
2.1客户分析
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
2.2需求分析
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
2.3竞争分析
2.3.1产品分析
礼品大众化,客户不满意
(1)送礼意识强,礼品大众化。走亲访友,礼尚往来,老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日、同事婚宴等,所送礼品大多为超级商场或批发市场买来的大众货。不管是礼品公司经营的广告促销礼品,还是广告上宣传的健康礼品,抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品,其共同点离不开“商品化”。不仅属于大规模生产,而且相互抄袭,同质化十分严重,不能满足人们表达个性祝福的情感需求,选择性很差。
(2)礼品知识匮乏,送礼随波逐流。由于历史因素,中国传统礼文化在某些方面被淡化,甚至出现断层,致使传统礼文化传承不足,加上改革开放之后西方文化的冲击,许多人不知道各种场合如何讲究礼仪,如何送礼。遇到需要送礼的时候,大家都随大流,广告上今年送礼送什么就送什么。往往过一次生日或春节,相同的礼品收一大堆。
(3)礼品市场散乱,称心礼品难寻。极少有专门的礼品店,各种礼品散落在超级市场、烟酒市场、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店。专门的礼品包装不多,常常是附带销售,没有成行成市,没有集中经营,没有规模的专业礼品市场。合适的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找。
2.3.2经营分析
行业不规范,营销模式差。
与国内与巨大礼品消费市场形成较大反差的是:至今还没有体系化的礼品专营企业。礼品市场当前主要存在如下问题:
(1)缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业和产品。目前市面上的大多数礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产,其产品混乱,成本高,质量差,无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。
(2)缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统。由于生产的零散、规模小、无专业性,所以生产出来的产品款式重复、单调、品种杂乱、无品位,不能满足多元化、个性化的消费需求。
(3)缺乏专业性经营礼品的店铺。中国的礼品公司99%没有设立规模经营的礼品
店,更不用说开设礼品专卖店。这些礼品公司开设在写字楼,主要通过电话、资料邮寄、人员推销等方式向单位开展直销。它们绝大多数没有自己的工厂,利用样品拉单,拿到订单后再找工厂加工。这种低成本的运作方式,局限性很大,其市场触角延伸面狭窄,许多团体客户、家庭和个人客户被忽略。当前礼品只在某一小商品市场、文化用品店、个别鲜花店销售,商场里附带销售品种少,消费者在购物时选择性极小,很难卖到称心如意的礼品。
(4)缺少“一站式”礼品专营网络,经营模式传统落后。目前礼品市场受传统营销方式束缚,一般为厂家 ——总经销商(―级批发)——分销商(二级批发)——代理经销商(三级批发)――零售商――顾客。中间流程过多,经销商分配的利润减少,传统落后的经营模式,经营者不得不时刻面对大量库存问题,没有退出自由的尴尬境地,投资风险过大。行业呼吁中国礼品市场是巨大的需求。
2.3.3从竞争对手及环境分析
中国礼品行业正处于行业转型期,据不完全统计,中国礼品全行业年均增长速度为12%以上,20xx年总产值超过20xx亿元人民币。礼品业在中国是一个比较新兴的行业,在企业间的自由竞争下发展起来。随着改革开放的深入和市场经济的发展,企业自负盈亏,完全依托于市场规律,企业之间与行业之间的竞争变得越来越激烈。加之加入WTO之后,许多具有全新经营模式和管理模式的外资企业进驻国内市场,给本土企业带来巨大冲击。此时,企业为了打败竞争对手,更快的开拓市场、占领市场,纷纷开展政府公关、企业宣传、品牌宣传、产品促销等活动,使得市场需求增加,礼品行业机遇扩大。
然而,步入20xx年,全球经济经历强烈震荡期,中国礼品业同许多行业一样遭遇寒流,行业综合成本上涨近20%。严峻的挑战同样成为行业发展的机遇,行业转型升级加速,大力开拓新市场、研发新产品、注重原创设计、实施品牌战略等成了当下礼品行业的热门课题,整个行业都在积极创新,寻找新的发展契机。
在如此大的竞争环境中,我们目前的主要竞争对手大概分为三种:
(1)综合性礼品网:如中国礼品网、礼意久久网等,这些网站公司汇集大量的礼品饰物,专业性强,但是难以满足特定群体的需求。
(2)C2C网站:如淘宝网、易趣网等,这些网站浏览量大,产品品种繁多,存在买卖交易信誉是否可靠、售后服务不佳等问题。
(3)各种线下实体店:占据一定地区优势,但是产品种类有限。
3. 发展战略
3.1初期战略
经营条件前期投资4万左右,店面至少10平方米
3.2中期战略
经营条件中期投资10万左右,店面至少60平方米
3.3终极战略
经营条件后期投资30万以上,店面至少80平方米,至少开2家分店
3.4企业文化
为自己养成一个好习惯,给别人留下一个好印象。
3.5服务概述
信誉第一、顾客至上、薄利多销、服务周到。
4.投资策略
4.1股份募资
团队四人入股投资。
5.营销战略
5.1营销目标
争取在半年内挣回本金,一年内把店面做到60平米。
5.2营销模式
四人才用倒班制经营店面,倒班时要清点货物数量。
5.3产品流动模式
首先找到合适的礼品生产产品厂家,洽谈合作项目,签订合同,由厂家发货我们寄卖。
6.财务分析
6.1营业费用预算
各种认证、许可证、商标:1万元;
公司组建、购买相关办公用品等:5千元;
房租水电费、人员工资(半年):2万元;
宣传费用:1千元;
周转资金:4千元。
合计:4万元。
6.2销售预算
账目采取1天1清,预计月盈利3千元以上。
6.3现金流量表
每日账目做好详细的记录,每月汇总制作成现金流量表
6.4盈亏分析
每月查看现金流量表,若出现亏本或者盈利不多的现象要查看是否是自己的礼品不符合消费者的需求,及时更换货物,避免再次发生亏损的现象,
7.风险分析
7.1机遇
捉住消费者的心理以及节日等机遇,开展一系列的活动等。
7.2风险及策略
如果在半年内为收回本金但并不亏损就将店面继续开下去,如在半年内出现亏损等情况应早作打算,避免出现太大的赔本。
8.退出策略
投资失败,首先团队四人内部讨论是否同意转兑,如不同意可以撤股,由其他人经营。
礼品店创业计划书范文 篇7
专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前珠三角等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮不错。广州某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。
市场背景
生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3。9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35。6元。按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3。9次×每人次送礼金额35。6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。20xx年开礼品店的创业计划书正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前珠三角等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。广州某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件
前期投资4万左右,店面至少10平方米。据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。为了减少风险,首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
创业步骤
按照定位选择店铺,策划之后进行采购。店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则应选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
礼品店创业计划书范文 篇8
茶几上,一个诱人的红唇,你可千万不要去吻上她,它可是一个电话;一杯大罐的可口可乐,你也千万不要拿起来就喝,因为它是一个电话;沙发上毛茸茸、舒服的抱枕,却是一个音箱;一个憨态可掬高举双手的小人,它也不仅仅是个装饰品,更是一个牙签盒;还有电冰箱时钟、卡通纸巾筒、爆炸狗……这些形态各异、设计奇妙的小东西,可不是简单的摆设,它们是实实在在的家居生活用品,在功能上完全可以满足人们的需求。同时,由于设计师的另类创意,这些色彩鲜艳、时尚卡通的小玩意又成了年轻人互赠的礼品,为他们的生活增添了无限乐趣。
生活水平的提高,使人们对个性、对美有了更高的要求,人们不再满足于那些大众化、普通的家居用品,而需要更具有个性、更有特点的商品。而在忙碌的社会节奏带给人们无时无刻的压力下,人们也渴望得到舒缓,让自己的生活更轻松愉悦。要知道,生活不仅仅是单调的柴米油盐酱醋茶,在平淡的日子里加点细致、加点精巧、加点创意,生活马上就精致、灵动起来。细节处见心思,细节处见品位。
在上海迪美购物中心、香港名店街、徐家汇流行线等年轻人爱光顾的购物广场以及北京、广州、深圳和成都等大中城市,这样的创意礼品已经随处可见,并且越来越受到年轻人的推崇。
据统计:全国33个省会城市、x个地级城市和近x个县级城市,创意时尚潮流用品的年消费能力高达x亿x亿元;中国社会调查事务所(SSIC)在内地做的家居装修、装饰专项问卷调查显示,在20xx年后,中国公x家庭家居装修、装饰将会涌现新的潮流。更多的人准备将装修费省下来,用以购买能够让居家充满个性和情趣的家居用品和装饰品。流行业行业协会预测:20xx年后,国内创意时尚潮流饰品设计力求奇思妙想,强调时尚,从细微处体现完美品质。所有时尚潮流饰品市场引导性资料均显示:大众消费水准的不断提高,直接诱发了人们对生活情趣更高层次的追求;时尚、品质、个性,越来越成为生活、办公中不可或缺的重要主题;家饰重要性的凸显使得时尚潮流饰品也已成为单位、个人赠送的时髦礼物。国内时尚创意用品市场的需求空间在强劲的消费拉动下将变得空前宽广。
但是,市场调查显示,目前此类产品相对分散,仍处于“品种少、质量差、流通慢、价格高、无品牌、市场乱”的初级发展阶段,而在绝大多数中、小城市时尚类专营店中几乎属于空白,因此急需一个品牌化、专卖化、规范化、产业化的时尚品牌来引领中国市场。
面对如此巨大的市场,早就有敏锐的投资者嗅出了其中巨大的商机。全国首家平价创意家居连锁店—“乐趣生活(FunLife)”的老板樊浩就是其中一位。
平价路线让精致生活进入寻常百姓家
走进“乐趣生活”,店面不大,装修简单,简简单单的货架上分门别类地陈列着各种创意产品,有创意厨房、创意卫浴、创意礼品、创意办公用品、创意电脑周边产品……
从去年9月广州海珠区的江南西路第一家“乐趣生活”开业到现在,樊浩已经连续开了五家连锁店了,现在他正准备在天河区开第六家店。如此快的开店速度令人惊讶,这样能保证利润吗?面对这个疑问,樊浩很自信地笑了:“以这个速度开店确实是比较快,我之所以保持这个速度,原因有两个。第一,就是我的盈利情况保证了我的这个速度。第二,这是由‘乐趣生活’走平价路线终端销售的经营理念和创意产品市场本身的特性决定的。”
樊浩解释说,在我国,目前创意家居市场是个市场空间非常广阔的初级市场,远远比不上韩国、泰国、美国、日本的流行和成熟程度,但是,这个市场目前正在迅速崛起,人们对创意家居、创意礼品的需求欲望已经被勾起,需求量非常大。但是国内目前很多创意产品均是走精品、高价路线,这让很多消费者望而却步。而樊浩调查后发现,本以为这样的产品的目标客户群应该是白领阶层,但是事实表明,更多30-40岁的普通消费者以及学生阶层也有较高的消费需求。因此,樊浩将自己的“乐趣生活”定位于平价创意家居、礼品店,就如同生活中常见的超市一样。这就要求樊浩尽快开设分店,建立较广泛的零售终端,迅速跟进和占领市场,以取得规模效应和品牌效应。
此外,创意商品本身的易被模仿和更新换代迅速也决定了这个市场必须迅速扩大,因为只有先占领了市场才能最终赢得市场。
果然,樊浩获得了成功。连开的五家店都在盈利,而且利润还不错,平均每月每家店有x元左右的纯收入。
市场投资与风险分析
这样一个巨大的创意家居、创意礼品市场,相信对很多投资者来说都是一个巨大的诱惑,本文以“乐趣生活”销售业绩居中的陈家祠分店为例,请“乐趣生活”的老板樊浩对这一市场做一个详细的市场投资与风险分析。
选址租金
樊浩说:“对创意家居礼品店来讲,第一是选址,第二是选址,第三还是选址!”足以见得选址对创意家居礼品的重要性。一般来讲,创意家居礼品店选址主要看人流情况和购买力情况。独立店面应选在特色街、时尚购物街和流行商圈内,需要说明的是,由于租金过高而小产品利润薄,不适宜将店开在主干道上,可选择商圈内的叉路等,这样既保证有适当人流,又可降低租金。另外,开在卖场、大型超市内也是不错的选择。“乐趣生活”陈家祠店选在较繁华的康王城附近,旁边是地铁一号线A出口和麦当劳,人流量大,而且都具有一定的消费水平。一共20平方米的小店,月租金x元,两按一揭,第一个月需要支付x元的租金。对于刚刚开始创业的投资者来说,樊浩建议租金控制在x元以下。
装修货架费用
由于走平价零售路线,创意家居礼品店的装修都比较简洁,对货架也没有太高的要求。“乐趣生活”陈家祠店装修和货架一共花了x元左右,建议刚刚开店、手头没有太多周转资金的投资者尽量将装修费用控制在x元以下。
首批存货
由于创意家居礼品店目前还是属于小本经营,樊浩建议首批存货尽量控制在x元左右,不要太多,一方面防止积压过多资金,另一方面防止产品更新换代过快,昔日的创意产品近日已经是大路货了。解决这一问题除了控制好存货量之外,进货之前最好和厂家签定好退换货合约,根据樊浩的经验,“乐趣生活”的产品周转天数一般不超过30天,所以想要经营这样的创意家居礼品店的投资者可以和货物提供者约定1个月内滞销的新品可以退换,这样就降低了货物积压的风险。
员工费用
创意家居礼品零售店对员工要求不高。共20平方米左右的小店招聘两个看店员工即可,每人每月工资大约为1000元。
水电等杂费
樊浩说这种创意家居礼品店没有什么额外的水电等的支出。水电、税务、管理包括一些海报、传单等广告在内的所有杂费每月3000元绰绰有余。
利润
创意家居礼品店的利润来源于商品销售收入。就目前“乐趣生活”的五家店来看,销售业绩居中的陈家祠店每月的营业额为35000元左右。其中产品成本为35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入为35000元-15750元=19250元。
风险及注意事项
关于风险和注意事项,樊浩强调,开创意家居礼品店最大的风险还是选址,只有选址选对了,才能保证客源,保证店铺盈利,否则一切都是空谈。
其次,货源即产品进货渠道要有保证。创意用品在国内能找到不少生产厂家,但很难只从一个厂家处订货,因为那样会导致品种过于局限,由于厂家各自专长不同,设计特色各异,需要经营者寻找多类产品生产厂家,而且挑选产品要具有独特、新颖的眼光。
说到这一点,樊浩补充说:“别看我开店迅速,准备工作可是花了更长的时间。”原来,从20xx年3月起,樊浩就开始筹办创意家居礼品店了。因为创意家居、创意礼品很多厂家生产的品种少,而且很多品种不齐全,樊浩需要一家一家、一个产品一个产品的去联系生产厂家,而且单一的创意商品生命周期很短,需要不停的更新换代。光是货源,樊浩就找了100多个厂家。而当初樊浩选择把乐趣生活创意家居礼品店设在广州,有一个很大的原因就是珠三角地区是全国有名的商品制造基地,在珠三角可以找到大部分创意产品的供应商。
第三,创意家居礼品店的产品最好能涵盖诸多领域。建议投资者要充分了解国内外该领域市场的基本发展情况,拥有很好的进货眼光。产品要丰富,起码涵盖家居、现代办公、个人用品等领域,包括个性时钟、时尚相框、新潮小家电、家居用品、创意文具、情侣用品、精巧灯饰等。
第四,如果想生意做得更好,就需要拓展团购客户队伍。创意用品具有实用和礼品的双重价值。许多中小企业、民营企业和外资企业中以年轻员工为主,同时,各类对外宣传和内部活动都十分频繁,如果能够与这些公司建立联系,让创意产品成为公司活动的纪念品或礼品,也是个不错的营销渠道。比如IT类的企业活动比较多,可以选择一些有创意的产品推荐给这些企业,让厂家在产品的适当位置做上企业名称或品牌名称,将会很受欢迎。还有各类婚庆礼仪公司,由于年轻人越来越注重婚礼的个性化,因此,选择一些适用于婚庆方面的礼品,与婚庆行业建立合作伙伴关系。
另外,有能力的投资者还可以像“乐趣生活”一样,运用互联网带来的便利,将网络商店和网下实体店结合起来,组合成一整套营销体系,这样营销效果会更好。
最后,樊浩建议投资者如果选择加盟,则可省却在进货方面的精力,而只需认真努力经营即可,这样就降低了很多风险。尤其是对于没有经营经验和良好进货渠道的投资者来说,加盟更是一个较好的选择。加盟经营,不需要亲自跑遍远近大小批发市场,也不需要为进货是不是被宰而担心。加盟主将为投资者提供一站式服务,如网上订购系统,为各加盟者提供所有产品的图片、规格型号、价格、简介等信息。无论身在何处,只需轻移鼠标,便可以订下所需要的产品。提交订单后,总部在规定时间内发货。经营者可以采取多品种少数量的方式订购单品,一来丰富品种,给客户更大的选择空间;二来试探市场,降低风险。市场反应好的商品可及时补货,不会造成积压,也不需要太多的资金周转。
礼品店创业计划书范文 篇9
一、市场背景
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。
正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐 365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
二、经营条件
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
三、创业步骤
1、店铺选址
小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则可选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
2、办理证照
申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
3、产品采购
生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
项目创业计划书9篇
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项目创业计划书【篇1】
“汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰”,一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。由此给我们一个发现市场需求的条件,我们决定向汽车美容市场进军,创立自己的汽车美容公司,用自己的独特方式去占据部分市场。
随着中国私人汽车保有量持续增长,汽车服务市场的发展空间将日益扩大。目前中国市场汽车服务业的发展尚处于起步阶段,但城市有车族群对汽车服务的需求将持续旺盛。消费追求与市场供应间仍存在巨大的运作空间。我国各大中城市虽然发展很快,但建设不配套,缺乏停车场所,使大量汽车只能露天栖息,饱受风吹、雨淋、日晒的无奈,致使汽车日渐老化。这就使汽车美容护理业的存在和发展更具备了条件。
中国汽车美容业处于初级发展阶段,其特点和国外的汽车美容行业不同.汽车美容系点可以分为车身美容、引擎外部美容和车内美容三个部分.这一点和欧美同家做一下比较,据资料显示在欧美国家人们对车一般是进行改装而不是装饰.而我国的居民对自己的车辆多为装饰.所以说国内的汽车美容市场是和国外的汽车美容市场不同的.是汽车养护美容市场发展尚来成熟的初级阶段。从市场上来看,汽车装饰的市场并不大.因为绝大多数人一辈子只买一辆车,而只有在刚刚购车后会对新车进行一些美容装饰.以后就很少再会对车子进行美容。所以从这个角度其市场空间并不大.但是这个方面的问题随着人们对汽车的观念的改变会慢慢消失,所以汽车美容行业是有很大的发展前景的。
由于汽车美容专业化要求非常高,是一个全新的概念,所以它与一般的洗车擦车、打蜡上光等有着本质的区别。根据调查,目前市场上许多汽车美容店是“无专业正规培训”、“无专业名牌产品”、无专业机械设备“、无服务质量保证”的四无状况。而且,由于国家对这个新兴行业的管理制度尚不健全,加上消费者对本行业缺乏了解,所以市场上相继出现了一些东拼西凑起来的汽车美容用品。这些杂牌以巧妙的伪装和华丽的广告宣传,打着进口专业品牌的旗号,用一些假冒
伪劣产品来坑骗广大用户。但随着汽车美容护理市场不断规范和人们消费意识的提高,伪劣产品将无处立足,无专业服务的汽车美容店若不改变现状也将会被淘汰。如何在汽车美容护理业立足、发展并壮大,已成为每一个业内人士所关注的问题。
由于新兴企业没有一定市场,我们采取先调查市场,了解顾客的真正需求和其他的公司在经营中存在的问题,然后根据自己目前的资金情况以及设备、人力等因素,相应地进行调整。公司的成长需要一定的时间,市场就逐渐建立,我们要和客户之间建立一个服务透明体系,让客户更加了解汽车美容服务的相关信息,同时也建立了我们对客户的了解,一定条件时可以建立一个数据库,用于对客户的服务分析,用我们的真心、诚心去为客户服务,让客户相信我们、我们,经过长期的市场培养,我们将会逐步建立一定的市场影响力,并将我们的品牌打出去,形成像苏宁、国美、沃尔玛一样,走向连锁市场。
二、公司简介
2.1 创业背景
汽车美容业是汽车产业链中的主要利润来源之一。成熟的国际化汽车市场中,汽车业50%—60%的利润来自于汽车后市场,而汽车美容养护业利润已占到整个汽车后市场利润的80%左右。以美国为例,汽车美容业的年产值已超过3500亿美元。而在我国,汽车美容业的利润一般也在40%左右。据专家介绍,汽车制造业投入的1元钱,将会带动售后消费24元—34元,一辆中档轿车每年用在装饰美容上的费用就可达5000元—6000元。
中国汽车市场的发展速度一直为各界所看好,随着汽车产量和汽车保有量的不断增长,汽车美容市场将迎来巨大的发展空间。到20xx年我国的汽车保有量已达到5000万辆。特别是,随着私家车拥有量的增加,汽车的日常维护已经从“以修为主”逐渐转变成“以养为主”。一项调查显示,目前我国60%以上的私人高
档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯,30%以上的私人低档车车主也开始形成了给汽车做美容养护的观念,50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护,30%以上的公用高档汽车也定时进行外部美容养护。
另外,由于汽车美容护理业具有灵活、操作简单、利润较高、风险较低等特点,因此国内的大量洗车店、汽车配件精品店、轮胎店、汽修厂及个人蜂拥进入汽车美容市场。
而面对这样的市场背景,汽车美容护理产品的需求便显得日益紧张,而在中国,超过60%汽车美容产品厂家、代理商在广州,广州市场竞争日趋激烈,价格战一再出现,致使广州地区汽车美容产品报价处于全国最低点。此时,面对外界大量需求,本地区大幅压价,新产品项目便存在巨大的潜在价值。
正是在汽车行业大力发展以及人们对爱车的美容意思增强的情况下,我们萌发了创业的想法。
2.2 公司战略
本公司针对目前汽车市场的快速增长,人们对汽车的呵护也日渐增长,我们本着以“汽车美容,我们光荣”的服务宗旨,坚持“通过对汽车的美容,为人们提供清洁、舒适、自然的汽车,致力于汽车美容事业,大力发展民族汽车美容品牌”的理念,发展创立了中国保马汽车美容公司。公司主要先以小资公司初建成,并逐步投入市场,扩大市场,同时壮大品牌,品牌打了就了具有一定的市场影响力,从而全方位进军汽车美容市场。不断的投入市场,分析市场,充分了解竞争对手的有点和自己的缺点,不断地提高公司的服务品质,待公司发展壮大后可以作为上市股份公司。
保马汽车美容公司依托雄厚的资金、领先的经营理念、独有的营运管理体系,秉承“以顾客为中心、以员工为伙伴、追求卓越”的核心理念,计划在5-10年内,成为鞍山市最具有特色、最纯粹、最具有系统、服务质量最好的汽车美容中心。十五年内拥有几百家国内连锁店为战略目标,努力成为国际一流的汽车美容
品牌之一。
2.3 发展规划
项目创业计划书【篇2】
项目名称:
待定
投资人员:
一、茶馆定位:
1、风格定位:多元型复合型茶馆,比如茶饮与饮食的复合,装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位:喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位:
(1)高档次的商务客户群。
(2)中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念:优雅的环境,最好的服务,人性化的关怀。
二、选址:
龙里县金龙路左岸KTV直走100米,环境优雅,小桥流水,停车方便,最重要的是一些房产公司办公集中之地,总面积300m2(一楼一底)。
三、投资预算:
1、装修预算:
(1)软件也就是房子的框架装修,按每平米(800-1000元)计算,估25万元至30万。
(2)硬件设备估算:20-30万元,总估算:50-60万元。
2、成本回收预算:
(1)收入,按1人最低消费40元,每天平均客流量40人次,月收入应是:40×40×30=48000元
(2)支出:房租(3500)+人工工资(10000)+原材料采购(5000)总计19500元,水电(1000)。
(3)赢利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
四、经营范围:
1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等(必须本店内消费)。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐:提供麻将、、书画等服务活动。
五、装修:
1、装修风格:总体上中式风格为主,可以借鉴一部分西方文化,突出主题,优雅大气,时尚古典(建议使用木质材料为着重点)。
2、空间布局:请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之,一个很好的环境,一个潜在的空间只要我们用心去做,我想这应该是一个很好的投资方案。
备注:经商议,我茶馆在赢利的前提下,预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金,如果你是商会的成员,如果你有机会在外消费,茶馆将是你最佳之选择,同时会让你享受到来自湖南之家最温暖的感受!
项目创业计划书【篇3】
一、 创业项目:健康净菜送货主门服务;
项目特点:
1、市场需求量大,全中国乃至全世界天天都需要健康、营养的食品;
2、未来社会大势所趋,国家大力支持的产业(菜篮子工程);
3、绿色健康产业将成为人类未来永远的主题,从产业上保证我们的可以做成百年老店品牌;
4、发展空间大,投资回报稳定;
二、 商业模式:
1、产品生产端:采用生产种植基地+农产品产业化加工的模式,
A. 整合各农副产品生产基地,以委托种植,全盘收购的方式,向其定购各菜种,其种植、生产过程必须按我方要求(无农药、无公害、有机化)进行,我方派专人进行全程监控;
B. 租用现有厂房及设备进行加工,整合原浙江净菜公司(已破产,但厂房设备均齐全)原有资源,配置一些新设备即可开工,据调查目前国内没有一条净菜生产线是完整的,新置设施包括消毒房、通风处理、实验室、消毒槽等,我们通过清洗、消毒、切菜、配菜、保鲜包装等过程,形成一道道的盒装菜。
2、市场经营端:采用网络订购+电话订购+门店订购+面对面客服订购的模式,订购后将订单通过内部网络下传至各营业门店
A. 开通门户网站,开设以下栏目:
菜谱:让客户知道我们供应菜的种类;
菜肴烹饪录像:让新新人类也学习烹饪手艺,成为我们的新客户群;
营养与健康:给我们的客户提供免费的营养健康知识及资料;
社区论坛:是客户与我们沟通的双向通道,以便我们及时了解、修正顾客的实际需求;
投诉与反馈:公司公关与危机处理的通道;
B. 开通800全国免费电话,统一接线至公司,统一客服述语;
C. 门店订购及面对面订单必须及时通过网络上传至公司总部,以便配菜;
3、客户服务端:采用自营门店+加盟店+上门配送的模式
A. 自营门店:均为我公司形像店,店内体现清洁、健康、环保的理念,店员均须进行健康体检,统一配备口罩、服装、头饰、手套等,店内标准人员配备为:收银、统计、订单管理:一名;导购兼店一名,配送工八名;
B. 加盟店:按我公司形像装修,统一管理与培训,统一管理制度,统一使用公司的收银系统、订单管理系统等,每道菜按利润的30%进行定价统一供货;
C. 配送:对以门店为中心半径2.5公里范围内进行电动车上门配送,要求配送时每道菜加收0.5元。
4、推广策略:
A. 市场前期:在门店周围3公里范围内的菜市场、小区家庭、餐馆进行DM单大规模配发宣传;
B. 市场启动期:在上下班高峰期杭州的公交车上播放广告,与杭州市政府、当地媒体合作推出健康菜谱栏目,由政府出面吆喝,媒体报道,酝酿市场;
C. 市场成熟期:一旦杭州试点成功后,立即启动全国经济发达城市,复制成功经营模式,选择央视等全国性媒体进行宣传。
5、赢利模式:由我公司生产统一品牌的净菜包装,以吸纳代理商、加盟商为主,自建形像店为辅;
6、尾货处理:经过保鲜处理的产品保质期一般为3~7天,第二天卖不出的产品将集中送至合作的快餐商及夜宵摊进行处理;
7、市场定位:城市白领,具体特点如下:
A、思想前卫,接受新事物能力强;
B、网络是他们经常使用的沟通工具;
C、认为市场的菜不卫生,买菜花费时间多,饭馆的菜太油腻;
D、希望节省做菜的时间
8、产品卖点:绿色环保、营养、快捷、方便
9、经营理念:比拼创造价值:任何事物的好与差,强与弱,都是相对的,只有经过才知道谁相对比较好,在同等条件下,提供相对较好的产品或服务的过程中,我们认为是为客户创造了比较价值。
10、 核心竞争力:我们的创业团队、产品本身(我们能做到产品的绿色、营养、卫生)
三、 创业团队
1、团队特点:
A、有共同的理想与价值观;
B、有坚持不懈的业务精神;
C、互相信任,有团队合作精神;
D、热爱学习,身体健康;
E、自信,执行力强;
F、遇到重大问题能充分表达自己的意见,以便作出正确的决策;
2、团队成员:
A、徐春锋:营销策划专家,企业管理实践者,四次新公司操作经历,十次以上大学演讲经验,二十次以上企业管理演讲经验,专长经营决策、营销策划、员工培训、企业公关;
B、赵立:公关专家,创办广告公司,网络公司,任多家公司独立董事,专长经营决策,企业管理,公共关系;
C、张建明:采购专家,早年在杭州某国营企业任供销科科长,厂长,20多年公司采购经验,杭州最早的私营鞋业老板,专长规模采购,工厂管理;
D、张向东:计算机网络运营专家,福州大学硕士,网游名人堂网店创始人,网站总策划,技术总监,曾主持开发多家商务、游戏门户网站,专长网络管理与运营;
E、蒋程:实体渠道运营专家,红蜻蜓旗下某省级分公司总经理,掌管四个省的代理商及实体门店运营,专长市场运营、市场策划、门店管理;
F、刘坚:财务运营专家,20多年财务总监工作经验,专长合理避税、资本运作、财务规范化管理等
G、谢喻纯:营养学专家,20多年营养学研究实践经验,专长菜的营养调配。
四、 融资金额:人民币1000万元整。
项目创业计划书【篇4】
1、广告宣传
广告语:畅饮斯达茶,弘扬茶文化。
百斯达茶业有限公司将以报纸、广告、传媒、网络、明星代言来进行宣传。
1)在超市及商场免费品尝。
2)赞助演出团队去社区内宣传演出、打响品牌。
3)在公交车上投放移动广告。
4)在上饶地区比较受欢迎的报刊内做广告,宣传品牌。
2、其他促销活动
1)去茶楼喝茶例如可以赠送悬挂我们广告标识的精美小书签或赠送一本关于茶叶知识的小书刊等,让消费者来茶楼可以感受到值得来喝我们的“斯达茶”,让消费者有更好的心情来品我们的“斯达茶”。
2)在大型的超市及商场我们可以成立一个专柜,树立我们公司的品牌,让消费者可以更好的认识我们“斯达茶”。
3)我们还可以实行最普遍的发传单活动,让上饶市区的人民能够更快的了解、熟悉我们“斯达茶”,所谓最普通的方式就是最好的方式。
3、公共关系
1)对于全国范围的各种竞赛活动给予支持,如篮球和网球运动,演唱会等。
2)增加形象大使的露面次数
4、包装策略
这种策略在超市及商场等地用处甚多
1)散包装:在外包装上附加我们“斯达茶”的作用及介绍,为消费者提供更有益的忠告。
2)袋包装:可以根据消费者的不同需求来对产品进行不同的包装。如实惠装及精美装等。
5、销售网点策略
在网上进行销售活动,增设销售网点,提高网点的活力。
项目创业计划书【篇5】
摘要
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在进行中。
一 项目概况
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称:樱兰餐厅
性 质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点:**大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
宗 旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1. 早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
2. 午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3. 全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
财务数据:财务计划栏
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结 论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二 管理层
(一)餐饮经营者
***
职责
1. 拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2. 餐厅员工的`薪资和休假的安排
3. 热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。
4. 控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
5. 加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
(二)中餐厨师
****
职责
1. 每日早午餐的制作,保证食品质量
2. 遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
3. 遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
4. 上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
5. 努力创作特色饮食。
(三)西餐厨师
****
职责
与中餐厅厨师职责相同。
(四)服务生(三人)
*** *** ***
职责
1. 微笑服务,礼貌待人。
2. 餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。
3. 客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。
4. 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
5. 工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。
6. 客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。
7. 下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。
8. 与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。
三 研究与开发
(一)项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
(二)餐厅开办前准备
1. 租用场地
2. 装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3. 聘用中西餐厨师,签订合同。
4. 联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5. 聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6. 开始在各高校进行宣传活动。
四 行业及市场
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
(一)此类餐厅的形成及发展前景
世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利。
(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析
合肥大学城是合肥各所高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。
(三)现已创办的此类餐厅概况
1. 名称:**餐厅
2. 成立时间:****年**月**日
3. 所在位置:**大学城
4. 优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理。且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧。
5. 主要经营项目介绍:午餐是中餐,晚餐是西餐
6. 存在的缺陷:
1. 餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感。
2. 因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满。
7. 本餐厅的竞争策略
(一)做好宣传,开展各种促销活动
1. 前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2. 针对节假日,开展有针对性的促销策略。
(二)创造本餐厅特色
1. 永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2. 这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。
五 营销策略
(一)在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:
1. 优势宣传:
1. 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
2. 同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。
3. 简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
4. 此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
5. 本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势。
6. 本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。
2. 服务:
本餐厅 所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。
3. 品质与价格的双重保障的竞争策略
1. 本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。
2. 本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。
4. 校园广告
(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。
(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的。
(二)经营模式的建立
1. 本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
2. 本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3. 有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4. 餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的。
5. 餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
6. 暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
7. 制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
六 市场目标
(一)市场进程及目标
半年
慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本。
两年
进一步健全餐厅的经营管理体制,确定自己的特色品牌饮食,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态,
五年
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
七 风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
(四)管理方面
1.为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。
2.同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。
八 财务计划
1.现金流量表
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
3. 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。(大约估计为70000)
4.剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。
2.预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
申请人承诺
项目创业计划书【篇6】
一、校园创业环境介绍
随着社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化! 兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。
学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要。
团体消费已经悄然走进人们的生活,已经开始流行,这是社会发展的需要同时也是一种必然。
团体消费涉及到人们生活的方方面面,团体消费使人们节约金钱,节约时间,用尽量小的投入获的最大的消费实惠,学生团体消费就更有市场,学生是纯消费者,品牌意识和品牌忠诚度非常高,学生消费也是走在社会的最前沿。团体消费是个性。品牌。实惠最佳消费方式。
打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量!
二、校园创业宗旨
着力于高校市场的开发,建立校园兼职平台,学生实践平台,校园商业平台,服务学生,服务高校。
三、创业主题
关系学生成长:让学生参与社会实践,认识社会,了解社会,边学习边实践,学以致用,提高学生的综合素质,校园市场,由学生自己开发,自己经营自己维护。
四、创业目标
占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场,打造高校创业的品牌联合舰队。
五、市场需求点
1、学生减轻自己经济负担的需要
2、学生参加社会实践,提高自己综合素质的需要
3、学生个性消费,品牌消费。实惠消费。安全消费的需要。
4、高校提高学生就业的需要
5、响应鼓励大学生创业的需要
7、商家要求打开校园市场的需要
8、社会经济发展趋势的需要
六、项目创业的盈利点
1、网络在线广告收益
包括:图片广告。文字广告。商家介绍。重点推荐。美食。住宿。新店开业等项目。
自己开发的产品。总部所接的大型广告/产品。同时,可以与本地众多的广告公司,报纸,媒体,知名网络合作,赚取广告分成利润。
2、视频广告收益
新店开业。新售楼宇。协助店主/商家进行广告宣传,将其制作成视频放到网上进行展播300元/视频(个)
年收益=300x10x10=30000元
3、为商家分销的收益
本项目是中国最大的以校园为门户的创业项目,由于她的受众为最直接的消费终端,对整个市场主体(学生。老师。商家)的影响和成信度极高,所以容易被众多的企业。商家。连锁机构看重。因此,校园市场创业是学生消费品,老师消等消费群体的消费品生产和销售的企业。商家。连锁机构最好的销售基地。可以与企业,商家,连锁机构构成行销,销售提成按10%提成计算
年收益=100万x10%=10万
4、其他收益
业务推广收益 游戏推广收益 总部广告分成收益等
七、创业计划介绍
1、所需投入2000元/年,1200元购买1g网站,800元技术指导和业务开发费用。独立经营,利益独占。
2、一个学校只开通一个网站,只提供一个机会。
3、每个学校的盈利完全归校园创业者享有。
4、创业者如何操作?
可以用一句话来说,各个学校的创业人经营自己的网站管理自己的团队与总部配合之外,其他一切工作,如技术,服务器,维护开发等都由总部来完成。
项目创业计划书【篇7】
一、项目企业摘要
x投资安排x拟建企业基本情况
二、业务描述
计划及所要实现的目标,主要包括:
1、研究资金投入
2、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
三、产品与服务
生产经营计划。主要包括以下内容:
1、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、项目生产管控流程
四、市场营销
x目标市场,应解决以下问题:
1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类2、中端客户群为主
3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司4、首先以花都市场为基础,逐步向珠三角发展
5、利用现有的市场平台逐步发展业务x行业分析,应该回答以下问题:
1、目前该行业发展程度在花都基本不多x竞争分析,要回答如下问题:
1、目前的主要有资质竞争对手在花都还没有x市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:
1、营销机构项目部和营销队伍及施工为主体
2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标3、广告策略以网络网站为推广平台
五、管理团队
x全面介绍公司管理团队情况,主要包括:
1、公司的管理机构,主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神x列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等)关键人物之一x企业共有多少全职员工(填数字)x企业共有多少兼职员工(填数字)x尚未有合适人选的关键职位x管理团队优势与不足之处x人才战略与激励制度x外部支持:
六、财务预测
x财务分析包括以下三方面的内容:
1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书
2、投资计划:
(1)明确投资者双方股权的比例安排
(2)投资资金的收支安排及财务报告编制
(3)投资者介入公司经营管理的程度的安排
3、融资需求项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。x投资与收益x简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?
七、资本结构
x目前资本结构表
x请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)
八、风险分析
x企业面临的风险及对策
九、其它说明
略
项目创业计划书【篇8】
第一章前言
随着我国大学生人数的不断增加,大学生毕业后所面临的就业压力也越来越大。因此,大学生在校期间就必须不断找机会锻炼自己,增长才干,积累经验,为将来找工作打下基础。为了能够给在校大学生提供更多的实习机会,我们预备创建一个专门针对大学生的兼职网站。这个网站的宗旨是为大学生提供正确的兼职信息,方便他们在课后之余能够轻松找到一份兼职。这样,一来,省往了大学生寻找兼职的麻烦和轻易上当的危险;二来,大学生可以在这个网站上轻松找到适合自己的兼职。
第二章网站描述
网站名称:××大学生兼职网
网站域名:××××××××
网站宗旨:以免费帮助长沙所有大学生寻找兼职为己任,旨在通过科学、专业、真实的网页信息来架起大学生与人才需求者之间沟通的桥梁。让学生能够在工作中锻炼自己,让人才需求者能够获得最好的大学生兼职服务。
网站目标:打造成为××最专业的,最真实的大学生兼职网
创业理念:“××大学生兼职网”目前处于调查研究和规划的阶段。创立这个网站的灵感来自于自己在学校的观察以及和同学们的接触得知:现在,越来越多的大学生希看在课余时间能够找一份兼职,可目前,××还没有一个专门专业的大学生兼职网站来为他们提供真实可靠的兼职信息,这种供需矛盾体现得就越来越明显。为了缓解这种供需矛盾,让大学生在通过网上中介机构寻找兼职工作的时候不上当受骗,创建这个“××大学生兼职网”的想法就应运而生。
网站服务:
1.专业化的兼职信息服务
为人才需求者发布兼职招聘信息。当有个人或者公司可以提供兼职岗位时,他们班长辞职申请书可以和公司联系,经过确认后,公司会及时正确的将兼职信息发不到网站。这样,人才需求者就可以很方便快捷地获得需要的人才。
为在校大学生提供真实的兼职信息。当有大学生想寻求一份兼职时,他们可以通过这个平台到适合自己的工作。
2.个性化的兼职技能培训。我们团队会为每一位即将做兼职的同学提供免费的专业的兼职技能培训,始每一个同学能在自己的兼职岗位上快速熟悉该工作。
第三章市场分析
摘要:大学生从事兼职工作,目前已呈现多元化的发展趋势,越来越多的大学生通过网站的中介机构寻找兼职工作,也有不少企业或个人通过中介机构招聘兼职职员。通过对中介机构,企业,学校和学生的调查,对大学生在兼职过程中出现的题目,秉着维护学生利益的原则提出了针对性的看法和建议。
1.研究方法
本次调查以工商大学的在校大学生为主,采用随机抽样的方法选取调查对象,发放调查问卷一百份,回收有效问卷90份,回收率为90%。另外,我们还通过走访,面谈等方式对中介机构和学生进行了访谈。最后,对回收的问卷进行整理和分析。
2.调查结果及分析
我们的问卷显示,大部分的学生都有寻找一份兼职工作的意愿。而其中,希看通过中介机构寻找兼职工作的学生所占比例最大。学生和企业宁愿付给中介机构相关的用度来选择。这是什么原因呢?我们以为这主要是信息不对称造成的。
企业需要为其从事某些短期或零散工作的学生,却找不到好的途径;学生渴看能够到企业往锻炼自己的能力却又苦于没有门路。而中介机构,正是在这种情形下应运而生。它作为穿针引线的媒介,通过获取企业和学生的需求信息,为这两方提供必要的联系,并从中获取中介用度。所以,中介机构的存在是社会发展的必然。因此,我们创建这个“××大学生兼职网”也是基于此。
3.大学生兼职市场基本情况
1.兼职中介市场治理混乱
固然近几年,我国的中介机构发展异常火热,但是也存在很大的治理题目。一些人违法建立一些私人的网上中介机构,欺诈学生。而受骗学生却无处申诉。我们查阅了有关的法律资料,发现与兼职中介有关的法律条款很少,所有就有了很多不法分子通过网站提供的虚假招聘信息骗取钱财。
2.网上兼职中介机构的诚信度难以保证
据我们的调查,有72%的大学生表示,大多数的中介网站都需向学生收取中介用度。而且,中介网站在收取用度后并没有向学生开收据和发票。一旦发生纠纷,大学生将处于极其不利的地位。
3.供需严重失调
根据调查,20xx年大学生兼职中介的用度大多在50元,而现在,中介用度已上涨到100元以上。而供需失衡是造成价格上涨的重要原因。这种供需失衡体现在:越来越多的大学生渴求找到一份兼职,越来越多的企业需要临时的劳动力,而能够为双方提供一个真实安全的兼职网络平台却少之又少。
4.目标市场
1.在网站初期建设阶段,将目标定位为工商大学以及学府路的几所高校的大学生
2.待网站建设步进正轨后,我们将通过各种宣传方式扩大发展规模。将目标市场逐步过渡到整个长沙所有高校的大学生
5.建设进度
(1).预备阶段:1组建网站内部职员,内部职员由五六个人组成,以进股形式参与网站治理。
2.网站建设职员进行网站建设,治理职员做好网站宣传方面的预备,会计职员做好网站建设支出的财务预算
3.选择好办公场地,购置办公用品以及网站建设方面的用品
(2)筹建阶段:1.对网站域名申请注册
2.在工商大学以及学府路各高校进行网站的宣传及推广
3.在长沙各个学校,商场,店展进行网站推广
4.待网站推广成功后,我们将把各个企业的兼职招聘信息进行网上公布,各位大学生可在此寻找适合自己的工作。
(3)扩展阶段:网站初具规模后,我们将加大宣传力度,将目标市场扩大到整个长沙高校。
6.竞争分析
1)上风:a.参与这次创业的团队成员都是在校大学生,所以在本校推广时会比较轻易得到同学的信任和支持。
b.网站提供的兼职信息都是事先和长沙各至公司合作之后得到的,所以在兼职信息的真实性上能够得到保障。并且,网站提供的所有信息都是免费的,这就更增加了网站的可信度。
c.网站会给学生提供免费的全方位的兼职培训服务,所以在同行业方面会更有竞争力。
2)劣势:a.我们的团队成员都是在校学生,所以在网站经营模式,治理模式方面都没有经验。而且,在网站建设,维护方面的技术都不成熟
b.现在已有多家大型的比较成功的兼职信息提供网站,如51JOB,58同城等,所以在竞争方面处于弱势。
3)机遇:a.目前的大多数这方面的网站提供的兼职信息都是附带的,不够专业
b.这些网站都是面向全国的,一些兼职工作并不一定适合长沙的在校大学生,而且在兼职信息的真实性上不能得到保证
4)挑战:假如网站做得比较成功,势必会面临其它网站的压力和打压
第四章团队治理
(1)组织结构
内部职员由四到五人组成,视情况可增减职员。其中,两名治理成员负责网站的整体运作以及对外的交流题目;两名网站维护职员负责网站的维护和兼职信息的发布;一名财会职员负责网站的资金活动;一名后勤职员负责网站各方面的题目。
(2)人力资源
第五章财务分析
1)资金来源
网站以进股形式筹集资金,由内部治理职员共同出资组建网站
2)本钱核算
a.网站的域名用度(由本人视网站的发展情况而定)
b.为维持网站各方面正常运转的用度
c.网站初期的宣传用度(包括传单费,发传单职员的工资,以及其它宣传类型的用度)
3)投资风险
a.网站的经营和治理假如出现题目,可能导致网站陷进危机
b.网站的推广面临巨大挑战,假如推广不成功,所有的投资都将白费
c.网站的维护方面面临巨大的挑战
4)团队收进
a.广告收进:网站可以通过各种方式发布一些广告,从而获得收进
b.通过与各公司合作取得收进:网站帮助公司发布兼职信息,获得收进
第六章创业团队
(1)创业团队简述:参与本次创业的职员全部是在校大学生,他们主修不同的专业。怀着共同的梦想,集合在一起,上风互补,从而建立这个网站
2)创业计划表述
网站名称网站宗旨网站服务网站成员构成
长沙大学生兼职网以为长沙在校大学生提供优质的服务为己任为在校大学生免费提供真实正确的兼职信息服务以及兼职培训服务治理职员:2名
网站建设职员:2名
财会职员:1名
后勤职员:1名
项目创业计划书【篇9】
一:公司摘要
公司名称:中文名格瑞斯,英文名“grace”
主营业务:旅行社
成立地点:天津市XXX
计划成立时间:20xx年9月11日
拥有员工:正是员工6人兼职导游若干
注册资产:50万
宗旨:让每个旅游者有不一样的感觉
二:竞争状况及市场分析
1.优势
团队构成年轻化专业化。
格瑞斯旅行社的管理团队由专业人士构成。他们都从事多年的旅游管理专业的学习并且有很多的实践经验。熟悉现在旅行社的经营管理。
队伍年轻化,平均年龄在24周岁。能够主动地吸收国内外的先进管理经验却能够应用。
2.劣势
在企业的内部知识结构过于单一,都是从事于旅游管理专业,缺少财务与市场营销的专业人才。
3.机遇
中国的旅游产业面临这重大的机遇,中国现在也已经成为亚洲第一大客源国输出国和全球出境旅游市场增幅最快,潜力最大,影响力最广泛的国家之一。
同时中国的入境游继续的呈现上升趋势,主要的客源国俄罗斯、蒙古、韩国﹑马来西亚。而日本则在这些国家和地区中一直高居榜首。
4.威胁
旅行社的主要威胁时旅行社企业的垄断竞争,虽然天津的旅行社大中小三种类型的混杂并存,但在现在只是市场法规在不健全是的特殊时期。当市场的监管与法规一旦的健全,旅行社企业将会面临重要的垄断,在是中小企业面临着即将被歼灭时期,也是中小的旅行社企业博大时期。
综合的分析企业面临的优势劣势机遇与威胁,我认为现在正是旅行社发展的黄金时期,也是中小旅行社发展的最后机遇。
三:公司组织结构
公司的组织结构在一个公司中起到至关重要的作用。我们的旅行社定位于中小旅行社。
我们实行总经理负责制,总经理直接管理各部门经理及公司的副总,同时副总对公司的各部门具有监管责任,副总对总经理负责。
四:产品开发
格瑞斯旅行社,自始至终一直致力于旅游产品的开发。旅游产品开发是一个旅行社的核心与灵魂。“旅行社不仅是旅游产品的购买者而且还是旅游产品的开发者。”—魏小安“旅行社虽然批量购买的是相关部门的各种旅游服务项目,但旅行社必须根据市场需求状况进行组装加工,并融入旅行社自身的服务,进而形成旅行社自己的最终产品??旅行社最终出售的是一件完整的旅游产品,而非组成旅游产品的零散部??旅行社的核心职能是生产而不是中介”(杜江、戴斌,2000)
1.产品开发
在旅游产品的开发方面我们主要设计三种产品。我们尽量的避免同质产品,打造旅行社的独特风格。
一,针对瞄准市场空隙,推陈出新,设计开发特色产品。开发“现代文化之旅”主要包含4个要素:与生活接轨;体验文化;感受休闲;展示尊重。不仅使旅游者在休闲与体验中获得社会结构和自然环境等知识方面的收益,还以增强其环境意识和社会责任感为特征,尤其强调旅游者对异国文化的尊重和细腻的交流。此外“城市之光”系列产品、专门针对6~14岁儿童与其父母出行设计的“家庭文化之旅”系列产品以及“文化时段”特色产品,包括流行或古典音乐会、歌剧演出、各种节庆活动以及餐饮等为主题的旅行,还有为在校生及成人设计的高品质的“语言学习之旅”。
二,由于现代社会“以男性为主的消费主义正转变为以女性为中心的消费主义。”这是中际广告协会主席卡·波尔在我国讲学时阐述的一个观点。女性旅游市场不仅是个现实的市场而且是个巨大的潜力市场,因此,针对这一细分市场,旅游从业人员,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游产品的不足。产品的单调性和同一性不能够引起女性消费者想立即消费的欲望,因此,性别市场细分的角度来探讨现代女性旅游市场的开发,设计出更多适合现代女性旅游的产品。
借鉴我国的邻国日本,对女性市场的研究。“母女消费”这一消费新动向也是由日本商家率先提出的。母女结伴旅游、购物的生活方式,在商业领域被称为“母女消费”。2000年左右,日本的旅游业便注意到了50岁-60岁的母亲和25岁-30岁的女儿这种母女组合的消费趋势。日本交通公社进行的游客市场调查显示,家族旅行占国内游市场的43%,境外游市场的26.3%,其中,家长和孩子这种组合,占国内游的10.4%和境外游的10.8%。而家长和孩子的组合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社开发了很多迎合母女消费口味的旅游项目。根据日本的发展模式我们推出“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。
三,草原游
草原以自己的文化,一直以来是人们向往之处,草原游也是我们的主打品牌。尽管2008年,内蒙古旅游业总收入468.85亿元,同比增长19.98%;2009年,内蒙古旅游业克服了国际金融危机和甲流疫情的影响,在入境旅游大幅下降的情况下,旅游业继续保持了快速发展,全区实现旅游业总收入611.35亿元,同比增长30.39%。但是,由于内蒙古草原生态环境破坏严重、旅游从业人员中缺乏高素质人才、发展旅游业的指导思想还不成熟等原因,致使内蒙古旅游市场的供需矛盾越来越突出,游客对内蒙古旅游的满意度持续下降,游客停留时间短,个人消费额低,重游率不高。我们的草原游的设计路线主要针对的是内蒙古旅游市场进行的策划分析及设计路线。
传统的草原游在在旅行社方面主要存在的问题;企业用重复的产品在重复的市场上争夺重复的顾客,几乎所有的旅行社都在经营“草原一沙漠一召庙或陵墓”的常规路线。被业内人士戏称为“一首歌、一碗酒、一条哈达、一堆石头”的旅游产品组合遍布内蒙古各地。根源在于旅行社企业没有形成一套完善的产品创新机制。这不仅是指旅行社缺乏产品创新意识,更重要的是指企业缺乏产品创新的能力。旅行社企业提供的旅游服务是一种准公共产品,产品的创新缺乏专利和商标等知识产权的法律保护,极易被其它旅游企业模仿,而前期的市场调研,产品设计和市场开发成本却要由创新企业单独承担,这就在客观上减少了旅行社进行产品创新的积极性。另一方面,旅游产品创新要求企业能够及时的了解和把握游客的需求变化动态,建立一套市场快速反应的机制。
目前,外地游客提起内蒙古多数首先想到的还是内蒙古的草原,对于内蒙古东部的森林、温泉、三少民族的民俗,中部的历史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡杨林等旅游资源了解很少。对内蒙古地区的经济发展、市政建设更是知之甚少。
针对上述的问题:开发深入体验、休闲型旅游产品和特种旅游产品设计推广体验旅游产品,如沙漠探险旅游、徒步旅游、骑马旅游、生态旅游、牧家乐旅游、蒙古族美食旅游等旅游产品。美食旅游除美食品尝之外,还可以开发美食制作、美食展览等活动,增强游客的体验性和参与性。发展牧区旅游活动,开发牧家乐旅游产品,让游客进入牧民家里,住蒙古包,从事适当牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,这些活动使得旅游者在休闲的同时,对一些牧业、传统手工业技能获得一种感性认识,可以提高对旅游者的吸引力。
四,开发初、高中学生大学学校感受游。针对父母望子成龙、望女成凤设计中国的大学校园游。设计中国大学校园游。如北大—清华—南开—天大-南大-交大—复旦。
五,市场营销
1.产品策略
市场营销组合在现代的市场营销中占有重要的地位,产品策略就是市场营销组合的策略之
一、在产品策略中主要是产品的定位、产品的差异化、品牌管理、新产品的开发。格瑞斯旅行社的产品定位主要集中于个性文化休闲。
在产品的差异化方面我们针对不同的游客开展不同的旅游产品。如针对女性的“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。对于,内蒙古传统的“三重复”策略开发特色游。
注重产品的整体概念注重旅游产品的核心产品、有形产品、附加产品。注重于产品的品牌设计,注视产品的形象。随着旅游经济的发展,市场从卖方市场转向买方市场,产品供大于求;消费者心理日趋成熟,逐渐形成了理性购物、认牌购物的消费倾向。在这样的市场大背景下注重旅行社品牌成为必然的选择。
2.价格策略
定价在企业的市场竞争中占有举足轻重的地位,好的定价策略直接决定着企业的发展壮大。现在旅游市场的情况我们定位于是完全竞争市场,市场价格有买者和卖者共同决定。在营销的初期我们采用渗透定价法,将其价格定位于略高于成本或接近于成本水平,以实现在短期之内扩大市场,或大最大的市场占有率。当获得一定市场的情况下采用稳妥定价法。价格适中保证企业占有市场,同时获得利润。
3.渠道策略
渠道策略主要有两种零售与批发。分销渠道采用采用一层渠道旅行社—零售商—消费者。也同时采用零层渠道。旅行社—消费者。
4.促销策略
在主要的旅游网站如携程网、到到网、驴妈妈、新浪旅游,打出自己的广告。向公众传达产品,吸引消费者。同时在天津的渤海早报、今日晚报等登出旅行社的相关信息。
在广告策略的同时进行必要的人员推销,进行上门推销,也召开一些旅游销售会议。进行必要的有奖销售,会员制,购买折扣。
学生创业计划书9篇
为了跟上领导的脚步,我们应该让自己做好一个完整的工作计划。工作计划不是对已经形成的事实和状况的描述,而是在行动之前对 行动的任务、目标、方法、措施所作出的预见性确认。那么,工作计划有哪些可以参考的格式呢?小编为大家呈上收集和整理的学生创业计划书9篇,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
学生创业计划书 篇1
一、项目摘要
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜。
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。
你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉。
大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自我喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅xx元一年,大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,并且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,并且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的欢乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时供给热饭。
3、项目服务资料:大学生们只要提着自我喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台*7组灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因研究到用电情景和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,并且价格不低。在仅有两种选择的情景下,除了抱怨,仅有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自我动手本事的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自我种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营销
①宣传。
我们将经过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一齐来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、欢乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源。
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验欢乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
a.在同学面前一展自我的厨艺。
b.请自我的好朋友到“大学生厨房”里为自我做一顿香喷喷的美食。
c.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
d.有外地来的同学,让他她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
e.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自我弄。
在大学生厨房这样简便自由的环境里,在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自我动手的欢乐。一齐动手的欢乐,那里真的就是大学生们自我的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐研究,那么能够扩展搭配盈利服务,能够出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,供给怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景。
此刻看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自我做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自我动手的欢乐,也想体验新鲜的进取分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标。
⑴近期战略目标,在各地不一样几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生供给一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本xx元单元。
可变成本(房租、水、电、油、粮)xx单元一年。
煤气xx元/月.单元雇佣人员xx月/单元.
