我们偶尔会在不同地方参与一些活动，所以我们将会在活动开展前准备一份活动方案，活动方案的的目的是为了照顾到每个人，你的活动方案有没有通过呢？下面，小编为大家整理的“方案示范：商场店庆活动方案实用版”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
商场店庆活动方案(篇1)
活动目的：响应总裁号召，传周年庆喜讯，提前预热，重点突破现有的经营模式，大胆创新、灵活运用新一佳的资源优势，先从提升客流做起，逐步达成公司要求的各项预算指标，推出店庆主题促销，展开购物送礼等强力促销吸引客流，刺激门店整体销售的提升。 适用门店：
广州宏宇店企划部 宏宇店财务部 宏宇店店办
第二事业部市场营销部 第二事业部财务部 第二事业部区办 总部市场营销部 总部财务部 总 裁
（DM部分）
一、
海报时间：11.5-11.11
海报要求：商品促销、活动促销都要有空前的力度，所有商品促销须寻求商品部的鼎力相助。
海报：11.5-11.11
注：1、寻求采购部协助海报单品的洽谈，并争取赠品以减少毛利的损失。 2、加强海报的覆盖率A3DM（彩色）:30000份*0.23=6900元/店
3. 店庆吊期150张*5元张=750元
(活动部分)
58元以上（烟酒，家电满108元以
活动一、感恩回馈8周年 现金送不停
活动时间：10年11月5-7日
活动内容：在新一佳超市区一次性购物满
上）可凭当日电脑小票领取5元现金券一张，满100元以上（烟酒，家电满208元以上）送10元现金券（5元现金券两张），单张电脑小票最多限送10元现金券，数量有限，送完即止。
活动要求：
1、本活动大宗团购不参与本活动。
2、单张小票不可累计； 3、现金券在超市区当现金使用；
4、现金券不记名、不挂失、不兑现、不找零。
5、现金券使用期20xx年11月5-11月12日，过期作废。
6．使用礼金券购物。扣除现金券金额，满足活动要求，也可参加此活动
感恩回馈8周年 现金送不停 09年 11.5-11.7（宏宇店）
活动二：店庆会员双倍积分 活动时间：20xx.11. 8-11.11 活动内容：
活动期间，凡在新一佳超市区购物的顾客，都可享受双倍积分。
注：大宗团购、烟酒、大家电不参与此活动
活动三:来店有礼 活动时间:20xx.11.5-7
活动内容:凡活动期间,来新一佳宏宇店超市区一次性购物满20元以上的前200名的顾客凭当日小票即可免费领取礼品一份。 (小票金额不可累加,单张小票限送一份.)数量有限,送完即止。
礼品为各部门提供的赠品
宣传推广计划
1、人员宣传
门店全体员工必须熟悉和了解促销活动内容，告之和引导顾客参与促销活动；加强对商品促销员的培训，明确工作要求，统一认识，有效提升促销活动效果。 2、DM宣传
（1）、店庆海报主要派发宣传； （2）、大字报、短信息宣传。 3、广播宣传
（1）、店内广播提前三天滚动播放店庆时间、活动内容提醒顾客 （2）、广播滚动播放促销信息，以确保及时准确的传达信息，激起顾客的
购买欲望，提升销售；
（3）、店庆期间，背景广播音乐应选择欢快、喜庆的节日乐曲来渲染店庆
气氛。
活动费用预算明细及销售预估
? 费用：20xx年11月5日-11月7日
篇二：店庆促销方案
辉煌盛典6周年 四重好礼乐翻天
一、目的：以过周年庆典为契机，争取缩小年度销售计划；通过周年庆典的影响力，扩大丰彩在老百姓心目的良好品牌形象，为春节购物高峰期打下坚实的基础。
二、主题：辉煌盛典6周年 四重好礼乐翻天。
三、促销周期：20xx.12.18—12.24
四、促销手段：买赠、捆绑、折扣、试吃试饮试用、现场演示、免费体验、大型摸奖、文艺义演等。
1、促销热点：每天精选出10种左右的超低价商品，要求确定合理的品种、供货量和超低价，保证具有强大的吸引力和价格冲击力，一方面限制个人购买数量，另一方面保证当天足量供应，避免在短时间内哄抢一空；散装优质大米12月18日、19日两天超低价销售，1.00元/斤（其余时间恢复正常价），使活动掀起两个高潮。
2、促销陈列：设专门的促销区域，对促销品类进行相对集中陈列，设计特色装饰，突出卖点，以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费。
3、厂方促销：门店应提前联系规划好供货商自办的促销活动，对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动，给予积极配合和宣传（包括广场演出和DM宣传）。
一重礼、店庆惊喜不断，豪礼免费赠送
时间：12月18日—19日
内容：凡来丰彩购物广场购物的顾客朋友，购物就有好礼免费送，不同金额，
不同惊喜。
购物满38元， 免费送 鸡蛋一份
购物满68元， 免费送 500g立白洗洁精
购物满118元，免费送 280g老干妈风味豆豉一瓶
购物满268元，免费送 青春校园10粒卷纸一提
操作要求：
A、烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外）
B、电脑小票不累加不分解，单张小票限领一份
二重礼、店庆购物三十八，品牌手机拿回家。
时间：11月20—21日
内容：至此丰彩购物广场6周年店庆之日，凡在活动期间来丰彩一次性购物达
38元者，凭电脑小票可到丰彩购物广场参与现场抽奖活动，只要您参与，电脑说不定就是您的哦。中奖率：100%。
一等奖1名：品牌手机一部
二等奖3名：品牌微波炉一台
三等奖5名：品牌电磁炉一台
四等奖10名：5升金龙鱼食用调和油一瓶
纪念奖数名：精美礼品一份
操作要求：烟酒首饰、生鲜、油米、特价及折扣商品及羽绒服除外，单张小票
限摸三次，票据不分解不累加。
三重礼、店庆折扣集中营
时间：12月18日—12月24日
内容：活动期间，每天都有超越想象的优质低价商品奉献给您，真正的惊爆惊喜，物超所值。
12月18日 电暖器/暖手宝8折销售；保暖内衣8.5折；
12月19日 烤火架/烤火被全场8.5折销售；
12月20日 棉衣全场8.5折销售；
12月21日 棉鞋全场8.5折销售；
12月18日-21日 日化膏霜全场7折销售；
12月18日-24日 果盘、果缸跑步机、精品、皮件、富丽真金床品全场8折 操作要求：烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外
四重礼：会员商品超值购 会员积分季末返
时间：12月1日—12月31日
内容：从20xx年12月1日开始到12月31日止，凡是丰彩超市的会员均可凭会员卡购买超值的会员商品，并参加“会员积分季末返”活动，并于12月30日至31日进行第四季度兑换，只要您达到相应积分，就有机会获得礼品：
≥1000分：9.5千克华丰农家香米一包；
≥20xx分：5L金龙鱼菜籽原香食用调和油一瓶；
≥3000分：400w半球保温式多用自动电饭煲一个；
≥5000分：派宁360°好神拖一个；
≥6000分以上：2.2*2.4故园9128冬被一床。
5、操作要求：
A、非烟酒柜商品每消费一元积一分；烟每消费10元积一分；
B、各店应在主通道区域、收银台做好宣传，宣传主要内容为会员专享商品的推
广和会员积分季末返的宣传，在季末返的宣传上必须要有相应的礼品图片。各店营运主管必须将会员宣传全方位进行；
C、各店必须按公司营运企划组的要求，对会员专享商品进行会员价格牌标示，
做到会员专享商品必须有会员价标示牌标示，会员价格标示牌只能标示会员专享商品；
D、活动店根据本店库存向采购员申报会员积分奖品数量。
五、宣传方案：
（一）、短信宣传
1、时间：12月16日
2、内容：喜庆丰彩购物广场开业6周年，12月18日起“店庆惊喜不断，豪礼免费赠送”； “店庆购物三十八，品牌手机拿回家”；“ 电暖器/暖手宝8折销售；保暖内衣8.5折；烤火架/烤火被全场8.5折销售；棉衣全场8.5折销售；棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。
（二）、电视飞字
1、时间：12月16日至11月18日
2、内容：喜庆丰彩购物广场开业6周年，12月18日起“店庆惊喜不断，豪礼
免费赠送”； “店庆购物三十八，品牌手机拿回家”；“ 电暖器/暖手宝8折销售；保暖内衣8.5折；烤火架/烤火被全场8.5折销售；棉衣全场8.5折销售；棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。
（三）拱门
1、时间：12月17日晚——12月24日
2、数量：2个
3、内容：
1、店庆惊喜不断，豪礼免费赠送。
2、店庆购物三十八，品牌手机拿回家。
（三）、空飘
1、时间：12月17日晚——12月24日
2、数量：10个
3、内容：（参考下面的横幅宣传内容）
4、要求：由活动店业务经理落实赞助供应商。
（四）、横幅
商场店庆活动方案(篇2)
活动主题
活动名称为“情满乐翻天KTV，乐翻天KTV周年庆大典”。意在通过系列活动提升品牌影响力，全新的角度展示乐翻天的形象风采。
活动定位
通过一系列的活动，巩固客户群，让新老客户感受到真正的品质、便利、实惠。
活动流程
活动时间：20xx年11月16日至20xx年11月18日
活动布置：1、门头悬挂条幅 2、广场氢气球
3、店内气球、彩带
活动宣传：1、DM单派发 2、会员短信平台、
3、店内海报、展架
活动筹备：1、条幅10条 2、氢气球4个
3、普通气球5包 4、彩带50条
5、DM单30000张 6、海报、X展架若干 7、1万响大地红2挂 8、100响礼炮6个
9、高升若干
活动内容：
①、 进店有好礼！
凡店庆活动期间至门店消费均可获赠精美礼品一份
备注：精美礼品为订制钥匙链
②、 储值大赠送！
活动期间，一次性储值800元以上即享标间、大包3小时免费欢唱，并可获赠水果拼盘1份；一次性储值20xx元以上即享任意房间3小时免费欢唱，并可获赠水果拼盘2份。
③、 双倍积分乐不停！
店庆3天期间持会员卡至店消费可享受双倍积分，积分可兑换各种礼品
④、 幸运大抽奖，中奖百分百
店庆期间在门店超市一次性消费满200元即可参加抽奖一次
一等奖：价值880元宝典·XO一瓶
二等奖：价值268元拉舍戴妃套餐一份
三等奖：三小时免费欢唱券一张
四等奖：50元抵用券一张
五等奖：精美小娃娃一只
幸运奖：精美礼品一份
备注：精美礼品为订制钥匙链。
抽奖方式：顾客超市消费满200后由收银提醒客人可以参加抽奖，客人从抽奖箱摸出号码球，按对应号码扎破气球，根据气球内奖单兑奖。
⑤、 生日同欢乐
凡11月18日至门店过生日的顾客凭本人身份证原件即可享受免费欢唱2小时（限标间、大包）+精美红酒1瓶+水果拼盘1份+香甜爆米花1份。提前2天预定包房还可享受免费包房布置服务。
商场店庆活动方案(篇3)
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色；2、全面的（质量）管理；3、足够的市场运营资金；四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润；要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象,增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额,增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天.（圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.）
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
（1）“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.
