学做月饼作文 篇1
中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……
八月十五中秋节是星期五,老爹、老妈来到我们家,亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭,所以我们准备做月饼晚上吃。
我们准备了面、红糖、花生等十余种食物,便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼,就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空,我就求妈妈,她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大,我也想做一个。
我爱吃红糖花生红枣馅的月饼了,于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后,让妈妈看了一下。妈妈说:“准备的很丰富,做吧。”我就学着妈妈的样子做起来,先是把红糖放到热水里化成糖浆,又将花生和红枣切拍成小块块,把这些原料均匀混合,便开始送进烤箱里烤了。这个时候,妈妈抬起头,慢慢地说:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议,我便拿起模型按起来。可能是我太用力了,把饼压成了扁圆形。我突发奇想,不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟,那时快,我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃,或者太烂,挨妈妈的批评,所以烤了不一会儿,我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见,我就站在烤箱前挡着。叮铃铃,时间到了,烤好了。打开箱门,一阵香味扑鼻,一看,颜色比市场上的月饼重,味道却很好吃。于是,我就拿了一个给妈妈尝尝,她也觉得不错。便问:“是你刚才做的?”我回答当然啦。妈妈笑着说:“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。
晚上,我们吃了团圆饭,赏了中秋月,家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许,甭提我心里多高兴了。
学做月饼作文 篇2
我喜欢的节日到了,这就是快乐美好的——中秋节!中秋节到了,看月亮。吃月饼的节日到了,我在中午的时候,吃了一个绿豆加蛋黄的月饼,吃了第一个就想吃第二个,因为这味道是我爱吃的一种。
下午,我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心,比如:小小月饼,开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案,我做的月饼点心各式各样。千姿百态,样样味道都不大相同,妈妈还夸我特别有创意和创新,我听了更有信心,急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道,妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了,我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕,结果做的有点像小动物的古代文字,呵呵呵!好像有点不太成功呀!经过妈妈和奶奶的指点和改正,后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕,有点奇形怪状的样子,不过味道还可以呢。
太好了,我学会做月饼,还有点心。蛋糕的合体形状了。
当天晚上,我们一家人把做好的点心端到桌子上,共同享用我们的努力劳动成果,感觉很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圆,真像一个又大又美的大月饼,我们看着月亮,吃着美味伦比的甜品,今天的中秋节过的很有意义,我很开心。
学做月饼作文 篇3
“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕,我来到树人教育,李老 师神秘地对我们说:“今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪,不知李 老师葫芦里卖的是什么药。
后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队,戴起了小黄帽,出发去月饼工厂。刚进了工厂的门,就闻到一股扑鼻的香气,闻得我头晕眼花。进了制作室,我看到许多模子和几个烤炉,烤炉里散发出迷人的香味。
我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包进面 皮里,压平,用刀子在上面划几条痕,卷成一个条条,后把头尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。
我们再看制作豆沙月饼,做月饼的阿姨拿来个豆沙馅,把豆沙馅包进面 皮里,用模子用力一压,后把压成的月饼放进烤箱里烘焙,就OK了。
轮到我们大显身手了。米老板拿了些面 皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下,再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了,豆沙馅很大,皮太薄了,包进去有点不可能,米老板对我说:“有句话叫面薄馅大,我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手,把馅按在面 皮上,再让我把面 皮包住豆沙馅四周,后把馅往里面抠,把面 皮全面包住豆沙馅,拿来模子一按,就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字:豆沙。张正豪也在做,他一直捏面 皮,一不小心,把面 皮捏破了。但他没灰心,想尽办法,并在米老板的帮助下,包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅,但是他毕竟努力了。
等到同学们都做完了以后,米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼,我心里高兴极了。
学做月饼作文 篇4
中秋节,我报名参加了保利广场举办的月饼DIY活动。
一大早,妈妈就带我来到活动现场,居然有一些小朋友比我起得还早,噢,还有“嫦娥姐姐”帮我们助阵呢。
平时只知道吃,这月饼到底是怎么做出来的?今天总算得见庐山真面目了——只见“嫦娥姐姐”在一个容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,这些原材料可是一一称过重量不能随意放置的哟。“嫦娥姐姐”将原材料混合搅拌后放在一边,然后开始和面。十几分钟后面和好了,只见她将混合的原料揉成一个个小面团,然后分给我们小朋友。
我拿到了一块乒乓球大小的面团,咖啡色的。“嫦娥姐姐”让我们先把面团拍平,我仔细地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐说的把莲蓉馅放上去,再从边沿往中间按,揉成圆圆的汤包那样。别觉得很简单,其实还是细致活,这不,有小朋友不小心把馅露出来了,有的把面 皮弄破了,幸亏我小心。接着,我拿过来一个按压器,把我喜欢的玫瑰花造型放在按压器里面,轻轻地把面团塞进去,翻转,对准碗里面使劲一压,后在月饼表面上洒一些白色的面粉。就这样,我的第一个处 女作——漂亮迷人的玫瑰花月饼就诞生了。
“好诱人啊,好想尝一下!”旁边的小朋友忍不住说。妈妈也直夸我做的月饼品相不错,味道应该更不错。
我心里美死了,呵呵,能干吧?关键的,这是我自己亲手做的月饼,意义非同一般噢!