年总收益xx元月单元不等.
因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。投资形式能够是合资,也能够一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在xx万单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的.
六、大学生厨房的swto分析
strength:
①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自我的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,并且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,能够减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……).
④适应性好,能应对不一样时期的冷热情景,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在必须的信誉度和关注度的情景下,并且又靠近学校,我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内供给餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心境进入“大学生厨房”,以一种简便地心态享受“大学生厨房”,能够有很大机会纵向发展,和横向发展。
threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看,“大学生厨房”应当确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时坚持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
学生创业计划书 篇2
一、市场需求
随着电子信息的发展和全球化,网络游戏以计算机信息为基础作为一个新兴的朝阳产业迅速地在全球盛行。2008年中国仅内陆地区网络游戏市场份额已经突破200亿,如今仍继续保持着百分20以上的增幅。中国游戏市场的潜力非常巨大,中国庞大的网络用户基数是网络游戏能够快速发展的主要条件。
而各种网络游戏尤其大型网络游戏如《魔兽》、《CF》等都离不开游戏装备、游戏道具等,而往往这些道具都是需要花费一定的货币来购买的,对于这些网络的虚拟货币大部分玩家又没有足够时间和精力来获取,因此他们更倾向于用货币来购买游戏中的物品,因此网络中虚拟的货币便拥有了其意义上的价值。
为了满足市场对丰富游戏的需求,我们公司以推动网络游戏发展为导向,以信誉至上、服务快捷为宗旨,发展成为玩家心目中值得信赖的虚货币交易商。并努力将公司发展为国内网络游戏货币交易的主导企业,带领中国网络产业走向国际市场。
二、公司简介
1、公司简介。
xxx公司是一个服务广大网游玩家的互联网公司,其宗旨是以互联网为依托,凭借专业的技术与服务和公司至上的信誉,为玩家提供各种网络游戏货币。公司主要从各中小型工作站收购网络游戏虚拟货币,然后向玩家提供有保障的、值得信赖的现金瑞环网络游戏虚拟货币的服务。业务主要以精品网络游戏如《魔兽》、《CF》、《EVA》等,并同时提供其他非主要网游,以便方便不同游戏的玩家。
2、公司管理。
股权机构:全员持股计划。管理层持股百分60,员工持股百分40,其中员工股中对关键骨干人员提供了赠送职工股份等措施进行激励。日后的发展还要根据公司发展变化以及市场需求来改变策略。
管理部门:
营销部门:主要负责把握市场上存在的各种机会,善于捕捉到网络市场发展方向的动态信息,对其加以分析,并能向市场推销公司最新开发的业务。该部门员工需要头脑灵活、分析能力强、有一定营销经验的人才。
外交部门:主要负责调合公司与各网络游戏的和谐关系,并与各个网络游戏工作站进行洽谈,力求以最低成本收购各游戏货币,同时负责联系一些有意联盟本公司的公司。该部门要求人员的口才好、头脑好、同时需有一定的良好礼仪、气质。
销售技术部门:主要负责直接和消费者沟通,了解消费者需求的动态信息,和负责制定网络服务程序。这要求工作人员要有一定的游戏技术经验和专业的电脑技术,信誉良好,服务态度良好。
决策部门:主要负责分析公司有关收益,根据市场制定相关公司发展政策。
财务部门:负责管理公司的财务、工资分配、资金周转等问题。
不管是哪个部门的人员,作为管理网络游戏的工作者,都需要具备强烈的上进心,并接触过两款以上大型的网络游戏和对网络产业有总体上的把握,同时在职业道德上要信守承诺,遵循公司宗旨理念。
三、资金运作
1、预计吸引投资金额。
为了实现长期稳定的业务经营目标,本项目希望xxxx年底获得500万元人民币风险投资。这包括了前期开办费用、市场拓展、广告宣传、媒体活动和流动资金。
2、投资回报。
通过分析市场需求,可以预计本公司在正常运作后销售目标得以实现,风险投资对本项投资将在逐渐按照约定的股份分配政策进行分红。同时在xxxx年底,双方可按照股份协议转让方式双方协商,风险投资获利退出,或通过股份回购的方式,本公司以自有资金回购风险投资的股份,风险投资获利退出。
四、业务核心
本公司主要以不同游戏不同角色对顾客的沟通交流方式服务于顾客。顾客在我们的网站下订单,并通过银行卡或由我公司送的礼券支付,款到后由我公司在游戏里的角色在规定时间内支付顾客所订购的虚拟物品。
五、营销策略及计划
1、建立公司网页,为公司业务打广告。因为本公司作为一个初始阶段的公司,发展少不了广告。建立起本公司网页,玩家可通过网络直接向本公司购买游戏装备。
2、以大学生及北京各学校附近网吧为主,这些人群都是作为网络游戏额主要人群,因此首先要对他们推销公司该业务成功。并力求联盟某些大型网吧。
3、扩大经营网点。公司初始以北京各学校为中心,根据市场的相关变化和公司的收益稳定,公司会以北京为中心向外扩散。主要还是以网络普及地区扩散,使公司逐渐发展为全国主要游戏虚拟货币兑换服务公司,并向国外市场进军。
4、强化营销宣传。在完成有关营销目标的基础上,加大营销宣传力度、通过专业媒体、地方报纸、电台、网络等媒介,推广我公司的服务宗旨和服务信誉,增强公司的知名度。
六、市场竞争及风险
目前这个行业中做的最好的企业是IGE,但它认为目前国内市场的利润率过低,因此把目标主要定在国外。因此现在的竞争者主要是一些小型网站。但由于这些供应商比较的分散还处于小作坊的工作站形式,规模小,利润低,且信誉得不到保证,玩家有购买意愿却又不放心。我们以一定价格从小型工作站处购进网络虚拟货币,并以公司的信誉作以保证,向玩家提供可信赖的现金兑换网络虚拟货币的服务。
七、可能经营风险
1、管理风险:作为一家初始的网络服务公司,我们深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面临的最大风险。特别是在战略规划、人力资源管理、营销管理方面都缺少人才。为此,本公司决定将每年的某个特定时间作为管理培训日。在管理层和员工当中开展质量意识,岗位职业化意识的培训,完善各项管理制度,改进激励政策,聘用高级管理人才等手段尽量减少管理风险。
2、信誉风险:维持公司的信誉是公司中各个员工都必须遵守的重要宗旨。
但是玩家最初可能不会相信。这就要求我们对公司业务必须通过正规的手段的宣传,同时要求员工在向玩家沟通时需有良好的职业精神。
3、供货不足风险:因为本公司是以网络游戏为基础,通过提供各种游戏虚拟货币得到利润。网络游戏市场信息的不足、向游戏工作站收购货币不足等都会影响到我们公司向玩家无法正常提供服务甚至损害了公司的信誉。
为此我公司必须采取积极洽谈国内主要游戏工作站,扩大供货商的宽度,同时由于网络市场的灵活性,我们须时刻关注网络市场的发展,可有效避免与化解供货风险。
八、结语
本计划的制定是为了便于有意投资人士迅速了解我公司基本情况而制定,关于财务规划及产品营销细节未加详述,如有意向,我公司可提供更进一步深入的资料供双方洽商合作事宜。
学生创业计划书 篇3
开办一家属于自己的企业一直是我的梦想。不管大学毕业后做什么职业,是否可以能实现自己的理想,我都要为它写份计划书。毕竟成功是属于有准备的人。
“好的开始是成功的一半,如果你希望建立并经营好一个属于自己的企业,走好创办企业的第一步至关重要。”我也是这样认为的。
如果我有了一笔资金,我就能创业了吗?答案很显然是否定的。首先我要考虑个人创业需具备什么素质?我在一本书上看到一些建议。投资创业第一个必须具备的是要有一个积极的心态。俗话说“好汉不怕出生苦,勤学苦斗有来日。”在进行投资创业的过程中一定要有积极的心态,不怕挫折和失败才能够最终取得成功。第二,是自信心和胆识。只有自信心才能坚忍不拔,才能具有能动性,创业性和应变性,才能在有路的地方走得更快,而在无路的地方也能踏平坎坷,走出一条路来。有胆有识,才能走出一条道路来。在不少调查研究表明,宜于创业的人多半是企图心旺盛,以及自信心极强的人,也就是平时所说的事业心强的人,这些人坚信靠自己的努力可以带来好的结果,不肯向命运低头,也不轻言失败和放弃。第三,要懂专业知识,这是创办企业的基础。常言道:“人怕入错行”,创办企业,最大的错误可能就在于选择了自己不熟悉,不了解的行业。掌握了和精通了某个行业的专业知识,意味着创业者的事业成功了一半,因为丰富深厚的专业知识可以使他不受制于人,立于不败之地。我在一些书上看到产品知识和市场知识是创业者必备的两方面专业知识。第四,要具备三种能力,即人际交往的能力,洞察决策的能力,信息沟通能力。我想我必须具备这些素质,才有资格开办一家企业。第五,创业者的素质修炼,即创业者要有独创能力,创业者要有好胜心,创业者要有求异精神,创业者要有“进攻性”,创业者要有坚忍不拔的品格。我想只有具备了这些素质才有资格创业,我们必须为创业做好充足的准备。
个人创业还需要考虑的外部环境因素也有很多。把握环境、了解影响创业的制约因素,从而有效利用有利的环境,显得尤为重要。譬如经济环境,技术环境,社会环境,政治环境,伦理道德环境等,这些都需要我考虑的。现在是金融风暴时期,掌握外部环境因素尤为重要,要注视着宏观经济趋势。我想这对我选择怎样的投资方向也有很大的帮助。
接下来我该考虑的是创办一家怎样的企业呢?其实企业的类型也有几种,有无限责任企业,合伙制企业,有限责任企业,股份有限企业。而我的想法是与我的朋友合伙创办一家企业。因为它是共同出资,合伙经营,共享收益,共担风险,并对合伙企业债务承担无限连带责任的赢利性组织。合伙企业设立简便,出资灵活,企业结构简单,便于管理,这样的企业我觉得很适合像我这种第一创业,没经验的女大学生。
企业的取名就像我们人的取名一样,都要有着重要意义。企业的名字是一个企业的象征和代号,必须能够反映企业的形象、特色,必须考虑如何适应环境,满足人们的心理需求。我企业的名字,我想我会让它简洁明了,适合我创办的这家企业,让人们一眼看见就会记住它,也要让人们知道我们卖的是什么。
我想这个或许是最重要的了,选择怎样的投资方向?因为我在一本书上看到“投资先选项,好的项目是成功的一半”。选项,不仅要对实力进行客观全面的分析,更重要的是要对未来发展趋势准确地把握,而且是实力与智慧的结合,是创业成功的开始。要想有个正确的投资方向就要作好充足的准备工作。我在书上看到一些建议。它说第一要明确方针,少走弯路。第二,要做好6个方面的调查预测,即投资宏观环境,调查货源情况,调查需求状况,调查竞争状况,进行价格预测调查,商品销路的预测。其实我认为你要投资的产品必须是你了解的,也就是你在行的,且要选择低风险的,人手少的行业。我心里想创办的企业是买床上用品的,因为我身在南通,大家应该知道南通是以纺织业为主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多纺织厂,我妈以前也在这些厂里干过,而且我的家人现在也有在卖床上用品的,我想这些都是对我有利的条件,对我在这方面的投资有了良好的环境。他们也会给我很多建议。而且卖床上用品投资不是很大,风险也很小,更何况我是学市场营销的,我相信我能办好它。
在我看来选择企业的地址也很重要。卖床上用品,我觉得应该在市中心里,因为我想卖的是有品牌的纺织品,所以不仅要在市中心,而且还要在消费水平相对比较高的城市。因为哪里消费群体比较多,人们的消费水平也比较高,交通运输方便,信息通讯也方便,也便于销售,并且对环境也没污染,对原材料的需求少。我的心目中的选址是在百货企业里。
如何招聘企业员工?古人云:“故善战者,求之于势,不责于人,故能择人而任势,任势者,其战人也,如转木石。”识人、选人,用人是企业发展的根本保证,惟有重用人才,企业才能从根本上保证兴旺发达。企业经营,贵在善用人才。每一个企业在招聘时都有各自的需要,有的是要技术方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有着充足力量的人,而且对形象年龄等都有着不一样的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有销售经验的,能吃苦耐劳,形象要良好。
接下来是很关键的一步,那就是如何获取客户?在我看来要在创办初期想要有客户必须要做广告。巧用广告策略,借风行船,企业才能不断发展。做广告必须要有独创一心的点子,让人们有兴趣,有购买欲望。我看到一些商店在开张时会有促销活动,也有的会发传单做宣传,还有的就是企业会通过做电视广告来展现它的新产品等。
最后就是要把握市场,营销有术,要有创新的点子。我必须要知道这种产品在市场上的价格是多少,要有一个合理的定价,市场上的需求和购买人群。
我想只要我有勇气和胆量,还有不怕苦的精神,我会成功的。
这就我的创业计划书,我希望它在我创业时有所帮助,它是我结合了书和自己想法所写出来的,不管有没有实用性,它让我今后的学习之路上明确了目标,有了奋斗的动力。
学生创业计划书 篇4
一、期限
自**年**月**日起至**年**月**日止,为期3个月。
二、目标
把握购物高-潮,举办“超级市场接力大搬家”,促销**公司产品,协助经销商出清,提高公司营业目标。
三、目的
(一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣,引导选购**产品,以达到促销效果。
(二)“接力大搬家”活动在A、B、C三地举行,借此活动将**进口,重点引向**国市常
四、对象
(一)以预备购买家电之消费者为对象,以F14产品的优异性能为主要诱因,引导购买**公司家电,并利用“接力大搬家”活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。
(二)诉求重点:
1.性能诉求:
真正!
**家电!
2.S.P.诉求:
买**产品,现在买!
赶上年货接力大搬家!
五、广告表现
(一)为配合年度公司“**家电”国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。
(二)以**公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家S.P.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。
(三)TV广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15″广告用CF一支,作为电视插播,争取雅俗共赏,引起消费者的强烈需求。
(四)POP:布旗、海报、宣传单、抽奖券。
六、举办“经销商说明会”
为配合国际市场开发策略,并增加此次活动之促销效果,拟会同公司及分公司营业单位,共同协办“年末促销活动分区说明会”,将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解,以获求充分协助。
七、广告活动内容
(一)活动预定进度表
注:“接力大搬家”日期定于圣诞前后,理由有二:
1.圣诞前后正是购货高-潮期,应予把握。
2.圣诞前后,是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤,交通问题不易妥善处理。
(二)活动地区
在**国A、B、C三地,各择具备超级市场之大百货公司举行。
(三)活动奖额
1.“接力大搬家”幸运奖额
(1)A地200名,B地150名,C地150名,如下表:
表5-4“接力大搬家”幸运奖地域分布
区别次别
A地 B地 C地
首次抽奖 100名 70名
二次抽奖 100名 80名
合计200名150名
(2)以户为单位,每户限时相同,均为10分钟。
(3)每户10分钟,以接力方式进行。
2.“猜猜看”活动奖额
(1)完全猜对者一名,与搬最高额者同额奖品,同时猜中者,均分。
(2)附奖5位,最接近搬最高额者,每名赠**品牌一套,超抽签决定。
学生创业计划书 篇5
摘要
随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一、企业介绍
创意广告媒体有限公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。创意广告传媒有限公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二、行业分析
在中国,有近2000万大学生。除去学杂费,大学生的年支出包括教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那么2000万大学生意味着8000亿的市场。数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三、产品或服务
创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。目前,我们的服务处于增长期。我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包括餐饮,电子,服装和其他行业。我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四、管理团队及组织结构
自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
详细信息如下:XXX公司类型有限责任公司。本公司具有以下职务:总经理1名,副总经理2名,总经理1名,财务部1名,人事部1名,市场部1名,广告部负责人1名,企划部负责人1名,物资采购部负责人1名,职员2名。
我们公司的员工在行业中具有一定的能力和执行水平。他们在学校期间具有出色的学习成绩和杰出的技能,并参与学校经济中的学校活动。他们扎实的专业理论知识和丰富的社会实践经验为公司的未来发展奠定了坚实的基础。
五、市场分析和预测
1、市场描述
广告业是中国的新兴产业。在过去的几年中,公司数量持续增长,营业额和员工数量持续增长。增长率是可观的。据专家预测,全国广告营业额约为1100亿元。未来10年,中国广告市场有望成为世界三大广告市场之一。河南科技大学位于红旗区,附近有密集的学校和大量的大学生。
2、目标市场
根据地理特征,我们将创业初期的目标市场分为两类:高校及其周围的商店和主要营销商。学校市场主要表现为对学校广告的需求,学校各种团体活动的广告需求,学校举办的各种活动和比赛的广告需求以及研究生创业所需的广告。大学城周围市场的主要表现是商店和立面的广告需求,尤其重要的是要注意学校附近的立面和商店的更新非常快。
3、目标客户
目标客户初期主要定位在学校以及大学城内各企业、商铺、经营生产门面业主。
六、营销策略
1、创业初期
①与一些小规模广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。
②如果联合不成功,我们初期只能立足河南科技学院周边联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍我们广告公司。
③游说学校社团,将我们公司作为社团的广告代理。
④寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。
⑤与学校及周边网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。
⑥开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
2、创业发展阶段
①在开发区主要街道捐赠了价值数万元的户外广告,一些广告牌被用来向公众传达公共服务信息。广告牌不再被视为“道路污染”,而是为社会做出了贡献。另一部分可用于广告租金以获得收入。
②初步建立一个稳定的客户群。能够在主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个高校区覆盖
③把我们公司向各地推广,公司利润将趋向稳定化。
七、风险分析与管理
(一)商业风险
1、发展中遇到的问题有:有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理人员的依赖性
2、我们企业规模较小资金短缺,从而导致我们抗风险的能力较弱,我们是一家刚刚开始成立的公司,规模小和资金缺乏是每一个刚成立的公司都要经历的。
3、当前我们面临很多的挑战最为主要的事情就是如何解决生存的问题,我们的竞争对手实力很是强大我们将进一步的对市场进行细分,做好自身的定位,努力的寻找到市场的空白点。
4、我们在技术上的能力还不够,尤其是在更为高超的技术上缺乏。
(二)商业机遇
虽然我们的经营伴随有风险,我们能够战胜这些困难因为我们有我们自身的一些优势。
1、我们公司刚开始起步时的启动资金很少,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用,同时我们对市场进行了细致的调查分析,我们把客户定位为低端客户,在现在我们面临的竞争对手中他们把大部分的精力,时间和金钱放在中端客户上忽略了低端客户。
2、我们的产品具有更人性化的设计。我们会根据每个客户的需求制定我们相信的广告策略。在服务方面,我们不仅提前提供一次性服务,而且与客户建立了长期的合作关系。
3、面对学校规章制度的制约,企业可以依靠与学校建立的良好合作关系,设法找到使活动“强调形象胜于销售”的方法。深入研究学生的消费心理和学生市场细分。以学生为真正消费者的公司营销活动也应注意产品质量,功能和定价技巧,以及流畅的销售和服务渠道。
4、校园市场潜力巨大。我们学校有30,000多名教职员工。随着大学生消费能力的提高,我们可以开阔视野,放眼长远。我们将集中精力对校园市场进行全面调查,以真正了解校园市场的需求,并用其解决市场,产品和管理问题。
如果我们能够克服这些风险,我们将在广告媒体的特殊市场中占据优势,并成为该行业的主力军。我们的品牌将在2年内被客户和投资者认可,我们可以实现这一目标。
学生创业计划书 篇6
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:
__________。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350平方米
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为,是1楼有一个10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为__元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为__元;
c.厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为__元;
d.厕所两个,男厕为1.5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修__元。自己买材料,总共预计8万元
4.要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d.厨房用具,共4.5万元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(请见清单),共计2000元,
g.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方米共计600元/月
2.排污费用:600元/月
学生创业计划书 篇7
酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。
可行性分析
业务和趋势
酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐R&B-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有DISCO那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 BMP,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于DISCO的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象DISCO那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。
酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。这类酒吧20xx年起在DISCO日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展,现已取代DISCO,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。
创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竟争力。
市场现状
目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。
目标市场
厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。
厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万, (指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。但厦门娱乐消费主要分为“AA制”和“玩家”“带家”。玩家:出钱请人去玩的人群,带家即吸引或带动别人去玩的人群。这两种人群互得益彰同重要。
保守估算,厦门这类消费群体每月娱乐花费12000万元,每天约400万元。这块蛋糕将由厦门最前卫及最具特色的娱乐场所瓜分。目前重庆较前卫的娱乐场所不足100家(含大型夜总会),平均每家日营收10万元,操作越好市场份额越大。
对手分析:
我们主要面对的竞争对手是来自厦门一些目前趋势较好的酒吧:1801、杜尚、路易one
战略态势
第一,在竞争方面我们有更好的优势。我们有设计管理过多家娱乐场所的经验,并在多
个城市打过集团战,取得垄断性的胜利。现在,在厦门我们有深厚的社会基础和广阔的人际关系。这样在人员上我们占优。
第二,在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验,别人没有的我们有,别人有的我们比他前卫。在功能上我们占优。
第三,我们拥有国内最好的DJ,在技能上我们占优。
我们不但要取得一个点的成功,我们还要取得点,线,面的发展,全面占领厦门市场。对厦门娱乐市场的同行,我们要有既是对手也是盟友的作战意识.厦门在很短暂的时间将会有更多间同类型的慢摇吧出现,也会有多家的夜店关闭.更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻找更有特色的夜场。
经营策略:
慢摇吧加三十个包间
时尚动感慢摇吧:
时尚动感慢摇吧- 复古装修,简约线条,跳跃的画面,国DJ打造的动感音乐、全彩的激光、撩动诱人的腰肢,香熏花的气息掺和着混合酒的香味带给泡吧一族激情与暧昧。高档商务包间:
精美、舒适、人性化的装修加上一对一的服务。当地应酬关系。
酒水定价政策
我们的酒水售价与其它酒吧平齐,毛利在55%以上,不会卷入任何价格战。除总经理、经理外,无签免,折扣,赠送。客人唯一能获得折扣的方法是预存消费卡。
服务意识
我们将培训工作人员良好的工作态度,超前服务意识和环境氛围促销意识,而不是令人烦恼的直接式推销,为提高员工积极性我们将实行目标利润奖励制度。
组织架构
我们实行董事会监督,总经理负责制,财务控制由总经理签认和董事签认.即总经理全盘负责行政,人事,经营模式,酒水定价,宣传策划工作的安排并呈报董事会审批.
投入预算
场地装修:(含设计、台凳、及场内照明灯光、空调、消防等)约300万
灯光音响:约200万
开办费用:(含执照、服装、出品部设备、用具、前期人员费用、租用宿舍)约40万三十个包间:每包间十万元 约300万元
房 租:150万(1400平米)
流动资金:50万
前期广告:30万
合计投入人民币共1070万元
持平点
我们须设定持平点,经计算在毛利率55%的情况下,每月营收60万元即可收支平衡.平均日营收为2万元。(未含税收)
不变成本:430000元减去酒商投入每月十万330000元/月
基本人员工资:150000元
演艺部:36000元
场租:14万元
电费:4万元
宣传:4.0万元
办公费:0.3万元
其他费用:2.0万元
综合毛利率:55%
目标利润:
我们预期在12个月内收回投资成本,投资金额约为1000万每月应回收84万元.要达到这个目标月营收应达到150万,每日营收应达到5万.
目标营收: 210万(月)7万(天)
不变成本:33万元
投资回收:84万元
合计:117万元
毛利率:55%
目标营收:210万元
风险
在经济社会中利益与风险并存,任何企业都必须面对风险,回避风险,解决风险.我预计的风险将会有以下几个:
1、同时同类娱乐场所激增. 娱乐场所增长幅度大于客源增长幅度.造成价格竞争,不能达到营收目标和利润目标.我们不阻止其他场所参与,但可以拥有自己的客源,这有赖于开业策划的成功和当地的人际关系.(祥见开业计划)
2、理想中的设计与人员不能到位、宣传力度不够造成竞争力下降.应不遗余力敦促各项工作实施,任务落实到个人.
3、多头管理,行政措施不能落实.执行董事会监督总经理负责制,完善总经理叙职制度,定期召开董事会.(见董事会监督总经理负责制)
4、管理滞后,员工跟进不足.应加强中层干部的管理与任用,宁缺勿滥.
学生创业计划书 篇8
1、本创业计划书为《大学生创业教育》考核课程论文,请在计划书前加封面,封面中考核方式为课程论文,考核项目为计划书中的公司(团队)名称。内容摘要为计划书摘要。封面要求钢笔手工填写。
2、本创业计划书以创业团队形式分工撰写,团队成员以5人为宜,请在计划书最后写明每位团队成员所撰写的内容条目。
3、本创业计划书字数为3万字左右。
4、文本规格为a4开,封面格式不变,正文一律用小四号宋体,一级标题用四号宋体加黑,二级标题用小四号宋体加黑。行间距为多倍行距1.25。如:
一、计划书摘要(四号宋体加黑)
1、公司介绍(小四号宋体加黑)
正文(小四号宋体)
一、计划书摘要
计划书摘列在创业(商业)计划书的最前面,是浓缩了的创业(商业)计划书。计划书摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划书并做出判断。 计划书摘要一般包括以下内容:(1)公司介绍;(2)主要产品和业务范围;(3)市场概貌;(4)营销策略;(5)销售计划;(6)生产管理计划;(7)管理者及其组织;(8)财务计划;(9)资金需求状况等。
二、公司介绍
介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。在介绍企业时,要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。已创办企业要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围,在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。
三、战略规划
介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。
四、创业组织结构
创业者需要一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。
五、产品服务
在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是创业(商业)计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:(1)产品的概念、性能及特性;(2)主要产品介绍;(3)产品的市场竞争力;(4)产品的研究和开发过程;(5)发展新产品的计划和成本分析;(6)产品的市场前景预测;
(7)产品的品牌和专利。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗
易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。
六、市场预测
当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时,首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观,或者预测的可信度让人怀疑,那么投资者就要承担更大的风险,这对多数风险投资家来说都是不可接受的。
市场预测首先要对需求进行预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次,市场预测还要包括对市场竞争的情况——企业所面对的竞争格局进行分析:市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?等等。
在创业(商业)计划书中,市场预测应包括以下内容:(1)市场现状综述;(2)竞争厂商概览;(3)目标顾客和目标市场;(4)本企业产品的市场地位;(5)市场区隔和特征等等。
七、营销计划
1、市场机构和营销渠道选择
跳蚤市场在国外高校很普遍,然而在国内各高校,则算得上是凤毛麟角。因此我们将在安徽科技学院成立一个二手交易平台,这也必将成为我们学校的一大特色。我校学生买的东西不想用了或者网购回来不合适又懒得退货的闲置物品得不到很好的处理,这样对学生也是困扰,因此,我们可以看出,我们的学校有着巨大的市场潜力,而通过我们的平台,既可以让生活费来源单一的学生族来源多样化,也可以达到资源的优化配置。
我们可以为确定的一群人上门服务,使管理正规化,减少不必要的开支,必将为公司带来巨大的方便。我们利用好顾客“旧物折价”心理,是二手物品得到应有的再次利用。同时我们要锁定已购顾客群。
并且可以通过和部分地方书店合作的方式达到双赢。我们还可以采取季节性销售战略:为了满足大家不同季节对物品的需求,我们会根据季节适当的调整销售策略(如我们会在冬季出售一些毕业生棉被、手套、热水瓶、热水袋等,在夏季会出售一些二手凉鞋、扇子、电风扇及各种运动器材(足、篮球)等)。地域性销售战略:为确保资源、信息的顺利流通,我们将不仅在本校进行销售与各种服务,而且会在不同时间进入其他大学开展。本公司还将组织人员上门推销、报刊广告、宣传单、中介服务、同学之间的互相宣传等方式树立企业的品牌。
主要依靠校内的宣传来吸引大学城内的学生群体,从而一小做起,积累资金,小组成员同时在大学周边收集废旧物品,如废旧手机,mp3,mp4,书籍,自行车等,尤其是学校内部的一些纸质废品,来积累资金。仓库方面的预算,可以向学校申请一个小的仓库。本交易市场的产品销售周期为半个月,每半个月清理库存的二手物品。
其次开有网络超市,网络超市是以校区各大超市为基本站点和货物供应商,借助网络平台,为大学生提供各类商品信息,实现超市购物零距离的一种服务。提供给超市一个新的商品展示平台,也给大学生购物提供了一种新的途径。架起供需桥梁,带动本服务的发展。
网络超市服务方式:我们将与校区附近大型连锁超市合作,以网页的形式展出商品。在我们的主页,将建立起各大超市的链接,供客户选择。进入相应的界面,客户将看到相应超市的货品详情,共客户参考,其中包括了图片和价格等基本信息,对于特殊的商品,如食品类,客户还可以看到生产日期,保质期,新鲜度,原产地等详细信息,方便客户能像在超市般挑选商品。
为了让大学生群体更方便的享受到我们的服务,我们将与学校的校园网进行合作,在其主页设立我们的网页模块,可以直接链接到我们的主页,我们还为供应商提供了展示的平台,可以在此发布促销和活动的信息,可以吸引到更多的关注,我们也将定期更新物品的信息,做到与超市的真实情况相同步。
网络超市运营方式:作为一种网络平台式服务,我们将从各大超市获得服务费用和宣传费用,作为我们的主要收入之一。大学生除了可以在我们的网站上看到附近超市的货物信息,为购物导航外,还可以直接在网站上向超市下达订单。
我们将与当地的宅急送合作,提供货到付款的服务,由于是短途运送,可以省去邮寄费用,使得大学生得到实惠,为了区别于其他购物方式,我们将在校园设立运营点,类似于超市的小分店,提供货品的展示,让大学生可以现场验货购买。或者选择网站购买,运营点也将成为购物时的运送站点,大学生在网上订的货物将送达运营点,然后再签收。
网络超市特点
1)网店结合,品质保障,由于是和超市合作,货品质量有超市的保障,当质量出现问题也可直接和超市进行调换,售后无忧。
2)短途运输,速度保障,校区与超市间距离很近,在网上订购的物品,可以确保在半天内送达。
3)现场验货,放心实在,以往的网购只能看到图片,没有直观的感受,而在我们的运营点中,顾客可以看到实物,是购物更放心。
4)距离短,免邮费,相比其他网购,如果选择货到付款的方式购买,必须承担高昂的邮寄费用,而我们的产品,来自于附近的各大超市,无需长途送货。
5)对象明确,市场广阔,我们的主要对象是大学生群体,购物欲望强烈,群体基数大。当发展到一定程度,我们将在其他地区复制这种服务模式,以求更大的发展。
2、营销队伍和管理
应把与用户直接接触的经营生产人员和管理人员,纳入市场营销队伍中来。只有纳入到营销队伍后,这些人员才能更好地担负起营销工作。对营销队伍要培养礼仪和收集信息的能力。
我们可以通过这些人员参与市场调查。因此,对这些人员的培训重点应放在礼仪和市场调查方面。独立的专门营销机构是我们进行营销工作的主体。对这支队伍的建设我们应分为高、中、一线营销人员分别进行培养。对于高级营销人员重点放在市场分析和策划;对于中级市场营销人员重点放在组织营销计划的实施上;对一线营销人员重点在推销的技能和参加市场调研工作上。
专职营销队伍的建设应立足于跳蚤市场企业,采取适度引进的方针。市场营销队伍的建设,其主要渠道就是通过培训来实现。在培训过程中要突出实践,要让受训者有更多的实践机会。培训的方法要灵活,注重讨论和交流,在交流和实践中使学员的能力得到提高。
学习和借鉴其它企业的营销思想每个行业都有在营销中搞得好的企业。学习和借鉴他人的营销方式和营销思想对跳蚤市场具有重要的意义。
事实上,出色的营销企业往往代表着市场营销的发展方向,这有利于加快市场营销的发展步伐,有助于市场营销队伍的成长。提高市场意识不仅要求专门的营销部门要关注顾客需求,而且要求企业的所有部门都承担起收集市场情报、沟通信息,满足市场需求的重任。为了实现这种目的和发挥其它部门的作用,应在全公司普及市场营销的基本知识,加大对职工进行市场意识培训的力度。
3、促销计划和广告策略;
网络部分
1、网上折价促销:这是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。
我们的网络超市模块可以采用这种方式,超市货源虽然成本较高,但折去邮费,加上我们主要是看销售费用提成的方式取得收益,由足够的资本折价,由于网上销售商品不能给人全面、直观的印象、也不可试用、触摸等原因,再加上配送成本和付款方式的复杂性,造成网上购物和订货的积极性下降。而幅度比较大的折扣可以促使消费者进行网上购物的尝试并做出购买决定。目前大部分网上销售商品都有不同程度的价格折扣。所以这就要求我们的商品有足够的价格优势。
学生创业计划书 篇9
公司名称:“早安”早餐配送有限公司公司构成我们“早安”早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成 立。
1. 名称:“早安”早餐供应有限责任公司2. 经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早 餐,送到消费者手中,并且准时送到。
3. 公司注册资本:50 万4. 股东姓名:5 股东出资方式:实际资金额6 股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让7
公司的机构:董事会:设董事长一名监事会:监事一名市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员5
早餐店创业计划书人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事)财会部:会计一名、出纳一名8 议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决
定,再交股东大会审核决定。
9 公司法定代表人:董事长10 公司的解散事由: (1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需
要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。
11 清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。
宣传方式: 宣传方式:我们通过出各种海报,以供阅览。
也用复印传单到人流旺盛区传发给 社会各界人士。
我们也可开通热线供大家咨询,同时也可上网,在我们的 网站上查询。
并且在高校,小区,写字楼密集的地区加大宣传力度。
同时 在长假来临,寒暑假之即搞一系列的促销活动。
总之,我们的宣传会很到 位!总店: 总店:可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区的附近选一个店面,在较显
眼的,人流进出集中的地方,以便更多人群看到,令他们产生兴趣并传而广之.
早餐店创业计划书流动服务站: 流动服务站:我们会有专门的销售人员进行类似与定牛奶的方式来推广我们的服
务,方便了消费者,使他们很愉悦的和我们合作。
或者到一些高校里面向 同学们宣传,让有兴趣的人来加入我们。
不至于什么都不吃就去教室上课 而把自己的身体弄坏。
网站: 网站:通过建立网站的方式,在网上预定,联系好要预定早餐的人,然后上 门服务。
服务到位!令接受我们服务的消费者吃下我们精心配制的早餐。
还可以通过以下方式进行宣传:信封,名片,公文夹,工作证,公章, 单据,合同书,广告,橱窗,纪念品,目录,包装,门面,招牌,卫生桶,
毛巾,茶具,工交车,工作服,帽,胸卡.......风险评估与防范我们这个计划在这里进行风险的评估。
由于我们的计划利润随着定餐 人数承认的多少而有所变化,所以具有一定的风险。
我们是采用报表分析 法对计划做评估的,这种方法比较直观,客观和准确。
主要是针对以下几个方面进行评估:公司的盈利能力如何,是否稳定; 公司的偿债能力如何;公司的资本结构是否合理,资金是否充足;存货是否
过量,周转是否畅通;是否会存在因应收帐款过大而造成资金沉淀于结算领 域,甚至形成坏章损失;销售能力如何,是否形成产品积压等。
早餐店创业计划书公司持有的风险有经营风险和财务风险。
市场对公司产品的需求越稳 定,经营风险就越小。
我们的这个计划是适合大多数学生,上班族,和一 部分的家庭。
同时在假日会有比较好的销售。
所以需求量相对而言是比较 稳定的。
而我们的售价变化不大,原料的采购价格,工人的工资变动也不 大,经营的风险也就不会太大。
对经营风险的防范,关键是对各种因素进行分析,避免其对生产经营 的不利影响。
首先要指定一份完善的商业计划书,并进行全面的评估,以 此来全面检验创业计划的可行性,避免发生挫败的可能性。
第二,持续地 降低成本可以通过以下途径:(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用
价值工程等方法提高产品的功能成本的比例;(2)采用先进的设备,工艺, 材料(3)开展作业成本计算,作业成本管理和作业管理。
(4)改进员工的培 训,提高技术水平,树立成本意识。
防范经营风险还要适度多缘化经营,分散经营性风险。
影响财务风险的主要因素有:公司的负债率水平,投资回报水平,现 金的流量和资产的流动性。
我们可以通过很多的方法防范财务风险:(1)及时足额筹集企业发展所 需要的资金。
(2)合理调动货币资金, 严格执行防范财务风险的有关规定(3) 保持资产的流动性。
公司偿债能力的大小直接取决于其债务资金总额和资 产的流动性。
公司可以通过提高其资产总额中流动资产的比重,流动资产 中速动资产的比重等保持资产的流动性。
(4)选择最佳资本结构和确定合理8
早餐店创业计划书的债务规模。
(5)建立风险基金和偿债基金(6)获得政府对公司的帮助和支 持。
(7)创业者加强自身素质的培养公司的生产经营活动是一个连续,系统的有机过程,在其各个经营环
节都可能存在一定的风险,并且一个环节上的风险还可能影响到另一个环 节。
风险普遍存在于公司经营的全过程,甚至是“时时有风险,事事有风 险”。
因此,我们这个计划也定会存在风险,经过我们全面地分析,风险 已经降到最底,必有信心赢取利润用品不如食品。
“民以食为天”,中国人有文明世界的饮食文化。
食 品的规模,品种,布局,结构一般不予干涉。
食品业投资也可大可小,切 入较容易,选择余地大。
市场调查报告根据我们做的调查问卷显示,90%都有吃早餐的习惯,这就为我们的计 划提供了一个良好的契机。
首先,确定我们的消费主体,以及消费水平。
根据调查,70%的早餐消 费水平都在 2-3 元,他们不会在早餐上花过多的钱。
所以我们的合作伙伴 应寻找中低档次的早餐店或小吃店。
我们必须为他们提供物美价廉的食品, 我们的服务费不应过高。
9
早餐店创业计划书其次,送餐时间。
根据调查,80%的早餐时间都在 7 点左右,所以我们 不仅要提早进行准备工作,还要与合作伙伴作好沟通工作,因此保证为顾 客送去新鲜保温的食物。
再次,早餐的内容也是一个重要的问题,90%还是会选择比较普通的、 低价格的传统食物,如:粥,牛奶、包子、豆浆、混沌、面包、油条、煎 饺等。
这样,我们即可以确定我们的合作对象,有可以制定比较有规律的 早餐表。
当然其余的食物可以根据个人喜好来定,如果有必要,我们会额 外增加其他的早餐品种。
据调查,人们现在比较愿意自己或同家人一起去外面的各种早餐店或 小卖部吃早餐,还有一部分人选择自己花时间在家里做(家庭性)。
但是调 查表明,有很多的学生和上班族,吃早餐的时间非常的少,甚至是没有时 间的。
所以他们就常常会饿着肚子上课或者开始一天的工作。
有的消费者不选择叫外卖是有原因的,例如:担心外卖费太高,食物 不卫生不新鲜,不能及时吃到早餐等。
所以,我们首先必须要客户们对我 们产生足够的信任感,比如事先说明我们的服务质量,保鲜、卫生技术, 派送速率及合理的服务费等。
这样这个问题是容易克服的,这个问题应该 不成问题。
最后,虽然有很 35%的调查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无 所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够
接受的。
还有 45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的,他们表示这样10
早餐店创业计划书的服务很人性化,具有一定的市场潜力。
因此,我们的可行性还是很大的。
只要我们提供合乎客户要求的服务,他们便会接受并支持这一计划。
总之,在进行了市场调查之后,我们可以从数据看出:我们的市场广 阔,前景可观。
预算控制每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层会议或联盟等 形式集体决策和批准后执行。
具体到采购与付款业务,企业建立采购与付 款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制 预算外采购。
企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相 关的部门和岗位的职责、权限。
1 请购人与采购分离。
采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部 门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。
这些使用资产的部门 详细填请购单,列明需要采购的品种、数量,然后教采购部门公开询价。
2 采购人与请购审批人分离。
3 采购执行人与确定供应商的决策人分离。
可以采取以下方法:资产 使用部门、采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。
4 采购人与验收管理人分离。
5 采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。
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早餐店创业计划书6 采购人与负责付款审批的人员分离。
7 付款执行人与付款审批人分离。
8 付款执行人与记录应付帐款的人员分离销售与收款控制应注意: 应注意:1 接受订单的人与负责核准付款条件的客户信用调查工作的人分离。
2 填制销货通知的人与商平保管人员分离。
3 开具发票与审核发票的岗位应分离4 制定信用政策与执行信用政策的人分离5 记录应收帐款的人与负责货款收支和退款工作的人分离6
会计人员不能同时负责销售业务个环节的工作7 销售部门内销售业务的经办、审核、销售通知单三个岗位分离8
各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换订单控制12
早餐店创业计划书1 根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内各个 部门协调工作,相互制约的经营管理需要。
2 规定订单在企业内部个环节的流转程序,并规定相应的授批准程序。
3 销售部门专人负责随时检查订单的执行情况和每一定单的处理过 程。
销售发票1 制定发票管理制度,指定专人保管和使用发票,尤其要加强对空白 发票的管理,任何部门的个人不得擅自篡改、隐匿、销毁销售发票2
领用发票是应签字,并注明所领发票的起讫号码,不得领用空白发 票3 开具发票必须以发票通知单等有关凭证上载明的客户名称、日期、
数量、单价和金额等为依据如实填写各项内容,不得开具抽底发票。
4 财务部门要定期或不定期对发票的保管和使用情况进行核对检查退货业务1 成立客户服务重型专门处理与客户的争端2
分析退货原因,追究责任,正确处罚相关责任人3 建立销售折止和销售返回的核准制度。
13
早餐店创业计划书4 建立退货验收制度和退款审查制度订货控制当清货单被批注执行时,采购部门向各家供应商发出间价单,比较供
货商的价格、质量、可享受的折扣、付款条件、交货时间、售后服务和供 应商信誉等相关资料,在综合考虑各方因素的基础上,初步决定适合的供
应商,进一步接触,进行谈判。
企业纳税计划公司企业与合伙企业选择有限责任公司:1 采取有限责任制 2 股东负有有限债务责任,有限责任公司具有独立法人资格。
所得税缴纳中有关广告费指出的有关规定;1. 缴税人每一纳税年度发生的广告费支出,除特殊行业另有规定外不 超过销售(营业)收入的
2%的部分可具实扣除,超过部分可无限期向以后纳 税年度结转。
对新办的独立核算的从事公用事业,商务物资业,饮食业,教育文化 事业,卫生事业的企业或经营单位,自开业之日起,包主管税务机关批准, 可减征或免征所得税
1 年14
早餐店创业计划书2. 业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划:纳税人支付给职工的工资,按照计税工资扣除,此外分别按照计税工 资总额的
2%,14%,15%计算扣除工会经费,职工福利费,职工教育经费, 采用年终奖形式(节税)
利润纳税筹划4.损弥补节税筹划:若发生亏损,可用下一纳税年度的所得弥补,下一年度的所的不足弥 补时,可以逐年延缓弥补,但最长不超过 5 年。
企业开办初期有亏损的, 可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润的纳税年为开始获利年度。
年度计划1 销售计划 根据市场调查, 在平时 我们公司的顾客群可分为 3 部分;1 住校大学生 2 公司员工 3
小区住户,我们将对他们做一定的宣传,以方便 快捷并美味的早点吸引他们在节假日,我们的顾客群则是大众,使人人都享受一个完全放松的假 期2 材料供应计划 1 食品
我们与新丰、知味观、肯德鸡等供应早点的 餐饮店联系,有他们提供各类早点。
2 运输工具购买货车以及自行车。
3 保温工具 向工厂订制15
早餐店创业计划书3 人力计划 参见公司构成4 财务计划 参见财务预算预算: 预算:前期固定支出运输面包车 2 4000 80000自行车 20
100/辆 2000场地装修 10000电脑 5 3500/台 17500办工桌椅 8 200/套 1600电话 10 200/个 2000传真 1 600
600空调 2 5000/台 10000员工统一服装 30 50/套 1500其他 4000 12920016
早餐店创业计划书预计财务支出表(第一年)每月固定支出 数量 数额 (元 ) 总额(元/ 月)普通员工工资 30 350/月 10500管理员工工资 8
800/月 6400水电杂费 2000/月 12000宣传费用 5000/月 5000总固定支出 23900流动支出购货资金 200000 3.5-5/份 7
万-10 万食物变质亏损 20 5/份 100物品损坏及维修 500流动资金 20 万预计财务收入预计送货费用(元/月/户) 预计送货量 (户)
预计收入(万元/月)5 8000 417
早餐店创业计划书食品差价元/份 20% 利润 64000预计财务毛利润 104000净利润
79500第一年第一个月的支出早餐成本+运输等费用=72000 元第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:预计利润:874500 元第三年预算预计利润:954000 元总结经过我们全组成员的确切的市场调查之后,得到准确的数据。
经过我 们全组成员的共同努力,我们制定了上述创业计划书,这是符合市场需求 的,是建立在消费者需求上的,因此这个计划前景广阔,是能成功付诸于
实践的。
创业指导计划书9篇
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创业指导计划书 篇1
企业描述:在目前的餐饮行业中连锁已经成为为了一种发展的必然趋势,而中国在这一方面却做得可以说是很不好,在中国知名的餐饮业连锁企业都是国外开设的,而且想要壮大企业连锁也是一种非常可行的途径。所以我们公司打算采取连锁的方式成立中国的咖啡连锁店。
我们的企业目前处于规划阶段还没有正式成立,我们希望能够以这份商业计划书吸引投资机构为我们的企业注资以将其变为现实。目前我们有两个合伙人在做创业规划。
企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
行业分析
咖啡――世界三大饮料之一,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。据中国行业研究网的20xx-2015年中国咖啡行业发展前景预测及投资风险研究报告显示:20xx-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达
到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。北京咖啡行业协会资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,远高于全球的2%。按国际咖啡消费市场平均水准计算,中国内地咖啡市场消费金额约为1万亿元,但目前每年咖啡销售只有700亿元,显然市场刚刚处于井喷前夜。
市场分析
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖
啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
竞争对手分析
在中国市场上连锁咖啡的主要竞争对手有星巴克、上岛、两岸、名典等。
星巴克为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。
中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 “两岸咖啡”20xx年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。名典咖啡则是现场磨制咖啡粉再在咖啡壶中煮出来的,他保持了咖啡豆中原有的浓香和甘醇,而且他们除了使用现磨现煮来保持咖啡的浓香,他们还直接从原产地直接进口咖啡豆,确保了咖啡豆的新鲜度,使客人在饮用咖啡的时候能够获得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰热咖啡,冰热红茶奶茶外,他们还提供花式冰淇淋,水果,点心,和鲜榨果汁
竞争者方格分析
营销计划
1.广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2.事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3.服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
创业指导计划书 篇2
(1)大一大二努力学好本专业知识的的同时,并加强各方面素质的提高。学会与人交流,加强与人合作的精神,加强团体意识。
(2)大三大四,多接触社会,积极锻炼,加强动手能力,勤于实践。
(3)毕业后,找到一份喜欢的工作,努力奋斗,不断提高,做出好的业绩。
1.掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识;
2.掌握计算机系统的分析和设计的基本方法;
3.具有研究开发计算机软、硬件的基本能力;
4.了解与计算机有关的法规;
5.了解计算机科学与技术的发展动态;
6.掌握文献检索,资料查询的基本方法,具有获取信息的能力;
7.懂得基本的职业素质,有很强的社会适应能力。了解各行各业的基本的职业规则。
8.能在IT行业担任数据库项目管理员。
本人的专业知识水平还没真正形成,知识结构混乱,知识体系不明朗,对一些基本的计算机技能都不能自己解决,明显不能适应社会的要求。在各方面的素质也是处于低水平状态。 我是一个诚实正直的人,因此结交了很多的朋友;由于自身条件的缘故,偶尔也会产生自卑的心理,我没有开放性思维的创新,只有守规矩的勤奋,因而我的学习成绩总是处于中等水平;我的情绪容易波动,但我会努力克制,不让它表现出来。本人的性格不够开朗,很少与人交流,在这方面是不太利于将来就业的,我知道长期的处于不交流的状态不太利于自身的交际水平的提高。本人的兴趣爱好也不够广泛,没什么特长,对于就业竞争是完全处于劣势状态的。不过,我并不会因此而放弃努力,我会用努力来填补。我做事有点优柔寡断,主要是考虑事情太多,以致于办事时不够果断,虽然有那份能力却没有那办事的勇气。因为我从小生活在农村,让我体验到了什么是艰辛生活,从而培养了我吃苦耐劳的精神,也让我看清了社会是多么的现实。
个人优势:性格外向,有较强的交际能力,敢于接受挑战,友善待人,做事仔细认真,锲而不舍,持之以恒。勤奋学习,敢于面对自己的不足和缺点,并吸取教训及时改正,能很好的团结周围的人,并互相帮助,有较强的责任心和集体主义精神。个人劣势:缺乏自信心,为人有点古板,缺少创造性,思维单一,不够灵活。专业知识水平不够高。
目前,国内外就业的形势异常严峻,加之大学生数目在速度上升,社会对大学毕业生的要求也越来越高,导致许多大学生面临着毕业后无去向的问题。特别是计算机专业的毕业生越来越多,就业竞争非常激烈,使我们面临着巨大的就业竞争压力。就业与创业的政策,也为大学生提供了很多就业与创业机会,比如鼓励大学生走向基层,走向农村等。现在经济发展速度奇快,对各种各样的专业需求也高,但是要求专业知识必须过硬,企业要求毕业生有一定的工作经验。从1999年起,我国高校连续扩大招生规模,高校毕业生数量呈跳跃式增长,20xx年全国普通高等学校的毕业生将突破420万人。而实际上,社会对高校毕业生的需求量增加幅度并不明显,大学生就业竞争空前激烈。目前,人才市场上被企业一致看好的抢手人才,90% 以上都是既有较高学历又有工作经验的人才,而刚刚走上社会的大学生由于缺乏工作经验,更出现令人尴尬的“疲软”状态。
现在的计算机专业就业率特别低,能一次就业的都是有很强的专业技能和专业动手能力。在计算机专业领域发展特别迅速,更新速度快。对毕业生的要求更高,必须要有工作经验,并且专业技术过硬!在这专业知识日新月异的社会,更要有快速获取知识的能力,自主学习能力强,能不断的关注行情。不紧要学好硬件的知识还要有过硬的编程能力,要求软硬件兼优。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。
大二:继续努力学好本专业知识,提高各种能力,英语过四级。
大三:选好专业方向,巩固专业知识,深入的学习专业方向的知识,使专业知识提高到一个更高的层次,接触社会,了解社会就业信息扩展各方面的素质能力。
大四:做好毕业设计,开始走进社会全方面了解社会就业信息,决定就业方向的路线和区域,了解行业情况,做到知彼知己,方能找到满意的工作。
毕业后:找到一份有关数据库管理的满意的工作。并努力提高行业知识,加强工作力度很好的适应工作的需要。
学习:学好专业课程,加强英语的学习,主要是在线学习和口语锻炼,做好四级准备,多看新闻,多了解市场动态。
工作:这一年主要是通过工作来克服上一年总结和发现的自己存在的不足,继续班委和部门的工作,需求新的突破。在部门里近期小目标是竞选部长,徐汇带领和管理一个部门。
生活:多运动,注意饮食,多跟朋友交流,多参与活动,抽空去画画,学会思考,摆脱幼稚,学会控制自己的情绪。
学习:当英语四级一过去就立即准备英语六级,为相关的等级考试做准备,学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。
工作:继续班委的工作,部门工作视情况而定。
生活:学会用比较成熟的想法去看问题,学会分析情况,衡量问题轻重。
学习:进行预习货模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
工作:继续班委的工作,到企业去实习,写实习总结和报告。
生活:学会适应社会,适应参与工作之后的生活,建立自己的生活模式。总结:大学的生活是丰富多彩的,每一个足迹都是我们成长的印记。通过对职业生涯的管理,考核与修正,使职业生涯具有科学性,合理性和可操作性,使自己时刻把握自己的职业生涯的目标方向,进而可以更容易实现自己的人生目标。
要时刻提醒自己不要懒惰,始终坚持不懈,一步一步做好,坚持实践,不断创新。
创业指导计划书 篇3
有批评指出写一份商业计划书对改善企业的财务状况起到的作用很小。你本就不该指望商业计划书能有这样的作用。在企业的发展中,商业计划书做得很早,很难直接对销售或是企业利润起到直接的作用。但它帮你建起公司,让公司顺利运转,减少失败的可能,商业计划书会对企业的发展有长远影响。
商业计划书会从几个方面帮到你:
首先,它强迫你检查关于公司运作的构思是否真的行得通。有时你的想法是错误的,你要及时改正。比如说,你计划给销售人员付工资。当仔细考虑你想达到怎样的销售效果,你就会意识到要给销售人员更有力的激励措施就业指导创业计划书就业指导创业计划书。结果你会发现,给他们提成,而不是固定工资会让你的生意经营的更好。虽然你之后也会摸索出这样的结论,但通过很多的试错和失败换来这样的结果比在商业计划书中做检测的代价大太多了。
其次,写下你商业计划中的重要部分会让你谨记它们。拿竞争来说,很多创业者着迷于他们的创业点子,但对市场竞争却关注很少。写下竞争对手的名字,他们的`长处,超越他们的方法,创业者就能把重心放在这些领域,从而取得成功。
第三,商业计划书让你在很多可选项中做出明确选择。比如,你可能有三个供应商。报价最低的一个质量有瑕疵,信用也不高。而报价最高的那个会提供优质的产品而且还会提供金融服务。第三家的产品质量还不错,信用也有,报价居于行业一般水平。写商业计划书会迫使你分析出这三家供应商中哪家最适合你。而没有计划书,你可能会选择你遇到的第一家供应商而不考虑其他选择。
第四,商业计划书更利于交流。有一份制作精良的商业计划书,你更容易把你的商业构思讲给供应商听,讲给客户听,甚至是讲给你的丈母娘听。并且,写出来的商业计划书能让你的交流和视野一直聚焦在重点上。
尽管有这么多好处,有的创业者还是不写商业计划书。我不知道具体的原因是什么,就像我不懂为什么有人开车不系安全带。难道不是每个人都有兴趣花费一些时间去提高成功的可能性?