策划如下:
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖；
（2）特价.
①每日推出一款特价菜,每日不重样.
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.
（3）礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.
商场店庆活动方案(篇4)
一、活动背景及意义
对**超市行业激烈的竞争，我们如何借满月之际，开展系列促销活动，为**店在**市场站稳脚跟，扩大品牌影响力，达到提升带动销售的目的，是我们此次促销要解决的课题。
二、活动的名称与定位
本次活动的名称以：“庆满月超低价格席卷**、大回馈满月大礼任你挑选”。为主题，以生鲜“开心早市”、“平安晚市”为切入点+1多个超底惊爆+内场促销相结合的方式，营造满月庆的热烈氛围，让消费者切实感受到**的实惠和便利。
三、活动的流程及展开
活动时间：26年2月24日——3月5日（wwW.dG15.cOM 工作总结之家）
活动布置：1、店门口上方制作巨幅，26.8米*5.5米，
2、大门前放彩虹桥一个。(4天)
3、活动POP挂牌4张(形成满月庆走廊)。
4、满月庆DM邮报特刊2份(邮报上惊爆价商品11个作为店庆特惠价)
5、活动海报：按活动海报栏尺寸。
系列活动之一：庆满月从早到晚超低价。
惊喜1、生鲜开心早市：
活动时间：26年2月24日——3月5日早上7.——9.点。
活动方式：**超市在活动期间每日早上精选15——2款超低价商品，供广大消费者选购。详情价格请见**超市门口每日特价信息栏。
惊喜2、生鲜平安晚市：
活动时间：26年2月24日——3月5日晚上18.——21.点
活动方式：**超市在活动期间每日晚上全场蔬菜5折起，把真正的实惠奉献给**的广大消费者，详情请见**超市内部价格信息。
系列活动之二：大回馈满月大礼任你挑。
惊喜1、幸运转奖1%、8级好礼任你挑
活动时间：26年2月24日——2月26日。
活动方式：活动期间凡在**超市购物满3元以上的顾客朋友 凭当日单张小票，可到活动现场转奖1次;购物满7元以上的顾客朋友，可转奖2次;购物满1元以上的顾客朋友，可转奖3次，单张小票限转3次。1%中奖，
转奖细则：顾客在超市工作人员的指导下，用手轻按按钮，待转盘转动结束后，该指针针尖停留在哪个区域就可获取哪个区域指定的对应奖品。
奖品设置：共分8级：
1区奖品：小绵羊纯棉四件套(编码：142474)数量6套
2区奖品：5L福临门食用调和油(编码：57139)数量1瓶
3区奖品：6G旺旺大礼包(编码：32611)数量2包
4区奖品：仙不走八年陈(玻璃瓶)(编码：64152)数量3
5区奖品：65G雕牌无磷洗衣粉(编码：117255)数量4包
6区奖品：可口可乐香草味5ML(编码：21282)数量6瓶
7区奖品：雕牌透明洗衣皂138G(编码：11365)数量2块
8区奖品：纸筒(由供应商直送)暂定奖品 数量4筒
惊喜2、登高购物有惊喜、再上一层有礼品。
活动时间：26年3月3日——3月5日。
活动方式：凡在活动期间在只要你登上二楼购物15元以上的顾客，凭当日购物小票，(经超市工作人员确定购有2楼商品后)就可到超市服务台领取精美小礼品一份，每天5份，送完为止。
小礼品：***饰品：1299146(进价：1.5元)
惊喜3：3张会员卡大放送——实惠看得见
活动时间：26年2月24日——3月5日
活动方式：凡在活动期间光临**超市购物满25元以上的顾客都可免费办理**超市会员卡(价值3元)一张，让你常年享受会员价。
营销部操作：
1、外场及内场的装饰物品提供。(2月23日前送到)
2、2份宣传单的制作。(2月22日前完成)
3、转奖道具制作(2月22日前送到)
业务部操作：
1、11个单品明细(2月21日前)
门店操作：
1、请门店配合营销部完成内场及外场的装饰。
2、2份邮报的发放工作(2月22日开始按区域发放18份、门店留2份)。
3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售，配上醒目的POP。加强室内广播意识。
4、11只特价商品在货架上插上“特价商品”字样。
5、以上活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好，活动结束后，凭促销方案、登记单统一至财务报账。
6、转奖礼品：请门店提前备足礼品。按条码到物流点货
7、会员卡事先到办公室领取3张。
8、门店在活动操作的时候，请加强安全保卫力量，维持好现场的活动次序。
五、活动费用预估：
外场装饰费用：3元左右
内场装饰费用：1元左右
促销活动费用：1元左右
合计费用：14元左右。
六、活动细则说明：
1、 所有特价商品数量有限，售/换完为止。
2、 所有礼品不能退货或折现
3、 严禁本公司内部员工参加此次促销活动。
4、 本公司对此次活动有最终解释权。
商场店庆活动方案(篇5)
一、活动时间：
20xx年7月（店庆月）
20xx年7月25日（主题日）冷餐晚会
二、主题：感恩十年，有您陪伴！
三、活动内容：
1、入门有礼：赠送价值168元周卡一张
入会有礼：赠送价值388元月卡一张（办理季卡以上卡种）
介绍有礼：会员转介绍积分双倍返（运动时间）
主题大礼：7月25日当天抽取一名入会及续费会员，返现100%。（仅限本月办卡会员）
2、忠实会员评选（暂定）
活动时间7月10日-7月20日
活动形式：由52健身全体店员在7月20日前选出十名忠实会员
评选标准：入会时间的长短、健身的次数
3、积分返现活动
活动时间：7月6日-7月25日（20天）
活动形式：活动期间有效期内会员每进场一天积一分，返现十元（抵扣劵）最高返现200元。（仅限办卡及办理私教，不折现，可抵扣办卡费用）
4、老会员转介绍（新会员）积分双倍返
卡型 价格 奖励
半年卡 700元 每介绍一人，赠送一个月运动时间（仅限本月）
普通年卡 988元 每介绍一人，赠送两个月运动时间（仅限本月）
两年卡 1688元 每介绍一人，赠送四个月运动时间（仅限本月）
亲情卡 1688元 每介绍一人，赠送四个月运动时间（仅限本月）
注：会员转介绍须由会员亲自带过来，否则无双倍返
5、老会员续费
卡型 价格
普通年卡 988元
积分抵现+2个月会籍时间+价值400元的私教课两节+月卡一张+2个月免费停卡+运动腰包+每月返现抽奖
两年卡 1688元
积分抵现+4个月会籍时间+双月卡一张+价值400元的私教课两节+6个月免费停卡+8G优盘+每月返现抽奖
亲情卡 1688元
积分抵现+4个月会籍时间+月卡一张+价值400元的私教课两节+6个月免费停卡+瑜伽垫+每月返现抽奖
6、新办卡会员
卡型 价格
普通年卡 988元
2个月会籍时间+月卡一张+2个月免费停卡
+价值400元的私教课两节+运动腰包+每月返现抽奖
两年卡 1688元
4个月会籍时间+双月卡一张+6个月免费停卡
+价值400元的私教课两节+8G优盘+每月返现抽奖
亲情卡 1688元
4个月会籍时间+月卡一张+6个月免费停卡
+价值400元的私教课两节+瑜伽垫一条+每月返现抽奖
7、办理私教
店庆期间办理私教可享以下优惠：
办理12节 200元/节 另赠2节课
办理24节 190元/节 另赠4节课
办理36节 180元/节 另赠6节课
办理48节 170元/节 另赠8节课
办理50节 160元/节 另赠10节课
办理50节 150元/节 另赠12节课
办理年私教144节（原价28800），活动价：23040元（赠价值1500山地车一台）仅限一名，先到先得。
8、明星会员评选
通过锻炼身材有突破性改善的会员（提供两张锻炼前后对比照）
9、会员竞技比赛（策划中）
10、20xx年7月25日
颁奖、抽奖活动
注：以上活动仅限本月办理(更多礼品正在洽谈中）
商场店庆活动方案(篇6)
策划的客户:新老顾客,潜在顾客,内部员工.
策划机构: xx营销部
策划人: 杨浩
适用时段: 09年3月13日-15日
情况背景分析:由于去年底的金融风暴,港币贬值和今年初的行业竞争激烈,对本公司的营业利润造成巨大的冲击,直接原因是客流量减少.要稳定老顾客,发展新顾客和回报消费者,随着公司成立开业五年之际,公司来一次大的促销活动.