学做月饼作文 篇5
“江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮”望着皎洁的明月,我不禁吟诵起了张若虚的《春江花月夜》。伴着轻柔的音乐,这首诗也拉开了我们家中秋节联欢会的大幕……随着一首欢快的乐曲,我们全家开始了第一项游戏——“颂月赛诗大比拼”。爸爸首先上场,他声音洪亮地朗诵起了李白的《静夜思》:“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”我为爸爸热烈鼓掌,妈妈却不屑一顾:“哼,有什么了不起,瞧我的!”说着,漂亮的妈妈声情并茂地朗诵起来,“明月出天山,苍茫云海间。长风几万里,吹度玉门关。”呵呵,这是我们刚学过的《关山月》,我和爸爸为妈妈大声喝彩。终于轮到我了,我清了清嗓子,情不自禁地吟道:“戍鼓断人行,边秋一雁声,露从今夜白,月是故乡明。”刚朗诵完,爸爸就竖起了大拇指,妈妈更是喜不自禁:“我们的宝贝,还会背杜甫的《月夜忆舍弟》,太棒了!”……经过三轮紧张、激烈的.比拼,后,我和爸爸统统被学识渊博、古诗积累极多的妈妈给“剿灭”了。
接着,我们进行第二项游戏——“成语擂台赛”,比比谁的成语多,还必须和月亮有关。我捂住嘴巴忍不住心中窃喜:我们刚学过“明月”这个主题单元,我可是积累了很多和“月亮”有关的成语。因此,我胸有成竹,一马当先:“皓月当空。”爸爸挠了挠头发说:“月……月……月光如水。”他滑稽的样子逗得我和妈妈哈哈大笑。妈妈笑够了,才慢条斯理地摸着自己的脸说:“花容月貌。”我连忙接道:“闭月羞花。”爸爸略一思索,自信满满地说:“众星拱月。”妈妈毫不示弱:“披星戴月。”妈妈刚说完,我迫不及待地抢答:“花好月圆、花前月下、日新月异、日积月累、月黑风高、月朗星稀……”我一口气说了十几个成语,爸爸妈妈被我的“连珠炮”镇住了,妈妈笑着说:“我甘拜下风!”爸爸假装悲伤地说:“我是自愧不如啊!”我呢,嘿嘿,有说不出的得意。
游戏在欢声笑语中拉上了帷幕,抬头仰望天空,月亮像娇羞的少女掀起了面纱,露出了迷人的笑脸。我们吃着香甜的月饼,赏着银盘似的明月,遥想着嫦娥和玉兔,度过了这个令人难忘的中秋节。
学做月饼作文 篇6
年年中秋夜,今朝别样圆。一年中重要的节日中秋节又快到了。每当中秋节快要来临的时候,必定是中国人举家望月,团圆相聚的时刻。在这一天,我们无论是身在室宇家内,还是身处异国他乡,都会祭神祖、赏明月、食月饼、饮桂酒。祈求上天保佑全家人平平安安,幸福安康。“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”堂堂一代大文豪苏轼在九百多年以前,面对与自己爱的弟弟苏辙在中秋之夜分处两地不得相见,不由发出了这样的感叹,在这样感叹的背后,又何止是东坡先生一人的肺腑之言,它更是代表了全天下所有中国人对一家人能够在一起团圆的理想与期盼。
团圆,其实是一种福。中国人赋予了“团圆”这二字非常神圣的内涵和寓意。在古代中国人看来,团圆并不仅仅是全家人在一起团聚那么简单。中国古代社会是封建礼法严格的家族式社会,等级制森严。如果以一个封建大家族长辈的视角来看的话,那么只有族人俱在、子孙满堂、忠孝守礼、和睦有爱等条件存在的时候,才可算得上是真正意义上的“团圆”。
中国古人是如此的看重“团圆”,以至于到了现代社会,“团圆”已经渐渐的变成了一种文化的符号与象征。在中国这样一个“以和为贵”的国度里,“团圆”代表了中国人几千年以来对于幸福的不懈奋斗与追求。中国人讲究“饮水思源,叶落归根”,它强调了人在向前奋斗的过程中或者人老了以后,不要忘了回到家乡去和亲人们团聚在一起。它的精神号召力是如此的强大,以至于能吸引海外的华人侨胞不顾天之遥、路之迢也要回到家乡认祖归根的情结。纵使从未相识,然同样是黄皮肤、黑头发的华夏同胞,只要相遇在一起,纵有千言万语也难以尽诉团圆之情。