商业计划书的最标准要求
第一部分摘要(整个计划的概括)(文字在2-3页以内)
一、公司简单描述
二、公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三、公司目前股权结构(相关新闻:创业计划书下载中心|)
四、已投入的资金及用途
五、公司目前主要产品或服务介绍
六、市场概况和营销策略
七、主要业务部门及业绩简介
八、核心经营团队
九、公司优势说明
十、目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一、融资方案(资金筹措及投资方式)
十二、财务分析
1.财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2.财务预计(后3-5年)
3.资产负债情况
第二部分综述
第一章公司介绍
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1.董事会
2.经营团队
3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)
第二章技术与产品
一、技术描述及技术持有
二、产品状况
1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2.产品特性
3.正在开发/待开发产品简介
4.研发计划及时间表
5.知识产权策略
6.无形资产(商标/知识产权/专利等)
三、产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力
4.原有主要设备及需添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
第三章市场分析
一、市场规模、市场结构与划分
二、目标市场的设定
三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)
产品排名及品牌状况
五、市场趋势预测和市场机会
六、行业政策
第四章竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占
率等)
四、潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章市场营销
一、概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、销售政策的制定(以往/现行/计划)
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准
政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1.主要促销方式
2.广告/公关策略、媒体评估
七、产品价格方案
1.定价依据和价格结构
2.影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算、
九、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据
第六章投资说明
一、资金需求说明(用量/期限)
二、资金使用计划及进度
三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四、资本结构
五、回报/偿还计划
六、资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)
七、投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)
八、投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)
九、吸纳投资后股权结构
十、股权成本
十一、投资者介入公司管理之程度说明
十二、报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十三、杂费支付(是否支付中介人手续费)
第七章投资报酬与退出
一、股票上市
二、股权转让
三、股权回购
四、股利
第八章风险分析
一、资源(原材料/供应商)风险
二、市场不确定性风险
三、研发风险
四、生产不确定性风险
五、成本控制风险
六、竞争风险
七、政策风险
八、财务风险(应收帐款/坏帐)
九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
十、破产风险
第九章管理
一、公司组织结构
二、管理制度及劳动合同
三、人事计划(配备/招聘/培训/考核)
四、薪资、福利方案
五、股权分配和认股计划
第十章经营预测
增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据
第十一章财务分析
一、财务分析说明
二、财务数据预测
1.销售收入明细表
2.成本费用明细表
3.薪金水平明细表
4.固定资产明细表
5.资产负债表
6.利润及利润分配明细表
7.现金流量表
8.财务指标分析
1)反映财务盈利能力的指标
a.财务内部收益率(FIRR)
b.投资回收期(Pt)
c.财务净现值(FNPV)
d.投资利润率
e.投资利税率
f.资本金利润率
g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析
2)反映项目清偿能力的指标
a.资产负债率
b.流动比率
c.速动比率
d.固定资产投资借款偿还期
第三部分附录
一、附件
1.营业执照影本
2.董事会名单及简历
3.主要经营团队名单及简历
4.专业术语说明
5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等
6.注册商标
7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)
8.简报及报道
9.场地租用证明
10.工艺流程图
11.产品市场成长预测图
二、附表
1.主要产品目录
2.主要客户名单
3.主要供货商及经销商名单
4.主要设备清单
5.市场调查表
6.预估分析表
7.各种财务报表及财务预估表
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创业指导计划书 篇4
6、与竞争对手相比,你有哪些优势?
注意当前存在缺陷,说明你能如何最好的弥补这一缺陷。
谁是当前的直接竞争者?
有哪些替代产品和替代解决方案?
考虑到风险;
申请专利/国际专利保护;
树立一个品牌形象;
行动,行动,再行动,占据市场。
与权威人士建立联系;
结交有关方面的朋友;
平衡技术和创业技能;
原型示范;
展示第一个定货要求。
争取外部权力部门的支持;
竞争对手的销售;
由于大部分大学生对这一部分不熟悉,这里举一个例子进行说明:
你的荧光雪橇成为巨大的成功,但您却错失了创立自己公司的机会。于是您决定创立另外一家公司,为孩子们设计电脑游戏。您做了研究并且稳定了您的目标市场和预期收入;但是因为您需要说服风险投资家们这是一个有利可图的事业,您需要估算你的成本。
开发:
3个开发员:每人年薪$40,000,总计$120,000;合同图形和音频设计人员计$25,000;开发总费用:$145,000
制造:CD-ROM生产:$0.10/个;包装:$0.90/个;制造总成本:$1.0/个;
分销:
零售价格:$20/个;计划第一年销售100,000个;
在创业计划书的基础上进一步完善、提高,形成决赛作品,并准备参加答辩。
与至少3个本产品/服务的潜在客户建立联系。其中至少有一个是你将选作自己销售渠道的客户。准备一份一到两页的客户调查纲要。提供一份用过的调查和调查方法的描述。保证获取了足够大量的信息:包括潜在客户的数量、他们愿意付的价钱、产品/服务对于客户的经济价值。还应当收集定性的信息;如购买周期、对于购买决策者来说可能导致他们拒绝本产品/服务的可能障碍、你的产品为什么能够在你的目标用户和客户的应用环境之中起作用。
确定你的潜在竞争对手并分析本行业的的竞争dimensions。分销问题如何,形成战略伙伴的可能性?谁是你的潜在盟友?准备一份一到两页的竞争者调查小结。
这是创业计划书的第一个主要部分。它应当建立在你所进行的客户调查和竞争者调查的基础之上。交一份3-5页的文档,量化市场机会、你如何把握这个机会、细化争取目标收入的战略。附上一些市场预测、客户证明、调查数据、从各种出版物上剪下来的材料、产品描述或者市场营销材料。
针对新公司的动作,准备一份3-5页文档,哪些是达到目标最关键的成功因素?如何在创业计划中反映出这些优势,并且在所有建立这家公司的重要方面体现这些优势?
例如:如何寻求雇员,需要什么样的人?如何开发产品,建立一支销售队伍,建立分销伙伴关系,选择合适的地址,创造正面的舆论,保护知识产权以及生产产品?在这个过程中关键的风险是什么?这家新公司如何在长时间里大量生产?简而言之。详细描述这家公司从今天到两年后、五年后以及将来的运作方式。仔细进行财务估算,以透彻把握这家公司如何从收入、销售量、客户以及其他推动因素上取得长远发展。
交上两到三页的小结。说明本队队员具备在创造这家公司中所需的能力,并说明公司发展过程中所需的主要人员的分工情况。人们常说风险投资家们其实是在向“人”投资。用单独的一页纸说明公司的创立团队中每个成员在公司中所拥有的资产。如果需要外来资金,用一段话说明本团队将出让多少所有权以换取资金。
交上一份对公司的完整财务分析,包括对公司的价值评估,必须保证所有的可能性都考虑到了。财务分析量化本公司的收入目标和公司战略。要求详细而精确地考虑实现公司所需的资金。
交上完整的创业计划书,需要封面和一份最终的执行总结(Executive Summary)。一份下一步的操作方案和一份简短的对关键风险的估计。完整的创业计划包括上述主要部分:市场和战略、操作、团队以及财务分析,还应包括其他对本计划面向的对象有用的信息和展示:创业者、潜在的投资人、顾问、潜在的客户和伙伴、雇员甚至配偶和家庭成员。
准备15分钟的答辩以推销你的创业机会。这是为了提供第一次(也许是最后一次)机会来向一群投资家推销你的公司,陈词应当强调公司的关键因素,但这并不是创业计划的执行总结用口头方式表达出来。用看得见的一些东西吸引听众。用简洁的市场分析和可靠的的数据来给投资家留下深刻的印象。准备应付听众对计划的显著特性的提问。
创业指导计划书 篇5
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[背包客户外用品商店项目]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得书面同意前,收件人不得将本计划书全部和或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。
背包客户外用品商店项目是一个基于实体户外用品商店,通过建立自己的户外俱乐部,实行会员制度的现代户外用品连锁创业项目。目前主要面向浙江海宁地区。此项目主要是这样来盈利的:我们要开实体户外用品商店,进行零售和批发,后期开发网店。同时建立户外俱乐部,俱乐部组织登山、徒步、露营等有偿活动。店面和俱乐部实行统一的会员制,会员享有商品折扣和活动费用优惠。前期会以实体店面为主,用以积累会员。
创业企业:背包客户外用品商店 投 资 人:
股 东:
合 作 者:
执行概要
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此
外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
企业描述
1.企业概述和工作目标
背包客户外用品商店目前主要面向浙江省海宁市地区范围的青年,中年群体。前期我们以实体店为主,进行户外用品的零售和批发。经营多个品牌,但会主打如探路者、凯图巅峰、Kingcamp等国内知名的户外品牌面向主流消费者,这部分产品占80%。我们还会上架如全球知名户外背包品牌gregory,意大利专业登山鞋la sportiva等顶级产品面对专业或者严谨的户外活动从业者、爱好者。
企业中期目标是建立基于实体店的户外俱乐部,同时采用统一的会员制。对于相当一部分的消费者,平时上班很忙,周末想要去户外游玩,但是在规划路线,支出和安全上又不想浪费太多时间,那么户外俱乐部的活动就是个好的选择。通过户外俱乐部的活动刺激消费。建立会员制一是为了保有一部分老顾客,他们是企业最忠实的支持者,必须维护好。二是通过会员制进行优惠促销,无论是销售产品还是组织户外活动。
企业的未来目标是建立连锁加盟店,拓展各省市业务。这样对于组织长线户外活动有好处。并且我们的会员也可以和外省市的朋友进行交流,这也是一种健康的,现代的社交方式。
2.组织结构 A(店长) B(副店长-负责店面) C(副店长-负责俱乐部) 营业员若干 领队若干
创业指导计划书 篇6
计划书不仅仅是一份信息披露,更是一种业务构思的策划,也是吸引投资的宣传书,更是以后公司运作的指导书,风险资本家是如何看待这份业务计划书的呢?下面五条是风险资本家在评估业务计划书时最重视的方面,
1.产品或服务的独特性:确保产品和服务等有充分的市场需求,并且公司能以独特的方式来推广,建立在市场上的竞争优势。
2详尽的市场分析:对目标市场有深入的了解。对当前和未来可能的竞争对手有充分的了解和预测,通过各种渠道了解足够的市场信息并作全面细致的分析。
3.现实的财务预测:应用上面的市场分析的数据作出客观、现实和一定程度上的保守盈利预测。
4;明确的投资回收方式:转售企业给后期投资者,为其他大企业收购,公开上市和企业回购股票。
5.组建一支强有力的管理队伍:确保企业管理层有充分的技术、营销和财务管理的能力来实现公司的潜力,确保有效的董事会和咨询委员来支持管理层,
高素质的管理层通常是投资者考虑投资的最重要因素。因为事在人为,产品或服务的独特性是由管理层的技术能力来决定的,详细的市场分析和财务预测是否可靠准确也反映管理层的素质、判断力、实事求是的态度,明确的投资回收方式反映了管理层的信心和承诺。
需要强调的是,风险投资公司在审核风险投资申请时,对创业者本身的素质以及管理团队的组成极其重视。所以创业者在企业规划书中必须于此不惜笔墨。因为对于创业型企业而言,人力资源是决定企业命运的最重要的资本。而如果要想获取海外风险投资,你的管理团队必须是国际化的。
为你的事业筹措资金需要全力以赴。制定你的商业计划是你迈向成功的最重要的一步。要想获得风险投资,你必须得制定一个完整的商业计划。商业计划课业指导公司的发展,并能让人了解“你要去哪儿”和“你怎样去”。
创业指导计划书 篇7
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。
一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农庄。山庄构建平面图如下:
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!
我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。
在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜。
节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50克以上,产量高,亩产超过公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。
我们的种植计划是:
种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。
在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。
创业指导计划书 篇8
当你选定了创业目标与确定创业的动机之后,而在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提出一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的'灵魂,在这份白纸黑字的计划书中,主要详细记载了一切创业的内容,包括创业的种类、资金规划、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、内部管理规划等,在创业的过程中,这些都是不可或缺的元素。
在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
核心提示:本次创业就业援助行动是在全球经济危机背景下,为解决社会普遍存在的创业与就业困难问题,特别推出的纯公益性活动。由商界传媒与中国民(私)营企业研究会共同发起,联合100家国内优秀企业、30家全国主流媒体、54家高校、10家金融投资机构,共同实施创业就业援助大行动。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
创业指导计划书 篇9
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内《食品科学》,《食品与发酵工业》等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
餐饮业创业计划书范文1500字9篇
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餐饮业创业计划书范文 篇1
摘要:合家欢特色店将引领xx市餐饮经营者建店的一种时尚,主要是消费者喜欢在这种清新,和谐,欢快的氛围中用餐,同时在他们用餐的过程中可以感受到家的温馨,这种餐厅在短期内不会淘汰。
xx目前的现状:
1.酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了一些大餐厅外其他都惨淡经营。
2.特色餐厅:由于其独特的店面设计和餐厅氛围,以及新颖的菜品,再加上价格的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
具体策划案
一 场地选择
1、几大美食一条街 花园路 鸢飞路 新华路等
2、主要各区的繁华地带 佳乐家 三联家电 科技城一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、 场租费用不得超过30元/平方米
二 店名
和顺坊 家乡味 欢乐餐厅等
三 餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围,用绿色,黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、 大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、 厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、 厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、 整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、.菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四 投资费用预算(按XX平方米)
1、 装修:130万
2、 厨房设备:30万
3、 照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万
4、 餐厅用具:30万
5、 前期广告费、开业庆典:15万
6、 流动资金:50万
总共资金准备:350万(含不可预见费)
五 人员配置
1、 厨房:50人
2、 楼面(含后勤):70人
总经理:负责整个酒楼的经营
大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作
小组长:协助领班做好各再分片的细化工作
服务员:为客人点菜、配菜、推荐菜以及为客人服务
迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座
传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席
泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆
收银员:负责每天客人用餐的结算工作
洁净员:负责整个餐厅的清洁工作
采购员:负责整个酒楼物品的采买工作
财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作
1、 如果按每月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年
2、 如果按每月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年
3、 如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50计算,每月可盈利20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半
六、员工招募
1、 提前两各月开始招聘工作
2、 提前一个月开始员工岗前培训
3、 开业前十天开始上岗(做清洁)
规章制度
提前一个月必须写完公司所有规章制度
1、 企业理念
2、 财务制度
3、 员工守则
4、 厨房管理制度
5、员工奖惩制度
6、 各部门人员职责
餐饮业创业计划书范文 篇2
餐饮店创业,是许多人迈向创业的第一步。餐饮店成本不高,而且只要口味好,地址佳,服务棒,一般都是客似云来的,是创业的不错选择。创业第一步就是写好一份创业计划书。
这里给大家推荐一篇餐饮店创业计划书:
第一部分:企业基本情况···
1、 企业概括
2、 产品与服务
3、 市场与竞争
4、 销售与促销
5、 组织机构设置
第二部分:财务管理···
1、 融资方案
2、 资产设备目录
3、 收支平衡分析
4、 现金流量计划
第三部分:成长与发展及风险分析···
1、 初期目标及其风险分析
2、 中期目标及其风险分析
3、 远景目标及其风险分析
第四部分:附件···
1、 个人简历
2、 意向书
3、 法律文件
餐饮业创业计划书范文 篇3
一、场地选择
1、几大美食一条街花园路鸢飞路新华路等
2、主要各区的繁华地带佳乐家三联家电科技城一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、场租费用不得超过30元/平方米
二、店名
和顺坊家乡味欢乐餐厅等
三、餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围,用绿色,黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、.菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四、投资费用预算(按2000平方米)
1、装修:130万
2、厨房设备:30万
餐饮业创业计划书范文 篇4
一. 项目介绍
餐馆名称:Norwegian Salmon Place 挪威三文鱼小镇
餐馆类型:中高档西餐,自助+单点
产品:各式三文鱼为主,附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒
源料:从挪威海运的新鲜三文鱼
厨师:从挪威聘请主厨
合作:挪威领事馆+挪威华人+影视新秀+歌手
环境:欧式风格,钢琴伴奏,设有演出台。
地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)
面积:320平方米,房租一年81万
席位:仅设16席,共60人。
就餐人数:70人 / 天。
消费水平:人均200元 (自助180元+10%小费)
面向人群:新城国际,万通中心,朝外sohu,使馆区的金领
二.市场调查和预测
(1)目前的状况:
目前在北京,没有一家专业的以三文鱼为主的餐厅。只有在北京的高档酒店才能吃到真正的挪威三文鱼。通常的酒店和料理店所提供的三文鱼,多数为日本的三文鱼,而且新鲜程度不一。现在家乐福超市已经有专柜出售挪威三文鱼了,价格是一公斤200元人民币。
(2)人们的认识:
随意挪威政府加大在世界各国对三文鱼的宣传力度,越来越多的中国人开始关注挪威三文鱼。现在白领人群,提及挪威三文鱼,都能知道。但具体的吃法,多为日本料理的三文鱼刺身,其他做法很少品尝过。如果进一步问到在北京什么地方可以吃到专业的挪威三文鱼,却没有明确的答案。原因就是北京目前没有一家正规的专业三文鱼餐厅。上海有一家华亭宾馆专门提供各式三文鱼,其他城市,还不如北京。
(3)人们的认可:
北京的外国人多半在CBD工作和居住,而万通中心则是CBD核心地带,居住着多为国外企业白领,这部分人群很多时候吃不习惯中餐,而去选择吃西餐。以牛排为主的西餐厅在北京已有几百家,而以三文鱼为主的,还没有。如果是挪威人开的三文鱼餐厅,即保持了北欧的风味,又能得到老外的认可。老外能认可的餐厅,中国人更能认可。
(4)我们的优势:
第一,真正从挪威进口的新鲜三文鱼,第二,厨师从挪威聘请,厨师精通三文鱼的近20种的各式做法。第三,以挪威人开餐馆,挪威政府支持挪威人在中国宣传挪威三文鱼,从事三文鱼方面的工作,所以餐馆会得到挪威政府的大力支持,会得到老外和中国人的认可。第四,北京第一家专业的挪威三文鱼餐馆。第五,歌手和影视新秀的参与,会起到更好的宣传效果。
(5)挪威三文鱼的营养:
挪威三文鱼是世界上公认的最好的三文鱼,含有含有丰富的不饱和脂肪酸:挪威三文鱼产自大西洋,是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,每100克挪威三文鱼约含Omega- 3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼。含维生素A, B1, B2, B3, D, E,且是钙,铁,锌,镁和磷等矿物质的良好来源。
高蛋白和氨基酸:100克的挪威三文鱼约含18.4克蛋白质和19.8克氨基酸。低热量:每100克的挪威三文鱼含低于150卡的热量。低胆固醇:每100克的挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇。多吃三文鱼可以除皱纹、减肥、瘦身。所以说,即营养丰富,吃了又不长胖的食物,只有三文鱼莫属了。相信,很多减肥注重身材的人士,只要认识到了三文鱼的营养所在,一定会经常光顾的。
三.商铺情况
地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)
面积:320平方米
价格:7元/平方米,一个月6.72万元,一年约81万
欧式简单装修:20万
席位:16席,60人。
其中10张四人桌,4人二人桌,2人六人桌
320平方米×70%使用率=220平方米。
其中厨房占40平方米,储藏室5平方米,前台10平方米,走廊10平方米,音乐台10平方米。自助台10平方米,空闲20平方米。
小计:105平方米
即真正餐钦使用面积:220-105=115平方米。
平均一席占5-7平方米, 16×7 = 112平方米。
桌位摆放:10张四个桌,4张两人桌,2张6人桌
一共可容纳人数:10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人
中午,晚上,一共可容纳60+60 = 120人。
中午,50%上座率,约30人。
晚上,70%上座率,约40人。
四.人员工资
人员工资 12人,总计6.5万元
国外大厨一名 一个月 2.5万元 + 5000元房租 = 3万
二厨二名 一个月 4000元×2= 0.8万元
助手一名一个月 3000元×1= 0.3万元
咖啡师一名一个月 3000元
收银会计一名 一个月 3000元
歌手:一个月6000元
服务员四名一个月 2500元×4=1万元+XX元房租 = 1.2万
五.启动资金
先期总共需要105万资金启动。
一. 三个月的房租和二个月押金 6.72×5=33.6万元
二. 装饰25万
三. 设备10万
四. 桌椅3、餐具2、服饰1 = 6万
五. 电脑、钢琴、音响、电视、软件 = 5万
六. 注册、宣传册、广告牌、贵宾卡 = 3万
七. 半个月员工培训支付50%工资= 3万
八. 一个月原料成本 15万
九. 酒水 5万
六.成本核算
目前每公斤批发价是35元带头,去头去皮去尾浪费后,平均每公斤45元。
(家乐福超市零售价一公斤则是200元。)
(1)一份三文鱼刺身58元,成本20元,盈利48元。
材料:三文鱼150克10元,调料5元,配菜等5元。
(2)一份三文鱼套餐88元,成本34元,盈利58元。
材料:三文鱼150克10元, 调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元,大虾两只,6元。
(3)一份牛排套餐 68元,成本29元,盈利39元。
材料:牛排150克6元,三文鱼50克5元,调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元。
(4)自助式不限量,收费每位200元,成本70元,盈利130元。
平均每人食三文鱼800克36元,鹿肉6元,牛排5元,北极贝等5元,面包5元,水果5元,饮料5元,调料3元。
(5)酒水,另付费
青岛啤酒:15元 成本5元
德国啤酒:25-50元 成本10-20元
各种咖啡:25-50元 成本10-20元
法国葡萄酒:200-800元 成本100-300元
A.单点,一位成年人应该是消费1份三文鱼刺身+1份三文鱼套餐+1瓶啤酒。所以消费价格是:68+88+25=181元,成本是20+30+10=60元。盈利121元。
B.200元自助式,一位成年人食三文鱼800克32元,其他食品38元。
成本是70元,盈利130元。
七.利润分析
第一年开支与收入 单位:万元
出项目
每日70人计算
每日80人计算
房租
6.72
6.72
人员工资
6.5
6.5
原料成本每位70
14.7
16.8
消耗材料
0.5
0.5
水电通讯
1
1
税费
1
1.2
其他费用
0.5
1
一个月30天小计:
30.92万
33.72
一年11个月小计
340.12万
370.92
营业额收入
按人均200元
一个月30天小计:
42万
48万
一年11个月小计
462万
528万
一月30天收入:
11.08
14.28
一年11个月收入:
121.88
157.08
一次性投入
装饰费
20
设备和餐具费
16
电脑等费用
5
注册费
3
一个月房租空闲
6.72
年纯利润:
71万
106万
餐饮业创业计划书范文 篇5
拟定名称:
辣菜馆(辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川菜系餐厅) 选址条件:
标准门面房,具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件,同时还是乐山最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。
餐饮计划书市场调研:
经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;肖坝路所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。
餐饮特色:
以川菜主菜系,宣扬巴蜀饮食文化,以"辣"为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。
拟定规模:
建筑面积100平方米,1开间门面商铺楼上楼下各50平米,月租金3.3万元。拟定人员:
2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。
开业准备:
2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。
开业策划:
试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算:
房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。经营成本:
房租3.3万元/月,水电0.2万元/月,人工1万元/月,促销推广平均0.3万元/月(节庆日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1万元平时使用),税金0.1万元/月,其他开支0.4万元/月,合计每月成本支出5.3万元,每年成本支出63.6万元。固定资产折旧:
固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。
盈利预算:
预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元,固定资产折旧0.625万元/月,成本支出5.3万元/月,净
利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。
生存分析:
单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元,即平均每天营业额0.304万元,年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于109.44万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配:
年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即27.54万元;年净利润的40%用于股东分红,即18.36万元。
扩张计划:
如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元,则第二年开3家分店。
餐饮业创业计划书范文 篇6
第一章 市场分析
第一节 中国高级餐厅的发展现状
随着新中国的建立,高级餐厅就是开始了发展的脚步。北京国宾馆、南京希尔顿大酒店成了盛名已久的高级宴会酒店的代名词。随着改革开放的深入,从国外引进了高星级酒店和高级西餐,刮起了西式餐饮风。同时,中国北京、上海等地也纷纷开发出一系列极具中国特色的高级餐厅,这些餐厅或富丽堂皇、或高贵典雅,形成了文化韵味十足的中国式高级餐厅,满足了现代社会不同口味、不同层次、不同趣味的高端消费需求。
第二节 中国高级餐厅的经营模式
中国高级餐厅不像私人会所,消费要凭会员卡才能进入。一般来说只要是客人就可以进去消费,只是服务对象锁定在社会上流阶层。所以,经营模式大多是放开式经营,采取单店或连锁的模式进行管理,对会员的条件要求不是很高,对消费具有价格方面的限定要求。
第三节 广州高端宴请的实际需求
30年的改造开发给中国带来了高速发展的经济浪潮,广东更是站在了发展的最前沿,什么新事物都从广东先登陆。特别是餐饮方面的发展成就更是有目共睹,燕鲍翅、生猛海鲜、飞禽走兽、私房菜肴等等,广州无奇不有。所以,在广州乃至岭南地区有钱人都尝试过各种高档餐饮消费,高端商务宴请什么地方都去过,很多的高级客商已经不满足于仅仅吃点山珍海味了。但是,就广州目前来说,能够既有档次、又有品位的顶级商务招待场所还真没有,这就出现了一个市场空白。
第四节 广州高级商务餐厅的未来
广州因为高端招待需求量很大,所以南海渔村投入巨资打造了“空中一号”,让很多人向往、也让很多主宾体会了极度奢华的感觉。但是,还缺乏一定的文化底蕴支撑,无法形成长期稳健发展的源动力。所以,广州高级商务餐厅将像“高品位、高格调、高境界”的方向发展,必将出现一批极具历史文化底蕴、高雅尊贵的顶级宴会餐厅,以满足文化品位越来越高的商务宴请需求。
第二章 目标客户
第一节 市场切入点
创造一个具有深厚历史文化底蕴、极其尊贵高雅的顶级商务餐厅,以满足高级商务宴请的市场需求为切入点。
第二节 客户定位
1、南粤地区商务精英
2、南粤地区社会名流
第三节 会员条件
1、预存一定金额的款项就可成为会员。
2、认同并接受会员章程。
第四节 会员益处
1、享受到绝对高贵的宫廷式服务。
2、享受到非常高雅的就餐环境。
3、可与知名企业家建立沟通联系平台。
4、获邀出席各类经济或文化讨论及时尚活动。
第三章 项目定位
第一节 南粤宫命名起源
1、“南越宫”是2200多年前在广州建都的南越国宫殿遗址,位于越秀区中山四路至中山五路的儿童公园一带,是广州的古城中心。自20xx年在广州市儿童公园内进行考古试掘发现了大型的南越国宫殿建筑遗存后,广州市委、市政府决定搬迁儿童公园,进行南越国宫署遗址的大规模考古发掘,投入高达14亿人民币用于搬迁、修建和保护南越宫。在南越宫遗址上还有南汉国宫殿遗址,在其遗址下还有秦道造船遗址。
所以,南越宫是广州最早的建都的南越国王宫,其深厚的历史价值无法估量。从广州市委市政府的投入和保护力度来说,必将成为广州最核心的历史文化遗迹,会引发最为持久和浓烈的关注度。
2、越即粤,古代粤、越通用。是古代江南土著呼“人”语音,越与粤通,越是“人”的意思。越族就是生活在长江以南的一个古老的民族。....秦代南海郡龙川县(今广东龙川县)令赵佗曾建南越国,割据自立为“南越武王”。 辖区汉初为南粤之地,故简称“粤”。 滚滚珠江水,浓浓粤山色。在千百年的繁衍生息中,创造出了著名的粤菜、独特的粤剧和美丽的粤绣,形成了极具地方特色的南越文化体系。所以,南越宫即是南越地区的政治中心,也是文化中心、娱乐中心和饮食中心。独特的宫廷宴席文化必将再次发出夺目的光芒。
综上所述,我们将广州即将出现的顶级高贵典雅的餐厅定名为“南粤宫”,依托南越国的历史人文,再创盛世辉煌的南越宫廷盛宴场景,让广州的名流精英体会到真正的高贵、奢华和品位。
第二节 南粤宫总体定位
南粤宫总体定位:粤地最高贵的宴会场所。
南粤宫是宴请招待、聚会交流最高级的场所,向广州及南粤地区的社会名流、商界精英开放,为他们提供高级餐饮服务和宴会服务。
第三节 南粤宫经营使命、
经营使命:让宴请更高贵。
“奢华”已经成了广州乃至全国餐饮发展的一种趋势,广州空中一号投资高达2个多亿,奢华的场面、金碧辉煌的装修、最昂贵的消费价格让多少广州人望其项背,一号包厢虽然消费最贵但每天都有客户。但是如此奢华的背后,却少了些许文化底蕴的支撑。“南粤宫”源于历史、高于现实,是一个真正体现高档次、高规格、高品位的顶级文化餐厅,在这里吃的就是品位,享受的就是尊贵;让客人尽享尊贵,让主人倍有面子。
第四节 南粤宫服务宗旨
服务宗旨:创造最高雅的宴请环境 提供最尊贵的餐饮服务
南粤宫作为粤地最高贵的餐饮场所,是因为它具有最深厚的历史文化、最尊贵的身份血统、最雅致的就餐环境、最精细的菜肴出品、最昂贵的美酒佳酿。
第五节 南粤宫核心主张
核心主张:高贵的宴请更有面子。奢华表明档次,高贵体现品位。宴请重要嘉宾,档次一定要高,但更要追求高雅尊贵的境界,这样才能成为拥有高贵气质和品位的新贵族,不至于被人看做奢侈的暴发户。
第四章 经营功能
第一节 南粤宫主要功能
南粤宫的主要功能就是:高级宴会交流。所以,服务功能、空间格局和软文化方面全部要按照“宴会交流和商务宴请”的功能去设计,创造一个符合定位和经营使命的环境来,为客户提供高级宴会交流服务。
第二节 南粤宫经营特点
南粤宫的经营特点就是:重宴会、轻娱乐,突出宴席规格和文化品位,体现与众不同的餐饮服务和消费环境。
第三节 南粤宫经营项目
南粤宫经营以餐饮为主,同时提供茶道服务。虽然有相关的娱乐表演,但没有娱乐服务项目供客户消费。
南粤宫最著名的就是南越宫廷菜,就是南越王的官宴和私人家宴发掘而来的菜式,成为南粤宫的镇宫之宝。
餐饮业创业计划书范文 篇7
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品,市场策略为经过进取有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,进取进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不一样的做法,使口感与众不一样,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不一样的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节俭时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不一样情景采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节俭又环保,而废弃物也不能随便倾倒,能够与养殖户联系,让其免费定期收取,如此能够互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就研究修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,能够研究扩大经营,增加其它服务项目,并能够寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自我的品牌,能够往专为学生供给饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:
健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:
具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境。
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一向是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生供给价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供给必须的勤工助学岗位,帮忙贫困生更好的完成学业。优势与劣势:
优势分析:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节俭时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应当很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅供给的是绿色,健康的食品。也是贴合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则能够较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
餐饮业创业计划书范文 篇8
一、 企业概况
主要经营范围:
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
企业类型:
□生产制造
□传统产业
□零售 □其他 □批发 √服务 □农业 □新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1、现在正在读工业工程专业课程
2、20xx年我参加过SYB师资培训班
三、市场评估
目标顾客描述:
主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。
市场容量或本企业预计市场占有率:
我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势:
市场不是一成不变的,随着人民对健康饮食的越来越注重,再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔,容量以后应更大。
竞争对手的主要优势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
竞争对手的主要劣势:
刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
餐饮业创业计划书范文 篇9
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保
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创业计划(一篇)
为了让下次工作更好的完成,我们要预先做一份下一阶段工作计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,我们做好工作计划,可以让我们更快更好的完成工作任务。写工作计划要注意哪些方面呢?下面是小编精心为您整理的“[计划范文]
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七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的
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目录
一、企业介绍 2
二、经营管理 2
三、市场分析 3
四、竞争分析 3
五、企业操作 3
六、销售策略 4
七、职工 5
八、风险管理 5
九、财务状况 6
十、退出策略 6
一、企业介绍
“1992阳光健身中心”是一所即将创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,“阳光健身中心”将为团队提供排球、篮球等运动场地,同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。
一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在南风百货四层,南风广场是人流集散地,文明街是最繁华的商业街,附近有多个居民小区,我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。
二、经营管理
1、人员介绍
总经理:张小红 经理:任舒
2、报酬
按投资金额比例分红
3、创业所有权分配
健身中心最初五位创始人投资30万元,其余四人每人投资20万。分别占百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。
4、经理人员的责任
总裁/推销部:主要责任是领导企业的经理人员,同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。
项目设计/公关:对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责中心的广告和宣传业务。
器材部/人事部:负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。
财务/住处系统:负责管理中心的计算机系统以有相应的数据、文件。
三、市场分析
1、市场的分布情况
健身行业的市场分割最重要的形式是其区域性,80%的会员居住在距中心周围9公里以内,平均车程15分钟可视确定距离范围的基准。健身中心是一个具有独特体育运动设施的俱乐部,由于文明街是商业街,南风百货内有大型商场,周围有KFC,国美电器,各种专卖店等,将吸引一些居住较远的人们,估计所有会员的工作、居住地不超过13公里。健身中心之所以选址于此,其原因是因为前期的资金限制以及该地区人们对体育运动有较大的潜在需求。
2、可行性分析
市场渗透分析是对兴建商业娱乐、健身设施在一定的市场范围内的整体市场饱和状态的预估方法。它已被公认为重要的商业分析方法。这种方法被房地产评估者、金融机构和专业顾问用于测量市场对新建健身设施的需求程度。本计划中的计算结果是根据与目标市场和设施建筑面积有关人口统计数据得来的。
应用这套分析方法的结果表明:以其现有的人口仍可建一所600平方米的多种体育运动俱乐部。这一市场渗透分析不能用于分析具体项目带来的利弊,因而需要通过市场研究来进一步确定该项目的可行性。
我们的研究包括:选址分析,目标市场调查,与一些体育组织、社团领导人、竞争对手的会员和雇员进行交谈。
四、竞争分析
根据我们的调查结果得知,该片地区目前还没有一所设施齐全,服务周到的,活动内容丰富的健身中心,优势可谓得天独厚,有着巨大的潜在市场。就目前来讲,还不存在太大的竞争对手。
五、企业操作
1、选择地点
经过全面的分析研究,决定将健身中心设在文明街,这里是繁华地段,人流量大。方便的地理位置是一个体育俱乐部为会员提供的最基本的利益之一,至于俱乐部的大小则由市场的需要而定。我们所选的地点已已成为该市重要商业区,可以立即开始基建工作。
2、器材的配置
健身中心建筑面积600平方米,相对而言面积偏小,这是考虑到前期的资 金以及还没有大量的会员所做的决定。设备的维修和建筑设施的保养对会员很 重要。90%以上的被调查者给予这个方面最高一级考虑。维修费是一项可变开 销,这一行业的平均维修费在4%-9%。我们强调预防性维修,可以使我们的 费用支出保持较低水平。
3、产品和服务介绍
健身中心将全年开放,每天开放14小时。为满足喜欢早起锻炼的会员需 要,早晨六点即开始开放。健身中心将是一个室内、室外多项体育运动中心, 提供以下活动设施:跑步机、按摩椅、健身车、综合训练器、椭圆机、动感单 车、美腰机、登山机、举重床、腹肌板、平板训练凳、哑铃、乒乓球台,还有 一些力量器材等。
六、销售策略
1、短期策略
直接邮信是我们向居民传递信息的一种经济有效的方法。很多俱乐部均采用此销售方法,它已被证明是一种成功的方法。
直接推销将被用于面向9公里以内的组织和单位。为能在这一新兴事业早期以最经济的手段尽可能占领市场,我们将直接与一些大公司取得联系。这样将保证健身中心为它们开展联赛及时签署合同,同时满足他们的具体要求。
在推销工作繁忙之时,我们将雇用临时推销员,经培训后承担一些推销业务。全职雇员则负责经常性的工作,保证不错过任何销售机会。
2、长期策略
当健身中心在建设期间吸收了第一批会员之后,我们将继续在地方报纸上登广告,并将健身中心的新闻发布信发给各协会组织,通过这些组织来建立健身中心的信誉和争取会员。
直接邮寄也是我们的长期策略之一。我们还将利用打电话的方式与个人联系。我们还将联系不同的协会组织,把我们的.广告夹在他们的宣传信件中发出。
对于正式和临时的推销员的培训将是一个持续不断的工作。这些培训包括:产品知识、经营时间、电话交谈技巧、了解会员合同以及健身中心的规章制度。培训的任务将由总裁来负责。
3、竞争性推销策略
为了扩大会员队伍和增加收入,健身中心将在开放前进行吸收会员的促销活动。我们一次性入会费是每个家庭500元。我们的会员在交付入会费和月会费之后,可免费参加任何由健身中心支持赞助的联赛活动。观众入场费是每人7元,由于难以估计人数,不好估计实际收入。因此,这部分收入不包括在我们的财务规划内。
七、职工
健身中心预计第一年需要6名全职人员,6名半职人员。全职人员包括健身指导、维护人员、会计师和统计分析。他们的工资根据不同职位将在每小时9元至14元之间,另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时7元,也可获得家庭会员证。根据有关专家的经验,我们的工资在本地区是有竞争力的。
管理人员打算对雇员提供比其他俱乐部更广泛的项目训练和定向训练。本行业的体育商业杂志强调,培养高素质的雇员地保持老顾客的途径之一。我们的雇员还将接受身体锻炼、紧急救护和设备维护知识等方面的训练。我们的培训计划比竞争者更为系统和正规。
八、风险管理
健身中心的保险是通过中国平安保险公司购买的。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流损失。
为了防止意外事故而造成会员伤残所引起的法律诉讼,我们还购买了一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。健身中心还将为主管人员购买意外死亡和伤残保险。中心的法律事务将由W律师事务所负责处理,该事务所有丰富的经验和良好的信誉。
九、财务状况
1、会员预测
据室运协估计,综合性体育运动俱乐部每100平方米可接29名会员。健身中心拥有600平方米,将具有接纳174名会员的能力。根据我们所作的市场调查,估计预售会员资格可达总会员的50%。据室运协的统计,在考虑了约30%的会员退会率的情况下,五年内仍会有平均7%的年增长率。
2、会员费的制定
基于9公里到12公里范围内竞争对手的价格数据、全国健身行业的价格 数据及我们的市场调查,健身中心的收费选择了下列价格:
家庭会员费 个人会员费
首次入会费 500元/年 350元/年
每月会费 35元/月 20元/月
十、退出策略
1、整体出售
健身中心整体盘算资产后进行出售。
2、资产转让、出售
即将部分资产转让或出售给个人或企业达到退出的目的。
3、托管
指托管经营公司与我中心所有者经过协商,通过合同方式,以保全并增值 受托资产为前提,我中心进行有偿经营。
5、关闭、破产、清算
如果一旦确认项目投资失败活成长太慢,不能获取预期回报,就需果断退出,此时就要通过关闭,清算来退出。
创业指导计划书汇总9篇
为了跟上公司发展的进度,我们不妨在工作正式开始前思考一下下一阶段的工作计划。工作计划就是对自己下阶段工作进行的一系列安排和准备。您是否对写好工作计划感到困扰呢?也许下面的“创业指导计划书汇总9篇”正合你意!请收藏并分享给你的朋友们吧!
创业指导计划书 篇1
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[背包客户外用品商店项目]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得书面同意前,收件人不得将本计划书全部和或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。
背包客户外用品商店项目是一个基于实体户外用品商店,通过建立自己的户外俱乐部,实行会员制度的现代户外用品连锁创业项目。目前主要面向浙江海宁地区。此项目主要是这样来盈利的:我们要开实体户外用品商店,进行零售和批发,后期开发网店。同时建立户外俱乐部,俱乐部组织登山、徒步、露营等有偿活动。店面和俱乐部实行统一的会员制,会员享有商品折扣和活动费用优惠。前期会以实体店面为主,用以积累会员。
创业企业:背包客户外用品商店 投 资 人:
股 东:
合 作 者:
执行概要
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此
外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
企业描述
1.企业概述和工作目标
背包客户外用品商店目前主要面向浙江省海宁市地区范围的青年,中年群体。前期我们以实体店为主,进行户外用品的零售和批发。经营多个品牌,但会主打如探路者、凯图巅峰、Kingcamp等国内知名的户外品牌面向主流消费者,这部分产品占80%。我们还会上架如全球知名户外背包品牌gregory,意大利专业登山鞋la sportiva等顶级产品面对专业或者严谨的户外活动从业者、爱好者。
企业中期目标是建立基于实体店的户外俱乐部,同时采用统一的会员制。对于相当一部分的消费者,平时上班很忙,周末想要去户外游玩,但是在规划路线,支出和安全上又不想浪费太多时间,那么户外俱乐部的活动就是个好的选择。通过户外俱乐部的活动刺激消费。建立会员制一是为了保有一部分老顾客,他们是企业最忠实的支持者,必须维护好。二是通过会员制进行优惠促销,无论是销售产品还是组织户外活动。
企业的未来目标是建立连锁加盟店,拓展各省市业务。这样对于组织长线户外活动有好处。并且我们的会员也可以和外省市的朋友进行交流,这也是一种健康的,现代的社交方式。
2.组织结构 A(店长) B(副店长-负责店面) C(副店长-负责俱乐部) 营业员若干 领队若干
创业指导计划书 篇2
计划书不仅仅是一份信息披露,更是一种业务构思的策划,也是吸引投资的宣传书,更是以后公司运作的指导书,风险资本家是如何看待这份业务计划书的呢?下面五条是风险资本家在评估业务计划书时最重视的方面,
1.产品或服务的独特性:确保产品和服务等有充分的市场需求,并且公司能以独特的方式来推广,建立在市场上的竞争优势。
2详尽的市场分析:对目标市场有深入的了解。对当前和未来可能的竞争对手有充分的了解和预测,通过各种渠道了解足够的市场信息并作全面细致的分析。
3.现实的财务预测:应用上面的市场分析的数据作出客观、现实和一定程度上的保守盈利预测。
4;明确的投资回收方式:转售企业给后期投资者,为其他大企业收购,公开上市和企业回购股票。
5.组建一支强有力的管理队伍:确保企业管理层有充分的技术、营销和财务管理的能力来实现公司的潜力,确保有效的董事会和咨询委员来支持管理层,
高素质的管理层通常是投资者考虑投资的最重要因素。因为事在人为,产品或服务的独特性是由管理层的技术能力来决定的,详细的市场分析和财务预测是否可靠准确也反映管理层的素质、判断力、实事求是的态度,明确的投资回收方式反映了管理层的信心和承诺。
需要强调的是,风险投资公司在审核风险投资申请时,对创业者本身的素质以及管理团队的组成极其重视。所以创业者在企业规划书中必须于此不惜笔墨。因为对于创业型企业而言,人力资源是决定企业命运的最重要的资本。而如果要想获取海外风险投资,你的管理团队必须是国际化的。
为你的事业筹措资金需要全力以赴。制定你的商业计划是你迈向成功的最重要的一步。要想获得风险投资,你必须得制定一个完整的商业计划。商业计划课业指导公司的发展,并能让人了解“你要去哪儿”和“你怎样去”。
创业指导计划书 篇3
企业描述:在目前的餐饮行业中连锁已经成为为了一种发展的必然趋势,而中国在这一方面却做得可以说是很不好,在中国知名的餐饮业连锁企业都是国外开设的,而且想要壮大企业连锁也是一种非常可行的途径。所以我们公司打算采取连锁的方式成立中国的咖啡连锁店。
我们的企业目前处于规划阶段还没有正式成立,我们希望能够以这份商业计划书吸引投资机构为我们的企业注资以将其变为现实。目前我们有两个合伙人在做创业规划。
企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
行业分析
咖啡――世界三大饮料之一,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。据中国行业研究网的20xx-2015年中国咖啡行业发展前景预测及投资风险研究报告显示:20xx-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达
到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。北京咖啡行业协会资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,远高于全球的2%。按国际咖啡消费市场平均水准计算,中国内地咖啡市场消费金额约为1万亿元,但目前每年咖啡销售只有700亿元,显然市场刚刚处于井喷前夜。
市场分析
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖
啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
竞争对手分析
在中国市场上连锁咖啡的主要竞争对手有星巴克、上岛、两岸、名典等。
星巴克为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。
中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 “两岸咖啡”20xx年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。名典咖啡则是现场磨制咖啡粉再在咖啡壶中煮出来的,他保持了咖啡豆中原有的浓香和甘醇,而且他们除了使用现磨现煮来保持咖啡的浓香,他们还直接从原产地直接进口咖啡豆,确保了咖啡豆的新鲜度,使客人在饮用咖啡的时候能够获得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰热咖啡,冰热红茶奶茶外,他们还提供花式冰淇淋,水果,点心,和鲜榨果汁
竞争者方格分析
营销计划
1.广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2.事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3.服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
创业指导计划书 篇4
某同学于**年考入某大学攻读博士学位。***立场坚定,能够同党中央保持高度 一致,并认真学习党的各项方针政策和三个代表的重要思想。
该同学学习认真刻苦,钻研进取,学习成绩优异。基本知识掌握牢固,具有较强 的科研素质。善于发现问题和解决问题,具有较强的独立工作能力,科研工作中能够做到理 论联系实际,并善于与老师和同学合作,乐于助人。
完成**论文课题期间, 运用科学的思维方法和严谨的科研思路进行实验设计, 熟 练掌握了****(自己相关专业)等技能,并能够熟练的应用 SPSS 等数据处理软件进行统计 分析。经过文献查阅、开题报告、课题实施、资料整理、论文等系统培养,该同学已获得了 较好的科研工作能力。
该同学具有*****资格,攻读***学位前有******(工作经验) 。在既往临床工作 中严格要求自己,*****(自己具备的能力) 。
该同学有大学本科课程教学经验,能胜任教学工作。
经过博士阶段的学习和锻炼, 该同学已经成为一名符合时代发展要求、 综合素质 较高的临床、教学、科研复合型人才。
作为该生的**导师,我愿意推荐该同学到贵单位工作。
创业指导计划书 篇5
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内《食品科学》,《食品与发酵工业》等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
创业指导计划书 篇6
在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。
行销策略:行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。
可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。
其他:包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望┅等等。
近几年宠物市场的行情非常火热,网络上出现了大量关于宠物的网络用语,比如“铲屎官”、“主子”、“喵/汪星人”、“二哈”等,这种社会现象暗示着社会上宠物数量的增加,以及宠物主人潜在的旺盛消费力。随着宠物数量持续增多,与宠物相关的宠物美容、寄养、售卖以及宠物绝孕、宠物殡葬等服务大受欢迎。创业者如果对宠物行业感兴趣,可以考虑开一家宠物店。
而对于大部分初次创业的年轻人,因为资金、技术、经验等方面的限制,他们更适合做一些小生意,而不是投资百万千万的大项目。就目前的市场行情而言,做什么小生意比较好呢?