一.策划目的(目标)
为了感谢这五年来的新老顾客对本公司的支持,信赖和肯定,回报消费者,特推出本活动.预定这三天的客流量共计达到1000人/次,预计毛利达到10万元.沙头角市场客流量占有率达到60%以上.推广休闲行业,树立品牌意识.让顾客感到欢乐,实惠,各阶层适宜.内部全员参加,推广,提高气氛,带动周边人群消费.让所有人知道有这次活动且能积极参加.重点是带动客流量和发展新客源.
二:主题
休闲xx,欢乐五周年.
三.前期宣传,布置和准备工作
原则:尽量少用钱财,物理,多用人力和现有资源.
宣传:
对外:
主要手段以DM单投放,由公司工作人员发放到每一个区域,包括各街道,商业区,居民区,主要是潜在消费人群,要地毯试的发放.(负责人各班主任主管)
对内:鼓励内部员工参加活动,介绍拉动朋友家人光临,主要以口碑推广为主.
布置:
时间:在3月9号-12号进行场地布置
地点:营业场所,重点是休息厅的张灯结彩,舞台搭建.抽奖箱,电视,影音的准备.(负责人:周主管)
奖品采购和准备:具体有奖品(赠送足浴卷二十八张,按摩卷八张,纪念奖品)
物品(彩条,彩带,横幅,气球,DVD,请贴,会员卡,储值会员卡POP等)负责人待商议
节目征集(负责人周主管)
1、 各部门或各班，每一部门/班至少表演一个节目；技师部不少于3个节目
2、 本周末晚上11点前完成节目申报工作(程主任负责)
3、 下周一到周四进行排练
4、 节目申报者请自备伴奏乐器或音带CD
四:具体内容:
活动时间:3月13日-15日三天(暂定每晚上8点开始,预计2-3个小时)
活动地点:休息厅,表演抽奖地点在两个背投之间.
主持人: 程主任
奖品发放:由迎宾部配合(负责人李刚)
抽奖人 :四等奖:部长,老师及领班等.黄慧萍,周裕武,邓三君,李刚,张光明,姚元钦,周本宜,阿绣,付海燕,会计.
三等奖:主管及高级职称.杨主管,龙主管,杨浩,杨怡,丁彩丽
二等奖:部门主任.李主任,程主任,朱主任
一等奖:由公司董事长或分公司CEO
积分兑现人:由财务付主管和朱主任登记发放
主干时间分配
1 民乐或节日歌曲作为晚会的开端
2 领导致辞
由现场主持人介绍嘉宾邀请 XX先生给员工致辞，并邀请大家共同举杯
演出
3 由各个部门选报的活动（具体编排待订）
说明：此项活动旨在让xx人认识自我，在表演的过程中认识注意仪表仪态的重要性。今天员工们代表一个部门，未来代表的是整个xx的形象，从而使观看者也从中受益。活动的参与性和观赏性很高。
迎宾部统一服装,打扮,动作要规范整齐。时刻保持笑容,对待老熟顾客要以VIP会员单一照顾.
5 抽奖与礼品的颁发
效果预测
鉴于本活动是传统内部组织的活动，富有创意和互动，只要实施得法，实施落实，可以引起内部员工积极参与和外部企业一定的关注，预计活动的实际参人数每天300以上，网络报道5篇。对公司内员工覆盖面有望达到1/2以上。同时，这次活动将有利的推动企业新文化的形成，增进员工信心，对外展示亲切团结高效的形象，有效提升自身的知名度和美誉度。同时能带动客流量创收.
附:人员邀请办法:
1. 班前后会通知各岗位人员,知道活动内容,鼓励内部人员消费和参与活动.主要目的是刺激消费,活跃气氛.
2. 购买请贴在直递或邮寄场内消费客人,老熟客人,企事业领导.不能发放到的电话邀请.
3. 通报公司总办和最高负责人.
4. 宣传单页的投放,各班班前或班后通知各岗位同事到沙头角各街道,商业区,居民区投放.报刊夹带.
5. DM内容可以以宣传公司周年庆,免净桑,免费办卡,获得纪念奖品,参加抽奖.以代金卷方式制作
场地布置:
1.引用借鉴公司历年活动庆祝的场地布置方法,具体由周主管安排,各班同事张贴,设置.
2.在情况允许的情况下,可以在本公司前门口设漂浮气球,横幅,拱门.要给过往的人群由以种节日的气氛.
3.活动前,中,后在场内开启影响设备.休息厅用两台背投或一台播放歌曲.
奖品设置和发放:
1.抽奖.设一,二,三,四等奖
一等奖:按摩卷(不限手法)足浴卷各2张或储值会员卡,卡内1500-2500元(限制时间使用完) 名额:一名
二等奖:按摩卷,足浴卷各一张或储值会员卡(卡内500-1000元) 名额:三名
三等奖:按摩卷一张 名额:五名
四等奖:足浴卷一张 名额:十名
2.积分兑现:
根据积分情况 (1) 超过10000积分的直接反赠%5或送按摩卷
(2)5000-10000积分送按摩卷或反赠
(3)20xx-5000积分送足浴卷
(4)20xx积分以下送精美礼品(要便宜,实用,有纪念价值)具体由财务统计分数,根据情况商议送什么礼品.
3） 工作总结和效果评估
以上工作中， 工作有主要负责人落实，其于有营销落实
活动经费及预算
1）场地布置费用 500RMB
2）餐饮招待费用 500RMB(酒水,瓜子,糖果等)
3）各种活动用品的购置费用 5000RMB(奖卷和储值卡)
4）劳务费用 0RMB
5）礼品费用 500RMB
6）奖金费用 0RMB
7）机动费用 50RMB
8）宣传广告费用 500RMB
9）演出费用 100RMB
活动评估标准
1）活动实际参加人数 不少于400人
2）媒介有关活动报道 不少与2篇
3）活动信息覆盖率 总部全体员工的1/2
4）活动现场执行情况 不发生任何明显失误
5）活动经费的使用情况 严格控制在预算之内
6）公司知名度提升 5%
7）公司美誉度提升 5%
附则:
1.领取奖品人和发放奖品人必须由双方签字.顾客必须登记详细资料,包括手机,家庭公司住址,职务,生日等等 由杨部负责
2.每个班两各节目,硬性指标
3.非活动正式时间来的客人一律由前台收银发放纪念奖并做好客人资料登记.
有关事项说明
1． 策划书系就拟举办20xxxx五周年庆晚会活动提出的总体方案，有些内容难免粗疏，尚待活动总体思路确定后再进一步细化，并据此制订具体的实施计划。
2． 类似这样的活动一般需要准备一个月的时间。而现距活动的举办时间仅有一个星期的时间，应属相当紧张。期望主办单位尽快审核确定活动的整体方案，及早投入前期工作。
商场店庆活动方案(篇7)
商场的店庆当天是需要庆贺的。当然商场也有很多的优惠。大型商场店庆的活动方案，我们来看看下文。
一、 活动主题：
辉煌五周年（主标题） 晶星世界杯 精彩不断（副标题）
二、 活动时间：
XX-6-9---------XX-6-18（6.9周年庆典 世界杯开幕 6.18父亲节）
三、 活动内容：
1、 同喜同乐庆生日——凡6月9日出生的顾客，持本人身份证原件在XX年6月9日活动当天来晶星购物城可免费领取生日礼品一份 。
注：此活动礼品发放由***负责安排。
2、 69元拿彩电，享受激情世界杯——活动时间：6月9日、10日、11日。每天在本商城一次性购物满200元的顾客，可获得抽奖券一张，满400元得两张（以此类推）可参加“69拿彩电”抽奖活动，抽奖时间安排当天晚18：00点（中奖人限一名），抽出中奖人员后，中奖人即可用69元拿走超值彩电一台。兑奖有效时间延至第二天晚上停止营业，如逾期仍未兑奖便视为放弃。（特价商品、大宗团购除外）
注：每天现场抽奖活动由*** ***负责主持，策划部协助。
3、 购物抽大奖 周年庆典轻松享——凡于活动期间顾客在本商城一次性购物满500元可获得抽奖券一张，满1000元得两张（以此类推）就可参加抽大奖活动。
一等奖：名牌背投彩电一台× （1名） 金额：***元
二等奖：名牌消毒柜一台 × （2名） 金额：***元
三等奖：名牌饮水机一台 × （5名） 金额：***元
四等奖：精美水具一套 × （10名） 金额：***元
抽奖时间：XX年6月18日下午18：00
抽奖地点：晶星购物城大门口
兑奖有效时间：开奖起至XX年6月25日晚19：00。逾期没兑者视为放弃。（特价商品、大宗团购除外）
注：当天现场抽奖活动由*** ***负责主持，策划部协助。
4、 晶星“金靴奖”——活动期间每天来我商城购物的第一位顾客，凭购物小票可获得晶星“金靴奖”礼品一份！
礼品预计费用：***元×10天=***元
注：此活动礼品发放由***负责安排。
5、 活动期间顾客一次性购物满100元
以上即可参加下列促销活动（单张收银票限参加一个活动）:
1)、晶星“金球奖”——活动细则：在商城内设置一场地摆放球门，参加此活动的顾客在离球门5米的位置将皮球踢向球门，如进即可获得晶星“金球奖”奖品一份，如不进则获得纪念品一份。单张购物小票限玩一次。
2)、晶星“任意球奖”——活动细则：在商城内设置一场地摆放球筐，参加此活动的顾客在离球筐2——3米的位置将乒乓球击向球筐，如进即可获得晶星“任意球奖”奖品一份，如不进则获得纪念品一份。单张购物小票限玩一次。
礼品预计费用：***元
注：此活动现场工作人员及奖品发放由*** ***负责安排、策划部协助。
6、 老爸 您辛苦啦（父亲节）——父亲节商品特价展：手机、数码产品、剃须系列
费用预计: ***元
场外路演（待定）