学做月饼作文 篇7
人们常说“月到中秋分外明”,这话很有道理。看,那带着一圈金环的月儿终于升起来了。它先是金黄金黄的,徐徐穿过一朵一朵轻烟似的白云,向上升着、升着,就在一刹那间,月儿的颜色变浅了、变白了!它高高地升起来了。圆得那样可爱,那样有趣,就像一个银色的玉盘反射出一道道白光。
啊,皎洁的月亮,你引起多少人的丰富想象:嫦娥,因偷吃仙药,被关在寂寞的广寒宫内;吴刚,被罚砍那砍不断的桂花树;小玉兔,在广寒宫里为嫦娥捣药……
我多想和吴刚去做伴,多想去慰问孤独的嫦娥,多想去逗逗可爱的小玉兔呀……
可你又那么遥远,我想借大雁的翅膀,在这欢乐的时刻飞向你的怀抱,可大雁也飞不了这么高;我想用长虹架起一座彩桥,去探望你这地球的少年,可当彩虹出现时,你却不知在何方……
看着这圆圆的月亮,我又思念起去世的奶奶来。她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。一想起奶奶来,我的眼睛就湿润了,奶奶好像也在我们身旁和我们欢度佳节。这不正应了“每逢佳节倍思亲”的诗句吗?
我凝神望着月儿,口里嚼着香甜的月饼,听爸爸讲着月亮的传说,我又想起台湾的小朋友,直到很晚很晚……
人们常说“月到中秋分外明”,这话很有道理。看,那带着一圈金环的月儿终于升起来了。它先是金黄金黄的,徐徐穿过一朵一朵轻烟似的白云,向上升着、升着,就在一刹那间,月儿的颜色变浅了、变白了!
它高高地升起来了。圆得那样可爱,那样有趣,就像一个银色的玉盘反射出一道道白光。
啊,皎洁的月亮,你引起多少人的丰富想象:嫦娥,因偷吃仙药,被关在寂寞的广寒宫内;吴刚,被罚砍那砍不断的桂花树;小玉兔,在广寒宫里为嫦娥捣药……
我多想和吴刚去做伴,多想去慰问孤独的嫦娥,多想去逗逗可爱的小玉兔呀……
可你又那么遥远,我想借大雁的翅膀,在这欢乐的时刻飞向你的怀抱,可大雁也飞不了这么高;我想用长虹架起一座彩桥,去探望你这地球的少年,可当彩虹出现时,你却不知在何方……
看着这圆圆的月亮,我又思念起去世的奶奶来。她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。一想起奶奶来,我的眼睛就湿润了,奶奶好像也在我们身旁和我们欢度佳节。这不正应了“每逢佳节倍思亲”的诗句吗?
我凝神望着月儿,口里嚼着香甜的月饼,听爸爸讲着月亮的传说,我又想起台湾的小朋友,直到很晚很晚……
学做月饼作文 篇8
中秋节到来了,我和妈妈一起去做月饼。大约下午13:30左右我们到达目的地,我们报了到以后,莹阳妈妈就把材料分给我。我赶紧去洗手间把手洗得干干净净,开始动手啰。我来教大家做吧!先把面团分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一个一样,失败,因为馅露出来了哦!包不住呗。然后把面团揉成圆形,一点差错也不能出,不然月饼就做不出来了,大家千万不要认为是汤圆。接着把它压扁,然后把夹心放进去包起来,揉呀揉呀,再揉成圆形,再用模具,把圆形饼放入模具中,压一下,可爱的KITTY月饼就出来了,我小小翼翼地把这个月饼给拿出来。
月饼的第一步已经做好了,第二步就是放入烤箱进行烘烤,要十五分钟哦,时间不能太短,也不能太长,否则不是烤的生了,就是焦了。后一步是进行包装,我把月饼一个一个的放进盒子里,用包装袋装好,然后放在封塑机上封好缺口,哈哈,大功告成,新鲜美味的月饼就做好了。
后告诉大家,做月饼一定要仔细哦,不然就会像我做第一个月饼一样,压的时候没仔细,把馅全挤出来了。哈哈!!!做月饼真是一件开心的事。
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