和孕妇、婴儿相关的行业也是热度很高的投资领域,其中最为典型的就是母婴店。母婴店提供一整套的孕婴产品,包括奶粉辅食、尿裤湿巾、服装裤袜、母婴养护品、玩具图书、车床寝具等,其中大部分产品的利润率都很高,而且市场刚需强烈。如果投资者发现了空白市场或者拥有一定数量的客户群体,那么开一家母婴店将非常值得期待。
餐饮行业永远是小本投资者的首选,是公认的投入低和风险低的行业。一些投资者可能会觉得餐饮的风险高,其实并不是,因为相比起其他动辄亏损数十万上百万的行业,餐椅行业失败者所承受的损失,那真的就只是“毛毛雨”。大部分餐饮店的成本源头都在于租金和人力上面,恰好,街头小吃几乎以绝对完美的姿势避开了餐饮行业的这两头吞金巨兽,所以大部分街头小吃都非常赚钱,但对于从业者本身而言,难免会非常辛苦。
蔬菜生意同样是投资低并且门槛低的行业,在市场上租用一个摊位就可以操作了。蔬菜生意的盈利模式也很简单,商贩每天在很早的时候,大概凌晨1-3点,在当地的蔬菜批发市场以低价进货,然后再拿到零售市场上进行贩卖。也可以去当地或者周边的乡镇地区以更低的价格收购本地的蔬菜,再批发给其他散户,或者卖给周边的餐饮老板。大部分蔬菜的利润都非常高,但对于商贩而言,却非常辛苦。
创业指导计划书 篇7
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。
一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农庄。山庄构建平面图如下:
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!
我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。
在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜。
节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50克以上,产量高,亩产超过公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。
我们的种植计划是:
种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。
在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。
创业指导计划书 篇8
xx同学是机械工程学院机械电子工程专业12级(1)班的同学,该同学思想进步,在研究生一年级学习期间,学习成绩优异,工作作风踏实,乐于助人,在各方面都取得了很大的进步。
在思想上,xx同学在入学后不久,就向党组织递交了入党申请书和思想汇报,表达向党组织靠拢的强烈愿望,该同学热爱中国共产党,拥护党的社会主义事业。在行动上,他始终以用心的姿态理解党组织的考研,平时注重学习党的方针、政策。用心参加党校培训,善于运用马克思基本原理指导自己的思想和行动,经过在湖北工业大学一年多的思想政治学习和实践,xxx同学的思想素质得到了进一步的提高,已经具备一名预备党员所应有的基本理论素质。
在学习上,xxx同学学习态度端正,学习认真扎实,尤其是课堂表现良好,认真听课,用心回答问题,参与课堂讨论,成绩在班上名列前茅。(4)
在生活上,xx同学严格要求自己,宽厚的对待他人,个人生活作风简朴,热心为同学服务,具有较好的沟通和协调潜质,深受同学们的好评。
当然,xx同学也有些不足之处,比如由于平时学习任务比较繁重,缺少体育锻炼,期望他在今后的学习生活中加强体育锻炼。但瑕不掩瑜,xx同学是一位很优秀的同学,我认为他已经具备了共产党员的各项标准。
指导教师推荐意见(二):
--同学用心钻研业务,发奋学习本学科及相关学科的理论、技能和专业知识,注重基础理论知识的学习和实验技能的提高,具有扎实的基础理论知识和广泛的专业知识。
该生在攻读硕士期间学习认真,完成了申请硕士学位所要求的全部课程,学习成绩优秀,进一步深化了专业方面的理论学习,具备了较为完善的知识结构和理论水平;该生具有较好的英语实际运用潜质,具有较强的听、说、读、写、译潜质,能够自如地阅读相关领域的英文文献。
该生在硕士期间,参加了教育厅科研项目的研究,参与教材的编写,并发表了4篇学术论文,表现出较强的科研技能。
该生所完成的毕业论文,研究设计合理,数据准确,结论可靠,研究结果具有重要的理论好处。我认为该硕士论文已到达申请硕士学位的要求,特同意其进行硕士论文答辩,并推荐其申请硕士学位。
闵xx,吉林省大安市人,中共党员。20xx年9月考入中国农业大学食品科学与营养工程学院攻读博士学位。
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,用心参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,发奋。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内,等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的潜质。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
该生在毕业课题_________的研究过程中,超多查阅相关中英文资料,灵活运用已学知识解决课题中遇到的问题,并能够熟练使用_____等工具辅助理论研究,课题研究较深入,针对_______的特点,将_________应用于_________,透过________,对________或者______起了很大的作用,是________中的典型应用。同时透过__________理论分析和仿真,得到________有较大的______。透过_________结合本文______,能够提高_________的性能。这些对________,进一步提高_______有重要好处。发表学术论文___篇,并独立完成了硕士学位论文的撰写。表现出该生具有较扎实的理论基础和较强的科研工作潜质,汲取新知识新技术潜质强,_____应用潜质强、工作作风细致踏实、并具有团结协作精神。该同志具有较强的研究潜质和必须的创新精神。
本人认为论文到达硕士学位论文水平,同意该生进行硕士研究生论文答辩和硕士学位申请。
该生在攻读硕士学位期间,发奋学习本学科及相关学科的理论和专业知识,注重基础理论知识的学习和解决问题潜质的提高,具有扎实的基础理论知识和广泛的专业知识。该生在攻读硕士期间学习认真,完成了申请硕士学位所要求的全部课程,学习成绩优秀,进一步深化了专业方面的理论学习,具备了较为完善的知识结构和理论水平;该生具有较好的英语实际运用潜质,能够自如地阅读相关领域的英文文献。
该生在硕士期间,先后参与了国家863计划项目(863ProgramGrantNo。AA05A107)和国家自然科学基金科研项目(GrantNo。51277027,50907008)的研究,表现出较强的科研技能。在参与研究阶段,对待工作认真负责,工作职责心强,具有发现问题和独立解决问题的潜质及较强的组织协调潜质。研究工作期间以第一作者身份在SCI杂志Energies发表论文一篇,以第三作者身份在IEEEGeneralMeeting发表论文一篇。
该生能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础。该生所完成的硕士学位论文“微电网储能单元的优化配置与鲁棒控制”,从经济性的.角度研究大容量储能装置的定容问题,并给出了有效可行的优化算法;从燃料电池和超导储能建模入手,研究了协调鲁棒控制问题。选题与实际发展紧密结合,落点与行业难点,具有指导和借鉴价值。所完成的毕业论文,研究设计合理,数据准确,结论可靠,研究结果具有重要的理论和现实好处。该硕士论文已到达申请硕士学位的要求,特同意其进行硕士论文答辩,并推荐其申请硕士学位。
指导教师推荐意见(六):
随着_________技术的迅猛发展,建设________已经成为可能。目前,_______已经_______,如何建设_______系统,保证_________具有重要好处,技术难度很大,是一项有挑战性但又势在必行的研究。
论文透过对____________的深入分析和比较,选取了__________体制。并提出___________,基于____________建设包括________,_____,______、_______和________等功能的_______建设方案。该方案________,_______。论文还组织实施了________的建设、调试和测试工作。
论文具体工程方案设计思路新颖,采用的技术路线先进,工程难度高,工作量大,说明作者在本学科已具有较扎实的专业理论基础,能够应用所学知识和透过阅读文献解决具体的工程问题,具有较强从事科研工作的潜质。论文思路清晰,文笔通顺,图文规范。
论文到达了硕士论文水平,同意该生按期参加答辩。
在多种媒体竞相角逐的时代,以前辉煌的广播电视报如今的发展已成为一个广受关注的研究领域。王xx同学的毕业论文《地方广播电视报的发展现状和前景》对广播电视报的相关问题进行研究,选题适中,既具有前沿性,又具有现实的紧迫性。在广播电视报面临发展瓶颈,各地广电报寻求突破的这天,选取该题目进行研究有比较强的理论和现实好处。
该学生论文能够充分结合个人工作经历,善于观察和实地调查,并用心查阅相关文献资料,同时实时密切关注全国各地广播电视报的发展动向,使得论文的写作更有针对性、说服力、时效性。论文论点鲜明,论述紧扣主题。论文分别从广播电视报的走红期、现状、困境、面临困境的深层原因、进一步发展的可能性、提升发展的推荐等方面逐层次进行分析阐述,写作思路清晰,逻辑性较强,针对实际问题有较强的针对性。
该学生论文根据社会实际提出了不少独到的见解以及广播电视报寻求长期发展的独特思路和观点,比较有研究价值。
该学生论文也存在一些不足之处,还应再加强理论深度和思辨性,因地制宜,根据不一样地区发展程度、具体实际的不一样,同时结合各地报纸政策和规定的不一样来具体分析解决问题的对策。
综上,该论文贴合本科毕业论文的要求,同意进行答辩。
指导教师推荐意见(八):
______系统在_______等方面具有重要价值。目前_____系统存在_____,并________。如何根据____的具体状况,选取_____方案,以_______实现_______,并保证系统______的先进性,是一项有重要好处并有必须难度的工作。
论文首先透过对不一样_______进行比较,选定以_______为主________。并提出_______、_______和_______,重点强调______的实现,并兼顾____________等_______,确定了_________。在此基础上论文完成了__________;并________。
论文反映作者阅读了超多相关文献,对本专业基础理论和课题方面的知识掌握深入、牢固,能利用所学知识解决课题中的实际问题,具有较强的科研工作潜质和动手潜质。论文条理清楚、图表规范、数据可信,已到达硕士论文水平,同意该同学按期参加答辩。
创业指导计划书 篇9
(1)大一大二努力学好本专业知识的的同时,并加强各方面素质的提高。学会与人交流,加强与人合作的精神,加强团体意识。
(2)大三大四,多接触社会,积极锻炼,加强动手能力,勤于实践。
(3)毕业后,找到一份喜欢的工作,努力奋斗,不断提高,做出好的业绩。
1.掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识;
2.掌握计算机系统的分析和设计的基本方法;
3.具有研究开发计算机软、硬件的基本能力;
4.了解与计算机有关的法规;
5.了解计算机科学与技术的发展动态;
6.掌握文献检索,资料查询的基本方法,具有获取信息的能力;
7.懂得基本的职业素质,有很强的社会适应能力。了解各行各业的基本的职业规则。
8.能在IT行业担任数据库项目管理员。
本人的专业知识水平还没真正形成,知识结构混乱,知识体系不明朗,对一些基本的计算机技能都不能自己解决,明显不能适应社会的要求。在各方面的素质也是处于低水平状态。 我是一个诚实正直的人,因此结交了很多的朋友;由于自身条件的缘故,偶尔也会产生自卑的心理,我没有开放性思维的创新,只有守规矩的勤奋,因而我的学习成绩总是处于中等水平;我的情绪容易波动,但我会努力克制,不让它表现出来。本人的性格不够开朗,很少与人交流,在这方面是不太利于将来就业的,我知道长期的处于不交流的状态不太利于自身的交际水平的提高。本人的兴趣爱好也不够广泛,没什么特长,对于就业竞争是完全处于劣势状态的。不过,我并不会因此而放弃努力,我会用努力来填补。我做事有点优柔寡断,主要是考虑事情太多,以致于办事时不够果断,虽然有那份能力却没有那办事的勇气。因为我从小生活在农村,让我体验到了什么是艰辛生活,从而培养了我吃苦耐劳的精神,也让我看清了社会是多么的现实。
个人优势:性格外向,有较强的交际能力,敢于接受挑战,友善待人,做事仔细认真,锲而不舍,持之以恒。勤奋学习,敢于面对自己的不足和缺点,并吸取教训及时改正,能很好的团结周围的人,并互相帮助,有较强的责任心和集体主义精神。个人劣势:缺乏自信心,为人有点古板,缺少创造性,思维单一,不够灵活。专业知识水平不够高。
目前,国内外就业的形势异常严峻,加之大学生数目在速度上升,社会对大学毕业生的要求也越来越高,导致许多大学生面临着毕业后无去向的问题。特别是计算机专业的毕业生越来越多,就业竞争非常激烈,使我们面临着巨大的就业竞争压力。就业与创业的政策,也为大学生提供了很多就业与创业机会,比如鼓励大学生走向基层,走向农村等。现在经济发展速度奇快,对各种各样的专业需求也高,但是要求专业知识必须过硬,企业要求毕业生有一定的工作经验。从1999年起,我国高校连续扩大招生规模,高校毕业生数量呈跳跃式增长,20xx年全国普通高等学校的毕业生将突破420万人。而实际上,社会对高校毕业生的需求量增加幅度并不明显,大学生就业竞争空前激烈。目前,人才市场上被企业一致看好的抢手人才,90% 以上都是既有较高学历又有工作经验的人才,而刚刚走上社会的大学生由于缺乏工作经验,更出现令人尴尬的“疲软”状态。
现在的计算机专业就业率特别低,能一次就业的都是有很强的专业技能和专业动手能力。在计算机专业领域发展特别迅速,更新速度快。对毕业生的要求更高,必须要有工作经验,并且专业技术过硬!在这专业知识日新月异的社会,更要有快速获取知识的能力,自主学习能力强,能不断的关注行情。不紧要学好硬件的知识还要有过硬的编程能力,要求软硬件兼优。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。
大二:继续努力学好本专业知识,提高各种能力,英语过四级。
大三:选好专业方向,巩固专业知识,深入的学习专业方向的知识,使专业知识提高到一个更高的层次,接触社会,了解社会就业信息扩展各方面的素质能力。
大四:做好毕业设计,开始走进社会全方面了解社会就业信息,决定就业方向的路线和区域,了解行业情况,做到知彼知己,方能找到满意的工作。
毕业后:找到一份有关数据库管理的满意的工作。并努力提高行业知识,加强工作力度很好的适应工作的需要。
学习:学好专业课程,加强英语的学习,主要是在线学习和口语锻炼,做好四级准备,多看新闻,多了解市场动态。
工作:这一年主要是通过工作来克服上一年总结和发现的自己存在的不足,继续班委和部门的工作,需求新的突破。在部门里近期小目标是竞选部长,徐汇带领和管理一个部门。
生活:多运动,注意饮食,多跟朋友交流,多参与活动,抽空去画画,学会思考,摆脱幼稚,学会控制自己的情绪。
学习:当英语四级一过去就立即准备英语六级,为相关的等级考试做准备,学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。
工作:继续班委的工作,部门工作视情况而定。
生活:学会用比较成熟的想法去看问题,学会分析情况,衡量问题轻重。
学习:进行预习货模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
工作:继续班委的工作,到企业去实习,写实习总结和报告。
生活:学会适应社会,适应参与工作之后的生活,建立自己的生活模式。总结:大学的生活是丰富多彩的,每一个足迹都是我们成长的印记。通过对职业生涯的管理,考核与修正,使职业生涯具有科学性,合理性和可操作性,使自己时刻把握自己的职业生涯的目标方向,进而可以更容易实现自己的人生目标。
要时刻提醒自己不要懒惰,始终坚持不懈,一步一步做好,坚持实践,不断创新。
大学生创业计划书范文模板3000字9篇
在时间的印记下我们与范文更加密不可分,撰写过程中突然没有思路,可以去看一些范文,正确的去运用范文所提供的框架和思路,可以使工作变得更加效率,范文不是随随便便就就可以写好的!经过收集,小编整理了大学生创业计划书范文模板,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
大学生创业计划书范文模板 篇1
摘要:奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在
800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售
800元~3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--
20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,
用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.
最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
大学生创业计划书范文模板 篇2
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
一、店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)
群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单
身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
★二、店面的选址(一起考虑) NO .1
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。(略)
经比较分析店面地址:
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。
(店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)
★三、店面的装潢(一起考虑)NO .2
租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的`装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。
★四、选货及进货的渠道(共同考虑)NO .1(重点,先了解再下手)
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
大学生创业计划书范文模板 篇3
创 业 计 划
书
20xx10创业人:时间:年月
目 录
第一部分:摘要?????????????
第二部分:创业组织概述??????????
第三部分:产品营销与服务?????????
第四部分:市场分析????????????
第五部分:管理团队????????????
第六部分:线路研究????????????
第七部分:财务分析????????????
第八部分:机会风险
第九部分:资本需求????????????
SWOT分析??????? 第 一 页
第一部分:摘要
一. 項目來源
大理卓尔勃教育新梦想学习中心位于大理古城绿玉路,专注于中小学生的个性化学习管理、教育心理咨询等。同时以自主学习社区建设、家庭教育研究和咨询,课外辅导服务为辅助的教育咨询机构。
卓尔勃教育经过长期研究和实践总结出了一套行之有效的全新的个性化学习管理系统,优化心智模式,创造全新远景。
二. 项目简述
据统计,我国有2亿多中小学生,大约有40%学生家庭寻找课外补习,就是8000万个,以一人单次花费1000元计算,大概有800亿市场规模! “望子成龙”、“望女成凤”的悠久传统和逐年递增的升学压力,令90%的父母和学生都迫切需要1对1课外辅导服务。
大理市现有中小学生数万人,其中参加社会学习辅导班的非常之多。我们发现:社会辅导中心多在各重点学校和大型社区,每个午托班大概100平米,主办者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承担孩子的学习辅导工作。但是孩子们仍然有课外辅导的需求,而午托班的设施设备都是合格甚至是优良的。
我们就采用“降低成本、化整为零”的经营模式,从学习中心起步,整合晚托班不可多得的闲置资源,与午托班联合开展中小学生课外辅导项目,像珍珠寄生在蚌壳里一样,凭借自己的品牌优势、人才优势、管理优势和组织优势,以“1对1”个性化辅导为重点,让珍珠闪闪发光,再连锁经营,把珍珠串起来,缔造一个覆盖全国的课外辅导强势品牌。
我们当然是在一个学习中心试点,开始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接着是一个城市,几个城市,继而是全中国??
三.目标市场概述
小学到高中各年级学生均是我们的目标客户。
肄业班学生主要采用小班化培训。
肄业班部分富裕家庭的学生采用“1对1”个性化辅导。
初三和高三是主要的目标客户群,采用“1对1”个性化辅导模式。
四、项目优势及特点
1、领先的教学模式
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新梦想结合大理中小学生实际学习情况,根据孔子的“因材施教”理念和哈佛大学霍华德教授的”多元智能理论”总结出个性化学习管理理论,倡导以学生为学习中心的教育模式
2、全层的个性化服务
新梦想通过对学生的全程个性化学习管理流程,为每一位学生进行个性化测评,选派适合学生个性的优秀教师,量身定做个性化教学方案,进行个性化教学管理,帮助学生养成良好的学习习惯。
3、丰富的辅导内容
新梦想根据学生的不同学习阶段,学科特点和辅导需求以及学生个性特点,为学生制定量身定制的学习管理方案。
五、 利润来源
盈利模式—— 学生培训收费、中介介绍家教收费,学习咨询收费。学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。每期辅导40小时,平均学费50元/小时,共计2000元/期,16000元/年,每名教师可带15名学生,每名教师每年可获得学费24万元,工资、奖金及其他成本除去6万元,公司年净利润10万元。国内成功的教育企业如学大教育教师总数超过了4000名,他们的平均学费150元/小时,每年的学费收入达到了5亿以上。
六、投资预算比较
投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点。
按照一般课外辅导机构投资预算,我中心已在大理古城绿玉路开设第一家学习中心,除房租、装潢、教学设备共计投资三万元
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第二部分:创业组织概述
一、名称——大
二、宗旨:建设小学生个性化学习管理最佳品牌
三、使命:
四、教学原则:
五、教学理念:教
六、
企业文化:
七、
八、
九、对象——中小学生、在校大学生、研究生、晚托作业辅导。
八、产品——个性化教育培训,包括演讲训练、课外学习辅导和人格塑造、下午作业辅导
九、营销策略:
赏识激發:“人皆可以为尧舜”、“人皆可以成天才”。赏识是教育的最大奥秘。绝大部分孩子的学习不是方法问题,而是态度问题,而我们的赏识法宝可以解决态度问题。
演讲启發:口才是智慧的金钥匙,演讲是成才的催化剂。说力领先是我们最独特的教学法。
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因材施教:适合的就是最好的,个性化教育手段是我们的杀手锏。
习惯为王:习惯是教育的最高境界,由心理专家、生理专家、辅导专家、、家庭教育专家、名校学子组成的养成团队,将彻底把“授之以鱼”变成“授之以渔”。 家长培训是超限教育的重要内容。家长不经过任何培训就上岗是中国教育少慢差费的重要原因。孩子的成长,往往成也家长,败也家长。只培训孩子,事倍功半;同步培训家长,事半功倍。家长培训以游戏体验、集中训练、专业引领、感悟分享、深层探讨、互动共进为基本形式展开。
需要设施:1、教学场所较狭窄,需扩展场地
2、教学设备短缺,如投影仪,打印机,办公电脑,课桌,办公设备
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第三部分:产品与服务
卓尔勃教育的管理构架初期是:在大理市总部,下边是各区县分部,分部下再设置教学点。每个分部都有独立的教学系统,同时还有教研中心来控制指导教学过程和教学质量,有学监监督考核教学质量。
我们创业的策略是“控终端,做趋势;小投入,大布局;巧整合,妙借力;抓文化,建团队。”
一、“控终端,做趋势”战略
中小学生课外辅导是一个趋势行业,中国的近邻日韩两国先行一步,把这个市场做成了各路风投眼里的香饽饽。一份来自日本的报告显示,24%的小学生和60%的中学生参加过辅导,大约70%的学生在即将中学毕业时接受过辅导,早在19xx年课外辅导市场就已经达到140亿美元的规模;而20xx年韩国私人辅导机构仅年收益就达到124亿美元,约相当于韩国国家教育预算的56%。至于一直把教育视为重中之重的中国,其教育产业前景有人用“深不可测”来形容。随着中国全面小康建设的进步,教育发展是必然趋势,而中国人“望子成龙望女成凤”的传统观念以及升学和就业有增无减的激烈竞争,只能使教育培训行业越来越火。但是,目前课外辅导市场竞争已经开始白热化,只有控制终端、塑造客户忠诚度,才能站稳脚跟。
控终端,一靠产品,二靠服务,三靠联合。
超限教育产品的开发要突出差异性、有效性、品牌性。“人无我有,人有我优,人
优我特。”它从中小学教育实践中产生,又集中了疯狂英语、赏识教育、学大教育等品牌的优势,应该是能够不负众望的。
服务靠队伍,队伍靠管理,管理靠人才,人才靠培养。我们具有丰富的队伍培养经
验,打造一支专业化的队伍,提供高品质的服务,是毫无疑义的。
联合就是力量。我们通过消费股东制度的设立,可以解决好与消费者的长期合作互
利共赢问题,从而使终端不断得到巩固加强。
二、“小投入,大布局”战略
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没有大资本、大后台、大技术,有不有创业机会,能不能创业成功?
答案是肯定的,白手起家的成功案例不胜枚举。比亚迪王传福就是一个最新的例子。
中小学课外辅导就是一个机会,按照常规做法,需要投资5万元,开办一个 教学点。如果连锁经营,需要的资金就会更多。
我们的目标是:
第1年搞试点,在大理发展第一家卓尔勃教育旗下的新梦想学习中心 第2-3年打基础,在大理发展辐射整个古城的新梦想学习中心分校 第4-6年谋发展,在下关、喜洲、以及各县区发展
第四部分:市场预测
一、目标市场及市场容量分析:
1、 国内基本的市场状况
20xx年中国教育市场需求达到4500亿元,20xx年则为5000亿元以上,20xx年教育支出突破万亿元大关,以10%的比例高居家庭消费需求第一位。近年来,中国教育培训市场呈现强大的资本整合力,据某分析机构的公开统计数据显示,20xx年全年发生在教育培训行业的投资事件24起,涉及投资金额3.26亿美元,相比20xx年1.50亿美元的投资额,增幅达117%。其中20xx年下半年投资额1.84亿美元,相比上半年增幅达29.6%。无论从数量,还是已投资规模来看,在整个20xx年当中,教育业可以算得上是金融风暴之下,VC、PE投资保持逆势高速增长的少有行业之一。
全国中小学课外辅导市场是最受投资者关注的细分市场,目前,中国有超过70%的中小学生选择用课外辅导的方式来弥补学校教育的不足,而大考冲刺阶段的学生选择课外辅导的比例更高,其中愿意拿出上万元为孩子买单的家长竟占到调查总数的1/3.仅20xx年一年,就有6家中小学课外辅导机构获得总额7000万美元投资。 约占教育行业投资总额的近30%. “按70%的比例计算,仅在中国各大城市,就有4000万~5000万的中小学生参加课外辅导,即便平均每年每人只花费1000元,这个市场也具有400亿~500亿元的规模。”上海精锐教育创始人张熙说。世界银行曾发表报告称,中国从小学到大学的学生人数占世界的17%,但是教育市场价值却只占2%。从这一报告来看,中小学教辅的市场开发尚处于起步阶段。目前在国内,中小学教辅市场已初步形成巨人教育、学大教育、卓越教育三家“巨头”企业。20xx年,三家企业分别获得了2000万、1000万、800万美元的投资。这三家企业的成功核心各有不同:“巨人教育”走的是全面化道 第 七 页
路,课程从奥数、体育、英语等一应俱全;“学大教育”则通过“1对1个性化辅导”模式,满足了高端家教市场的需求,目前已在全国开设了80多个学习中心,20xx年营业收入达到了3亿元;
目前,纷乱繁杂的中小学课外辅导市场正在走向三分天下的局面:家教、本校教师补习班和独立辅导学校。但从发展趋势上看,由于国家明令禁止“校中校”及学校内开设辅导班,大学生家教又难以产生专业化、规模化的经营模式,专业的教辅机构将是唯一能够统一中小学教辅市场的势力。
过去3年里,一批崭露头角的教育企业高速增长,平均每年增长100%以上,有的甚至达到500%的增长率。教育企业拥有良好的盈利能力和现金流,从利润率上看,成熟的教育培训类公司利润率在15%~25%之间,而高端培训的净利润可以达到35%~40%. 从目前的发展状况看,中国的教育培训业尚处于起步阶段,虽然教育培训机构已有近万家,但资金规模超过10亿元的屈指可数。教育培训业,还是一座尚待开发的“富矿”。与发展已经比较成熟的IT培训、英语培训、EMBA培训相比,早教、中小学教辅、职业培训、网络教育、民办学校等细分市场,有着很多投资进入的新机会。业内人士观察,未来xx年,碎片状的教育市场将逐渐聚合为几个巨头,现在能够在教育价值链上找到自己的位置,并及时吸引到资本的50家企业占整个市场的80%.伴随政府管制、人们的价值观和生活水平的变化,教育领域还会有更多的机会和模式冒出来。
二、市场发展空间分析
1、就消费需要方面来看,中小学课外辅导需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点。目前云南的课外辅导机构就远远没有满足学生和家长的需求。随着高考改革的推进,已经不再分文理,在这样的改革政策下,课外补习将会有更大的需求,各位家长越来越重视教育,并且家长对子女的教育投资向来都很“慷慨”,因此抓住机遇成立一家专业化的课外补习培训机构,是不错的选择。
2、在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点。现在广大的市场究竟被谁占领了呢?调查表明:A.其他各类并不专业和正规的培训中心采用低成本运行、收费较低,吸引了部分学生和家长;B.在校教师个人在家举办的辅导也瓜分了市场;C.大学生家教也扮演了重要的角色;D.各类中介和家教中介网站也分得了一杯羹。家教市场上涉足家教服务的机构非常多,但真正合法经营家教,持有工商行政部门注册颁发的含有家教经营范围的营业执照的和教育部门批准的家教机构,数量极少。
3、从概念上来看,家教为家庭式教育,事实上社会上大量补习班、培训班一定程度上“抢”了家教的市场,分流了不少客户资源。
4、目前,基于市场竞争现状及竞争下散、小、乱的无序特点,家教市场已呈现出明显的信任危机。.因为行业的不规范操作和声誉较差,造成了部分学生和家长持观望态度。
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5、从趋势上来看,目前大家都已经意识到传统的“中介型”家教所具有的局限性以及市场细分的趋势,也都在努力对自己的业务进行横向的发展。此外,还出现了“合同家教”,即家教有效果家长才付钱。
第五部分:管理团队
4、管理计划
根据以学生为主的教育理念,新梦想为每一位学生提供全方位的个性化辅导服务,包括:专业的教育咨询师。优秀的陪读老师。心理咨询师,管理技术领先的学习管理师,使整个新梦想学习中心的管理结构异常明确。
第六部分:路线研究
1、创业前期资金来源
资金来源:自筹两万元,亲友筹集一万元
2、创业资金使用过程时间表
收入分配及利用
20xx年8月至9月净收入6000 购进打印办公设备1000,清还亲友筹资5000 20xx年9月至10月净收入6000 装修学习中心2000,清还亲友筹资4000
财务收入利用计划
a、25%增加基础设施,办公设备,
b、25%预留应急储备资金,拓展影响力
c、25%投入宣传,增加可信度
d、10%员工福利及员工培训,增加企业软实力
e、15%房租预留缴纳
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4、创业组织发展步骤
第七部分,财务分析
1、前期项目资金预算
场地租赁费用:12000/半年
办公用品:2000元
学生课桌椅:2000元
教学用具:1000
营销广告宣传:1500元
工商城管注册:500元
参考书籍及资料:500
共计:17500元
2、收入预测
A、学生一对一收费
学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。 每期辅导40小时,
平均学费50元/小时,
共计2000元/期,
每位学员:16000元/年,
预计招收学员10名
总计:160000元/年
B、中介介绍家教收费
介绍一名家教收中介费200元
每年预测介绍10名家教及岗位
获利2000元
C、学生晚托作业辅导
每位学员每月260元
15为学员每月3900元
年收入共计:46800元
收入项目总计:208800
3、收入分配及利用
a、10%增加基础设施,办公设备,
b、10%预留应急储备资金,拓展影响力 c、25%投入宣传,增加可信度
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d、10%员工福利及员工培训,增加企业软实力
e、45%房租预留缴纳及盈利
财务制度完善计划
企业正常运作一年后,招收专业财务人员进行财务规划
第八部分:机会和风险【SWOT分析】
(一)优势:
1、倡导以学生为主的五位一体教学模式
2、赏识激发、演讲启发、因材施教、习惯为王,四大绝招可以凸显超限教育的品牌魅力;
3、质量保险给家长定心丸会招徕大量生源;
4、家长培训与孩子培训同步进行将事半功倍;
5、集疯狂英语、赏识教育、少年演讲家、学大教育等大品牌管理经验之长也令卓尔勃教育走上发展的快车道。
(二)劣势:
1、时间劣势。在课外补习方面,学生必须在学校读书,因此只能周末和晚上参加课外补习,降低了我们的盈利能力(暑假和寒假除外)。
2、公共关系劣势。我们在政府关系方面缺乏人脉,但是在教学过程中却能接触到实力强大的学生家长,因此我们可以充分利用。
(三)机会:
目前在大理这样的二级城市,中小学个性化教育还尚未成熟,但由于经济迅速发展,家长们也有了这样的诉求,因此这正是我仲中心发展的机遇,
(四)威胁:
项目推出后无疑会带来模仿者,它们主要来自于现有晚机构、家教机构、新加入者这三个方面。它们都有各自的优势,同时也有其劣势。
现有午托机构有生源,但举办者普遍文化水平不高,而且规模小,办家教难以保证水平,也没有规模效益。他们会是最先发现我们的商业模式的,也能最快发现我们的好处并仿效。但因开展这一项目需要的文化背景,这可能使他们望而却步。
家教机构已有庞大的生源群体,但因其受固有模式的影响,所以很难牺牲既得利益和放弃自有场地优势去追随我们。
虽说任何项目都有风险,但不得不说,本项目的风险系数确实很小。 第 十一 页
首先,没有客户不认同的风险。这是一个必需消费项目,市场容量很大,又鱼龙混杂,我们做教育经验丰富优势明显,培养大学生也容易上路,产品不愁销路。
其次,投资小。珍珠校的模式利用的是闲置资源,进可攻,退可守,没有入不敷出甚至投资“打水漂”的风险。
还有,中小学课外辅导是劳动密集型、知识密集型产业,只要劳动,就有收入,无效劳动的可能性很低。
当然,项目在开展过程中还是存在一定风险的,这主要来自于竞争风险。 第一,午托机构不合作。这可归入市场推广的问题,同时注意到这个风险也就说明开展工作时自然有解决方法。
第二,发展速度过快。 过快导致师资跟不上会损害品牌的长远发展。
第九部分:资本需求
1、资本需求前期预算
场地租赁费用:12000/半年
办公用品:5000元
学生课桌椅:5000元
教学用具:1000
营销广告宣传:1500元
工商城管注册:500元
参考书籍及资料:500元
人员培训及首期工资:4500元
共计:30000元
2、对于项目之外额外花销
学习中心意外发生:5000元
宣传发传单遭查处:5000元
其他:5000元
共计:15000元
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大学生创业计划书范文模板 篇4
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名称、公司的结构
C.公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1.产品服务A
2.产品服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A.产品优势
B.技术描述:1.独有技术简介 2.技术发展环境
C.研究与开发
D.将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E.服务与产品支持
四、市场分析
简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。
如果你在程序软件市场开发C++或NT的平台工具,不要只泛泛的讲一下这是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在NT工作平台上的C++应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少C++开发程序软件,有多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场零售商OEM厂商在销售你的产品。
A.市场描述
我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20XX年该市场将(发展萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和XX公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B.目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C.目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品服务公司?
D.销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道
消费群特点
我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
五、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A.竞争描述
B.竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
六、营销略策及销售
A.营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。
B.销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C.分销渠道及合作伙伴D.定价战略E.市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
七、财务分析
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
A.公司背景及结构
B.团队人员简历
C.公司宣传品
D.相关词汇
大学生创业计划书范文模板 篇5
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:
__________。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350平方米
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为,是1楼有一个10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为__元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为__元;
c.厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为__元;
d.厕所两个,男厕为1.5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修__元。自己买材料,总共预计8万元
4.要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d.厨房用具,共4.5万元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(请见清单),共计2000元,
g.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方米共计600元/月
2.排污费用:600元/月
大学生创业计划书范文模板 篇6
一、市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20**年国内销量估计为400万台,20**年为550万台,20**年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20**年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20**年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)
二、我们的目标
我们的目标是,在20**年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20**年达到500万销售额,20**年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。
三、资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;
各种认证、许可证、商标:5万元;
公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;
房租水电费、人员工资(半年):15万元;
参加展会、广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
大学生创业计划书范文模板 篇7
公司名称:
所属学院:
指导老师:
所在班级:
主联系人:
联系电话:
电子邮件:
20xx年月日
目录
1.公司简介……………………………………………..
2.产品介绍…………………………………
3.市场调查与分析……………………………………………..
4.营销策略……………………………………..
5.经营与管理………………………………………..
6.创业团队………………………………………
7.财务分析与预测
前言
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
一、冰淇淋店简介
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。
二、产品(服务)介绍
在校园内还没有专门的冰淇淋店。我们店主要材料是冰淇淋,通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪
碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的冰淇淋设备,我们店选用意大利芭诺客冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。
三、冰淇淋市场调查与分析
(一)冰淇淋市场总体特征和现状
1、发展速度加快,行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市
场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
(二)冰淇淋市场的发展趋势
现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:
1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对
大学生创业计划书范文模板 篇8
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。
项目简介
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。
选择理由
行业的需要:中国缺少水果的销售大户;
创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营;
全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下
新颖的销售方式:开放式的自选
多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费
水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果
庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果达到48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%
特色服务
1、水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20__年的销售途径和情况如下:25.5%是通过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3、独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4、提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手
1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
大学生创业计划书范文模板 篇9
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
二、公司描述
A、公司的宗旨
B、公司的名称、公司的结构
C、公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
D、相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E、公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于__X。
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1、产品服务A
2、产品服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A、产品优势
B、技术描述:1、独有技术简介2、技术发展环境
C、研究与开发
D、将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E、服务与产品支持
四、市场分析
A、市场描述
我们计划或正在__行业竞争。这个市场的价值大约有__X,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20__年该市场将(发展萎缩)到__X。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和__公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似__公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B、目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C、目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品服务公司?
D、销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道。我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
五、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A、竞争描述
B、竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
六、营销略策及销售
A、、营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额
B、销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C、分销渠道及合作伙伴
D、定价战略
E市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
七、财务分析
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
A、公司背景及结构
B、团队人员简历
C、公司宣传品
D、相关词汇
[荐]创业计划范文精选
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”。
创业计划范文
【篇1】
一, 概况
1) 项目名称:XX奶茶店
2) 经营范围:1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。可外送上门。
3) 项目投资:5万元
4) 场地设置:XX街XX号(XX学校附近),面铺大小30-45平方米。
5) 企业类型:服务型;按个体工商户登记注册。
二,市场分析
1) 如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计开始时每天能卖100杯左右,之后会有所提升
2) 如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。
3) 竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。
4) 我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。
5) 同时,选址位于学校附近,人流量较大,同时学生为奶茶主要消费人群,租金虽然相对较高,但有足够的价值
三,前期(三个月)成本预算
1) 注册费,店面租金费1万元
2) 装修费5000元
3) 设备、原材料购买费1万5千元
4) 前期推广宣传费5000元
5) 流动备用资金5000元
6) 员工(3名)薪酬1万元
四,盈利情况(预估)
奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客,预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元,除开营销费,公共事业费,维修费,折旧费,保险费等各项成本以及税务,预计净收入可达8000到12016元左右
五,营业风险预估
1)早期市场开发困难 作为刚刚起步的企业,早期市场开发是最大困难,尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。为此,我们要制定完善的营销计划,进行全面营销培训,树立良好的企业形象,开展周到服务,并做好思想准备,为了美好的未来而甘愿努力。
2)缺乏专业的财务人员。 由于专业限制,成员在财务预算方面缺乏专业知识,所以经验不足,有些论证不够充分。
3)团队的稳定性 创业之初因为投资较少会出现资金困难,同时业务开展需要一个循环过程,当付出很多没有收到效益的时候,会影响到团队成员的稳定性。
4)奶茶原材料积压 因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压,为此会产生原材料过期的危险。 公司决定在此期间加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失
六,相关人力资源配置
初期决定招收员工人数为3名,一名主要负责奶茶、咖啡、饮品的调制以及包装,一名主要负责为顾客送上饮品和小吃等,一名主要负责对外卖单进行登记、统计和外送。
七,行业相关法律法规
1)按照开业有关的法律法规向相关的政府部门:工商、税务、消防、劳动和社会保障部门办理有关的开业手续。
2)按照《中华人民共和国经济合同法》、《劳动法》等,鉴定各种相应的合同。
八,宣传推广
1) 校园推广:通过在校园里提供兼职的方式,让学生分发传单或张贴海报的方式来进行校园内推广宣传。并可对校内住宿学生提供外卖上门的服务,增加在学生中的品牌知名度。
2) 活动推广:可以不定期开展一些优惠活动或者返利活动,例如赠送电影票等方式来提升在顾客心中的形象和映像
3) 分店模式:可以在店面经营进入正轨并在主要消费群体中有了一定的知名度,可以对周边进行考察,并在消费群体集中区域成立分店,扩大品牌的力量,并可在此基础上相应地扩大自己的经营范围等。
创业计划范文
【篇2】
节能环保产品是指在源紧缺与环境污染已成为全球关注的问题,因为经济的发展与能源密切相关,以环保产品为创业方向,未来必然有很大的潜力,下面为大家分享一个节能环保产品创业计划书。
项目名称:
节能环保产品高校推广
团队名称:
高校推广联盟
项目简述:
目前,环保观念已深入人心,人们的环保观念日益增强。根据我们对大学生的问卷调查,大部分大学生愿意使用低碳、节能、环保产品。大家以前买东西更多地注重品牌,现在则更多地关注这些品牌是否真正达到了环保要求。
现在已经有很多广告公司,但还缺少针对在校大学生的有关环保产品系列的广告机构;现在已经有很多环保产品销售公司,但还缺少针对在校大学生的环保产品销售店铺;现在已经有很多废弃品回收利用公司,但还缺少真正由在校大学生为主体的对各种废弃品进行分类收集的紧密网络。
而我们的项目,将环保产品推广与销售、废弃物回收利用、爱心助学等公益目标结合一体,填补了以上列举的所有市场空缺。我们不直接参与节能环保产品的开发生产,但我们帮助节能环保产品的宣传与销售,我们将间接促进节能环保产品的开发与生产。
项目目标:
我们的策划,真正实现了公益效益、社会效益、经济效益的良好结合。其目标与意义在于:
1、在大学生中宣传“环保是一种时尚”的理念。“时尚,就是时髦又高尚,”使低碳、节能、环保的观念更加深入人心。
2、帮助企业开发的节能环保产品在大学的销售,扩大其市场份额;既使节能环保产品得以推广,又反过来催促企业厂家生产更多节能环保产品。
3、满足在校大学生对环保日用品的需求。
4、减少废纸废报、废饮料瓶、废塑料袋对大学校园的环境污染,帮助废弃物实现最大效益的回收利用。
5、将所有盈利捐助给贫困山区的孩子们,我们的计划,一端连接的是节能环保,一端连接的是爱心助学,是真正的十足的公益创业。
项目计划:
本策划分为三大部分:
1.帮助企业生产的低碳、节能、环保产品在大学里进行广泛推广。推广方式分为网络推广(博客、网站、贴吧、校园BBS、QQ群、人人网公共主页)和现实推广(与学生会、环保社团联系,采用传单、广告、会议等宣传方式),向生产厂家收取相对低额的广告宣传费用。
2.在校园开办专业的“节能环保日用品店铺”。环保日用品涉及衣食住行各个方面,比如:节能台灯、环保纸张作业本、再生纸制品、低泡无磷洗衣粉、竹纤维的毛巾睡衣、茶叶枕头、棉质衣服、手帕(取代手巾纸)、发条闹钟(取代电子闹钟)、充电电池(取代干电池)、袋装牛奶(取代盒装牛奶)……为了吸引顾客,我们会严把进货关,保证进货的质量与价格;给顾客发放会员卡,根据积分给予不同的优惠待遇;为会员免费发放环保购物袋;开辟一个专区,收集展览变废为宝的垃圾工艺品;适时举办环保知识竞赛,送优胜者以奖励。
3. 给学生宿舍每个楼层摆放三个桶篓,分别收集废纸废报、废饮料瓶、废塑料袋,由工作人员定期整理,集中贩卖给可信赖的回收与再加工厂家。
这三个计划有机联系,连结一体:不仅每一个计划都宣传了环保理念、又都有一定盈利,而且三个计划之间相互促进与补充,实现计划之间的有机良性促进。
创业计划范文
【篇3】
一、事业:
小型咖啡厅。
由于社会的竞争力越来越大,人们的工作压力也越来越大,每天繁重的工作压得人们喘不过气,在繁华的大都市,到处都是忙绿的身影。忙绿过后,人的精神需要得到放松,人们需要一个舒适、优雅、安静的环境来洗脱一身的疲惫。咖啡厅无疑是一个很好的选择:特别的室内装潢、悠扬的音乐、静谧的空间环境??营造出一种温馨浪漫的气氛,有利于劳累的人们很好的放松自己。随着经济的快速发展,咖啡厅也更加的受年轻朋友们的喜爱。根据大多数人的经济状况来说,大型的、高级的咖啡厅消费太高,如果经常去,会导致负担过重,所以高级的咖啡厅不适合大众。那么小型的咖啡厅便成为他们的首选,环境不比高级咖啡厅差,消费比大型的咖啡厅要低,这样既能达到放松精神的要求,又不会超过自己的经济承受范围。
二、选址:
小型咖啡厅的店面应开在临近较多的公司企业和学校的地方,闹市的人流量多,交通便利。虽然咖啡厅是个安静的地方,但店外的环境无需太安静,这样更能让人有一种“在闹市中寻觅安宁”的感觉。其次店面的周围最好能有停车场,为顾客停车提供方便。
三、装修:
1、店内面积:100---150平米左右。
2、店内装潢:咖啡厅是一个静谧温馨的地方,人们常常约上几个好友坐在一起聊聊天,喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被他人所听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小格间,用门帘和木板隔开,让顾客感觉更加的有安全感和私密感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。每一个卡座的装潢都采用不同的风格,这样便于各个年龄阶段的顾客自主选择他们喜欢的风格:
⑴模拟风景:大海、沙漠、森林、草原
⑵意境装扮:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷
⑶复古式。小的卡座摆一张小桌子,两张靠背凳,这类卡座多为情侣提供。中型的卡座放置一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放置圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡馆的招牌颜色用冷色系,制作时尽可能的简便,这样看起来既不复杂且带个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去附有一股神秘感。店内灯光采用暗黄色,加上悠扬空灵的音乐,音乐用钢琴曲或是中国古典音乐。
四、店内成员:
雇4---5人。3个固定员工,2名兼职员工。员工要求着统一工作服,对待顾客要有礼貌,不可与顾客发生争执。上班期间不可浓妆艳抹,不可佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,能够用标准流利的普通话进行交流。
五、目标客户:
咖啡厅的客户没有限制,从小孩到大人到老人均可。但主要的客户应该还是一些在校学生和单位的白领阶级,或者是家庭主妇。
六、产品:
1、咖啡,世界上的咖啡品种繁多,不可能把所有的种类都引进,那么就选择一些有特色的、符合大众口味的咖啡。蓝山咖啡是较受大众欢迎的咖啡,香醇、苦中略带甘甜,柔润顺口,稍带一丝丝的酸味,刺激味觉感官,是咖啡中的极品。摩卡咖啡,芳香迷人,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,它的独特,让许多尝过的人都为之流连。巴西咖啡,较浓的酸味配合咖啡的甘苦,中间夹带淡淡的青草芳香,其余味令人舒活畅快。拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁的奶香,是许多女生的最爱。卡布奇诺,意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶与巧克力粉,迷人的香气、优雅的装饰,是时下最流行的花式咖啡。现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。
2、简餐:⑴欧式:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭;蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂蜜芥末鸡腿排、迷迭香烤鸡腿、香草烤鲑鱼、香煎鲈鱼、白酒莳萝鲷鱼排;总汇三明治、芝士火腿可颂堡、鲔鱼松饼。⑵亚式:和风照烧饭、苹果咖哩牛腩饭、黑胡椒牛肉饭、梅干扣肉饭、洋葱猪排饭、椒盐排骨饭、蜜汁排骨饭、塔香三杯鸡饭、辣子鸡丁饭、罗汉素烩饭;日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、豆瓣鱼片餐、糖醋鱼餐、烧豆腐餐、海鲜小火锅;炸汁豆腐、红烧牛腩煲、绍兴醉鸡、、亚洲风配菜、醋拌海带芽、凉拌菠菜、凉拌西芹、开阳炒丝瓜、八宝辣酱、豆瓣苦瓜、甘蓝卷、厚蛋烧、酱烧茄子、小黄瓜炒豆皮、红烧面轮。
七、竞争
这个行业现已达到成熟阶段,但也仍在继续的发展着,人们的生活水平逐渐提高,对于精神生活的要求也越来越高。大多数年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡,所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。基于对多家咖啡厅的了解,大多数咖啡厅的内部都采用风格相似的装潢,所以本咖啡厅的大胆装扮,会是市场上同行中的一个亮点。但自己对于产品不熟悉,需要专业的师傅对店内成员进行培养。
八、投资
门面费(租金):1500元---20xx元/月。100平米左右。店内的装潢:8万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备:10万左右。包括电脑、收银机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资:固定员工主厨:2200---2700元/月服务员:1200---1500元/月兼职员工,按工作天数计算工资,底薪45元/天,若表现优异者加5元提成/天。利润表:年营业收入:25万年营业总成本:10万年利润(含应交税):15万净利润:124500元投资回收期:2---3年九、成长与发展。店子初开张时,难免会有冷场的情况出现,这时就需要一些自己的人脉帮助自己来活跃气氛,可以叫上亲朋好友一起过来坐坐,让他们多提意见和建议。可以推出一些会员卡,在街上发传单等各种手段吸引客户。初期的货品价格,在以不亏本的状态下,尽量压低,这样能有效的扩张生意源。生意上路之后,再对店面进行更完善的装修,顾客熟悉了本店,再慢慢的调整货品价格,只要不是突飞猛进,适当的调整价格还是能被大多人所接受的。
创业计划范文
【篇4】
一、项目介绍
由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。我们决定进军服装行业了,其理由如下:
1、衣食乃生身所需,市场之大衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层。 “没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。
1、18—30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30—45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。
3、45—65岁和65岁以上就不用考虑了从上面数据可知,18—45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在18—30岁之间的职业女性和有工作的主妇。
二、店面的选址
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。所以我们选择国际教育园北区汇金商业广场这地段。第一靠近各大院校周围分布着苏州经贸职业技术学院,苏州科技大学,苏州卫生职业技术学院等等。人流量比较大,有一定的消费中心,周围店铺也比较多,可以形成气候,有竞争力,选择的机会也比较多,并且在校学生基本是年轻消费群体,适合开设商铺,店面的租金也不高,找好店面之后,接下来就是要与房东签约。这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。把书面数据(包括营业证照的办理等),都先准备好。租期以三至四年为较理想的签约期限。
三、店面的装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。要求的装潢效果如下:
1 、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2 、灯光等硬件配备也非常重要的,晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的。
四、选货及进货的渠道
选货及进货
1 、选货:选样,款式,品牌,数量品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。新店开张我们可以先选择苏州观前小商品市场来当作最初的进货来源,等到时机成熟之后我们可以再去选择上海,杭州等这些临近城市进行服装采购。
五、人力规划计划
雇佣三个人,主要负责接待顾客,两人轮班倒。
六、营销策略
(一)、开店促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促
销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(二)、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点。
(三)、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上,以中档为主
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①小商品作为免费赠送客人的小饰物,小挂件。
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠。
②介绍新顾客可送优惠券。
(4)不定期打折
①"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
(5)做几次短期促销,售价定为10—30元。把店内滞销款低价一起处理
创业计划范文
【篇5】
项目简介:
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%
选择理由
1. 行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2. 创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3. 政策支持:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4. 全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5. 新颖的销售方式:开放式的自选。
6. 多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。
8。庞大的市场:国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
特色服务:
1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3。 独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4。 提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5。 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手:
1 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3 农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势:北京在2008年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在,去破坏北京的形象。
5 南方地区以有的水果连锁店:由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。
6 南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。
7 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
问题与风险:
(1)如何降低成本:
(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些很好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。
(2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品:1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。
(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
(5)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给每店一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。
6气候条件:也是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
市场营销:
一、 销售:
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
加盟事业部的`推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析:(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元
消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额:22。4万元
以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:8。94万元。
(2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。
(3)赢利分析
北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发,在加上零售商的加价,最终消费者卖到的水果价格,已经是产地批发价的5-10倍。例如:广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元,在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区,收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来,利用大量的集中从原产地采购,和其物流的优势来降低产品采购成本,并利用社区房租的低价优势来降低运行成本,相信会有高达80%-120%的毛利。
市场份额分析:
1 消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。
2 次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。
每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。
1.一种实惠带动生意
谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。
2.“傍”大超市的人气
五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
3.诱人广告语和活动促销
李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……
夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。
4.写字楼水果配送
给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”
5.直销
有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
6.延伸服务提升人气
这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。
长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”
7.现场扎果篮
张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。
【注意事项】
1.降低水果损耗的小窍门
(1)冷藏和冷冻
(2)注意摆放方式,让商品尽快周转
水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂……
(3)及时处理货品
水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
(4)洒水保鲜
(5)透气
水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。
2.不要盲目扩张
如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
创业计划范文
【篇6】
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:
A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;
B:豪华火锅5个计250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划范文
【篇7】
创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
花费者的需要就是运营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的花费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?