活动时间：200*-6-9-------200*-6-10
活动地点：大门口（场外）
活动内容：
联系各大厂商携手共同开展为期2天的厂商特价酬宾活动，以特价、赠送、文艺演出等各种促销形式开展活动，补充店内的各项活动（吸引来客人数）有效提高销售业绩。
活动组织：
1．家电部负责联系及落实各厂家场外促销活动工作；
2．企划部负责协助家电部安排各活动的宣传工作。
周年庆媒体及其他宣传费用明细
一、广告宣传：
1、 电视广告发布：
时尚台：
发布方式：流动字幕（每天滚动播出）
发布时间：6月1日——10日共计10天
发布价格：***元╳10天=***元
长钢台：
发布方式：流动字幕（每天滚动播出）
发布时间：6月1日——10日共计10天
发布价格：***元╳10天=***元
2、 升空气球：
发布数量：12个
发布时间：9日——11日
发布价格：***元╳12个=***元
3、 条幅:
发布数量：20个
发布时间：9日——18日
发布价格：***元╳20个=***元
4、 门头大型喷绘：300平方 ***元
5、 门口宣传栏、柱头
、玻璃门头喷绘及花台写真： ***元
6、 传单：彩色 正度4开 80g 双面
数量10000份 金额：***元
夹报5000份 金额：***元
费用总预计：***元
周年庆卖场气氛布置
1、卖场内的装饰：
1）吊旗：设计制作以周年喜庆为主题的一款吊旗喷绘悬挂于主通道，烘托喜庆的节日气氛，美化卖场环境；
2）柱头围布：制作以周年喜庆为主题喷绘，传达信息,突出喜庆气氛；
3）地贴：从大门口到场内主通道，铺一条“辉煌5周年”
4）气球布置：***
10．红光罗浮宫家具馆周年店庆
目标人群分析：
塔尖人群的增多，高消费已形成一种市场。高消费的需求是个人为满足心理上的满面足，面子，身份，地位，品味，体现消费者的品位与个性，高贵与超群。
市场分析：
红光罗浮宫成立于12月8日，在这之前一段时间，市场经历了国庆，的大规模价格促销洗礼，和节后众多小规模折扣窥劫，，对人的思想和金钱上进行了一次大剥削，使人们很难在短时间内还无法从狂热中复员到正常的。10月11月份又经历了服装节和家博会的盛况，精神一直处于兴奋状态。
家人市场：
10月国庆家具节，价格战，11月，本公司大幅面司庆，其他公司的小型促销，市场一直处在价格战的旋涡中。
12月8日，罗浮宫店庆，根据以上的分析，此次店庆应脱离价格战的旋涡，提高企业整体力润和品牌形象为主，倡导欧式文化和高贵享受主义，与公司产品定位结合。
商场店庆活动方案(篇8)
一、活动目的
1、热烈庆祝该酒店KTV开业。
2、通过庆典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服务、质量、经营特色等方面的可信度。
3、多方位向目标消费者传达本酒店的经营理念以及服务意识，与消费者进行一次良性沟通。
4、借助本酒店KTV店开业庆典，营造一个品牌传播高峰，进而带动年前营业旺季。
二、活动主题
1、“请把你的歌带进录音棚，带回你的家”的活动主题
2、“以歌定情·玫瑰之约”的活动主题
三、活动时间及地点
活动时间：**年xx月xx日
活动地点：本酒店新开业的KTV
四、活动对象
主要以城市的中高档消费群体，青年消费群体
五、活动内容
1、请把你的歌带进录音棚，带回你的家
由于青年飙歌一族，尤其是对自己的声音充满自信的歌友，很期待收录一张自己的歌碟，而普通录音效果极差，我们采用录音棚为其专业录音，并免费馈赠(限活动日)在新闻媒体(中高收入人群的报纸杂志或者电台)上发布相关信息，并且开业期间一律六折优惠。
2、以歌定情·玫瑰之约
《以歌定情·玫瑰之约》单身交友派对活动，活动宗旨是以歌声打动对方、将原声进行到底，男女对方可以用歌声来交流，对话。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是两个男生为了追求一个女孩子进行同场歌声PK，最后即使有男女朋友或者对方各自不满意，也可以互相馈赠原声录音碟。
备注：此项活动主要针对追求文化品味和生活质量的人群，适宜聚会或者庆祝纪念日的'人群。
特点：有文化品位，容易引起争议，有利于媒体炒做传播。
六、活动宣传
1、宣传重点时间：开业前一个月
2、宣传手段：在本城市有影响力的电台、报纸、新闻媒体做好相关广告宣传和相关活动信息公布。
七、开业促销计划
(1)相应折扣：开业当天所有酒水一律七折，但特殊情况下可根据当天顾客多少及老板经济实力情况进行打折。
特点：感情沟通，突显节日喜庆气氛，容易引起消费者对品牌和形象的再度改观，可以在消费者心目中形成实惠的概念。
(2)经济组合：在开业之际，组合多种经济、实惠快捷的服务套餐，明码标价。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡两用、方便顾客。
特点：向所有的消费者传播xx本酒店的KTV也是适合于消费的场所。
(3)发放酒店通用优惠卡。开业之际，首要实惠，让消费者感觉到便宜，适合他们享用，一样的费用，不一样的享受，酒水下降，服务质量不能降。开业期间所有顾客只要消费满XX元句可以免费赠送KTV、酒店通用优惠卡一张。以便以后的酒店经营。
八、活动的注意事项
1、宣传单张要有煽动力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由，以此打动目标对象。
3、制定活动销售目标，饭店的各个工作人员做好销售工作。
4、在酒店KTV可进行相应的布置，渲染气氛。
5、可联合本酒店的餐厅、客房以折扣的方式共同促销，提升本活动的影响力、吸引力。
6、在活动期间，各部门作好准备工作，一边为客人提供完美的服务。
商场店庆活动方案(篇9)
北京庄胜崇光百货商场13年店庆工作，在郑总精心策划下，经过各全体员工共同的积极努力，于6月26日圆满结束。北京庄胜崇光百货商场的店庆活动已经开展了13年，每次店庆都给顾客带来惊喜和欢乐。
本次店庆组织了众多活动，包括满200元可当300/400花、满200元减80/60/40元等主档活动，以及2、5、8买赠2、3、5加价，消费满额即可参加刮奖、7大银行刷卡送礼品等辅助活动，店庆24日当天还有舞狮及威风锣鼓表演以及极限运动表演等活动。本次店庆同样给顾客带来惊喜和欢乐，前来商场购物的顾客一下子比平时多了好几倍。
我叫王硕，是商场新来的一名楼管，主要负责的是综合馆3F淑女服装区导购的日常管理工作。
3层淑女服装区做的是200当300/400等活动，这一下，就吸引了不少女性的前来购买，服装作为都市女性必备的生活用品，更不会放过这次众多的活动，都纷纷前来购买自己喜欢的服装，使各个品牌的销售有了很大的提升。尤其是店庆当天，从早上开始，人群始终没有减少，我们在楼层检查并为顾客指点道路或解决问题，直到闭店，顾客仍然流连忘返。这次店庆做的很成功，达到了商场预期的效益，使这次店庆，划上了圆满的句号。
到商场工作已经有一段的时间了，在这段时间里，和同事们相处的十分融洽，在商场领导和各位前辈的帮助下，我很快的就适应了这份工作，在今后的工作中，我要认真学习业务知识，遇到不懂的问题虚心向老员工请教，以饱满的热情来迎接每一天的工作，做一名尽职尽责的楼管。
商场店庆活动方案(篇10)
本月迎来了xx20xx年店庆，根据从第一季度的销售，以及整个大环境的影响下销售不容乐观，随着各家品牌的活动力度、折扣上来看这场乱战中要想保存自己排名，一定要做好每一个细节。在这样的乱战当中，要把销售做到极致可以说有很大的困难，前期的准备，货品上、会员沟通、陈列布置、主推款式、员工的状态、现场的气氛、缺一不可。虽然这次活动达到我们预期的销售，但是对于这次活动我给自己打80分。
一、活动前期
1、活动策划：提前布置活动，怎样吸引顾客进店、会员回店。前期的促销活动策划和思路
2、货品情况：在活动前一天必须将所有补充货品到店(包括赠品)。补充货品的原则和依据
3、会员情况：
(1)、店员熟悉的'会员由店员打，剩下的会员全部由店长电话沟通。
(2)、在与会员电话沟通时，要提前把想说的话分析清楚，以免遇到突发事件，例如：
(1、先生您好!我是xx专柜某某，还没等你说完，顾客说到不好意我在开会，那么这就是顾客在提醒我们不要在继续说下去。这时我们应该回答：那好先生/女士，xx给您免费赠送的活动内容稍后我会以短信的形式给您发过去，请您查收。
(2、当打通电话顾客对你的电话打来非常平静的时候，我们第一句话应该是：先生/女士您好：告诉您一个好消息，xx为了回馈广大会员，在春季到来之前，提前给您送来春风，赠送您半袖T恤一件，希望您不要错过领取时间，这样讲完我相信有x%的顾客不会拒绝，那么我们可以利用这个赠品在把我们的活动告知顾客，同时预约时间)。
(3)、在根据活动期间的具体情况，把会员安排到合适的时间进店。
(4)、调出所有会员消费记录，进行深入分析。分析内容是什么?得出什么结论?
4、现场布置：
(1)、货品：首现是现场的陈列，根据当下所销售的货品(在调出同期去年销售的占比)进行陈列，而且要把现在的格局进行规划，主推款式要占据主要地点，款式要全。
(2)、活动气氛烘托：鲜花陈列，根据季节，流行颜色，进行摆放现场鲜花的位子和配合现场的氛围。
(3)、根据老会员的口
5、员工大会员工培训
1)、熟知活动内容，
2)、制定主推款式以及连带搭配，
3)、调动大家积极性给大家打气。
二、活动中
下滑非常明显，顾客需求比较少，单裁2套18600元。活动期间销售主推款式TR1310203(一套)、TR1311343(2件)、TR1310313(4件)那么这三款是今年非常有特点的主打款式，无论是老会员、还是对于新顾客这样的款式都是第一次见到，(或许在以前可能有过雷同的款，但是原因是20xx版)虽然在销售数据上这几款销售不算理想，但是在实际用途上起到关键作用，我们采取的手法是以点带面，当顾客进到店面第一时间要找出共同话题，只有这样顾客才会和你聊到一起，你才能有机会和顾客正面的交流。数据分析还应该多一些活动期间卖的最好的单品
3、把所有人员分成组，进行当天销售比拼(但一定要友善，不能忘记主要目的)。
4、随时掌握库存情况，以免造成销售的货品已经没有，但员工还在向顾客推荐。
5、把握好现场销售，以及店员的现场状态。这要跟平时的产品搭配练习分不开，如果经常练习搭配在这样的情况下才能操作自如。
6、在跟顾客介绍商品，或介绍预存时，人数不要超过3人，顾客会烦，而且比较乱。
7、预存非常重要，本次活动同期相比基本全部下滑，只有预存款上升幅度比较大，如果没有会员的大力支持这次恐怕要失败了。所以在这样的活动前，把整个预存能够享受的所有优惠记在脑子里，而且要把握好时机向顾客宣导。这几点算是优点可以放到活动后分析里。
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店庆活动方案范例
我们偶尔会在不同地方参与一些活动，节日或者活动的来临代表着要做活动方案了，活动方案主旨是让每个人都在活动中过得圆满，你觉得活动方案应该是怎么样的呢？以下是小编为大家精心整理的“店庆活动方案范例”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
一、活动主题
炎炎夏日，让华意泰富带给你更多清凉;忙碌生活，让华意泰富带给你更多精彩;夏秋换季，让华意泰富带给你更多实惠;轻轻驻足，让华意泰富带给你更多惊喜!在这特殊的时刻，让我们跟随时间的流逝一起去见证华意泰富的成长，一起去感受其醉人的喜庆!
二、活动目的
庆祝华意泰富购物广场成立一周年暨促销活动
三、活动方案
1. 市场分析：
华意泰富广场地处东山步行街后，及世纪联华超市旁边，在土山路边，并且是在十字路口与公交站牌边，可说是处于人流量较大的闹市区，本应该可以带动大量的消费群。但是在一年的经营过程中，我们发现，广场的消费者越来越少，许多经营户也都关门放弃营业，这些与预期的收益效果相差甚远，也使得本可热闹非凡的广场越来越冷清。究其原因，我们可以分为一下几个方面：
1) 昂贵的租金。
该广场地理位置有着很好的优势，必然相应的租金也会很高。而商户为了支付高额的租金，相应的就会将租金转嫁到商品的价格中，导致商品价格高，而面对步行街强大的销售对手，其便失去了价格优势，必然导致消费者的减少。
2) 宣传力度不够大。
在该广场成立以后，虽有过一定幅度的宣传，但力度还不够。对于该广场及周边地区，大多数消费者为大学城的学生和周边小区的居民。这个消费群体的特点是整体消费水平不高，并且旁边的世纪联华超市为他们的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免费班车出来，算好时间，办完事再坐班车回去，这就使他们的消费时间大大受限，加上该广场的宣传力度不到位，导致虽然很多人虽知旁边有该广场，但受时间限制或了解不深而不能或不愿进去消费。
2. 活动方案：
针对上述分析，我们认为可采取搭建舞台，开展一系列演出和全民参与的活动，同时，各商户出门展销的方式，双管齐下。舞台效应是为了让更多的人在驻足观赏节目的同时了解该广场，而展销毫无疑问是为了解决各商户的库存积压问题，商户可适当降低价格或进行各项促销。
3. 具体实施
地点安排：
舞台的搭建安排在广场的南门口，即面对土山路的门口，舞台可搭建在机王手机连锁手机的楼下，这边是块空地，也不会挡住左边的蛋糕店，而右边是广场的一个入口，中间是电梯，商户们可将商品或摊位沿舞台右边位置开始摆放或放在自家的门口进行展销。这样舞台可带动右边商品的展销。人们驻足观赏节目，必然也会关注旁边的展销商品，如果物美价廉，必然也会对此产生兴趣，增加了商户的销售额。
时间安排：店庆时间安排为18号，而整个活动时间可安排为16号~19号四天。16号和17号两天为宣传，18号为正式店庆，19号为后续宣传。前两天的宣传直接采取宣传单、横幅和广告展牌的方式宣传，不需要舞台。18号的店庆和19号可借助舞台效应。
宣传方式：
⑴16、17号的宣传可借助工作人员派发传单，派发地点可放在
①大学城和附近各小区通往经过该广场的公交车上，这样做的目的，
一是人们在乘坐公交车的时候大多没事做，在公交车上发传单，人们为打发闲暇时间，必然会浏览宣传单页;
二是因为，即使人们看过宣传单页之后，把它扔在车上，下批坐车的乘客看到也会浏览的，这样就起到了流动宣传的效果，节省了传单的成本。
②步行街通往世纪联华超市的这条路，以及广场门口的这条路，因为这两条路是人流量很大的地方。
⑵横幅宣传，毕竟不是所有人都能看到宣传单页，在广场门口可挂几条横幅宣传，在广场门口的那条路挂几条跨街横幅，这样经过的人一眼就能看到，并吸引路人驻足。
⑶18号和19号的宣传，可在前两天宣传的基础上，在舞台旁边，展销区前摆放一到两块指引牌，指引人们进入展销区，同时在广场的北门口也摆放两张指引牌，一张指引人们前往舞台活动区，一张指引人们往展销区。
⑷18号庆典和19号的后续可在广场门口放置拱形门，制造现场活泼和喜庆的气氛，同时在路口可舞狮，狮子为活动单位，可吸引人群往广场去走，就是一个引导作用(成本计算可省略)。
舞台设计：舞台的设计不需太过华丽，只需一张台子，两张幕布宣传广告，一张主题为"华意泰富广场周年店庆之奥运篇"另一张主题为"华意泰富广场之创建文明城市篇" 节目安排：18号安排为"奥运篇"，时间为下午14：00~16：00.下午14：00庆典活动正式开始，首先由广场领导发表讲话，之后开始一系列庆典活动，包扩有奖问答(可就广场的一些情况对现场观众进行提问答对者奖励一份一份小礼品)，因为为"奥运篇"，同时可进行奥运知识小问答。
还可开展全民参与的"参与运动，健康你我"的互动游戏，请现场的观众上台表演。期间还可穿插歌曲舞蹈等节目。19号的"创建文明城市篇"与18号大致相同，只是将问答的题目性质变换一下，同时还可请当场的交警或城管人员现场说教，教会大家如何从自身出发，为创建文明城市做贡献。同时可开展一些小游戏，如转转盘，获大奖等。 奖品设置：奖品可设置为优惠卷，现金兑换卷，实物奖品等，可由各商户出奖品，或广场统一安排。
四、活动可能存在的风险和问题
⑴因为活动现场安排在广场的南门口，而这边的广场场地并不是很大，所以有可能导致这一区的人流量太大，导致向世纪联华和路边延伸。针对这一点，可安排广场的保安和管理员维持现场的`秩序。
⑵因为舞台设计在广场的南门，因此这边的人流量可能会大一些，而忽略了从广场北门经过的人。针对这一点，一方面可在北门处放置宣传广告牌和指引牌，同时，还可安排人员在北门分发传单，指引人们向舞台和展销区去。
⑶考虑到时间原因，18号为周一，大多数人都要上班，因而外出的人不会太多，从而影响到活动的声势与影响力。要解决这一问题，我想我们可以先安排一些工作人员，或自己有空闲时间的亲朋好友来助阵，俗称撑场面，当路人看到这边有不少人围着看热闹，利用大多数人的从众心理，吸引路人驻足观看和购物。
五、经费预算
宣传单页 2万份 1600 元
横幅 4条 1200 元
舞台及礼仪 8800元
人工费用 1000 元
六、可参考建议：
1.将地点放到世纪联华马路隔壁的广场上，舞台商铺一体，布置更加方便，更加成规模，现场好控制，影响足够大，更容易吸引顾客，效果为最佳，唯一就是成本提高(广场的租借费用)，还有就是需要管理人员现场维护秩序，因为这边为十字路口，交通要塞，现在南京正在创建文明城市，所以这应该是可以使用广场的唯一阻碍。
2因为18号为星期一，如果活动重点放开业那天的话，可能效果并不好，所以我们建议放到17号，也就是星期天，也就是15,16两天宣传，17号重点活动，18号为附属活动，活动时间就为15,16,17,18四天。
店庆活动方案范文
社会上经常会有各种类型的活动，在活动开展以前我们都会先准备一份活动方案，活动方案主要是为了确定活动的圆满进行，你做好活动方案了吗？以下是由小编为大家整理的“店庆活动方案范文”，不妨参考一下。希望你喜欢！
一、活动目的及背景：
对于一个新兴卖场要打开市场占领市场份额，要不以自身的品牌实力打动消费者，要不以大力度的促销活动，在消费观念上打动消费者，
ktv周年庆活动方案。见于我KTV的实际情况，及周边人群的消费档次，将KTV定位为大众休闲、娱乐为一体的综合型娱乐城。
金融危机虽然已开始平息，但在人们消费观念上的阴影依然挥之不去。周边商圈的竞争对手也在蠢蠢欲动，在这样的消费观念、竞争环境下，我们需要改变营销策略，适时推出大力度的宣传及促销活动。
综上所述，我们既要加大品牌实力的宣传，又可在适当时间推出大力度的促销活动。
周年庆促销是KTV销售的黄金期。在运营2周年的日子里，我们应该抓住这个有利的庆典机会，聚拢人气，回馈、感谢我们忠实的顾客朋友，更主要的是为了提升KTV的销售。
二、市场分析
1、优越的地理环境；
目前新区的KTV，具有不便利的交通，但具有众多固定居民区，其消费能力强，消费水平高，潜在无限的商机。
2、准确的商业地位；
集休闲、娱乐为一体的综合型娱乐城，具有KTV娱乐，要突出主题化、个性化，
规划方案《ktv周年庆活动方案》。利用传统的商业形式，结合差异化的卖点，在竞争对手中摄取客户，争夺市场份额。
3、优雅的购物环境；
目前楼层的分布、包房的设计规划，配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉，整体的消费环境能给人一种高档、时尚、潮流的优越感。
4、强劲的竞争对手；
太完美天上人间66会所等
5、新兴企业，市场份额不足，广告宣传还需加大力度，()增加品牌知名度，还需进一步规范内部运营体系。
三、活动策划
A、SP主体活动：
提案A、满100元送20元礼券（注：此活动主要考虑店庆，力度相对较大）
活动时间：7月日-7月日（周至周跨度3天）
活动内容：
活动期间，参加此活动的消费者，当天消费累计的电脑小票，满100元送20元礼券，满20xx送50元礼券，依此类推多买多送。（部分酒水及特价商品不参与本期活动）
操作规则：
1、礼券消费部分不再赠送礼券；
2、销售票可以累计；
3、礼券不可兑换现金且不设找赎；
4、损坏或撕毁均无效；
5、礼券可购买参加活动的商品，使用有效期为此次活动的时间段内，过期自动作废。（或者可延长时间）
提案B、满20xx减免10元再送20元礼券
（注：此活动主要考虑店庆，力度相对较大。将消费额度提高至20xx目的在于提高客单价。满20xx免10送20元礼券较能制造轰动效应，相当于直接满100送30元礼券）
操作规则：
1、顾客凭参加活动专柜的当日售货小票，在收银台买单时，收银员直接将减免部分减掉；
2、顾客凭减免后的电脑小票，在换券处换取相应金额的礼券；
3、礼券消费部分不再赠送礼券；
4、销售票可以累计；
5、礼券不可兑换现金且不设找赎；
6、损坏或撕毁均无效；
7、礼券可购参加活动的商品，使用有效期为此次活动的时间段内，过期自动作废。（或者可延长时间）
最新实用！火锅店周年庆活动策划方案
上学的时候一般都会有很多活动的开展，我们一般会在开展活动之前准备一份活动方案，活动方案是将活动的一切事宜进行规划，你的活动方案做好了吗？以下是小编收集整理的“最新实用！火锅店周年庆活动策划方案”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
火锅店周年庆活动策划方案 篇1
一、活动目的
圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。
另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
二、活动主题
缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。
三、活动时间
20____年__月日-__月__日。
四、活动内容
主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)