跟着社会的前进和人民生活的充足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一开展趋势,抓住有利商机,出资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥堵的餐饮市场中开宣布一片新的六合。
选好开店区域方位
想出资兴办素食餐厅,首先要做好市场调查,摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象,但需要集体各异,出资选址要有差异。首先要选接近寺庙和奇迹名胜之地。寺庙、奇迹名胜之地皆为纯洁之地点,跟着变革开放政策的实施,旅游事业的开展,“全国名山僧占多”的梵宇古刹,已变成
旅游线上的热门,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者数以百万计,这些要素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣,使寺庙菜日益趋向市场化。在这些当地出资兴修素食餐厅会有宽广而美好的远景;二是要挑选生活水平和文明水平对比高的花费集体地点区域。由于当今大家不是“贪而茹素”而是“富而茹素”,对素食的寻求,与其物质文明程度和精神文明程度休戚有关;三是要先滨海后内陆。滨海区域经济开展迅速,生活水平高,对比考究饮食文明,注重健康饮食的人对比多,接受素食文明的人士也相应广泛;四是活跃向以荤食为主的区域进军。调查标明,自变革开放以来,一些以荤食为主区域的“富贵病”增长率较高,大家现已逐步认识到常吃肉食的损害,开始向素食接近;五是依托绿色生态园拓荒“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真实完成“绿色生态链”(有绿色栽培、饲养、食物加工)的不到5%,绝大多数生态园以运营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有适当份额,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从久远运营策略剖析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对花费者的吸引力素食餐厅创业计划书范文20xx素食餐厅创业计划书范文20xx。
强化质料、菜品和烹调办法的开发立异
素菜是我国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要承继和发扬祖国素食文明,并且同今世医药科学、生物科学、农业科学、食物科学等科学研究成果相结合,构成现代素食科学。
开宣布一批契合现代人食用需要的立异素菜。开发与立异素菜,首先要进行质料开发。我国素食质料十分考究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆罢了;至美之地点,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”挑选素食质料要以清、净、素、雅为规范。无论是三菇六耳、仍是四时蔬果,都要随时令的改变杰出一个“鲜”字。有些稀有宝贵的素食质料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。
这些年,我国对山野菜的开发和使用也取得了可喜的成果,山野菜成长在野生环境中,没有农药的污染,没有化肥的催生,没有污染空气的腐蚀,没有基因的变换,充沛吸收着富含负离子的新鲜空气,含有许多家蔬没有的有益于人体的成分,是得天独厚的素食烹饪质料。别的如生果类质料,如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等,以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食质料。
此外,还要抓好素食调味的开发与立异。我国菜是以“味”为核心,素食也毫不例外,但素菜调味与荤菜调味有着严厉差异。我国素菜的调味原则是清幽、浓艳,杰出质料本色本味,尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严厉戒律,如不必“五辛”,即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我建议现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律,又要因地、因时、因物制宜。现在,国内市场上新式调味料、各种调味汁层出不穷,调味办法五光十色,许多荤菜的调味料和调味手法不只能够借鉴,一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据质料的物性实施调味,如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的调味办法、调味手法就不能如出一辙,应差异对待,以期达到一无是处。
要探索烹调办法的变革与立异。我国传统素食把戏品种繁多,技艺精深,享誉海内外。素料虽为普通之物,但经过烹饪高手的精心制造,却能化平凡为奇特,创制出千姿百味的清素好菜。就其品类而言,凉拌、热炒、烹煮、烧焖、蒸扒样样俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高档素筵配套肴馔。其花样拼盘更是令人拍案叫绝,并且能用素料制出荤形,如素火腿、素鸡、素虾、素蟹、素牛腩、素肝、素肠、素干贝等,鲜美隽永,变成我国素馔中之佼佼者。
笔者以为,今后对素食的烹制需求也应同荤菜一样,要与现代生活节奏的加速相和谐,那些制造工艺复杂、制造时刻过长、名不副实的外型菜,如素鱼、素鸭、素鹅等尽量不做;烹制家蔬、野蔬要多选用泡、拌、炝、白灼、生炒为好,以求能坚持质料的原汁原味;烹制菌类、菇类质料以蒸扒为上;烹制豆腐、面筋、根茎类质料多选用熘、烧、焖、炖等办法最为适合;烹制生果、干果、坚果之类质料,要多运用拔丝、蜜汁、蜜焖的办法;而一些蔬菜类质料、豆制品及面筋之类质料,选用生* 的烹制办法很受客人喜爱,只要能因地、因人制造出不一样风味的**酱,即可达到事半功倍的作用素食餐厅创业计划书范文20xx工作计划。 做好“广而奉告”作业要开好一家素食店,还要注重经常性的素食文明宣扬作业。前边现已谈到,常茹素食仍是常吃荤食是观念的改变,它与花费集体的清洁常识、医疗保健常识水平休戚有关。作为一个餐饮作业者和烹饪技能作业者,有职责向社会宣扬饮食科普常识,进步全社会的素食文明常识水平,引导花费,促进健康。
作为一家素食饭馆,也应大力做好素菜的宣扬作业,如当今的一些素菜馆,不只在店内悬挂素菜宣扬图像,还将素菜有关常识印成宣扬品,向社会广为发出。这不只有利于扩展素菜在社会的影响,更有利于素菜餐厅自身的开展。
[计划模板]创业规划范文
为了让下一阶段工作开展有序,我们要为新的目标和计划开始做计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,做好工作计划,可以帮助我们在下一阶段的工作中胸有成竹。写工作计划要注意哪些方面呢?为了让您用的更省心,下面是小编整理的“[计划模板]创业规划范文”,相信您能找到对自己有用的内容。
现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想!
什么是特色专业冷饮店呢?
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。 为何开一家特色专业冷饮店?
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问
题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感 利于提高店铺的服务质量和员工的素质 利于塑造品牌效应 利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。 新专业冷饮店的的产品如何定价: 1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。 2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动。 3、销售因素:产品畅销和市场需求。 4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)。
新专业冷饮店的如何设计:
店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:
1、统一的原则:
店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则:
现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
本特色专业冷饮店开店方案的独创之处:
(一)、别具特色全新的冷饮店
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。
不受季节性的制约:
为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:
(一)特色的门和窗子
1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:“不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!”这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。 一招牌极其引人注目,醒目。
1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!
2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:“天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡通的感觉。且不失“古香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。
(二)“冷饮吧”里的结构布局
1、风格:以往我们去过的休闲场所里面的装修基本都是一致的,但是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格,古典且不失现代气息。整体呈较朦胧的感觉。鲜明而协调并且错落有致。这就是新冷饮店另一个独特的风格。
2、布局:吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅,在“好朋友”和“浪漫雨”两个雅座的前面。右侧是“爽极了”下边就是“洗手间”整个布局简单明了。一共有两个通道,一个是可以从主厅出来,一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。
3、“饮吧”一共可分为六大部分:
1)吧台
2)“浪漫雨”
3)“好朋友” 4)“爽极了” 5)洗手间 6)主厅 本冷饮店开店方案中各部分的组成及其特色:篇二:特色冷饮店创业计划书
特色冷饮店创业计划书
夏天的到来,冷饮便成了人们的宠儿。现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想! 特色冷饮店创业计划书:
什么是特色专业冷饮店呢
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。为何开一家特色专业冷饮店
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的'顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的
最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感。
利于提高店铺的服务质量和员工的素质
利于塑造品牌效应
利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。
新专业冷饮店的的产品如何定价:
创业计划书范文
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创业计划书范文
篇1
1、投资地点:农民工(工厂、工地)聚集地
2、投资费用明细:
营业执照1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)
房屋租金:20000
装修10000
设备投资:10000
厨师/付工第一个月工资2人/
服务员第一个月工资2人/1000
流动资金10000
总计:56000
3、投资理由
1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。
3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。
4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。
5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
4、投资软环境:
草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显饭店餐馆创业计划书范文饭店餐馆创业计划书范文。
5、投资定位:捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。
6、营销:
1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福
饭店餐馆创业计划书范文工作计划
。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。
5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的时候就请配合一下了。
6.公布饭店选料过程,消毒过程,工作人员健康状况,建立差异化营销,拉大与一般饭店的距离,提高饭店水平
7.提高顾客满意度服务.
a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送.任何情况均不能与顾客吵闹
b.顾客有特殊需求的,饭店竭尽全力为顾客提供服务,确实不能达到要求的,一定说明原因,取的顾客谅解c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度
7、投资收益:
有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.
8、总结
5、6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。
我们的最佳思路是,投资者投资,草根中心统一规划经营、管理、宣传、推广,培训创业榜样创业,三方合作,共创共享,具体合作三方详谈,争取全方位共赢的合作方式
创业计划书范文
篇2
xx糖水店於一九九一年由陈重光先生创立。第一间店舖设於深水埗东沙岛街。
经过近二十年的经营,现时xx糖水店在香港共有六间。一九九一年xx糖水店的成立,至一九九八年在长沙湾元州街购铺开设xx糖水总店,实承蒙各方好友良朋惠顾。本着为更多的顾客提供实至名归的优质美食,本店 於二零零零年取得注册商标,二零零一年中在佐敦开设第一间分店,随後二零零五年中再迁往油麻地吴松街,二零零八年,获来自马来西亚的贵客青睐,为他们提供为期三个月的技术转移及员工培训,在创立短短半年间已开设了三间店舖,令港式甜品得以在海外传扬,实属荣幸。二零零九年三月,荃湾海坝街开设分店,同年十二月铜锣湾坚拿道西分店开业,二零一零年五月大埔广场分店开幕同年六月元朗第五分店亦新张营业......xx糖水店加盟
现时,本公司的员工约有80人,连同 加盟店过百员工,将为顾客带来过百款美味糖水,其中主要分为传统糖水、时令水果两大类, 传统糖水一直选用优质上乘材料制造,包括加拿大黄豆;时令水果,采用优质菲律宾芒果,其他水果则由东南亚入口, 确保质素,给顾客带来十足信心之余,更带给各位每一刻的甜蜜丰足。特此再一次多谢各顾客的鼎力支持。
经过二十多年的经营发展,xx 糖水店现在香港深水埗、佐敦、荃湾、铜锣湾、元朗、大埔及将军澳均有门店。20xx年香港xx甜品店开始筹备进入中国大陆市场。经过一年来精心准 备,20xx年香港xx甜品店的第一家门店落户于东莞市莞城区西城楼大街。同时,为了保证xx产品的高质量,我们在东莞市万江区设有中央厨房,保证每日将 新鲜材料配送至各个门店。
现在,香港xx糖水店已经在广东省东莞市和广州市共开有4家门店。20xx年8月中旬,福建省福州市光禄坊店已经开业。xx(中国)糖水店将秉承xx糖水店的优良传统,重质重量,选取优质上乘材料为顾客带来百款美味,力造中国大陆的好糖水甜品供应服务商。
xx糖水店加盟条件
xx糖水店加盟条件:
1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。
2、要认同品牌文化和经营理念,并根据公司的特性,做出发展规划。
3、加盟商要有一定的资金能力,要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、加盟商必须拥有自己的独立门面,提供产权证明或租赁证明。
5、加盟商要有服从意识,要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“xx糖水店”经营理念,品牌价值和运营模式。
7、有一定相关的经营经验,有着良好的服务意识。
xx糖水店加盟优势
xx糖水店加盟优势:
1、品牌优势
xx糖水店具有强大的媒体资源,与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象。
2、产品优势
xx糖水店根据市场环境适时推出新产品,拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。
3、技术优势
xx糖水店拥有者实力强大的研发团队,可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。xx糖水店加盟
4、培训优势
总部拥有完善的制度体系,能够完美的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的精准,并能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
5、服务优势
总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势
xx糖水店加盟市场竞争小,加盟利润高,加盟后也可获得总部提供的各项支持,让您投资有保障,坐收好滚滚而来的财源。
xx糖水店加盟费用
xx糖水店加盟流程:
1、投资咨询
通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询xx糖水店项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟申请
填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
4、确定合作关系
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立xx糖水店加盟合作关系。
5、协助选址
总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、装修店面
加盟商必须按照xx糖水店公司总部提供的设计方案对店面进行装修,总部对店面进行验收。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业筹备
开业前夕,公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜,让加盟商省心省力。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
创业计划书范文
篇3
一、市场预测:
现在市场竞争很激烈,各种方案和计划的投入真的是良莠不齐。每个运营商都想在市场上领先,但往往得不到自己想要的。现在很多餐厅都面临一个很大的问题,就是餐具使用前的购置和使用后的处理。于是我们想到了用餐具吃饭。反正我们努力了就什么都知道了,相信自己的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发,我们还需要各种新方案的投入,这是不容置疑的。商业计划书样本。
二、市场需求:
因为市场上有人们想象不到的东西。比如因为筷子,我不知道每年会砍掉多少棵树,我就是不知道会污染多少环境。这些现象是由我们生活的餐馆的不良做法和不负责任的做法造成的。这就是为什么我们的环境被污染了这么多。现在我们知道发生了什么,我们应该想出一些解决办法来解决这些不良现象。我们不能让那些污染环境的行为继续下去。
人以食为天,身体是革命的本钱。我们每个人每天都在吃,每个人都想吃。
干净卫生的食物,所以开餐厅前景辉煌。餐馆为人们提供了一个吃饭的地方。然而,在我们的世界里,每个人每天都在吃东西。也就是说,我们的市场是巨大的,我们的客人是众多的,我们的生意是有关系的,我们的餐厅将会有一个美好的未来。
三、市场动态:
最近,餐饮业市场呈现出欣欣向荣的景象。我们有理由相信餐馆市场会有一个更好的未来。
如果我们能找到一种新的东西来代替筷子和其他餐具,那么我们的环境将会发生很大的变化,我们将会在市场上找到一种新的方式,让每个人都能吃到各种干净、健康、营养的食物。
四、具体生产:
我们提出了一种新的配方,就是在现有的食物中添加一种凝结物,使餐具可以食用,可以用来代替餐具的功能。这样,我们就不会有污染环境的问题,我们的环境也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中会感到舒适。人们来到餐馆会感到安心和舒适。
五、食品质量:
为了顾客的健康,我们的食品质量和卫生得到保证。我们的餐桌是高温离子机,对要吃的餐具进行彻底消毒。而且我们的餐具很好吃,让你吃到健康舒适的饭菜。给你一个满意的答案!
不及物动词经济效益:
都说生意不会做,资本才是主宰。无论如何,经济利益是我们的直接目的。我们公司可以节省很多花在餐具上的钱,以及运输成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的处置和环境影响的二次费用。我们不妨算一下:比如一天有一百个顾客,就要用一百多套餐具。就算一个人浪费一套餐具,每套三元就是三百元,加工侧面的成本也至少五十元。而且我们的餐具根本不需要钱。这个经济效益应该让你满意。
六、公司的投资风险:
餐厅的后勤工作是一件比较麻烦的事情。服务人员不能马马虎虎,员工必须尽职尽责。只有这样,餐厅的正常工作才能开展好。
七、公司的发展前景:
我公司以盈利为宗旨,以热情的服务态度为宗旨,为每一位客户提供美味优质的饭菜。我们有理由相信公司会有一个更好的未来,它的发展是有希望的。它将以先进的步伐走在时代的前列。即使再过几十年,我们也不会落后,也能跟上潮流。
八、公司的经营机制:
九、公司破产:
如果我们公司的行业不能运行,或者市场上没有客户或消费者,那么我们公司可以在股东大会决定后宣布破产或撤销公司。
创业计划书范文
篇4
一、选址:闹中取静
第一、大型居民区和大排档林立的美食街和交通要道。通常这些地方是餐饮的聚集地。商业繁荣、人气旺盛,人流密集、客源丰富,商机无限,在这里开素食餐厅,光顾的客人会很多。
第二、中老年人和年轻女性聚集的地方,如在老人活动中心、写字大楼、办公区及花园学校附近。中老年人因高血压、糖尿病等中老年病的困扰倾向于吃素,而年轻的时尚女性为保持身材,也对素食情有独钟,这些人可以说是素食餐厅的潜在客户群;
二、装修:温馨雅致
素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳,突出一个“素”字,最好能给客人一种淡雅清爽的感觉,致力于打造出素食餐厅清新淡雅的就餐环境。此外,店面布置合理,物品分类排列,做到尽量能让来者一看就把所有品种尽收眼底,一眼望去皆是素食,自然就会让消费者留有深刻印象,同时也充分显示素食的特色。当然我们也可以在在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于素食的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌的好感。与此同时,店内环境优雅、舒适,适合休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
三、菜品:新鲜特别
首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时令蔬菜和干鲜果品,这些原材料是否新鲜直接影响到客人对餐厅的印象,所以要严把采购关和储存关,防止因蔬菜腐烂变质而引起不必要的浪费;
其次菜品要有特色不仅讲究选料,还要在制作工艺上下功夫,可以给菜肴加入一些文化内涵;此外还要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油腻。
再次是建立良好的购货渠道,要想素食餐厅有特色,就要有广泛的购货渠道,除了和蔬菜供应商建立好联系外,还要和一些素食研究机构处好关系,联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足不同顾客的要求,并推出自己独特的主打产品,这样,素食才能不断出“新”。
另外,针对“新素食主义者”嗜素的原因在于吃腻了肉类,改为从素食中取得营养,所以关键还在于菜品的科学合理搭配。菜谱必须请营养方面专家来订制。这样,一份餐食就可以针对不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,内容安排,口味浓淡,冷热相拼,营养配备等。
最后也最重要的是要保证食品的安全性,最好能有自己的原料基地或者要有可靠的食材供应商,在素食品的制作上,要给顾客留下健康、卫生的感觉,一定要严格执行国家《食品卫生法》,使食品营养、健康、美味、养生、时尚、优质、快捷、新鲜、平民化。
让顾客满意。
四、顾客定位
第一类青年人,在经历都市的喧闹与拥挤后,吃惯餐桌上日益增多的鱼肉海味后,希望能从素食餐厅找到一份恬然与淡雅。
第二类中老年人,因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者,素食也是他们理想的荤食替代品;
第三类爱美女性,满足女性爱美的需求,素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩,起到美容效果,同时使身材更加苗条。
第四类有饮食忌讳的人,因民族习惯、宗教习惯以及保健需要等因素,一些人不吃荤腥,他们希望吃素也能吃出些“花样”;
五、经营种类
第一:特色的素菜。这应该是素食餐厅的核心生存力,菜品不必非常多而贵在精,美味是必须的保证,同时,还可以考虑同一菜品的多种口味,满足不同口味的人的需求;
第二:粥类。相对于米饭、面食来说,粥一方面可以解渴,另一方面进食的舒适度比较高,此外,粥的种类很多,营养价值也很出色,利用各种原料煮出来的混合粥,在美味上也可以有很出色的表现;
第三:果汁类。餐厅应提供100%纯榨果汁,要注意考虑与周边的水果店进行合作,以避免过多的果品积压和损耗;
第四:特色米饭、面食。比如红薯米饭,南瓜米饭,萝卜米饭,都十分的美味,成本低廉,市场广阔;
六、个性化DIY经营:
要与本地各类组织和单位合作,积极开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作素食的过程中去,既宣传自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。同时也可以拉近餐厅和客人的距离,加强客户参与程度,适应DIY火热的市场。
DIY对象:
情侣:共同制作的甜蜜,一起分享快乐,为情侣提供温馨浪漫的环境,带来新颖的娱乐休闲方式,提高生活品味。
家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流
主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作素食的快乐
DIY服务流程:
顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择相关原材料,然后自己动手,发挥自己的想像力,根据自己的需要做素食品,然后在店内包装好带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。
七、营销策略
1、价格策略:素食店主要是面向大众,因此要合理定价。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂、低糖等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动如发布团购优惠信息和现金券来吸引顾客,加大宣传力度,在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。开展电子商务平台:家庭在线,提供网上订餐服务,将业务进一步推广。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。另可在卡上可以印制会员的名字,一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
7、宣传策略:印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果,加强客户的认知度。
8、市场战略:因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。相应的,我们采取以下措施:
1)可分发调查问卷,分析消费者对素食品有关的建议和看法,以便更加了解消费者的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
八、服务质量:
主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的服务。我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。而对于一些食品的某些特性要会引导顾客,如大多数魔芋制品不宜放冰箱,因冷藏会影响其品味,服务员就应记得主动提醒顾客。
九、资金筹集:
引入众筹机制,增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大餐厅规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,增强餐厅的经济实力和竞争能力。
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篇5
一、公司情况简介
公司取名为xxx烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于xx市,打造xx特色小吃。公司将建立在我的家乡xx,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创xx一流餐饮企业;上下齐心,打造xx第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在xx纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在xx纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,xx为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月。
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方法:
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止。
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篇6
一、前言
随着经济的发展,笔业也开始腾飞。在众多行业中,笔业是少有的能够实现本土化品牌的行业。笔业由最初的竹毛缀合,染墨写字这一笔类雏形,发展到今天,从品种单一、质量低下、无差别的大众化生产,到如今的品种丰富、质量优异、环保舒适等的创意开发,经历了一个由工具到“书写创意”的发展历程。然而,笔业的蓬勃发展也带来了各品牌笔竞相角逐的局面。无论是从品牌效应、价格、质量、品种,还是从渠道铺设、产品设计与研发等,都展开了较量。
晨光作为中国本土的一个文具品牌,近年来,在同行业的竞争中脱颖而出,成为中国文具品牌的佼佼者。当然,晨光文具的成功离不开产品的创意开发以及高效的市场策略:
第一,在产品的创意开发中,晨光书写工具以质量为立足基点,在产品研发中注入高新技术和独到创意,针对不同的目标市场,晨光根据其不同的需求,研发出各种系列的书写工具。目前,晨光文具每周推出3款新品,一年推出160多款新品,从而保证了产品在市场上的新鲜度。
第二,在市场策略方面,坚持生产安全、优质、环保的产品;坚持“晨光总有新创意”的核心价值,不断推出新品;坚持“快速消费品大流通模式+直销模式”的渠道建设;坚持立足社会,创新形式,发展世界级晨光。
然而,上海中韩晨光文具制造有限公司也有其自身劣势,随着制笔行业竞争的加剧,晨光在书写工具市场中遇到了很大阻力:进口文具品牌以其过硬质量占优势,国内大批书写工具品牌抢占我国市场,市场上仿冒伪劣产品影响了晨光的产品形象等等。在种种不利因素之下,晨光书写工具能否突出重围,占领市场,取决于晨光公司将以何种企业战略和市场营销策略迎接挑战。
二、 市场概况
(一)制笔行业目前发展情况
传统文具产品在市场上通常分为夹类(收纳用品)、笔类、工具类、本类四大类,笔类占据了约30%的市场份额。目前,我国制笔企业约有3000家。根据国家统计局20xx年对我国制笔行业进行调查统计的结果显示:
根据国家统计局20xx年1-6月对419个规模以上制笔行业企业统计结果显示,今年1-6月份实现工业总产值85.36亿元,同比增加34.85%,其中新产品产值
4.45亿元,同比增加35.97%;完成工业销售产值82.43亿元,同比增加36.36%,其中出口交货值30.19亿元,同比增加23.20%。截止20xx年6月累计产品销售率为96.57%。
从中数据可知:
(1)我国制笔工业迅速发展,已经成为书写工具产品的制造大国。
(2)虽然增长比例有所降低,但由于数值庞大,所以发展前景依然看好。
(3)我国笔类产品销量连年增长,国内笔类市场潜力巨大。
(二)市场发展趋势
1、科学发展观提出后,国家越来越重视企业的发展模式,转变经济增长方式显得尤其重要。在一系列方针政策的指引下,我国制笔行业经历了这样的转变: 从技术自主创新不足,产品创意欠缺。高质量但是效能不高,产品品种较少,生产环节以及产品本身不能达到环保的要求向拥有自主的创新成果,采用新型环保材料,节能减排,提高质量,注重质量和服务,产品更富创意转变。
2、随着人们生活水平的不断提高,社会产品的不断丰富,人们的消费越来越多地体现在精神层面上。时尚,创意,新奇,人性化的产品,总能迎合消费者的精神追求。消费者对笔类产品的诉求也经过了这样的转变:
从追求实用、质量过关以及产品的知名度到追求质量过关,外观设计时尚新颖,产品富有创意和人性化,书写舒适,甚至对笔墨的光泽也有要求转变。
三、企业介绍
(一)企业概况
上海中韩晨光文具制造有限公司,是一家整合创意价值与制造优势,专注于文具事业的综合文具集团。晨光品牌在市场上享有较高的知名度,产品畅销全国各地,并出口美国、日本、韩国及东南亚。
晨光致力于生产舒适、有趣、环保、高性价比的文具用品,让人们享受使用过程并激发使用者的创意。晨光坚持使用节能环保的材料和制造方式,担负起企业作为世界公民的责任,为全球环保事业及循环经济做出贡献。
(二)品牌理念——环保、高性价比、时尚、科技、乐趣
1、核心价值——晨光总有新创意
“晨光总有新创意”, 晨光全球创意工作室拥有一支具备国际视野和世界水平的跨国设计师团队,从消费价值设计、产品工业设计、产品模具开发到品牌形象设计,晨光建立了行业内独一无二的“全程设计系统”。
2、制造优势——高品质大规模生产
晨光创建了十五万平方米的高科技工业园,拥有很多名熟练技术工人和高素质的管理团队,以及世界一流的生产工艺和品质管理流程,确保晨光能够在大规模生产需要下保持优良品质。技术优势和成本优势的整合造就了晨光卓越的制造能力,使得晨光工厂得以将创意又快又好地转化为产品并实现销售。
3、世界级晨光——晨光品牌全球化
(1)在我国市场上,晨光文具已建立了宽泛高效的营销网络,产品得以流通到中国的每一个城市;同时,与家乐福、沃尔玛、新华书店、罗森等大型卖场、超市、书店、便利店建立了长期合作伙伴关系。
(2)在国际市场上,晨光已建成一个包括欧洲、中东、东南亚、日本、美国在内的全球销售网络。
(3)晨光文具力求将产品推向世界,与此同时,晨光不断追求创意全球化,品牌全球化,并极力将中华民族伟大的书写文化推向世界。这就是世界级晨光。
四、 市场分析
(一)书写工具品牌概况
笔业的主要品牌有:三菱、斑马、施德楼、红环、美高、乐多、百乐、百能、晨光、真彩、晨奇、雅泰、爱好、金万年、白雪、斯派雅、奥博等。其中真彩、晨光、贝发、金万年等品牌占据国内市场的主导地位,并且正以良好的态势继续向前发展,各品牌也正处于激烈的竞争格局当中。
(二)消费者分析
1、目标消费群体分析
目前书写工具市场的消费群体主要是学生。以往学生及上班族各占一半,且两者对书写工具的需求量不相上下。但自从办公自动化之后,计算机的广泛应用,使笔类产品需求量减少,消费者结构也随之转变,学生逐渐成为笔类产品的主要消费群体。其中,学生消费群体又以中小学生居多。
2、购买需求分析
(1)学生族群的需求特点:①购买的季节性:开学初、考试期间为购买旺季。 ②书写流畅性。③握笔舒适度。④款式丰富度。⑤外观创意性。⑥价格合理性。
(2)办公群体的需求特点:①实用 ②方便 ③舒适 ④优质 ⑤服务诉求:包送货、包退换
3、消费心理分析
(1)学生群体
学生族群具有丰富想象力,善于猎奇,易于接受新生事物,常常是新产品的首先购买者、使用者和传播者。他们追求新颖,显示时尚;注重品牌,崇尚名牌;个性张扬,感情丰富;易受产品外观包装、流行趋势、周围同学的影响,并带有一定的从众性。
(2)办公群体
办公群体注重产品实用性,强调质量、购买便利和使用舒适方便,价格反而不是主要诉求。部分上班族作为高端市场的主要购买群体,通常还会重视名牌和档次。
(三)SWOT分析
1、优势
(1)技术先进,大规模自动化生产,产品得以高质低成本。
(2)晨光总有新创意
①晨光全球创意工作室是一支极富创意的团队,能为产品带来无限创意。②“高性价比”、“环保”、“科技”、“时尚”、“优质”的全球创意系统。③“快速消费品大流通模式+直销模式”的创造性营销模式。
(3)晨光“伙伴天下”
①密集分销——从省级市场向下一级市场辐射。
②有沃尔玛、家乐福等顶级零售商作为晨光的重点客户。
(4)低成本高效率的广告运作
①32000块广告牌遍及全国各地,面对晨光的目标消费群体。形成强势广告。②“大篷车”在协助深度分销的同时,也作为一种移动的广告宣传方式。
(5)晨光拥有世界级供应链
晨光与全球一流供应商建立了长期战略合作伙伴关系,提高了晨光笔类产品的制造工艺水平。
2、劣势
(1)销售网络庞大,导致企业的精细化管理面临较大的考验。
(2)初步实现了短而深的渠道建设,但在深度渠道中,服务工作还不能跟进到位。
(3)管理层人员不足,却要控制全国的终端市场和大量的业务人员,缺乏一个健全的人力资源管理系统。
(4)缺乏完善的全面集成的企业管理信息化系统。如:生产制造管理系统、财务管理系统、进销存帐管理系统等软件信息化管理系统。
(5)盈利空间较其他同质品牌小,打击了各级渠道的销售热情。
①晨光文具的零售价虽然与真彩、金万年等品牌相近,但是其批发价却比其他牌子高,致使部分零售商 不愿销售晨光而转为销售真彩等其他盈利空间较大的品牌。
②晨光文具的出厂价比其它同质品牌高,导致部分批发商放弃经营晨光的笔类产品。
3、机会
(1)每年举办两次的中国进出口商品交易会是国际性的盛会,这样的盛会对于晨光加深与西方制笔工业的交流、促进晨光品牌走向世界是意义非凡的。
(2) 全国高考人数从20xx年开始突破千万,历年来都有一定比例的增长,这么庞大的一个考试笔类消费群体可为晨光的考试笔提供一个较大的发展空间。
(3) 我国现
有小学在校生人数10864.07万人,初中在校生6687.43万人,大学生约1900万人,成人在校生约5000万人,企事业单位领导约3400万人,另外尚有更为庞大的地方各种民营商业公司在职人员等,数量庞大的消费者群体为晨光发展提供了市场机会。
4、威胁
(1)计算机的广泛应用使得传统书写工具需求量下降。
(2)同行业竞争激烈。一方面,办公书写工具市场面临来自如三菱、斑马等国外知名品牌的压力;另一方面,国内品牌繁多,且均有一定数量的固定顾客。
(3)市场上假冒伪劣产品增多,消费者权益受到损害,同时,假冒伪劣产品也会对晨光品牌形象及市场份额带来不良影响。
(4)市场上某些品牌在产品定位、商标设计、营销策略以及推广策略上模仿晨光,以谋求自身发展,导致晨光流失部分顾客。
(5)在经济危机的冲击下,晨光的外销业务大幅度下降,这将严重阻碍晨光对国际市场的开拓。
(四) 竞争者分析
1、竞争对手分析——乐美旗下品牌“真彩”
通过问卷调查显示(详情请查看附图表三),在笔类品牌的选择中,有37.61%的消费者通常购买晨光书写工具产品,但仍有22.02%的消费者通常购买乐美旗下的名牌产品“真彩”,受访者中大部分为学生。这就意味着乐美“真彩”已成为晨光在学生用笔市场上的强劲对手。
3、竞争对手分析
(1)企业背景
乐美文具目前是中国规模最大、综合实力最强的大型专业文具企业集团之一。其产品涵盖书写工具、美术画材、学生用品和办公用品4大类数千个品种,企业奋斗目标是成为中国办公文具行业第一品牌。由此可见,乐美文具的主要着力点在于办公文具市场。
(2)真彩品牌理念——时尚、情趣、舒适、愉悦
真彩力求满足消费者对文具用品的需求与精神上的渴望,打造充满人性化的文具产品,为消费者营造时尚、愉悦的体验过程,为生活增加乐趣与情调。
作为中国第一支中性笔的生产者,真彩文具以“中国十大文具品牌”、“中国驰名商标”、“中国名牌”的品牌地位与晨光文具展开了名牌之间的激烈较量。
(3)真彩迪士尼
真彩文具获得华特迪士尼公司正式授权,签约生产迪士尼系列文具,与晨光的米菲系列形成了强势竞争。
(4)真彩的渠道整合
①真彩没有样板店工程,但是能够精耕细作维护渠道及市场;
②建立总部直销管理部,直接参与全国各地区的政府、企事业单位的采购招标项目,扩大公司产品的分销网络和市场占有能力;
③加强与批发商之间的联系,为各级渠道提供优质的服务。
④据调查,真彩的产品退换服务比晨光更便捷,且批发价格比晨光更低,这使得真彩更受批发商的欢迎,这在一定程度上会对晨光的渠道铺设构成威胁。
(五) 目标市场分析
1、学生市场
(1)选择该市场的依据:
据国家教育部门公布的数据,我国在校中小学生总数约为1.8亿,在校大学生及各类教育机构学生人数约为1.06亿,社会的发展要求进一步增强国民的文化教育素质,教育投资额度大幅增加,学生文具有着十分广阔的消费市场。而据香港贸易发展局公布的学习用品及文具市场调查结果显示,到20xx年,中国学习用品及文具产业的市场容量将达到1000亿元,并且将以每年10%的幅度递增。如此庞大的市场,为投资学习用品提供巨大的空间。
(2)该市场的主要特点:
对价格的钝性,对外观的不懈追求。外观即审美,而学生群审美的主要特点是时尚化基础上的复杂多元化。也可以说,学生的即流行的,而所谓流行也即过眼云烟,无法永恒。所以我们也很容易理解,学生笔市场为何品项繁多,寿命相对短暂且很难有传统意义上的经典笔型诞生。所以一定要准确抓住流行和时尚元素,并以此为主要标杆对学生笔类的产品线进行整合和维护,这具有十分重要的意义。
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一.投资案汇总
1.公司简介:
经营部门:1.婚纱摄影部2.婚礼庆典部
经营项目:婚纱摄影,个人写真.全家福,婚礼庆典
经营团队:前台兼大堂经理(店长)1名,门市接待2名化妆师1名,化妆助理2名,摄影师1名,摄影助理1名,数码师2名
(约10-16人组成经营团队)
2.资金需求与预计用途
预计总投入资金30万:
(1)影棚:佳能5D1台(28-105镜头)20000,尼康D80一台6000影室灯2组8只10000,背景架及背景+实景建筑5000,道具5000
(2)数码后期及选片:电脑4台12000,小型打印机1台持续供墨500,后期制作设备及相册3000
(3)化妆礼服部:婚纱礼服10000化妆品首饰20xx
(4)装修:门头装修约10000,门市部样片样册20xx元,空调3台约9000,音乐系统3000,接待桌3000化妆礼服部装修5000
摄影部装修预计20000
(5)广告策划:前期30000(包括请老师上门策划培训及各类印刷资料,单据,考虑1期电视报纸等媒体……)
(6)房租(100000)
其他:工商税务600,电话,宽带及网路1000,开业庆典用品及礼仪5000,
预算外投资资金(包括秀场设备.工装……)约10000
周转流动资金:30000(主要用于前3月员工工资等)
3.投资报酬率
回收期间:预计1年,婚纱摄影部平均月营业额保守估计8万利润25%-40%
注;面对品种繁多的数码设备产品,我们必须制定一个全面的数码计划,以便设备一步到位,并要降低数码投资的风险性,避免不必要、不到位的投资,造成财力、物力、人力的浪费。 投资数码影楼时,我们建议您切记不要盲目投资、应慎重考察!
二.公司基本资料
1.公司的缘起:
XX婚庆发起人张XX于20xx年创办XX喜庆社,本着“以人为本”的经营思路,在稳步经营,投资6万,年盈利7万以上
因考虑婚庆市场的淡季时间过多,浪费大量的时间,现预备投资婚纱摄影,成立XX婚纱婚庆公司
2.企业文化:影楼企业文化是指在一定的历史条件下,影楼及其员工在经营和变革的实践中逐渐形成的共同理想、作风、价值观念和行为准则,是一种具有影楼企业个性的信念和行为方式。
影楼企业文化通常是由企业的精神文化(企业精神是影楼企业价值观的核心)、企业的制度文化(企业法规.企业的经营制度.企业的管理制度和经营观念)、企业的行为文化(企业经营、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动)和企业的物质文化(服务环境的改造.文化设施建设)等四个层次构成的
3.XX企业文化主导:细心.热心.诚心.信心
4.各项手续及其日程表(筹备……)
三.公司组织
1.筹备期间筹备处组织:现由张XX主要负责
2.公司组织系统图预拟:
3.主要经理人张XX
4.股东:
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篇8
一、方案概要
本创业计划书是关于在大学附近开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于出租车公司。其主要业务是对外出租自行车,目标市场是在校大学生,以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
二、市场分析
1、可行性分析
曾经一度兴起的大学城建设高潮造就了中国大学的集中化,规模化现状。许多大学占地面积相当可观,建一所大学动辄就是上千亩地,如果是大学城,几个大学加起来面积甚至超过万亩。如此大的校园必然带来学生的交通问题,学生从宿舍到餐厅、图书馆、教室等校园的其它地方步行十多分钟都是很有可能的。如果在大学城中,即便是紧邻的两个校园,步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间,这种状况给学生带来了很大的不便。但是如果有辆自行车,那么大学生可以2分钟到教室,3分钟到图书馆,5分钟到旁边的学校找同学,10分钟到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上几个哥们儿去郊游,也可载上女友去野餐……的确,一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车(二手的或全新的)也许是个不错的选择,但是大学生都知道,在大学里丢自行车是司空见惯的事。大部分学校都不设看车的,有的甚至连车棚都没有,宿舍又禁止放自行车,大学生只能看眼睁睁的看着自己的爱车在露天的停车处风吹日晒了。需要自行车,而有了车却又有诸多麻烦,这样的两难该怎样解决?经过分析我们发现,事实上,大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便,自由,洒脱,张扬,浪漫……那么自行车出租服务无疑会解决这个问题,只要一两元钱就能尽情的放飞心情,自由的释放生命,而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求,自行车租赁行又能满足这种需求,这就是自行车租赁行产生的条件。同时,中国有一千多所高校,上千万在校大学生,其潜在市场规模是相当可观的,即便是只能占领三分之一的市场,也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲,开设自行车租赁行的基本条件已经具备。
注:以上只是从主观出发分析出的结论,但事实上,大学生是否真有这种需求,如果有,有多强烈仍需做深入细致的前期市场调查研究。但由于时间原因此项工作暂未实施。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品,目前市场上几乎不存在这种服务,尤其是品牌化,专业化,规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在市场上很少看到提供出租自行车服务的组织,有的也是旅游景点设立的小摊或者是修理自行车的附加提供这种服务,诸如此类的小摊贩皆不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力,且又远离校园,市场竞争更无从谈起,所以面向大学生出租自行车仍是一个空白市场。
4、宏观环境分析
目前大学城建设已成规模,社会对教育的重视程度在加大,政府对教育的支持力度也在加大,许多大学都在扩建。随着中国高等教育的发展,在校大学生的人数在逐年加大。自行车是在校大学生的主要交通工具。宏观环境有利于自行车租赁行的开设。
三、SWOT分析
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;但另一方面,由于开设自行车租赁行的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此租赁行是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
2、优势与劣势
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;另一方面,大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占,这是最大的劣势。
3、对策分析
考虑到容易被模仿的威胁,因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场,在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,虽然产品容易被复制但品牌却不能复制,品牌中包含的精神理念更不能被复制。
四、目标战略
一年内建立在本大学的地位,两年后在本地大学城开设分店,五年后在本地所有条件具备的高校开设分店。再巩固一年时间时间后注册公司,随后实行连锁经营。
五、市场营销策略
目标市场:在校大学生
价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领市场。
产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务
配销渠道:专营连锁店
广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,就是自行车租赁行要提倡的一种精神
提出一个口号:Let’sfly,Freefly一起飞,自由地飞(待定)
设计一个标志:(有待制作)
塑造一个品牌:随心
形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们重感情,跟哥们儿一起疯,一起笑,为了哥们儿的难处而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在别人面前,我们有许多彼此才知道的典故和笑话。我们飞,一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱的生活。
创业计划书范文
篇9
一,商业计划
如何有针对性的写一份商业计划书,是创业者计划创建的业务的书面总结。它用于描述与拟议业务相关的内部和外部环境条件和基本特征,并为业务发展提供指标图和衡量业务进展的标准。
通常,商业计划是营销、财务、生产、人力资源等功能计划的整合。
写商业计划书要考虑的问题;
(1)注重产品
(2)敢于竞争
(3)了解市场
(4)指明行动过程
(5)展示你的管理团队
(6)优秀计划总结
二、经营计划的内容
一般来说,创业计划应包括创业的类型、资本规划和资金来源、总资本的分配比例、阶段目标、财务估算、营销策略、可能的风险评估、创业动机、股东名册、预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(a)封面
封面的设计要有美感和艺术性,好的封面会让读者产生第一印象,形成良好的第一印象。
(2)计划概要
是浓缩商业计划书的精髓。计划总结涵盖了计划的要点,以便一目了然,让读者在最短的时间内审阅计划并做出判断。
计划概要一般包括以下标签:创业故事和创业信息
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和经营范围;
市场概况;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务规划;
资金需求等。
要尽可能的简洁生动,特别是要说明自身企业的差异和成功的市场因素。
(3)企业介绍
这一部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另一个总结,而是介绍你的公司,所以重点是你的公司理念以及如何制定公司的战略目标。
(4)行业分析
在行业分析中,要正确评价所选行业的基本特征、竞争现状和未来发展趋势。
关于行业分析的典型问题:
(1)行业发展水平如何?目前的发展趋势如何?
(2)创新和技术进步在这个行业中起什么作用?
(3)行业总销量是多少?总收入是多少?发展趋势如何?
(4)价格走势如何?
(5)经济发展对这个行业有什么影响?政府如何影响行业?
(6)什么因素决定其发展?
(7)竞争的本质是什么?你会采取什么样的策略?
(8)进入行业有哪些障碍?你会如何克服?这个行业的典型回报率是多少?
(5)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能和特点;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研发过程;开发新产品的计划和成本分析;产品的
市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,创业者要对产品(服务)做详细的描述,描述要准确易懂,让非专业投资者也能看懂。产品介绍一般要附上产品原型、照片或其他介绍。
(6)人员和组织结构
在企业的生产活动中,有人力资源管理、技术管理、财务管理、活动管理、产品管理等,其中人力资源管理是一个非常重要的环节。
随着社会的发展,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业应该遵循科学的原则和方法来管理好这一资源。
在商业计划书中,需要明确主要管理人员,介绍他们的能力,他们在企业中的职责和责任,他们过去详细的经历和背景。另外,在商业计划书的这一部分,要对公司架构做一个简单的介绍,包括:公司的组织架构图;各部门的职能和职责;各部门负责人及关键成员;公司的薪酬制度;公司股东名单,包括股票期权、比例和特权;公司董事会成员;董事背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你要把一个特别重要的职位留给一个没有经验的人,你必须给出充分的理由。
(7)市场预测
应该包括以下标签:创业故事,创业信息
1.预测需求;
2.市场预测市场状况概述;
3.竞争对手概述;
4.目标客户和目标市场;
5.该企业产品的市场地位。
(8)营销策略
对市场错误的理解是企业失败的最重要原因之一。
在商业计划中,营销策略应包括以下内容:商业故事和商业信息
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销团队和管理;
(3)推广计划
策划和广告策略;
(4)价格决策。
(9)制造计划
商业计划中的制造计划应包括以下标签:商业故事和商业信息
1、产品制造和技术设备状况;
2.新产品生产计划;
3.技术升级和设备更新的要求;
4.质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般包括以下几个tag:创业故事和创业信息
重点是现金流量表、资产负债表和损益表的编制。
流动性是企业的生命线。所以一个企业在创业或者扩张的时候,需要提前有一个周密的计划,在过程中有严格的控制。
利润表反映企业的盈利能力,是企业经过一段时间的经营后的经营成果;资产负债表反映了企业在某一时刻的状况。投资者可以使用从资产负债表中的数据获得的比率指数来衡量企业的经营状况和可能的投资回报。
Xi。风险和风险管理
(1)贵公司在市场、竞争、技术方面的基本风险是什么?
(2)你打算如何应对这些风险?
(3)在你看来,你在公司还有哪些额外的机会?
(4)如何基于你的资本进行扩张?
(5)在最好和最坏的情况下,你的五年计划表现如何?
如果你的估计不那么准确,你应该估计一下你的误差范围有多大。如果可能,设置你的关键参数最好和最差。
第三,商业计划的准备步骤
编制商业计划书是一个对项目的未来进行展望,仔细探索合理的思路,确认实施项目所需的必要资源,然后寻求必要支持的过程。
需要注意的是,任何创业计划都不应该完全包含上述大纲的所有内容。不同的创业内容各不相同。
第一阶段:体验学习
第二阶段:创业构想
第三阶段:市场研究
第四阶段:起草计划
创业计划全文
写全文,加封面,提取整个创业重点,写总结,然后按以下顺序排列全套创业方案:
(1)市场机会和策略;
(2)经营管理;
(3)管理团队;
(4)财务预算;
(5)其他与受众有直接关系的;信息和资料,比如企业创始人、潜在投资者,甚至家庭成员和配偶。
第五阶段:最终修复
装饰舞台
首先,根据你的报告,把最重要的事情做成1 —2页总结,放前面。其次,检查,不要犯错别字等错误,否则别人会怀疑你做事是否严谨。最后,设计一个漂亮的封面,编一个目录和页码,然后打印装订成册。
第六阶段:检查
可以从以下几个方面进行检查:
(1)你的商业计划是否表明你有管理公司的经验?
(2)你的经营计划是否表明你有偿还贷款的能力。
(3)你的商业计划是否表明你已经进行了完整的市场分析?
(4)你的商业计划是否容易被投资者理解。商业计划书应提供索引和目录,以便投资者可以轻松访问各个章节。它还应该确保目录中的信息流是符合逻辑和现实的。
(5)你的商业计划书中是否有计划概要,放在最前面。计划概要相当于公司商业计划书的封面,投资人会先看。为了保持投资者的兴趣,计划总结应该引人入胜。
(6)你的商业计划语法正确吗?
(7)你的商业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑?
如果需要,可以准备一个产品模型。
写商业计划书,首先需要6C规范。
首先是概念。就是让别人知道你想卖什么。
第二是客户。客户范围要明确。比如,如果所有女性都是顾客,那么50岁以上5岁以下的女性也是你的顾客吗?
第三是竞争对手。需要问一下,你的东西卖了没有,有没有替代品,竞争对手和你的关系是直接的还是间接的等等。
第四是能力。你明白你想卖什么吗?比如开餐厅,师傅不做,找不到人,会做饭吗?如果你没有这个能力,至少合伙人应该有能力做到,否则也应该有欣赏的能力,否则最好不要做。
第五是资本。资本可以是现金、有形或无形资产。要清楚资金在哪里,有多少,有多少,能借多少。
最后,延续(持续经营)。做好工作的时候,未来的打算是什么?
一般来说,商业计划有三个部分。第一部分是业务本体,是业务的主要内容。第二部分是财务数据,比如营业额,成本,利润,未来需要多少资金周转。第三部分是补充文件,比如是否有专利证书、专业许可或证书,或者意向书或推荐信。
商业计划书十章
通常一份商业计划书前面需要一页的总结,后面是商业计划书的具体章节,一般分为十章。
第一章:业务描述。需要描述进入什么行业,销售什么产品(或服务),主要客户是谁,行业的生命周期属于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段,企业是否应该采取独资、合伙或公司的形式,计划什么时候开业,营业时间多长。
第2章:产品/服务。有必要描述一下你的产品和服务是什么,它们的特点是什么,你的产品和竞争对手有什么区别,如果不是特别的,为什么客户想要它们。
第三章:市场需要先定义目标市场在哪里,是现有市场去尝试现有客户还是在新市场开发新客户。不同的市场,不同的客户有不同的营销方式。确定目标后,决定如何上市,推广和定价,做好预算。
第四章:位置。一般公司可能对选址影响不大,但是如果要开店的话,店面的选址很重要。
第五章:竞争。竞争分析要做到以下三点:1。创业或进入新市场时;2.当一个新的竞争对手进入他经营的市场时;3.随时随地做竞争分析最省力。竞争分析可以从五个方向来做:最接近的五个竞争者是谁;他们的生意怎么样;他们与这项业务的相似程度;向他们学习什么;如何做得比他们更好。
第六章:管理。中小企业的失败98%来自于管理的缺失,其中45%是由于管理缺乏竞争力,目前没有明确的解决方案。
第七章:人员。
需要考虑目前、半年内以及未来三年内的人员需求,具体考虑哪些专业技术人才,全职还是兼职,薪资如何计算,需要的人员成本等。
第八章:金融需求与应用。考虑融资资金的使用、营运资金周转等。,并预测未来三年的利润表、资产负债表和现金流量表。
第九章:风险。不是有竞争,是有风险。风险可能是进出口汇兑风险、餐馆火灾风险等。,并注意风险来临时如何应对。
第十章:成长与发展。接下来会发生什么?三年后会发生什么?商业计划书中也提到了这一点。企业要能持续经营,所以在规划上要多元化、全球化。
创业计划书范文
篇10
一、基本情况:
1、企业名:罗氏社区平价超市 2、行业类型:零售。 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:社区中心,这里是社区人流的中心集合处 4、经营地点:马鞍社区
面积:占地大概150平方米,预期投入20万元。
二、主要经营者情况:
创业者个人情况:罗勇,男,31岁,20xx年就读于涪陵广播电视大学。曾在重庆永辉超市担任超市主管,从事超市管理6年。
立项概述:
我是一名大学生,专业是工商管理专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是重庆市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、产品与服务
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超市里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成
分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于渝东地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40
%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超市的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
四:行业及市场调查
商圈范围:徒步商圈、居民住宅;
潜在的消费群体:居民区;
消费能力:消费能力中偏高;附近有两座大学及一座中学
竞争情况:附近只有一间不算很大的超市;
市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少。
对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
1、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车。
2、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
五、营销策略:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视??他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
做好市调,提升竞争力~~一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,它带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商
品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变~~消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
六、资金筹集:
1、初期投入资金,自己打工十年积蓄外加父母赞助。
2.利用利润筹集资金
3.后期规模发展壮大向银行贷款为方向。
七、财务预算:
1.店面装修预期投入8万左右
2.货物购置,厂家铺货+展柜+加代理模式,销售后结算,预期先投入10万。
3.聘请营业员3名,每月1500-20xx左右。
4.收银员兼老板就是我。
5.开业广告宣传,传单+乐队助兴+抽奖预算资金5000元。
利润预测:
1. 按照每天营业额20xx元计算,每月营业额60000元,一年720000元。
2. 按照30/100毛利润计算,720000*0.3=270000元。
3. 每年人工工资营业员3名=3*20xx*12=72000元,各种税收合计估算10000元,水电费每年5000元。
4. 即:270000-72000-10000-5000=183000元/年利润。
信心百倍:
市场有风险,投资需谨慎,努力不一定成功,但放弃就一定失败,创业是一个整合的过程,需要考虑各方面因素,创业一半是辛酸,一半是喜悦,大学生创业时要激情与理性并存,超市的开办,单凭我的空想,也许不会有实现的一天,创业可以失败,但精神一定不能失败,我有过这样的冲动,就不会甘于平淡,我有过这样的激情,就不会承受失败,我会一直坚持到底,因为我相信我的未来不是梦,只要方法对,走的路对,我的前方就一定能到达,我就一定能成功,我就一定能实现我的梦想!
.0/个;
分销:
零售价格:/个;计划第一年销售100,000个;
在创业计划书的基础上进一步完善、提高,形成决赛作品,并准备参加答辩。
与至少3个本产品/服务的潜在客户建立联系。其中至少有一个是你将选作自己销售渠道的客户。准备一份一到两页的客户调查纲要。提供一份用过的调查和调查方法的描述。保证获取了足够大量的信息:包括潜在客户的数量、他们愿意付的价钱、产品/服务对于客户的经济价值。还应当收集定性的信息;如购买周期、对于购买决策者来说可能导致他们拒绝本产品/服务的可能障碍、你的产品为什么能够在你的目标用户和客户的应用环境之中起作用。
确定你的潜在竞争对手并分析本行业的的竞争dimensions。分销问题如何,形成战略伙伴的可能性?谁是你的潜在盟友?准备一份一到两页的竞争者调查小结。
这是创业计划书的第一个主要部分。它应当建立在你所进行的客户调查和竞争者调查的基础之上。交一份3-5页的文档,量化市场机会、你如何把握这个机会、细化争取目标收入的战略。附上一些市场预测、客户证明、调查数据、从各种出版物上剪下来的材料、产品描述或者市场营销材料。
针对新公司的动作,准备一份3-5页文档,哪些是达到目标最关键的成功因素?如何在创业计划中反映出这些优势,并且在所有建立这家公司的重要方面体现这些优势?
例如:如何寻求雇员,需要什么样的人?如何开发产品,建立一支销售队伍,建立分销伙伴关系,选择合适的地址,创造正面的舆论,保护知识产权以及生产产品?在这个过程中关键的风险是什么?这家新公司如何在长时间里大量生产?简而言之。详细描述这家公司从今天到两年后、五年后以及将来的运作方式。仔细进行财务估算,以透彻把握这家公司如何从收入、销售量、客户以及其他推动因素上取得长远发展。
交上两到三页的小结。说明本队队员具备在创造这家公司中所需的能力,并说明公司发展过程中所需的主要人员的分工情况。人们常说风险投资家们其实是在向“人”投资。用单独的一页纸说明公司的创立团队中每个成员在公司中所拥有的资产。如果需要外来资金,用一段话说明本团队将出让多少所有权以换取资金。
交上一份对公司的完整财务分析,包括对公司的价值评估,必须保证所有的可能性都考虑到了。财务分析量化本公司的收入目标和公司战略。要求详细而精确地考虑实现公司所需的资金。
交上完整的创业计划书,需要封面和一份最终的执行总结(Executive Summary)。一份下一步的操作方案和一份简短的对关键风险的估计。完整的创业计划包括上述主要部分:市场和战略、操作、团队以及财务分析,还应包括其他对本计划面向的对象有用的信息和展示:创业者、潜在的投资人、顾问、潜在的客户和伙伴、雇员甚至配偶和家庭成员。
准备15分钟的答辩以推销你的创业机会。这是为了提供第一次(也许是最后一次)机会来向一群投资家推销你的公司,陈词应当强调公司的关键因素,但这并不是创业计划的执行总结用口头方式表达出来。用看得见的一些东西吸引听众。用简洁的市场分析和可靠的的数据来给投资家留下深刻的印象。准备应付听众对计划的显著特性的提问。
创业指导计划书 篇5
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[背包客户外用品商店项目]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得书面同意前,收件人不得将本计划书全部和或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。
背包客户外用品商店项目是一个基于实体户外用品商店,通过建立自己的户外俱乐部,实行会员制度的现代户外用品连锁创业项目。目前主要面向浙江海宁地区。此项目主要是这样来盈利的:我们要开实体户外用品商店,进行零售和批发,后期开发网店。同时建立户外俱乐部,俱乐部组织登山、徒步、露营等有偿活动。店面和俱乐部实行统一的会员制,会员享有商品折扣和活动费用优惠。前期会以实体店面为主,用以积累会员。
创业企业:背包客户外用品商店 投 资 人:
股 东:
合 作 者:
执行概要
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此
外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
企业描述
1.企业概述和工作目标
背包客户外用品商店目前主要面向浙江省海宁市地区范围的青年,中年群体。前期我们以实体店为主,进行户外用品的零售和批发。经营多个品牌,但会主打如探路者、凯图巅峰、Kingcamp等国内知名的户外品牌面向主流消费者,这部分产品占80%。我们还会上架如全球知名户外背包品牌gregory,意大利专业登山鞋la sportiva等顶级产品面对专业或者严谨的户外活动从业者、爱好者。
企业中期目标是建立基于实体店的户外俱乐部,同时采用统一的会员制。对于相当一部分的消费者,平时上班很忙,周末想要去户外游玩,但是在规划路线,支出和安全上又不想浪费太多时间,那么户外俱乐部的活动就是个好的选择。通过户外俱乐部的活动刺激消费。建立会员制一是为了保有一部分老顾客,他们是企业最忠实的支持者,必须维护好。二是通过会员制进行优惠促销,无论是销售产品还是组织户外活动。
企业的未来目标是建立连锁加盟店,拓展各省市业务。这样对于组织长线户外活动有好处。并且我们的会员也可以和外省市的朋友进行交流,这也是一种健康的,现代的社交方式。
2.组织结构 A(店长) B(副店长-负责店面) C(副店长-负责俱乐部) 营业员若干 领队若干
创业指导计划书 篇6
计划书不仅仅是一份信息披露,更是一种业务构思的策划,也是吸引投资的宣传书,更是以后公司运作的指导书,风险资本家是如何看待这份业务计划书的呢?下面五条是风险资本家在评估业务计划书时最重视的方面,
1.产品或服务的独特性:确保产品和服务等有充分的市场需求,并且公司能以独特的方式来推广,建立在市场上的竞争优势。
2详尽的市场分析:对目标市场有深入的了解。对当前和未来可能的竞争对手有充分的了解和预测,通过各种渠道了解足够的市场信息并作全面细致的分析。
3.现实的财务预测:应用上面的市场分析的数据作出客观、现实和一定程度上的保守盈利预测。
4;明确的投资回收方式:转售企业给后期投资者,为其他大企业收购,公开上市和企业回购股票。
5.组建一支强有力的管理队伍:确保企业管理层有充分的技术、营销和财务管理的能力来实现公司的潜力,确保有效的董事会和咨询委员来支持管理层,
高素质的管理层通常是投资者考虑投资的最重要因素。因为事在人为,产品或服务的独特性是由管理层的技术能力来决定的,详细的市场分析和财务预测是否可靠准确也反映管理层的素质、判断力、实事求是的态度,明确的投资回收方式反映了管理层的信心和承诺。
需要强调的是,风险投资公司在审核风险投资申请时,对创业者本身的素质以及管理团队的组成极其重视。所以创业者在企业规划书中必须于此不惜笔墨。因为对于创业型企业而言,人力资源是决定企业命运的最重要的资本。而如果要想获取海外风险投资,你的管理团队必须是国际化的。
为你的事业筹措资金需要全力以赴。制定你的商业计划是你迈向成功的最重要的一步。要想获得风险投资,你必须得制定一个完整的商业计划。商业计划课业指导公司的发展,并能让人了解“你要去哪儿”和“你怎样去”。
创业指导计划书 篇7
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。
一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农庄。山庄构建平面图如下:
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!
我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。
在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜。
节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50克以上,产量高,亩产超过公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。
我们的种植计划是:
种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。
在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。
创业指导计划书 篇8
当你选定了创业目标与确定创业的动机之后,而在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提出一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的'灵魂,在这份白纸黑字的计划书中,主要详细记载了一切创业的内容,包括创业的种类、资金规划、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、内部管理规划等,在创业的过程中,这些都是不可或缺的元素。
在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
核心提示:本次创业就业援助行动是在全球经济危机背景下,为解决社会普遍存在的创业与就业困难问题,特别推出的纯公益性活动。由商界传媒与中国民(私)营企业研究会共同发起,联合100家国内优秀企业、30家全国主流媒体、54家高校、10家金融投资机构,共同实施创业就业援助大行动。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
创业指导计划书 篇9
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内《食品科学》,《食品与发酵工业》等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
餐饮业创业计划书范文1500字9篇
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餐饮业创业计划书范文 篇1
摘要:合家欢特色店将引领xx市餐饮经营者建店的一种时尚,主要是消费者喜欢在这种清新,和谐,欢快的氛围中用餐,同时在他们用餐的过程中可以感受到家的温馨,这种餐厅在短期内不会淘汰。
xx目前的现状:
1.酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了一些大餐厅外其他都惨淡经营。
2.特色餐厅:由于其独特的店面设计和餐厅氛围,以及新颖的菜品,再加上价格的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
具体策划案
一 场地选择
1、几大美食一条街 花园路 鸢飞路 新华路等
2、主要各区的繁华地带 佳乐家 三联家电 科技城一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、 场租费用不得超过30元/平方米
二 店名
和顺坊 家乡味 欢乐餐厅等
三 餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围,用绿色,黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、 大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、 厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、 厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、 整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、.菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四 投资费用预算(按XX平方米)
1、 装修:130万
2、 厨房设备:30万
3、 照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万
4、 餐厅用具:30万
5、 前期广告费、开业庆典:15万
6、 流动资金:50万
总共资金准备:350万(含不可预见费)
五 人员配置
1、 厨房:50人
2、 楼面(含后勤):70人
总经理:负责整个酒楼的经营
大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作
小组长:协助领班做好各再分片的细化工作
服务员:为客人点菜、配菜、推荐菜以及为客人服务
迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座
传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席
泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆
收银员:负责每天客人用餐的结算工作
洁净员:负责整个餐厅的清洁工作
采购员:负责整个酒楼物品的采买工作
财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作
1、 如果按每月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年
2、 如果按每月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年
3、 如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50计算,每月可盈利20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半
六、员工招募
1、 提前两各月开始招聘工作
2、 提前一个月开始员工岗前培训
3、 开业前十天开始上岗(做清洁)
规章制度
提前一个月必须写完公司所有规章制度
1、 企业理念
2、 财务制度
3、 员工守则
4、 厨房管理制度
5、员工奖惩制度
6、 各部门人员职责
餐饮业创业计划书范文 篇2
餐饮店创业,是许多人迈向创业的第一步。餐饮店成本不高,而且只要口味好,地址佳,服务棒,一般都是客似云来的,是创业的不错选择。创业第一步就是写好一份创业计划书。
这里给大家推荐一篇餐饮店创业计划书:
第一部分:企业基本情况···
1、 企业概括
2、 产品与服务
3、 市场与竞争
4、 销售与促销
5、 组织机构设置
第二部分:财务管理···
1、 融资方案
2、 资产设备目录
3、 收支平衡分析
4、 现金流量计划
第三部分:成长与发展及风险分析···
1、 初期目标及其风险分析
2、 中期目标及其风险分析
3、 远景目标及其风险分析
第四部分:附件···
1、 个人简历
2、 意向书
3、 法律文件
餐饮业创业计划书范文 篇3
一、场地选择
1、几大美食一条街花园路鸢飞路新华路等
2、主要各区的繁华地带佳乐家三联家电科技城一带等
3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)
4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)
5、场租费用不得超过30元/平方米
二、店名
和顺坊家乡味欢乐餐厅等
三、餐厅设计
1、整个餐厅体现一种家和万事兴的文化氛围,用绿色,黄色等让人感觉清新的颜色。
2、客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。
8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、.菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
四、投资费用预算(按2000平方米)
1、装修:130万
2、厨房设备:30万
餐饮业创业计划书范文 篇4
一. 项目介绍
餐馆名称:Norwegian Salmon Place 挪威三文鱼小镇
餐馆类型:中高档西餐,自助+单点
产品:各式三文鱼为主,附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒
源料:从挪威海运的新鲜三文鱼
厨师:从挪威聘请主厨
合作:挪威领事馆+挪威华人+影视新秀+歌手
环境:欧式风格,钢琴伴奏,设有演出台。
地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)
面积:320平方米,房租一年81万
席位:仅设16席,共60人。
就餐人数:70人 / 天。
消费水平:人均200元 (自助180元+10%小费)
面向人群:新城国际,万通中心,朝外sohu,使馆区的金领
二.市场调查和预测
(1)目前的状况:
目前在北京,没有一家专业的以三文鱼为主的餐厅。只有在北京的高档酒店才能吃到真正的挪威三文鱼。通常的酒店和料理店所提供的三文鱼,多数为日本的三文鱼,而且新鲜程度不一。现在家乐福超市已经有专柜出售挪威三文鱼了,价格是一公斤200元人民币。
(2)人们的认识:
随意挪威政府加大在世界各国对三文鱼的宣传力度,越来越多的中国人开始关注挪威三文鱼。现在白领人群,提及挪威三文鱼,都能知道。但具体的吃法,多为日本料理的三文鱼刺身,其他做法很少品尝过。如果进一步问到在北京什么地方可以吃到专业的挪威三文鱼,却没有明确的答案。原因就是北京目前没有一家正规的专业三文鱼餐厅。上海有一家华亭宾馆专门提供各式三文鱼,其他城市,还不如北京。
(3)人们的认可:
北京的外国人多半在CBD工作和居住,而万通中心则是CBD核心地带,居住着多为国外企业白领,这部分人群很多时候吃不习惯中餐,而去选择吃西餐。以牛排为主的西餐厅在北京已有几百家,而以三文鱼为主的,还没有。如果是挪威人开的三文鱼餐厅,即保持了北欧的风味,又能得到老外的认可。老外能认可的餐厅,中国人更能认可。
(4)我们的优势:
第一,真正从挪威进口的新鲜三文鱼,第二,厨师从挪威聘请,厨师精通三文鱼的近20种的各式做法。第三,以挪威人开餐馆,挪威政府支持挪威人在中国宣传挪威三文鱼,从事三文鱼方面的工作,所以餐馆会得到挪威政府的大力支持,会得到老外和中国人的认可。第四,北京第一家专业的挪威三文鱼餐馆。第五,歌手和影视新秀的参与,会起到更好的宣传效果。
(5)挪威三文鱼的营养:
挪威三文鱼是世界上公认的最好的三文鱼,含有含有丰富的不饱和脂肪酸:挪威三文鱼产自大西洋,是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,每100克挪威三文鱼约含Omega- 3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼。含维生素A, B1, B2, B3, D, E,且是钙,铁,锌,镁和磷等矿物质的良好来源。
高蛋白和氨基酸:100克的挪威三文鱼约含18.4克蛋白质和19.8克氨基酸。低热量:每100克的挪威三文鱼含低于150卡的热量。低胆固醇:每100克的挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇。多吃三文鱼可以除皱纹、减肥、瘦身。所以说,即营养丰富,吃了又不长胖的食物,只有三文鱼莫属了。相信,很多减肥注重身材的人士,只要认识到了三文鱼的营养所在,一定会经常光顾的。
三.商铺情况
地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)
面积:320平方米
价格:7元/平方米,一个月6.72万元,一年约81万
欧式简单装修:20万
席位:16席,60人。
其中10张四人桌,4人二人桌,2人六人桌
320平方米×70%使用率=220平方米。
其中厨房占40平方米,储藏室5平方米,前台10平方米,走廊10平方米,音乐台10平方米。自助台10平方米,空闲20平方米。
小计:105平方米
即真正餐钦使用面积:220-105=115平方米。
平均一席占5-7平方米, 16×7 = 112平方米。
桌位摆放:10张四个桌,4张两人桌,2张6人桌
一共可容纳人数:10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人
中午,晚上,一共可容纳60+60 = 120人。
中午,50%上座率,约30人。
晚上,70%上座率,约40人。
四.人员工资
人员工资 12人,总计6.5万元
国外大厨一名 一个月 2.5万元 + 5000元房租 = 3万
二厨二名 一个月 4000元×2= 0.8万元
助手一名一个月 3000元×1= 0.3万元
咖啡师一名一个月 3000元
收银会计一名 一个月 3000元
歌手:一个月6000元
服务员四名一个月 2500元×4=1万元+XX元房租 = 1.2万
五.启动资金
先期总共需要105万资金启动。
一. 三个月的房租和二个月押金 6.72×5=33.6万元
二. 装饰25万
三. 设备10万
四. 桌椅3、餐具2、服饰1 = 6万
五. 电脑、钢琴、音响、电视、软件 = 5万
六. 注册、宣传册、广告牌、贵宾卡 = 3万
七. 半个月员工培训支付50%工资= 3万
八. 一个月原料成本 15万
九. 酒水 5万
六.成本核算
目前每公斤批发价是35元带头,去头去皮去尾浪费后,平均每公斤45元。
(家乐福超市零售价一公斤则是200元。)
(1)一份三文鱼刺身58元,成本20元,盈利48元。
材料:三文鱼150克10元,调料5元,配菜等5元。
(2)一份三文鱼套餐88元,成本34元,盈利58元。
材料:三文鱼150克10元, 调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元,大虾两只,6元。
(3)一份牛排套餐 68元,成本29元,盈利39元。
材料:牛排150克6元,三文鱼50克5元,调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元。
(4)自助式不限量,收费每位200元,成本70元,盈利130元。
平均每人食三文鱼800克36元,鹿肉6元,牛排5元,北极贝等5元,面包5元,水果5元,饮料5元,调料3元。
(5)酒水,另付费
青岛啤酒:15元 成本5元
德国啤酒:25-50元 成本10-20元
各种咖啡:25-50元 成本10-20元
法国葡萄酒:200-800元 成本100-300元
A.单点,一位成年人应该是消费1份三文鱼刺身+1份三文鱼套餐+1瓶啤酒。所以消费价格是:68+88+25=181元,成本是20+30+10=60元。盈利121元。
B.200元自助式,一位成年人食三文鱼800克32元,其他食品38元。
成本是70元,盈利130元。
七.利润分析
第一年开支与收入 单位:万元
出项目
每日70人计算
每日80人计算
房租
6.72
6.72
人员工资
6.5
6.5
原料成本每位70
14.7
16.8
消耗材料
0.5
0.5
水电通讯
1
1
税费
1
1.2
其他费用
0.5
1
一个月30天小计:
30.92万
33.72
一年11个月小计
340.12万
370.92
营业额收入
按人均200元
一个月30天小计:
42万
48万
一年11个月小计
462万
528万
一月30天收入:
11.08
14.28
一年11个月收入:
121.88
157.08
一次性投入
装饰费
20
设备和餐具费
16
电脑等费用
5
注册费
3
一个月房租空闲
6.72
年纯利润:
71万
106万
餐饮业创业计划书范文 篇5
拟定名称:
辣菜馆(辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川菜系餐厅) 选址条件:
标准门面房,具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件,同时还是乐山最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。
餐饮计划书市场调研:
经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;肖坝路所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。
餐饮特色:
以川菜主菜系,宣扬巴蜀饮食文化,以"辣"为主色调进行菜色设计,将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。
拟定规模:
建筑面积100平方米,1开间门面商铺楼上楼下各50平米,月租金3.3万元。拟定人员:
2名厨师,2名助理厨师,4个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在1万元以内。
开业准备:
2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。
开业策划:
试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算:
房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。经营成本:
房租3.3万元/月,水电0.2万元/月,人工1万元/月,促销推广平均0.3万元/月(节庆日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其余1.1万元平时使用),税金0.1万元/月,其他开支0.4万元/月,合计每月成本支出5.3万元,每年成本支出63.6万元。固定资产折旧:
固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。
盈利预算:
预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元,固定资产折旧0.625万元/月,成本支出5.3万元/月,净
利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。
生存分析:
单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元,即平均每天营业额0.304万元,年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于109.44万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配:
年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即27.54万元;年净利润的40%用于股东分红,即18.36万元。
扩张计划:
如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元,则第二年开3家分店。
餐饮业创业计划书范文 篇6
第一章 市场分析
第一节 中国高级餐厅的发展现状
随着新中国的建立,高级餐厅就是开始了发展的脚步。北京国宾馆、南京希尔顿大酒店成了盛名已久的高级宴会酒店的代名词。随着改革开放的深入,从国外引进了高星级酒店和高级西餐,刮起了西式餐饮风。同时,中国北京、上海等地也纷纷开发出一系列极具中国特色的高级餐厅,这些餐厅或富丽堂皇、或高贵典雅,形成了文化韵味十足的中国式高级餐厅,满足了现代社会不同口味、不同层次、不同趣味的高端消费需求。
第二节 中国高级餐厅的经营模式
中国高级餐厅不像私人会所,消费要凭会员卡才能进入。一般来说只要是客人就可以进去消费,只是服务对象锁定在社会上流阶层。所以,经营模式大多是放开式经营,采取单店或连锁的模式进行管理,对会员的条件要求不是很高,对消费具有价格方面的限定要求。
第三节 广州高端宴请的实际需求
30年的改造开发给中国带来了高速发展的经济浪潮,广东更是站在了发展的最前沿,什么新事物都从广东先登陆。特别是餐饮方面的发展成就更是有目共睹,燕鲍翅、生猛海鲜、飞禽走兽、私房菜肴等等,广州无奇不有。所以,在广州乃至岭南地区有钱人都尝试过各种高档餐饮消费,高端商务宴请什么地方都去过,很多的高级客商已经不满足于仅仅吃点山珍海味了。但是,就广州目前来说,能够既有档次、又有品位的顶级商务招待场所还真没有,这就出现了一个市场空白。
第四节 广州高级商务餐厅的未来
广州因为高端招待需求量很大,所以南海渔村投入巨资打造了“空中一号”,让很多人向往、也让很多主宾体会了极度奢华的感觉。但是,还缺乏一定的文化底蕴支撑,无法形成长期稳健发展的源动力。所以,广州高级商务餐厅将像“高品位、高格调、高境界”的方向发展,必将出现一批极具历史文化底蕴、高雅尊贵的顶级宴会餐厅,以满足文化品位越来越高的商务宴请需求。
第二章 目标客户
第一节 市场切入点
创造一个具有深厚历史文化底蕴、极其尊贵高雅的顶级商务餐厅,以满足高级商务宴请的市场需求为切入点。
第二节 客户定位
1、南粤地区商务精英
2、南粤地区社会名流
第三节 会员条件
1、预存一定金额的款项就可成为会员。
2、认同并接受会员章程。
第四节 会员益处
1、享受到绝对高贵的宫廷式服务。
2、享受到非常高雅的就餐环境。
3、可与知名企业家建立沟通联系平台。
4、获邀出席各类经济或文化讨论及时尚活动。
第三章 项目定位
第一节 南粤宫命名起源
1、“南越宫”是2200多年前在广州建都的南越国宫殿遗址,位于越秀区中山四路至中山五路的儿童公园一带,是广州的古城中心。自20xx年在广州市儿童公园内进行考古试掘发现了大型的南越国宫殿建筑遗存后,广州市委、市政府决定搬迁儿童公园,进行南越国宫署遗址的大规模考古发掘,投入高达14亿人民币用于搬迁、修建和保护南越宫。在南越宫遗址上还有南汉国宫殿遗址,在其遗址下还有秦道造船遗址。
所以,南越宫是广州最早的建都的南越国王宫,其深厚的历史价值无法估量。从广州市委市政府的投入和保护力度来说,必将成为广州最核心的历史文化遗迹,会引发最为持久和浓烈的关注度。
2、越即粤,古代粤、越通用。是古代江南土著呼“人”语音,越与粤通,越是“人”的意思。越族就是生活在长江以南的一个古老的民族。....秦代南海郡龙川县(今广东龙川县)令赵佗曾建南越国,割据自立为“南越武王”。 辖区汉初为南粤之地,故简称“粤”。 滚滚珠江水,浓浓粤山色。在千百年的繁衍生息中,创造出了著名的粤菜、独特的粤剧和美丽的粤绣,形成了极具地方特色的南越文化体系。所以,南越宫即是南越地区的政治中心,也是文化中心、娱乐中心和饮食中心。独特的宫廷宴席文化必将再次发出夺目的光芒。
综上所述,我们将广州即将出现的顶级高贵典雅的餐厅定名为“南粤宫”,依托南越国的历史人文,再创盛世辉煌的南越宫廷盛宴场景,让广州的名流精英体会到真正的高贵、奢华和品位。
第二节 南粤宫总体定位
南粤宫总体定位:粤地最高贵的宴会场所。
南粤宫是宴请招待、聚会交流最高级的场所,向广州及南粤地区的社会名流、商界精英开放,为他们提供高级餐饮服务和宴会服务。
第三节 南粤宫经营使命、
经营使命:让宴请更高贵。
“奢华”已经成了广州乃至全国餐饮发展的一种趋势,广州空中一号投资高达2个多亿,奢华的场面、金碧辉煌的装修、最昂贵的消费价格让多少广州人望其项背,一号包厢虽然消费最贵但每天都有客户。但是如此奢华的背后,却少了些许文化底蕴的支撑。“南粤宫”源于历史、高于现实,是一个真正体现高档次、高规格、高品位的顶级文化餐厅,在这里吃的就是品位,享受的就是尊贵;让客人尽享尊贵,让主人倍有面子。
第四节 南粤宫服务宗旨
服务宗旨:创造最高雅的宴请环境 提供最尊贵的餐饮服务
南粤宫作为粤地最高贵的餐饮场所,是因为它具有最深厚的历史文化、最尊贵的身份血统、最雅致的就餐环境、最精细的菜肴出品、最昂贵的美酒佳酿。
第五节 南粤宫核心主张
核心主张:高贵的宴请更有面子。奢华表明档次,高贵体现品位。宴请重要嘉宾,档次一定要高,但更要追求高雅尊贵的境界,这样才能成为拥有高贵气质和品位的新贵族,不至于被人看做奢侈的暴发户。
第四章 经营功能
第一节 南粤宫主要功能
南粤宫的主要功能就是:高级宴会交流。所以,服务功能、空间格局和软文化方面全部要按照“宴会交流和商务宴请”的功能去设计,创造一个符合定位和经营使命的环境来,为客户提供高级宴会交流服务。
第二节 南粤宫经营特点
南粤宫的经营特点就是:重宴会、轻娱乐,突出宴席规格和文化品位,体现与众不同的餐饮服务和消费环境。
第三节 南粤宫经营项目
南粤宫经营以餐饮为主,同时提供茶道服务。虽然有相关的娱乐表演,但没有娱乐服务项目供客户消费。
南粤宫最著名的就是南越宫廷菜,就是南越王的官宴和私人家宴发掘而来的菜式,成为南粤宫的镇宫之宝。
餐饮业创业计划书范文 篇7
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品,市场策略为经过进取有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,进取进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不一样的做法,使口感与众不一样,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不一样的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节俭时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不一样情景采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节俭又环保,而废弃物也不能随便倾倒,能够与养殖户联系,让其免费定期收取,如此能够互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就研究修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,能够研究扩大经营,增加其它服务项目,并能够寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自我的品牌,能够往专为学生供给饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:
健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:
具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境。
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一向是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生供给价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供给必须的勤工助学岗位,帮忙贫困生更好的完成学业。优势与劣势:
优势分析:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节俭时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应当很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅供给的是绿色,健康的食品。也是贴合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则能够较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
餐饮业创业计划书范文 篇8
一、 企业概况
主要经营范围:
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
企业类型:
□生产制造
□传统产业
□零售 □其他 □批发 √服务 □农业 □新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1、现在正在读工业工程专业课程
2、20xx年我参加过SYB师资培训班
三、市场评估
目标顾客描述:
主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。
市场容量或本企业预计市场占有率:
我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势:
市场不是一成不变的,随着人民对健康饮食的越来越注重,再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔,容量以后应更大。
竞争对手的主要优势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
竞争对手的主要劣势:
刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
餐饮业创业计划书范文 篇9
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保
[计划范文]
创业计划(一篇)
为了让下次工作更好的完成,我们要预先做一份下一阶段工作计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,我们做好工作计划,可以让我们更快更好的完成工作任务。写工作计划要注意哪些方面呢?下面是小编精心为您整理的“[计划范文]
创业计划(一篇)”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
资源简介以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容,仅供参考。的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的
热门计划范文:创业计划(篇七)
根据公司的相关要求,我们需要用心写好一份工作计划了。工作计划,从本质上来说就是对工作或任务进行预先安排,做好工作计划对我们下一阶段的工作有很重要的意义。那么如何写一份工作计划呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“热门计划范文:创业计划(篇七)”,希望您可以借鉴参考!
目录
一、企业介绍 2
二、经营管理 2
三、市场分析 3
四、竞争分析 3
五、企业操作 3
六、销售策略 4
七、职工 5
八、风险管理 5
九、财务状况 6
十、退出策略 6
一、企业介绍
“1992阳光健身中心”是一所即将创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,“阳光健身中心”将为团队提供排球、篮球等运动场地,同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。
一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在南风百货四层,南风广场是人流集散地,文明街是最繁华的商业街,附近有多个居民小区,我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。
二、经营管理
1、人员介绍
总经理:张小红 经理:任舒
2、报酬
按投资金额比例分红
3、创业所有权分配
健身中心最初五位创始人投资30万元,其余四人每人投资20万。分别占百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。
4、经理人员的责任
总裁/推销部:主要责任是领导企业的经理人员,同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。
项目设计/公关:对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责中心的广告和宣传业务。
器材部/人事部:负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。
财务/住处系统:负责管理中心的计算机系统以有相应的数据、文件。
三、市场分析
1、市场的分布情况
健身行业的市场分割最重要的形式是其区域性,80%的会员居住在距中心周围9公里以内,平均车程15分钟可视确定距离范围的基准。健身中心是一个具有独特体育运动设施的俱乐部,由于文明街是商业街,南风百货内有大型商场,周围有KFC,国美电器,各种专卖店等,将吸引一些居住较远的人们,估计所有会员的工作、居住地不超过13公里。健身中心之所以选址于此,其原因是因为前期的资金限制以及该地区人们对体育运动有较大的潜在需求。
2、可行性分析
市场渗透分析是对兴建商业娱乐、健身设施在一定的市场范围内的整体市场饱和状态的预估方法。它已被公认为重要的商业分析方法。这种方法被房地产评估者、金融机构和专业顾问用于测量市场对新建健身设施的需求程度。本计划中的计算结果是根据与目标市场和设施建筑面积有关人口统计数据得来的。
应用这套分析方法的结果表明:以其现有的人口仍可建一所600平方米的多种体育运动俱乐部。这一市场渗透分析不能用于分析具体项目带来的利弊,因而需要通过市场研究来进一步确定该项目的可行性。
我们的研究包括:选址分析,目标市场调查,与一些体育组织、社团领导人、竞争对手的会员和雇员进行交谈。
四、竞争分析
根据我们的调查结果得知,该片地区目前还没有一所设施齐全,服务周到的,活动内容丰富的健身中心,优势可谓得天独厚,有着巨大的潜在市场。就目前来讲,还不存在太大的竞争对手。
五、企业操作
1、选择地点
经过全面的分析研究,决定将健身中心设在文明街,这里是繁华地段,人流量大。方便的地理位置是一个体育俱乐部为会员提供的最基本的利益之一,至于俱乐部的大小则由市场的需要而定。我们所选的地点已已成为该市重要商业区,可以立即开始基建工作。
2、器材的配置
健身中心建筑面积600平方米,相对而言面积偏小,这是考虑到前期的资 金以及还没有大量的会员所做的决定。设备的维修和建筑设施的保养对会员很 重要。90%以上的被调查者给予这个方面最高一级考虑。维修费是一项可变开 销,这一行业的平均维修费在4%-9%。我们强调预防性维修,可以使我们的 费用支出保持较低水平。
3、产品和服务介绍
健身中心将全年开放,每天开放14小时。为满足喜欢早起锻炼的会员需 要,早晨六点即开始开放。健身中心将是一个室内、室外多项体育运动中心, 提供以下活动设施:跑步机、按摩椅、健身车、综合训练器、椭圆机、动感单 车、美腰机、登山机、举重床、腹肌板、平板训练凳、哑铃、乒乓球台,还有 一些力量器材等。
六、销售策略
1、短期策略
直接邮信是我们向居民传递信息的一种经济有效的方法。很多俱乐部均采用此销售方法,它已被证明是一种成功的方法。
直接推销将被用于面向9公里以内的组织和单位。为能在这一新兴事业早期以最经济的手段尽可能占领市场,我们将直接与一些大公司取得联系。这样将保证健身中心为它们开展联赛及时签署合同,同时满足他们的具体要求。
在推销工作繁忙之时,我们将雇用临时推销员,经培训后承担一些推销业务。全职雇员则负责经常性的工作,保证不错过任何销售机会。
2、长期策略
当健身中心在建设期间吸收了第一批会员之后,我们将继续在地方报纸上登广告,并将健身中心的新闻发布信发给各协会组织,通过这些组织来建立健身中心的信誉和争取会员。
直接邮寄也是我们的长期策略之一。我们还将利用打电话的方式与个人联系。我们还将联系不同的协会组织,把我们的.广告夹在他们的宣传信件中发出。
对于正式和临时的推销员的培训将是一个持续不断的工作。这些培训包括:产品知识、经营时间、电话交谈技巧、了解会员合同以及健身中心的规章制度。培训的任务将由总裁来负责。
3、竞争性推销策略
为了扩大会员队伍和增加收入,健身中心将在开放前进行吸收会员的促销活动。我们一次性入会费是每个家庭500元。我们的会员在交付入会费和月会费之后,可免费参加任何由健身中心支持赞助的联赛活动。观众入场费是每人7元,由于难以估计人数,不好估计实际收入。因此,这部分收入不包括在我们的财务规划内。
七、职工
健身中心预计第一年需要6名全职人员,6名半职人员。全职人员包括健身指导、维护人员、会计师和统计分析。他们的工资根据不同职位将在每小时9元至14元之间,另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时7元,也可获得家庭会员证。根据有关专家的经验,我们的工资在本地区是有竞争力的。
管理人员打算对雇员提供比其他俱乐部更广泛的项目训练和定向训练。本行业的体育商业杂志强调,培养高素质的雇员地保持老顾客的途径之一。我们的雇员还将接受身体锻炼、紧急救护和设备维护知识等方面的训练。我们的培训计划比竞争者更为系统和正规。
八、风险管理
健身中心的保险是通过中国平安保险公司购买的。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流损失。
为了防止意外事故而造成会员伤残所引起的法律诉讼,我们还购买了一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。健身中心还将为主管人员购买意外死亡和伤残保险。中心的法律事务将由W律师事务所负责处理,该事务所有丰富的经验和良好的信誉。
九、财务状况
1、会员预测
据室运协估计,综合性体育运动俱乐部每100平方米可接29名会员。健身中心拥有600平方米,将具有接纳174名会员的能力。根据我们所作的市场调查,估计预售会员资格可达总会员的50%。据室运协的统计,在考虑了约30%的会员退会率的情况下,五年内仍会有平均7%的年增长率。
2、会员费的制定
基于9公里到12公里范围内竞争对手的价格数据、全国健身行业的价格 数据及我们的市场调查,健身中心的收费选择了下列价格:
家庭会员费 个人会员费
首次入会费 500元/年 350元/年
每月会费 35元/月 20元/月
十、退出策略
1、整体出售
健身中心整体盘算资产后进行出售。
2、资产转让、出售
即将部分资产转让或出售给个人或企业达到退出的目的。
3、托管
指托管经营公司与我中心所有者经过协商,通过合同方式,以保全并增值 受托资产为前提,我中心进行有偿经营。
5、关闭、破产、清算
如果一旦确认项目投资失败活成长太慢,不能获取预期回报,就需果断退出,此时就要通过关闭,清算来退出。
创业指导计划书汇总9篇
为了跟上公司发展的进度,我们不妨在工作正式开始前思考一下下一阶段的工作计划。工作计划就是对自己下阶段工作进行的一系列安排和准备。您是否对写好工作计划感到困扰呢?也许下面的“创业指导计划书汇总9篇”正合你意!请收藏并分享给你的朋友们吧!
创业指导计划书 篇1
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[背包客户外用品商店项目]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得书面同意前,收件人不得将本计划书全部和或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人。
背包客户外用品商店项目是一个基于实体户外用品商店,通过建立自己的户外俱乐部,实行会员制度的现代户外用品连锁创业项目。目前主要面向浙江海宁地区。此项目主要是这样来盈利的:我们要开实体户外用品商店,进行零售和批发,后期开发网店。同时建立户外俱乐部,俱乐部组织登山、徒步、露营等有偿活动。店面和俱乐部实行统一的会员制,会员享有商品折扣和活动费用优惠。前期会以实体店面为主,用以积累会员。
创业企业:背包客户外用品商店 投 资 人:
股 东:
合 作 者:
执行概要
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此
外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
企业描述
1.企业概述和工作目标
背包客户外用品商店目前主要面向浙江省海宁市地区范围的青年,中年群体。前期我们以实体店为主,进行户外用品的零售和批发。经营多个品牌,但会主打如探路者、凯图巅峰、Kingcamp等国内知名的户外品牌面向主流消费者,这部分产品占80%。我们还会上架如全球知名户外背包品牌gregory,意大利专业登山鞋la sportiva等顶级产品面对专业或者严谨的户外活动从业者、爱好者。
企业中期目标是建立基于实体店的户外俱乐部,同时采用统一的会员制。对于相当一部分的消费者,平时上班很忙,周末想要去户外游玩,但是在规划路线,支出和安全上又不想浪费太多时间,那么户外俱乐部的活动就是个好的选择。通过户外俱乐部的活动刺激消费。建立会员制一是为了保有一部分老顾客,他们是企业最忠实的支持者,必须维护好。二是通过会员制进行优惠促销,无论是销售产品还是组织户外活动。
企业的未来目标是建立连锁加盟店,拓展各省市业务。这样对于组织长线户外活动有好处。并且我们的会员也可以和外省市的朋友进行交流,这也是一种健康的,现代的社交方式。
2.组织结构 A(店长) B(副店长-负责店面) C(副店长-负责俱乐部) 营业员若干 领队若干
创业指导计划书 篇2
计划书不仅仅是一份信息披露,更是一种业务构思的策划,也是吸引投资的宣传书,更是以后公司运作的指导书,风险资本家是如何看待这份业务计划书的呢?下面五条是风险资本家在评估业务计划书时最重视的方面,
1.产品或服务的独特性:确保产品和服务等有充分的市场需求,并且公司能以独特的方式来推广,建立在市场上的竞争优势。
2详尽的市场分析:对目标市场有深入的了解。对当前和未来可能的竞争对手有充分的了解和预测,通过各种渠道了解足够的市场信息并作全面细致的分析。
3.现实的财务预测:应用上面的市场分析的数据作出客观、现实和一定程度上的保守盈利预测。
4;明确的投资回收方式:转售企业给后期投资者,为其他大企业收购,公开上市和企业回购股票。
5.组建一支强有力的管理队伍:确保企业管理层有充分的技术、营销和财务管理的能力来实现公司的潜力,确保有效的董事会和咨询委员来支持管理层,
高素质的管理层通常是投资者考虑投资的最重要因素。因为事在人为,产品或服务的独特性是由管理层的技术能力来决定的,详细的市场分析和财务预测是否可靠准确也反映管理层的素质、判断力、实事求是的态度,明确的投资回收方式反映了管理层的信心和承诺。
需要强调的是,风险投资公司在审核风险投资申请时,对创业者本身的素质以及管理团队的组成极其重视。所以创业者在企业规划书中必须于此不惜笔墨。因为对于创业型企业而言,人力资源是决定企业命运的最重要的资本。而如果要想获取海外风险投资,你的管理团队必须是国际化的。
为你的事业筹措资金需要全力以赴。制定你的商业计划是你迈向成功的最重要的一步。要想获得风险投资,你必须得制定一个完整的商业计划。商业计划课业指导公司的发展,并能让人了解“你要去哪儿”和“你怎样去”。
创业指导计划书 篇3
企业描述:在目前的餐饮行业中连锁已经成为为了一种发展的必然趋势,而中国在这一方面却做得可以说是很不好,在中国知名的餐饮业连锁企业都是国外开设的,而且想要壮大企业连锁也是一种非常可行的途径。所以我们公司打算采取连锁的方式成立中国的咖啡连锁店。
我们的企业目前处于规划阶段还没有正式成立,我们希望能够以这份商业计划书吸引投资机构为我们的企业注资以将其变为现实。目前我们有两个合伙人在做创业规划。
企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2.时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
行业分析
咖啡――世界三大饮料之一,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。据中国行业研究网的20xx-2015年中国咖啡行业发展前景预测及投资风险研究报告显示:20xx-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达
到9300亿元之多。因此,该产业潜力无限。北京咖啡行业协会资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,远高于全球的2%。按国际咖啡消费市场平均水准计算,中国内地咖啡市场消费金额约为1万亿元,但目前每年咖啡销售只有700亿元,显然市场刚刚处于井喷前夜。
市场分析
20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖
啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
竞争对手分析
在中国市场上连锁咖啡的主要竞争对手有星巴克、上岛、两岸、名典等。
星巴克为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围,品质一流的咖啡,佐以精心调配的餐点,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店,至今已有500多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。
中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。 “两岸咖啡”20xx年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。
名典咖啡语茶是中国知名的休闲场所。名典咖啡则是现场磨制咖啡粉再在咖啡壶中煮出来的,他保持了咖啡豆中原有的浓香和甘醇,而且他们除了使用现磨现煮来保持咖啡的浓香,他们还直接从原产地直接进口咖啡豆,确保了咖啡豆的新鲜度,使客人在饮用咖啡的时候能够获得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰热咖啡,冰热红茶奶茶外,他们还提供花式冰淇淋,水果,点心,和鲜榨果汁
竞争者方格分析
营销计划
1.广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2.事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3.服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
创业指导计划书 篇4
某同学于**年考入某大学攻读博士学位。***立场坚定,能够同党中央保持高度 一致,并认真学习党的各项方针政策和三个代表的重要思想。
该同学学习认真刻苦,钻研进取,学习成绩优异。基本知识掌握牢固,具有较强 的科研素质。善于发现问题和解决问题,具有较强的独立工作能力,科研工作中能够做到理 论联系实际,并善于与老师和同学合作,乐于助人。
完成**论文课题期间, 运用科学的思维方法和严谨的科研思路进行实验设计, 熟 练掌握了****(自己相关专业)等技能,并能够熟练的应用 SPSS 等数据处理软件进行统计 分析。经过文献查阅、开题报告、课题实施、资料整理、论文等系统培养,该同学已获得了 较好的科研工作能力。
该同学具有*****资格,攻读***学位前有******(工作经验) 。在既往临床工作 中严格要求自己,*****(自己具备的能力) 。
该同学有大学本科课程教学经验,能胜任教学工作。
经过博士阶段的学习和锻炼, 该同学已经成为一名符合时代发展要求、 综合素质 较高的临床、教学、科研复合型人才。
作为该生的**导师,我愿意推荐该同学到贵单位工作。
创业指导计划书 篇5
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,进取参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内《食品科学》,《食品与发酵工业》等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的本事。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
创业指导计划书 篇6
在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。
创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。
行销策略:行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。
可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。
其他:包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望┅等等。
近几年宠物市场的行情非常火热,网络上出现了大量关于宠物的网络用语,比如“铲屎官”、“主子”、“喵/汪星人”、“二哈”等,这种社会现象暗示着社会上宠物数量的增加,以及宠物主人潜在的旺盛消费力。随着宠物数量持续增多,与宠物相关的宠物美容、寄养、售卖以及宠物绝孕、宠物殡葬等服务大受欢迎。创业者如果对宠物行业感兴趣,可以考虑开一家宠物店。
而对于大部分初次创业的年轻人,因为资金、技术、经验等方面的限制,他们更适合做一些小生意,而不是投资百万千万的大项目。就目前的市场行情而言,做什么小生意比较好呢?
和孕妇、婴儿相关的行业也是热度很高的投资领域,其中最为典型的就是母婴店。母婴店提供一整套的孕婴产品,包括奶粉辅食、尿裤湿巾、服装裤袜、母婴养护品、玩具图书、车床寝具等,其中大部分产品的利润率都很高,而且市场刚需强烈。如果投资者发现了空白市场或者拥有一定数量的客户群体,那么开一家母婴店将非常值得期待。
餐饮行业永远是小本投资者的首选,是公认的投入低和风险低的行业。一些投资者可能会觉得餐饮的风险高,其实并不是,因为相比起其他动辄亏损数十万上百万的行业,餐椅行业失败者所承受的损失,那真的就只是“毛毛雨”。大部分餐饮店的成本源头都在于租金和人力上面,恰好,街头小吃几乎以绝对完美的姿势避开了餐饮行业的这两头吞金巨兽,所以大部分街头小吃都非常赚钱,但对于从业者本身而言,难免会非常辛苦。
蔬菜生意同样是投资低并且门槛低的行业,在市场上租用一个摊位就可以操作了。蔬菜生意的盈利模式也很简单,商贩每天在很早的时候,大概凌晨1-3点,在当地的蔬菜批发市场以低价进货,然后再拿到零售市场上进行贩卖。也可以去当地或者周边的乡镇地区以更低的价格收购本地的蔬菜,再批发给其他散户,或者卖给周边的餐饮老板。大部分蔬菜的利润都非常高,但对于商贩而言,却非常辛苦。
创业指导计划书 篇7
随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……。这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。
而到目前为止,处于我省生态旅游的桥梁和纽带作用的农家乐正处在萌芽时期,还不具备一定的规模化,专业化和市场化。为了大力扶持这一新型的产业,从到各级地方政府都制定了相关的优惠政策。最新资料表明,我省目前的生态农家乐虽然不少,但大多是以家庭模式经营,其规模之不言而喻,且大部分农家乐产品重复,经营项目雷同,特色不鲜明,缺乏科学规划,消费层次低,功能单一等等一系列的问题,严重阻碍了我省生态旅游业的快速发展。这不仅是对生态旅游资源的极大浪费,更不能满足越来越多的“亲绿色”一族的人们的需求。
鉴于以上现象,我省迫切需要建立一些高层次,特色鲜明,功能齐全,集休闲娱乐,农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化,专业化,市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。作为当代大学生的我们有志为家乡及农村经济的发展作出贡献,因此以下就是我们成立绿色生态旅游农庄作为大学生创业的构想。
一公司以建立一个集集体休闲娱乐,旅游观光,开发避暑山庄,生态环保于一体的大型农庄。山庄构建平面图如下:
为了更好的吸引游客到我们的农庄来休闲娱乐,农庄将规划总投资超过二十万元人民币的四季果园。按照统一规划,统一经营,统一供苗,统一技术的方式运作。果园立足于生态果园,定位于旅游观光,高标准建园,一年四季产果,可供观赏和游玩,更迎合了现代人绿色,健康,时尚的旅游需求。试想,在一年四季的任何一天里,当你慢步于我们果园的时候,满眼都是沉甸甸的果实。轻轻的挥手便可品尝到既新鲜又可口的果子,更能实实在在的感受到那一舜间的收获。这是一件多么令人激动的事情呀!