活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)。
20____年__月__日-20__年__月__日(除去平安夜当晚)。
凡一次性消费满______元的赠送价值20元的圣诞手套一副。
凡一次性消费满______元的赠送价值35元的圣诞老人一个。
凡一次性消费满______元的赠送价值50元的圣诞树一株。
20____年__月__日-20____年__月__日(除去元旦当天)。
凡一次性消费满______元的赠送价值20元的卡通兔一对。
凡一次性消费满______元的赠送价值35元的中国风茶具一套。
凡一次性消费满______元的赠送价值50元的中国结一对。
备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过____，聚餐时应该会大约______-______元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。
活动二：__号当天活动
1.所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。
2.圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等)，在规定时间(__：00-__：00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客，选一个红包)。
3.推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐(消费满五百)。
4.一次性消费满______元的顾客，发放元旦优惠的代金券____元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。
5.平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。
元旦当天活动：
1.大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤。
2.店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好(元旦快乐，龙年吉祥)。
3.推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等。
火锅店周年庆活动策划方案 篇2
一、开业活动
1、主题：聚缘七星，星星相映，买一送一
2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”，以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)，视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。
3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即承上启下，传承发展，让历史为未来服务。另一方面，诠释了品牌的内涵和外延，为今后的促销开辟了广阔的空间。
二、主题活动
1、主题：七星高照，真情回报，
2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚(七星)时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是，只是奖品有一定的区别，但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。
3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而体现“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境界，培育起消费者对火锅店的忠诚度。
三、卖点活动
1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照
2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”)，获得“寿星”称号。凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。
3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健健康康的生活，让“聚缘七星”得到大家的心赏。
四、节期活动
1、元旦节——“新年头，新兆头，新搞头”摘星活动，即用七类星物悬挂在店堂内，每类星物代表一种新年祝福，其间，凡摘星的消费者，今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。
2、春节——“聚缘七星，家和齐心”闹春活动，即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的，每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料，此外，每桌可获书法家现场书写一幅春联。
3、情人节——“星星相映，品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣，均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。
4、劳动节——“七星北斗，劳模生辉”慰问活动，即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模，均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。
5、教师节——“星星之火，光亮于师”感恩活动，即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师，凭教师证均可享受7.9折的优惠，并获一张特制的贺卡。
6、国庆节——“国家，大家，一家”欢庆活动，即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的，除获赠送的小吃外，可享受7.9拆的优惠。
五、广告策略
对于聚缘七星火锅而言，好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁，更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。
广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“大众化”，因此广告必须符合大众的“口味”，这是制定广告策略所需要认真把握的。
1、广告基调
聚缘七星火锅的生命力在于：“三本”——本质、本味、本色，以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中，前者求本朔源;后者聚缘惜缘。然而，广告基调的确立在于它的统一性：有统一的表现，广告诉求力才强;有统一的表现，品牌才便于提升;有统一的表现，广告匹配才。这样才会有可能降低广告投放的成本。
经研究，聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上，即“爱憎分明，热情豪放。”
2、广告诉求点
所谓广告，就是通过一定的媒介和方式，将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源，以此达到促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息，必须要有一个主题或主线来整合与贯穿，这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。
一般说来，广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色，同时也是消费者最关切的东西。为了突出“七星”的品牌概念，拟用“七星”()整合七个方面的广告诉求，使“聚缘七星，七星高照”，成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此，独创、独特、独享的广告诉求点：七星高照!现分述如下：
汤料——本质、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。
菜品——养眼、清心、爽口，推崇“绿色食品”之艺术。
器具——品牌、品性、品位，推崇“相随星艳”之载体。
环境——聚缘、惜缘、育缘，推崇“缘份天空”之意境。
服务——热情、真情、亲情，推崇“惜缘为贵”之态度。
管理——一体、到位、各谐，推崇“人性活化”之原则。
加盟——交心、换心、一心，推崇“同映同辉”之合作。
3、广告发布
实践证明，广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中，属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广，客源层多，效果;印刷媒体不但担当现场促销的主角，而且可以定向自由派发，针对性和灵活性较强;户外媒体位置固定，比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短，是聚缘七星火锅广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如下：
第一阶段推品牌形象
通过硬、软广告的发布，让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下，继往开来。
(1)开业前的广告发布
通过软广告发布，拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来，传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘，重情讲议”和“服务理念，人和归缘，惜缘为贵”，增强大众的关注力。此外，可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌，吸引当地的消费者。
(2)开业时的广告发布
一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景，分别在重庆晚报和重庆商报上做广告，并把开业“聚缘七星，星星相映，买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相同，采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人，其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识，增加趣味性和保存性。
(3)开业后的广告发布
待经营进入正常状态的情况下，举行一次小型研讨会，其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是：“七星高照”的现象透视着什么?届时，邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加，其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。
第二阶段推概念
此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告诉求点：“七星高照”。前后历时七周，每周介绍“一星”，让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷，逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解，从而使之达到“缘于你我他，齐心呵护她”的目的，提高消费者的忠诚度。
火锅店促销活动策划方案3
火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。而炎热的夏季成了正在经营的____火锅及火锅类餐饮的煞星，火锅夏季如何经营?路在何方?
1.啤酒免费
夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位，无限量供应。可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。有事实作为依据，大家就不用怀疑。
最后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你，难道不去?