我们的四季果园在满足游客需要和农庄经营的同时,也可发把在不同时期成熟的果实推向市场,这样做不但能够增加我们农庄的收入,同时也会带动周边水果产业的发展,促进农村农业的产业化进程。
在正常情况下,我们的四季果园将在一到三年内建成。预计第四年收益五到六万元,发后每年以10%的速度递增,也就是说我们的四季果园从建园到收回成本只需六年左右。蔬菜草莓种植基地作为农庄的一大特色。农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。做到任君品尝,任君选择。蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜。
节性搭配种植。预计开支如下表:
草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。作一体化农庄辅助性收入,调节农田种植结构。种植可以参考楚雄市白沙冲草莓种基地的经验。该基地种植草莓三十余亩,带动农户十余户,让每个家庭增收近15000元。它们提出的口号是“亲手采摘,味美可口”。为了进一步提高草莓的产量的品质,我们将会选择一种新型的品种——新屯一号。该草莓已在上海浦东区赵屯镇试种成功。“新屯一号”具有个头大,单颗大的可达50克以上,产量高,亩产超过公斤,并且色泽好,耐贮运。成熟的草莓光泽诱人,肉质细腻,克服了难贮运的弱点。
我们的种植计划是:
种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:
我们还计划建设一个牧场和一个猎场。我们的生态农庄是一个集休闲农业,旅游观光为一体的大型农庄。建设一个牧场的目的就是为我们的宾客服务,因为游客到我们的农庄观光,必然要解决温饱问题,所以我们的牧场就能为宾馆提供各种肉类,这一切都原汁原味,相信吃腻了饲料鸡饲料猪的游客更乐意接受我们的纯绿色食品。而猎场则是为了满足游客的打猎瘾。
在当今这个注重生态环保的时代,许多打猎族早就想过一把打猎瘾了,可苦于《野生动物保护法》的威慑,只能“望”猎而兴叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用,所以我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其他小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,所以我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客打到猎物后,可以购买带走,也可以交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之所以如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,并且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。所以我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是我国著名的地方优良猪种之一。
创业指导计划书 篇8
xx同学是机械工程学院机械电子工程专业12级(1)班的同学,该同学思想进步,在研究生一年级学习期间,学习成绩优异,工作作风踏实,乐于助人,在各方面都取得了很大的进步。
在思想上,xx同学在入学后不久,就向党组织递交了入党申请书和思想汇报,表达向党组织靠拢的强烈愿望,该同学热爱中国共产党,拥护党的社会主义事业。在行动上,他始终以用心的姿态理解党组织的考研,平时注重学习党的方针、政策。用心参加党校培训,善于运用马克思基本原理指导自己的思想和行动,经过在湖北工业大学一年多的思想政治学习和实践,xxx同学的思想素质得到了进一步的提高,已经具备一名预备党员所应有的基本理论素质。
在学习上,xxx同学学习态度端正,学习认真扎实,尤其是课堂表现良好,认真听课,用心回答问题,参与课堂讨论,成绩在班上名列前茅。(4)
在生活上,xx同学严格要求自己,宽厚的对待他人,个人生活作风简朴,热心为同学服务,具有较好的沟通和协调潜质,深受同学们的好评。
当然,xx同学也有些不足之处,比如由于平时学习任务比较繁重,缺少体育锻炼,期望他在今后的学习生活中加强体育锻炼。但瑕不掩瑜,xx同学是一位很优秀的同学,我认为他已经具备了共产党员的各项标准。
指导教师推荐意见(二):
--同学用心钻研业务,发奋学习本学科及相关学科的理论、技能和专业知识,注重基础理论知识的学习和实验技能的提高,具有扎实的基础理论知识和广泛的专业知识。
该生在攻读硕士期间学习认真,完成了申请硕士学位所要求的全部课程,学习成绩优秀,进一步深化了专业方面的理论学习,具备了较为完善的知识结构和理论水平;该生具有较好的英语实际运用潜质,具有较强的听、说、读、写、译潜质,能够自如地阅读相关领域的英文文献。
该生在硕士期间,参加了教育厅科研项目的研究,参与教材的编写,并发表了4篇学术论文,表现出较强的科研技能。
该生所完成的毕业论文,研究设计合理,数据准确,结论可靠,研究结果具有重要的理论好处。我认为该硕士论文已到达申请硕士学位的要求,特同意其进行硕士论文答辩,并推荐其申请硕士学位。
闵xx,吉林省大安市人,中共党员。20xx年9月考入中国农业大学食品科学与营养工程学院攻读博士学位。
该生在攻读博士期间,认真学习“三个代表”和“xx”大精神,用心参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情,实验认真,刻苦,发奋。完成了申请博士学位所要求的全部课程,学习成绩优良,已修学分17,平均成绩81分。在国内,等相关专业期刊上发表论文5篇。
闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料,以传统自然发酵生产米粉为基础,首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索,并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理,以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶构成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨,建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品“筋道感”的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。
该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。
论文作者能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能,并且具有独立从事上述科研工作的潜质。
我认为该博士论文已到达申请博士学位的要求,特同意其进行博士论文答辩,并推荐其申请博士学位。
该生在毕业课题_________的研究过程中,超多查阅相关中英文资料,灵活运用已学知识解决课题中遇到的问题,并能够熟练使用_____等工具辅助理论研究,课题研究较深入,针对_______的特点,将_________应用于_________,透过________,对________或者______起了很大的作用,是________中的典型应用。同时透过__________理论分析和仿真,得到________有较大的______。透过_________结合本文______,能够提高_________的性能。这些对________,进一步提高_______有重要好处。发表学术论文___篇,并独立完成了硕士学位论文的撰写。表现出该生具有较扎实的理论基础和较强的科研工作潜质,汲取新知识新技术潜质强,_____应用潜质强、工作作风细致踏实、并具有团结协作精神。该同志具有较强的研究潜质和必须的创新精神。
本人认为论文到达硕士学位论文水平,同意该生进行硕士研究生论文答辩和硕士学位申请。
该生在攻读硕士学位期间,发奋学习本学科及相关学科的理论和专业知识,注重基础理论知识的学习和解决问题潜质的提高,具有扎实的基础理论知识和广泛的专业知识。该生在攻读硕士期间学习认真,完成了申请硕士学位所要求的全部课程,学习成绩优秀,进一步深化了专业方面的理论学习,具备了较为完善的知识结构和理论水平;该生具有较好的英语实际运用潜质,能够自如地阅读相关领域的英文文献。
该生在硕士期间,先后参与了国家863计划项目(863ProgramGrantNo。AA05A107)和国家自然科学基金科研项目(GrantNo。51277027,50907008)的研究,表现出较强的科研技能。在参与研究阶段,对待工作认真负责,工作职责心强,具有发现问题和独立解决问题的潜质及较强的组织协调潜质。研究工作期间以第一作者身份在SCI杂志Energies发表论文一篇,以第三作者身份在IEEEGeneralMeeting发表论文一篇。
该生能较全面地查阅国内外的文献,掌握该研究领域的动态,论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础。该生所完成的硕士学位论文“微电网储能单元的优化配置与鲁棒控制”,从经济性的.角度研究大容量储能装置的定容问题,并给出了有效可行的优化算法;从燃料电池和超导储能建模入手,研究了协调鲁棒控制问题。选题与实际发展紧密结合,落点与行业难点,具有指导和借鉴价值。所完成的毕业论文,研究设计合理,数据准确,结论可靠,研究结果具有重要的理论和现实好处。该硕士论文已到达申请硕士学位的要求,特同意其进行硕士论文答辩,并推荐其申请硕士学位。
指导教师推荐意见(六):
随着_________技术的迅猛发展,建设________已经成为可能。目前,_______已经_______,如何建设_______系统,保证_________具有重要好处,技术难度很大,是一项有挑战性但又势在必行的研究。
论文透过对____________的深入分析和比较,选取了__________体制。并提出___________,基于____________建设包括________,_____,______、_______和________等功能的_______建设方案。该方案________,_______。论文还组织实施了________的建设、调试和测试工作。
论文具体工程方案设计思路新颖,采用的技术路线先进,工程难度高,工作量大,说明作者在本学科已具有较扎实的专业理论基础,能够应用所学知识和透过阅读文献解决具体的工程问题,具有较强从事科研工作的潜质。论文思路清晰,文笔通顺,图文规范。
论文到达了硕士论文水平,同意该生按期参加答辩。
在多种媒体竞相角逐的时代,以前辉煌的广播电视报如今的发展已成为一个广受关注的研究领域。王xx同学的毕业论文《地方广播电视报的发展现状和前景》对广播电视报的相关问题进行研究,选题适中,既具有前沿性,又具有现实的紧迫性。在广播电视报面临发展瓶颈,各地广电报寻求突破的这天,选取该题目进行研究有比较强的理论和现实好处。
该学生论文能够充分结合个人工作经历,善于观察和实地调查,并用心查阅相关文献资料,同时实时密切关注全国各地广播电视报的发展动向,使得论文的写作更有针对性、说服力、时效性。论文论点鲜明,论述紧扣主题。论文分别从广播电视报的走红期、现状、困境、面临困境的深层原因、进一步发展的可能性、提升发展的推荐等方面逐层次进行分析阐述,写作思路清晰,逻辑性较强,针对实际问题有较强的针对性。
该学生论文根据社会实际提出了不少独到的见解以及广播电视报寻求长期发展的独特思路和观点,比较有研究价值。
该学生论文也存在一些不足之处,还应再加强理论深度和思辨性,因地制宜,根据不一样地区发展程度、具体实际的不一样,同时结合各地报纸政策和规定的不一样来具体分析解决问题的对策。
综上,该论文贴合本科毕业论文的要求,同意进行答辩。
指导教师推荐意见(八):
______系统在_______等方面具有重要价值。目前_____系统存在_____,并________。如何根据____的具体状况,选取_____方案,以_______实现_______,并保证系统______的先进性,是一项有重要好处并有必须难度的工作。
论文首先透过对不一样_______进行比较,选定以_______为主________。并提出_______、_______和_______,重点强调______的实现,并兼顾____________等_______,确定了_________。在此基础上论文完成了__________;并________。
论文反映作者阅读了超多相关文献,对本专业基础理论和课题方面的知识掌握深入、牢固,能利用所学知识解决课题中的实际问题,具有较强的科研工作潜质和动手潜质。论文条理清楚、图表规范、数据可信,已到达硕士论文水平,同意该同学按期参加答辩。
创业指导计划书 篇9
(1)大一大二努力学好本专业知识的的同时,并加强各方面素质的提高。学会与人交流,加强与人合作的精神,加强团体意识。
(2)大三大四,多接触社会,积极锻炼,加强动手能力,勤于实践。
(3)毕业后,找到一份喜欢的工作,努力奋斗,不断提高,做出好的业绩。
1.掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识;
2.掌握计算机系统的分析和设计的基本方法;
3.具有研究开发计算机软、硬件的基本能力;
4.了解与计算机有关的法规;
5.了解计算机科学与技术的发展动态;
6.掌握文献检索,资料查询的基本方法,具有获取信息的能力;
7.懂得基本的职业素质,有很强的社会适应能力。了解各行各业的基本的职业规则。
8.能在IT行业担任数据库项目管理员。
本人的专业知识水平还没真正形成,知识结构混乱,知识体系不明朗,对一些基本的计算机技能都不能自己解决,明显不能适应社会的要求。在各方面的素质也是处于低水平状态。 我是一个诚实正直的人,因此结交了很多的朋友;由于自身条件的缘故,偶尔也会产生自卑的心理,我没有开放性思维的创新,只有守规矩的勤奋,因而我的学习成绩总是处于中等水平;我的情绪容易波动,但我会努力克制,不让它表现出来。本人的性格不够开朗,很少与人交流,在这方面是不太利于将来就业的,我知道长期的处于不交流的状态不太利于自身的交际水平的提高。本人的兴趣爱好也不够广泛,没什么特长,对于就业竞争是完全处于劣势状态的。不过,我并不会因此而放弃努力,我会用努力来填补。我做事有点优柔寡断,主要是考虑事情太多,以致于办事时不够果断,虽然有那份能力却没有那办事的勇气。因为我从小生活在农村,让我体验到了什么是艰辛生活,从而培养了我吃苦耐劳的精神,也让我看清了社会是多么的现实。
个人优势:性格外向,有较强的交际能力,敢于接受挑战,友善待人,做事仔细认真,锲而不舍,持之以恒。勤奋学习,敢于面对自己的不足和缺点,并吸取教训及时改正,能很好的团结周围的人,并互相帮助,有较强的责任心和集体主义精神。个人劣势:缺乏自信心,为人有点古板,缺少创造性,思维单一,不够灵活。专业知识水平不够高。
目前,国内外就业的形势异常严峻,加之大学生数目在速度上升,社会对大学毕业生的要求也越来越高,导致许多大学生面临着毕业后无去向的问题。特别是计算机专业的毕业生越来越多,就业竞争非常激烈,使我们面临着巨大的就业竞争压力。就业与创业的政策,也为大学生提供了很多就业与创业机会,比如鼓励大学生走向基层,走向农村等。现在经济发展速度奇快,对各种各样的专业需求也高,但是要求专业知识必须过硬,企业要求毕业生有一定的工作经验。从1999年起,我国高校连续扩大招生规模,高校毕业生数量呈跳跃式增长,20xx年全国普通高等学校的毕业生将突破420万人。而实际上,社会对高校毕业生的需求量增加幅度并不明显,大学生就业竞争空前激烈。目前,人才市场上被企业一致看好的抢手人才,90% 以上都是既有较高学历又有工作经验的人才,而刚刚走上社会的大学生由于缺乏工作经验,更出现令人尴尬的“疲软”状态。
现在的计算机专业就业率特别低,能一次就业的都是有很强的专业技能和专业动手能力。在计算机专业领域发展特别迅速,更新速度快。对毕业生的要求更高,必须要有工作经验,并且专业技术过硬!在这专业知识日新月异的社会,更要有快速获取知识的能力,自主学习能力强,能不断的关注行情。不紧要学好硬件的知识还要有过硬的编程能力,要求软硬件兼优。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。IT业的飞速发展要求计算机专业大学生改变在某一行业或领域从业的旧观念,不断学习新知识、新技术,具有广泛和多层次的适应性。
大二:继续努力学好本专业知识,提高各种能力,英语过四级。
大三:选好专业方向,巩固专业知识,深入的学习专业方向的知识,使专业知识提高到一个更高的层次,接触社会,了解社会就业信息扩展各方面的素质能力。
大四:做好毕业设计,开始走进社会全方面了解社会就业信息,决定就业方向的路线和区域,了解行业情况,做到知彼知己,方能找到满意的工作。
毕业后:找到一份有关数据库管理的满意的工作。并努力提高行业知识,加强工作力度很好的适应工作的需要。
学习:学好专业课程,加强英语的学习,主要是在线学习和口语锻炼,做好四级准备,多看新闻,多了解市场动态。
工作:这一年主要是通过工作来克服上一年总结和发现的自己存在的不足,继续班委和部门的工作,需求新的突破。在部门里近期小目标是竞选部长,徐汇带领和管理一个部门。
生活:多运动,注意饮食,多跟朋友交流,多参与活动,抽空去画画,学会思考,摆脱幼稚,学会控制自己的情绪。
学习:当英语四级一过去就立即准备英语六级,为相关的等级考试做准备,学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。
工作:继续班委的工作,部门工作视情况而定。
生活:学会用比较成熟的想法去看问题,学会分析情况,衡量问题轻重。
学习:进行预习货模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
工作:继续班委的工作,到企业去实习,写实习总结和报告。
生活:学会适应社会,适应参与工作之后的生活,建立自己的生活模式。总结:大学的生活是丰富多彩的,每一个足迹都是我们成长的印记。通过对职业生涯的管理,考核与修正,使职业生涯具有科学性,合理性和可操作性,使自己时刻把握自己的职业生涯的目标方向,进而可以更容易实现自己的人生目标。
要时刻提醒自己不要懒惰,始终坚持不懈,一步一步做好,坚持实践,不断创新。
大学生创业计划书范文模板3000字9篇
在时间的印记下我们与范文更加密不可分,撰写过程中突然没有思路,可以去看一些范文,正确的去运用范文所提供的框架和思路,可以使工作变得更加效率,范文不是随随便便就就可以写好的!经过收集,小编整理了大学生创业计划书范文模板,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
大学生创业计划书范文模板 篇1
摘要:奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在
800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售
800元~3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--
20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,
用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.
最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
大学生创业计划书范文模板 篇2
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
一、店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)
群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单
身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
★二、店面的选址(一起考虑) NO .1
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。(略)
经比较分析店面地址:
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。
(店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)
★三、店面的装潢(一起考虑)NO .2
租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的`装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。
★四、选货及进货的渠道(共同考虑)NO .1(重点,先了解再下手)
一、选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
大学生创业计划书范文模板 篇3
创 业 计 划
书
20xx10创业人:时间:年月
目 录
第一部分:摘要?????????????
第二部分:创业组织概述??????????
第三部分:产品营销与服务?????????
第四部分:市场分析????????????
第五部分:管理团队????????????
第六部分:线路研究????????????
第七部分:财务分析????????????
第八部分:机会风险
第九部分:资本需求????????????
SWOT分析??????? 第 一 页
第一部分:摘要
一. 項目來源
大理卓尔勃教育新梦想学习中心位于大理古城绿玉路,专注于中小学生的个性化学习管理、教育心理咨询等。同时以自主学习社区建设、家庭教育研究和咨询,课外辅导服务为辅助的教育咨询机构。
卓尔勃教育经过长期研究和实践总结出了一套行之有效的全新的个性化学习管理系统,优化心智模式,创造全新远景。
二. 项目简述
据统计,我国有2亿多中小学生,大约有40%学生家庭寻找课外补习,就是8000万个,以一人单次花费1000元计算,大概有800亿市场规模! “望子成龙”、“望女成凤”的悠久传统和逐年递增的升学压力,令90%的父母和学生都迫切需要1对1课外辅导服务。
大理市现有中小学生数万人,其中参加社会学习辅导班的非常之多。我们发现:社会辅导中心多在各重点学校和大型社区,每个午托班大概100平米,主办者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承担孩子的学习辅导工作。但是孩子们仍然有课外辅导的需求,而午托班的设施设备都是合格甚至是优良的。
我们就采用“降低成本、化整为零”的经营模式,从学习中心起步,整合晚托班不可多得的闲置资源,与午托班联合开展中小学生课外辅导项目,像珍珠寄生在蚌壳里一样,凭借自己的品牌优势、人才优势、管理优势和组织优势,以“1对1”个性化辅导为重点,让珍珠闪闪发光,再连锁经营,把珍珠串起来,缔造一个覆盖全国的课外辅导强势品牌。
我们当然是在一个学习中心试点,开始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接着是一个城市,几个城市,继而是全中国??
三.目标市场概述
小学到高中各年级学生均是我们的目标客户。
肄业班学生主要采用小班化培训。
肄业班部分富裕家庭的学生采用“1对1”个性化辅导。
初三和高三是主要的目标客户群,采用“1对1”个性化辅导模式。
四、项目优势及特点
1、领先的教学模式
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新梦想结合大理中小学生实际学习情况,根据孔子的“因材施教”理念和哈佛大学霍华德教授的”多元智能理论”总结出个性化学习管理理论,倡导以学生为学习中心的教育模式
2、全层的个性化服务
新梦想通过对学生的全程个性化学习管理流程,为每一位学生进行个性化测评,选派适合学生个性的优秀教师,量身定做个性化教学方案,进行个性化教学管理,帮助学生养成良好的学习习惯。
3、丰富的辅导内容
新梦想根据学生的不同学习阶段,学科特点和辅导需求以及学生个性特点,为学生制定量身定制的学习管理方案。
五、 利润来源
盈利模式—— 学生培训收费、中介介绍家教收费,学习咨询收费。学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。每期辅导40小时,平均学费50元/小时,共计2000元/期,16000元/年,每名教师可带15名学生,每名教师每年可获得学费24万元,工资、奖金及其他成本除去6万元,公司年净利润10万元。国内成功的教育企业如学大教育教师总数超过了4000名,他们的平均学费150元/小时,每年的学费收入达到了5亿以上。
六、投资预算比较
投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点。
按照一般课外辅导机构投资预算,我中心已在大理古城绿玉路开设第一家学习中心,除房租、装潢、教学设备共计投资三万元
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第二部分:创业组织概述
一、名称——大
二、宗旨:建设小学生个性化学习管理最佳品牌
三、使命:
四、教学原则:
五、教学理念:教
六、
企业文化:
七、
八、
九、对象——中小学生、在校大学生、研究生、晚托作业辅导。
八、产品——个性化教育培训,包括演讲训练、课外学习辅导和人格塑造、下午作业辅导
九、营销策略:
赏识激發:“人皆可以为尧舜”、“人皆可以成天才”。赏识是教育的最大奥秘。绝大部分孩子的学习不是方法问题,而是态度问题,而我们的赏识法宝可以解决态度问题。
演讲启發:口才是智慧的金钥匙,演讲是成才的催化剂。说力领先是我们最独特的教学法。
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因材施教:适合的就是最好的,个性化教育手段是我们的杀手锏。
习惯为王:习惯是教育的最高境界,由心理专家、生理专家、辅导专家、、家庭教育专家、名校学子组成的养成团队,将彻底把“授之以鱼”变成“授之以渔”。 家长培训是超限教育的重要内容。家长不经过任何培训就上岗是中国教育少慢差费的重要原因。孩子的成长,往往成也家长,败也家长。只培训孩子,事倍功半;同步培训家长,事半功倍。家长培训以游戏体验、集中训练、专业引领、感悟分享、深层探讨、互动共进为基本形式展开。
需要设施:1、教学场所较狭窄,需扩展场地
2、教学设备短缺,如投影仪,打印机,办公电脑,课桌,办公设备
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第三部分:产品与服务
卓尔勃教育的管理构架初期是:在大理市总部,下边是各区县分部,分部下再设置教学点。每个分部都有独立的教学系统,同时还有教研中心来控制指导教学过程和教学质量,有学监监督考核教学质量。
我们创业的策略是“控终端,做趋势;小投入,大布局;巧整合,妙借力;抓文化,建团队。”
一、“控终端,做趋势”战略
中小学生课外辅导是一个趋势行业,中国的近邻日韩两国先行一步,把这个市场做成了各路风投眼里的香饽饽。一份来自日本的报告显示,24%的小学生和60%的中学生参加过辅导,大约70%的学生在即将中学毕业时接受过辅导,早在19xx年课外辅导市场就已经达到140亿美元的规模;而20xx年韩国私人辅导机构仅年收益就达到124亿美元,约相当于韩国国家教育预算的56%。至于一直把教育视为重中之重的中国,其教育产业前景有人用“深不可测”来形容。随着中国全面小康建设的进步,教育发展是必然趋势,而中国人“望子成龙望女成凤”的传统观念以及升学和就业有增无减的激烈竞争,只能使教育培训行业越来越火。但是,目前课外辅导市场竞争已经开始白热化,只有控制终端、塑造客户忠诚度,才能站稳脚跟。
控终端,一靠产品,二靠服务,三靠联合。
超限教育产品的开发要突出差异性、有效性、品牌性。“人无我有,人有我优,人
优我特。”它从中小学教育实践中产生,又集中了疯狂英语、赏识教育、学大教育等品牌的优势,应该是能够不负众望的。
服务靠队伍,队伍靠管理,管理靠人才,人才靠培养。我们具有丰富的队伍培养经
验,打造一支专业化的队伍,提供高品质的服务,是毫无疑义的。
联合就是力量。我们通过消费股东制度的设立,可以解决好与消费者的长期合作互
利共赢问题,从而使终端不断得到巩固加强。
二、“小投入,大布局”战略
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没有大资本、大后台、大技术,有不有创业机会,能不能创业成功?
答案是肯定的,白手起家的成功案例不胜枚举。比亚迪王传福就是一个最新的例子。
中小学课外辅导就是一个机会,按照常规做法,需要投资5万元,开办一个 教学点。如果连锁经营,需要的资金就会更多。
我们的目标是:
第1年搞试点,在大理发展第一家卓尔勃教育旗下的新梦想学习中心 第2-3年打基础,在大理发展辐射整个古城的新梦想学习中心分校 第4-6年谋发展,在下关、喜洲、以及各县区发展
第四部分:市场预测
一、目标市场及市场容量分析:
1、 国内基本的市场状况
20xx年中国教育市场需求达到4500亿元,20xx年则为5000亿元以上,20xx年教育支出突破万亿元大关,以10%的比例高居家庭消费需求第一位。近年来,中国教育培训市场呈现强大的资本整合力,据某分析机构的公开统计数据显示,20xx年全年发生在教育培训行业的投资事件24起,涉及投资金额3.26亿美元,相比20xx年1.50亿美元的投资额,增幅达117%。其中20xx年下半年投资额1.84亿美元,相比上半年增幅达29.6%。无论从数量,还是已投资规模来看,在整个20xx年当中,教育业可以算得上是金融风暴之下,VC、PE投资保持逆势高速增长的少有行业之一。
全国中小学课外辅导市场是最受投资者关注的细分市场,目前,中国有超过70%的中小学生选择用课外辅导的方式来弥补学校教育的不足,而大考冲刺阶段的学生选择课外辅导的比例更高,其中愿意拿出上万元为孩子买单的家长竟占到调查总数的1/3.仅20xx年一年,就有6家中小学课外辅导机构获得总额7000万美元投资。 约占教育行业投资总额的近30%. “按70%的比例计算,仅在中国各大城市,就有4000万~5000万的中小学生参加课外辅导,即便平均每年每人只花费1000元,这个市场也具有400亿~500亿元的规模。”上海精锐教育创始人张熙说。世界银行曾发表报告称,中国从小学到大学的学生人数占世界的17%,但是教育市场价值却只占2%。从这一报告来看,中小学教辅的市场开发尚处于起步阶段。目前在国内,中小学教辅市场已初步形成巨人教育、学大教育、卓越教育三家“巨头”企业。20xx年,三家企业分别获得了2000万、1000万、800万美元的投资。这三家企业的成功核心各有不同:“巨人教育”走的是全面化道 第 七 页
路,课程从奥数、体育、英语等一应俱全;“学大教育”则通过“1对1个性化辅导”模式,满足了高端家教市场的需求,目前已在全国开设了80多个学习中心,20xx年营业收入达到了3亿元;
目前,纷乱繁杂的中小学课外辅导市场正在走向三分天下的局面:家教、本校教师补习班和独立辅导学校。但从发展趋势上看,由于国家明令禁止“校中校”及学校内开设辅导班,大学生家教又难以产生专业化、规模化的经营模式,专业的教辅机构将是唯一能够统一中小学教辅市场的势力。
过去3年里,一批崭露头角的教育企业高速增长,平均每年增长100%以上,有的甚至达到500%的增长率。教育企业拥有良好的盈利能力和现金流,从利润率上看,成熟的教育培训类公司利润率在15%~25%之间,而高端培训的净利润可以达到35%~40%. 从目前的发展状况看,中国的教育培训业尚处于起步阶段,虽然教育培训机构已有近万家,但资金规模超过10亿元的屈指可数。教育培训业,还是一座尚待开发的“富矿”。与发展已经比较成熟的IT培训、英语培训、EMBA培训相比,早教、中小学教辅、职业培训、网络教育、民办学校等细分市场,有着很多投资进入的新机会。业内人士观察,未来xx年,碎片状的教育市场将逐渐聚合为几个巨头,现在能够在教育价值链上找到自己的位置,并及时吸引到资本的50家企业占整个市场的80%.伴随政府管制、人们的价值观和生活水平的变化,教育领域还会有更多的机会和模式冒出来。
二、市场发展空间分析
1、就消费需要方面来看,中小学课外辅导需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点。目前云南的课外辅导机构就远远没有满足学生和家长的需求。随着高考改革的推进,已经不再分文理,在这样的改革政策下,课外补习将会有更大的需求,各位家长越来越重视教育,并且家长对子女的教育投资向来都很“慷慨”,因此抓住机遇成立一家专业化的课外补习培训机构,是不错的选择。
2、在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点。现在广大的市场究竟被谁占领了呢?调查表明:A.其他各类并不专业和正规的培训中心采用低成本运行、收费较低,吸引了部分学生和家长;B.在校教师个人在家举办的辅导也瓜分了市场;C.大学生家教也扮演了重要的角色;D.各类中介和家教中介网站也分得了一杯羹。家教市场上涉足家教服务的机构非常多,但真正合法经营家教,持有工商行政部门注册颁发的含有家教经营范围的营业执照的和教育部门批准的家教机构,数量极少。
3、从概念上来看,家教为家庭式教育,事实上社会上大量补习班、培训班一定程度上“抢”了家教的市场,分流了不少客户资源。
4、目前,基于市场竞争现状及竞争下散、小、乱的无序特点,家教市场已呈现出明显的信任危机。.因为行业的不规范操作和声誉较差,造成了部分学生和家长持观望态度。
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5、从趋势上来看,目前大家都已经意识到传统的“中介型”家教所具有的局限性以及市场细分的趋势,也都在努力对自己的业务进行横向的发展。此外,还出现了“合同家教”,即家教有效果家长才付钱。
第五部分:管理团队
4、管理计划
根据以学生为主的教育理念,新梦想为每一位学生提供全方位的个性化辅导服务,包括:专业的教育咨询师。优秀的陪读老师。心理咨询师,管理技术领先的学习管理师,使整个新梦想学习中心的管理结构异常明确。
第六部分:路线研究
1、创业前期资金来源
资金来源:自筹两万元,亲友筹集一万元
2、创业资金使用过程时间表
收入分配及利用
20xx年8月至9月净收入6000 购进打印办公设备1000,清还亲友筹资5000 20xx年9月至10月净收入6000 装修学习中心2000,清还亲友筹资4000
财务收入利用计划
a、25%增加基础设施,办公设备,
b、25%预留应急储备资金,拓展影响力
c、25%投入宣传,增加可信度
d、10%员工福利及员工培训,增加企业软实力
e、15%房租预留缴纳
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4、创业组织发展步骤
第七部分,财务分析
1、前期项目资金预算
场地租赁费用:12000/半年
办公用品:2000元
学生课桌椅:2000元
教学用具:1000
营销广告宣传:1500元
工商城管注册:500元
参考书籍及资料:500
共计:17500元
2、收入预测
A、学生一对一收费
学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时。 每期辅导40小时,
平均学费50元/小时,
共计2000元/期,
每位学员:16000元/年,
预计招收学员10名
总计:160000元/年
B、中介介绍家教收费
介绍一名家教收中介费200元
每年预测介绍10名家教及岗位
获利2000元
C、学生晚托作业辅导
每位学员每月260元
15为学员每月3900元
年收入共计:46800元
收入项目总计:208800
3、收入分配及利用
a、10%增加基础设施,办公设备,
b、10%预留应急储备资金,拓展影响力 c、25%投入宣传,增加可信度
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d、10%员工福利及员工培训,增加企业软实力
e、45%房租预留缴纳及盈利
财务制度完善计划
企业正常运作一年后,招收专业财务人员进行财务规划
第八部分:机会和风险【SWOT分析】
(一)优势:
1、倡导以学生为主的五位一体教学模式
2、赏识激发、演讲启发、因材施教、习惯为王,四大绝招可以凸显超限教育的品牌魅力;
3、质量保险给家长定心丸会招徕大量生源;
4、家长培训与孩子培训同步进行将事半功倍;
5、集疯狂英语、赏识教育、少年演讲家、学大教育等大品牌管理经验之长也令卓尔勃教育走上发展的快车道。
(二)劣势:
1、时间劣势。在课外补习方面,学生必须在学校读书,因此只能周末和晚上参加课外补习,降低了我们的盈利能力(暑假和寒假除外)。
2、公共关系劣势。我们在政府关系方面缺乏人脉,但是在教学过程中却能接触到实力强大的学生家长,因此我们可以充分利用。
(三)机会:
目前在大理这样的二级城市,中小学个性化教育还尚未成熟,但由于经济迅速发展,家长们也有了这样的诉求,因此这正是我仲中心发展的机遇,
(四)威胁:
项目推出后无疑会带来模仿者,它们主要来自于现有晚机构、家教机构、新加入者这三个方面。它们都有各自的优势,同时也有其劣势。
现有午托机构有生源,但举办者普遍文化水平不高,而且规模小,办家教难以保证水平,也没有规模效益。他们会是最先发现我们的商业模式的,也能最快发现我们的好处并仿效。但因开展这一项目需要的文化背景,这可能使他们望而却步。
家教机构已有庞大的生源群体,但因其受固有模式的影响,所以很难牺牲既得利益和放弃自有场地优势去追随我们。
虽说任何项目都有风险,但不得不说,本项目的风险系数确实很小。 第 十一 页
首先,没有客户不认同的风险。这是一个必需消费项目,市场容量很大,又鱼龙混杂,我们做教育经验丰富优势明显,培养大学生也容易上路,产品不愁销路。
其次,投资小。珍珠校的模式利用的是闲置资源,进可攻,退可守,没有入不敷出甚至投资“打水漂”的风险。
还有,中小学课外辅导是劳动密集型、知识密集型产业,只要劳动,就有收入,无效劳动的可能性很低。
当然,项目在开展过程中还是存在一定风险的,这主要来自于竞争风险。 第一,午托机构不合作。这可归入市场推广的问题,同时注意到这个风险也就说明开展工作时自然有解决方法。
第二,发展速度过快。 过快导致师资跟不上会损害品牌的长远发展。
第九部分:资本需求
1、资本需求前期预算
场地租赁费用:12000/半年
办公用品:5000元
学生课桌椅:5000元
教学用具:1000
营销广告宣传:1500元
工商城管注册:500元
参考书籍及资料:500元
人员培训及首期工资:4500元
共计:30000元
2、对于项目之外额外花销
学习中心意外发生:5000元
宣传发传单遭查处:5000元
其他:5000元
共计:15000元
第 十二 页
大学生创业计划书范文模板 篇4
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名称、公司的结构
C.公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1.产品服务A
2.产品服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A.产品优势
B.技术描述:1.独有技术简介 2.技术发展环境
C.研究与开发
D.将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E.服务与产品支持
四、市场分析
简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。
如果你在程序软件市场开发C++或NT的平台工具,不要只泛泛的讲一下这是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在NT工作平台上的C++应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少C++开发程序软件,有多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场零售商OEM厂商在销售你的产品。
A.市场描述
我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20XX年该市场将(发展萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和XX公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B.目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C.目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品服务公司?
D.销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道
消费群特点
我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
五、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A.竞争描述
B.竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
六、营销略策及销售
A.营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。
B.销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C.分销渠道及合作伙伴D.定价战略E.市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
七、财务分析
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
A.公司背景及结构
B.团队人员简历
C.公司宣传品
D.相关词汇
大学生创业计划书范文模板 篇5
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:
__________。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“________酒家”或“________荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350平方米
四、目标城市:
广州
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为,是1楼有一个10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2.装修设计费用:800元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为__元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为__元;
c.厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为__元;
d.厕所两个,男厕为1.5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修__元。自己买材料,总共预计8万元
4.要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d.厨房用具,共4.5万元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(请见清单),共计2000元,
g.自动洗衣机1台,1000元
6.其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1平方米左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方米共计600元/月
2.排污费用:600元/月
大学生创业计划书范文模板 篇6
一、市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20**年国内销量估计为400万台,20**年为550万台,20**年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20**年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20**年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)
二、我们的目标
我们的目标是,在20**年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20**年达到500万销售额,20**年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。
三、资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;
各种认证、许可证、商标:5万元;
公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;
房租水电费、人员工资(半年):15万元;
参加展会、广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
大学生创业计划书范文模板 篇7
公司名称:
所属学院:
指导老师:
所在班级:
主联系人:
联系电话:
电子邮件:
20xx年月日
目录
1.公司简介……………………………………………..
2.产品介绍…………………………………
3.市场调查与分析……………………………………………..
4.营销策略……………………………………..
5.经营与管理………………………………………..
6.创业团队………………………………………
7.财务分析与预测
前言
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童,无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。
一、冰淇淋店简介
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。
二、产品(服务)介绍
在校园内还没有专门的冰淇淋店。我们店主要材料是冰淇淋,通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪
碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的冰淇淋设备,我们店选用意大利芭诺客冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。
三、冰淇淋市场调查与分析
(一)冰淇淋市场总体特征和现状
1、发展速度加快,行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市
场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
(二)冰淇淋市场的发展趋势
现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:
1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对
大学生创业计划书范文模板 篇8
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。
项目简介
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。
选择理由
行业的需要:中国缺少水果的销售大户;
创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营;
全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下
新颖的销售方式:开放式的自选
多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费
水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果
庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果达到48公斤,2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%
特色服务
1、水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20__年的销售途径和情况如下:25.5%是通过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3、独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4、提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手
1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
大学生创业计划书范文模板 篇9
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
二、公司描述
A、公司的宗旨
B、公司的名称、公司的结构
C、公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
D、相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E、公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于__X。
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1、产品服务A
2、产品服务B
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
A、产品优势
B、技术描述:1、独有技术简介2、技术发展环境
C、研究与开发
D、将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
E、服务与产品支持
四、市场分析
A、市场描述
我们计划或正在__行业竞争。这个市场的价值大约有__X,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20__年该市场将(发展萎缩)到__X。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和__公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似__公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B、目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C、目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品服务公司?
D、销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道。我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
五、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A、竞争描述
B、竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
六、营销略策及销售
A、、营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额
B、销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C、分销渠道及合作伙伴
D、定价战略
E市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
七、财务分析
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
A、公司背景及结构
B、团队人员简历
C、公司宣传品
D、相关词汇
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”。
创业计划范文
【篇1】
一, 概况
1) 项目名称:XX奶茶店
2) 经营范围:1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。可外送上门。
3) 项目投资:5万元
4) 场地设置:XX街XX号(XX学校附近),面铺大小30-45平方米。
5) 企业类型:服务型;按个体工商户登记注册。
二,市场分析
1) 如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计开始时每天能卖100杯左右,之后会有所提升
2) 如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。
3) 竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。
4) 我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。
5) 同时,选址位于学校附近,人流量较大,同时学生为奶茶主要消费人群,租金虽然相对较高,但有足够的价值
三,前期(三个月)成本预算
1) 注册费,店面租金费1万元
2) 装修费5000元
3) 设备、原材料购买费1万5千元
4) 前期推广宣传费5000元
5) 流动备用资金5000元
6) 员工(3名)薪酬1万元
四,盈利情况(预估)
奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客,预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元,除开营销费,公共事业费,维修费,折旧费,保险费等各项成本以及税务,预计净收入可达8000到12016元左右
五,营业风险预估
1)早期市场开发困难 作为刚刚起步的企业,早期市场开发是最大困难,尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。为此,我们要制定完善的营销计划,进行全面营销培训,树立良好的企业形象,开展周到服务,并做好思想准备,为了美好的未来而甘愿努力。
2)缺乏专业的财务人员。 由于专业限制,成员在财务预算方面缺乏专业知识,所以经验不足,有些论证不够充分。
3)团队的稳定性 创业之初因为投资较少会出现资金困难,同时业务开展需要一个循环过程,当付出很多没有收到效益的时候,会影响到团队成员的稳定性。
4)奶茶原材料积压 因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压,为此会产生原材料过期的危险。 公司决定在此期间加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失
六,相关人力资源配置
初期决定招收员工人数为3名,一名主要负责奶茶、咖啡、饮品的调制以及包装,一名主要负责为顾客送上饮品和小吃等,一名主要负责对外卖单进行登记、统计和外送。
七,行业相关法律法规
1)按照开业有关的法律法规向相关的政府部门:工商、税务、消防、劳动和社会保障部门办理有关的开业手续。
2)按照《中华人民共和国经济合同法》、《劳动法》等,鉴定各种相应的合同。
八,宣传推广
1) 校园推广:通过在校园里提供兼职的方式,让学生分发传单或张贴海报的方式来进行校园内推广宣传。并可对校内住宿学生提供外卖上门的服务,增加在学生中的品牌知名度。
2) 活动推广:可以不定期开展一些优惠活动或者返利活动,例如赠送电影票等方式来提升在顾客心中的形象和映像
3) 分店模式:可以在店面经营进入正轨并在主要消费群体中有了一定的知名度,可以对周边进行考察,并在消费群体集中区域成立分店,扩大品牌的力量,并可在此基础上相应地扩大自己的经营范围等。
创业计划范文
【篇2】
节能环保产品是指在源紧缺与环境污染已成为全球关注的问题,因为经济的发展与能源密切相关,以环保产品为创业方向,未来必然有很大的潜力,下面为大家分享一个节能环保产品创业计划书。
项目名称:
节能环保产品高校推广
团队名称:
高校推广联盟
项目简述:
目前,环保观念已深入人心,人们的环保观念日益增强。根据我们对大学生的问卷调查,大部分大学生愿意使用低碳、节能、环保产品。大家以前买东西更多地注重品牌,现在则更多地关注这些品牌是否真正达到了环保要求。
现在已经有很多广告公司,但还缺少针对在校大学生的有关环保产品系列的广告机构;现在已经有很多环保产品销售公司,但还缺少针对在校大学生的环保产品销售店铺;现在已经有很多废弃品回收利用公司,但还缺少真正由在校大学生为主体的对各种废弃品进行分类收集的紧密网络。
而我们的项目,将环保产品推广与销售、废弃物回收利用、爱心助学等公益目标结合一体,填补了以上列举的所有市场空缺。我们不直接参与节能环保产品的开发生产,但我们帮助节能环保产品的宣传与销售,我们将间接促进节能环保产品的开发与生产。
项目目标:
我们的策划,真正实现了公益效益、社会效益、经济效益的良好结合。其目标与意义在于:
1、在大学生中宣传“环保是一种时尚”的理念。“时尚,就是时髦又高尚,”使低碳、节能、环保的观念更加深入人心。
2、帮助企业开发的节能环保产品在大学的销售,扩大其市场份额;既使节能环保产品得以推广,又反过来催促企业厂家生产更多节能环保产品。
3、满足在校大学生对环保日用品的需求。
4、减少废纸废报、废饮料瓶、废塑料袋对大学校园的环境污染,帮助废弃物实现最大效益的回收利用。
5、将所有盈利捐助给贫困山区的孩子们,我们的计划,一端连接的是节能环保,一端连接的是爱心助学,是真正的十足的公益创业。
项目计划:
本策划分为三大部分:
1.帮助企业生产的低碳、节能、环保产品在大学里进行广泛推广。推广方式分为网络推广(博客、网站、贴吧、校园BBS、QQ群、人人网公共主页)和现实推广(与学生会、环保社团联系,采用传单、广告、会议等宣传方式),向生产厂家收取相对低额的广告宣传费用。
2.在校园开办专业的“节能环保日用品店铺”。环保日用品涉及衣食住行各个方面,比如:节能台灯、环保纸张作业本、再生纸制品、低泡无磷洗衣粉、竹纤维的毛巾睡衣、茶叶枕头、棉质衣服、手帕(取代手巾纸)、发条闹钟(取代电子闹钟)、充电电池(取代干电池)、袋装牛奶(取代盒装牛奶)……为了吸引顾客,我们会严把进货关,保证进货的质量与价格;给顾客发放会员卡,根据积分给予不同的优惠待遇;为会员免费发放环保购物袋;开辟一个专区,收集展览变废为宝的垃圾工艺品;适时举办环保知识竞赛,送优胜者以奖励。
3. 给学生宿舍每个楼层摆放三个桶篓,分别收集废纸废报、废饮料瓶、废塑料袋,由工作人员定期整理,集中贩卖给可信赖的回收与再加工厂家。
这三个计划有机联系,连结一体:不仅每一个计划都宣传了环保理念、又都有一定盈利,而且三个计划之间相互促进与补充,实现计划之间的有机良性促进。
创业计划范文
【篇3】
一、事业:
小型咖啡厅。
由于社会的竞争力越来越大,人们的工作压力也越来越大,每天繁重的工作压得人们喘不过气,在繁华的大都市,到处都是忙绿的身影。忙绿过后,人的精神需要得到放松,人们需要一个舒适、优雅、安静的环境来洗脱一身的疲惫。咖啡厅无疑是一个很好的选择:特别的室内装潢、悠扬的音乐、静谧的空间环境??营造出一种温馨浪漫的气氛,有利于劳累的人们很好的放松自己。随着经济的快速发展,咖啡厅也更加的受年轻朋友们的喜爱。根据大多数人的经济状况来说,大型的、高级的咖啡厅消费太高,如果经常去,会导致负担过重,所以高级的咖啡厅不适合大众。那么小型的咖啡厅便成为他们的首选,环境不比高级咖啡厅差,消费比大型的咖啡厅要低,这样既能达到放松精神的要求,又不会超过自己的经济承受范围。
二、选址:
小型咖啡厅的店面应开在临近较多的公司企业和学校的地方,闹市的人流量多,交通便利。虽然咖啡厅是个安静的地方,但店外的环境无需太安静,这样更能让人有一种“在闹市中寻觅安宁”的感觉。其次店面的周围最好能有停车场,为顾客停车提供方便。
三、装修:
1、店内面积:100---150平米左右。
2、店内装潢:咖啡厅是一个静谧温馨的地方,人们常常约上几个好友坐在一起聊聊天,喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被他人所听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小格间,用门帘和木板隔开,让顾客感觉更加的有安全感和私密感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。每一个卡座的装潢都采用不同的风格,这样便于各个年龄阶段的顾客自主选择他们喜欢的风格:
⑴模拟风景:大海、沙漠、森林、草原
⑵意境装扮:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷
⑶复古式。小的卡座摆一张小桌子,两张靠背凳,这类卡座多为情侣提供。中型的卡座放置一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放置圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡馆的招牌颜色用冷色系,制作时尽可能的简便,这样看起来既不复杂且带个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去附有一股神秘感。店内灯光采用暗黄色,加上悠扬空灵的音乐,音乐用钢琴曲或是中国古典音乐。
四、店内成员:
雇4---5人。3个固定员工,2名兼职员工。员工要求着统一工作服,对待顾客要有礼貌,不可与顾客发生争执。上班期间不可浓妆艳抹,不可佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,能够用标准流利的普通话进行交流。
五、目标客户:
咖啡厅的客户没有限制,从小孩到大人到老人均可。但主要的客户应该还是一些在校学生和单位的白领阶级,或者是家庭主妇。
六、产品:
1、咖啡,世界上的咖啡品种繁多,不可能把所有的种类都引进,那么就选择一些有特色的、符合大众口味的咖啡。蓝山咖啡是较受大众欢迎的咖啡,香醇、苦中略带甘甜,柔润顺口,稍带一丝丝的酸味,刺激味觉感官,是咖啡中的极品。摩卡咖啡,芳香迷人,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,它的独特,让许多尝过的人都为之流连。巴西咖啡,较浓的酸味配合咖啡的甘苦,中间夹带淡淡的青草芳香,其余味令人舒活畅快。拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁的奶香,是许多女生的最爱。卡布奇诺,意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶与巧克力粉,迷人的香气、优雅的装饰,是时下最流行的花式咖啡。现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。
2、简餐:⑴欧式:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭;蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂蜜芥末鸡腿排、迷迭香烤鸡腿、香草烤鲑鱼、香煎鲈鱼、白酒莳萝鲷鱼排;总汇三明治、芝士火腿可颂堡、鲔鱼松饼。⑵亚式:和风照烧饭、苹果咖哩牛腩饭、黑胡椒牛肉饭、梅干扣肉饭、洋葱猪排饭、椒盐排骨饭、蜜汁排骨饭、塔香三杯鸡饭、辣子鸡丁饭、罗汉素烩饭;日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、豆瓣鱼片餐、糖醋鱼餐、烧豆腐餐、海鲜小火锅;炸汁豆腐、红烧牛腩煲、绍兴醉鸡、、亚洲风配菜、醋拌海带芽、凉拌菠菜、凉拌西芹、开阳炒丝瓜、八宝辣酱、豆瓣苦瓜、甘蓝卷、厚蛋烧、酱烧茄子、小黄瓜炒豆皮、红烧面轮。
七、竞争
这个行业现已达到成熟阶段,但也仍在继续的发展着,人们的生活水平逐渐提高,对于精神生活的要求也越来越高。大多数年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡,所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。基于对多家咖啡厅的了解,大多数咖啡厅的内部都采用风格相似的装潢,所以本咖啡厅的大胆装扮,会是市场上同行中的一个亮点。但自己对于产品不熟悉,需要专业的师傅对店内成员进行培养。
八、投资
门面费(租金):1500元---20xx元/月。100平米左右。店内的装潢:8万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备:10万左右。包括电脑、收银机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资:固定员工主厨:2200---2700元/月服务员:1200---1500元/月兼职员工,按工作天数计算工资,底薪45元/天,若表现优异者加5元提成/天。利润表:年营业收入:25万年营业总成本:10万年利润(含应交税):15万净利润:124500元投资回收期:2---3年九、成长与发展。店子初开张时,难免会有冷场的情况出现,这时就需要一些自己的人脉帮助自己来活跃气氛,可以叫上亲朋好友一起过来坐坐,让他们多提意见和建议。可以推出一些会员卡,在街上发传单等各种手段吸引客户。初期的货品价格,在以不亏本的状态下,尽量压低,这样能有效的扩张生意源。生意上路之后,再对店面进行更完善的装修,顾客熟悉了本店,再慢慢的调整货品价格,只要不是突飞猛进,适当的调整价格还是能被大多人所接受的。
创业计划范文
【篇4】
一、项目介绍
由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。我们决定进军服装行业了,其理由如下:
1、衣食乃生身所需,市场之大衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层。 “没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。
1、18—30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30—45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。
3、45—65岁和65岁以上就不用考虑了从上面数据可知,18—45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在18—30岁之间的职业女性和有工作的主妇。
二、店面的选址
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。所以我们选择国际教育园北区汇金商业广场这地段。第一靠近各大院校周围分布着苏州经贸职业技术学院,苏州科技大学,苏州卫生职业技术学院等等。人流量比较大,有一定的消费中心,周围店铺也比较多,可以形成气候,有竞争力,选择的机会也比较多,并且在校学生基本是年轻消费群体,适合开设商铺,店面的租金也不高,找好店面之后,接下来就是要与房东签约。这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。把书面数据(包括营业证照的办理等),都先准备好。租期以三至四年为较理想的签约期限。
三、店面的装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。要求的装潢效果如下:
1 、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2 、灯光等硬件配备也非常重要的,晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的。
四、选货及进货的渠道
选货及进货
1 、选货:选样,款式,品牌,数量品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。新店开张我们可以先选择苏州观前小商品市场来当作最初的进货来源,等到时机成熟之后我们可以再去选择上海,杭州等这些临近城市进行服装采购。
五、人力规划计划
雇佣三个人,主要负责接待顾客,两人轮班倒。
六、营销策略
(一)、开店促销当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促
销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(二)、衣服的陈列做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点。
(三)、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上,以中档为主
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①小商品作为免费赠送客人的小饰物,小挂件。
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠。
②介绍新顾客可送优惠券。
(4)不定期打折
①"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
(5)做几次短期促销,售价定为10—30元。把店内滞销款低价一起处理
创业计划范文
【篇5】
项目简介:
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%
选择理由
1. 行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2. 创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3. 政策支持:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4. 全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5. 新颖的销售方式:开放式的自选。
6. 多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。
8。庞大的市场:国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
特色服务:
1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3。 独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4。 提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5。 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手:
1 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3 农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势:北京在2008年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在,去破坏北京的形象。
5 南方地区以有的水果连锁店:由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。
6 南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。
7 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
问题与风险:
(1)如何降低成本:
(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些很好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。
(2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品:1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。
(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
(5)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给每店一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。
6气候条件:也是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
市场营销:
一、 销售:
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
加盟事业部的`推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析:(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元
消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额:22。4万元
以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:8。94万元。
(2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。
(3)赢利分析
北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发,在加上零售商的加价,最终消费者卖到的水果价格,已经是产地批发价的5-10倍。例如:广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元,在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区,收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来,利用大量的集中从原产地采购,和其物流的优势来降低产品采购成本,并利用社区房租的低价优势来降低运行成本,相信会有高达80%-120%的毛利。
市场份额分析:
1 消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。
2 次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。
每个成功的水果店都有他的特别之处。以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。
1.一种实惠带动生意
谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。他的秘诀之一是换货。陈元朗的低价货源是海南菠萝。他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。
2.“傍”大超市的人气
五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
3.诱人广告语和活动促销
李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……
夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。
4.写字楼水果配送
给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”
5.直销
有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
6.延伸服务提升人气
这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。
长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”
7.现场扎果篮
张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。
【注意事项】
1.降低水果损耗的小窍门
(1)冷藏和冷冻
(2)注意摆放方式,让商品尽快周转
水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂……
(3)及时处理货品
水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
(4)洒水保鲜
(5)透气
水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。
2.不要盲目扩张
如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
创业计划范文
【篇6】
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元(函授298元)
2、 设备投资:
A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;
B:豪华火锅5个计250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;广告牌150元。合计为20xx元。
3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、 周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元—40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2。5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、 优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
创业计划范文
【篇7】
创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
花费者的需要就是运营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的花费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?
跟着社会的前进和人民生活的充足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一开展趋势,抓住有利商机,出资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥堵的餐饮市场中开宣布一片新的六合。
选好开店区域方位
想出资兴办素食餐厅,首先要做好市场调查,摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象,但需要集体各异,出资选址要有差异。首先要选接近寺庙和奇迹名胜之地。寺庙、奇迹名胜之地皆为纯洁之地点,跟着变革开放政策的实施,旅游事业的开展,“全国名山僧占多”的梵宇古刹,已变成
旅游线上的热门,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者数以百万计,这些要素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣,使寺庙菜日益趋向市场化。在这些当地出资兴修素食餐厅会有宽广而美好的远景;二是要挑选生活水平和文明水平对比高的花费集体地点区域。由于当今大家不是“贪而茹素”而是“富而茹素”,对素食的寻求,与其物质文明程度和精神文明程度休戚有关;三是要先滨海后内陆。滨海区域经济开展迅速,生活水平高,对比考究饮食文明,注重健康饮食的人对比多,接受素食文明的人士也相应广泛;四是活跃向以荤食为主的区域进军。调查标明,自变革开放以来,一些以荤食为主区域的“富贵病”增长率较高,大家现已逐步认识到常吃肉食的损害,开始向素食接近;五是依托绿色生态园拓荒“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真实完成“绿色生态链”(有绿色栽培、饲养、食物加工)的不到5%,绝大多数生态园以运营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有适当份额,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从久远运营策略剖析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对花费者的吸引力素食餐厅创业计划书范文20xx素食餐厅创业计划书范文20xx。
强化质料、菜品和烹调办法的开发立异
素菜是我国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要承继和发扬祖国素食文明,并且同今世医药科学、生物科学、农业科学、食物科学等科学研究成果相结合,构成现代素食科学。
开宣布一批契合现代人食用需要的立异素菜。开发与立异素菜,首先要进行质料开发。我国素食质料十分考究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆罢了;至美之地点,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”挑选素食质料要以清、净、素、雅为规范。无论是三菇六耳、仍是四时蔬果,都要随时令的改变杰出一个“鲜”字。有些稀有宝贵的素食质料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。
这些年,我国对山野菜的开发和使用也取得了可喜的成果,山野菜成长在野生环境中,没有农药的污染,没有化肥的催生,没有污染空气的腐蚀,没有基因的变换,充沛吸收着富含负离子的新鲜空气,含有许多家蔬没有的有益于人体的成分,是得天独厚的素食烹饪质料。别的如生果类质料,如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等,以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食质料。
此外,还要抓好素食调味的开发与立异。我国菜是以“味”为核心,素食也毫不例外,但素菜调味与荤菜调味有着严厉差异。我国素菜的调味原则是清幽、浓艳,杰出质料本色本味,尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严厉戒律,如不必“五辛”,即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我建议现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律,又要因地、因时、因物制宜。现在,国内市场上新式调味料、各种调味汁层出不穷,调味办法五光十色,许多荤菜的调味料和调味手法不只能够借鉴,一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据质料的物性实施调味,如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的调味办法、调味手法就不能如出一辙,应差异对待,以期达到一无是处。
要探索烹调办法的变革与立异。我国传统素食把戏品种繁多,技艺精深,享誉海内外。素料虽为普通之物,但经过烹饪高手的精心制造,却能化平凡为奇特,创制出千姿百味的清素好菜。就其品类而言,凉拌、热炒、烹煮、烧焖、蒸扒样样俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高档素筵配套肴馔。其花样拼盘更是令人拍案叫绝,并且能用素料制出荤形,如素火腿、素鸡、素虾、素蟹、素牛腩、素肝、素肠、素干贝等,鲜美隽永,变成我国素馔中之佼佼者。
笔者以为,今后对素食的烹制需求也应同荤菜一样,要与现代生活节奏的加速相和谐,那些制造工艺复杂、制造时刻过长、名不副实的外型菜,如素鱼、素鸭、素鹅等尽量不做;烹制家蔬、野蔬要多选用泡、拌、炝、白灼、生炒为好,以求能坚持质料的原汁原味;烹制菌类、菇类质料以蒸扒为上;烹制豆腐、面筋、根茎类质料多选用熘、烧、焖、炖等办法最为适合;烹制生果、干果、坚果之类质料,要多运用拔丝、蜜汁、蜜焖的办法;而一些蔬菜类质料、豆制品及面筋之类质料,选用生* 的烹制办法很受客人喜爱,只要能因地、因人制造出不一样风味的**酱,即可达到事半功倍的作用素食餐厅创业计划书范文20xx工作计划。 做好“广而奉告”作业要开好一家素食店,还要注重经常性的素食文明宣扬作业。前边现已谈到,常茹素食仍是常吃荤食是观念的改变,它与花费集体的清洁常识、医疗保健常识水平休戚有关。作为一个餐饮作业者和烹饪技能作业者,有职责向社会宣扬饮食科普常识,进步全社会的素食文明常识水平,引导花费,促进健康。
作为一家素食饭馆,也应大力做好素菜的宣扬作业,如当今的一些素菜馆,不只在店内悬挂素菜宣扬图像,还将素菜有关常识印成宣扬品,向社会广为发出。这不只有利于扩展素菜在社会的影响,更有利于素菜餐厅自身的开展。
[计划模板]创业规划范文
为了让下一阶段工作开展有序,我们要为新的目标和计划开始做计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,做好工作计划,可以帮助我们在下一阶段的工作中胸有成竹。写工作计划要注意哪些方面呢?为了让您用的更省心,下面是小编整理的“[计划模板]创业规划范文”,相信您能找到对自己有用的内容。
现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想!
什么是特色专业冷饮店呢?
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。 为何开一家特色专业冷饮店?
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问
题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感 利于提高店铺的服务质量和员工的素质 利于塑造品牌效应 利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。 新专业冷饮店的的产品如何定价: 1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。 2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动。 3、销售因素:产品畅销和市场需求。 4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)。
新专业冷饮店的如何设计:
店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:
1、统一的原则:
店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则:
现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
本特色专业冷饮店开店方案的独创之处:
(一)、别具特色全新的冷饮店
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。
不受季节性的制约:
为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:
(一)特色的门和窗子
1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:“不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!”这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。 一招牌极其引人注目,醒目。
1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!
2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:“天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡通的感觉。且不失“古香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。
(二)“冷饮吧”里的结构布局
1、风格:以往我们去过的休闲场所里面的装修基本都是一致的,但是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格,古典且不失现代气息。整体呈较朦胧的感觉。鲜明而协调并且错落有致。这就是新冷饮店另一个独特的风格。
2、布局:吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅,在“好朋友”和“浪漫雨”两个雅座的前面。右侧是“爽极了”下边就是“洗手间”整个布局简单明了。一共有两个通道,一个是可以从主厅出来,一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。
3、“饮吧”一共可分为六大部分:
1)吧台
2)“浪漫雨”
3)“好朋友” 4)“爽极了” 5)洗手间 6)主厅 本冷饮店开店方案中各部分的组成及其特色:篇二:特色冷饮店创业计划书
特色冷饮店创业计划书
夏天的到来,冷饮便成了人们的宠儿。现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想! 特色冷饮店创业计划书:
什么是特色专业冷饮店呢
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。为何开一家特色专业冷饮店
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的'顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的
最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店: 首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围:
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感。
利于提高店铺的服务质量和员工的素质
利于塑造品牌效应
利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。
新专业冷饮店的的产品如何定价:
创业计划书范文
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创业计划书范文
篇1
1、投资地点:农民工(工厂、工地)聚集地
2、投资费用明细:
营业执照1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)
房屋租金:20000
装修10000
设备投资:10000
厨师/付工第一个月工资2人/
服务员第一个月工资2人/1000
流动资金10000
总计:56000
3、投资理由
1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。
3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。
4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。
5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
4、投资软环境:
草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显饭店餐馆创业计划书范文饭店餐馆创业计划书范文。
5、投资定位:捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。
6、营销:
1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福
饭店餐馆创业计划书范文工作计划
。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。
5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的时候就请配合一下了。
6.公布饭店选料过程,消毒过程,工作人员健康状况,建立差异化营销,拉大与一般饭店的距离,提高饭店水平
7.提高顾客满意度服务.
a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送.任何情况均不能与顾客吵闹
b.顾客有特殊需求的,饭店竭尽全力为顾客提供服务,确实不能达到要求的,一定说明原因,取的顾客谅解c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度
7、投资收益:
有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.
8、总结
5、6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。
我们的最佳思路是,投资者投资,草根中心统一规划经营、管理、宣传、推广,培训创业榜样创业,三方合作,共创共享,具体合作三方详谈,争取全方位共赢的合作方式
创业计划书范文
篇2
xx糖水店於一九九一年由陈重光先生创立。第一间店舖设於深水埗东沙岛街。
经过近二十年的经营,现时xx糖水店在香港共有六间。一九九一年xx糖水店的成立,至一九九八年在长沙湾元州街购铺开设xx糖水总店,实承蒙各方好友良朋惠顾。本着为更多的顾客提供实至名归的优质美食,本店 於二零零零年取得注册商标,二零零一年中在佐敦开设第一间分店,随後二零零五年中再迁往油麻地吴松街,二零零八年,获来自马来西亚的贵客青睐,为他们提供为期三个月的技术转移及员工培训,在创立短短半年间已开设了三间店舖,令港式甜品得以在海外传扬,实属荣幸。二零零九年三月,荃湾海坝街开设分店,同年十二月铜锣湾坚拿道西分店开业,二零一零年五月大埔广场分店开幕同年六月元朗第五分店亦新张营业......xx糖水店加盟
现时,本公司的员工约有80人,连同 加盟店过百员工,将为顾客带来过百款美味糖水,其中主要分为传统糖水、时令水果两大类, 传统糖水一直选用优质上乘材料制造,包括加拿大黄豆;时令水果,采用优质菲律宾芒果,其他水果则由东南亚入口, 确保质素,给顾客带来十足信心之余,更带给各位每一刻的甜蜜丰足。特此再一次多谢各顾客的鼎力支持。
经过二十多年的经营发展,xx 糖水店现在香港深水埗、佐敦、荃湾、铜锣湾、元朗、大埔及将军澳均有门店。20xx年香港xx甜品店开始筹备进入中国大陆市场。经过一年来精心准 备,20xx年香港xx甜品店的第一家门店落户于东莞市莞城区西城楼大街。同时,为了保证xx产品的高质量,我们在东莞市万江区设有中央厨房,保证每日将 新鲜材料配送至各个门店。
现在,香港xx糖水店已经在广东省东莞市和广州市共开有4家门店。20xx年8月中旬,福建省福州市光禄坊店已经开业。xx(中国)糖水店将秉承xx糖水店的优良传统,重质重量,选取优质上乘材料为顾客带来百款美味,力造中国大陆的好糖水甜品供应服务商。
xx糖水店加盟条件
xx糖水店加盟条件:
1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。
2、要认同品牌文化和经营理念,并根据公司的特性,做出发展规划。
3、加盟商要有一定的资金能力,要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、加盟商必须拥有自己的独立门面,提供产权证明或租赁证明。
5、加盟商要有服从意识,要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“xx糖水店”经营理念,品牌价值和运营模式。
7、有一定相关的经营经验,有着良好的服务意识。
xx糖水店加盟优势
xx糖水店加盟优势:
1、品牌优势
xx糖水店具有强大的媒体资源,与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象。
2、产品优势
xx糖水店根据市场环境适时推出新产品,拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。
3、技术优势
xx糖水店拥有者实力强大的研发团队,可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。xx糖水店加盟
4、培训优势
总部拥有完善的制度体系,能够完美的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的精准,并能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
5、服务优势
总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势
xx糖水店加盟市场竞争小,加盟利润高,加盟后也可获得总部提供的各项支持,让您投资有保障,坐收好滚滚而来的财源。
xx糖水店加盟费用
xx糖水店加盟流程:
1、投资咨询
通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询xx糖水店项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟申请
填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
4、确定合作关系
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立xx糖水店加盟合作关系。
5、协助选址
总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、装修店面
加盟商必须按照xx糖水店公司总部提供的设计方案对店面进行装修,总部对店面进行验收。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业筹备
开业前夕,公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜,让加盟商省心省力。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
创业计划书范文
篇3
一、市场预测:
现在市场竞争很激烈,各种方案和计划的投入真的是良莠不齐。每个运营商都想在市场上领先,但往往得不到自己想要的。现在很多餐厅都面临一个很大的问题,就是餐具使用前的购置和使用后的处理。于是我们想到了用餐具吃饭。反正我们努力了就什么都知道了,相信自己的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发,我们还需要各种新方案的投入,这是不容置疑的。商业计划书样本。
二、市场需求:
因为市场上有人们想象不到的东西。比如因为筷子,我不知道每年会砍掉多少棵树,我就是不知道会污染多少环境。这些现象是由我们生活的餐馆的不良做法和不负责任的做法造成的。这就是为什么我们的环境被污染了这么多。现在我们知道发生了什么,我们应该想出一些解决办法来解决这些不良现象。我们不能让那些污染环境的行为继续下去。
人以食为天,身体是革命的本钱。我们每个人每天都在吃,每个人都想吃。
干净卫生的食物,所以开餐厅前景辉煌。餐馆为人们提供了一个吃饭的地方。然而,在我们的世界里,每个人每天都在吃东西。也就是说,我们的市场是巨大的,我们的客人是众多的,我们的生意是有关系的,我们的餐厅将会有一个美好的未来。
三、市场动态:
最近,餐饮业市场呈现出欣欣向荣的景象。我们有理由相信餐馆市场会有一个更好的未来。
如果我们能找到一种新的东西来代替筷子和其他餐具,那么我们的环境将会发生很大的变化,我们将会在市场上找到一种新的方式,让每个人都能吃到各种干净、健康、营养的食物。
四、具体生产:
我们提出了一种新的配方,就是在现有的食物中添加一种凝结物,使餐具可以食用,可以用来代替餐具的功能。这样,我们就不会有污染环境的问题,我们的环境也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中会感到舒适。人们来到餐馆会感到安心和舒适。
五、食品质量:
为了顾客的健康,我们的食品质量和卫生得到保证。我们的餐桌是高温离子机,对要吃的餐具进行彻底消毒。而且我们的餐具很好吃,让你吃到健康舒适的饭菜。给你一个满意的答案!
不及物动词经济效益:
都说生意不会做,资本才是主宰。无论如何,经济利益是我们的直接目的。我们公司可以节省很多花在餐具上的钱,以及运输成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的处置和环境影响的二次费用。我们不妨算一下:比如一天有一百个顾客,就要用一百多套餐具。就算一个人浪费一套餐具,每套三元就是三百元,加工侧面的成本也至少五十元。而且我们的餐具根本不需要钱。这个经济效益应该让你满意。
六、公司的投资风险:
餐厅的后勤工作是一件比较麻烦的事情。服务人员不能马马虎虎,员工必须尽职尽责。只有这样,餐厅的正常工作才能开展好。
七、公司的发展前景:
我公司以盈利为宗旨,以热情的服务态度为宗旨,为每一位客户提供美味优质的饭菜。我们有理由相信公司会有一个更好的未来,它的发展是有希望的。它将以先进的步伐走在时代的前列。即使再过几十年,我们也不会落后,也能跟上潮流。
八、公司的经营机制:
九、公司破产:
如果我们公司的行业不能运行,或者市场上没有客户或消费者,那么我们公司可以在股东大会决定后宣布破产或撤销公司。
创业计划书范文
篇4
一、选址:闹中取静
第一、大型居民区和大排档林立的美食街和交通要道。通常这些地方是餐饮的聚集地。商业繁荣、人气旺盛,人流密集、客源丰富,商机无限,在这里开素食餐厅,光顾的客人会很多。
第二、中老年人和年轻女性聚集的地方,如在老人活动中心、写字大楼、办公区及花园学校附近。中老年人因高血压、糖尿病等中老年病的困扰倾向于吃素,而年轻的时尚女性为保持身材,也对素食情有独钟,这些人可以说是素食餐厅的潜在客户群;
二、装修:温馨雅致
素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳,突出一个“素”字,最好能给客人一种淡雅清爽的感觉,致力于打造出素食餐厅清新淡雅的就餐环境。此外,店面布置合理,物品分类排列,做到尽量能让来者一看就把所有品种尽收眼底,一眼望去皆是素食,自然就会让消费者留有深刻印象,同时也充分显示素食的特色。当然我们也可以在在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于素食的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌的好感。与此同时,店内环境优雅、舒适,适合休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
三、菜品:新鲜特别
首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时令蔬菜和干鲜果品,这些原材料是否新鲜直接影响到客人对餐厅的印象,所以要严把采购关和储存关,防止因蔬菜腐烂变质而引起不必要的浪费;
其次菜品要有特色不仅讲究选料,还要在制作工艺上下功夫,可以给菜肴加入一些文化内涵;此外还要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油腻。
再次是建立良好的购货渠道,要想素食餐厅有特色,就要有广泛的购货渠道,除了和蔬菜供应商建立好联系外,还要和一些素食研究机构处好关系,联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足不同顾客的要求,并推出自己独特的主打产品,这样,素食才能不断出“新”。
另外,针对“新素食主义者”嗜素的原因在于吃腻了肉类,改为从素食中取得营养,所以关键还在于菜品的科学合理搭配。菜谱必须请营养方面专家来订制。这样,一份餐食就可以针对不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,内容安排,口味浓淡,冷热相拼,营养配备等。
最后也最重要的是要保证食品的安全性,最好能有自己的原料基地或者要有可靠的食材供应商,在素食品的制作上,要给顾客留下健康、卫生的感觉,一定要严格执行国家《食品卫生法》,使食品营养、健康、美味、养生、时尚、优质、快捷、新鲜、平民化。
让顾客满意。
四、顾客定位
第一类青年人,在经历都市的喧闹与拥挤后,吃惯餐桌上日益增多的鱼肉海味后,希望能从素食餐厅找到一份恬然与淡雅。
第二类中老年人,因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者,素食也是他们理想的荤食替代品;
第三类爱美女性,满足女性爱美的需求,素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩,起到美容效果,同时使身材更加苗条。
第四类有饮食忌讳的人,因民族习惯、宗教习惯以及保健需要等因素,一些人不吃荤腥,他们希望吃素也能吃出些“花样”;
五、经营种类
第一:特色的素菜。这应该是素食餐厅的核心生存力,菜品不必非常多而贵在精,美味是必须的保证,同时,还可以考虑同一菜品的多种口味,满足不同口味的人的需求;
第二:粥类。相对于米饭、面食来说,粥一方面可以解渴,另一方面进食的舒适度比较高,此外,粥的种类很多,营养价值也很出色,利用各种原料煮出来的混合粥,在美味上也可以有很出色的表现;
第三:果汁类。餐厅应提供100%纯榨果汁,要注意考虑与周边的水果店进行合作,以避免过多的果品积压和损耗;
第四:特色米饭、面食。比如红薯米饭,南瓜米饭,萝卜米饭,都十分的美味,成本低廉,市场广阔;
六、个性化DIY经营:
要与本地各类组织和单位合作,积极开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作素食的过程中去,既宣传自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。同时也可以拉近餐厅和客人的距离,加强客户参与程度,适应DIY火热的市场。
DIY对象:
情侣:共同制作的甜蜜,一起分享快乐,为情侣提供温馨浪漫的环境,带来新颖的娱乐休闲方式,提高生活品味。
家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流
主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作素食的快乐
DIY服务流程:
顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择相关原材料,然后自己动手,发挥自己的想像力,根据自己的需要做素食品,然后在店内包装好带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。
七、营销策略
1、价格策略:素食店主要是面向大众,因此要合理定价。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂、低糖等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动如发布团购优惠信息和现金券来吸引顾客,加大宣传力度,在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。开展电子商务平台:家庭在线,提供网上订餐服务,将业务进一步推广。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。另可在卡上可以印制会员的名字,一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
7、宣传策略:印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果,加强客户的认知度。
8、市场战略:因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。相应的,我们采取以下措施:
1)可分发调查问卷,分析消费者对素食品有关的建议和看法,以便更加了解消费者的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
八、服务质量:
主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的服务。我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。而对于一些食品的某些特性要会引导顾客,如大多数魔芋制品不宜放冰箱,因冷藏会影响其品味,服务员就应记得主动提醒顾客。
九、资金筹集:
引入众筹机制,增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大餐厅规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,增强餐厅的经济实力和竞争能力。
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篇5
一、公司情况简介
公司取名为xxx烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于xx市,打造xx特色小吃。公司将建立在我的家乡xx,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创xx一流餐饮企业;上下齐心,打造xx第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在xx纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在xx纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,xx为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月。
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方法:
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止。
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篇6
一、前言
随着经济的发展,笔业也开始腾飞。在众多行业中,笔业是少有的能够实现本土化品牌的行业。笔业由最初的竹毛缀合,染墨写字这一笔类雏形,发展到今天,从品种单一、质量低下、无差别的大众化生产,到如今的品种丰富、质量优异、环保舒适等的创意开发,经历了一个由工具到“书写创意”的发展历程。然而,笔业的蓬勃发展也带来了各品牌笔竞相角逐的局面。无论是从品牌效应、价格、质量、品种,还是从渠道铺设、产品设计与研发等,都展开了较量。
晨光作为中国本土的一个文具品牌,近年来,在同行业的竞争中脱颖而出,成为中国文具品牌的佼佼者。当然,晨光文具的成功离不开产品的创意开发以及高效的市场策略:
第一,在产品的创意开发中,晨光书写工具以质量为立足基点,在产品研发中注入高新技术和独到创意,针对不同的目标市场,晨光根据其不同的需求,研发出各种系列的书写工具。目前,晨光文具每周推出3款新品,一年推出160多款新品,从而保证了产品在市场上的新鲜度。
第二,在市场策略方面,坚持生产安全、优质、环保的产品;坚持“晨光总有新创意”的核心价值,不断推出新品;坚持“快速消费品大流通模式+直销模式”的渠道建设;坚持立足社会,创新形式,发展世界级晨光。
然而,上海中韩晨光文具制造有限公司也有其自身劣势,随着制笔行业竞争的加剧,晨光在书写工具市场中遇到了很大阻力:进口文具品牌以其过硬质量占优势,国内大批书写工具品牌抢占我国市场,市场上仿冒伪劣产品影响了晨光的产品形象等等。在种种不利因素之下,晨光书写工具能否突出重围,占领市场,取决于晨光公司将以何种企业战略和市场营销策略迎接挑战。
二、 市场概况
(一)制笔行业目前发展情况
传统文具产品在市场上通常分为夹类(收纳用品)、笔类、工具类、本类四大类,笔类占据了约30%的市场份额。目前,我国制笔企业约有3000家。根据国家统计局20xx年对我国制笔行业进行调查统计的结果显示:
根据国家统计局20xx年1-6月对419个规模以上制笔行业企业统计结果显示,今年1-6月份实现工业总产值85.36亿元,同比增加34.85%,其中新产品产值
4.45亿元,同比增加35.97%;完成工业销售产值82.43亿元,同比增加36.36%,其中出口交货值30.19亿元,同比增加23.20%。截止20xx年6月累计产品销售率为96.57%。
从中数据可知:
(1)我国制笔工业迅速发展,已经成为书写工具产品的制造大国。
(2)虽然增长比例有所降低,但由于数值庞大,所以发展前景依然看好。
(3)我国笔类产品销量连年增长,国内笔类市场潜力巨大。
(二)市场发展趋势
1、科学发展观提出后,国家越来越重视企业的发展模式,转变经济增长方式显得尤其重要。在一系列方针政策的指引下,我国制笔行业经历了这样的转变: 从技术自主创新不足,产品创意欠缺。高质量但是效能不高,产品品种较少,生产环节以及产品本身不能达到环保的要求向拥有自主的创新成果,采用新型环保材料,节能减排,提高质量,注重质量和服务,产品更富创意转变。
2、随着人们生活水平的不断提高,社会产品的不断丰富,人们的消费越来越多地体现在精神层面上。时尚,创意,新奇,人性化的产品,总能迎合消费者的精神追求。消费者对笔类产品的诉求也经过了这样的转变:
从追求实用、质量过关以及产品的知名度到追求质量过关,外观设计时尚新颖,产品富有创意和人性化,书写舒适,甚至对笔墨的光泽也有要求转变。
三、企业介绍
(一)企业概况
上海中韩晨光文具制造有限公司,是一家整合创意价值与制造优势,专注于文具事业的综合文具集团。晨光品牌在市场上享有较高的知名度,产品畅销全国各地,并出口美国、日本、韩国及东南亚。
晨光致力于生产舒适、有趣、环保、高性价比的文具用品,让人们享受使用过程并激发使用者的创意。晨光坚持使用节能环保的材料和制造方式,担负起企业作为世界公民的责任,为全球环保事业及循环经济做出贡献。
(二)品牌理念——环保、高性价比、时尚、科技、乐趣
1、核心价值——晨光总有新创意
“晨光总有新创意”, 晨光全球创意工作室拥有一支具备国际视野和世界水平的跨国设计师团队,从消费价值设计、产品工业设计、产品模具开发到品牌形象设计,晨光建立了行业内独一无二的“全程设计系统”。
2、制造优势——高品质大规模生产
晨光创建了十五万平方米的高科技工业园,拥有很多名熟练技术工人和高素质的管理团队,以及世界一流的生产工艺和品质管理流程,确保晨光能够在大规模生产需要下保持优良品质。技术优势和成本优势的整合造就了晨光卓越的制造能力,使得晨光工厂得以将创意又快又好地转化为产品并实现销售。
3、世界级晨光——晨光品牌全球化
(1)在我国市场上,晨光文具已建立了宽泛高效的营销网络,产品得以流通到中国的每一个城市;同时,与家乐福、沃尔玛、新华书店、罗森等大型卖场、超市、书店、便利店建立了长期合作伙伴关系。
(2)在国际市场上,晨光已建成一个包括欧洲、中东、东南亚、日本、美国在内的全球销售网络。
(3)晨光文具力求将产品推向世界,与此同时,晨光不断追求创意全球化,品牌全球化,并极力将中华民族伟大的书写文化推向世界。这就是世界级晨光。
四、 市场分析
(一)书写工具品牌概况
笔业的主要品牌有:三菱、斑马、施德楼、红环、美高、乐多、百乐、百能、晨光、真彩、晨奇、雅泰、爱好、金万年、白雪、斯派雅、奥博等。其中真彩、晨光、贝发、金万年等品牌占据国内市场的主导地位,并且正以良好的态势继续向前发展,各品牌也正处于激烈的竞争格局当中。
(二)消费者分析
1、目标消费群体分析
目前书写工具市场的消费群体主要是学生。以往学生及上班族各占一半,且两者对书写工具的需求量不相上下。但自从办公自动化之后,计算机的广泛应用,使笔类产品需求量减少,消费者结构也随之转变,学生逐渐成为笔类产品的主要消费群体。其中,学生消费群体又以中小学生居多。
2、购买需求分析
(1)学生族群的需求特点:①购买的季节性:开学初、考试期间为购买旺季。 ②书写流畅性。③握笔舒适度。④款式丰富度。⑤外观创意性。⑥价格合理性。
(2)办公群体的需求特点:①实用 ②方便 ③舒适 ④优质 ⑤服务诉求:包送货、包退换
3、消费心理分析
(1)学生群体
学生族群具有丰富想象力,善于猎奇,易于接受新生事物,常常是新产品的首先购买者、使用者和传播者。他们追求新颖,显示时尚;注重品牌,崇尚名牌;个性张扬,感情丰富;易受产品外观包装、流行趋势、周围同学的影响,并带有一定的从众性。
(2)办公群体
办公群体注重产品实用性,强调质量、购买便利和使用舒适方便,价格反而不是主要诉求。部分上班族作为高端市场的主要购买群体,通常还会重视名牌和档次。
(三)SWOT分析
1、优势
(1)技术先进,大规模自动化生产,产品得以高质低成本。
(2)晨光总有新创意
①晨光全球创意工作室是一支极富创意的团队,能为产品带来无限创意。②“高性价比”、“环保”、“科技”、“时尚”、“优质”的全球创意系统。③“快速消费品大流通模式+直销模式”的创造性营销模式。
(3)晨光“伙伴天下”
①密集分销——从省级市场向下一级市场辐射。
②有沃尔玛、家乐福等顶级零售商作为晨光的重点客户。
(4)低成本高效率的广告运作
①32000块广告牌遍及全国各地,面对晨光的目标消费群体。形成强势广告。②“大篷车”在协助深度分销的同时,也作为一种移动的广告宣传方式。
(5)晨光拥有世界级供应链
晨光与全球一流供应商建立了长期战略合作伙伴关系,提高了晨光笔类产品的制造工艺水平。
2、劣势
(1)销售网络庞大,导致企业的精细化管理面临较大的考验。
(2)初步实现了短而深的渠道建设,但在深度渠道中,服务工作还不能跟进到位。
(3)管理层人员不足,却要控制全国的终端市场和大量的业务人员,缺乏一个健全的人力资源管理系统。
(4)缺乏完善的全面集成的企业管理信息化系统。如:生产制造管理系统、财务管理系统、进销存帐管理系统等软件信息化管理系统。
(5)盈利空间较其他同质品牌小,打击了各级渠道的销售热情。
①晨光文具的零售价虽然与真彩、金万年等品牌相近,但是其批发价却比其他牌子高,致使部分零售商 不愿销售晨光而转为销售真彩等其他盈利空间较大的品牌。
②晨光文具的出厂价比其它同质品牌高,导致部分批发商放弃经营晨光的笔类产品。
3、机会
(1)每年举办两次的中国进出口商品交易会是国际性的盛会,这样的盛会对于晨光加深与西方制笔工业的交流、促进晨光品牌走向世界是意义非凡的。
(2) 全国高考人数从20xx年开始突破千万,历年来都有一定比例的增长,这么庞大的一个考试笔类消费群体可为晨光的考试笔提供一个较大的发展空间。
(3) 我国现
有小学在校生人数10864.07万人,初中在校生6687.43万人,大学生约1900万人,成人在校生约5000万人,企事业单位领导约3400万人,另外尚有更为庞大的地方各种民营商业公司在职人员等,数量庞大的消费者群体为晨光发展提供了市场机会。
4、威胁
(1)计算机的广泛应用使得传统书写工具需求量下降。
(2)同行业竞争激烈。一方面,办公书写工具市场面临来自如三菱、斑马等国外知名品牌的压力;另一方面,国内品牌繁多,且均有一定数量的固定顾客。
(3)市场上假冒伪劣产品增多,消费者权益受到损害,同时,假冒伪劣产品也会对晨光品牌形象及市场份额带来不良影响。
(4)市场上某些品牌在产品定位、商标设计、营销策略以及推广策略上模仿晨光,以谋求自身发展,导致晨光流失部分顾客。
(5)在经济危机的冲击下,晨光的外销业务大幅度下降,这将严重阻碍晨光对国际市场的开拓。
(四) 竞争者分析
1、竞争对手分析——乐美旗下品牌“真彩”
通过问卷调查显示(详情请查看附图表三),在笔类品牌的选择中,有37.61%的消费者通常购买晨光书写工具产品,但仍有22.02%的消费者通常购买乐美旗下的名牌产品“真彩”,受访者中大部分为学生。这就意味着乐美“真彩”已成为晨光在学生用笔市场上的强劲对手。
3、竞争对手分析
(1)企业背景
乐美文具目前是中国规模最大、综合实力最强的大型专业文具企业集团之一。其产品涵盖书写工具、美术画材、学生用品和办公用品4大类数千个品种,企业奋斗目标是成为中国办公文具行业第一品牌。由此可见,乐美文具的主要着力点在于办公文具市场。
(2)真彩品牌理念——时尚、情趣、舒适、愉悦
真彩力求满足消费者对文具用品的需求与精神上的渴望,打造充满人性化的文具产品,为消费者营造时尚、愉悦的体验过程,为生活增加乐趣与情调。
作为中国第一支中性笔的生产者,真彩文具以“中国十大文具品牌”、“中国驰名商标”、“中国名牌”的品牌地位与晨光文具展开了名牌之间的激烈较量。
(3)真彩迪士尼
真彩文具获得华特迪士尼公司正式授权,签约生产迪士尼系列文具,与晨光的米菲系列形成了强势竞争。
(4)真彩的渠道整合
①真彩没有样板店工程,但是能够精耕细作维护渠道及市场;
②建立总部直销管理部,直接参与全国各地区的政府、企事业单位的采购招标项目,扩大公司产品的分销网络和市场占有能力;
③加强与批发商之间的联系,为各级渠道提供优质的服务。
④据调查,真彩的产品退换服务比晨光更便捷,且批发价格比晨光更低,这使得真彩更受批发商的欢迎,这在一定程度上会对晨光的渠道铺设构成威胁。
(五) 目标市场分析
1、学生市场
(1)选择该市场的依据:
据国家教育部门公布的数据,我国在校中小学生总数约为1.8亿,在校大学生及各类教育机构学生人数约为1.06亿,社会的发展要求进一步增强国民的文化教育素质,教育投资额度大幅增加,学生文具有着十分广阔的消费市场。而据香港贸易发展局公布的学习用品及文具市场调查结果显示,到20xx年,中国学习用品及文具产业的市场容量将达到1000亿元,并且将以每年10%的幅度递增。如此庞大的市场,为投资学习用品提供巨大的空间。
(2)该市场的主要特点:
对价格的钝性,对外观的不懈追求。外观即审美,而学生群审美的主要特点是时尚化基础上的复杂多元化。也可以说,学生的即流行的,而所谓流行也即过眼云烟,无法永恒。所以我们也很容易理解,学生笔市场为何品项繁多,寿命相对短暂且很难有传统意义上的经典笔型诞生。所以一定要准确抓住流行和时尚元素,并以此为主要标杆对学生笔类的产品线进行整合和维护,这具有十分重要的意义。
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一.投资案汇总
1.公司简介:
经营部门:1.婚纱摄影部2.婚礼庆典部
经营项目:婚纱摄影,个人写真.全家福,婚礼庆典
经营团队:前台兼大堂经理(店长)1名,门市接待2名化妆师1名,化妆助理2名,摄影师1名,摄影助理1名,数码师2名
(约10-16人组成经营团队)
2.资金需求与预计用途
预计总投入资金30万:
(1)影棚:佳能5D1台(28-105镜头)20000,尼康D80一台6000影室灯2组8只10000,背景架及背景+实景建筑5000,道具5000
(2)数码后期及选片:电脑4台12000,小型打印机1台持续供墨500,后期制作设备及相册3000
(3)化妆礼服部:婚纱礼服10000化妆品首饰20xx
(4)装修:门头装修约10000,门市部样片样册20xx元,空调3台约9000,音乐系统3000,接待桌3000化妆礼服部装修5000
摄影部装修预计20000
(5)广告策划:前期30000(包括请老师上门策划培训及各类印刷资料,单据,考虑1期电视报纸等媒体……)
(6)房租(100000)
其他:工商税务600,电话,宽带及网路1000,开业庆典用品及礼仪5000,
预算外投资资金(包括秀场设备.工装……)约10000
周转流动资金:30000(主要用于前3月员工工资等)
3.投资报酬率
回收期间:预计1年,婚纱摄影部平均月营业额保守估计8万利润25%-40%
注;面对品种繁多的数码设备产品,我们必须制定一个全面的数码计划,以便设备一步到位,并要降低数码投资的风险性,避免不必要、不到位的投资,造成财力、物力、人力的浪费。 投资数码影楼时,我们建议您切记不要盲目投资、应慎重考察!
二.公司基本资料
1.公司的缘起:
XX婚庆发起人张XX于20xx年创办XX喜庆社,本着“以人为本”的经营思路,在稳步经营,投资6万,年盈利7万以上
因考虑婚庆市场的淡季时间过多,浪费大量的时间,现预备投资婚纱摄影,成立XX婚纱婚庆公司
2.企业文化:影楼企业文化是指在一定的历史条件下,影楼及其员工在经营和变革的实践中逐渐形成的共同理想、作风、价值观念和行为准则,是一种具有影楼企业个性的信念和行为方式。
影楼企业文化通常是由企业的精神文化(企业精神是影楼企业价值观的核心)、企业的制度文化(企业法规.企业的经营制度.企业的管理制度和经营观念)、企业的行为文化(企业经营、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动)和企业的物质文化(服务环境的改造.文化设施建设)等四个层次构成的
3.XX企业文化主导:细心.热心.诚心.信心
4.各项手续及其日程表(筹备……)
三.公司组织
1.筹备期间筹备处组织:现由张XX主要负责
2.公司组织系统图预拟:
3.主要经理人张XX
4.股东:
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篇8
一、方案概要
本创业计划书是关于在大学附近开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于出租车公司。其主要业务是对外出租自行车,目标市场是在校大学生,以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
二、市场分析
1、可行性分析
曾经一度兴起的大学城建设高潮造就了中国大学的集中化,规模化现状。许多大学占地面积相当可观,建一所大学动辄就是上千亩地,如果是大学城,几个大学加起来面积甚至超过万亩。如此大的校园必然带来学生的交通问题,学生从宿舍到餐厅、图书馆、教室等校园的其它地方步行十多分钟都是很有可能的。如果在大学城中,即便是紧邻的两个校园,步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间,这种状况给学生带来了很大的不便。但是如果有辆自行车,那么大学生可以2分钟到教室,3分钟到图书馆,5分钟到旁边的学校找同学,10分钟到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上几个哥们儿去郊游,也可载上女友去野餐……的确,一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车(二手的或全新的)也许是个不错的选择,但是大学生都知道,在大学里丢自行车是司空见惯的事。大部分学校都不设看车的,有的甚至连车棚都没有,宿舍又禁止放自行车,大学生只能看眼睁睁的看着自己的爱车在露天的停车处风吹日晒了。需要自行车,而有了车却又有诸多麻烦,这样的两难该怎样解决?经过分析我们发现,事实上,大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便,自由,洒脱,张扬,浪漫……那么自行车出租服务无疑会解决这个问题,只要一两元钱就能尽情的放飞心情,自由的释放生命,而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求,自行车租赁行又能满足这种需求,这就是自行车租赁行产生的条件。同时,中国有一千多所高校,上千万在校大学生,其潜在市场规模是相当可观的,即便是只能占领三分之一的市场,也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲,开设自行车租赁行的基本条件已经具备。
注:以上只是从主观出发分析出的结论,但事实上,大学生是否真有这种需求,如果有,有多强烈仍需做深入细致的前期市场调查研究。但由于时间原因此项工作暂未实施。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品,目前市场上几乎不存在这种服务,尤其是品牌化,专业化,规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在市场上很少看到提供出租自行车服务的组织,有的也是旅游景点设立的小摊或者是修理自行车的附加提供这种服务,诸如此类的小摊贩皆不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力,且又远离校园,市场竞争更无从谈起,所以面向大学生出租自行车仍是一个空白市场。
4、宏观环境分析
目前大学城建设已成规模,社会对教育的重视程度在加大,政府对教育的支持力度也在加大,许多大学都在扩建。随着中国高等教育的发展,在校大学生的人数在逐年加大。自行车是在校大学生的主要交通工具。宏观环境有利于自行车租赁行的开设。
三、SWOT分析
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;但另一方面,由于开设自行车租赁行的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此租赁行是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
2、优势与劣势
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;另一方面,大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占,这是最大的劣势。
3、对策分析
考虑到容易被模仿的威胁,因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场,在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,虽然产品容易被复制但品牌却不能复制,品牌中包含的精神理念更不能被复制。
四、目标战略
一年内建立在本大学的地位,两年后在本地大学城开设分店,五年后在本地所有条件具备的高校开设分店。再巩固一年时间时间后注册公司,随后实行连锁经营。
五、市场营销策略
目标市场:在校大学生
价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领市场。
产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务
配销渠道:专营连锁店
广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,就是自行车租赁行要提倡的一种精神
提出一个口号:Let’sfly,Freefly一起飞,自由地飞(待定)
设计一个标志:(有待制作)
塑造一个品牌:随心
形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们重感情,跟哥们儿一起疯,一起笑,为了哥们儿的难处而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在别人面前,我们有许多彼此才知道的典故和笑话。我们飞,一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱的生活。
创业计划书范文
篇9
一,商业计划
如何有针对性的写一份商业计划书,是创业者计划创建的业务的书面总结。它用于描述与拟议业务相关的内部和外部环境条件和基本特征,并为业务发展提供指标图和衡量业务进展的标准。
通常,商业计划是营销、财务、生产、人力资源等功能计划的整合。
写商业计划书要考虑的问题;
(1)注重产品
(2)敢于竞争
(3)了解市场
(4)指明行动过程
(5)展示你的管理团队
(6)优秀计划总结
二、经营计划的内容
一般来说,创业计划应包括创业的类型、资本规划和资金来源、总资本的分配比例、阶段目标、财务估算、营销策略、可能的风险评估、创业动机、股东名册、预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(a)封面
封面的设计要有美感和艺术性,好的封面会让读者产生第一印象,形成良好的第一印象。
(2)计划概要
是浓缩商业计划书的精髓。计划总结涵盖了计划的要点,以便一目了然,让读者在最短的时间内审阅计划并做出判断。
计划概要一般包括以下标签:创业故事和创业信息
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和经营范围;
市场概况;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务规划;
资金需求等。
要尽可能的简洁生动,特别是要说明自身企业的差异和成功的市场因素。
(3)企业介绍
这一部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另一个总结,而是介绍你的公司,所以重点是你的公司理念以及如何制定公司的战略目标。
(4)行业分析
在行业分析中,要正确评价所选行业的基本特征、竞争现状和未来发展趋势。
关于行业分析的典型问题:
(1)行业发展水平如何?目前的发展趋势如何?
(2)创新和技术进步在这个行业中起什么作用?
(3)行业总销量是多少?总收入是多少?发展趋势如何?
(4)价格走势如何?
(5)经济发展对这个行业有什么影响?政府如何影响行业?
(6)什么因素决定其发展?
(7)竞争的本质是什么?你会采取什么样的策略?
(8)进入行业有哪些障碍?你会如何克服?这个行业的典型回报率是多少?
(5)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能和特点;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研发过程;开发新产品的计划和成本分析;产品的
市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,创业者要对产品(服务)做详细的描述,描述要准确易懂,让非专业投资者也能看懂。产品介绍一般要附上产品原型、照片或其他介绍。
(6)人员和组织结构
在企业的生产活动中,有人力资源管理、技术管理、财务管理、活动管理、产品管理等,其中人力资源管理是一个非常重要的环节。
随着社会的发展,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业应该遵循科学的原则和方法来管理好这一资源。
在商业计划书中,需要明确主要管理人员,介绍他们的能力,他们在企业中的职责和责任,他们过去详细的经历和背景。另外,在商业计划书的这一部分,要对公司架构做一个简单的介绍,包括:公司的组织架构图;各部门的职能和职责;各部门负责人及关键成员;公司的薪酬制度;公司股东名单,包括股票期权、比例和特权;公司董事会成员;董事背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你要把一个特别重要的职位留给一个没有经验的人,你必须给出充分的理由。
(7)市场预测
应该包括以下标签:创业故事,创业信息
1.预测需求;
2.市场预测市场状况概述;
3.竞争对手概述;
4.目标客户和目标市场;
5.该企业产品的市场地位。
(8)营销策略
对市场错误的理解是企业失败的最重要原因之一。
在商业计划中,营销策略应包括以下内容:商业故事和商业信息
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销团队和管理;
(3)推广计划
策划和广告策略;
(4)价格决策。
(9)制造计划
商业计划中的制造计划应包括以下标签:商业故事和商业信息
1、产品制造和技术设备状况;
2.新产品生产计划;
3.技术升级和设备更新的要求;
4.质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般包括以下几个tag:创业故事和创业信息
重点是现金流量表、资产负债表和损益表的编制。
流动性是企业的生命线。所以一个企业在创业或者扩张的时候,需要提前有一个周密的计划,在过程中有严格的控制。
利润表反映企业的盈利能力,是企业经过一段时间的经营后的经营成果;资产负债表反映了企业在某一时刻的状况。投资者可以使用从资产负债表中的数据获得的比率指数来衡量企业的经营状况和可能的投资回报。
Xi。风险和风险管理
(1)贵公司在市场、竞争、技术方面的基本风险是什么?
(2)你打算如何应对这些风险?
(3)在你看来,你在公司还有哪些额外的机会?
(4)如何基于你的资本进行扩张?
(5)在最好和最坏的情况下,你的五年计划表现如何?
如果你的估计不那么准确,你应该估计一下你的误差范围有多大。如果可能,设置你的关键参数最好和最差。
第三,商业计划的准备步骤
编制商业计划书是一个对项目的未来进行展望,仔细探索合理的思路,确认实施项目所需的必要资源,然后寻求必要支持的过程。
需要注意的是,任何创业计划都不应该完全包含上述大纲的所有内容。不同的创业内容各不相同。
第一阶段:体验学习
第二阶段:创业构想
第三阶段:市场研究
第四阶段:起草计划
创业计划全文
写全文,加封面,提取整个创业重点,写总结,然后按以下顺序排列全套创业方案:
(1)市场机会和策略;
(2)经营管理;
(3)管理团队;
(4)财务预算;
(5)其他与受众有直接关系的;信息和资料,比如企业创始人、潜在投资者,甚至家庭成员和配偶。
第五阶段:最终修复
装饰舞台
首先,根据你的报告,把最重要的事情做成1 —2页总结,放前面。其次,检查,不要犯错别字等错误,否则别人会怀疑你做事是否严谨。最后,设计一个漂亮的封面,编一个目录和页码,然后打印装订成册。
第六阶段:检查
可以从以下几个方面进行检查:
(1)你的商业计划是否表明你有管理公司的经验?
(2)你的经营计划是否表明你有偿还贷款的能力。
(3)你的商业计划是否表明你已经进行了完整的市场分析?
(4)你的商业计划是否容易被投资者理解。商业计划书应提供索引和目录,以便投资者可以轻松访问各个章节。它还应该确保目录中的信息流是符合逻辑和现实的。
(5)你的商业计划书中是否有计划概要,放在最前面。计划概要相当于公司商业计划书的封面,投资人会先看。为了保持投资者的兴趣,计划总结应该引人入胜。
(6)你的商业计划语法正确吗?
(7)你的商业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑?
如果需要,可以准备一个产品模型。
写商业计划书,首先需要6C规范。
首先是概念。就是让别人知道你想卖什么。
第二是客户。客户范围要明确。比如,如果所有女性都是顾客,那么50岁以上5岁以下的女性也是你的顾客吗?
第三是竞争对手。需要问一下,你的东西卖了没有,有没有替代品,竞争对手和你的关系是直接的还是间接的等等。
第四是能力。你明白你想卖什么吗?比如开餐厅,师傅不做,找不到人,会做饭吗?如果你没有这个能力,至少合伙人应该有能力做到,否则也应该有欣赏的能力,否则最好不要做。
第五是资本。资本可以是现金、有形或无形资产。要清楚资金在哪里,有多少,有多少,能借多少。
最后,延续(持续经营)。做好工作的时候,未来的打算是什么?
一般来说,商业计划有三个部分。第一部分是业务本体,是业务的主要内容。第二部分是财务数据,比如营业额,成本,利润,未来需要多少资金周转。第三部分是补充文件,比如是否有专利证书、专业许可或证书,或者意向书或推荐信。
商业计划书十章
通常一份商业计划书前面需要一页的总结,后面是商业计划书的具体章节,一般分为十章。
第一章:业务描述。需要描述进入什么行业,销售什么产品(或服务),主要客户是谁,行业的生命周期属于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段,企业是否应该采取独资、合伙或公司的形式,计划什么时候开业,营业时间多长。
第2章:产品/服务。有必要描述一下你的产品和服务是什么,它们的特点是什么,你的产品和竞争对手有什么区别,如果不是特别的,为什么客户想要它们。
第三章:市场需要先定义目标市场在哪里,是现有市场去尝试现有客户还是在新市场开发新客户。不同的市场,不同的客户有不同的营销方式。确定目标后,决定如何上市,推广和定价,做好预算。
第四章:位置。一般公司可能对选址影响不大,但是如果要开店的话,店面的选址很重要。
第五章:竞争。竞争分析要做到以下三点:1。创业或进入新市场时;2.当一个新的竞争对手进入他经营的市场时;3.随时随地做竞争分析最省力。竞争分析可以从五个方向来做:最接近的五个竞争者是谁;他们的生意怎么样;他们与这项业务的相似程度;向他们学习什么;如何做得比他们更好。
第六章:管理。中小企业的失败98%来自于管理的缺失,其中45%是由于管理缺乏竞争力,目前没有明确的解决方案。
第七章:人员。
需要考虑目前、半年内以及未来三年内的人员需求,具体考虑哪些专业技术人才,全职还是兼职,薪资如何计算,需要的人员成本等。
第八章:金融需求与应用。考虑融资资金的使用、营运资金周转等。,并预测未来三年的利润表、资产负债表和现金流量表。
第九章:风险。不是有竞争,是有风险。风险可能是进出口汇兑风险、餐馆火灾风险等。,并注意风险来临时如何应对。
第十章:成长与发展。接下来会发生什么?三年后会发生什么?商业计划书中也提到了这一点。企业要能持续经营,所以在规划上要多元化、全球化。
创业计划书范文
篇10
一、基本情况:
1、企业名:罗氏社区平价超市 2、行业类型:零售。 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:社区中心,这里是社区人流的中心集合处 4、经营地点:马鞍社区
面积:占地大概150平方米,预期投入20万元。
二、主要经营者情况:
创业者个人情况:罗勇,男,31岁,20xx年就读于涪陵广播电视大学。曾在重庆永辉超市担任超市主管,从事超市管理6年。
立项概述:
我是一名大学生,专业是工商管理专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是重庆市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、产品与服务
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超市里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成
分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于渝东地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40
%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超市的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
四:行业及市场调查
商圈范围:徒步商圈、居民住宅;
潜在的消费群体:居民区;
消费能力:消费能力中偏高;附近有两座大学及一座中学
竞争情况:附近只有一间不算很大的超市;
市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少。
对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
1、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车。
2、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
五、营销策略:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视??他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
做好市调,提升竞争力~~一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,它带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商
品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变~~消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
六、资金筹集:
1、初期投入资金,自己打工十年积蓄外加父母赞助。
2.利用利润筹集资金
3.后期规模发展壮大向银行贷款为方向。
七、财务预算:
1.店面装修预期投入8万左右
2.货物购置,厂家铺货+展柜+加代理模式,销售后结算,预期先投入10万。
3.聘请营业员3名,每月1500-20xx左右。
4.收银员兼老板就是我。
5.开业广告宣传,传单+乐队助兴+抽奖预算资金5000元。
利润预测:
1. 按照每天营业额20xx元计算,每月营业额60000元,一年720000元。
2. 按照30/100毛利润计算,720000*0.3=270000元。
3. 每年人工工资营业员3名=3*20xx*12=72000元,各种税收合计估算10000元,水电费每年5000元。
4. 即:270000-72000-10000-5000=183000元/年利润。
信心百倍:
市场有风险,投资需谨慎,努力不一定成功,但放弃就一定失败,创业是一个整合的过程,需要考虑各方面因素,创业一半是辛酸,一半是喜悦,大学生创业时要激情与理性并存,超市的开办,单凭我的空想,也许不会有实现的一天,创业可以失败,但精神一定不能失败,我有过这样的冲动,就不会甘于平淡,我有过这样的激情,就不会承受失败,我会一直坚持到底,因为我相信我的未来不是梦,只要方法对,走的路对,我的前方就一定能到达,我就一定能成功,我就一定能实现我的梦想!