2.火上加火策略
既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼，火锅免费整”。
活动规则：
(1)每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。
(2)如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。
(3)在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率的时候，将入座的客人进行扎帐。
(4)挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了2000块，只要他又那么好的运气和胆量。
此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了，我幸运，如同中了彩票头奖;如果我没中，那么我也无所谓。反正自己消费了。
3.其他营销小策略
(1)免费冰激凌。
(2)免费凉茶。
(3)免费绿豆汤。
以及其他，但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用，增加顾客对我们的映像。
火锅店周年庆活动策划方案 篇3
一、目的
借端午节契机，宣传德庄，增加卖点，以期达聚拢人气的作用，同时由于暑假期间，为吸引学生消费群体，平稳过渡淡季，稳定客户群体，特制订以下活动方案：
二、活动时间
20____年6月14日～8月1日
三、活动主题
“粽”情重“义”，来店有惊喜
四、活动内容
1、6.14-6.16来就送：凡来店就餐的，每桌赠送精美粽子及咸蛋一份。
2、6.14-7.31参与送：就餐客户可凭收银小票在吧台参与一次抽奖活动，将获得喜好菜品永久免费卡一张
奖品设置如下：
特等奖：永久免费不同款的高端菜品2个(价值20元内的菜品随意选择)
一等奖：永久免费不同款的特色菜品2个(价值15元内的菜品随意选择)
二等奖：永久免费不同款的高端菜品2个(价值10元内的菜品随意选择)
三等奖：永久免费不同款的高端菜品2个(价值8元内的菜品随意选择)
幸运奖：永久免费不同款的高端菜品2个(价值5元内的菜品随意选择)
喜好菜品永久免费卡使用规则：
1)、该卡优惠措施永久有效
2)、该卡不打包、不外卖、不找零、不兑现
3)、每桌、每餐限使用一次，不同时享受其他优惠活动
3、暑假期间，根据当地学生消费水平，特别制作菜单，推出学生超惠套餐(30-40元/人含水酒)。2桌及以上超惠套餐的9.5折优惠
5桌及以上超惠套餐的9折优惠
8桌及以上超惠套餐的8.8折优惠
备注：
为使每日促销的活动经费处于正常状态，在设定每日的各类奖项数量时，
请根据自身店内的实际情况来设定，现准备20颗乒乓球在抽奖箱内，其中1个特等奖，2个一等奖，3个二等奖，4个三等奖和10个幸运奖，每抽出任何奖项后，又将其放回抽奖箱内。
六、活动宣传形式
(一)短信
短信内容：又是一年端午节，依然记得您!德庄粽情重义、来店有好礼!凭短信还可以获得菜品8.8折优惠或全单9.5折优惠。
(二)海报或横幅或盾牌
温馨提示：火锅店淡季促销方案的制定，可以从以下三方面着手：
不同地区的消费者，会表现出不同的消费习惯，如果要改变消费者的消费习惯，经营者必须对消费者的消费观念进行引导。
1、明确餐馆定位首先要分析一下餐馆的定位。火锅店可以定位为涮羊肉火锅店，也可以定位为经营羊肉类特色系列菜肴的餐馆，或定位为特色火锅店、大众火锅店，或单纯就是一家餐馆。周围是餐饮林立，竞争激烈。就此看来，把特色产品经营透才是关键。
2、进行消费引导
定位好后，就会有火锅店的特色产品，经营特色产品，并在夏季吸引顾客，就必须主动积极地去做一些消费引导，比如通过一些中医理论来说明什么体质的人在夏季吃涮羊肉更有好处。当然，这要借助媒体来宣传，并且一定要有真实的依据。但是要记住：宣传不是单纯的使用促销手段，像吃多少送多少，价格折扣之类，而是要突出你的产品-涮羊肉有什么特点，能给消费者带来什么益处。
百年涮肉老字号东来顺在深圳开了几家店，它在夏天的生意就出奇的好，因为他们不是通过常规的打折手段来吸引客人，而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念，“夏天气温高，人容易出汗、劳累而且喜欢吃冷饮、吹冷气，耗氧很多，消耗其实比其他季节更大。在中医理论里，羊肉属于滋阴类食品，正所谓要阴阳均衡，春夏滋阴，秋冬壮阳，夏天吃羊肉就能达到补充体力的效果，而且羊肉性温，内含15种氨基酸，所以无论什么季节吃都不会上火。”另外，东来顺还特别讲究烹饪方式，他们认为：“羊肉用炭火烤、煎炸就不太好，夏季的涮羊肉火锅更应清淡一些，如用清水涮着吃效果会更好，加一些凉性的甘蔗、冬瓜等中和一下口味也是不错的选择。” 当然，东来顺的涮羊肉做得很专业，因而，赢得了"涮肉何处好，东来顺佳"的美誉。
3、做足火锅特色
餐馆要按照火锅店的风格进行装潢的，还可以考虑开发火锅系列产品来做足火锅特色。开发一些适合夏季的火锅，可从底料上着手，比如清凉、温补的锅底，口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅，以适合不同年龄阶层的消费者需要，如冰淇淋火锅;也可以根据当地客源群的特点，推出清香爽口的火锅，比如清汤锅底;还有，夏季瓜果蔬菜多，爱涮什么都可以，比如健康时尚的蔬菜火锅，滋补排毒的菌类火锅，创意十足的水果火锅等等。夏季，由于气候炎热，很多人会感觉胃口不佳，如果能在聚福楼品尝到各式美味的火锅菜，消费者的胃口必定大开。一传十，十传百，顾客自然会纷至沓来
火锅店周年庆活动策划方案 篇4
一、公司概述
____市“128”涮羊肉火锅店位于____人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像____这样的内地城市，这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是：顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。
二、环境分析
1、宏观/微观环境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此，“涮羊肉”就成了宫廷佳肴;
涮羊肉讲究刀工细，肉片薄而完整，调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时，顾客围坐火炉四周，将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮，再蘸上佐料，随涮随吃，味道鲜美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天。窗外大雪纷纷，一片寒冷景象;室内却热气腾腾，几个好友边吃边侃，又是一派火热的景象。经过数百年的发展，涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择;
位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久，是品涮羊肉的首选之地。此外，在北京、上海这样的街头，涮羊肉的店随处可见，足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地，涮羊肉也有很强的号召力，这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出;
在新乡这样的内地城市，人们接触草原副产物的机会并不是很多，相比于牛奶等已经内地很普及来说，涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知，尤其是在冬天，人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西，而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品，也有益于人们的健康;
因此，____地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店，在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆，更是一个不错的打入市场的时机。
2、竞争者，机会\威胁分析(OT分析)
在北京乃至全国地区，东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖;1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中，又被认定为清真风味食品;
但____本地，还没有东来顺的分店。____市历史较长，规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的，总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于1998年，在____市区已经开了四家分店，在____市火锅业中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口，并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在____还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉，竹园火锅城等火锅店在____市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力;
在这样激烈的市场竞争下，若128没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感;
128拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效，对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤，只喝不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效，十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效，为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本;
坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务，是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时，相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，128必须意识到这一点，长期坚持下去，永远走在市场竞争的前列。
三、4P分析
在企业的营销过程中，4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P分别是产品(product)，价格(price)，地点(place)，促销(promotion)。此4P(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素，也是企业进行市场营销活动的主要手段，对它们的具体运用，形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏，也深刻影响着企业未来的命运。
1、产品(product)
128作为一个火锅店，主营产品无疑是与火锅有关的产品。128的特色是涮羊肉，这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向，其它毫无疑问都应该以此为中心;
2、价格(price)
128的店面面积为230平方米，客容量为150平方米，由于此店的规模和____市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说，是完全可以接受的。因此，相对于其它的大规模店铺来说，鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势，在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者;
3、地点(place)
128位于新乡市人民路120号，人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距128很近，加上人民路在____的重要的地理位置和周围发达的交通环境，都为鲜羔楼的经营带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑;
4、促销(promotion)
要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础，采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此，在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初，企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展;
四、Action
纸上谈兵不会给企业带来任何效益，只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况，制定符合当地环境的营销策略，为企业的下一步发展作铺垫。具体来说，可以采用以下的几种策略：
(1)开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商);
(2)在店面附近拉横幅，发宣传单;
(3)成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折;
(4)建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品;
(5)新品推出时，配合小袋免费赠品;
(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影;
(7)在当地举办素食文化活动，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响;
(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康;
(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动;
(10)节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。
五、目标
公司在发展事业的同时，应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神，把“精、诚”二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点，奉行“产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象，总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送，对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。
坚持“顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量，最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标，是128奋斗的方向，也是对消费者的承诺。
##结束火锅店周年庆活动策划方案 篇5
一、市场竞争态势分析
市场需求：吃火锅是中国多数人喜欢的饮食习惯，特别是四川的火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将从事火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。
作为火锅店，其基础特点与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。从业者想要从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以懂得人们需要什么类型的火锅;控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息，在特定的市场区域，创办具有特点的火锅店，以获得稳固而可靠的市场份额。所以说，做好前期的市场调查，是开火锅店的前提。火锅店特点：市场大、利润大，进入良性循环后收益也大
火锅因其自身的特点，无可不涮，无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展不断进步，人们对一些原有的老的事物不再那么有兴趣，而更多地追求新生的、有特色的事物，这就对火锅市场提出了新要求，一则传统火锅市场并未饱和，再则新兴的特色火锅不断涌现，为火锅行业开拓了更为广阔的市场。
对火锅市场的影响因素：
(1)、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
(2)、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
(3)、周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。竞争对手：目前市场上的火锅店有很多，其中比较有名的有”海底捞”其中“海底捞“以其优质和贴心的服务赢得消费者喜爱.海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继
承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。它以服务差异化为战略指导，始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，将用心服务做为基本经营理念，致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务;在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
二、目标市场的定位
目标市场主要是学生，工薪阶层和各个家庭，并以养生火锅吸引高收入阶层
三：营销定位策略
1、研发和引导很重要
首先，要打开火锅的生意之门，必须解决吃火锅容易上火的难题，如重庆的奇__火锅，广告语：奇就奇在吃了不上火，其在锅底里加入了几十味中药材来平衡花椒和辣椒的燥性，吃后感觉很舒服，目前以在全国发展了200多家分店，生意非常火爆，同时商家还需在消费习惯，消费观念方面加以引导，例如，北京东来顺唰肉，夏天的生意也出奇地好，他们不是通过常规的打折手段来吸引客人，而是倡导夏天更应该吃羊肉的观念，“夏天气温高，人容易出汗、劳累后喜欢吃冷饮、吹冷气，耗氧很多，消耗其实比其他季节更大。在中医理论里，羊肉属于滋阴类食品，正所谓要阴阳均衡，春夏滋阴，秋冬壮阳，夏天吃羊肉就能达到补充
体力的效果，而且羊肉性温，内含15种氨基酸，所以无论什么季节吃都不会上火。”
2、节能降耗措施很关键
餐饮企业在淡季的利润很大一部分是节约出来的，而不是挣出来的，为了节约成本，我把每天洗菜的水用于洗地和冲厕所等，光水费每月就为该店节约1千多元，又如餐饮的一线员工多数来自全国各地，离家较远，我们每年把员工的探亲假，以及其他假期安排在淡季回家，也降低了不少人工成本。另外，在淡季启用学生暑期兼职，临时工，计时工也值得尝试。
3、充分利用好各种资源
为了充分的利用好火锅店上午的一切资源，火锅企业要想在淡季生存，必须不断创新、增加服务项目，灵活经营，提高火锅的附加值，应根据地理位置的不同来调整，如店开在商务中心地段的，可聘请中餐厨师，中午增加炒菜，商务套餐等，在人口流动大的地方，还可早上卖早餐，中午卖快餐等
都可以发挥许多资源进行增收创利。成都有一家火锅连锁公司，早上在自己每家分店门口卖特色包子，每天上午门口买包子的人群早早的就排起了长龙，成了火锅店门口的一大奇观，不仅增加了收入，提升了人气，更重要的是让消费者更了解了餐厅，无形中拉近了与顾客的距离。
4、淡季更应做足特色
不断开发火锅系列产品来做足火锅特色，如开发一些适合夏季的火锅，可从底料上着手，比如清凉、温补的锅底，口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅，以适合不同年龄阶层的消费者需要，如冰火锅、养颜锅等;也可以根据当地客源群的特点，推出清香爽口的火锅，比如清汤锅底;还有，夏季瓜果蔬菜多，想涮什么都可以，比如健康时尚的蔬菜火锅，滋补排毒的菌类火锅，创意十足的水果火锅等等。
最近，在西安发现了一家叫“红屋”的小就小涮涮吧，非常有创新，这家店的老板为了简化锅底，降低锅底成本，他把火锅的味道主要集中在调料碗上而非锅底，这样一来他把锅底成本一下降来了，一般其他火锅店的锅底售价在30元左右，有的还不一定能保本，而他的锅底在只售6元的情况下还有钱挣，光这个便宜的锅底就吸引不少客源，同时他还在油碟碗上做足文章，比如采用的是鸳鸯油碗，人家的广告语都是这样打的，“您吃过鸳鸯火锅，但不一定吃过鸳鸯油碗”，两种不同的味道，一边是芝麻酱味型，一边是用鲜椒做成的鲜椒味，这个味型今年非常流行，鲜鲜的，辣辣的一股清香，吃起来十分的过瘾，加上简单时尚的装修风格，开业以来更是天天排队，生意好的不得了。
夏季，由于气候炎热，很多人会感觉胃口不佳，如果能在您的火锅店品尝到各式美味的火锅、菜品，消费者的胃口必定大开。顾客自然也会纷至沓来。
5、用服务细节取胜
去过西安的朋友也许对“海底捞”三个字并不陌生，这家以细节，以服务取胜的火锅店，在西安创造了一年四季连续十年排队的奇迹，成为西安火锅市场上的一餐饮，在海底捞菜品“全都可以”点半份，而且量并“不少”。不过，最让人难忘的还是服务——等座本来是令人心焦的事情，但在这里“变成了一种享受”，排队时有冰水、果盘、瓜子、豆浆、柠檬水供你“免费食用”，有棋牌“供你娱乐”，美甲、擦鞋“全部免费”。还有魔术表演等，整个用餐过程也让人“很舒服”，在这里，你能“充分体会到上帝的感觉”。还有他们从不做宣传，而是经常为附件的商铺，写字楼免费送豆浆、柠檬水等，以此来拉近与顾客的距离，培养顾客的忠诚。这种服务和营销的方式的确值得借鉴。
办法是人想出来的，只要用心去做，总会找到突破的地方，要坚信只有淡季的思想，没有淡季的市场。
我们的火锅店特色
集医、道之精华，得巴蜀之神味的麻辣养生火锅，其本身就是：绿色火锅、健康火锅。
像麻辣养生火锅独有的五行养生茶，就是由五种纯天然中草药，根据阴阳五行的原理精致而成，不仅清爽可口，且具有清热解毒、开胃健脾之功效;而我们的麻辣养生火锅的锅底，同样加入了各种中草药，不仅麻辣鲜香、补肺益肾，而且顿顿吃不上火。至于火锅的各种特色菜品，像淮山奶汤鸭肠、栀子鹅肠、皮蛋清心丸子、山楂鲜毛肚、龙眼里脊等，更是处处具有保健养生的特色和功效。
当然，麻辣养生火锅秉承着“以信创品牌，以诚得天下”的连锁信条，所有加盟店一律采用全程保姆式托管服务和整店输出的加盟模式，所以无论是其味道、特色、理念、功效、服务，还是在食品安全卫生的把关上，都是和麻辣养生火锅直营店一脉相承。其科学合理的投资方案，系统专业的营建支持和规范有效的营运指导，与全国各地加盟商紧密合作，互利双赢。
火锅企业，良心事业。麻辣养生火锅将会一如既往地以优质的产品和热诚的服务，为广大消费者提供舒适的美食享受，以绿色、健康、养生的饮食文化追求，沿“食不厌精”之古训而积极奋进，为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受，给广大加盟商提供最值得信赖的品牌保证。
四、营销组合策略
产品策略:根据不同的人设计不同的套餐，比如家庭套菜、儿童套菜，白领套菜，经理人套菜等，分出档次，给人以正式感
价格策略：分大小锅底。普通锅小锅五元，大锅八元;养生锅根据种类十五元到三十五元不等
促销策略：1.建议会员制.老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，巩固现有顾客，并发展新顾客，可以建立以下会员机制：
(1)消费满__元即可办会员卡一张，每次用餐可以享受9._
折，并获赠__积分;
(2)当积分满___，即可兑换升级会员卡，享受8._折优惠;
(3)当升级卡积分满___，即可兑换卡，享受7._折优惠。
2.每周一款特价菜.以周为单位，提供一款时令特价菜，或者是几个菜品，由顾客任选其一。
3.代金、折扣券
以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券，吸引客户再次来店。
4.赠品
利用节假日的促销节点，用餐__元以上赠送不同价位精美礼品。
5.抽奖
抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策，可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。
6.服务品质
通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，服务上的细节：
(1)入店问候语;
(2)用餐时温馨提醒;
(3)对菜品的了如指掌;
(4)茶水、饮料的送达及时。
火锅店周年庆活动策划方案 篇6
百年传承火锅绝技，大店培训重庆特色火锅干锅汤锅，全程指导，不需加盟也可火爆赚钱。
学做火锅，开一个火锅店，最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱，那么，火锅店开业策划就十分重要了。
实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见xxxx装修风格)，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日，共计三天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“xxxx火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
方案的主要内容
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、xxxx专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、xxxx专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、xxxx木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9：00，晚16：00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有xxxx雕像。
2、门头上悬挂两面xxxxPOP旗。
3、门头下方悬挂xxxx专用灯笼，每个灯笼上印有“xxxx”专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆xxxx火锅”全国连锁xx店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝xxxx火锅全国连锁xx店开业;消费满100元，送xx元消费券(一正一反)。
5、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国xx家店同庆xx店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送xx元(消费券)、吃xxxx火锅，好礼送不断。活动时间：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
6、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
7、大门口铺红地毯。
8、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅——xxxx火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送xx元(消费券)，可重复放置。
9、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“xxxx火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：
(1)发放时段：11：00-12：30;17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11：30到12：30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的`高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆xxxx火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10：30-13：00(沿途配合发放DM单)。
(9)短信发送内容：“吃xxxx火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆xxxx火锅店开业，吃100元(菜品)，送元(消费券);好礼不断，订座电话。
(10)电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和xxxx扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，xxxx伞1把、xxxx杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、xxxx伞1把、xxxx杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、xxxx伞1把、xxxx杯(普通)2个。
此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注：1、凡来就餐每桌均赠送xxxx手提袋1个，xxxx中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅：
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝xxxx各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受
火锅店周年庆活动策划方案 篇7
一、开业活动目的
火锅城地理位置处于居民区附近，周边有多个小区，目标群体以周边的居民为主。本次开业的目的在于“本店开业一炮打红”，扩大火锅城在本区域内的影响力，达到宣传本火锅城的目的。
二、开业促销目标
促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅。
三、开业促销策略
（一）低价引客策略：
1、开业首日百元火锅免费送！（仅限前三桌，不可与“百元啤酒免费喝”活动一起参与）。
2、开业前三日百元啤酒免费喝！（仅限三桌，活动不可重复参与）。
3、开业前三日，进行“今天，您家的晚饭我们包了”主题宣传活动。（仅限一桌，需控制在每桌200元之内，需大量派发宣传单，并设立咨询点、报名点，现场进行抽取幸运家庭）。
4、开业第四日起，为了刺激消费者继续入店消费，除了可继续施行“百元啤酒免费喝”活动（每日三桌外），另与酒水商确定促销酒水优惠关系，并执行（啤酒1元1瓶，够XX瓶送火锅），具体的产品如何赠送可自由确定。
（二）食客隔日有礼送——拉引回头客策略：
1、凡在开业期间到本店消费的顾客，将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一箱（16盒装伊利、蒙牛均可），并打出“某某火锅城，关注您的晚餐，更关注您的早餐”宣传主题口号。（该活动限定开业三天内，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名内）。
2、设立VIP会员卡，并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡。通过登记会员卡的姓名，进行对客户档案的建立，作为后期进行促销活动之用。
四、开业活动宣传
1、宣传时间：开业前两周。
2、宣传形式：DM单发放，微信，微博宣传。
3、小区宣传栏张贴广告。
4、宣传内容：传达火锅店形象及开业活动等信息。
五、开业促销活动之后的营销战略建议
1、按照正常情况，促销期过后服务人员必然会产生一定的劳累心理，需及时调整人员心态以及工作态度。
2、火锅城在进入营业正常轨道后，需不断的出一些新鲜的促销活动，以保持顾客对该火锅店的新鲜感。
3、建议打造自己的核心火锅产品，制造与别人不同价值的火锅，但又不可脱离平常大众所接受的火锅范围。
4、建议进行价格合理定位，认真的分析周边的竞争环境，特别是价格情况。然后对火锅城的价格进行合理定位。
5、因火锅城在居民区，假定火锅城的顾客定位为周边居民，则往后的营销活动可多与居民互动式进行，更容易得到居民对火锅城的认可。
